Investigacion

Introducción
Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de

Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas
acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación,
organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios,
destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los
clientes, y disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de
Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la
empresa.
Una definición alternativa es la que define a los administradores de operaciones como los
responsables de la producción de los bienes o servicios de las organizaciones. Los
administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de
operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan. Así pues, la administración
de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones. De
estas definiciones surge claramente que el proceso de dirección de operaciones consiste
en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar, a los efectos de lograr
optimizar la función de producción.
Producción por producto único:
Relación de las materias primas necesarias: una lista o relación de todos los materiales y
materias primas necesarios para hacer el trabajo encomendado.
Relación de la mano de obra especializada: una relación completa del trabajo a realizar,
dividido en número de horas para cada operario especializado.
Características:
 Cada producto es único y grande: generalmente cada producto es único y de gran

tamaño y complejidad, lo cual exige mucho tiempo para su construcción, como es
el caso de navíos, edificios, fábricas, etcétera; además, presenta características
exclusivas solicitadas por el cliente. Cada pedido o contrato acostumbra a ser
considerado un producto específico, lo cual exige la identidad del producto a lo
largo de toda la producción.
 Cada producto exige una variedad de máquinas y de equipos: Por ejemplo, En el
caso de una agencia de propaganda es el equipo de trabajo que atiende a una
determinada empresa. En el caso de un hospital es el equipo médico que atiende
a un determinado paciente que se interna.
 Cada producto exige gran variedad de operarios especializados.
 Cada producto tiene una fecha definida de entrega: es necesario programar la
entrega de acuerdo con los pedidos individuales, lo que significa un compromiso
de producción.
 Cada producto exige un plan de producción específico.
 El sistema de producción por encargo requiere un grupo de administradores y
especialistas altamente competentes como supervisores del taller base, que sean
capaces de asumir solos todas las actividades de cada contrato o pedido, como la
administración de la producción, de la mano de obra y de los costos.
Producción por lote
La producción por lotes es un sistema de producción donde se elabora una cantidad

acotada de productos que tienen características idénticas. El sistema por lotes o
discontinuo se utiliza cuando la demanda de un producto no es lo suficientemente grande
como para manufacturarlo de forma continua.
Características:
 La fábrica es capaz de producir productos con diferentes características. Si se

trata, por ejemplo, de una industria textil, es capaz de producir una extensa
variedad de tejidos de diferentes estándares y características.
 Las máquinas se agrupan en baterías del mismo tipo. El trabajo pasa de una
batería de máquinas a otra en lotes de producción impenitente. Cada batería de
máquinas constituye un departamento o sección.
 Para cada lote de producción deben modificarse y adecuarse las máquinas y
herramientas para atender a los diferentes productos.
 La producción por lotes permite una utilización regular y ordenada de la mano de
obra, sin grandes picos de producción. 5. La producción por lotes exige grandes
áreas de existencias de productos acabados y gran existencia de materiales en
procesamiento.
 La producción por lotes impone la necesidad de un plan de producción bien hecho
y que pueda integrar nuevos lotes de producción en la medida que se contemplen
otros. En otros términos, el plan de producción debe ser constantemente
replanteado y actualizado.
Producción en masa
La producción en masa: parte de la idea de que hay que producir mucho para poder
vender barato. Por lo tanto, se consiguen cientos o miles de productos idénticos y se
obtiene una rebaja en los costos de producción, tanto por la incorporación de nuevas
tecnologías como por la racionalización de la actividad de la mano de obra. En
consecuencia, la cadena de producción funciona durante un periodo de tiempo que, en
principio, es indefinido, aunque se pueden establecer turnos de descanso cada día.
Este es el sistema de producción habitual en industrias como la automotriz o la de

determinados bienes de consumo. Si una empresa de producción en masa amplía su
mercado, es probable que tienda hacia la producción de flujo continuo para optimizar el
uso de la maquinaria.
Producción continua
La producción de flujo continuo es un enfoque de fabricación que se esfuerza por

mantener el proceso productivo fluido. Al optimizar la secuencia de tareas, es posible
crear una línea más eficiente y productiva. En este artículo encuentras lo que necesitas
saber sobre la producción de flujo continuo y cómo hacer que funcione para tu negocio.
Características:
 El producto se mantiene en producción durante largo tiempo sin modificaciones.

 La producción continua facilita la producción detallada, lo que permite asegurar
que llegue la materia prima necesaria exactamente en la cantidad requerida y en
el tiempo previsto.
 La producción continua exige máquinas y herramientas altamente especializadas y
dispuestas en formación lineal y secuencial para la producción de cada
componente del producto final.
 Como la producción continua se programa para largos periodos, permite dividir las
operaciones de montaje en cantidades de trabajo para cada operario, basándose
en el tiempo-estándar del ciclo productivo.
 Como el producto es elaborado en enormes cantidades a /o largo del tiempo, la
producción continua permite disminuir los gastos y las inversiones en maquetas,
moldes, herramientas y dispositivos de producción (recuperados contablemente)
dentro de un periodo más largo, lo cual genera economías en los costos de
producción.
 La producción continua facilita las medidas correctivas para resolver rápidamente
cualquier problema de paralización del proceso productivo, ya sea por falta de
materiales, mantenimiento de máquinas o falta de mano de obra.
La administración de operaciones se encuentra estrechamente relacionada con la

administración de empresa, pero solo se dedica a la investigación y ejecución de todas las
acciones y operaciones que se producen en la organización con el propósito de darle un
mayor valor. Para lograr un buen resultado, es necesario planificar, organizar, dirigir y
controlar los recursos y los bienes de la organización y de esa forma lograr el aumento de
la producción y la satisfacción y la atención del cliente se conserve y se disminuyan los
costos. Todo esto significa, que la prioridad de esta administración es lograr ventaja de la
competencia y beneficiar económicamente a la empresa. Esta administración se basa en
objetivos específicos, lo que permite que contenga características únicas como las que se
expresan a continuación: Las decisiones tomadas logran determinar el procedimiento de
la producción y distribución de la organización. Las decisiones contienen diversos equipos
de trabajo, distribución, tecnología e instalaciones para ofrecer artículos y servicios
eficientes. En las decisiones a largo plazo se debe tener en cuenta este tipo de
administración, para que se puedan obtener resultados favorables, ya que se necesita de
un gran capital y no suelen revertir fácilmente las consecuencias. Sus metas mayormente
requieren de una ampliación física empresarial, por lo tanto, es necesario ampliar el lugar
o encontrar uno que sea más grande. Se enfocan en la demanda del producto para que
se puedan tomar las mejores decisiones, para esto es necesario realizar un inventario
donde se controlen los costos de la materia prima y el valor del consumidor. Su máxima
concentración se encuentra en la calidad del producto. Objetivos de la administración de
operaciones
Sus objetivos son específicos y concretos, entre ellos están:
1. Aumento del volumen de producción.

2. Utilizar eficientemente el equipo y la fuerza de trabajo.
3. Terminar y entregar los trabajos en el tiempo acordado.
4. Lograr el cumplimiento de los objetivos en un costo y tiempo determinado.
5. Bajar los precios.
6. Ofrecer confiabilidad y calidad de producto.
7. Ser flexible en caso de cambios necesarios.
8. Funciones básicas de la administración de operaciones.
Entra las funciones fundamentales de esta administración, se pueden mencionar las

siguientes:
PROCESOS
Se refiere al diseño del sistema de producción material, donde se decide qué tipo de
tecnología se usará, cómo se hará la distribución de las instalaciones, el análisis y control
del proceso, el equilibrio de las líneas y el análisis del transporte.
CAPACIDAD
Determina los niveles de producción de la empresa de manera equitativa, las decisiones

abarcan la planificación, análisis y programación de las instalaciones.
INVENTARIO
Se trata de la administración de la materia prima, del trabajo en desarrollo y de los
productos terminados. Entre sus actividades se incluye cuándo y cuánto ordenar y el buen
manejo de los materiales.
FUERZA DE TRABAJO
Se basa en la clasificación de empleados, sean administrativos, especializados y

oficinistas. Su labor se puede agrupar en diseños de puestos, capacitación de
trabajadores, medición laboral, normas de trabajo y las técnicas de estimulación.
CALIDAD
Es la parte que garantiza la calidad de los productos y servicios de la empresa ofrece por
medio del desempeño de funciones como control de calidad, pruebas, certificación y
control de precios.
DESEMPEÑO DE LOS ADMINISTRADORES DE OPERACIONES
Los administradores eficientes, llevan a cabo diversas funciones del procedimiento

administrativo para lograr con éxito cada una de las decisiones, que consisten en
organizar, dirigir, asignar el personal, planificar y controlar. Entre las decisiones
estratégicas de mayor relevancia que desempeñan los administradores de operaciones se
pueden mencionar:
 El diseño de los bienes y servicios.

 Las estrategias de localización, del proceso y de la distribución de las
instalaciones.
 Programación y mantenimiento de los productos.
 Eficiencia del departamento de los Recursos Humanos.
 Administración de la cadena de suministros, inventarios y de la calidad de
productos
Conclusión
La administración de operaciones es la actividad necesaria para fabricar productos y

brindar servicios. Siempre se quiere obtener el mayor provecho posible de los recursos ya
sean materiales o humanos, así como las habilidades del personal que labora buscando
que cada uno magnifique su tarea. La meta principal es ayudar a comprender las
operaciones como un arma competitiva en el mercado global a través de un buen manejo
del diseño, dirección y control sistemáticos de los procesos que transforman los insumos
en productos y servicios para satisfacer las necesidades de los clientes y poder generar
una ventaja competitiva frente a los grandes competidores del mercado nacional e
internacional. Para una buena gestión de la gerencia de operaciones es importante la
planificación, y que estén integradas todas las demás áreas.
Biografía
Pérez, A. (2022, 3 agosto). Sistemas de producción: sus 4 tipos principales. OBS Business
School. https://www.obsbusiness.school/blog/sistemas-de-produccion-sus-4-tipos-
principales
Quiroa, M. (2022). Sistema de producción. Economipedia.
https://economipedia.com/definiciones/sistema-de-produccion.html
Stark, K. (2022, July 12). ¿Cuáles son los distintos sistemas de producción industrial? -
Evaluando ERP. Evaluando ERP. https://www.evaluandoerp.com/cuales-los-
distintos-sistemas-produccion-industrial/

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Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de

 Cada producto es único y grande: generalmente cada producto es único y de gran

Producción por lote

La producción por lotes es un sistema de producción donde se elabora una cantidad

 La fábrica es capaz de producir productos con diferentes características. Si se

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La producción de flujo continuo es un enfoque de fabricación que se esfuerza por

 El producto se mantiene en producción durante largo tiempo sin modificaciones.

La administración de operaciones se encuentra estrechamente relacionada con la

Sus objetivos son específicos y concretos, entre ellos están:

1. Aumento del volumen de producción.

Entra las funciones fundamentales de esta administración, se pueden mencionar las

Determina los niveles de producción de la empresa de manera equitativa, las decisiones

Se basa en la clasificación de empleados, sean administrativos, especializados y

DESEMPEÑO DE LOS ADMINISTRADORES DE OPERACIONES

Los administradores eficientes, llevan a cabo diversas funciones del procedimiento

 El diseño de los bienes y servicios.

La administración de operaciones es la actividad necesaria para fabricar productos y

Quiroa, M. (2022). Sistema de producción. Economipedia.

Evaluando ERP. Evaluando ERP. https://www.evaluandoerp.com/cuales-los-

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