Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

Gcpe U3 A3 Maab

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 31

1

División de Ciencias Administrativas (DCA)

Materia: Comercio Internacional y plan de exportación.

Grupo: GAP-GFEP-2301-B1-003

Actividad: U3. Actividad 3. Elaborando un proyecto exportador

Matricula: ES1921024263

Correo Institucional: marycruz_ab@nube.unadmexico.mx

Docente: María Belem Guadalupe Domínguez Navarrete.

Nombre: Maricruz Alpizar Burgos

La Paz B.C.S a 25 de marzo del 2023

1
2

Actividad 3 .Elaborando un proyecto exportador.

Contenido
Actividad 3 .Elaborando un proyecto exportador..............................................................................2
Propósito............................................................................................................................................2
Introducción.......................................................................................................................................2
Plan de exportación...........................................................................................................................2
A) Descripción de la empresa.............................................................................................................3
Constitución Legal..........................................................................................................................3
Empresa:........................................................................................................................................3
Localidad:.......................................................................................................................................3
Razón social:...................................................................................................................................3
Régimen fiscal:...............................................................................................................................3
Giro:...............................................................................................................................................3
Tamaño de la empresa:..................................................................................................................3
Ubicación:......................................................................................................................................3
Composición de capital:.................................................................................................................3
Misión............................................................................................................................................3
Visión..............................................................................................................................................3
Valores...........................................................................................................................................3
Objetivos:.......................................................................................................................................4
Historia:..........................................................................................................................................4
Organigrama..................................................................................................................................5
Políticas y Reglas............................................................................................................................5
Instalaciones y otros activos...........................................................................................................6
Tecnología:.....................................................................................................................................6
Cobertura de riesgos......................................................................................................................6
Cumplimiento de obligaciones:......................................................................................................6
Análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas:....................................................6
Análisis interno...............................................................................................................................6
Amenazas...................................................................................................................................6

2
3

Oportunidades...........................................................................................................................7
Análisis Interno...............................................................................................................................7
Debilidades.................................................................................................................................7
Fortalezas...................................................................................................................................7
Presentación del producto.............................................................................................................7
B) Análisis del producto......................................................................................................................8
Presentación y análisis del producto..............................................................................................8
Fracción Arancelaria.......................................................................................................................8
RESTRICCIONES:.............................................................................................................................9
A la Exportación:............................................................................................................................9
ANEXOS:.........................................................................................................................................9
CUPOS:.........................................................................................................................................10
En Importación:............................................................................................................................10
Proveeduría:.................................................................................................................................10
Costos de producción:..................................................................................................................10
Programas de fomento:...............................................................................................................10
Activos fijos..................................................................................................................................10
Activos intangibles.......................................................................................................................11
Proceso productivo:.....................................................................................................................11
Cultivo de la damiana...................................................................................................................11
Corte y Preparación......................................................................................................................11
Recepción.....................................................................................................................................12
Preparación..................................................................................................................................12
Fermentación...............................................................................................................................12
Inventarios:..................................................................................................................................12
Imagen:........................................................................................................................................12
Empaque y Embalaje....................................................................................................................12
Normas Oficiales..........................................................................................................................13
Control de calidad........................................................................................................................14
C) Análisis y selección del mercado meta.........................................................................................14
Análisis y selección del mercado meta.........................................................................................14
Descripción de la industria:..........................................................................................................14

3
4

Mercado internacional:................................................................................................................15
Selección del mercado meta:.......................................................................................................15
Información Basica.......................................................................................................................16
Informaciòn básica.......................................................................................................................16
Situación geográfica..................................................................................................................16
Población....................................................................................................................................16
Estructura económica..................................................................................................................17
Comercio internacional entre países............................................................................................17
Comercio internacional entre países............................................................................................17
Análisis de los indicadores macroeconómicos..........................................................................18
Coloca el análisis de los indicadores macroeconómicos con respecto al producto o
servicio que se desea exportar................................................................................................18
Medición del merado meta..........................................................................................................18
Barreras arancelarias y no arancelarias:.......................................................................................18
Barreras arancelarias:...................................................................................................................18
Barreras no arancelarias:.............................................................................................................19
Segmentación del mercado:.........................................................................................................19
Competencia:...............................................................................................................................19
Medios de pago:........................................................................................................................19
Intercoms:...................................................................................................................................20
Logística........................................................................................................................................21
Medio de transporte internacional a utilizar (en caso de aplicar)................................................21
Mercadotecnia aplicada al nuevo mercado.................................................................................21
D) Análisis y evaluación financiera...................................................................................................22
Cifras financieras relevantes........................................................................................................22
Experiencia crediticia:..................................................................................................................23
Requerimientos de inversión:......................................................................................................23
Razones financieras......................................................................................................................24
Punto de equilibrio económico:...................................................................................................24
Flujo de efectivo:..........................................................................................................................24
Valor Presente Neto:....................................................................................................................24
Conclusión........................................................................................................................................26

4
5

Bibliografía.......................................................................................................................................27

Propósito
Elabora un proyecto de exportación

Introducción.
El plan de exportación es un conjunto de actividades que tiene como objetivo cumplir con todos
los requisitos, condiciones y características de producto necesarias para llevar a cabo la
introducción en el mercado internacional, como lo hemos estado mencionando las leyes que
regulan en comercio basado en exportación e importación son regidas de diferente forma en cada
país, y por lo general las leyes son más estrictas en exportación de alimentos y bebidas, debido a
que éstos productos deben estar estrictamente en monitoreo en función de su trazabilidad.

Es por ello que la presente actividad debe incluir los elementos económicos y financieros, físicos y
gestión empresarial para llevar a cabo las actividades de exportación, en mi actividad el producto
que estamos produciendo para venderlo al mercado internacional es de la compañía: Grupo Arari
Sa. De Cv. y el producto es Licor y cremas de damiana y para poder entregar lo que requiere esta
actividad es toda la información que emane de ella para así con sólidos fundamentos lo
incluyamos en nuestro trabajo final de la tercera unidad.

Plan de exportación.
Realizar un Plan de exportación para la empresa/producto con el que han trabajado en el
transcurso de la asignatura, hacia el país destino elegido con anterioridad, integrando de manera
desglosada cada uno de los puntos que se les indica en el Contenido Nuclear de los siguientes
apartados:

 Descripción de la empresa
 Análisis del producto
 Análisis y selección del mercado meta
 Análisis y evaluación financiera

5
6

A) Descripción de la empresa

Constitució n Legal.
Empresa: Productos Arari de BCS, SA de CV.
Es una empresa que se dedica a la fabricación de Licor de damiana y cremas a base de
este mismo producto.

El licor de damiana es rico en zinc, que es un catalizador de reacciones bioquímicas con


un efecto afrodisíaco que desencadena mecanismos para la maduración de las células
reproductivas y favorecen la fertilidad.

El País seleccionado para la venta del licor de Damiana es Alemania.

Localidad: La Paz BCS

Razó n social: Impulsora Vinícola Décima S.A. De C.V.

Régimen fiscal: Persona moral.

Giro: Industrial (Venta de bebidas alcohólicas.)

Tamañ o de la empresa: Pequeña empresa(13 empleados)

Ubicació n: Ignacio Ramírez No. 2020, Centro La Paz, CP 23000, Baja California Sur,
México.

Composició n de capital:
El capital es proveído por 2 socios principales.

Misió n
Producir, Vender y Distribuir cremas y licores de damiana y que dichos productos superan
las expectativas de calidad de los clientes. Brindando una excelente calidad y servicio. Así
mismo impulsar el crecimiento de la economía regional.

Visió n
 Ser un proveedor de vinos y cremas no solo regional, si no a nivel nacional e
internacional.
 Elevar nuestros estándares de calidad de los productos mediante el
profesionalismo de nuestro equipo de trabajo.
 Aumentar presencia en el mercado.

Valores
 Calidad y productividad.

6
7

 Honestidad.
 Enfoque al cliente y pasión por el servicio.
 Permanencia.
 Innovación.
 Disciplina financiera.

Objetivos: Llevar la bebida tradicional, artesanal a nivel nacional e internacional. Crear


un licor suave y agradable al paladar para cualquier persona.

Historia:
El laboratorio comenzó en 1982, “con análisis clínicos de aguas y alimentos”, dice su
propietaria Ana María Ramírez Órnelas (es una empresa familiar), química de profesión,
quien encontró un interesante nicho de mercado a explorar en la producción de cremas y
licores a partir de especies nativas de la región sudcaliforniana.

Comenta que no ha dejado de lado la división de análisis clínicos, incluso está en proceso
de certificación por parte de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios (Cofepris) para operar como un laboratorio tercero autorizado, pero asegura
que es momento de la diversificación.

No en vano han pasado 32 años de esfuerzo. Desde el pequeño local que ocupó su
laboratorio en una esquina de la calle Ignacio Ramírez, en el centro de La Paz, hasta sus
instalaciones actuales en un predio de más de 300 metros cuadrados, donde planea
construir una tienda y un auditorio, además de dar forma a una fábrica, que está en
proceso.

La idea de abrir un pequeño establecimiento para comercializar sus productos a un


costado de la fábrica de cremas y licores surge de la intención de ofrecer una degustación
a los visitantes y que esto con el tiempo se convierta en una actividad obligada para los
turistas que arriban al “puerto de ilusión”.

El producto estrella es la damiana, una hierba afrodisíaca natural que en licor se puede
servir como el mezcal para degustar en un caballito derecho o en cocteles, como la
margarita, servida en una copa escarchada con sal. Con la crema de damiana también
pueden prepararse infinidad de bebidas, tantas como el límite de la imaginación de los
‘barman’ lo permita.

De acuerdo con Ana María, como resultado de años de investigaciones en su laboratorio


fue que encontró una fórmula particular para preparar la crema y el licor de damiana que
ya embotella de forma artesanal. Su “receta secreta” está por ahora en proceso de dos
patentes ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, y tan pronto las obtenga
comenzará el fuerte de la comercialización.

7
8

Organigrama

Políticas y Reglas.
La empresa Grupo Arar isa de cv ha decidido trabajar con los requisitos establecidos en
los protocolos e inicia el cumplimiento definiendo la presente política.

La calidad y la seguridad de nuestros licores es una responsabilidad de todo el personal


integrado en Grupo Arar isa de cv, y que abarca todas las actividades con él relacionadas.

Convencidos de que la Calidad y la Seguridad de nuestros licores nos ayudará a alcanzar


un sistema de mejora continua, la Dirección de las bodegas como parte integrante del
Sistema de Calidad y Seguridad, adquiere el compromiso de:

 Cumplir y satisfacer los requisitos de nuestros Clientes.


 Cumplir con todos aquellos compromisos adquiridos en materia de
Denominaciones de origen o específicas.
 Cumplir los requisitos legislativos y poner en el mercado productos seguros.
 Revisar periódicamente el sistema y establecer planes de mejora continua.
 Proporcionar los recursos materiales y humanos que sean necesarios para el
cumplimiento de la política de calidad de Grupo Arari SA de CV,Comercio
internacional y plan de exportación.
 Difundir la política a todos los niveles y asegurarse de que es entendida
 por toda la organización mediante difusiones internas o publicaciones.
 Revisar la política y mantenerla adecuada a la Organización.

8
9

 Evaluar la mejora alcanzada y la eficacia del sistema de gestión de la calidad.


 Hacer seguimiento de los productos y establecer y revisar los objetivos
 de la calidad en la revisión del sistema.
 Respetar el medio ambiente, la higiene del producto.
 Mantener los principios de respeto y ética profesional y laboral.

Para conseguir los anteriores compromisos el personal de Grupo Arar isa de cv.,
contribuirá a desarrollar y mantener el Sistema de Gestión, informando puntualmente de
los problemas que pudieran detectar, sugiriendo mejoras, cooperando en auditorías a los
métodos de trabajo vigentes.

Instalaciones y otros activos


Tecnología: La preparación del licor es muy artesanal. Se usa el siguiente equipo:
 Instrumento cortante manual (Coa).
 Molino para triturar la damiana.
 Barricas para fermentar.
 Tambo para destilar.

Cobertura de riesgos.
Tipo de seguro que cubre el riesgo de impago de una operación o conjunto de
operaciones internacionales, a través de la contratación de un seguro con una empresa
aseguradora que puede aplicarse a un cliente específico o a un conjunto de ellos, en uno
o varios países.

La cobertura de riesgos aplica para cualquier daño del producto, perdida, o en caso de
que el cliente no este satisfecho con dicho producto, para su misma devolución.

Cumplimiento de obligaciones:
Se realiza el pago de impuestos en el régimen de persona moral. Se paga también la Ley
del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios.

Aná lisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas:

Aná lisis interno.


Amenazas
 Existe una competencia internacional muy fuerte.
 Se competirá directamente con el tequila y otros destilados de alcohol, ya que
tienen un lugar en el mercado de las bebidas alcohólicas.
 Al realizarse un proceso artesanal es difícil competir con precios de las grandes
empresas.

9
10

Oportunidades
 Las bebidas mexicanas ya son conocidas en el exterior, lo cual facilita un poco el
trabajo.
 Desarrollo de nuevos productos y tecnología.
 Ser unos de los primeros en exportación artesanal de damiana y artesanal.

Aná lisis Interno.


Debilidades.
 Con la infraestructura actual será un difícil pero no imposible suplir una demanda
muy grande.
 No cuenta con la tecnología más avanzada para su elaboración, por lo tanto su
elaboración lleva un poco más de tiempo.
 Desconocido fuera del estado.

Fortalezas.
 Es un producto artesanal ya que solo puede producirse en el estado de bcs..
 Cuenta con denominación de origen.
 La calidad de su producto y su trabajo artesanal.

Presentació n del producto.

Licor de Damiana 100% artesanal en presentación de 750ml.

Color amarillo dorado brillante (ámbar limpio) con reflejos oro nuevo, y con una densidad
aparente alta. Olor Muy fresco, con notas a miel, manzanas en conserva, cardamomo,
anís y hierbabuena. Presentación de 250ml, 750ml y 1 lt. Se muestra cálido, dulce, con
explosión de sabores exóticos. Matices especiados y herbáceos. Servir sólo, con hielo,
para la sobremesa como cordial también podrá acompañarse con postres a base de
frutas.

10
11

B) Análisis del producto


Presentació n y aná lisis del producto.
Licor de damiana es un producto 100% regional mexicano, y se trata de un producto con
denominación de origen. Pues sólo se puede elaborar en la región del estado de BCS,
donde se da la damiana con el que se prepara esta tradicional bebida. Actualmente, licor
es de las pocas marcas registradas de grupo Arari, que se enorgullece de afirmar que el
cuidado en sus procesos hace de la bebida una de las más finas y puras. La empresa
cuenta con un potencial de exportación impresionante, es perteneciente a la teoría
propuesta por Adama Smith, gracias a que es una empresa totalmente especializada en
la producción del licor, sus servicios de empaque y transportación, esto representa una
disminución de sus costos de producción, ya que en el estado de BCS se cuentan con las
tierras propicias para la damiana angustifolia .El producto “Licor” cuenta con un precio
muy competitivo en el mercado, y es un producto único en el mundo, que cuenta con
mucha capacidad de crecimiento y un mercado en crecimiento. Comercio internacional y
plan de exportación La empresa “Grupo Arari Sa de Cv” podría ser la punta de lanza para
introducir y llevar la bebida a nuevos mercados. Licor regional del Estado de BCS,
México.

Fracció n Arancelaria.

11
12

22087002 : Licores que contengan aguardiente o destilados de


agave.
Sección: IV Productos de las industrias alimentarías; bebidas, líquidos
alcohólicos y vinagre; tabaco y sucedáneos del tabaco elaborado.

Capítulo: 22 Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre

Partida: 2208 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico
inferior al 80% vol; aguardientes, licores y demás bebidas espirituosas.

Subpartida: 220870 - Licores.

Fracción: 22087002 Licores que contengan aguardiente, o destilados, de agave.

Frontera .

Resto del Franja región .


Territorio
UM: L Arancel IVA Arancel IVA Arancel IVA
Importació 20 16% 16%
n
Exportación Ex. 0% 0%

CRITERIO DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE ADUANAS (O.M.A.):


Subpartida:

RESTRICCIONES:
A la Importación:

A la Exportació n:
A partir del 29 de agosto de 2016: NOM-006-SCFI-2012 (Únicamente que contengan tequila. El
exportador deberá anexar al pedimento de exportación el original del documento o certificado que
compruebe el cumplimiento de la NOM, en términos del Numeral 7 del Anexo. Sin embargo,
cuando se exporte una cantidad no mayor a 12 litros y el tequila ostente la contraseña oficial, no se
tendrá que anexar al pedimento el certificado que compruebe el cumplimiento de la NOM )

ANEXOS:
Anexo 10 Rubro B : Los contribuyentes que exporten esta mercancía deberán inscribirse en el
Padrón de Exportadores Sectorial (RGCE 1.3.7. )
Anexo 21 Rubro A V : Cuando esta bebida alcohólica se introduzca al país para destinarla a los
regímenes aduaneros definitivo, temporal o de recinto fiscalizado estratégico, su despacho

12
13

únicamente se podrá efectuar en las Aduanas del AICM, Altamira, Cancún, Cd. Hidalgo, Colombia,
Guadalajara, Lázaro Cárdenas, Manzanillo, Mexicali, México, Monterrey, Nogales, Nvo. Laredo,
Progreso, Puebla, Tijuana, Toluca, Tuxpan, Veracruz. (RGCE 3.1.27. 1er. P. ) .

Anexo 30 Rubro A : Quienes importen esta mercancía, en definitiva, temporal o a depósito fiscal,
deben declarar la marca nominativa o mixta y su información relativa a la misma, para identificar la
mercancía y distinguirla de otras similares, en el bloque de identificadores con la clave (MC ) y
complemento que corresponda (RGCE 3.1.17. ) . No declarar la marca, es causal de suspensión
en el Padrón de Importadores de Sectores Específicos (RGCE 1.3.3. XXXV ) .

Anexo 30 Rubro B : Quienes exporten Bacanora en definitiva, deberán declarar la marca


nominativa o mixta para identificarla y distinguirla de otras similares, conforme lo establezca el
Anexo 22 (RGCE 3.1.17. segundo párrafo ) .

CUPOS:
Para Importar de:

Para Exportar a:

OBSERVACIONES:
Generales:

En Importació n:
Esta fracción arancelaria dejó de cumplir con la NOM-EM-012-SCFI-2006 , ubicada en el Numeral
8 del Anexo de NOM´S, a los 10 días siguientes al 26/III/2010 .
Nota IEPS: La importación de esta mercancía puede estar sujeta al pago del IEPS en términos del
Art. 2 fracc. I inciso A (Circular T-83/15 ) .

Proveeduría:
Los insumos requeridos para la producción del licor de damiana:

 Botellas de cristal.
 Etiquetado.
 Damiana.

La botellas y etiquetas son obtenidas de empresas locales. Mientras que en el aspecto de


la damiana, se cuenta con terrenos propios en dónde se da, pero también existen
contratos con algunos agricultores en caso de que la demanda exceda la oferta que se
tiene en los propios cultivos.

Costos de producció n:
 Materia prima: 300 kgs. de damiana
 Precio de venta por galón=$500.00
 1litro requiere 19 kgs. de Agave

13
14

Programas de fomento:
La Secretaría de Economía promueve la conservación de especies de damiana para
producción del licor.

Activos fijos
Un activo fijo es un bien de la empresa que no puede convertirse en liquidez a corto plazo.
Cuenta con garantía para cualquier inconveniente.

Los bienes inmuebles, maquinaria, material de oficina, etc. Se encuentran recogidos en el


balance de situación. También se incluyen dentro del activo fijo las inversiones en
acciones, bonos y valores emitidos por empresas afiliadas.

Activos intangibles
Intangible, que incluye cosas que no pueden ser tocadas materialmente, tales como los derechos
de patente, etc.

Proceso productivo:
 Cultivo de la damiana.
 Selección y primera preparación del producto.
 Recepción.
 Preparación y cocimiento.
 Extracción.
 Fermentación.
 Destilación.
 Reposo tanques

Cultivo de la damiana
Se suelen cortar aquellas estacas que están a 30 o 40 centímetros del suelo, obteniendo
una «rama» leñosa de 20 centímetros de longitud. Dichas estacas se pueden mojar en
fitohormonas para mejorar el enraizamiento (opcional) y después se cultivan en macetas
con sustrato clavándolas 10 centímetros de profundidad.

La flor de damiana florece en condiciones naturales, las plantas de damiana florecen de


julio a noviembre y es durante el periodo de lluvias cuando se lleva a cabo la germinación

Corte y Preparació n.
Para la preparación de un litro de licor aproximadamente se necesita

 1/2 taza. de hojas secas de damiana


 2 tazas licor de caña de alta calidad
 Frascos de vidrio con tapa

14
15

 Filtros de café
 Embudo
 2 litros de agua destilada
 Recipiente hermético
 1 taza de miel
 Se deja macerar en barriles de madera.
 Botellas de cristal

Recepció n.
La damiana se recibe en un patio de descarga cercano al lugar de fabricación a los
hornos de, el control de la recepción se lleva a cabo por peso.

Preparació n

Fermentació n.
Los líquidos obtenidos se mezclan dentro de enormes tanques, se les agrega piloncillo o
manzana (tipo de azúcar) este proceso dura 2 y 3 días. Destilación El líquido resultante de
la fermentación se destila dos veces en los alambiques de cobre. La primera destilación
toma de 1 a 2 horas y la segunda de 3 a 4 horas. De la segunda destilación se guarda
únicamente la mejor parte para la producción. Reposo en tanques.

En el procedimiento que sigue se deja reposar un mes para que tome mayor fuerza, el
reposo se hace en barricas de roble blanco para dar un mejor sabor y dar la tonalidad
deseada.

Inventarios:
Los sistemas de inventarios que se pueden utilizar para el manejo del licor pueden ser
varios, debido a las características del producto, en caso de este licor , el cual, es el
Bacanora que se obtiene del proceso de se puede utilizar el método de PEPS ya que este
tipo de producto que son las cremas es el que más se comercializa y no alcanza a llegar a
un estado de añejamiento.

En el caso de los destilados que se conservan para el añejamiento en barricas de roble se


puede utilizar el método UEPS.

Imagen:
El producto en la región cuenta con una imagen bastante positiva, ya que el mercado con
el que cuenta es bastante amplio, y lo largo del tiempo se ha hecho opiniones bastante
positivas lo cual lo ha llevado al posicionamiento en que se encuentra, y casi a un paso de
su comercialización fuera del país, cautivando a propios y extraños como productos

15
16

nacionales de Tequila, lo cuales han dado una opinión favorable acerca del producto ,
catalogándolo como un destilado de una calidad excelente y pura, lo cual viniendo de los
empresarios que tienen cautivo en mercado internacional en cuestión de Vinos y Licores
es un gran elogio y plataforma para poder llevar a cabo planes de exportación.

Empaque y Embalaje
Una de las etapas más delicadas en el proceso de exportación es la del traslado de los
productos al mercado externo.

El empaque apropiado es vital para guardar, proteger y servir de medio para manipular
productos. Cada envase/empaque se debe diseñar para proteger el producto en su
trayecto desde la línea de ensamble hasta el usuario final. Un empaque de mala calidad
puede resultar erróneo para el productor, exportador y distribuidor ya que pueden resultar
en daño, descomposición, e incluso en casos extremos, el rechazo total por parte del
comprador. Así, un mal empaque y/o embalaje puede resultar en la pérdida de una venta
de exportación, y hasta en la pérdida del cliente.

El tipo de empaque con el que se exportara es muy importante para que el producto
llegue en buen estado, puede ser de diferentes materiales, pero está ya dependerá del
producto y del tipo de transporte que se utilice para su envió, pero asegurando que el
producto llegue sano.

Normas Oficiales.
Normas oficiales:
 Norma Oficial Mexicana NOM-168-SCFI-2004, Bebidas alcohólicas-
Especificaciones de elaboración, envasado y etiquetado.
 Contenido neto expresado en litros o mililitros, conforme a la Norma
 Oficial Mexicana NOM-030-SCFI y NOM-002-SCFI-1993.
 NOM-002-SCFI-1993 Productos preenvasados-Contenido neto,
 tolerancias y métodos de verificación, publicada en el Diario Oficial de
 la Federación el 13 de octubre de 1993.
 NOM-008-1993-SCFI Sistema General de Unidades de Medida,
 publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de
 2002.
 NOM-030-SCFI-1993 Información comercial-Declaración de cantidad en
 la etiqueta especificaciones, publicada en el Diario Oficial de la
 Federación el 29 de octubre de 1993.
 NOM-106-SCFI-2000 Características de diseño y condiciones de uso de
 la contraseña oficial, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 2
 de febrero de 2001.
 NOM-041-SSA1-1993 Bienes y servicios. Agua purificada envasada.
 Especificaciones sanitarias, publicada en el Diario Oficial de la
 Federación el 24 de marzo de 1995.
 NOM-120-SSA1-1995 Bienes y Servicios-Prácticas de higiene y sanidad
 para el proceso de alimentos, bebidas no alcohólicas y alcohólicas,

16
17

 publicada en el Diario Oficial de la Federación, el 28 de agosto de 1995.


 NOM-142-SSA1-1997 Bienes y Servicios-Bebidas alcohólicas-
 Especificaciones sanitarias-Etiquetado sanitario y comercial, publicada
 en el Diario Oficial de la Federación el 9 de julio de 1997.
 NMX-V-004-NORMEX-2005 Bebidas Alcohólicas-Determinación de
 Furfural-Métodos de ensayo (Prueba). Publicación de declaratoria de
 vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 23 de junio de 2005.
 NMX-V-005-NORMEX-2005 Bebidas Alcohólicas-Determinación de
 Aldehídos, Esteres, Metanol y Alcoholes Superiores-Métodos de ensayo
 (Prueba). Publicación de declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de
 la Federación el 23 de junio de 2005.
 NMX-V-013-NORMEX-2005 Bebidas Alcohólicas-Determinación del
 Contenido Alcohólico (Por ciento de Alcohol en Volumen a 293 K)
 (20ºC) (% Alc. Vol.)-Métodos de ensayo (Prueba). Publicación de
 declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 23 de
 junio de 2005.
 NMX-V-014-1986 Bebidas alcohólicas destiladas-Determinación de
 Alcoholes Superiores. Método de Prueba. Declaratoria de vigencia
 publicada en el Diario Oficial de la Federación el 14 de abril de 1996.
 NMX-V-016-S-1980 Bebidas alcohólicas destiladas-Determinación de
 Acidez Total. Método de Prueba. Declaratoria de vigencia publicada en
 el Diario Oficial de la Federación el 11 de agosto de 1980.
 NMX-V-017-NORMEX-2005 Bebidas Alcohólicas-Determinación de
 Extracto Seco y Cenizas-Métodos de ensayo (Prueba). Publicación de
 declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 23 de
 junio de 2005.
 NMX-V-021-1986 Bebidas alcohólicas destiladas-Determinación de
 Metanol. Método de Prueba. Declaratoria de vigencia publicada en el
 Diario Oficial de la Federación el 14 de abril de 1996.

Control de calidad.
 Especificaciones de los ingredientes.
 Lista de proveedores aprobados.
 Fórmulas de los productos.
 Estándares del producto (especificaciones)
 Procedimientos de fabricación.
 Programa de muestreo / identificación de puntos de control críticos.

C) Análisis y selección del mercado meta

Aná lisis y selecció n del mercado meta.


Alemania es un país atractivo para experimentar la introducción de este licor en el
mercado ya que es una economía con un poder adquisitivo elevado. Cuenta con
una de las mejores infraestructuras del mundo, lo que permite atraer a los

17
18

inversionistas extranjeros.

Descripció n de la industria:

Sector: Secundario.
Rama: Alimentació n, bebidas y tabaco.
Clase: Bebidas alcohó licas.

Mercado internacional:
Selecció n del mercado meta:
Criterio Alemania Francia Italia Portugal
Ingreso per 4 4 4 2
cápita
Importación 4 2 3 1
s mexicanas
Niveles 4 4 4 4
arancelarios
Ponderación 12 10 11 7

18
Comercio internacional y plan de exportación

Informació n Basica
Informaciòn básica Alemania
Nombre. Alemania
Capital. Berlin
Ciudades Munich, Hamburgo, Colonia, Düsseldorf
importantes.
Idioma. Aleman
Religión. La mayor parte de los habitantes de Alemania son cristianos (55 porciento) o
de confesión católica o protestante. La religión musulmana, con casi un cinco
por ciento de la población.
Horario. En el horario de verano, todo el territorio alemán usa el huso horario GMT/UTC
+2; en el huso estándar se usa el GMT/UTC +1.
Moneda. Euro.
Días festivos. 1,6 de enero,1 de mayo,8 de Agosto,15 de Agosto,3,31 de octubre,1,2 de
noviembre,24,25,26,31 de diciembre.
Sistema politico. Estado federal y está organizada en forma de democracia parlamentaria.

Situación geográfica Alemania


Límites Limita al norte con el Mar del Norte,
Dinamarca y el Mar Báltico; al este con
Polonia y la República Checa; al sur con
Austria y Suiza, y al oeste con Francia,
Luxemburgo, Bélgica y los Países Bajos.

Área 357,588 km²


Clima Templado.

Población Alemania
Composición étnica Origenes étnicos: De acuerdo a las autoridades alemanas, más del 91% de la
población es de origen alemán. El grupo étnico de origen no-alemán más
grande es el turco, representando a más del 3% de la población.
Tasa de natalidad Natalidad fue de 9,3 por cada 1.000 habitantes (~ 773.000 nacimientos).
Distribución por 13.3 % son jóvenes (10 608 878) 66.1 % son adultos (52 725 326) 20.6 %
edades e ingreso son ancianos(16 431 796) Esto significa que es un país muy desarrollado con
baja natalidad y mortalidad, con alta esperanza de vida (81 años), buena
atención médica, y buen sistema educativo.

19
Comercio internacional y plan de exportación

Estructura Alemania
económica
PIB a precios El valor más reciente del indicador PIB (US$ a precios actuales) para Alemania
corrientes (en es 3,846,410,000,000 para el año 2023
dólares)
Composición del El sector servicios contribuye alrededor del 70% del total del PIB, la
PIB industria 29,1%, y la agricultura 0,9%.

Ingreso per cápita 51.203,55 USD


Tasa de inflación 7.9%
Divisa local La moneda de curso legal en Alemania es el euro (€). Los billetes tienen
siete denominaciones (5, 10, 20, 50, 100, 200 y 500 €) y hay ocho
monedas (0,01, 0,02, 0,05, 0,10, 0,20, 0,50, 1 y 2 €).
Sistema financiero El Bundesbank es la principal institución bancaria y financiera de Alemania. Se
trata de su banco central federal y asume una relevante parte de la supervisión
financiera a nivel europeo.

Comercio Alemania
internacional entre
países
Balanza comercial La balanza comercial alemana cerró con un saldo negativo de 900 millones de
euros en mayo de 2022. En el mes anterior, el saldo de las estadísticas de
comercio exterior había sido de +3.100 millones de euros, mientras que en
mayo de 2021 era de +13.400 millones de euros.
Exportaciones Los bienes de exportación más importantes son los automóviles y sus partes,
con un volumen de 210 mil millones de dólares en 2021, así como la
maquinaria (196 mil millones de dólares) y los productos químicos (137 mil
millones de dólares).
Importaciones El valor total de las importaciones (CIF) fue de 1,173,167 millones. A nivel de 6
dígitos del SA, se exportaron 4,407 productos a 229 países y se importaron
4,495 productos desde 228 países.
Socios comerciales Estados Unidos,China,Francia, y paises bajos.
Principales Maquinaria,vehiculos,equipamiento electric,productos derivados de
productos plasticos,productos elaborados de acero.

Comercio Alemania
internacional entre
países
Balanza comercial La balanza comercial alemana cerró con un saldo negativo de 900 millones de
euros en mayo de 2022. En el mes anterior, el saldo de las estadísticas de
comercio exterior había sido de +3.100 millones de euros, mientras que en
mayo de 2021 era de +13.400 millones de euros.
Exportaciones Los bienes de exportación más importantes son los automóviles y sus partes,
con un volumen de 210 mil millones de dólares en 2021, así como la
maquinaria (196 mil millones de dólares) y los productos químicos (137 mil
millones de dólares).
Importaciones El valor total de las importaciones (CIF) fue de 1,173,167 millones. A nivel de 6
dígitos del SA, se exportaron 4,407 productos a 229 países y se importaron
4,495 productos desde 228 países.

20
Comercio internacional y plan de exportación

Socios comerciales Estados Unidos,China,Francia, y paises bajos.


Principales Maquinaria,vehiculos,equipamiento electric,productos derivados de
productos plasticos,productos elaborados de acero.

Análisis de los indicadores macroeconómicos


Alemania

Coloca el análisis de los indicadores macroeconómicos Alemania es una de las 10 economías más importantes del
con respecto al producto o servicio que se desea exportar mundo por volumen de PIB. Su deuda pública en 2021 fue de
2.471.628 millones de euros2.968.690 millones de dolares,
con una deuda del 68,6% del PIB. Su deuda per cápita es de
29.694 € euros por habitante35.665 $ dolares por habitante.
Alemania es el segundo mayor comprador con 6 millones 447
mil litros

Medició n del merado meta.


Existen tres criterios básicos que se utilizan para definir un mercado meta: la edad, el género y el nivel
económico de las personas.
Para seleccionar el mercado meta se ha realizado entorno a la selección de la edad que son los que lo
comenzaran a consumir es a partir de 18 años , y va dirigido a cualquier clase social que pueda adquirirlo,
sin importar el tipo de gobierno, y el lugar al que se pretende exportar o que se consuma el producto es en
Alemania, ya que se considera un país consumidor de licor.

Barreras arancelarias y no arancelarias:


México y España cuentan con un acuerdo comercial gracias al Tratado de Libre Comercio entre
México y la Unión Europea.

Barreras arancelarias:
El régimen arancelario, está considerado en el Arancel Integrado de las Comunidades
Europeas (TARIC). Los países miembros de la Unión Europea aplican impuestos de
importación (aranceles) comunes a los productos procedentes de terceros.
Para obtener trato preferencial del TLCUEM, se tiene que usar el certificado de transferencia
(certificado de origen) EUR1; o bien, otorgar una declaración ya sea sobre la factura de venta, la
nota de entrega u otro documento comercial que describa los productos en cuestión con
suficiente detalle para identificarlos.
Para obtener dicho certificado, el exportador deberá acudir a la Secretaría de Economía para el
llenado previo de la solicitud y la entrega de documentos o evidencia que compruebe que el
producto cumple con las reglas de origen para el tratado.
De acuerdo con el texto del TLCUEM, la reducción de aranceles aplica a los bienes
originarios de los territorios de las partes, o aquellos procesados lo suficiente como para
conferirles origen. Con “procesamiento suficiente” se entiende a la aplicación de alguna
técnica u operación física o química que cambia las propiedades de los insumos originales.

21
Comercio internacional y plan de exportación

Barreras no arancelarias:
Uno de los principales requisitos que debe de cumplir todo producto en general y del sector
alimenticio en particular que pretenda ingresar en el mercado europeo es el de calidad, la cual
se mide en función a los estándares industriales del producto establecidos tanto por el Codex
Alimentarius como por los estándares comunitarios.
De lo anterior se deduce que en temas de sanitarios y fitosanitarios, la Unión Europea mantiene
un alto control de calidad de los alimentos por lo que la mayoría de estos se someten a una
inspección previa para permitir la importación.
En el rubro de bebidas y en especial las de carácter espirituoso, como es el caso del Tequila,
los únicos requisitos que necesita el exportador mexicano es cumplir las regulaciones para el
embotellado y etiquetado, así como el pago de los impuestos especiales al tequila y al consumo
de alcohol.
Independientemente de los requisitos arriba señalados, los países de la Unión Europea ponen
especial énfasis en las buenas prácticas de manufactura, que implica el respeto de los derechos
y condiciones de los trabajadores, las condiciones sanitarias de la empresa y la protección
ambiental, principalmente.

Segmentació n del mercado:


Edad: A partir de 18 añ os.
Género: En su mayoría hombres.
Nivel de ingreso: Medio alto.
Idioma: españ ol.
Sueldo: 30,000 euros anuales.
Escolaridad: Educació n superior.
Tipo de clima: Templado.

Competencia:

 Tequila Don Julio:


 Tiempo en el mercado: 34 años.
 Nivel de producción:
 Porcentaje que abarcan del mercado con respecto al país objetivo:
 Whiskey Johnnie Walker:
 Tiempo en el mercado: 164 años.
 Nivel de producción:
 Porcentaje que abarcan del mercado con respecto al país objetivo.

Medios de pago:

 Efectivo

22
Comercio internacional y plan de exportación

 Tarjeta de crédito
 Transferencia bancaria (Internacional)
 Cheque bancario.
Intercoms:

EXW (Ex Works). Nuestra empresa será la encargada de realizar la entrega de los productos en
el almacén o tienda solicitada por el comprador, siendo este último el que asuma los costos.

23
Comercio internacional y plan de exportación

Logística.
El sistema de empaque y embalaje tiene como objetivo facilitar la recogida, empacado y clasificación de
los productos a transportar, y protegerlos de los riesgos físicos y ambientales durante el almacenamiento y
transporte. Su función es motivar a los consumidores a comprar productos y asegurarse de que los
productos estén en el mismo estado de calidad que cuando fueron recolectados o fabricados. El adecuado
empaque y embalaje de exportación debe considerar los siguientes puntos: estrés mecánico, estrés
climático, estrés biológico y estrés químico. El embalaje debe proteger la carga, permitir que sea apilada,
levantada, movida y fijada; brindar información sobre la carga y su maniobrabilidad. En el caso del licor de
Damiana se trata de un producto delicado, que al ser el producto en un envase de cristal puede sufrir
golpes físicos que pueden dañar completamente el producto. El empaque se trata de una caja de cartón
en la que las botellas tienen un sistema de separación y uno de fijación que se ajusta a cada cuello de
botella para que no tenga ningún tipo de juego. Además, incluye la caja incluye doble fondo para tener
protección adicional y va a ir complementado con papel burbuja. El contenedor adecuado para este caso
sería el contenedor reefer (Se trata de un contenedor refrigerado), es un tipo de contenedor intermodal
equipado con un motor refrigerador que permite el transporte de mercancías sensibles a la temperatura.

Medio de transporte internacional a utilizar (en caso de aplicar)


Se enviará de manera marítima pues es un contenedor completo que es perfecto para enviar grandes cargas de
productos en botella, y tiene la suficiente separación entre botellas para que no haya ningún problema con la
logística y la mercancía llegue perfectamente a su destino.

Sólo en casos de urgencia o situaciones excepcionales de tener stock rápidamente se usará el transporte aéreo, pues
es mucho más rápido en completar.

México cuenta para varios medios de transporte como lo es el marítimo y aéreo, pero ya sea para enviar y recibir
mercancía dependerá del gusto del destinatario.

Mercadotecnia aplicada al nuevo mercado

24
Comercio internacional y plan de exportación

D) Análisis y evaluación financiera

Cifras financieras relevantes.


Balance General

Balance general al 15 marzo 2023


Activo Pasivo
Activo Circulante Pasivo a corto plazo
Caja $25,000.00 Proveedores $28,000.00
Bancos $180,000.00 Acreedores diversos $5,000.00
Impuestos por
Clientes $25,000.00 $3,500.00
pagar
Deudores $12,500.00 Cuotas al IMSS $4,851.00
Almacén $80,000.00 IVA por pagar $5,500.00
Impuestos a favor $35,000.00 Total, de pasivo C.P. $46,851.00
Total, activo
$357,500.00
Circulante
Pasivo a largo plazo
Activo Fijo Créditos bancarios $196,600.00
Total, de pasivo a $196,600.00
Terrenos $1,200,000.00 L.P.
Edificios $750,000.00
Mobiliario y $78,965.00
equipo Equipo de $43,258.00 Capital contable
cómputo Equipo Capital social $650,000.00
$289,000.00
Utilidades de $325,000.00
de reparto
$150,000.00 ejercicio ant.
Maquinaria y equipo Utilidad del
$460,000.00
$53,000.00 ejercicio
Depreciación
acumulada
Total, activo fijo $2,564,223.00 Reserva legal $250,000.00
Total, de capital $1,685,000.00
contable
Total, pasivo +
Total, activo $2,921,723.00 $1,881,600.00
capital

25
Comercio internacional y plan de exportación

Estado de resultados:

Grupo Arar isa de cv


Estado de Resultados proyectado
+ Ventas 800,000.00
– Devoluciones en ventas 15,000.00
– Descuentos en ventas 5,000.00
= Ingresos 780,000.00
+ Inventario Inicial 720,000.00
+ Compras 90,000.00
– Devoluciones en compras 5,000.00
– Descuentos en compras 5,000.00
– Inventario Final 60,000.00
– Mano de obra 290,000.00
= Costo de ventas 450,000.00
= Utilidad bruta 330,000.00
– Gastos administrativos 50,000.00
– Gastos de ventas 30,000.00
– Gastos financieros 80,000.00
= Utilidad antes de impuestos 170,000.00

– Impuestos 40,000.00
= Utilidad neta 130,000.00

Experiencia crediticia:
Actualmente se cuenta con un crédito hipotecario para la adquisición de más, terrenos
campestres dónde se siembra la damiana. A una tasa competitiva.
El resto de los activos ha sido adquirido gracias al capital de los socios.
Requerimientos de inversió n:
 Para ampliar capacidad e infraestructura: 550,000 Para
capital de trabajo: 125,000
 Para insumos: 60,000

26
Comercio internacional y plan de exportación

Razones financieras.
Punto de equilibrio econó mico:

Gastos fijostotales
PE=
( Precio de venta x unidad −costo de venta x unidad )

450,000.00
PE= =2045.45

(500−280)

Es necesario vender 2045 unidades para llegar al punto de equilibrio.


Flujo de efectivo:

Flujo de efectivo
Año 0 1 2 3 4 5
Ingresos 485,632.75 511,192.36 549,669.2 604,032 686,400 780,000
Ingresos / 485,632.75 511,192.36 549,669.2 604,032 686,400 780,000
Beneficios
Usos: 980,000 435,675.24 484,083.6 520,520 572,000 650,000
Inversiones: 685,486.5 120,621.79 148,948.8 160,160 176,000 200,000
Costos: 294,513.50 315,053.45 335,134.8 360,360 396,000 450,000
Total flujos -494,367.25 75,517.12 65,585.6 83,512 114,400 130,000
netos

Valor Presente Neto:

Fórmula de cálculo:
St
¿ =¿
(1+ t )t
n

VPN =−So+∑ ¿
t=1

Dónde:

• VPN=?
• So=Inversión inicial (980,000)

27
Comercio internacional y plan de exportación

• St= Flujo de efectivo del periodo t


• n= Número de periodos de vida del proyecto (5)
• i=Tasa de recuperación mínima (18%)

−494367.25 −75517.1 2 65585.6 85512 114400


VPN =−980000+ + + + + =¿
(1+.18 ) 1
(1+.18 ) 2
(1+.18) (1+.18 ) (1+.18)5
3 4

VPN=-$1,211,722.80

Tasa interna de retorno


(TIR) Fórmula de cálculo:

28
Comercio internacional y plan de exportación

𝑇𝐼 = − + ( / ) ∗ + = 0

Dónde:

• P = Inversión inicial (980,000)


• A = Flujo anual neto ( 1,211,722.80 )
• i = Tasa interna de rendimiento (18% =0.18)
• n = Periodos de vida de la inversión (5)

980,000
TIR=−980,000+1,211,722.80+ ∗0.18+5=23 %
1,211,722.80

Conclusión
Elaborar un proyecto de exportación es imprescindible para poder contemplar todos los factores
posibles a la hora de exportar algún producto.
Gracias a este proyecto podemos analizar si es viable financieramente, legislativamente y es
importante para ver qué tan interesante y viable puede resultar un producto en cierto mercado.
Además, se toma en cuenta la competencia tanto internacional como nacional, para así tener en
cuenta qué y cómo lo están haciendo, para intentar mejorarlo.
Elaborar un plan de exportación debe involucrar una estrategia integral por parte de una
empresa. Son muchos los factores a tener en cuenta, pero sin duda son requisito imprescindible
para realizarlo de la mejor manera.

29
Comercio internacional y plan de exportación

Bibliografía.

Buscador de fracciones arancelarias. (s/f). Gob.mx. Recuperado el 2 de marzo de 2023,


de https://www.ventanillaunica.gob.mx/vucem/Clasificador.html

Facebook. (s/f). Facebook.com. Recuperado el 19 de marzo de 2023, de


https://www.facebook.com/VinosYLicoresLaFama/

Licores artesanales en Xalapa – Fábrica de Vinos y Licores La Fama. (s/f).


412758831-FÁBRICA DE VINOS Y LICORES LA FAMA. Recuperado el 19
de marzo de 2023, de https://www.licoreslafama.com/inicio.html

Logística de vinos y licores. (s/f). Tibagroup.com. Recuperado el 19 de marzo de


2023, de https://www.tibagroup.com/mx/logistica-vinos-licores

Los tipos de sociedades que debe conocer. (s/f). Scotiabankcolpatria.com.


Recuperado el 19 de marzo de 2023, de
https://www.scotiabankcolpatria.com/educacion-financiera/finanzas-
maestras/tipos-de-sociedades

MexicoIndustry. (s/f). Cómo saber si tu producto es exportable. MexicoIndustry.


Recuperado el 18 de marzo de 2023, de
https://mexicoindustry.com/noticia/como-saber-si-tu-producto-es-exportable

Milenio Digital. (2014, septiembre 17). Pyme de BCS ubica la fórmula del éxito en
la damiana. Grupo Milenio. https://www.milenio.com/negocios/pyme-bcs-
ubica-formula-exito-damiana

Mundi. (2021, diciembre 10). 🏆¿En qué consiste la calidad de exportación? [2021].
Mundi. https://mundi.io/exportacion/calidad-exportacion/

¿Todas las empresas pueden exportar? (s/f). DIARIO DEL EXPORTADOR.


Recuperado el 19 de marzo de 2023, de
https://www.diariodelexportador.com/2017/08/todas-las-empresas-pueden-
exportar.html

Mundi. (2021, diciembre 11). 🏆 exportación de México a Alemania [2021]. Mundi.


https://mundi.io/exportacion/hacer-exportacion-mexico-alemania/

30
Comercio internacional y plan de exportación

Mundi. (2022, julio 31). ✅ Estos son los documentos para exportar en México. Mundi.
https://mundi.io/exportacion/documentos-necesarios-para-exportar/

SICEX. (2022, abril 13). Requisitos para exportar este año de forma exitosa. SICEX -
Inteligencia de Mercados. https://sicex.com/blog/5-cosas-que-debe-tomar-en-
cuenta-al-exportar/

UNADM. (25 de 03 de 2023). UNADM. Recuperado el 25 de 03 de 2023, de


https://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE1/GAP/08/GCPE/U
2/descargables/GCPE_U3_CN_2023_1.pdf

UNADM. (25 de 03 de 2023). UNADM. Recuperado el 25 de 03 de 2023, de


https://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE1/GAP/08/GCPE/U2/desca
rgables/GCPE_U2_CN_2023_1.pdf

31

También podría gustarte