Ta - 1

“Año de la Unidad, la Paz y el Desarrollo”
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
CURSO: GESTION Y SISTEMAS DE LA CALIDAD TOTAL (13498)
TAREA ACADÉMICA 1
DOCENTE: GONZALES FLORES, Eveling Katherine
ALUMNOS:
 CASTRO AGUIRRE, Edgar Sebastian

 FABIAN RACCHUMI, Valeria Ruth
 ELGUERA ARIAS, Diego J.
 PUENTE ASIAN, Cristhell.
 TALLEDO ARGUEDAS, Cesar Fabian
 VALDIVIEZO DE LA CRUZ, Keiko.
CHIMBOTE-PERÚ
2023
CAPITULO 1
1. Deberá expresar su propio concepto de calidad en relación con el producto o servicio
seleccionado; destacar las características particulares del producto o servicio en
términos de diseño, funciones y atributos de envasado.
CAPITULO 2
2. Explicación de la perspectiva de calidad del producto o servicio; detalle acerca de
cómo los consumidores perciben y prefieren el producto o servicio en cuestión.
CAPITULO 3
3. Describir el enfoque de calidad que la empresa analizada tiene en su operativa.
Enfoque de calidad moderno:

El control de procesos:
Aplica la supervisión continua en cada uno de los procesos de producción aplicando la
estrategia Just in time, lo que quiere decir que tengan la cantidad necesaria de
productos, en el momento y en el lugar específico.
Selección de proveedores:
La empresa busca asegurar la calidad de sus productos por ello establece buenas
relaciones con sus proveedores aplicando el win to win.
Cumplimiento de la Normatividad y Certificaciones:

La organización cumple con los estándares establecidos y certificaciones ISO. Cuenta
con certificaciones como la ISO 9001
Innovación y desarrollo:
Mejora continua de sus procesos, reduciendo la mano de obra humana e
incrementando el uso de la tecnología, lo que busca mejorar la productividad. Además,
adquiere empresas y productos en diversos países. Como la compra de Intravevco,
dueña de sapolio.
Satisfacción del cliente:

Busca la fidelización de sus clientes, basándose en sus necesidades y ´preferencias. Sus
clientes son diversos, supermercados, distribuidores exclusivos, etc., por ello la
satisfacción del cliente se mide en cuanto a sus ventas y el tiempo en el que se
realizaron. Además, toma en cuenta cada una de las recomendaciones de sus clientes.
Responsabilidad social:
Se encuentra comprometida con el medioambiente y participa en actividades en
asuntos de índole social. En este punto un claro ejemplo es la iniciativa que tuvo en la
pandemia, ya que aplicó la responsabilidad social empresarial ( RSE), el cual tuvo como
objetivo brindar ayuda a la población más vulnerable, brindándoles kits de alimentos e
higiene.
CAPITULO 4
4. Describir tres principios esenciales que guían la noción de calidad en las prácticas de
la empresa.
CAPITULO 5
5. Conclusiones y recomendaciones
La empresa Alicorp utiliza un enfoque por procesos, ellos saben muy bien que “los resultados
deseados se alcanzan más eficientemente cuando los recursos y las actividades relacionadas se
gestionan como un proceso”. Alicorp es una empresa quese orienta hacia el exterior, es decir,
hacia el cliente y no hacia el interior o necesidades internas.Su enfoque está en desarrollar
mejoras en los procesos para captar mayor participación en el mercado con productos de muy
buena calidad y además tener un precio competitivo. Desarrolla políticas y proyecciones a
través de herramientas estratégicas de innovación de productos y procesos. Es por ello
(enfoque de procesos)que se reduce costos internos como despilfarros, ineficiencias,
actividades sin valor añadido, etc
Al mejorar la calidad, también se mejora el valor percibido por el cliente, la cual es un objetivo
de la gestión por procesos.Alicorp conoce de los beneficios de la gestión de procesos, razón por
la que define susprocesos, normaliza sus procesos, los mide y trabaja con la perspectiva de
mejora continua. Gracias a este enfoque:-Se mejora la competitividad.-Se identifica las
necesidades del cliente tanto interno como externo y orienta la empresa hacia su satisfacción.-
Las actividades que están relacionadas a la toma de decisiones están orientadas al cliente.-Se
establece responsables en cada proceso

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CURSO: GESTION Y SISTEMAS DE LA CALIDAD TOTAL (13498)

DOCENTE: GONZALES FLORES, Eveling Katherine

 CASTRO AGUIRRE, Edgar Sebastian

 ELGUERA ARIAS, Diego J.

 PUENTE ASIAN, Cristhell.

 TALLEDO ARGUEDAS, Cesar Fabian

 VALDIVIEZO DE LA CRUZ, Keiko.

Enfoque de calidad moderno:

Cumplimiento de la Normatividad y Certificaciones:

Satisfacción del cliente:

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