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    Cócteles y Ponches Con Licor

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    tzetzangari
    Este documento es el directorio de una revista que contiene recetas de bebidas alcohólicas. Incluye la información de contacto del personal editorial, los departamentos involucrados en la producción de la revista y detalles sobre la distribución y venta. La revista presenta 32 recetas de bebidas como margaritas, mojitos, ponches y cocteles con licor como tequila, vodka y café.

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    Cócteles y Ponches Con Licor

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    Título original

    cócteles y ponches con licor

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    de 36

    29

    7 503000 335774
    Directorio

    CHEFS ESTILISTAS DE ALIMENTOS


    Mariana Coria y Geraldine Romero
    FOTOGRAFÍA
    Luis G. Hernández
    CORRECCIÓN DE ESTILO
    Pablo Aguilar A.

    VENTAS DE PUBLICIDAD
    Lic. David León Martínez
    Gerente de ventas y estrategías
    comerciales
    Tels. 55 5559 3020 y 55 5559 2321
    Móvil. 04455 2529 0109
    y 04455 2529 8009
    e-mail: dalmpubli@hotmail.com
    reviscocina.editmango@hotmail.com
    publicidad_tm1@prodigy.net.mx

    María del Rocío Loreto Navarro


    e-mail: ronabue@hotmail.com
    Tels. 5559 6399 y 55559 6903
    Cel. 04455 2305 8035 BEBIDAS CON LICOR
    2 Margarita de arándanos

    Contenido
    3 Arena amarilla
    4 Paloma
    EDICIÓN A CARGO DE 5 Blanc cassis
    Rosario Ramos
    ARTE Y DISEÑO 6 Toro bravo
    L.D.G. Susana Rodríguez Molotla
    PRODUCCIÓN
    7 Caipiriña
    Rocío Mares Cerde
    r.mares@editorialmango.com
    8 Bloody Mary
    PREPRENSA 9 Piña colada
    Gabriel García Rangel
    Ramón García Rangel
    10 Martini de chocolate y café PONCHES
    CIRCULACIÓN 11 Ruso negro 24 Ponche choco menta
    Miguel Ángel González
    m.gonzalez@editorialmango.com 12 Spritzer 25 Egg nog con kahlúa
    13 Sex on the beach 26 Ponche tradicional
    14 Vodka salino 27 Ponche de huevo
    PARA SUGERENCIAS Y DUDAS SOBRE
    LAS RECETAS COMUNÍCATE:
    15 Tequila coco 28 Ponche tinto
    Rosario Ramos 16 Orgasmo 29 Ponche de manzana
    Tel. 01 (55) 5559-3020 ext 132
    cocinaeditorialmango@hotmail.com 17 Margarita con sidra
    18 Martini 30 Ponche de té verde
    19 Melón y melambes Ponche de rompope
    20 Tequila gold 31 Ponche de vino tinto
    Caprichos y Antojos
    ESPECIAL 21 Mojito con especias
    Núm. 28 22 Martini cosmopolitan 32 Ponche de cítrico
    Octubre-Diciembre de 2010.
    Revista bimestral 23 Mexicanísimo con cola
    Editada por Editorial Mango S.A. de C.V. Editor Responsa-
    ble: Germán Flores Montiel. Número de Reserva de Título
    en Derechos de Autor 04-2005-062214191400-102. Cer-
    tificado de Licitud de Título 10983. Certificado de Licitud
    de Contenido 7629. Domicilio de la publicación: San
    Borja núm. 1031 2° piso, Col. Del Valle, C.P. 03100, México,
    D.F. Teléfono 5559-3020. Impresión en Talleres Rotográfi-
    cos Zaragoza S.A. de C.V., Calle 3 No. 48 Col. Alce Blanco
    Naucalpan de Juárez, Edo. de México Tel. 5359-1701.
    Distribución D.F.: Unión de Voceadores y Expendedores
    de México, A.C. con domicilio en Guerrero núm. 50 Colo-
    nia Guerrero. C.P. 06350, a través del Despacho Everardo
    Flores Serrato, Serapio Rendón No.87, planta baja Col. San
    Rafael, C.P. 06470, Tel. 5128-6670. Distribución Foránea
    y Locales Cerrados Publicaciones Citem, S.A. de C.V., Av.
    del Cristo # 101, Col. Xocoyohualco, Tlalnepantla, Edo. de
    México, C.P. 54080, Tel. 5366-0000.

    EL EDITOR NO SE HACE RESPONSABLE DEL


    CONTENIDO DE LOS ANUNCIOS, NI DE OFERTAS
    REALIZADAS POR LOS ANUNCIANTES. PROHIBIDA SU
    REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL. Copyright D.R. ©
    Editorial Mango, S.A. de C.V.
    PRINTED AND MADE IN MEXICO IMPRESA
    Y EDITADA EN MÉXICO

    caprichosyantojos@editorialmango.com

    VENTA DE REVISTAS
    ATRASADAS
    MAYOREO Y MENUDEO
    Atención: Maria Eugenia Luna
    Arteaga Tel. (0155) 56 40 73 10
    almacenes_tou_man@hotmail.com
    BEBIDAS CON LICOR

    Mde
    ARGARITA
    arándanos
    • Para 1 persona • Dificultad Fácil
    • Tiempo de preparación 10 minutos

    3 onzas* de jugo de Arándano


    de Estados Unidos
    2 cucharadas de arándanos
    secos endulzados de Estados
    Unidos
    11/2 onzas* de tequila blanco
    Limones, los necesarios
    Sal, la necesaria
    Hielo, al gusto

    (*Un caballito tequilero normal


    contiene 1 onza de líquido)

    En un plato, exprime un limón y coloca la co-


    pa boca abajo para que se moje la orilla de
    la copa. En otro plato pon sal y escarcha la
    copa.

    En una coctelera sirve el tequila, el hielo, el


    jugo de arándanos y unas gotas de limón;
    agita vigorosamente. Vacía en la copa con
    un twister de limón y los arándanos secos.

    2
    M ARTINI
    de chocolate y café
    • Para 1 porción • Dificultad Fácil
    • Tiempo de preparación 5 minutos

    1 onza* de café de Guerrero


    concentrado
    1 onza* de vodka
    50 gr de chocolate blanco
    Azúcar moreno al gusto
    1 onza* de licor de café
    1 onza* de jarabe natural
    Granos de café de Guerrero,
    tostados

    (*Un caballito tequilero normal


    contiene 1 onza de líquido)

    Derrite el chocolate a baño María; retira del fuego.

    Sumerje la orilla de la copa en el chocolate, coloca un


    poco de azúcar moreno en un plato y pasa el borde de
    la copa por el azúcar.

    Sirve el resto del chocolate derretido en la copa, agre-


    ga unos granos de café, el jarabe natural, el licor de
    café, el vodka y por último el café concentrado.

    10
    ESPECIAL No.29

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