ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CADENA DE VALOR

UNIDAD 4. INTEGRACION VERTICAL Y HORIZONTAL

ACTIVIDAD 2. PROYECTO INTEGRADOR ETAPA 2

INTEGRANTES:

DOCTORA – MABEL GARCIA MENDOZA

FECHA – 29 DE SEPTIEMBRE 2023

ELEMENTOS CLAVE DEL PROCESO DE ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA

1. ANTECEDENTES DE LA ORGANIZACIÓN.

EMPRESA – GRUPO BIMBO

HISTORIA

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Nacimos en 1943 en la Ciudad de México y hoy en día somos una de las empresas de panificación más importante del mundo. En México somos
la compañía más grande de alimentos y líder indiscutible en la panificación nacional. Varias generaciones han crecido con nosotros a lo largo de
Latinoamérica, convirtiéndonos en un referente de sus tradiciones. Elaboramos y distribuimos cerca de 5000 productos y contamos con más de
100 marcas de reconocido prestigio a lo largo de 18 países en el mundo.

GIRO COMERCIAL - Panificación líder y más grande del mundo y un jugador relevante en snacks.

POSICIONAMIENTO ACTUAL - Bimbo ocupa la posición número 1 de las marcas más elegidas en México y Latinoamérica en la categoría de
Alimentos.

TAMAÑO DE LA ORGANIZACIÓN - Grupo Bimbo fabrica más de 9,000 productos y tiene una de las redes de distribución más grandes del
mundo, con más de 3.5 millones de puntos de venta, más de 56,000 rutas y más de 145,000 colaboradores.

2. ELEMENTOS DE LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA EN LA ORGANIZACIÓN.

MISIÓN

 Es la guía de todas nuestras acciones.

 Buscamos alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo, siendo una empresa altamente productiva y plenamente humana.
 Día a día queremos alcanzar nuestros logros y avanzar en nuestros propósitos. Esto es lo que constituye nuestra razón de ser como
empresa.
 Nuestros principios y valores son los que definen nuestra personalidad y forma de ser. Los valores sólo se entienden en conjunto como un
complemento integral.
 Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.

VISION

Transformar la industria de la panificación y expandirnos con nuestro liderazgo global para servir mejor a los consumidores

VALORES

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  Servimos con pasión. Nos entregamos en todo lo que hacemos.
 Trabajamos en equipo. Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros.
 Construimos confianza. Cultivamos cada relación con integridad.
 Entregamos calidad. Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.
 Operamos con efectividad. Ejecutamos con precisión y excelencia.
 Buscamos la rentabilidad. Obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo.
 Valoramos a las personas. Vemos siempre al otro como persona nunca como instrumento.

OBJETIVOS A CORTO Y LARGO PLAZO

 Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas.

 Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser.
 Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente.
 Orientados permanentemente a aprender.
 Asegurar nuestra operación en un adecuado ambiente de control.

ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA

 Interactúa con los consumidores directamente, y se compromete con ellos, responde a sus preguntas y recoge sus comentarios y con ello
incorpora las opiniones de los consumidores en su estrategia de marketing.
 Utiliza blogs, correos electrónicos y la creación de contenidos como medio de marketing digital, su uso de forma eficaz le ha ayudado a la
empresa a llegar a un público más amplio a un coste menor.
 Se centra en llegar a los consumidores con eficacia en lugar de con grandeza y en desarrollar un enfoque de marketing integrado.
 Hace uso de tácticas nuevas e innovadoras para llegar a los consumidores objetivo, así como también emplea a los mejores especialistas
en marketing para facilitar su estrategia de marketing y sus campañas promocionales.
 Ha adoptado un enfoque centrado en el consumidor en su estrategia global de marketing y también en sus operaciones.
 Cada campaña de marketing lanzada por Grupo Bimbo es efectivamente más pegadiza e influyente que la anterior

ORGANIGRAMA

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Propuesta de valor: “Bimbo comprometido y sostenible”

Actualmente el mundo sigue cambiando y con ellos el grupo bimbo también, por eso comprendemos la importancia de crear un futuro sostenible
para las generaciones presentes y las futuras. La visión que tenemos del grupo bimbo es ser un grupo líder en las prácticas comerciales
responsables y la manera de lograrlo es a través de estas metas:

 Productos sostenibles: Para reducir nuestro impacto ambiental a lo largo de nuestra cadena de suministros incluiremos la
implementación de envases más ecológicos y fomentaremos las prácticas agrícolas para los ingredientes claves de nuestros productos.
 Responsabilidad social: Creemos en devolver a las comunidades que nos han apoyado durante décadas. A través de iniciativas de
responsabilidad social corporativa, trabajaremos para mejorar la educación, la nutrición y el bienestar de las comunidades en las que
operamos.
 Transparencia y ética: Estamos comprometidos a operar con la máxima trasparencia, para esto compartiremos nuestros informes
anuales de sostenibilidad que detallen nuestros avances en las áreas de reducción de residuos y la gestación responsable del agua.
 Innovación Sostenible: Como empresa seguiremos actualizándonos e investigando sobre el desarrollo mas eficientes para nuestros
procesos de fabricación, así como la búsqueda constante de productos mas sostenibles.
 Colaboración: Sabemos que esta propuesta será un esfuerzo en conjunto por esto colaboraremos con proveedores, socios, clientes y
organizaciones externas para impulsar la sostenibilidad en la industria alimentaria.

Nuestra propuesta de valor "Bimbo comprometido y sostenible" no solo se trata de ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes, sino
también de contribuir a un mundo mejor para la humanidad. Al elegir Grupo Bimbo, no solo estás eligiendo buenos alimentos, sino también un
compromiso con el bienestar del planeta y de las comunidades en las que vivimos y trabajamos.

Esta propuesta de valor que presentamos se basa en la idea de que la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental son cada vez más
importantes para los consumidores y pueden ser un diferenciador clave en un mercado altamente competitivo. Además, muestra el compromiso

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de la empresa con un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente, lo que puede ser importante con una amplia gama de partes
interesadas, desde clientes hasta inversores y empleados.

REFERENCIAS

 Misión y visión de Bimbo | Información general ◁≡|. (2021, 12 octubre). https://misionyvision.info/de-bimbo

 Bimbo es la marca de alimentos más elegida por los hogares en México y Latinoamérica. (2021, 14 junio). Grupo Bimbo.
https://grupobimbo.com/es/prensa/comunicados/liderazgo/bimbo-es-la-marca-de-alimentos-mas-elegida-por-los-hogares-en-mexico-
y#:~:text=Ciudad%20de%20M%C3%A9xico%2C%20a%2014,en%20la%20categor%C3%ADa%20de%20Alimentos.
 Conócenos | Bimbo. (s. f.). https://www.bimbo.com.mx/es/conocenos
 ¿Quiénes somos? (s. f.). Grupo Bimbo. https://www.grupobimbo.com/es/inversionistas/quienes-somos
 Robbie. (2023). Organigrama General de Bimbo 2023: características, elementos y funciones. Organigramas.com.es.
https://organigramas.com.es/organigrama-general-de-bimbo-caracteristicas-elementos-y-funciones/#google_vign
 Qualitas, D. (2023b). Cómo es el marketing de Bimbo. Master en Marketing Digital Online. https://masterenmarketingdigitaldq.es/como-es-
el-marketing-de-bimbo/#ftoc-heading-8
 Estrategia de venta de bimbo: cómo la organizan. (s. f.-b). Simpliroute. https://simpliroute.com/es/blog/estrategia-de-venta-de-bimbo
 Bimbo es la marca de alimentos más elegida por los hogares en México y Latinoamérica. (2021, 14 junio). Grupo
Bimbo. https://grupobimbo.com/es/prensa/comunicados/liderazgo/bimbo-es-la-marca-de-alimentos-mas-elegida-por-los-hogares-en-
mexico-y