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Manual de Prácticas QUIMICA I 2022

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Colegio de Bachilleres del Estado de Querétaro


Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

MANUAL DE ACTIVIDADES EXPERIMENTALES


QUÍMICA I

Colegio de Bachilleres del Estado de Querétaro

Dirección Académica

Nombre del estudiante:


APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE(S)

Grupo:

Profesor:

Rev. 2022_B

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 1

ENTRE TUBITOS Y FIERRITOS


(CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIO

Introducción

Es muy importante que el alumno se familiarice con cada uno de los aparatos,
sustancias químicas, el análisis y el material frecuentemente utilizado, pues
dominándolos puede llegar a seleccionarlos y trabajar con ellos adecuadamente,
con lo cual desarrollará la habilidad necesaria para realizar cualquier práctica de
todas las ciencias naturales.
Además de conocer los nombres y los usos del material y equipo de laboratorio,
debe aprender a utilizar las técnicas de cuidados necesarios para limpiarlos y
conservarlos en buen estado.
Los alumnos deberán acatar el reglamento de laboratorio, y estar muy atentos a
las explicaciones que el profesor les de, pues el uso y el manejo de sustancias
químicas en forma inadecuada presenta gran riesgo para todos.
De acuerdo al campo de estudios de las ciencias naturales, las mediciones más
importantes y frecuentes que se realizan se incluyen las de masa, volumen,
densidad, tiempo y temperatura.

Es importante que antes de realizar esta actividad experimental investigues lo


necesario para resolver el siguiente:

Cuestionario

1. Según tu criterio, ¿consideras que una persona aprendería correctamente a


cocinar sin contar con los instrumentos necesarios, o sin conocer su manejo y
funcionamiento? Justifica tu respuesta.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

2. Investiga los materiales o equipos de medición que emplea comúnmente:


Un panadero Una ama de casa Un médico general

3. ¿Cuál será la diferencia entre una báscula convencional y una eléctrica?


(Sugerencia: Puedes observar ambos ejemplos en un supermercado)

4. ¿Cuál será la diferencia entre un material y un equipo de laboratorio?


Menciona un ejemplo en ambos casos.

5. Analiza la siguiente figura e identifica cada uno de los materiales utilizados


en el aparato mostrado.

Figura 1

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

6. Analiza y completa la siguiente tabla utilizando el Sistema Internacional de


Unidades

Medida Unidad Símbolo Material o equipo utilizado para su


determinación
Masa
Longitud
Volumen
Tiempo
Temperatura
Energía

7. Investiga cómo se clasifica el material de laboratorio e indica tres ejemplos


de cada caso.

Objetivo

Que el alumno se familiarice con los equipos, materiales y sustancias químicas de uso frecuente
en el laboratorio, que adquiera cierta habilidad y destreza en el manejo de los mismos,
facilitando así el desarrollo de las prácticas siguientes.

Materiales y sustancias

Materiales Sustancias
Charola con diferentes tipos de materiales y equipo: Agua
volumétricos, pesada, soporte, resistentes al calor etc. Colorante o un sobre kool aid*
Leche y galletas marías *
Mantequilla *
* Material proporcionado por el alumno

Procedimiento

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Experimento 1: Y... ¿yo con quién me junto?

Siguiendo las instrucciones del profesor cada equipo elaborará previamente un juego de tarjetas
donde se especifique nombre y uso del instrumental básico de laboratorio (se recomienda
realizar esta actividad una sesión antes.

A cada equipo se le asignará una charola con el instrumental más común existente en el
laboratorio:
1. Utilizando las tarjetas previamente elaboradas, asigna la que corresponde a
cada material contenido en la charola.
2. Clasifica ahora el material, considerando su uso en: volumétrico, de soporte
y para operaciones específicas.
3. El profesor expondrá las normas de manejo y precauciones a considerar en
el uso de los materiales y sustancias más empleados en el laboratorio,
escúchalo atentamente y registra lo más importante.

Registro de resultados y de observaciones

¿Cuáles son las características generales de los materiales volumétricos?

¿De los materiales de soporte?

¿De los materiales para operaciones específicas?

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Clasificación del material


Volumétricos De soporte Para operaciones
específicas

Experimento 2. Y... ¿esto cómo se usa?

1. Mide 40ml de agua y calienta a la temperatura de 40°C durante 2min.


2. Dejar de calentar, y agrega un gramo de colorante mezclando
perfectamente
3. Agrega 5ml de la solución y viértelos en un tubo de ensayo y calienta con
mucho cuidado hasta que se alcance el punto de ebullición
4. Pesa un vaso de precipitado de 50ml y agrega 20ml de la solución que se
preparó anteriormente; pesar nuevamente el vaso con la solución y
determinar el peso de los 20ml de solución. (con estos datos puedes
determinar la densidad de la solución, inténtalo.)

Registro de resultados y observaciones:

Materiales Operaciones Resultados


________________________ _________________ _________________
________________________ _________________ _________________
________________________ _________________ _________________
________________________ _________________ _________________
________________________ _________________ _________________
________________________ _________________ _________________
________________________ _________________ _________________

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Conclusiones

Actividades complementarias
1. Investiga qué pesa más, un litro de agua o un litro de leche. Justifica tu
respuesta.

2. Identifica los materiales que emplearías para realizar lo siguiente:


Pesar 50 gramos de galletas, pulverizarlas y después separar en dos porciones
de 25 g cada una. Disolver la primera porción en leche y, la segunda, mezclarla
con dos cucharadas de mantequilla derretida.

3. En la siguiente tabla, escribe el uso más común de cada uno de los materiales:

Embudo de
filtración
Mortero
Tela de asbesto
Pipeta volumétrica
Gradilla
Mechero de Bunsen

Glosario

Densidad: Es la medida de la materia que posee un volumen en el espacio, y se


calcula con la sig. Expresión: d=m/v
Laboratorio: Lugar donde se efectúan experimentos científicos

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Masa: Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo


Materia: Es la sustancia que compone a los cuerpos y que es perceptible a los
sentidos, incluye cualquier entidad que posee masa cuando está en reposo
Peso: Se define como la fuerza de atracción que ejerce la tierra o cualquier
otro astro sobre un cuerpo, es decir, la interacción entre la masa y la fuerza
de gravedad.
Química: Ciencia que estudia la materia y los cambios de la misma que producen
sustancias diferentes y el papel de la energía en dichos cambios.

Bibliografía

Rodríguez Moreno Norma Gloria, et. al


Prácticas de química I
SEP-DEGETI-SEIT(1996)

Espriella, Andrés y Ramírez Leopoldo


Del Átomo a las Macromoléculas
Química II (2001)

CONTROL DE ASISTENCIA Y EVALUACION

Calificación
Nombre de los integrantes Asistencia Experimentación(1) Reporte(2) Total

(1) Se evalúa el desempeño y participación en la realización de la práctica ….50%


(2) Reporte, el cuál debe incluir cuestionario previo, registro de datos, cálculos,
conclusiones y actividades complementarias ------------------------------- 50%

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.2

¿Por qué no empezar ahora?

Introducción

La interacción, en muchas ocasiones irracional entre el hombre y el ambiente


trae como consecuencia grandes problemas ambientales, en donde, con
frecuencia damos gran valor a aquellos que traen como resultado un grave
impacto ambiental, como lo es la lluvia ácida, la contaminación del agua, el efecto
invernadero, etc., pero menospreciamos muchas veces por desconocimiento
aquellos fenómenos o hechos cotidianos que tienen un efecto negativo para
nuestro ambiente, cuya raíz puede nacer en la falta de una educación ambiental
desde nuestro hogar hasta nuestra escuela.
La educación ambiental se define como el proceso de adquisición de valores y
clarificación de conceptos cuyo objetivo es desarrollar actitudes y capacidades
necesarias para entender y apreciar las interacciones entre el hombre, su
cultura y su entorno biofísico.
La aplicación de la educación ambiental en la asignatura de Química nos lleva a
interactuar con nuestro medio, conociendo la importancia que tiene el manejo de
reactivos químicos en el laboratorio, los cuidados que debemos tener en su
manejo, los efectos contaminantes y el posible tratamiento a aplicar para
disminuir sus afectaciones a la salud y al ambiente.

Cuestionario

Enlista 3 sustancias químicas que emplees en tu casa


___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Investiga cómo estas sustancias afectan tu salud y explícalo brevemente


___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

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¿Qué efecto tiene sobre el ambiente los residuos químicos que generamos en nuestra casa?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Investiga las propiedades de las sustancias químicas que se van a manipular en el laboratorio de
Química II, y sus efectos contaminantes.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Objetivo

Qué el alumno identifique y clasifique las sustancias químicas manipuladas en las


actividades experimentales de laboratorio de Química II, conozca sus efectos
contaminantes y los posibles tratamientos a aplicar para disminuir las
afectaciones a la salud y al ambiente.

Material y sustancias

Lista de reactivos utilizados en el laboratorio de Química II


Etiquetas de colores.

Hipótesis.

El conocimiento de las propiedades de las sustancias químicas que se utilizan en las actividades
experimentales de Química II, de sus efectos contaminantes y de los posibles tratamientos a
aplicar, permitirá trabajar en el laboratorio en condiciones adecuadas para la salud y para el
ambiente.

Actividad 1. Identificación de los reactivos según sus propiedades.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

El alumno con ayuda de su profesor identificará los reactivos empleados en la asignatura de


Química II, para que observe las distintas etiquetas de colores que se asignan a los frascos de
reactivos de acuerdo a las propiedades siguientes:

Tóxicos: etiqueta azul


Inflamables: etiqueta roja
Oxidantes: etiqueta amarilla
Corrosivos: etiqueta blanca
Sin problemas: etiqueta verde

Actividad 2. Almacenamiento de los reactivos según su peligrosidad y su incompatibilidad


química.

De acuerdo a la investigación realizada, clasificar los reactivos en función de sus propiedades


para almacenarlos tomando en cuenta que no deben colocarse juntos:

Explosivos con: ácidos fuertes, oxidantes fuertes, bases fuertes, aminas, material combustible
Oxidantes con: derivados halogenados, compuestos halogenados, reductores, inflamables, ácidos
fuertes, metales
Ácidos con: oxidantes, bases fuertes, metales
Bases y sales básicas con: ácidos, derivados halogenados, metales
Metales activos con: agua, ácidos, derivados halogenados

Actividad 3. Clasificación y tratamiento de residuos químicos

El profesor explicará la clasificación de los residuos químicos y los posibles métodos de


tratamiento de acuerdo a lo siguiente:

Los residuos se clasifican según su naturaleza y toxicidad en:


Þ desechos para reciclaje
Þ desechos para reúso
Þ desechos para ser tratados

Los métodos generales de tratamiento de los desechos son:


Þ Neutralización y arrastre
Þ Combustión y evaporación
Þ Neutralización y enterrado
Þ Disolventes

Actividad 4. Manipulación de sustancias químicas

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Las precauciones a considerar en la manipulación de sustancias químicas en el laboratorio serán:


Uso permanente de gafas protectoras y de guantes
En lo posible, manipular bajo vitrina de gases
Atender llamas abiertas u otras fuentes de ignición
No ingerir comidas ni bebidas en el laboratorio
Disponer de los materiales, productos y preparaciones aconsejables en el botiquín del
laboratorio.
El alumno identificará con ayuda de su profesor cuando se deben considerar las precauciones
antes citadas en la manipulación de las sustancias químicas.

Registro de datos
Completar la siguiente tabla:

IDENTIFICACIÓN ALMACENAMIENTO
REACTIVO PROPIEDADES ETIQUETA PROPIEDAD NO ALMACENAR

Conclusiones
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

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Actividades complementarias

1. Investigar los métodos de tratamiento que se les dan a los desechos (químico-biológicos) de
un hospital y de un laboratorio de análisis clínicos.

2. Investigar los métodos de tratamiento que se les da a los desechos radiactivos de una planta
nuclear.

Bibliografía

1. Enkerlin-Ernesto C., Cano-Gerónimo, Vogel-Enrique.1997.Ciencia Ambiental y Desarrollo


sostenible.607-615. En: Educación ambiental, investigación y participación de la comunidad.
Internacional Thompson Editores

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 2


CRITERIOS DE EVALUACIÓN VALOR CALIFICACIÓN

1.- Cuestionario 1
2.- Registro de resultados 2
3.- Conclusiones 2
4.- Actividades complementarias 2
5.- Presentación 1
6.- Ortografía 2
Total 10

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.3

¡AHHH.... MAGIA!
(MATERIA, ENERGÍA Y CAMBIOS)

Introducción

“Energía” es un término muy utilizado aun cuando representa un concepto muy abstracto. La
energía se reconoce por sus efectos en la materia, ya que no puede verse, tocarse, o sentirse
directamente, sino a través de la materia. Las cenizas, los gases tóxicos, el agua, los disolventes
son materia que pueden participar en un cambio y liberar o absorber algún tipo de energía.
En general la energía se define como la capacidad de realizar un trabajo. Existen diversas
manifestaciones de energía como son la energía cinética, energía radiante, energía térmica,
energía química, energía potencial, energía nuclear, etc.
Todas las formas de energía se pueden convertir unas en otras. Cuando se está bajo el sol se
siente calor porque, en la piel, la energía radiante se convierte en energía calorífica; cuando se
hace ejercicio la energía química acumulada en el cuerpo se transforma en energía cinética. Los
científicos han llegado a la conclusión de que, a pesar de que la energía puede ser de diferentes
formas que son interconvertibles entre sí, la energía no se puede crear ni destruir, solo
transformar. Este principio se resume en la ley de la conservación de la energía.

Cuestionario

1. Describe las principales características de un sólido, un líquido y un gas

2. En nuestro medio encontramos agua en los tres estados de agregación. ¿Qué diferencia hay
en las moléculas de cada uno de éstos estados?

3. ¿Qué relación hay entre la temperatura y el estado de agregación de una sustancia?

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4. ¿Cuál es la diferencia básica entre calor y temperatura?

5. ¿Cómo distingues a un cambio físico de un cambio químico?

6. ¿Qué manifestaciones de la energía se presentan al encender un cerillo?

Objetivo

Que el alumno identifique las diferentes formas de interacción entre la materia y la energía al
producirse un cambio.

Materiales y Sustancias

Cantidad Materiales Cantidad Sustancias


1 Tela de alambre con asbesto 0.2 ml Ácido sulfúrico concentrado
1 Vaso de precipitados de 100 ml 2 ml Etanol
1 Trozo de papel de estraza 0.2 g Permanganato de Potasio
1 Tripie 0.2 g Yodo ó Naftaleno
1 Vidrio de reloj 0.2 g Sulfato de cobre (II) pentahidratado
1 Agitador de vidrio 0.2 g Óxido de zinc
1 Lámina de cobre 0.2 g Clorato de potasio
1 Espátula 2.5 cm Magnesio en cinta
6 Tubos de ensayo 0.5 ml Agua
1 Pinza para tubo de ensayo
1 Mechero de bunsen
1 Pinzas para crisol
NOTA: ES MEJOR UTILIZAR EL NAFTALENO, YA QUE ES MENOS TÓXICO.
Hipótesis
Si aplicamos algún tipo de energía a la materia, entonces esta sufrirá un cambio que puede ser
físico o químico.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Procedimiento

Experimento 1. ¡ Bravo magazo...!

1. En el vidrio de reloj, coloca el permanganato de potasio (ten cuidado de no tocar la sustancia


con los dedos).
2. Coloca sobre el tripie la tela de alambre con asbesto y encima de él un trocito de papel de
estraza en forma de esferita, la cual haz remojado previamente con alcohol.
3. A continuación, toma el agitador de vidrio y adiciónale una gota de ácido sulfúrico, llévalo de
inmediato al vidrio de reloj que contiene el permanganato, de tal forma que queden unidos
unos pocos cristales de permanganato. Observa la producción de vapores tóxicos al entrar
en contacto las dos sustancias. Enseguida toca con el agitador el papel y observa lo que
ocurre. Ve la siguiente figura:

H2SO4 C2H5OH
KMnO4

NOTA: Ten mucho cuidado con este experimento, porque además de emplear sustancias
corrosivas, al realizarlo se producen vapores tóxicos y peligrosos; por lo que debes utilizar las
menores cantidades de sustancia posible. Cuando acerques el magnesio a la flama, no veas
directamente la flama producida.

Registro de datos

Experimento 2. ¡La cosa está .... que arde...!

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Enumera seis tubos de ensayo y coloca en éstos las sustancias que se indican en el cuadro de
abajo, excepto la cinta de magnesio y la lámina de cobre.
Utiliza unas pinzas y calienta los tubos hasta que observes cambios en la coloración de cada
sustancia. En cuanto a los líquidos, caliéntalos hasta que hiervan y observa cual lo hace primero.
Sujeta la cinta de magnesio con las pinzas, acércala a la flama del mechero hasta que se produzca
algún cambio. Repite la actividad anterior, pero ahora con el cobre.

NOTA: Ten mucho cuidado con el etanol, ya que es sumamente flamable y advierte a tus
compañeros de equipo que no deberán colocarse enfrente de la boca del tubo.
.

Registro de datos y resultados

Tubo Sustancia Aspecto inicial Aspecto final


1 Oxido de cinc
2 Permanganato de potasio
3 Naftaleno ó Yodo
4 Sulfato de cobre
5 Etanol
6 Agua
7 Magnesio
8 Cobre

Conclusiones

Actividades complementarias

1. Haz una relación de las transformaciones energéticas (qué tipo de energía se tenía al inicio y
cuál al final) en lo siguientes procesos:
a) Colisión de dos automóviles
b) Tormenta tropical
c) Incendio forestal
d) Proyección de una película.

2. Analiza tu entorno cercano para identificar algún tipo de cambio (físico o químico) que esté
ocurriendo en éste momento. Anótalo.

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Glosario

Energía. Fuerza necesaria para realizar un trabajo.


Cambio físico. Cambios que sufre la materia en su apariencia como la forma, tamaño, estado
de agregación, estado de movimiento. La energía implicada es pequeña.
Cambio Químico. Cambios que alteran la naturaleza íntima de la materia; después del
cambio, se obtiene una materia con propiedades distintas a la original.
Bibliografía

Chamizo J.A. y Garritz A. Química. Addison Wesley.


Chang Raymond. Química. Mc Graw Hill.
Evaluación

ITEGRANTES OBSERVACIONES
(por orden alfabético)

CRITERIOS DE EVALUACIÓN VALOR CALIFICACIÓN


1. Cuestionario
2. Experimento No.1
a) Registro de datos
3. Experimento No.2
a) Registro de datos
4. Conclusiones
5. Actividad complementaria
6. Presentación
7. Ortografía
Total

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 4

¡... Y... SE PUSO DE MIL COLORES!


(COLORACIONES DE LUZ EMITIDAS POR ALGUNAS SUSTANCIAS)

Introducción

Los átomos son los componentes fundamentales de la materia, pero ¿cómo


podemos saber qué átomo forma parte de un material? Una propiedad muy
utilizada en la identificación, es la emisión de luz que producen las sustancias,
como las sales al ser calentadas dando un color característico, que además,
aporta información en el conocimiento de la materia.

Es importante que antes de realizar esta actividad experimental investigues lo necesario para
resolver el siguiente:

Cuestionario

1. ¿Por qué se dice que la luz tiene una naturaleza dual?

2. ¿A qué se le llama espectro?

3. ¿Qué es el espectro electromagnético?

4. ¿Por qué las sustancias emiten luz al calentarlas?

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5. ¿Por qué se dice que los espectros de líneas son como las huellas digitales?

Objetivo
Que el alumno considere las emisiones de luz de algunas sustancias al calentarse,
como una alternativa para conocer su estructura.

Materiales y sustancias

Cantidad Materiales Cantidad Sustancias


1 Mechero de bunsen 20 ml ácido clorhídrico al 5%
1 Vaso de precipitado de 0.2g Cloruro de sodio
100 ml
1 Porta-asa con alambre 0.2 g Cloruro de litio
0.2 g Cloruro de potasio
0.2 g Cloruro de bario
0.2 g Cloruro de cobre
0.2 g Cloruro de estroncio

Hipótesis. El alumno comprobará que los átomos al calentarse emiten luz a


longitud de onda característica determinada por un color en particular

Procedimiento

Experimento 1: Ensayo a la flama.

Antes de iniciar el experimento, es necesario que laves la porta-asa


introduciéndola en el vaso que contiene el ácido clorhídrico, retírala, colócala en
la flama del mechero para eliminar las impurezas y observa el color de la flama.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Toma con la porta-asa un poco de cada una de las sustancias que aparecen en el
cuadro de abajo y colócalas en la parte superior de la flama del mechero. Si
tienes problemas porque la sal no permanece en la asa, humedece ligeramente
adicionando una gota de agua antes de tomar la sal. Anota el color de la flama
que observes. No olvides que después de utilizar cada sal, debes repetir el paso
del lavado de la porta-asa hasta que no dé ninguna coloración.

Se coloca en la Se toma la sal Se coloca en la flama


flama con el asa y se observa
asaasa
Registro de observaciones

Sustancias Color de la flama observada en el Color de la flama reportada en la


experimento bibliografía
Cloruro de sodio
Cloruro de litio
Cloruro de potasio
Cloruro de bario
Cloruro de cobre
Cloruro de estroncio

Actividad complementaria
1. Investiga qué sustancias son las que producen las diferentes coloraciones
en la quema de juegos pirotécnicos.
2. Investiga el funcionamiento de los rayos láser.

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Glosario

Radiación electromagnética: Es lo que comúnmente llamamos luz, entre las


cuales se encuentra la luz visible, la infrarroja y la ultravioleta.
Onda electromagnética: Onda que tiene un componente de campo eléctrico y un
componente de campo magnético.

Bibliografía.
Chang, Raymond. Química. Editorial MacGraw Hill.
Garritz, A. Chamizo J.A. Química. Editorial Addison Wesley.

INTEGRANTES % DE CALIFICA
PARTICIPACION CION

CRITERIO DE EVALUACIÓN VALOR CALIFICACIÓN


1. Cuestionario
2. Registro de observaciones
3.- Actividad complementaria
4.Presentación
5.Ortografía
Total 10

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 5

EN BUSCA DE PATRONES
(PERIODICIDAD)

Introducción

El arreglo de los diversos elementos químicos de una manera sistemática, llamada Tabla periódica
de los Elementos, se atribuye a Mendeleev. Aunque la Tabla Periódica moderna difiere un poco
de la original, se ha mantenido el principio general para la colocación de los elementos de forma
que aquellos que tengan propiedades similares estén colocados en la misma columna.

Las filas de la Tabla Periódica son llamadas períodos y las columnas son conocidas como familias
o grupos. Usualmente las propiedades físicas varían de una manera congruente en una familia.
Por ejemplo, si examinamos el punto de ebullición de los metales alcalinos se observa que la
tendencia es hacia su disminución al aumentar el número atómico a lo largo del grupo.
Li: 1317ºC, Na: 892ºC, K: 774ºC, Rb: 701ºC, Cs: 685ºC

Pueden observarse otras tendencias a través de los períodos: aunque hay anomalías, se pueden
observar patrones generales. Por ejemplo, si vemos la electronegatividad de los elementos del
3er período: Na: 1.0, Mg: 1.3, Al: 1.5, Si: 1.8, P: 2.1, S: 2.4, Cl: 2.9. La tendencia es hacia
un incremento en la electronegatividad a través de la tabla periódica.

Objetivo

Que el alumno observe tendencias periódicas en la reactividad de elementos de la misma columna


de la Tabla Periódica.

Materiales y sustancias

Cantidad material Sustancias


9 Tubos de ensaye Yoduro de potasio 0.01M
5 Pipetas graduadas Solución de yodo 0.05M
1 Pipetas Pasteur Solución saturada de bromo
2 Goteros * Blanqueador para lavandería
1 Gradilla Cloruro de potasio 0.1 M
1 Agitador Hipoclorito de sodio
Acido clorhídrico 6M
Bromuro de potasio 0.1M (ó NaBr)
Tetracloruro de carbono
* Material proporcionado por el alumno

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Hipótesis

La reactividad de los elementos del grupo VII A, halógenos, disminuye de arriba hacia abajo,
es decir, el flúor es más reactivo que el yodo.

Procedimiento

Preparación y reactividad de los halógenos.

Reacción 1: Preparación del cloro


Coloca 1 ml de blanqueador para lavandería en un tubo de ensaye. Los blanqueadores contienen
aproximadamente 5% de hipoclorito de sodio NaOCl y 95% de materiales inertes. Añade 500
microlitros (unas 10 gotas) de tetracloruro de carbono CCl4. Se formará un sistema de dos fases.
Observa el color del CCl4 (fase superior) y el del agua (fase inferior). Acidifica el sistema con
HCl 6M (10 gotas aproximadamente) y agita. ¿Qué indicación tiene de que se ha formado cloro y
se ha disuelto en la capa el CCl4?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

NOTA: No deseche este tubo de ensaye ya que se utilizará más adelante.

Reacción 2: Reactividad del cloro


Coloca 1 ml de solución de bromuro de potasio (KBr) 0.1 M en un tubo de ensaye. Añade la mitad
del CCl4 (que contiene cloro) que se preparó en la reacción anterior usando una pipeta pasteur.
Agita el tubo de ensaye por un momento. ¿Se ha llevado a cabo una reacción? ¿Cómo puedes
saberlo? _______________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Lleva a cabo la misma reacción, pero esta vez usa 1 ml de solución de yoduro de potasio 0.01M
(KI). ¿Se ha llevado a cabo una reacción? ¿Cómo puedes saberlo?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

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Reacción 3: Reactividad del bromo


Coloca 1 ml de agua saturada con bromo en un tubo de ensaye. Agrega 0.5 ml de CCl4 y anota el
color del bromo en el CCl4. Agrega 1 ml de solución 0.1 M de cloruro de potasio (KCl) y agita el
tubo de ensaye por un momento. ¿Se ha llevado a cabo una reacción?
_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Reacción 4: Reactividad del yodo


Coloca 1 ml de una solución 0.05M de yodo en un tubo de ensaye. Agrega 0.5 ml de CCl4 y observa
el color del yodo en el CCl4; Añade 1 ml de solución 0.1 M de KCl y agita el tubo de ensaye por un
momento. ¿Se lleva a cabo una reacción?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Lleva a cabo la misma reacción, pero esta vez utiliza 1 ml de una solución 0.1 M de KBr. ¿se ha
llevado a cabo una reacción?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Registro de resultados

Indica si los reactivos de cada columna reaccionan para desplazar al ión halogenuro en la sal
indicada en la columna horizontal.

KCl KBr KI
Cl2
Br2
I2

Conclusiones

¿Qué puedes concluir acerca de la reactividad de los halógenos? ¿Esperarías que el F2 sea más
o menos reactivo que el Cl2?

______________________________________________________________________

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Actividades complementarias

1. Investiga cuál es la contribución de Moseley a la tabla periódica moderna.


2. Investiga qué es una serie de actividad química.

Bibliografía

Chang, R.(1997). Química. Editorial Mc Graw-Hill. México.

CONTROL DE ASISTENCIA Y EVALUACION

INTGRANTES % DE PARTICIPACION EN LA ELABORACION


DEL REPORTE

CRITERIOS DE EVALUACION VALOR CALIFICACION

1.- Registro de observaciones


a) Experimento 1 1.5
b) Experimento 2 1.5
c) Experimento 3 1.5
d) Experimento 4 1.5
2.- Conclusiones 1
3.- Actividades complementarias 1
4.- Presentación 1
5.- Ortografía: Mas de 10 faltas 1
corresponden a cero en esta practica
Total 10

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 6

DIME CON QUIÉN TE JUNTAS Y TE DIRE CÓMO ERES


(ENLACES QUÍMICOS)

Introducción

En el diario deambular por la vida estamos en contacto con infinidad de cosas


que no apreciamos o que no cuestionamos, simplemente porque estamos
acostumbrados a ellas. Un ejemplo claro es el teléfono. ¿Sabías que para que el
timbre del teléfono suene se necesita la combinación de 42 elementos distintos?
Estos elementos forman compuestos que generan una colección sonora, la que
nosotros percibimos. Pero, ¿cómo se forman estos compuestos?
Sabemos que los elementos están formados por átomos y que éstos son
eléctricamente neutros, es decir, tienen la misma cantidad de electrones y
protones. Para que los elementos formen compuestos, tiene que haber “algo” que
mantenga unido a los átomos. Ese “algo” son fuerzas fundamentalmente de
naturaleza eléctrica que “enlazan” un átomo con otro. Dependiendo de la fuerza
de atracción electrostática que se dé, será el tipo de enlace químico entre los
átomos.

Es importante que antes de realizar esta actividad experimental investigues lo


necesario para resolver el siguiente:

Cuestionario

1. Subraya las sustancias que se disuelven en agua. Justifica tu respuesta.


a) LiF b) Benceno c) Grafito d) NaHCO3 e) Al(OH)3

2. Calcula la diferencia de eletronegatividades e identifica el tipo de enlace presente entre los


átomos de los siguientes compuestos:
a) Na2S b) S8 c) Li2O d) H2

____________ _____________ ____________ _____________

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

3. ¿Haz preparado engrudo alguna vez? Investiga que tipo de unión se presenta entre el
almidón y el agua.

Objetivo

Que el alumno distinga las propiedades de las sustancias, en función exclusiva del tipo de enlace
químico, para explicar aquellas características que se derivan del enlace.

Material y sustancias

Cantidad Material y equipo Cantidad Sustancia


1 Termómetro 2g Urea
1 Circuito eléctrico 2.5 g Cloruro de sodio
7 Vasos de precipitados 2.g Naftaleno ó Yodo
12 Tubos de ensayo 5 ml Ácido acético al 5%
1 Gradilla para tubos de ensayo 2g Vaselina
6 Pipetas de 5ml 2g Dicromato de potasio
2 Barras de cobre 5 ml Hexano ó Benceno
1 Mechero de bunsen 2.5 g Azúcar
1 Soporte universal 200 ml Agua
1 Pinzas para tubo de ensaye
1 Cápsula de porcelana
25 cm Alambre de cobre, hierro y latón
6 Láminas de diferentes metales
NOTA: ES MEJOR UTILIZAR EL HEXANO Y NAFTALENO, YA QUE SON MENOS TÓXICOS
Hipótesis: Las actividades experimentales que se realizaran en el transcurso de esta práctica
nos permitirán comprobar como las propiedades de las sustancias están íntimamente
relacionadas con el tipo de enlace que presenten.

Procedimiento

Experimento 1: Conductividad eléctrica

a) Monta el aparato del esquema; comprueba el circuito, conecta a la corriente eléctrica, cierra
el interruptor y une las barras de cobre (De preferencia usa un circuito con una batería de
9 V).

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

b) Enjuaga y seca con una toalla de papel las barras de cobre al cambiarlas de sustancias (de
preferencia, desconecta el circuito).
c) No toques las barras (electrodos) con las llaves del agua ni con otro objeto metálico.
d) Introduce las barras de cobre en un vaso con 10 ml de agua destilada y observa si hay
conductividad eléctrica.
e) Repite esta operación con dicromato de potasio, urea y azúcar, cada una en un vaso.
f) Agrega 5 ml de agua destilada a cada vaso, introduce los electrodos y observa la
conductividad.
g) Coloca en un vaso de precipitado 5 ml de Hexano ó Benceno y prueba su conductividad.
h) En una cápsula de porcelana coloca 0.5 g de dicromato de potasio, calienta hasta fundir.
i) Introduce las barras y observa la conductividad eléctrica.

Electrodos

Registro de observaciones

Sustancias sólidas Características de la conducción eléctrica


Buen conductor Semi-conductor Mal conductor
Cloruro de sodio
Dicromato de potasio
Azúcar
Urea

Sustancias en solución
Cloruro de sodio
Dicromato de potasio
Azúcar
Urea
Líquidos
Hexano ó Benceno
Dicromato de potasio fundido

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Experimento 2. Condutividad de algunos metales

Utiliza el aparato del experimento 1 y observa la conductividad de las láminas de plomo, aluminio,
zinc, hierro, etc.
a) Enrolla un alambre de cobre en el bulbo de un termómetro, dejando libre aproximadamente
5 centímetros del extremo inferior. Con un cerillo encendido calienta el extremo libre del
alambre durante 40 segundos y observa la variación de la temperatura.
b) Repite la operación con un alambre de hierro o de latón.
PRECAUCIÓN: no pongas en contacto la flama del cerillo con el bulbo del termómetro.

Registro de observaciones

1. ¿En cuál de las láminas la intensidad luminosa fue mayor?

2. ¿A qué se debe la variación de la temperatura?

Experimento 3. Solubilidad de algunas sustancias

a) En tres tubos de ensayo distintos coloca 0.1 g de cloruro de sodio y agrega a cada uno 2ml
de diferentes solventes, como se observa en la siguiente figura.

2 ml de 2 ml de 2 ml de
agua ácido hexano
destilada acético

0.1 g NaCl

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

b) Observa la disolución que ocurre en cada tubo de ensayo


c) En tres tubos de ensayo coloca 0.1 g de naftalina en cada uno, repite la operación anterior.

2 ml de agua 2 ml de ácido 2 ml de
destilada acético hexano

0.1gNaftale
no

d) Observa la disolución en cada tubo de ensayo

Registro de observaciones

Cloruro de sodio con: Insoluble Poco soluble Soluble Tipo de enlace


Agua
Benceno ó Hexano
Acido acético

Naftalina con: Insoluble Poco soluble Soluble Tipo de enlace


Agua
Benceno ó Hexano
Ácido acético

Experimento 4. Relación entre el tipo de enlace y el punto de fusión.

a) En tres tubos diferentes coloca:


1. 0.5 g de cloruro de sodio
2. 0.5 g de azúcar
3. 0.5 g de vaselina

b) Calienta con el mechero cada uno de los tubos anteriores durante 1 minuto y observa como
es la fusión de las sustancias problema.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

NOTA: En el caso del azúcar, calienta solo hasta que funda y no dejes que se pegue en el
fondo del tubo.

NaCl Azúcar Vaselina

Registro de observaciones

Sustancia Sí fundió No fundió Tipo de enlace


Cloruro de Sodio
Azúcar
Vaselina

Conclusiones

Actividades complementarias

1. Realiza un dibujo o alguna otra forma en la cual representes los diferentes enlaces químicos.

2. Realiza una investigación bibliográfica de qué son y cómo funcionan los superconductores y
los cristales líquidos.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Glosario

Átomo: Entidad eléctricamente neutra constituida por un núcleo positivo rodeado por una nube
electrónica negativa
Compuesto: Producto constituido por la unión de dos o mas elementos químicos en proporciones
de una masa definida
Disolución:
Electrodo: Conductor eléctrico que en contacto con un electrolito asegura el intercambio de
electrones
Electronegatividad: En un compuesto donde hay un átomo que participa en un enlace
covalente con el átomo de otro elemento es la tendencia de uno de ellos para traer los electrones
de enlace
Enlace químico: Conjunto de fuerzas que aseguran la unión de un conjunto de partículas
discretas (Los átomos) que se caracterizan por propiedades físicas y químicas determinadas

Bibliografía:
A Garritz, J. A. Chamizo Química Ed. Addison Wesley
J. Angenault Diccionario Enciclopédico de Química Ed. CECSA

CRITERIOS DE EVALUACION VALOR CALIFICACION

1.- Cuestionario 1
2.- Registro de observaciones
a) Experimento 1 1.5
b) Experimento 2 1.5
c) Experimento 3 1.5
d) Experimento 4 1.5
3.- Conclusiones 1
4.- Actividades complementarias 0.5
5.- Presentación 0.5
6.- Ortografía: Mas de 10 faltas 1
corresponden a cero en esta
practica
Total 10

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 7

Y TÚ... ¿QUIÉN ERES?


(NOMENCLATURA Y REACCIONES)

Introducción

En la química se conocen un gran número de compuestos. A cada uno de ellos ha sido necesario
asignarle un nombre para poder diferenciarlo de otros, y para que inclusive, en diferentes
idiomas puedan ser interpretados de igual manera.

Para establecer las normas bajo las cuales debe darse el nombre a los compuestos, fue necesario
crear un organismo que desarrollara dicha nomenclatura. Ese organismo es la IUPAC (Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada), quien se encarga de dar el nombre correcto a los
compuestos químicos, nombres que deben ser lo más general y descriptivo posible.

Cuando dos o más elementos, se combinan en proporciones de masa definida forman un compuesto
químico. Estos compuestos se representan gráficamente utilizando los símbolos de los elementos
que se combinaron. A esta representación se le conoce como fórmula química.

La formación de todo compuesto o compuestos químicos se lleva a través de un proceso llamado


reacción química; mediante el cual dos o más sustancias, llamadas reactivos, se unen para formar
otras diferentes conocidas como productos.

Es importante que antes de realizar esta actividad experimental investigues lo necesario para
resolver el siguiente:

Cuestionario

1. Determina los números de oxidación de cada uno de los elementos que forman los compuestos
químicos siguientes:
H2SO4
CaO
K2Cr2O7
HNO3
Cl2O
Fe(OH)3
H2S
H3PO4

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

2. Investiga cuál es la composición química del MELOX


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

3. Investiga cuáles son las reacciones químicas que ocurren en la obtención industrial del ácido
sulfúrico, y menciona la importancia de éste para la industria.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Reflexiona acerca de la utilidad y aplicaciones industriales de las reacciones químicas
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Objetivo

Que el alumno aplique las reglas de la IUPAC y del Sistema de Ginebra a través de manipular y
hacer reaccionar algunas sustancias a fin de reconocer, nombrar y escribir los símbolos de
diversos elementos y compuestos. Así como también establecer el concepto de reacción química
y su clasificación, analizando los reactivos y los productos que intervienen.

Material y sustancias

Cantidad Materiales Sustancias


1 Pinzas para crisol Mg en cinta
1 Mechero de Bunsen o lámpara de alcohol Fenolftaleína (sol.)
4 Tubos de ensaye de 12 x 100 Azufre en polvo
1 Pinzas para tubo de ensaye Papel tornasol azul
1 Gradilla Zinc (granalla)
4 Goteros HCl concentrado
1 Tapón de hule con tubo de desprendimiento FeS
1 Espátula H2SO4 concentrado
1 Agitador de vidrio CuSO4 (sol.)
1 Papel filtro de 4 x 4 cm *Trozo de papa cruda
1 Cucharilla de combustión Agua oxigenada
* Proporcionado por el alumno

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Hipótesis
Si el alumno conoce la simbología e identifica los elementos y compuestos, así como el concepto
de reacción química y su clasificación, podrá al aplicar las reglas de la IUPAQ asignar el nombre
correcto a los compuestos formados.

Procedimiento

Experimento 1. Obtención de un óxido y un hidróxido (Reacción de Síntesis).

Con unas pinzas para crisol sostén una tira de 3 cm de magnesio y acércala a la flama del mechero
Bunsen o lámpara de alcohol, para que al calentarse se efectúe la reacción (PRECAUCIÓN: NO
OBSERVES DIRECTAMENTE LA LUZ PRODUCIDA POR EL MAGNESIO). Una vez terminada la
reacción, coloca con cuidado la nueva sustancia formada sobre un pedacito de papel filtro. Con
ayuda de una varilla de vidrio tritura el producto. Agrégale 4 gotas de agua y finalmente 2 gotas
del indicador fenolftaleína.

Mg + O2

MgO + H2O

¿Para qué se adiciona la fenolftaleína?


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Experimento 2. Obtención de un anhídrido y un oxácido.

Coloca una pequeña cantidad de Azufre en polvo en una cucharilla de combustión. Coloca un
pedacito de papel tornasol azul humedecido con agua en la boca del tubo y calienta el tubo en el
mechero hasta que el Azufre se funda y empiece a reaccionar con el oxígeno del aire. Observa
la coloración que toma el papel tornasol cuando los óxidos de azufre formados alcanzan el papel
indicador humedecido con agua.

Escribe las reacciones químicas, asumiendo que el azufre se oxida a SO2.

S + O2

SO2 + H2O

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

¿Cómo se forma un oxácido?


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
_____________________________________________________________

Experimento 3. Obtención de una sal binaria (Reacción de sustitución o desplazamiento simple).

En un tubo de ensayo, coloca una granalla de zinc y adiciona 4 gotas de HCl concentrado. Tapa
inmediatamente el tubo con el tapón. Comprueba la presencia del gas acercando la boca del tubo
a la flama del mechero y destapa rápidamente.

Escribe la reacción química del experimento.


Zn + HCl

Escribe el nombre y las fórmulas de las sustancias que se formaron.


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Experimento 4. Obtención de un hidrácido y una sal haloidea (Reacción de doble sustitución).

En un tubo de ensayo coloca 0.2 g de FeS. Agrega 1 ml de ácido sulfúrico y tapa el tubo con el
tapón que contiene el tubo de desprendimiento. Haz burbujear el gas producido (hidrácido) en
el interior de otro tubo que contiene una solución de sulfato de cobre II. Si no observas que se
realiza la reacción, calienta ligeramente el tubo que contiene el ácido sulfúrico.

Escribe las reacciones llevadas a cabo en el experimento.

FeS + H2SO4

_____ + CuSO4

Experimento No. 5 Reacción de Descomposición.

Coloca en el interior de un tubo de ensayo un trozo pequeño de papa cruda. Adiciona 2 ml de agua
oxigenada (H2O2).

¿Qué gas se está produciendo?


___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Escribe la reacción química.


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Conclusiones
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Actividades complementarias

1. Escribe las fórmulas de los siguientes compuestos


a) Hidróxido de Níquel II ______________
b) Acido Yódico ______________
c) Hipoclorito de Aluminio ______________
d) Sulfato de Amonio ______________

2. Escribe el nombre de los compuestos siguientes


a) LiHCO3 _____________________
b) KClO3 _____________________
c) NH4Cl _____________________
d) NH4MoO4 _____________________

3. Escribe el tipo de reacción según corresponda

a) 2 Hg2O 4 Hg + O2 _____________________
b) F + H2 FeH2 _____________________
c) 2 HBr + Cl2 2 HCl + Br2____________________

Glosario

Compuesto binario: compuesto formado por dos elementos diferentes.


Compuesto ternario: compuesto formado por tres elementos diferentes.
Compuesto Cuaternario: compuesto formado por cuatro elementos diferentes.
Oxido metálico: compuesto formado por la combinación del oxígeno con un metal
Oxido no metálico: Compuesto formado por la combinación del oxígeno con un no metal.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Sal: compuesto iónico constituido por un ión metálico positivo (catión) y un ión negativo (anión)
simple o poliatómico.
Acido: Compuesto que contiene hidrógeno y que al disolverse en agua produce iones hidronio
(H3O+).
Hidrácido: Acido binario formado por la combinación del hidrógeno con un elemento del grupo
VI ó VII, que no contiene oxígeno.
Oxácido: Ácidos formados por la combinación del ión hidrógeno con un oxianión.
Base o álcali: compuesto que en disolución acuosa produce iones hidroxilo (OH-).
Hidróxido: Compuesto constituido por un ión metálico y el ión OH-.
Oxianión: Ión negativo formado por la combinación de un elemento (generalmente no
metálico) con el oxígeno.
Reactivo: Sustancia que reacciona. Se escribe a la izquierda en la ecuación.
Producto: Sustancia que se produce. Se escribe a la derecha en la ecuación.
Ecuación química: Representación escrita de una reacción
Combinación: Reacción de dos o más elementos o compuestos para formar un compuesto.
Descomposición: Reacciones en que en un compuesto por acción del calor u otra forma de
energía se descompone en dos o más elementos o compuestos.
Desplazamiento: Reacción en que un elemento toma el lugar de otro en un compuesto
quedando este otro en libertad.
Doble desplazamiento: Reacción en que dos compuestos reaccionan intercambiándose dos
elementos y formando dos nuevos compuestos.
Exotérmico: Proceso en que se libera energía.
Endotérmico: Proceso en que se absorbe energía.

Bibliografía:

Chamizo, J. Y Garritz A. (1999) Química. Addison-Wesley Iberoamaricana- México.


Mortimer Charles E. (1983) Química. Grupo Editorial Iberoamérica.

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 7


CRITERIOS DE EVALUACIÓN VALOR CALIFICACIÓN

1.- Cuestionario 1
2.- Registro de resultados 2
3.- Conclusiones 2
4.- Actividades complementarias 2
5.- Presentación 1
6.- Ortografía 2
Total 10

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 8

EL LAVADO DE DINERO
(ÓXIDO – REDUCCIÓN)

La materia, aunque eléctricamente neutra, está compuesta por cargas. Los electrones son los
responsables de que los átomos se enlacen unos con otros para formar millones de compuestos
diferentes. En los procesos químicos, los electrones que formaban enlaces entre ciertos núcleos
migran para formar otros nuevos, por lo que una reacción química se puede ver como un
reacomodo de núcleos y electrones.

Históricamente, los términos oxidación y reducción se han aplicado a procesos en los que ocurre
transferencia de electrones, de oxígeno o de hidrógeno (en los compuestos orgánicos).

Oxidación Reducción
Ganancia de oxígeno Pérdida de oxígeno
Pérdida de electrones Ganancia de electrones
Pérdida de hidrógeno Ganancia de hidrógeno

En todos los casos, la transferencia se lleva a cabo entre dos especies, una que gana y otra que
pierde partículas. Por lo tanto, es fundamental entender que siempre que se presenta una
oxidación hay una reducción, y viceversa. Nunca se tiene un proceso sin el otro.

Una sustancia que al reducirse, oxida a otra, se conoce como agente oxidante. En el mismo
sentido, una sustancia que al oxidarse, reduce a otra se llama agente reductor. Sin lugar a dudas,
el oxígeno es el agente oxidante más común, pues se adiciona fácilmente a otro elemento o
compuesto para formar el óxido correspondiente.

Con la idea de comparar el ambiente electrónico de un átomo en un compuesto químico con el del
mismo elemento en estado libre, los químicos idearon los números de oxidación. Estos son
números enteros positivos o negativos que se asignan a cada átomo considerando la diferencia
de electronegatividades de los átomos enlazados.
Una enorme cantidad de fenómenos pueden explicarse a partir del conocimiento de la óxido-
reducción, por ejemplo, nuestra respiración, la corrosión de los metales, el revelado fotográfico,
entre muchos otros.

Es importante que antes de realizar esta actividad experimental investigues lo necesario para
resolver el siguiente:

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Cuestionario

1. Define con tus propios términos el concepto de reacción química.


______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Explica los procesos de oxidación y reducción en una reacción química.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Investiga cuáles son los agentes oxidantes y agentes reductores más comunes en los
procesos de óxido-reducción.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Enlista las reglas que deben seguirse para asignar número de oxidación a los átomos de un
compuesto y explícalas en función del esquema de Lewis y de la diferencia de
electronegatividades.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Explica por qué las reacciones óxido-reducción puede ser utilizadas como fundamento para
balancear una ecuación química.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Objetivo

Que el alumno identifique los procesos de óxido-reducción como parte de los fenómenos
cotidianos y sea capaz de darles una explicación.

Material y sustancias

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Cantidad Material Sustancias


1 Agitador de vidrio Tuerca o tornillo de hierro*
1 Aro para soporte Limones*
1 Tela de alambre con asbesto Bicarbonato de sodio*
1 Vaso de precipitados Moneda de cobre (sucia)*
1 Mechero de Bunsen Pieza de plata sucia*
1 Soporte universal Recipiente de aluminio (nuevo o lijado)*
Sal común*
• deberá ser aportado por los alumnos
Experimento 1. Limpieza de la plata

En un recipiente de aluminio vierte aproximadamente 250 ml de agua común. Agrega una


cucharada de sal y una cucharada de bicarbonato de sodio. Agita. Coloca dentro de esta mezcla
la pieza de plata sucia y calienta con el mechero de Bunsen hasta ebullición durante 10 minutos
aproximadamente. Retira del fuego y compara el aspecto de la pieza de plata y del recipiente de
aluminio con el que presentaban antes del tratamiento.

Registro de datos
Aspecto inicial Aspecto final
Pieza de plata

Recipiente de aluminio

+ +
sal
bicarbonato plata

Experimento 2. Limpieza del cobre

Vierte el jugo de 5 limones en un vaso de precipitado. Agrega una cucharadita de sal. Coloca
dentro de la mezcla una moneda de cobre sucia, déjala ahí por 5 minutos aproximadamente.
Agrega una tuerca (o tornillo) de hierro y observa lo que sucede.

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Actividades experimentales de Química I/ Vigencia 2022 B

Registro de datos
Aspecto inicial Aspecto final
Pieza de cobre

Pieza de hierro

Conclusiones
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Actividades complementarias

1. Investiga la historia y funcionamiento de los cerillos.


2. El ozono se utiliza en la purificación de agua. ¿En qué consiste este proceso?
3. Investiga en qué consiste el proceso de revelado fotográfico.
4. Ejercita la asignación de números de oxidación con los elementos de los siguientes
compuestos: NH3
! P4
! Na3PO4
! NaH
! CO
! Al(ClO3) 3
! P2O5
! CaS
! SCN-
! H2O2

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5. Explica cual de las siguientes ecuaciones químicas no representa un fenómeno de óxido-


reducción.
Al + HCl AlCl3 + H2
Na + H2O NaOH + H2
CH2=CH2 + H2 CH3 - CH3
SO3 + H2O H2SO4
H2 + CO HCHO

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 8


CRITERIOS DE EVALUACIÓN VALOR CALIFICACIÓN

1.- Cuestionario 1
2.- Registro de resultados 2
3.- Conclusiones 2
4.- Actividades complementarias 2
5.- Presentación 1
6.- Ortografía 2
Total 10

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