CASO MONDELEZ

Autores
● Kimberly Tamara Cantaro Corrales(U202213846)
● Daniela Tasayco Gutiérrez - (U201921950)
● Luz Maria Parqui Mamani (U20221C711)
● Juan Alberto Bravo Aguilar (U202018076)

NEGOCIOS AGROALIMENTARIOS
Gastronomía y Gestión Culinaria
2024
 Agenda

1) Introducción 6) Propuesta de valor

2) Empresa 7) Insumos

3) Misión, visión y valores 8) Inocuidad

4) Línea de tiempo 9) Calidad

5) Estrategia Empresarial 10) Sostenibilidad

11) Calidad

Fuente: UPC
 Introducción

En esta investigación, nos adentramos en la fascinante trayectoria de Mondelez

International a lo largo de las décadas. Explicaremos cómo esta emblemática empresa ha
logrado establecer un prestigio global, consolidando su posición en la industria
alimentaria. Analizaremos detalladamente su misión, visión y valores, los cuales han sido
pilares fundamentales de su identidad corporativa y estrategia a largo plazo.

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 Empresa
Mondelez International es un líder mundial en el sector de alimentos y bebidas, con
presencia en más de 150 países. Con un portafolio diversificado que abarca confitería,
chocolates, galletas y snacks, la compañía se esfuerza por generar valor económico
mientras contribuye al bienestar social y ambiental. Su constante innovación y
adaptación a las demandas del mercado la mantienen como una referencia en la
industria alimentaria a nivel global.

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 Misión, visión y valores

Misión Visión Valores

La visión de Mondelez International

En Mondelez International, su Los valores centrales de
es crear una empresa de refrigerios
misión es liderar el futuro de los Mondelez International incluyen
sostenible que ofrezca deliciosos
refrigerios, creando bocadillos integridad, trabajo en equipo,
productos que las personas amen, al
que sean conscientes del planeta enfoque del cliente, calidad e
tiempo que reduce su impacto
y su gente. innovación.
ambiental y apoya a las
comunidades.

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 Línea de tiempo

2016
2010
Mondelēz International reduce su huella de
Mondelēz International se establece fabricación de 170 plantas a 130, consolidando y
como una empresa independiente de mejorando la eficiencia de su cadena de valor, lo
Kraft Foods, marcando el inicio de una que resulta en una mayor productividad y
nueva era para la compañía. rentabilidad.

2017
2012
1988
La empresa continúa invirtiendo en
Mondelēz International anuncia su
innovación y expansión de márgenes,
Philip Morris adquirió Kraft, Inc. y combinó compromiso de invertir mil millones de
las dos empresas como Kraft General Foods. destacando la importancia de las
dólares en el desarrollo de una cadena
inversiones locales en capacidad de
de valor optimizada, enfocada en
fabricación para satisfacer la demanda
mejorar la eficiencia y la calidad de sus
del mercado.
productos.

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 Estrategias empresarial

➢ Ofrecer resultados sólidos y diferenciados que posicionan a la Compañía para un crecimiento atractivo a largo
plazo con una presencia superior en todos los canales, respaldada por una inversión continua en infraestructura y
talento.
➢ Sólidas estrategias de asignación de capital y creación de valor para garantizar un mayor retorno de las
inversiones y convertirse en el socio de bienes de consumo envasados elegido por los minoristas.

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 Propuesta de valor
Su propuesta de valor se centra en ofrecer una amplia gama de snacks y alimentos envasados que se adaptan a las tendencias y preferencias cambiantes de los
consumidores. La empresa se esfuerza por proporcionar productos convenientes, deliciosos y de alta calidad que satisfagan las necesidades de los consumidores
en diferentes momentos del día. Además, Mondelēz International busca innovar constantemente para ofrecer opciones de snacks más saludables y adaptarse a las
demandas del mercado.

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 Insumos

Mondelez tiene el propósito de facilitar la elección de las personas al elegir un snack ofrecido
en el mercado, ofreciendo así un producto adecuado y de calidad. De esta manera, la empresa
hace uso de insumos producidos y entregados de una fuente de suministro sostenible,
generando un impacto positivo a lo largo de la cadena de suministro.

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 Inocuidad

Mondelez International se
compromete con la inocuidad
alimentaria, cumpliendo con
normas internacionales,
implementando controles de
calidad rigurosos, utilizando
tecnología avanzada,
capacitando a empleados y
realizando seguimiento
continuo para mejorar. La
empresa garantiza la seguridad
de sus productos en todas las
etapas de producción y
distribución, priorizando la
calidad y la confianza del
consumidor.

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 Sostenibilidad
Mondelēz International invierte en una cadena de valor eficiente y mejoras operativas para garantizar la sostenibilidad a
largo plazo. Se adapta a las nuevas tendencias del mercado, como las ventas en línea, reflejando una estrategia proactiva y
sostenible. La expansión en mercados emergentes demuestra un compromiso con el crecimiento global sostenible,
buscando aprovechar oportunidades en regiones en desarrollo.

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 Calidad
● Inversiones en Calidad Continua:
Mondelez International mejora constantemente la calidad de sus productos con inversiones estratégicas en la optimización de la
cadena de valor y la expansión de operaciones.

● Compromiso con la Excelencia:

El enfoque de Mondelez en la excelencia se manifiesta en decisiones estratégicas que fortalecen su gama de productos, garantizando
estándares superiores de calidad.

● Innovación y Adaptabilidad para la Calidad:

La empresa demuestra su dedicación a la calidad a través de inversiones en innovación y adaptación a nuevas tendencias, reafirmando
su compromiso con la mejora continua de sus snacks.

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 Perspectivas en 2024
❖ Un aspecto importante en la historia de Mondelez International es también la sostenibilidad. La empresa
se ha comprometido a producir de manera completamente amigable con el medio ambiente y sostenible
para el año 2024 y 2025. Esto incluye la reducción de los residuos de embalaje, el uso de energías
renovables y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles.
❖ Confianza en la estrategia de la empresa y en su capacidad para alcanzar objetivos financieros a largo
plazo. A pesar de los retos que plantean la inflación y las tensiones geopolíticas, las optimistas
perspectivas de Mondelez para 2024 reflejan la confianza en la fortaleza de su marca y su estrategia de
mercado.

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Conclusiones

El objetivo de la compañía es ofrecer una amplia gama de snacks deliciosos y de alta

calidad que enriquezcan los momentos de la vida, elaborados con ingredientes de origen
más sostenible y presentados en envases con los que más consumidores puedan sentirse
bien.
Conclusiones
Mondelez International sigue una estrategia de diversificación, produciendo tanto marcas
reconocidas como productos locales.

Fuente: UPC
 Referencias
● -Team, D. (2023, 28 noviembre). Declaración de misión, visión y valores centrales (2023) de Mondelez International, Inc. (MDLZ). Dcf-fm.

Recuperado de: https://dcf.fm/es/blogs/blog/mdlz-mission-vision

● - Nuestra Historia | Mondelēz International, Inc. (s. f.). Mondelēz International, Inc. Recuperado de:

https://www.mondelezinternational.com/argentina/nuestra-historia/

Fuente: UPC
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