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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL SECTOR TURISMO DEL CANTÓN

SALITRE DESDE LA MIRADA ECONÓMICA Y SOCIAL, 2023

AUTORES:

LUIS ELIAN BASTIDAS RIPALDA

MAYLIN IRINA VERA QUINTANA

TUTOR DE TRABAJO DE TITULACIÓN:

ECON. SHIRLEY YADIRA HUERTA CRUZ

GUAYAQUIL, FEBRERO - 2024

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD CIENCIAS ADM INISTRATIVAS

CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ANEXO X.- FICHA DE REGISTRO DE TRABAJ O DE TITULACIÓN
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TRABAJO DE TITULACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: "Diagnóstico situacional del sector turismo del cantón
Salitre desde la mirada económica y social, 2023"
AUTOR(ES) Ripalda Bastidas Luis Elian - Vera Quintana Maylin Irina
(apellidos/nombres):
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) Ing. Boris Delgado Litardo, MAE M.Sc.
(apellidos/nombres): Econ. Shirley Huerta Cruz
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
UNIDAD/FACULTAD: CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
GRADO OBTENIDO: TERCER NIVEL
FECHA DE PUBLICACIÓN: ENERO 2024 No. DE PÁGINAS: 109
ÁREAS TEMÁTICAS:
PALABRAS CLAVES: Turismo, económico, social, diagnóstico, Salitre.
RESUMEN/ABSTRACT: La tesis titulada "Diagnóstico situacional del sector turismo del cantó Salitre desde la
mirada económica y social, 2023" ha proporcionado valiosos aspectos sobre la relación entre el desarrollo
turístico y la situación económica y social de la región. La metodología cuantitativa empleada, a través de una
investigación descriptiva, utilizando encuestas estructuradas permitió examinar la perspectiva de 50
emprendedores que operan en los alrededores de los atractivos turísticos del cantón.
Los hallazgos indican una percepción general positiva de que, los emprendimientos desempeñan un papel
fundamental en el desarrollo turístico del cantón Salitre. Sin embargo, se observaron leves apreciaciones
negativas en relación con la seguridad y la infraestructura de los atractivos que oferta el sector turismo del cantón.
Estas áreas de preocupación pueden ser cruciales para mejorar la experiencia turística y garantizar el crecimiento
sostenible del sector.
Como respuesta a estos resultados, se propone un plan de acción que destaca la creación de una asociación de
emprendedores tipo holding comunitario. Esta iniciativa sugiere la formación de una colaboración estratégica
entre los emprendedores turísticos locales, con el objetivo de abordar de manera conjunta los desafíos
identificados y aprovechar las oportunidades de desarrollo. Además, a través de la implementación del plan de
acción delineado en este estudio, se aspira que al menos los 50 emprendimientos encuestados logren una mejora
palpable en la percepción general de los turistas hacia los diversos atractivos turísticos, promoviendo así un
entorno más interesante y sostenible para la industria turística en su conjunto.
ADJUNTO PDF: SI X NO
CONTACTO CON Teléfono: 0997937753- E-mail: maylin.veraq@ug.edu.ec
AUTOR/ES: 0969319477 luis.bastidasr@ug.edu.ec

CONTACTO CON LA Nombre: Lcda. Elizabeth Coronel

INSTITUCIÓN: Teléfono: (04) 259-6830
E-mail: elizabeth.coronelc@ug.edu.ec
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ANEXO XI.-DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y DE AUTORIZACIÓN DE LICENCIA

GRATUITA TRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COM ERC IAL DE LA OBRA

CON FINES NO ACADÉ MICO S FACUL TAD CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO COMERCIAL DE LA OBRA

CONFINES NO ACADÉMICOS

Nosotros, Vera Quintana Irina Maylin – Bastidas Ripalda Luis Elian, con C.I. No.

0931686026 - 0955313929 certificamos que los contenidos desarrollados en este trabajo de

integración curricular, cuyo título es “Diagnóstico situacional del sector turismo del cantón

Salitre desde la mirada económica y social, 2023” son de nuestra absoluta propiedad y

responsabilidad, en conformidad al Artículo 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA

ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*,

autorizamos la utilización de una licencia gratuita intransferible, para el uso no comercial de la

presente obra a favor de la Universidad de Guayaquil.

1.VERA QUINTANA MAYLIN IRINA 2. BASTIDAS RIPALDA LUIS ELIAN

C.I. NO. 0931686026 C.I. NO. 0955313929

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ANEXO VI.-CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD

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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVA

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ANEXO V.-CERTIFICADO DEL DOCENTE-TUTOR DEL TRABAJO DE

INTEGRACIÓN CURRICULAR
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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ANEXO VII.- INFORME DEL DOCENTE REVISOR

Guayaquil, 16/02/2023

Economista:
Jorge Chabusa Vargas, MgS
DIRECTOR DE LA CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS FACULTAD
DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad. - Guayaquil

De mis consideraciones:

Envío a Ud. el informe correspondiente a la REVISIÓN FINAL del trabajo de integración

curricular Diagnóstico situacional del sector turismo del cantón Salitre desde la mirada
económica y social, 2023 del o de los estudiantes (s) Vera Quintana Maylin Irina Y Bastidas
Ripalda Luis Elian. Las gestiones realizadas me permiten indicar que el trabajo fue revisado
considerando todos los parámetros establecidos en las normativas vigentes, en el cumplimento
de los siguientes aspectos:

Cumplimiento de requisitos de forma:

El título tiene un máximo de 15 palabras.
La memoria escrita se ajusta a la estructura establecida.
El documento se ajusta a las normas de escritura científica seleccionadas por la Facultad.
La investigación es pertinente con la línea y sublíneas de investigación de la carrera.
Los soportes teóricos son de máximo 5 años.
La propuesta presentada es pertinente.

Cumplimiento con el Reglamento de Régimen Académico:

El trabajo es el resultado de una investigación.
El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.

Adicionalmente, se indica que fue revisado, el certificado de porcentaje de similitud, la

valoración del tutor, así como de las páginas preliminares solicitadas, lo cual indica que el trabajo
de investigación cumple con los requisitos exigidos.

Una vez concluida esta revisión, considero que el estudiante está apto para continuar el proceso
de integración curricular. Particular que comunico a usted para los fines pertinentes.

Firmado electrónicamente por:

BORIS IVAN DELGADO
LITARDO

DOCENTE TUTOR REVISOR: Ing. Boris Iván Delgado Litardo, MAE

C.C: 0910698414
FECHA: 16/02/2023
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Dedicatoria.

Esta tesis se encuentra dedicada con profundo cariño a mi madre, quien ha sido mi pilar

fundamental a lo largo de todo mi recorrido académico. A lo largo de los años, he sentido el

respaldo constante de mi familia, quienes siempre han estado presentes, guiándome con sabias

enseñanzas y contribuyendo de manera significativa a mi desarrollo. Cada palabra de aliento que

he recibido de mis seres queridos ha sido un impulso invaluable, motivándome a superar

obstáculos y perseverar en la consecución de mis metas.

Vera Quintana Maylin Irina

Con total gratitud y afecto, dedico mi trabajo de titulación a mis padres y hermano

menor, quienes fueron mi constante fuente de apoyo y motivación a lo largo de este desafiante y

extenso proceso universitario. Su amor incondicional y sacrificio han sido mi inspiración para

superar las adversidades. Asimismo, quiero dedicar esta tesis a mis abuelos, piezas

fundamentales en mi crianza y pilares que contribuyeron a formar la persona que soy hoy. Esta

meta alcanzada también es su logro.

Bastidas Ripalda Luis Elian

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Agradecimiento

Me siento profundamente agradecida con la vida y la salud que Dios me ha brindado,

permitiéndome alcanzar la culminación de mi carrera. Quiero expresar mi reconocimiento a mis

padres, quienes han sido pilares esenciales en mi trayectoria, proporcionándome un apoyo

incondicional que me ha permitido avanzar con firmeza y sin desfallecer. Este proyecto es

dedicado con todo mi cariño a ellos, por ser mi fuente de inspiración y aliento constante.

Vera Quintana Maylin Irina

Agradezco con total sinceridad a mis padres y hermano menor, cuyo amor incondicional

fue el anclaje que sostuvo mi camino académico; así mismo, fueron fuente de mi alegría y

compañía en los más arduos momentos. Agradezco profundamente a mis abuelos por la

educación y valores inculcados, esperando que esta tesis rinda tributo a su legado. Expreso mi

gratitud a mis amistades, especialmente a aquellos que tuve el placer de conocer durante mi etapa

universitaria; su compañerismo y apoyo mutuo hicieron que mi experiencia universitaria fuera

memorable. Como mención especial quiero agradecer a aquellos docentes que con total

dedicación y amor a su trabajo contribuyeron en mi crecimiento intelectual y profesional.

Bastidas Ripalda Luis Elian

 9

Tabla de contenido

Resumen .................................................................................................................................. 17

Introducción............................................................................................................................. 21

Capítulo I: Planteamiento del Problema ................................................................................ 23

Antecedentes del Problema ................................................................................................ 23

Planteamiento del Problema ............................................................................................... 24

Formulación del Problema.................................................................................................. 27

Árbol del Problema ............................................................................................................. 27

Sistematización del Problema ............................................................................................ 30

Objetivos ............................................................................................................................. 30

Objetivo General ............................................................................................................ 30

Objetivos Específicos...................................................................................................... 30

Justificación de la Investigación ........................................................................................ 30

Justificación Teórica ...................................................................................................... 31

Justificación Metodológica ............................................................................................ 31

Justificación Práctica ...................................................................................................... 31

Viabilidad del Estudio ........................................................................................................ 31

Capítulo II: Marco Teórico..................................................................................................... 33

Antecedentes Teóricos........................................................................................................ 33

Turismo ........................................................................................................................... 33

Formas de Turismo ......................................................................................................... 33

Tipos de Turismo ............................................................................................................ 35

Promoción del Turismo en el Ecuador .......................................................................... 36

 10
Turismo en Salitre .......................................................................................................... 36

Análisis FODA de Salitre .............................................................................................. 37

Turismo Rural ................................................................................................................. 37

Emprendimiento y su Influencia en la Economía Cantonal......................................... 38

Cultura e Innovación en los Emprendimientos .............................................................. 39

Emprendedor Rural ........................................................................................................ 40

Características del Emprendedor Turístico del Cantón Salitre .................................... 41

Cuidado de las Playas en Salitre .................................................................................... 41

Ambiente ......................................................................................................................... 42

Seguridad Turística ......................................................................................................... 42

Marco Legal ........................................................................................................................ 43

Constitución de la República del Ecuador .................................................................... 43

Ministerio de Turismo .................................................................................................... 44

Asamblea Nacional ........................................................................................................ 45

Ley de Turismo ............................................................................................................... 46

Marco Conceptual ............................................................................................................... 48

Diagnóstico ..................................................................................................................... 48

Diagnóstico Situacional .................................................................................................. 48

Turismo ........................................................................................................................... 48

Emprendimiento .............................................................................................................. 48

Emprendedor ................................................................................................................... 49

Tipos de Emprendimiento ............................................................................................... 49

Marco Contextual ................................................................................................................ 50

Diagnóstico ..................................................................................................................... 50
 11
Componente Económico ................................................................................................. 50

Matriz de Priorización de Potencialidades y Problemas del Componente Económico

Productivo.................................................................................................................................... 51

Artesanías ........................................................................................................................ 52

Componente Socio Cultural ........................................................................................... 53

Análisis Demográfico...................................................................................................... 53

Análisis FODA ............................................................................................................... 54

Misión ............................................................................................................................. 55

Visión .............................................................................................................................. 55

Planteamiento de las Hipótesis de Investigación ................................................................ 55

Matriz de Consistencia ........................................................................................................ 57

Operacionalización de Variables ......................................................................................... 58

Capítulo III: Metodología........................................................................................................ 60

Tipo de investigación ...........................................................................................................60

Enfoque de la investigación .............................................................................................60

Alcance de la Investigación .............................................................................................60

Diseño de la Investigación ...............................................................................................60

Muestra.............................................................................................................................60

Población..........................................................................................................................61

Técnica e Instrumento de Recopilación de Datos ..........................................................61

Procesamiento de Datos ..................................................................................................62

Codificación de Dimensiones ..........................................................................................62

Análisis de Fiabilidad (Alpha de Cronbach) ..................................................................64

Representación Gráfica y Análisis de los Resultados ................................................... 65
 12
Resultados Generales...................................................................................................... 75

Validación del Instrumento ................................................................................................ 81

Capítulo IV: Propuesta, Conclusiones y Recomendaciones.................................................. 82

Propuesta ............................................................................................................................. 82

Título de la Propuesta ..................................................................................................... 85

Presentación de la Propuesta .......................................................................................... 85

Objetivo de la Propuesta ................................................................................................ 85

Esquema Leiper .............................................................................................................. 86

Beneficios de la Propuesta ............................................................................................. 86

Modelo de la Propuesta .................................................................................................. 88

Cronograma de holding comunitario asociado turístico............................................... 91

Conclusiones ....................................................................................................................... 95

Recomendaciones ................................................................................................................ 96

Referencias .............................................................................................................................. 97
 13

Índice de tablas

Tabla 1: Matriz de Priorización de Potencialidades y Problemas del Componente

Económico Productivo ........................................................................................................................ 51

Tabla 2: Parroquias de salitre............................................................................................... 52

Tabla 3: Población................................................................................................................. 53

Tabla 4 Matriz de Consistencia .............................................................................................. 57

Tabla 5 Operacionalización de Variables .............................................................................. 58

Tabla 6 Codificación de Dimensiones ................................................................................... 63

Tabla 7 Alpha de Cronbach ................................................................................................... 64

Tabla 8: Estadística de fiabilidad .......................................................................................... 65

Tabla 9 Situación económica de los emprendedores turísticos ............................................ 66

Tabla 10 Actividad turística y su influencia en el desarrollo ............................................... 67

.Tabla 11 Actividad turística y su influencia en el desarrollo .............................................. 68

Tabla 12 Percepción de la seguridad en los atractivos ....................................................... 69

Tabla 13 Actividades culturales del cantón y su influencia .................................................. 71

Tabla 14 Emprendimientos y su importancia en el desarrollo turístico ............................... 72

Tabla 15 Infraestructura para satisfacer la demanda de los turistas .................................. 73

Tabla 16 Promoción y publicidad de los atractivos turísticos .............................................. 74

Tabla 17 Dimensión Económica ............................................................................................ 88

Tabla 18 Dimensión Social.................................................................................................... 89

Tabla 19 Dimensión Turística ............................................................................................... 90

Tabla 20 Diagrama de Gantt ................................................................................................ 91

 14

Índice de figuras

Figura 1 Árbol del Problema ................................................................................................. 29

Figura 2 FODA ...................................................................................................................... 54

Figura 3 Representación gráfica sobre la situación económica que se encuentra el cantón

Salitre ................................................................................................................................................... 66

Figura 4 Representación gráfica sobre la situación económica que se encuentra el cantón

Salitre ................................................................................................................................................... 67

Figura 5: Representación gráfica en como contribuye la actividad turística en el cantón

Salitre ................................................................................................................................................... 68

Figura 6 Representación gráfica en cómo se encuentra la percepción social del cantón

Salitre ................................................................................................................................................... 70

Figura 7 Representación Gráfica Sobre las Actividades Culturales del Cantón Salitre ...... 71

Figura 8 Representación gráfica en cómo influyen los emprendimientos en el desarrollo

turístico del cantón Salitre .................................................................................................................... 72

Figura 9 Representación gráfica sobre la infraestructura que tiene actualmente el

cantón salitre ....................................................................................................................................... 73

Figura 10 Representación gráfica sobre cómo está influyendo el marketing en el cantón

salitre ................................................................................................................................................... 74

Figura 11. Gráfico de barras. Situación económica de los emprendedores turísticos ......... 76

Figura 12. Gráfico de barras. Salud económica y su influencia en el desarrollo ................. 76

Figura 13. Gráfico de barras. Actividad turística y su influencia en el desarrollo

económico del cantón .......................................................................................................................... 77

Figura 14. Gráfico de barras. Percepción de la seguridad en los atractivos......................... 78

 15

Figura 15. Gráfico de barra. Actividades culturales del cantón y su influencia ..................78

Figura 16. Gráfico de barras. Emprendimientos y su importancia en el desarrollo

turístico .................................................................................................................................................79

Figura 17. Gráfico de barras. Infraestructura para satisfacer la demanda de visitantes .......80

Figura 18. Gráfico de barras. Promoción y publicidad de los atractivos turísticos ..............80

Figura 19 Esquema Leiper .....................................................................................................87

 16

Índice de apéndices

Apéndice 1. Árbol del problema .......................................................................................... 102

Apéndice 2. Matriz de consistencia ..................................................................................... 103

Apéndice 3. Operacionalización de las variables ................................................................ 104

Apéndice 4. Tipo de investigación ....................................................................................... 105

Apéndice 5. Confiabilidad y validez de los instrumentos ................................................... 106

Apéndice 6. Investigación de campo ................................................................................... 107

Apéndice 7. Realización de encuestas ................................................................................. 108

Apéndice 8. Formato de encuesta ........................................................................................ 109

 17

ANEXO XII.-RESUMEN DEL TRABAJO DE INTEGRACIÓN CURRICULAR(ESPAÑOL)

FACULTAD CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

“DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL SECTOR TURISMO DEL CANTÓN

SALITRE DESDE LA MIRADA ECONÓMICA Y SOCIAL, 2023”

Autores: Vera Quintana Maylin– Bastidas Ripalda Elian

Tutor: Econ. Shirley Huerta Cruz

Resumen

La tesis titulada "Diagnóstico situacional del sector turismo del cantón Salitre desde la mirada

económica y social, 2023" ha proporcionado valiosos aspectos sobre la relación entre el desarrollo

turístico y la situación económica y social de la región. La metodología cuantitativa empleada, a

través de una investigación descriptiva, utilizando encuestas estructuradas permitió examinar la

perspectiva de 50 emprendedores que operan en los alrededores de los atractivos turísticos del

cantón.

Los hallazgos indican una percepción general positiva de que, los emprendimientos desempeñan

un papel fundamental en el desarrollo turístico del cantón Salitre. Sin embargo, se observaron leves

apreciaciones negativas en relación con la seguridad y la infraestructura de los atractivos que oferta

el sector turismo del cantón. Estas áreas de preocupación pueden ser cruciales para mejorar la

experiencia turística y garantizar el crecimiento sostenible del sector.

Como respuesta a estos resultados, se propone un plan de acción que destaca la creación de una
 18

asociación de emprendedores tipo holding comunitario. Esta iniciativa sugiere la formación de

una colaboración estratégica entre los emprendedores turísticos locales, con el objetivo de

abordar de manera conjunta los desafíos identificados y aprovechar las oportunidades de

desarrollo. Además, a través de la implementación del plan de acción delineado en este estudio,

se aspira que al menos los 50 emprendimientos encuestados logren una mejora palpable en la

percepción general de los turistas hacia los diversos atractivos turísticos, promoviendo así un

entorno más interesante y sostenible para la industria turística en su conjunto.

Palabras claves: turismo, económico, social, diagnóstico, Salitre.

 19

ANEXO XII.-RESUMEN DEL TRABAJO DE INTEGRACIÓN CURRICULAR

(INGLES)

FACULTAD CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SITUATIONAL DIAGNOSIS OF THE TOURISM SECTOR OF THE SALITRE CANTON

FROM AN ECONOMIC AND SOCIAL PERSPECTIVE, 2023

Authors: Vera Quintana Maylin– Bastidas Ripalda Elian

Advisor: Econ. Shirley Huerta Cruz

Abstract

The thesis titled "Situational diagnosis of the tourism sector of the Salitre canton from the

economic and social perspective, 2023" has provided valuable aspects about the relationship

between tourism development and the economic and social situation of the region. The

quantitative methodology used, through descriptive research, using structured surveys, allowed

us to examine the perspective of 50 entrepreneurs who operate around the tourist attractions of

the canton.

The findings indicate a general positive perception that enterprises play a fundamental

role in the tourism development of the Salitre canton. However, slight negative assessments were

observed in relation to the safety and infrastructure of the attractions offered by the canton's

tourism sector. These areas of concern can be crucial to improving the tourism experience and

ensuring sustainable growth of the sector.

In response to these results, an action plan is proposed that highlights the creation of a

community holding-type association of entrepreneurs. This initiative suggests the formation of a

strategic collaboration between local tourism entrepreneurs, with the aim of jointly addressing
 20

the identified challenges and taking advantage of development opportunities. Furthermore,

through the implementation of the action plan outlined in this study, it is hoped that at least the

50 enterprises surveyed achieve a palpable improvement in the general perception of tourists

towards the various tourist attractions, thus promoting a more interesting and sustainable

environment. for the tourism industry as a whole.

Keywords: tourism, economic, social, diagnosis, Salitre.

 21

Introducción

El presente trabajo de investigación denominado “Diagnóstico situacional del sector

turismo del cantón Salitre desde la mirada social y económica, 2023” tiene como objetivo

analizar holísticamente la situación social y económica del cantón Salitre y relacionarlo con el

sector turismo. El turismo de este cantón es parte fundamental de su economía , puesto que posee

el tercer puesto en fuentes de ingresos, solo detrás de la agricultura y ganadería.

El atractivo que tiene este cantón hacia los turistas, principalmente, son sus ríos o playas.

El más conocido, así como el más visitado es el “Balneario Santa Marianita”, el cual es un

balneario de agua dulce que es muy afluido los fines de semanas o feriados. A sus alrededores se

puede encontrar una importante cantidad de comerciantes que ofrecen diferentes tipos de

productos, que van desde platos gastronómicos del cantón a artículos de recuerdo. Además de

esta playa, existen otros balnearios que son frecuentemente visitados por turistas como el

Balneario La Bocana, Balneario Pueblo Nuevo, Balneario General Vernaza o incluso se puede

disfrutar de un complejo con piscinas y toboganes. De la misma manera, estos sitios son el lugar

perfecto para que emprendedores del cantón ofrezcan su producto y así generar ingresos.

La perspectiva económica estará enfocada en los emprendimientos turísticos; puesto que,

estos tienen relación directa con los turistas residentes y provenientes de otros cantones. Además,

de que pueden indicar la importancia del turismo y la influencia de los emprendimientos para el

desarrollo turístico.

Desde una perspectiva social, se estudió la percepción que tienen los empresarios sobre la

seguridad en las instalaciones turísticas, ya que este aspecto es fundamental en la decisión de una

persona de visitar o no el país. También se analizarán las actividades culturales en el país y cómo

atraen turistas. Bajo estas directrices está orientado el trabajo de investigación que está diseñado
 22

bajo un enfoque cuantitativo, ya que la herramienta a utilizar para recopilar datos es una encuesta

compuesta por preguntas cerradas. Finalmente, gracias al alcance descriptivo se elaborará una

conclusión con respecto a la actual situación social y económica del cantón; y, de esta manera, se

determinará su influencia en el desarrollo turístico.

 23

Capítulo I: Planteamiento del Problema

En este capítulo se abordarán los antecedentes del problema, el planteamiento del problema, su

sistematización, la representación a través del diagrama del árbol de problema para analizar las

causas y efectos, así como los objetivos de la investigación y la justificación.

Antecedentes del Problema

El cantón Salitre, antes conocido como Urbina Jado, ubicado en la provincia del Guayas,

alberga una población de aproximadamente de 57402 habitantes que se encuentran

divididos en 148 recintos, según datos recogidos por el INEC en el último censo

realizado Alrededor de 46000 habitantes residen en la zona urbana y 11000 en las zonas

rurales. Cabe destacar que a la fecha de este proyecto de investigación no se han

publicado los datos del censo realizado en el año 2022, por lo tanto, la cifra,

tentativamente, puede ser mayor a 60000. El cantón de Salitre, también conocida como la

capital montubia, posee una gran variedad de flora y fauna. (2010).

El comercio es una parte fundamental dentro de este territorio, debido a que, el no existir

grandes empresas en esas zonas, la mayoría de personas se dedican a comercializar productos o a

ofrecer servicios entre sus propios habitantes, es decir, existe una cantidad significativa de

emprendimientos. Estos negocios son variados, pero al mismo tiempo se entrelazan entre sí

debido a la cultura asociativa que tiene este cantón al ser un sector rural.

Al mismo tiempo el comercio forma parte del atractivo que posee Salitre, ya que, dentro

de sus playas, piscinas y demás lugares turísticos se pueden encontrar gran afluencia de

emprendedores que ofrecen sus productos a los visitantes de otros cantones. Según Jafari (2015,

como se citó en Macias, 2018),

los beneficios económicos incluyen la generación de empleo, renta y divisas, el uso y

 24

desarrollo de infraestructura, el aumento de ingresos públicos, el fomento de la actividad

emprendedora, la promoción del uso de productos locales y el incremento del nivel de

ingreso de la población involucrada. Mientras tanto, los beneficios socioculturales

abarcan la mejora en las relaciones comunitarias, el intercambio cultural, la reducción del

desempleo, la mejora de la calidad de vida, el aumento de la integración y la

participación de las comunidades en las actividades económicas. (pág. 83).

Estos negocios estratégicamente ubicados en lugares concurridos han potenciado la

economía local del cantón, y los comerciantes que operan en ellos reflejan la diversidad cultural

de la población residente.

Según Butkouskaya et al (2020, como se citó en García y García, 2021), “el turismo

depende de la cantidad y calidad de emprendimientos que subsistan a largo plazo a través de la

sostenibilidad”. (pág. 11).

Los emprendedores del sector turístico se han visto en la necesidad de desarrollar

estrategias empresariales que resulten atractivas para los visitantes, al mismo tiempo que sean

sostenibles a largo plazo, teniendo en cuenta tanto los aspectos ambientales como la cultura

ecológica, respetando la autenticidad cultural del cantón. Según Oyarvide et al. (2016), “el

desarrollo turístico sostenible conlleva la coordinación de los tres pilares de la sostenibilidad

(economía, ecosistema y sociedad)”. (pág. 79).

Planteamiento del Problema

Diagnóstico, tal como afirma Pérez y Merino “es un término que está formado por el

prefijo diag.- que significa «a través de»; la palabra gnosis que es un sinónimo de

«conocimiento», y finalmente el sufijo -tico que se define como «relativo a»”. (2023). Es decir,

esta palabra unida de tres vocablos de origen griego hace referencia a la acción de obtener un
 25

cúmulo de conocimientos sobre un tema en específico para luego emitir una conclusión. En el

ámbito de la medicina es muy frecuente escuchar este término, el cual es utilizado para referirse

a la conclusión de un análisis que busca determinar la enfermedad que posee una persona, a

partir de examinar los síntomas que presenta.

Mientras que cuando se refiere a un diagnóstico a una empresa o diagnóstica empresarial

se puede definir como “un procedimiento realizado para tomar comprensión del escenario en el

que se encuentra una compañía en el presente, para así poder identificar los diferentes problemas

que existen y su importancia respectiva”. (Lifeder, 2020. El diagnóstico es un conocimiento de

carácter científico que se obtiene, por un lado, de la información recogida a través de la

acumulación de datos procedentes de la experiencia y, por otro lado, de la información recogida

a través de medios técnicos (instrumentos psicométricos y test), lo cual implica una labor de

síntesis de toda la información recogida y una cierta competencia o dominio técnico del

orientador. (Cardona Moltó, 2010, pág. 24). Con base a estas definiciones de qué es un

diagnóstico y para qué sirve, se puede afirmar que cuando se realiza el diagnóstico situacional de

un cantón, en este caso al cantón Salitre, es para determinar los factores internos del mismo, sean

positivos y negativos.

Se propone elaborar un plan de acción que aporte el mejoramiento en la calidad de vida

de la población. Es importante establecer cuáles son sus aspectos positivos y negativos, para

poder reducir el costo social y potenciar los beneficios socioculturales y económico; de esta

manera facilitar con la identificación de las debilidades que presenta el cantón y así enmarcar en

el desarrollo local y la sustentabilidad para una mayor atracción turística.

La realización de este proyecto de investigación está basada, principalmente, para

entender la situación socioeconómica de este cantón y cómo esta afecta o beneficia al sector
 26

turismo de Salitre. Se utilizarán herramientas tales como: revisión de resultados de anteriores

investigaciones, artículos que narren alguna perspectiva relevante sobre la situación

socioeconómica del cantón, investigación de campo (encuestas, observación directa e indirecta),

recolección y análisis de datos recopilados con el fin de obtener una conclusión a la problemática.

“El desarrollo y crecimiento del turismo en una economía puede ser considerado como

una opción complementaria al desarrollo y crecimiento de otros sectores (industrial o agrícola)”.

(Porto, 2004, pág. 36).

El progreso turístico contribuye al fortalecimiento económico del cantón, promoviendo el

desarrollo de otros sectores como la ganadería, la industria, entre otros. La llegada de turistas

ejerce un impacto considerable en el sector económico, contribuyendo a mejorar la calidad de

vida de los residentes del cantón. La afluencia de visitantes genera una mayor demanda de

productos y servicios, lo que impulsa la necesidad de emprendimientos que se ajusten a las

expectativas de los turistas. El GAD Municipal de Salitre fue establecido con la misión de lograr

este desarrollo integral, sistémico, inclusivo y sostenible del cantón Salitre por medio de la

asignación eficiente de diversos servicios públicos que ayuden a fortalecer la identidad salitreña

y las capacidades humanas de los mismos para que tengan una calidad de vida próspera.

(Ministerio de Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información, 2020).

Con respecto al ámbito social, las actividades culturales de Salitre representan la

demografía de los habitantes del cantón. Existe entonces una necesidad implícita en transmitir

aquella cultura a los procedentes de otros cantones. Por este motivo se crean emprendimientos en

la cual se ofertan:

Productos y servicios adaptados a las necesidades individuales o, al menos, no

producidos en serie, que se distinguen por su valor añadido al ser elaborados en cantidades
 27

limitadas, emplear mano de obra local, utilizar materias primas locales, aplicar técnicas

artesanales de fabricación y requerir una participación comunitaria significativa. (Toselli, 2006)

La consideración esencial en el avance del turismo radica en la calidad del entorno

ecológico de los destinos turísticos. Un entorno degradado resulta desmotivador para los posibles

visitantes interesados en explorar el cantón. Por lo tanto, es imperativo que tanto el gobierno

cantonal como los microemprendimientos turísticos intervengan para desarrollar un plan

estratégico que garantice la preservación y salud del entorno turístico en el cantón Salitre.

El propósito es garantizar que el turismo reduzca la contaminación para prevenir cambios

irreversibles en los ecosistemas y su equilibrio natural. Los empresarios del sector deben

colaborar para alcanzar una verdadera competitividad basada en un desempeño ambiental óptimo

de sus empresas, priorizando esto sobre la búsqueda exclusiva de beneficios económicos. (Mok,

2005, pág. 35).

Así mismo, es necesario la educación hacia los turistas para que estos comprendan la

importancia de mantener limpios los sectores turísticos. El ámbito de la seguridad presenta un

factor determinante para la decisión del turista. Según Cárdenas y Puente “La seguridad

constituye un elemento fundamental en la administración de destinos turísticos, dado que puede

influir en la decisión del turista de optar o no por visitar un lugar específico.”. (2017, pág. 258).

Formulación del Problema

¿Cuál es el diagnóstico situacional del sector turismo desde el punto de vista económico y

social del cantón Salitre?

Árbol del Problema

Para detectar el problema, se visitó el sitio de investigación para llevar a cabo una

observación indirecta. Durante este proceso, se identificaron las causas y efectos, los cuales se
 28

resumieron en el siguiente diagrama de árbol del problema

 29

Figura 1 Árbol del Problema

Nota: Elaboración propia

 30

Sistematización del Problema

¿Cuál es la situación económica actual de los habitantes del cantón Salitre?

¿Es importante la presencia de emprendimientos en los alrededores de los atractivos

turísticos?

¿En qué grado las actividades culturales que representan a los habitantes del cantón Salitre

influyen en el turismo?

¿Qué tan equipados se encuentran las infraestructuras de los atractivos turísticos del cantón

Salitre para recibir visitantes?

Objetivos

Objetivo General

Diagnosticar la situación del sector turismo del cantón Salitre desde la mirada económica y

social.

Objetivos Específicos

Realizar un marco teórico que sustente la situación del sector turismo del cantón Salitre

desde una mirada económica y social.

Levantar información de campo para recopilar datos que sean la base para elaborar el

diagnóstico situacional.

Presentar los resultados del proyecto de investigación.

Justificación de la Investigación

El propósito de la presente investigación es obtener una visión integral y precisa del sector

turismo desde la perspectiva económica y social del cantón Salitre. Se abordarán diversos temas,

incluyendo actividades culturales, económicas, infraestructura, seguridad, turismo y aspectos

ambientales.
 31

Justificación Teórica

Se ampliará la comprensión de la relación entre la situación económica-social y su

impacto en el desarrollo turístico. Esta comprensión se basará en los conocimientos previamente

establecidos, y los resultados obtenidos de la investigación proporcionarán un fundamento

valioso para investigaciones futuras.

Mediante la observación directa de campo, se pudo constatar la afluencia de turistas en

distintos puntos de interés turístico, así como la presencia de emprendimientos destinados a

atender las necesidades de los turistas.

Justificación Metodológica

La metodología a emplearse es de enfoque cuantitativo con un diseño no experimental, y un

alcance descriptivo usando como métodos las encuestas. Esta encuesta servirá de instrumento

para recopilar información sobre la situación económica y social del cantón Salitre y su

influencia en el desarrollo del turismo.

Justificación Práctica

La justificación practica detrás de este proyecto de investigación radica en proporcionar

información a los emprendedores ubicados en diversas atracciones turísticas sobre la situación

económica y social. El objetivo es elaborar una propuesta que funcione como guía para

incrementar el índice comercial y mejorar las condiciones de servicio, con el fin de fortalecer el

desarrollo turístico.

Viabilidad del Estudio

El cantón Salitre se encuentra situada geográficamente en un punto accesible, ya que se

encuentra cerca de una ciudad en la cual se puede obtener una mayor afluencia turística. El

contacto directo con el gobierno cantonal de Salitre resultó beneficioso para establecer una
 32

relación más positiva con los emprendedores que operan en las proximidades de los atractivos

turísticos. Este contacto facilitó y simplificó la disposición de los emprendedores a colaborar con

la metodología empleada en la recopilación de datos.

 33

Capítulo II: Marco Teórico

Antecedentes Teóricos

En este apartado, se presentan algunas reseñas que hacen referencia a hechos anteriores

con respecto al turismo en el cantón Salitre, con el objetivo de esclarecer su situación actual. De

la misma manera se ha incluido conceptos que apoyan el desarrollo de dichas reseñas; de este

modo, se espera que el lector tenga conocimiento de aquellos factores precedentes que influyen

en la actualidad socioeconómica y turística del cantón Salitre- Provincia del Guayas.

Turismo

El turismo engloba un fenómeno que abarca aspectos sociales, culturales y económicos,

implicando el desplazamiento de individuos a países o regiones distintas a su entorno

habitual por razones personales, profesionales o comerciales. Estos individuos,

denominados viajeros, pueden ser turistas o excursionistas, residentes o no residentes, y

sus actividades comprenden una variedad de gastos turísticos. (Organización mundial del

turismo, 2008).

Formas de Turismo

El turismo puede darse por diferentes razones; generalmente, se da por motivos de

recreación o vacacional, pero hay personas que realizan turismo para realizar alguna actividad en

específico. A continuación, se presentarán las formas de turismo más relevantes:

Turismo de Aventura.

Cuando se habla de turismo de aventura, se refiere a “una modalidad turística que se

desarrolla comúnmente en destinos con características geográficas y paisajes particulares. Este

tipo de turismo está vinculado a actividades físicas, el intercambio cultural, la interacción y la

proximidad con la naturaleza”. (Organización mundial del turismo, 2008).

 34

Turismo de Bienestar.

“La motivación principal del turista de bienestar radica en participar en actividades

preventivas, proactivas y de mejora del estilo de vida, tales como la práctica de gimnasia, la

adopción de una alimentación saludable, la relajación, el cuidado personal y tratamientos

curativos”. (Organización mundial del turismo, 2008).

Turismo Costero.

Existe el turismo costero cuando se “hace referencia a actividades turísticas que se

desarrollan en áreas costeras, como la natación, el surf, tomar el sol, y otras actividades

recreativas y deportivas que tienen lugar en las orillas de un mar, lago o río”.

(Organización mundial del turismo, 2008)

Turismo Cultural.

Se trata de “una actividad turística en la que la motivación principal del visitante es

aprender, descubrir, experimentar y consumir los atractivos y productos culturales, tanto

materiales como inmateriales, de un destino turístico”. (Organización mundial del turismo,

2008).

Turismo Deportivo.

Cuando se habla de turismo deportivo, se hace referencia a la “actividad turística en la

que el turista puede ser un observador o participante activo en eventos deportivos. Estos

eventos suelen involucrar actividades de naturaleza competitiva, tanto comerciales como

no comerciales”. (Organización mundial del turismo, 2008).

Turismo Educativo.

Este tipo de turismo se refiere a aquellas formas de viaje donde la participación y la

experiencia del turista en actividades de aprendizaje, desarrollo personal, enriquecimiento

 35

intelectual y adquisición de habilidades son los principales motivos. (Organización mundial del

turismo, 2008).

Turismo Gastronómico.

El turismo cuando se dice que es gastronómico “es una forma de actividad turística que

se distingue por la conexión directa de la experiencia del visitante con la comida, así como con

productos y actividades relacionadas con la gastronomía”. (Organización mundial del turismo,

2008).

Turismo de Negocio.

Es una forma de actividad turística en la que los visitantes viajan por motivos

específicamente profesionales y/o de negocios a un lugar fuera de su entorno laboral y

residencial. El propósito principal es asistir a reuniones, actividades o eventos

relacionados con el ámbito empresarial. Los componentes clave del turismo de negocios

incluyen reuniones, viajes de incentivos, congresos y ferias. (Organización mundial del

turismo, 2008).

Tipos de Turismo:

Para Guerrero y Ramos, los tipos de turismo que se pueden dar son los siguientes:

1. Turismo Doméstico o Interno:

- Involucra a visitantes residentes que viajan dentro del territorio económico de su

propio país.

2. Turismo Receptivo o Receptor:

- Incluye a visitantes no residentes que viajan dentro del territorio económico del país

de referencia. Estos visitantes provienen de un país específico.

 36

3. Turismo Emisor o Egresivo:

- Implica a visitantes residentes que viajan fuera del territorio económico de su país de

origen. Estos residentes se dirigen a otros países diferentes. (2015).

Promoción del Turismo en el Ecuador

Según la página oficial del Ministerio de Turismo, para el año 2023 se tiene proyectada

una inversión de 7,5 millones de dólares dentro de su Plan de Promoción y Competitividad. Con

respecto a la promoción del turismo en el país, se espera que en el2023 se participe en 19 eventos

internacionales (10 más que el año pasado), entre las que destacan ferias como ITB, WTM, Fitur,

Adventure Elevate, entre otras.

Turismo en Salitre

Según una investigación compilada por el magíster César Santana Moncayo (2019),

la demanda real del atractivo muestra una variabilidad significativa, con

aproximadamente 100 visitantes entre semana de lunes a viernes. Los fines de semana, la

cifra puede oscilar entre 100 y 500 turistas al día, mientras que en feriados se registra una

afluencia extraordinaria de 2500-3000 personas. (pág. 20).

Así mismo, dentro de esta investigación se obtuvo como resultados que la mayoría de los

visitantes a los sitios turísticos del cantón, provienen de la ciudad de Guayaquil con un 79 % de

visitas; y, los habitantes del mismo cantón conforman solo un 8 % de los visitantes a estos

atractivos turísticos. En porcentajes muchos menores se encuentran visitantes de las ciudades de

Babahoyo, Daule, Los Ríos, Milagro, Quevedo,Tena y Vinces.

En las conclusiones del mismo compilado, se revela que el sitio más visitado por los

turistas es el Balneario “Las Marianitas”, pero así también, es importante señalar que, dentro de

este balneario y en otras playas del mismo cantón, se presentan inconvenientes relacionados con
 37

la gestión de desechos, ya que son arrojados de manera indebida a los ríos, generando

condiciones insalubres que pueden afectar tanto a la salud de los turistas como a la de los

residentes locales. Este problema podría requerir medidas adicionales para la gestión efectiva de

los desechos y la promoción de prácticas ambientalmente responsables.. Es decir, una de las

problemáticas más importantes a tratar para que, el turismo del cantón sea deseable y atractivo.

Por ello contar con políticas que prohíban la contaminación en las playas que sirven de

balnearios para los visitantes es prioritario actualmente en Salitre y en otros cantones o

balnearios turísticos

Análisis FODA de Salitre

Este análisis proporciona una visión integral de la situación actual y ayuda a desarrollar

estrategias para aprovechar las fortalezas, abordar las debilidades, capitalizar las oportunidades y

gestionar las amenazas”. (Talancón, 2006, pág. 2). Este concepto básico del análisis FODA

puede utilizarse para el diagnóstico interno y externo de una ciudad; en la cual los factores

internos son más sencillos de estar al corriente, ya que son aquellas fortalezas y debilidades que

posee el cantón; como ejemplo de fortalezas pueden ser: la ubicación geográfica o los recursos

naturales; y como debilidades pueden ser: problemas ambientales del sector o economía

dependiente de un solo sector. La infraestructura local y las inversiones tanto locales como

extranjeras representan oportunidades que pueden contribuir al desarrollo. Por otro lado, los

desastres ambientales o cambios climáticos representan amenazas potenciales que podrían

afectar negativamente al cantón. Estos factores externos son fundamentales para entender el

entorno en el que opera la entidad y planificar estratégicamente en consecuencia.

Turismo Rural

Se define como una actividad turística en la que la experiencia del visitante está
 38

vinculada a una amplia gama de productos generalmente asociados con actividades de

naturaleza, agricultura, formas de vida y culturas rurales, pesca con caña y visitas a

lugares de interés. Estas actividades se llevan a cabo en entornos no urbanos (rurales),

caracterizados por baja densidad demográfica, paisajes dominados por la agricultura y la

silvicultura, así como estructuras sociales y formas de vida tradicionales. (Organización

mundial del turismo, 2008).

Emprendimiento y su Influencia en la Economía Cantonal

“El emprendimiento se perfila como uno de los potenciales motores de desarrollo para los

países de América Latina, ya que promueve la creación de nuevas empresas, fortalece los

encadenamientos productivos y genera empleo e ingresos para las familias”. (Alianza para

emprendimiento e innovación , 2021, pág. 10).

Los emprendimientos dentro del sector turístico son pieza fundamental, dado que generan

un atractivo adicional a los potenciales turistas. Es necesaria su presencia en las cercanías de los

sitios más afluentes de turistas para que estos puedan satisfacer sus necesidades básicas y de

recreación. Sin embargo, en un cantón tan marginado por las autoridades nacionales y

provinciales; es necesaria la intervención del GADS gobierno cantonal.

El principal beneficio de la intervención pública en una sociedad se vincula al respaldo al

emprendimiento en sus etapas iniciales, donde surgen las mayores dificultades para

acceder a financiamiento y se necesita un mayor nivel de acompañamiento. Es esencial

reconocer que este apoyo estatal no puede reemplazar los esfuerzos que los propios

emprendedores deben realizar para alcanzar el éxito. La combinación de ambas

contribuciones puede generar un entorno más propicio para el desarrollo y la

consolidación de iniciativas emprendedoras. (Alianza para emprendimiento e innovación

 39

, 2021, pág. 10).

La cantidad de ciudadanos ecuatorianos, según datos de la CNE recopilados en el

principio del año 2023, es de 2.967.972 habitantes. Esto corresponde al menos del 20 % de la

población total. Esto es causante de que muchos ciudadanos busquen otras formas de generar

ingresos. La tasa de subempleo y personas que tienen un trabajo informal o empleo no pleno es

demás del 40 %. Esto evidencia la necesidad de crear emprendimientos, mismos que deben ser

rentables y sostenibles.

Según afirma la ONU en el Objetivo 8 de las ODS, “Para lograr un desarrollo económico

sostenible, es imperativo que las comunidades establezcan las circunstancias propicias que

permitan a las personas obtener empleos de alta calidad, fomentando el crecimiento económico

sin comprometer el medio ambiente.”. (2015).

Arias et al. (2022) afirman que “dado que el mercado es dinámico y no estático, el

emprendedor debe estar consciente de los cambios del entorno y debe detectar las oportunidades

o peligros que esto genera”. (pág. 50).

Otro factor a tener en cuenta son las amenazas que existen y pueden ser impredecibles

como el caso de la pandemia del Covid 19 que provocó un déficit en la economía mundial en

elaño 2020, lo cual también desembocó en que muchos emprendedores perdieran sus fuentes

de ingresos. Así también, se espera un déficit económico con la llegada del Fenómeno del

Niño a finales del año 2023. Por este motivo, los emprendedores deben tener en cuenta qué

medidastomar para que su economía no se vea afectada por estas amenazas.

Cultura e Innovación en los Emprendimientos

Las personas relacionadas con emprender e innovar están determinadas por rasgos de

personalidad, los cuales dependen de las habilidades blandas innatas y adquiridas, entre
 40

ellas: la tolerancia al riesgo, al error o fracaso, la disposición ala innovación, la

experimentación, la creatividad, la ambición de superación, la realización personal, la

posibilidad de aplicar conocimientos, entre otros. (Alianza para emprendimiento e

innovación , 2021, pág. 24).

Es importante que las personas que decidan crear un negocio posean las cualidades

básicas de un emprendedor como pueden ser la persuasión, habilidades de negociación,

comunicación asertiva, optimismo, entre otros aspectos; pero el factor más determinante para que

un emprendimiento que satisfaga las necesidades de sus clientes, es la innovación en los

productos o servicios con valor agregado que ofrece o brinda.

Dentro del cantón de estudio, existen varias particularidades que pueden ser beneficiosas

para la creación de emprendimientos innovadores, entre las ideas de negocios que destacan en el

ámbito innovador son: los Rodeos Montubios, los artículos de recuerdos que se venden afuera de

los balnearios, las personas que van en canoas vendiendo alimentos a los que están metidos en la

playa, entre otros. Estos tipos de emprendimientos, además de significar una fuente de ingresos

para este grupo del comerciante, también ayuda a transmitir la cultura salitreña hacia las personas

que vienen del exterior del cantón.

Emprendedor Rural

Según no comenta Arias et al. (2022),

el papel del emprendedor rural como un hombre que inicia u opera un negocio agrícola

ha cambiado con el desarrollo de la literatura académica; dando cabida a la posibilidad

que se den otro tipo de negocios y actividades que no necesariamente son agrícolas, pero

que se sitúan en un espacio rural y que pueden relacionarse con ello. (Arias y otros, 2022,

pág. 56).
 41

Características del Emprendedor Turístico del Cantón Salitre

En el cantón Salitre, el emprendedor turístico debe ajustar su modelo de negocio

conforme a las necesidades de las personas que van a visitar los atractivos turísticos del cantón;

entonces, a sabiendas que la mayoría de turistas provienen de la misma provincia, tienen que

ofrecer servicios y productos que sean atractivos para este nicho de mercado. En cuanto al

emprendedor, debe de tener las habilidades para garantizar una rentabilidad en su negocio. Según

un test realizado por Adle y Cárdenas en el año 2020, las características que debe tener un

emprendedor turístico son las siguientes: “asunción de riesgos, capacidad de negociación,

confianza en sí mismo, flexibilidad y adaptarse al cambio, innovación y creatividad, liderazgo de

equipo, capacidad de trabajo”. (2020, pág. 5).

Cuidado de las Playas en Salitre

Según la ONU en su Objetivo 14 de los 17 ODS, “las precipitaciones, el suministro de

agua potable, el clima, las condiciones meteorológicas, las costas, una significativa

cantidad de alimentos y, incluso, el oxígeno presente en el aire que respiramos, tiene su

origen final en el mar y están regulados por él”. (2015).

En el cantón Salitre, la mayoría de sus atractivos turísticos son balnearios o playas, la

importancia sanitaria recae en el cuidado de los mares, el cual se logra, en primer lugar: con la

concientización de los habitantes del mismo cantón. Una buena cultura sanitaria por parte de los

habitantes de este cantón influiría en el comportamiento de los turistas con respecto a la no

contaminación de estos sitios. En el proyecto de investigación realizado por Cerón Y Reyes

(2022) concluyeron que su proyecto debe ser dirigido hacia los locales del sector “puesto que

con ello se podría crear un círculo que ayude y constantemente se preocupe por la limpieza del

área y resida donde todos vacacionan”. (pág. 61). Esta recomendación es también válida para los
 42

balnearios de este cantón, puesto que, como se mencionó anteriormente, una buena cultura

sanitaria por parte de los locales influye en los turistas; pero es aún más determinante cuando los

emprendedores/comerciantes son quienes promueven estas acciones.

Ambiente

El ecoturismo se sustenta en la calidad y cantidad de bienes y servicios ambientales para

el disfrute de los turistas. Surge la necesidad de considerar este espacio natural como un

medio de producción, donde los beneficios derivados de la actividad económica del

ecoturismo sean sostenibles a lo largo del tiempo. En otras palabras, con una

planificación adecuada, debería generar de manera constante flujos de ingresos, bienestar

y conservación. (Villacrés, 2018, pág. 8).

La conservación del medio ambiente en los lugares turísticos se percibe como esencial,

ya que dicha consideración constituye la perspectiva fundamental que los visitantes adoptan al

explorar estos destinos. La belleza natural y la sostenibilidad ambiental son aspectos

intrínsecamente ligados a la experiencia turística, y la conciencia sobre la importancia de

preservar estos entornos se traduce en un compromiso más profundo por parte de los turistas

contribuyendo así al bienestar a largo plazo de estos lugares de interés turístico.

Explorando las zonas turísticas, se pudo observar directamente que la salud

medioambiental se encuentra en un estado aceptable. A pesar de ello, se evidencian diferentes

sitios desfavorables como resultado de la falta de conciencia ambiental por parte de la

comunidad local en el cantón.

Seguridad Turística

Según afirma Grunewald L (2002, como se citó en Castro, 2019), “la seguridad turística

se refiere a la protección de la vida, salud, integridad física, psicológica y económica de los

 43

visitantes, prestadores de servicios y miembros de las comunidades receptoras.” (pág. 14).

Como se señala anteriormente, la importancia de la seguridad no se limita únicamente al

bienestar del turista, sino que abarca todo el entorno, ya que de ello dependerá la afluencia

turística y, por ende, se fortalecen las actividades comerciales.

Marco Legal

Constitución de la República del Ecuador

Según la constitución del Ecuador nos indica sobre los reglamentos de las leyes orgánicas

para la reactivación de la economía, fortalecimiento de la dolarización y modernización de la

gestión financiera.

Estos artículos reflejan un enfoque integral de desarrollo. Se considera el bienestar de las

personas, la equidad social, la participación ciudadana y la sostenibilidad ambiental como

elementos esenciales para el "buen vivir". Estos principios indican un compromiso con un

modelo de desarrollo que busca no solo el crecimiento económico, sino también la protección de

los derechos y la armonía con el entorno natural.

Artículo 275 de la Constitución de la República señala que el régimen de desarrollo es el

conjunto organizado, sostenible y dinámico de los sistemas económicos, políticos, socio-

culturales y ambientales, que garantizan la realización del buen vivir, del sumak kawsay.

El Estado planificará el desarrollo del país para garantizar el ejercicio de los derechos, la

consecución de los objetivos del régimen de desarrollo y los principios consagrados en la

Constitución. La planificación propiciará la equidad social y territorial, promoverá la

concertación, y será participativa, descentralizada, desconcentrada y transparente. El

buen vivir requerirá que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades gocen

efectivamente de sus derechos, y ejerzan responsabilidades en el marco de la

 44

interculturalidad, del respeto a sus diversidades, y de la convivencia armónica con la

naturaleza;

Numeral 2 del artículo 276 de la Constitución de la República establece que el régimen de

desarrollo, tiene entre sus objetivos el de construir un sistema económico justo,

democrático, productivo, solidario y sostenible, basado en la distribución equitativa de

los beneficios del desarrollo, de los medios de producción y en la generación de trabajo

digno y estable;

Que el artículo 283 de la Constitución de la República establece que el sistema económico

es social y solidario; reconoce al ser humano como sujeto y fin; propende a una relación

dinámica y equilibrada entre sociedad, Estado y mercado, en armonía con la naturaleza; y,

tiene por objetivo garantizar la producción y reproducción de las condiciones materiales e

inmateriales que posibiliten el buen vivir. (Pozo, 2017).

Ministerio de Turismo

Estos artículos establecen la responsabilidad entre el Ministerio de Turismo y otras

instituciones del sector público. La coordinación entre estas entidades puede contribuir a un

marco regulatorio coherente, promover la sostenibilidad del turismo y garantizar que las políticas

adoptadas no obstaculicen el crecimiento y la prosperidad de esta industria.

Art. 17.- El Ministerio de Turismo coordinará asimismo con otras instituciones del sector

público las políticas y normas a implementarse, a fin de no afectar el desarrollo del turismo.

Art. 33.- Los municipios y gobiernos provinciales podrán establecer incentivos

especiales para inversiones en servicios de turismo receptivo e interno rescate de bienes

históricos, culturales y naturales en sus respectivas circunscripciones.

 45

Asamblea Nacional

Según este articulo busca fomentar y respaldar el desarrollo de emprendimientos

mediante suministros de instalaciones. La colaboración con entidades gubernamentales, la

posibilidad de ofrecer instalaciones a precios preferenciales y la protección de otros

emprendimientos en caso de sanciones o clausuras indican un enfoque proactivo del gobierno

para apoyar la innovación y el emprendimiento, al tiempo que se crea un entorno que facilita el

crecimiento y la sostenibilidad de estos proyectos.

Art. 13.- Infraestructura para centros de emprendimientos. - Con la finalidad de

acompañar el desarrollo de emprendimientos, el ente rector de la gestión inmobiliaria del sector

público brindará apoyo y facilitará instalaciones, infraestructuras o establecimientos disponibles

a su cargo, mediante la suscripción de convenios, a los Gobiernos Autónomos Descentralizados e

instituciones del gobierno central, para ser utilizados como centros de incubación gratuita para

emprendedores.

Art. 18.- Objetivos específicos de la formación para el emprendimiento. La formación

teórica y práctica para el emprendimiento deberá cumplir con los siguientes objetivos:

Mejorar las capacidades, habilidades y destrezas que permitan emprender con éxito

iniciativas productivas;

Fortalecer actitudes, aptitudes, la capacidad de emprender y adaptarse a las nuevas

tendencias, tecnologías y al avance de la ciencia.

Este artículo busca promover el emprendimiento y la innovación a través del

establecimiento de un programa de crédito anual en el sector financiero público. La Banca

Pública juega un papel muy importante al ofrecer productos y servicios con condiciones

favorables, y se considera condiciones especiales para grupos de atención prioritaria. Esta más
 46

enfocado al desarrollo económico y empresarial en el país.

Ley de Turismo

Generalidades

De acuerdo al apartado con nombre de congreso nacional nos indica Sobre el registro

oficial 118 declaro a la ley especial de desarrollo turístico como Política Prioritaria de Estado el

desarrollo del turismo en el país.

Este artículo establece las bases legales para la gestión integral del sector turístico según

el tipo de legislación crucial para establecer las reglas y regulaciones que guiarán el

funcionamiento del sector turístico, garantizando tanto la promoción y desarrollo sostenible

como la protección de los derechos de todas las partes involucradas.

Art. 1.- La presente Ley tiene por objeto determinar el marco legal que regirá para la

promoción, el desarrollo y la regulación del sector turístico; las potestades del Estado y las

obligaciones y derechos de los prestadores y de los usuarios.

Art. 3.- Son principios de la actividad turística, los siguientes:

La participación de los gobiernos provincial y cantonal para impulsar y apoyar el

desarrollo turístico, dentro del marco de la descentralización;

El fomento de la infraestructura nacional y el mejoramiento de los servicios públicos

básicos para garantizar la adecuada satisfacción de los turistas, actividades turísticas y de quienes

las ejercen.

Este artículo establece que, para ejercer actividades turísticas, es necesario obtener el

registro de turismo y la licencia anual de funcionamiento.

Art. 8.- Para el ejercicio de actividades turísticas se requiere obtener el registrode turismo

y la licencia anual de funcionamiento, que acredite idoneidad del servicio que ofrece y se sujeten
 47

a las normas técnicas y de calidad vigentes.

Art. 10.- El Ministerio de Turismo o los municipios y consejos provinciales a los cuales

esta Cartera de Estado, les transfiera esta facultad, concederán a los establecimientos turísticos,

Licencia única Anual de Funcionamiento; lo que les permitirá:

Acceder a los beneficios tributarios que contempla esta Ley;

Dar publicidad a su categoría;

Que la información o publicidad oficial se refiera a esa categoría cuando haga mención de

ese empresario instalación o establecimiento;

Que las anotaciones del Libro de Reclamaciones, autenticadas por un Notario puedan ser

usadas por el empresario, como prueba a su favor; a falta de otra; y,

No tener, que sujetarse a la obtención de otro tipo de Licencias de Funcionamiento, salvo

en el caso de las Licencias Ambientales, que por disposición de la ley de la materia deban ser

solicitadas y emitidas.

Art. 11.- Los empresarios temporales, aunque no accedan a los beneficios de esta Ley

están obligados a obtener un permiso de funcionamiento que acredite la idoneidad del servicio

que ofrecen y a sujetarse a las normas técnicas y de calidad.

Este artículo tiene como objetivo promover la participación activa de las comunidades

locales en la prestación de servicios turísticos. Para poder aprovechar esto, se establece la

garantía de condiciones equitativas, se fomenta la diversidad de servicios y se asegura que estas

comunidades cumplan con las normas y los reglamentos aplicables.

Art. 12.- Cuando las comunidades locales organizadas y capacitadas deseen prestar

servicios turísticos, recibirán del Ministerio de Turismo o sus delegados, en igualdad de

condiciones todas las facilidades necesarias para el desarrollo de estas actividades, las que no
 48

tendrán exclusividad de operación en el lugar en el que presten sus servicios y se sujetarán a lo

dispuesto en esta Ley y a los reglamentos respectivos.

Marco Conceptual

Diagnóstico

El diagnóstico implica un conocimiento científico que se deriva de dos fuentes

principales: la información reunida mediante la acumulación de datos de la experiencia, y

la información obtenida a través de medios técnicos como instrumentos psicométricos y

pruebas. Este proceso implica la síntesis de toda la información recopilada y requiere un

cierto nivel de competencia o dominio técnico por parte del orientador. (Cárdenas &

Puente, 2017, pág. 24).

Diagnóstico Situacional

El Diagnóstico Situacional (DS) consiste en recopilar información fundamental que

funciona como una representación inicial de la situación local. Esta recopilación

proporciona una visión preliminar de los aspectos que definen a la población y abordan

los problemas sociales y de salud en el área territorial específica. (Ministerio de salud del

Ecuador, 2013).

Turismo

"El turismo es un fenómeno que engloba aspectos sociales, culturales y económicos,

involucrando el desplazamiento de personas a destinos o países distintos a su entorno usual, ya

sea por razones personales, profesionales o comerciales”. (Organización mundial del turismo,

2008).

Emprendimiento

"Se trata de un proceso activo y de naturaleza multidisciplinaria que conlleva la gestación

 49

de empresas o iniciativas con énfasis en la innovación, la creatividad y la generación de valor

tanto económico como social”. (Oistoicoechea, 2023).

Emprendedor

"Se refiere a un individuo con la habilidad para reconocer oportunidades empresariales,

establecer y dirigir una empresa o iniciativa, y asumir riesgos con el fin de alcanzar sus metas".

(Oistoicoechea, 2023).

Tipos de Emprendimiento:

Emprendimiento Informal.

El emprendimiento informal se refiere a "la parte de la economía cuyas actividades

productivas se llevan a cabo al margen de las regulaciones legales que las gobiernan".

(Betancour, 2014, pág. 3).

Emprendimiento Formal.

La formalización es el procedimiento mediante el cual las empresas se integran a la

economía formal. Esta acción comprende distintos aspectos:

 Registro y obtención de licencias a cargo de las autoridades nacionales,

provinciales y locales.

 Acceso a la seguridad social para el empresario y su equipo de trabajo.

 Cumplimiento de las normativas legales vigentes, que incluyen aspectos fiscales,

contribuciones a la seguridad social y regulaciones laborales, entre otros. (OIT,

2023).
 50

Marco Contextual

Diagnóstico

A lo largo de su territorio, el cantón Salitre posee recursos naturales que han sido

constantemente intervenidos de manera continua, intensa y persistente por la actividad

humana. Estos recursos son utilizados por la población y influyen en las diversas

actividades a las que se dedican. El cantón enfrenta problemas ambientales comunes en

las regiones costeras ecuatorianas, como las inundaciones, dado que Salitre se ubica en la

cuenca baja del Guayas. (PDYOT, 2020, pág. 24).

Componente Económico

En el cantón Salitre, la población económicamente activa se encuentra mayormente

distribuida en el sector primario o de producción, seguido por una parte significativa en el

sector terciario o de servicios, y una minoría involucrada en diversas actividades. A pesar

de contar con infraestructuras básicas como mercados, se reconoce la necesidad de

remodelarlos para mejorar el sistema de vendedores ambulantes y establecer centros de

acopio con el fin de facilitar la comercialización de los productos autóctonos del cantón.

(PDYOT, 2020, pág. 50).

 51

Matriz de Priorización de Potencialidades y Problemas del Componente Económico

Productivo

Tabla 1: Matriz de Priorización de Potencialidades y Problemas del Componente

Económico Productivo

Nota. Elaborado y adaptado del Plan de desarrollo y ordenamiento territorial (2020-2023)

 52

Tabla 2: Parroquias de salitre

Nota. Elaborado y adaptado de la Academia, turismo y vinculación: experiencia en el

cantón Salitre, Ecuador (2019)

Artesanías

Uno de las actividades más significativas que tiene el cantón salitre son sus artesanías;

una de ellas y la más relevante es la talabartería consiste en elaborar monturas, estribos,

tapaderas, bozales, herraduras y riendas con puro cuero que hacen referencia a las zonas

montuvias que tiene el cantón; Este oficio a pesar de que persiste a lo largo de los años no solo

contribuyen a la identidad cultural, sino también se convierte es una atracción turística

significativa para el cantón salitre.

El tiempo para elaborar una montura tarda entre 10 máximo 15 días y el costo puede

llegar a los $ 75.

 53

Componente Socio Cultural

El componente sociocultural es el más relacionado directamente con los seres humanos,

no obstante, todos los aspectos analizados en todos los componentes van concatenados, la

mirada al territorio del cantón Salitre en el área social busca identificar todos los aspectos

inherentes a la satisfacción de sus necesidades básicas en sus distintos ámbitos y a través

de todas las etapas de su vida. (PDYOT, 2020, pág. 102).

En cuanto a la cultura, el ser humano no es un ser aislado y en su interacción social

arrastra legados de importancia con los que va construyendo su identidad, el cuidado

especial a estos legados permitirá el empoderamiento y fortalecimiento de la forma de vida

de los hombres y mujeres todo lo cual finalmente constituye su cultura. (PDYOT, 2020,

pág. 102).

Análisis Demográfico

Población

El área de estudio corresponde a todo el territorio del cantón Salitre comprendido en las

cuatro parroquias: la cabecera cantonal Salitre y las parroquias La Victoria, General Vernaza y

Junquillal. La población total de acuerdo al censo del año 2010 es de 57.402 habitantes 10.840

habitantes en el área urbana y 46.562 habitantes en el área rural. (PDYOT, 2020, pág. 102).

Tabla 3: Población
Nota. Elaborado y adaptado del Plan de desarrollo y ordenamiento territorial (2020-2023)
 54

Análisis FODA

Es una herramienta de gran importancia que facilita la definición de estrategias para

potenciar las fortalezas, mitigar las debilidades, contrarrestar las amenazas y aprovechar las

oportunidades. El diagnostico de este análisis es para establecer estrategias para el GAD

municipal de salitre.

Figura 2 FODA

Nota. Elaborado y adaptado del Plan de desarrollo y ordenamiento territorial (2020-2023)

 55

Misión

Según lo estipulado en el Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial, la misión del

cantón Salitre es:

“procurar el desarrollo integral, sistémico, inclusivo y sostenible del cantón Salitre, a

través de la dotación eficaz de obras y servicios públicos, el ordenamiento territorial, el

fortalecimiento de la identidad montuvia y el fomento de las capacidades humanas, en

estricto cumplimiento de las competencias constitucionales para mejorar la calidad de vida

de los salitreños”. (PDYOT, 2020, pág. 154).

Visión

“Ser en el 2023 un referente del desarrollo económico, productivo y turístico que brinde

servicios públicos y obras de calidad a través de una gestión municipal organizada y

transparente, con ciudadanos empoderados e identificados con la cultura montuvia”. (PDYOT,

2020, pág. 154).

Planteamiento de las Hipótesis de Investigación

En el contexto actual, se postula que el sector turismo se encuentra afectado por una serie

de factores económicos y sociales que influyen en su diagnóstico situacional. Esto conlleva a

proponer dos hipótesis que serán validadas en el siguiente capítulo, siendo las mismas:

Hipótesis 1: Existe una correlación positiva entre la presencia de emprendimientos

turísticos del cantón Salitre y el desarrollo del sector turismo en el cantón.

Hipótesis 2: Existe una buena adecuación de la infraestructura y la seguridad de los

atractivos turísticos que permite a los turistas disfrutar de experiencias placenteras.

La investigación buscará validar estas hipótesis mediante un análisis detallado de datos

económicos y sociales recogidos por el instrumento de recopilación de datos (encuesta) con el fin
 56

de proporcionar al lector, una comprensión del diagnóstico situacional del sector turístico y

ofrecer recomendaciones para su fortalecimiento y desarrollo sostenible en el tiempo.

 57

Matriz de Consistencia

Tabla 4 Matriz de Consistencia

Problema general y Objetivo general y Propuesta de Variable y Métodos y técnicas Población y

Título Especifico especifico investigación Dimensiones inv. Muestra

Problema general: Objetivo general:

¿Cuál es el diagnóstico Diagnosticar la situación del
situacional del sector sector turismo del cantón
turismo desde el punto Salitre desde la mirada
de vista económico y económica y social.
social del cantón Salitre?
Problemas específicos: Objetivos específicos:
Diseño:
1- Realizar un marco teórico No experimental
que sustente la situación del Alcance:
1. ¿Cuál es la situación sector turismo del cantón Descriptivo
Diagnóstico Población:
económica actual de los Salitre desde una mirada Variable: Tipo de investigación:
situacional del Promover valores Indefinida
habitantes del cantón económica y social. Diagnostico De campo
sector turismo asociados al socialismo a Muestra:
Salitre? Situacional Método:
desde la mirada través de organizaciones 50
2. ¿Es importante la 2- Levantar información de Dimensiones: Cuantitativo
económica y comunitarias para fomentar 1. Económico Tipo de
presencia de campo para recopilar datos Recolección de datos:
social del un desarrollo turístico más 2.Social muestreo:
emprendimientos en los que sean la base para elaborar Encuesta
cantón Salitre, equitativo y sostenible. 3.Turistico Aleatorio
alrededores de los el diagnóstico situacional.
2023 simple
atractivos turísticos?
3- Presentar los resultados del
proyecto de investigación.

3. ¿En qué grado las

actividades culturales
que representan a los
habitantes del cantón
Salitre influyen en el
turismo?
4. ¿Qué tan equipados se
encuentran las
infraestructuras de los
atractivos turísticos del
 58

cantón Salitre para

recibir visitantes?

Operacionalización de Variables

Tabla 5 Operacionalización de Variables

Variable Dimensiones Preguntas

1.1.1 ¿Cómo evaluaría usted la situación económica
actual del cantón Salitre?
1.1.2 ¿Está usted de acuerdo que la salud económica
influye en el desarrollo turístico de este cantón?
1.1 Económico
1.1.3 ¿Está usted de acuerdo en que la actividad
turística contribuye en el desarrollo económico del
cantón Salitre?
1.2.1 ¿Cuál es su percepción con respecto a la
seguridad que se brinda en los distintos atractivos
1. Diagnostico Situacional turísticos del cantón Salitre?
1.2.2 ¿Está usted de acuerdo en qué las actividades
culturales propias del cantón son atractivas para los
1.2 Social turistas?
1.3.1 ¿Está usted de acuerdo con que los
emprendimientos forman parte fundamental en el
desarrollo turístico del cantón?
1.3.2 ¿Está usted de acuerdo en que la
infraestructura para satisfacer la demanda de
1.3 Turístico visitantes en el cantón Salitre?
 59

1.3.3 ¿Está usted de acuerdo en que existe

promoción y publicidad para atraer turistas?
 60

Capítulo III: Metodología

En el presente capítulo será detallada la metodología que se ha de emplear para recopilar

los datos que ayuden a conocer el diagnóstico situacional del sector turismo desde la mirada

socioeconómica del cantón Salitre.

Tipo de investigación

Enfoque de la investigación

El enfoque a utilizar será cuantitativo, mismo que según afirma Sampieri et al. (2014) “es

secuencial y probatorio. Cada etapa precede a la siguiente y no podemos “brincar” o eludir

pasos. El orden es riguroso, aunque desde luego, podemos redefinir alguna fase”. (pág. 5).

Alcance de la Investigación

El trabajo de investigación tiene un alcance descriptivo. Los estudios descriptivos

proporcionan datos resumidos, como medidas de tendencia central (media, mediana,

moda), desviación estándar, variación, porcentaje y correlación entre variables. Aunque

las encuestas suelen incluir estas medidas, a menudo van más allá de la estadística

descriptiva para extraer conclusiones adicionales. (Abreu, 2012, pág. 193).

Diseño de la Investigación

El diseño de investigación es no experimental. Agudelo y Aigneren comentan que la

investigación no experimental “es cualquier investigación en la que resulta imposible manipular

variables o asignar aleatoriamente a los sujetos o a las condiciones”. (2008, pág. 39).

Muestra

La muestra es un subconjunto o fracción de la población o universo que será objeto de

estudio en la investigación. Se utilizan procedimientos, como fórmulas y lógica, para

determinar la cantidad de elementos de la muestra, como se explorará más adelante. La

 61

muestra tiene la función de ser representativa de la población en su conjunto. (López,

2004, pág. 69).

Población

La población, según Pineda (1994, citado en López, 2004), se define como "el conjunto

de personas u objetos sobre los cuales se busca obtener información en una investigación". El

universo poblacional puede comprender personas, animales, registros médicos, nacimientos,

muestras de laboratorio, accidentes viales, entre otros.”. (pág. 69).

La población seleccionada para la encuesta son los habitantes del cantón Salitre que

mantienen una relación directa con los visitantes de otros cantones y son aquellos que se ven más

beneficiados o afectados por el desarrollo turístico del cantón. En este contexto, se puede limitar

la muestra a aquellos emprendedores ubicados en las cercanías de los atractivo s turísticos; en

cual se ha de aplicar el instrumento de recopilación de datos a 50 de estos emprendedores

turísticos.

Para determinar el tamaño de la muestra no ha sido necesario la utilización de una

fórmula de muestreo; puesto que, se ha considerado que existe una homogeneidad entre esta

población; así también, la aleatoriedad de los emprendimientos informales, temporales y no

recurrentes.

Técnica e Instrumento de Recopilación de Datos

La técnica utilizada para recopilar datos en el presente trabajo de investigación es la

encuesta estructurada. La encuesta, según afirman Hernández et al. (2010), “es una técnica de

investigación que consiste en una interrogación verbal o escrita que se les realiza a las personas

con el fin de obtener determinada información necesaria para una investigación”. (pág. 1).

Al decir que la encuesta es estructurada se hace referencia a que existe solamente un

 62

modelo estándar de cuestionario. Es decir, cada unidad de muestra responde al mismo listado de

preguntas, caso contrario a las encuestas no estructuradas en las que pueden ir variando las

preguntas dependiendo de las características del encuestado o las respuestas dadas.

Procesamiento de Datos

El procesamiento de los datos recolectados mediante el instrumento de recopilación de

información (encuesta) es esencial en este trabajo de investigación, ya que permite analizar y

sintetizar la información recabada. La información será organizada y resumida para describir la

situación social y económica actual del cantón Salitre.

Codificación de Dimensiones

En esta investigación, se realizó la codificación de dimensiones con el objetivo de poder

clasificar la información investigada en un formato más fácil de comprender y que cuyos datos

sean más fiables.

Para la codificación de las dimensiones, se empleó una plataforma estadística

denominada “"El proyecto jamovi" fue creado con el propósito de desarrollar escenarios

estadísticos de manera abierta y gratuita, con una interfaz intuitiva y capaz de ofrecer las últimas

novedades en metodología estadística”. (Damián, 2023).

 63

Tabla 6 Codificación de Dimensiones

Dimensiones Codificación
Económico
¿Cómo evaluaría usted la situación
ECON01
económica actual del cantón Salitre?

¿Está usted de acuerdo que la salud

económica influye en el desarrollo ECON02
turístico de este cantón?

¿Está usted de acuerdo en que la actividad

turística contribuye en el desarrollo ECON03
económico del cantón Salitre?

Social
¿Cuál es su percepción con respecto a la
seguridad que se brinda en los distintos SOCI01
atractivos turísticos del cantón Salitre?

¿Está usted de acuerdo en qué las

actividades culturales propias del cantón SOCI02
son atractivas para los turistas?
Turístico
¿Está usted de acuerdo con que los
emprendimientos forman parte
TURI01
fundamental en el desarrollo turístico del
cantón?

¿Está usted de acuerdo en que la

infraestructura para satisfacer la demanda TURI02
de visitantes en el cantón Salitre?
¿Está usted de acuerdo en que existe
promoción y publicidad para atraer TURI03
turistas?

Nota. Elaboración propia en el programa jamovi

 64

Análisis de Fiabilidad (Alpha de Cronbach)

Para llevar a cabo el análisis de fiabilidad mediante el coeficiente Alpha de Cronbach, se

empleó el programa SPSS versión XXVI. Esto facilitó la evaluación de la consistencia y

confiabilidad de los datos recopilados mediante instrumentos de medición, como las encuestas

realizadas en el cantón Salitre.. El sistema SPSS “actúa sobre los datos organizados en una

estructura lógica, dentro de una base de datos, para producir la información de salida, como

nuevos hallazgos o conocimientos, resultado del análisis estadístico realizado”. (Pedroza &

Dicovskyi, 2006, pág. 16).

La fiabilidad “tiene que ver con la precisión o consistencia de la medición, se concibe

como la consistencia o estabilidad de las medidas cuando el proceso de medición se repite, o

como aquella propiedad que valora la consistencia y precisión de la medida”. (De la Fuente

Fernández, 2023, pág. 6). Para analizar la fiabilidad del presente trabajo de investigación se

utilizó el método conocido como Alpha de Cronbach. El coeficiente Alpha de Cronbach se

emplea como una medida general para evaluar la confiabilidad de un instrumento, especialmente

cuando las respuestas a los ítems son dicotómicas o presentan más de dos valores, como sucede

en una escala de actitudes con respuestas tipo Likert . (De la Fuente Fernández, 2023, pág. 6).

Tabla 7 Alpha de Cronbach

Nota. Elaboración propia en el programa SPSS

El alfa de Cronbach obtenido aplicado al total de elementos refleja un resultado de 0,934;

es decir, el cuestionario posee una fiabilidad excelente. El coeficiente alfa de Cronbach

refleja la consistencia interna a través de la covariación entre los ítems del cuestionario o
 65

test, de modo que a mayor covariación, se obtiene una puntuación alfa más alta. La

fiabilidad se expresa mediante un número decimal positivo que varía de 0,00 a 1,00,

representando desde una falta de fiabilidad hasta una fiabilidad perfecta. (Rodríguez &

Reguant, 2020, pág. 6).

Tabla 8: Estadística de fiabilidad

Nota. Elaboración propia en el programa SPSS

El alfa de Cronbach obtenido en la dimensión social es de 0,863 que se puede considerar

solo como muy buena; mientras que en la dimensión económica y turismo se puede considerar

una fiabilidad excelente. Esto indica que el cuestionario en general se puede tomar como fiable.

Representación Gráfica y Análisis de los Resultados

A continuación, se presentarán los resultados obtenidos, mediante la técnica de

recolección, en un gráfico tipo pastel en la cual se espera que al lector se le facilite la

comprensión. De esta manera, se podrá analizar con mayor precisión los resultados y obtener las

debidas conclusiones y resultados.

 66

Indicador Económico

Pregunta 1: ¿Cómo evaluaría usted la situación económica actual del cantón Salitre?

Tabla 9 Situación económica de los emprendedores turísticos

Figura 3 Representación gráfica sobre la situación económica que se encuentra el

cantón Salitre.

En la primera pregunta del presente cuestionario, hay una inclinación hacia una respuesta

intermedia, en la cual la gran mayoría de los encuestados consideran que la economía del cantón

Salitre no es ni buena ni mala. Esta mayoría la conforma el 58 %;mientras que un 20 % la

considera buena y un 22 % la considera mala. Esta percepción indica que existe una economía

estable y que no existe una gran problemática en términos de pobreza extrema; aun así, se debe
 67

tener en cuenta a aquellos que la consideran mala para elaborar opciones que ayuden a estas

personas y que puedan solucionar su situación.

Pregunta 2: ¿Está usted de acuerdo que la salud económica influye en el desarrollo

turístico de este cantón?

Tabla 10 Actividad turística y su influencia en el desarrollo

Figura 4 Representación gráfica sobre la situación económica que se encuentra el

cantón Salitre

En esta pregunta, los encuestados están de acuerdo en que una economía saludable del

cantón aporta en su desarrollo turístico; y repasando dentro de los datos recolectados, el 54 % de

los encuestados están completamente de acuerdo con esta afirmación. Así mismo, un 36 % está

de acuerdo, y solo un 10 % no está de acuerdo ni en desacuerdo. Es decir, La mayoría de los

 68

encuestados expresan la opinión de que una economía saludable en el cantón tendría un impacto

positivo en el desarrollo de las atracciones turísticas locales. Este elemento sugiere que la

comunidad percibe una conexión directa en el crecimiento económico y la mejora de las

instalaciones y atractivos turísticos en el cantón. Por lo tanto, podría haber un respaldo

significativo dentro de la comunidad para iniciativas que promuevan el crecimiento económico

en el contexto del turismo local.

Pregunta 3: ¿Está usted de acuerdo en que la actividad turística contribuye el

desarrollo económico del cantón Salitre?

Tabla 11 Actividad turística y su influencia en el desarrollo.

Figura 5: Representación gráfica en como contribuye la actividad turística en el cantón

Salitre.
 69

El turismo, como bien se mencionó al inicio de este proyecto de investigación, es la

tercera fuente de ingresos para el cantón Salitre; por lo tanto, se debía suponer que la actividad

turística contribuye en el desarrollo económico del cantón. El 40 % de los encuestados están

totalmente de acuerdo con esta teoría, el 54 % está de acuerdo, y tan solo un 6 % no está ni en

desacuerdo ni de acuerdo. Entonces se puede concluir que la mayoría de los emprendedores que

brindan productos y servicios articulados al turismo tienen la percepción de que las actividades

turísticas benefician el desarrollo económico del cantón.

Esta alta aceptación resalta el potencial del turismo como motor económico, subrayando

la necesidad de políticas que fomenten y protejan esta actividad.

Indicador Social

Pregunta 4: ¿Cuál es su percepción con respecto a la seguridad que se brinda en los

distintos atractivos turísticos del cantón Salitre?

Tabla 12 Percepción de la seguridad en los atractivos.

 70

Figura 6 Representación gráfica en cómo se encuentra la percepción social del cantón Salitre.

En tema de seguridad, que hoy en día es un tema delicado a nivel país; para los habitantes

y emprendedores del Cantón Salitre presentan respuestas negativas ante esta disyuntiva. Sin

embargo, esta pregunta, alberga respuestas variadas de análisis a la investigación. Esto se puede

entender, teniendo en cuenta que cada persona tiene una perspectiva diferente con respecto a las

experiencias de cada uno. Dentro de los atractivos turísticos, solo un 8 % considera que existe

muy buena seguridad, un 16 % la considera buena, un 40 % piensa que la seguridad no es ni

buena ni mala, un 32 % la considera mala, y solo un 4 % la considera muy mala. Hay una leve

inclinación en que existe una mala seguridad en los distintos atractivos turísticos; sin embargo, no

se puede confirmar que estos sitios sean imposibles de visitar debido a su mala seguridad; así

mismo esta pregunta hace referencia a un porcentaje significativo que considera que estos sitios

de turismo y esparcimientos cuentan con la seguridad de lograr un tiempo ameno en familia,

amigos o de manera individual.

La diversidad de opiniones destaca la complejidad de abordar la seguridad y señala la

importancia de contar con estrategias integrales para mejorar la percepción y la realidad de la

seguridad en el turismo local.

 71

Pregunta 5: ¿Está usted de acuerdo en qué las actividades culturales propias del

cantón son atractivas para los turistas?

Tabla 13 Actividades culturales del cantón y su influencia.

Figura 7 Representación Gráfica Sobre las Actividades Culturales del Cantón Salitre.

Las actividades culturales propias del cantón Salitre, como son: las cabalgatas, los rodeos

montubios, entre otros; tienen un valor representativo dentro de cada persona residente en este

cantón; sin embargo, no se puede afirmar que todos los turistas que visitan Salitre van a recrearse

y pasar un tiempo de ocio a este cantón solo por para experimentar dichas actividades. Más del

70 % de los encuestados están de acuerdo en que los turistas visitan el cantón Salitre por sus

actividades culturales, un 4 % no está ni de acuerdo ni en desacuerdo con esta afirmación, y un

 72

20 % está en desacuerdo en que los turistas estén interesados en conocer las costumbres y

tradiciones de los salitreños.

Indicador Turístico

Pregunta 6: ¿Está usted de acuerdo con que los emprendimientos forman parte

fundamental en el desarrollo turístico del cantón?

Tabla 14 Emprendimientos y su importancia en el desarrollo turístico.

Figura 8 Representación gráfica en cómo influyen los emprendimientos en el desarrollo

turístico del cantón Salitre.

En resumen, un 42 % está totalmente de acuerdo y un 52 % arrojan respuesta de estar de

acuerdo, respectivamente, en que los emprendimientos forman parte fundamental en el desarrollo

turístico del cantón. Solo un 2 % no está ni de acuerdo ni en desacuerdo, y un 4 % piensa que los

emprendimientos no son parte fundamental en el desarrollo del turismo.

 73

Con estos datos se puede afirmar que la gran mayoría de encuestados (emprendedores),

considera que al ofertar sus productos y servicios son pieza importante para que; tanto, reales

como potenciales y futuros turistas deseen visitar el cantón. Finalmente, el respaldo que reciben

los emprendedores debe estar soportada sobre políticas y programas de apoyo, donde la

diversificación y el fortalecimiento de la oferta turísticas impulsen el desarrollo sostenible.

Pregunta 7:¿Está usted de acuerdo en que la infraestructura turística actuales están

adecuada para satisfacer la demanda de visitantes en el cantón Salitre?

Tabla 15 Infraestructura para satisfacer la demanda de los turistas.

Figura 9 Representación gráfica sobre la infraestructura que tiene actualmente el cantón

salitre.
 74

Los datos recopilados en esta pregunta revelan una percepción mayoritariamente

desfavorable con respecto a la infraestructura en los distintos atractivos turísticos. Un 16 % está

totalmente en desacuerdo, y un 34 % comenta estar en desacuerdo en que la infraestructura

actual es suficiente para satisfacer la afluencia de turistas en estos sitios. Un 18 % expresa que

no está ni de acuerdo ni en desacuerdo; mientras que un 26% indica que está de acuerdo en que

la infraestructura si es adecuada para satisfacer las necesidades de los turistas y solo un 6% está

totalmente de acuerdo. La infraestructura en los atractivos turísticos es elemental para acoger a

los turistas residentes y a los provenientes de otros cantones; por lo tanto, es necesario elaborar

un plan de acción para mejorar la percepción que se tiene.

Pregunta 8:¿Está usted de acuerdo en que existe promoción y publicidad para

atraer turistas?

Tabla 16 Promoción y publicidad de los atractivos turísticos.

Figura 10 Representación gráfica sobre cómo está influyendo el marketing en el cantón

salitre.
 75

Con respecto a la promoción y publicidad que se les dan a los atractivos turísticos del

cantón, existe una inclinación leve en que no se evidencia el suficiente marketing para que

atraigan más turistas. Los resultados de esta pregunta, fueron: un 12 % está totalmente de

acuerdoen que existe una buena promoción para atraer turistas, un 20 % está de acuerdo, un 6 %

no está ni de acuerdo ni en desacuerdo, un 42% está en desacuerdo y un 20 % está totalmente en

desacuerdo en que haya la suficiente publicidad para que el turismo aumente en el cantón. Este

hallazgo sugiere realizar un trabajo conjunto a fin de aprovechar las oportunidades actuales para

crear nuevas estrategias de marketing y promoción, aprovechando al máximo el potencial

turístico del cantón.

Resultados Generales

Los resultados consolidados, obtenidos mediante el instrumento de recolección de datos

presentan la percepción de la población objetivo con respecto a la situación económica y social,

y como ésta afecta al sector turismo. A continuación, se presentarán en gráfico de barras los

resultados obtenidos sintetizados en cada uno de sus indicadores.

 76

Dimensión Económica

Figura 11. Gráfico de barras. Situación económica de los emprendedores turísticos

Figura 12. Gráfico de barras. Salud económica y su influencia en el desarrollo

Salud económica y su influencia en el desarrollo

turístico
30

25

20

15

10

0
Totalmente de De acuerdo Ni de acuerdo ni en En desacuerdo Totalmente en
acuerdo desacuerdo desacuerdo

Situación económica
 77

Figura 13. Gráfico de barras. Actividad turística y su influencia en el desarrollo

económico del cantón

En general, existe una percepción regular con respecto a la situación económica de parte

de los emprendedores turísticos, esto invita a pensar que no existen problemas económicos,

significadamente hablando, para aquellos que generan ingresos provenientes de la afluencia del

turismo y los visitantes a los distintos turísticos que existen en Salitre. Por otro lado, hay quienes

la consideran mala; entonces se puede decir que existen vicisitudes que mejorar. Así también, no

existe individuo dentro de esta población que considere muy buena la situación económica del

cantón, por lo tanto, existe margen de mejora y es deber del gobierno cantonal formular

alternativa para optimizar la situación económica del cantón; ya que, según los resultados de la

segunda pregunta, una buena salud económica en el cantón fortalece el desarrollo turístico. Así

mismo, la actividad turística se considera fundamental para sumar en el fortalecimiento de la

salud económica del Cantón.

 78

Dimensión Social

Figura 14. Gráfico de barras. Percepción de la seguridad en los atractivos

Percepción de la seguridad en los atractivos

turísticos
25

20

15

10

0
Muy buena Buena Regular Mala Muy mala

Situación económica

Figura 15. Gráfico de barra. Actividades culturales del cantón y su influencia

 79

Con respecto a la dimensión social se consideran dos parámetros significativos: la

seguridad, y las actividades culturales propias del cantón.

Es evidente que la seguridad es quizá el aspecto más significante para un turista al

momento de decidir visitar un atractivo turístico; puesto que, cualquier individuo desea pasar un

momento gratificante sin pensar en que existe la posibilidad de algún acto antisocial o evento

negativo que le despoje sus pertenencias. La percepción de la seguridad por parte de los

encuestados es muy variada; ya que no existe una desviación significante hacia uno de los

extremos de la escala utilizada. Entonces se puede presumir que las respuestas son entregadas

basándose en sus propias experiencias, ya sean positivas o negativas.

El otro aspecto son las actividades culturales propias del cantón y su influencia en el

desarrollo turístico; por otra parte, existe un gran porcentaje que respondieron estar totalmente de

acuerdo en que las actividades culturales propias del cantón son encantadoras y seducen para

atraer nuevos visitantes provenientes de otras ciudades.

Dimensión Turismo

Figura 16. Gráfico de barras. Emprendimientos y su importancia en el desarrollo

turístico

Emprendimientos y su importancia en el
desarrollo turístico
30

25

20

15

10

0
Totalmente de De acuerdo Ni de acuerdo ni en En desacuerdo Totalmente en
acuerdo desacuerdo desacuerdo

Situación económica
 80

Figura 17. Gráfico de barras. Infraestructura para satisfacer la demanda de visitantes

Figura 18. Gráfico de barras. Promoción y publicidad de los atractivos turísticos

Promoción y publicidad de los atractivos turísticos

12

10

0
Totalmente de De acuerdo Ni de acuerdo ni en En desacuerdo Totalmente en
acuerdo desacuerdo desacuerdo

Situación económica
 81

En la dimensión turismo se consideraron tres aspectos: los emprendimientos y su

importancia en el desarrollo turístico, la infraestructura de los atractivos turísticos, y la

publicidad que se le dan a los atractivos turísticos.

En general, los resultados señalan que existe una influencia positiva de los

emprendimientos para el desarrollo turístico. Esto subraya la relevancia de aquellos individuos

que proporcionan productos y servicios para atender las necesidades de los turistas. Con respecto

a la infraestructura actual en los atractivos turísticos se presenta un resultado positivo, que se

puede interpretar es suficiente para satisfacer las exigencias y demandas de los turistas y

visitantes; aun así, existen en menor medida respuestas negativas de aquellos que consideran que

hay aspectos que se pueden mejorar. Por último, la publicidad que se le da a un atractivo

turístico, suele ser determinante para que personas de otros cantones decidan hacer turismo en

estos sitios, y según los encuestados, existe una percepción positiva con respecto a la publicidad

que realizan el gobierno autónomo descentralizado del cantón Salitre.

Validación del Instrumento

Con respecto a la validación del cuestionario, fueron revisadas y aprobadas por parte de

tres docentes: la economista Marjorie Ordoñez, el ingeniero Edison Espinoza y la ingeniera

Tamara Ortiz Luzuriaga especializados en el área académica e investigativa de la Universidad de

Guayaquil.

Este proceso de validación ayuda a garantizar que las preguntas sean claras, pertinentes y

apropiadas para recopilar la información necesaria para el estudio. Además, al contar con la

experiencia de profesionales con amplio conocimiento en el área investigativo, se fortalece la

confiabilidad de los resultados que se obtendrán a través de las encuestas realizadas en el cantón

Salitre.
 82

Capítulo IV: Diagnóstico, Propuesta, Conclusiones y Recomendaciones

Diagnóstico

El cantón Salitre, provincia de Guayas, ubicado, aproximadamente, a 42 Km al norte de

la ciudad de Guayaquil, Ecuador, cuenta con casi 60000 habitantes, según el censo realizado por

el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) en el año 2010; pero dado que no se han

publicado datos oficiales del censo realizado en 2022, se deduce que esta cifra ha aumentado a

un mínimo de 70000. Registra entre sus principales fuentes de ingresos la agricultura y

ganadería. Al ser una zona rica en flora y fauna, es entendible la dependencia de su economía en

estos sectores. Entre los principales productos que se recolectan en este cantón están: el cacao,

café, maíz, caña de azúcar y el arroz. A parte de las dos fuentes de ingresos habladas

anteriormente, se encuentra el turismo como una tercer fuente de ingreso.

Este cantón es conocido por sus actividades culturales propias (Rodeos Montubios,

Cabalgatas, fiestas cantonales, entre otros), su amplia gastronomía y sus balnearios que se

consideran los atractivos turísticos más atrayentes para los turistas. Entre los balnearios más

visitados se encuentran: “Santa Marianita”, “Pueblo Nuevo”, “La Bocana”, “Santa Marianita” y

“La Fortuna”. Estos dos últimos, los de mayor afluencia turística y por dicho motivo, son el lugar

ideal para la realización de esta investigación.

Gracias a la observación de campo que se hizo en los balnearios “Santa Marianita” y “la

Fortuna”, se determinó que uno de los factores más notables es la presencia de numerosos tipos

de emprendimientos en estos atractivos turísticos; y gracias a su recurrencia en estos atractivos,

se decidió escoger a estos como universo de estudio para diagnosticar la situación del sector

turismo desde una mirada económica y social. La mayor parte de los emprendimientos turísticos

se dedican a la gastronomía, ofreciendo platos con productos extraídos en el mismo cantón. En

 83

este sentido predomina el seco de pato, seco de gallina y seco de pollo. Además, del comercio

gastronómico se observó la gran variedad de negocios que ofrecen artículos de recuerdo del

cantón, vendiendo productos como: camisetas con el nombre del cantón, artesanías hechas al

momento, cadenas, pulseras y demás. Dentro de los balnearios, se puede observar la presencia de

canoas que ofrecen servicios de paseo; así también, existen otro modelo de negocio en la que

emprendedores trepados arriba de una canoa ofertan productos a los turistas que se encuentran en

dentro del río.

Para recolectar la información que se necesitó para realizar el presente diagnóstico fue

necesario aplicar una metodología con enfoque cuantitativo para promediar las perspectivas de

los encuestados; alcance descriptivo para poder explicar cada uno de los resultados obtenidos; y

un diseño no experimental por la imposibilidad de afectar las variables que se estudian en el

momento.

A partir de la recopilación de datos realizada a 50 emprendedores ubicados cerca de los

principales atractivos turísticos del cantón, específicamente en el Balneario "Santa Marianita" y

"La Fortuna", se pudo recopilar información que sirve para determinar la situación del sector

turismo desde la perspectiva económica y social de los encuestados. Para ejecutar la recolección

de datos, se utilizó la técnica de la encuesta estructurada. Esta cuenta con un cuestionario de 8

preguntas en escala de Likert dividida en tres dimensiones: económica, social y turismo.

En el ámbito económico, se hicieron preguntas relacionadas a la situación económica en

que se encuentran este grupo de emprendedores, cuán relevante es que una buena salud

económica de estos emprendedores contribuya favorablemente al desarrollo del turismo, y la

importancia del desarrollo turístico en la economía del cantón. La salud económica de este

conglomerado de personas se encuentra en término medio; es decir, generan los suficientes

 84

ingresos para subsistir y cubrir sus necesidades básicas, pero no lo suficiente para darse ciertos

lujos o invertir significativamente en sus negocios. Se enfatiza la relevancia del turismo para el

desarrollo económico del cantón y, se reconoce que una economía sólida beneficia al sector

turístico.

En cuanto a la dimensión social, las preguntas estuvieron dirigidas hacia la seguridad en

los atractivos turísticos y la relevancia de los eventos culturales propios del cantón para atraer

turistas. La seguridad presenta una percepción negativa significativa entre los emprendedores

turísticos, quienes comparten experiencias desfavorables. Las festividades y actividades

culturales locales son consideradas atractivas para los turistas que buscan vivir estas experiencias

al visitar Salitre.

La dimensión turismo presentó tres preguntas con respecto a la importancia de los

emprendimientos turísticos para el desarrollo del turismo, la calidad de la infraestructura

alrededor de los atractivos turísticos y la promoción que da el gobierno cantonal a estos sitios. Se

identificó una fuerte dependencia del desarrollo turístico respecto a los emprendimientos

turísticos, ya que satisfacen las necesidades básicas y de entretenimiento de los visitantes.

Aunque se reconoce una buena promoción por parte del gobierno cantonal para dar a conocer los

atractivos turísticos, existe la falta de voluntad para mantener y mejorar las infraestructuras

correspondientes.

En el planteamiento de hipótesis elaborado antes de la realización de la investigación de

campo se redactó que existe una correlación positiva entre la presencia de los emprendimientos

turísticos y el desarrollo del turismo del cantón; y que la seguridad e infraestructura de los

atractivos turísticos son adecuados para el turista. La primera hipótesis puede calificarse como

verídica gracias a la información recolectada; sin embargo, la segunda hipótesis se puede

 85

considerar falsa, según la percepción de los encuestados.

En resumen, se subraya la necesidad de dar mayor importancia a los emprendedores

turísticos quienes, con la necesidad de generar ingresos, contribuyen al desarrollo turístico del

cantón. Además, se destaca la importancia de abordar las preocupaciones sobre seguridad e

infraestructura, instando al gobierno cantonal a considerar estas áreas para hacer la experiencia

turística más placentera.

Propuesta

Título de la Propuesta

Modelo de holding comunitario turístico, mediante la asociación de los emprendedores

del sector, para el fortalecimiento del turismo en el cantón Salitre.

Presentación de la Propuesta

En el presente proyecto de investigación, se identificó el diagnóstico situacional del

sector turismo desde la mirada económica y social del cantón Salitre, en la cual, uno de los

puntos más destacados es la importancia de los emprendimientos para el desarrollo turístico; así

mismo, lo fundamental que es la actividad turística para influir positivamente sobre la economía

del cantón.

Objetivo de la Propuesta

El objetivo de esta propuesta, es plantear la creación de un holding comunitario turístico

mediante la asociación de los emprendedores del sector, con la finalidad que exista sinergia y

coordinación entre los negocios, los stakeholders y los potenciales turistas a fin de lograr

estrategias colaborativas, optimización de recursos, crecimiento colectivo y competitividad en la

industria turística.
 86

Esquema Leiper

Leiper (1979, como se citó en Aristimuño, 2015) “propone un modelo teórico espacial del

fenómeno del turismo que abarca una perspectiva amplia”. (pág. 20).

Se utilizará el esquema Leiper, el cual revelará los beneficios de la propuesta que hemos

planteado desde una perspectiva más completa . De esta manera, brindaremos ventajas

significativas para los micro emprendedores, con el objetivo de incrementar la afluencia turística

en el cantón.

Beneficios de la Propuesta

Contar con un holding comunitario turístico a posteriori conlleva un sacrificio para los

emprendedores, pero es justo decir que los beneficios son muchos mayores. Entre los beneficios

se citan:

Diversificación de Ofertas: En los atractivos turísticos del cantón Salitre se ofertan

muchos productos y servicios, pero carecen de diversificación. Existen varios negocios que

ofertan lo mismo. La colaboración permitirá la diversificación de productos y servicios turísticos,

creando oportunidades para llegar a una audiencia más amplia y adaptarse a diversos segmentos

de mercado. A continuación, se mostrará un esquema que representa un modelo teórico del

enfoque espacial de Leiper.:

 87

Figura 19 Esquema Leiper

Optimización de recursos: Al existir una sinergia entre

los emprendedores de los atractivos turísticos se puede

realizar un aprovechamiento en conjunto de los recursos

financieros.

Innovación colaborativa: La
Resiliencia ante adversidades externas
colaboración entre los emprendedores
como: Una pandemia, inflación o un evento
facilitará la innovación, puesto que,
tal como un conflicto armado por la
compartirán sus experiencias lo que
inseguridad del país, son amenazas que
posibilitará la creación de nuevas
pueden ser latentes. La cooperación conjunta
propuestas de negocio o la adaptación a
ayudaría a fortalecer y enfrentar dichos
las tendencias emergentes
desafíos.

Desarrollo sostenible: La sostenibilidad es el

objetivo de cualquier negocio que desea ser

rentable con el tiempo.

Nota: Elaboración propia utilizando el esquema Leiper

 88

Modelo de la Propuesta

Tabla 17 Dimensión Económica.

Dimensión económica
Dimensiones Variables Actores Estrategias Presupuesto
-Reducir los gastos estimados
mediante la optimización de recursos
Situación económica -Emprendedores turísticos. por compras de escala a proveedores.
de los emprendedores Utilidades estimadas -Proveedores. -Implementar herramientas y A convenir
turísticos. -Turistas. sistemas automatizados para agilizar
procesos administrativos y reducir
costos operativos.
-Invertir en actuales
emprendimientos para mejorar la
atención y el servicio brindado.
Salud económica y su -Promover una marca local fuerte que
Inversión en -Emprendedores turísticos.
influencia en el destaque las características únicas A convenir
negocios actuales -Turistas.
desarrollo turístico. que posee el cantón y así obtener
mayor afluencia turística y demanda
de los productos y servicios
ofertados.
-Aumentar los ingresos estimados
gracias al aumento de demanda
Actividad turística y procedentes del fortalecimiento de la
Ingresos estimados
su influencia en el -Emprendedores turísticos.
por compras de salud económica. A convenir
desarrollo económico -Turistas.
turistas -Organizar eventos y festivales
del cantón. temáticos relacionados con la
identidad cultural.
Nota: Elaboración propia
 89

Tabla 18 Dimensión Social.

Dimensión social
Dimensiones Variables Actores Estrategias Presupuesto Trimestrales
-Cooperación entre el gobierno
cantonal y los emprendedores
turísticos para brindar seguridad
Percepción de la Supervisión y -Gobierno cantonal.
en los atractivos turísticos.
seguridad en los apoyo de la -Emprendedores A convenir
-Instalar señalización clara que
atractivos turísticos. policía turísticos.
indique las rutas seguras, áreas de
emergencia y puntos de contacto
en caso de necesidad.
-Diversificación y fortalecimiento
de ofertas culturales con el
Actividades objetivo de fomentar la cultura
Oferta de
culturales del -Emprendedores salitreña y el atractivo del cantón.
productos y
cantón y su culturales. -Ofrecer talleres que permitan a A convenir
servicios
afluencia en el -Turistas. los turistas interactuar activamente
culturales
turismo. en experiencias culturales como:
Clases culinarias del cantón,
artesanías, bailes folklóricos.

Nota: Elaboración propia

 90

Tabla 19 Dimensión Turística

Dimensión turística
Dimensiones Variables Actores Estrategias Presupuesto Anual

-Diversificación de las ofertas

-Emprendedores
innovando modelos de negocio con la
Emprendimientos y turísticos. -
Nuevos modelos de finalidad de crear nuevas necesidades
su importancia en el Turistas. A convenir
negocio a los turistas. -Priorizar la
desarrollo turístico. -Autoridades locales y
creación de una experiencia del
nacionales
cliente excepcional, ya sea a través de
la personalización.

-Elaborar informe con las deficiencias

encontradas en las infraestructuras
Infraestructura para existentes, a fin de lograr una
-Gobierno cantonal. - cooperación del gobierno cantonal
satisfacer la
Satisfacción del turista Emprendedores turísticos. para corregirlas. A convenir
demanda de
-Turistas -Implementar una planificación a
visitantes.
largo plazo que considere
proyecciones de crecimiento turístico
y se ajuste a las nuevas y cambiantes
necesidades de la demanda turística.
-Colaboración entre el gobierno
cantonal y la asociación de
Promoción y -Gobierno cantonal. - emprendedores turísticos con la
publicidad de los Demanda de turistas Emprendedores turísticos. finalidad de fortalecer la publicidad a A convenir
atractivos turísticos. -Turistas. los distintos atractivos turísticos.
-Humanizar las experiencias de los
visitantes a través de las redes
sociales en tendencia.
Nota: Elaboración propia
 91

Cronograma de holding comunitario turístico

Se presenta el plan temporal del holding comunitario en un gráfico de Gantt, que especifica las tareas de cada estrategia en

relación con su duración prevista. Se planea dedicar 10 meses a la dimensión económica, 3 meses a la dimensión social y 1 año a la

dimensión turística, asegurando que todas las actividades se completen en el transcurso de un año calendario.

Tabla 20 Diagrama de Gantt.

Actividad Responsables 2024 2025

Dimensión Económica Tiempo Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar
-Reducir los gastos
estimados mediante la
optimización de
recursos por compras de
escala a proveedores. Emprendedores 10 meses
-Implementar turísticos.
herramientas y sistemas Proveedores.
automatizados para Turistas.
agilizar procesos
administrativos y
reducir costos
operativos.
-Invertir en actuales Emprendedores
emprendimientos para
turísticos.
mejorar la atención y el
Turistas.
servicio brindado.
 92

-Promover una marca

local fuerte que
destaque las
características únicas
que posee el cantón y
así obtener mayor
afluencia turística y
demanda de los
productos y servicios
ofertados.
-Aumentar los ingresos
estimados gracias al
aumento de demanda
procedentes del Emprendedores
fortalecimiento de la turísticos.
salud económica. Turistas.
-Organizar eventos y
festivales temáticos
relacionados con la
identidad cultural.
Dimensión Social
-Cooperación entre el
gobierno cantonal y los
emprendedores
turísticos para brindar
seguridad en los Gobierno
atractivos turísticos. cantonal. 3 meses
-Instalar señalización Emprendedores
clara que indique las turísticos.
rutas seguras, áreas de
emergencia y puntos de
contacto en caso de
necesidad.
 93

Diversificación y
fortalecimiento de
ofertas culturales con el
objetivo de fomentar la
cultura salitreña y el
atractivo del cantón.
Emprendedores
-Ofrecer talleres que culturales.
permitan a los turistas Turistas.
interactuar activamente
en experiencias
culturales como: Clases
culinarias del cantón,
artesanías, bailes
folklóricos.
Dimensión Turística
-Diversificación de las
ofertas innovando
modelos de negocio con
Emprendedores
la finalidad de crear
turísticos.
nuevas necesidades a
Turistas.
los turistas. 1 año
Autoridades
-Priorizar la creación de
locales y
una experiencia del
nacionales.
cliente excepcional, ya
sea a través de la
personalización.
-Elaborar un detallado
listado de las Gobierno
deficiencias encontradas cantonal.
en las infraestructuras Emprendedores
existentes, con la turísticos.
intención de facilitar la Turistas.
cooperación del
 94

gobierno cantonal para

corregirlas.

-Implementar una
planificación a largo
plazo que considere
proyecciones de
crecimiento turístico y
se ajuste a las
necesidades cambiantes
de la demanda turística.
-Colaboración entre el
gobierno cantonal y la
asociación de
emprendedores
turísticos con la
finalidad de darle Gobierno
publicidad a los cantonal.
distintos atractivos Emprendedores
turísticos. turísticos.
Turistas.
-Humanizar las
experiencias de los
visitantes a través de las
redes sociales en
tendencia.
 95

Conclusiones

-Para la elaboración del marco teórico fueron utilizadas como fuentes de información:

proyectos de investigación de años anteriores, tesis de otras universidades, diccionarios para

realizar un marco conceptual, reglamentos cantonales y nacionales que constituyan un marco

legal, secciones de libros, artículos de revistas, los lineamientos de la ODS, la página web del

Municipio del cantón Salitre y el PDOT. En este marco teórico se explica los conceptos

relacionados al turismo y emprendimientos turísticos; así también se da un contexto de la

situación geográfica y demográfica del cantón de estudio. Esto ayudó a tener una visión más

amplia sobre la situación del sector turismo del cantón Salitre y servir como base para la

implementación de la metodología de investigación.

-A partir de la metodología de investigación que fue ejecutada bajo un enfoque

cuantitativo, alcance descriptivo, diseño no experimental y utilizando la encuesta estructurada

como técnica de recopilación de datos a una población de 50 emprendedores turísticos, se logró

obtener resultados precisos sobre la situación del sector turismo desde la mirada económica y

social. Se destaca la importancia de los emprendimientos en los atractivos turísticos para el

desarrollo turístico y como la afluencia turística beneficia en suma medida a los

emprendimientos de turismo. Así también, se aclara que las actividades propias del cantón

Salitre son atrayentes para los turistas; pero que el aumento de la inseguridad y la poca inversión

en infraestructura es perjudicial para la percepción del turista.

-Mediante el análisis de las tres dimensiones estudiadas (economía, sociedad, turismo) se

pudo redactar un diagnóstico situacional que detalle la situación del sector turismo del cantón

Salitre desde la mirada económica y social. Gracias al diagnóstico situacional se pudo elaborar
 96

una propuesta (Holding comunitario turístico), con el objetivo de erradicar aquellas falencias que

afectan al sector turismo y fortalecer el desarrollo turístico.

Recomendaciones

-Las bases teóricas y los resultados del presente proyecto de investigación pueden ser

utilizados para futuros estudios en el cantón Salitre.

-Se recomienda mejorar las condiciones de los atractivos turísticos en el ámbito de

seguridad e infraestructura, con el fin de que estos sean más placenteros para las perspectivas del

turista.

-Se sugiere al gobierno cantonal de Salitre poner énfasis en el bienestar de los

emprendedores turísticos y sus modelos de negocios; dado que, estos contribuyen en gran

medida el desarrollo turístico del cantón.

 97

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libre.pdf?1568815892=&response-content-

disposition=inline%3B+filename%3DEcoturismo_en_Ecuador_Actualidad_y_persp.pdf

&Expir
 102

Apéndice 1. Árbol del problema

Carencia de infraestructura sostenible. Competencia desordenada y servicios no coordinados.

Percepción de inseguridad que puede dañar y Menor gastos de turista por monotonía Servicios deficientes por la no adaptación

afectar negativamente la industria turística. de ofertas. a las necesidades del turista.

¿Qué aspectos son negativos en el sector turismo del cantón Salitre

Efectos con el fin de elaborar una propuesta que salvaguarde las

necesidades del turista?

Causas

Bajo Interés de los Emprendedores

Carencia de vigilancia en los atractivos Poca Diversificación de Productos y
hacia las Necesidades de los
turísticos. Servicios.
Turistas.

Poca Cooperación entre Emprendedores Limitada colaboración del Gobierno Cantonal

Turísticos. con el desarrollo turístico.

Nota: Elaboración propia
 103

Apéndice 2. Matriz de consistencia

Problema general y Objetivo general y Propuesta de Variable y Métodos y técnicas Población y

Título especifico especifico investigación Dimensiones inv. Muestra

Problema general: Objetivo general:

¿Cuál es el diagnóstico Identificar la situación
situacional del sector económica y social del
turismo desde el punto cantón Salitre y cómo
de vista económico y influyen en el desarrollo del
social del cantón Salitre? turismo.
Problemas específicos: Objetivos específicos:
1. ¿Cuál es la situación Diseño:
Diagnóstico No experimental Población:
económica actual de los 1. Conocer la situación Variable:
situacional del Promover valores Alcance: Indefinida
habitantes del cantón económica de los habitantes Diagnostico Descriptivo
sector turismo asociados al socialismo a Muestra:
Salitre? del cantón Salitre. Situacional
desde la mirada través de organizaciones Tipo de investigación: 50
2. ¿Es importante la Determinar si las actividades Dimensiones:
económica y comunitarias para fomentar De campo Tipo de
presencia de culturales propias del cantón 1. Económico
social del un desarrollo turístico más Método: muestreo:
emprendimientos en los son atrayentes para gente de 2.Social
cantón Salitre, equitativo y sostenible. Cuantitativo Aleatorio
alrededores de los otros cantones. 3.Turistico Recolección de datos:
2023 simple
atractivos turísticos? Encuesta
3. ¿En qué grado las
2. Investigar qué tan
actividades culturales
preparadas se encuentran las
que representan a los
infraestructuras de los
habitantes del cantón
principales atractivos
Salitre influyen en el
turismo? turísticos del cantón.
4. ¿Qué tan equipados se
encuentran las 3. Analizar la relación entre
infraestructuras de los los emprendimientos en
atractivos turísticos del sitios turísticos y el
cantón Salitre para desarrollo del turismo.
recibir visitantes?
 104

Apéndice 3. Operacionalización de las variables

Variable Dimensiones Preguntas

1.1.1 ¿Cómo evaluaría usted la situación económica
actual del cantón Salitre?
1.1.2 ¿Está usted de acuerdo que la salud económica
influye en el desarrollo turístico de este cantón?
1.1 Económico
1.1.3 ¿Está usted de acuerdo en que la actividad
turística contribuye en el desarrollo económico del
cantón Salitre?
1.2.1 ¿Cuál es su percepción con respecto a la
seguridad que se brinda en los distintos atractivos
1. Diagnostico Situacional turísticos del cantón Salitre?
1.2.2 ¿Está usted de acuerdo en qué las actividades
culturales propias del cantón son atractivas para los
1.2 Social turistas?
1.3.1 ¿Está usted de acuerdo con que los
emprendimientos forman parte fundamental en el
desarrollo turístico del cantón?
1.3.2 ¿Está usted de acuerdo en que la
infraestructura para satisfacer la demanda de
1.3 Turístico visitantes en el cantón Salitre?
1.3.3 ¿Está usted de acuerdo en que existe
promoción y publicidad para atraer turistas?
 105

Apéndice 4. Tipo de investigación

Enfoque Cuantitativo

Alcance Descriptivo

Diseñó No experimental

Instrumento de recolección Encuestas estructuradas

Número de preguntas 8

Muestra 50

Población Emprendedores Turístico

 106

Apéndice 5. Confiabilidad y validez de los instrumentos

Estadísticas de fiabilidad
Alfa de Cronbach N de elementos
0,934 8

Dimensiones Alfa de Cronbach N de elementos

ECON ,926 3

SOCI ,863 2

TURI ,912 3

Instrumento de validación

Con respecto a la validación del cuestionario, fueron revisadas y aprobadas por parte de

tres docentes: la economista Marjorie Ordoñez, el ingeniero Edison Espinoza y la ingeniera

Tamara Ortiz Luzuriaga especializados en el área académica e investigativa de la Universidad de

Guayaquil.

Este proceso de validación ayuda a garantizar que las preguntas sean claras, pertinentes y

apropiadas para recopilar la información necesaria para el estudio. Además, al contar con la

experiencia de profesionales con amplio conocimiento en el área investigativo, se fortalece la

confiabilidad de los resultados que se obtendrán a través de las encuestas realizadas en el cantón

Salitre.
 107

Apéndice 6. Investigación de campo

 108

Apéndice 7. Realización de encuestas

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Apéndice 8. Formato de encuesta