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La nutrición humana II.

Aparatos
circulatorio
y excretor

En esta unidad aprenderás Hasta el siglo xvi los médicos no sabían cómo circulaba
la sangre. Se pensaba que el órgano central del sistema
• Cuáles
 son los componentes
circulatorio era el hígado.
de la sangre y qué funciones tienen.
• Cuáles
 son los componentes del En el siglo xvi el médico español Miguel Servet llegó a la
sistema circulatorio y sus funciones. conclusión, revolucionaria para la época, de que la sangre
• Cómo es el corazón y cómo funciona. pasaba a través de los pulmones para allí recibir el «ánima».
Con esto describió la circulación a través de los pulmones.
• En
 qué consiste la circulación
de la sangre.
Esta afirmación, junto con ciertas ideas religiosas, hizo que
fuese quemado en la hoguera por herejía.
• Cuáles
 son los componentes
del sistema linfático y sus funciones. Casi un siglo después, el médico inglés William Harvey
• Qué
 órganos participan estableció definitivamente todo el proceso circulatorio
en la excreción. al describir la doble circulación de la sangre gracias
• Qué
 hábitos saludables te ayudan a diferentes experimentos, muy ingeniosos.
a mantener en buen estado ¿Qué elemento crees que recoge la sangre en los pulmones,
los aparatos circulatorio y excretor. al que Miguel Servet llamó ánima?

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 1 El sistema circulatorio sanguíneo
Vasos
sanguíneos
El sistema circulatorio reparte los nutrientes y el oxígeno
por todo el organismo y retira el dióxido de carbono
y los productos de desecho que producen las células.

El sistema circulatorio sanguíneo está formado por tres componen-

tes: los vasos sanguíneos, la sangre y el corazón.
Corazón
Los vasos sanguíneos

Los vasos sanguíneos son los conductos por los que circula
la sangre.

Hay tres tipos de vasos sanguíneos:

• Arterias.
 Llevan la sangre del corazón a los demás órganos del
cuerpo. Sus paredes son gruesas porque soportan la presión con
la que la sangre sale del corazón.
 enas. Conducen la sangre desde los órganos al corazón. Sus
• V
­paredes son más finas, pues la sangre circula con menos presión.
Tienen válvulas para evitar que la sangre retroceda.
 apilares. Son unos vasos microscópicos que forman una
• C
red que comunica las arterias con las venas. Sus paredes son tan
finas que permiten el intercambio de nutrientes, desechos, oxí-
geno y dióxido de carbono entre la sangre y las células.
Esquema del sistema circulatorio
sanguíneo. La sangre

La sangre es un líquido de color rojo y sabor salado que

Glóbulo rojo Plaquetas
circula por el interior de los vasos sanguíneos.

La sangre tiene dos componentes: el plasma y las células sanguíneas.

 lasma. Es un líquido de color amarillento compuesto por agua
• P
con numerosas sustancias disueltas en ella, como nutrientes, sales
minerales y sustancias de desecho.
Glóbulos blancos
• Células sanguíneas. Hay tres tipos:
– Glóbulos rojos o eritrocitos. Son células pequeñas que no
­tienen núcleo. Son las más abundantes en la sangre y su fun-
ción es transportar el oxígeno y el dióxido de carbono.
– Glóbulos blancos o leucocitos. Son menos numerosos que
los glóbulos rojos. Su función es defender al organismo ante las
infecciones.
– Plaquetas. Son trozos de unas células más grandes. Ayudan
Tipos de células sanguíneas. Existen
diferentes tipos de glóbulos blancos, cada a formar un coágulo para taponar las heridas y evitar que se
uno con una funcion diferente. ­escape la sangre.

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 Actividades
1. Completa el siguiente párrafo: 5. Copia en tu cuaderno y completa un esquema como el
siguiente sobre los componentes de la sangre:
El sistema circulatorio lleva el 
y los  a todas las células y retira La sangre
las                         
está formada por
y el                        
que producen las células.

Está formado por el                     , son

la y los .

2. Responde a las siguientes preguntas: su función es su función es su función es

a) ¿Cómo se llaman los vasos por los que llega la sangre
al corazón? 

b) ¿Cómo se llaman los vasos por los que sale la sangre

del corazón?  6. Une con flechas las dos columnas según
las características de las células sanguíneas.
c) ¿Cómo se llaman los vasos que comunican las venas
Ayudan a formar
y las arterias?  •
coágulos.
Glóbulos rojos •
3. Escribe el nombre de cada tipo de vaso sanguíneo • Transportan oxígeno
y dióxido de carbono.
y explica por qué lo sabes. Glóbulos
blancos
• • Combaten
A B C las infecciones.
• Son células sin núcleo.
Plaquetas •
• Son fragmentos
de células.

7. Explica la función de las células sanguíneas.

a) Glóbulos rojos. 
• El vaso A es  porque 
 b) Glóbulos blancos. 
 
• El vaso B es  porque c) Plaquetas. 
 

• El vaso C es  porque 8. Define los siguientes términos:

 a) Sangre. 

 

4. Explica por qué las paredes de los capilares son tan finas. b) Plasma. 
 
 

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 El corazón
¿Sabías que…?

El músculo del corazón es de un

El corazón es el órgano que impulsa la sangre para que llegue
tipo especial. Se llama músculo a todas las partes del cuerpo.
cardiaco y es involuntario,
es decir, no podemos controlar El corazón es un órgano del tamaño de un puño cuyas paredes están
su latido voluntariamente. Es una formadas por tejido muscular. Estas paredes se contraen y se relajan
suerte, porque no puede dejar continuamente a fin de impulsar la sangre a todo el cuerpo.
de latir nunca.
El interior del corazón está dividido en dos mitades, izquierda y
derecha, separadas por un tabique que evita que la sangre de las dos
mitades se mezcle.
Cada mitad tiene dos cámaras: una superior llamada aurícula, a la
que llegan las venas con sangre del cuerpo, y otra cámara inferior
llamada ventrículo, que impulsa la sangre a través de las arterias.

Arteria aorta
Vena cava superior

Arteria pulmonar

Venas pulmonares

Aurícula izquierda

Aurícula derecha
Válvula

A
Válvula

Ventrículo derecho
Ventrículo izquierdo
Vena cava inferior

La sangre llega a las aurículas a través de las venas cavas y las venas pul-
monares. Cuando se contraen las aurículas, la sangre pasa de las aurícu-
B las a los ventrículos. Cuando se contraen los ventrículos, la sangre sale
de ellos a través de la arteria aorta y la arteria pulmonar.
Entre las aurículas y los ventrículos hay unas válvulas que hacen que
la sangre no pase nunca de los ventrículos a las aurículas.

El latido cardiaco
La contracción del músculo cardiaco se llama sístole, y la relajación,
A. Al presionar la botella, el líquido sale diástole. La sucesión de sístoles y diástoles da lugar al latido car-
impulsado. Equivale a la sístole. diaco, que se puede detectar apoyando la mano sobre el pecho.
B. Al dejar de presionar, el líquido entra
en la botella por el tubo. Equivale a la La sístole de las aurículas hace que la sangre pase a los ventrículos y
diástole. la sístole de los ventrículos impulsa la sangre por las arterias.

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 Actividades
9. Responde a las siguientes preguntas: 14. Une con flechas los vasos sanguíneos y la cámara
del corazón a la que llegan o de la que salen.
a) ¿Qué es un órgano? (Recuerda el tema 3). 
 Arteria pulmonar • • Aurícula derecha

 Venas pulmonares • • Aurícula izquierda

b) ¿De qué tejido está formado el corazón?  Arteria aorta • • Ventrículo derecho

 Venas cavas • • Ventrículo izquierdo

c) ¿Qué función tiene el corazón? 

15. Define las siguientes palabras:

a) Sístole: 
d) ¿Cuántas cámaras tiene el corazon? 

b) Diástole: 
10. Reflexiona y contesta. El corazón funciona de manera
involuntaria, sin que tengamos que pensarlo y sin que 
nos demos cuenta. Escribe el nombre de otros dos
c) Latido cardiaco: 
órganos del cuerpo que funcionen de esa manera.

1. 
2. 
16. Contesta. ¿Cuándo hace fuerza el músculo cardiaco,
al contraerse o al relajarse? Explica por qué.
11. Une con flechas los nombres de las partes con el

dibujo.

Arteria pulmonar Arteria aorta 
Aurícula 
Aurícula izquierda
derecha

Venas cavas Venas 17. Piensa y explica por qué cuando hacemos ejercicio
pulmonares nuestro corazón late más rápido que cuando estamos
descansando.

Ventrículo Ventrículo 
derecho izquierdo



12. Explica qué función tienen las válvulas del corazón.

 18. Señala si las siguientes oraciones son verdaderas (V)
o falsas (F):

V F  La función del corazón es elevar la temperatura

13. Tacha las palabras incorrectas. de la sangre.
a) Las venas / arterias llegan a las aurículas, mientras V F  El corazón tiene dos mitades, una superior
que las venas / arterias salen de los ventrículos. y otra inferior.
b) La sangre pasa de las aurículas / los ventrículos V F  La sangre llega a las aurículas y sale de los
a las aurículas / los ventrículos. ventrículos.
c) La contracción del músculo cardiaco se llama V F  La sangre llega al corazón por las arterias y sale
sístole / diástole y la relajación sístole / diástole. de él por las venas.

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 Esquema del circuito pulmonar 2 La circulación de la sangre
1. La sangre pasa de la 2. La sangre es impulsada
aurícula derecha por el ventrículo derecho
al ventrículo derecho. y sale por la arteria pulmonar.
El ser humano tiene circulación doble, porque la
sangre pasa dos veces por el corazón en el mismo
recorrido y realiza dos circuitos diferentes.

Los dos circuitos de la circulación son el circuito pulmo-

nar y el circuito general. Cada mitad del corazón impulsa
la sangre a uno de estos circuitos.
 ircuito pulmonar. Es el más corto y se realiza entre el
• C
corazón y los pulmones. Su función es que la sangre se
4. La sangre llega a la 3. La sangre realiza
cargue de oxígeno y se libere de dióxido de carbono, lo
aurícula izquierda el intercambio que ocurre en los pulmones.
por las venas en los capilares que
pulmonares. rodean los alvéolos. La sangre procedente de todo el cuerpo y cargada de
dióxido de carbono llega a la aurícula derecha. De ella
pasa al ventrículo derecho, que impulsa la sangre para
Esquema del circuito general
que salga por la arteria pulmonar. Esta se bifurca en
dos arterias, que se dirigen a los pulmones. Cuando la
1. La sangre pasa 2. La sangre sangre llega a los capilares pulmonares se produce el
de la aurícula es impulsada intercambio gaseoso: la sangre libera su dióxido de
izquierda por el ventrículo
al ventrículo izquierdo y sale
carbono y se carga de oxígeno. Luego la sangre rica en
izquierdo. por la arteria oxígeno vuelve al corazón a través de las venas pulmo-
aorta. nares. Estas venas llegan a la aurícula izquierda.
A la circulación pulmonar también se le llama circula-
ción menor.
 ircuito general. Es el más largo y ocurre entre el cora-
• C
zón y todo el cuerpo, excepto los pulmones. Su función
es llevar oxígeno y nutrientes a todo el cuerpo y recoger
el dióxido de carbono y las sustancias de desecho que
producen las células.
La sangre que viene de los pulmones rica en oxígeno
llega a la aurícula izquierda y pasa al ventrículo iz-
quierdo. El ventrículo impulsa la sangre, que sale por
3. La sangre
4. La sangre llega recorre
la arteria aorta. Esta se subdivide en numerosas arterias
a la aurícula los órganos que llevan la sangre a todos los órganos del cuerpo.
derecha por las del cuerpo
venas cavas. cediendo La sangre cede el oxígeno y los nutrientes a las célu-
oxígeno las a través de las paredes de los capilares, y recoge el
y tomando
dióxido dióxido de carbono y las sustancias de desecho. Ade-
de carbono más, cuando pasa por el intestino recoge los nutrien-
y desechos.
tes que han sido absorbidos. Los capilares se reúnen en
venas que son cada vez más gruesas, hasta que desem-
bocan en las venas cavas, que devuelven la sangre a la
aurícula derecha.
A la circulación general también se le llama circulación
mayor.

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 Actividades
19. Explica qué quiere decir que el ser humano tiene una 23. Completa las oraciones sobre el circuito general.
circulación doble.
La sangre rica en ______________________ pasa de la

aurícula izquierda al ventrículo __________________ .

Este la impulsa a través de la arteria ______________ y
20. Escribe qué mitad del corazón impulsa la sangre en llega a todos los órganos del cuerpo, excepto
cada circuito de la circulación.
los _____________________________ . Allí pasa hasta los
• La circulación pulmonar es impulsada por la mitad
capilares para ceder _______________________________ y
__________________________________ del corazón.
tomar ___________________________________________ .
• La circulación general es impulsada por la mitad La sangre vuelve por las venas ______________________
___________________________________ del corazón.
hasta la aurícula ___________________________ cargada

21. Une con flechas cada circuito con sus características. de ______________________________________________ .

Es el recorrido
• 24. Contesta las preguntas sobre el esquema, que
más largo
representa los dos circuitos de la circulación.
• Es el recorrido
más corto
La sangre sale del
Circuito pulmonar • •
ventrículo derecho A B
La sangre sale del
•
ventrículo izquierdo
C D

F
• Pasa por los pulmones

F
F
F

F
Circuito general • Pasa por casi todo
•
el cuerpo
También se llama
•
circulación mayor
a) ¿Son correctas las flechas que indican la dirección
También se llama de circulación de la sangre? Explica por qué.
•
circulación menor

22. Completa el siguiente párrafo sobre el circuito 
pulmonar:
b) ¿Qué vasos sanguíneos se corresponden con cada
La sangre pobre en ___________________________ y rica letra?
en dióxido de carbono pasa de la aurícula derecha A: 
al ventrículo ______________________ . Este la impulsa a B: 
través de la arteria ___________________________ y llega C: 
a los ____________________________ . Allí pasa hasta los D: 
capilares que rodean a los ___________________________ c) ¿Cuáles de esos vasos llevan sangre rica en oxígeno?
para ceder ________________________________________ 
y tomar ___________________________ . La sangre vuelve 
por las venas _________________________________ hasta d) ¿Cuáles llevan sangre pobre en oxígeno?
la aurícula ________________________________ cargada 
de ______________________________________________. 

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 Ganglios
3 El sistema circulatorio linfático
Vasos linfáticos
linfáticos Cuando la sangre circula por los capilares, una pequeña cantidad de
plasma atraviesa sus paredes y se queda entre las células. Es necesa-
rio retirar ese líquido, para que no se acumule y cause enfermedades.

El sistema linfático recoge el plasma que se queda entre las

células y lo devuelve a la sangre.

El sistema circulatorio linfático está formado por los siguientes com-

ponentes:
 apilares y vasos linfáticos. Los capilares linfáticos son unos
• C
conductos muy finos que se encuentran en todos los órganos y
que recogen el plasma que queda entre las células. Cuando se
reúnen forman vasos linfáticos más gruesos, similares a las venas,
que desembocan en el sistema circulatorio sanguíneo.
 infa. Es el líquido que circula por el interior de los capilares y
• L
los vasos linfáticos.
 anglios linfáticos. Son unos pequeños órganos que se encuen-
• G
tran en los vasos linfáticos. Contienen gran cantidad de unos
­glóbulos blancos llamados linfocitos. Los ganglios actúan como
barrera defensiva ante los agentes infecciosos. Cuando tenemos
una infección, los ganglios se inflaman.

Esquema del aparato circulatorio

linfático (en verde) y otros órganos
4 Enfermedades del aparato circulatorio
que participan en la defensa
Las enfermedades que afectan al corazón y los vasos sanguíneos re-
del organismo.
ciben el nombre de enfermedades cardiovasculares.
La enfermedad más frecuente es la arterioesclerosis, que consiste en
el estrechamiento y endurecimiento de las arterias. Cuando las arte-
rias se estrechan, existe el riesgo de que se atasquen con cualquier pe-
queño coágulo que se forme. Este atasco recibe el nombre de trombo.
Cuando el trombo se produce en una de las arterias que llevan san-
gre oxigenada al corazón, se produce un infarto de miocardio, que
consiste en la muerte de parte del músculo cardiaco y, en algunos
casos, la muerte de la persona.
Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte
en el mundo occidental. Para evitarlas es importante tener unos bue-
CONOCE EL SIGNIFICADO nos hábitos de salud. Entre ellos destacan los siguientes:

El miocardio es el músculo
• Hacer ejercicio, muy beneficioso para el aparato circulatorio.
del corazón. Esta palabra  ener una buena alimentación, que evite en lo posible las grasas
• T
proviene del latín mio (músculo) de origen animal.
y cardio (corazón).
• No fumar, pues aumenta la probabilidad de sufrir arterioesclerosis.

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 Actividades
25. Completa el siguiente párrafo sobre el sistema linfático: 29. Piensa y responde. Cuando se daña una parte del
sistema linfático es frecuente que se hinche alguna
El sistema linfático recoge el _______________________ parte del cuerpo. ¿A qué crees que se debe? Si tienes
que queda entre las células. Este pasa a los dudas, vuelve a leer el primer párrafo de la página
anterior.
___________________________ linfáticos, que se reúnen
para formar _________________________ linfáticos, que 

desembocan en el sistema circulatorio sanguíneo. 

En los vasos linfáticos se encuentran unos pequeños

30. Señala si las siguientes oraciones son verdaderas (V)
órganos, los _______________________________________ o falsas (F):
linfáticos, que contienen unos glóbulos blancos
V F  La arterioesclerosis es una enfermedad
llamados ________________________________________ . infecciosa.
V F  La arterioesclerosis puede provocar un infarto.
26. Explica la función del sistema linfático. V F  El infarto de miocardio se produce en el cerebro.
 V F  Las grasas de origen animal ayudan a prevenir
 la arterioesclerosis.


31. Completa las siguientes frases:

27. Define los siguientes términos: a) Las enfermedades que afectan al corazón y los vasos
sanguíneos se llaman  .
a) Capilar linfático: 
 b) El endurecimiento y estrechamiento de las arterias

 recibe el nombre de  .

b) Vaso linfático:  c) Si se obstruye una arteria que riega el corazón, se

 produce un ___________ de _______________________ .


32. Lee el siguiente texto y responde las preguntas.
c) Ganglio linfático: 
«El colesterol es un lípido que cumple funciones muy
 importantes en nuestro cuerpo. El hígado fabrica todo
 el colesterol que necesitamos, pero también se
encuentra en algunos alimentos, como los huevos, la
d) Linfa:  carne y los productos lácteos. El exceso de colesterol
 en la sangre aumenta el riesgo de sufrir un infarto, pues
se pega a las paredes de las arterias y las estrecha,
 dificultando la circulación».
e) Linfocito: 
a) ¿Qué enfermedad produce el exceso de colesterol en
 la sangre? 
 b) ¿Qué alimentos son ricos en colesterol?

28. Observa el dibujo de la página anterior e indica 
en qué partes del cuerpo abundan los ganglios
linfáticos. c) ¿Por qué el exceso de colesterol aumenta el riesgo
 de sufrir un infarto? 
 

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 No te confundas 5 El aparato excretor
La excreción es la eliminación
de sustancias de desecho de la
La excreción es el proceso por el cual se eliminan al exterior
sangre. las sustancias de desecho que producen las células.
La egestión es la eliminación de
las heces, es decir, restos no Las sustancias de desecho que producen las células son, principal-
digeridos de alimentos que se mente, el dióxido de carbono, la urea y algunas sustancias tóxicas
encuentran en el aparato procedentes de ciertos alimentos o fármacos.
digestivo y no han pasado a la
sangre. El aparato excretor está formado por el sistema urinario, los pulmo-
nes, las glándulas sudoríparas y el hígado.

El sistema urinario
La urea es un producto que se forma al descomponer las proteínas.
Arteria renal Es una sustancia tóxica que se debe eliminar.
Riñón

Vena renal
La función del sistema urinario es retirar la urea de la sangre
y expulsarla al exterior. Está formado por los riñones y las
vías urinarias.

 os riñones. Son dos órganos con forma de alubia que se encuen-

• L
tran en el abdomen a ambos lados de la columna vertebral. Su
función es filtrar la sangre para retirar las sustancias de desecho.
Vena cava
Arteria aorta
A cada riñón llega una arteria renal. Cada riñón contiene cerca
Uréter
de un millón de nefronas, unas unidades microscópicas que fun-
cionan como coladores: retienen las sustancias de desecho de la
sangre y forman con ellas la orina, que se expulsa al exterior.
La sangre limpia de sustancias de desecho sale del riñón por la
Uretra vena renal, que desemboca en la vena cava y vuelve al corazón.
Vejiga
urinaria
 as vías urinarias: son los conductos de salida de la orina, que
• L
conectan los riñones con el exterior del cuerpo. Son los uréteres,
Esquema del sistema urinario. que llevan la orina fuera del riñón; la vejiga urinaria, un depósito
donde se almacena la orina, y la uretra, el conducto que comu-
nica la vejiga con el exterior.

Otros órganos excretores

Existen otros órganos que participan en la función de excreción:
 os pulmones. Expulsan el dióxido de carbono producido por las
• L
células durante la respiración celular.
 l hígado. Expulsa residuos procedentes de la digestión, algunos
• E
fármacos y otras sustancias tóxicas. Estas sustancias se expulsan
con la bilis que el hígado vierte al intestino y salen al exterior con
las heces.
 as glándulas sudoríparas. Están repartidas por toda la piel. Ex-
• L
pulsan el sudor, un líquido que contiene algunas sustancias de
desecho procedentes de la sangre.

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 Actividades
33. Responde a las siguientes preguntas: 38. Responde. ¿Cómo salen al exterior las sustancias de
excreción que se producen en el hígado? ¿Qué órganos
a) ¿Qué es la excreción? 
deben recorrer para salir al exterior?




b) ¿Qué sustancias se eliminan mediante la excreción?



39. Explica por qué los pulmones forman parte del aparato
c) ¿Qué elementos forman el aparato excretor? excretor.
 
 


34. Explica por qué la expulsión de las heces es distinta

de la excreción. 40. Une con flechas los órganos del aparato excretor y las
 sustancias que expulsan.
 Riñón •
• Sudor
 Pulmón •
• Dióxido de carbono
Hígado •
• Urea
35. Copia el dibujo en tu cuaderno y escribe los nombres Glándulas
• • Fármacos
de las partes del aparato urinario. sudoríparas

41. Piensa y responde. En la tabla se muestran los

resultados de dos análisis, uno de una muestra
de plasma sanguíneo y otro de una muestra de orina.
Averigua cuál es cada uno y explica por qué lo sabes.

Muestra 1 Muestra 2

Agua (%) 95 90

Amoniaco (%) 0,04 0,0001

Urea (%) 20 0,2

36. Explica qué son las nefronas, dónde se encuentran
y qué función tienen. Sales (%) 1,55 0,76

 Ácido úrico (%) 0,05 0,0004

 Proteínas (%) 0 8,2

 Glucosa (%) 0 0,1

37. Explica en qué se diferencia la sangre que entra al riñón Plasma sanguíneo: 
y la que sale de él. Sangre: 
 Lo sé porque 
 
 

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 6 Enfermedades del aparato excretor
Cuando algún órgano del aparato excretor funciona mal, se almace-
nan en el cuerpo sustancias tóxicas. Si se acumulan en exceso, puede
peligrar la vida de la persona. Por eso, el mal funcionamiento de los
riñones es muy grave.
Entre las diversas enfermedades que pueden afectar al sistema urina-
rio destacan las siguientes:
 ólico nefrítico. Es en dolor muy agudo en el abdomen que se
• C
produce por la obstrucción de alguna vía urinaria debida a algún
cálculo o «piedra». Los cálculos se forman en el riñón a partir de
sales minerales u otras sustancias. Cuando estos cálculos descien-
den por las vías urinarias se produce el dolor. Las principales cau-
sas son una dieta inadecuada, beber poca agua o padecer algunas
alteraciones en el funcionamiento del organismo.
 istitis. Se trata de una enfermedad infecciosa causada por bac-
• C
Cada día se pierde casi un litro de agua por terias que invaden las vías urinarias. Las personas enfermas de
evaporación a través de la piel y los pulmones. cistitis no aguantan la orina en la vejiga, porque está inflamada, y
Al hacer ejercicio físico esta pérdida necesitan orinar continuamente. Para tratarla se usan antibióticos
aumenta, por lo que tenemos que reponerla.
que eliminan las bacterias.
Las bebidas isotónicas ayudan a recuperar el
agua y las sales minerales que se pierden con
el sudor al hacer ejercicio.
La prevención
Para prevenir la aparición de enfermedades en el aparato excretor
es necesario mantener una serie de hábitos higiénicos, entre los que
destacan los siguientes:
 antener la higiene. Es importante que la higiene de las vías
• M
urinarias sea adecuada, limpiándonos después de orinar, para que
no penetren microorganismos. Asimismo, debemos lavar a diario
la piel con agua y jabón para evitar que se obstruyan los poros por
los que sale el sudor.
 ener una alimentación adecuada. Se deben consumir con mo-
• T
deración alimentos ricos en ácido úrico, como mariscos o carne
de caza, para evitar la aparición de cólicos nefríticos. Además, el
consumo de frutas ácidas (fresas, naranjas, limones, etc.) ayuda
TEN EN CUENTA a producir una orina más ácida, en la que les cuesta desarrollarse a
los microorganismos.
El agua no se toma solo al beberla.
Los alimentos también contienen  eber suficiente agua. Los especialistas aconsejan tomar al menos
• B
agua, sobre todo las frutas un litro y medio de agua al día. Cuando una persona no bebe su-
y las verduras. ficiente agua, puede llegar a deshidratarse, es decir, los tejidos
Cuando tengas pierden agua y no funcionan adecuadamente. Para responder a
sed, prueba esta situación, los riñones retienen más agua y producen una orina
a comer una
más concentrada, lo cual supone un esfuerzo añadido para estos
naranja. Ya
verás cómo órganos. Por tanto, beber agua suficiente es una manera de faci-
quita la sed. litar el funcionamiento de los riñones. Esto es importante, sobre
todo al hacer ejercicio y cuando hace calor.

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 ¿SABÍAS QUE…?

Cuando los riñones pierden su capacidad para excretar

sustancias de desecho, se dice que la persona padece una
insuficiencia renal. Si esto se produce en los dos riñones,
es necesario recurrir a la diálisis.
En la diálisis la sangre del paciente, tomada de una arteria,
pasa a través de unos tubos hasta un aparato, llamado
dializador, que extrae los desechos. Una vez que la sangre
está limpia, el aparato la devuelve a una vena. Normalmente
este proceso dura unas cuatro horas y se realiza unas tres
veces por semana.
Si bien mediante la diálisis los pacientes se mantienen
durante años en unas condiciones aceptables, la mejor
solución a la insuficiencia renal crónica es el trasplante
de riñón.

Actividades
42. Explica por qué puede ser grave que el aparato excretor d) ¿Por qué es importante tomar mucha agua?
no funcione adecuadamente.





45. Diseña un folleto para promover la donación
de órganos, como el riñón.
43. Explica qué quiere decir la expresión «tener piedras Para ello, dobla
en el riñón». un folio por la mitad.
Simulará un folleto

de cuatro páginas.
 Diseña la portada,
que debe llevar
un lema, y las dos
44. Responde a las siguientes preguntas. páginas interiores.
Busca información
a) ¿Por qué es importante mantener la higiene después
e ilustraciones
de orinar?
en internet para
 ayudarte.

b) ¿Por qué conviene lavar la piel con agua y jabón?


c) ¿Por qué no hay que abusar del marisco y de la carne
de caza?



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 Resumen
EL SISTEMA CIRCULATORIO SANGUÍNEO
Reparte a todas las células el _____________________ y los ____________________
y retira el ____________________________________ y las sustancias de desecho.
 stá formado por el ________________ , los _________________________________
E
y la _______________________________ .

LOS VASOS SANGUÍNEOS

Hay tres tipos:
• Las _____________________ llevan la sangre desde el corazón a otros órganos.
• Las __________________ llevan la sangre desde otros órganos hacia el corazón.
• Los _________________________ forman una red entre las arterias y las venas.

LA SANGRE
Tiene dos componentes:
• El _______________________ , un líquido amarillento con sustancias disueltas.
• Las ___________________________ , de las que hay tres tipos: los glóbulos rojos
o _______________________ , los glóbulos blancos o _______________________
y las ___________________________ .

EL CORAZÓN
Está formado por cuatro cámaras:
• Dos _________________________________ que reciben la sangre de las venas.
• Dos ______________________________ que impulsan la sangre por las arterias.

LA CIRCULACIÓN DE LA SANGRE
La circulación del ser humano es __________________ , porque la sangre realiza
dos circuitos:
• El circuito __________________ . Se establece entre el corazón y los pulmones.
• El circuito __________________ . Se establece entre el corazón y el resto
de los órganos.

EL SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICO

Tiene tres componentes:
• Los ___________________________ y ___________________________ linfáticos,
la __________________________ y los __________________________ linfáticos.

EL APARATO EXCRETOR
El sistema urinario expulsa la ___________________________ .
Está formado por los ___________________ y las ___________________________ .
Los pulmones expulsan el _______________________________________________ .
El hígado expulsa residuos de la ________________________________ , fármacos
y otras sustancias.
Las glándulas sudoríparas expulsan el _____________________ .

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