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Ed m n ó c o E i

Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
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n i ó m d ó n n
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n
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ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
Angélica Weeke Zavala

Ed P n o ic n E m ión
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La materia y

ic o E ió ón r dic oc
o i
De acuerdo al Marco Curricular Común de EMS (NEM)

n ió m di n
E m ió ó

www.conexioneditorial.mx
conexión
sus interacciones

Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
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oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
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Angélica Weeke Zavala

Ed P n o ic n E m ión
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La materia y

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De acuerdo al Marco Curricular Común de EMS (NEM)

n ió m di n
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ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
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ió ic ro E ci ió Pr dic o
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oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

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ió m i n E m ió ió
i
© Conecta Editores S.A. de C.V.

i
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n
ó Jesús Ortiz N.o 1884,

c
Col. Guadalupana Sur,

ó
C.P. 44220, Guadalajara, Jalisco.
Desarrollo editorial: Frenessí Diseño

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Edición: Conexión Editorial
c
Diseño de colección: Frenessí Diseño
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i
Diseño de portada: Frenessí Diseño
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La materia y sus interacciones
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© Angélica Weeke Zavala
n
o
© Conecta Editores S.A. de C.V.

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o
ISBN: 978-607-8643-35-6
ó
i

Primera edición 2023

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P

Comercialización e informes

n ió m di n
sobre nuestros materiales educativos:
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ó

Tel: 312 300 0052


n

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i

Jesús Ortiz N.o 1884,


o

Col. Guadalupana Sur, C.P. 44220

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Guadalajara, Jalisco.
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ventas@conexioneditorial.mx
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Conexión es una marca registrada de Conecta Editores S.A. de C.V.


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ic oc E

Se prohíbe la reproducción, el registro o la transmisión parcial o total de esta obra por cualquier sistema de recuperación de
ó

información, existente o por existir, sin el permiso previo por escrito del titular de los derechos correspondientes.
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Hecho e impreso en México / Printed and made in Mexico


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Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

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Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
Índice

oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

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ic o E ió ón r dic oc
r
Presentación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 44

P
Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 46

n oc ci P d o n n
c
Progresión 1 La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio Características de los fluidos. . . . . . . . . . . . . . 46

ó
n
y tiene masa. Todas las sustancias están formadas por alguno o Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

ió m i n E m ió ió
i
varios de los más de 100 elementos químicos, que se unen entre sí Práctica experimental 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

i
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o
mediante diferentes tipos de enlaces Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 48

n
ó
Plan de aula Conociendo la materia. . . . . . . . . . . . . . . 9 Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

c
Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . . 9 Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 48

ó
Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . . 9

i
Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
o

m
Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 11
c Progresión 5 En un sólido, los átomos están estrechamente espaciados
La materia y sus propiedades. . . . . . . . . . . . . . . . 11 y vibran en su posición, pero no cambian de posición relativa
m

Reflexiona. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Plan de aula Los sólidos no quieren bailar. . . . . . . . . 53


i
Relaciones causales y correlacionales. . . . . . 14 Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 53
d

o
n
ó
Práctica experimental 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

c
Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 16 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 54
i
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 La importancia del hielo en el planeta . . . . . . . . . 54

i
Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 16 Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
c

P
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 55
n

Características de los sólidos . . . . . . . . . . . . . 55


o

E
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Progresión 2 Las moléculas están formadas por átomos, que pueden Práctica experimental 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
m
ó

ser desde dos hasta miles. Las sustancias puras están constituidas Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 58
d

o
por un solo tipo de átomo, molécula o iones. Una sustancia pura tiene Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
ó
i

propiedades físicas y químicas características y a través de ellas es Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 58

r
posible identificarlas
E

Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Plan de aula Las sustancias puras. . . . . . . . . . . . . . . 21
Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 21

i
d

Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Progresión 6 El mundo natural es grande y complejo, por lo que para
n
P

¿Qué es una sustancia pura?. . . . . . . . . . . . . . . . 22 estudiarlo se definen partes pequeñas denominadas sistemas. Dentro
Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 22 de un sistema, el número total de átomos no cambia en una reacción

n ió m di n
m
ó

Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 química y, por lo tanto, se conserva la masa


Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 23 Plan de aula La masa se mantiene . . . . . . . . . . . . . . 63
n

n
i

Las sustancias puras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 63


Práctica experimental 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
o

Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 28 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 64

ó
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Las reglas de los cambios químicos. . . . . . . . . . . 64
c
ió ió i r
i

Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 28 Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64


d

Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 66


P

La conservación de la materia
Pr ic oc E

en las reacciones químicas . . . . . . . . . . . . . . . 66


m
ó

Progresión 3 Los gases y los líquidos están constituidos por Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
n

moléculas que tienen libertad de movimiento Práctica experimental 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67


ó
i

Plan de aula Partículas en movimiento . . . . . . . . . . . 33 Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 68
c

Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 33 Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68


i
ó
Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Desarrollo • Actividad 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
ó

Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 33 Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 69
d

Átomos y moléculas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69


i

Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . .
ic oc E

34
ó

La estructura de la materia: átomos y moléculas. . 34 Progresión 7 Los sistemas pueden ser muy variados, por ejemplo,
galaxias, máquinas, organismos o partículas fundamentales.
n

Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
d
37
i

Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 38 Los sistemas se caracterizan por tener recursos, componentes,
Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 límites, flujos y retroalimentaciones, donde siempre se conservan
E

Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 39 la energía y la materia


o

Transversalidad. Educación para la salud . . . . . . 39 Plan de aula La química de la vida. . . . . . . . . . . . . . . 73


r

Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 73


i

Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Progresión 4 En un gas las moléculas están muy separadas, Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 74
excepto cuando colisionan; en un líquido, las moléculas están en El carbono y sus características. . . . . . . . . . . . . . 74
contacto unas con otras Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
n

Plan de aula Explorando los tesoros ocultos del agua Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 75
n

y su impacto en nuestras vidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 La química del carbono . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75


o

Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 43 Práctica experimental 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75


Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 El ciclo del carbono en la naturaleza . . . . . 77
Las formas del agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 79
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
Índice

oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 ¿Qué carga eléctrica tiene un átomo?. . . . . . 109

P
Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 80 Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Práctica experimental 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

n oc ci P d o n n
c Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 113

ó
Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

ió m i n E m ió ió
i
Progresión 8 La temperatura de un sistema es proporcional a la energía Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 114

i
potencial por átomo o molécula o ion y la energía cinética interna Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
d
114

o
n
ó
promedio. La magnitud de esta relación depende del tipo de átomo o
molécula o ion y de las interacciones entre las partículas del material Progresión 11 La energía térmica total de un sistema depende

c
ó
Plan de aula La energía se transforma. . . . . . . . . . . . 85 conjuntamente del número total de átomos en el sistema, el estado
Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 85 físico del material y el ambiente circundante. La temperatura está en
Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 función de la energía total de un sistema

i
o
Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . . 86 Plan de aula En busca del equilibrio térmico:

m
c
La energía y sus transformaciones. . . . . . . . . . . . 86 descifrando el vínculo entre calor y temperatura . . . . 119
m

Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 119


i
Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . . 88 Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
d

o
n
ó
Las transformaciones de la energía. . . . . . . . 88 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 121

c
Ley de la conservación de la energía. . . . . 88 Energía térmica en la Tierra . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Práctica experimental 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
i

i
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 123
c

P
Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . . 91 ¿Cómo se manifiesta la energía térmica?. . . 123
Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Actividad (HEI) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
n
o

E
Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . . 91 Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 125
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
m
ó

Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 126


d

o
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126

ó
i

Progresión 9 Utilizando los modelos de la materia es posible


comprender, describir y predecir los cambios de estado físico que

r
E

suceden con las variaciones de temperatura y presión Progresión 12 Para cambiar la temperatura de una muestra de materia
Plan de aula De lo invisible a lo tangible: el arte de en una cantidad determinada, es necesario transferir una cantidad de

i
los cambios de estado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 energía que depende de la naturaleza de la materia, el tamaño de la
d

n
P

Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . . 99 muestra y el entorno


Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Plan de aula Calor en movimiento: revelando los

n ió m di n
m
ó

Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 100 secretos del trabajo y la transferencia energética. . . . 131
La materia y sus cambios de estado . . . . . . . . . 100 Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 131
n

n
Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
i

Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 101 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 132
o

¿Qué factores coinciden en los cambios Transferencia de calor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132

ó
de estado de la materia? . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
c
ió ió i r
i

Fusión o licuefacción. . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 133
d

Solidificación o congelación. . . . . . . . . . . 101 ¡A trabajar para quemar calorías! . . . . . . . . . 133


P

Evaporación o vaporización . . . . . . . . . . . 102 Capacidad calorífica. . . . . . . . . . . . . . . . . 136


Pr ic oc E

Condensación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 137


m
ó

Sublimación progresiva. . . . . . . . . . . . . . . 102 Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137


n

Sublimación inversa (regresiva) Práctica experimental 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137


ó
i

o cristalización. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 139


c

Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139


i
ó
Transversalidad. Lengua y comunicación I . . . . 103
ó

Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 103


d

Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Progresión 13 Los sistemas en la naturaleza evolucionan hacia estados
i

Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 104 más estables en los que la distribución de energía es más uniforme, por
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 ejemplo, el agua fluye cuesta abajo, los objetos más calientes que el
ic oc E

entorno que los rodea se enfrían y el efecto invernadero que contribuye


al equilbrio térmico de la Tierra
n

d
i

Progresión 10 La estructura, propiedades, transformaciones de Plan de aula Explorando los sistemas en equilibrio. 143
la materia y las fuerzas de contacto entre objetos materiales se Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 143
E

explican a partir de la atracción y repulsión entre cargas eléctricas Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
a escala atómica
o

Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 143


r

Plan de aula El lienzo de la materia: desentrañando Sistemas en equilibrio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143


los átomos e iones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
i

Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 107 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 145
Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 El efecto invernadero y el clima de la Tierra. . . 145
Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 108 Los gases de efecto invernadero . . . . . . . 146
n

La materia y la electricidad. . . . . . . . . . . . . . . . . 108 El efecto invernadero: causa


n

Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 del calentamiento global. . . . . . . . . . . . . . 146


o

Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 109 Las consecuencias del efecto invernadero. . 146
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
Índice

oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
¿Cómo evitar el efecto invernadero y luchar Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
contra el cambio climático?. . . . . . . . . . . . . 147 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 164

n oc ci P d o n n
c
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 Los principales materiales sintéticos: plásticos. . . 164

ó
Práctica experimental 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164

ió m i n E m ió ió
i
Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 148 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 166

i
Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Los materiales sintéticos y su impacto
d

o
n
Transversalidad. Práctica y
ó
colaboración ciudadana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
en la naturaleza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
166
169

c
Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . Práctica experimental 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ó
149 169
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 170
Desarrollo • Actividad 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170

i
o
Progresión 14 Algunas sustancias permiten el paso de la luz a través Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 171

m
c
de ellas, otras únicamente un poco, porque en las sustancias los
átomos de cada elemento emiten y absorben frecuencias características
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
m

i
de luz, lo que permite identificar la presencia de un elemento, aun
d

o
en cantidades microscópicas Progresión 16 La ciencia como un esfuerzo humano para el

n
ó

c
Plan de aula El espectro electromagnético . . . . . . . 153 bienestar, parte 1. Discusión de la aplicación de las ciencias
Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 153 naturales: la nanotecnología
i

i
Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Plan de aula Actualidad científica: nanotecnología. . 177
c

P
Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 153 Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 177
Espectroscopía fundamental . . . . . . . . . . . . . . . 153 Inicio • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
n
o
Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Fase del modelo de las 5E: explorar . . . . . . . . . . 178

E
Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 156 La tecnología a mínima escala: nanotecnología. . . 178
m
ó

Espectros de absorción y de Desarrollo • Actividad 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178


d
emisión de los elementos. . . . . . . . . . . . . . . . 156 Fase del modelo de las 5E: explicar . . . . . . . . . . 180

o
ó
i

Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 158 ¿Qué es la nanotecnología? . . . . . . . . . . . . . 180
Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 Funciones de la nanotecnología. . . . . . . . 180

r
E

Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 159 Desarrollo • Actividad 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Fase del modelo de las 5E: elaborar. . . . . . . . . . 182

i Fase del modelo de las 5E: evaluar. . . . . . . . . . . 182


d

n
P

Cierre • Actividad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182


Progresión 15 Reunir y dar sentido a la información para describir Proyecto transversal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183

n ió m di n
m

que los materiales sintéticos provienen de recursos naturales e


ó

impactan a la sociedad
n

n
Plan de aula Recursos naturales Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
i

y materiales sintéticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 Evaluación diagnóstica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187


o

Fase del modelo de las 5E: enganchar. . . . . . . . 163

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

o
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
Presentación

oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
El presente texto responde a la necesidad de formación de los ciudadanos del siglo XXI, en la que hom-

n oc ci P d o n n
bres y mujeres son capaces de explicar lo que los rodea y resolver problemas cotidianos mediante el pen-
c
samiento crítico, la cultura de paz y el cuidado al medio ambiente, cumpliendo los objetivos del desarrollo

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
sostenible planteados en la Agenda 2030.

i
d

o
n
ó

c
El contenido del material fue diseñado de acuerdo al modelo pedagógico de la Nueva Escuela Mexicana,

ó
que busca que las y los estudiantes sean protagonistas de su propio aprendizaje con base en las progre-
siones para la UAC de CNEyT 1, desarrolladas de manera tridimensional y que comprenden el concepto

i
o

m
c
central, los conceptos transversales y las prácticas de ciencia e ingeniería.
m

i
Estas prácticas pretenden ayudar al alumno a que conozca, describa y explique racionalmente el mundo.
d

o
n
ó

c
Con esto en mente, muchas de ellas se llevan a cabo en su entorno cotidiano, incluso en las cocinas de
i
sus hogares, a fin de generar experiencias de aprendizaje que construyan conocimiento y expliquen los

i
c

P
fenómenos naturales.
n
o

E
Además, las progresiones de aprendizaje han sido desarrolladas dentro del modelo instruccional de las
m
ó

5E, usando herramientas específicas para el área de ciencias naturales y experimentales. En otras pa-
d

o
ó
labras, se tomó como base el método científico para poder guiar al estudiante en la observación de su
i

entorno y su incursión en la investigación científica.

r
E

Por otro lado, para el docente del área de CNEyT este material es un valioso punto de apoyo cuyo enfoque

i
d

n
P

se centra en la forma de aprendizaje de los estudiantes. Es importante mencionar que dicho enfoque im-

n ió m di n
plica necesariamente ubicarse en el contexto del estudiante, por lo que las actividades propuestas deben
m
ó

ser adaptadas por el docente al contexto de los alumnos.


n

n
i
o

Cada plan de aula aquí propuesto introduce al estudiante en el quehacer científico, el razonamiento, la

ó
c
ió ió i r

investigación y la experimentación, con el objetivo de construir conocimiento científico que se aplique en


i
d

la solución de problemas específicos y represente la cuna del desarrollo tecnológico.


P
Pr ic oc E

m
ó

Finalmente, esperamos que el cumplimiento secuencial de las metas de aprendizaje, abone al perfil de
n

egreso de los estudiantes del presente, quienes también son los ciudadanos del siglo XXI.
ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

9
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
Presentación

oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
Contrato de alumno para cursar eficientemente ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
la asignatura La materia y sus Interacciones

n oc ci P d o n n
Yo,
c
Nombre completo del alumo ,

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
con número de matrícula Número de matrícula , inscrito en la asignatura La Materia y sus

i
d

o
n
ó
Interacciones, me comprometo a cumplir con las siguientes disposiciones para asegurar mi aprendi-

c
zaje eficiente y efectivo a lo largo del semestre escolar:


1. Asistencia y Participación:
o

m
c
a. Asistiré puntualmente a todas las clases y actividades programadas para la asignatura.
m

i
b. Participaré activamente en las discusiones, experimentos y prácticas en clase.
d

o
2. Preparación y Estudio:

n
ó

c
a. Realizaré todas las lecturas y tareas asignadas antes de las fechas establecidas.
i

i
b. Estudiaré regularmente, distribuyendo mi tiempo para revisar los conceptos y comprender
c

P
las interacciones de la materia.
n
o
3. Experimentación y Observación:

E
a. Participaré de manera activa en los experimentos y actividades prácticas en el laboratorio.
m
ó

b. Registraré cuidadosamente los resultados de los experimentos y observaciones, y analiza-


d

o
ó
i

ré sus implicaciones.

r
E

4. Uso de Recursos:
a. Utilizaré los recursos recomendados por el profesor, como libros de texto, materiales de

i
d

apoyo y herramientas en línea.


n
P

b. Aprovecharé las oportunidades de tutoría y consulta para aclarar dudas y profundizar en los

n ió m di n
m
ó

conceptos.
n

d
5. Comunicación:

n
i

a. Mantendré una comunicación respetuosa y colaborativa con el profesor y mis compañeros


o

ó
de clase.
c
ió ió i r
i

b. Compartiré mis perspectivas y participaré en discusiones constructivas para enriquecer el


d
P

aprendizaje.
6. Evaluación y Calificaciones:
Pr ic oc E

m
ó

a. Cumpliré con los plazos para la entrega de informes, proyectos y evaluaciones.


n

ó
i

b. Utilizaré las retroalimentaciones proporcionadas por el profesor para mejorar mi compren-


c

sión y desempeño.
i
ó
7. Actitud y Responsabilidad:
ó

a. Asumiré una actitud positiva hacia el aprendizaje, demostrando curiosidad y disposición


i

para explorar nuevos conceptos.


ic oc E

b. Reconoceré mi responsabilidad en el proceso de aprendizaje y trabajaré activamente para


n

d
alcanzar los objetivos de la asignatura.
i

8. Cumplimiento del Contrato:


E

Acepto que el incumplimiento reiterado de este contrato podría tener consecuencias en mi


o

calificación final y participación en la asignatura.


i

Firma del Alumno: Fecha:


n
n

Firma del Profesor: Fecha:

10
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
PROGRESIÓN 1

Pr n oc ci P d o n n
están formadas por alguno o varios de los

o E ó r i
La materia es todo lo que ocupa un lugar en

i c
entre sí mediante diferentes tipos de enlaces
el espacio y tiene masa. Todas las sustancias

más de 100 elementos químicos, que se unen

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
Las propiedades de la materia, su cambio de

P
estado físico y sus reacciones se describen

n oc ci P d o n n
c y predicen en términos de los tipos de átomos

ó
n
que se mueven e interactúan en su interior.

ió m i n E m ió ió
i
Muchos fenómenos en sistemas vivos e inertes se

i
d

o
n
ó explican mediante las reacciones químicas que

c
conservan el número de átomos de cada tipo,

ó
pero cambian la estructura molecular”.

i NATIONAL RESEARCH COUNCIL (2012)


o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
i

i
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
c

P
Aprendiza je de trayectoria
n
o

E
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
m
ó

y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
d

o
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
ó
i

la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los

r
E

materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.

i
d

Ideas científicas para desarrollar


n
P

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa.

n ió m di n
m
ó

Metas de aprendiza je
n

n
i
o

CC. Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones.

ó
CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica con los patrones macroscópicos.
c
ió ió i r

CT2. Clasificar las relaciones observadas como causales o correlacionales.


i
d

CT3. Extraer información sobre la magnitud de las propiedades y los procesos a partir de relaciones.
P

CT4. Utilizar modelos para representar sistemas […].


Pr ic oc E

m
ó

Conceptos transversales
n

ó
i

CT1. Patrones.
c

CT2. Causa y efecto.


i
ó
CT3. Medición.
ó

CT4. Sistemas.
d
i

Recursos sociocognitivos Recursos socioemocionales


ic oc E

Cultura digital y Conciencia histórica. Educación para la salud.


n

d
Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería
i

Usar las matemáticas y el pensamiento computacional.


o

Número de horas
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


n

HEI: Horas de estudio independiente.


n

12
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
Conociendo la materia ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
Identificar el conocimiento previo, concepciones alternativas.

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD ó

c
ó
• Lee con atención el siguiente texto.

i
o

m
c
Vivir en la Prehistoria
m
d i

o
n
ó

c
Imagina una escena de la vida cotidiana de hace 25 000
i
años. Al anochecer, hombres, mujeres, niños y niñas se

i
c

P
refugian en una caverna. Acabado el otoño, pronto comen-
zarán las primeras heladas. La tribu celebra una ceremonia
n
o

E
para pedir que el invierno no sea muy duro y puedan obte-
m
ó

ner los alimentos necesarios. Un grupo de personas prepara


d

o
pintura. Para ello, en conchas o recipientes de hueso, mezclan
ó
i

tierras de colores con agua y grasa de animales; y utilizan

r
E

carbón para dibujar las líneas de figuras y símbolos. Una vez


preparada la pintura, otro grupo se interna en la caverna,

i
d

n
P

alumbrándose con lámparas de tuétano, para realizar sus

n ió m di n
pinturas mágicas con el objetivo de conseguir una buena
m
ó

caza. Para pintar sobre las paredes y el techo de la caverna,


n

n
i

utilizan pinceles hechos con pelos de animales y tubos para


o

soplar, como si fueran aerógrafos, elaborados con huesos de

ó
c
aves. Al soplar sobre la mano obtienen una especie de pintura
ió ió i r
i
d

en negativo, una mancha de color con la silueta de la mano en su


P

interior. Tal vez esa mano representa el poder sobre la naturaleza, las rocas,
Pr ic oc E

m
ó

los animales y las plantas que hay a su alrededor (Anaya educación, s. f.).
n

ó
c i

i
ó
ó

• Ahora, trabajando en grupos de tres compañe-


d
i

ros, analicen la lectura y contesten las siguien-


ic oc E

tes preguntas:
ó
n

d
2. ¿Cómo crees que empezaron a conocer las
i

1. ¿Qué importancia tenía para nuestros an-


características de cada material?
E

tepasados prehistóricos saber usar diferen-


o

tes materiales?
r
i

n
n

13
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 1

n
En conexión

ó
o
3. ¿Es importante actualmente conocer las características de los materiales que

n
ó

i
En esta página
usamos? Justifica tu respuesta.

ic o E ió ón r dic oc
r
econtrarás ejemplos y
una clara descripción

P
sobre cómo deben rea-

n oc ci P d o n n
lizarse las referencias: c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
bit.ly/45iy6oY
• Discutan en plenaria las respuestas de todos los equipos y elaboren sus conclusiones.

i
d

o
n
ó

c
ó
Fase del modelo de las 5E: explorar
i
o

m
c
Proveer situaciones reales, de indigación, retos a ideas ya existentes.
m
d i

o
n
ó
DESARROLLO ACTIVIDAD 1

c
i

i
c

P
Es momento de realizar una de las principales actividades del quehacer científico: la
n
o
investigación, pues ésta nos da herramientas para responder las preguntas que nos

E
planteamos y formular otras nuevas, permitiéndonos aprender más.
m
ó

o
ó
i

• Realiza una investigación para completar la siguiente tabla con la definición de

r
E

cada concepto con tus propias palabras.

i
d

CONCEPTO DEFINICIÓN
n
P

n ió m di n
m
ó

Materia
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i

Cuerpo
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

Peso
c

i
ó
ó

d
i

Inercia
ic oc E

ó
n

d
i

Masa
o

r
i

Densidad
n
n

14
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
CONCEPTO DEFINICIÓN
Consulta las siguientes

ic o E ió ón r dic oc
r
páginas, la primera tie-
ne un video que explica

P
Dureza qué es la materia y la

n oc ci P d o n n
c segunda describe sus

ó
propiedades generales

ió m i n E m ió ió
i
y específicas.

i
d

o
n
Maleabilidad
ó bit.ly/3BK9B6t

c

o

m
Ductilidad
c
m
d i

o
n
ó

c
Volumen
i

i
c
bit.ly/45egc6C

P
n
o

E
Recuerda que en la cien-
m
ó

cia es muy importante re-


d

o
ó
i

ferenciar adecuadamente

r
E

las fuentes que se con-


sultan para obtener infor-

i
d

mación, sin esa referen-


n
P

cia la investigación carece

n ió m di n
m
ó

de sustento teórico. Anota


n

d
en el siguiente cuadro las

n
i

referencias de las fuentes


o

ó
que se consultaron, tu do-
c
ió ió i r
i

cente te indicará la mane-


d
P

ra adecuada de hacerlo.
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

Fase del modelo de las 5E: explICar


c

i
ó
ó

Lograr explicaciones científicas correctas para el fenómeno científico.


d
i

La materia y sus propiedades


ic oc E

ó
n

d
i

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, tiene peso y presenta inercia,
E

así que a continuación mencionaremos la importancia de sus propiedades.


o

En la naturaleza, la materia se manifiesta en porciones denominadas cuerpos, los cua-


i

les pueden estar formados por distintos tipos de materia como hierro, agua, árboles,
piedras, etcétera. Llamamos sustancia a estos diferentes tipos de materiales y para
n

diferenciarlos, observamos las propiedades características de cada uno.


n

15
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 1

ó
o
Algunas sustancias se denominan puras porque están formadas de manera tal que

n
ó

i
toda muestra de esa misma sustancia mantiene las mismas características. Las mez-

ic o E ió ón r dic oc
r
clas no son sustancias puras, pues sus componentes se presentan en diferentes pro-

P
porciones, por lo que las características de la mezcla resultante también pueden variar.

n oc ci P d o n n
c

ó
n
Materia

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
Sustancias puras Mezclas


o

m
Elementos Compuestos Homogéneas Heterogéneas
c
m

i
Oro Agua (H2O) Pintura Ensalada
d

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
Algunas propiedades las presenta toda la materia y se les llama propiedades gene-
ó
i

rales, mientras que otras propiedades son específicas porque son diferentes en cada

r
E

material y sirven para reconocer las distintas sustancias.

i
d

n
P

Propiedades de la materia

n ió m di n
m
ó
n

n
i

Propiedades generales Propiedades particulares


o

ó
c
Masa Peso Dureza Elasticidad
ió ió i r
i
d
P

Volumen Densidad Ductilidad Fragilidad


Pr ic oc E

m
ó

Divisibilidad Inercia Maleabilidad


n

ó
c i

¡Sorpréndete! Impenetrabilidad Porosidad Tenacidad


i
ó
ó

Gracias a las propie-


d
i

dades características
se puede distinguir el
ic oc E

vidrio del diamante, Recuerda que las propiedades generales se presentan en toda la materia, mientras
n

el hierro del aluminio


d
que las propiedades específicas varían de una sustancia a otra y precisamente son las
i

o el agua del alcohol.


que nos ayudan a reconocer las diferentes sustancias.
E
o

Por ejemplo, vamos a considerar 2 sustancias puras que encontramos en casa de


i

cualquier persona: sal y azúcar o cloruro de sodio y sacarosa, que son sus nombres
técnicos respectivamente. Imagínate que los frascos no tuvieran etiqueta, ¿cómo po-
dríamos diferenciarlos? Su apariencia es muy similar, igual que la textura y no tienen
n

olor; lo más lógico es diferenciarlos por el sabor. El sabor es una propiedad específica.
n

16
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERIA

ic o E ió ón r dic oc
r
PROPIEDADES PROPIEDADES

P
ESPECÍFICAS FÍSICAS ESPECÍFICAS QUÍMICAS

n oc ci P d o n n
c DE LA MATERIA DE LA MATERIA

ó
n

ió m i n E m ió ió
Tenacidad Estabilidad química
i

i
d

o
n
ó Dureza Conductividad eléctrica

c
ó
Densidad Corrosividad

i Viscosidad Inflamabilidad
o

m
c Límites térmicos
Radiactividad
m

i
y cambios de estado
d

o
n
ó Oxidación

c
Una aclaración importante: en casa no guardamos
i

i
Energía de ionización
c
los alimentos junto con los medicamentos, limpiado-

P
res, detergentes, solventes o venenos; cada sustan-
n
o

E
cia se guarda en un lugar diferente. Jamás debes
REFLEXIONA
m
ó

probar una sustancia desconocida, es peligroso.


d

o
Una persona debidamente entrenada en el campo
ó
i

científico sabe cómo probar e incluso oler las sustan- • Además de lo que hemos señalado, ¿por qué es

r
E

cias sin correr riesgos. Para evitar accidentes, tam- importante reconocer y diferenciar las diversas
poco guardes en casa sustancias como limpiadores sustancias? Menciona al menos dos ejemplos.

i
d

n
P

o detergentes en recipientes de bebidas o alimentos,

n ió m di n
para evitar el riesgo de ingerirlos por accidente.
m
ó
n

n
i

Como puedes ver, en nuestra vida diaria es muy


o

importante saber reconocer y diferenciar las sus-

ó
tancias que usamos. En general, las mantenemos
c
ió ió i r
i
d

en recipientes etiquetados y leemos las etiquetas


P

antes de utilizar cada producto, pero cuando hay


Pr ic oc E

m
ó

personas que no pueden leer las etiquetas, por


n

ejemplo, niños pequeños, se vuelve un riesgo usar


ó
i

de manera indiscriminada los recipientes.


c

i
ó
ó

Algo que aprenderás al adentrarte en el mundo cien-


d
i

tífico, es la necesidad de trabajar de manera discipli-


ic oc E

nada y ordenada para reducir el riesgo de accidentes.


ó
n

d
i

PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERIA


E

PROPIEDADES PROPIEDADES
o

ESPECÍFICAS FÍSICAS ESPECÍFICAS QUÍMICAS


DE LA MATERIA DE LA MATERIA
i

Ductibilidad Coeficiente PH
n

Maleabilidad Toxicidad
n

17
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 1

n
En conexión

ó
o
Relaciones causales y correlacionales

n
ó

i
Consulta la siguiente

ic o E ió ón r dic oc
r
página, en donde en-
contrarás una infografía

P
Las relaciones causales y las correccionales ocurren entre los diferentes fenómenos o varia-
que explica la diferencia
bles. A continuación, explicaremos en qué consiste cada una.

n oc ci P d o n n
entre ambas relaciones: c

ó
n

ió m i n E m ió ió
bit.ly/3IZyuPn
i
Para comenzar, la causalidad describe la relación que hay entre dos o más elementos: si se

i
d

o
presenta un cambio en uno, habrá un cambio en el otro. En la causalidad, los fenómenos

n
ó
reciben el impacto de los efectos.

c
ó
La causalidad es la conexión entre estados o eventos que causan ciertas condiciones y efectos.

i
o

m
Por ejemplo, si aumentamos la temperatura de un líquido, éste se evaporará más rápidamente.
c
m

i
La causalidad desempeña un papel importante en la forma como interpretamos el mundo
d

o
n
ó
que nos rodea. Nuestra habilidad para actuar en él depende de la forma en la que relaciona-

c
¡Flash! mos las cosas entre sí, es decir, cómo actúan e interactúan entre ellas.
i

i
c

P
Conocer la diferencia
entre las relaciones Por otro lado, una relación correlacional impli-
n
o

E
causales y las correla- ca una asociación o relación estadística entre
cionales nos ayuda a
m
ó

dos o más variables, pero no necesariamente


interpretar adecuada-
d

o
una relación de causa y efecto. En este caso,
ó
i

mente los resultados


de estudios, tomar los cambios en las variables están relaciona-

r
E

decisiones informadas, dos, pero no se puede afirmar que uno cause


diseñar investigacio- directamente cambios en el otro. Por ejemplo,

i
d

nes apropiadas, evitar


P

puede haber una correlación positiva entre el


conclusiones erróneas
consumo de agua y la productividad en el

n ió m di n
m
ó

y contribuir al avance
científico en diferentes trabajo, lo que significa que las personas que
n

n
i

campos de estudio. beben más agua tienden a ser más productivas. Sin embargo, esto no significa necesaria-
o

mente que el consumo de agua sea la causa directa de mayor productividad.

ó
c
ió ió i r
i
d

En el contexto de la materia y sus interacciones, las relaciones correlacionales pueden ob-


P

servarse al analizar la asociación estadística entre diferentes propiedades o comportamien-


Pr ic oc E

m
ó

tos de la materia. Por ejemplo, podría existir una correlación positiva entre la densidad de un
n

material y su punto de fusión, lo que indica que a medida que la densidad aumenta, es más
ó
i

probable que el punto de fusión también aumente. Sin embargo, esto no produce necesaria-
c

i
ó
mente una relación de causa y efecto, pues otros factores podrían estar involucrados.
ó

d
i

A continuación, trabajaremos con algunas de las principales propiedades generales


ic oc E

de la materia.
ó
n

d
i

PRÁCTICA EXPERIMENTAL 1
E
o

r
i

Peso, volumen y densidad


Objetivo
n

Calcular el peso y volumen de diferentes cuerpos.


n

18
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
4. Ahora vacía el agua en el vaso de plástico y

n
ó

i
Material pésalo. Registra el resultado.

ic o E ió ón r dic oc
r
• 1 báscula • Agua 5. Vacía el agua en el vaso de vidrio y pésalo.

P
• 1 vaso de vidrio • Leche Registra el resultado.
• 1 vaso de plástico • Aceite de cocina

n oc ci P d o n n
c 6. Repite el proceso con la leche y con el aceite.
• 1 vaso desechable • 1 taza medidora

ó
n
7. Puedes tomar fotografías durante cada paso

ió m i n E m ió ió
i
o hacer dibujos para incluirlos en tu reporte

i
d

o
n
ó de práctica.

c
ó
Resultados

i Elabora una tabla con la información que registras-


o

m
c te e incluye fotos o dibujos.
m
d i

o
Clasifica el o los tipos de relación (causales y/o

n
ó

c
correlacionales) que identificaste en esta práctica.
Procedimiento
i

i
c

P
1. Usando la taza medidora, mide 100 ml de La relación entre la cantidad de materia de un cuer-
n
o
agua. po y el espacio que ocupa, se llama densidad. Ya

E
2. Pesa por separado cada uno de los vasos y conoces la cantidad de materia, pues pesamos
m
ó

registra su peso. cada sustancia y el volumen siempre lo mantuvi-


d

o
ó
i

3. Cuidando de no derramarla, vacía el agua en el mos constante en 100 ml. Ahora tu docente te guia-

r
E

vaso desechable y pésalo. Registra el resultado. rá para calcular la densidad.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

19
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 1

ó
o
Conclusiones

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
El peso y el volumen son propiedades generales porque todas las sustancias las pre-
sentan. De la relación entre ambos, se puede calcular la densidad de una sustancia,

P
la cual es una propiedad específica. Por lo tanto, es posible encontrar tablas con las

n oc ci P d o n n
c
densidades de distintas sustancias.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó Fase del modelo de las 5E: elaborar

c
ó
Preparar el uso de conceptos en nuevas situaciones-la apropiación de conceptos.

i
o

m
c
DESARROLLO ACTIVIDAD 2
m
d i

o
n
ó

c
• Ahora elabora en tu libreta un mapa conceptual acerca de la materia y sus propiedades.
i

i
c

P
En conexión Fase del modelo de las 5E: eVALUar
n
o

E
En la siguiente página Desarrollar el panorama general donde se evidencien los resultados de aprendizaje.
m
ó

encontrarás más infor-


d

o
mación sobre el agua:
ó
i

CIERRE ACTIVIDAD

r
E

bit.ly/3oe1Wu6

i
d

n
P

TRANSVERSALIDAD EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y CULTURA DIGITAL

n ió m di n
m
ó
n

n
• Es momento de aplicar lo que has aprendido y trasladarlo al proyecto transversal,
i
o

en el que te enfocarás en la sustancia que hace posible la vida en el planeta Tierra:

ó
el agua. El proyecto tendrá el nombre de: Sin agua no hay vida, ¡cuidemosla!
c
ió ió i r
i
d
P

• Para esta progresión deberás realizar lo siguiente:


Pr ic oc E

m
ó

1. Revisa algunas de las principales propiedades del agua, así


n

ó
i

bit.ly/3MoVpEF
que debes ver atentamente el video que encontrarás en el
c

i siguiente enlace:

ó
ó

2. Enseguida, trabajando en equipos formados de acuerdo


d

con las indicaciones de su docente, realicen un mapa men-


i

tal acerca del agua y sus propiedades específicas con ayu-


ic oc E

da de alguna plataforma o app para crear mapas mentales.


n

d
3. Investiguen: ¿Qué cantidad de agua deben beber a diario?
i

Describan qué afectaciones para la salud les puede oca- bit.ly/439tW1f


E

sionar no beber suficiente agua y suban un video a TikTok


o

donde expongan lo investigado.


i

4. Después de realizar lo anterior, de forma individual entra a


la siguiente página y pon a prueba tus conocimientos sobre
las propiedades del agua. Toma una captura de pantalla de
n

los resultados obtenidos y analiza la retroalimentación que


n

se presenta con la explicación como evidencia.

20
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 1 La materia y sus interacciones

ó
o
n
Instrumento de evaluación: escala estimativa
ó

i
Tipo de evaluación: heteroevaluación

ic o E ió ón r dic oc
Pr
PUNTUACIÓN PONDERACIÓN
ASPECTO POR EVALUAR OBSERVACIONES

n oc ci P d o n n
c (ASIGNADA POR
5 4 3 2 1
EL DOCENTE)

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Representen en su mapa las propiedades

i
d

o
física y químicas del agua evidenciando

n
su comprensión. ó

c
ó
Toda la información se destaca de forma
visual con el uso correcto de colores, imá-
genes, símbolos, formas y palabras clave.

i
o

m
El tema central se representa con pala-
c
m

i
bras, imágenes o por ambos, de los cua-
d

o
les se desprende la información, el tema

n
ó

c
central se encuentra situado en el centro y
es fácil identificarlo.
i

i
c

P
Toda la información está colocada si-
guiendo el sentido de las manecillas del
n
o
reloj, además de organizarla de lo general

E
a lo particular de forma radiante.
m
ó

Realizan el video en TikTok donde eviden-


d

o
ó
i

cian un proceso de investigación para sa-


ber la cantidad de agua que deben beber

r
E

a diario, así como las afectaciones a su


salud si no consumen el agua suficiente.

i
d

n
P

Consultan la página para poner a prueba


sus conocimientos.

n ió m di n
m
ó

El trabajo se entregó en tiempo y forma


n

n
(el docente especifica los requerimientos
i

para presentar el trabajo).


o

ó
TOTAL DE PUNTOS
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

21
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
y a través de ellas es posible identificarlas
puras están constituidas por un solo tipo de
PROGRESIÓN 2

Pr n oc ci P d o n n
propiedades físicas y químicas características

E ó
Las moléculas están formadas por átomos, que

o i r i c
pueden ser desde dos hasta miles. Las sustancias

átomo, molécula o iones. Una sustancia pura tiene

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
El encuentro de dos personas es como el

n oc ci P d o n n
c contacto de dos sustancias químicas: si hay
alguna reacción ambas se transforman”.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
CARL JUSTAV JUNG

i
d

o
n
ó

c
ó
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

i
o
Aprendiza je de trayectoria

m
c
m

Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
i
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
d

o
n
ó
de sus posibles combinaciones identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

c
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
i
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como

i
c

P
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
n
o
Ideas científicas para desarrollar

E
m

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa.


ó

o
Metas de aprendiza je
ó
i

r
E

CC. Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones.


Identifica los flujos y conservación de la materia y energía.
Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organis-

i
d

n
P

mos vivos del planeta.


CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica con los patrones macroscópicos.

n ió m di n
m
ó

Utilizar las relaciones numéricas y las tasas de cambio para obtener información sobre los sistemas.
CT3. Extraer información sobre la magnitud de las propiedades y los procesos a partir de relaciones proporcionales
n

n
i

entre distintas cantidades.


o

CT4. Reconocer que los sistemas algunas veces interactúan con otros sistemas, pueden contener subsistemas o bien ser

ó
parte de sistemas más grandes y complejos.
c
ió ió i r

Describir un sistema a partir de sus límites e interacciones.


i
d

Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
P

CT5. Comprender que el principio de conservación de la materia se presenta porque el número de átomos se conserva en
Pr ic oc E

los procesos físicos y químicos.


m
ó

CT6. Analizar las estructuras del sistema de forma independiente para determinar cómo funcionan.
n

ó
i

Conceptos transversales
c

i
ó
CT1. Patrones.
ó

CT3. Medición.
d

CT4. Sistemas.
i

CT5. Flujos y ciclos de la materia y energía.


ic oc E

CT6. Estructura y función.


ó
n

d
Recursos sociocognitivos
i

Cultura digital.
E
o

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


r
i

Hacer preguntas y definir problemas.

Número de horas
n

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


n

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.

24
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
Las sustancias puras

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c
Identificar el conocimiento previo, concepciones alternativas.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
INICIO ACTIVIDAD

n
ó

c
ó
• A continuación, resuelve la siguiente sopa de

i
letras buscando las palabras referentes al tema
o

m
c
que estamos analizando, hemos incluido tam-
m

i
bién un par de palabras relacionadas que anali-
d

o
n
zaremos enseguida.
ó

c
i

i
c

P
L Y M A I C N A T S U S E O
n
o

E
A O I N E R C I A Y P I M N
m
ó

E R U T D C U E R P O S D E
d

o
ó
i

L T O D I J E S G I O S E P

r
E

E S S O A L U C E L O M Q S

i
d

n
P

M C N A P D U J I Q U L U A

n ió m di n
m
ó
n

d
E G E L F A I R E T A M H F

n
i
o

N T P N U E T S P S N D O A

ó
c
ió ió i r
i
d

T O D H A D E A N I E F P S
P
Pr ic oc E

O L A T O M O O L E F N Q A
m
ó
n

ó
i

M N T A P D U N O G D S O M
c

i
ó
ó

• Escribe en las líneas las palabras que encontraste. 7.


i

ic oc E

8.
ó

1.
n

d
9.
i

2.
E

3. 10.
o

r
i

4.

5.
n

6.
n

25
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 2

ó
o
¿Qué es una sustancia pura?

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: explorar

n oc ci P d o n n
c
Proveer situaciones reales, de indigación, retos a ideas ya existentes.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
DESARROLLO ACTIVIDAD 1

n
ó

c
ó
• Es momento de investigar para ampliar nuestro
conocimiento. Con la guía de tu docente, indaga

i
o

m
acerca de las sustancias puras para completar
el esquema.
c
m
d i

o
n
Una sustancia pura es: ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

Empecemos por el concepto:

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
• Bueno, ahora que ya sabemos qué es una sustan-
ió ió i r
i
d

cia pura, pasemos a los diferentes tipos de sustan-


P

cias puras que se conocen en la naturaleza:


Pr ic oc E

m
ó
n

Las sustancias puras pueden ser:


ó
c i

i
ó
ó

d
i

A continuación, escribe las características de cada tipo de sustancia pura:


ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

26
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
• No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la

n
ó

i
Consulta la siguiente pá-
referencia en el siguiente recuadro.

ic o E ió ón r dic oc
r
gina para que refuerces
tus conocimientos sobre

P
sustancias y mezclas:

n oc ci P d o n n
c

ó
bit.ly/3JRcV4c

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ó
Fase del modelo de las 5E: explICar
i
o

m
c
Lograr explicaciones científicas correctas para el fenómeno científico.
m
d i

o
Refuerza tus cono-
Las sustancias puras

n
ó

c
cimientos, accede al
i siguiente QR, da lectura

i
Sabemos ya cuáles son los tipos de las sustancias puras, también ya tenemos claro
c
y escucha el audio que

P
que los compuestos solamente pueden separarse mediante procesos químicos. En se te presenta para que
n
o
posteriormente compar-

E
otras palabras, las sustancias puras existen en la naturaleza en forma de elementos,
tas lo que aprendiste con
m
ó

los cuales están constituidos por un átomo característico y los vemos en la tabla pe-
tus compañeros:
d

o
riódica, representados por un símbolo químico. Si se unen entre sí átomos diferentes,
ó
i

entonces se formará un compuesto, el cual sigue siendo una sustancia pura, sólo que bit.ly/3O87RuE

r
E

no se representa mediante un símbolo, sino por una fórmula química.

i
d

n
P

Existe otro tipo de sustancias, llamadas mezclas, que no forman parte de las sustan-
cias puras y se pueden clasificar en mezclas homogéneas cuando no se pueden distin-

n ió m di n
m
ó

guir sus componentes; normalmente se les llama soluciones. Hay otro tipo de mezclas
n

n
i

llamadas heterogéneas, caracterizadas porque sus fases son más fáciles de distinguir;
o

a este grupo pertenecen los coloides y las suspensiones.

ó
c
ió ió i r
i
d

Da lectura al siguiente esquema para que distingas los tipos de materia y sus características:
P

La materia
Pr ic oc E

m
ó
n

está formada por se clasifican en


ó
i

¡Sorpréndete!
c

Materiales Sustancias puras


i Mezclas

ó
ó

Ejemplos de sustancias
con propiedades pueden ser pueden ser puras son el hidrógeno,
d
i

el oxígeno, el agua, el
Extensivas Intensivas alcohol, el nitrógeno,
ic oc E

el amoniaco, la sal, el
n

Sustancias azúcar, el éter, el oro, la


d
son las que Homogéneas Heterogéneas Compuestos
i

químicas plata, el mercurio y el


cobre.
E

permiten ejemplo
dependen de la formada formada
o

conocer el tipo
r

cantidad de materia por varios por un


de materia disoluciones
i

ejemplo ejemplo elementos


n

densidad olor peso masa


metales no metales
n

brillo dureza volumen

27
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 2

ó
o
Una característica de las mezclas es que, a diferencia de los compuestos que se se-

n
ó

i
paran solamente por medios químicos, las mezclas se pueden separar mediante mé-

ic o E ió ón r dic oc
r
todos físicos, algunos de los cuales experimentaremos a continuación.

n oc ci P d o n n
Los métodos de separación de mezclas son los procedimientos que permiten la obten-
c

ó
n
ción de uno o más componentes de una mezcla sin necesidad de modificar sus pro-

ió m i n E m ió ió
i
piedades químicas. Por lo tanto, se dice que se basan en técnicas puramente físicas,

i
d

o
n
ó
ajenas a reacciones químicas o al uso de sustancias corrosivas.

c
ó
Estos métodos son parte de nuestro día a día, ya sea

i en los trabajos industriales, de campo de construcción,


o

m
c o dentro de los espacios de la cocina o un negocio. Se
m

i
aplican con el propósito de purificar o elevar la calidad
d

o
de un producto. Por ejemplo, el café se filtra para re-

n
ó

c
cuperar el preciado líquido sin que los granos molidos
i

i
interfieran en el paladar.
c

P
n
o
En este caso, se trata de una mezcla líquido-sólido, don-

E
de el líquido es el café y el sólido los granos molidos. A
m
ó

su vez, el café en sí mismo es otra mezcla: una disolu-


d

o
ó
i

ción producto de una extracción, la cual es homogénea.

r
E

Así pues, existen mezclas heterogéneas y homogé-

i
d

neas. Cada una de ellas posee sus propios métodos


n
P

de separación, capaces de aislar sus respectivos componentes. ¿Cómo reconocer

n ió m di n
m
ó

unas de las otras? Por la presencia de más de una fase material. Esto quiere decir que
n

d
tiene que haber dos componentes perfectamente diferenciables a simple vista.

n
i
o

ó
El café servido es una mezcla homogénea, pues por donde se mire su apariencia es
c
ió ió i r
i

líquida. En cambio, un vaso con agua y semillas de linaza es una mezcla heterogénea:
d
P

el agua líquida es una fase material, mientras las semillas corresponden a otra.
Pr ic oc E

m
ó

En términos generales, los métodos de separación de las mezclas heterogéneas re-


n

ó
i

quieren más de trabajo mecánico. Para las mezclas homogéneas, por su parte, ne-
¡Sorpréndete!
c

cesitan de la ayuda de la temperatura. Por ejemplo, la evaporación es el método más


i
ó
utilizado para separar el soluto del solvente en las disoluciones (Bolivar, 2000).
ó

El tamizado se utiliza
d

en la filtración de agua
i

para eliminar partí- Analiza el siguiente cuadro en donde se presentan los tipos de mezcla con el método
ic oc E

culas no deseadas y
ó

de separación, así como ejemplos especificos.


hacer que el agua
n

d
sea segura para el
i

consumo humano. MÉTODOS


TIPOS DE MEZCLA EJEMPLOS
E

DE SEPARACIÓN
o

• Separación de arena y cemento.


Tamizado • Separación de harina (polvo fino).
i

Mezcla • Tratamiento de agua residuales.


de sólidos
n

• Separación de minerales de plata y su ganga.


Levigación
• Separación del oro y de su ganga.
n

28
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
MÉTODOS
TIPOS DE MEZCLA EJEMPLOS Consulta la

ic o E ió ón r dic oc
r
DE SEPARACIÓN
siguiente página y
realiza la autoevalua-

P
Decantación Separación de arena y agua.
ción, pon a prueba tus

n oc ci P d o n n
Extracción del agua madre dejando el
c conocimientos:
Sifón
azúcar cristalizada.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
bit.ly/3XJJXsJ
Separación de las semillas y otras particulas de

i
Filtración
d

o
jugo de limón.

n
Mezcla de
sólidos y líquidos ó

c
Separación de partículas sólidas del jugo de
Centrifugación

ó
caña de azúcar.

Cristalización

i • Por vía húmeda, cristalización de azúcar.


o

m
c • Por vía seca, cristalización de yodo.
m

Destilación simple Separar sal (NaCl) de agua, por calentamiento.


d i

o
Destilación fraccionada Separación de líquidos miscibles (agua y alcohol).

n
Mezcla
ó

c
de líquidos Decantación Separación de líquidos no miscibles (agua y aceite). Observa el procedi-
i

i
miento del método
c

P
Da lectura al ejemplo descrito que se te presenta sobre el método de separación de de centrifugación a
n
o
través de imágenes y
centrifugación:

E
una breve explicación:
m
ó

El método de separación por centrifugación utilizado en los análisis clínicos puede ayudar a bit.ly/3XUJjsn
d

o
ó
i

identificar una amplia gama de enfermedades y condiciones médicas. Al separar los com-

r
E

ponentes de una muestra biológica, como la sangre, mediante centrifugación, es posible


obtener información valiosa sobre la salud y el diagnóstico de diversos trastornos. Algunas

i
d

de las enfermedades y condiciones que se pueden identificar a través de este método son:
P

1. Anemia: la centrifugación permite analizar los

n ió m di n
m
ó

niveles de glóbulos rojos, lo que ayuda a de-


n

n
tectar la presencia de anemia, ya sea por defi-
i
o

ciencia de hierro, deficiencia de vitamina B12,

ó
o por otras causas.
c
ió ió i r
i

2. Enfermedades infecciosas: la centrifugación


d
P

puede separar los componentes de la sangre,


Pr ic oc E

como los glóbulos blancos, para identificar la


m
ó

presencia de infecciones bacterianas, virales


n

ó
i

o parasitarias, como la hepatitis, la malaria o


c

i la infección por VIH.

ó
ó

3. Trastornos de la coagulación: la centrifuga-


d

ción permite analizar la velocidad de coagula-


i

ción de la sangre y determinar si existe alguna


ic oc E

deficiencia o trastorno en el sistema de coa-


n

d
gulación, como la hemofilia o la enfermedad
i

de von Willebrand.
E

4. Enfermedades autoinmunes: al separar los com-


o

ponentes celulares de la sangre, la centrifugación


i

puede ayudar a detectar la presencia de enfer-


medades autoinmunes, como el lupus eritemato-
so sistémico o la artritis reumatoide, mediante la
n

identificación de anticuerpos específicos.


n

29
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 2

ó
o
5. Enfermedades del riñón: la centrifugación de la orina puede proporcionar infor-

n
ó

i
mación sobre la función renal y ayudar a detectar enfermedades renales, como la

ic o E ió ón r dic oc
r
insuficiencia renal, las infecciones urinarias o la presencia de cálculos renales.

P
6. Estos son sólo algunos ejemplos de las enfermedades y condiciones médicas que se

n oc ci P d o n n
pueden identificar mediante el método de separación de centrifugación en los análisis
c

ó
n
clínicos. Es importante tener en cuenta que este método se utiliza en combinación

ió m i n E m ió ió
i
con otros ensayos y pruebas para obtener un diagnóstico completo y preciso.

i
d

o
n
ó

c
A continuación, practicaremos algunos métodos sencillos de separación de mezclas.


o

m
c
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 2
m
d i

o
n
ó
Separación de mezclas

c
i

i
Objetivo
c

P
Comprender los métodos de separación de mezclas
n
o

E
de uso cotidiano
m
ó

o
PRIMERA PARTE: FILTRACIÓN
ó
i

r
E

Material
• 1 cucharada de café molido (no soluble) • 1 embudo o un colador de cocina pe-

i
d

n
P

• 1 vaso de vidrio queño (Puede sustituirse cortando la

n ió m di n
• 1 filtro para cafetera (puede sustituirse parte superior de una botella de pet)
m
ó

vaciando el contenido de una bolsa de • Agua caliente


n

n
i

té y usando la tala de la bolsa como filtro) • 1 cuchara


o

ó
Procedimiento
c
ió ió i r
i
d

1. Coloca el colador o el embudo sobre el vaso.


P

2. Coloca el filtro con cuidado dentro del embudo o del colador.


Pr ic oc E

m
ó

3. Con cuidado, vacía el café sobre el filtro.


n

ó 4. Ahora vacía el agua caliente con cuidado lentamente sobre el café y deja que
i

pase por el filtro.


c

¡Sorpréndete!
i
ó
5. Fotografía o dibuja todo el procedimiento.
ó

En la industria de los
d

alimentos, el proceso
i

de tamizado forma Resultados


ic oc E

parte del control de Describe el resultado e incluye los dibujos o fotografías en tu reporte.
ó

calidad que permitirá


n

d
comercializar
i

el producto.
E
o

r
i

n
n

30
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
ne la salida de agua, coloca tu dedo de nuevo

n
ó

i
sobre la perforación para que no salga el acei-

ic o E ió ón r dic oc
r
te. Ahora tienes el agua en el vaso y el aceite

P
en la botella. Se ha separado la mezcla.

n oc ci P d o n n
c 8. Fotografía o dibuja todo el procedimiento.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Resultados

i
d

o
n
ó Describe el resultado e incluye los dibujos o foto-

c
grafías en tu reporte.


o

m
Conclusiones
c
m

Has preparado café (por cierto, puedes beberlo al ter-


i
minar si has usado agua embotellada o hervida para
d

o
n
ó

c
la práctica). En la cocina, esto se conoce como una
i
infusión y es uno de los primeros procedimientos que

i
c

P
usó el ser humano. La mezcla de café molido es hete-
n

rogénea por el tamaño de la molienda del café, pero


o

E
el polvo más fino sí se disuelve, ya que el agua es uno
m
ó

de los mejores solventes que existen. En este proce-


d

o
ó
so de filtración, separamos los sólidos del líquido.
i

r
E

Esto puede hacerse también con té, ya que fue una


de las primeras medicinas que conoció el ser hu-

i
d

n
P

mano: el uso de tés medicinales.

n ió m di n
m
ó

SEGUNDA PARTE: DECANTACIÓN


n

n
i
o

Material

ó
• 1 botella de pet • Agua
c
ió ió i r
i
d

• 1 vaso • Aceite
P
Pr ic oc E

Procedimiento
m
ó

¿Por qué crees que cuando termina de salir el agua,


n

1. Mezcla en la botella igual canti- se detiene el flujo de líquido antes de que salga el acei-
ó
i

dad de agua y aceite. te? Tu docente te ayudará a responder la interrogante.


c

i
ó
2. Perfora con mucho cuidado
ó

un agujero pequeño en la Conclusiones


d

tapa de la botella. Puedes


i

Redacta tus conclusiones de la práctica y realiza tu


usar un clavo caliente ayu-
ic oc E

reporte.
ó

dándote con unas pinzas.


n

d
3. Tapa la botella y agita la mezcla.
i

Considera en la realización de tu reporte las respuestas


4. Coloca tu dedo sobre la perforación de la tapa
E

a las siguientes preguntas bajo la guía de tu docente.


de la botella y ponla de cabeza sobre el vaso. • ¿Qué propiedades de la materia hacen posible
o

5. Deja reposar un momento hasta que se sepa- estos métodos?


i

ren las fases de la mezcla. • Sabemos que la cocina es el laboratorio de nues-


6 Quita el dedo de la perforación de la tapa y tras casas, ¿en qué otros casos usamos la filtra-
deja salir el agua.
n

ción o decantación en la cocina?


n

7. Observa atentamente, porque deberás reac- • Además de cocinar, ¿en qué otros casos de nues-
o

cionar con rapidez. Cuando veas que se detie- tra vida diaria podemos usar estos procedimientos?

31
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 2

ó
o
n
ó
Instrumento de evaluación: lista de cotejo

i
Tipo de evaluación: autoevaluación

ic o E ió ón r dic oc
Pr
INDICADOR SÍ NO
Muestro capacidad para separar de manera efectiva los componentes de una mezcla

n oc ci P d o n n
c
mediante decantación y filtración.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Sigo instrucciones para llevar a cabo de forma correcta los procedimientos de reali-

i
d

o
zación de la práctica.

n
ó

c
Comprendo los conceptos fundamentales detrás de la separación de mezclas por de-

ó
cantación y filtración, como la densidad, la solubilidad y la porosidad.
Presento los resultados y conclusiones de manera clara y efectiva, tanto oralmente como

i
o

m
por escrito. c
Identifico otras aplicaciones de los métodos de separación en situaciones de mi vida diaria.
m
d i

o
n
ó

c
Fase del modelo de las 5E: elaborar
i

i
En conexión
c

P
Preparar el uso de conceptos en nuevas situaciones-la apropiación de conceptos.
n
o

E
En el siguiente video
podrás ver algunas
m
ó

recomendaciones para
DESARROLLO ACTIVIDAD 2
d

o
ó
i

elaborar un lapbook.
• Es momento de trabajar de manera colaborativa. Formen equipos de tres personas

r
E

bit.ly/3D7bryS siguiendo las indicaciones de tu docente y elaboren un lapbook sobre los diferentes
tipos de materia que hemos visto (sustancias puras y mezclas) y sus propiedades.

i
d

n
P

n ió m di n
m

Fase del modelo de las 5E: eVALUar


ó
n

n
i

Desarrollar el panorama general donde se evidencien los resultados de aprendizaje.


o

ó
c
ió ió i r
i

CIERRE ACTIVIDAD
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

TRANSVERSALIDAD EDUCACIÓN PARA LA SALUD, CULTURA DIGITAL Y


ó
i

LENGUA Y COMUNICACIÓN I
c

i
ó
Producto 1
ó

• Mediante binas, realicen una investigación práctica en su centro educativo, en el


i

que visualmente identifiquen diversas sustancias y mezclas para que llenen la si-
ic oc E

guiente tabla, marcando una χ donde corresponde:


n

d
i

SUSTANCIA PURA MEZCLA


E

SUSTANCIA
Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea
o

r
i

n
n

32
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
SUSTANCIA PURA MEZCLA

ic o E ió ón r dic oc
r
SUSTANCIA
Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i

• Deberán identificar al menos 20 sustancias para los datos, ya que como recordarás en la progre-
o

que sean clasificadas en la columna que corres- sión 1, investigaste qué cantidad de agua tendrías

ó
c
ponda. Es importante que sean identificados los que beber para el cuidado de tu salud, ahora de-
ió ió i r
i
d

diferentes tipos de mezcla. berás reportar la cantidad de litros que bebiste.


P
Pr ic oc E

Producto 2
ó

• Debes ser honesto contigo mismo para que pre-


n

• Continuando con los avances de nuestro pro- sentes los datos. Realiza una interpretación de
ó
i

yecto transversal, ahora en esta actividad pro- los resultados obtenidos en donde de forma au-
c

i
ó
gresiva realizarás lo siguiente: tocritica describas si fue la cantidad necesaria o
ó

qué cantidad de agua te faltó.


d
i

• Vinculando los conocimientos con Pensamiento • Como continuación de la investigación sobre las
ic oc E

matemático, presenta una tabla donde organices afectaciones para la salud de no beber el agua
ó

suficiente, ahora indagarás sobre alguna enfer-


n

d
i

medad especifica, donde se presente en forma


E

de relato y vinculando lo aprendido en Lengua y


o

Comunicación I lo siguiente:
r

– Cómo vive una persona con esa enfermedad.


i

– Qué cuidados debe tener después de adquirir


esa enfermedad.
n

– Cuánto implica en cantidad monetaria la aten-


n

ción a esta enfermedad (medidamentos, aten-


o

ción médica, entre otros datos).

33
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 2

ó
o
– Una frase que hayas creado y con la que ex-

n
ó

i
hortes beber agua para el cuidado de la salud.

ic o E ió ón r dic oc
r
– Subir ese relato a alguna red social o donde te

P
indique tu docente, la intención es que com-

n oc ci P d o n n
partas tu texto con la mayor cantidad de per-
c

ó
n
sonas para la prevención.

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
Instrumento de evaluación: escala estimativa
ó

c
Tipo de evaluación: heteroevaluación

ó
PUNTUACIÓN PONDERACIÓN
ASPECTO POR EVALUAR

i OBSERVACIONES
o
(ASIGNADA POR

m
c 5 4 3 2 1
EL DOCENTE)
m

i
Evidencia en su lapbook conocimientos
d

o
sobre la materia (sustancias puras y mez-

n
ó

c
clas) y sus propiedades.
i

i
Toda la información se destaca de forma
c

P
visual con el uso correcto de colores, imá-
genes, símbolos, formas y palabras clave.
n
o

E
El tema central se representa con palabras,
m
ó

imágenes o por ambos, de los cuales se


d

o
desprende la información.
ó
i

Toda la información está colocada de lo

r
E

general a lo particular de manera creativa.


Toda la información cuenta con descripcio-

i
d

n
P

nes que le dan sentido a partir de ideas prin-


cipales y secundarias para crear conexiones

n ió m di n
m
ó

y entender el contenido.
n

n
Todas las imágenes utilizadas tienen rela-
i

ción con el tema central, además se utilizan


o

palabras clave que refuerzan y complemen-

ó
tan la información.
c
ió ió i r
i
d

El trabajo se entregó en tiempo y forma (el


P

docente puede especificar los requerimien-


Pr ic oc E

tos con los que se debe presentar el trabajo).


m
ó
n

Es capaz de identificar de su escuela los


ó
i

diferentes tipos de sustancia y los clasifica.


c

i
ó
Presenta los resultados obtenidos sobre el
ó

agua que consumió para el cuidado de su


d

salud y realiza la interpretación de los datos


i

de forma autocrítica.
ic oc E

Realiza investigaciones e identifica una


n

enfermedad ocasionada por la falta del


d
i

consumo del agua.


E

Escribe su relato evidenciando la vincula-


o

ción con los conocimientos obtenidos de


r

Lengua y Comunicación I sobre la crea-


i

ción de este tipo de textos.


TOTAL DE PUNTOS
n
n

34
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
o i
tienen libertad de movimiento
Los gases y los líquidos están

i
constituidos por moléculas que

n ió m di n
E m ó ó
PROGRESIÓN 3

Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Casi todos los aspectos de la vida

n oc ci P d o n n
c se organizan a nivel molecular,
así que si no entendemos las

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
móleculas nuestra comprensión de

i
d

o
la vida será bastante incompleta”.

n
ó FRANCIS CRICK

c

o

m
c
m

i
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
d

o
n
ó

c
Aprendiza je de trayectoria
i

i
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
c

P
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
n

de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
o

E
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
m

materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
ó

herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.


d

o
ó
i

Ideas científicas para desarrollar

r
E

La materia circula entre el aire, el suelo, los ríos y océanos. También transita entre plantas, animales y microorganismos,
durante su vida y cuando mueren. El medio ambiente proporciona a los organismos agua y diversas sustancias sólidas y

i
d

gaseosas, después ellos las liberan al entorno como materia de desecho.


P

n ió m di n
Metas de aprendiza je
m
ó
n

d
CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organis-

n
i

mos vivos del planeta.


o

Comprende el ciclo del agua.

ó
Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire.
c
ió ió i r
i

CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica con los patrones macroscópicos.


d

Identificar las relaciones de causa-efecto a partir de la observación y comprensión de los patrones.


P

CT2. Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.


Pr ic oc E

m
ó

CT4. Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
n

ó Conceptos transversales
c i

CT1. Patrones.
i
ó
CT2. Causa y efecto.
ó

CT4. Sistemas.
d
i

Recursos sociocognitivos Recursos socioemocionales


ic oc E

Cultura digital. Educación para la salud.


n

d
i

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


E

Argumentar a partir de evidencias.


o

Número de horas
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.
n

HEI: Horas de estudio independiente.


n

36
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
Partículas en movimiento

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD ó

c
ó
• Completa la siguiente tabla comparativa con las

i
o

m
c
características que hemos visto de los elemen-
tos y compuestos.
m
d i

o
n
ó

c
i SUSTANCIAS PURAS
TIPO DE SUSTANCIA PURA

i
CARACTERÍSTICA QUE SE DEBE COMPARAR
c

P
Elemento Compuesto
n
o
Está formado por…

E
m
ó

o
ó
i

Se representa mediante…

r
E

i
d

n
P

Se separa mediante…

n ió m di n
m
ó
n

n
i

Menciona 3 ejemplos.
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

Fase del modelo de las 5E: explorar


n

ó
c i

i
Átomos y moléculas Empecemos por el concepto:

ó
ó

¿Qué es un átomo?
i

ic oc E

DESARROLLO ACTIVIDAD 1
ó
n

d
i

TRANSVERSALIDAD CULTURA DIGITAL


o

• Es momento de investigar para ampliar tu cono-


i

cimiento. Con la guía de tu docente, investiga


acerca de los átomos y moléculas en la naturale-
n

za para completar el esquema de investigación.


n

37
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 3

n
En conexión

ó
o
• Ahora que sabes que el átomo es la base de toda la estructura de la materia, pro-

n
ó

i
Consulta este QR, es un
fundicemos un poco más en el tema. Indaga en fuentes confiables para que puedas

ic o E ió ón r dic oc
r
video que explica cómo
influyen los átomos en completar la siguiente tabla:

P
nuestra vida cotidiana:

n oc ci P d o n n
cutt.ly/swi6Mnr4
c EL ÁTOMO Y SUS CARACTERÍSTICAS

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
¿Cuántos tipos de átomos hay?

i
d

o
n
ó

c
ó
Los átomos están formados por 3
tipos de partículas subatómicas,

i
¿cuáles son?
o

m
c
m

i
¿En dónde se encuentran representa-
d

o
n
ó
dos todos los distintos átomos que hay?

c
i

i
¿Qué hace diferente a un átomo del
c

P
de otro elemento?
n
o
¡Flash!

E
m

Los átomos pueden unirse entre


ó

Desde los procesos sí mediante…


d

o
ó
i

químicos esenciales
A la estructura formada por la unión
para nuestro cuerpo

r
E

de dos o más átomos iguales o dife-


hasta las tecnologías rentes se le llama:
y aplicaciones que

i
d

utilizamos a diario, el
P

átomo está presente • No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la

n ió m di n
m
ó

en prácticamente referencia en el recuadro.


n

d
todos los aspectos de

n
i

nuestra vida moderna.


o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

Fase del modelo de las 5E: explICar


i
ó
ó

d
i

La estructura de la materia: átomos y moléculas


ic oc E

ó
n

d
Como has podido ver en tu investigación, a la naturaleza no le gusta el desorden; todo
i

en la naturaleza tiene un orden, una estructura y una explicación. El trabajo de la cien-


E

cia es precisamente comprender esas explicaciones y describir ese orden.


o

r
i

Desde la antigüedad, el ser humano se ha preguntado de qué están hechas todas las
cosas que conocemos: el aire, el agua, la tierra, los animales, las plantas, nuestros
n

cuerpos. Fueron los griegos quienes respondieron a esta pregunta utilizando un ra-
n

zonamiento simple, pero irrefutablemente lógico, al afirmar que todo está formado por
o

38
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
átomos. Y es que el término de origen griego átomo significa “indivisible”, es decir, todo

n
ó

i
Consulta el siguiente QR
cuerpo puede dividirse en porciones cada vez más pequeñas, pero llega el momento

ic o E ió ón r dic oc
r
para que conozcas un
en que al ser una partícula tan pequeña ya no puede dividirse más: ése es el átomo. poco más sobre la histo-

P
ria de la Tabla Periódica:

n oc ci P d o n n
Ahora sabemos que sí es posible dividir al átomo, pero se sigue considerando a la partícu-
c cutt.ly/0waDvVuA

ó
n
la o muestra más pequeña que puede existir de una sustancia pura como un átomo. Cada

ió m i n E m ió ió
i
uno de los elementos químicos posee un átomo característico con propiedades específi-

i
d

o
n
ó
cas derivadas de la cantidad y organización de las partículas subatómicas que contiene.

c
ó
La tabla periódica es un sistema de organización que nos permite conocer todos los ele-

i
mentos que existen, su estructura, el símbolo que los representa y algunas de sus propie-
o

m
c
dades, como su peso atómico, número atómico, estado físico, electronegatividad, valen-
m

i
cia, etcétera. Este sistema fue creado por el científico ruso Dimitri Ivanovich Mendeleiev en
d

o
1869, cuando todavía no se descubrían muchos de los elementos que ahora conocemos.

n
ó

c
i Tabla periódica de los elementos

i
c

P
n
o
   

E
1.008
   ón 4.0026

ómica (25 oC)


m

úmero atómico
ó

Hidrógeno
relativa   Hidrógeno

6.94 9.0122
ímbolo íquido 10.81 12.011 14.007 15.999 18.998 20.180
d

o
ó
i

ólido

¡Flash!
 
Litio Berilio ético Boro Carbono Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón

r
E

22.990 24.305 26.982 28.085 30.974 32.06 35.45 39.948

Sodio Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón


Uno de los logros

i
d

más destacados de
39.098 40.078 44.956 47.867 50.942 51.996 54.938 55.845 58.933 58.693 63.546 65.38 69.723 72.64 74.922 78.971 79.904 83.798
n
P

Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Zinc Galio Germanio Arsénico Selenio Bromo Kriptón la tabla periódica es

n ió m di n
que ha permitido a
m
ó

85.468 87.62 88.906 91.224 92.906 95.95 (98) 101.07 102.91 106.42 107.87 112.41 114.82 118.71 121.76 127.60 126.90 131.29

los científicos realizar


n

n
Niobio Molibdeno Tecnecio Rutenio Rodio Paladio Plata Cadmio Indio Selenio Antimonio Telurio Yodo Xenón
i

predicciones sobre
Rubidio Estroncio Itrio Circonio
132.91 137.33 178.49 180.95 183.84 186.21 190.23 192.22 195.08 196.97 200.59 204.38 207.2 208.98 (209) (210) (222)
o

elementos aún no

ó
descubiertos.
Cesio Bario Hafnio Tántalo Wolframio Renio Osmio Iridio Platino Oro Mercurio Talio Plomo Bismuto Polonio Astato Radón
c
ió ió i r

(223) (226) (267) (268) (271) (272) (277) (276) (281) (280) (285) (285) (287) (289) (291) (294) (294)
i
d
P

Francio Radio Rutherfordio Dubnio Seaborgio Bohrio Hasio Meitnerio Darmstatio Roentgenio Copernicio Nihonio Flerovio Moscovio Livermorio Teneso Oganesón
Pr ic oc E

m
ó

138.91 140.12 140.91 144.24 (145) 150.35 151.96 157.25 158.93 162.50 164.93 167.26 168.93 173.05 174.97
Metales alcalinos No metales
n

Alcalinotérreos Lantánidos

ó Lantano Cerio Praseodimio Neodimio Prometio Samario Europio Gadolinio Terbio Disprosio Holmio Erbio Tulio Iterbio Lutecio
i

Metales básicos Actínidos (227) 232.04 231.04 238.03 (237) (244) (243) (247) (247) (251) (252) (257) (258) (259) (262)
c

Halógenos Semimetales

¡Sorpréndete!
i
ó
Gases Nobles Elementos de transición Actinio Torio Protactinio Uranio Neptunio Plutonio Americio Curio Berkelio Californio Einstenio Fermio Mendelevio Nobelio Lawrencio
ó

La tabla periodica es
d

fundamental para el es-


i

4.0026

Grupos Periodos tudio y la aplicación de


ic oc E

la química en diversos
ó

Hidrógeno

campos científicos
20.180
n

d
A las columnas verticales de la tabla periódica Se llamaron periodos a las filas horizontales de la e industriales.
i

Neón

39.948
se les conoce como grupos o familias. Hay 18 tabla periódica. El número de niveles energéticos de
E

Argón grupos en la tabla periódica estándar, de los un átomo determina el periodo al que éste pertene-
o

cuales diez son grupos cortos y los ocho res- ce. Cada nivel está dividido en distintos subniveles.
r

83.798

tantes largos, muchos de estos grupos corres- Conforme aumenta el número atómico se van lle-
i

Kriptón

131.29

ponden a familias conocidas de elementos quí- nando siguiendo el siguiente orden: cada elemento
Xenón micos. La tabla periódica se ideó para ordenar es colocado según su configuración electrónica. Así
(222)

estas familias de una forma coherente y fácil de se dio forma a la tabla periódica. Ejemplo periodo 4.
n

ver. Ejemplo a la izquierda: grupo 18.


n

39.098 40.078 44.956 47.867 50.942 51.996 54.938 55.845 58.933 58.693 63.546 65.38 69.723 72.64 74.922 78.971 79.904 83.798
Radón
o

(294)
Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Zinc Galio Germanio Arsénico Selenio Bromo Kriptón

Oganesón

39
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 3

ó
o
n
ó

i
Bloques

ic o E ió ón r dic oc
Pr
La tabla periódica también se divide en bloques de elementos, de acuerdo al orbital que ocupen los electrones más externos, según el
principio de Aufbau. Estos bloques o regiones se denominan según la letra del orbital más externo: s, p, d o f.

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
1.008

ó 4.0026

c
ó
Hidrógeno Hidrógeno

6.94 9.0122 10.81 12.011 14.007 15.999 18.998 20.180

i
o

m
Litio Berilio
c Boro Carbono Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón
m

22.990 24.305 26.982 28.085 30.974 32.06 35.45 39.948


d i

o
n
Sodio

ó
Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón

c
39.098 40.078 44.956 47.867 50.942 51.996 54.938 55.845 58.933 58.693 63.546 65.38 69.723 72.64 74.922 78.971 79.904 83.798
i

i
c

P
Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Zinc Galio Germanio Arsénico Selenio Bromo Kriptón

85.468 87.62 88.906 91.224 92.906 95.95 (98) 101.07 102.91 106.42 107.87 112.41 114.82 118.71 121.76 127.60 126.90 131.29
n
o

E
Niobio Molibdeno Tecnecio Rutenio Rodio Paladio Plata Cadmio Indio Selenio Antimonio Telurio Yodo Xenón
m

Rubidio Estroncio Itrio Circonio


ó

132.91 137.33 178.49 180.95 183.84 186.21 190.23 192.22 195.08 196.97 200.59 204.38 207.2 208.98 (209) (210) (222)
d

o
ó
i

Cesio Bario Hafnio Tántalo Wolframio Renio Osmio Iridio Platino Oro Mercurio Talio Plomo Bismuto Polonio Astato Radón

r
E

(223) (226) (267) (268) (271) (272) (277) (276) (281) (280) (285) (285) (287) (289) (291) (294) (294)

i
d

Francio Radio Rutherfordio Dubnio Seaborgio Bohrio Hasio Meitnerio Darmstatio Roentgenio Copernicio Nihonio Flerovio Moscovio Livermorio Teneso Oganesón
n
P

n ió m di n
138.91 140.12 140.91 144.24 (145) 150.35 151.96 157.25 158.93 162.50 164.93 167.26 168.93 173.05 174.97
m

Bloque s
ó

Bloque d
n

n
i

Lantano Cerio Praseodimio Neodimio Prometio Samario Europio Gadolinio Terbio Disprosio Holmio Erbio Tulio Iterbio Lutecio
Bloque p (227) 232.04 231.04 238.03 (237) (244) (243) (247) (247) (251) (252) (257) (258) (259) (262)
o

Bloque f

ó
c
ió ió i r

Actinio Torio Protactinio Uranio Neptunio Plutonio Americio Curio Berkelio Californio Einstenio Fermio Mendelevio Nobelio Lawrencio
i
d
P

Los átomos se pueden unir a través de distintos en- Cuando una molécula se ha formado a partir de
Pr ic oc E

m
ó

laces químicos para formar una estructura llamada átomos de diferentes elementos, se convierte en
n

molécula. Las moléculas pueden formarse por áto- un compuesto. Los compuestos también son sus-
ó
i

mos del mismo elemento, por ejemplo, de oxígeno. tancias puras, pero no son representados con sím-
c

i
ó
Una molécula de oxígeno está formada por dos áto- bolos, sino con fórmulas que permiten conocer la
ó

mos de oxígeno unidos. estructura de su molécula.


d
i

ic oc E

Observa en la imagen la representación de la mo- Como puedes observar, en la imagen la fórmula H2O
ó

lécula de oxígeno, su fórmula desarrollada y su fór- que todos sabemos que es agua, es una representa-
n

d
i

mula condensada. ción de su molécula, indica que está formada por dos
E

átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno.


o

Molécula de agua H2O


i

Átomo Átomo
n

de hidrógeno de hidrógeno
n

Átomo
o

de oxígeno

40
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Algo muy importante que debes tener claro es que

n
ó

i
los átomos que forman una molécula pueden llegar a

ic o E ió ón r dic oc
r
separarse si se rompen sus enlaces y unirse a otros

P
átomos para formar moléculas nuevas. Así es como

n oc ci P d o n n
c la materia se transforma, pues la Tierra es un sistema

ó
n
cerrado en el que la cantidad de materia es constante,

ió m i n E m ió ió
i
es decir, no puede crearse más, ni tampoco destruir-

i
d

o
n
ó se, pero sí puede sufrir muchas transformaciones.

c
ó
Los elementos más importantes para la vida, como el

i oxígeno, el hidrógeno, el carbono, el azufre, el nitróge-


o

m
c no y el fósforo, pasan en la naturaleza por una serie de
m

transformaciones cíclicas conocidas como ciclos bio-


d i
geoquímicos que hacen posible la vida en el planeta.

o
n
ó

c
i

i
c

P
Transferencia de materia y energía entre los seres vivos
n
o

E
Sabemos que Ciclos biogeoquímicos
CO2
m

Oxígeno, nitrógeno, fósforo y carbono flotan en el ambiente


ó

La energía proveniente del


d

o
P
ó
i

Sol está disponible para CO2 O2 N2 O2 CO2


los organismos autótrofos P P

r
E

O2 N2
fotosínteticos en un 25% O2 CO2
N2 N2 O2

Quema de combustible
d

CO2
n
P

n ió m di n
m
ó
respiración
n

d
respiración

n
minería evaporación excreción
i fotosíntesis

ó
De las moléculas sintetizadas por las plantas, los
c
ió ió i r

heterótrofos tienen energía en cada transferencia


i
d
P

yacimientos condensación biota marina materia orgánica


erosión sólida
Pr ic oc E

minerales asimilación
m
ó

y fósforo
CO2 NO3 combustible
n

Por ende, la eficiencia de los autótrofos fósil

ó
i

determina la cantidad de energía NO2


nitrificación descomposición
c

disponible para los demás organismos NH4


i
ó
filtración
ó

d
i

DESARROLLO ACTIVIDAD 2
ic oc E

ó
n

d
i

• Coloca el nombre en el símbolo que corresponde.


E

¡Ojo! El ejercicio continúa en la siguiente página.


o

– Mercurio – Calcio – Yodo


– Fósforo – Aluminio – Itrio
i

– Antimonio – Cloro – Cadmio


– Bromo – Boro – Flúor
n

– Potasio – Cromo – Magnesio


n

– Azufre – Bismuto – Escandio


– Carbono – Selenio
41
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 3

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó
• Retomemos algunas de las propiedades de los

c
átomos que se derivan de su estructura. Tu do-
i

i
cente te explicará cómo llenar la siguiente tabla:
c

P
n
o

E
NÚCLEO CORTEZA
ELEMENTO A Z
m
ó

PROTONES NEUTRONES ELECTRONES


d

o
ó
i

63
29 Cu

r
E

40
19 K

i
d

40
P

20 Ca

n ió m di n
m

137
ó

56 Ba
n

n
i

55
26 Fe
o

ó
23
11 Na
+
c
ió ió i r
i
d

27 3+
13 Al
P
Pr ic oc E

207
82 Pb
2+
m
ó
n

9
4 Be
2+

ó
c i

58
28 Ni
i 3+

ó
ó

31 3-
15 P
d
i

32 2-
16 S
ic oc E

ó
n

d
i

Fase del modelo de las 5E: elaborar


E
o

Después de haber practicado con los átomos y los


i

elementos, veamos las moléculas y los compuestos.


n

Centrémonos, como hemos venido trabajando, en


n

un compuesto fundamental para la vida en el pla-


o

neta: el agua.

42
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
Consulta la siguiente
DESARROLLO ACTIVIDAD 3

ic o E ió ón r dic oc
r
página, contiene un
video que explica qué

P
• Siguiendo las indicaciones de tu docente, elabora el modelo de una molécula de es la molécula del agua:

n oc ci P d o n n
c
agua. La elección de materiales es libre, pero te sugerimos que uses tu creatividad

ó
cutt.ly/hwoeK1nQ

n
y trates de evitar usar unicel, pues es altamente contaminante. Seamos conscien-

ió m i n E m ió ió
i

i
d
tes y respetemos al medio ambiente.

o
n
ó

c
ó
Fase del modelo de las 5E: eVALUar
i
o

m
c
m

i
TRANSVERSALIDAD EDUCACIÓN PARA LA SALUD
d

o
n
ó

c
Consulta la siguien-
Producto 1. Exhibición de arte molecular del agua te página para que
i

i
visualices la obra de
c
• Para esta actividad, cada alumno deberá colocar su maqueta en la mesa o panel

P
Neart, una experiencia
asignado, junto con una tarjeta o cartel que explique la estructura molecular repre-
n
o
artística 3D virtual de la

E
sentada. Las y los estudiantes deberán estar preparados para explicar su maqueta. obra de Raúl Álvarez, el
m
ó

artista del agua:


d

o
• Su docente y compañeros harán las preguntas, por ejemplo:
ó
i

cutt.ly/ywoe8wtF
– ¿Cómo representaste los átomos de hidrógeno y oxígeno en tu maqueta? ¿Por

r
E

qué elegiste esos materiales o colores?


– ¿Cuáles son algunas propiedades únicas del agua y cómo están relacionadas

i
d

n
P

con su estructura molecular?

n ió m di n
m
ó

• Compartan sus ideas y observaciones acerca de las maquetas. Para finalizar, co-
n

n
i

menten los aprendizajes adquiridos, los desafíos que enfrentaron en la construcción


o

de las maquetas y la experiencia que tuvieron al explicar su trabajo a los demás.

ó
c
ió ió i r
i

Producto 2
d
P

• Resuelve el siguiente ejercicio escribiendo el número correcto en cada paréntesis.


Pr ic oc E

m
ó

1. Es la mínima porción de una sustancia pura que existe en ( ) Símbolo químico


n

ó
i

la naturaleza.
c

( ) Fórmula química
i
ó
2. Es la fuerza que une dos átomos.
ó

3. Es la estructura formada por la unión de dos o más átomos. ( ) Tabla periódica


d
i

4. Es la representación de un elemento químico. ( ) Molécula


ic oc E

5. Es una sustancia pura formada por la unión de dos o más ( ) Masa atómica
n

d
i

elementos diferentes.
E

6. Es la representación de un compuesto químico. ( ) Átomo


o

7. Es un sistema de los elementos químicos organizado de ( ) Neutrón


i

acuerdo a sus características.


( ) Compuesto químico
8. Es la cantidad de partículas en el núcleo de un átomo.
n

9. Partícula subatómica sin carga eléctrica. ( ) Enlace químico


n

10. Es el número de protones de un átomo. ( ) Número atómico

43
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 3

n
En conexión

ó
o
Proyecto transversal final

n
ó

i
En esta página podrás

ic o E ió ón r dic oc
r
ver imágenes de átomos • En esta actividad progresiva resolverás con una explicación cientifica la siguiente pregunta:
que están bajo el agua: – ¿Cuál la importancia del agua como solvente en los procesos biológicos y en la sos-

P
tenibilidad del planeta?

n oc ci P d o n n
cutt.ly/bwoe5qZY c

ó
n
• Se sugiere que las actividades del proyecto transversal se lleven a cabo en las horas de

ió m i n E m ió ió
i

i
d
estudio independiente. Tu docente te pedirá avances, recuerda que el proyecto se pre-

o
n
ó
senta al finalizar el semestre y debe contener todo lo que se pidió en cada progresión.

c
ó
Instrumento de evaluación: escala de logro

i
Tipo de evaluación: heteroevaluación
o

m
c MEDIANAMENTE
m

i
CRITERIO INDICADOR LOGRADO POR LOGRAR
LOGRADO
Realiza una visita al
d

o
n
museo virtual de la
ó La maqueta representa correc-

c
ciencia y el agua: tamente la estructura de una
i

i
Precisión molécula de agua, con dos
c

P
cutt.ly/Qwoe5dJl estructural átomos de hidrógeno unidos a
un átomo de oxígeno mediante
n
o

E
enlaces covalentes.
m
ó

Los átomos de hidrógeno están


Orientación
d
ubicados correctamente en

o
ó
de los átomos
i

relación al átomo de oxígeno.

r
E

La maqueta muestra la sime-


tría de una molécula de agua,

i donde los dos átomos de


d

Simetría
P

hidrógeno están dispuestos


simétricamente con respecto al

n ió m di n
m
ó

átomo de oxígeno.
n

n
i

Los tamaños relativos de los


o

átomos de hidrógeno y oxígeno


Tamaño y

ó
están representados adecuada-
proporción
c
ió ió i r

mente en la maqueta, en propor-


i
d

ción a las dimensiones reales.


P

Muestra claramente las cargas


Pr ic oc E

m
ó

Representación parciales positivas y negativas


de las cargas en los átomos de hidrógeno
n

ó
i

y oxígeno.
c

i Organización, limpieza y estéti-

ó
ó

ca general, lo cual puede influir


Presentación
en la comprensión y aprecia-
d

general
i

ción de la estructura de la mo-


lécula de agua.
ic oc E

Comprendan los conceptos


n

d
relacionados con la molécula
i

Explicación de agua y sean capaces de


E

comunicar sus conocimientos


o

de manera clara y precisa.


r

El modelo representativo es
i

único, original y contiene apor-


Creatividad
taciones y explicaciones de
los conceptos.
n
n

44
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d P n o c
En Los
om ón ió ic ro E ci ió P
n i m d ó n
entienen
separadas,
ic oc E
d P ó n o
un gas
i c n E
P
gases
ió ió i r
n c o E c i ió
un líquido,
constituidos
r d i
n i ó m d ó n
libertad
o
excepto

oc Ed P n o ic n E m
las de

ió ic ro E ci ió Pr dic o
n d ó n o
lasymoléculas

i ó m
porcuando
los líquidos

Ed P n o ic n E m ión
P
moléculas

i
moléculas

r c
están

en contacto unas con otras

ic o E ió ón r dic oc
o i
movimiento
están

i
que

n ió m di n
E m ó ó
están
muy
PROGRESIÓN 4
3
colisionan;

Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Las moléculas cambian su

n oc ci P d o n n
c estructura y movimiento
según el estado de la materia

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
en el que se encuentren”.

i
d

o
ANÓNIMO

n
ó

c

o

m
c
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
m

i
Aprendiza je de trayectoria
d

o
n
ó

c
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
i
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y

i
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
c

P
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
n
o
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como

E
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
m
ó

Ideas científicas para desarrollar


d

o
ó
i

El agua circula entre la atmósfera, el océano y la tierra mediante la evaporación, la condensación, la precipitación, la

r
E

cristalización y el flujo de agua subterránea.

Metas de aprendiza je

i
d

n
P

CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organis-

n ió m di n
m

mos vivos del planeta.


ó

Comprende el ciclo del agua.


n

n
Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire.
i

CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica con los patrones macroscópicos.


o

ó
Identificar las relaciones de causa-efecto a partir de la observación y comprensión de los patrones.
c
CT2. Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.
ió ió i r
i

CT4. Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
d
P

CT5. Comprender que el principio de conservación de la materia se presenta porque el número de átomos se conserva en
los procesos físicos y químicos.
Pr ic oc E

m
ó

Conceptos transversales
n

ó
i

CT1. Patrones.
c

i
ó
CT2. Causa y efecto. .
ó

CT4. Sistemas.
d

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


i

Recursos sociocognitivos
ic oc E

Cultura digital.
n

d
i

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


E

Desarrollar y usar modelos.


o

Número de horas
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.
n

HEI: Horas de estudio independiente.


n

46
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
Explorando los tesoros ocultos del agua

i
ic o E ió ón r dic oc
r
y su impacto en nuestras vidas

n oc ci P d o n n
Fase del modelo de las 5E: enganchar
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD ó

c

• Lee con atención lo siguiente.
o

m
c
Importancia del agua para el planeta
m

i
y el ser humano
d

o
n
ó

c
La Asociación Mundial para el Agua (GWP, más hon-
i

i
c
por sus siglas en inglés) es una red interna- dos, agotan-

P
cional abierta a todas las organizaciones in- do los acuífe-
n
o

E
volucradas en la gestión sostenible de los re- ros. Cada año
m
ó

cursos hídricos. Para este organismo trabaja descienden diez


d

o
Gustaf Olsson, uno de los mayores expertos metros más. Para
ó
i

mundiales en usos y gestión del agua, que ha ello, lógicamente, hay

r
E

publicado el estudio Water and energy. Exis- que usar energía, que supone
ten, según el experto, graves contradicciones en muchos casos usar tam-

i
d

n
P

en el empleo del agua. bién petróleo. Doblemente


Un dato demuestra la importancia del

n ió m di n
contaminante, por lo tanto.
m
ó

agua en nuestra vida: 60% del cuerpo hu- Noruega es el país que
n

n
i

mano de un adulto es agua. En un bebé, el mejor aprovecha el agua: casi


o

porcentaje es mayor, hasta 75 %. En el plane- el 100 % de su energía eléctrica

ó
ta, 97 % del agua está en mares y océanos. la obtiene del agua.
c
ió ió i r
i
d

Sólo 3 % es, por tanto, agua dulce. De ésta, Producir 1 kg de carne de ternera
P

69 % está congelada en casquetes polares y supone gastar 15 000 litros de agua. Y una
Pr ic oc E

m
ó

glaciares y otro 30 % bajo tierra. Así, sólo 1 % taza de café, 100 litros de agua.
n

de agua dulce está disponible en la superficie.


ó
i

Importancia del agua para el planeta


c

i
Curiosidades sobre el agua

ó
El agua es uno de los elementos que se en-
ó

Gustaf Olsson señala algunos datos del cuentran con más abundancia en el planeta
d
i

agua que quizá no conozcas: Tierra, ya sea en forma líquida, sólida o vapo-
ic oc E

China es el país que mayor cantidad de rosa, agua salada o dulce, en cualquier sitio de
ó

agua desaprovecha: unas 600 ciudades des- nuestro planeta encontramos agua, en mayor o
n

d
i

perdician agua. menor abundancia. Y por suerte es así, porque


E

El agua dulce se usa para la agricultura en el agua es un elemento imprescindible para la


70 %, en 15 % en la industria y el otro 15 % vida, el elemento que más relacionado se en-
o

para uso doméstico. cuentra con la posibilidad de que se desarrollen


i

Si no se depura el agua, hay que seguir los distintos tipos de vida del planeta Tierra.
buscando en el interior de la Tierra: en la India El agua no sólo sirve como medio de hi-
n

no depuran el agua y tienen que hacer pozos dratación, ya sea en el ser humano, animales
n

47
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 4

n
En conexión

ó
o
o vegetales, también continuación te ex-

n
ó

i
Consulta la siguiente
limpia y mantiene plicamos algunos:

ic o E ió ón r dic oc
r
página y entérate de
¿Cuál será el escenario una buena higiene, Es imprescindi-

P
hídrico de 2050?: aporta energía, re- ble para mantener

n oc ci P d o n n
cutt.ly/jwogtsGy gula el clima o aloja
c el ganado, es in-

ó
n
vida, es decir, cum- dispensable para la

ió m i n E m ió ió
i
ple funciones clave e agricultura, nos sirve

i
d

o
n
ó
imprescindibles para que para mantener nuestra

c
nuestro planeta se mantenga higiene, ha sido un elemento

ó
tal y como es. para el transporte, ya sea fluvial o

i marítimo, y es fuente de energía.


o

m
c
Importancia del agua Además, el agua es uno de los
m

para el ser humano


i
compuestos que encontramos de
d

o
Como seguramente sabrás, el agua forma más abundante en nuestro

n
ó

c
es imprescindible para el ser hu- organismo, de hecho se calcula que
i

i
mano. Este elemento es necesario cerca del 60% de nuestra masa es
c

P
para que nuestro organismo fun- agua, estando presente tanto en los
n
o
cione con normalidad, de hecho es fluidos como en los tejidos y células.

E
totalmente imprescindible para que Las funciones que tiene el agua
m
ó

las células del cuerpo humano pue- en nuestro cuerpo son diversas, por
d

o
ó
i

dan sobrevivir. un lado actúa como disolvente, por el

r
E

Por si fuera poco, la importan- otro transporta las vitaminas y otros


cia del agua para el ser humano no nutrientes. Además, nuestro orga-

i
d

se limita a una total razón de su- nismo la usa para regular la tempe-
n
P

pervivencia, sino también abarca ratura corporal y para deshacernos

n ió m di n
m
ó

multitud de aspectos de la vida. A de las toxinas. (Cuadra, 2017)


n

n
i
o

ó
• A partir de las ideas del texto, realiza en tu libreta un organizador gráfico sobre la
c
ió ió i r
i

importancia del agua con la guía de tu docente. Así te quedarán más claras las
d
P

relaciones entre los conceptos.


Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

Fase del modelo de las 5E: explorar


c

i
ó
¡Sorpréndete!
ó

El agua es sinónimo de
Las formas del agua
i

vida. Sin ella, no habría


ic oc E

personas, animales,
ó

plantas. La Tierra se-


n

d
ría un enorme desierto.
i

DESARROLLO ACTIVIDAD 1
E
o

• Es momento de investigar para ampliar el cono-


i

cimiento. Con la guía de tu docente, inves-


tiga acerca de las etapas del ciclo del agua
n

en la naturaleza para completar el esque-


n

ma de investigación.
o

48
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
• Empecemos por el concepto: • Ahora que sabes que el agua es una sustancia

n
ó

i
pura, revisa los diferentes estados en los que

ic o E ió ón r dic oc
r
¿Qué es el agua? puede presentarse en la naturaleza:

n oc ci P d o n n
c LOS TRES ESTADOS DEL AGUA SON:

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Hielo, nieve, granizo.

i
d

o
n
ó

c
Agua (ríos, mares,

ó
lagos, presas).

i Vapor de agua (nubes).


o

m
c
m
d i

o
n
ó Ciclo del agua

c
i

i
c

P
Agua en hielo y nieve
Condensación
n
o

E
m
ó

Escurrimientos
d

o
de agua a río
ó
i

Precipitación

r
E

Evaporación

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i

Infiltración
o

ó
c
ió ió i r
i

Percolación
d
P

Aguas de océanos
Pr ic oc E

m
ó
n

• Describe a continuación cada una de las fases


ó
i

del ciclo del agua en la naturaleza:


c

i
ó
ó

FASE DESCRIPCIÓN
d
i

Evaporación
ic oc E

ó
n

d
i

Condensación
E
o

r
i

Precipitación
n

Infiltración y
n

percolación
o

49
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 4

ó
o
• No olvides citar las fuentes que consultaste para

n
ó

i
obtener la información, escríbelas en el recuadro.

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

Fase del modelo de las 5E: explICar
o

m
c
m
d i
Características de los fluidos

o
de las otras, ocasionando un aumento de la masa;

n
ó

c
aunque sea más la masa, puede ocupar el mismo
i

i
volumen. Si el agua se enfría, la densidad aumenta,
Como vimos antes, la sustancia que hace posible la
c

P
sin embargo, el hielo es menos denso que el agua
vida en el planeta es el agua y sabemos que es una
n
o
líquida y por eso flota.
sustancia pura con características muy específicas.

E
m

Una de sus propiedades más relevantes es que


ó

puede presentarse en la naturaleza en cualquiera El agua en estado gaseoso se llama vapor de agua
d

o
ó
i

de sus 3 estados físicos (sólido, líquido y gaseoso) y forma las nubes que vemos en el cielo. Los ga-

r
E

y aunque su composición química no cambia, algu- ses también son fluidos, pero no tienen un volumen
nas de sus propiedades sí lo hacen dependiendo definido al ocupar todo el espacio disponible, pero

i
d

pueden ser comprimidos cuando se encuentran en


n

de dicho estado.
P

un recipiente cerrado.

n ió m di n
m
ó

El hielo es la forma sólida del agua y lo encontra-


n

n
mos en los casquetes polares, las cumbres de las
i
o

montañas, y el granizo o la nieve que cae en algu-

ó
nos lugares durante el invierno.
c
ió ió i r
i
d
P

Estamos más familiarizados con la forma líquida del


Estado sólido Estado líquido
Pr ic oc E

agua porque forma los ríos, lagos y océanos que cu-


m
ó

bren la mayor parte de nuestro planeta. Aquí es don-


n

ó
i

de comienza la magia, pues los líquidos son fluidos,


c

i
es decir, a pesar de tener un volumen constante su

ó
ó

forma no es definida. El agua líquida es más densa


d

que el hielo, lo que ha sido fundamental para el de-


i

sarrollo de la vida en nuestro planeta. La densidad


ic oc E

del agua de mar depende de su salinidad, presión


n

d
y temperatura. Ésta disminuye de acuerdo a su pro-
i

fundidad, por lo que las aguas profundas son más


E

frías que las aguas superficiales.


o

Estado gaseoso Estado plasmático


i

Por otro lado, la densidad disminuye cuando la tem-


peratura aumenta. Es decir, al disminuir la tempera-
tura en las aguas profundas, disminuye también la
n

energía cinética de las moléculas del agua, las cua-


n

les se moverán menos y estarán más cerca unas-

50
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
DESARROLLO ACTIVIDAD 2

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 3
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
Los estados de la materia

n
ó

c
ó
Objetivo
Comprender algunas de las propiedades de los só-

i
o

m
lidos, líquidos y gases.
c
m

i
Material
d

o
n
ó

c
Vamos a trabajar con un simulador, por lo que nece-
i
sitarás algún dispositivo que se conecte a internet.

i
c

P
Procedimiento
n
o

E
1. Ingresa al siguiente enlace.
m
ó

2. Del lado derecho de la pan- cutt.ly/Jwohbcyx


d

o
ó
talla del simulador, donde
i

dice “átomos y moléculas”, Describe tus observaciones y anexa los dibujos

r
E

selecciona la opción que realizados en tu reporte.


dice Agua.

i
d

n
P

3. En la pantalla verás un con-

n ió m di n
tenedor con muchas molé-
m
ó

culas de agua.
n

n
i

4. En la parte inferior del lado derecho puedes se-


o

leccionar el estado de la materia que deseas ob-

ó
c
ió ió i r

servar. Selecciona una por una las 3 opciones y


i
d

observa lo que ocurre con las moléculas de agua.


P

5. Anota y dibuja tus observaciones.


Pr ic oc E

m
ó

6. Puedes modificar la temperatura en la parte su-


Conclusiones
n

perior izquierda.
ó
i

Redacta las conclusiones de tu práctica y realiza


c

i
ó
Resultados tu reporte.
ó

Dibuja una molécula de agua de acuerdo con lo ob-


d
i

servado en el simulador. En tu reporte responde las siguientes preguntas


ic oc E

con la guía de tu docente.


ó

• ¿Qué variables se relacionaron en el ejercicio


n

d
i

con el simulador?
E

• ¿Cómo afecta la temperatura a la densidad del


agua a nivel microscópico?
o

• ¿Qué observaste respecto a la separación entre


i

las moléculas de agua en cada uno de sus dife-


rentes estados?
n

• ¿Qué observaste respecto a la movilidad de las


n

moléculas de agua en cada uno de sus diferen-


o

tes estados?

51
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 4

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: elaborar

ic o E ió ón r dic oc
Pr
El uso de herramientas, como el simulador que acabamos de usar, nos permite apre-

n oc ci P d o n n
c
ciar lo que no podemos ver a simple vista debido a que ocurre a niveles microscópicos,

ó
n
pero sus efectos los vemos a nivel macroscópico y diríamos que a nivel planetario. Esa

ió m i n E m ió ió
i
es la utilidad de los modelos, porque mediante representaciones podemos compren-

i
d

o
n
ó
der y explicar cómo ocurren los fenómenos en la naturaleza.

c
ó
DESARROLLO ACTIVIDAD 3
i
o

m
c
m

i
• A continuación de manera colaborativa van a crear un modelo. Formen equipos
d

o
n
con las indicaciones de su docente y elaboren una maqueta del ciclo del agua en la
ó

c
naturaleza. Preséntenla al grupo y describan este ciclo.
i

i
c

P
• Nota: esta actividad será evaluada con el mismo
n
o
En conexión instrumento de la actividad de cierre.

E
m
ó

En el siguiente video Es importante resaltar que la Tierra es un sis-


d

o
podrán aprender más
ó
i

acerca del ciclo del agua.


tema cerrado, por lo que la cantidad de agua

r
E

que hay en el planeta permanece constante,


cutt.ly/awohUFsx
es decir, siempre es la misma. Lo que vemos

i
d

en el ciclo del agua son las constantes trans-


P

formaciones que sufre la materia en la naturale-

n ió m di n
m
ó

za sin alterar su estructura.


n

n
i
o

También es importante ser conscientes de que si

ó
bien el agua conforma la mayor parte de nuestro
c
ió ió i r
i

planeta, la cantidad de agua dulce disponible es muy poca, por


d
P

lo que es necesario utilizarla de manera racional.


Pr ic oc E

m
ó
n

ó Fase del modelo de las 5E: eVALUar


c i

i
ó
ó

CIERRE ACTIVIDAD
d
i

ic oc E

1. Marca con una χ las afirmaciones correctas sobre el agua.


n

d
• El agua es un líquido que no tiene sabor ni olor. ( )
i

• El agua de los mares es dulce. ( )


E

• La Tierra está compuesta mayormente de agua. ( )


o

• Los seres vivos necesitamos agua salada para vivir. ( )


i

2. Toma una hoja blanca de papel y colócala en posición horizontal.


• En el centro de la hoja, dibuja un círculo grande y escribe la palabra “Agua” dentro
n

del círculo.
n

• A partir del círculo central, traza líneas que se ramifiquen hacia diferentes direcciones.

52
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
• En cada una de estas líneas, escribe palabras o frases clave relacionadas con

n
ó

i
el agua, como “propiedades”, “importancia”, “ciclo del agua” y “estados físicos”.

ic o E ió ón r dic oc
r
• A medida que agregues nuevas palabras o frases clave, siéntete libre de crear

P
ramificaciones adicionales para organizar la información de manera clara.

n oc ci P d o n n
• Utiliza colores, símbolos o imágenes relevantes para resaltar y enriquecer tu mapa
c

ó
n
mental. Puedes utilizar también papel de diferente color y cualquier elemento visual

ió m i n E m ió ió
i
que lo haga más atractivo para ti. Deja volar tu imaginación y libera tu creatividad.

i
d

o
n
ó
• Añade ejemplos, dibujos y/o ilustraciones para reforzar los conceptos relaciona-

c
dos con el agua.

ó
• Continúa expandiendo tu mapa mental a medida que descubras nuevas ideas o
relaciones entre los conceptos.

i
o

m
c
• Al finalizar, revisa tu mapa mental para asegurarte de que está completo y bien
m

i
estructurado.
d

o
• Si lo deseas, comparte tu mapa mental con otros compañeros o tu profesor para

n
ó

c
recibir retroalimentación o para generar discusiones enriquecedoras sobre el tema.
i

i
c

P
¡Diviértete explorando el fascinante mundo del agua a través de tu mapa mental! Des-
n
o
cubrirás que, entre más creatividad pongas en tu mapa mental y más emoción impri-

E
mas a tu obra, más fácilmente recordarás la información.
m
ó

o
ó
i

3. ¿Qué sucedería si no hubiera agua?

r
E

• No existiria vida en la Tierra. ( )


• No existiría la vida de los animales. ( )

i
d

• No existiría la vida de los animales y de plantas. ( )


n
P

n ió m di n
m

Instrumento de evaluación: rúbrica


ó
n

d
Tipo de evaluación: heteroevaluación

n
i
o

CRITERIO SOBRESALIENTE ADECUADO INSUFICIENTE

ó
La maqueta representa La maqueta representa La maqueta representa de
c
ió ió i r
i

de manera detallada y el ciclo del agua de mane- manera limitada o confusa


d
P

precisa el ciclo del agua, ra general, mostrando el ciclo del agua, con poca
mostrando claramente las las etapas principales claridad en las etapas y
Pr ic oc E

m
ó

diferentes etapas y proce- del proceso. procesos involucrados.


sos involucrados.
n

ó
i

Conocimiento
c

i
del ciclo La descripción del ciclo La descripción del ciclo del La descripción del ciclo ¡Recuerda!

ó
ó

del agua del agua es completa, agua es precisa y cubre la del agua es incompleta o
precisa y muestra un pro- mayoría de los aspectos imprecisa, mostrando di- Un mapa mental es
d
i

fundo entendimiento de relevantes del fenómeno. ficultades en comprender una representación


los conceptos y fenóme- y explicar los conceptos y visual que te ayuda a
ic oc E

nos relacionados con el fenómenos relacionados organizar y recordar


n

información de ma-
d
ciclo hidrológico. con el ciclo hidrológico.
i

nera más efectiva.


E

El equipo demuestra El equipo demuestra una El equipo presenta dificul-


o

excelente colaboración buena colaboración y tades en la colaboración


y trabajo, se distribuyen trabajo en equipo, aunque y trabajo en equipo, una
i

Trabajo tareas de manera equita- podría haber una distribu- distribución desigual de
colaborativo tiva y se aprovechan las ción de tareas más equita- tareas y falta de aprove-
habilidades individuales tiva y aprovechar mejor las chamiento de las habilida-
n

de cada integrante. habilidades individuales des individuales de


n

de cada integrante. cada integrante.

53
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 4

ó
o
n
ó

i
CRITERIO SOBRESALIENTE ADECUADO INSUFICIENTE

ic o E ió ón r dic oc
r
La presentación de la maqueta y La presentación de la maqueta y La presentación de la maqueta y la
la descripción del ciclo del agua la descripción del ciclo del agua descripción del ciclo del agua ca-

P
son claras, estructuradas y se son claras y organizadas, aunque recen de claridad y organización,

n oc ci P d o n n
utiliza un lenguaje adecuado para
c podrían mejorar en términos de lo que dificulta la comprensión por
el público objetivo. fluidez y conexión entre los dife- parte del público objetivo.

ó
n
Presentación

ió m i n E m ió ió
i
rentes puntos.
de la maqueta

i
d

o
n
ó
Se utilizan materiales y recursos
creativos de manera efectiva para
Se utilizan materiales y recursos
adecuados para construir la
Se utilizan materiales y recursos
limitados o inadecuados para cons-

c
construir la maqueta y comunicar maqueta y comunicar el ciclo del truir la maqueta y comunicar el ciclo

ó
el ciclo del agua de una manera agua de manera comprensible. del agua de manera efectiva.
que impacta.

i
o

m
c
El mapa mental incluye una amplia El mapa mental incluye palabras El mapa mental carece de palabras
m

variedad de palabras o frases o frases clave relacionadas o frases clave relacionadas con el
i
clave relacionadas con el agua, con el agua, como “propiedades”, agua, por lo que se muestra una
d

o
n
ó
como “propiedades”, “importan- “importancia”, “ciclo del agua” falta de comprensión del tema.

c
Mapa mental
cia”, “ciclo del agua” y “estados y “estados físicos”, aunque
i
físicos”, por lo que se muestra una podría haber una mayor

i
c

P
comprensión profunda del tema. diversidad o especificidad en las
palabras seleccionadas.
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

54
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r c i P
cambian de posición relativa

ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
PROGRESIÓN 5

E ó i
espaciados y vibran en su posición, pero no

o i r c c
En un sólido, los átomos están estrechamente

d
ió m i n E m ió ió ó n o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Leer las estadísticas sobre el

n oc ci P d o n n
c plástico en el océano nunca
comunicará los problemas de la

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
misma manera que cuando se

i
d

o
ven realmente las fotografías de

n
ó los animales que se alimentan de

c
ó
plástico en el océano”.
PETER NAIK

i
o

m
c
m
d i

o
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

n
ó

c
Aprendiza je de trayectoria
i

i
c

P
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
n
o
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

E
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
m
ó

materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
d

o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
ó
i

r
E

Ideas científicas para desarrollar


El agua circula entre la atmósfera, el océano y la tierra mediante la evaporación, la condensación, la precipitación, la

i
d

cristalización y el flujo de agua subterránea.


n
P

Metas de aprendiza je

n ió m di n
m
ó
n

CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organismos
d

n
i

vivos del planeta.


o

Comprende el ciclo del agua.

ó
Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire.
c
ió ió i r

CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica con los patrones macroscópicos.


i
d

Identificar las relaciones de causa-efecto a partir de la observación y comprensión de los patrones.


P

CT2. Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.


Pr ic oc E

CT5. Comprender que el principio de conservación de la materia se presenta porque el número de átomos se conserva en
m
ó

los procesos físicos y químicos.


n

ó
i

Conceptos transversales
c

i
ó
CT1. Patrones.
ó

CT2. Causa y efecto.


d

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


i

ic oc E

Recursos sociocognitivos Recursos socioemocionales


ó
n

d
Cultura digital. Práctica y colaboración ciudadana.
i

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


E
o

Desarrollar y usar modelos.


i

Número de horas
HMD 4 horas. HEI 1 hora.
n

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


n

HEI: Horas de estudio independiente.


o

56
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
Los sólidos no quieren bailar

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD
ó

c
ó
• Vamos a continuar hablando del agua ahora

i
que ya conocemos sus estados. Uno de los más
o

m
c
interesantes es el sólido, en este caso el agua
m

en forma de hielo.
d i

o
n
ó

c
• Lee con atención el siguiente texto.
i

i
c

P
¿Por qué es tan importante el hielo
n
o

E
en el mundo?
m
ó

El agua es esa sustancia tan conocida y desco- el 97.5 %


d

o
ó
i

nocida al mismo tiempo. Sabemos que puede de esa agua

r
E

cambiar de forma y de estado, pero sobre todo es salada y dentro


sabemos que en cualquiera de sus variantes, del 2.5 % restan-

i
d

es el elemento más importante del planeta. Y te, 70 % es hielo y


P

es que el hielo es uno de los elementos que el resto es agua lí-

n ió m di n
m
ó

más impacto tiene sobre la vida de los seres quida. Entonces, para
n

n
humanos. ¿Quieres saber por qué? que quede más claro, de
i
o

toda la superficie del plane-

ó
El hielo del Ártico es importante porque, entre ta el 1.8% es hielo y el 0.75 % es
c
ió ió i r
i

otras cosas, funciona como aire acondiciona- agua dulce líquida.


d
P

do para la Tierra, es reflectante de la luz del


Pr ic oc E

Sol y por eso es capaz de regular la tempera- El hielo es también importante para los seres
m
ó

tura del planeta. humanos. Tiene miles de usos, algunos más


n

ó
i

desconocidos que otros. Belleza, conserva-


c

i
Los glaciares de hielo también son clave para ción, bienestar y salud son algunos de ellos,

ó
ó

el mundo, pues hacen en menor medida ese aunque si hay que destacar alguno sería en
d

mismo papel regulador de la temperatura, pero los trasplantes. El hielo es importante en la


i

además suponen una gran reserva de agua gastronomía, por lo que definitivamente no
ic oc E

dulce para el mundo. Si bien el 75 % de la su- serían lo mismo los alimentos y las bebidas
n

d
perficie del planeta está compuesta por agua, sin él. (Ice for life, 2017)
i

E
o

• A partir de las ideas del texto, elabora en tu li- • Completa los siguientes recuadros. Trabajando
i

breta un organizador gráfico sobre la importan- en equipos de 3 integrantes, rellena cada uno
cia del agua bajo la dirección de tu docente. con la utilidad y/o la importancia que tiene el
n

hielo en ese campo específico, puedes apoyar-


n

te de las ideas del texto.


o

57
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 5

ó
o
n
ó

i
Hielo polar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
Hielo en la medicina
c
m
d i

o
• ¿Se te ocurre otro campo donde pueda ser im-

n
ó

c
portante usar hielo?
i

i
c

P
• Completa el cuadro correspondiente y compár-
n
o
telo con tu grupo bajo la dirección de tu docente.

E
Al finalizar la actividad, entre todos habrán he-
m
ó

cho un cuadro mucho más completo.


d

o
ó
i

r
E

Hielo en la gastronomía Hielo

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó Fase del modelo de las 5E: explorar


c i

i
ó
ó

• Empieza por el concepto:


La importancia
d
i

del hielo en el planeta ¿Qué es el hielo?


ic oc E

ó
n

d
i

DESARROLLO ACTIVIDAD 1
o

• Es momento de investigar para ampliar nuestro


i

conocimiento. Con la guía de tu docente, inves-


tiga sobre el hielo de los polos y su importancia
n

para el planeta. Después completa el esquema


n

de investigación.

58
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
• Bueno, ahora que ya tienes claro el concepto, repasa lo que sabes del agua.

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
LAS CARACTERÍSTICAS DEL AGUA

P
¿Cuál es la fórmula del agua?

n oc ci P d o n n
¿Qué tipo de sustancia es el agua?
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó
Representa la estructura cristalina del hielo.

c

o

m
c
• Ahora enfócate en las fuentes naturales de hielo y vacía la información en el esque-
m

i
ma de investigación. Contesta las siguientes preguntas a partir de tu investigación
d

o
con la ayuda de tu docente.

n
ó

c
i

i
c

P
¿En qué formas naturales encontramos agua en
estado sólido en el planeta?
n
o

E
m
ó

¿En dónde encontramos estas formas naturales


d

o
ó
i

de agua en estado sólido?

r
E

i
d

n
P

¿Cómo se acumula hielo en estas áreas especí-


ficas del planeta?

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
¿Qué propiedad del agua determina que se con-
c
ió ió i r
i

vierta en sólida?
d
P
Pr ic oc E

m
ó

• No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la
n

referencia en el siguiente recuadro.


ó
c i

i ¡Sorpréndete!

ó
ó

El hielo funciona como


d
i

aire acondicionado
para el planeta, refleja
ic oc E

la luz del Sol y es


n

capaz de regular la
d
i

temperatura global.
E
o

Fase del modelo de las 5E: explICar


r
i

Características de los sólidos


n
n

Ahora que ya conoces los principales conceptos del tema, integra toda la información.

59
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 5

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
Da lectura a este

ic o E ió ón r dic oc
r
artículo sobre el
derretimiento de hielo

P
en Groenlandia: Cambio

n oc ci P d o n n
climático: el hielo de c

ó
Groenlandia enfrenta

ió m i n E m ió ió
i
“la pena de muerte”.

i
d

o
n
cutt.ly/hwaFds1E
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
El hielo es la forma sólida del agua y se encuentra en los casquetes polares, las cum-
i

i
bres de las montañas y el granizo y la nieve que cae en algunos lugares durante el
c

P
El albedo:
invierno, tal como viste cuando analizamos el ciclo hidrológico. Ahora nos vamos a
n
o
cutt.ly/nwaFdxvO

E
centrar en el hielo que ocupa los polos del planeta debido a su enorme importancia.
m
ó

d
Seguramente has escuchado que una de las consecuencias más graves del calenta-

o
ó
i

miento global es el derretimiento de los polos. Y quizás incluso hayas oído las adverten-

r
E

cias de los científicos de que el Ártico y partes de la Antártica se están calentando entre
dos y tres veces más rápido que el resto del planeta.

i
d

n
P

Pero ¿sabes por qué los polos son importantes, por no decir fundamentales para la huma-

n ió m di n
m
ó

nidad? ¿Y por qué las regiones más frías del planeta son las que más se están calentando?
n

n
i
o

Posiblemente infieras que la función principal de los polos es enfriar la Tierra, y hay algo

ó
de razón en ello, pero no lo hacen porque sean el congelador del planeta.
c
ió ió i r
i
d
P

La razón por la que estas grandes extensiones de hielo enfrían es sobre todo porque
Pr ic oc E

son blancas. Ese blanco refleja el calor del Sol, en un fenómeno conocido como albedo.
ó
n

ó
i

En el video que se te presenta en la pestaña En cone-


c

i xión, podrás aprender más sobre el albedo.

ó
ó

De esta manera, el hielo de los polos tiene la importan-


i

tísima función de regular en gran medida la temperatura


ic oc E

del planeta.
n

d
i

¿Pero de dónde vienen estas características del hielo?


E

De las propiedades del agua.


o

r
i

El hielo no es otra cosa que agua cristalizada, un sólido


cuyas partículas están tan juntas que casi no pueden mo-
verse. Además, la energía cinética de las moléculas se manifiesta en forma de calor, por
n

lo que si no se mueven la temperatura baja hasta congelarse. Cada sustancia tiene un


n

punto de congelación específico, en el caso del hielo es a 0°C a nivel del mar.

60
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i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
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d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Ahora que ya tienes la información básica, veamos los efectos.

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
DESARROLLO ACTIVIDAD 2

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 4

i
d

o
n
ó

c
La ciencia entra a la cocina


Objetivo
o

m
c
Comprender algunas aplicaciones de la ciencia en la pre-
m

i
paración cotidiana de los alimentos.
d

o
n
ó

c
Material En conexión
i

i
• 1 taza de jugo de limón • 1 bolsa de hielo • 1 olla de barro o un
c

P
Con el siguiente video
• 1 taza de azúcar • 1 taza de sal de grano recipiente de vidrio
n

aprenderás más sobre


o

E
• Un litro de agua • 1 olla de aluminio donde quepa la olla la importancia del hielo
m
ó

• Colorante vegetal verde • 1 cuchara de aluminio en el planeta:


d

o
ó
i

cutt.ly/DwaFz32Y
Procedimiento

r
E

Vamos a preparar nieve de garrafa, pero al ser su procedimiento un poco largo debes
realizarlo en la cocina de alguno de los integrantes del equipo. Claro está, con la auto-

i
d

n
P

rización de un adulto.

n ió m di n
m
ó

1. Mezcla en la olla de aluminio el jugo de limón, el azúcar y el agua.


n

n
i

2. Agrega unas gotas de colorante vegetal hasta obtener el tono deseado.


o

3. Coloca una capa de hielo en la olla de barro o el recipiente de vidrio que tengas.

ó
4. Agrega sobre el hielo una capa de sal de grano.
c
ió ió i r
i
d

5. Vuelve a colocar más hielo.


P

6. Ahora coloca la olla de aluminio en el centro de la olla con hielo, de manera que
Pr ic oc E

m
ó

el hielo rodee la olla.


n

7. Gira con energía la olla de aluminio en el centro del hielo hasta que se forme la
ó
i

nieve (deberás ser paciente y alternar con tus compañeros de equipo para girar la
c

i
ó
olla, ya que este proceso puede tomar bastante tiempo).
ó

8. Si es necesario, agrega más hielo en la olla de barro o de vidrio.


d
i

9. Documenta el procedimiento en foto y video.


ic oc E

Resultados
n

d
i

Realiza tu reporte de práctica e incluye las fotografías que tomaste durante el proceso.
E

Describe tus observaciones.


o

r
i

n
n

61
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 5

ó
o
• ¿Por qué la sal es esencial para el procedimiento

n
ó

i
que hemos realizado?

ic o E ió ón r dic oc
r
• ¿Cómo podemos relacionarlo con lo que suce-

P
de en los mares?

n oc ci P d o n n
c • ¿Qué papel tiene el movimiento de la olla en la

ó
n
formación de la nieve?

ió m i n E m ió ió
i
• Explica el proceso a nivel molecular.

i
d

o
n
ó

c
Una vez concluida la práctica, ¡disfruta la deliciosa

ó
nieve que has preparado!

i
o

m
c Muy probablemente ya habías disfrutado anterior-
m

Conclusiones
i
mente de la nieve de garrafa, pues es una tradición
d

o
Redacta tus conclusiones sobre la práctica y reali- en muchos sitios de nuestro país. Este es solamente

n
ó

c
za tu reporte. un ejemplo, ya que la gastronomía de nuestro país
i

i
en una de las más variadas del mundo, pero toma
c

P
Considera en tu reporte las respuestas a las siguientes en cuenta que en todo proceso en donde hay trans-
n
o
preguntas bajo la guía de tu docente. formaciones de la materia, hay principios científicos

E
• ¿Qué relación consideras que tiene la ciencia con actuando. Recuerda que la ciencia nos ayuda a ex-
m
ó

las diversas técnicas de preparación de alimentos? plicar cómo funciona el mundo que nos rodea.
d

o
ó
i

r
E

Fase del modelo de las 5E: elaborar


i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

DESARROLLO ACTIVIDAD 3
n

n
i
o

ó
• A continuación, retomaremos el aspecto científico
c
ió ió i r
i

del tema, ya que de manera colaborativa vas a


d
P

elaborar un modelo del agua en estado sólido, es


Pr ic oc E

decir, hielo a nivel molecular. Anteriormente creas-


m
ó

te el modelo de la molécula de agua, ahora será


n

ó
i

un modelo de muchas moléculas de agua unidas


c

mediante enlaces químicos.


i
ó
ó

d
i

Fase del modelo de las 5E: eVALUar


ic oc E

ó
n

d
i

CIERRE ACTIVIDAD
E
o

r
i

TRANSVERSALIDAD PRÁCTICA Y COLABORACIÓN CIUDADANA Y CULTURA DIGITAL


• Elabora una infografía con algún programa informáti- • Observa la siguiente infografía para que tengas re-
n

co sobre lo que has aprendido del tema, con énfasis ferentes sobre cómo construirla, y con respecto al
n

en la importancia del hielo para el medio ambiente. contenido revisa la rúbrica.

62
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i

Instrumento de evaluación: rúbrica


d
P

Tipo de evaluación: heteroevaluación


Pr ic oc E

m
ó

LOGRADO MEDIANAMENTE LOGRADO POR LOGRAR


n

CRITERIO TOTAL
ó
i

(4 PUNTOS) (3 PUNTOS) (2 PUNTOS)


c

i
ó
La infografía explica clara- La infografía proporciona La infografía no aborda
ó

mente qué es el albedo y información básica sobre el correctamente el concepto


d

cómo afecta al clima y al albedo y su relación con el de albedo o no proporciona


i

Conocimientos calentamiento global. clima, pero faltan detalles o información relevante sobre
ic oc E

sobre el albedo Se presentan datos y ejem- ejemplos para una compren- su impacto en el clima.
ó

plos relevantes. sión completa.


n

d
i

La infografía describe las La infografía menciona al- La infografía no aborda de


o

características fundamenta- gunas características de los manera adecuada las carac-


les de los sólidos, como su sólidos, pero la información terísticas de los sólidos.
i

Características forma, estructura molecular y es limitada o confusa.


de los sólidos propiedades físicas. Se pro-
porcionan ejemplos claros.
n
n

63
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 5

ó
o
n
ó

i
LOGRADO MEDIANAMENTE LOGRADO POR LOGRAR

ic o E ió ón r dic oc
r
CRITERIO TOTAL
(4 PUNTOS) (3 PUNTOS) (2 PUNTOS)

n oc ci P d o n n
La infografía destaca cla- c La infografía menciona la La infografía no comunica
ramente la importancia del importancia del hielo, pero eficazmente la importancia

ó
n
hielo en el medio ambiente, no proporciona detalles o del hielo o no proporciona

ió m i n E m ió ió
i
como su papel en el ciclo ejemplos suficientes para información relevante

i
Importancia
d

o
n
del hielo del agua, el clima y los
ecosistemas. Se presentanó respaldar su afirmación. al respecto.

c
ó
datos relevantes.

i
o

m
c
La infografía tiene un diseño
atractivo y ordenado, con un
La infografía tiene un diseño
aceptable, pero podría me-
El diseño de la infografía es
confuso o desordenado,
m

i
buen uso de gráficos, imáge- jorarse la disposición de los dificultando la comprensión
d

o
Diseño y nes y colores. La información elementos o la claridad de de la información.

n
ó

c
presentación se presenta de manera clara la información.
y organizada.
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

64
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n o m ió ió
pequeñas denominadas sistemas.

E
y, por lo tanto, se conserva la masa
El mundo natural es grande y complejo,
PROGRESIÓN 6

Pr n oc ci P d o n n
Dentro de un sistema, el número total de

o E i ó r i c
por lo que para estudiarlo se definen partes

átomos no cambia en una reacción química

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
La química despierta mi pasión

n oc ci P d o n n
c por explorar la materia en sus
más íntimos secretos, revelando

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
las estructuras invisibles que

i
d

o
conforman nuestro universo”.

n
ó ANÓNIMO

c

o

m
c
m
d i

o
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

n
ó

c
Aprendiza je de trayectoria
i

i
c

P
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
n
o
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

E
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
m
ó

materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
d

o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
ó
i

r
E

Ideas científicas para desarrollar


La conservación de la materia se visualiza y comprende en los flujos y ciclos de la materia, al comparar la masa de las

i
d

sustancias antes y después de que sucede un proceso. Esto permite reconocer que en ellos la masa total de las sus-
n
P

tancias no cambia.

n ió m di n
m
ó

Metas de aprendiza je
n

n
i

CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organismos
o

vivos del planeta.

ó
CT3. Observar a través de modelos los fenómenos de tiempo, espacio y energía en diferentes escalas.
c
ió ió i r

CT5. Comprender que el principio de conservación de la materia se presenta porque el número de átomos se conserva en
i
d

los procesos físicos y químicos.


P
Pr ic oc E

Conceptos transversales
m
ó
n

CT3. Medición.
ó
i

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


c

i
ó
Recursos sociocognitivos
ó

Cultura digital y Conciencia histórica.


d
i

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


ic oc E

Hacer preguntas y definir problemas.


n

d
i

Número de horas
E

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


o

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


i

HEI: Horas de estudio independiente.


n
n

66
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
La masa se mantieneó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD ó Verticales

c
1. Estado de la materia que no tiene ni forma

ó
• Vamos a comenzar repasando algunos concep- ni volumen definidos; las particulas ocupan

i
tos importantes que hemos venido trabajando. todo el espacio disponible.
o

m
c 3. Es la mínima cantidad de una sustancia pura
m

i
• Resuelve el siguiente crucigrama: que existe en la naturaleza.
d

o
n
ó 4. Es una sustancia pura representada por un

c
Horizontales símbolo químico en la tabla periódica.
i

i
2. Es la sustancia pura que forma el 97% del 5. Es el estado de la materia en el que sus mo-
c

P
planeta y hace posible la vida en él. léculas se encuentran muy cercanas entre sí
n
o
7. Estado de la materia con volumen estable, y con poco movimiento.

E
pero sin forma definida. 6. Es la mínima particula que existe de un com-
m
ó

8. Es una sustancia pura cuya molécula se re- puesto, formada por la unión de dos o más
d

o
ó
i

presenta mediante una fórmula química. átomos diferentes.

r
E

10. Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio. 8. Es una cantidad límitada de la materia.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

2 3 4
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r

6 5
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

7
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

8
ic oc E

ó
n

d
i

E
o

10
i

n
n

67
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 6

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explorar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
Las reglas de c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
los cambios q uímicos

i
d

o
n
ó

c
ó
DESARROLLO ACTIVIDAD 1

i
o

m
c
• Vamos a investigar para ampliar nuestro conoci-
m

i
miento a partir de un esquema de investigación.
d

o
n
ó CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

c
• Empecemos por el concepto:
i

i
Metano Oxígeno Dióxido Agua
c

P
de carbono
¿Qué es una reacción química?
n
o

E
• Ya conocemos las partes de una reacción, aho-
m
ó

ra vamos a conocer los tipos de reacciones quí-


d

o
ó
i

micas y a precisar la información en nuestro es-

r
E

quema de investigación. Completa la siguiente


tabla con la ayuda de tu docente:

i
d

n
P

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

n ió m di n
m
ó

TIPO
DESCRIPCIÓN
n

d
DE REACCIÓN

n
i
o

• Ahora que ya tienes claro el concepto, vamos a

ó
enfocarnos en el proceso:
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

Síntesis
n

¿Qué son los reactivos?


ó
i

EJEMPLO DE LA ECUACIÓN
c

i
ó
ó

d
i

ic oc E

¿Qué son los productos


de una reacción química?
n

d
i

E
o

Análisis o
r

descomposición
i

¿Qué es una ecuación EJEMPLO DE LA ECUACIÓN


química?
n
n

68
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

ic o E ió ón r dic oc
r
TIPO TIPO
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN

P
DE REACCIÓN DE REACCIÓN

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
Doble

ó
Sustitución
sustitución
EJEMPLO DE LA ECUACIÓN

i EJEMPLO DE LA ECUACIÓN
o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
i

i
Ecuación química ¡Flash!
c

P
n
o
Coeficiente Subíndice Los reactivos se escri-

E
ben a la izquierda y los
m
ó

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O productos a la derecha


d

o
ó y en medio una flecha.
i

Reactivos Productos

r
E

Reactivos Productos

i
d

• Como puedes ver, para representar las reacciones químicas usamos el lenguaje
n
P

matemático. Solamente nos falta describir las reglas que rigen las reacciones quí-

n ió m di n
m
ó

micas, conocidas como leyes ponderales. Investiga el tema y con la ayuda de tu


n

d
docente completa el esquema de investigación:

n
i
o

ó
LAS LEYES PONDERALES
c
ió ió i r
i

CIENTÍFICO QUE ILUSTRACIÓN


d

LEY ENUNCIADO
LA DESCRIBIÓ DE EJEMPLO
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
Ley de la conservación
i

de la materia
c

i
ó
ó

d
i

ic oc E

Ley de las
n

d
proporciones múltiples
i

E
o

r
i

Ley de las
proporciones constantes
n
n

69
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 6

ó
o
n
ó

i
LAS LEYES PONDERALES

ic o E ió ón r dic oc
r
CIENTÍFICO QUE ILUSTRACIÓN
LEY ENUNCIADO
LA DESCRIBIÓ DE EJEMPLO

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Ley de los volúmenes

i
d
de conservación

o
n
ó

c

• No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la
o

m
c
referencia en el recuadro.
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

En una reacción Fase del modelo de las 5E: explICar

r
E

química, la materia
no se crea ni

i
d

se destruye, sólo La conservación de la materia en


n
P

se transforma”.
las reacciones químicas
n ió m di n
m
ó

ANTOINE
n

n
LAVOISIER
i

¿Sabes quién fue el padre de la química? Vamos a revisar un poco de su historia.


o

ó
c
ió ió i r

Hace muchos años, cuando un joven Lavoisier de 17 años dejó el Colegio de las Cua-
i
d
P

tro Naciones de París en 1761, la química difícilmente podía considerarse ciencia,


tal y como la entendemos hoy. A diferencia de la física, que había alcanzado su
Pr ic oc E

m
ó

mayoría de edad gracias al trabajo de Isaac Newton un siglo antes, la química


n

ó
i

todavía estaba sumida en el legado de los filósofos griegos.


c

i
ó
En el corazón de esta mezcla de saberes yacía el concepto de flogisto. Desa-
ó

rrollado por el científico alemán Georg Ernst Stahl a principios del siglo XVIII, el
d
i

flogisto era un concepto químico dominante de la época, ya que parecía explicar


ic oc E

muchas cosas de una manera simple. Stahl creía que cada sustancia combustible
ó
n

d
contenía un componente universal del fuego, al que llamó flogisto, procedente de
i

la palabra griega para decir inflamable. Debido a que una sustancia combus-
E

tible como el carbón pierde peso cuando se quema, Stahl razonó que este
o

cambio se debía a la pérdida de flogisto, que pasaba a formar parte del aire.
i

Por lo tanto, se pensaba que cuanto menos residuo dejaba una sustan-
cia después de ser quemada, mayor era su contenido de flogisto. Pasando
n

de sustancias orgánicas a metales, Stahl sabía que una cal metálica (lo que
n

Antoine Lavoisier hoy conocemos como óxidos), formaba el metal original al calentarla con carbón.

70
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Para explicarlo, propuso que Quizás la característica más llamativa del tratado

n
ó

i
el flogisto del carbón vegetal fue su “tabla de sustancias simples”, la primera lista

ic o E ió ón r dic oc
r
se unía con la cal. Por lo tanto, moderna de los elementos entonces conocidos, un

P
los metales también se clasi- antecedente para el trabajo posterior de Mendeleiev

n oc ci P d o n n
ficaban como combustibles,
c como vimos antes.

ó
n
ya que se pensaba que con-

ió m i n E m ió ió
i
tenían flogisto. Regresemos a la época moderna y retomemos lo que

i
d

o
n
ó habíamos descrito anteriormente sobre las sustancias

c
Lavoisier dirigió su cu- puras. En la química, se usa el lenguaje matemático

ó
riosidad al estudio de la para estructurar fórmulas químicas, las cuales nos

i
combustión. En 1777, sirven para representar moléculas. Cuando ocurre un
o

m
c
Lavoisier estaba lis- cambio químico, es como un juego de lego, los átomos
m

i
to para proponer que forman las moléculas de las sustancias que reac-
d

o
una nueva cionan, los reactivos, se separan y reacomodan de una

n
ó

c
teoría de la nueva manera para formar los productos, es decir, las
i

i
combus- sustancias que resultan de una reacción química.
c

P
tión que ex-
n
o
cluía el flogis-

E
to. Para Lavoisier, DESARROLLO ACTIVIDAD 2
m
ó

la combustión significaba combinar una sustancia


d

o
ó Práctica simulación virtual
i

con oxígeno; sin embargo, algunos todavía seguían

r
E

dudando de su nueva química, ya que no podía ex- • A continuación, veremos esto de forma más prác-
plicar la combustión del “aire inflamable”. En junio tica con un simulador virtual.

i
d

de 1783, Lavoisier hizo reaccionar oxígeno con aire


n
P

inflamable, obteniendo “agua en estado muy puro”.

n ió m di n
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 5
m
ó

Concluyó correctamente que el agua no era un ele-


n

d
mento, sino un compuesto de oxígeno y aire infla-

n
i

mable (o hidrógeno, como se conoce ahora). Para Balanceando ecuaciones q uímicas


o

ó
respaldar su afirmación, Lavoisier logró descompo-
c
ió ió i r

Objetivo
i

ner el agua en oxígeno e hidrógeno.


d
P

Comprender que la cantidad de materia es la mis-


El nuevo marco para la química de Lavoisier fue
Pr ic oc E

ma antes y después de una reacción química.


m
ó

presentado para que todos lo vieran en el Traité


n

ó Material
i

Élémentaire de Chimie, traducido al español sería


c

Tratado elemental de Química, publicado en París • Vamos a trabajar nuevamen-


i
ó
bit.ly/3OvEIIX
en 1789. Como si fuera un libro de texto, el tratado
ó

te con un simulador, por lo


d

incorporó los fundamentos de la química moderna. que será necesario tener una
i

Explicó la influencia del calor en las reacciones quí- conexión a internet.


ic oc E

micas, la naturaleza de los gases, las


n

Procedimiento
d
reacciones de ácidos y bases para
i

formar sales y el aparataje utilizado El juego consiste en agregar co-


E

para realizar experimentos quími- eficientes hasta igualar la canti-


o

cos. Por primera vez, se definió la dad de átomos de cada elemento a cada lado de la
ley de conservación de la masa, en
i

flecha que indica la reacción química.


la que Lavoisier afirmaba que “...
en cada operación existe una can- 1. Entra al simulador y haz clic en la introducción,
n

tidad igual de materia tanto antes se te mostrarán 3 opciones para que practi-
n

como después de la operación”. ques con la ayuda de tu docente.

71
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 6

ó
o
2. En la parte superior derecha haz clic en el botón lla los átomos de cada elemento y hay un botón

n
ó

i
que dice herramientas y selecciona el icono de para que compruebes si está bien resuelto o no.

ic o E ió ón r dic oc
r
la gráfica, verás que aparece un símbolo de des-

P
igualdad al centro de la reacción. Resultados

n oc ci P d o n n
3. Puedes comenzar a jugar agregando coeficien-
c Realiza tu reporte de práctica, incluyendo los ejerci-

ó
n
tes y verás que en la pantalla se lleva la cuenta cios que has resuelto con el simulador, también in-

ió m i n E m ió ió
i
de los átomos de cada elemento a cada lado cluye los dibujos de los átomos tal como aparecen

i
d

o
n
ó
de la reacción, cuando logres equilibrarlo verás en la pantalla del simulador.

c
que aparece una carita sonriente y el símbolo de

ó
igualdad que indica que hay la misma cantidad Conclusiones

i
de átomos en los reactantes y en los productos. Redacta tus conclusiones de la práctica y realiza
o

m
c tu reporte.
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

Considera en la realización de tu reporte las res-

i
d

puestas a las siguientes preguntas bajo la guía de


n
P

4. En la parte de abajo, podrás seleccionar fabri- tu docente.

n ió m di n
m
ó

car amoniaco, separar agua y una combustión • ¿Se cumple la ley de la conservación de la ma-
n

d
de metano. teria? Justifica tu respuesta.

n
i

5. En la parte inferior se encuentra otro botón para • ¿Cómo relacionamos esto con el ciclo del agua
o

ó
iniciar el juego y podrás elegir el nivel con el en la naturaleza?
c
ió ió i r
i

que quieras hacerlo. • ¿Se aplicará el mismo principio en los ciclos na-
d
P

6. Realiza cada uno de los 5 ejercicios, siempre turales de diferentes sustancias puras? Justifica
Pr ic oc E

modificando los coeficientes. Verás en la panta- tu respuesta.


m
ó
n

ó
c i

i
Fase del modelo de las 5E: elaborar

ó
ó

d
i

Vamos a practicar lo aprendido con algunos ejerci- b) Fe + O2 FeO


ic oc E

cios sencillos.
n

d
c) Zn + HCl ZnCl + H2
i

d) NaCl Na + Cl2
DESARROLLO ACTIVIDAD 3
o

e) KaClO3 KCl + O2
i

• Balancea las siguientes ecuaciones químicas


f) MnO2 + Zn MnO3 + ZnO
por el método de tanteo (en caso de que el coe-
ficiente sea 1 colócalo). g) SO2 + O2 SO3
n
n

a) Mgo Mg + O2 h) Al + Cl2 AlCl3

72
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
i) KI + Pb(NO3)2 KNO3 + PbI2

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
j) C2H2 + O2 CO2 + H2O

n oc ci P d o n n
c En conexión

ó
n
DESARROLLO ACTIVIDAD 4 (HEI)

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
bit.ly/3YHF9Vn

n
ó
• Consulta los videos de En conexión para que practiques y ejercites tus habilidades

c
ó
de balanceo mediante el método de tanteo:

i
o

m
• Resuelve al menos cinco ejercicios y preséntalos a tu docente para la retroalimen-
c
tación, en caso de que tengas dudas hazlo durante la sesión.
m
d i

o
n
ó

c
Fase del modelo de las 5E: eVALUar bit.ly/3DP2Pxh
i

i
c

P
n
o

E
CIERRE ACTIVIDAD
m
ó

o
ó
i

• A continuación y trabajando de manera colaborativa elige uno de los ejercicios ante-

r
E

riores y, usando círculos de papel de colores para representar los átomos de cada ele-
mento, realiza un cartel ejemplificando la ecuación balanceada. Expónganlo en clase.

i
d

n
P

Instrumento de evaluación: lista de cotejo

n ió m di n
m
ó

Tipo de evaluación: heteroevaluación


n

n
i

¿CUMPLE?
o

ASPECTO QUE SE DEBE EVALUAR PONDERACIÓN OBSERVACIONES

ó
SÍ NO
c
ió ió i r
i

Se entrega el trabajo en tiempo y


d
P

forma, de acuerdo con las indicacio-


nes del docente.
Pr ic oc E

m
ó

El trabajo se presenta evidenciando


n

ó
i

orden y limpieza en su elaboración.


c

i
ó
El cartel es visualmente atractivo.
ó

La ecuación química se balanceó


i

correctamente.
ic oc E

El equipo explica de manera correc-


n

d
ta el balanceo de la ecuación repre-
i

sentada en el cartel.
E

El equipo demuestra dominio de los


o

conceptos durante la explicación.


i

TOTAL
n
n

73
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 6

ó
o
• Reflexionemos sobre nuestro desempeño me-

n
ó

i
diante una autoevaluación. Con la guía de tu do-

ic o E ió ón r dic oc
r
cente, completa la siguiente tabla honestamente.

n oc ci P d o n n
Instrumento de evaluación: lista de cotejo c

ó
Tipo de evaluación: autoevaluación

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
¿CUMPLE?

n
ASPECTO QUE SE DEBE EVALUAR
ó PONDERACIÓN OBSERVACIONES

c
SÍ NO

ó
Asistí con regularidad a clases, cum-
pliendo al menos con 85 % de asistencia

i
o

m
durante el parcial. c
m

Llegué puntualmente a clase la mayor


i
parte del tiempo.
d

o
n
ó

c
Puse atención y seguí las indicaciones
del docente.
i

i
c

P
Realicé todas las actividades indicadas,
n

así como las que requieren horas de


o

E
estudio independiente.
m
ó

Entregué todos los reportes de práctica.


d

o
ó
i

Colaboré con respeto y entusiasmo con


mi equipo de trabajo.

r
E

TOTAL

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

¿Qué puedo mejorar? ¿A qué me comprometo?


n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

74
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n o m ió ió
por ejemplo, galaxias, máquinas,

conservan la energía y la materia

E
PROGRESIÓN 7

Los sistemas se caracterizan por tener

Pr n oc ci P d o n n
retroalimentaciones, donde siempre se
recursos, componentes, límites, flujos y
Los sistemas pueden ser muy variados,

ó
organismos o partículas fundamentales.

o E d
ió m i n E m ió ió i ó n r o i c c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
La ciencia es más que

n oc ci P d o n n
c un simple conjunto de
conocimientos, es una

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
manera de vivir”.

i
d

o
CARL SAGAN

n
ó

c

ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
o

m
c Aprendiza je de trayectoria
m
d i

o
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones

n
ó

c
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
i

i
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
c

P
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
n
o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.

E
Ideas científicas para desarrollar
m
ó

o
El ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas. Los componentes
ó
i

básicos del ciclo del carbono son la fotosíntesis, la respiración, la digestión y la descomposición de la materia vegetal.

r
E

El intercambio de carbón sucede en la atmósfera, la biósfera, los océanos y la geósfera mediante procesos químicos,
físicos, geológicos y biológicos.

i
d

Metas de aprendiza je
P

n ió m di n
CC. Identifica los flujos y conservación de la materia y la energía.
m
ó

CT1. Utilizar las relaciones numéricas y las tasas de cambio para obtener información sobre los sistemas.
n

n
CT3. Extraer información sobre la magnitud de las propiedades y los procesos a partir de relaciones proporcionales
i

entre distintas cantidades.


o

CT5. Comprender que el principio de conservación de la materia se presenta porque el número de átomos se conservan

ó
en los procesos físicos y químicos.
c
ió ió i r
i

CT7. Examinar el comportamiento de un sistema a lo largo del tiempo y sus procesos para explicar la estabilidad y el
d
P

cambio en él.
Pr ic oc E

Conceptos transversales
ó
n

ó
CT1. Patrones.
i

CT3. Medición.
c

i
CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.

ó
ó

CT7. Estabilidad y cambio.


d

Recursos sociocognitivos
i

ic oc E

Cultura digital y Conciencia histórica.


ó
n

d
Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería
i

Hacer preguntas y definir problemas.


o

Número de horas
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


n

HEI: Horas de estudio independiente.


n

76
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
La química de la vidaó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD
ó

c
ó
Empezaremos por repasar algunos conceptos im-

i
portantes que hemos estado trabajando en el par-
o

m
cial anterior:
c
m
d i

o
n
ó
• Resuelve el siguiente ejercicio al definir con tus

c
palabras los siguientes conceptos:
i

i
c

P
CONCEPTO DEFINICIÓN
n
o

E
Agua
m
ó

o
ó
i

Compuesto

r
E

Elemento

i
d

n
P

Hielo

n ió m di n
m
ó
n

n
i

Materia
o

ó
c
ió ió i r

Molécula
i
d
P
Pr ic oc E

Reactivo
m
ó
n

ó
i

Átomo
c

i
ó
ó

Densidad
d
i

ic oc E

Fórmula
ó
n

d
i

Masa
E
o

Mezcla
i

Producto
n
n

Símbolo
o

77
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 7

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explorar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
El carbono y c PRINCIPALES FORMAS ALOTRÓPICAS DEL CARBONO

ó
n

ió m i n E m ió ió
FORMA
i
sus características CARACTERÍSTICAS

i
ALOTRÓPICA
d

o
n
ó

c
ó
DESARROLLO ACTIVIDAD 1 Grafito

i
o

m
c
• Es momento de realizar nuestra investigación
m

i
con la finalidad de fundamentar el conocimiento
d

o
Debido a su estructura atómica, el carbono es un

n
que estamos construyendo.
ó

c
elemento que tiene características únicas al mo-
i

i
• Empecemos por lo que ya conocemos. Revisa mento de formar enlaces, por lo que puede formar
c

P
la tabla periódica y anota las principales carac- estructuras de largas cadenas de carbonos unidos
n
o
terísticas periódicas del carbono. con otros elementos. Debido a esta característica el

E
carbono es fundamental en las moléculas que for-
m
ó

EL CARBONO Y SUS CARACTERÍSTICAS man a los seres vivos, a las cuales llamamos bio-
d

o
ó
i

Nombre
moléculas orgánicas:

r
E

del elemento
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

i
d

Símbolo NOMBRE ELEMENTOS QUE CONTIENE


n
P

n ió m di n
Número
m
ó

atómico (Z)
n

n
i

Masa FUNCIONES BIOLÓGICAS


o

atómica (A)

ó
c
ió ió i r
i
d

Valencia
P
Pr ic oc E

m
ó

EJEMPLOS
n

Estructura
ó
i

de Lewis
c

i
ó
ó

NOMBRE ELEMENTOS QUE CONTIENE


d
i

El carbono es un elemento único, ya que puede


existir de varias formas en la naturaleza. A estas
ic oc E

formas se les llama alotrópicas.


n

d
i

FUNCIONES BIOLÓGICAS
E

PRINCIPALES FORMAS ALOTRÓPICAS DEL CARBONO


o

FORMA
r

CARACTERÍSTICAS
ALOTRÓPICA
i

EJEMPLOS

Diamante
n
n

78
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

ic o E ió ón r dic oc
r
NOMBRE ELEMENTOS QUE CONTIENE NOMBRE ELEMENTOS QUE CONTIENE

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
FUNCIONES BIOLÓGICAS FUNCIONES BIOLÓGICAS

i
d

o
n
ó

c

o

m
EJEMPLOS c EJEMPLOS
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
Biomoléculas orgánicas
n
o
P

E
O
m
ó

L
d

o
Í
ó
i

r
E

E
R
i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

M CH2 OH
n

d
NH2
O

n
O
i

N
H
N H OH
o

O O HO O
H H
N
H (CH3-(H2)14-COOH)

ó
O
O C N C C O
c
ió ió i r

CH2
M
i

N N
OH OH
d

E HO H OH H
P

H H HH
R
R
Pr ic oc E

O OH
m
ó

O H OH
n

ó
c i

Como puedes ver, aunque ya mencionamos que las moléculas de los compuestos
i
ó
químicos se representan mediante fórmulas, éstas pueden ser muy complejas si hay ¡Sorpréndete!
ó

demasiados átomos en la molécula, en cuyo caso se llaman macromoléculas.


d

Una forma de fosiliza-


i

ción de restos antiguos


ic oc E

De nuevo reafirmamos lo que ya habíamos visto: con los mismos átomos se pueden
ó

de plantas es median-
te la carbonización.
n

d
formar diferentes moléculas, dependiendo de su cantidad y su forma de unirse.
i

• No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la
o

referencia en el recuadro.
i

n
n

79
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 7

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explICar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
La q uímica del carbono
c

ó
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 6

ió m i n E m ió ió
i

i
¿Sabes que hay una rama de la química
d

o
n
ó
dedicada a estudiar los compuestos del carbono? • A continuación, vamos a recrear este proceso

c
en una actividad experimental:

ó
Hace muchos años, si bien ya se sabía que los se-
res vivos estamos formados por sustancias quími-

i Carbonización
o

m
cas, se pensaba que en los organismos existía una
c
“fuerza vital” que les hacía posible sintetizar (en las
m

i
ciencias experimentales, sintetizar significa produ- Objetivo
d

o
n
ó
cir o elaborar) estas sustancias. Friedrich Wöhler Recrear el proceso de formación

c
en el siglo XIX disipó esta teoría denominada vita- del carbón vegetal a partir de
i

i
lismo al sintetizar en el laboratorio urea de manera restos de plantas.
c

P
artificial. La urea es una sustancia nitroge-
n
o
Material

E
nada que los animales producen como
m

• Vaselina sólida
ó

residuo del metabolismo de las pro-


• Hojas de papel blanco
d

o
teínas y es el principal componente
ó
i

de la orina, pero también es un • Vela

r
E

gran fertilizante, por lo que el des- • Cerillos


cubrimiento de Herr Wöhler no • Periódico

i
d

• Hojas de diferentes plantas


P

solamente abrió un nuevo campo


de conocimiento, sino que fue de

n ió m di n
m
ó

gran utilidad para la agricultura. Procedimiento


n

n
1. Unta vaselina en una hoja
i
o

Wöhler se convirtió en el padre de papel.

ó
de la química orgánica, 2. Enciende la vela con
c
ió ió i r
i

también conocida como un cerillo y pasa la


d
P

química del carbono, ya hoja untada con vaselina


Pr ic oc E

que este elemento es la por encima de la flama


ó

hasta ennegrecerla.
n

base de todos los compues-


ó
i

tos orgánicos. Ahora sabemos 3. Coloca la hoja


c

Friedrich Wöhler que el hecho de que un com-


i de una planta

ó
Nota importante:
ó

puesto sea orgánico no significa sobre la hoja Extrema precauciones, ya


d

que provenga de un ser vivo, pues muchos de los ennegrecida que la vaselina es inflama-
i

compuestos orgánicos que conocemos en la ac- y coloca el ble, se prende con facilidad.
ic oc E

tualidad son sintéticos. periódico Este paso realízalo de


n

d
por encima. preferencia sobre la tarja
i

Como puedes ver, el carbono es un elemento fun- 4. Aplica pre- y ten a la mano un trapo
E

damental para los seres vivos. En la actualidad, en sión sobre mojado para poder resolver
o

nuestras casas, usamos el carbón para prender bra- el periódico. cualquier contingencia.
i

seros y asadores para cocinar al aire libre, ese car- 5. Con delicade-
bón proviene de plantas que vivieron hace millones za, separa la hoja de la planta de la hoja de papel
de años, que se acumularon y se transformaron de- y colócala sobre una hoja blanca limpia.
n

bido a la presión y la temperatura; de esta manera, el 6. Nuevamente coloca el papel periódico por enci-
n

carbono forma parte de la corteza terrestre. ma y presiona.

80
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
7. Retira el periódico y la hoja de la planta. En la hoja de papel deberá haber queda-

n
ó

i
do la huella carbonizada de la hoja.

ic o E ió ón r dic oc
r
8. Fotografía cada paso de la práctica.

P
9. Anota tus conclusiones.

n oc ci P d o n n
c

ó
Resultados

ió m i n E m ió ió
i
Realiza tu reporte de práctica, incluyendo las fotografías y la impresión carbonizada

i
d

o
n
que obtuviste.
ó

c
ó
Investiga un poco para ampliar el tema de la fosilización por carbonización o carbonifi-

i
cación. No olvides citar las fuentes consultadas.
o

m
c
m

Conclusiones
d i

o
Redacta tus conclusiones de la práctica y realiza tu reporte.

n
ó

c
i

i
c

P
n
o
¡Flash!

E
m
ó

Considera en la realización de tu reporte las respuestas a la siguiente pregunta bajo la


Sin el carbono, no
d

o
guía de tu docente.
ó tendrías las membra-
i

• ¿Qué importancia ha tenido el carbón vegetal en el desarrollo industrial a través de nas plasmáticas de tus

r
E

la historia? Justifica tu respuesta. células, ni las molécu-


las de azúcar que usas

i
d

como combustible,
n
P

Esto mismo que hemos reproducido a escala durante la práctica, imagínalo a nivel glo-
ni siquiera el ADN
bal, ya que es la manera en la que se ha formado todo el depósito de carbón vegetal en

n ió m di n
m

que porta las instruc-


ó

el planeta desde hace millones de años. De hecho, ese periodo geológico se conoce ciones para construir
n

n
i

como carbonífero y ha producido las toneladas de carbón que se han usado como y poner en funciona-
o

combustible y que se siguen extrayendo para que podamos comprar en el supermer- miento tu cuerpo.

ó
cado el necesario para la carne asada del fin de semana.
c
ió ió i r
i
d
P

El ciclo del carbono en la naturaleza


Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

El ciclo del carbono se puede dividir en las siguientes partes: producción, síntesis y
c

fijado. La producción se basa en los procesos que emiten carbono. La síntesis es la


i
ó
retirada de carbono de la atmósfera y transformación en moléculas más complejas. Por
ó

último, la parte del fijado es donde se queda atrapado este elemento.


i

ic oc E

1. Producción de carbono
ó
n

d
En la producción de carbono, la biosfera exhala en el proceso de respiración CO2; y
i

en los de descomposición y fermentación expulsa CO2 y CH4. Por otro lado, la hidros-
E

fera emite el CO2 que posee disuelto al aumentar la temperatura, por las variaciones
o

térmicas. Asimismo, la litosfera desprende CO2 durante las erupciones volcánicas al


liberarse el carbono presente en minerales y rocas.
i

2. Síntesis de carbono
n

La síntesis es realizada por los organismos fotosintéticos (plantas, algas y ciertas


n

bacterias). Durante la fotosíntesis, la combinación de CO2, agua y energía lumínica

81
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 7

ó
o
es transformada en materia orgánica y oxígeno.

n
ó

i
En este proceso, el CO2 inorgánico es transfor-

ic o E ió ón r dic oc
r
mado en un compuesto orgánico más asimilable

P
para los seres vivos. Por otro lado, la formación

n oc ci P d o n n
de corteza terrestre a través de calizas y dolomías
c

ó
n
en aguas poco profundas, por la acumulación de

ió m i n E m ió ió
i
esqueletos orgánicos, también acaba retirando el

i
d

o
n
ó
carbono. Observa la reacción general de la foto-

c
síntesis, notarás que la ecuación está balanceada,

ó
ya que nunca perdemos de vista la ley de la con- mientras que en la segunda se absorbe O2 que se
servación de la materia.

i usa en las células como comburente para la oxida-


o

m
Energía de
c ción de la glucosa y la producción de energía, libe-
m

i
rando CO2 como sustancia de desecho. Visto así y
la luz solar
d

o
considerando únicamente estos productos, sí po-

n
ó

c
6H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2 dríamos hablar de procesos inversos; sin embargo,
i

i
Agua Dióxido Glucosa Oxígeno hay que considerar que en ambos casos, se trata
c

P
de Carbono de procesos muy complejos formados por una se-
n
o
cuencia diferente de reacciones químicas. La res-

E
Es muy común en la ciencia expresar que la fotosín- piración celular se realiza en las mitocondrias de
m
ó

tesis y la respiración son fenómenos inversos porque todas las células eucariontes, mientras que la foto-
d

o
ó
i

en la primera se absorbe dióxido de carbono (CO2) síntesis se realiza en organelos llamados cloroplas-

r
E

y se libera oxígeno molecular (O2) a la atmósfera, tos, únicamente presentes en las células vegetales.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

Fotosíntesis Respiración
n

n
i

CO2 + H2O O2 + azúcares O2 + azúcares CO2 + H2O


o

ó
c
ió ió i r
i

O2 CO2 CO2 O2
d
P
Pr ic oc E

m
ó

Plantas
Azúcares y otras Mayoría de
n

Algas
ó
i

H2O moléculas orgánicas organismos vivos H2O


Cianobacterias
c

i
ó
ó

d
i

Energía de Energía de
ic oc E

la luz solar enlaces químicos


n

d
i

3. Fijado de carbono
o

permafrost, las rocas sedimentarias calizas (ci-


El fijado de carbono se almacena en los sumide- clos geológicos de carbono) y los yacimientos de
i

ros de carbono. Estos son depósitos naturales o recursos fósiles (carbón, petróleo, gas natural e
artificiales que capturan y almacenan carbono de hidratos de metano). La destrucción de estos de-
n

la atmósfera. Dentro de los naturales se encuen- pósitos aumenta la concentración de carbono en


n

tran los océanos, la biomasa vegetal y animal, el


o

la atmósfera.

82
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
El CO2 disuelto en la hidrosfera se almacena mejor a bajas temperaturas. Los océanos

n
ó

i
En el siguiente video
son considerados los mayores sumideros de carbono, ¡más aún que el Amazonas! La

ic o E ió ón r dic oc
r
podrás aprender más
litosfera retiene gran parte del carbono en ella a través de las rocas calcáreas y las acerca del ciclo del car-

P
carbonosas. En ella se encuentran los yacimientos de combustibles fósiles. Estos yaci- bono y su importancia.

n oc ci P d o n n
mientos tardan miles de años en formarse y los estamos extrayendo y utilizando a una
c bit.ly/459qvbA

ó
n
velocidad que no le da tiempo a la Tierra para regenerarlos, además de añadir CO2 a

ió m i n E m ió ió
i
la atmósfera por su combustión.

i
d

o
n
ó

c
Luz solar Combustibles Gtc/y: gigatones de carbono por año

ó
fósiles, cemento y Los números en paréntesis se
Atmósfera cambio en refieren a las reservas de carbono
(800)

i el uso de suelo almacenadas.


o

m
c 9
El rojo indica carbono
de emisiones humanas.
m
d i

o
Respiración de Incremento anual del

n
ó
Respiración de las plantas carbono atmósferico neto

c
120 + 3 los animales 60 4
i

i
c

P
Intercambio gaseoso
Biomasa del aire marino
de plantas
n
o
90 + 2

E
(550)
¡Flash!
m
ó

Carbono Superficie
Consumo terrestre neto 3
d

o
del suelo océanica Las estadísticas
ó
i

Suelo (1 000)
(2 300) Organismos muertos y oficiales confirman

r
E

productos de desecho Fotosíntesis Respiración que no han bajado las


del fitoplankton y descomposición emisiones de CO2 du-

i
d

Respiración y Consumo océanico neto rante los últimos años


n

Sedimentos
P

2 Océano profundo
descomposición reactivos (exceptuando los me-
microbiana (6 000) (37 000)

n ió m di n
ses de confinamientos
m
ó

y la caída drástica de
n

n
la actividad en muchos
i

Fase del modelo de las 5E: elaborar


o

países debido

ó
a la pandemia).
c
ió ió i r
i
d
P

DESARROLLO ACTIVIDAD 2
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

• Realiza en un papelote un diagrama tipo


c

i
ó
sol del tema “La química del carbono”, in-
ó

cluyendo los antecedentes históricos, im-


d
i

portancia del carbono y el ciclo del carbo-


ic oc E

no en la naturaleza. Libera tu creatividad y


ó

agrega notas, imágenes, esquemas y todo


n

d
i

lo que se te ocurra.
E

bit.ly/458796S
o

• En el siguiente enlace
r

podrás ver un ejemplo


i

de cómo se realiza.
n
n

83
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 7

ó
o
n
Instrumento de evaluación: escala estimativa
ó

i
Tipo de evaluación: heteroevaluación

ic o E ió ón r dic oc
Pr
PUNTUACIÓN PONDERACIÓN
ASPECTO POR EVALUAR OBSERVACIONES

n oc ci P d o n n
(ASIGNADA POR
c5 4 3 2 1
EL DOCENTE)

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Toda la información se destaca de forma

i
d

o
visual con el uso correcto de colores, imá-

n
genes, símbolos, formas y palabras clave.
ó

c
ó
El tema central se representa con pala-
bras, imágenes o por ambos, de los cua-
les se desprende la información, el tema

i
o

m
c
central se encuentra situado en el centro y
es fácil identificarlo.
m

i
Toda la información está colocada si-
d

o
n
ó
guiendo el sentido de las manecillas del

c
reloj, además de organizarla de lo general
i

i
a lo particular de forma radiante.
c

P
Toda la información cuenta con ramifica-
n
o
ciones que dan sentido a la información y

E
unen ideas principales y secundarias para
m
ó

crear conexiones y entender el contenido.


d

o
ó
i

Todas las imágenes utilizadas tienen


relación con el tema central, además se

r
E

utilizan palabras clave que refuerzan y


complementan la información.

i
d

n
P

El trabajo se entregó en tiempo y forma. (el


docente puede especificar los requerimien-

n ió m di n
m
ó

tos con los que se debe presentar el trabajo).


n

n
TOTAL DE PUNTOS
i
o

ó
c
ió ió i r

Fase del modelo de las 5E: eVALUar


i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

carbono (fotosíntesis, respiración, combustión,


n

CIERRE ACTIVIDAD
ó
i

descomposición), para que realicen una pre-


c

sentación en algún programa informático: Can-


i
ó
va, PowerPoint, Gennialy, entre otros.
ó

• Mediante equipos que serán divididos por tu do-


d

cente, se les asignará alguna etapa del ciclo del


i

1. En su presentación deberán explicar la eta-


ic oc E

pa del cárbono que les fue asignado. Utili-


ó
n

d
cen imágenes, esquemas, entre otros recur-
i

sos para hacer más visual su exposición.


E

2. Determinen cómo se relacionan con el ciclo


o

del carbono.
3. Como conclusión, deberán cerrar la activi-
i

dad en la que destaquen la importancia de


comprender el ciclo del carbono y su rela-
n

ción con el cambio climático definiendo ac-


n

ciones para disminuir el impacto.

84
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
Instrumento de evaluación: rúbrica
ó

i
Tipo de evaluación: heteroevaluación

ic o E ió ón r dic oc
Pr
LOGRADO MEDIANAMENTE LOGRADO POR LOGRAR
CRITERIO PUNTUACIÓN
(4 PUNTOS) (3 PUNTOS) (1 PUNTO)

n oc ci P d o n n
El equipo explica de manera
c El equipo presenta informa- El equipo no logra explicar

ó
n
clara y concisa la etapa ción básica sobre la etapa adecuadamente la etapa

ió m i n E m ió ió
i
Explicación asignada (fotosíntesis, del ciclo del carbono asig- asignada o no utiliza recur-

i
d

o
n
de la etapa
del ciclo del
respiración, combustión,
descomposición). Utilizan ó nada, pero la explicación
puede ser confusa o faltar
sos visuales para apoyar
su presentación.

c
ó
carbono asig- imágenes, esquemas u detalles relevantes.
nada otros recursos visuales para

i
facilitar la comprensión de
o

m
la audiencia. c
m

El equipo demuestra una El equipo menciona al- El equipo no logra esta-


i
comprensión clara de gunas relaciones entre la blecer conexiones claras
d

o
n
ó
cómo se relaciona la etapa etapa asignada y el ciclo entre la etapa asignada y

c
Relación asignada con el ciclo del del carbono, pero no pro- el ciclo del carbono.
i

i
con el ciclo carbono. Explican las inte- porciona una explicación
c

P
del carbono racciones y los procesos completa o detallada.
involucrados en la etapa en
n
o
relación con las otras eta-

E
pas del ciclo.
m
ó

Importancia de El equipo destaca claramen- El equipo menciona la im- El equipo no logra desta-
d

o
ó
i

comprender el te la importancia de com- portancia de comprender car de manera adecuada


ciclo del prender el ciclo del carbono el ciclo del carbono y su la importancia de com-

r
E

carbono y y cómo su alteración puede relación con el cambio cli- prender el ciclo del car-
su relación influir en el cambio climático. mático, pero no proporcio- bono y su relación con el

i
d

con el cambio Presentan argumentos sóli- na una justificación sólida o cambio climático.
n
P

climático dos y ejemplos relevantes. ejemplos concretos.

n ió m di n
m
ó

La presentación tiene un La presentación tiene un di- El diseño de la presenta-


n

d
diseño atractivo y ordena- seño aceptable, pero podría ción es confuso o desorde-

n
i

do, con un buen uso de mejorarse la disposición de nado, dificultando la com-


Diseño
o

imágenes, esquemas y los elementos o la claridad prensión de la información.


y presentación

ó
otros recursos visuales. La de la información.
c
ió ió i r
i

información se presenta de
d

manera clara y organizada.


P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

85
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d P n o c

átomo
LaLos
om ón ió ic ro E ci ió P
n i m d ó n
tienen
ic oc E
d P ó n o i
proporcional c n E
ió ió i r
n c o E c i i
constituidos
ó Pr d i
n i m d ó n o
temperatura

ó
o molécula
a lapor

oc Ed P n o ic n E m
libertad deo ion
energía

ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
gases y losdelíquidos

Ed P n o ic n E m ión
i P
moléculas

r c
un sistema

ic o E ió ón r dic oc
o i
movimiento

i
potencial

ó
entre las partículas del material

n ió m di n m
estánes

E ó
y la energía
3
que por

Pr n oc ci P d o n n
o molécula o ion y de las interacciones
PROGRESIÓN 8

cinética interna promedio. La magnitud

o E i ó r i c
de esta relación depende del tipo de átomo

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
El canto, como el genio, ha de

n oc ci P d o n n
c crear atmósfera, temperatura,
medida del universo, ambiente, luz

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
que irradie de soles personales”.

i
d

o
PABLO DE ROHNA

n
ó

c

o

m
c ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
m

i
Aprendiza je de trayectoria
d

o
n
ó
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones

c
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
i

i
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
c

P
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
n
o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.

E
m
ó

Ideas científicas para desarrollar


d

o
ó
i

El flujo de energía y el ciclo de la materia dentro y entre los sistemas del planeta, originan los procesos de la Tierra. La
energía proviene principalmente del Sol y otra parte del interior del planeta.

r
E

Metas de aprendiza je

i
d

n
P

CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organis-
mos vivos del planeta.

n ió m di n
m
ó

CT3. Observar a través de modelos los fenómenos de tiempo, espacio y energía en diferentes escalas.
Representar relaciones científicas mediante expresiones y ecuaciones matemáticas.
n

n
i

CT4. Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones, entradas, procesos, salidas y flujos.
o

CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.

ó
c
Conceptos transversales
ió ió i r
i
d
P

CT3. Medición.
CT4. Sistemas.
Pr ic oc E

m
ó

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


n

ó
i

Recursos sociocognitivos
c

i
Lengua y comunicación I y Cultura digital.

ó
ó

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


d
i

Argumentar a partir de evidencias.


ic oc E

Número de horas
n

d
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


E

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


o

HEI: Horas de estudio independiente.


i

n
n

88
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
La energía se transforma

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
INICIO ACTIVIDAD

n
ó

c
ó
• Lee con atención lo siguiente.

i
o

m
La energía solar
c
m

i
La energía solar es una energía renovable ob- La
d

o
n
ó
tenida a partir del aprovechamiento de la radia- longitud de

c
ción electromagnética procedente del Sol. La onda de
i

i
radiación solar que alcanza la Tierra ha sido emisión de
c

P
aprovechada por el ser humano desde tiempos un objeto
n
o
antiguos, mediante diferentes tecnologías que depende de

E
han ido evolucionando. Hoy en día, el calor y su temperatura:
m
ó

la luz del Sol pueden aprovecharse por medio A mayor tem-


d

o
ó
i

de diversos captadores, como células fotovoltai- peratura, menor longi-

r
E

cas, helióstatos o colectores térmicos, pudiendo tud de onda.


transformarse en energía eléctrica o térmica. La Tierra al ser

i
d

La energía solar que llega a nuestra at- más fría emite la


n
P

mósfera se distribuye de la siguiente manera: mayor parte de su

n ió m di n
m
ó

1. Una parte es reflejada por las nubes, partí- radiación en forma


n

n
culas atmosféricas y superficie terrestre: se de radiación infra-
i
o

le llama el albedo, el porcentaje aproximado rroja (más larga).

ó
es de 28 %. Cuando un objeto
c
ió ió i r
i

2. Otra parte es absorbida por la atmósfera: por absorbe y emite energía


d
P

la capa de ozono, partículas, nubes y por el en igual proporción, su tempe-


Pr ic oc E

vapor de agua., aproximadamente 25 %. ratura permanece constante.


m
ó

3. El resto (47 %) lo absorbe la superficie te- Por lo tanto, una parte de la radiación in-
n

ó
i

rrestre (océanos y continentes y una pe- frarroja emitida por la Tierra es absorbida por
c

i queña parte se emplea en la fotosíntesis los gases de efecto invernadero en la atmós-

ó
ó

de las plantas). fera y parte vuelve a ser devuelta a la super-


d

ficie de la Tierra. El efecto de los gases de


i

La superficie terrestre vuelve a liberar la energía efecto invernadero es aumentar la temperatu-


ic oc E

absorbida en forma de radiación de onda larga. ra media de la superficie terrestre.


n

d
El Sol emite energía en un amplio espec- El continuo aumento de gases de efecto in-
i

tro de longitudes de onda, que se miden en vernadero, sobre todo CO2 por la actividad indus-
E

nanómetros (nm). trial, puede traer graves consecuencias en el cli-


o

El Sol emite longitudes de onda más lar- ma global. El balance térmico de la atmósfera es:
i

gas que el límite visible en forma de radia- 1. La energía del Sol penetra en la atmósfera,
ción infrarroja (IR) y longitudes de onda más esta energía se debe liberar de nuevo al es-
cortas que las de la luz visible que emiten pacio pues si se almacena toda esta energía
n

radiación ultravioleta (UV). en el sistema, la Tierra se recalentaría.


n

89
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 8

ó
o
2. La radiación recibida es devuel- Las 70 (51 + 19) del sistema Tierra-

n
ó

i
ta como radiación terrestre, lo atmósfera se devuelven al espacio

ic o E ió ón r dic oc
r
que produce el llamado balance como radiación de onda larga.

P
térmico o balance de radiación. El calor se transmite por conduc-

n oc ci P d o n n
c ción, convección y radiación, se trata

ó
n
Las proporciones son: de procesos que afectan la tempera-

ió m i n E m ió ió
i
De cada 100 unidades de ener- tura de la atmósfe-

i
d

o
n
ó
gía que ingresan en la atmósfera: ra cercana a la

c
1. 51 las absorbe la Tierra. superficie

ó
2. 19 las absorbe la atmósfera. terrestre.

i
3. 30 son reflejadas nuevamente al (Ceupe, 2018)
o

m
c
espacio.
m

i
En conexión
d

o
n
ó
• Ahora, a partir del texto anterior responde en tu libre-

c
ta las siguientes preguntas:
En el siguiente video
i

i
c

P
aprenderás más sobre – ¿Qué es la energía solar?
la energía solar: – ¿Cómo se distribuye la energía solar que
n
o

E
bit.ly/47vK4wp llega a la atmósfera terrestre?
m
ó

– ¿De qué depende la longitud de onda de


d

o
emisión de un objeto?
ó
i

– ¿Qué es el efecto invernadero?

r
E

– ¿Qué es el balance energético de la Tierra?


– Menciona las formas de transferencia de calor.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

Fase del modelo de las 5E: explorar


n

n
i
o

La energía y sus transformaciones

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

DESARROLLO ACTIVIDAD 1
m
ó
n

ó
i

• Como hemos visto, la investigación es una de las principales herramientas del


c

i quehacer científico, poco a poco nos vamos habituando a realizar este proceso

ó
ó

conforme avanzamos en el semestre, gracias al empleo de nuestro esquema de in-


d

vestigación, el cual nos ayuda a organizar la información. Apliquemos este método


i

de investigación en nuestro tema sobre la energía:


ic oc E

ó
n

d
LA ENERGÍA Y SUS CARACTERÍSTICAS
i

¿Qué es la energía?
E
o

r
i

¿Qué dice el enuncia-


do de la ley de
n

la conservación
n

de la energía?
o

90
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
LA ENERGÍA Y SUS CARACTERÍSTICAS

ic o E ió ón r dic oc
r
Ahora definiremos las principales formas de energía:

P
Energía cinética

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Energía potencial

i
d

o
n
ó

c
ó
Energía térmica

i
o

m
Energía lumínica
c
m
d i

o
n
ó

c
Energía química
i

i
c

P
La piedra en lo alto
n
o
de la pendiente

E
tiene una mayor La piedra libera
m
ó

energía potencial energía cuando


d

o
ó desciende a un
i

Hay que aportar


energía para hacer nivel inferior

r
E

rodar la piedra
hacia arriba

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P

• ¿Qué significado tiene para ti esta frase?


Pr ic oc E

m
ó
n

“La energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma”.


ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

• No olvides citar las fuentes que consultaste para


n

d
i

obtener la información. Escribe la referencia en


E

el siguiente recuadro.
o

r
i

n
n

91
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 8

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explICar

ic o E ió ón r dic oc
Pr
• Solares
Las transformaciones

n oc ci P d o n n
c • Eólicas

ó
de la energía

n
• Nucleares

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó
Tal como establece la ley de la conservación de la

c
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 7

ó
energía, la Tierra es un sistema en el que la ener-
gía sufre constantes transformaciones de una forma

i
o
de manifestación a otra. Existen muchas formas en Formas y cambios

m
c
las que la energía puede manifestarse, pero las dos
de energía
m

i
principales son la energía potencial y la energía ci-
d

o
n
ó
nética. Recordemos que la energía cinética depende
Objetivos

c
del movimiento y este principio se mantiene tanto a
i Analizar el efecto de la temperatura en

i
nivel microscópico como macroscópico, es decir, es
c

P
la energía cinética de un sistema.
válido tanto cuando se trata de átomos y moléculas,
n

Analizar las transformaciones de una


o

E
como cuando se trata de cuerpos más grandes.
forma de energía a otra.
m
ó

Ley de la conservación
d

o
Material
ó
i

de la energía • Nuevamente trabajaremos con el

r
E

simulador virtual, por lo que necesi-


tarás una conexión a internet.

i
d

La ley de la conservación de la energía constituye


n
P

el primer principio de la termodinámica.

n ió m di n
Procedimiento
m
ó

1. Entra al siguiente enlace:


n

Energía
d

n
i

bit.ly/45te3mP
2. Encontrarás dos pestañas:
potencial
o

Energía introducción y sistemas.

ó
potencial
c
ió ió i r

Empezaremos con la intro-


i
d

ducción.
P

3. En la parte superior dere-


Pr ic oc E

m
ó

cha encontrarás el botón


n

ó que dice símbolos de ener-


c i

gía, dale clic para activarlo. A partir de este


i
ó
momento, la energía aparecerá como peque-
ó

ños cuadritos rojos con una E adentro.


Energía cinética
d
i

4. Puedes usar el cursor para colocar cualquiera


ic oc E

de las cuatro sustancias (agua, aceite de oli-


ó

va, hierro y ladrillo) sobre un soporte al centro


n

d
La ley de la conservación afirma que la energía no
i

puede crearse ni destruirse. de la pantalla.


E

5. En la parte de debajo de cada soporte hay un bo-


o

Para obtener energía eléctrica a partir de otras formas tón para aumentar la temperatura o disminuirla.
de energía, se construyen unas instalaciones llama- Observa qué sucede con la energía en cada caso
i

das centrales eléctricas. Según la fuente de energía al aumentar y disminuir la energía. Anota tus ob-
que se utilice en ellas, las centrales podrán ser: servaciones y realiza los dibujos necesarios.
n

• Hidroeléctricas 6. Ahora vamos a la pestaña “sistemas” en la parte


n

inferior de la pantalla.
o

• Térmicas

92
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
7. Las fuentes de energía pueden ser una bicicle- • ¿Qué tipo de energía muestra el simulador emi-

n
ó

i
ta, una llave de agua, el sol y una tetera. Como tida por el Sol?

ic o E ió ón r dic oc
r
dispositivos tenemos un generador y una celda • ¿Qué diferencia observaste entre ambos tipos

P
solar. Finalmente, los dispositivos de salida son de foco?

n oc ci P d o n n
un recipiente con agua, dos focos (uno incan-
c • ¿A qué tipo de energía corresponde el movi-

ó
n
descente y uno ahorrador) y un ventilador. miento de las aspas del ventilador?

ió m i n E m ió ió
i
8. Activa en la parte superior derecha el botón de

i
d

o
n
símbolos de energía.
ó Como has podido notar, el Sol ha sido desde siempre

c
9. Vamos a trabajar con la energía proveniente la fuente de energía para nuestro planeta. Existimos

ó
del Sol conectada a una celda solar. gracias a que los organismos evolucionaron y desarro-

i
10. Observa cómo se va transformando la energía llaron la forma de aprovechar la luz solar: la fotosíntesis.
o

m
en cada dispositivo final.
c
m

i
11. Analiza los cambios con nubosidad o sin nubes. Anteriormente mencionamos a la fotosíntesis como
d

o
12. Anota tus observaciones y realiza los dibujos

n
parte del ciclo del carbono, ahora retomamos el tema
ó

c
correspondientes. considerando el resultado del proceso.
i

i
c

P
Resultados Los vegetales y protofitos (organismos unicelulares o
n
o
Realiza tu reporte de práctica, incluyendo las ob- talosos fotosintéticos, comúnmente llamados algas)

E
servaciones y los dibujos que elaboraste. convierten la energía luminosa del Sol en energía quí-
m
ó

mica gracias al proceso fotosintético. ¿Lo recuerdas?,


d

o
Conclusiones
ó
i

lo vimos en el tema anterior.


Redacta tus conclusiones de la práctica.

r
E

El producto que en el esquema está denominado

i
d

como savia elaborada no es otra cosa más que


P

agua con carbohidratos (principalmente glucosa).

n ió m di n
m
ó

Esta sustancia es la fuente química de energía para


n

n
las células de todos los seres vivos, ya que se usa
i
o

en el proceso en respiración celular para la produc-

ó
ción de ATP (Adenosín Trifosfato), la sustancia que
c
ió ió i r
i

En tu reporte incluye las respuestas que des a las las células usan como forma química de energía,
d
P

siguientes preguntas bajo la guía de tu docente. la cual es necesaria para todos los procesos de las
Pr ic oc E

células de todos los se-


m
ó

Luz res vivos.


n

3. En las hojas,
ó
i

la savia bruta se
c

transforma en
i Los organismos no foto-

ó
alimento gracias
ó

sintéticos como hongos


Savia a sustancias que
d

elaborada toma del aire y a y animales (incluyendo a


i

2. La savia bruta Aire los humanos) depende-


la luz del sol. Este
ic oc E

se transporta a
ó

través del tallo alimento se llama mos de que los vegetales


n

d
hasta las hojas. salvia elaborada. realicen esta transforma-
i

ción de energía luminosa


E

1. Las plantas absorben agua y sa- 4. Desde las hojas, la


en energía química. Los
o

savia elaborada se
r

les minerales del suelo a través de


herbívoros consumen la
la raíz. Esta mezcla de agua y sales Savia bruta distribuye a todas las
i

minerales forma la savia bruta. partes de la planta a energía química al comer-


través del tallo. se al vegetal, y los carní-
voros hacen lo mismo al
n

Agua y sales minerales comerse al herbívoro.


n

93
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 8

ó
o
H2 N Esto es una cadena alimen-

n
ó

i
Grupo Grupo ticia, la cual forma parte del

ic o E ió ón r dic oc
r
N
ciclo del carbono que analiza-
fosfato fosfato

P
mos anteriormente.
gama alfa

n oc ci P d o n n
c N
O O O

ó
n
Como puedes ver, tanto la glu-

ió m i n E m ió ió
i
cosa y más todavía el ATP son

i
O P O P O P O
d
N

o
N

n
ó moléculas orgánicas que par-

c
O O O ticipan en reacciones com-

ó
ATP plejas en las células de los
Grupo

i seres vivos.
o

m
fosfato
beta
c OH OH
m

i
Ribosa
d

o
n
ó

c
i
Glucosa

i
DESARROLLO ACTIVIDAD 2
c

P
n
o

E
• Analiza las estructuras químicas de estos com-
m
ó

puestos y completa la información de la siguien-


d

o
te tabla.
ó
i

r
E

¿CUÁNTOS ÁTOMOS DE CADA


ELEMENTO HAY EN LA MOLÉCULA?

i
d

n
P

COMPUESTO Glucosa

n ió m di n
m
ó

C H O N P
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r

COMPUESTO ATP
i
d
P

C H O N P
Pr ic oc E

m
ó

Carbono
n

ó
i

Oxígeno
c

H O
i
ó
Hidrógeno
ó

C
d
i

6 H C OH
CH2 OH
ic oc E

O
ó

5 OH C H
n

d
H H H
i

H C OH
4 1
E

HO H OH H C OH
o

3 2
CH2 OH
i

H OH
Forma cíclica Forma lineal
n
n

94
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: elaborar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
DESARROLLO ACTIVIDAD 3
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
tos en la práctica con el simulador o alguno simi-

i
d

o
n
ó
• De manera colaborativa, elabora una historieta lar. El docente puede asignar los sistemas a los

c
o cómic explicando alguno de los sistemas vis- equipos o dejar que cada equipo elija libremente.

ó
Instrumento de evaluación: rúbrica

i
o
Tipo de evaluación: heteroevaluación

m
c
m

CUMPLE ALGUNAS CUMPLE POCAS


i
CUMPLE EXPECTATIVAS
CRITERIO EXPECTATIVAS EXPECTATIVAS TOTAL
d

o
(4 PUNTOS)

n
ó (3 PUNTOS) (2 PUNTOS)

c
i
El equipo demuestra una com- El equipo muestra una com- El equipo tiene una compren-

i
prensión profunda del sistema prensión básica del sistema sión limitada o incorrecta del
c

P
seleccionado. La historieta o seleccionado, pero puede sistema seleccionado, lo que
Comprensión
n
o
cómic refleja con precisión los haber algunas imprecisiones se refleja en la falta de preci-

E
del sistema
conceptos y principios clave o falta de detalles en la his- sión en la historieta o cómic.
seleccionado
m
ó

del sistema, y demuestra un torieta o cómic que dificultan


conocimiento sólido de sus la comprensión completa del
d

o
ó
i

interacciones y características. sistema y sus interacciones.

r
E

La historieta o cómic es clara, La historieta o cómic tiene La historieta o cómic es con-


bien organizada y fácil de se- cierta claridad y organización, fusa o desorganizada, difi-

i
guir. Los paneles se disponen pero puede haber algunas cultando la comprensión del
d

Claridad y
n
P

de manera lógica, y las accio- dificultades en la secuencia sistema y sus interacciones.


organización
nes y diálogos se presentan o en la presentación de la

n ió m di n
m
ó

de manera ordenada información, lo que afecta la


n

d
y comprensible. comprensión general.

n
i

Los textos y los diálogos Los textos y los diálogos Los textos y los diálogos
o

ó
guardan unidad temática y guardan unidad temática guardan unidad temática, no
c
se han utilizado los conecto- y se han utilizado algunos se han utilizado conectores
ió ió i r

Técnica
i
d

gramatical res pertinentes cuidando la conectores sin atentar la y presentan errores gramá-
P

claridad del texto y respeta la claridad del texto y respeta la ticales lo que hace dificil su
estructura gramatical. estructura gramatical. comprensión.
Pr ic oc E

m
ó

La historieta o cómic mues- La historieta o cómic muestra La historieta o cómic carece


n

ó
i

tra una alta creatividad en la cierta creatividad, pero pue- de creatividad en la repre-
representación del sistema y den faltar detalles visuales o sentación del sistema y sus
c

Creatividad y
i
ó
sus interacciones. Se utilizan elementos innovadores que interacciones. Los recursos
uso de recur-
ó

recursos visuales, como ilus- enriquezcan la presentación del visuales son limitados o no se
sos visuales
d

traciones, colores y viñetas, sistema y sus interacciones. utilizan de manera efectiva.


i

de manera efectiva y se adap-


ic oc E

tan al estilo narrativo.


ó
n

d
i

Fase del modelo de las 5E: eVALUar


E
o

r
i

CIERRE ACTIVIDAD Producto 1


• Escribe la respuesta correcta en cada espacio
n

• Resuelve los siguientes ejercicios: para completar la tabla.


n

95
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 8

ó
o
• Escribe V (Verdadero) o F (Falso) en cada una

n
ó

i
FUNCIONA SE TRANSFORMA
de las siguientes afirmaciones.

ic o E ió ón r dic oc
r
CON ENERGÍA EN ENERGÍA
ELÉCTRICA TÉRMICA

P
1. La energía química del combustible ( )
Horno

n oc ci P d o n n
c de un coche se transforma en ener-
Exprimidor gía eléctrica.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Secadora 2. Cuando golpeamos una pelota, ( )

i
d

o
n
Aspiradora
ó gran parte de la energía mecánica

c
pasa a ella.

ó
Tostadora 3. Mi mano se calienta al tocar la cale- ( )
facción porque la energía electrica se
Lámpara

i
o

m
Coche
c transfiere de la calefacción a mi mano.
4. Las baterias de los coches almace- ( )
m

i
Batidora nan energía luminosa.
d

o
n
ó

c
Radiador 5. La energía se puede transportar de ( )
i unos lugares a otros.

i
Plancha
c

P
6. En la bateria de un teléfono, la energía ( )
Ventilador
eléctrica se transforma en química.
n
o

E
7. La energía se acumula en el cable ( )
m

• A continuación llena los espacios en blanco con


ó

que está enchufado a la red.


d
los distintos tipos de energía que corresponden

o
ó
i

a cada afirmación:
Producto 2

r
E

1. La energía aumenta la • Tu docente te asignará un tipo de energía sobre

i
d

temperatura de un cuerpo. la que deberás realizar un esquema de araña o


n
P

de telaraña y en el que:

n ió m di n
2. La energía hace fun-
m
ó

– Presentes su origen.
cionar un electrodoméstico.
n

d
– Describas sus características.

n
i

3. La energía desplaza – Ilustres cómo se puede convertir en otras for-


o

ó
una roca cuesta abajo. mas de energía.
c
ió ió i r

– Presentes ejemplos de su aplicación en la


i
d

4. La energía produce
P

vida diaria.
radioactividad.
Pr ic oc E

m
ó

5. La energía permite • Puedes guiarte con el siguiente modelo:


n

ó
i

que las personas hagan sus actividades diarias.


Diagrama de araña
c

i
ó
6. La energía permite
ó

que una planta realice fotosíntesis.


Escribe una frase
d

Frase aquí
i

que transmita tu
• Une con flechas: Frase aquí
ic oc E

mensaje claramente.
ó
n

d
La energía se transforma. Puede llevarse de
i

un sitio a otro.
E

La energía se transfiere. Puede guardarse y


Frase aquí Frase aquí
o

utilizarse después.
i

La energía se almacena. Puede pasar


de unos cuerpos
a otros.
n

La energía… Puede pasar de una Frase aquí Frase aquí


n

forma a otra. Frase aquí


o

96
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Utilizando los modelos de la materia es
PROGRESIÓN 9

Pr n oc ci P d o n n
las variaciones de temperatura y presión

ó
cambios de estado físico que suceden con

o E i
posible comprender, describir y predecir los

d
ió m i n E m ió ió i ó n r o c c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
En los cambios de estado de la materia,

P
la segregación revela la capacidad de

n oc ci P d o n n
c transformación y adaptación de los

ó
n
elementos, como si la materia misma bailara

ió m i n E m ió ió
i
al ritmo de la temperatura y la presión”.

i
d

o
n
ó ANÓNIMO

c

ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
o

m
c Aprendiza je de trayectoria
m
d i

o
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones

n
ó

c
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
i

i
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
c

P
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
n
o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.

E
Ideas científicas para desarrollar
m
ó

o
El flujo de energía y el ciclo de la materia dentro y entre los sistemas del planeta, originan los procesos de la Tierra. La
ó
i

energía proviene principalmente del Sol y otra parte del interior del planeta.

r
E

Metas de aprendiza je

i
d

CC. Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones.


n
P

Identifica los flujos y conservación de la materia y energía.

n ió m di n
Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organis-
m
ó

mos vivos del planeta.


n

n
Comprende el ciclo del agua.
i

Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire.


o

CT2. Clasificar las relaciones observadas como causales o correlacionales.

ó
Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.
c
ió ió i r
i

Reconocer que puede haber más de una sola causa que explique un fenómeno.
d
P

CT4. Describir un sistema a partir de sus límites e interacciones.


Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
Pr ic oc E

m
ó

CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
n

Reconocer que la energía tiene diferentes manifestaciones (campos electromagnéticos, energía térmica, energía

ó
i

de movimiento, etcétera).
c

i
ó
Conceptos transversales
ó

CT2. Causa y efecto.


d
i

CT4. Sistemas.
CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.
ic oc E

Recursos sociocognitivos
n

d
i

Cultura digital y Lengua y comunicación.


E

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


o

Argumentar a partir de evidencias.


i

Número de horas
n

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


n

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.

98
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
Plan de aula De lo invisible a lo tangible: el

n
ó

i
En el siguiente video

ic o E ió ón r dic oc
arte de los cambios de estado

r
aprenderás más sobre
los cambios de estado

P
de la materia.

n oc ci P d o n n
Fase del modelo de las 5E: enganchar
c bit.ly/3OEBdji

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
INICIO ACTIVIDAD


• A partir de los temas que hemos estado analizando, completa con tus propias pala-
o

m
c
bras las definiciones de los siguientes conceptos:
m
d i

o
n
CONCEPTO
ó DEFINICIÓN

c
i

i
Materia
c

P
n
o

E
m
ó

Energía
d

o
ó
i

r
E

Cuerpo

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

Energía
n

d
cinética

n
i
o

ó
c
ió ió i r

Átomo
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

Molécula
n

ó
c i

i
ó
ó

Sustancia
d

pura
i

ic oc E

Símbolo
n

d
i

químico
E
o

Fórmula
química
i

Reacción
química
n

99
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 9

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explorar

ic o E ió ón r dic oc
Pr
nocidos también como estados de agregación.
La materia y sus

n oc ci P d o n n
c Es momento de integrar la información que te-

ó
n
cambios de estado nemos sobre materia y energía para poder ex-

ió m i n E m ió ió
i

i
plicar los cambios de estado o cambios de fase.
d

o
n
ó Ahora investiga bajo la dirección de tu docente

c
DESARROLLO ACTIVIDAD 1 para completar el siguiente esquema:


o

m
c
• Hemos trabajado ya con algunos de los ciclos
de la materia y también sus estados físicos, co-
m
d i

o
n
ó

c
i LOS CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA
CAMBIO EN CAMBIO EN

i
DIRECCIÓN DEL CAMBIO NOMBRE DEL PROCESO
c

P
LA TEMPERATURA LA ENERGÍA CINÉTICA
n
o
De sólido a líquido

E
m
ó

De sólido a gas
d

o
ó
i

De líquido a gas

r
E

De líquido a sólido

i
d

De gas a líquido
n
P

De gas a sólido

n ió m di n
m
ó
n

d
De sólido a líquido

n
i
o

ó
Solidificación Fusión Condesación Evaporación
c
ió ió i r
i
d
P

Se calienta
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

Se enfría
E
o

• No olvides citar las fuen-


i

tes que consultaste para


obtener la información.
n

Escribe la referencia en
n

el recuadro.
o

100
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
Consulta la siguiente
Fase del modelo de las 5E: explICar

ic o E ió ón r dic oc
r
página, encontrarás un
podcast y una lectura

P
para la mejor compren-
¿Qué factores inciden en los cambios de

n oc ci P d o n n
c sión de los cambios de

ó
estado de la materia:
estado de la materia?

ió m i n E m ió ió
i

i
bit.ly/3YCrbUw
d

o
n
ó
Cada elemento o compuesto químico se encuentra en un determinado estado de agre-

c
ó
gación según sus condiciones de presión y temperatura. Al variar uno o ambos facto-
res (presión y/o temperatura), se puede verificar uno de los 6 cambios de estado de

i
o
agregación de la materia.

m
c
m

i
Cuando se habla de cambios de estado de agregación de la materia, hay que tener pre-
d

o
n
ó
sente que cada sustancia cambia de estado a valores específicos de temperatura y pre-

c
sión. De hecho, la temperatura a la que ocurre un cambio de estado es una característica
i

i
específica de cada sustancia. El agua, por ejemplo, pasa del estado sólido al estado
c

P
gaseoso a 100 oC, y esto es específico para el agua. Es muy importante notar que cuan-
n
o

E
do se hace referencia solamente a la temperatura a la que ocurre el cambio de estado
m
ó

de agregación de la materia, ésta (la temperatura) se refiere a la presión atmosférica. Si


d

o
cambia la presión, cambiará también la temperatura a la que ocurre el cambio de estado.
ó
i

Generalmente se hace referencia a las ‘condiciones normales’, que corresponden a la

r
E

presión atmosférica a nivel del mar (1 atm) y a una temperatura de 0 oC.

i
d

n
P

Los cambios de estado de la materia son:

n ió m di n
m
ó

Fusión o licuefacción
n

n
i
o

Es el cambio de estado de agregación de la materia que ocurre

ó
c
ió ió i r

cuando un sólido pasa al estado líquido. Se trata de un proceso


i
d

endotérmico (es decir, que absorbe energía para llevarse a cabo).


P

La temperatura a la que ocurre el cambio de estado permane-


Pr ic oc E

m
ó

ce constante hasta que el sólido pase completamente al


n

estado líquido. A nivel molecular este cambio de estado


ó
i

se puede interpretar como un aumento de la energía ciné-


c

i
ó
tica de las moléculas: es decir, el aumento de temperatu-
ó

ra hace que aumente el movimiento de las partículas que


d
i

comienzan a alejarse, abandonando la estructura rígida


ic oc E

del sólido para moverse con mayor libertad en el estado líquido. El ‘punto de fusión’ es la
ó

temperatura a la cual el sólido se funde, y es un valor particular para cada sustancia.


n

d
i

Solidificación o congelación
o

Es el paso de una sustancia del estado líquido al estado sólido por medio del en-
i

friamiento (proceso exotérmico). El ‘punto de solidificación’ o ‘punto de congelación’ es


la temperatura a la cual el líquido se solidifica y coincide con el punto de fusión si se
n

realiza de forma lenta (reversible). La temperatura a la que ocurre el cambio de estado


n

permanece constante hasta que el líquido pase completamente al estado sólido. A nivel

101
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 9

ó
o
molecular este cambio de estado se puede interpretar del líquido iguala a la presión de vapor del medio en

n
ó

i
como una disminución de la energía cinética de las el que se encuentra.

ic o E ió ón r dic oc
r
moléculas: es decir, el enfriamiento hace que disminu-

P
ya la capacidad de movimiento de las partículas que Condensación

n oc ci P d o n n
comienzan a ‘detenerse’, y acercarse por acción de la
c

ó
n
fuerza de atracción electrostática, formando un sólido.

ió m i n E m ió ió
Condensación es el cambio de estado de la materia
i

i
d

o
que pasa de la forma gaseosa a la forma líquida

n
Evaporación o vaporización ó al disminuir la temperatura. El ejemplo mejor cono-

c
ó
cido lo vimos en el ciclo hidrológico y es el origen
Evaporación y ebullición son dos procesos diferen- de la precipitación pluvial.

i
o
tes que consisten en el cambio de estado de lí-

m
c
quido a estado gaseoso. A nivel molecular este Sublimación progresiva
m

i
cambio de estado se puede interpretar como un
d

o
n
ó
aumento de la energía cinética de las moléculas: es

c
La sublimación progresiva es el paso directo del es-
decir, el aumento de temperatura hace que aumen-
i tado sólido al estado gaseoso sin pasar por el es-

i
te el movimiento de las partículas que comienzan
c

P
tado líquido. Este es el principio del funcionamiento
a alejarse, para moverse con mayor libertad en el
n
o
de las máquinas de humo a partir de hielo seco.

E
estado gaseoso y sin interactuar entre ellas.
m
ó

Sublimación inversa
d

o
La evaporación es un proceso que ocurre de ma-
ó
i

nera muy lenta a temperatura ambiente y consiste (regresiva) o cristalización

r
E

en el ‘desprendimiento’ de las moléculas superfi-


ciales del líquido que liberándose pasan al estado La sublimación regresiva es el paso directo del es-

i
d

n
P

gaseoso. La ebullición es un cambio en el que un tado gaseoso al estado sólido sin pasar por el
líquido pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando estado líquido.

n ió m di n
m
ó

la temperatura de la totalidad del líquido iguala al


n

n
i

punto de ebullición del líquido a esa presión. Por Lo vemos por ejemplo en invierno en clima frío, si la
o

ejemplo, el punto de ebullición del agua (a presión temperatura desciende a menos de 0 °C, el vapor

ó
atmosférica) es de 100 oC. El punto de ebullición es de agua que constituye la humedad en el aire forma
c
ió ió i r
i

aquella temperatura en la cual la presión de vapor


d

cristales de escarcha sobre las superficies.


P
Pr ic oc E

m
ó

Los seis cambios de estado de agregación de la materia


n

ó
c i

i
ó
ó

ión Su
d
i

c bli
ica ma
ic oc E

if ció
ó

lid o o Sólido Cr n
o nt
n

d
S ón e su i s
i

si imi bli tal


u ma iza
E

F et ció
rr n ción
o

d e Vaporización inv o
er
sa
i

o ebullición
n

Líquido Gas
n

Condensación
o

o licuación
102
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Así, este ciclo de la materia se repite una y otra vez,

n
ó

i
al modificarse las variables de temperatura y presión. DESARROLLO ACTIVIDAD 2

ic o E ió ón r dic oc
Pr
Como has podido ver, desde siempre la fuente de

n oc ci P d o n n
energía para todo el planeta ha sido el Sol. El Sol pro-
c TRANSVERSALIDAD LENGUA Y

ó
vee el factor temperatura que hace posible los cam-

ió m i n E m ió ió
i
bios de estado gracias a la variación diaria y estacio- COMUNICACIÓN I

i
d

o
n
nal de la temperatura en el planeta.
ó

c
• Observa el siguiente video y

ó
El otro factor que interviene en estos cambios es la realiza un reporte por escrito bit.ly/3DWIZAc
presión. ¿Recuerdas la práctica de carbonización? en forma de resumen apli-

i
o

m
Usamos calor y presión para lograr la impresión car-
c cando tus conocimientos de
bonizada. Este mismo proceso ocurrió en la naturaleza Lengua y Comunicación I, en
m

i
durante el periodo carbonífero en el que se formaron el que describas cómo cada
d

o
n
ó

c
todas las reservas de carbón del planeta. Ahora ya experimento demuestra a ni-
puedes explicar cómo un trozo de carbón mineral se
i vel molecular el cambio de

i
c

P
convierte en diamante si se aplica la presión suficiente. estado de la materia.
n
o

E
Fase del modelo de las 5E: elaborar
m
ó

o
ó
i

r
E

DESARROLLO ACTIVIDAD 3

i
d

n
P

• Elabora en tu libreta un mapa conceptual para or-

n ió m di n
ganizar la información, indicando las características
m
ó

y los cambios que sufre cada estado de la materia.


n

n
i
o

Instrumento de evaluación: rúbrica

ó
Tipo de evaluación: heteroevaluación
c
ió ió i r
i
d

CRITERIO CUMPLE EXPECTATIVAS CUMPLE ALGUNAS EXPECTATIVAS CUMPLE POCAS EXPECTATIVAS


P
Pr ic oc E

Representa en su mapa los distin- Representa algunos cambios de la Tiene problemas para reconocer
m
ó

tos estados en los que se puede materia, identificando el paso de un los distintos estados en los que
n

encontrar la materia, identificando estado a otro como cambio físico se puede encontrar la materia y
ó
i

Cambios de el paso de un estado a otro como y químico. para distinguir entre cambio físico
c

estado de la cambio físico y químico. y cambio químico.


i
ó
materia
ó

Presenta ejemplos de los diferentes Presenta ejemplos de algunos esta- Presenta ejemplos pero tiene difi-
d

estados de agregación de la materia. dos de agregación de la materia. cultades para relacionarlos con el
i

cambio de la materia.
ic oc E

El mapa conceptual establece rela- El mapa conceptual muestra algunas El mapa conceptual no logra estable-
ciones claras y coherentes entre relaciones entre los conceptos, pero cer relaciones claras entre los con-
n

d
Relaciones y
i

los conceptos de los cambios pueden faltar conexiones importan- ceptos de los cambios de estados
conexiones
de estados de la materia. Se tes o pueden ser inconsistentes en de la materia o muestra conexiones
E

entre los
muestran enlaces adecuados y se su presentación. incorrectas o confusas.
o

conceptos
r

demuestra una comprensión sólida


de las interconexiones.
i

El mapa conceptual se presenta de El mapa conceptual es en su mayo- El mapa conceptual es confuso o


manera clara y legible. El texto es ría legible, pero puede haber algunos difícil de leer debido a problemas de
Claridad y
n

legible y se utilizan colores, formas y problemas de claridad o dificultades legibilidad o presentación inadecua-
legibilidad
tamaño de letra adecuados para faci- para leer ciertos elementos. da de los elementos.
n

litar la comprensión de la información.

103
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 9

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: eVALUar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c • Llena los siguientes espacios en blanco con los
CIERRE ACTIVIDAD (HEI)

ó
estados de la materia según corresponda.

ió m i n E m ió ió
i
– Condensación, fusión, líquido, solidificación,

i
d

o
¡Rodeados de materia en constante cambio!

n
ó sublimación, gaseoso, sólido

c
ó
Producto 1 En el verano siempre se apetece una bebida fría, así
En equipo de tres participantes, debes elegir un con- que lo más común es tener cubos de hielo disponi-

i
o

m
c
texto específico en el que se produzcan cambios de bles en nuestro refrigerador. El agua pasa de estado
m

estado de la materia. Puede ser un entorno natural a estado


i
(como un lago, una montaña, un bosque, los géiseres
d
y a ese cambio de estado se le conoce como

o
n
ó

c
en Ixcatán) o un escenario tecnológico (como una plan-
. Al momento de agregarlos a
i
ta de energía, una fábrica de helados, un invernadero).

i
tu bebida el hielo se funde, ocurriendo el fenóme-
c

P
• Investiguen y recolecten información sobre el
no contrario conocido como .
n

contexto elegido y los posibles cambios del es-


o

E
tado de la materia que ocurren. Seguramente por las mañanas has visto las hojas
m
ó

de las plantas o las flores con pequeñas gotas de


d

o
agua y no llovió por la noche. Esto se debe a que
ó
• Con base en la información recolectada, realicen
i

una presentación (diapositivas, carteles, video, disminuyó la temperatura del ambiente y el vapor
,

r
E

TikTok, entre otros), en la que describan cuál es el de agua del aire pasó a estado
cambio de estado que tiene lugar, las condiciones

i
d

fenómeno conocido como .


n
P

de temperatura, la presión, los lugares del mundo Cuando te van a surtir gas a tu casa, ¿te has per-

n ió m di n
donde se pueden ver, las consecuencias del cam-
m
ó

catado que el transporte que lo lleva tiene una le-


bio de estado en el entorno, etcétera. Asegúrense
n

d
yenda que dice gas butano LP? LP significa licuado

n
i

de incluir información visual y textual que ayude a a presión y es el paso de una sustancia de estado
o

trasmitir la información de manera efectiva.

ó
a estado
c
ió ió i r
i

por efecto de la presión. Cuando subes a un trans-


d

Producto 2
P

porte público a veces uno de los inconvenientes


De forma individual, resuelve los siguientes ejercicios.
Pr ic oc E

es el mal olor. Hoy en día en el mercado existe un


ó

• Coloca en cada flecha el nombre correcto del


n

sinnúmero de aromatizantes para usar en el ho-


ó
cambio correspondiente.
i

gar o en los vehículos. No son más que pastillas


c

i
ó
en estado que al ser abiertas
ó

pasan a estado ,a
i

través del cambio conocido como


ic oc E

.
n

d
i

E
o

r
i

n
n

104
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r c i P
La estructura, propiedades,

ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
de contacto entre objetos materiales se

Pr n oc ci P d o n n
entre cargas eléctricas a escala atómica

E ó i
PROGRESIÓN 10

o i r c
explican a partir de la atracción y repulsión

c
transformaciones de la materia y las fuerzas

d
ió m i n E m ió ió ó n o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
La química despierta mi pasión

n oc ci P d o n n
c por explorar la materia en sus
más íntimos secretos, revelando

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
las estructuras invisibles que

i
d

o
conforman nuestro universo”.

n
ó ANÓNIMO

c

o

m
c
m
d i

o
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

n
ó

c
Aprendiza je de trayectoria
i

i
c

P
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
n
o
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

E
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
m
ó

materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
d

o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
ó
i

r
E

Ideas científicas para desarrollar


La materia está compuesta por átomos, moléculas y iones. Los electrones llenan varios niveles de energía y esto deter-

i
d

mina la formación de enlaces y las propiedades de cada sustancia.


n
P

Metas de aprendiza je

n ió m di n
m
ó
n

CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organismos
d

n
i

vivos del planeta.


o

CT1. Utilizar las relaciones numéricas y las tasas de cambio para obtener información sobre los sistemas.

ó
Identificar las relaciones de causa y efecto a partir de la observación y comprensión de los patrones.
c
ió ió i r

CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
i
d

Reconocer que la energía tiene diferentes manifestaciones (campos electromagnéticos, energía térmica, energía de
P

movimiento, etcétera).
Pr ic oc E

m
ó

Conceptos transversales
n

ó
i

CT1. Patrones.
c

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


i
ó
ó

Recursos sociocognitivos
d
i

Cultura digital, Pensamiento matemático y Conciencia histórica.


ic oc E

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


n

d
i

• Desarrollar y usar modelos.


• Usar las matemáticas y el pensamiento computacional.
E

Número de horas
o

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


i

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.
n
n

106
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
El lienzo de la materia:

i
ic o E ió ón r dic oc
r
desentrañando los átomos e iones

n oc ci P d o n n
Fase del modelo de las 5E: enganchar
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó nivel microscópico, por lo que de nuevo habla-

c
INICIO ACTIVIDAD

ó
remos de átomos y veremos cómo se transfor-
man en iones y se enlazan con otros átomos. La

i
• Ahora que ya comprendemos lo básico sobre la
o
responsable es la electricidad.

m
c
conservación y el flujo de materia y energía, va-
m

i
mos a analizar cómo se mueve docha energía a • Lee con atención el siguiente texto.
d

o
n
ó

c
Tales de Mileto, el ámbar y el descubrimiento de la electricidad
i

i
c

P
¿Qué tienen en común fenómenos Más racional que místico, él ca-
n
o
como el magnetismo y la elec- vilaba sobre la fenomeno-

E
tricidad? Tanto que no puede logía circundante y
m
ó

hablarse de lo segundo sin elucubraba sobre


d

o
ó
i

lo primero. Y algo más: las cómo en el agua

r
E

dos fueron descubiertas estaba el origen


por la misma persona. Se de todas las cosas.

i
d

llamaba Tales de Mileto y ¿Acaso no necesitaba


n
P

fue uno de los siete sa- todo —los animales, las plan-

n ió m di n
m
ó

bios de la antigua Grecia. tas, nosotros— del líquido elemento?


n

d
Tales de Mileto (actual Tur- Sin embargo, sus grandes descubrimien-

n
i

quía) viajó en su juventud a Egipto, donde tos se formularon a partir de elementos só-
o

ó
aprendió geometría de los sacerdotes de lidos. Por un lado, Tales fue el primero en
c
ió ió i r
i

Menfis, y astronomía, que posteriormente dar con la magnetita, el mineral que atrae
d
P

enseñaría con el nombre de astrosofía. Tam- metales; no alcanzó a explicar del todo esta
bién dirigió en Mileto una escuela de náutica, atracción magnética —su razonamiento se
Pr ic oc E

m
ó

construyó un canal para desviar las aguas del basaba en la atribución de “vida” o “alma”
n

ó
i

Halis y fue consejero político. Además de todo al elemento— pero sí llegó a prefigurar una
c

ello, tuvo tiempo de ser el maestro de Pitágo- tímida ciencia protoeléctrica a la que dio el
i
ó
ras y Anaxímenes. Honor a un inmenso hom- nombre de magnetismo.
ó

bre de su tiempo: ¡piensa en él cuando, dentro Por otro lado, tuvo la ocurrencia de frotar
i

de unos segundos o minutos, hagas uso de la una piedra de ámbar con una piel animal y,
ic oc E

energía eléctrica! logró advertir lo que hoy conocemos como


n

d
Nuestro hombre, filósofo antes que pionero electricidad estática: la piedra atraía peque-
i

de la física, vivió entre el 624 (fecha aproximada) ñas partículas de su ropa y briznas de paja
E

y el 546 a. C. Como corresponde a su época, seca o plumas. A aquello lo denominó elek-


o

gustaba de observar y hacerse preguntas. Gran tron, nombre griego que designa el ámbar y
geómetra y matemático, ya había calculado la que derivaría, 1600 años más tarde y a partir
i

altura de una pirámide a partir de la longitud de de una definición sugerida por el filósofo y
su sombra, e incluso —Tales, pionero astróno- médico inglés William Gilbert, en la actual
n

mo—, predijo un eclipse solar en el año 585 a. C. electricidad. (Naturgy, 2023)


n

107
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 10

n
En conexión

ó
o
• Contesta brevemente en tu libreta las siguientes preguntas:

n
ó

i
En el siguiente video
– Según Tales de Mileto, ¿cuál era el origen de toda la materia?

ic o E ió ón r dic oc
r
verás reproducido el
experimento de Tales – ¿Cómo justificaba este razonamiento?

P
de Mileto. – Ahora sabemos que esto es un error. ¿Cuál es el componente fundamental de

n oc ci P d o n n
toda la materia? c
cutt.ly/pwgBc74J

ó
n
– ¿Qué es un electrón de acuerdo con nuestro conocimiento actual?

ió m i n E m ió ió
i
– Entonces, ¿qué es la electricidad?

i
d

o
n
ó

c
Fase del modelo de las 5E: explorar


o

m
c
La materia y la electricidad
m
d i

o
n
ó

c
DESARROLLO ACTIVIDAD 1
i

i
c

P
• Vamos a retomar la estructura atómica, ahora ya conociendo las transformaciones
n
o

E
de la energía en un sistema para poder explicar los cambios de energía dentro del
m
ó

átomo y cómo esto afecta la formación de enlaces químicos. Es momento de inves-


d

o
ó
tigar, así que de nuevo recurriremos a nuestro esquema de investigación.
i

r
E

• Realiza una investigación con la ayuda de tu docente para completar el esquema


de investigación. Esta vez tendremos preguntas guía:

i
d

n
P

n ió m di n
m

¿Qué son las Explica la estructura


ó
n

d
partículas subatómicas? general del átomo según el

n
i

modelo cuántico.
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

INDICA LAS CARGAS ELÉCTRICAS DE LAS PARTÍCULAS SUBATÓMICAS


ic oc E

ó
n

d
Electrones Protones Neutrones
i

E
o

r
i

¿Qué es la configura-
ción electrónica?
n
n

108
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
INDICA LAS CARGAS ELÉCTRICAS DE LAS PARTÍCULAS SUBATÓMICAS

ic o E ió ón r dic oc
r
¿Qué son los

P
electrones de valencia?

n oc ci P d o n n
c

ó
n
Explica la regla del

ió m i n E m ió ió
i
octeto de Rydberg.

i
d

o
n
¿Qué son los ó

c
ó
iones?¿Cómo
se forman?

i
o

m
CONCEPTO
c DEFINICIÓN
m
d i

o
Fuerza

n
ó

c
de cohesión
i

i
c

P
Fuerza
de repulsión
n
o

E
m
ó

Enlace
d

o
químico
ó
i

r
E

• No olvides citar las fuentes que consultaste para

i
obtener la información. Escribe la referencia en
d

n
P

el recuadro.

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

Fase del modelo de las 5E: explICar


c

i
ó
ó

¿Qué carga eléctrica


i

- Electrón
ic oc E

tiene un átomo?
ó
n

d
-
i

Sabemos que cada elemento tiene un átomo caracte- Núcleo atómico


E

rístico, sin embargo, todos los átomos tienen la misma -


o

+ ++ +
r

estructura: un núcleo formado por protones y neutrones, Protón


- +
i

y alrededor de este núcleo, los electrones acomodados


Neutrón
en diferentes niveles de energía. En realidad, lo que
hace diferente al átomo de cada elemento es el número -
n

-
y acomodo de las partículas subatómicas que lo forman.
n

109
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 10

ó
o
n
ó Tabla periódica de los elementos

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
   
1.008
   ón 4.0026

n oc ci P d o n n
ómica (25 oC)
Hidrógeno
c relativa úmero atómico  

ó
Hidrógeno

n
íquido

ió m i n E m ió ió
ímbolo
i
6.94 9.0122 10.81 12.011 14.007 15.999 18.998 20.180

ólido

i
d

o
n
Litio

ó Berilio  
ético Boro Carbono Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón

c
22.990 24.305 26.982 28.085 30.974 32.06 35.45 39.948

ó
Sodio Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón

i
39.098 40.078 44.956 47.867 50.942 51.996 54.938 55.845 58.933 58.693 63.546 65.38 69.723 72.64 74.922 78.971 79.904 83.798
o

m
Potasio
c Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Zinc Galio Germanio Arsénico Selenio Bromo Kriptón
m

i
85.468 87.62 88.906 91.224 92.906 95.95 (98) 101.07 102.91 106.42 107.87 112.41 114.82 118.71 121.76 127.60 126.90 131.29
d

o
n
ó

c
Rubidio Estroncio Itrio Circonio Niobio Molibdeno Tecnecio Rutenio Rodio Paladio Plata Cadmio Indio Selenio Antimonio Telurio Yodo Xenón

132.91
i 137.33 178.49 180.95 183.84 186.21 190.23 192.22 195.08 196.97 200.59 204.38 207.2 208.98 (209) (210) (222)

i
c

P
Cesio Bario Hafnio Tántalo Wolframio Renio Osmio Iridio Platino Oro Mercurio Talio Plomo Bismuto Polonio Astato Radón
n
o
(223) (226) (267) (268) (271) (272) (277) (276) (281) (280) (285) (285) (287) (289) (291) (294) (294)

E
m
ó

Francio Radio Rutherfordio Dubnio Seaborgio Bohrio Hasio Meitnerio Darmstatio Roentgenio Copernicio Nihonio Flerovio Moscovio Livermorio Teneso Oganesón
d

o
ó
i

138.91 140.12 140.91 144.24 (145) 150.35 151.96 157.25 158.93 162.50 164.93 167.26 168.93 173.05 174.97
Metales alcalinos No metales

r
E

Alcalinotérreos Lantánidos
Lantano Cerio Praseodimio Neodimio Prometio Samario Europio Gadolinio Terbio Disprosio Holmio Erbio Tulio Iterbio Lutecio
Metales básicos Actínidos (227) 232.04 231.04 238.03 (237) (244) (243) (247) (247) (251) (252) (257) (258) (259) (262)

i
d

Halógenos Semimetales
n
P

Gases Nobles Elementos de transición Actinio Torio Protactinio Uranio Neptunio Plutonio Americio Curio Berkelio Californio Einstenio Fermio Mendelevio Nobelio Lawrencio

n ió m di n
m
ó
n

d
El núcleo del átomo tiene carga eléctrica positiva, Los niveles de energía o periodos normalmente se

n
i

porque contiene protones y éstos tienen carga po- numeran del 1 al 7, o más comúnmente con las le-
o

ó
sitiva; y también contiene neutrones, que no tienen tras de la K a la Q.
c
ió ió i r

carga eléctrica. La suma de protones y neutrones


i
d
P

da como resultado la masa atómica (A). Para cono- La masa atómica es la cantidad de partículas que hay
cerla, consultamos la tabla periódica. en el núcleo del átomo, es decir, la suma de protones y
Pr ic oc E

m
ó

neutrones. En el átomo de carbono A = 12, es decir, su


n

ó
i

Los electrones son cargas negativas que giran alre- núcleo tiene 12 partículas. ¿Cómo sabemos cuántas
c

dedor del núcleo del átomo en diferentes órbitas, las de esas 12 son protones y cuántas son neutrones? La
i
ó
cuales son realmente niveles de energía. El acomo- respuesta es el número atómico (Z), que indica cuán-
ó

do de los electrones en estos niveles de energía se tos protones hay en el núcleo de un átomo. Por lo que
d
i

denomina configuración electrónica, que también nuestro razonamiento debe ser el siguiente:
ic oc E

podemos consultarla en la tabla periódica. Tomemos


ó
n

d
como ejemplo el carbono. ¿Observas los números en “En el núcleo de un átomo de carbono hay
i

el extremo izquierdo de la tabla, como numerando los 12 partículas, porque A = 12; si Z = 6, en-
E

renglones? Sirven para numerar los periodos o renglo- tonces de esas 12 partículas, 6 son proto-
o

nes. El carbono está en el segundo renglón o segundo nes, por lo que la diferencia deben ser los
periodo, así que su átomo tiene 2 niveles de energía. neutrones, 12 - 6 = 6 neutrones”.
i

Si observas, por ejemplo, al potasio, verás que está ¿Y los electrones? Por definición, un átomo de cual-
n

en el periodo 4, por lo que su átomo tiene 4 niveles quier elemento sin combinar es eléctricamente neutro
n

de energía. porque posee la misma cantidad de cargas positivas

110
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
(protones) que de cargas negativas (electrones). Así que, si en el áto- Átomo de Carbono

n
ó

i
mo de carbono Z = 6, significa que hay 6 protones y debe haber tam-

ic o E ió ón r dic oc
r
bién 6 electrones, de manera que la suma algebraica de las cargas

P
es (+6) + (-6) = 0, y por lo tanto es eléctricamente neutro.

n oc ci P d o n n
c

ó
Si observamos la última columna del lado derecho de la tabla

ió m i n E m ió ió
i
periódica, encontramos a la Familia VIII o también llamada Fami-
+ ++ +

i
d

o
n
ó
lia 0, con los gases raros o gases nobles. Estos elementos son
+

c
también conocidos como gases inertes porque no se combinan

ó
con otros elementos, dado el acomodo de sus electrones.

i
o

m
c
Existe una regla, llamada regla del octeto, la cual esta-
blece que los átomos de los elementos buscan que su 6 neutrones
m

i
configuración electrónica sea lo más similar posible a la + 6 protones
d

o
n
ó

c
del gas noble del periodo al que pertenecen, esto lo logran Electrón
i
casi siempre cuando en su último nivel de energía tienen 8 electrones.

i
+ Protón
c

P
A los electrones del último nivel se les llama electrones de valencia, por-
que son los que determinan la capacidad del átomo de formar enlaces Neutrón
En conexión
n
o

E
con otros átomos, ya sea del mismo elemento o de elementos diferentes. Ve el siguiente
m
ó

video para aprender


¿En qué consiste?
d

o
más sobre la configu-
ó
i

La regla del octeto establece que los átomos de los elementos se enlazan unos a otros ración electrónica.

r
E

en el intento de completar su capa de valencia (última capa de la atmósfera). cutt.ly/NwgMfE6O

i
d

La denominación “regla del octeto” surgió en razón de la cantidad establecida de elec-


P

trones para la estabilidad de un elemento, es decir, el átomo queda estable cuando

n ió m di n
m
ó

presenta en su capa de valencia 8 electrones.


n

n
i

O C O
o

ó
c
ió ió i r
i

Ahora puedes ver que por la regla del octeto los átomos ceden o aceptan electrones.
d
P

La consecuencia es que ahora la suma de las cargas ya no será 0, porque si el átomo


Pr ic oc E

acepta electrones, habrá más cargas negativas que positivas; y si los cede, será lo
m
ó

contrario, en otras palabras, habrá más cargas positivas que negativas. Cuando un
n

ó
i

átomo tiene carga eléctrica, se le da el nombre de ion.


c

i
ó
¡Sorpréndete!
ó

Formación de un ion
d
i

En 1916, Gilbert New-


ic oc E

ton Lewis propuso la


ó

Ion neutro
Quitamos un electrón
regla del octeto.
n

d
i

A
E

un ñadim Ion positivo


ele os
o

ctró Ion negativo


n
i

Existen dos tipos de iones:


n

• Catión: átomos que se le fueron electrones, poseen déficit de electrones.

111
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 10

n
En conexión

ó
o
• Anion: átomos que le llegaron electrones, poseen exceso de electrones.

n
ó

i
En el siguiente video

ic o E ió ón r dic oc
r
aprenderás más sobre Lewis representa los electrones de valencia usando cruces o puntos y, de esta ma-
la estructura de Lewis.

P
nera, ejemplifica cómo se forman los enlaces químicos en la formación de moléculas.
cutt.ly/Xwg1wW1M

n oc ci P d o n n
c
En este ejemplo puedes ver la formación de

ó
n
Dióxido de carbono

ió m i n E m ió ió
i
la molécula de CO2, es decir, de bióxido o

i
d

o
dióxido de carbono, que es muy importante

n
ó
debido a su participación en los procesos de

c
O C O

ó
fotosíntesis y respiración, y a que es el prin-
cipal gas de efecto invernadero en el planeta.

i 8 electrones 8 electrones 8 electrones


o

m
c
Analicemos con más detalle este caso:
m

i
• El oxígeno tiene 8 electrones distribuidos de manera que en su primer órbita se
d

o
n
ó
acomodan 2 electrones y 6 en la segunda y última. Si aplicamos la regla del octeto,

c
para poder completar los 8 electrones en este último nivel, el oxígeno debe aceptar
i

i
2 electrones, por lo que su valencia es -2.
c

P
• El carbono tiene 6 electrones, de manera que se distribuyen 2 en la primera órbita y
n
o

E
4 en la segunda y última. Aquí vemos la razón de que su valencia sea +/-4, ya que
m
ó

le faltan 4 para completar el octeto.


d

o
• Al formar el CO2 los 3 átomos involucrados compartirán electrones formando
ó
i

enlaces dobles, para que cada uno tenga 8 electrones a su alrededor. El enlace

r
E

que surge cuando se comparten electrones, se llama enlace covalente. El carbono


siempre forma enlaces covalentes.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

O C O O C O
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i

Observa que el desarrollo de la fórmula muestra los enlaces dobles de la molécula anterior.
d
P
Pr ic oc E

Ahora que ya comprendes lo fundamental sobre las cargas eléctricas en los átomos,
m
ó

algo muy importante que debes recordar es que las cargas distintas se atraen y las
n

ó
i

cargas iguales se repelen. De ahí nacen las fuerzas de cohesión y repulsión que de-
c

terminan el estado físico de una sustancia.


i
ó
ó

Tal como analizamos anteriormente, en los sólidos la fuerza de


d
i

cohesión es mucho mayor que la repulsón, por lo que los áto-


ic oc E

mos o moléculas permanecen muy juntos. En los gases ocurre


ó

lo opuesto, es decir, la fuerza de repulsión es mucho mayor


n

d
i

que la cohesión, por lo que los átomos o las moléculas están


Gas
E

muy separados entre sí. Esto explica por qué los gases
o

ocupan todo el espacio disponible y por qué es ne-


Sólido
cesario aplicar una fuerza para comprimirlos.
i

En los líquidos, las fuerzas de cohesión y repulsión


n

Líquido son más o menos equivalentes. Finalmente, al flujo


n

de electrones se le llama corriente eléctrica.

112
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
3. Frota el globo con la regla o el peine de plástico.

n
ó

i
DESARROLLO ACTIVIDAD 2 4. Acerca el globo a los cuadritos de papel y ob-

ic o E ió ón r dic oc
r
serva lo que sucede. Anota tus observaciones y

P
realiza los dibujos necesarios o toma las fotogra-

n oc ci P d o n n
c fías que necesites para tu reporte de práctica.
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 8

ó
n
5. De nuevo infla un globo.

ió m i n E m ió ió
i
6. Frota el globo contra tu cabello.

i
d

o
n
Experimento de tales de mileto ó 7. Acércalo a la pared.

c
ó
Objetivo Resultados
Recrear el experimento que permitió a
i Realiza tu reporte describiendo tus observaciones,
o

m
c
Tales de Mileto descubrir la electricidad. no olvides incluir las fotografías o dibujos.
m

i
Conclusiones
d

o
Material

n
ó

c
Describe tus conclusiones (puedes apoyarte en el
• Globos
i video que vimos anteriormente sobre el experimen-

i
• Peine de plástico o regla
c

P
to de Tales de Mileto).
• Una hoja de papel
n
o

E
Procedimiento
m
ó

1. Infla el globo.
d

o
ó
i

2. Corta la hoja de papel en

r
E

cuadros pequeños (aproxi-


madamente 1 cm x lado).

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

Fase del modelo de las 5E: elaborar


n

n
i
o

ó
c
ió ió i r

DESARROLLO ACTIVIDAD 3
i
d
P
Pr ic oc E

• Ahora elabora en tu libreta un cuadro sinóptico


m
ó

del tema.
n

ó
i

Instrumento de evaluación: rúbrica


c

i
ó
Tipo de evaluación: heteroevaluación
ó

ELEMENTOS
EXCELENTE BUENO REGULAR DEFICIENTE
i

DEL CUADRO TOTAL


(2.5 PUNTOS) (2 PUNTOS) (1.5 PUNTOS) (1 PUNTO)
ic oc E

SINÓPTICO
ó

El concepto principal El concepto principal El concepto principal El concepto principal


n

d
i

es adecuado y perti- es relevante dentro del pertenece al tema, no tiene relación con
Concepto
nente con el tema. tema, pero no presenta pero no se fundamen- el tema principal.
E

principal
pregunta de enfoque. ta ni responde a la
o

pregunta de enfoque.
i

Incluyó todos los Incluyó la mayoría de Faltan la mayoría de No incluyó los con-
conceptos importan- los conceptos im- los conceptos im- ceptos significativos,
Conceptos tes que representan la portantes que repre- portantes que repre- repitió varios concep-
n

subordinados información principal sentan la información sentan la información tos y/o aparecen va-
del tema. principal del tema. principal del tema. Re- rios conceptos ajenos
n

pite algún concepto. o irrelevantes..

113
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 10

ó
o
n
ó

i
ELEMENTOS
EXCELENTE BUENO REGULAR DEFICIENTE

ic o E ió ón r dic oc
r
DEL CUADRO TOTAL
(2.5 PUNTOS) (2 PUNTOS) (1.5 PUNTOS) (1 PUNTO)
SINÓPTICO

P
Las proposiciones Algunas de las propo- Solo algunas de las Presenta proposi-

n oc ci P d o n n
representan la infor- siciones son inválidas
c proposiciones son ciones inválidas de

ó
mación principal. o no representan la válidas de acuerdo al acuerdo al tema, con

ió m i n E m ió ió
i
información principal tema y repite algún enlaces que des-

i
d

o
Palabras del tema. concepto. criben una relación

n
enlace y
ó inexistente, afirmacio-

c
proposiciones nes falsas. Presenta

ó
afirmaciones vagas
y/o aparecen varios

i conceptos ajenos o
o

m
c irrelevantes.
m

i
Presenta estructura Presenta una estruc- El mapa está desorde- Algunas de las propo-
d

o
jerárquica completa y tura jerárquica pero nado, no son claras las siciones son inválidas

n
ó

c
Estructura equilibrada, con una transcribió mucha relaciones. o no representan la
organización clara y información. información principal
i

i
de fácil interpretación. del tema.
c

P
n
o

E
Fase del modelo de las 5E: eVALUar
m
ó

o
ó
i

4. Del ejercicio anterior, expresa cada uno de

r
E

CIERRE ACTIVIDAD los elementos en configuración electrónica


su capa de valencia.

i
d

n
P

• Resuelve los siguientes ejercicios en tu cuader-

n ió m di n
no con la guía de tu docente.
m
ó
n

n
1. Escribe la configuración electrónica para un
i
o

átomo del elemento con Z = 15.

ó
2. Escribe la configuración electrónica del galio.
c
ió ió i r
i

3. Completa el diagrama de orbitales de los si-


d
P

guientes elementos:
Pr ic oc E

m
ó

ELEMENTO DIAGRAMA DE ORBITALES


n

ó
i

3S 3P
c

S
i
ó
2S 2P
ó

d
i

1S
ic oc E

Mg
3S 3P
n

d
i

2S 2P
E

5. Señala la configuración electrónica incorrec-


o

1S
r

ta en las siguientes especies químicas:


i

Ar
3S 3P a) B3+ (z = 5) = 1s2
b) P3+ (z = 15) = 1s22s22p63s2
2S 2P
c) Mg2+ (z = 12) = 1s22s22p6
n

d) F1– (z = 9) = 1s22s22p5
n

1S
o

e) C4– (z = 6) = 1s22s22p6

114
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
6. Completa las tablas con la respuesta correcta.

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
ELEMENTO SÍMBOLO
CONFIGURACIÓN DE LA CAPA 3s23p5

P
DE VALENCIA
2s22p6

n oc ci P d o n n
Oxígeno c

ó
n
5s24d9

ió m i n E m ió ió
i
Nitrógeno

i
d

o
n
Fósforo
ó 4s23d6

c
ó
2s22p4
Neón

Hierro

i
o
3s23p3

m
Plata
c
m

i
2s22p3
d

o
n
Calcio
ó

c
6s2
Argón
i

i
c

P
Cloro 4s2
n
o

E
Bario 3s23p6
m
ó

o
ó
i

CONFIGURACIÓN PERIODO GRUPO ELEMENTO

r
E

1s2 2s2 2p2 2 14 C

i
d

1s2 2s2 2p 6 3s2


n
P

n ió m di n
1s1
m
ó
n

d
1s2 2s2

n
i
o

1s2 2s2 2p 6 3s2 3p 6 4s2 3d 8

ó
c
ió ió i r
i

1s2 2s2 2p 6 3s2 3p 6 4s2 3d10 4p5


d
P

1s2 2s2 2p 6 3s2 3p 6 4s1


Pr ic oc E

m
ó

1s2 2s2 2p 6 3s2 3p 6 4s2


n

ó
i

1s2 2s2 2p 6 3s2 3p 6 4s2 3d 5


c

i
ó
ó

1s2 2s1
d
i

1s2 2s2 2p 6 3s2 3p2


ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

115
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
i d

116
o ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i
n i ó m d ó n

50.942
PROGRESIÓN 10

195.08
18.998
40.078

39.948
26.982
i

Flúor

Platino

Argón
P
Calcio

Vanadio
c

Aluminio
Pr ic oc E
i d n o ELEMENTO

8
8
2
1
8
2
2
8
2
7
2
3
8
2
2
8
8
2

11

17
18
32
om ón ió ic ro E ci ió P
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
estructura de Lewis correcta para cada uno.

n i m d ó o
de valencia de cada elemento, después elige la
7. Completa la tabla con la cantidad de electrones

ó
ELECTRONES DE VALENCIA

oc Ed P n o ic n E m
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i m d ó n o
F

V
Al

Pt

Ar
Ca

ó
Ed P n o ic n E m ión
r c i P
F

V
Al

Pt

Ar
Ca

ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
ESTRUCTURA DE LEWIS

V
Al

Pt

Pr n oc ci P d o n n Ar
Ca

o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r c i P
energía total de un sistema

ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
La temperatura está en función de la
La energía térmica total de un sistema

Pr n oc ci P d o n n
del material y el ambiente circundante.

ó
PROGRESIÓN 11

de átomos en el sistema, el estado físico

E
depende conjuntamente del número total

o d
ió m i n E m ió ió i ó n r o i c c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Hay una fuerza motriz más

n oc ci P d o n n
c poderosa que el vapor, la
electricidad y la energía

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
atómica: la voluntad”.

i
d

o
ALBERT EINSTEN

n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

n
ó

c
Aprendiza je de trayectoria
i

i
c

P
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
n
o
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

E
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
m
ó

materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
d

o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
ó
i

r
E

Ideas científicas para desarrollar


El flujo de energía y el ciclo de la materia, dentro y entre los sistemas del planeta, originan los procesos de la Tierra. La

i
d

energía proviene principalmente del Sol y otra parte del interior del planeta.
n
P

Metas de aprendiza je

n ió m di n
m
ó
n

CC. Identifica los componentes básicos del ciclo del carbono y explica cómo sucede el intercambio de carbono en la naturaleza.
d

n
i

Reconoce que el ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas.
o

CT2. Clasificar las relaciones observadas como causales o correlacionales. Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.

ó
Reconocer que puede haber más de una sola causa que explique un fenómeno.
c
ió ió i r

CT5. Identificar que en los sistemas, la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
i
d

Reconocer que la energía tiene diferentes manifestaciones (campos electromagnéticos, energía térmica, energía de
P

movimiento, etcétera).
Pr ic oc E

m
ó

Conceptos transversales
n

ó
i

CT2. Causa y efecto.


c

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


i
ó
ó

Recursos sociocognitivos
d
i

Cultura digital I y Lengua y comunicación I.


ic oc E

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


n

d
i

Usar las matemáticas y el pensamiento computacional.


E

Número de horas
o

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


i

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.
n
n

118
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
En busca del equilibrio térmico: descifrando

i
ic o E ió ón r dic oc
r
el vínculo entre calor y temperatura

n oc ci P d o n n
c
Fase del modelo de las 5E: enganchar

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
INICIO ACTIVIDAD


o

m
• Ahora que ya comprendemos mejor la estruc-
c
tura microscópica de la materia y cómo fluye la
m

i
energía, nos vamos a centrar en un tipo espe-
d

o
n
ó
cial de energía: la energía térmica.

c
i

i
c
• Lee con atención el siguiente texto.

P
n
o
¿Cómo es el núcleo de la Tierra?

E
m
ó

El núcleo terrestre o núcleo de la Tierra es la


d

o
ó
i

parte más interna de la geosfera y representa

r
E

el 32 % de la masa del planeta. Como ocu-


rre con el manto terrestre, el comportamiento

i
d

de las ondas sísmicas aporta una información


n
P

adicional determinante para su comprensión.

n ió m di n
m
ó

La información que arrojan se respalda con se hace uso de diversos modelos matemáticos
n

d
datos experimentales para filtrar diversas teo- para explicar diferentes posibilidades.

n
i

rías. La relación entre los diferentes resulta- Las condiciones extremas de presión y
o

ó
dos permite explicar la composición y estruc- temperatura imperantes en el núcleo terres-
c
ió ió i r
i

tura del núcleo terrestre. tre vuelven inviables las fases metálicas pu-
d
P

Por consiguiente, los avances en la materia ras. Por tanto, la composición del núcleo no
se forma sólo de hierro y níquel puro, sino
Pr ic oc E

se basan en estudios cosmoquímicos, teóricos


m
ó

y experimentales dada la imposibilidad de su con aleaciones de estos con otros elementos


n

ó
i

observación directa. Así, se realiza el análisis más ligeros como Si, O y S.


c

de meteoritos ferrosos de planetas similares a La formación del planeta se sitúa en unos


i
ó
la Tierra. A ellas, se añaden otros estudios ba- 4 500 millones de años, llevándose unos 200
ó

sados en mediciones de gravedad, momento millones de años de diferencia con la génesis


i

de inercia y rotación terrestre. Conjuntamente, posterior del núcleo terrestre. Por supuesto,
ic oc E

el núcleo primitivo se presupone muy diferen-


n

d
te, con una temperatura mayor y un estado
i

de agregación alejado del actual.


E

La parte externa del núcleo no permite la


o

propagación de las ondas sísmicas, por lo que


se presupone la existencia de material fundi-
i

do. Es justamente lo contrario del núcleo in-


terno, al cual se le atribuye un estado sólido.
n
n

119
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 11

ó
o
Gracias al movimiento de ese exterior fun- más antiguas de la corteza continental. De la

n
ó

i
dido, el planeta posee un campo magnético misma forma, puede demostrarse la inversión

ic o E ió ón r dic oc
r
que nos protege de las radiaciones solares, del campo magnético gracias a la reorienta-

P
lo que tiene un impacto directo sobre el clima. ción de los minerales ferromagnéticos, como

n oc ci P d o n n
Este campo magnético puede intuirse a tra-
c la magnetita o la pirrotina. (Giménez, 2023)

ó
n
vés del magnetismo remanente en las rocas

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ó
• Después de realizar la lectura anterior, contesta 3. ¿Qué elementos forman el núcleo del planeta?
brevemente las siguientes preguntas.

i
o

m
c
1. ¿Cómo hace la ciencia para explicar la com-
m

i
posición y estructura del núcleo del planeta?
d

o
4. ¿Por qué se afirma que el núcleo externo está

n
ó

c
formado por material fundido?
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

2. ¿Qué edad tiene la Tierra? ¿Cuánto tardó en 5. ¿Qué importancia tiene este núcleo externo?
d

o
ó
i

formarse el núcleo?

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

d
Estructura interna de la Tierra La rotación del núcleo interno produce, mediante un efec-

n
i

to de dinamo, el campo magnético terrestre. La rotación


o

del núcleo no se ha detenido, solo se ha relentizado.

ó
c
ió ió i r
i
d

0
P

Manto externo
410
Pr ic oc E

Corteza 660
m
ó

1000
n

ó
i

Manto Ondas S Ondas P


c

2000
interno
i
ó
sólido
ó

3000
d
i

Profundidad (km)
ic oc E

4000
ó

Núcleo
externo
n

d
i

líquido
5000
E
o

6000
i

2 4 6 8 10 12
Velocidad (km/seg)
Núcleo
interno
n

sólido
n

120
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explorar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
Energía térmica c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
en la tierra

i
d

o
n
ó

c
Como puedes ver en la imagen, retomamos las ideas

ó
sobre los estados de la materia para relacionarlos

i
con la energía térmica, tal como hicimos antes con
o

m
c
la energía cinética de los átomos o moléculas que
m

i
forman un cuerpo.
d

o
n
ó

c
DESARROLLO ACTIVIDAD 1
i

i
este esquema de investigación para organizar
c

P
la información que encuentres.
n
o
• Realiza una investigación para profundizar en el

E
tema con la guía de tu docente. De nuevo, usa • Define los siguientes conceptos:
m
ó

o
ó
i

CONCEPTO DEFINICIÓN

r
E

Calor

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

Temperatura
n

n
i
o

ó
Efecto albedo
c
ió ió i r
i
d
P

Efecto
Pr ic oc E

invernadero
m
ó
n

ó
i

Atmósfera
c

i
ó
ó

Torre Energía térmica


i

enfriadora
ic oc E

Carbón, petróleo Caldera


n

d
i

o gas natural
E

Electricidad
o

Chimenea
i

n
n

Generador
Turbina 121
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 11

ó
o
En la imagen puedes ver la estructura de una

n
ó

i
central térmica, la cual aprovecha el calor prove-

ic o E ió ón r dic oc
r
niente del interior del planeta para producir ener-

P
gía eléctrica. Es una de las llamadas formas de

n oc ci P d o n n
energía renovables que busca reducir nuestra c

ó
n
dependencia de los combustibles fósiles al ser al-

ió m i n E m ió ió
i
tamente contaminantes.

i
d

o
n
ó

c
• La energía térmica se manifiesta en forma de


.
o

m
c
m

• Vamos ahora a relacionar estos conceptos con


d i
los ciclos naturales que ya conocemos: el ciclo

o
n
ó

c
hidrológico y el ciclo del carbono, para ello de
i
nuevo utiliza las preguntas guía.

i
c

P
n
o

E
Ciclo del carbono
m
ó

o
ó
i

r
E

Ciclo del agua

i
d

n
P

Agua en hielo y nieve

n ió m di n
Condensación
m
ó
n

n
i

Escurrimientos
o

de agua a río

ó
Precipitación
c
ió ió i r
i
d

Evaporación
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

Infiltración
d
i

Percolación
ic oc E

Aguas de océanos
n

d
i

¿Cómo afecta ¿Qué impor-


o

el fenómeno tancia tiene


r

invernadero el efecto
i

al clima albedo en la
del planeta? regulación
del clima?
n
n

122
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
¿Cómo pode- ¿Qué sucede- Consulta la

ic o E ió ón r dic oc
mos relacio- ría en el pla-

r
siguiente página,
narlo con neta si estos
encontrarás ejemplos

P
el ciclo del ciclos natu-
agua y el ciclo rales se des- de energia térmica:

n oc ci P d o n n
del carbono?
c
equilibran? cutt.ly/xwhq6uDv

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ó
• No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la

i
o
referencia en el recuadro.

m
c
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

Fase del modelo de las 5E: explICar

i
d

n
P

¿Cómo se manifiesta la energía térmica?

n ió m di n
m
ó
n

d
La energía térmica o energía calorífica es aquella que se produce por la transmisión de

n
i

calor de un cuerpo a otro. A medida que la temperatura de un cuerpo aumenta, sus mo-
o

ó
léculas se mueven cada vez más, es decir, su energía
c
ió ió i r
i

cinética aumenta y se libera en forma de calor.


d
P
Pr ic oc E

En la imagen puedes ver el vapor de agua saliendo de


m
ó

la tetera. Cuando vimos el ciclo del agua, explicamos


n

ó
i

que el calor del Sol hace que se evapore el agua de


c

la superficie terrestre y se convierta en vapor de agua ¡Sorpréndete!


i
ó
ó

en la atmósfera. Este vapor de agua es el responsable Ejemplos de energía tér-


d

de la humedad atmosférica, uno de los elementos del mica en la vida cotidiana:


i

clima más importantes. la cocción de alimentos,


ic oc E

la fusión de hielo y el
ó

funcionamiento de dis-
n

d
A mayor altura, este vapor de agua se enfría y se condensa en forma de nubes; cuando positivos de calefacción
i

se enfría lo suficiente, el agua cae de nuevo en forma de lluvia, nieve o granizo. Pero las y refrigeración.
E

nubes tienen también otra función importante: el efecto albedo.


o

r
i

Este fenómeno se presenta cuando los rayos del Sol “rebotan” al incidir sobre una su-
perficie blanca, lo que evita que la Tierra se caliente demasiado. En nuestro planeta,
el albedo ocurre en los bancos de nubosidad, en la nieve de los glaciares y cumbres
n

montañosas, y en el hielo de los polos.


n

123
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 11

ó
o
Como puedes ver, el albedo forma parte del delicado sistema que regula el clima del planeta.

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
El efecto invernadero también forma parte del sistema de regulación del clima. Los gases

P
de efecto invernadero (GEI) crean una capa en la atmósfera que mantiene cerca de la

n oc ci P d o n n
superficie el calor del Sol, evitando que se disperse durante la noche. Este es un fenó-
c

ó
n
meno natural que, como dijimos, forma parte del sistema que regula el clima del planeta.

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó
Aquí es donde interviene el carbono a este sistema, algo que las actividades humanas

c
en gran medida han provocado, pues toda combustión libera CO2 a la atmósfera y éste

ó
es precisamente el principal gas de efecto invernadero (GEI).

i
o
Atmósfera

m
c
m
d i

o
n
ó

c
Una parte de la radiación solar Una parte de la radiación infrarroja
atraviesa la atmósfera
i es reflejada por la atmósfera

i
y la superficie terrestre y se pierde en el espacio
c

P
Radiación infrarroja no reflejada
n
o

E
m
ó

FECTO INVERNADERO
d
GASES E

o
ó
i

r
E

Parte de la radiación infrarroja es


absorbida y reemitida por las moléculas
de gas de invernadero. El efecto directo

i
d

La radiación solar pasa a través


n

es el calentamiento de la superficie terrestre


P

La superficie gana temperatura y


de la atmósfera libre de obstáculos la radiación infrarroja es emitida de nuevo

n ió m di n
m
ó
n

n
i

La energía solar es absorbida por la


o

superfice terrestre y la calienta

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

La temperatura es el principal elemento del clima. La temperatura mide la cantidad de


n

ó
i

calor, para lo cual el hombre ha creado sistemas de unidades. El calor se mide en ca-
c

lorías o en joules, mientras que la temperatura se mide en grados.


i
ó
¡Sorpréndete!
ó

Una de las formas en que los sistemas meteorológicos miden la temperatura es con
i

El efecto invernadero con-


lleva un cambio climáti- grados Celsius o centígrados.
ic oc E

co por el aumento de la
n

temperatura global.
d
i

ACTIVIDAD (HEI) cutt.ly/owhweuCa


E
o

• Observa con atención el siguiente video y anota las fórmulas,


pues las vas a necesitar más adelante.
i

• Te invitamos a entrar en el siguiente enlace para que veas el video


n

titulado: ¿Qué es la temperatura? Escalas, tipo, calor y termómetro.


n

124
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
Transformaciones °C °F ó Estos ejemplos muestran la conversión de las es-

c
ó
La transformación se complica al tener diferente es- calas Celsius y Farenheit, que son las que común-
mente usamos todos los días. La escala absoluta o

i
cala. Tenemos que aplicar las siguientes fórmulas:
o

m
c escala Kelvin, se usa con fines de investigación en
°F = °C · 180 + 32 °C = 100 · (°F - 32) la ciencia y la ingeniería. Veamos un ejemplo:
m

i
100 180 • Un ingeniero tiene dos pedazos de hierro a di-
d

o
n
ó ferentes temperaturas: uno a -13°F y el otro a

c
Ejemplos:
253 K. Convierte ambos datos a la escala Cel-
i

i
25 °C °F °F = °C · 180 + 32
c
sius para determinar cuál de los pedazos de

P
100
hierro está a mayor temperatura.
n
o

E
°F = 25 · 180 + 32 = 77 °F
m
ó

Hallamos la temperatura en °C de los dos peda-


100
d

o
zos de hierro:
ó
i

°F = °C · 180 + 32 °C = °F - 32

r
E

-34 °C °F Pedazo 1 -13 °F


100 5 9

i
d

°C = -13 - 32 = -25 °C
P

°F = (-34) · 180 + 32 = -29.2 °F 5 9

n ió m di n
100
m
ó
n

d
°C = K - 273

n
°C = 100 · (°F - 32) Pedazo 2 253 K
i

54 °F °C 5 5
o

180

ó
c
°C = 253 - 273 = -20 °C
ió ió i r
i

°C = 100 · (54 - 32) = 12.2 °C


d

5 5
P

180
Respuesta: El más caliente es el pedazo 1 = -25 °C.
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

Fase del modelo de las 5E: elaborar


i
ó
ó

d
i

peratura (Celsius, Fahrenheit y Kelvin). Ade-


ic oc E

DESARROLLO ACTIVIDAD 2 más, explica cómo la precipitación y la radiación


ó

UV afectan el ciclo del agua.


n

d
i

• Es hora de trabajar de manera colaborativa.


E

Con el apoyo de tu docente, forma equipos para


o

crear un video sobre un informe meteorológico


i

de tu localidad.

• En este informe, proporciona las temperaturas


n

mínimas y máximas en las tres escalas de tem-


n

125
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 11

ó
o
n
Instrumento de evaluación: escala estimativa
ó

i
Tipo de evaluación: heteroevaluación

ic o E ió ón r dic oc
Pr
PUNTUACIÓN PONDERACIÓN
ASPECTO POR EVALUAR OBSERVACIONES

n oc ci P d o n n
(ASIGNADA POR
5
c 4 3 2 1
EL DOCENTE)

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
El video sigue una estructura lógica y co-

i
d

o
herente. Se incluyen secciones claras para

n
cada elemento solicitado en la actividad. ó

c
ó
Todo el equipo sale a cuadro en el video.

i
o

m
La información presentada es correcta y
precisa, demostrando un entendimiento
c
m

i
profundo de los conceptos meteorológicos.
d

o
n
ó
Se usó una escenografía creativa alusiva

c
al tema.
i

i
c
Se presentan los pronósticos de temperatu-

P
ras para la localidad en las 3 escalas térmi-
n
o
cas, explicando el proceso de conversión.

E
m

Los datos de humedad relativa y precipita-


ó

ción se relacionan con lo visto para el ciclo


d

o
ó
i

del agua.

r
E

TOTAL DE PUNTOS

i
d

n
P

Fase del modelo de las 5E: eVALUar

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

PUNTO
CIERRE ACTIVIDAD SUSTANCIA ºF ºK

ó
DE FUSIÓN
c
ió ió i r
i

Agua 0 ºC
d
P

• Resuelve los siguientes ejercicios en tu libreta


Aire -191 ºC
Pr ic oc E

con la guía de tu docente.


m
ó

Aluminio 660 ºC
n

ó
i

1. La temperatura de 50 °C en la escala de Cera 47 ºC


c

Fahrenheit es.
i Hierro 1 539 ºC

ó
ó

2. Transformar 194 °F a Kelvin.


Oro 1 063 ºC
d

3. Transformar 20 °C a Fahrenheit.
i

Oxígeno -218.8 ºC
4. Transformar 400 K a Celsius.
ic oc E

5. Transformar 38 °C a Fahrenheit. Plata 960.8 ºC


n

d
6. El termostato de un horno marca 45 °F. ¿A
i

qué temperatura en °C equivale? °C


E
o

• A continuación, se muestran las temperaturas


i

de fusión de diferentes sustancias medidas en


grados centígrados o Celsius. Completa la tabla
con el equivalente de cada temperatura en las
n

escalas Farenheit y Kelvin.


n

126
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
• Continuaremos con el tema del calor y la tem-

n
ó

i
peratura más adelante, pero de momento aquí

ic o E ió ón r dic oc
r
cerramos nuestro segundo parcial. Es momen-

P
to de reflexionar de manera personal sobre el

n oc ci P d o n n
avance que hemos logrado, para lo cual te será
c

ó
n
de gran utilidad la siguiente autoevaluación.

ió m i n E m ió ió
i
Realiza el ejercicio de manera honesta, pues es

i
d

o
n
ó
el resultado de tu esfuerzo durante el parcial.

c
ó
Instrumento de evaluación: lista de cotejo
Tipo de evaluación: autoevaluación

i
o

m
c ¿CUMPLE?
m

i
ASPECTO QUE SE DEBE EVALUAR PONDERACIÓN OBSERVACIONES
d
SÍ NO

o
n
ó

c
Asistí con regularidad a clases, cum-
i
pliendo al menos con 85 % de asistencia

i
c

P
durante el parcial.
n
o
Llegué puntualmente a clase la mayor

E
parte del tiempo.
m
ó

Puse atención y seguí las indicaciones


d

o
del docente.
ó
i

r
E

Realicé todas las actividades indicadas,


así como las que requieren horas de
estudio independiente.

i
d

n
P

Entregué todos los reportes de práctica.

n ió m di n
m
ó

Colaboré con respeto y entusiasmo con


mi equipo de trabajo.
n

n
i
o

TOTAL

ó
c
ió ió i r
i
d
P

¿Qué puedo mejorar? ¿A qué me comprometo?


Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

127
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d P n o c
Para
om ón ió ic ro E ci ió P
n i ó m d ó n n
P n una muestra
o i c E
ic oc E
d P
Los gases
ió ió i r
n c o E determinada,
c i ió
constituidos
r d i
cambiar

n i ó m d ó n
tienen libertad
o
y los

oc Ed P n o ic n E m
de materia

ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
es necesario

Ed P n o ic n E m ión
i P
por moléculas

r c
la temperatura

ic o E ió ón r dic oc
o i
de movimiento
líquidos están

de la naturaleza de la materia,

i
que

ó
de

n ió m di n
E m ó
transferir

el tamaño de la muestra y el entorno


una cantidad de energía que depende
3

Pr n oc ci P d o n n
ó
en una cantidad

E i
PROGRESIÓN 12

o d
ió m i n E m ió ió i ó n r o c c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
Vivimos en una sociedad

P
profundamente dependiente de la

n oc ci P d o n n
c ciencia y la tecnología, pero en la

ó
n
que nadie sabe nada de estos temas.

ió m i n E m ió ió
i
Ello constituye una fórmula segura

i
d

o
n
ó para el desastre”.

c
CARL SAGAN


o

m
c
m
d i

o
n
ó ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

c
i

i
Aprendiza je de trayectoria
c

P
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
n
o
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y

E
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
m
ó

la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
d

o
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
ó
i

herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.

r
E

Ideas científicas para desarrollar

i
d

El flujo de energía y el ciclo de la materia, dentro y entre los sistemas del planeta, originan los procesos de la Tierra. La
n
P

energía proviene principalmente del Sol, y otra parte del interior del planeta.

n ió m di n
m
ó

Metas de aprendiza je
n

n
i

CC. Identifica los componentes básicos del ciclo del carbono y explica cómo sucede el intercambio de carbono en la naturaleza.
o

Reconoce que el ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas.

ó
CT2. Clasificar las relaciones observadas como causales o correlacionales.
c
ió ió i r

Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.


i
d

Reconocer que puede haber más de una sola causa que explique un fenómeno.
P

CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
Pr ic oc E

Reconocer que la energía tiene diferentes manifestaciones (campos electromagnéticos, energía térmica, energía
m
ó

de movimiento, etcétera).
n

ó
i

Conceptos transversales
c

i
ó
CT2. Causa y efecto.
ó

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


d
i

Recursos sociocognitivos
ic oc E

Cultura digital y Pensamiento matemático.


n

d
Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería
i

Desarrollar y usar modelos.


o

Número de horas
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


n

HEI: Horas de estudio independiente.


n

130
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
Plan de aula ó
Calor en movimiento: revelando los secretos

i
ic o E ió ón r dic oc
r
del trabajo y la transferencia energética

n oc ci P d o n n
c
Fase del modelo de las 5E: enganchar

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
INICIO ACTIVIDAD


Ahora que ya comprendes mejor la estructura mi-
o

m
c
croscópica de la materia y cómo fluye la energía,
m

i
vamos a centrarnos en un tipo especial de
d

o
n
energía: la energía térmica.
ó

c
i

i
• Encuentra en la siguiente sopa de letras las 14
c

P
palabras relacionadas con el tema anterior, se
n
o
deben colorear completos los cuadros; procura

E
usar colores diferentes para que te sea más fá-
m
ó

cil diferenciar las palabras que encuentres.


d

o
ó
i

r
E

C N U M D O C A L B E D O G

i
d

n
P

J F B A X G A K U W U R C Z

n ió m di n
m
ó

P R T T C F R M F G M G P H
n

n
i
o

C M E E E A B N Z W R C Q C

ó
c
ió ió i r
i

I B M R L R O K E L V I N E
d
P

C M P I S E N Y N I G T D N
Pr ic oc E

m
ó
n

L
ó A E A I N O W B C D M Y T
c i

i
ó
O G R U U H Y E C I E A D I
ó

d
i

T U A D S E N N A N S W Z G
ic oc E

F A T E C I U E L E V R S R
n

d
i

K X U R C T C R O T M O U A
E
o

P C R T H C L G R I Y H W D
i

F G A J Z Z E I T C X R U O
n

Q F S K G L O A O A A M R S
n

131
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 12

ó
o
• Ahora escribe las palabras que encontraste: 7.

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
1. 8.

P
2. 9.

n oc ci P d o n n
c

ó
10.

n
3.

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
4.
ó

c
ó
5.

6.
i
o

m
c
m
d i

o
n
ó Fase del modelo de las 5E: explorar

c
i

i
c

P
• A continuación, define las diferentes formas de
n

Transferencia de calor
o

E
transferencia de energía térmica.
m
ó

d
Métodos de transmisión de calor

o
Ya tenemos claro que el calor es una forma de ma-
ó
i

nifestación de la energía a partir del movimiento de

r
E

las moléculas de un cuerpo. Como todos los tipos Conducción


de energía, el calor también se transfiere de un

i
d

n
P

cuerpo a otro. A continuación, ampliaremos el tema. Convección

n ió m di n
m
ó
n

d
DESARROLLO ACTIVIDAD 1

n
i
o

ó
• Investiga para ampliar el tema bajo la guía de tu
c
ió ió i r
i

docente. De nuevo, usaremos nuestro esquema


d
P

de investigación para organizar la información.


Radiación
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

FORMAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA TÉRMICA


c

CONCEPTO DEFINICIÓN
i
ó
ó

Conducción
i

ic oc E

ó
n

d
Convección
i

E
o

Radiación
i

• Ahora que ya sabes que la energía térmica se ferirse de estas 3 maneras, necesitaremos otros
n

manifiesta en forma de calor y que puede trans- conceptos para poder ampliar más nuestro tema.
o

132
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
CONCEPTO DEFINICIÓN

ic o E ió ón r dic oc
Pr
Caloría

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Trabajo

i
d

o
n
ó

c
ó
Joule

i
o

m
Termodinámica
c
m
d i

o
n
ó

c
Calor específico
i

i
c

P
n
o

E
Capacidad
calorífica
m
ó

o
ó
i

Primera ley de la

r
E

termodinámica

i
d

n
P

• No olvides citar las fuentes que consultaste

n ió m di n
para obtener la información. Escribe la referen-
m
ó

cia en el recuadro.
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

Fase del modelo de las 5E: explICar


i

ic oc E

ó
n

d
i

¡A trabajar para
E

quemar calorías!
o

r
i

La energía térmica o energía calorífica es aquella


que se produce por la transmisión de calor de un
n

cuerpo a otro. A medida que la temperatura de un


n

cuerpo aumenta, sus moléculas se mueven cada


o

133
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 12

n
En conexión

ó
o
vez más, es decir, su energía cinética aumenta y se libera en forma de calor. Observa

n
ó

i
Consulta la siguiente
con detenimiento la imagen de la página anterior. Parece simple ¿no es así? Sin embar-

ic o E ió ón r dic oc
r
página, es un video que
nos presenta grandes go, la humilde tetera que ha acompañado al ser humano durante siglos, fue el inicio de

P
historias de la ciencia. la Revolución Industrial a finales del siglo XVIII. Nos referimos a la máquina de vapor.

n oc ci P d o n n
cutt.ly/2whrdfYm
c

ó
n
Veamos esto con mayor deteni-

ió m i n E m ió ió
i
miento. Sabemos ya, por un lado,

i
d

o
n
ó
que la energía calorífica o térmi-

c
ca se manifiesta en forma de ca-

ó
lor; por otra parte, también sabe-

i
mos que la energía se conserva,
o

m
c
transformándose de una a otra
m

i
forma de manifestación. Final-
d

o
mente, también conocemos los

n
ó

c
cambios de estado de la mate-
i

i
ria al variar la temperatura, ¿re-
c

P
cuerdas? Bueno, pues este es el
n
o
principio básico de la máquina

E
de vapor.
m
ó

o
ó
i

Como puedes ver en la imagen, el diseño es ingeniosamente simple: un recipiente

r
E

con agua que se calienta hasta evaporarse; el vapor es conducido hasta un pistón,
el cual al moverse hace que se mueva también la rueda a la que está conectado.

i
d

Este dispositivo se empleó para el transporte y originó los trenes y barcos de


n
P

vapor, y también fue importante en el desarrollo de maquinaria para las fábricas,

n ió m di n
m
ó

iniciando así la Revolución Industrial.


n

n
i

Dejemos hasta aquí el relato histórico para analizar el aspecto científico del tema. Lo
o

ó
que hace la máquina de vapor es convertir la energía calorífica en energía mecánica.
c
ió ió i r
i
d
P

El calor es una forma de energía, la cual puede expre- EQUIVALENTES MECÁNICOS


Pr ic oc E

sarse en unidades llamadas joules.


m

DEL CALOR
ó
n

1 cal 4.186 J
ó
i

La primera ley de la termodinámica establece que


1 kcal 4.186 J
c

el calor se puede convertir en trabajo y viceversa. En


i
ó
física se llama trabajo a la cantidad de energía trans- 1 kcal 1 000 cal
ó

ferida por una fuerza que actúa a través de una dis- 1 BTU 778 lb-ft
i

tancia determinada. Trabajo y calor son los conceptos 1 BTU 1 054 J


ic oc E

más importantes en termodinámica, una rama de la


1 BTU 252 cal
n

d
física que estudia las acciones mecánicas del calor.
i

1 BTU 0.252 kcal


E

¿Cuál es entonces la diferencia entre trabajo y ca-


o

lor? Cuando hablamos de trabajo, consideramos el movimiento ordenado de las par-


tículas en una dirección determinada; en tanto que, al hablar de calor,
i

consideramos el movimiento aleatorio de las moléculas de un cuerpo.


n

Por ejemplo, piensa en los alimentos. La principal función de los ali-


n

mentos que consumimos es proporcionar energía a nuestro cuerpo,

134
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
por eso en las envolturas de los alimentos siempre aparece indicado el contenido ener-

n
ó

i
gético expresado en calorías o en joules. Esta energía sirve para realizar nuestras ¡Flash!

ic o E ió ón r dic oc
r
funciones vitales. Ahora entiendes por qué cuando hacemos ejercicio, quemamos calo- Para medir la capa-

P
rías; ponemos nuestro cuerpo en movimiento, es decir, a trabajar. cidad calorífica bajo

n oc ci P d o n n
c unas determinadas

ó
condiciones es nece-

n
Mientras que la energía interna se refiere a la energía total de todas las moléculas den-

ió m i n E m ió ió
i
sario comparar el calor
tro del objeto, el calor es la cantidad de energía que fluye de un cuerpo a otro de forma

i
d

o
absorbido por una sus-

n
ó
espontánea debido a su diferencia de temperatura. El calor es una forma de energía, tancia (o un sistema)

c
pero es energía en tránsito. El calor no es una propiedad de un sistema. Sin embargo, con el incremento de

ó
la transferencia de energía como calor ocurre a nivel molecular como resultado de una temperatura resultante.
diferencia de temperatura.

i
o

m
c
m

i
Considera un bloque de metal a alta temperatura, que consiste en átomos que oscilan
d

o
intensamente alrededor de sus posiciones promedio. A bajas temperaturas, los áto-

n
ó

c
mos continúan oscilando, pero con
i

i
menos intensidad. Si un bloque de
c

P
metal más caliente se pone en con-
n
o
tacto con un bloque más frío, los

E
átomos que oscilan intensamen-
m
ó

te en el borde del bloque más ca-


d

o
ó
i

liente emiten su energía cinética a

r
E

los átomos menos oscilantes en el


borde del bloque frío. En este caso,

i
d

hay una transferencia de energía


n
P

entre estos dos bloques y el calor fluye del bloque más caliente al más frío por estas

n ió m di n
m
ó

vibraciones aleatorias.
n

n
i

En general, cuando dos objetos se ponen en contacto térmico, el calor fluirá entre ellos
o

ó
hasta que se equilibren entre sí. Cuando existe una diferencia de temperatura, el calor
c
ió ió i r
i

fluye espontáneamente del sistema más cálido al sistema más frío. La transferencia de
d
P

calor ocurre por conducción o por radiación térmica. Cuando se detiene el flujo de calor,
se dice que están a la misma temperatura, es decir, en equilibrio térmico.
Pr ic oc E

m
ó
n

ó Energía calorífica
i

¡Sorpréndete!
c

i
ó
ó

El CP del agua (calor


Energía radiativa específico del agua) es
d
i

único entre todos los


elementos y fun-
ic oc E

damental para la

Trabajo
n

regulación de la tem-
d
i

peratura de nuestro
planeta.
E
o

r
i

La Tierra se considera como un sistema


cerrado, pues no tiene intercambio de
n

masa con el resto del universo.


n

135
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 12

ó
o
Las diferentes sustancias se ven afectadas a dife-

n
ó

i
CALOR ESPECÍFICO
rentes magnitudes por la adición de calor. Cuando SUSTANCIA

ic o E ió ón r dic oc
r
(cal/g ºC)
se agrega una cantidad determinada de calor a di-

P
Hierro 0.11
ferentes sustancias, sus temperaturas aumentan en

n oc ci P d o n n
diferentes cantidades. A esto se le llama capacidad
c Hielo 0.55

ó
n
calorífica y es específica para cada sustancia.

ió m i n E m ió ió
i
Mercurio 0.033

i
d

o
n
Capacidad calorífica ó Plata 0.056

c
ó
Vidrio 0.2
Capacidad calorífica Capacidad térmica Vapor de agua 0.48

i
o
La capacidad calorífica (C) de un cuerpo es el co-

m
c
ciente entre la cantidad de calor Q (energía calorífi-
El calor específico de una sustancia es definido
m

i
ca) que un cuerpo o sistema gana o pierde y el co-
como la cantidad de calor que es necesario aplicar
d

o
n
ó
rrespondiente incremento o pérdida de temperatura

c
a la unidad de masa de una sustancia para elevar
ΔT que experimenta el cuerpo o sistema analizado.
i su temperatura 1 °C.

i
c

P
Q = 50 cal C= Q
n

¿Qué sucede cuando no conocemos el calor espe-


o
ΔT

E
cífico de una sustancia? Lo podemos calcular de
m

To = 20 °C
ó

manera sencilla, veamos un ejemplo:


H2O Tf = 22 °C
d

o
ó • C es la capacidad calorífica, que en general
i

será función de las variables de estado.

r
E

ΔT = 22 °C - 20 °C = 2 °C
• Q es el calor absorbido por el sistema.
• ΔT la variación de temperatura.

i
d

Q
P

• m la masa de sustancia considerada.

n ió m di n
m
ó

1. La temperatura de una barra de plata sube


n

n
Tf
i

10 °C cuando absorbe 1.23 kJ de energía


o

por calor. La masa de la barra es de 525 g.

ó
ΔT =
Tf - To
c
ió ió i r

Determina el calor específico de la plata.


i
d
P

To
Q = 1 230 J
Pr ic oc E

Q = 50 cal
m
ó

ΔT = 10 °C
n

m = 0.525 kg
ó
i

C = 50 cal = 25 cal/ °C
c

2
Hg
i
ó
Q = cmΔT
ó

To = 20 °C
C = Q 1230
d

C=
i

mat (0.525)(10)
ic oc E

CALOR ESPECÍFICO C = 234 J/kg °C


n

d
SUSTANCIA
i

(cal/g ºC)
E

Agua 1
o

Alcohol 0.58
i

Aluminio 0.219

Plomo 0/031
n

Cobre
n

0.093
o

136
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: elaborar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
DESARROLLO ACTIVIDAD 2
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
• A continuación haremos algo de ingeniería casera, vamos a construir una máquina

n
ó
de vapor de manera sencilla y con materiales que encontrarás fácilmente en casa.
En conexión

c
ó
Trabajarás en forma colaborativa, por lo que tu docente te indicará cómo formar los Puedes practicar
equipos. Construye el modelo en la cocina, de manera que tengas espacio para traba- ahora con el apoyo del

i
o

m
jar, pero también por seguridad debes estar cerca de una toma de agua porque trabaja-
c siguiente video la cons-
rás con fuego. Procura tener un trapo mojado siempre a la mano y aleja los materiales trucción de tu máquina
m

i
de vapor.
que sean inflamables.
d

o
n
ó bit.ly/3qF4dja

c
i

i
PRÁCTICA EXPERIMENTAL 9
c

P
n
o

E
La máquina de vapor
m
ó

o
Objetivo
ó
i

r
Construir una máquina de vapor a escala.
E

Material
i
d

n
P

• 1 lata de refresco • Pedazos de papel • 1 aspa de un ventila-

n ió m di n
m
ó

• 3 trozos de alambre • Cerillos dor manual o de un


n

d
• 4 tornillos largos • Agua secador (también la

n
i

• 1 jeringa desechable • Alcohol puedes hacer cortando


o

ó
• 1 base de madera • 1 tapadera metálica de otra lata de refresco
c
ió ió i r

• 1 destornillador un frasco con mucho cuidado


i
d
P

• Pistola de silicón para no lastimarte)


Pr ic oc E

m
ó

Procedimiento
n

ó
i

1. Utilizando la punta de uno de los tornillos, haz un orificio pequeño en la parte


c

superior de la lata.
i
ó
ó

2. Vacía la lata en un vaso por este orificio. Necesitarás pacien-


d

cia para vaciar completamente el contenido de la lata.


i

3. Llena la lata con agua usando la jeringa.


ic oc E

4. Usa el destornillador para atornillar cada uno de los torni-


n

d
llos al pedazo de madera. Calcula que cada tornillo quede
i

firme y que la distancia entre ellos permita sostener la lata


E

de forma horizontal, por lo que deberán quedar todos a


o

la misma altura.
i

5. Con unas pinzas, haz un pequeño doblez en la punta


de dos de los alambres, a manera de argolla. Consi-
dera que ambos alambres ya doblados deben quedar a la
n

misma altura.
n

137
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 12

ó
o
6. Pasa el tercer pedazo de alambre por el cen- Conclusiones

n
ó

i
tro del aspa y por las argollas formadas en los Redacta tus conclusiones en el reporte de práctica.

ic o E ió ón r dic oc
r
otros dos alambres. De esta manera, el aspa

P
quedará sostenida entre los alambres y tendrá

n oc ci P d o n n
libertad de movimiento. También es importan-
c

ó
n
te que quede más o menos a la altura del agu-

ió m i n E m ió ió
i
jero de la lata. Ya verás por qué.

i
d

o
n
ó
7. Si los alambres no quedan firmes en la tabla,

c
aplica un poco de silicón caliente.

ó
8. Ahora coloca la lata con el agujero hacia arri-
ba y alineada con el aspa.

i
o

m
c
9. Coloca un poco de alcohol en la tapa metálica.
m

i
Agrega algunos trozos de papel.
d

o
10. Enciende con los cerilllos esta tapa y colócala Te servirán las siguientes preguntas guía:

n
ó

c
debajo de la lata. • ¿Cómo explicas en términos de física que se
i

i
11. Deberás esperar un buen rato hasta que se calien- mueva el aspa?
c

P
te el agua y empiece a salir vapor por el agujero. • ¿Qué aplicaciones ha tenido este principio a lo
n
o
largo de la historia?

E
Resultados • ¿Qué efecto tiene el diámetro del agujero en la
m
ó

Registra tus observaciones y realiza tu reporte de prácti- lata? ¿Por qué es importante que sea pequeño?
d

o
ó
i

ca. Añade fotografías del paso a paso en el experimento.

r
E

Instrumento de evaluación: lista de cotejo

i
d

Tipo de evaluación: heteroevaluación


n
P

n ió m di n
¿CUMPLE? PONDERACIÓN
m
ó

ASPECTO QUE SE DEBE EVALUAR (ASIGNADA POR OBSERVACIONES


n

n
SÍ NO
i

EL DOCENTE)
o

El estudiante muestra habilidades prácticas

ó
al manipular los materiales y ensamblar
c
ió ió i r
i

correctamente la máquina de vapor.


d
P

El estudiante documenta el proceso de


Pr ic oc E

construcción, incluyendo los materiales


m
ó

utilizados, el paso a paso y las observacio-


n

ó
nes relevantes.
c i

La máquina de vapor construida por el


i
ó
estudiante es funcional y capaz de generar
ó

movimiento a partir de la energía del vapor.


d
i

El reporte incluye las fotografías y/o dibujos


ic oc E

paso a paso del procedimiento.


ó
n

d
El reporte incluye observaciones
i

y conclusiones.
E

En las conclusiones se tomaron en cuenta


o

las respuestas de las preguntas guía.


i

El estudiante participa de manera activa y


colaborativa en la formación de equipos y
en la construcción de la máquina de vapor.
n

TOTAL
n

138
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: eVALUar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c 2. ¿Cuánto calor (en calorías) se requiere para

ó
CIERRE ACTIVIDAD calentar una barra de 150 kg de plata de 25 °C

ió m i n E m ió ió
i
a 400 °C? Considera que el calor específico

i
d

o
n
ó
• Resuelve los siguientes ejercicios en tu libreta de la plata es 0.056 cal/g °C.

c
con la guía de tu docente. Posteriormente re-

ó
únete con otro compañero para que comparen
sus resultados.

i
o

m
c
m

1. Se pretende realizar la extracción de un acei-


i
te esencial usando un aparato de destilación.
d

o
n
ó

c
El flujo de masa de agua a través del enfria-
i
dos es de 5000 Kg/h, entra a 100 °C y sale a

i
c

P
43 °C. Calcula el calor (Q) del agua, sabiendo
n

que su calor específico es de 1 kcal/kg °C.


o

E
m
ó

3. ¿Qué cantidad de calor se requiere para que


d

o
ó 400g de acero se calienten de 20 °C a 100 °C?
i

Considera que el calor específico del acero es

r
E

0.12 cal/g °C.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

Instrumento de evaluación: escala de logro


i
ó
ó

Tipo de evaluación: heteroevaluación


d

MEDIANAMENTE
i

CRITERIO INDICADOR LOGRADO POR LOGRAR


LOGRADO
ic oc E

Cálculos Uso adecuado de las fórmulas y conversiones de


n

d
y resolución unidades. Aplicación correcta del concepto de calor
i

de problemas específico.
E

Identificación adecuada de la información dada


o

y requerida.
i

Razonamiento
y comprensión Interpretación correcta de los datos y condiciones
del problema del problema.
n

Explicación lógica de los pasos seguidos para llegar


n

a la solución.
o

139
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
i d

140
o ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i
n i m d ó CRITERIO

Análisis e
ó n
PROGRESIÓN 12

los resultados
Pr ic oc E
i d P n o i c
om ón ió ic ro E ci ió P
n i ó m d ó n n los resultados.

ic oc E
d P n o i c E
interpretación de cambios de temperatura.

ió ió i r E c ió P d
INDICADOR

n n c i o m d i ó n r o i
ó
Relación correcta entre el calor específico y los

oc Ed P n o ic n E m
Extracción de conclusiones lógicas basadas en
Interpretación adecuada de los resultados obtenidos.

ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
LOGRADO

Ed P n o ic n E m ión
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
o i
LOGRADO

i ó
MEDIANAMENTE

n ió m di n
Pr n oc ci P d o n n E m ó
o E i ó r i c
POR LOGRAR

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
hacia estados más estables en los que la
distribución de energía es más uniforme,

ó
contribuye al equilbrio térmico de la Tierra
Los sistemas en la naturaleza evolucionan

E
por ejemplo, el agua fluye cuesta abajo, los

o r i
rodea se enfrían y el efecto invernadero que
PROGRESIÓN 13

i c
objetos más calientes que el entorno que los

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
El cambio climático tiene un profundo

n oc ci P d o n n
c impacto en la supervivencia y el
desarrollo de la humanidad. Es un

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
gran desafío para todos los países”.

i
d

o
HU JINTAO

n
ó

c

ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN
o

m
c Aprendiza je de trayectoria
m

i
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
d

o
n
ó
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y

c
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
i

i
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
c

P
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
n
o

E
Ideas científicas para desarrollar
m
ó

El ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas. Los componentes
d

o
ó
i

básicos del ciclo del carbono son la fotosíntesis, la respiración, la digestión y la descomposición de la materia vegetal.

r
El intercambio de carbono sucede en la atmósfera, la biósfera, los océanos y la geósfera mediante procesos químicos,
E

físicos, geológicos y biológicos.

i
d

Metas de aprendiza je
n
P

CC. Identifica los flujos y conservación de la materia y energía.

n ió m di n
m
ó

Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organismos vivos
n

d
del planeta.

n
i

Comprende el ciclo del agua.


o

Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire. Identifica los componentes básicos del ciclo del

ó
carbono y explica cómo sucede el intercambio de carbono en la naturaleza.
c
ió ió i r
i

Reconoce que el ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas.
d

CT2. Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.


P

Reconocer que puede haber más de una sola causa que explique un fenómeno.
Pr ic oc E

CT4. Describir un sistema a partir de sus límites e interacciones.


m
ó

Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
n

ó
CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
c i

Conceptos transversales
i
ó
ó

CT2. Causa y efecto.


d

CT4. Sistemas.
i

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


ic oc E

Recursos sociocognitivos Recursos socioemocionales


n

d
i

Cultura digital. Práctica y colaboración ciudadana.


E

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


o

Argumentar a partir de evidencias.


i

Número de horas
HMD 4 horas. HEI 1 hora.
n
n

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


o

HEI: Horas de estudio independiente.

142
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
Explorando los sistemas en equilibrio

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD ó

c
ó
• Vamos a realizar un sencillo experimento. Ne-

i
cesitarás un vaso de vidrio, dos platos y dos pe-
o

m
dazos de chocolate.
c
m
d i

o
n
ó
• Coloca un pedazo de chocolate en cada plato,

c
usa el vaso invertido para cubrir el chocolate en
i

i
uno de los platos y deja ambos platos al Sol.
c

P
Espera 30 minutos.
n
o

E
• Es obvio que el calor del Sol ha derretido el cho-
m
ó

colate, pero ¿qué diferencia observas en ambos


d

o
ó
i

platos? ¿A qué crees que se debe este resultado?

r
E

• El chocolate lo puedes comer sin problemas

i
d

después del experimento.


n
P

n ió m di n
m
ó

• Ahora, reúnanse en grupos de 3 integrantes para


n

d
discutir los resultados y cómo lo podemos explicar

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d

Fase del modelo de las 5E: explorar


P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó Sistemas en equilibrio
c i

i
ó
ó

Todos los sistemas tienden hacia un estado de equi-


d
i

librio. Dado que hemos estado analizando la energía


ic oc E

calorífica, continuaremos con el tema enfocándonos


ó

hacia el equilibrio térmico, primero en pequeña esca-


n

d
i

la y luego a nivel planetario. Empezaremos nuestro


E

análisis, como siempre, a partir de la investigación.


o

r
i

DESARROLLO ACTIVIDAD 1
n

• Bajo la guía y dirección de tu docente, investiga


n

sobre el equilibrio térmico y completa los formatos


o

143
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
i d

144
o ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i
n i ó m d ó n
PROGRESIÓN 13

Pr ic oc E
i d P n o i c
om ón ió ic ro E ci ió P
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r E c ió P d
ocasión, haremos uso de preguntas guía.

n n c i o m d i ó n r o i
con los resultados de tu investigación. En esta

oc Ed P n o ic n E m ó
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
¿Qué es el equilibrio térmico?

Ed P n o ic n E m ión
¿Qué es una superficie diatérmica?
P
¿A qué se le llama contacto térmico?

en los que hay intercambio de calor.


r c

Menciona al menos 3 ejemplos cotidianos


ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó Equilibrio

i
ic o E ió ón r dic oc
r
Agua a 25 °C térmico

n oc ci P d o n n
Ambiente a 25 °C
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ó
Agua a 10 °C

i
o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
• No olvides citar las fuentes que consultaste para obtener la información. Escribe la
i

i
referencia en el recuadro.
c

P
En conexión
n
o

E
Consulta la siguiente
m
ó

página, contiene un vi-


d

o
ó deo que nos explica qué
i

es el efecto invernadero.

r
E

bit.ly/3OOGyVA

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

d
Fase del modelo de las 5E: explICar

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i

El efecto invernadero y el clima de la tierra


d
P
Pr ic oc E

m
ó

Vamos a retomar el análisis del sistema climático de nuestro planeta.


n

ó
i

Energía
c

reflejada
i ¡Sorpréndete!

ó
ó

Atmósfera
El calentamiento global
d
i

Radiación es una de las causas


terrestre
del efecto invernadero,
ic oc E

el cual a su vez re-


n

percute en el cambio
d
Radiación Intercambio entre
i

solar
Efecto
la atmósfera y
la biosfera climático.
E

Intercambio invernadero
Intercambio entre la atmósfera
Evaporación
o

entre la atmósfera Precipitación


r

y la criósfera
y tierra sólida Intercambio
entre la atmósfera
i

y la hidrosfera
Viento

Tierra
n

sólida
Océano
n

145
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 13

ó
o
El efecto invernadero es un fenómeno natural que Los gases responsables del efecto invernadero son

n
ó

i
ayuda a mantener el nivel medio de temperatura en los siguientes:

ic o E ió ón r dic oc
r
la superficie del planeta. Eso es esencial para la vida • Vapor de agua (H2O).

P
en la Tierra porque, en ausencia de este fenómeno, la • Dióxido de carbono (CO2).

n oc ci P d o n n
temperatura media sería de 18 °C bajo cero en lugar
c • Metano (CH4).

ó
n
de la media actual de 15 °C. • Óxido nitroso (N2O).

ió m i n E m ió ió
i
• Ozono (O3).

i
d

o
n
ó
La superficie terrestre absorbe naturalmente el 70 % de

c
la radiación solar mientras que el resto es reflejada de La atmósfera tiene

ó
vuelta al espacio por reverberación. La radiación solar cada vez una con-

i
absorbida se transforma en radiación infrarroja y regre- centración más
o

m
c
sa a la atmósfera. Parte de esta radiación infrarroja es alta de gases
m

i
entonces reflejada de vuelta al espacio, mientras que de efecto inver-
d

o
la otra parte es retenida por los gases de efecto inver- nadero. Las ac-

n
ó

c
nadero en la atmósfera, incrementando la temperatura tividades humanas,
i

i
global del planeta. Esto es el efecto invernadero. como la cría de ganado
c

P
que emite metano o el uso de vehículos que funcionan
n
o
con combustibles fósiles, emiten grandes cantidades

E
de gases de efecto invernadero y afectan a la compo-
m
ó

sición química de la atmósfera. Por lo tanto, conducen


d

o
ó
i

a la aparición de un efecto invernadero adicional que

r
E

aumenta la temperatura media del planeta.

El efecto invernadero: causa


i
d

n
P

del calentamiento global

n ió m di n
m
ó
n

n
El efecto invernadero, relacionado con la intensidad
i
o

de las actividades en materia del uso de combusti-

ó
bles fósiles, ya ha causado un aumento de la tem-
c
ió ió i r
i

peratura de alrededor de 1 °C en comparación con


d
P

la era industrial. Algunos cambios climáticos ya son


Pr ic oc E

visibles, pero sus impactos todavía son pequeños.


m
ó

Por eso es imperativo actuar rápidamente y reducir


n

ó
i

Es importante entender que el efecto invernadero las emisiones de gases de efecto invernadero.
c

es esencial para el clima de la Tierra. El problema


i
ó
es la contaminación que se debe a la concentración
ó

Las causas del efecto invernadero:


d

de los gases de efecto invernadero en la atmósfera. • El consumo eléctrico, la calefacción y el aire


i

acondicionado.
ic oc E

Los gases de efecto invernadero • El transporte y la combustión fósil.


n

d
• El consumo diario de materiales desechables.
i

Los Gases de Efecto Invernadero (GEI) son gases pre- • La destrucción de los ecosistemas.
E

sentes de forma natural en la atmósfera. Absorben al-


o

gunos de los rayos del Sol y luego los redistribuyen en Las consecuencias del
i

forma de radiación. Su creciente concentración en la at- efecto invernadero


mósfera, debido a las actividades humanas, contribuye
n

al calentamiento global. Como su nombre lo indica, es- Cuanto mayor sea el cambio climático, más se verá
n

tos gases son la principal causa del efecto invernadero. amenazado el equilibrio de nuestros ecosistemas.
o

146
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Así, un aumento de la temperatura media terrestre

n
ó

i
de más de 1.5 °C conduciría a fenómenos climáti- DESARROLLO ACTIVIDAD 2

ic o E ió ón r dic oc
r
cos extremos que tendrían un impacto directo en

P
fenómenos como:

n oc ci P d o n n
• El derretimiento de los hielos. c PRÁCTICA EXPERIMENTAL 10

ó
n
• El aumento del nivel del mar y la inundación de

ió m i n E m ió ió
i
ciudades costeras. A continuación, representaremos los fenómenos del

i
d

o
n
ó
• La proliferación de huracanes devastadores. efecto invernadero y el calentamiento global me-

c
• La migración forzada de ciertas poblaciones diante modelos.

ó
y especies.

i
• La desertificación de zonas fértiles y su impacto Efecto invernadero
o

m
en la agricultura y la ganadería.
c
m

Objetivo
d i

o
n
Representar mediante modelos los fenómenos del
ó

c
efecto invernadero y algunas de sus consecuencias
i

i
c

P
Material
n
o
• Cerillos • Colorante

E
• Una vela para alimentos
m
ó

• Agua • Un vaso o
d

o
ó
i

• Un recipiente frasco de vidrio

r
E

extendido

i
d

Procedimiento
n
P

1. Enciende la vela y colócala al centro del reci-

n ió m di n
m
ó

piente. Representa la Tierra.


n

n
2. Agrega agua al recipiente.
¿Cómo evitar el efecto
i
o

3. Añade unas gotas de colorante azul al agua.


invernadero y luchar

ó
Representa el océano.
c
ió ió i r

contra el cambio climático?


i

4. Coloca el vaso sobre la vela y observa con


d
P

detenimiento lo que sucede antes de que se


Pr ic oc E

La única manera de reducir el efecto invernadero apague la vela.


m
ó

causado por las actividades humanas es reducir las 5. Anota tus observaciones.
n

ó
i

emisiones de gases de efecto invernadero. Así, en


c

i
diciembre de 2015, 192 países se movilizaron en la

ó
ó

Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio


d

Climático (COP21) firmando el Acuerdo de París y


i

estableciendo objetivos para mante-


ic oc E

ner el calentamiento global por de-


n

d
bajo de los 2 °C.
i

La Tierra es un sistema mixto


o

dado que para el flujo de materia


i

se considera un sistema cerrado


que no intercambia materia con Resultados
los alrededores; pero es un siste- Deberás realizar dibujos o tomar fotografías
n

ma abierto para el flujo de energía. paso a paso del procedimiento.


n

147
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 13

ó
o
Conclusiones

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
r
Redacta tus conclusiones a partir de las siguientes
preguntas:

P
• ¿Qué ocurrió con el nivel del agua al colocar el vaso?

n oc ci P d o n n
c • ¿Cómo explicas este hecho?

ó
n
• Cuando se apagó la vela y el vaso estaba lleno

ió m i n E m ió ió
i

i
d
de gas, ¿qué sustancia era?

o
n
ó • En nuestro modelo, ¿qué representa este gas?

c
ó
• Entonces, ¿qué consecuencias negativas hay
cuando aumenta la concentración de gases de

i
o
efecto invernadero?

m
c
m
d i

o
n
ó Fase del modelo de las 5E: elaborar

c
i

i
c

P
n
o
DESARROLLO ACTIVIDAD 3

E
m
ó

o
ó
i

TRANSVERSALIDAD PRÁCTICA Y COLABORACIÓN CIUDADANA

r
E

i
Reportaje sobre el efecto invernadero
d

n
P

y sus consecuencias

n ió m di n
m
ó

• Mediante equipos deberán realizar un video sobre


n

d
el efecto invernadero y sus consecuencias. Ha-

n
i

gan investigaciones documentales y electrónicas


o

ó
para recopilar información en fuentes confiables.
c
ió ió i r
i
d
P

• Contemplen lo siguiente para el contenido: defini-


• Asegúrate de que el video tenga una buena ca-
Pr ic oc E

ción del efecto invernadero, las causas y las con-


m
ó

lidad visual y de sonido. Considera la utilización


secuencias. Identifica al menos tres estrategias
n

de gráficos, imágenes y animaciones para enri-


ó
i

efectivas para disminuir el efecto invernadero y


quecer la presentación visual del reportaje.
c

mitigar su impacto en el medio ambiente. Con-


i
ó
ó

sidera soluciones basadas en diferentes áreas,


• Recuerda trabajar en equipo, ser creativo y
d

como energía, transporte, agricultura, eficiencia


i

transmitir la importancia del tema del efecto in-


energética, entre otras.
ic oc E

vernadero y sus consecuencias en el reportaje.


ó

¡Buena suerte con la actividad de realización


n

d
• Establece una secuencia
i

del reportaje en video!


lógica para presentar la
E

información de manera
o

coherente y atractiva.
i

n
n

148
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
Instrumento de evaluación: lista de cotejo
ó

i
Tipo de evaluación: heteroevaluación

ic o E ió ón r dic oc
Pr
¿CUMPLE? PONDERACIÓN
ASPECTO QUE SE DEBE EVALUAR (ASIGNADA POR OBSERVACIONES

n oc ci P d o n n
c
SÍ NO EL DOCENTE)

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
El reportaje hace énfasis en las conse-

i
cuencias del desequilibrio en el sistema de
d

o
n
control climático del planeta.
ó

c
ó
Presentan en su video estrategias efectivas
para disminuir el efecto invernadero y miti-
gar su impacto en el medio ambiente.

i
o

m
c
En las conclusiones se tomaron en cuenta
m

i
los aspectos analizados sobre los sistemas
en equilibrio.
d

o
n
ó

c
Se utilizan imágenes relativas al tema en la
realización del reportaje.
i

i
c

P
El reporte incluye observaciones
n
o
y conclusiones.

E
m
ó

El reportaje explica muy bien el tema.


d

o
ó
i

El reportaje incluye partes presentadas por

r
E

los “reporteros” alternadas con partes con


voz en off.

i
d

Utilizan fuentes confiables para realizar su


n
P

investigación.

n ió m di n
m
ó

Evidencian el trabajo en equipo realizado.


n

n
i

El video tiene una buena calidad visual y


o

ó
de sonido, las voces en la narración son
c
claras y con buena dicción.
ió ió i r
i
d
P

Se entrega en tiempo y forma.


Pr ic oc E

m
ó

TOTAL
n

ó
c i

i
ó
ó

Fase del modelo de las 5E: eVALUar


d
i

ic oc E

ó
n

d
CIERRE ACTIVIDAD
i

• Resuelve los siguientes ejercicios.


o

r
i

El principal responsable del calentamiento glo-


bal es el efecto provo-
n

cando distintos gases que se liberan a la atmós-


n

fera, principalmente el .
o

149
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 13

ó
o
• Aquí tienes una lista de causas y efectos del ca-

n
ó

i
lentamiento global, coloca cada una en su lugar.

ic o E ió ón r dic oc
r
– Efecto invernadero.

P
– Desaparición de especies.

n oc ci P d o n n
– Deforestación. c

ó
n
– Huracanes y tormentas.

ió m i n E m ió ió
i
– Emisión de metano por animales.

i
d

o
n
– Deshielo de los polos.
ó

c
– Quema de combustibles (petróleo, carbón,

ó
gas natural).
– Sequía.

i
o

m
c
– Abuso de fertilizantes y aerosoles.
m

i
– Cambio climático.
d

o
n
ó

c
CAUSAS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL EFECTOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
1. Gases de efecto invernadero.
i

• Observa el siguiente esquema y coloca sobre


o

cada círculo el número correspondiente 2. Rayos reflejados.

ó
3. Atmósfera.
c
ió ió i r
i

4. Radiación absorbida.
d
P

5. Fuentes de los gases de efecto invernadero.


Pr ic oc E

6. Radiación solar.
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

150
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
de cada elemento emiten y absorben

permite identificar la presencia de un

Pr n oc ci P d o n n
frecuencias características de luz, lo que

ó
luz a través de ellas, otras únicamente un

E
Algunas sustancias permiten el paso de la

i
poco, porque en las sustancias los átomos

o
PROGRESIÓN 14

i r c
elemento, aun en cantidades microscópicas

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
La confirmación de la

ic o E ió ón r dic oc
existencia de las ondas

r
gravitacionales es un punto

P
de inflexión que define el

n oc ci P d o n n
curso de la historia”.
c

ó
n
ANÓNIMO

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

ó
Aprendiza je de trayectoria

i
o

m
c
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
m

i
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que
d

o
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los

n
ó

c
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
i

i
c

P
Ideas científicas para desarrollar
n
o
Las sustancias puras tienen propiedades características

E
m
ó

Metas de aprendiza je
d

o
ó
i

CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organismos vivos
del planeta.

r
E

Comprende el ciclo del agua.


Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire.

i
d

Identifica los componentes básicos del ciclo del carbono y explica cómo sucede el intercambio de carbono en la naturaleza.
n
P

Reconoce que el ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas.

n ió m di n
CT1. Relacionar la naturaleza de la estructura microscópica con los patrones macroscópicos.
m
ó

Utilizar las relaciones numéricas y las tasas de cambio para obtener información sobre los sistemas.
n

d
Identificar las relaciones de causa y efecto a partir de la observación y comprensión de los patrones.

n
i

CT2. Clasificar las relaciones observadas como causales o correlacionales.


o

Identificar la(s) causa(s) de un fenómeno.

ó
Reconocer que puede haber más de una sola causa que explique un fenómeno.
c
ió ió i r
i

CT4. Describir un sistema a partir de sus límites e interacciones.


d
P

Utilizar modelos para representar sistemas y sus interacciones: entradas, procesos, salidas y flujos.
CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
Pr ic oc E

m
ó

Reconocer que la energía tiene diferentes manifestaciones (campos electromagnéticos, energía térmica, energía
de movimiento, etcétera).
n

ó
i

Conceptos transversales
c

i
ó
ó

CT1. Patrones.
CT2. Causa y efecto.
d
i

CT4. Sistemas.
CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.
ic oc E

Recursos sociocognitivos
n

d
i

Cultura digital.
E

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


o

Desarrollar y usar modelos


i

Número de horas
n

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


n

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.

152
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
Plan de aula

n
ó
El espectro electromagnético

i
Observa con atención el

ic o E ió ón r dic oc
r
siguiente video, aprende-
rás más sobre el espec-

P
Fase del modelo de las 5E: enganchar tro electromagnético.

n oc ci P d o n n
c bit.ly/3qHhiZd

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

INICIO ACTIVIDAD

i
d

n
P

Todos hemos observado alguna vez el arcoíris después de una lluvia, ¿sabes de dónde

n ió m di n
m
ó

provienen esos colores? Provienen del espectro electromagnético.


n

n
i

• Vamos a recrear este fenómeno de manera sencilla. Necesitaremos un espejo, un


o

ó
vaso de vidrio con agua y una hoja de papel.
c
ió ió i r
i
d

• Para realizar la actividad, deberás hacerlo al aire libre. Debes usar el espejo para
P

reflejar la luz del Sol hacia el vaso con agua y colocar el papel al lado del vaso,
Pr ic oc E

m
ó

¡verás el arcoiris reflejado en el papel!


n

ó
i

• Ahora responde en tu libreta las siguientes preguntas:


c

i
ó
ó

1. ¿Qué es la luz?
d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

2. ¿Qué es el espectro electromagnético?


i

n
n

153
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 1

ó
o
3. ¿Por qué vemos colores?

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m

i
Fase del modelo de las 5E: explorar
d

o
n
ó

c
i

i
c

P
Espectroscopía
n
o

E
fundamental DESARROLLO ACTIVIDAD 1
m
ó

o
ó
i

La energía luminosa que recibimos en la Tierra, pro- • Vamos a ampliar la información a través de la

r
E

viene del Sol. Como has podido apreciar, no sola- investigación. Bajo la guía y dirección de tu do-
mente se trata de la luz blanca, lo que denominamos cente, investiga sobre el espectro electromag-

i
d

el espectro visible, sino que también existen otros nético y completa los formatos con los resulta-
n
P

componentes con diferentes longitudes de onda. dos de tu investigación.

n ió m di n
m
ó
n

n
i

CONCEPTO DEFINICIÓN
o

ó
c
Longitud
ió ió i r
i

de onda
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

Espectro
ó
i

de absorción
c

i
ó
ó

d
i

Espectro
de emisión
ic oc E

ó
n

d
i

Espectroscopía
o

r
i

Pruebas
n

de flama
n

154
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d ó n

el recuadro.
Pr ic oc E
i d P n o i c
om ón ió ic ro E ci ió P
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n i m d ó n o

obtener la información. Escribe la referencia en


• No olvides citar las fuentes que consultaste para
oc Ed P n o ic n E m ó
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
Describe el modelo atómico de Bohr
Ed P n o ic n E m ión
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E i ó r i c c
La materia y sus interacciones

ó n

155
d
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 14

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explICar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
Espectros de absorción y de c

ó
n
emisión de los elementos

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
Una característica distintiva de los átomos es que

ó
cada elemento tiene diferentes espectros de absor-

i
ción y emisión de luz, característica que nos permi- Nivel 1
o

m
c
te analizar sustancias y determinar los elementos
m

que las componen.


d i

o
n
ó

c
En 1860, los físicos alemanes Bunsen y Kirchhoff en
i
cierta ocasión mientras observaban, desde unos 80 Nivel 2

i
c

P
Km de distancia, un incendio en el puerto de Ham-
Nivel 3
n

burgo, se les ocurrió hacer pasar por un prisma la


o

E
luz que venía del incendio. Vieron una luz amarilla
m
ó

intensa como la que habían observado al quemar Nivel 4


d

o
ó
sodio. Pronto encontraron la explicación. Lo que es-
i

taba ardiendo era un almacén de sal.

r
E

físico danés Niels Bohr, en 1913, explicó la existen-


cia de los espectros atómicos suponiendo que los

i
d

n
P

electrones no giran en torno al núcleo atómico en

n ió m di n
cualquier forma, sino que lo hacen en órbitas como
m
ó

los planetas con el Sol, su trabajo fue acreedor al


n

n
i

Premio Nobel de Física en 1922 y abrió las puertas


o

para la investigación científica que llevó al modelo

ó
c
ió ió i r

cuántico del átomo que conocemos en la actualidad.


i
d
P

Recordarás que cuando hacemos pasar la luz a


Pr ic oc E

m
ó

través de un prisma óptico se produce el efecto lla-


n

ó mado dispersión, que consiste en la separación de


i

las distintas longitudes de onda que forman el rayo


c

i
ó
incidente. La luz blanca produce, al descomponerla,
ó

Este incidente permitió un gran hallazgo: si era po- lo que llamamos un espectro continuo.
d
i

sible deducir la presencia de sodio a distancia ob-


ic oc E

servando la luz de las llamas, también sería posible En el enlace que se te presenta en el elemento En
ó

deducir la composición del Sol y de las estrellas conexión, podrás aprender más sobre los espectros
n

d
i

analizando la luz que recibimos de ellas. de absorción y emisión de los elementos.


E
o

El trabajo conjunto de estos dos científicos fue fun- El espectro continuo contiene el conjunto de colores
damental para el desarrollo de la espectroscopía. que corresponde a la gama de longitudes de onda
i

Gracias a esto, descubrieron que cada átomo, sin que la integran. Sin embargo, los elementos quími-
importar su estado, al ser calentado emite una luz cos en estado gaseoso y sometidos a temperaturas
n

de colores característica: los espectros atómicos. El elevadas producen espectros discontinuos en los
n

156
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
que se aprecia un conjunto de líneas que corresponden a emisiones de sólo algunas

n
ó

i
Espectros de
longitudes de onda. El conjunto de líneas espectrales que se obtiene para un elemen-

ic o E ió ón r dic oc
r
absorción y emisión de
to es siempre el mismo, incluso si el elemento forma parte de un compuesto. Cada los elementos.

P
elemento produce su propio espectro, diferente al de cualquier otro elemento; esto
bit.ly/3P5Gmma

n oc ci P d o n n
significa que cada elemento tiene su propia firma espectral, lo que también se conoce
c

ó
n
como su huella digital.

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó
Los espectros atómicos son característicos para cada elemento químico y pueden ser

c
tanto de emisión como de absorción. Sirven para identificar cada uno de los elementos

ó
de la tabla periódica por simple visualización y análisis de la posición de las líneas de

i
absorción o emisión en su espectro. Si observas los espectros de emisión y absorción
o

m
c
notarás que las líneas de colores del espectro de emisión coinciden con las líneas ne-
m

i
gras del espectro de absorción. Conoce la tabla
d
periódica de los

o
n
ó

c
espectros atómicos.
Si observas la imagen con aten-
Líneas de emisión
i

i
ción, verás que el espectro de bit.ly/3KMREZQ
c

P
absorción y el de emisión son
n
o
complementarios.

E
m
ó

Todos los elementos que se en-


Líneas de absorción
d

o
ó
i

cuentran en la tabla periódica

r
E

tienen sus espectros de emisión


y de absorción. Así es como po-

i
d

demos discriminar uno de otro.


n
P

Para los astrónomos son de gran utilidad, ya que si quieren conocer la composición de

n ió m di n
m
ó

estrellas o de cuerpos muy alejados, con la luz que emiten pueden deducir qué sustan-
n

d
cias pueden encontrar en sitios tan lejanos.

n
i
o

ó
La química analítica es una rama de esta ciencia que se dedica a hacer análisis para
c
ió ió i r
i

identificar la composición química de una sustancia (análisis cualitativo) y sus propor-


d
P

ciones (análisis cuantitativo). Antes de que se descubriera la espectroscopía, los cien-


tíficos hacían una prueba de flama, consistente en aplicar fuego a la muestra de una
Pr ic oc E

m
ó

sustancia. Por el color de la flama podían identificar, por ejemplo, las sales de sodio.
n

ó
i

Éstas producen flamas de color amarillo brillante, mientras que las sales de potasio
c

producen flamas de color violeta, y así sucesivamente.


i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

157
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 14

ó
o
Este principio se usa en

n
ó

i
los fuegos artificiales,

ic o E ió ón r dic oc
r
ahora ya sabes de dón-

P
de salen los colores

n oc ci P d o n n
c que observamos en los

ó
n
juegos pirotécnicos.

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó Fase del modelo de las 5E: elaborar

c

o
La siguiente actividad se realizará en equipos, la

m
c
meta es construir el modelo de un importante ins-
m

i
trumento científico.
d

o
n
ó

c
DESARROLLO ACTIVIDAD 2
i

i
c

P
n
o
• A continuación, trabajarás

E
bit.ly/3YK6mqi
m

de manera colaborativa
ó

para construir un espectros-


d

o
ó
i

copio. En el siguiente enla-

r
E

ce encontrarás la práctica.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó

Instrumento de evaluación: escala estimativa


n

n
i

Tipo de evaluación: heteroevaluación


o

PUNTUACIÓN PONDERACIÓN

ó
c
ió ió i r

ASPECTO POR EVALUAR OBSERVACIONES


i

(ASIGNADA POR
5 4 3 2 1
d

EL DOCENTE)
P
Pr ic oc E

Se entrega en tiempo y forma.


m
ó

El equipo demuestra el funcionamiento


n

ó
i

del modelo.
c

i
El equipo evidencia dominio del tema du-

ó
ó

rante la explicación.
d

Se entrega reporte de práctica que incluye


i

fotos y/o dibujos del paso a paso de la


ic oc E

construcción del modelo.


ó
n

d
El reporte incluye la descripción de las ob-
i

servaciones realizadas.
E

El reporte incluye una descripción detallada


o

de las conclusiones del equipo.


i

Se evidencia en las propias palabras del


equipo el aprendizaje logrado (puede consi-
derarse en el reporte escrito, en la demos-
n

tración del modelo o en ambos).


n

TOTAL DE PUNTOS
o

158
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: eVALUar Refuerza tus conoci-

ic o E ió ón r dic oc
r
mientos sobre el espec-
tro electromagnético:

P
bit.ly/3E2R5qT

n oc ci P d o n n
c

ó
CIERRE ACTIVIDAD

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó
• Realiza en equipo una infografía sobre el tema, incluyendo ejemplos de sus aplica-

c
ó
ciones en la vida cotidiana.

Instrumento de evaluación: rúbrica


i
o

m
Tipo de evaluación: heteroevaluación
c
m

i
CRITERIO SOBRESALIENTE ADECUADO INSUFICIENTE
d

o
n
ó

c
Evidencia una profunda Evidencia comprensión Presenta pocos elementos
comprensión sobre los sobre los efectos de es- sobre la comprensión de
i

i
efectos de espectros de pectros de absorción y de los efectos de espectros
c

P
absorción y de emisión de emisión de los elementos. de absorción de emisión
n
o
los elementos. de los elementos.

E
m
ó

o
Contenido
ó
Presenta imágenes y Presenta algunas imáge- Presenta imágenes pero
i

conceptos clave en la que nes con algunos concep- no incluye conceptos clave

r
E

muestra la interacción tos clave en la que muestra apropiados para mostrar


entre la radiación electro- la interacción entre la la interacción entre la ra-
magnéica y la materia. radiación electromagnéica diación electromagnética

i
d

n
P

y la materia. y la material.

n ió m di n
m
ó
n

n
i

Presenta ejemplos Presenta ejemplos con Presenta ejemplos sobre


o

relevantes con aplicacio- aplicaciones de la vida los temas vistos, pero no

ó
nes de la vida cotidiana cotidiana sobre los temas los logra vincular con la
c
ió ió i r

Ejemplos
i

sobre los temas visto en visto en la progresión. vida cotidiana.


d

con la la progresión.
P

vida cotidiana
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
i

Están presentes todos los Están presentes todos Falta alguno de los ele-
c

i
ó
elementos propios de una los elementos propios de mentos característicos de
ó

infografía (título, cuerpo, una infografía (título, cuer- una infografía (título, cuer-
d

Patrón fuentes y créditos), existe po, fuentes y créditos), po, fuentes o créditos) y/
i

organizativo un equilibrio perfecto en- la información visual y o no existe un buen equi-


ic oc E

tre el texto y la imagen. textual están bastante librio entre la información


ó

bien equilibradas. visual y textual.


n

d
i

La información está dis- La información está La información está


tribuida de una manera vi- distribuida de manera distribuida de manera
o

sualmente muy atractiva, visualmente bastante visualmente poco atrac-


la combinación de colo- atractiva, la combinación tiva, los colores no se
i

Diseño res es muy armónica y la de colores es adecuada y combinan armónicamente


tipografía empleada es la tipografía empleada y/o la tipografía no es la
legible y muy apropiada. es legible y apropiada. más apropiada.
n
n

159
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r c i P
impactan a la sociedad

ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
provienen de recursos naturales e
describir que los materiales sintéticos

Pr n oc ci P d o n n
o E i ó r i c
PROGRESIÓN 15
Reunir y dar sentido a la información para

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Reciclando se cuida mejor

n oc ci P d o n n
c al planeta y nuestro futuro”.

ó
ANÓNIMO

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ó
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

i
o

m
c Aprendiza je de trayectoria
m

i
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
d

o
n
ó
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

c
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
i

i
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
c

P
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.
n
o
Ideas científicas para desarrollar

E
m
ó

La materia circula entre el aire, el suelo, los ríos y océanos. También transita entre plantas, animales y microorganismos,
durante su vida y cuando mueren.
d

o
ó
i

Metas de aprendiza je

r
E

CC. Comprende qué es la materia y concibe sus interacciones.

i
Identifica los flujos y conservación de la materia y energía.
d

n
P

Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organismos vivos
del planeta.

n ió m di n
m
ó

CT5. Identificar que en los sistemas la transferencia de energía está relacionada con la materia y sus propiedades.
n

d
CT6. Describir la función del sistema a partir de su forma y composición.

n
i

Analizar las estructuras del sistema de forma independiente para determinar cómo funcionan.
o

ó
Conceptos transversales
c
ió ió i r
i

CT5. Flujos y ciclos de la materia y la energía.


d
P

CT6. Estructura y función.


Pr ic oc E

m
ó

Recursos sociocognitivos Recursos socioemocionales


n

ó
i

Cultura digital, Pensamiento matemático Práctica y colaboración ciudadana.


y Lengua y comunicación.
c

i
ó
ó

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


d

Argumentar a partir de evidencias.


i

ic oc E

Número de horas
ó
n

d
HMD 4 horas. HEI 1 hora.
i

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.
o

r
i

n
n

162
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula

n
ó
Recursos naturales y materiales sintéticos

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
INICIO ACTIVIDAD ó

c
ó
En nuestra vida cotidiana, todos estamos en con-

i
tacto con diferentes tipos de materiales, unos en
o

m
c
su estado natural, otros procesados y otros que
m

i
no existen en la naturaleza pues han sido creados
d

o
n
ó
a partir de la aplicación práctica del conocimiento

c
científico, es decir, gracias al desarrollo tecnológico.
i

i
Vamos a analizar el tema.
c

P
n
o
• Observa a tu alrededor y completa el esquema es-

E
cribiendo los materiales sintéticos que encuentras.
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó

Materiales
n

ó
i

sintéticos
c

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

163
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 15

ó
o
• Ahora, reunidos en equipos formados según las

n
ó

i
indicaciones de tu docente, discutan qué mate-

ic o E ió ón r dic oc
r
riales anotó cada uno.

n oc ci P d o n n
• ¿Qué materiales diferentes anotaron tus compa-
c

ó
n
ñeros de equipo? ¿Y en los otros equipos? Anóta-

ió m i n E m ió ió
i
los a continuación y realicen un diagrama de fre-

i
d

o
n
ó
cuencias o histograma con los datos recopilados.

c
ó
• Finalmente, realiza la gráfica correspondiente
en tu libreta.

i
o

m
c
m

i
Fase del modelo de las 5E: explorar
d

o
n
ó

c
i

i
Los principales
c

P
n

materiales sintéticos:
o

E
m
ó

plásticos
d

o
ó
i

r
E

• En la actualidad, este tipo de materiales son


una parte constante en nuestra vida dia-

i
d

ria. Vamos a analizar nuestra relación


n
P

con este tipo de materiales y todo lo

n ió m di n
m
ó

que ello implica. Para lograrlo, como


n

d
siempre, vamos a investigar con la guía

n
i

de nuestro esquema de investigación y


o

ó
bajo la guía y dirección de tu docente.
c
ió ió i r
i
d
P

DESARROLLO ACTIVIDAD 1
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

Explica el origen de los plásticos, ¿de dónde provienen?


i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

164
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
¿Qué otros materiales sintéticos comparten con los plásticos este origen?

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó
¿Qué problemas implica el uso descontrolado de plásticos?

c
i

i
c

P
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

¿Qué acciones puedes llevar a cabo para contribuir


d

n
i

a aminorar los efectos de este problema?


o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

• No olvides citar las fuentes que consultaste para


ic oc E

obtener la información. Escribe la referencia en


n

d
el recuadro.
i

E
o

r
i

n
n

165
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 15

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explICar

ic o E ió ón r dic oc
Pr
Los materiales sintéticos y

n oc ci P d o n n
c

ó
n
su impacto en la naturaleza

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó
Los materiales sintéticos son aquellos que no pro-

c
ó
vienen de la naturaleza y son elaborados en la in-
dustria mediante la aplicación de procesos descu-

i
o

m
biertos por la ciencia; sin embargo, eso no significa
c
que no afecten al medio ambiente, ya que para ob-
m

i
tener este tipo de materiales se utiliza materia prima
d

o
n
de origen natural.
ó

c
i

i
c
Pongamos como ejemplo los materiales sintéticos

P
más comunes en la actualidad: los plásticos. Estos
n
o

E
materiales son derivados del petróleo, que es de ori- industrial en una refinería en realidad son el residuo
m
ó

gen natural, pero después de pasar por el proceso de dicho proceso.


d

o
ó
i

r
E

Para los Para los


Minerales termoestables termoplásticos
Por polimeración

i
d

n
P

¿Qué es?
Vegetales

n ió m di n
m
ó

Métodos
n

n
de conformación Medida y trazado
i

Animales
o

Limado y lijado

ó
Mecánicas Cortado y aserrado
Materias
c
Obtención
ió ió i r
i

Otras Plegado y doblado


d

primas
P

Métodos de unión
Físicas
Pr ic oc E

m
ó

Técnicas
Propiedades
n

ó Los plásticos manuales


c i

Locales,
i
ó
ó

Termoestables Clasificación Prevención prendas y medios


d

de riesgos protectores
i

(no pueden refundirse para


ic oc E

darles una nueva forma,


ó

Energético
admiten reciclaje químico)
n

d
i

Mecánico
Termoplásticos Métodos
o

(sólo para los


r

(se funden de reciclado


termoplásticos)
i

cuando se calientan)
Elastómeros
Químico
n

(presentan una
n

elevada elasticidad)
o

166
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

n
En conexión

ó
o
Es irónico que al buscar reciclar un material de residuo, en lugar de beneficiar al am-

n
ó

i
Consulta la siguiente
biente se generó un problema mayúsculo de contaminación.

ic o E ió ón r dic oc
r
página, contiene un
video que nos explica

P
En apariencia los plásticos eran los polímeros:

n oc ci P d o n n
una buena opción, porque al usar- c bit.ly/3OMxznA

ó
n
los por ejemplo como empaques

ió m i n E m ió ió
i
en sustitución del vidrio y el metal

i
d

o
n
disminuían los costos de produc-
ó

c
ción. El problema es que no son un

ó
material biodegradable, así que al
ser desechados se acumulan en la

i
o

m
tierra y los océanos, contaminándo-
c
m

i
los durante muchos años.
d

o
n
ó

c
Además de los plásticos, otros ma-
i

i
teriales derivados del procesamien-
c

P
to industrial del petróleo son las
n
o
fibras sintéticas, como el nailon, el

E
PVC, el teflón y la licra.
m
ó

o
ó
i

Los plásticos y otros materiales como el nailon y la licra son polímeros sintéticos. Los

r
E

polímeros son macromoléculas, es decir, moléculas muy grandes que se forman cuan-
do moléculas más pequeñas (llamadas monómeros) se unen mediante enlaces quí-

i
d

micos en largas cadenas, en las cuales el mismo monómero se repite una y otra vez.
n
P

n ió m di n
m
ó

Polímeros
n

n
i
o

ó
H H H H H H H H
c
H H
ió ió i r
i

Polimerización
d

C C C C C C C C C C
P

H H
Pr ic oc E

H H H H H H H H
m
ó
n

Etileno Polietileno
ó
c i

Cuero
i
ó
ó

sintético
Estas enormes cadenas se forman mediante un proceso llamado polimerización, el
d
i

cual es como unir eslabones de una cadena para hacerla cada vez más larga. Ge-
ic oc E

neralmente, este proceso ocurre cuando hay un catalizador presente, es decir, una
ó

sustancia que hace que ocurra la reacción química necesaria para que los monó-
n

d
i

meros se puedan unir.


E
o

En la química se reconocen dos tipos de polímeros: los polímeros de adición


y los polímeros de condensación.
i

En la siguiente tabla, podrás observar algunos ejemplos de polímeros de adición


n

de uso frecuente y observarás que son generalmente plásticos.


n

167
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 15

ó
o
n
ó

i
POLÍMERO ABREVIATURA UNIDAD DE REPETICIÓN

ic o E ió ón r dic oc
r
Polietileno PE CH2 CH2

P
CH2 CH

n oc ci P d o n n
c

ó
Polipropileno PP

n
CH3

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó CH2 CH

c
ó
Poliestireno PS CH3

i
o

m
c
m
d i
CH2 CH

o
n
ó

c
Policloruro de vinilo PVC
Cl
i

i
c

P
CH2 CH
n
o

E
Poliacrilonitrilo PAN
C N
m
ó

o
ó
i

CH3

r
E

Polimetacrilato de metilo PMMA CH2 CH

i
d

n
P

COOCH3

n ió m di n
m
ó

CH2 CH2
n

n
i

Polibutadieno (1, 4-cis) PB


CH CH
o

ó
c
ió ió i r
i
d

La polimerización por adición ocurre debido a una re- es agua, que se condensará si las condiciones son
P

acción de adición en la que los monómeros se unen las adecuadas, de ahí su nombre.
Pr ic oc E

sin perder átomos. Esto sucede con los monómeros


ó
n

que tienen dobles enlaces, típicamente moléculas de Los más importantes son:
ó
i

carbono insaturadas (un compuesto saturado sólo • Poliamidas: Nylon 66.


c

i
ó
tiene enlaces simples). Durante la reacción, los en- • Poliésteres: PET (Polietilentereftalato).
ó

laces dobles se abren, lo que permite que los monó-


d

meros formen una cadena larga y continua. La indus-


i

tria química utiliza ampliamente la polimerización por H2 O


ic oc E

adición para crear polímeros sintéticos, muchos de


n

d
los cuales no son biodegradables.
i

HO H HO H
E

La polimerización por condensación ocurre cuando


o

los monómeros se unen pero pierden algunas mo-


i

léculas como subproductos. Esto sucede cuando


reaccionan monómeros que tienen dos grupos fun-
HO H
n

cionales, o un grupo distinto de átomos dentro de


n

una molécula. La molécula que se pierde a menudo


o

168
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c
ó
Existen polímeros naturales, muy importantes para los seres vivos. La mayoría de las

i
o

m
estructuras de los seres vivos están compuestas por polímeros naturales. Hay tres
c
tipos principales: los polinucleótidos, que son cadenas de nucleótidos y forman los
m

i
ácidos nucleicos como el ADN; las poliamidas , que son cadenas de proteínas; y por
d

o
n
ó
último los polisacáridos, que son cadenas de azúcares. En conexión

c
i

i
Los polímeros sintéticos son aquellos que se obtienen en laboratorio o en la industria. En el siguiente video
c

P
Algunos ejemplos de polímeros sintéticos son el nailon, el poliestireno, el policloruro podrás ver una demos-
n
o
tración sencilla de la

E
de vinilo (PVC), el polietileno, etcétera. Estas sustancias artificiales son creadas por el
fabricación de nailon a
m
ó

hombre a partir de elementos propios de la naturaleza, se diseñan para fines específi- partir de las reacciones
d

o
cos y se les dan las características necesarias para cumplir estos fines.
ó de polimerización.
i

r
E

bit.ly/47E5Az7
Un ejemplo típico de polímero sin-
H H tético es el formado a partir del
H H

i
d

monómero etileno o eteno, que por


P

C C C C reacción con moléculas del mismo

n ió m di n
m
ó

Polimerización tipo forman el polietileno, o sim-


H H H H n
n

n
plemente PE. La reacción química
i
o

Etileno Polietileno para la síntesis del polímero se lla-

ó
ma polimerización. La molécula del
c
ió ió i r
i

etileno es CH2 = CH2, que se une con otras n moléculas para formar el polímero.
d
P
Pr ic oc E

m
ó

DESARROLLO ACTIVIDAD 2
n

ó
c i

i
• En la siguiente actividad trabajaremos con polímeros naturales,

ó
ó

en este caso de maíz y a elaborar bioplástico. De nuevo, será


d

necesario pedir permiso en la casa de alguno de los integrantes del equipo,


i

pues deberán trabajar en la cocina. Seguramente te habrás dado cuenta que


ic oc E

una cocina es un excelente laboratorio.


n

d
i

PRÁCTICA EXPERIMENTAL 11
o

r
i

Elaboración de bioplástico
Material
n

• 30 g de maicena • 200 ml de agua • 20 ml de glicerina


n

169
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 15

ó
o
• 20 ml de • 1 cuchara Describe las características del producto que has

n
ó

i
vinagre blanco de madera obtenido.

ic o E ió ón r dic oc
r
• 1 taza medidora • Papel para

P
• 1 cacerola horno (el

n oc ci P d o n n
• 1 báscula de cocina necesario) c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Procedimiento

i
d

o
n
1. Usa la taza medidora y la ó

c
báscula de cocina para

ó
separar las cantidades
Conclusiones
necesarias de cada ingre-
i
o

m
diente. Después, ponlos
c Redacta tus conclusiones a partir del análisis del
m

experimento realizado.
i
en la cacerola.
d

o
Argumenta las ventajas del uso industrial de bioplásti-

n
2. Calienta a fuego
ó

c
medio revolviendo cos para sustituir los polímeros artificiales. ¿Qué suce-
i

i
constantemente para dería si variamos las cantidades de los ingredientes?
c

P
deshacer todos los
n
o
grumos y evitar que

E
se peguen.
m
ó

3. Puedes añadir unas gotas de colorante para


d

o
ó
i

alimentos si lo deseas.

r
E

4. Continúa calentando sin dejar de mover con la


cuchara, hasta que obtengas una consisten-

i
d

cia similar a la de una mayonesa.


n
P

5. Con mucho cuidado para no quemarte, vacía la

n ió m di n
m
ó

mezcla sobre el papel para horno y extiéndela con


n

n
la cuchara hasta que tenga un grosor uniforme.
i
o

6. Deja secar de 24 a 48 horas y separa la lámi- Realiza de nuevo el experimento, esta vez variando

ó
na de bioplástico del papel. las proporciones de los ingredientes.
c
ió ió i r
i
d
P

Resultados Analiza y describe las características del producto


Pr ic oc E

Realiza tu reporte incluyendo fotografías y/o dibujos


m

resultante, así podrás determinar cuál es la función


ó

para ilustrar el paso a paso de la práctica.


n

de cada ingrediente en el producto final.


ó
c i

i
ó
ó

Fase del modelo de las 5E: elaborar


d
i

ic oc E

ó
n

DESARROLLO ACTIVIDAD 3
d
i

• Ahora que ya sabes elaborar bioplástico, vamos a


o

utilizarlo para construir un modelo del polietileno.


i

• Usando la receta de la práctica anterior, prepa-


ra bioplástico usando colorante para obtener un
n

color azul claro y al extender sobre el papel, usa


n

170
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
la boca de un frasco o un cortador de galletas

n
ó

i
para cortar pequeños círculos.

ic o E ió ón r dic oc
Pr
• Repite el procedimiento, pero ahora añadirás co-

n oc ci P d o n n
lorante a la mezcla hasta obtener un color negro.
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
• Usando los círculos azules para representar los

i
d

o
n
ó
átomos de hidrógeno y los círculos negros para

c
representar a los átomos de carbono, forma una

ó
molécula de polietileno repitiendo 10 veces el • Al concluir, deberás explicar la estructura a tu do-

i
monómero. Usa mitades de palillos de dientes cente, quien te hará preguntas sobre la estructu-
o

m
para representar los enlaces.
c ra, función y uso del polímero representado.
m
d i

o
Instrumento de evaluación: escala estimativa

n
ó

c
Tipo de evaluación: heteroevaluación
i

i
PUNTUACIÓN PONDERACIÓN
c

P
ASPECTO POR EVALUAR OBSERVACIONES (ASIGNADA POR
n
o
5 4 3 2 1

E
EL DOCENTE)
m
ó

Se entrega en tiempo y forma.


d

o
ó
El equipo explica la estructura del modelo.
i

r
E

El equipo evidencia dominio del tema du-


rante la explicación.

i
d

El trabajo tiene buena presentación.


n
P

El modelo tiene título y nombres.

n ió m di n
m
ó

En la explicación del equipo, se argumenta


n

n
i

la ventaja del uso de bioplástico para su


o

elaboración en vez de otros materiales como

ó
plastilina o unicel.
c
ió ió i r
i

Se evidencia el aprendizaje logrado en las


d
P

propias palabras del equipo.


Pr ic oc E

TOTAL DE PUNTOS
ó
n

ó
c i

Fase del modelo de las 5E: eVALUar


i
ó
ó

d
i

CIERRE ACTIVIDAD
ic oc E

ó
n

d
i

• Ahora, a partir de lo aprendido completa el si-


E

guiente esquema acerca de los polímeros.


o

r
i

n
n

171
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 15

ó
o
n
Los polímeros
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
¿Qué son? ¿Cómo se forman? Existen dos tipos:

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i

i
d

o
n
ó

c

o

m
c
m
d i

o
n
ó Se crean

c
Forman la
en el
i

i
mayoría
c

P
laboratorio
de las
o la
n
o
estructura

E
Los principales son: industria
m

de los
ó

y tienen
d
seres

o
ó
i

muchos
vivos.

r
E

usos.

i
d

n
P

Hay dos tipos:

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i

ADN y ARN. Azúcares. Proteínas.


d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

Algunos
i
ó
Se unen los
ó

ejemplos: monómeros y Los


d

monómeros
i

se pierden
se unen
ic oc E

moléculas
ó

como residuo, sin perder


n

d
i

casi siempre átomos.


E

agua.
o

r
i

Algunos
n
n

ejemplos:
o

172
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
• Reflexiona brevemente sobre la relevancia de

n
ó

i
los polímeros en tu día a día, no sólo en tér-

ic o E ió ón r dic oc
r
minos de beneficios, sino también en relación

P
a la contaminación que generan. Expresa su

n oc ci P d o n n
importancia en tu vida cotidiana, considerando
c

ó
n
tanto los aspectos positivos como los negativos.

ió m i n E m ió ió
i
Explica cómo estos compuestos están presen-

i
d

o
n
ó
tes en diferentes aspectos de tu rutina y cómo

c
contribuyen a facilitar y mejorar diversas activi-

ó
dades. Puedes mencionar ejemplos concretos

i
de productos o materiales que utilizas a diario y
o

m
c
que están compuestos por polímeros, resaltan-
m

i
do tanto su utilidad como los impactos ambien-
d

o
tales que pueden generar. Destaca cómo su

n
ó

c
versatilidad y propiedades únicas pueden tener
i

i
efectos positivos y negativos en tu vida diaria y
c

P
en el medio ambiente.
n
o

E
Instrumento de evaluación: lista de cotejo
m
ó

Tipo de evaluación: heteroevaluación


d

o
ó
i

CRITERIO INDICADOR SÍ NO

r
E

Esquema Llena el esquema con los datos solicitados evidenciando gran comprensión sobre los polímeros.

i
d

n
P

La reflexión es completa y profunda, demostrando una comprensión sólida sobre el impacto


positivo y negativo de los polímeros.

n ió m di n
m
ó

Reflexión
sobre los po- Se mencionan ejemplos concretos y detallados de productos o materiales que contienen
n

n
i

límeros en la polímeros y su relevancia en la vida cotidiana.


o

vida cotidiana
Se establece una conexión clara entre los polímeros y cómo mejoran y facilitan actividades espe-

ó
cíficas en la vida cotidiana, así como los aspectos negativos y el impacto en el medio ambiente.
c
ió ió i r
i
d
P

La reflexión demuestra originalidad, creatividad y pensamiento crítico.


Pr ic oc E

Estructura y
ó

Se utiliza un lenguaje claro y coherente. La estructura de la reflexión es organizada y fluida.


organización
n

ó
i

Se demuestra un análisis y comprensión profunda del tema.


c

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

173
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d P n o c

Discusión
om ón ió ic ro E ci ió P
n i m d ó n
tienen
ó La ciencia
ic oc E
d P n o i c n E
P
Los gases
ió ió i r
n c o E c i ió
constituidos
r d i
como

n i ó m d ó n o
delibertad
y los

oc Ed P n o ic n E m
para el bienestar,
la aplicación

ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó m d ó n o
un líquidos

Ed P n o ic n E m ión
i P
por moléculas

r
ic o E ió ón r dic oc c
naturales: la nanotecnología

o i
de movimiento
esfuerzoestán

i
parte 1.que

n ió m di n
E m ó ó
humano
3

Pr n oc ci P d o n n
E ó i
de las ciencias

o i r c
PROGRESIÓN 16

d
ió m i n E m ió ió ó n o c
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
n

ó
o
n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Pequeñas partículas, grandes

n oc ci P d o n n
c avances: la nanotecnología
transformando nuestro mundo”.

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
ANÓNIMO

i
d

o
n
ó

c

o
ALINEACIÓN DE LA PROGRESIÓN

m
c
m

Aprendiza je de trayectoria
d i

o
n
ó
Las y los estudiantes comprenden qué es la materia y conciben sus interacciones para explicar muchas observaciones

c
y fenómenos que experimentan en la vida diaria. A partir de una profunda comprensión de la estructura de la materia y
i
de sus posibles combinaciones, identifican por qué hay tantas y tan diferentes sustancias en el universo. Explican que

i
c

P
la circulación de materia y energía está presente en todos los materiales y organismos vivos del planeta. Finalmente, los
materiales nuevos pueden ser diseñados a partir de la comprensión de la naturaleza de la materia y ser utilizados como
n
o
herramientas tecnológicas para la vida cotidiana.

E
m
ó

Ideas científicas para desarrollar


d

o
ó
i

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene peso.

r
E

Metas de aprendiza je
CC. Concibe que cuando la energía y la materia circulan, se dan cambios físicos y químicos en los materiales y organis-

i
d

mos vivos del planeta.


P

Comprende el ciclo del agua.

n ió m di n
m
ó

Distingue e identifica las causas de las variaciones de la humedad del aire.


Identifica los componentes básicos del ciclo del carbono y explica cómo sucede el intercambio de carbono en la
n

n
i

naturaleza.
o

Reconoce que el ciclo del carbono es un importante ciclo de la materia y flujo de energía en los ecosistemas.

ó
CT6. Describir la función del sistema a partir de su forma y composición.
c
ió ió i r

Analizar las estructuras del sistema de forma independiente para determinar cómo funcionan.
i
d
P

Conceptos transversales
Pr ic oc E

m
ó

CT6. Estructura y función.


n

ó Recursos sociocognitivos
c i

i
Cultura digital, Pensamiento matemático y Lengua y comunicación.

ó
ó

Habilidad a desarrollar en las prácticas de ciencia e ingeniería


d
i

• Argumentar a partir de evidencias.


ic oc E

• Analizar e interpretar datos.


ó
n

d
Número de horas
i

HMD 4 horas. HEI 1 hora.


E
o

HMD: Horas de estudio mediadas por el docente.


HEI: Horas de estudio independiente.
i

n
n

176
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
Plan de aula Actualidad científica: nanotecnología

n
ó

i
ic o E ió ón r dic oc
Pr
Fase del modelo de las 5E: enganchar

n oc ci P d o n n
c

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
Tal vez no nos demos cuenta, pero en nuestra vida cotidiana disfrutamos de las ven-

i
d

o
n
ó
tajas y las comodidades que nos provee la tecnología gracias al avance científico, es
decir, la ciencia desarrolla nuevos conocimientos, los cuales usa la tecnología para

c
ó
desarrollar soluciones que nos hagan la vida mejor y más fácil.

i
o

m
INICIO ACTIVIDAD
c
m
d i

o
n
ó

c
• Lee con atención el siguiente texto:
i

i
La nanotecnología en la ciencia médica
c

P
n
o
La nanotecnología es la compren- como los átomos de los que están

E
sión y el uso de la materia en una hechos, ni como el material de gran
m
ó

escala atómica y molecular para volumen con el que estamos fami-


d

o
ó
i

fines industriales. La manipulación liarizados. Por ejemplo, las partícu-

r
E

de la materia a escala nanométrica las nanómetricas de oro, en lugar


(entre aproximadamente 1 y 100 de presentar el familiar color que
¡Flash!

i
d

nanómetros) tiene el potencial de denominamos dorado, aparecen Los dispositivos y robots


P

aplicaciones novedosas en muchos en colores rojo o azul o de otro tipo, a escala nanométrica

n ió m di n
m
ó

campos, que incluyen la genómica, en función de su tamaño exacto. Y se pueden utilizar para
curar, diagnosticar o
n

n
la ingeniería, la ciencia de la compu- también tienen propiedades eléctri-
i

prevenir enfermedades.
o

tación y la medicina. cas diferentes a las del oro a gra-

ó
La nanotecnología es un área nel que se utiliza en joyería o en
c
ió ió i r
i

de investigación, así como su apli- los dispositivos electrónicos. Otro


d
P

cación en la fabricación de dispo- ejemplo, los nanotubos de carbono


Pr ic oc E

sitivos y productos, que estudia que se hacen del mismo material


m
ó

las propiedades de los materiales que el grafito en la mina de los


n

ó
i

que tienen entre uno y 100 nanó- lápices, son increíblemente


c

i
metros de tamaño. ¿Qué es un na- fuertes en lugar de frágiles,

ó
ó

nómetro? Es 10 a la menos nueve y también tienen propie-


d

metros. Eso es una diez milésima dades eléctricas dife-


i

parte del diámetro del cabello hu- rentes dependiendo


ic oc E

mano. Otra forma de verlo, la mo- de la forma precisa


n

d
lécula de ADN mide cerca de dos en que los átomos
i

nanómetros y medio de diámetro. se unan. Como cien-


E

La nanotecnología es interesan- tíficos biomédicos,


o

te porque los científicos observan estamos interesados


i

propiedades inusuales de los mate- en la nanotecnología


riales a una escala muy pequeña. porque pensamos que
Los materiales no se comportan ni podemos usar estos
n
n

177
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 16

ó
o
nuevos materiales para hacer mejores dis-

n
ó

i
positivos de diagnóstico de enfermedades

ic o E ió ón r dic oc
r
o para mejorar los agentes de visualización

P
que se utilizan para las pruebas de resonan-

n oc ci P d o n n
cia magnética, e incluso administrar los me-
c

ó
n
dicamentos con una mayor eficacia. (Nano-

ió m i n E m ió ió
i
tecnología, s. f.)

i
d

o
n
ó

c
ó
• Ahora responde en tu libreta las siguientes pre-

i
guntas a partir de la lectura anterior:
o

m
c
m

i
1. ¿Qué es la nanotecnología
d

o
n
ó
2. ¿En qué campos se puede aplicar la nano-

c
tecnología? 4. ¿Qué aplicación tiene la nanotecnología en
i

i
3. ¿Por qué es interesante la nanotecnología? la biomédica?
c

P
n
o

E
Fase del modelo de las 5E: explorar
m
ó

o
ó
i

r
E

La tecnología a mínima como siempre, vas a investigar con la guía de


nuestro esquema de investigación y bajo la guía
escala: nanotecnología
i
d

n
P

y dirección de tu docente.

n ió m di n
m
ó

• En la actualidad, este tipo de tecnologías son


n

d
DESARROLLO ACTIVIDAD 1

n
i

una parte constante de nuestra vida diaria. Va-


o

mos a analizar nuestra relación con este tipo de

ó
materiales y todo lo que ello implica. Para ello, • Responde las siguientes preguntas:
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

¿Qué significa el prefijo nano? Entonces, ¿qué es un nanómetro?


ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

178
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
P n o c

en el recuadro.
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E

la nanotecnología?
c i P d

¿Qué aplicaciones tiene


ió ió i r
n n c o E d i ó ó n r i
i m o

obtener la información. Escribe las referencias


• No olvides citar las fuentes que consultaste para
oc Ed P n o ic n E m ó
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
¿Qué diferencia hay a nivel

Pr n oc ci P d o n n
molecular entre los materiales
normales y los nanomateriales?

o E ó r i
Representa un nanómetro en notación decimal y en notación científica.

i c c
La materia y sus interacciones

ó n

179
d
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 16

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: explICar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
c • Aplicaciones médicas: la nanotecnología se está

ó
utilizando para desarrollar sistemas de entrega de

ió m i n E m ió ió
i
medicamentos más efectivos, detectores de enfer-

i
d

o
n
ó medades, implantes y prótesis, y dispositivos para

c
el diagnóstico y tratamiento de enfermedades.

ó
• Energía renovable: la nanotecnología está siendo

i utilizada para desarrollar tecnologías de energía


o

m
c renovable, como células solares, baterías y super-
m

condensadores más eficientes y económicos.


i
• Electrónica y computación: la nanotecnología
d

o
n
ó

c
está permitiendo el desarrollo de dispositivos elec-
i trónicos más pequeños y potentes, como transisto-

i
c

P
res, chips de memoria y pantallas de visualización.
¿Qué es la nanotecnología?
n
o

E
m
ó

La nanotecnología es un campo de la ciencia y la


d

o
ó
tecnología que se enfoca en la manipulación de la
i

materia a una escala muy pequeña, a nivel nanomé-

r
E

trico. El término nano se refiere a una medida de lon-

i
gitud, un nanómetro es la milmillonésima parte de un
d

n
P

metro. La nanotecnología es una disciplina interdisci-

n ió m di n
m

plinaria que combina la física, la química, la biología,


ó
n

la ingeniería y la informática para diseñar, producir y


d

n
i

aplicar materiales y dispositivos a nivel nanométrico.


o

ó
c
ió ió i r

Funciones de la nanotecnología
i
d
P

• Aplicaciones medioambientales: la nanotec-


Pr ic oc E

A continuación, se presentan algunas de las funcio-


m
ó

nología está siendo utilizada para desarrollar tec-


nes más importantes de la nanotecnología:
n

ó nologías de purificación de agua y aire, así como


i

• Desarrollo de materiales y dispositivos de alta


para la eliminación de contaminantes.
c

resistencia y ligereza: la nanotecnología permite


i
ó
• Agricultura y alimentación: la nanotecnología
ó

crear materiales y dispositivos con propiedades


se está utilizando para desarrollar tecnologías
d

únicas que los hacen más resistentes, ligeros y


i

de conservación de alimentos, sensores para la


duraderos que los materiales convencionales.
ic oc E

detección de patógenos en los alimentos y siste-


ó

mas de liberación controlada de nutrientes para


n

d
i

la agricultura.
E
o

Estas son sólo algunas de las funciones de la nano-


tecnología, pero existen muchas otras áreas donde
i

esta disciplina puede tener un gran impacto, como


la industria aeroespacial, la construcción y la manu-
n

factura en general.
n

180
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
A continuación, se presentan algunas de las venta-

n
ó

i
jas y desventajas de la nanotecnología:

ic o E ió ón r dic oc
Pr
Ventajas

n oc ci P d o n n
• Mejoras en la medicina: la nanotecnología tiene
c

ó
n
el potencial de revolucionar la medicina al permitir

ió m i n E m ió ió
i
el desarrollo de herramientas más precisas para

i
d

o
n
ó
el diagnóstico y tratamiento de enfermedades.

c
También se han desarrollado nanorrobots para la

ó
administración de medicamentos, lo que puede

i
mejorar la eficacia de los tratamientos y reducir
o

m
los efectos secundarios.
c
m

i
• Mayor eficiencia energética: la nanotecnolo-
d

o
gía puede utilizarse para desarrollar materiales

n
ó

c
más eficientes energéticamente. Por ejemplo,
i

i
los paneles solares basados en nano-
c

P
tecnología son más eficientes y largo plazo de los materiales y produc-
n
o
más baratos de producir que los tos basados en ella.

E
paneles solares tradicionales. • Riesgos para la salud: también
m
ó

• Avances en la electrónica: la hay preocupaciones sobre los po-


d

o
ó
i

nanotecnología también puede sibles riesgos para la salud de la

r
E

utilizarse para desarrollar disposi- exposición a materiales basados


tivos electrónicos más pequeños en nanotecnología. Los estudios

i
d

y más eficientes energéticamen- han demostrado que ciertos ma-


n
P

te. Esto puede llevar a la produc- teriales nanotecnológicos pueden

n ió m di n
m
ó

ción de dispositivos electrónicos ser tóxicos para las células.


n

d
más rápidos y más baratos. • Costos elevados: la nanotecnolo-

n
i

• Mejoras en la seguridad: los ma- gía es un campo complejo y costoso,


o

ó
teriales basados en nanotecnolo- lo que puede limitar su accesibilidad
c
ió ió i r
i

gía pueden mejorar la seguridad y aplicación en algunos sectores.


d
P

en diversas aplicaciones, como la • Regulación insuficiente: la regu-


Pr ic oc E

fabricación de productos ignífugos o resistentes lación de los productos basados en nanotec-


m
ó

a la corrosión. nología es insuficiente en muchos países.


n

ó
i

Esto puede dar lugar a la producción y el uso


Desventajas
c

de materiales y productos inseguros.


i
ó
• Impacto ambiental desconocido: debido a que
ó

la nanotecnología es un campo relativamente


i

nuevo, aún se desconoce el impacto ambiental a DESARROLLO ACTIVIDAD 2


ic oc E

ó
n

d
• Para la siguiente actividad, trabajarás en tu li-
i

breta un organizador gráfico sobre este tema.


E
o

r
i

n
n

181
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
PROGRESIÓN 16

ó
o
n
ó

i
Fase del modelo de las 5E: elaborar

ic o E ió ón r dic oc
Pr

n oc ci P d o n n
Ahora que ya conoces las generalidades del tema,c

ó
vamos a profundizar un poco más trabajando de

ió m i n E m ió ió
i
manera colaborativa.

i
d

o
n
ó

c
ó
Fase del modelo de las 5E: eVALUar
i
o

m
c
m
d i
CIERRE ACTIVIDAD

o
n
ó

c
i

i
• Ahora, a partir de lo aprendido, argumenta so- nanotecnología en las ciencias ambientales o en
c

P
bre las ventajas y desventajas del uso de la cualquier otra aplicación.
n
o

E
m
ó

o
ó
i

r
E

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r

Mi opinión
i
d
P

del tema
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

182
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

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ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
PROYECTO TRANSVERSAL

ic o E ió ón r dic oc
Pr
• Trabajando en equipos formados bajo la direc-

n oc ci P d o n n
c
ción de tu docente, investiga las aplicaciones de

ó
n
la nanotecnología para purificar aguas contami-

ió m i n E m ió ió
i

i
nadas. Incluye gráficas, estadísticas, diapositi-
d

o
n
ó
vas y todo lo que encuentres para enriquecer tu

c
trabajo, el cual deberá ser expuesto ante el gru-

ó
po, incluyendo un modelo representativo (pue-

i
de ser un cartel o una maqueta) de la aplicación
o

m
que investigaste.
c
m
d i

o
Instrumento de evaluación: escala estimativa

n
ó

c
Tipo de evaluación: heteroevaluación
i

i
c
PUNTUACIÓN PONDERACIÓN

P
ASPECTO POR EVALUAR OBSERVACIONES (ASIGNADA POR
n
o
5 4 3 2 1

E
EL DOCENTE)
m
ó

Se entrega en tiempo y forma.


d

o
ó
i

Se presenta la investigación realizada,


incluyendo el esquema de investigación

r
E

realizado por los estudiantes.


La investigación hace referencia a un caso

i
d

n
P

real y comprobado.

n ió m di n
La investigación incluye las fuentes con-
m
ó

sultadas citadas correctamente en APA.


n

n
i

Durante la presentación, el equipo se apoya


o

en datos estadísticos y gráficas explicándo-

ó
las correctamente.
c
ió ió i r
i
d

Se hace uso de elementos de apoyo como


P

fotografías, diapositivas, etcétera.


Pr ic oc E

m
ó

Se incluye una representación en cartel o


maqueta de la aplicación investigada.
n

ó
i

Se evidencia en las propias palabras del


c

i
equipo el aprendizaje logrado.

ó
ó

TOTAL DE PUNTOS
d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

183
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
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n

185
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Notas

Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n Grado
Pr ic oc E
i d P n o c
Nombre del alumno

Grupo

om ón ió ic ro E ci ió P
n i m d ó n

3. ¿Qué es un polímero?
P ó n o i c n E
Turno

ic oc E
d

5. ¿Qué es una sustancia pura?


ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n i m d ó n o
1. Menciona los estados físicos de la materia.

oc Ed P n o ic n E m ó
• Contesta brevemente las siguientes preguntas.

ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i m d ó n o

4. Menciona el enunciado de la ley de la conservación de la materia.


ó
Ed P n o ic n E m ión
r c i P
2. Explica la diferencia entre compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos.
Fecha de entrega

ic o E ió ón r dic oc
n ió m di n
E o m ió ió
La materia y sus interacciones

Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci Evaluación diagnóstica
Anexos n n
ó P d o
Ed m n ó c o E i
ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
Pensamiento matemático 1

ó
o
n
ó

i
• Relaciona las columnas escribiendoel número correcto en el paréntesis.

ic o E ió ón r dic oc
Pr
1. Es la mínima porción de una sustancia pura que

n oc ci P d o n n
existe en la naturaleza.
c
Ed m n ó ic diagnóstica
( ) a. Símbolo químico

ó
n

ió m i n E m ió ió
i
2. Son sustancias químicas que se separan median-

i
( ) b. Materia
d

o
n
te métodos físicos.
ó

c
( ) c. Energía

ó
3. Son propiedades que presenta toda la materia.
( ) d. Ecuación química

i
4. Es el elemento fundamental en la estructura de
o

m
los compuestos orgánicos.
c ( ) e. Mezclas
m

i
5. Es la representación de un elemento químico. ( ) f. Propiedades
d

o
n
ó específicas

c
6. Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
i

i
( ) g. Átomo
7. Es la representación de la molécula de un
c

P
compuesto químico. ( ) h. Carbono
n
o

E
8. Son propiedades que permiten reconocer los ( ) i. Fórmula química
m
ó

diferentes tipos de sustancias.


d

o
( ) j. Propiedades
ó
i

9. Es la capacidad de realizar un trabajo. generales

r
E
Evaluación

10. Es la representación de una reacción química.

i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
• Subraya la respuesta correcta.
i
o

ó
1. ¿Quién fue el autor del sistema de organización periódica de los elementos que usamos en
c
ió ió i r
i

la actualidad?
d

a) Dimitri Mendeleiev
P

b) Antoine Lavoisier
Pr ic oc E

m
ó

c) John Dalton
n

ó
i

2. En una reacción química debe haber cantidad de átomos de cada ele-


c

mento antes y después de la reacción.


i
ó
a) Mayor
ó

b) Igual
d
i

c) Menor
ic oc E

3. Son propiedades específicas de la materia.


n

d
a) Inercia, peso, masa.
i

b) Densidad, olor, capacidad calorífica.


E

c) Impenetrabilidad, volumen, acidez.


o

4. Es el cambio de una sustancia de estado sólido a estado líquido.


i

a) Fusión
b) Sublimación
c) Condensación
n
n

o
Ed m n ó c o E i
Ed m n ó ic ro E ci ió

i
ió ic ro E ci ió Pr dic o
om ón ió ic ro E ci ió P
d

Ed P n o ic n E m ión
Pr n oc ci P d o n n
oc Ed P n o ic n E m
Pr ic oc E n P ión mo dic

E
La materia y sus interacciones

ó
o
n
ó

i
5. Debido a sus características, a los y se les llama fluidos.

ic o E ió ón r dic oc
r
a) Sólidos - líquidos
b) Líquidos - gases

P
c) Sólidos – gases

Anexos n
c

diagnóstica
ó
n
6. Son elementos químicos de naturaleza no metálica.

ió m i n E m ió ió
i
a) Sodio y potasio

i
d

o
n
b) Calcio y magnesio
ó

c
c) Cloro y bromo

ó
7. El es la sustancia que hace posible la vida en el planeta Tierra.

n
i
o
a) Hidrógeno

m
b) Oxígeno
c
m

i
c) Agua
d

o
n
ó

c
8. Se forma una cuando se unen dos o más átomos de elementos iguales
i
o diferentes mediante enlaces químicos.

i
c

ó P d o
P
a) Molécula
b) Mezcla
n
o

E
c) Solución
m
ó

o
ó
i

r
E

n oc ci Evaluación
i
d

n
P

n ió m di n
m
ó
n

n
i
o

ó
c
ió ió i r
i
d
P
Pr ic oc E

m
ó
n

ó
c i

i
ó

d
i

ic oc E

ó
n

d
i

E
o

r
i

n
n

o
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
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n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
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n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E
ió ió i r
n c o E c i ió Pr d i
n
oc Ed P n o ic n E m i ó m d ó n o
ió ic ro E ci ió Pr dic o
n i ó
Ed P n o ic n E m iónm d ó n o
r
ic o E ió ón r dic oc c i P
n ió m di n
E o m ió ió
Pr n oc ci P d o n n
Notas

o E d i ó ó n r i c c
ió m i n E m ió ió o
n oc ci P d o n n
ó
Ed m n ó c o E i
Pr ic oc E n P ión mo dic
o i ó
Ed m n ó ic ro E ci ió i d
n i ó m d i ó n
Pr ic oc E
i d
om ón ió ic ro E ci ió P P n o c
n i ó m d ó n n
ic oc E
d P n o i c E

en julio de 2023.
P d

Tel: 312 300 0052


c ió

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Jesús Ortiz N.o 1884,
ió ió i r
c o E i r i

Col. Guadalupana Sur,


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n i ó m d o

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n oc ci P d o n n
ó

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