Requerimientos Edafo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA
CARRERA DE AGRONEGOCIOS
DOCENTE:
Mgtr. Verónica Cuenca Córdova
ASIGNATURA:
Cultivos de Ciclo Perenne
CICLO ACADEMICO:
Cuarto “A”
ESTUDIANTE:
Sonia Jiménez
TAREA DE APRENDIZAJE AUTONOMO
UNIDAD 2
REQUERIMIENTOS EDAFO - CLIMÁTICOS QUE CONTRIBUYEN AL
CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA PLANTA DEL CACAO
INTRODUCCION
La producción de cacao está estrechamente ligada a las condiciones ambientales de la
región donde se cultiva. Por esta razón, los factores climáticos influyen en la producción de
cacao; así, las condiciones de temperatura y humedad deben ser adecuadas para el cultivo,
dado que es una planta perenne cuyo ciclo vegetativo, incluyendo la floración, brotación y
cosecha, está regulado por el clima.
En general, al determinar las condiciones climáticas adecuadas para el cultivo del
cacao, se suele considerar la temperatura y la cantidad de lluvia como factores críticos para su
crecimiento. Además, el viento, la radiación solar y la humedad relativa también influyen en
diversos procesos fisiológicos de la planta.
En nuestro País existen diferentes regiones con climas muy diferentes, y por lo mismo
la plantación del cacao es diferente, es por ello que dentro de este informe investigaremos
como es su desarrollo en distintos climas a través de un esquema.
DESARROLLO
En la actualidad, en Ecuador se cultivan numerosas variedades de cacao. Entre ellas,
destaca la variedad conocida como "nacional" (Theobroma cacao L.), la cual es altamente
valorada por la industria del chocolate debido a la excelente calidad y exquisito sabor de sus
granos. No obstante, los graves ataques de plagas y enfermedades han ocasionado importantes
pérdidas, lo que ha motivado la introducción de otras variedades. Con el paso del tiempo,
estas variedades se han cruzado con el cacao nacional, dando lugar a híbridos resistentes y
productivos, aunque con una menor calidad aromática en comparación con la variedad
nacional. Por consiguiente, se han puesto en marcha iniciativas para recuperar la variedad
nacional, la cual goza de una gran demanda tanto en los mercados nacionales como
internacionales.
Para poder tener un producto de buena calidad es muy importante tener en cuenta
todos sus requerimientos desde que inicia su desarrollo hasta su cosecha.
Es importante que el cultivo de cacao reciba estos nutrientes en cantidades adecuadas
y equilibradas para garantizar un crecimiento saludable y obtener una producción óptima de
frutos.
 Nitrógeno: es esencial para el crecimiento foliar y la producción de clorofila.
 Fósforo: es importante para la formación de raíces fuertes y la producción de
flores y frutos.
 Potasio: ayuda a regular la apertura de las estomas, lo que mejora la absorción
de nutrientes y reduce la pérdida de agua.
 Calcio: mantiene la estructura de las células y ayuda en la absorción de otros
nutrientes.
 Magnesio: es un componente importante de la clorofila y ayuda en la
fotosíntesis.
 Zinc: ayuda en el crecimiento de las raíces y en la producción de clorofila.
 Hierro: es un componente importante de la clorofila y ayuda en la formación
de las raíces.
 Manganeso: ayuda en la fotosíntesis y en la producción de carbohidratos.

ENLACE DE LSO ESQUEMAS:
https://www.canva.com/design/DAF5B2Q0qLg/CzALWpoerq5WMAPMPNDUOQ/edit?
utm_content=DAF5B2Q0qLg&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_sour
ce=sharebutton
CONCLUSIONES
Luego de haber desarrollado una investigación sobre todos los requerimientos del
cacao, es muy importante tener los conocimientos necesarios para poder emprender con este
producto.
Conocer el clima de la región es muy indispensable para saber los ciclos de lluvia, la
nubosidad y las temperaturas que se presentan y la topografía del terreno y poder tener a
futuro una buena cosecha y un buen crecimiento. Además de ello es bueno saber detectar si
hay señales de que las plantas no tienen suficientes minerales. Esto es importante para poder
elegir los productos adecuados para corregir la deficiencia y ver cómo las plantas reaccionan a
esos productos.
BIBLIOGRAFIA
 González, A. K. G. (2014). Condiciones Edafoclimáticas para el cultivo del
Cacao.https://www.academia.edu/7602272/Condiciones_Edafoclim
%C3%A1ticas_para_el_cultivo_del_Cacao
 Sandra. (2023, May 23). Importancia de la fertilización en el cultivo de cacao
en Ecuador. Del Monte AG; Del Monte.
https://delmonteag.com.ec/importancia-de-la-fertilizacion-en-el-cultivo-de-
cacao-en-ecuador/
 Cacao Móvil. (n.d.). Cacaomovil.com. Retrieved January 5, 2024, from
https://cacaomovil.com/
 INIAP -Estación Experimental Santa Catalina. (n.d.).
http://181.112.143.123/bitstream/41000/2827/1/iniapsc322est.pdf

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Mgtr. Verónica Cuenca Córdova

Cultivos de Ciclo Perenne

TAREA DE APRENDIZAJE AUTONOMO

CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA PLANTA DEL CACAO

La producción de cacao está estrechamente ligada a las condiciones ambientales de la

cosecha, está regulado por el clima.

En general, al determinar las condiciones climáticas adecuadas para el cultivo del

crecimiento. Además, el viento, la radiación solar y la humedad relativa también influyen en

diversos procesos fisiológicos de la planta.

como es su desarrollo en distintos climas a través de un esquema.

En la actualidad, en Ecuador se cultivan numerosas variedades de cacao. Entre ellas,

todos sus requerimientos desde que inicia su desarrollo hasta su cosecha.

Es importante que el cultivo de cacao reciba estos nutrientes en cantidades adecuadas

y equilibradas para garantizar un crecimiento saludable y obtener una producción óptima de

 Nitrógeno: es esencial para el crecimiento foliar y la producción de clorofila.

 Fósforo: es importante para la formación de raíces fuertes y la producción de

 Potasio: ayuda a regular la apertura de las estomas, lo que mejora la absorción

de nutrientes y reduce la pérdida de agua.

 Calcio: mantiene la estructura de las células y ayuda en la absorción de otros

 Magnesio: es un componente importante de la clorofila y ayuda en la

 Zinc: ayuda en el crecimiento de las raíces y en la producción de clorofila.

 Hierro: es un componente importante de la clorofila y ayuda en la formación

 Manganeso: ayuda en la fotosíntesis y en la producción de carbohidratos.

 González, A. K. G. (2014). Condiciones Edafoclimáticas para el cultivo del

 Sandra. (2023, May 23). Importancia de la fertilización en el cultivo de cacao

en Ecuador. Del Monte AG; Del Monte.

 Cacao Móvil. (n.d.). Cacaomovil.com. Retrieved January 5, 2024, from

 INIAP -Estación Experimental Santa Catalina. (n.d.).

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