Tem 6 Bioq
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La glucosa ha desempeñado un papel central en la evolución, y sigue siendo el combustible y componente estructural
prácticamente universal en los organismos modernos. En mamíferos, varios tejidos dependen en gran medida de la
glucosa para producir energía metabólica. En el caso del cerebro, el sistema nervioso, los eritrocitos, la médula renal y
otros tejidos, como la sangre, la glucosa es la única o principal fuente de combustible. El cerebro, en particular,
requiere aproximadamente 120 gramos de glucosa al día, lo que equivale a más de la mitad de la cantidad total
almacenada en forma de glucógeno en el hígado y los músculos.
2 piruvato + 2 NAH + 4H+ + 4 ATP + 2GTP + 6H2O -> Glucosa + 2NAD+ + 4ADP + 2 GDP + 6 Pi
El hecho de que se incluya el piruvato como sustrato es un error, puesto que no es un sustrato
gluconeogénico al no encontrarse en el torrente circulatorio. Se empieza la gluconeogénesis por
este sustrato porque es el producto de la glucólisis y porque muchas otras vías convergen en el
piruvato.
En cuanto a los requisitos de la gluconeogénesis se necesitq una fuente de carbono, por lo que se
necesitan 2 moles de piruvato, poder reductor (en este caso NADH citosólico) y energía en forma
de nucleótidos trifosfato (ATP y GTP). La energía necesaria proviene de la fase 3 del catabolismo.
El poder reductor proviene a su vez de la mitocondria o del citosol.
En las células, estas tres reacciones se caracterizan por tener una gran liberación de energía libre
negativa, mientras que otras reacciones en la glucólisis tienen un cambio en la energía libre
cercano a cero. En el proceso de gluconeogénesis, estos tres pasos irreversibles son eludidos
mediante el uso de un conjunto diferente de enzimas que catalizan reacciones que son lo suficientemente exergónicas
como para que sean efectivamente irreversibles en la dirección de la síntesis de glucosa. De esta manera, tanto la
glucólisis como la gluconeogénesis se vuelven procesos irreversibles en las células.
En los animales, ambas rutas tienen lugar principalmente en el citosol, lo que requiere una regulación precisa y
coordinada. La regulación independiente de estas dos rutas se logra a través de controles ejercidos sobre pasos
enzimáticos específicos que pertenecen a cada una de ellas.
El hígado no almacena estos sustratos, sino que los utiliza como punto de partida para la síntesis de glucosa. Estos
sustratos son tomados por el hígado del torrente circulatorio y sus concentraciones varían según el estado nutricional
de la persona o si están realizando ejercicio.
1.1.-GLICEROL:
1.2.-AMINOÁCIDOS:
El esqueleto carbonado de los aminoácidos puede ser utilizado también como fuente de
carbono para sintetizar glucosa, serán de hecho la fuente de carbono principal.
Provienen de la degradación de proteínas del músculo esquelético. Los músculos no
tienen receptores de glucagón, pero la ausencia de glucosa durante el ayuno inhibe la
síntesis de proteínas y activa su degradación hasta aminoácidos. Estos aminoácidos,
principalmente alanina y glutamina, van a ser liberados al torrente circulatorio
recaptados por el hígado.
La mayoría de los aminoácidos se desaminan por transaminación, existen algunas excepciones: serina, treonina, lisina,
prolina o hidroxiprolina. La mayoría de los aminoácidos por acción de las aminortansferasas producen
alfaacetoglutarato. El grupo alfa amino del alfacetoglutarato va acabar en forma de glutamato. Por tanto, el grupo alfa
amino de la mayoría de losvaminoácidos converge en forma de glutamato.
CICLO DE LA ALANINA:
Durante el ejercicio, el hígado también va a necesitar producir glucosa. En este caso coge relevancia el ciclo de la
alanina, mediante el cual se transportan esqueletos carbonados y amonio desde el músculo hasta el hígado
1. Durante la glucólisis en el músculo, una parte del piruvato se desvía hacia la transaminación con el glutamato, lo que
resulta en la generación de alanina y α-cetoglutarato.
2. La alanina, que contiene el grupo α-amino, es transportada desde el músculo hasta el hígado a través de la sangre.
En el hígado, la alanina experimenta un proceso de desaminación, lo que resulta en la formación de piruvato y amonio.
El piruvato se incorpora a la gluconeogénesis, mientras que el amonio se transforma en
urea y se excreta del organismo. La glucosa se devuelve al músculo.
Esta comunicación entre el hígado y los músculos en relación con el lactato se conoce
como el ciclo de Cori. En este ciclo, el lactato producido a partir de la glucólisis viaja a
través de la sangre hasta el hígado, donde se convierte en glucosa mediante la
gluconeogénesis. La glucosa resultante vuelve a ser utilizada en los músculos y otros
tejidos, lo que da como resultado la producción de lactato una vez más. En condiciones
como estas, el equilibrio de la lactato deshidrogenasa (LDH) se encuentra desplazado
hacia el lactato en los tejidos que realizan fermentación (en condiciones de anaerobiosis
o en tejidos carentes de mitocondrias), mientras que en el hígado se encuentra
desplazado hacia el piruvato.
La gluconeogénesis no es una simple reversión de la glucólisis. La gluconeogénesis utiliza cuatro enzimas específicas
para evitar las tres reacciones irreversibles de la glucólisis:
1. piruvato carboxilasa
2. fosfoenolpiruvato carboziquinasa
3. fructosa-1,6-bifosfatasa
4. glucosa-6-fosfatasa
La síntesis de fosfoenolpiruvato (PEP) a partir del piruvato involucra dos enzimas clave: la piruvato carboxilasa y la PEP
carboxiquinasa. La síntesis de fosfoenolpiruvato requiere de varias etapas y de dos enzimas en la gluconeogénesis
porque es un proceso muy endergónico.
Primera reacción: Formación de oxalacetato a partir de piruvato por la piruvato carboxilasa (PC):
La piruvato carboxilasa se encuentra en las mitocondrias y convierte el piruvato en oxaloacetato (OAA). Carboxila y
reduce el piruvato a oxalacetato consumiendo 1 ATP (2 ATP si se cuentan los 2 piruvatos que hacen falta para la síntesis
de una glucosa). La hemos estudiado en el ciclo de krebs y es una enzima
anapletorica presente en todos lo tejidos.
Se utiliza parte de la lanzadera de malato-aspartato para exportar carbono mitocondrial, pero también se puede
emplear para transportar poder reductor en forma de NADH mitocondrial, en función del sustrato que se emplee:
LANZADERA DE ASPARTATO:
2. Tanto el alfa-cetoglutarato como el aspartato abandonan la mitocondria a través de sus respectivos transportadores.
3. En el citosol, se someten a una nueva transaminación para producir glutamato y oxalacetato. El oxalacetato
permanece en el citosol para continuar con la gluconeogénesis, mientras que el glutamato regresa a la mitocondria
para seguir participando en las siguientes transaminaciones.
LANZADERA DE MALATO:
4. Luego, el malato convierte nuevamente en OAA en el citoplasma, gracias a la malato deshidrogenasa citoplasmática,
y NADH, proporcionando todo lo necesario para continuar con la gluconeogénesis. La lanzadera de malato facilita la
continuación de la gluconeogénesis al proporcionar el NADH necesario para la reacción catalizada por la
gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa.
Es importante destacar que se considera que la glucosa-6-fosfatasa y la hexoquinasa forman un ciclo de sustrato,
aunque su regulación no sea contraria. La regulación entre estas dos enzimas se lleva a cabo mediante
compartimentalización, ya que se encuentran en diferentes orgánulos y compartimentos celulares.
Además, en situaciones de estrés o ayuno, la glucoquinasa abandona el citosol de las células hepáticas y se traslada a
los núcleos de los hepatocitos. En última instancia, esto provoca la liberación de glucosa en el citosol que no vuelve a
ser fosforilada, sino que se vierte en la sangre.
El resto de las reacciones desde el fosfoenolpiruvato (PEP) hasta la fructosa-1,6-bisfosfato son idénticas a las de la
glucólisis, pero ocurren en sentido contrario (estas reacciones están cerca del equilibrio). En estas etapas es donde se
aporta el último adenosín trifosfato (ATP), o dos ATP si consideramos ambos piruvatos, en la síntesis de glucosa.
Esta reacción tiene una variación de energía libre estándar negativa de -16.3 kJ/mol. El ATP no se regenera, y también
se produce fosfato inorgánico (Pi). La fructosa-1,6-difosfatasa es una enzima alostérica. Su actividad la estimula el
citrato y la inhiben el AMP y la fructosa-2,6-difosfato.
La reacción inversa de la hexoquinasa requeriría la transferencia de un grupo fosforilo desde la glucosa 6-fosfato al ADP
para producir ATP, lo que es energéticamente desfavorable. En su lugar, la reacción es catalizada por la glucosa 6-
fosfatasa, que promueve la simple hidrólisis de un éster fosfato:
Esta reacción tiene una variación de energía libre estándar negativa de -13.8 kJ/mol.
La enzima glucosa 6-fosfatasa se encuentra en la membrana del retículo endoplásmico de hepatocitos, células renales
y epiteliales del intestino delgado, pero no en otros tejidos. La razón detrás de esta distribución es que los tejidos que
no la poseen no pueden liberar glucosa directamente en la sangre, ya que la glucosa 6-fosfatasa es necesaria para
llevar a cabo la gluconeogénesis en el hígado o el riñón. La glucosa producida en estos órganos o ingerida en la dieta se
envía a los demás tejidos a través del torrente circulatorio. La presencia de glucosa 6-fosfatasa en otros tejidos
interferiría con su capacidad de realizar la glucólisis, ya que hidrolizaría la glucosa 6-fosfato necesaria para este
proceso.
Finalmente, cuando llegamos a la glucosa-6-fosfato, lo que se necesita es desfosforilarla para convertirla en glucosa.
Esto lo realiza la enzima glucosa-6-fosfatasa (G6Pasa), que se encuentra embebida en la membrana del retículo
endoplasmático liso (REL). Por lo tanto, la glucosa-6-fosfato que se sintetiza en el citosol debe ingresar al lumen del REL
a través de un transportador llamado T1, donde se desfosforila y luego se libera en la sangre a través del sistema de
transporte de glucosa del hígado GLUT2.
Como se mencionó previamente, cada una de las reacciones anteriores está relacionada con una reacción opuesta y
también irreversible en la glucólisis. Cada par de estas reacciones emparejadas se denomina ciclo de sustrato. Lo
destacado es que estas enzimas funcionan de manera coordinada, lo que significa que un activador de la enzima que
cataliza la reacción directa actúa como un inhibidor de la enzima que cataliza la reacción inversa. A pesar de que
ambas enzimas pueden estar operando a un cierto nivel al mismo tiempo, esto permite un control eficiente del flujo
de sustrato y la eliminación de productos sin desperdiciar una gran cantidad de energía.
La ruta que lleva del piruvato a la glucosa libre en la sangre requiere una inversión significativa de energía, como se
muestra en la siguiente ecuación:
2 piruvato + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 2 H+ + 4 H2O -> glucosa + 4 ADP + 2 GDP + 6 Pi + 2 NAD+
Para formar una molécula de glucosa a partir del piruvato, se necesitan seis grupos fosfato de alta energía: cuatro
provienen del ATP y dos del GTP. Además, se requieren dos moléculas de NADH para reducir dos moléculas de 1,3-
bifosfoglicerato. En comparación, la conversión de la glucosa en piruvato mediante la glucólisis solo necesita dos
moléculas de ATP:
La síntesis de glucosa a partir del piruvato es un proceso costoso en términos energéticos, y gran parte de esta
inversión se destina a garantizar que la gluconeogénesis sea irreversible. En condiciones intracelulares, la variación
global de energía libre para la glucólisis es de al menos -63 kJ/mol, mientras que la variación de energía libre global
para la gluconeogénesis desde el piruvato es de solo -16 kJ/mol. Esto asegura que tanto la glucólisis como la
gluconeogénesis sean esencialmente irreversibles en las células. Además, esta inversión energética evita la pérdida del
considerable potencial de producción de ATP a través de la oxidación aeróbica completa del piruvato, que ocurriría si
se excretara el piruvato.
4.-REGULACIÓN DE LA GLUCONEOGÉNESIS:
- Después de una comida, cuando los niveles de glucosa en sangre son elevados, se secreta insulina, que tiene efectos
opuestos a los del glucagón. La insulina inactiva la adenilato ciclasa al unirse a su receptor, lo que disminuye los niveles
de cAMP y, como consecuencia, inactiva la PKA. Sin embargo, no es suficiente con desactivar las fosforilaciones de la
PKA; es necesario revertir las modificaciones fosforilativas que previamente inhibieron la vía glucolítica. Por tanto, se
activa la fosfoproteína fosfatasa 1 para desfosforilar la PFK2, promoviendo su actividad como quinasa y aumentando
los niveles de F-2,6-BP en el citosol. Esto activa la vía glucolítica en presencia de altos niveles de glucosa en sangre e
inhibe la gluconeogénesis.
Además de la regulación hormonal, la gluconeogénesis también se ajusta según el aporte de sustratos. La síntesis de
glucosa no se activa de inmediato al inicio del ayuno, sino más bien cuando el ayuno es prolongado y las reservas de
glucógeno están agotadas.
Sin embargo, la contribución de la gluconeogénesis disminuye a medida que progresa el ayuno debido a la síntesis de
cuerpos cetónicos, ya que el cerebro se adapta a utilizarlos como fuente de energía. Esto reduce la necesidad de una
alta síntesis de glucosa. La curva de la gluconeogénesis se desplaza hacia la izquierda cuando se combina el ayuno con
el ejercicio, ya que las reservas de glucógeno se agotan más rápidamente.