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Walter Oswaldo Cruz Huisa

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD


PROGRAMA ACADÉMICO DE ENFERMERÍA

TESIS
“CONOCIMIENTO Y ACTITUD SOBRE LA PREVENCIÓN DE
ANEMIA FERROPÉNICA EN MADRES DE NIÑOS MENORES DE
3 AÑOS QUE ACUDEN AL CENTRO DE SALUD CHIMBAN,
CHOTA – 2021”

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
Salud pública, salud ambiental y satisfacción con los servicios
de salud

Presentado por:
Mary Nancy Cabanillas Machacuay
Walter Oswaldo Cruz Huisa
Tomás Marlo Sigüeñas

Tesis desarrollada para optar el Título de Licenciado(a) en


Enfermería

Docente asesor:
Mg. Kelly Fara Vargas Prado
Código Orcid N° 0000-0002–3322–1825

Chincha, Ica, 2021

i
Asesora
MG. KELLY FARA VARGAS PRADO

Miembros de jurado

-Dr. Edmundo Gonzáles Zavala


-Dr. William Chu Estrada
-Dr. Martín Campos Martínez

ii
Dedicatoria

A mis padres, por sus consejos para hacer


de mí una mejor persona y a mi hija por su
compañía, a mis jefas del trabajo por
brindarme el tiempo necesario para
realizarme profesionalmente y todas
aquellas personas que de una u otra manera
han contribuido para el logro de mis
objetivos.
Mary Nancy

A mis padres y familiares por haberme


apoyado en todo momento, a mis hijos por
ser la fortaleza de seguir hasta lograr
realizarme profesionalmente.
Walter

A mi familia por su apoyo incondicional para


cumplir mi meta de ser profesional y
brindarme la fuerza necesaria para vencer
los obstáculos que se presentó en el
camino.
Tomás

iii
Agradecimiento

A Dios por darnos la vida, salud, guiarnos para poder culminar la carrera
profesional de enfermería.

A Universidad Autónoma de Ica y mis maestros que nos abrió sus puertas
para ser mejores personas y buenos profesionales.

A la Mg. Kelly Fara Vargas Prado asesora del presente trabajo de


investigación, por su profesionalismo brindado durante el desarrollo de la
presenté tesis y quien nos acogió para terminar nuestra carrera profesional.

Al Gerente Sr. Miguel Ávila Jorge y Lic. En Enfermería Alcides García


Barboza encargado del área niño del Establecimiento de Salud Chimbán
que nos facilitaron toda la información requerida para realizar esta tesis.

A nuestros compañeros en especial a la delegada Sonia Mallque Cadillo


(+) ya que con ellos vivimos los buenos y malos momentos, para que
finalmente pudiéramos graduarnos como profesionales.

Los autores.

iv
Resumen

La presente investigación tiene como objetivo establecer la relación que


existe entre el conocimiento y la actitud sobre la prevención de anemia
ferropénica en las madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimban, Chota – 2021.

La cual presenta una metodología de tipo aplicada y de corte trasversal con


un diseño descriptivo correlacional. La muestra estuvo constituida por 45
madres de niños menores de 3 años; como técnica se utilizó una encuesta
y como instrumento un cuestionario para evaluar el conocimiento y otro
cuestionario para evaluar la actitud sobre la anemia ferropénica. Los
resultados evidenciaron que el 2.22% de los participantes tienen un bajo
conocimiento con respecto a la anemia ferropénica, el 15.56% es medio,
mientras que el 82.22% considera que es alto; para la variable actitud sobre
la prevención de anemia ferropenia es malo en un 2.22%, 17.78% es
regular y un 80.00% es bueno.

Finalmente la correlación de Rho de Spearman muestra que no existe


relación significativa entre el conocimiento y la actitud sobre la prevención
de anemia ferropénica en las madres de niños menores de 3 años que
acuden al centro de Salud Chimban, Chota – 2021; al obtener un valor de
p=0,198; de manera que se acepta la hipótesis nula y se rechaza la
hipótesis alterna.

Palabras claves: Conocimiento, actitud, prevención y anemia ferropénica.

v
Abstract

The present research paper aims to establish the relationship between


knowledge and attitude about the prevention of iron deficiency anemia in
mothers of children under 3 years of age who attended the Chimban Health
Center, Chota in 2021.

Which presents an applied and cross-sectional methodology with a


correlational descriptive design. The sample consisted of 45 mothers of
children under 3 years of age; as a technique a survey was used and as an
instrument a questionnaire to evaluate knowledge and another
questionnaire to evaluate the attitude about iron deficiency anemia. The
results showed that 2.22% of the participants have a low knowledge
regarding iron deficiency anemia, 15.56% is medium, while 82.22%
consider it to be high; for the variable attitude on the prevention of anemia,
iron deficiency is bad in 2.22%, 17.78% is regular and 80.00% is good.

Finally, the Spearman Rho correlation shows that there is no significant


relationship between knowledge and attitude on the prevention of iron
deficiency anemia in mothers of children under 3 years of age who attended
the Chimban Health Center, Chota in 2021; when obtaining a value of p =
0.198, the null hypothesis is accepted and the alternative hypothesis is
rejected.

Keywords: Knowledge, attitude, prevention and iron deficiency anemia.

vi
Índice general

Dedicatoria iii
Agradecimiento iv
Resumen v
Palabras claves v
Abstract vi
Índice general vii
Índice de tablas ix
Índice de figuras xi
I. INTRODUCCIÓN 13
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 15
2.1. Descripción del problema 15
2.2. Pregunta de investigación general 17
2.3. Preguntas de investigación específicas 17
2.4. Justificación e importancia 18
2.5 Objetivo General 19
2.6 Objetivos específicos 19
2.7. Alcances y limitaciones 20
III. MARCO TEÓRICO 22
3.1. Antecedentes 22
3.2. Bases teóricas 27
3.3. Marco Conceptual 36
IV. METODOLOGÍA 38
4.1. Tipo y Nivel de investigación 38
4.2. Diseño de Investigación 38
4.3. Población – Muestra 39
4.4. Hipótesis general y específicas 40
4.5. Identificación de las variables 40
4.6. Operacionalización de variables 42
4.7. Recolección de datos 44

vii
V. RESULTADOS 48

5.1 Presentación de Resultados 48

5.2 Interpretación de los resultados 60

VI ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS 62

6.1 Análisis descriptivo de los resultados 62

6.2 Comparación resultados con marco teórico 69


CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 71
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 73
ANEXOS 80
Anexo 1: Matriz de consistencia 81
Anexo 2: Instrumento de recolección de datos y Ficha de Validación
83
Juicio de Expertos
Anexo 3: Data de resultados 90
Anexo 4: Consentimiento informado 93
Anexo 5: Constancia de aplicación 94
Anexo 6: Otras evidencias 95

viii
Índice de tablas

Pág.
Tabla 1 Datos sociodemográficos 48
Tabla 2 Conocimiento sobre anemia ferropénica en madres de 49
niños menores de 3 años que acuden al Centro de
Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 3 Dimensión definición sobre anemia ferropénica en 50
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 4 Dimensión causas de anemia ferropénica en madres 51
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de
Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 5 Dimensión signos y síntomas de anemia ferropénica 52
en madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 6 Dimensión tratamiento de anemia ferropénica en 53
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 7 Dimensión prevención de anemia ferropénica en 54
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 8 Dimensión consecuencias de anemia ferropénica en 55
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 9 Actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en 56
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Tabla 10 Dimensión actitud cognitiva de anemia ferropénica en 57
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.

ix
Tabla 11 Dimensión actitud afectiva de anemia ferropénica en 58
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimban, Chota – 2021.
Tabla 12 Dimensión actitud conductual de anemia ferropénica 59
en madres de niños menores de 3 años que acuden
al Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.

x
Índice de figuras

Pág.
Figura 1 Conocimiento sobre anemia ferropénica en madres de 49
niños menores de 3 años que acuden al Centro de
Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 2 Dimensión definición sobre anemia ferropénica en 50
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 3 Dimensión causas de anemia ferropénica en madres 51
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de
Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 4 Dimensión signos y síntomas de anemia ferropénica 52
en madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 5 Dimensión tratamiento de anemia ferropénica en 53
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 6 Dimensión prevención de anemia ferropénica en 54
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 7 Dimensión consecuencias de anemia ferropénica en 55
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 8 Actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en 56
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 9 Dimensión actitud cognitiva de anemia ferropénica en 57
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.
Figura 10 Dimensión actitud afectiva de anemia ferropénica en 58
madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimban, Chota – 2021.

xi
Figura 11 Dimensión actitud conductual de anemia ferropénica 59
en madres de niños menores de 3 años que acuden al
Centro de Salud Chimbán, Chota – 2021.

xii
I. INTRODUCCIÓN

La deficiencia de hierro produce la anemia ferropénica especialmente en


los niños, la cual es preocupante y es un problema de salud pública en todo
el planeta y especialmente en nuestra patria Peruana, debido a los malos
hábitos de alimentación y poca absorción del micronutriente lo que afecta
y provoca considerablemente el descenso de los depósitos de hierro en el
cuerpo ocasionado por el rápido crecimiento. A todo esto, se suma la falta
de conocimiento y actitud de las madres sobre la prevención de la anemia
ferropenica. Las medidas de prevención como: lactancia materna exclusiva
y evitando dar líquidos o infusiones durante este periodo, es muy
importante para evitar la anemia, recomendar alimentos de origen animal
como bofe, sangrecita, pescado, hígado y de origen vegetal como verduras
con hojas de color verde oscuro (no hemínico), en combinación con
alimentos que contienen ácido ascórbico (vitamina c), suplementos con
micronutrientes, lavado de manos, visitas domiciliarias (manteniendo el
distanciamiento), administración de profilaxis antiparasitarias y otras
medidas de igual importancia.1

En el país cada vez más niños padecen anemia ferropenica, debido al


desconocimiento sobre la prevención y alimentación con productos que
contengan hierro, en muchos de los casos madres con analfabetismo
especialmente en la sierra peruana; por eso es preciso señalar que las
causas más comunes que produce la anemia ferropenica resulta ser la
insuficiente ingesta de hierro, parasitosis intestinal y el corte temprano del
cordón umbilical, entre otras causas; ocasionando retraso en el desarrollo,
alteraciones del comportamiento, deterioro de la capacidad de aprendizaje
y la función cognitiva; la cual se ha convertido en uno de los mayores
problemas de la salud en nuestro patria peruana.

El presente estudio se busca relacionar entre el conocimiento y actitud


sobre las medidas preventivas de la anemia ferropénica en las madres que
tienen sus niños menores de 36 meses las cuales se atienden en el Centro
de Salud Chimban, Chota – 2021.

13
Desde el punto de vista formal, el trabajo de investigación se elaboró de
acuerdo al esquema básico vigente en la institución, el cual tiene las
siguientes partes:

Capítulo I, se encuentra la introducción del proyecto de investigación.

Capitulo II. Planteamiento del problema de investigación; este acápite se


plasma, la pregunta de investigación general y específicos, la formulación
de objetivos y finalmente la justificación y la importancia.

Capitulo III. Marco teórico; se expone de manera sistemática aspectos


relacionados con los antecedentes de estudio, así como las bases teóricas
y el marco conceptual.

Capítulo IV. Metodología; en este acápite se hace referencia el tipo y diseño


de investigación utilizado; también se plasmará la hipótesis general como
especificas; operacionalización de variables, variables, la población,
muestra, las técnicas de procesamiento de los datos, las técnicas e
instrumentos de recolección de datos.

Capítulo V. Resultados; en este rubro hacemos la presentación de


resultados e interpretación de los resultados.

Capítulo VI. Análisis de los resultados; en este último capítulo realizamos


el análisis descriptivo de los resultados; comparación de resultados con
marco teórico.

Los autores.

14
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1. Descripción del problema


Hoy en día una de las enfermedades que viene afectando
especialmente a la población menor de 3 años es la anemia
ferropénica, debido a la falta de detección temprana de esta
deficiencia de hierro y cierta desinformación sobre los conocimientos
y actitud que tienen las madres con respecto a la prevención de esta
enfermedad. Pues existen deficiencias en los conocimientos que
deben adquirir las madres basados en el consumo de productos
ricos en hierro que contenga la alimentación diaria del niño; así
como también la falta de actitud en llevar a sus niños a los
establecimientos de salud para sus citas periódicos de desarrollo y
crecimiento, además la importancia de realizar tamizaje de
hemoglobina cada 6 meses para detectar la anemia en su etapa más
temprana, solo así podremos evitar serias consecuencias en la salud
del niño; especialmente a nivel del sistema nervioso en el cual el
daño puede resultar irreversible.

Para la Organización Mundial de la Salud (OMS)2, la anemia


ferropénica es la deficiencia nutricional con mayor prevalente en
todo el planeta, la cual afecta al 33% de las mujeres en edad fértil,
al 40% de las gestante y con un porcentaje del 42% de los niños.
A nivel internacional en Ecuador con una prevalencia 23.96% con
predominio en la edad preescolar y en la zona rural; siendo esta de
tipo normocítica hipocrómica, seguida de anemia macrocítica.3
En este mismo país, se pudo comprobar que el conocimiento que
tienen las madres, es de 54% de nivel medio y de 34% nivel alto, lo
que indica poseer conductas alimentarias aceptables en favor de la
prevención de la anemia.4
En cuanto a la actitud, en un estudio realizado en Masca y Pueblo
Nuevo se evidenció que el 44% aduce tener conocimientos sobre la
temática y reconocieron que es necesario se informe sobre la

15
enfermedad; el 13% no emitieron respuesta alguna; 53 %
manifestaron que, requieren más información para emitir su opinión
; sin embargo en Honduras son pocas las investigaciones sobre
anemia, pues existe poca colaboración e interés por parte de las
madres la cuales relacionan estos estudios con otro tipo de
intereses; por otro lado, esta enfermedad tiene alta prevalencia por
lo que podría indicar déficit nutricional, paludismo infecciones o más
probablemente, la aparición frecuente de a-talasemia.5

En el Perú, conforme al Ministerio de Salud (MINSA)6 la anemia en


los niños afecta al 43.6% en edades que oscilan los 6 a 36 meses
de edad, teniendo más prevalente entre los menores de 6 a 18
meses, grupo etario en el que 6 de cada 10 niños tienen anemia. Por
otro lado se ha reducido considerablemente la desnutrición en el
ultimo, pero aún afecta al 13.1% de menores de 5 años en el 2016;
en las zonas rurales llega al 26.5% y 7.9% en las urbanas. En los
últimos diez años el Perú ha tenido avances sustantivos en la
disminución de la desnutrición crónica de la infancia, pero sigue
existiendo la inequidad en los departamentos y en zonas con
pobreza lo que conlleva a seguir trabajando dentro de las acciones
señaladas a la disminución de estas brechas. Referente al
conocimiento y actitud, se realizó un estudio en el Hospital San Juan
de Lurigancho, estadísticamente se evidenció que la mayoría de
madres es decir un 79.7% tiene un nivel de conocimiento medio;
mientras que solo el 4.3% presenta un conocimiento alto. Por otro
lado referente a la actitud sobre prevención de anemia, se comprobó
que un porcentaje mayor de madres 98.6% tiene una actitud
favorable y en un porcentaje de 1.4% tiene una actitud favorable. El
alto porcentaje de conocimiento medio se puede atribuir a la falta de
información sobre la prevención de la deficiencia de hierro, lo cual
conlleva a un alto porcentaje de riesgo para la salud del niño, con
respecto a la actitud su porcentaje es alto y favorable.1

16
En el Establecimiento de Salud Chimban, se percibe que las madres
que acuden con sus menores hijos, a pesar de que se brindan
charlas informativas y spots radiales por parte del personal de salud
; no llevan a sus controles periódicos de crecimiento y desarrollo por
lo tanto no cuentan con los conocimientos necesarios sobre la
anemia, desconociendo las causas, consecuencias, tratamiento; de
manera que repercute en la actitud que logran adoptar sobre la
prevención de esta enfermedad; lo cual conlleva a que se sigan
diagnosticando niños con anemia; pues aún las madres no toman
conciencia de la importancia de este tema; frente a esta problemática
surgió la necesidad de realizar el estudio basado en el conocimiento
y actitud de la prevención de anemia ferropénica en las madres con
infantes de 3 años edad.

2.2. Pregunta de investigación general


¿Cuál es la relación que existe entre el conocimiento y la actitud
sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota
– 2021?

2.3. Preguntas de investigación específicas


PE1. ¿Cuál es la relación que existe entre el conocimiento y la
actitud cognitiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021?
PE2. ¿Cuál es la relación que existe entre el conocimiento y la
actitud afectiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021?
PE3. ¿Cuál es la relación que existe entre el conocimiento y la
actitud conductual sobre la prevención de anemia ferropénica en las
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021?

17
2.4. Justificación e importancia
Justificación
Este proyecto se justificó en los siguientes aspectos:

Justificación teórica: El valor teórico de la presente investigación


es de valiosa importancia, el mismo que ofrece datos precisos y
actualizados sobre el conocimiento y actitud de las madres hacia una
prevención efectiva sobre de anemia ferropénica, las cuales
permitan evaluar las deficiencias de alimentación complementaria
para fortalecer las estrategias orientadas a mejorar el conocimiento
sobre este tema. Por lo que, la investigación brindo información
teórica a estudios posteriores relacionados a estas variables de
estudio.

Justificación práctica: Los resultados de este estudio ayudó y


facilitó información sobre el conocimiento y actitud de prevención de
la anemia ferropénica, las cuales permitirán tomar acciones
conjuntas y planes de colaboración que permitan desarrollar
actividades de enfermería evocadas en el bienestar de la población
de estudio; esto permite la motivación de nuevas investigaciones
acerca de este tema tratado. La finalidad es implementar decisiones
que permitan a las madres ser responsables del cuidado del niño en
la mejora de sus prácticas de alimentación y prevención. Otro
aspecto importante es lograr que los niños no lleguen a sufrir anemia
ferropénica y que las madres reciban una orientación temprana
sobre los conocimientos y actitudes de alimentación complementaria
adecuada con productos que contengan hierro en su composición.

Justificación metodológica: Sigue una ruta metodológica, para


ello se determinó el tipo y diseño de investigación, lo cual permitió el
procesamiento de datos logrando elaborar las tablas y figuras
correspondientes con los datos obtenidos a través de los
cuestionarios aplicados; por otro lado, un gran aporte es la
estructuración de los instrumentos de evaluación los cuales están

18
elaborados acorde con la realidad del lugar donde se aplicó el
estudio con la cual se logró el proceso de recolección de información.

Importancia
La investigación se realizó con la finalidad de conocer el nivel de
conocimiento así como la actitud de la prevención de anemia en las
madres con menores de 36 meses, este grupo etario se priorizó por
la cantidad de niños que presentan problemas con anemia
ferropénica cada año resulta ser elevado; influenciadas
principalmente por la deficiencia entre el ingreso y el gasto de
calorías. Los niños forman parte de un grupo, y debe de ser
atendido, con la finalidad de poner en alerta a los profesionales de
la salud para promover acciones que favorezcan la salud. Fue de
suma importancia hacer esta investigación, conociendo que sus
resultados servirán como soporte y sustento de información para
futuras investigaciones relacionadas a esta temática. Lo cual
permitirá a los licenciados en enfermería y madres a la
concientización sobre el cuidado y evaluación continua de los niños,
lo que nos permitió prevenir futuras complicaciones en su desarrollo
y crecimiento.

2.5 Objetivo General


Establecer la relación que existe entre el conocimiento y la actitud
sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres de niños
menores de 3 años que acuden al centro de Salud Chimban, Chota
– 2021.

2.6 Objetivos específicos


OE1. Identificar la relación que existe entre el conocimiento y la
actitud cognitiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

19
OE2. Identificar la relación que existe entre el conocimiento y la
actitud afectiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.
OE3. Identificar la relación que existe entre el conocimiento y la
actitud conductual sobre la prevención de anemia ferropénica en las
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

2.7. Alcances y limitaciones


Alcances
Se consideró los siguientes alcances:
Alcance social: Las madres involucradas en la presente
investigación pertenecen al grupo que acuden con sus niños
menores de 36 meses al Establecimiento de Salud Chimbán para
realizar sus controles periódicos, vacunación, recibir sus
micronutrientes entre otras actividades.
Alcance espacial o geográfico: Se realizó en el Centro de Salud
Chimbán (MINSA) ubicada en el Distrito del mismo nombre,
Provincia de Chota, Región Cajamarca.
Alcance temporal: El presente estudio se llevó a cabo en el primer
semestre del año 2021.
Alcance metodológico: Se aplicó el estudio de tipo aplicada, no
experimental, descriptivo correlacional para poder establecer la
relación.

Limitaciones
Las limitaciones presentadas en la investigación se detallan a
continuación:
No se contó con antecedentes de estudios anteriores a nivel local lo
que dificulto el avance de la tesis en mención.
El analfabetismo y la lejanía que viven las familias obstaculizo el
avance del estudio ya que el mismo se realizó en la serranía
Peruana.

20
La limitación principal para el desarrollo del presente trabajo de
investigación fue la aplicación de los instrumentos a las madres con
niños de menores de tres años, ya que tenían el miedo de exponer
a infectarse con COVID-19.
Otra de las limitaciones fue que los tesistas pertenecían a diferentes
departamentos del Perú los cuales tuvieron que viajar más de dos
días para llegar a la zona de estudio lo cual retrasó la culminación
del presente estudio.
A pesar de las dificultades mencionadas en la tesis se terminó con
satisfacción en los tiempos establecido por nuestra casa de estudios
de lo cual quedamos eternamente agradecidos.

21
III. MARCO TEÓRICO

3.1. Antecedentes
Antecedentes internacionales

Acosta D. (2019), con su estudio: Conocimiento de las madres


acerca de una alimentación adecuada para la prevención de anemia
ferropénica en lactantes de 6 a 24 meses y su relación con la
prevalencia de anemia en la Unidad Metropolitana de Salud Sur;
siendo el propósito poder establecer el grado de asociación entre las
variables mencionadas en el título del antecedente; logrando trabajar
en base a una metodología cuantitativa, dándole un enfoque
transversal; como muestra se llegó a seleccionar a 100 participantes,
siendo las madres de familia; a quienes se les aplicó cuestionarios a
través de una entrevista cerrada. De acuerdo a los resultados que
han sido obtenidos se afirma que del total de madres el 34% se ubicó
dentro de la categoría alto respecto al conocimiento de este tema,
mientras que el mayor porcentaje, estuvo dentro de la categoría
medio, siendo este de un 54% y finalmente sobre el conocimiento
que poseen acerca de la alimentación que logra prevenir a la anemia
un 12% logró recaer en la categoría medio; frente a un porcentaje
del 8% de prevalencia. Afirmando que las mismas en su mayoría
poseen un nivel de conocimiento medio 54%, seguido por un
porcentaje de un nivel alto 34%.4

De acuerdo a este estudio se considera que las madres deberían


ser capacitadas en lo que respecta a la prevención de anemia, a
través de la alimentación complementaria adecuada en sus
primeros años de vida de sus niños, esta capacitación debería estar
basada en el consumo de alimentos de origen animal y vegetal que
contengan hierro en su composición.

González T. (2016), con su estudio titulado: Conocimientos de las


madres acerca de la anemia por deficiencia de hierro en niños de 6

22
meses a 5 años que acuden a la atención médica en el subcentro de
salud “Tachina” de la provincia de esmeraldas; el objetivo principal
del presente estudio fue con la finalidad evaluar el conocimiento de
las madres acerca de la anemia causada por deficiencia de hierro y
sus consecuencias que acarrearía en su coeficiente intelectual de
los niños de 6 meses a 5 años de edad que llevan consigo al
establecimiento de Salud para su atención en las diferentes áreas
que brinda dicho establecimiento; el presente estudio se centró
dentro de la investigación descriptiva de campo con aspectos
críticos–propositivos; la muestra fue de 113 madres con sus
respectivos niños con edades que fluctúan entre 6 meses a 5 años
rango permitido para realizar la presente investigación; cabe
mencionar que el cuestionario que se utilizo fue tipo encuesta el que
permito recoger la información vertida directamente de la madre.
Gracias a la utilización del presente instrumento los resultados que
arrojo fueron que el 65% dicen conocer lo que es anemia, y en un
porcentaje del 69% expresa que la mala alimentación brindada al
niño produce anemia, luego se pudo comprobar que el 78% le dan
cereales todos los días. El presente estudio demostró un porcentaje
del 65% sabe lo que es la anemia; el 69% refieren que una
alimentación mala puede provocar anemia en su niño.7

Con este estudio se demostró que las madres tienen un


conocimiento acerca de la enfermedad anémica, y que esta es
producida por una mala alimentación de los infantes en sus primeros
años de vida; pero estos conocimientos no están siendo aplicados
en la vida cotidiana de la alimentación de sus pequeños y a la misma
vez se pudo comprobar que los cereales que consumen no aportan
suficiente hierro para evitar la enfermedad de la anemia ferropenica.

Kumari S, Thakur I. (2018), con su estudio titulado: Conocimiento


acerca de la anemia nutricional en mamás de niños menores de
cinco años en áreas rurales seleccionadas del distrito Sirmour India
2018; En el presente estudio se determinó los conocimientos y las

23
prácticas que presentan las madres frente a la prevención de la
anemia que afecta frecuentemente a los niños de ese grupo etario;
dicho estudio adoptó un diseño de investigación descriptivo; para
dicho estudio se tomó una muestra de 100 madres con sus niños
para realización del presente trabajó lo cual permitió el desarrollo
positivo de la investigación; el cuestionario estuvo elaborado con
preguntas cerrada el cual nos permitió desarrollar con eficacia el
presente trabajo. El estudio realizado dio como resultados que el
71% presenta conocimiento moderado adecuado, en un porcentaje
22% obtuvo un conocimiento inadecuado, quedando con un
conocimiento adecuado el 7%. Por lo que se pudo concluir que su
conocimiento de las madres es adecuadamente moderado. 8

Antecedentes nacionales
Mamani Y. (2017), con su tesis titulada: Conocimientos, actitud y
prácticas de las madres sobre la prevención de la anemia
ferropénica en niños menores de 5 años de edad que asisten a la
Micro Red JAE - Puno, setiembre-diciembre del 2017; siendo el
proceso de la presente investigación llegar a determinar los
conocimientos, actitud y prácticas de las madres sobre la prevención
de la anemia que afecta considerablemente a sus niños menores de
5 años de edad, considerando que estos niños se encuentran en una
edad del desarrollo cerebral. La metodología empleada fue
cuantitativo, método descriptivo, de corte transversal; la muestra fue
de 65 madres que acuden con sus niños a recibir atención en las
diferentes áreas existentes en mencionado establecimiento de
salud; el cuestionario estuvo adaptado con preguntas sencillas para
las madres de esta Micro Red. Siendo los resultados obtenido que
el 20% tienen un puntaje deficiente, el 52.3% obtuvieron un puntaje
regular y el 27.7% de madres obtuvieron un puntaje bueno de la
madre evaluadas. En cuanto a actitudes el 20% mostraron una
actitud riesgosa, el 55.4% actitud buena y el 24.6% como actitud
excelente. De todo lo anteriormente mencionado en la presente

24
investigación se concluyó que, tiene correlación entre los
conocimientos, actitud y prácticas.9

Mamani R, Chiarccahuana M. (2018), con su estudio titulado: El nivel


de conocimiento y actitud sobre la prevención de anemia ferropénica
en madres de niños menores de 3 años atendidos en el servicio de
Control de Crecimiento y Desarrollo del niño sano, Hospital San Juan
de Lurigancho, Lima 2018; la presente tesis se realizó con el objetivo
principal de determinar el nivel de conocimiento y actitud de las
madres, los cuales fueron captados en el servicio del área niño del
mencionado nosocomio ; el método empleado es de tipo descriptivo
y diseño no experimental; se tomó una muestra de 69 madres todas
ellas con mayoría de edad y con plena facultades mentales y firmado
su consentimiento informado para la realización del presente
estudio, el instrumento utilizado fue el cuestionario con preguntas
cerradas y comprensibles para facilitar las respuestas por parte de
la madre. Teniendo como porcentaje del 79.7% es decir en su
mayoría posee un nivel de conocimiento medio; y en un 4.3%, es
alto. Por lo que en la actitud se evidencia que la mayoría de madres
un 98.6% constantemente se dirige a una actitud favorable y la
menor proporción 1.4% a veces se orienta de igual manera. Por lo
que se puede determinar que en su mayoría las madres poseen un
nivel de conocimiento medio y estas se orienta a una actitud positiva
respecto a la prevención de anemia.1

Se comprobó que la actitud de las madres es favorable con lo que


respecta a la prevención de la anemia; pero no es suficiente para
evitar que los niños sigan padeciendo de anemia. Por otro lado las
madres presentan en su mayoría un conocimiento medio lo que
dificulta aplicar una buena alimentación de prevención y así evitar
esta enfermedad causante de serias deficiencias en el coeficiente
intelectual del niño que dificulta el aprendizaje y bajo rendimiento en
las instituciones educativas.

25
Alvarez J (2019), con su estudio titulado: Nivel de conocimiento
sobre la prevención de anemia ferropénica en madres de niños
menores de 1 a 5 años, centro de salud de cercado de Lima – 2019;
el objetivo principal de la presente investigación fue determinar el
nivel de conocimientos sobre la prevención de anemia en las madres
que acuden con sus niños periódicamente a sus controles de
crecimiento y desarrollo del establecimiento de salud antes
mencionado lo cual permitió el avance de la presente investigación
siendo de vital importancia contar con estos datos para el desarrollo
de la presente; la metodología empleada fue de tipo descriptivo,
prospectivo de corte transversal, el enfoque será cuantitativo; la
muestra empleada para el estudio la constituyen 80 madres las
cuales estuvieron concientizadas e informadas del tipo de
investigación que se estaba realizando, además cada una de ellas
firmaron su consentimiento informado dando así su autorización
para realizar la presente investigación; se utilizó un cuestionario de
modo que fue una oportunidad de acercamiento y obtener resultados
certeros. Los resultados del total se determinaron que 46.4% de
madres presentan conocimientos y 53.6% no tienen conocimiento
aun. Por lo que se puede concluir que tiene un moderado nivel de
conocimientos referente a la prevención, que gracias a sus
respuestas que brindan cada integrante se llegó a esta conclusión lo
cual servirá para otros estudios posteriores.10

Antecedentes locales
No hay evidencias de trabajos realizado a nivel local

26
3.2. Bases teóricas
3.2.1. Anemia ferropénica
3.2.1.1. Definición de la anemia ferropénica
La anemia es conocida como una masa eritrocitaria, cantidad de
hemoglobina y/o volumen de glóbulos rojos (hematíes) menor de
los parámetros normales. Es el porcentaje de hematíes de un
volumen de sangre entera o concentración medida directamente
mayor de dos desviaciones estándar por debajo de los resultados
normales del paciente o individuo.11
Por otro lado, es conceptualizada como la incapacidad del
organismo de cada individuo para mantener la constancia o
equilibrio del pool corporal de hierro ante pérdidas incrementadas
por causa interna y externas y/o ingresos dietéticos insuficientes
que ingiere el ser humano en su dieta diaria.12
Asimismo, se dice que es producida por la carencia o deficiencia
de hierro en el cuerpo humano; Es conocida como una enfermedad
sistémica que afecta a gran escala en múltiples órganos y tejidos
del organismo, lo que hace que sus manifestaciones clínicas o
sintomatologías puedan ser muy variadas y asintomaticas. 13
La OMS14, define o considera como anemia a la disminución en la
concentración de hemoglobina en el organismo del ser humano, la
cual varía dependiendo del sexo, la edad, y las condiciones
ambientales.
De acuerdo a García15, menciona que la anemia ferropénica se
debe a una deficiencia de hierro en el organismo, esta deficiencia
o carencia se observa en mayor medida en edad infantil
(especialmente entre los 6 a 24 meses de edad), la susceptibilidad
se debe a su rápido crecimiento y desarrollo, debido a sus escasos
depósitos de hierro en su organismo.
Finalmente MINSA16 considera que la anemia ferropénica es la
disminución de la hemoglobina por debajo de lo normal a causa de
la carencia de hierro, llamada también anemia ferropénica (AF).

27
La anemia ferropénica es producida por la carencia o deficiencia
de hierro en la sangre debido a una inadecuada alimentación rica
en hierro, así como la falta de ingesta de este suplemento mineral
posibilita la formación de la hemoglobina, proteína de los glóbulos
rojos los cuales son indispensables para el transporte del oxígeno
a los tejidos; en tanto que tener una deficiente ingesta de alimentos
ricos en hierro aparece este tipo de anemia, afectando
especialmente a niños de zonas rurales y que tienen madres con
bajo nivel educativo, ocasionando retraso en su desarrollo así
como alteraciones del comportamiento, deterioro de la capacidad
de aprendizaje y la función cognitiva. La cual se ha convertido en
uno de los mayores problemas de la salud pública en el País,
actualmente el estado Peruano se ha propuesto reducir
considerablemente la anemia ferropénica a través de programas
dedicados a la administración de micronutriente como son
chispitas, polimaltozado, sulfato ferroso e inclusive arroz fortificado
con hierro y el despliegue del personal de salud en todo el país con
las visitas domiciliarias a niños que tengan diagnóstico de anemia,
en las cuales se verificará no solo el tratamiento de micronutrientes
en boca sino también el consumo de agua segura, así mismo
orientar a la madre que el consumo del hierro para su mejor
absorción se brindará con jugo de naranja o limón, en general
productos que contengan vitamina c; y reforzar las medidas de
prevención con respecto al aseo e higiene de manos dentro del
entorno familiar entre otras.

3.2.1.2 Causas de la anemia ferropénica


La anemia ferropénica infantil es causada por: 17
-Ingesta inadecuada con bajo contenido y/o baja concentración de
hierro en el organismo.
-Incremento de la necesidad de hierro debido al crecimiento rápido
en los niños menores.
-Se presenta en niños con bajo peso al nacer y prematuros por
reservas indeficientes, se puede señalar también consumo

28
inadecuada de hierro durante la gestación y corte del cordón
umbilical en menos de 3 minutos en el recién nacido.
-Disminución y/o reducción de lactancia materna exclusiva en
menores de 6 meses.
-Sumado todo esto el deficiente saneamiento básico e higiene en
el hogar y la parasitosis intestinal.
-El desconocimiento sobre la prevención de la anemia en lo que
concierne a consecuencias tratamiento por parte de la madre.

3.2.1.3. Síntomas de la anemia ferropénica


El MINSA16 considera los siguientes:
Síntomas generales. Se puede mencionar: inapetencia, astenia
sueño incrementado, anorexia (trastornos alimenticios), cefalea,
rendimiento físico reducido, mareos, vértigos, fatiga, irritabilidad y
trastorno en el crecimiento y desarrollo del menor. Baja ganancia
ponderal en prematuros y lactantes.
Alteraciones en piel y faneras. Como son: Dermis y mucosas
pálidas, piel poco hidratada, alopecia, pelo ralo y uñas frágiles y
deformadas.
Alteraciones de conducta alimentaria. Se observa tendencia a
comer: uñas, tierra, cabellos, hielo, pasta de dientes, etc en general
alterando la conducta alimenticia.
Síntomas cardiopulmonares. Cuando la hemoglobina esta por
bajo (< 5g/dL), en el organismo presentan: disnea del esfuerzo,
taquicardia y soplo.
Alteraciones del sistema digestivas: glositis (sensible, adolorida
inflamada, lengua de superficie lisa y de color rojo pálido brilloso)
estomatitis, quelitis angular, queritis angular.
Alteraciones inmunológicas: Defectos de la capacidad
bactericida e inmunidad celular.
Síntomas neurológicos. Respuesta pobre a estímulos
sensoriales y de la memoria así mismo del desarrollo psicomotor,
y aprendizaje.

29
Se puede afirmar basados en esta literatura que la sintomatología
de la anemia ferropénica es observable y fácil de reconocer por la
madre en sus menores hijos, además el tamizaje es sencillo y
rápido lo que permite actuar inmediatamente y en forma favorable
para la detección de la enfermedad. Lo recomendable es acudir a
los establecimientos de salud a sus controles periódicos y/o
mensuales para su evaluación y tamizaje de hemoglobina cada 6
meses para la detección temprana de la anemia y así poder
administrar los suplementos de hierro y evitar o curar la anemia.

3.2.1.4. Tratamiento de anemia ferropénica


Esta actividad se lleva a cabo a través de la entrega con la
suplementación de hierro, que previamente hayan sido tamizados
y diagnosticados con anemia, la dosis indicada en gotas o jarabe
por vía oral por periodo de 6 meses consecutivos (3 meses para la
eliminación de la anemia y para aumentar reservas de hierro 3
meses más). Y como profiláctico se hace la entregaran de los
micronutrientes posterior a los 6 meses hasta completar la
administración de 360 sobres. Es aconsejable que la
administración de estos micronutrientes este acompañada de una
orientación y consejería a la madre encargada del cuidado del
menor. La información referida estará basada a cuándo y cómo
consumir los Micronutrientes y suplementos; además informar que
productos pueden ayudar a la mejor absorción del hierro; En este
sentido se acompañará la consejería basadas sobre el consumo de
productos ricos en hierro como: sangrecita pescado, hígado,
verduras con hojas de color verdes oscuro, bazo, etc.18

El tratamiento utilizado actualmente por el estado peruano es la


administración de sulfato ferroso en gotas o jarabe para menores
de edad lo que facilita a las madres poder tratar con eficacia a sus
niños con anemia, agregado a todo esto una orientación y
consejería en el consumo diario de los suplementos de hierro,
siempre recomendando el lavado de manos, uso de mascarilla y

30
guardando el distanciamiento de persona a persona para evitar el
contagio del COVID-19 que nos aqueja actualmente.
3.2.2. Conocimiento sobre anemia ferropénica
3.2.2.1. Definición del conocimiento sobre anemia ferropénica
Se conoce como el conjunto de ideas, conceptos básicos que tiene
la madre sobre la anemia, cuya transmisión de conocimiento
conlleva generalmente a un proceso intelectual de enseñanza y
aprendizaje en las madres del menor.19
Por otro lado, en el proceso mental o psicológico por el que las
madres logran tener ideas, conceptos y principios de la actualidad
objetiva sobre el mismo.20
También es definido como el conjunto de información e ideas que
poseen las madres con respecto a la prevención de la anemia
ferropénica. A la vez se clasifican en nivel bajo, medio y alto.1
Así mismo podemos decir que él es conjunto de conceptos sobre
la información libre en la realidad la cual es interpretada referente
a la anemia ferropénica.21
Dentro de este marco la información que refieren gozar o detectar
las madres sobre la anemia ferropénica en niños.22
Por otro lado es también conocido como un proceso mental o
psicológico por el que las madres consiguen ideas, conceptos y
principios de la realidad objetiva sobre la anemia ferropénica en
niños.23
Finalmente es definida como la información recolectada mediante
a través de la experiencia o el aprendizaje que poseen las madres
de familia referente la anemia ferropénica.23
Es la acumulación de conocimientos aprendidos en el transcurso
de la vida por parte de las madres ya sea por experiencia o
adquiridos a través de orientaciones que van recibiendo por parte
de los profesionales de la salud.

3.2.2.2. Dimensiones del conocimiento sobre anemia ferropénica


Dentro de las dimensiones que señala Espinoza et al24, se tiene las
siguientes:

31
Conocimiento sobre definición de anemia: Son las ideas o
abstracciones conceptuales de los fenómenos de la realidad,
cantidad de información que poseen las madres de familia, las
cuales son acumuladas ya sea por experiencia o aprendizaje
respecto a la definición de anemia ferropénica.25
Conocimiento de causas: Conocimiento por parte de las madres
referente el ingreso insuficiente de hierro en el organismo, debido
a la ausencia en el aporte de los alimentos, anulación excesiva
de hierro, agregando de requerimiento debido al crecimiento, la
mala absorción digestiva del mismo.25
Conocimiento de signos y síntomas: Madres que obtuvieron
información básica sobre los signos y síntomas de un niño que
tienen anemia ferropénica puede presentar ausencia de color
normal de la piel, no quiere comer y presentan demasiado
somnolencia.25
Conocimiento de tratamiento: Capacidad de entendimiento de
las madres con lo que respecta al conocimiento adecuado del
tratamiento de anemia para el aumento de la hemoglobina férrica,
por déficit de hierro los niños no presentarán anemia.26
Conocimiento de prevención: Es el conjunto de información que
la madre capta a través de la experiencia, o el aprendizaje y
percepción interna, el profesional de enfermería cumple un rol
importante como orientar y educar a las madres mediante las
consejerías y charlas educativas de nutrición.27
Conocimiento de consecuencias: Capacidad de las madres en
reconocer las consecuencias de la anemia ferropénica como
retraso en el crecimiento, desarrollo psicomotor, cognitivo,
disminución de la capacidad física, riesgos de enfermedad.22

3.2.2.3. Importancia del conocimiento sobre anemia ferropénica


Es de suma importancia tener conocimiento sobre la anemia
ferropénica, ya que conlleva orientar hacia conductas adecuadas;
en donde el conocimiento se refiere principalmente a medidas
preventivas que se orienta a evitar la instauración o padecimiento

32
de esta enfermedad, que generalmente se desarrolla en los niños.
Además, se puede asegurar que el conocimiento al estar
relacionado en diferente medida a la actitud, esta última será
considerada dentro de las actividades desarrolladas por parte de
las madres para evitar trastornos nutricionales y la anemia
ferropénica en la edad temprana del niño.1

El conocimiento sobre la prevención de anemia es un pilar


fundamental que las madres deben saber para evitar que sus niños
lleguen a enfermarse de anemia. Esto se evitaría poniéndolo en
práctica los conocimientos adquiridos con una buena actitud.

3.2.3. Actitud sobre prevención de anemia ferropénica.


3.2.3.1. Definición sobre actitud en prevención de anemia ferropénica
Es un tipo de respuesta positiva hacia algo aprendido y permanente
dentro de su coeficiente intelectual de la madre, teniendo en cuenta
la aceptación, nunca, a veces y siempre refiriéndose principalmente
a la forma de prevenir para evitar en lo posible esta enfermedad.1
Hanccoccallo20, referente a su definición sobre las actitudes dice
que es toda predisposición con respecto a las respuestas de las
personas hacia una situación o estímulo frente a la prevención de
la anemia ferropénica, producto de una experiencia o aprendizaje
en el trascurso de la vida cotidiana del ser humano.
Además, se hace referencia al acto que determina la manera de
respuesta aprendida no innata del actuar de las madres con
respecto a la prevención de la anemia ferropénica.23
También definida como la predisposición aprendida
intelectualmente, generalizada y de tono emotivo a responder de
un modo bastante persistente por parte de las madres,
comúnmente negativo o positivamente, con referencia al régimen
di etario para la prevención de la anemia ferropenica.28
También se dice que la actitud está conformada por elementos
cognitivos, afectivos y conativos, que de forma integrada o
interdependiente contribuyen exitosamente a que las madres

33
reaccionen de una manera positiva frente a la prevención de la
anemia ferropenica.29
Finalmente, es considerada como un procedimiento que conduce
a un comportamiento en particular, considerando la disposición
sea positivo o negativo, dependiendo del grado de conocimiento
que posee la madre frente al uso adecuado de micronutrientes
para prevenir la anemia ferropénica en su menor hijo. 30

La actitud considerada como una respuesta innata del ser humano


frente a determinados episodios en este caso a la prevención de la
anemia ferropénica por parte de las madres que tiene niños
menores de tres años, lo cual le permitirá asumir una lucha frontal
contra esta enfermedad, que aun estando en un desarrollo
tecnológico avanzado sigue siendo un problema sumamente grave
en el desarrollo y crecimiento adecuado de los niños menores de 3
años en todo el ámbito nacional, a pesar de la lucha que se realiza
por parte del estado Peruano aun las cifras de disminución no son
alentadoras; podríamos agregar que la solución más viable a este
flagelo seria incrementar sus conocimientos sobre la actitud y
concientización a las madres sobre la prevención de la anemia
ferropénica desde el primer nivel de atención de Salud dado a que
los casos en mayor número se presentan en lugares de poca
accesibilidad de vías de comunicación y de analfabetismo.

3.2.3.2. Dimensiones de la actitud sobre anemia ferropénica


Mamani et al1 definen a las siguientes dimensiones:
Actitud cognitiva: Está formado e integrado por las percepciones
y creencias hacia un determinado objeto o fenómeno, así mismo
como por la indagación que tenemos sobre dicho objeto.
Actitud afectiva: Menciona que es el sentimiento a favor o en
contra, dirigidos hacia aspectos sociales y socioculturales. Po lo
tanto es el componente más característico de la actitud.
Actitud conductual: Se refiere a la tendencia a reaccionar
simultáneamente hacía eventos específicos, de una determinada

34
forma. Además, se entiende que es el elemento activo de la
actitud.31
Se puedo sintetizar que las tres actitudes son parte importante para
el actuar correcto de la madre siempre respetando su entorno
familiar y creencias socio culturales para facilitar una buena
prevención sobre la anemia ferropenica.

3.2.3.2. Importancia de la actitud sobre anemia ferropénica


Es importante porque se permite asumir una actitud frontal sobre la
prevención de la anemia y por ende reforzar las estrategias
orientadas a superar el conocimiento de las madres de niños
menores que acuden a los establecimientos de Salud ya sean
estatales o privadas; pues de la misma forma a través de ella se
observa la predisposición positiva o negativa, ya que incluye
atributos cognitivos, conductuales y emocionales, es decir que
además son incluidos las inclinaciones aprendidas durante la
convivencia del día a día, propias o experimentales de la
prevención de la anemia. Dado que existe una variedad o
diversidad de actitudes maternas en la dieta del niño y tener
adecuada nutrición para que puedan enfrentar a la anemia.31

De lo mencionado anteriormente, se puede señalar que una de las


bases fundamentales para hacerle frente a la anemia es la actitud
que adopta la madre frente a la prevención de la anemia
ferropénica pues ella es la encargada del cuidado y de la
alimentación del niño en sus primeros años de vida, actitud que
muchas veces fue adquirida de la experiencia tenida con sus
anteriores niños o por la enseñanza obtenida de información
brindada en los establecimientos de salud. Lo cual mejora su
actitud hacia una alimentación con productos que contengan hierro
y por ende a la prevención de la anemia ferropénica.

35
3.2.3.2. Teoría que fundamenta la actitud sobre anemia ferropénica
De acuerdo a lo que establece Pereda32, en este trabajo se
fundamenta en la teoría de Dorothea E. Orem la cual trata del
autocuidado y de esta manera se logrará ayudar al paciente a ser
independiente de su autocuidado propio. Esta autora conceptualiza
el objetivo de la enfermería de la siguiente manera: Ayudar al
individuo a llevar a cabo y mantener por uno mismo acciones de
autocuidado para preservar la salud y la vida humana, recuperarse
de la enfermedad y ser capaz de sobre llevar las consecuencias ya
sean leves o graves referente a la enfermedad. También afirma que
la profesional en enfermera puede hacer uso de los cinco métodos
de ayuda en autocuidado: Procediendo a compensar déficit,
enseñar, apoyar, guiar y proporcionar un ambiente agradable para
su desarrollo personal. Por lo tanto, el concepto de auto cuidado
fortalece la intervención activa de los seres humanos en el cuidado
de su salud.

Se puede afirmar que la presente teoría del autocuidado ayudara


al paciente a su recuperación de salud post enfermedad después
de haber sido dado de alta de un establecimiento de salud, dicho
autocuidado lo llevara a cabo en su domicilio para su recuperación
definitiva e insertarse nuevamente en la sociedad, para lo cual el
personal de salud le brindara la información pertinente con respecto
al autocuidado para su caso y su entorno familiar.

3.3. Marco Conceptual


Anemia: Resulta ser un problema que se origina por la cantidad de
eritrocitos, los cuales resultan ser insuficientes para conseguir la
satisfacción de los requerimientos del cuerpo humano, de manera
que dificulta el transporte del oxígeno dentro de la sangre. 4

Hierro: Mineral esencial y fundamental para el desarrollo normal de


las capacidades mentales y motoras de los individuos.33

36
Componente cognitivo: Se entiende que son las sensaciones y
creencias de un objeto, como también la información que tenemos
sobre él.20
Micronutrientes: Son nutrientes básicos requeridos por el
organismo que se absorben en muy pequeñas cantidades, los
cuales son de vital importancia para el adecuado funcionamiento
del organismo.34

Alimentación complementaria: Es la administración de alimentos


diferente a la leche materna como cereales comidas espesas,
verduras, papillas, purés; la que se empieza a partir de los 6
primeros meses de vida.35

Lactancia materna exclusiva: Es el alimento vital compuesto con


nutrientes apropiados para alimentar adecuadamente a los niños
lactantes y además de contar con inmunoglobulinas protege contra
las infecciones diarreicas, lo cual permite el desarrollo y formación
del vínculo afectivo del niño.6

Suplementación: Consiste en la indicación y la entrega de


determinados nutrientes o mezclas de nutrientes aparte de los
alimentos, para disponer de niveles adecuadas de hierro en el
organismo.16

Prevención: Está relacionada para evitar el inicio de una


enfermedad en los niños. También se entiende que la Prevención
secundaria y terciaria tiene por objetivo retardar o detener la
enfermedad ya presente, así mismo sus efectos mediante la
detección precoz, oportuna y el tratamiento adecuado o reducir los
casos de recidivas y el establecimiento de la cronicidad.1

Conocimiento: Es la construcción mental y personal que cada ser


humano hace de la realidad que percibe de su alrededor mediante
el ejercicio de la razón o a través de sus sentidos.36

37
IV. METODOLOGÍA

4.1. Tipo y Nivel de investigación


Esta investigación fue de tipo aplicada y de corte trasversal. Se dice
que es aplicada porque resolverá problemas.37
Por otro lado, se dice que es transversal debido a que la recolección
de la información se realiza en un tiempo establecido, es decir un
solo momento.37
Siendo de nivel correlacional, es la medida en que dos variables se
asocian; de manera que es la mutua relación para saber cómo se
puede comportar una variable al conocer el comportamiento de la
otra(s) variable(s).38

4.2. Diseño de Investigación


Se realizó con un estudio no experimental, descriptivo correlacional.
Por lo que se realizó sin manipular deliberadamente variables.37
La representación gráfica es la siguiente:

Ox
M
r

Oy

Donde:
M= muestra
Ox= Conocimiento sobre anemia ferropénica
OY= Actitud sobre prevención de la anemia ferropénica
R = Relación

38
4.3. Población – Muestra
Población
Considerado como el conjunto completo de los casos que coinciden
con una serie de especificaciones.37
La población que se tomó para el presente estudio estuvo
conformada por las madres con niños menores de 36 meses que
asisten al servicio de Control de Crecimiento y Desarrollo (CRED),
para llevarse a cabo los correspondientes controles, obteniendo
como muestra 45 madres que acuden al Centro de Salud Chimban,
Chota – 2021.

Muestra
No requiere.

Criterios de inclusión
- Madres con niños menores de 36 meses
- Madres que acuden al servicio del área niño del Centro de Salud
Chimbán
Criterios de exclusión
- Madres con niños que no estuvieron en la zona en el momento
de estudio
- Madres con niños que no habitan dentro la zona de estudio

Muestreo
Se realizó a través de la técnica del muestreo no probabilístico de
tipo censal, de manera que se trabajó con toda la población

4.4. Hipótesis general y específica


Hipótesis general
Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud sobre
la prevención de anemia ferropénica en las madres de niños

39
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota
– 2021.

Hipótesis especificas
HE1. Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
cognitiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.
HE2. Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
afectiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.
HE3. Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
conductual sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

4.5. Identificación de las variables


Variable X: Conocimiento sobre anemia ferropénica
Dimensiones:
-Definición sobre anemia
-Causas
- Signos y síntomas
-Tratamiento
-Prevención
-Consecuencias
Variable Y: Actitud sobre prevención de la anemia ferropénica
Dimensiones:
-Actitud cognitiva
-Actitud afectiva
-Actitud conductual.

40
4.6. Operacionalización de variables

Definición Definición Escala de


Variable Dimensiones Indicadores
conceptual operacional medición
Se conoce como el La variable Definición sobre -Conceptualiza y define la anemia
conjunto de ideas, conocimiento, anemia
conceptos básicos es
que tiene la madre operacionaliza -Deficiencia de hierro
Causas -Parasitosis.
sobre la anemia, da mediante un
-Bajo consumo de alimentos ricos en
Conocimiento sobre anemia ferropénica

cuya transmisión cuestionario


hierro
de conocimiento que fue
-Palidez en piel y mucosas
conlleva estructurado
Signos y -Debilidad
generalmente a un en función de -Cansancio
proceso intelectual las síntomas
-Irritabilidad
de enseñanza y dimensiones -Inapetencia
aprendizaje en las establecidas -Sulfato ferroso Escala
madres del en las bases -Alimentación ricos en hierro de ordinal
menor. 19 teóricas. Tratamiento origen animal
-Alimentos ricos en hierro de origen
vegetal
-Asistencia a los controles CRED
Prevención -Consumo de vitamina C
-Evitar alimentos que impiden la
absorción de hierro
-Depresión del sistema inmunológico
-Retraso en el desarrollo intelectual
Consecuencias -Bajo rendimiento escolar
-Retraso en el crecimiento
-Retraso en el desarrollo psicomotor

41
Definición
operacional Escala de
Variable Definición conceptual Dimensiones Indicadores
medición

Es un tipo de resultado La variable actitud, es -Lactancia materna


positiva hacia algo operacionalizada exclusiva
memorizado y relativamente mediante un -Lactancia materna
Actitud sobre prevención de la anemia ferropénica

consecuente dentro de su cuestionario que fue Actitud artificial


coeficiente intelectual de la estructurado en cognitiva -Consumir alimentos
madre , teniendo en cuenta la función de las ricos en hierro
-Importancia de los
afirmación, siempre, a veces y dimensiones
micronutrientes
nunca frente a la anemia, establecidas en las
-Lactancia constante
refiriéndose principalmente a bases teóricas. -Complementación de
la forma de prevenir para lactancia
evitar en lo posible esta Actitud -Alimentos de origen Escala
enfermedad.1 afectiva animal ordinal
-Alimentos de origen
vegetal
-Micronutrientes
-Frecuencia de ingesta
de alimentos de origen
animal y vegetal.
Actitud -En la adecuada
conductual alimentación que brindo
a mi hijo(a) evito

42
4.7. Recolección de datos
Para la realización de la presente tesis se cursó una la solicitud de
presentación a la Universidad Autónoma de Ica, la cual remitió una
solicitud de permiso que se pidió al director del establecimiento de
Salud donde se realizó el trabajo de investigación; luego de haber
recibido la autorización por parte del gerente de la Microred Chimban
se reenvió a la universidad haciendo saber de la autorización que se
contaba para realizar el estudio.
Por lo que se coordinó con el encargado del área CRED para que
proporcione la información de la población de madres con niños
menores de 36 meses que asisten al Establecimiento de Salud,
luego de haber hecho las coordinaciones y al tener toda la
información se procedió a la impresión de los cuestionarios. La
encuesta se aplicó en las fechas del 24 al 30 de abril del 2021
teniendo una aceptación del 100% de la población encuestada.

De manera que se utilizó la siguiente técnica:


Encuesta: Es la que se encarga de buscar e indagar los datos
manejados que vienen de las informaciones verbales o escritas de
los sujetos vistos.38

En cuanto a los instrumentos se han utilizado los siguientes:


Cuestionario para evaluar el conocimiento sobre la anemia
ferropenica: Este instrumento tuvo por objetivo evaluar el nivel de
conocimiento de las madres con niños menores de 3 años; el
instrumento incluye 22 ítems.

Ficha técnica del instrumento.

Nombre del Cuestionario para evaluar el conocimiento


instrumento sobre anemia ferriopenica
Autor(a): : Espinoza R, Cruz A.24
Objetivo del Determinar el conocimiento sobre
estudio: prevención de la anemia ferropenica
Procedencia: Perú
Administración: Grupal /Físico

43
Duración: 25 minutos
Muestra: 45 participantes
Dimensiones: - Definición sobre anemia
- Causas
- Signos y síntomas
- Tratamiento
- Prevención
- Consecuencias

Escala - Correcto
valorativa: - Incorrecto

Validez Para la validación se usó la validez de


contenido mediante el juicio de 04
expertos en el tema y 01 estadístico, se
usó la prueba V de Aiken para determinar
el índice de validez de contenido dando
como resultado 0.86 cayendo en la
categoría de excelente validez.
confiabilidad Para el instrumento nivel de conocimiento
de las madres sobre anemia se usó una
prueba piloto conformada por 10 madres,
tomando en consideración que la
población tuviese características similares
a la población objeto de estudio; el criterio
de confiabilidad se determinó a través del
coeficiente Alfa de Cronbach (índice de
consistencia interna) el cual dio como
resultado 0.787 siendo equivalente a
78.7% (confiabilidad).

Cuestionario para evaluar la actitud sobre prevención de la


anemia ferropenica: Este instrumento tuvo como objetivo evaluar el
nivel de actitud de las madres con niños menores de 3 años; fue
estructurado en función de sus dimensiones: El cual contó con 15
ítems para la actitud sobre la prevención de anemia ferropenica.
Ficha técnica del instrumento.
Nombre del Cuestionario para evaluar la actitud sobre
instrumento la prevención de la anemia ferropenica
Autor(a): Mamani R, Chiarccahuana M.1
Objetivo del Determinar la actitud sobre prevención de la
estudio: anemia ferropenica
Procedencia: Perú
Administración: Grupal /Físico
Duración: 20 minutos
Muestra: 45 participantes

44
Dimensiones: -Actitud cognitiva
-Actitud afectivos
-Actitud conductuales

Escala - Siempre
valorativa: - A veces
- Nunca
Validez y El instrumento fue sometido al análisis de
confiabilidad validez por medio del juicio de expertos (06
enfermeros y 01 estadista), todos ellos con
experiencia en investigación. Los datos
fueron procesados en la tabla de
concordancia a través de la prueba
binominal, teniendo como valor p= 0,018,
determinando la valides del instrumento.

Luego de haber recolectado la información, se procesó de la


siguiente manera:

Se inicia al concluir la recolección de los datos. El investigador en


posesión de un cúmulo de información, procederá a organizar la
información que permita extraer conclusiones para así poder
responder a las interrogantes que llevaron a realizar la investigación.
Una vez obtenidos los datos se procederá a su análisis considerando
los siguientes pasos:

1° Codificación: La información fue debidamente seleccionada y


codificada a cada uno de los individuos muéstrales.

2° Calificación: Consistió en la asignación de un puntaje basado en


los criterios designados en la matriz del instrumento.

3° Tabulación de datos: En este procedimiento se elaboró una base


de datos donde están establecidos todos los códigos de los
integrantes muéstrales y en su puntuación se aplicó estadígrafos que
ayudaron a conocer cuáles son las cualidades de la distribución de
los datos, en la que se utilizó la media aritmética y desviación
estándar por la naturaleza de la investigación.

45
4° Interpretación de los resultados: Una vez tabulados los datos
se mostraron en tablas y figuras, los cuales fueron analizaran en
función de la variable.

El estado correlacional de las variables se empleó un coeficiente de


correlación, el cual medio el grado de asociación entre dos variables.

5° Comprobación de hipótesis: Los métodos estadísticos fueron


los encargados de procesar la hipótesis de trabajo.

46
V. RESULTADOS

5.1 Presentación de Resultados


Tabla 1.
Datos sociodemográficos
Características n= 117 %
Edad
16 a 16 años 9 20.0%
20 a 30 años 22 48.9%
31 a 40 años 14 31.1%
Mayores de 40 años 0 0.0%
Estado civil
Soltera 2 4.4%
Casada 9 20.0%
Conviviente 31 68.9%
Divorciada 3 6.7%
Grado de instrucción
Sin estudios 2 4.4%
Primaria 10 22.2%
Secundaria 27 60.0%
Superior incompleta 1 2.2%
Superior completa 5 11.1%
Ocupacion
Ama de casa 40 88.9%
Comerciante 2 4.4%
Técnica 1 2.2%
Profesional 2 4.4%
Separada/divorciada 10 8,5%

Fuente: Base de datos

47
Tabla 2.
Conocimiento sobre anemia ferropénica en madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán, Chota
– 2021.
Frecuencia Porcentaje
Bajo 1 2.22%
Medio 7 15.56%
Alto 37 82.22%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados.

Figura 1. Conocimiento sobre anemia ferropénica en madres de


niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

48
Tabla 3.
Dimensión definición sobre anemia ferropénica en madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán, Chota
– 2021.

Frecuencia Porcentaje
Bajo 9 20.00%
Medio 21 46.67%
Alto 15 33.33%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados.

Figura 2. Dimensión definición sobre anemia ferropénica en madres


de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021.

49
Tabla 4.
Dimensión causas de anemia ferropénica en madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán, Chota
– 2021.

Frecuencia Porcentaje
Bajo 4 8.89%
Medio 10 22.22%
Alto 31 68.89%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 3. Dimensión causas de anemia ferropénica en madres de


niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

50
Tabla 5.

Dimensión signos y síntomas de anemia ferropénica en madres de


niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

Frecuencia Porcentaje
Bajo 1 2.22%
Medio 44 97.78%
Total 45 100.00%

Fuente: Data de resultados

Figura 4. Dimensión signos y síntomas de anemia ferropénica en


madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021.

51
Tabla 6.
Dimensión tratamiento de anemia ferropénica en madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán, Chota
– 2021.

Frecuencia Porcentaje
Bajo 2 4.44%
Medio 24 53.33%
Alto 19 42.22%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 5. Dimensión tratamiento de anemia ferropénica en madres


de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021.

52
Tabla 7.

Dimensión prevención de anemia ferropénica en madres de niños


menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán, Chota
– 2021.

Frecuencia Porcentaje
Bajo 9 20.00%
Medio 11 24.44%
Alto 25 55.56%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 6. . Dimensión prevención de anemia ferropénica en madres


de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

53
Tabla 8.
Dimensión consecuencias de anemia ferropénica en madres de
niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

Frecuencia Porcentaje
Bajo 4 8.89%
Medio 7 15.56%
Alto 34 75.56%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 7. Dimensión consecuencias de anemia ferropénica en madres


de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

54
Tabla 9
Actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán, Chota –
2021.

Frecuencia Porcentaje
Malo 1 2.22%
Regular 8 17.78%
Bueno 36 80.00%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 8. Actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en


madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021.

55
Tabla 10.
Dimensión actitud cognitiva de anemia ferropénica en madres de
niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

Frecuencia Porcentaje
Malo 3 6.67%
Regular 16 35.56%
Bueno 26 57.78%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 9. . Dimensión actitud cognitiva de anemia ferropénica en


madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021.

56
Tabla 11.
Dimensión actitud afectiva de anemia ferropénica en madres de
niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban,
Chota – 2021

Frecuencia Porcentaje
Malo 1 2.22%
Regular 19 42.22%
Bueno 25 55.56%
Total 45 100.00%
Fuente: Data de resultados

Figura 10. Dimensión actitud afectiva de anemia ferropénica en


madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021

57
Tabla 12.
Dimensión actitud conductual de anemia ferropénica en madres de
niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimbán,
Chota – 2021.

Frecuencia Porcentaje
Malo 13 28.89%
Regular 32 71.11%
Total 45 100.00%

Fuente: Data de resultados

Figura 11. . Dimensión actitud conductual de anemia ferropénica


en madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de
Salud Chimbán, Chota – 2021.

58
5.2 Interpretación de los resultados
En la tabla 2 y figura 1; se evidenció que el 2.22% (1) madres
presentaron un nivel bajo en cuanto al conocimiento sobre anemia
ferropénica, el 15.56% (7) un nivel medio y el 82.22% (37) un nivel
alto.

En la tabla 3 y figura 2; se evidenció que el 20.00% (9) madres


presentaron un nivel bajo en cuanto a la dimensión definición sobre
anemia ferropénica, el 46.67% (21) un nivel medio y el 33.33% (15)
un nivel alto.

En la tabla 4 y figura 3; se evidenció que el 8.89% (4) madres


presentaron un nivel bajo en cuanto a la dimensión de causas sobre
anemia ferropénica, el 22.22% (10) un nivel medio y el 68.89% (31)
un nivel alto.

En la tabla 5 y figura 4; se evidenció que el 2.22% (1) madres


presentaron un nivel bajo en cuanto a la dimensión signos y
síntomas sobre anemia ferropénica y el 97.78% (44) un nivel medio.

En la tabla 6 y figura 5; se evidenció que el 4.44% (2) madres


presentaron un nivel bajo en cuanto a la dimensión tratamiento sobre
anemia ferropénica, el 53.33% (24) un nivel medio y el 42.22% (19)
un nivel alto.

En la tabla y figura 2; se evidenció que el 20.00% (9) madres


presentaron un nivel bajo en cuanto a la dimensión prevención sobre
anemia ferropénica, el 24.44% (11) un nivel medio y el 55.56% (25)
un nivel alto.

En la tabla 8 y figura 7; se evidenció que el 8.89% (4) madres


presentaron un nivel bajo en cuanto a la dimensión consecuencias
sobre anemia ferropénica, el 15.56% (7) un nivel medio y el 75.56%
(15) un nivel alto.

En la tabla 9 y figura 8; se evidenció que el 2.22% (1) madres


presentaron un nivel malo en cuanto a la actitud sobre la prevención

59
anemia ferropénica, el 17.78% (8) un nivel regular y el 80.00% (36)
un nivel bueno.

En la tabla 10 y figura 9; se evidenció que el 6.67% (3) madres


presentaron un nivel malo en cuanto a la dimensión de actitud
cognitiva sobre la prevención anemia ferropénica, el 35.56% (16) un
nivel regular y el 57.78% (26) un nivel bueno.

En la tabla 11 y figura 10; se evidenció que el 2.22% (1) madres


presentaron un nivel malo en cuanto a la dimensión de actitud
afectiva sobre la prevención anemia ferropénica, el 42.22% (19) un
nivel regular y el 55.56% (25) un nivel bueno.

En la tabla 12 y figura 11; se evidenció que el 28.89% (13) madres


presentaron un nivel malo en cuanto a la dimensión de actitud
conductual sobre la prevención anemia ferropénica y el 71.11% (32)
un nivel regular.

60
VI. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

6.1 Análisis descriptivo de los resultados


En este capítulo se realizó el análisis de los estadísticos descriptivo
de las dos variables y sus dimensiones. También se ejecutó la
prueba de normalidad en el que se estableció que está frente a una
distribución paramétrica. Luego se realizó la prueba de hipótesis.

Tabla 13
Estadísticos descriptivos de la variable conocimiento sobre anemia
ferropenia

Desv.
N Mínimo Máximo Media Desviación
Conocimiento sobre 45 3 22 17.47 3.817
anemia ferropénica
Definición sobre 45 1 3 2.13 .726
anemia
Causas 45 0 3 2.58 .723
Signos y síntomas 45 1 5 4.07 .863
Tratamiento 45 0 3 2.36 .645
Prevención 45 0 3 2.31 .900
Consecuencias 45 0 5 4.02 1.469
N válido (por lista) 45

61
Tabla 14.
Estadísticos descriptivos de la variable actitud sobre prevención de
anemia ferropénica.

Desv.
N Mínimo Máximo Media Desviación
Actitud sobre 45 26 42 35.67 4.178
prevención de
anemia ferropenia
Actitud cognitiva 45 8 15 12.13 2.018
Actitud afectiva 45 8 15 12.53 1.561
Actitud conductual 45 5 15 11.00 1.989
N válido (por lista) 45

62
Tabla 15.
Prueba de normalidad – Shapiro Wilk

Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Estad
ístico gl Sig. Estadístico gl Sig.
Definición sobre anemia .240 45 .000 .804 45 .000
Causas .409 45 .000 .634 45 .000
Signos y síntomas .291 45 .000 .799 45 .000
Tratamiento .287 45 .000 .718 45 .000
Prevención .334 45 .000 .749 45 .000
Consecuencias .325 45 .000 .708 45 .000
Conocimiento sobre anemia .185 45 .001 .829 45 .000
ferropénica
Actitud cognitiva .207 45 .000 .891 45 .001
Actitud afectiva .173 45 .002 .932 45 .011
Actitud conductual .167 45 .003 .951 45 .055
Actitud sobre prevención de anemia .198 45 .000 927 45 .007
ferropénica

La muestra tomada para la presente tesis fue menor de 50


participantes para lo cual se utilizó la prueba de Shapiro-Wilk para la
realización estadística de la prueba de normalidad, siendo los
resultados obtenidos mayores y menores a 0.05; por lo tanto, se
demuestra estar frente a una distribución no paramétrica, siendo
aplicado la prueba Rho de Spearman.

63
Prueba de hipótesis general
Hipótesis nula: Ho: ρ= 0
No existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota
– 2021.
Hipótesis alterna: Ha: ρ≠ 0
Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud sobre
la prevención de anemia ferropénica en las madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota
– 2021.

Nivel de significación:
 = 0,05 (prueba bilateral)
Estadígrafo de Prueba:
Coeficiente de Correlación de Rho de Spearman

Actitud sobre
Conocimiento prevención
sobre anemia de anemia
ferropénica ferropénica

Conocimiento Coeficiente de correlación 1.000 .195**


Rho de Spearman

sobre anemia Sig. (bilateral) . .198


ferropénica- N 45 45

Actitud sobre Coeficiente de correlación .195** 1.000


prevención de Sig. (bilateral) .198 .
anemia N
45 45
ferropénica

La correlación de Rho de Spearman muestra que no existe relación


significativa entre el conocimiento y la actitud sobre la prevención de
anemia ferropénica en las madres de niños menores de 3 años que
acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021; con un valor de
p=0,198; de manera que se acepta la hipótesis nula y se rechaza la
hipótesis alterna.

64
Prueba de hipótesis específica 1
Hipótesis nula: Ho: ρ= 0
No existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
cognitiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

Hipótesis alterna: Ha: ρ≠ 0


Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
cognitiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

Nivel de significación:
 = 0,05 (prueba bilateral)
Estadígrafo de Prueba:
Coeficiente de Correlación de Rho de Spearman.

Conocimiento sobre
anemia ferropénica Actitud cognitiva

Conocimiento Coeficiente de
1.000 .135**
sobre anemia correlación
Rho de Spearman

ferropénica- Sig. (bilateral) . .378

N 45 45

Actitud Coeficiente de
.135** 1.000
cognitiva correlación

Sig. (bilateral) .378 .

N 45 45

La correlación de Rho de Spearman muestra que no existe relación


significativa entre el conocimiento y la actitud cognitiva sobre la
prevención de anemia ferropénica en las madres de niños menores
de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021;
con un valor de correlación de p=0.378; de manera que se acepta la
hipótesis nula y se rechaza la hipótesis alterna.

65
Prueba de hipótesis específica 2
Hipótesis nula: Ho: ρ= 0
No existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
afectiva sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.
Hipótesis alterna: Ha: ρ≠ 0
Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud afectiva
sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres de niños
menores de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota
– 2021.

Nivel de significación:
 = 0,05 (prueba bilateral)
Estadígrafo de Prueba:
Coeficiente de Correlación de Rho de Spearman.

Conocimiento
sobre anemia Actitud
ferropénica afectiva

Conocimiento Coeficiente de correlación 1.000 .084**


Rho de Spearman

sobre anemia Sig. (bilateral) . .583


ferropénica- N 45 45

Actitud Coeficiente de correlación .084** 1.000


afectiva Sig. (bilateral) .583 .

N 45 45

La correlación de Rho de Spearman muestra que no existe relación


significativa entre el conocimiento y la actitud afectiva sobre la
prevención de anemia ferropénica en las madres de niños menores
de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021;
con un valor de p=0.583; de manera que se acepta la hipótesis nula
y se rechaza la hipótesis alterna

66
Prueba de hipótesis específica 3
Hipótesis nula: Ho: ρ= 0
No existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
conductual sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.
Hipótesis alterna: Ha: ρ≠ 0
Existe relación significativa entre el conocimiento y la actitud
conductual sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres
de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

Nivel de significación:
 = 0,05 (prueba bilateral)
Estadígrafo de Prueba:
Coeficiente de Correlación de Rho de Spearman.

Conocimiento
sobre anemia Actitud
ferropénica conductual

Conocimiento Coeficiente de correlación 1.000 .277**


Rho de Spearman

sobre anemia Sig. (bilateral) . .065


ferropénica- N 45 45

Actitud Coeficiente de correlación .277** 1.000


conductual Sig. (bilateral) .065 .

N 45 45

La correlación de Rho de Spearman muestra que no existe relación


significativa entre el conocimiento y la actitud conductual sobre la
prevención de anemia ferropénica en las madres de niños menores
de 3 años que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021;
con un valor de p=0.065; de manera que se acepta la hipótesis nula
y se rechaza la hipótesis alterna.

67
6.2 Comparación resultados con marco teórico
La investigación tuvo como objetivo establecer la relación que existe
entre el conocimiento y la actitud sobre la prevención de anemia
ferropénica en las madres de niños menores de 3 años que acuden
al centro de Salud Chimban, Chota – 2021. Por lo que se busca
determinar la relación que existe entre cada una de las dimensiones
de la variable como conocimiento sobre prevención de anemia
ferropénica (definición de anemia, causas, signos síntomas,
tratamiento, prevención y consecuencias) y actitud sobre la
prevención de anemia ferropénica (actitud cognitiva, actitud afectiva,
actitud conductual).
La limitación que se presentó para el desarrollo de la investigación
es que no se cuenta con vías accesibles para el traslado a sus
respectivos lugares de origen de las madres; Lo que dificulto
considerablemente para realizar el presente estudio. Por lo que solo
se consideró a madres que tienen niños del grupo etario de 0 a 36
meses.
Los cuestionarios utilizados han sido preparados para las
características de las madres estudiadas en la muestra.

Se logró determinar que no existe relación entre conocimiento y


actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en las madres de
niños menores de 3 años que acuden al centro de Salud Chimban,
Chota – 2021; habiéndose obtenido un valor de correlación de 0.277.

En lo que respecta a la variable conocimiento sobre la anemia


ferropénica 82.22% se ubica dentro de la categoría alto; estos
resultados logran diferir de los obtenidos por Espinoza et al24,
quienes señalan que existe un 40% de madres que tienen un
conocimiento de nivel alto lo que indica que solo la mitad de su
población de estudio con respecto al porcentaje obtenido un
conocimiento alto; así también Mamani et al1, en su estudio
evidenciaron que las madres tienen un 15.9% de nivel bajo, el 79.7%
tienen un nivel medio y el 4.3% muestran un conocimiento alto. Con

68
estos resultados se evidencia el riesgo moderado que podría
asociarse a un nivel medio de conocimiento lo que demuestra que
tienen que mejorar para llegar a tener madres en un mayor número
de porcentaje para el nivel alto. Esta variable se fundamenta
teóricamente de acuerdo a lo que señala Mamani et al1, quienes lo
definen como el proceso mental (idea, imagen y concepto) que la
madre ha estructurado y acumulado; a partir de una realidad objetiva
y actitud es la predisposición positiva o negativa, que incluye
atributos cognitivos, emocionales y conductuales, que además
incluyen inclinaciones aprendidas, propias o experimentales de la
prevención de la anemia ferropénica.

En cuanto a la variable actitud sobre prevención de la anemia


ferropénica tiene un porcentaje del 17.76% que lograron una actitud
regular; estos resultados difieren de los obtenidos por Espinoza et
al24, quienes señalan que el 30% tiene una actitud medio; así
también de los de Mamani9, quien obtuvo que el 52.3% señala que
las madres tienen una actitud regular. De manera que es importante
desarrollar estrategias pertinentes que logren que las madres
consideren distinguir que es malo, regular y también terminen
ubicándose en la categoría bueno. Esta variable se fundamenta
teóricamente de acuerdo a lo que señala Victorio23 es el acto que
determina la manera de respuesta aprendida no innata de las
madres con respecto a la anemia ferropénica.

69
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones
Primera: Se ha logrado establecer que no existe relación significativa entre
el conocimiento y la actitud sobre la prevención de anemia
ferropénica en las madres de niños menores de 3 años que
acuden al centro de Salud Chimban, Chota – 2021; al obtener
un valor de p=0,198; de manera que se acepta la hipótesis nula
y se rechaza la hipótesis alterna.

Segunda: Se ha logrado identificar que no existe relación significativa entre


el conocimiento y la actitud cognitiva sobre la prevención de
anemia ferropénica en las madres de niños menores de 3 años
que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021; con un
valor de p=0.378; de manera que se acepta la hipótesis nula y
se rechaza la hipótesis alterna.

Tercera: Se ha logrado identificar que no existe relación significativa entre


el conocimiento y la actitud afectiva sobre la prevención de
anemia ferropénica en las madres de niños menores de 3 años
que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021; con un
valor de p=0.583; de manera que se acepta la hipótesis nula y
se rechaza la hipótesis alterna.

Cuarta: Se ha logrado identificar que no existe relación significativa entre


el conocimiento y la actitud conductual sobre la prevención de
anemia ferropénica en las madres de niños menores de 3 años
que acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021; con un
valor de p=0.065; de manera que se acepta la hipótesis nula y
se rechaza la hipótesis alterna.

70
Recomendaciones

Primera: Al personal de salud se recomienda educar y fomentar el aseo


intradomiciliario, consumo de agua segura, lavado de manos
antes de alimentar al niño; consumo alimentario de fuentes de
hierro y la importancia de la combinación adecuada de dichos
alimentos.

Segunda: A las madres, administrar adecuadamente los suplementos de


hierro o chispitas en las dosis recomendadas por los
profesionales de salud y además administrar los antiparasitarios.

Tercera: A las madres llevar en forma periódica a sus niños a los


establecimientos de salud para el tamizaje de hemoglobina y
descartar anemia ferropénica cada 6 meses.

Cuarta: A los estudiantes de enfermería continuar con los estudios de


investigación para determinar los factores que producen la
anemia ferropénica, así como: factor ambiental, factores
culturales y de nivel económico.

71
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Mamani R, Chiarccahuana M. El nivel de conocimiento y actitud


sobre la prevención de anemia ferropénica en madres de niños
menores de 3 años atendidos en el servicio de Control de
Crecimiento y Desarrollo del niño sano, Hospital San Juan de
Lurigancho, Lima 2018. [Tesis para optar al título profesional de
licenciada en enfermería]. Lima: Universidad María Auxiliadora;
2018. [Citado: 10 de enero 2021]. Disponible en:
http://repositorio.uma.edu.pe/handle/UMA/171.
2. Organización Mundial de la Salud (OMS). Las nuevas orientaciones
de la OMS ayudan a detectar la carencia de hierro y a proteger el
desarrollo cerebral [Internet]. 2020. [Consultado el 02 enero 2021].
Disponible en: https://www.who.int/es/news/item/20-04-2020-who-
guidance-helps-detect-iron-deficiency-and-protect-brain-
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3. Román C, Pardo M, Cornejo J, Andrade D. Prevalencia de anemia
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Revista cubana de pediatría [Internet]. 2017. [Consultado el 04 de
enero 2021]: 90 (4). Disponible en:
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-
75312018000400002.
4. Acosta D. Conocimiento de las madres acerca de una alimentación
adecuada para la prevención de anemia ferropénica en lactantes de
6 a 24 meses y su relación con la prevalencia de anemia en la unidad
metropolitana de salud sur. [Disertación de grado para optar por el
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Lima 2019.

78
ANEXOS

79
Anexo 1. Matriz de consistencia

TITULO: Conocimiento y actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en madres de niños menores de 3 años que
acuden al Centro de Salud Chimban, Chota – 2021.
AUTOR(ES): Mary Nancy Cabanillas Machacuay; Walter Oswaldo Cruz Huisa; Tomás Marlo Sigüeñas

PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES METODOLOGÍ


A
PROBLEMA GENERAL OBJETIVO GENERAL HIPÓTESIS GENERAL
Establecer la relación que Existe relación significativa Variable X: Tipo:
¿Cuál es la relación que existe entre el conocimiento y entre el conocimiento y la Investigación
existe entre el conocimiento y Conocimiento
la actitud sobre la prevención actitud sobre la prevención aplicada
la actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en las sobre anemia
de anemia ferropénica en
de anemia ferropénica en las madres de niños menores de 3 las madres de niños Diseño: No
madres de niños menores de ferropénica
años que acuden al Centro de menores de 3 años que experimental
3 años que acuden al Centro Salud Chimban, Chota – 2021. Dimensiones
acuden al Centro de Salud
de Salud Chimban, Chota –
Chimban, Chota – 2021. -Definición Población: 45
2021? sobre anemia
-Causas Muestra: 45
-Signos y
PROBLEMAS OBJETIVOS ESPECÍFICOS síntomas Técnica:
HIPÓTESIS ESPECÍFICAS
ESPECÍFICOS -Tratamiento Encuesta
OE1. Identificar la relación que HE1. Existe relación -Prevención
PE1. ¿Cuál es la relación que
existe entre el conocimiento y significativa entre el - Instrumentos:
existe entre el conocimiento y
la actitud cognitiva sobre la conocimiento y la actitud Consecuencia
-Cuestionario
la actitud cognitiva sobre la
prevención de anemia cognitiva sobre la s para evaluar el
prevención de anemia
ferropénica en las madres de prevención de anemia
ferropénica en las madres de conocimiento
niños menores de 3 años que ferropénica en las madres Variable Y:
niños menores de 3 años que sobre la anemia
acuden al Centro de Salud de niños menores de 3 años Actitud sobre
acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021. que acuden al Centro de prevención de ferropenica
Chimban, Chota – 2021?

80
Salud Chimban, Chota – la anemia - Cuestionario
2021. ferropénica para evaluar la
Dimensiones: actitud sobre
PE2. ¿Cuál es la relación que OE2. Identificar la relación que HE2. Existe relación -Actitud
prevención de
existe entre el conocimiento y existe entre el conocimiento y significativa entre el cognitiva
la actitud afectiva sobre la la actitud afectiva sobre la la anemia
conocimiento y la actitud -Actitud
prevención de anemia prevención de anemia afectiva sobre la prevención afectiva ferropenica
ferropénica en las madres de ferropénica en las madres de de anemia ferropénica en -Actitud
niños menores de 3 años que niños menores de 3 años que las madres de niños conductual
acuden al Centro de Salud acuden al Centro de Salud menores de 3 años que
Chimban, Chota – 2021? Chimban, Chota – 2021. acuden al Centro de Salud
Chimban, Chota – 2021.

PE3. ¿Cuál es la relación que OE3. Identificar la relación que HE3. Existe relación
existe entre el conocimiento y existe entre el conocimiento y significativa entre el
la actitud conductual sobre la la actitud conductual sobre la conocimiento y la actitud
prevención de anemia prevención de anemia conductual sobre la
ferropénica en las madres de ferropénica en las madres de prevención de anemia
niños menores de 3 años que niños menores de 3 años que ferropénica en las madres
acuden al Centro de Salud acuden al Centro de Salud de niños menores de 3 años
Chimban, Chota – 2021? Chimban, Chota – 2021. que acuden al Centro de
Salud Chimban, Chota –
2021.

81
Anexo 2. Instrumento de recolección de datos y Ficha de Validación
Juicio de Expertos

CUESTIONARIO PARA EVALUAR EL CONOCIMIENTO SOBRE LA


ANEMIA FERROPENICA

Código: Fecha:

DATOS PERSONALES:
1. Edad
a.16 a 19 años
b. 20 – 30 años
c. 31 – 40 años
d. Mayor de 40 años
2. Estado Civil
a. Soltera
b. Casada
c. Conviviente
d. Divorciada
3. Grado de instrucción
a. Sin estudios
b. Primaria
c. Secundaria
d. Superior incompleta
e. Superior completa
4. Ocupación
a. Ama de casa
b. comerciante
c. Técnica
d. Profesional

82
II. INSTRUCCIONES:

A continuación, se le presenta una serie de interrogantes con opciones


múltiples, marque con una X la respuesta con la que usted se identifique y
la respuesta que usted considere correcta

CONTENIDO
1. ¿Qué significa para usted tener anemia?
a) Es tener baja la glucosa.
b) Es tener alto el colesterol.
c) Es tener baja la hemoglobina.
2. ¿Qué función cumple la hemoglobina en el cuerpo?
a) Es necesaria para que circule la sangre.
b) Transporta oxígeno a los órganos.
c) Desconozco.
3. ¿Cuáles son los valores de hemoglobina normal en niños?
a) De 12 g/dl en adelante
b) De 10 g/dl a 11g/dl.
c) No conozco.
4. ¿La anemia se produce por la falta de?
a) Calcio en la sangre
b) Hierro en la sangre
c) Vitaminas en la sangre
5. ¿De las siguientes enfermedades cual produce anemia?
a) Enfermedades de la piel.
b) Resfrío común.
c) Parasitosis.
6. ¿Por qué se produce la anemia en los niños?
a) Es normal que les dé a los niños.
b) Es muy contagiosa entre niños.
c) Consume poco o nada de alimentos ricos en hierro.
7. ¿Cuál es una característica física evidente de un niño con anemia?
a) Presenta sangrado en la nariz y ojos hundidos

83
b) Presenta palidez en piel y mucosas.
c) Presenta diarreas constantes.
8. ¿El niño con anemia puede presentar?
a) Mucha energía acumulada
b) Debilidad
c) Hiperactividad
9. Un niño con anemia siempre esta......
a) Alegre
b) Despierto
c) Cansado
10. ¿Cómo se muestra un niño con anemia?
a) Siempre está hambriento.
b) Esta irritable
c) Come a cada rato.
11. ¿Cómo es el apetito de un niño con anemia?
a) Tiene mucha hambre
b) Rechaza los alimentos
c) Solo quiere comer dulces
12. De los siguientes ¿Cuál se utiliza para el tratamiento de la
anemia?
a) Glucosa
b) Vitaminas
c) Sulfato ferroso
13. ¿Qué alimentos de origen animal son ricos en hierro?
a) Pollo, huevo y carne de chancho.
b) Sangrecita, bofe e hígado.
c) Leche, queso y carnes de res.
14. ¿Qué alimentos de origen vegetal son ricos en hierro?
a) La espinaca, acelga y todas las verduras de color verde oscuro.
b) La espinaca y zanahoria y verduras verdes y naranjas.
c) La betarraga, lechuga y todas las verduras.

84
15. ¿Por qué es importante que los niños asistan a todos sus
controles?
a) Porque reciben mucha estimulación temprana.
b) Vigilan su correcto desarrollo y su hemoglobina periódicamente.
c) Porque reciben apoyo de los programas del estado.
16. ¿Qué alimentos mejoran la absorción de hierro?
a) Con Vit B (carne, germen de trigo y fruto seco).
b) Con Vit C (naranja, limón, mandarina).
c) Con Vit A (zanahoria, plátanos y leche).
17. ¿Qué alimentos impiden la absorción de hierro?
a) Las harinas y frituras.
b) La cafeína, te, gaseosa, cacao e infusiones.
c) Las frutas y verduras.
18. ¿Cómo afecta la anemia en la salud de los niños?
a) Se vuelven hiperactivos.
b) Son más propensos en tener infecciones.
c) No hay consecuencias cuando son niños.
19. ¿Cómo afecta la anemia para el desarrollo intelectual del niño?
a) El niño se vuelve más inteligente.
b) Provoca retraso en el aprendizaje
c) Impide que pueda escribir.
20. ¿Cuáles son las consecuencias de la anemia en niños que
asisten al jardín?
a) Se vuelven agresivos con sus compañeros.
b) Tiene dificultad para concentrarse y entender la información
c) No puede realizar ejercicio físico.
21. ¿Cómo afecta la anemia en el crecimiento de los niños?
a) Aumenta el tamaño de los huesos.
b) Impide el crecimiento adecuado para su edad.
c) Provoca un incremento en la masa muscular de los niños.
22. ¿Cómo afecta la anemia en el desarrollo psicomotor de los
niños?
a) Aumenta la coordinación de cerebro y cuerpo.

85
b) Retraso en la relación cerebro-cuerpo y coordinación.
c) Afecta la capacidad del niño para caminar.
Gracias……

Fuente: Espinoza R, Cruz A.24

86
CUESTIONARIO PARA EVALUAR LA ACTITUD SOBRE PREVENCIÓN
DE LA ANEMIA FERROPENICA

Código: Fecha:

Indicaciones: Marcar con un aspa (X)) donde corresponde.

N° ACTITUD COGNITIVA (Creencias) SIEMPRE A VECES NUNCA

1 Alimento a mi menor hijo


exclusivamente con leche materna
hasta los 6 meses para prevenir la
anemia.
2 Solo alimento a mi menor hijo con
leche de formula.
3 Consumir alimentos ricos en hierro de
origen animal y vegetal previene la
anemia en mi menor hijo.
4 Incorporo suplemento de hierro en la
dieta de mi menor hijo.
5 Los micronutrientes (chispitas) son
importantes porque ayudan a prevenir
la anemia en el niño.
ACTITUD AFECTIVA (Sentimientos) SIEMPRE A VECES NUNCA

6 Siento que a mi menor hijo le debo dar


de lactar cada vez que quiera ya sea
de día y de noche para evitar la
anemia.
7 Siento que mi menor hijo debe recibir,
aparte de leche materna, infusiones y
agua.
8 Las carnes rojas, hígado, sangrecita,
mariscos y pollo son importantes para
prevenir la anemia.
9 Las verduras de color verde intenso
(espinaca, acelga, brócoli) y menestras
oscuras (frijol negro, lentejas) son
importantes para prevenir la anemia
10 Solo a los niños que tienen anemia se
les debe dar los micronutrientes
(chispitas).

87
ACTITUD CONDUCTUAL SIEMPRE A VECES NUNCA
(Reacciones)
11 Diariamente brindo a mi menor hijo
carnes, hígado y sangrecita.
12
Acompaño los alimentos (verduras
menestras) que brindo a mi menor hijo
con jugos de naranja o limonada.
13 En los alimentos que brindo a mi menor
hijo(a) como verduras y menestras
evito infusiones, mates y cacaos.
14 A mi menor hijo brindo micronutrientes
(chispitas) en comida de consistencia
espesa (papillas, purés).
15 Separo dos cucharadas de comida en
un plato para mezclar los
micronutrientes (chispitas) para
garantizar su consumo.
Fuente: Mamani R, Chiarccahuana M.1

Muchas Gracias.

88
Anexo 3. Data de resultados

Variable X: Conocimiento sobre anemia ferropénica


D1 D2 D3 D4 D5 D6
Nº PRE P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 P19 P20 P21 P22
1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1
2 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1
3 1 0 0 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0
4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
5 1 0 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
7 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1
10 0 0 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0
11 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
12 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 0
13 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0
14 0 1 0 1 0 1 0 1 1 1 0 1 1 0 0 0 1 1 0 0 1 1
15 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
16 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 1 1 0
17 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1
18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 0
19 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0
20 1 0 0 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1
21 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1
22 1 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
23 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1
24 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1
25 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
26 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
27 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 1 1 1
28 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1
29 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 0
30 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1
31 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1

89
32 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
33 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 0 0 1 1 1 1 1
34 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1
35 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1
36 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1
37 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
38 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
39 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
40 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 0 0 1 0 1
41 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0
42 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
43 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
44 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0
45 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 0 0 1

90
Variable Y: Actitud sobre prevención de la anemia ferropénica

D1 D3 D4
Nº PER P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15
1 3 2 1 1 1 3 2 3 3 1 2 2 2 3 3
2 2 2 3 3 3 2 3 3 3 3 2 3 2 3 3
3 3 1 1 1 2 3 2 3 2 1 2 2 2 1 1
4 3 2 3 3 3 2 1 3 3 1 2 3 3 2 1
5 3 2 3 2 2 3 2 3 3 2 2 3 3 2 2
6 3 1 3 2 3 2 3 3 2 3 3 3 2 2 1
7 3 1 3 2 3 3 2 3 3 2 2 3 3 3 3
8 3 2 3 3 3 3 2 3 3 1 2 3 1 3 2
9 3 2 3 2 3 3 3 3 2 1 3 2 2 3 3
10 3 3 3 2 3 3 2 2 3 2 3 2 2 2 2
11 3 3 2 3 3 3 3 3 3 1 2 3 2 3 3
12 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 1 3 2
13 3 2 3 2 2 3 2 2 2 1 2 2 3 1 1
14 3 3 3 2 3 3 2 2 3 2 2 3 2 2 1
15 1 3 1 1 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 2
16 3 2 3 2 3 3 2 3 3 1 2 2 2 3 3
17 3 3 3 2 1 2 2 3 3 3 1 1 3 2 2
18 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 2 3 1 3 3
19 2 2 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 1 1
20 3 2 1 3 3 3 3 2 3 3 2 2 2 3 2
21 3 3 2 3 1 3 2 2 3 3 2 2 3 2 2
22 3 2 3 3 3 3 2 2 2 1 2 3 2 3 3
23 3 3 3 3 3 3 1 2 3 1 2 2 2 3 3
24 3 3 3 2 1 3 2 3 3 3 2 2 2 2 2
25 2 2 3 3 3 3 2 3 3 3 2 2 1 3 3
26 3 2 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 2 3 3
27 3 2 2 2 1 3 2 2 2 3 2 2 2 2 2
28 3 1 1 2 1 3 2 3 2 1 3 3 2 1 1
29 3 3 2 2 3 3 3 2 2 2 2 3 2 3 2
30 3 3 3 3 3 3 1 3 3 3 2 2 3 1 1
31 3 2 3 2 3 3 2 3 3 1 2 3 2 2 3
32 3 3 1 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3
33 3 2 3 3 2 3 2 3 3 3 2 3 2 3 1
34 3 1 2 1 3 3 3 2 1 1 2 2 3 3 3
35 3 3 1 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3
36 3 2 3 3 3 3 3 3 3 1 2 3 2 3 3
37 3 1 3 2 3 3 1 2 3 3 2 2 3 3 2
38 3 3 1 3 3 3 3 3 3 3 2 2 1 3 3
39 3 3 1 3 3 3 3 3 3 1 2 2 3 3 3
40 3 2 3 2 3 3 2 3 3 2 2 2 2 3 3
41 3 1 1 2 2 3 3 2 2 2 2 2 2 1 1
42 3 3 1 3 1 3 2 3 2 3 2 2 3 1 1
43 3 2 1 2 1 2 2 3 3 3 2 2 2 1 1
44 3 1 3 3 1 3 2 3 3 3 2 2 2 1 1
45 3 1 2 1 2 3 1 3 3 3 1 1 1 1 1

91
Anexo 4. Consentimiento informado

CONSENTIMIENTO INFORMADO

Fecha:……………………………..

Yo:………………………………………………............, identificada con DNI


N°………………….., acepto participar voluntariamente de la tesis titulada:
Conocimiento y actitud sobre la prevención de anemia ferropénica en
madres de niños menores de 3 años que acuden al Centro de Salud
Chimbán, Chota – 2021. , la cual pretende determinar la relación que
existe entre Conocimiento y actitud, con ello autorizo se me pueda
realizar una entrevista y aplicar el instrumento compuesto por dos
encuestas el conocimiento sobre la anemia ferropenica y la actitud
sobre prevención de la anemia ferropenica, comprometiéndome a
responder con veracidad cada uno de ellos, además se me informo que
dicho instrumento es anónimo y solo se usarán los resultados para fines del
estudio, asimismo autorizo la toma de una foto como evidencia de la
participación. Con respecto a los riesgos, el estudio no representará ningún
riesgo para mi salud, así como tampoco seme beneficiará económicamente
por él, por ser una decisión voluntaria en ayuda de la investigación.

…………………………………..
FIRMA DEL PARTICIPANTE

………………………………… ......…………………………...
FIRMA DE LA INVESTIGADORA FIRMA DEL INVESTIGADOR
Mary N, Cabanillas Machacuay Walter Oswaldo Cruz Huisa
DNI Nº41231029 DNI Nº80189058

…………………………………………
FIRMA DEL INVESTIGADOR
Tomás Marlo Sigüeñas
DNI Nº33656056

92
Anexo 5. Constancia de aplicación

93
Anexo 6. Otras evidencias

Foto de los tres compañeros en la plaza de armas del Distrito de


Chimban sede donde se realizó el estudio de la Tesis

Coordinación con Gerente y personal del Centro de Salud Chimban


para la aplicación de encuestan en las madres encuestas.

94
Pobladores de la comunidad de la Palma - Chimban que fueron
encuestados para el desarrollo de la tesis

Foto del Br. Tomás Marlo Sigüeñas aplicando la encuesta a madre


con menor de tres años

95
Foto del Br. Mary Nancy Cabanillas Machacuay
Aplicando la encuesta a madre con menor de tres años

Foto Madre aceptando el consentimiento para la encuesta realizando


por el Br. Walter Oswaldo Cruz Huisa

96
Final de la encuesta que realizamos satisfactoriamente gracias a la
colaboración de las madres; ahora rumbo a nuestros lugares de
origen.

97
Índice de similitud

98

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