La Caficultura en Honduras

Centro Latinoamericano para la Competitividad y el

Desarrollo Sostenible

Marzo, 1999 CEN 536

Documento en Proceso. Escrito por El Centro Latinoamericano para la Competitividad y
el Desarrollo Sostenible , puesto de INCAE y otro nombre, puesto de CLACDS. Este
trabajo busca estimular la reflexión sobre marcos conceptuales novedosos, posibles
opciones de abordaje de problemas y sugerencias para la eventual puesta en marcha de
políticas públicas, proyectos de inversión regionales, nacionales o sectoriales y de
estrategias empresariales. No pretende prescribir modelos o políticas, ni se hacen
responsables el o los autores ni el Centro Latinoamericano de Competitividad y Desarrollo
Sostenible del INCAE de una incorrecta interpretación de su contenido, ni de buenas o
malas prácticas administrativas, gerenciales o de gestión pública. El objetivo ulterior es
acrecentar el nivel de discusión y análisis sobre la competitividad y el desarrollo
sostenibles en la región centroamericana. El contenido es responsabilidad, bajo los

2
términos de lo anterior, de CLACDS y no necesariamente de los socios contribuyentes del
proyecto. Marzo de 1999.

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 TABLA DE CONTENIDO

LA CAFICULTURA EN HONDURAS ................................................................................................. 1

1. IMPACTO DEL HURACAN MITCH Y DIAGNOSTICO GENERAL............................................ 1

1.1 CARACTERIZACIÓN GENERAL DE LA ACTIVIDAD............................................................................. 1
1.1.1. Evolución de la producción.............................................................................................. 1
1.1.2. Evolución de las exportaciones y su destino................................................................... 3
1.1.3. Generación de empleo.....................................................................................................5
1.1.4. Marco regulatorio ............................................................................................................. 5
1.1.5. Régimen de incentivos a la inversión .............................................................................. 6
1.1.6. Marco institucional ........................................................................................................... 6
1.1.7. Impacto ambiental............................................................................................................ 7
1.2 COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD : FACTORES DETERMINANTES ............................................... 8
1.2.1. Inseguridad Jurídica......................................................................................................... 8
1.2.2. Infraestructura básica ...................................................................................................... 8
1.2.3. Financiamiento de mediano y largo plazo ....................................................................... 8
1.2.4. Vulnerabilidad ante fenómenos naturales ....................................................................... 8
1.2.5. Protección y conservación de las cuencas...................................................................... 9
1.2.6. Políticas públicas ............................................................................................................. 9
1.2.7. Comercialización compleja .............................................................................................. 9
1.2.8. Investigación y desarrollo tecnológico ............................................................................. 9
1.2.9. Asistencia técnica .......................................................................................................... 10
1.2.10. Inversión en maquinaria y equipo.............................................................................. 10
1.2.11. Recursos humanos mejor calificados ........................................................................ 10
1.3 IMPACTO DEL HURACÁN MITCH ................................................................................................. 10
2. LINEAMIENTOS ESTRATEGICOS Y OBJETIVOS GENERALES ......................................... 11
2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS .......................................................................................................... 11
2.2 MEDIDAS DE POLÍTICA .............................................................................................................. 12
2.3 MEDIDAS ADMINISTRATIVAS ...................................................................................................... 12
2.4 METAS .................................................................................................................................... 13
2.4.1. Corto plazo: 1998-1999 ................................................................................................ 13
2.4.2. Mediano plazo: 2000-2001 ........................................................................................... 13
2.4.3. Largo plazo:2000-2005 .................................................................................................. 14
2.5 FINANCIAMIENTO ...................................................................................................................... 14
2.6 UNIDADES EJECUTORAS ........................................................................................................... 14
ANEXO .............................................................................................................................................. 15

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 LA CAFICULTURA EN HONDURAS

El presente informe es de carácter preliminar. Se requiere promover un

proceso de consulta, tanto a las entidades públicas como a las organizaciones
privadas relacionadas con esta actividad productiva, con el fin de valorar los
problemas identificados y la viabilidad de las metas propuestas en el corto,
mediano y largo plazo. En lo que respecta al financiamiento, los requerimientos
de recursos se podrán precisar una vez que se completa la etapa de
identificación de programas y proyectos estratégicos.

1. IMPACTO DEL HURACAN MITCH Y DIAGNOSTICO GENERAL

El café a partir de 1994 representa el primer producto de exportación de Honduras. En la

cosecha 1997-1998 la producción sumó 3.1 millones de quintales oro valorado en
aproximadamente US $ 520 millones. La producción nacional ha mantenido una
tendencia creciente desde 1980 a la fecha con altibajos propios de la actividad y sus
ingresos se han visto afectados por las condiciones de un mercado sumamente fluctuante
y sensible a variaciones en la producción y a acciones de comercialización de los países
productores y consumidores de café.

1.1 Caracterización general de la actividad.

1.1.1. Evolución de la producción

En Honduras la producción de café tiene una importancia relevante en el valor agregado

del sector agrícola, su participación es del 29%, mientras que su contribución en el
producto interno bruto alcanza un 6.5%. La evolución de la producción se distingue por
un crecimiento significativo y sostenido, pasando de una producción de 848,300 sacos de
46 kilos en la cosecha 1970/71 a 3,225,184 sacos en la cosecha 1997/98.

El café se cultiva con importancia económica en 14 de los 18 departamentos del país,

involucrando 63,703 productores. Las principales áreas de producción se encuentran en
los departamentos de El Paraíso, Santa Bárbara, Olancho, Copán, Comayagua, La Paz y
Lempira. Continúan en importancia, los departamentos de Cortés, Ocotepeque, Yoro,
Francisco Morazán e Intibuca. Por último están Choluteca y Atlántida.

El 95.2% de los productores son pequeños propietarios con volúmenes de producción

menores de 200 quintales, el 4.5% son medianos productores con producciones entre 200
y 1000 quintales; tan solo el 0.3% (170 productores) es considerado gran productor con
sumas mayores de 1,000 quintales. La superficie de producción es de 313,697 manzanas
y tiene una distribución de 77% en pequeños productores, 13% en medianos y 10% en
grandes.

1
La mayoría de las fincas de café están localizadas en zonas montañosas, con las
plantaciones en terrenos de ladera generalmente, donde se ha dejado parte de la cubierta
arbórea natural para sombra del café o se ha eliminado para sembrar café y árboles
especiales de sombra.

Las tierras cafetaleras se encuentran en zonas de captación de cuencas hidrográficas y

están localizadas a latitudes comprendidas entre los 400 a 1,500 msmn. El 70% de las
plantaciones se sitúan entre los 700 y 1,300 msmn; un 26% está arriba de los 1,300
msmn y el restante 4% se localiza en altitudes inferiores de 700 msmn.

Las altitudes superiores a los 700 msmn son aptas para el cultivo de café de la especie C.
arábica y son apropiadas para la producción de los mejores tipos comerciales del grano
(SHB).

Las tierras ocupadas con café suponen condiciones edáficas favorables, sin embargo,
deben de aplicarse los nutrientes limitantes para alcanzar los niveles de productividad
deseados mediante el uso de fertilizantes.

Como se indicó, la producción del café se encuentra en las zonas montañosas del país
con condiciones climáticas favorables, sin embargo, esas están influenciadas por
fenómenos metereológicos que se desarrollan en el trópico como los huracanes y los
anticiclones del Caribe y la zona intertropical de convergencia de los vientos alisios;
además de la altitud, el relieve y orientación de los terrenos.

En lo que respecta a la cadena agroproductiva del café, se pueden distinguir varias

etapas: La actividad primaria es dedicada al cultivo y beneficiado del grano, la
torrefacción para la fabricación del café molido par el consumo interno y la exportación del
café.

En la fase primaria, la mayor parte de los productores son pequeños que se caracterizan
por depender principalmente del café, con una economía familiar débil y vulnerable ante
crisis de bajos precios y desastres naturales. Además, utilizan bajos niveles de
tecnología, caracterizada pro cafetales de baja densidad de siembra, mucha sombra,
escaso manejo técnico y de muy bajos rendimientos, con costumbres y tradiciones
familiares no adecuadas para el eficiente y racional de los recursos, carente de
infraestructura y de recursos económicos para invertir en el adecuado mantenimiento del
cultivo y de las fincas. El sistema tradicional es predominante, en 65% de la caficultura,
con variedades de porte alto (Typica y Bourbón).Sin embargo, existen niveles medios y
altos de tecnología que emplea variedades de mayor rendimiento potencial de porte bajo
en un 25% de la caficultura.

Los rendimientos de café oro por manzana son variables, según la región y el tipo de
agricultor. En el caso del pequeño productor se presentan rendimientos de 3.7 qq/mz
hasta 12 qq/mz. Para los productores medios va desde 16.5 a 18 qq/mz y los grandes
tienen rendimientos de 21.3 qq/mz. El promedio nacional se sitúa en 10.5 qq/mz. Las
regiones que tienen los mayores rendimientos son Ocotepeque, Copán y Lempira con
12.5 qq/mz y las más bajas Atlántida, Yoro y Choluteca con 6.9 , 5.8 y 3.9 qq/mz
respectivamente.

El beneficiado del café se prepara por la vía húmeda en un 90% dando lugar a los cafés
suaves lavados. El restante 10% por la vía seca, sin despulpar, dando origen a cafés de

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menor calidad, los cuales provienen de cortes de grano de maduración anticipada o café
recogido del suelo (repelas, pepenas).

El beneficiado húmedo se realiza en las fincas, las cuales cuentan con instalaciones
cuyas capacidades y equipamiento están relacionadas con el tamaño de la plantación y
volúmenes de producción. Son instalaciones rústicas con despulpador manual y una pila
de concreto para la fermetación y lavado del café despulpado; en algunos casos se
incluye una tolva de madera, despulpador manual y una pila de concreto para la
fermentación y lavado, en fincas menores de 10 manzanas. También se observan en
algunos casos los patios de secado al sol en estas fincas, aunque ocasionalmente, ya que
el café pergamino es vendido mayoritariamente en húmedo, deteriorando la calidad del
café y en especial sus ingresos ya que por este atributo no perciben mejores precios.

Existen fincas relativamente grandes (más de 20 mz) que son la minoría que presentan
mejores instalaciones y sistemas de trabajo, lo que les permite obtener una mejor calidad
física del café.

En el beneficiado se mantiene la imperfección en la fermentación y lavado, que dan lugar

al deterioro de la calidad intrínseca y a defectos apreciables en catación, dando como
resultado una incidencia significativa en la calidad final de la oferta exportable y
consecuentemente precios más bajos por el café de Honduras en el mercado
internacional.

Los subproductos del café no se aprovechan y son pocos los beneficios que cuentan con
instalaciones para el manejo de la pulpa para el uso posterior como abono orgánico y los
otros subproductos como las aguas residuales no tienen tratamiento alguno antes de
devolverlas a los cauces de los ríos con lo cual contaminan los cursos naturales de agua.
Se estima que se generan cerca de 275,000 toneladas de pulpa fresca por año que no se
aprovecha.

La industria de torrefacción nacional , está compuesta por aproximadamente 18 empresas

debidamente inscritas en el IHCAFE, de las cuales 3 procesan el 88% del café para
consumo nacional. El volumen de café para la industria torrefactora pasó de 120,884
sacos en la cosecha 80/81 a 219,032 sacos en la cosecha 96/97 para un incremento
promedio anual de 6134 sacos.

Generalmente el productor comercializa por medio de intermediarios (77%), cooperativas

(13%),directamente a exportadores (8%) y el resto mediante otros agentes. El 93% de la
producción se destina a la exportación y lo distribuye entre los torrefactores. A nivel
interno los precios se determinan por el IHCAFE en base a un mecanismo de
comercialización que se fija por cosecha.

1.1.2. Evolución de las exportaciones y su destino

La producción y comercio internacional del café constituye una de las principales

actividades económicas de Honduras, ubicándose actualmente como la primera fuente
generadora de divisas.

El crecimiento de las exportaciones ha sido realmente significativo, pasando de US$ 181

millones en el año 1990 a US$ 279 MILLONES en 1996. Su participación relativa dentro

3
del total de exportaciones del país en 1996 fue de un 22%. En el Cuadro 1 y en el Gráfico
siguiente se presenta la evolución de las exportaciones en cuanto a monto, participación
porcentual del total de exportaciones nacionales y el precio promedio anual por saco de
café.
Cuadro 1

Evolución de las exportaciones de café

Volumen Porcentaje total

Año de exportaciones de Precio
millones US $ exportaciones US $ / qq
1990 181 22 78
1991 146 18 60
1992 148 18 54
1993 125 14 80
1994 200 21 156
1995 349 29 106
1996 279 22 136

Fuente: Instituto Hondureño del Café. Boletín Estadístico. 1970-1996.

Respecto al destino de las exportaciones, en la cosecha 96/97 alrededor del 26% se

realizó a Alemania, 19% a los Estados Unidos, 12% a Japón, 7% a Corea del Sur, 5% a
Italia, 4.9% a Francia como los principales mercados. El restante 26.1% se exportó en
pequeñas cantidades a otros países consumidores de Europa, Asia y América.

Evolución de las exportaciones de café.

En esta sección es importante destacar que la participación de Honduras en la oferta

mundial se ha incrementado de 0.93% en 1970 a 2.78% en 1996. Este crecimiento es
sustentado por un incremento del 79% del área sembrada y a un aumento de la
productividad del 71%.

La caficultura hondureña ha crecido a pesar de las frecuentes fluctuaciones del precio

internacional del café, como las drásticas caídas de los años 1970/71 al 1974/75 y su
recuperación en el año 75/76, manteniéndose hasta 1988/89. Como consecuencia de la
ruptura de las cláusulas económicas del Convenio Internacional del Café, así como la

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transferencia de los inventarios de café de los países productores a los países
consumidores, el precio comenzó a descender en la cosecha 89/90, manteniéndose así
hasta 1993-94, llegando en esa cosecha a los niveles más bajos de los últimos quince
años cuando se cotizó el grano a US$ 49 F.O.B. el saco de 46 kilos.

En ese mismo período a nivel interno la actividad se vio influenciada por la reducida
productividad y por el abandono de cultivos ante los bajos precios internacionales. Por
tanto, se establecieron medidas de apoyo a lo productores como la reducción de los
impuestos de exportación y la distribución de bonos de fertilización para mejorar la
productividad. A nivel regional se desarrolló un sistema de retenciones para ajustar los
precios y en 1993 los países latinoamericanos establecieron un acuerdo de retener el
20% de sus exportaciones, que aunado a una reducción de la producción por efectos
climatológicos en Brasil , incrementó los precios a valores de hasta USS$ 245.5 por
quintal oro en julio de 1994. Esta coyuntura favorable para los países productores, le
permitió a Honduras vender sus excedentes y aumentar el valor unitario promedio de sus
exportaciones. Sin embargo, dadas las características del mercado mundial y a la
reposición de la producción de Brasil esa situación constituyó solo un fenómeno temporal.

Del 1º de octubre de 1998 al 13 de enero de 1999 el precio promedio de las ventas es

aproximadamente US$ 108 por saco de 46 kilos, mientras que en el mismo lapso de
tiempo en la cosecha 97/98 se obtuvo un precio de aproximadamente US$160.

1.1.3. Generación de empleo

En la actualidad constituye una gran fuente de empleo y de ingresos en las zonas

principales de producción cafetalera, razón por la cual su contribución ha sido estratégica,
junto con otras actividades agrícolas, para reducir los altos índices de desempleo y
pobreza. Estimaciones del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), indican que alrededor
de 500,000 personas dependen de la actividad cafetalera y absorben más del 13% de la
fuerza laboral del sector rural.

La mayor parte de la mano de obra empleada en la actividad productiva es de tipo

familiar, no calificada, en especial en las unidades de áreas menores de 2 manzanas. Las
fincas de tamaños medios y grandes contratan la mano de obra en especial para la
cosecha, cubriendo sus necesidades por medio de la contratación de los productores de
los estratos más bajos.

La utilización de mano de obra en una manzana de café altamente tecnificado es de 348

jornales al año, siendo la cosecha y el beneficiado el 55%. En las operaciones de cultivo
se utiliza el restante 45% que corresponde a 3 limpias de maleza al año, podas,
aplicaciones de fertilizante, control sanitario y regulación de sombra.

1.1.4. Marco regulatorio

La ley del Instituto Hondureño del Café promulgada por el decreto Nº. 83 de diciembre de
1970, constituye el marco general en que se sustenta la regulación de la actividad
cafetalera de Honduras. No obstante, se han aprobado nuevas leyes que también han
incidido en el cultivo de café, entre ellas la Ley de Reforma Agraria en lo que se refiere a
la tenencia de la tierra.

5
Por otro lado, sobresalen también una serie de disposiciones legales, como el acuerdo Nº
494-95 del 6 de febrero de 1995, por medio del cual se establece que las Secretarías de
Recursos Naturales y del Medio Ambiente hoy dividida en Secretaría de Agricultura y
Ganadería y Secretaría de Recursos Naturales y Medio Ambiente; estas junto con el
Instituto Nacional Agrario, llevarán a cabo los estudios técnicos y científicos necesarios
que permitan tomar medidas razonables que conduzcan a mantener el equilibrio
ambiental y el desarrollo en armonía con el medio ambiente.

En alguna medida, el marco legal se ha ido consolidando, pero ha generado confusión y

dispersión, debido a la participación simultánea de diversas entidades públicas,
responsables de temas específicos, que impiden el manejo integral de la actividad. La
legislación vigente en materia de conservación, protección y control del medio ambiente
debe ser actualizado.

1.1.5. Régimen de incentivos a la inversión

En realidad no existe un esquema de incentivos para el sector cafetalero. El desarrollo y

consolidación de la actividad se sustenta en el esfuerzo de los propios actores
participantes en el proceso agroproductivo.

El financiamiento a la caficultura se realiza principalmente por medio del sistema bancario,

para la producción BANHCAFE es el más importante, seguido a distancia por el Banco
de Occidente; FINACOOP y las cooperativas juegan también un papel importante. La
comercialización es más atractiva y con menos riesgos y por tanto es apoyada por todos
los bancos del sistema. Por otra parte, también se canalizan fondos por medio del
FONAPROVI al sistema financiero.

Las actividades que se financian son:

! Producción
! Mantenimiento
! Beneficiado
! Comercialización
! Diversificación
! Refinamiento

Los plazos y garantías son variables y dependen del tipo de proyecto. Sobresale la
participación del Banco de Desarrollo Agrícola el cual ha sido una de las principales
fuentes financieras para el pequeño productor.

1.1.6. Marco institucional

Existe un número amplio de organizaciones y entidades, tanto públicas o privadas,

relacionadas con la industria del café. En genera, el nivel de desarrollo institucional es
adecuado y se requiere un trabajo articulado que permita potenciar el sector cafetalero.

En el campo privado, los productores están agrupadas en dos organizaciones gremiales:

6
 ! La asociación Hondureña de Productores de Café (AHPROCAFE) y
! La Asociación Nacional de Cafetaleros de Honduras (ANACAFEH).
La primera fue fundada en 1967 y su organización incluye los organismos de base como
cooperativas, asociaciones, juntas departamentales y las Juntas Rurales.

Los exportadores se integran en la Asociación de Exportadores de Café de Honduras

(ADECAFEH), organización gremial sin fines de lucro, con sede en San Pedro Sula y fue
fundada en 1960.

A su vez laos torrefactores cuentan con una organización con sede en Tegucigalpa
llamada Asociación de Tostadores de café de Honduras (TOSCAFEH).

El IHCAFE aparte de sus funciones de regulación y control de la actividad en el comercio

y torrefacción, en la fase agrícola ofrece servicios tecnológicos, crediticios y de
infraestructura a los productores por medio de sus oficinas regionales y agencias de
extensión que cubren todas las zonas cafetaleras.

Por otra parte, mediante decreto Ley Nº 143-93 de mayo de 1993, estableció el Fondo
Cafetero Nacional que se nutre de los recursos generados por el intercambio de calidades
entre el café de consumo local y el de exportación, dada la fijación de precios por el
consumo interno. Tiene funciones de apoyo a la producción cafetalera en la construcción
de caminos, programas de asistencia técnica, entre otros.

1.1.7. Impacto ambiental

Este es un tema complejo, que ha provocado controversias entre distintos grupos

protectores del ambiente y los productores de la actividad de la caficultura de Honduras,
debido al impacto adverso que podría tener sobre los ecosistemas y cuencas de las zonas
productoras de café. Sin embargo, se trata de un fenómeno que involucra todos los
sectores participantes en la actividad.

La producción de café por situarse en territorio montañoso, en áreas de ladera con altas
pendientes es muy susceptible a la erosión, establecimiento de cárcavas y derrumbes
ante condiciones climáticas adversas como la alta pluviosidad; aunque, debido al sistema
predominante de cultivo bajo sombra, no se ha desplazado totalmente la cubierta arbórea
natural, conservando muchas especies forestales y a la vez todavía constituye un hábitat
para varias especies de la fauna del país, por ello, en comparación con otros cultivos,
representa una opción conservacionista de importancia.

No obstante lo indicado, la producción y beneficiado del café generan más de 275,000

toneladas métricas de pulpa, que en su mayoría es arrojada a las fuentes de agua o
dejada a la intemperie, causando graves problemas de contaminación de las cuencas.
Además, en el beneficiado húmedo, la disposición de las aguas residuales no es tratada
previo a ser reintegrada a los ríos.

Todo apunta a señalar que se requiere modernizar el beneficiado del café, mediante el
establecimiento de programas de asistencia crediticia y técnica que ayuden a readecuar
los beneficios para utilizar la pulpa como abono orgánico y realizar una adecuada
disposición de las aguas utilizadas en el proceso de fermentación del grano. Un aspecto

7
central para el futuro de la industria, es el establecimiento de un esquema de producción y
beneficiado sostenible, tanto en lo que respecta a la viabilidad ambiental como financiera,
dado que el desarrollo de la actividad cafetalera tiene grandes implicaciones sociales, por
ser la principal fuente generadora de ingresos y empleo de las zonas rurales del país.

1.2 Competitividad y sostenibilidad : Factores determinantes

A pesar de la madurez alcanzada por la caficultura hondureña, con el paso de los años se
han idos acumulando una serie de rigideces estructurales que afectan la rentabilidad y la
competitividad de los productores, las empresas exportadoras y de la actividad en
conjunto. Algunos de los problemas identificados se han intensificado como consecuencia
del Huracán Mitch; otros se relacionan con acciones de política que el Gobierno debe
impulsar para crear un clima de negocios favorable a la inversión y asegurar el manejo
sostenible de la actividad de los recursos naturales; y en otros casos se trata de asuntos
que son responsabilidad directa del sector privado.

1.2.1. Inseguridad Jurídica

La mayoría de los pequeños agricultores carecen de títulos de propiedad que le aseguren

su patrimonio, les limitan el crédito y les transmiten mucha inseguridad en su futuro
desempeño. Además, la falta de presencia de las autoridades de seguridad pública
aumenta la inseguridad en las zonas de producción cafetalera.

1.2.2. Infraestructura básica

En términos generales, se considera que la caficultura en Honduras no dispone de

servicios de apoyo adecuados, particularmente en los que se refiere a la producción, ya
que cerca del 80% de las comunidades cafetaleras no cuentan con carreteras que les
brinde acceso todo el año lo que limita la extracción del producto principalmente en la
época de cosecha que aún permanecen las lluvias; el 86% de las fincas no tienen acceso
a los servicios de electricidad y no dispone de los servicios de disposición de excretas,
agua potable, salud y educación, por tanto señalan un marco general de extrema pobreza.

1.2.3. Financiamiento de mediano y largo plazo

El sector enfrenta rigideces financieras, las cuales se han profundizado con el impacto del
Huracán Mitch, considerando que los requerimientos de recursos crediticios se han
multiplicado para todos los sectores productivos. La ausencia de apoyo financiero
adicional ha limitado a las empresas en el desarrollo de actividades estratégicas para
mejorar los niveles de productividad y garantizar la competitividad de la actividad en el
largo plazo.

1.2.4. Vulnerabilidad ante fenómenos naturales

La reducción del factor de riesgo debe incluirse como un objetivo dentro de la

formulación de las políticas y de las decisiones adoptadas por el sector privado. El
impacto adverso de huracanes, enfermedades y otros fenómenos climáticos, como El

8
Niño, supone la puesta en marcha de programas de prevención que no erosionen el
esfuerzo realizado por las empresas y por el país.

1.2.5. Protección y conservación de las cuencas

Los problemas de contaminación causados por el uso inadecuado de los subproductos

son severos, se requiere impulsar un programa integral para el manejo adecuado de los
desechos en todas las etapas del proceso de producción y beneficiado y el diseño de la
regulación que garantice el uso eficiente y sostenible de las cuencas. Por la dispersión
geográfica en donde se desarrollla la caficultura hondureña el supone de esfuerzos
conjuntos a nivel nacional.

1.2.6. Políticas públicas

Los esfuerzos impulsados por el sector público han sido insuficientes y poco integradores
para el apoyo de la actividad cafetalera, en especial para la gran cantidad de pequeños
agricultores y trabajadores que no se diferencian con el resto de la población de las zonas
rurales. El desarrollo de programas para el mejoramiento de las condiciones de vida para
los productores de la principal actividad generadora de divisas del país no se ha
producido con la fuerza y decisión requerida para evitar las migraciones del campo a la
ciudad. Se ha carecido de políticas de largo plazo que permitan articular a los distintos
actores para garantizar mayores ingresos al productor, el manejo eficiente y sostenible de
los recursos naturales y la reducción de la pobreza.

1.2.7. Comercialización compleja

La estructura del mercado interno del café es relativamente compleja debido al ato grado
de intermediación de comerciantes, en especial cuando los precios son altos. La gran
cantidad de pequeños productores, la dispersión de la producción, la falta de acceso a las
zonas de producción, la forma de venta de café en húmedo y la ausencia de facilidades
de transporte, como principales problemas, favorecen la intermediación en la producción
del pequeño productor, obteniendo éste un precio más bajo y se propicia la mezcla de
partidas de cafés, lo que acentúa los problemas de calidad del grano.

1.2.8. Investigación y desarrollo tecnológico

Los esfuerzos realizados por el IHCAFE en la investigación y el desarrollo tecnológico han

sido importantes en la generación y adaptación de tecnologías orientadas a la
intensificación del cultivo y logros de altos rendimientos con variedades mejoradas, así
como en el control de enfermedades como la roya y el control de plagas como la broca.
Sin embargo, la oferta es insuficiente en tecnología apropiada para pequeños
productores, en componentes como alternativas de manejo del cafetal tradicional, uso de
plantas de cobertura, sistemas de cultivo bajo sombra, podas y manejo del tejido
productivo del cafeto. Componentes necesarios en los sistemas sostenibles de la
producción de café.

9
 1.2.9. Asistencia técnica

En Honduras la asistencia técnica ha estado en manos del IHCAFE por medio de la visita
de extensionistas a las fincas del productor y la realización de capacitación grupal a
pequeños productores, donde se ofrece capacitación en control de malezas, control de
plagas y enfermedades, poda, beneficiado, etc.; sin embargo se ha topado con la
limitación de la falta de recursos económicos del productor y la baja rentabilidad de la
actividad para la introducción de niveles de tecnología más intensivos. Esto implica que la
transferencia de tecnología tiene componentes que no son apropiados a la situación
económica del productor.

1.2.10. Inversión en maquinaria y equipo

Aunque muchas de las actividades relacionadas con la producción y el beneficiado del

café se realizan manualmente, se requiere de algunas facilidades mínimas de equipo y su
mantenimiento, estos son esenciales para lograr un manejo eficiente y de la mejora
continua en la calidad. La mayoría de los beneficios carecen del equipo y condiciones
adecuadas de trabajo. Los que poseen algún tipo de equipo no le realizan el
mantenimiento adecuado y no pueden hacer la renovación de la maquinaria disponible.

1.2.11. Recursos humanos mejor calificados

El entrenamiento y la capacitación de los productores y de la mano de obra contratada, en

las prácticas culturales de la producción y en el empleo de técnicas de mayor nivel en el
beneficiado, son fundamentales para garantizar la obtención de un producto que se ajuste
a las exigencias de los mercados de destino y se obtengan precios mejores que los
recibidos actualmente.

1.3 Impacto del huracán Mitch

El IHCAFE reporta que los daños ocasionados por el hurcán Mitch se pueden resumir de
la siguiente forma:

! Pérdida irrecuperable de 10,000 hectáreas de tierra.

! 151 puentes dañados y destruidos.
! 908 beneficios húmedos dañados.
! Pérdida del 20% de la producción, o sea 600,000 qq. oro.
La cuantificación de estas pérdidas suman aproximadamente US$ 112 millones.
Adicionalmente se presentan problemas de financiamiento por la falta de liquidez y
limitaciones de acceso al crédito de pequeñas comercializadoras dedicadas a la
exportación que financian al pequeño productor.El contrabando y la inseguridad se
encuentran presentes en el sector, ya que gran parte de la producción nacional ha salido
para los países vecinos y los transportistas de café son asaltados para tomar el dinero de
las planillas o el producto que llevan.

Las pérdidas de cafetales ocurrió en mayor grado en las fincas de los pequeños
productores, lo que acentúa los problemas sociales.

10
2. LINEAMIENTOS ESTRATEGICOS Y OBJETIVOS GENERALES

La recuperación y transformación de la actividad cafetalera, se enmarca dentro de las

políticas generales del sub-sector agrícola, cuyo objetivo fundamental es promover el uso
socio-productivo y sostenible de los recursos naturales disponibles en Honduras.

Las políticas estarán orientadas hacia la consolidación de un marco legal e institucional

transparente y renovado, que permita no sólo la protección y conservación del medio
ambiente, sino también la creación de un entorno favorable para la inversión privada y el
fortalecimiento de la caficultura.

En este sentido, se promoverá la coordinación interinstitucional de las entidades públicas

cuyas decisiones tienen incidencia sobre la evolución del sector, con el propósito de
diseñar un plan estratégico a largo plazo, que establezca claramente las
responsabilidades del Gobierno y del sector privado. Dicho plan centrará su atención en
una serie de factores estratégicos para la competitividad y sostenibilidad de la caficultura,
tales como el financiamiento, el fortalecimiento de las acciones de protección del medio
ambiente y el control de la contaminación, la simplificación y la racionalización del marco
institucional, la dotación de servicios básicos de infraestructura vial, energía y
telecomunicaciones, así como aspectos relacionados con la formación de recursos
humanos calificados, investigación aplicada y asistencia técnica.

La incorporación y organización de los pequeños y medianos productores es fundamental

para fortalecer la democratización de la actividad y propiciar una adecuada redistribución
de los ingresos asociados al aprovechamiento de las riquezas naturales, como patrimonio
nacional. Asimismo, adquiere especial importancia la revisión de los regímenes de
incentivos, con el fin de fortalecer y consolidar la actividad, así como las actividades
conexas que abastecen a la industria, con el fin de apoyar la generación de mayor valor
agregado.

El objetivo general en este campo es consolidar la caficultura hondureña como una

actividad de clase mundial, que facilite la integración de la estructura productiva, la
generación de valor agregado y la incorporación de los pequeños productores. Una
actividad agrícola competitiva sustentada en el uso de técnicas que garanticen el uso de
los recursos ambientales y mejoren el ingreso de las poblaciones del sector rural
cafetalero.

2.1 Objetivos especificos

! Fomentar el uso y adopción de tecnologías apropiadas para la pequeña
producción y beneficiado del café, mediante políticas e incentivos que garanticen
la protección y conservación del medio ambiente.
! Reducir la contaminación y lograr un manejo adecuado de los desechos del
beneficiado en todas las etapas del proceso.
! Promover niveles crecientes de productividad en los sistemas de producción de
café con sombra.

11
 ! Buscar la centralización del beneficiado húmedo por medio de grandes beneficios,
ubicados estratégicamente para permitir la regularización y el mejoramiento de la
calidad del grano y así obtener mejores precios en el mercado internacional.
! Dotar a la caficultura nacional de infraestructura vial adecuada y garantizar el
acceso real y continuo a servicios de energía y telecomunicaciones.
! Desarrollar esquemas alternativos de financiamiento que le permitan a los
pequeños productores satisfacer oportunamente sus necesidades de inversión y
operación en distintos campos.
! Crear un clima de negocios favorable que permita la integración de los pequeños
productores para la comercialización, con la menor participación posible del
intermediario; favorezca la expansión de la inversión privada y la atracción
extranjera en nuevos sistemas de comercialización.
! Facilitar el acceso de la caficultura hondureña a nuevos mercados, por medio de
campañas de promoción en el exterior, localización de las rutas de café gourmet y
la incursión en los mercados diferenciados.
! Revisar la estructura institucional actual y proponer mejoras para su
funcionamiento.

2.2 Medidas de Política

! Fortalecer los programas y proyectos relacionados con la rehabilitación,
reconstrucción y dotación de infraestructura vial de apoyo a la caficultura.
! Fortalecer los programas de expansión de los sectores de energía,
telecomunicaciones, agua potable y saneamiento ambiental con el fin de
garantizar el acceso real y seguro a estos servicios.
! Apoyar al sector privado en las negociaciones requeridas para desarrollar e
implementar mecanismos novedosos que garanticen su financiamiento en el
mediano y largo plazo.
! Promover la coordinación de las entidades públicas vinculadas al sector, con el
propósito de simplificar y racionalizar el marco institucional vigente.
! Fortalecer las instancias responsables de garantizar la aplicación de la regulación
ambiental vigente, así como realizar una revisión exhaustiva de dicha legislación
con el fin de actualizarla y lograr una protección efectiva de las condiciones
ecológicas.
! Establecimiento de un sistema de incentivos, con el fin de apoyar el desarrollo y
consolidación de la pequeña y mediana producción de café.
! Promover programas de asistencia técnica y crediticia para la rehabilitación de las
fincas cafetaleras.

2.3 Medidas Administrativas

! Establecer un grupo de análisis y estudio de la Ley del IHCAFE para propiciar una
mayor participación de los actores de la caficultura que los conduzca a ser

12
 gestores de su propio desarrollo. Bajo la coordinación de la Secretaría de
Agricultura y Ganadería.
! Crear una comisión mixta, bajo la coordinación del Instituto Hondureño del Café,
con la participación de las entidades públicas y las organizaciones privadas de la
caficultura, con el fin de formular un plan de desarrollo integral de largo plazo.
! Instruir a la Secretaría de Medio Ambiente para que en consulta con las
organizaciones de la sociedad civil, realice una revisión de la regulación vigente
en materia ambiental y proponga proyectos de reforma de ley que permitan la
actualización de dicha regulación.

2.4 Metas

2.4.1. Corto plazo: 1998-1999

! La rehabilitación de la infraestructura vial dañada por el huracán Mitch.

! La reconstrucción de los beneficios húmedos dañados por el huracán Mitch bajo
el concepto de beneficios ecológicos.
! Obtener los recursos requeridos para la puesta en marcha de producción de
abono orgánico mediante la utilización de la pulpa del café.
! Completar la revisión del marco legal y de la regulación vigente en materia de
protección, conservación y control ambiental, de las distintas etapas de la
caficultura nacional.
! Completar la elaboración del plan de acción de largo plazo para el desarrollo
sostenible de la caficultura en Honduras que incluya la revisión de la estructura
institucional.
! Establecer programas de adopción y transferencia de tecnología apropiada para
el pequeño productor de café.
! Hacer la revisión del marco legal de la actividad cafetalera.

2.4.2. Mediano plazo: 2000-2001

! Reconstrucción total de la infraestructura vial dañada, así como la expansión de la

red.
! Recuperar los niveles de producción y exportaciones proyectadas, previo al
impacto del huracán Mitch.
! Presentar al Congreso los proyectos de ley requeridos para racionalizar y
modernizar el marco regulatorio en materia ambiental y de la actividad cafetalera.
! Iniciar la implementación del plan de acción para el desarrollo sostenible de la
caficultura en Honduras.
! Fortalecer las negociaciones comerciales con el fin de facilitar el acceso de las
exportaciones de café a nuevos mercados.

13
 ! Completar el proceso de transformación de los beneficios húmedos de café e
iniciar la consecución de fondos para la construcción de beneficios de mayor
tamaño que permitan regular la calidad.
! Utilización de la pulpa de café como abono orgánico en un 50% de los beneficios.

2.4.3. Largo plazo:2000-2005

! Tener el inventario detallado de las fincas de café, intermediarios y demás

participantes en la cadena de comercialización.
! Incrementar en un 100% los índices de productividad de la produccción de café y
establecer las normas de beneficiado.
! Utilización total de la pulpa de café como abono orgánico en los cafetales y en la
producción de otros cultivos.
! Posicionar el café de Honduras en el mercado mundial como un producto de alta
calidad.
! Desarrollar una campaña de promoción a nivel internacional.
! Desarrollar marcas específicas de café para introducirlas en el conjunto de los
cafés gourmet de los Estados Unidos y Europa.
! Alcanzar los niveles de precio más alto en cada uno de los tipos de café, por la
mejora constante en la calidad de beneficiado.
! Establecer un programa de café orgánico que logre producir, mercadear y
garantizar al consumidor internacional las propiedades del mismo.

2.5 Financiamiento
Los requerimientos más urgentes de financiamiento se presentan en los perfiles de
proyectos adjuntos.

2.6 Unidades Ejecutoras

Instituto Hondureño del Café (IHCAFE)
Organizaciones de la actividad cafetalera por área de acción de cada una.

14
 ANEXO

15
 GOBIERNO DE LA REPUBLICA DE HONDURAS. PROGRAMA DE INVERSION
PUBLICA PARA LA RECONSTRUCCION NACIONAL. HONDURAS HACIA EL NUEVO
MILENIO

I. ANTECEDENTES

1. Nombre del proyecto: Asistencia técnica y financiera para la

construcción y rehabilitación de beneficios de
café afectados por el huracán mitch
2. Sector: Agropecuario
3. Subsector: Agrícola

II. INFORMACION BASICA Inversión y asistencia técnica

1. Naturaleza del proyecto: Los 15 departamentos productores de café de
2. Ubicación: República de Honduras
3. Duración: Tres años
4. Unidad ejecutora: Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), División
5. Estado del proyecto: Perfil
6. Fuente financiera: NO DEFINIDA
7. Funcionario responsable: Lic. Fernando Montes

III. DETALLE DEL PROYECTO

1. Descripción: El proyecto está diseñado para la rehabilitación

total o parcial de los beneficios húmedos
dañados, con el propósito de evitar la
contaminación de las cuencas hidrográficas y
reconvertirlos en beneficios amigables con el
medio ambiente.

2. Componentes: Reconstrucción de beneficios húmedos,

asistencia técnica y capacitación a productores
en los planes de diseño, construcción,
reconversión y operación de beneficios húmedos;
asistencia crediticia y fortalecimiento institucional.

3. Justificación: Un total de 908 beneficios húmedos de café

fueron dañados por el impacto del huracán Mitch.
Se considera oportuno introducir el cambio
tecnológico en el beneficiado del café, ya que la
caficultura se ha caracterizado por ser
contaminante de las cuencas hidrográficas, al ser
depositados los subproductos (pulpa y aguas
mieles). En este sentido, se requiere acompañar
el proceso de reconstrucción con medidas
tecnológicas reconversión, para transformar
la actividad de beneficiado contaminante, en
beneficiado protector del ambiente.

16
4. Objetivos: General: Establecer un programa mediante el
mejoramiento de la calidad y conservación del
ambiente .
Específicos:
! Establecer un programa de crédito para la
construcción y rehabilitación de los
beneficios húmedos del café.
! Promover un cambio de actitud favorable al
ambiente, mediante la transferencia de
tecnología en los procesos de beneficiado
húmedo.
! Fortalecer la capacidad institucional y
tecnológica del IHCAFE.

5. Metas: Rehabilitar y construir 727 beneficios húmedos

de pequeños y medianos productores.
Rehabilitar y construir 50 beneficios húmedos
para grandes productores.
Capacitar a 777 productores y beneficiadores de
café en el uso de tecnología amigable con el
medio ambiente.

IV. COSTO TOTAL Y FINANCIAMIENTO: Miles de US$

Fuente de financiamiento Monto: US$

FONDOS LOCALES:
! Fondos de presupuesto
! Fondos propios
! Aportaciones privadas
FONDOS EXTERNOS 4.000.00
! Préstamos 2.000.00
! Donaciones 2.000.00

TOTAL 4.000.00

V. IMPACTO ESPERADO DEL PROYECTO

1. Económico: Niveles crecientes de calidad en el producto,

como base para mejorar la competitividad
de las empresas, la obtención de mejores precios
en los mercados y la generación de divisas.

2. Social: Al mejorar la rentabilidad de las actividades de

beneficiado, se crean condiciones favorables
para la generación de empleos mejor
remunerados, situación que se traduce en un
incremento de los ingresos familiares.

3. Ambiental: Disminución de la contaminación de las fuentes

de agua, mediante el despulpado del café en

17
 seco, recirculación de agua en el beneficiado,
tratamiento de aguas mieles mediante lagunas de
filtración y sedimentación, así como el manejo de
la pulpa por medio del uso de la lombriz roja
California para su conversión en abono orgánico.
Con ello se logra un mejor aprovechamiento del
recurso hídrico y un menor grado de
contaminación de las cuencas hidrográficas.

4. Participación social: Incorporación de las comunidades afectadas

actualmente por la contaminación en la
fiscalización del proyecto, para garantizar que al
finalizar el programa todos los beneficios realicen
un tratamiento adecuado de sus desechos.

VI. PROGRAMACION FINANCIERA: Miles de US$

Financiamiento Año 1 Año 2 Año 3 Total

Fondos externos
! Préstamo 800,00 600,00 600,00 2 000,00
! Donación 950,00 525,00 525,00 2 000,00
! Otros
Fondos nacionales
TOTAL 1 750,00 1 125,00 1 125,00 4 000,00

GOBIERNO DE LA REPUBLICA DE HONDURAS. PROGRAMA DE INVERSION

PUBLICA PARA LA RECONSTRUCCION NACIONAL HONDURAS HACIA EL NUEVO
MILENIO.

I. ANTECENTES

1. Nombre del proyecto: Aprovechamiento de la pulpa de café como

abono orgánico en la producción de alimentos
para el mejoramiento de la dieta y el ingreso
familiar del pequeño productor de café.
2. Sector: Agropecuario.
3. Subsector: Agrícola.

II. INFORMACION BASICA

1. Naturaleza del proyecto: Inversión

2. Ubicación: Los 15 departamentos productores de café de la
República de Honduras.
3. Duración: Dos años.
4. Unidad Ejecutora: Instituto Hondureño del Café (IHCAFE). División
Agrícola.
5. Estado del proyecto: Perfil.
6. Fuente financiera: NO DEFINIDA.
7. Funcionario responsable: Lic. Fernando Montes.

III. DETALLE DEL PROYECTO

18
1. Descripción: El proyecto está diseñado para aprovechar la
pulpa del café como abono orgánico y su
utilización como fertilizante en huertas familiares
(hortalizas y granos básicos) y para el
mejoramiento de las propiedades físicas y
químicas de los suelos dedicados a las
plantaciones de café.

2. Componentes: Asistencia técnica y capacitación a pequeños

productores de café en la producción y utilización
de abono orgánico, y el establecimiento de
huertas familiares. Asistencia crediticia en la
dotación de insumos (semilla, herramientas y
fungicidas). Fortalecimiento institucional de la
capacidad tecnológica y operativa del IHCAFE.

3. Justificación: Como consecuencia del impacto del huracán

Mitch, la tierra cultivable fue seriamente afectada
por la escorrentía, afectando de manera especial
a los pequeños productores por las
características de las tierras en que realizan su
actividad y por los bajos rendimientos, situación
que reduce sus ingresos y acrecienta los
problemas de inseguridad alimentaria de las
familias.

4. Objetivos: General: Mejorar la estabilidad en el acceso y

disponibilidad de alimentos del pequeño
productor y su familia, mediante el uso de abono
orgánico en el establecimiento de huertas
familiares y el mejoramiento de la productividad
de sus tierras dedicadas al cultivo del café.
Específico:
! Lograr que el pequeño productor adopte
la tecnología de la lombricultura en la
producción y uso de abono orgánico, en
su plantación de café y cultivos familiares.
! Establecer huertas familiares como
complemento de la dieta alimenticia.
! Mejorar las propiedades físicas y químicas
de los suelos mediante el uso de abono
orgánico.
! Contribuir a la eliminación de desechos
del café en las fuentes de agua.

5. Metas:
! Capacitar 10 000 pequeños productores
de café en la preparación de abono
orgánico y establecer el mismo número de
huertas familiares.

19
 ! Producir 150 000 quintales de abono
orgánico.

IV. COSTO TOTAL Y FINANCIAMIENTO: Miles de US$

Fuente de financiamiento Monto: US$

FONDOS LOCALES: 1 600,00
! Fondos de presupuesto 870,00
! Fondos propios
! Aportaciones apropiadas 730,00
FONDOS EXTERNOS 2 000,00
! Préstamos
! Donaciones 2 000,00
TOTAL 3 600,00

V. IMPACTO ESPERADO DEL PROYECTO

1. Económico: Incremento en la productividad de las parcelas de

los pequeños productores por el uso del
fertilizante orgánico, y en la generación de
ingresos.

2. Social: Mejora la calidad, cantidad y variedad de

alimentos en la dieta familiar, y con ello el estado
nutricional y de salud de las familias campesinas.
Asimismo, mejora el ingreso familiar y las
posibilidades de consumo de la comunidad rural.
Contribuye además a la reducción de las brechas
sociales y a mitigar la pobreza.

3. Ambiental: Reducción de la contaminación en las cuencas y

las fuentes de agua, así como un cambio de
actitud hacia el manejo y la conservación de los
recursos de los recursos naturales.

4. Participación social: Promoción de una mayor incorporación de los

pequeños productores en las tareas relacionadas
con la protección del ambiente, y el trabajo
conjunto en la solución de problemas de sus
comunidades.

VI PROGRAMACION FINANCIERA: Miles de US$.

Financiamiento Año 1 Año 2 Total

Fondos externos
! Préstamo
! Donación 1 000,00 1 000,00 2 000,00
! Otros
Fondos Nacionales 800,00 800,00 1 600,00
TOTAL 1 800,00 1 800,00 3 600,00

20
 GOBIERNO DE LA REPUBLICA DE HONDURAS. PROGRAMA DE INVERSION
PUBLICA PARA LA RECONSTRUCCION NACIONAL HONDURAS HACIA EL NUEVO
MILENIO.

I. ANTECEDENTES

1. Nombre del proyecto: Asistencia técnica y financiera para rehabilitación

y fortalecimiento de los agrosistemas cafetaleros
afectados por el huracán Mitch.
2. Sector: Agropecuario.
3. Subsector: Agrícola.

II. INFORMACION BASICA

I. Naturaleza del proyecto: Inversión.

2. Ubicación: Los 15 departamentos productores de café de la
República de Honduras.
3. Duración: Tres años.
4. Unidad Ejecutora: Instituto Hondureño del Café (IHCAFE). División
agrícola.
5. Estado del proyecto: Perfil.
6. Fuente financiera: Organización Internacional del café.
7. Funcionario responsable: Lic. Fernando Daniel Montes.

III. DETALLE DEL PROYECTO

1. Descripción: El proyecto está diseñado para apoyar la

rehabilitación de los agrosistemas de las fincas
cafetaleras (café-maderables, café-enertéticos,
café-frutales), por medio de la transferencia de
tecnología al pequeño productor que conduzca al
incremento de la productividad y calidad de la
producción cafetalera, así como el manejo
racional de los recursos naturales.

2. Componentes: Asistencia técnica y capacitación a pequeños

productores de café en la producción, manejo
poscosecha y rehabilitación de agrosistemas.
Fortalecimiento institucional de la capacidad
tecnológica y operativa del IHCAFE.

3. Justificación: Como consecuencia del huracán Mitch, se

afectaron la cosecha actual, la superficie
sembrada y la infraestructura vial de las zonas
cafetaleras y a corto plazo se incrementará la
incidencia de plagas y enfermedades de la
actividad, situación que reduce los ingresos de la
familia y acrecienta los problemas de inseguridad
alimentaria.

21
4. Objetivos: General: Rehabilitar los agrosistemas de las
fincas cafetaleras por medio de la transferencia
de tecnología al productor para alcanzar mayores
niveles de productividad, mejorar la calidad y
conservar el medio ambiente.

Específicos:
! Lograr que el pequeño productor adopte
mayores niveles de tecnología en la
producción cafetalera que incrementen la
productividad.
! Establecer prácticas de conservación de
suelos, aguas y reforestación con árboles
maderables y frutales (sistemas de café
arbolado).
! Mejorar las prácticas de manejo poscosecha
en la finca del productor.

5. Metas: Atender directamente 10.000 hectáreas de café y

beneficiar directa e indirectamente 20.000
pequeños productores.

IV. COSTO TOTAL Y FINANCIAMIENTO: Miles de US$

Fuente de financiamiento Monto: US$

FONDOS LOCALES
! Fondos de presupuesto
! Fondos propios
! Aportaciones privadas
FONDOS EXTERNOS 2 300,00
! Préstamos 800,00
! Donaciones 1 500,00
TOTAL 2 300,00

V. IMPACTO ESPERADO DEL PROYECTO

1. Económico: Incremento en la productividad de las parcelas de

los pequeños productores por la adopción de
tecnología de mayor nivel y aumento de los
ingresos.

2. Social: Mejora de la calidad de vida del productor

cafetalero al disponer de mayores ingresos y
reducción de las migraciones de la familia
campesina a la zona urbana. Asimismo la mejora
del ingreso familiar aumenta las posibilidades de
consumo de la comunidad rural. Contribuye
además a la reducción de las brechas sociales y
a mitigar la pobreza.

3. Ambiental: Reducción de la erosión de suelos, incremento

de la cobertura vegetal, mayor infiltración del

22
 agua en los suelos, reducción de plagas y
enfermedades y la protección de cuencas y las
fuentes de agua. Además, propicia un cambio de
actitud hacia el manejo y la conservación de los
recursos naturales.
4. Participación social: El establecimiento de grupos de agricultores para
el apoyo y promoción de tecnología permitirá una
mayor incorporación de éstos en las tareas
relacionadas con la búsqueda de soluciones para
la producción, protección del ambiente, y
fortalecimiento de sus comunidades.

VI. PROGRAMACION FINANCIERA: Miles de US$

Financiamiento Año 1 Año 2 Año 3 Total

Fondos externos
! Préstamos 620,00 90,00 90,00 800,00
! Donación 1 064,00 244,00 192,00 1 500,00
! Otros
! Fondos
Nacionales
TOTAL 1 684,00 334,00 282,00 2 300,00

GOBIERNO DE LA REPUBLICA DE HONDURAS

PROGRAMA DE INVERSION PUBLICA PARA LA RECONSTRUCCION NACIONAL
HONDURAS HACIA EL NUEVO MILENIO

I. ANTECEDENTES

1. Nombre del proyecto: Electrificación de comunidades cafetaleras.

2. Sector: Agropecuario.
3. Subsector: Agrícola.

II. INFORMACION BASICA

1. Naturaleza del proyecto: Inversión.

2. Ubicación: Departamentos productores de café de la
República de Honduras.
3. Duración: Dos años.
4. Unidad Ejecutora: Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) y la
empresa nacional de energía eléctrica.
5. Estado del proyecto: Perfil.
6. Fuente financiera: NO DEFINIDA.
7. Funcionario Responsable: Lic. Fernando Daniel Montes.

III. DETALLE DEL PROYECTO

1. Descripción: El proyecto consiste en la construcción de 870

kilómetros de líneas de conducción de energía
eléctrica con el propósito de prestar el servicio
energético a las comunidades cafetaleras y

23
 tecnificar los procesos de beneficiado de la
producción.

2. Componentes: Diseño y análisis técnico del proyecto para la

determinación de los costos reales de
construcción en cada una de las comunidades
beneficiadas. Construcción de las líneas de
conducción por medio de la contratación a las
comunidades a pagar por medio de un monto fijo
por quintal producido.

3. Justificación: El huracán Mitch, dejó grandes secuelas en la

caficultura hondureña produciendo daños de alto
nivel en las áreas de producción, cosecha,
infraestructura productiva, red vial y líneas de
conducción eléctrica que necesitan reconstruirse
para evitar grandes migraciones de los
pobladores de la zona rural a la zona urbana por
la carencia de servicios básicos que facilita la
energía eléctrica, tanto en la producción como en
el bienestar de vida de la comunidades.

4. Objetivos: General: Proveer de energía eléctrica a las

comunidades productoras de café mediante la
construcción de las líneas de conducción para
mejorar el bienestar de las familias, reducir el
consumo de madera como energético y tecnificar
el beneficiado de café.
Específico:
! Instalar servicios permanentes de energía en
las comunidades cafetaleras para
incrementar el nivel de vida de sus
pobladores y reducir las migraciones de la
familia rural a las ciudades.
! Tecnificar el beneficiado del café para
alcanzar una mayor productividad y mejorar
la calidad del café para el mercado.
! Propiciar una reducción en el consumo de
leña como energía en las familias
campesinas y contribuir a la protección de los
bosques.

5: Metas: Construir 870 kilómetros de líneas de conducción

de energía eléctrica. Beneficiar 214
comunidades y atender 21,400 familias
residentes en las zonas de acción del proyecto.

24
IV. COSTO TOTAL Y FINANCIAMIENTO: Miles de US$

Fuente de financiamiento Monto

FONDOS LOCALES
! Fondos de presupuesto
! Fondos propios
! Aportaciones apropiadas
FONDOS EXTERNOS 13 721
! Préstamos 13 721
! Donaciones
Total 13 721

V. IMPACTO ESPERADO DEL PROYECTO

1. Económico: Incremento en la productividad de la fase de

beneficiado y mejora de la calidad del café para
el mercado, permitiendo la obtención de mejores
precios para el productor y la economía del país
en su conjunto.

2. Social: Mejora la calidad de vida de los pobladores de la

zona rural. Sea aumentan las posibilidades de
consumo de la comunidad rural. Contribuye a la
reducción de las brechas sociales y a mitigar la
pobreza.

3. Ambiental: Reducción de la tala del bosque para fines

energéticos y facilita el cambio de actitud de los
pobladores de la zona rural hacia el manejo
racional y la conservación de los recursos
naturales.

4. Participación social: La conformación de grupos de apoyo para la

construcción de las líneas de conducción puede
reducir los costos del proyecto (al contemplarse
el mismo como un aporte) y facilitar los
mecanismos de supervisión por las comunidades.

VI. PROGRAMACION FINANCIERA: Miles de US$

Financiamiento Año 1 Año 2 Total

Fondos externos
! Préstamo 6 999,00 6 730,00 13 721,00
! Donación
! Otros
Fondos Nacionales
Total 6 991,00 6 730,00 13 721,00

25