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CAPITULO 1.

-TEORIA DE LA PRODUCCIÓN

1.1 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN

1.1.1-La tecnología y la empresa.

En la mayoría de los procesos productivos se utilizan todos los factores de producción, si bien
la proporción en que intervienen puede variar de forma bastante apreciable, siempre dentro de
las posibilidades que ofrezca la tecnología disponible.

Por tecnología se entiende el estado de los conocimientos técnicos de la sociedad en un


momento determinado. En el caso de la empresa, la tecnología se representa por la función
de producción.

La función de producción de una empresa muestra la cantidad máxima de producto que se


puede obtener con una cantidad dada de factores productivos.

Hay miles de funciones de producción diferentes, al menos una por cada empresa y producto,
ya que éstas representan combinaciones de factores (maquinaria, trabajo, etc.). Los distintos
valores indicativos de las cantidades de factores empleadas y de productos obtenidos reflejan
la tecnología disponible y definen la función de producción. Las empresas que opten por las
mejores combinaciones de factores obtendrán los mejores resultados.

La función de producción recoge el hecho de que los responsables técnicos de las empresas
tratan de alcanzar la cantidad máxima posible de producto final, con una cantidad dada de
factores. Si se produce un avance en los conocimientos técnicos se obtendrá una mayor
cantidad de producto con la misma cantidad de factores, de forma que la función de
producción cambiará.

1.1.2.-La producción y el corto plazo.

Muchos de los factores que se emplean en la producción de un bien son bienes de capital,
tales como maquinarias y edificios. Si quisiéramos aumentar la producción rápidamente,
algunos de estos factores no podrían incrementarse en el corto plazo - es decir,
permanecerían fijos - y sólo sería posible aumentar la producción con mayores cantidades de
factores, como el trabajo, cuya adquisición en mayores cantidades sí resulta factible en un
breve período de tiempo.

El corto plazo es un período de tiempo a lo largo del cual no pueden variar algunos de los
factores que se denominan fijos. La empresa sí puede ajustar los factores variables, incluso a
corto plazo.

El producto total es la cantidad de producción que se obtiene para diferentes niveles de


trabajo.

El producto medio o productividad es el cociente entre el nivel total de producción y la


cantidad de un factor utilizada, e indica el nivel de producción que obtiene la empresa por
unidad de factor empleada.
El producto medio o productividad se utiliza frecuentemente como una medida de la eficiencia
con la que se lleva a cabo la producción.

1.1.3.-Rendimientos crecientes y decrecientes.

La evolución de la productividad media se caracteriza porque inicialmente aumenta, alcanza


un máximo y posteriormente disminuye. Durante la primera fase decimos que hay
rendimientos crecientes y, cuando disminuye, los rendimientos son decrecientes.

Es decir, cuando sólo puede variar un único factor y los demás permanecen fijos o constantes,
acabarán apareciendo rendimientos decrecientes.

1.1.4.-La producción y el largo plazo.

Si el producto que lanza una empresa al mercado experimenta una demanda creciente, ésta
deseará expandir la producción. De forma inmediata la empresa puede hacer que la mano de
obra existente trabaje horas extraordinarias y también puede incrementar el número de
empleados contratados. En un plazo de tiempo algo mayor, y si continúa la presión por parte
del mercado, la empresa empezará a introducir nueva maquinaria y, a más largo plazo aún,
puede incluso construir una nueva fábrica.

A largo plazo, la empresas tienen la posibilidad de alterar la cantidad de cualquiera de los


factores que emplean en la producción. Precisamente, en economía, la distinción entre corto y
largo plazo se establece únicamente atendiendo a la existencia o no de factores fijos.

Las propiedades técnicas de la producción a largo plazo se establecen en torno al concepto


de rendimientos de escala (escala significa el tamaño de la empresa medida por su
producción), y éste se aplica sólo al caso en que todos los factores varíen simultáneamente en
la misma proporción.

Existen rendimientos o economías de escala crecientes cuando al variar la cantidad utilizada


de todos los factores, en una determinada proporción, la cantidad obtenida el producto varía
en una proporción mayor. Existen rendimientos constantes de escala cuando la cantidad
utilizada de todos los factores y la cantidad obtenida de producto varía en la misma
proporción. Existen rendimientos de escala decrecientes cuando al variar la cantidad utilizada
de todos los factores en una proporción determinada, la cantidad obtenida de producto varía
en una proporción menor.

1.1.5.-Eficiencia técnica y eficiencia económica.

El concepto de eficiencia en economía se asocia con el hecho de emplear la menor cantidad


posible de recursos para obtener una determinada cantidad de producto.

Eficiencia técnica.

Aunque el estado de la tecnología es un dato para el empresario, éste tratará, sin embargo, de
actuar racionalmente a la hora de escoger la combinación de factores que le permita obtener
la cantidad de producto que él desee. El conocimiento de la tecnología es un primer paso de
esta elección, pues la empresa buscará la eficiencia técnica y desechará aquellas
combinaciones de factores que, para obtener una cantidad de producto determinada, exijan el
empleo de mayores cantidades de dichos factores.
Un método de producción es técnicamente eficiente si la producción que se obtiene es la
máxima posible con las cantidades de factores especificadas.

Eficiencia económica.

La técnica o método de producción eficiente económicamente es aquel que sea más barato
para un conjunto de precios de los factores.

1.1.6.-La sustitución en el empleo de unos factores por otros.

Si se produce un cambio en los precios de los factores productivos, la empresa procurará


sustituir el factor que se ha encarecido por el factor que se ha abaratado. La elección entre
procesos o técnicas productivas y, en consecuencia, la sustitución de unos factores por otros
depende de los precios o costos relativos de los factores productivos.

Cualquiera que sea el nivel de producción que se desee obtener la elección racional del
método más eficiente implica que éste sea técnica y económicamente eficiente. La eficiencia
técnica se refiere al uso adecuado de los factores desde un punto de vista físico. La eficiencia
económica determina cómo se combinan los factores productivos con referencia a los precios
de los factores. El método económicamente más eficiente será el que cueste menos. Desde
esta perspectiva, la eficiencia técnica se supone dada y se pretende determinar la
combinación óptima de factores siguiendo las reglas de la eficiencia económica. Las
empresas que actúen más eficientemente serán las que resulten más competitivas.

1.2.-Ley de los rendimientos decrecientes:

En cualquier tipo de actividad productiva, si se van incrementando gradualmente las unidades


de un factor, permaneciendo constantes las demás, el volumen de producción, la relación
entre éste y el factor variable y la productividad marginal, primero crecen más que
proporcionalmente, luego aumenta menos que proporcionalmente y finalmente decrecen.

El comportamiento de estas variables, universalmente comprobado por la experiencia, está


identificado como la ley de la productividad decreciente o principio de los rendimientos
decrecientes.

Este fenómeno tiene una explicación: dada una empresa con una capacidad determinada por
los medios de producción instalados, cuando comienzan a incorporarse las primeras unidades
del factor variable, las posibilidades de acrecentar la producción y la productividad son muy
grandes, porque la disponibilidad de maquinarias, instalaciones, etc. son muy amplias; a
medida que la capacidad de explotación se van utilizando más intensivamente, el ritmo de
expansión se hace más lento, hasta llegar a un punto en que se produce la saturación.
Entonces, si se pretende seguir aumentando el producto, tendrán que incorporarse más
unidades de los otros factores.
El nivel en el que le conviene al productor cesar la incorporación de unidades del factor
variable depende de diversos elementos: de los costos fijos y variables, de la política de
ventas que se siga, etc.

Las estrategias para incrementar la productividad de los factores dentro de las limitaciones
analizadas pueden ser:

ð Progreso tecnológico.

ð Incentivación del trabajo.

ð Elevación del nivel organizativo de la empresa.

ð Mejoramiento en el planeamiento del proceso productivo.

1.3 PRODUCCIÓN Y COSTOS

Forma de realizar la producción:

El costo de producir un bien depende del aprovechamiento de cada factor de la producción


utilizado. Es decir, depende del método de producción que se basa en la tecnología empleada
(la función de producción).

1.3.1.-Producto total medio y marginal:


La producción total de un bien es la suma de las producciones de distintas empresas que se
dedican al mismo ramo.

Cada empresa adquiere insumos, los elabora agregando materiales, trabajo y capital, hasta
llegar al producto terminado.

El producto terminado es la acumulación de las distintas etapas de la producción realizadas


por la misma empresa o por varias.

Insumos + Proceso Productivo = PRODUCCIÓN

El producto de cada empresa es el valor que agrega al ya acumulado por los bienes en las
etapas anteriores de producción.

Producto = Producción - Insumos

Producto = Proceso productivo

Producto = Valor Agregado


La productividad relaciona la producción obtenida con los elementos utilizados para
realizarla. Indica el aprovechamiento de los factores de la producción.

Su cálculo se realiza por cada uno de los factores de la producción utilizados:

Productividad = Producción / Factor de la Producción.

Si se calcula un promedio ponderado de todos los factores, se obtiene la productividad de la


empresa, la que es un indicador de su rendimiento.

La productividad marginal muestra el aumento de producción obtenido al agregar una


unidad más del factor de prducción que se analiza en cada caso.

1.4.-Curvas de isocuantas y lineas de isocostos

Una isocuanta es una curva que representa igual cantidad de producción con diferentes
cantidades de factores, según el método utilizado.

Cada punto de la curva representa una combinación de capital y trabajo capaz de producir
cierta cantidad de bienes. Según el método de producción utilizado, se emplea más cantidad
de capital (maquinarias, herramientas) y una cantidad menor de mano de obra, o se utilizan
muchos trabajadores con pocas herramientas.

Si la empresa desea estudiar distintos niveles de producción, traza un mapa de posibilidades


con varias isocuantas.
La línea de isocosto es una línea que une puntos que señalan distintas combinaciones de
dos factores de la producción que implican un costo similar.

Si superponemos la línea de isocuanta con la de isocosto, obtenemos un punto de tangencia


en el cual se está haciendo la combinación de factores de la producción deseada, al mejor
costo.

1.5.-Equilibrio del productor

En la determinación de las ganancias o beneficios de una organización, expresada como la


diferencia entre ingresos totales y costos totales, adquiere gran importancia el concepto de
punto de equilibrio, es decir el punto de beneficio 0 (cero) en donde
CT = I.
Cualquier cambio en esta igualdad genera déficit o superávit, ganancia o pérdida.

Para este análisis suponemos que los costos variables o costo por unidad de producción y los
ingresos por ventas son lineales

1.5.1.-Punto de equilibrio:

Si el costo total de producción excede a los ingresos obtenidos por las ventas de los objetos
producidos, la empresa sufre una pérdida; si, por el contrario, los ingresos superan a los
costos, se obtiene una utilidad o ganancia. Si los ingresos obtenidos por las ventas igualan a
los costos de producción, se dice que el negocio está en el punto de equilibrio o de beneficio
cero.

Si una empresa posee una función de costos C(x), una función de Ingresos I(x), dadas por:

C(x) = cx + k c: costo de producción por unidad;

k: costo fijo

x: cantidad producida del bien

I(x) = sx s: precio de venta por unidad

X: cantidad vendida del bien

La función de beneficio B(x) estará dada por la diferencia entre la función de ingresos y la
función de costos.
B(x) = I(x) - C(x)

B(x) = (s - c)x - k

En el punto de equilibrio la empresa no tiene ganancias ni pérdidas


B(x´) = 0, entonces I(x´) = C(x´)

El punto P(x´; p´) es la solución simultánea de las ecuaciones p = C(x) y p = I(x) y recibe el
nombre de punto de equilibrio; x´ es la cantidad de equilibrio y p´es el precio de equilibrio.

Geométricamente P(x´; p´) es la intersección de las rectas que representan a las funciones de
costos y de ingresos.

Si x < x´, entonces I(x) < C(x), luego B(x) < 0 indicando que la empresa produce con pérdidas.

Si x = x´ se tiene el punto de equilibrio, la empresa no gana ni pierde.

Si x > x´, entonces I(x) > C(x), luego B(x) > 0 lo que indica que la empresa opera con
ganancias.

Gráfica de la zona de pérdida

Gráfica de la zona de ganancias


CONCLUSIÓN

En conclusión se puede decir que en este trabajo se trataron los temas relacionados con la
teoria del consumidor ,como son las funciones de producción y como se desarrollan en las
distintas empresas,ya sean chicas o grandes.
Tambien se hablo sobre la producción a largo y corto plazo,los tipos de rendimientos y el
equilibrio del productor,ademas de muchas cosas mas.por lo general esto es muy importante
para estabilizar una empresa y saber como sacarla delante.

Se espera que este trabajo haiga contado con los elementos necesarios para una buena
explicación y comprensión del tema tratado.

BIBLIOGRAFIA

1.-Paul A. Samuelson curso de economia moderna,ed.Aguilar

2.-Dornboush,Fisher economia,ed. McGraw-hill

3.-Spencer y Siegelman,economia de la administración de la empresa,1963,primera


edición,ed.hispano america

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