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Parasitos

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Parásitos

Francisco
Biagi Filizola

Considerado el padre de la
Parasitología
¿Que son?

Es un organismo que vive


sobre un organismo huesped
y se alimenta a expensas de
dicho huespe, los cualres
pueden provocar
enfermedades en los seres
humanos.
Clasificación Macroparásitos
Se desarrollan y se
Microparásitos reproduce dentro del
organismo parasitado.
Suelen provocar periodos
Son de un tamaña minúsculo
infecciosos que salen del
y de gran numerosidad.
interior del huésped, e
Suelen reproducirse en el
infectan a otros organismos.
interior del organismo
parasitado.
Como consecuencia se están
vinculados con su
metabolismo, pudiendo
interferir en él
Tipos
Son organismos unicelulares micróscopicos que pueden ser
de vida libre o de naturaleza parasitaria, por otra parte,
tienen la capacidad de multiplicarse en los seres humanos.
Contribuyen a su supervivencia y tambien permite que se
desarrollen infecciones graves a partir de un solo
organismo.

Protozoos La transmisión de protozoos que viven en el intestino humano


a otro ser humano generalmente ocurre por la vía fecal-oral.
Ejemplo: alimentos o agua contaminados o contacto de
persona a persona.
•Los protozoos infecciosos para los seres humanos pueden
clasificarse en cuatro grupos según su modo de movimiento

Sarcodinos, o amebas, p. ej., Entamoeba,Mastigóforos, o flagelados,


p. ej., Giardia, Leishmania, Cilióforos, o ciliados, p. ej.,
Balantidium,Esporozoos, organismos cuya etapa adulta no es móvil,
p. ej., Plasmodium, Cryptosporidium
Tipos
Son organismos grandes multicelulares que por lo general se
observan a simple vista cuando son adultos.
Pueden ser de vida libre o de naturaleza parasitaria.
En forma adulta, los helmintos no pueden multiplicarse en
los seres humanos.

Helmintos Hay tres grupos importantes de helmintos (helminto deriva


de la palabra griega para “gusano”) que son parásitos
humanos:
1. Gusanos planos (platelmintos): incluyen los trematodos
(duelas) y cestodos (tenias).
2. Gusanos de cabeza espinosa (acantocéfalos): las formas
adultas de estos gusanos residen en el tracto
gastrointestinal.
3.Gusanos cilíndricos (nematodos): las formas adultas de
estos gusanos pueden residir en el tracto gastrointestinal, la
sangre, el sistema linfático o tejidos subcutáneos.
Tipos
se refiere a organismos como garrapatas, pulgas, piojos y
ácaros, que se adhieren a la piel o escarban en ella y
permanecen allí durante períodos relativamente largos (p.
ej., entre semanas y meses).
Los artrópodos son de por sí causantes importantes de

Ectoparásitos enfermedades pero son aun más importantes como vectores,


o transmisores, de muchos patógenos diferentes que, a su
vez, producen una enorme morbilidad y mortalidad por las
enfermedades que provocan.
Tipos
Provocan una enorme carga de enfermedades tanto en los
trópicos como en los subtrópicos y también en climas más
templados.
Por ejemplo, la malaria es la que produce más muertes en el
mundo. La malaria mata a aproximadamente 660 000 personas
por año, la mayoría de ellas niños pequeños en el África

Infecciones subsahariana.
Las enfermedades tropicales desatendidas (ETD), que

parasitarias
sufrieron la falta de atención por parte de la comunidad de
salud pública, incluyen enfermedades parasitarias como
filariasis linfática, oncocercosis y dracunculosis.
Parásitos en
alimentos
Los parásitos pueden transmitirse a las personas de manera directa,
por contacto entre animales y seres humanos, o de manera indirecta
a través del consumo de agua o alimentos contaminados
Leche cruda y derivados lácteos sin
Pescado y mariscos crudos o poco cocidos
pasterizar

Productos cárnicos insuficientemente Frutas y verduras crudas


cocinados
Parásitos más
relevantes
Anisakis
Es un parásito natural de mamíferos
marinos (ballenas delfines, focas y
leones marinos) cuyos huevos se liberan
al mar, donde se forman las larvas, que
son ingeridas por peces y mariscos.
Parásitos más
relevantes
Toxoplasma gondii
Las personas se contagian por
contacto directo con los gatos o por
el consumo de agua y alimentos
contaminados con los ooquistes,
generalmente por consumo de carne
cruda o poco cocinada y leche cruda,
y enmenor medida, por la ingesta de
verduras y mariscos expuestos a agua
contaminada
Parásitos más
relevantes
Echinococcus

Viven principalmente en los perros, aunque también


pueden encontrarse en ganado (ovejas, cerdos,
cabras y vacas). Los animales contagiados liberan
huevos del parásito con las heces, que pueden llegar
a contaminar el agua y los alimentos.
Parásitos
más
relevantes
Cryptosporidium

Es un parásito intestinal que


infecta a una gran variedad de
animales, como los mamíferos,
aves, peces y reptiles. Los
ooquistes de Cryptosporidium
excretados pueden sobrevivir
durante meses en el suelo húmedo
o en el agua, incluso en
condiciones ambientales adversas.
Parásitos más
relevantes
Giardia
Es un parásito intestinal
productor de quistes, cuyo
principal reservorio son las
aguas superficiales
contaminadas. Puede
sobrevivir durante largos
periodos de tiempo en el
medio ambiente, y la
cloración del agua no
puede inactivarlos
Parásitos
más
relevantes

Foto 1: Paraistos más comunes en alimentos .


Parásitos

https://youtu.be/G9OGYbCT5
0s?si=AaQaNPp8CQCa6K9o
1. Elika. (2022, 1 diciembre). Principales
parásitos en alimentos. Persona
Consumidora.
https://personaconsumidora.elika.eus/pri
ncipales-parasitos-en-alimentos/
2. Acerca de los parásitos. (s. f.).
https://www.cdc.gov/parasites/es/about
.html
3. Ho, V. (s. f.). ¿Qué son los parásitos y
qué enfermedades nos causan? The
Conversation.
https://theconversation.com/que-son-
Bibliografia
los-parasitos-y-que-enfermedades-nos-
causan-127341
4. Agentes biológicos - Parásitos. - Portal
INSST - INSST. (s. f.). Portal INSST.
https://www.insst.es/agentes-
biologicos-basebio/parasitos
5. https://www.revistabiomedica.mx/index.
php/revbiomed/article/view/1014/1160

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