Tablas de Valor Nutritivo y Requerimiento en Rumiantes

Introducción.
Los pastos y forrajes constituyen el alimento natural de los rumiantes y representan la

fuente alimentaria de mayor abundancia y menor costo, además de no competir con la
alimentación humana y los animales monogástricos (aves y cerdos).
Los concentrados, en especial los de alto contenidos en proteína y energía, son cada vez
más escasos y costosos, por lo que es prácticamente prohibitivo su utilización en los
rumiantes en nuestros países, y deben ser destinados a los animales monogástricos (cerdos
y aves) que los utilizan más eficientemente.
Los rumiantes, por sus características anatomo-fisiológicas, están especialmente dotados
para hacer un uso eficiente de los pastos y forrajes, por lo que se deberá tratar de que estos
lo ingieran en la mayor cantidad y calidad posible.
Los pastos y forrajes tropicales tienen, en general, menor valor nutritivo que los
templados; sin embargo, presentan la ventaja de su alta productividad durante
prácticamente todo el año.
Las posibilidades de una alta utilización de los forrajes por los rumiantes y las elevadas
producciones que se alcanzan en los recursos forrajeros tropicales, son ventajas que deben
ser aprovechadas en nuestros países para desarrollar una ganadería eficiente y sostenible.
La elección de los recursos forrajeros más adecuados para cada especie, categoría y
propósito productivo, así como el racionamiento y alimentación científicamente
fundamentada de los animales, requieren del conocimiento lo más exactamente posible del
valor alimenticio de los forrajes a utilizar.
Para una eficiente utilización de los recursos forrajeros por los rumiantes, se hace
necesario conocer los factores que afectan la calidad de los forrajes y su interacción con los
animales, así como tener en cuenta los avances científicos alcanzados en los sistemas de
expresión del valor nutritivo de los alimentos y de los requerimientos nutritivos de los
animales.
Los avances alcanzados en el campo de la nutrición de los rumiantes, hacen necesario un
conocimiento cada vez mas preciso del valor alimenticio de los forrajes, los cuales
constituyen en el trópico la mayor parte y la mas económica para la alimentación de los
animales, por lo que es sumamente importante conocer el valor alimenticio de los
diferentes forrajes verdes o conservados que pueden formar parte de la ración y que
permitan exteriorizar el potencial máximo de producción de los rumiantes.
Igualmente es necesario conocer lo más exactamente posible el valor alimenticio de los
forrajes con que se cuenta para la realización de los balances alimentarios instantáneos y
los plazos mas prolongados que permitan prever los déficit alimentarios y solucionarlos en
el momento requerido.
El mejoramiento genético de los animales en el trópico hacen que estos sean mas
productivos, pero al mismo tiempo elevan sus requerimientos nutricionales, mientras que
los concentrados son cada vez mas escasos y costosos, por lo que es necesario lograr el
máximo de utilización del forraje y el incremento de su calidad, siendo sumamente
importante la búsqueda de nuevas especies forrajeras de mayor productividad y por
consiguiente conocer lo mas exactamente posible el valor alimenticio durante el proceso de
selección y evaluación.
El valor alimenticio de un forraje depende de su valor nutritivo y de su aceptabilidad,
por lo que se hace necesario además de medir su composición bromatológica y
digestibilidad, conocer la cantidad ingerida por los animales, para lo cual se debe utilizar el
método “in vivo” que es mas preciso y próximo a la realidad; el más práctico y de menor
costo el que se realiza con ovinos alojados en jaulas de metabolismo.
Lo anteriormente expresado se ha tenido en cuenta en los resultados que se presentan
sobre el valor alimenticio de los recursos forrajeros tropicales, realizados a más de 800
muestras durante cerca de 20 años en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes
“Indio Hatuey”, tomando las experiencias y adaptándolas a nuestras condiciones. De los
sistemas de expresión del valor nutritivo y los requerimientos de los animales desarrollados
por investigadores del INRA (Francia) y nuestras propias experiencias en el transcurso de
la colaboración desarrollada en estos años.
2. Principales factores que afectan el valor alimenticio de los forrajes tropicales.
Principios básicos.
Es bien conocido que los forrajes tropicales tienen un valor alimenticio más bajo que los
de las zonas templadas y se clasifican dentro de la categoría de alimentos groseros con
fuerte proporción de constituyentes de la pared celular y bajos contenidos en elementos
nitrogenados. Estos dos componentes son los principales factores que limitan su consumo y
digestibilidad.
Las necesidades nutritivas de los animales se satisfacen a partir de los grandes grupos de
alimentos: a uno de ellos pertenecen los llamados alimentos concentrados, ricos en energía
y/o nitrógeno, y al otro los alimentos groseros, entre los cuales se encuentran los pastos, las
forrajes y los residuos de cosechas (Legel, 1981). En la mayoría de los casos, se intenta que
los rumiantes ingieran la mayor cantidad posible de forraje, con el fin de que la cantidad
necesaria de concentrados para alcanzar el nivel de producción deseado sea mínima (INRA,
1981).
El valor alimenticio y los rendimientos que se pueden esperar de los forrajes se
determinan, en primer lugar, por su composición química, así como por la digestibilidad de
las sustancias nutritivas (Legel, 1981), a lo cual se debe añadir la ingestión que puedan
realizar los animales cuando se les ofrece a voluntad (INRA, 1981).
Es bien conocido que la digestibilidad de la materia orgánica determina el valor
energético de los forrajes. Se pueden distinguir dos grupos de constituyentes en las plantas;
a) los constituyentes del contenido celular, que están formados esencialmente por los
azúcares, los ácidos orgánicos, las sustancias nitrogenadas y los lípidos, cuya digestibilidad
real en el rumiante es total (glúcidos) o casi total (proteínas - lípidos); b) los constituyentes
de la pared celular, los cuales comprenden, por una parte, los polisacáridos, las celulosas,
las hemicelulosas y las sustancias pépticas que tienen una digestibilidad muy variable (40 -
90 %), y por otra parte la lignina, que puede ser considerada como totalmente indigestible.
El coeficiente de digestibilidad de la materia orgánica depende, esencialmente, de la
proporción y la digestibilidad de la pared celular; disminuye con la proporción de
membranas, así como con su grado de lignificación y disposición de los diferentes
componentes indigestibles.
Se puede considerar que los tejidos celulósicos (parénquinas) son, en general, totalmente
digeridos y que los tejidos lignificados (esclerénquinas - tejidos conductores) son casi
completamente indigestibles. Por ello las hojas y los tallos jóvenes son más digestibles que
los tallos más viejos de las plantas.
Alrededor de la tercera parte de la materia orgánica es digerida en el rumen por la
población microbiana y la parte no digerida debe ser reducida a partículas muy pequeñas
para que puedan pasar hacia la parte posterior del tracto digestivo.
El consumo del forraje varía en sentido inverso del efecto de repleción que ejerce en el
rumen; depende de la cantidad no digestible que contiene en el forraje y la velocidad a la
cual es degradada por la población microbiana y la parte no digestible reducida a finas
partículas.
La masa de membrana tiene un papel fundamental, puesto que es la que contiene las
fracciones no digestibles (tejidos lignificados) y se degrada más lentamente.
El contenido celular es degradado rápidamente y determina, en gran medida, la actividad
de la población microbiana, por los elementos nutritivos y los factores de crecimiento que
les aportan y por las condiciones físico - químicas que crean en el rumen.
En resumen, todas las características del forraje que determinan su digestibilidad actúan
también, y, generalmente, en el mismo sentido sobre el consumo, lo cual explica la relación
positiva relativamente estrecha entre la digestibilidad y el consumo, al menos para un
forraje dado.
Se puede afirmar que la composición química muestra la estructura histológica y la
composición morfológica de las plantas, las cuales van a depender de varios factores
internos y externos, entre los cuales se han señalado, como fundamentales, la especie y la
variedad, el estado de crecimiento y desarrollo, edad, la fertilización o fertilidad del suelo,
el uso de riego o no, el nivel de oferta, la época del año, las condiciones climáticas, los
sistemas de explotación, la especie animal, la suplementación con otros alimentos y otros
de menor importancia, factores que deben tenerse en cuenta en la determinación del valor
nutrí- alimenticio y el destino de los recursos forrajeros para obtener la mayor eficiencia
posible en la explotación de los forrajes y en la alimentación y productividad de los
animales.
Especies y variedades
En los trabajos acerca del valor nutritivo en las zonas templadas se han encontrado
variaciones entre las familias, especies, géneros, variedades e incluso entre genotipos
dentro de una población pura, las plantas tetraploides tienen mayor valor nutritivo que las
diploides y los descendientes de los cruzamientos realizados entre genotipos con alta
digestibilidad, han aumentado su valor nutritivo y han mostrado un valor medio más alto
que el de la población de los padres progenitores.
En los forrajes tropicales se repite el mismo fenómeno, pues en los trabajos genéticos se
han podido obtener nuevas variedades de un valor nutritivo más alto, mientras que en los
estudios realizados de comparación de especies y variedades, se han encontrado que las
variaciones del valor nutritivo debido a estos factores son de suma importancia, pues en
general son mayores que las originadas por otros.
Edad de rebrote o estado fisiológico.
A medida que las plantas crecen aumenta la necesidad de tejidos de sostén y de los
carbohidratos estructurales (celulosa, hemicelulosa, lignina), disminuye el contenido de
sustancias nitrogenadas y otras sustancias orgánicas, y por consiguiente su valor nutritivo.
La digestibilidad de la materia orgánica puede ser tan alta como el 80 % en forrajes
tiernos y descender hasta el 50 % menos en los maduros.
Durante el período anterior a la floración, la digestibilidad se mantiene constante y
después decrece bruscamente. Es importante destacar que al disminuir la digestibilidad,
también disminuye el consumo, puesto que aumenta el volumen con la proporción de fibra
bruta.
La hierba joven posee un contenido proteico, referido a la materia seca, cercano al 20 %,
que es notablemente más elevado que en la planta madura, en la que ese nutriente se reduce
hasta el 5 % o menos.
Ello depende del mayor desarrollo de la parte foliar y de la intensa actividad metabólica
y de síntesis de la planta joven.
La hierba joven o poco madura contiene poca fibra, representada por la celulosa casi
pura, al contrario de la planta madura.
Con el progresivo aumento del tenor de celulosa, se verifica el proceso de lignificación,
que determina una importante disminución de la digestibilidad de todas las sustancias
nutritivas.
En resumen, el valor nutritivo es máximo en los forrajes jóvenes y se mantiene elevado
hasta el principio de la floración, para decrecer más o menos rápidamente, en dependencia
de la especie o variedad, las condiciones climáticas, la fertilización, etc., que pueden
ejercer una influencia importante al acelerar o retardar el estado fisiológico de la planta.
Época del año.
En general se ha encontrado que el valor nutritivo, en particular el consumo, es más bajo

en la época de lluvia que en la de seca, aunque esta influencia es muy variable en
dependencia de las variaciones climáticas, la especie forrajera y animal y otros factores,
como es el caso de la utilización de riego y fertilización.
En la época de lluvia las plantas maduran más rápidamente, se produce una mayor
proporción de tallos que de hojas, existe una mayor dilución de los nutrientes y un efecto
adverso sobre el fisiologismo del animal, lo cual hace que el valor nutritivo sea menor en
una planta determinada a la misma edad, y ocurre lo contrario en la época de seca, en
especial cuando se utiliza el riego y la fertilización.
Fertilización.
La fertilidad del suelo es un factor importante en el valor nutritivo de los forrajes, ya que
el suelo suministra a la planta los nutrimentos necesarios.
La adición de fertilizantes puede satisfacer los requerimientos nutricionales de la planta
y mejorar su composición nutritiva.
La aplicación de nitrógeno merece especial atención, pues produce un incremento en las
sustancias nutritivas nitrogenadas y trae consigo grandes beneficios sobre el consumo; al
respecto se ha demostrado que puede elevarse hasta seis veces con relación a otro no
fertilizado; sin embargo, un exceso de nitrógeno puede incrementar el contenido de agua de
la planta y cambiar su estructura morfológica y fisiológica, lo que reduce su valor nutritivo.
En general, la fertilización nitrogenada, tiene un mayor efecto en las sustancias
nitrogenadas y su digestibilidad, y es menor o casi nulo en el contenido energético.
Nivel de oferta de forraje.
Generalmente es aceptado que en los forrajes templados, un exceso del 10 al 15% sobre
el consumo es suficiente para obtener resultados aceptables en el consumo; sin embrago, en
nuestras condiciones esto es muy variable, en dependencia de la especie o variedad
forrajera, encontrándose en algunos casos que al incrementar hasta un 40 - 50% el rechazo,
se obtiene los más altos valores nutritivos.
Se ha evidenciado que el consumo se incrementa hasta niveles de alrededor de 100 g
MS/kg p0.75 de oferta en ovinos, mientras que en algunos casos la digestibilidad continua
elevándose a niveles de ofertas más altos, especialmente en las leguminosas.
El efecto beneficioso se alcanza cuando ocurre un mayor consumo de hojas,
inflorescencias y partes más digestibles de los tallos, debido a que al incrementarse el nivel
de oferta, existen más posibilidades de selección por parte de los animales.
Dadas las variaciones tan disímiles que pueden ocurrir con el nivel de oferta en el valor
nutritivo a causa de un gran número de factores, no es posible dar una receta en este
sentido, por lo que el nivel de oferta debe ajustarse para cada condición especifica.
Se concluye sobre que existe un grupo de factores que inciden en el valor nutritivo de
los forrajes, los cuales deben tenerse en cuenta con el fin de hacer un uso eficiente en la
alimentación de los rumiantes.
Metodología experimental y procesamiento de los resultados
En la determinación del valor nutritivo se empleo la metodología de los investigadores

franceses (INRA, 1981; Andrieu y Demarquilly, 1987; Demarquilly, Andrieu, Michalet -
Doreau y Sauvant, 1989) adaptada a las condiciones tropicales (García - Trujillo, 1983;
García - Trujillo y Cáceres, 1984; Xande, García - Trujillo y Cáceres, 1985; Xande, García
- Trujillo y Cáceres, 1989; García - Trujillo y Pedroso, 1989).Se elaboro un programa para
el procesamiento automatizado de los resultados (González, Rolo y Cáceres, 1995) y se
adapto una metodología para las condiciones de Cuba (Cáceres y González, 2000)
Metodología experimental
El valor alimenticio de un forraje determinado depende de su contenido de nutrimentos,

su digestibilidad y de la cantidad voluntariamente ingerida por el animal
El contenido de nutrimentos (materia seca, proteína bruta, N x 6,25, fibra bruta, materia
orgánica y cenizas) es determinado por los métodos tradicionales conocidos en su conjunto
como análisis bromatológicos; la digestibilidad de los diferentes nutrimentos es
determinada a partir de lo ingerido y lo excretado en heces por el animal y puede ser
calculada como sigue:
Ingerido - excretado
(%) Digestibilidad = ──────────────── x 100
Ingerido
La cantidad de forraje voluntariamente ingerido por el animal se determina sobre la base

del alimento ofrecido y el residuo, para lo cual hay que pesar lo mas exactamente posible el
forraje que se pone a disposición de los animales diariamente y el residuo que queda de
este; se calcula de la forma siguiente:
Forraje ingerido = Forraje ofrecido – forraje rechazado.
Debido a que en la práctica los animales generalmente pueden seleccionar el alimento,
para que el consumo sea voluntario es necesario ofrecer siempre entre un 10 a 20% por
encima de lo que puede ser consumido diariamente, de forma tal que siempre exista un
residuo y que no limite la ingestión.
El porcentaje de este residuo está en dependencia del tipo de forraje, el mas bajo (10%)
corresponde a los que tienen mayor proporción de hojas y el mas alto (20%) a los que
tienen mas de tallos, por lo que debe ajustarse diariamente la cantidad de forrajes ofrecido a
los animales.
Debe evitarse que las variaciones de los residuos sean muy diferentes, pues es conocido
que a medida que se incrementa la oferta y, por consiguiente, el residuo, el animal podrá
seleccionar las partes más nutritivas, por lo que además de alejarse de la realidad práctica
no permitirá hacer comparaciones entre diferentes muestras de forrajes.
Está comprobado que una vez alcanzado su desarrollo como rumiantes, las diferentes
especies hacen una digestión similar a los forrajes, por lo que son transferibles los valores
de digestibilidad por ser de más fácil manejo y necesitan menos alimentos y, por
consiguiente, hacen más económicas las determinaciones del valor alimenticio. Sin
embargo, no ocurre lo mismo con el consumo, el cual difiere considerablemente entre
especies e incluso entre categorías o propósitos de producción, por lo que es necesario
medirlo para cada especie en particular; esta dificultad puede ser resuelta con la medición
de un número de forrajes y la determinación de las ecuaciones que permitan transferir los
resultados entre especies y categorías de animales para el racionamiento específico.
No obstante lo ante planteado, en la mayoría de los casos son utilizados ovinos machos
castrados alojados en jaulas de metabolismo para la determinación del valor nutritivo, ya
que son más dóciles, requieren menos volumen de alimento y, por consiguiente, hacen
menos costosas las evaluaciones; debe tenerse el cuidado de seleccionar animales sanos,
que tengan entre 1,5 y 3 años de edad, y que estén correctamente identificados, de forma tal
que pueda conocerse si presentan diferencias con el resto del grupo en su normal
fisiologismo digestivo y ser eliminados como animales experimentales.
Para la evaluación de cada forraje deberán utilizarse 6 ovinos con peso vivo y edades
similares; el consumo se mide en el total de los animales y si es posible se realiza la colecta
de heces en todo el grupo, aunque también es válido utilizar solamente 4 de los 6 animales,
para la determinación de la digestibilidad, que es el mínimo requerido, en los cuales se
recogerán y pesarán las heces fecales, mientras que el consumo será necesario medirlo en
los 6.
Las hembras también pueden ser utilizadas, con la única dificultad que conlleva la
separación de las heces fecales y los orines, ya que las heces no pueden ser contaminadas
para su pesaje y análisis de laboratorio.
Cada periodo de evaluación de un forraje determinado debe constar de uno preliminar de
adaptación de 10 a 12 días, que es el tiempo requerido para que se evacuen todas las heces
de un alimento precedente, y a partir de este momento se iniciará el periodo de medición
que debe ser de 5-7 días; este período puede repetirse si existen dudas de que no fue
suficiente la adaptación o si se quieren tener dos períodos para mayor precisión en un
forraje determinado con iguales características.
En el caso de las evaluaciones con forrajes de diferentes edades por ejemplo, una sola
parcela en crecimiento, se continuará de forma sucesiva con la adaptación preliminar y sin
adaptación entre una y otra edad; se separará un período del otro solamente por uno o dos
días (sábado y/o domingo) y cada período de medición tendrá una duración de 5 a 6 días.
En el caso de las especies arbóreas y de otros forrajes que no sufren cambios tan bruscos
como las gramíneas y otras especies forrajeras estacionales, el período de adaptación debe
ser más amplio, ya que por sus características químicas dicho período es más prolongado y
puede enmascarar los resultados, sobre todo en el consumo.
El residuo se pesará individualmente en horas de la mañana y se tomará una muestra
aleatoria para todo el grupo.
Las heces fecales se recolectarán y pesarán individualmente en su totalidad, en horas de
la mañana.
En las muestras de alimento ofrecido y residuo se tomarán 300 g respectivamente y en
las heces un 10% del peso total para cada animal.
Posteriormente las muestras de forraje, residuo y heces fecales se secan en estufas de
ventilación forzada a 80°C durante 48 horas a fin de determinar el contenido de materia
seca.
Al final de cada periodo de medición se unen las muestras del forraje ofrecido, las del
residuo y las de las heces fecales individualmente y se toma una muestra aleatoria para ser
enviada al laboratorio para la determinación de su composición bromatológica.
Cada periodo experimental cuenta con 10 a 12 días de adaptación y 5 a 6 días de
medición; en los casos de forrajes verdes con edades continuas, cada periodo de medición
se realiza de forma continua con uno o dos días de separación y en los forrajes conservados
y subproductos frescos y conservados, generalmente, se realizan dos periodos continuos de
medición.
Procesamiento de los resultados
Digestibilidad:
La digestibilidad de la materia seca (DMS), de la materia orgánica (DMO), de la

proteína bruta (DPB) y de la fibra bruta (DFB) se calculó por el método tradicional, donde:
Ingerido - excretado
Digestibilidad (%) = ──────────────── x 100
Ingerido
Energía
Los cálculos del valor energético fueron realizados según los procedimientos y
ecuaciones establecidas por investigadores del INRA - Francés (INRA, 1978; Vermorel,
Coulon y Journet, 1987; Vermorel, 1989) y las adaptaciones a nuestras condiciones (García
- Trujillo y Cáceres, 1984a y 1984b; Xande, García - Trujillo y Cáceres, 1985 y 1989), y se
exponen a continuación.
♦ Energía bruta (EB):
EB (Kcal/kg MO) = 4543 + 2.0113 PB (g/kg MO)
La energía bruta se determina sobre la base de la MO y para ello se expresa la PBsobre

la base de la materia orgánica:
PB (g/kg MS) x 1000
PB (g/kg MO) = ─────────────────
MO (g/kg MS)
la EB se expresa sobre la base de la MS y la operación es:

MO
EB (kcal/kg MS) = EB (kcal/kg MS) x ──────
100
♦ Energía Digestible:
DE = EB x DE
Donde, DE (Digestibilidad de la energía bruta) se obtiene a partir de la digestibilidad de

la materia orgánica (DMO):
DE (%) = 1.0087 DMO (%) - 0.0372

♦ Energía metabolizable:
EM
EM = DE x ───
ED
La relación EM/ED es la siguiente:
EM
─── = 0.8286 - 8.70 x 10-5 FB - 1.70 x 10-4 PB + 0.243 NA
ED
donde, FB y PB se expresan en g/kg MS, mientras que NA (nivel de alimentación) se

obtiene al dividir el consumo de materia orgánica digestible ( expresada en g/kg p0.75)
entre 23 para los ovinos y entre 55 para las vacas lecheras, que corresponde al
requerimiento para el mantenimiento en ambas especies.
El coeficiente 0.8286 es para ovinos y se sustituye por 0.8240 para vacas lecheras.
♦ Energía neta:
Esta tiene dos expresiones: la ENL (energía neta leche) y en ENE (energía neta engorde)
y se calcula como sigue:
ENL = EM x KL
donde KL (coeficiente de eficiencia en la transformación de EM en ENL) se calcula de

la forma siguiente:
KL = 0.43 + 0.24 q donde, q = EM/EB
ENE = EM x Kmf.
0.3358q2 + 0.6508 q + 0.005

Kmf = ───────────────────────
0.4235q + 0.2830
También pueden ser calculados a partir de las ecuaciones obtenidas en las condiciones
cubanas:
ED = 1.094 DMO (%) - 4.167
EM = 0.037 DMO (%) - 0.148

ENL = 0.026 DMO (%) - 0.359
ENE = 0.032 DMO (%) - 0.793
Donde los valores de energía se expresan en Mcal/kg MS y para transformarla en

Mjoules se multiplica por 4.185
Proteína digestible
Para él calculo de este nutrimento se utilizo el procedimiento desarrollado por el INRA

(1978); Verité, Michalet - Dreau, Chapoutot, Peyraud y Poncet (1987) y Verité y Peyraud
(1989), adaptado en condiciones de cuba (García - Trujillo y Cáceres, 1984c y 1984d;
Xande, García - Trujillo y Cáceres, 1985 y 1989 y García - Trujillo y Cáceres, 1989).
♦ Proteína bruta digestible:
Se calcula a partir de la digestibilidad de la proteína bruta (DPB) y el contenido de

proteína bruta (PB):
DPB (%)
PBD (g/kg MS) = PB (g/kg MS) x ───────
100
Los sistemas de expresión del valor proteico de los alimentos para los rumiantes se han
basado, hasta hace pocos años, únicamente en el uso de la PB y/o PBD, la cual es aún
usada por los principales estándar de requerimientos. Sin embargo, en los últimos años se
han propuesto nuevos sistemas de expresión del valor proteico (PDI).
La causa principal del surgimiento de estos sistemas, es la limitante que presentan la PB
y PBD, ya que no diferencian las proteínas de diferente calidad, ni tienen en cuenta el papel
que desempeñan la síntesis de proteína microbiana y las posibilidades de usar
eficientemente el NNP.
Es por ello que se incluye en las tablas, junto a PB y PBD, el valor de PDIE Y PDIN de
los alimentos, así como el procesamiento para su cálculo.
♦ Bases del sistema PDI:
El PDI de cualquier alimento está integrado por la suma de dos fracciones que son la
proteína alimentaria digerida en el intestino (PDIA) y la proteína microbiana digerida en el
intestino (PDIM).
En este sistema se tiene en cuenta que la síntesis microbiana está gobernada por dos
factores principales, que son la energía y el nitrógeno fermentado en el rumen, por lo que
en el sistema, el PDIM se expresa en dos fracciones; PDIME (proteína microbiana digerida
en el intestino que permite sintetizar la energía fermentable en el rumen) y PDIMN (que
permite sintetizar el nitrógeno fermentable).
Teniendo en cuenta lo anterior, a cada alimento se le asignan los valores de PDI, el que
permite la energía (PDIE) y el que permite el nitrógeno (PDIN) y que se expresan de la
forma siguiente:
PDIE = PDIA + PDIME
PDIN = PDIA + PDIMN
El valor PDIA es el mismo, siendo el valor real de PDI el menor de los dos (PDIE o
PDIN), y corresponde al mayor el valor potencial de PDI del alimento, por lo que es
necesario equilibrar ambas fracciones cuando se confecciona una ración.
El cálculo de las fracciones que integran el sistema PDI es el siguiente:
PDIA (g/kg MS) = PB (1 - S) 0.65 Dr
Donde,
S - es la solubilidad de la proteína.
Dr - es la digestibilidad real de la proteína alimentaria.
0.65 - el factor que representa el escape a la degradación de la proteína insoluble en
el rumen.
La Dr se determina por la formula siguiente:
PAI - PANDI
Dr = ────────────
PAI
Donde,
PAI - es la proteína alimentaria que llega al intestino y PANDI es la no degradada y se
calculan por las fórmulas siguientes:
PAI = PB (1- S) 0.65
PANDI = PBND - 0.025 MOD - 0,057 MOND
Todas las fracciones se expresan en g/kg de MS.
Donde,
PBND - es la PB no digestible, MOD la materia orgánica digestible y MOND, la MO no

digestible.
Para calcular PDIME y PDIMN se usan las fórmulas siguientes:
PDIME = 135 x 0.80 x 0.70 x MOD (kg) = 75.6 MOD (kg)

PDIMN = PB (g/kg MS) [S + 0.35 (1 - S)] x 0.80 x 0.70
Dado que la ecuación para determinar PANDI desarrollada anteriormente, no predice
adecuadamente para los forrajes tropicales, se han establecido nuestras propias ecuaciones
para estas fracciones y para el cálculo más simple de las mismas.
PBND = 0.501 + 0.045PB + 0.033MOD + 0.009MOND
PANDI = PBND - 0.033MOD - 0.009ND

Se expresa en g/kg de MS.
También pueden ser calculados PDIE, PDIN, PDIA y PBD a partir de las ecuaciones
siguientes:
PDIE = 0.335PB + 37.99
PDIE = 1.718DMO (%) - 39.6
PDIN = 0.590PB + 1.75
PDIA = 0.408PBD + 5.65
PBD = 0.853PB - 22.35
Los valores de proteína se expresan en g/kg de MS.
Consumo de materia seca
Una de las mayores dificultades de los sistemas actuales de racionamiento, es el calculo

del consumo de la materia seca (CMS) que pueden hacer los rumiantes de las raciones
formuladas.
El sistema desarrollado por los franceses (INRA, 1978; Dulphy, Faverdin, Micol y
Bocquier, 1987; Dulphy, Faverdin y Jarrige, 1989) y adaptado a nuestras condiciones
(García - Trujillo, 1983; García - Trujillo y Cáceres, 1984a y 1985; Xande, García -
Trujillo y Cáceres, 1985 y 1989; García - Trujillo y Pedroso, 1989), permite estimar el
consumo de materia seca por los rumiantes, teniendo en cuenta las características de los
animales, los alimentos y la interacción entre ellos, tratándolo como un nutriente más
dentro de la ración.
En este sistema se establece un índice de consumo (IC) para cada forraje y para cada
animal una capacidad de ingestión (CI).
El índice de consumo (IC) corresponde a la ingestión de MS, expresada en g/kg p0.75, de
un ovino o bovino cuando consume un forraje estándar, previamente determinado y que
posee las características de un buen forraje.
El índice de consumo del forraje estándar corresponde a 1, mientras que el del forraje
evaluado se determina al dividir su consumo por el consumo del forraje estándar.
Consumo forraje x (g MS/ kg p0.75)

IC = ──────────────────────────────────
Consumo forraje estándar (g MS/kg p0.75)
En nuestras condiciones el forraje estándar es consumido en las cantidades siguientes:
71 g MS/kg p0.75 - Carnero.

98 g MS/kg p0.75 - Bovino joven.
146 g MS/kg p0.75 - Vaca lechera.
Como los ovinos y los bovinos difieren en el consumo que realizan de un mismo forraje,
se han creado dos IC, uno para los ovinos (ICO) y otro para los bovinos (ICB).
Cuando no se tiene el valor de consumo realizado por los bovinos, se puede estimar a
partir de las ecuaciones siguientes:
Y = 37.13 + 1.53X - Vacas lecheras.
Y = 22.4 + 1.06X - Bovinos jóvenes.
Se expresan en g de MS/kg p0.75, donde X es el consumo de MS realizado por los ovinos

en g/kg p0.75.
La capacidad de ingestión (CI) se define como el consumo que realiza un rumiante

cualquiera del forraje estándar y se puede calcular a partir de las fórmulas siguientes:
Ovinos:
CI = 71 x kg p0.75 x 10-3
Vacas lecheras:
CI = 10.85 + 0.299PL (kg 4% grasa) para vacas de más de 18 - 19 kg leche/día
CI = 2.91 + 0.0247 PV (kg) para las de baja producción
Bovino en desarrollo:
CI = 1.69 + 0.0188 PV (kg)
la CI se expresa en kg MS.
El consumo de materia seca (CMS) de un forraje que debe realizar un animal se

determina al multiplicar la CI del animal específico por el IC del forraje específico.
CMS (kg) = CI x IC
Donde,
CI - es la capacidad de ingestión calculada a partir de la ecuación.
IC - es el índice de consumo que aparece en las tablas.
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FACTORES QUE AFECTAN EL VALOR NUTRITIVO DE LOS FORRAJES
TROPICALES
I.- INFLUENCIA DE LA FAMILIA, ESPECIE Y VARIEDAD
I.1.- Familias
I.1.1.- Composición bromatológica (%)
Familia MS MO PB FB
Gramíneas 24.0 90.5 9.2 30.0
Leguminosas herbáceas 25.3 90.7 18.1 29.1
Leguminosas arbóreas 32.4 91.1 20.1 24.7
Otros 19.6 91.3 13.3 19.0
I.1.2.- Digestibilidad (%)
Familia MS MO PB FB
Gramíneas 59.0 62.2 63.1 62.2
Leguminosas herbáceas 66.2 70.4 78.6 67.7
Leguminosas arbóreas 56.9 60.4 65.9 55.4
Otros 64.4 66.4 75.1 50.0
I.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos
Familia Contenido /KgMS Consumo /Kg P 0,75

PBD (g) EM (Mj) MS (g) PBD (g) EM (Kj)
Gramíneas 58.5 9.1 57.9 3.42 525
Leguminosas herbáceas 144.3 10.2 61.3 8.72 624
Leguminosas arbóreas 135.7 8.7 61.4 7.94 531
Otros 114.1 9.8 56.4 6.78 545
I.2.- Influencia de las especies
I.2.1.- Gramíneas
I.2.1.1.- Composición bromatológica (%)
Especies MS MO PB FB
Pennisetum purpureum 20.4 89.0 7.5 30.9
Panicum maximum 24.9 88.0 7.4 34.1
Cenchrus ciliaris 27.2 85.5 7.0 32.0
Cynodon dactilon 28.8 91.7 9.1 31.1
Digitaria decumbens 21.6 88.3 9.2 33.2
Sorghum bicolor 21.7 89.6 9.3 32.4
Forrajes verdes
Gramíneas
PBD PDIE PDIN Consumo MS

Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
MJ /kg MS Indice de Consumo
Fertilización
Edad
Especie Variedad NPK Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
(kg/ha/año)
Likoni 200 - 100 - 22.3 85.2 4.50 32.7 27.7 38.6 28.3 66.5 138.7
Seca 35
P.maximum A - 15 200 51.3 58.2 61.6 64.8 9.75 8.45 4.73 4.45 0.94 0.95
26.0 87.2 4.80 41.2 27.7 38.6 30.0 76.4 154.8
42
50.4 56.6 57.7 70.8 9.71 8.20 4.56 4.24 1.08 1.06
27.2 85.1 5.70 41.5 33.5 34.4 35.5 74.1 150.4
49
43.8 50.9 58.7 68.2 8.58 7.32 3.92 3.46 1.04 1.03
21.3 89.7 3.80 30.3 20.5 44.1 24.4 39.1 96.4
Lluvia 28
62.7 63.6 53.7 72.2 11.2 9.29 5.35 5.20 0.55 0.66
23.9 84.1 6.00 31.3 33.4 37.8 37.0 48.1 111.0
35
54.3 54.3 55.6 60.6 9.46 7.87 4.30 3.93 0.68 0.76
24.5 86.9 7.30 30.5 40.8 42.6 45.1 45.9 108.0
42
54.1 58.4 55.9 57.1 10.17 8.50 4.77 4.49 0.65 0.74
26.6 88.7 6.30 29.9 43.4 38.6 38.7 44.6 105.1
49
49.8 55.2 68.9 61.0 9.67 7.99 4.41 4.05 0.63 0.72
26.8 88.0 4.80 34.9 31.2 35.9 30.0 30.8 87.7
56
46.3 51.9 65.0 55.4 9.00 7.49 4.03 3.60 0.43 0.58
22.0 86.1 12.30 30.3 90.8 42.0 74.1 47.9 111.0
400 - 200 - 400 Lluvia 28
55.9 58.2 73.8 59.5 10.38 8.45 4.74 4.46 0.67 0.76
21.8 88.0 7.30 34.4 48.0 42.0 44.7 51.6 116.8
35
56.6 61.0 65.8 63.5 10.71 8.87 5.06 4.84 0.73 0.80
20.3 88.1 7.40 34.9 48.6 42.2 45.1 51.6 115.3
42
55.5 60.0 65.7 63.8 10.55 8.75 4.95 4.71 0.73 0.79
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
___________MJ /kg MS__________ Índice de Consumo
Especie Variedad Fertilización Época Edad
NPK (Días) MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(kg/ha/año)
Likoni 400 - 200 - 25.0 87.8 6.50 34.5 35.3 40.4 36.4 48.2 111.0
P. maximum Lluvia 49 4.49
A - 15 400 53.8 58.4 54.3 60.2 10.17 8.50 4.77 0.68 0.76
26.0 89.6 6.60 37.4 30.1 38.3 40.7 30.0 81.8
56 3.85
45.8 53.7 45.6 73.7 9.50 7.74 4.24 0.41 0.56
23.2 85.0 10.70 31.0 69.0 42.3 64.8 68.6 143.1
Seca 35 4.79
55.8 60.6 64.5 63.5 10.50 8.83 5.01 0.97 0.98
25.3 85.2 7.90 31.9 39.3 37.0 48.1 67.1 140.2
42 3.86
48.2 53.8 49.8 58.8 9.21 7.78 4.25 0.95 0.96
24.1 84.8 7.80 33.8 43.6 36.2 47.6 64.9 137.2
49 3.74
46.4 52.9 55.9 58.4 9.00 7.66 4.15 0.92 0.94
30.1 85.1 7.10 35.9 39.4 37.8 43.5 70.8 146.0
56 4.00
49.8 54.8 55.5 55.4 9.33 7.91 4.36 1.00 1.00
28.0 88.4 6.30 30.6 38.2 43.0 38.9 57.0 124.1
63 4.72
55.2 60.1 60.6 62.9 10.70 8.75 4.96 0.80 0.85
25.1 87.4 5.60 26.0 35.6 35.3 34.8 55.7 122.6
70 3.04
40.3 47.8 63.5 38.8 8.54 6.82 3.57 0.79 0.84
Común 24.0 87.8 10.6 33.0 66.1 35.9 64.2 58.2 125.6
P.maximum 400 - 200 - 400 Seca 35 3.04
Australia 44.2 47.8 62.4 54.7 8.54 6.82 3.57 0.82 0.86
22.2 88.3 11.0 29.5 87.0 41.8 66.7 70.0 144.5
42 4.35
53.8 57.4 79.1 60.7 10.30 8.33 4.65 0.99 0.99
23.0 88.1 10.7 30.3 76.0 43.6 64.9 72.4 147.5
49 4.76
57.8 60.4 71.0 58.5 10.80 8.79 4.99 1.02 1.01
17.6 87.8 5.8 34.7 31.6 36.6 36.1 44.5 105.1
Lluvia 35 3.70
51.1 52.6 54.4 60.5 9.17 7.57 4.11 0.63 0.72
24.2 90.4 6.1 34.2 31.9 44.5 38.0 55.9 122.6
42 5.04
60.5 62.4 65.2 65.8 11.17 9.12 5.22 0.79 0.84
Composición (%) ______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Digestibilidad (%)
Fertilización
Edad
Especie Variedad NPK Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
(kg/ha/año)
42 21.2 85.1 9.50 31.1 62.7 44.4 57.7 86.4 169.4
P. maximum SIH - 127 400 - 200 -400 Seca
60.7 64.4 66.0 65.1 11.09 9.42 5.44 5.31 1.22 1.16
49 22.6 86.3 7.90 33.1 50.1 39.9 48.0 84.2 166.4
54.5 57.5 63.4 59.3 9.96 8.33 4.66 4.37 1.19 1.14
56 25.4 88.0 8.60 33.8 53.6 40.8 52.6 78.3 156.2
53.3 57.3 62.3 58.9 10.13 8.33 4.64 4.34 1.10 1.07
63 26.1 86.4 8.00 34.9 46.4 33.9 48.9 70.7 146.0
50.6 48.1 58.0 54.6 6.91 8.37 3.61 3.08 1.00 1.00
35 20.9 87.6 9.50 35.0 61.3 42.7 57.6 70.1 144.5
Lluvia
56.9 60.0 64.5 62.2 10.63 8.75 4.95 4.71 0.99 0.99
42 21.0 88.1 7.70 36.0 46.4 39.4 47.2 62.0 131.4
52.1 55.7 60.2 57.2 9.79 8.08 4.46 4.12 0.87 0.90
49 21.8 88.7 6.60 37.5 34.8 39.4 40.8 65.2 137.2
52.0 55.8 52.8 59.1 9.83 8.08 4.47 4.13 0.92 0.94
56 22.0 88.7 6.20 35.9 36.1 35.1 38.4 65.2 137.2
46.1 49.6 58.3 51.6 7.11 7.11 3.77 3.29 0.92 0.94
Makueni 35 23.5 86.2 8.4 31.2 46.4 39.3 51.0 57.3 125.7
P. maximum 400 - 200 - 400 Seca
50.5 56.5 55.2 54.0 9.79 8.70 4.55 4.23 0.81 0.86
42 22.1 87.2 7.4 33.8 43.0 41.8 45.4 62.4 132.9
54.9 60.0 58.1 59.7 10.46 8.75 4.95 4.71 0.88 0.91
49 22.0 87.0 5.7 32.7 21.1 37.1 35.4 60.3 127.0
47.3 54.0 37.1 56.6 9.29 7.78 4.27 3.89 0.85 0.87
56 23.9 87.5 5.0 31.6 11.4 37.1 31.1 59.8 129.9
47.6 54.1 28.6 57.1 9.33 7.83 4.28 3.90 0.84 0.89
42 22.2 89.3 9.1 33.2 58.1 44.9 55.7 42.8 102.2
Lluvia
58.4 62.3 63.9 64.6 11.22 9.08 5.21 5.02 0.60 0.70
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
24.5 88.2 5.10 37.3 29.7 38.7 32.0 38.6 96.4
49
52.1 55.9 58.2 64.2 9.70 8.08 4.48 4.15 0.54 0.66
25.5 88.6 7.20 35.1 38.6 36.7 44.3 41.8 100.7
56
49.3 51.6 53.6 56.2 9.12 7.41 4.00 3.56 0.59 0.69
27.5 89.4 5.80 38.3 24.8 37.1 36.2 43.8 103.7
63
48.7 52.3 42.7 59.4 3.66 7.53 4.08 3.66 0.62 0.71
28.5 87.4 5.60 34.7 22.0 41.1 35.0 64.3 135.8
P.maximum Uganda 400 - 200 - 400 Seca 35
55.8 59.7 39.2 62.8 10.34 8.70 4.91 4.67 0.91 0.93
26.5 85.6 4.40 31.2 16.3 34.6 27.4 68.0 141.6
42
49.6 51.8 37.0 49.8 3.59 7.45 4.02 3.59 0.96 0.97
25.7 86.0 5.00 30.7 18.5 35.6 31.4 56.7 124.1
49
50.7 52.7 37.0 48.8 8.96 7.57 4.12 3.71 0.80 0.85
34.5 87.4 4.80 34.7 17.1 37.8 30.2 67.2 140.2
56
51.4 55.3 35.7 54.9 9.54 7.99 4.42 4.07 0.95 0.96
22.0 87.0 9.30 33.1 58.0 43.2 56.3 39.1 96.4
35
57.0 61.4 62.4 54.1 10.80 8.96 5.10 4.90 0.55 0.66
24.1 83.6 8.9 36.3 53.1 35.4 54.2 45.7 106.6
Lluvia 42
50.6 51.6 59.7 50.0 8.75 7.45 4.00 3.56 0.64 0.73
21.2 84.7 7.5 32.6 50.5 35.3 46.3 35.0 90.5
49
50.5 51.9 67.3 45.3 8.83 7.49 4.03 3.60 0.49 0.62
19.8 84.6 6.2 34.5 35.6 36.0 38.0 37.8 94.9
56
51.3 53.5 57.4 47.1 9.00 7.70 4.21 3.82 0.53 0.65
26.2 84.4 5.9 37.2 28.6 29.7 36.5 30.6 84.7
70
43.2 43.9 48.4 41.4 7.37 6.24 3.13 2.51 0.43 0.58
18.0 87.4 6.5 37.6 44.4 42.8 40.6 60.9 129.9
P.purpureum King grass 400 - 200 - 400 Seca 49
58.0 61.8 68.3 68.6 10.76 9.04 6.44 4.98 0.86 0.89
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días) MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
20.2 88.6 7.30 28.8 41.8 42.9 44.8 64.0 135.8
56
57.1 60.7 57.3 57.3 10.71 8.83 6.52 4.85 0.90 0.93
19.6 87.6 6.30 33.8 39.7 46.9 38.2 61.3 131.4
63
58.6 62.2 63.0 66.1 10.80 9.08 6.49 5.02 0.87 0.90
20.6 88.9 5.20 31.8 30.9 42.9 32.5 55.4 121.2
70
56.7 61.7 59.4 59.3 10.71 9.00 6.44 4.94 0.78 0.83
17.5 88.4 8.20 31.5 56.5 41.3 50.1 43.6 103.7
77
57.1 58.2 68.9 62.4 10.30 8.45 6.03 4.47 0.61 0.71
20.1 88.9 6.10 32.8 35.8 40.3 38.0 57.1 115.3
84
56.2 57.9 58.7 62.7 10.21 8.45 5.98 4.44 0.72 0.79
24.2 90.3 5.00 35.8 23.9 38.3 31.2 46.8 109.5
90
50.4 54.1 47.8 59.0 9.63 7.83 5.52 3.98 0.66 0.75
21.9 91.3 4.30 33.2 14.7 37.5 26.9 38.8 97.8
98
47.5 52.8 34.1 55.9 9.46 7.66 5.36 3.81 0.55 0.67
13.7 86.2 5.80 32.9 26.1 44.0 36.2 46.5 108.0
Lluvia 49
62.7 65.0 45.0 69.0 11.13 9.50 6.86 5.36 0.65 0.74
17.3 87.9 8.3 33.3 48.0 44.6 50.8 48.5 111.0
56
60.5 63.0 57.8 66.9 11.17 9.21 6.61 5.11 0.69 0.76
17.9 88.7 5.2 35.2 23.4 42.6 32.6 49.5 112.4
63
58.9 61.4 45.0 64.4 10.76 8.96 6.40 4.90 0.70 0.77
18.3 88.8 5.9 35.3 28.6 40.0 36.9 45.6 103.7
70
53.9 57.0 48.5 61.5 4.35 8.29 5.86 4.35 0.62 0.71
20.5 89.3 5.3 37.2 30.1 41.9 32.1 46.4 108.0
77
57.8 60.1 56.8 64.4 10.59 8.66 6.33 4.73 0.65 0.74
20.4 91.0 7.0 34.4 37.1 37.8 43.2 39.1 96.4
130
49.2 51.9 53.0 57.9 9.37 7.49 5.25 3.08 0.55 0.66
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
23.2 90.3 5.60 33.2 36.3 41.2 35.0 43.7 103.7
137
56.9 58.0 64.8 57.7 10.34 8.41 5.98 4.48 0.62 0.71
23.9 90.4 3.40 35.1 17.4 32.1 22.0 34.9 90.5
144
42.7 45.8 51.1 49.3 8.08 6.53 4.48 2.89 0.49 0.62
28.4 93.7 3.90 35.4 20.6 40.0 24.7 37.9 94.9
158
52.0 55.0 52.7 55.3 10.09 7.95 5.69 4.10 0.53 0.65
11.0 86.0 10.7 30.8 65.2 45.9 64.6 54.1 119.7
800 - 400 - 800 Lluvia 56
62.6 65.4 60.9 69.4 11.47 9.58 6.90 5.44 0.76 0.82
13.6 85.3 8.90 32.6 46.7 44.1 54.3 53.0 118.3
63
62.8 64.1 52.5 69.6 11.05 9.37 6.74 5.27 0.75 0.81
15.0 86.1 7.70 31.1 32.3 40.9 47.6 50.7 115.3
70
56.2 59.3 41.9 63.3 10.25 8.62 6.15 4.65 0.71 0.79
Taiwan 22.3 87.8 5.60 28.1 31.8 46.5 35.2 57.7 125.6
P.purpureum 400 - 200 - 400 Seca 70
A - 144 63.3 67.6 56.7 61.7 11.72 9.92 7.16 5.69 0.81 0.86
17.8 87.9 5.80 31.7 36.3 44.4 35.7 47.7 109.5
77
60.0 64.4 62.6 65.7 11.22 9.42 6.78 5.31 0.67 0.75
20.3 88.9 6.2 33.0 34.2 43.5 38.5 60.6 129.9
84
58.0 62.1 55.2 67.2 10.97 9.04 6.49 4.98 0.85 0.89
20.2 89.1 5.1 32.4 30.1 41.5 32.1 54.0 119.7
91
54.7 59.4 59.1 62.0 10.42 8.66 6.15 4.65 0.76 0.82
17.2 85.0 4.8 32.2 25.4 37.2 30.2 39.3 97.80
98
57.8 55.8 53.0 61.3 9.37 8.08 5.73 4.19 0.55 0.67
15.4 91.0 9.5 32.1 56.2 33.7 57.5 46.5 108.0
126
43.5 44.7 59.2 43.8 8.20 6.36 4.35 2.76 0.65 0.74
18.7 92.9 7.2 33.5 33.3 40.1 44.3 51.2 115.3
133
51.9 54.0 46.3 59.1 9.76 7.83 5.48 3.94 0.72 0.79
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
19.1 94.2 5.90 34.4 26.3 42.1 36.0 35.1 109.5
140
40.9 47.4 44.6 44.0 8.24 6.36 4.35 2.76 0.49 0.62
20.9 94.3 4.50 30.9 19.3 44.0 27.6 47.0 109.5
147
57.6 60.1 42.9 55.9 11.09 8.75 6.24 4.73 0.66 0.75
18.2 90.1 3.70 30.8 10.4 41.5 23.7 45.3 106.6
Lluvia 42
55.6 59.4 28.2 59.2 10.46 8.62 6.15 4.65 0.64 0.73
19.0 89.4 8.00 33.9 47.8 45.7 49.2 47.8 109.5
56
60.8 63.9 59.7 64.0 11.43 9.33 6.70 5.23 0.67 0.75
18.9 89.8 8.40 35.7 57.0 47.1 51.5 55.2 121.2
63
63.0 63.7 67.8 66.1 11.80 9.63 6.95 5.48 0.77 0.83
19.3 90.7 6.20 35.7 34.4 46.3 38.5 49.9 113.9
70
61.7 64.8 55.5 66.5 11.63 9.46 6.82 5.36 0.70 0.78
22.2 90.5 7.50 37.9 41.6 43.5 40.2 48.1 109.5
77
59.5 62.0 55.5 66.4 10.92 9.08 6.57 4.98 0.68 0.75
Taiwan 18.3 88.6 7.7 30.6 45.2 45.2 47.3 55.1 121.2
P.purpureum 400 - 200 - 400 Seca 77
A - 148 59.8 64.0 70.2 59.9 11.34 9.33 6.74 5.23 0.77 0.83
20.3 88.2 4.7 30.9 24.6 41.9 29.6 61.8 131.4
84
56.8 60.8 52.4 55.9 10.55 8.87 6.32 4.82 0.86 0.90
23.1 88.6 5.1 31.1 26.8 41.8 31.1 62.0 131.4
91
56.6 60.4 52.5 58.8 10.50 8.79 6.28 4.77 0.87 0.90
23.2 89.2 5.0 33.8 24.4 34.3 31.4 49.6 112.4
98
47.1 48.9 48.7 54.3 8.58 6.99 4.85 3.31 0.70 0.77
17.5 90.5 8.2 31.4 43.5 45.3 50.1 66.6 138.7
Lluvia 56
59.2 6.23 53.1 69.4 11.26 9.08 6.53 5.02 0.93 0.95
17.3 88.5 6.0 33.0 33.6 43.4 37.1 58.8 127.0
63
58.9 62.4 56.0 63.3 10.92 9.08 6.53 5.02 0.82 0.87
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
Época
(Días)
17.8 89.1 5.60 30.7 28.8 41.6 34.7 51.9 115.3
Lluvia 70 55.9 59.4 51.5 56.8 10.46 8.66 6.15 4.65 0.73 0.79
20.3 87.4 5.0 32.6 26.6 40.8 31.1 50.0 113.9
77 59.2 59.4 53.1 65.3 10.25 6.57 6.15 4.65 0.70 0.78
21.4 91.5 5.9 30.1 33.6 36.3 36.8 47.8 111.0
130 46.2 50.1 56.9 38.9 9.04 7.16 5.02 3.43 0.67 0.76
23.1 91.1 4.6 33.9 22.8 40.1 28.7 49.2 112.4
137 53.5 56.3 49.6 54.0 10.09 8.16 5.78 4.27 0.69 0.77
24.3 91.1 6.0 35.9 41.3 37.3 37.1 48.7 111.0
144 48.4 51.7 68.8 51.4 9.29 7.45 5.23 3.64 0.68 0.76
27.8 92.5 4.3 34.4 17.0 38.9 26.9 46.5 108.0
158 51.5 54.0 39.8 47.9 9.79 7.83 5.48 3.94 0.65 0.74
CIAT - 25.2 89.3 8.4 31.5 65.3 41.2 51.5 47.7 109.5
P.purpureum 400 - 200 - 400 Seca 77 53.4
801 - 4 57.3 77.7 55.8 10.30 8.33 5.70 4.39 0.67 0.75
21.8 88.0 5.6 32.9 32.9 43.1 34.6 55.7 122.6
84 59.4 62.4 58.7 64.6 10.84 9.08 6.53 5.02 0.78 0.84
21.8 88.2 6.3 30.9 30.4 43.8 38.8 53.3 118.3
91 55.4 59.0 48.3 58.3 10.34 8.58 6.11 4.60 0.75 0.81
25.0 86.3 6.0 32.3 29.8 34.3 37.2 43.8 102.2
98 46.9 50.0 49.6 50.7 8.54 7.16 5.02 3.43 0.61 0.71
19.7 89.3 7.7 31.2 49.7 45.1 49.4 57.4 124.1
Lluvia 56 49.2 63.3 64.5 62.9 11.30 9.25 6.65 5.15 0.81 0.85
19.1 87.6 6.8 33.0 36.6 40.4 41.8 47.2 105.1
63 55.5 58.1 53.8 61.3 10.13 8.41 5.98 4.48 0.66 0.72
21.4 88.7 7.3 34.7 43.3 41.6 44.9 42.8 102.2
70 55.0 58.3 59.3 61.4 10.25 8.41 6.63 4.52 0.60 0.70
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
MJ /kg Indice de Consumo
Edad
(Días)
77 20.3 88.4 5.5 32.9 33.1 38.8 34.7 41.0 94.9
52.4 55.6 60.2 55.2 9.75 7.95 26.9 4.14 0.57 0.65
130 24.3 92.0 6.8 39.3 36.2 36.0 41.7 39.1 96.4
45.3 48.9 53.2 48.7 8.91 6.99 4.85 3.32 0.55 0.66
137 26.3 91.2 6.4 38.7 39.0 40.2 39.2 38.3 96.4
53.6 55.6 60.9 53.2 10.04 8.04 5.69 4.14 0.54 0.66
144 26.4 92.3 3.6 42.4 7.1 32.3 23.2 30.7 84.7
40.4 45.0 19.8 49.7 8.12 6.40 4.39 2.80 0.43 0.58
158 32.0 91.2 4.3 38.0 18.9 29.2 27.6 22.2 71.5
53.2 55.3 44.0 52.8 98.8 79.9 5.65 4.10 0.31 0.49
77 22.0 88.5 6.9 28.5 42.1 47.9 42.7 69.9 143.1
P.purpureum CRA-265 400-200-420 Seca
63.8 68.5 61.0 69.4 12.05 11.09 7.28 5.82 0.98 0.98
84 21.6 88.8 5.2 30.7 28.7 42.9 32.7 63.2 132.9
61.8 67.8 55.2 71.2 11.84 9.71 7.20 5.73 0.89 0.91
91 20.5 83.8 5.0 29.8 21.8 43.0 31.4 61.2 131.4
61.5 65.4 43.6 68.0 10.88 9.58 6.95 5.44 0.86 0.90
98 20.5 87.2 6.0 26.5 29.9 40.6 37.6 54.6 119.7
50.4 58.9 49.8 56.2 101.7 8.54 6.11 4.60 0.76 0.82
56 21.7 89.3 8.1 28.7 49.8 48.2 4.82 61.7 131.4
Lluvia
66.4 63.7 61.5 66.2 121.4 9.96 6.70 5.19 0.85 0.90
63 21.9 82.7 7.9 29.4 43.8 38.8 48.5 59.8 128.5
57.4 57.9 5.4 62.0 9.84 8.58 5.98 4.14 0.84 0.88
70 24.5 88.7 8.4 30.1 50.4 43.7 51.4 55.1 121.2
53.3 61.4 60.0 63.5 10.92 9.00 6.40 4.90 0.77 0.83
77 28.5 87.0 7.7 28..2 44.4 40.2 47.1 44.0 103.7
52.3 56.3 57.6 55.4 10.0 8.16 5.78 4.27 0.62 0.71
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días) MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
19.5 93.8 6.6 32.2 40.7 44.6 40.6 53.7 119.7
130
54.0 60.2 61.6 58.7 11.17 8.75 6.28 4.77 0.76 0.82
21.2 93.1 7.6 37.7 46.7 40.1 46.4 50.9 115.3
137
54.7 53.6 61.5 60.8 9.96 7.74 5.44 3.89 0.72 0.79
23.2 87.6 9.3 26.6 57.5 40.0 56.7 41.4 103.7
144
46.4 56.0 61.8 50.6 9.92 8.12 5.73 4.21 0.58 0.69
26.0 89.8 4.8 30.0 21.0 42.4 29.9 41.4 100.7
158
57.3 60.5 43.7 63.6 10.67 8.83 6.28 4.81 0.58 0.69
Merkeron 22.0 88.4 3.6 32.7 12.5 43.4 22.7 55.7 108.0
P.purpureum Mexicano 400-200-400 Seca 84
60.8 63.6 34.8 66.3 11.01 9.29 6.70 5.19 0.78 0.74
21.4 87.4 3.0 34.2 20.9 40.2 19.4 56.3 122.6
91
56.7 59.9 69.8 68.6 10.21 8.71 6.24 4.73 0.79 0.84
19.0 85.6 5.0 35.3 14.7 44.5 31.3 40.0 97.8
Lluvia 63
63.8 66.7 29.3 68.6 11.26 9.79 7.07 5.61 0.56 0.67
20.0 86.9 6.9 35.1 47.1 42.7 42.4 39.3 97.8
70
58.5 61.8 68.3 66.3 10.71 9.04 6.44 4.98 0.55 0.67
20.4 87.3 8.3 35.4 51.5 43.4 50.5 42.2 102.2
77
59.5 62.0 63.3 61.0 10.88 9.04 6.49 4.98 0.59 0.70
CT-14 200 - 400 - 200 Seca 19.6 89.3 9.4 30.2 60.0 43.0 54.7 49.4 113.9
P. purpureum 90
53.7 58.8 63.8 53.6 10.67 8.62 6.07 4.56 0.71 0.78
17.2 89.4 6.7 37.3 39.8 42.4 41.3 54.9 121.2
Lluvia 63
53.8 59.9 59.4 63.8 10.63 8.71 6.24 4.73 0.77 0.83
18.0 81.0 7.4 36.6 42.8 40.9 45.7 48.4 111.0
70
21.3 56.2 57.9 55.3 10.21 8.16 5.78 4.23 0.68 0.76
P. purpureum 21.4 88.9 11.1 29.2 71.5 40.4 67.0 56.0 124.1
CT-74 200 - 400 - 200 Seca 90
50.6 54.9 64.4 48.7 9.96 7.91 5.61 4.06 0.79 0.85
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
21.6 90.3 5.9 38.3 30.9 40.4 36.5 57.3 124.1
Lluvia 63
51.7 56.6 52.3 61.2 10.13 8.20 5.82 4.27 0.81 0.85
22.4 88.2 11.1 30.7 74.6 40.7 67.0 58.9 128.5
P. purpureum CT-16 400 - 200 - 400 Seca 90
51.5 55.8 67.2 53.0 10.4 8.08 5.73 4.20 0.83 0.88
20.7 90.6 6.9 34.6 40.0 39.2 42.6 41.2 100.7
Lluvia 63
47.1 54.3 57.9 56.4 9.75 7.83 5.52 3.98 0.58 0.67
18.2 91.9 6.5 35.5 34.1 38.8 39.9 47.8 109.5
70
46.9 53.2 52.5 50.1 9.67 7.66 5.40 3.85 0.67 0.75
17.0 88.2 11.5 30.1 82.6 44.7 69.8 65.5 137.2
P.purpureum CT-162 Seca 90
57.0 61.6 71.8 60.9 11.13 9.00 6.44 4.94 0.93 0.94
13.3 90.1 6.7 37.7 36.4 43.3 41.2 49.5 112.4
Lluvia 56
54.2 60.7 54.3 67.5 10.88 8.83 6.32 4.85 0.70 0.77
20.7 90.3 6.1 36.0 32.7 39.9 37.8 45.6 106.6
63
50.2 55.8 53.6 57.0 9.96 8.08 5.73 4.20 0.64 0.73
17.5 90.1 7.0 33.4 37.0 44.3 43.0 47.9 118.0
70
57.6 62.1 52.8 61.8 11.13 9.08 6.49 4.98 0.67 0.76
18.5 87.2 9.2 30.9 59.2 42.1 56.2 58.4 127.0
P.purpureum CT-169 Seca 90
55.3 59.4 64.3 57.4 10.50 8.66 6.15 4.65 0.82 0.87
14.5 86.4 10.0 32.5 66.3 43.1 60.8 44.2 105.1
Lluvia 56
58.3 61.3 60.5 66.3 10.76 8.91 6.40 4.90 0.62 0.72
17.4 87.4 5.4 34.0 25.5 37.4 33.6 52.7 118.3
63
49.6 54.3 47.2 55.3 9.37 7.87 5.52 3.98 0.74 0.81
15.8 86.6 5.7 29.4 29.1 39.6 35.1 53.0 118.3
70
55.8 57.9 51.0 51.1 9.96 8.41 5.98 4.44 0.75 0.81
16.4 90.1 15.5 27.2 114.2 57.1 93.1 69.0 143.1
Avena sativa 60-30-60 Seca 100
73.0 76.4 73.7 82.7 14.31 11.30 6.82 6.90 0.97 0.98
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
16.6 90.3 16.5 25.9 124.0 55.3 99.2 65.4 137.2
110
70.7 73.0 75.2 77.9 13.77 10.76 6.44 6.44 0.92 0.94
27.6 92.0 15.1 24.1 122.2 49.2 91.0 59.6 128.5
120
74.9 68.1 80.9 64.9 12.22 10.00 5.82 5.82 0.84 0.28
Cenchrus 29.3 86.2 5.8 33.2 30.0 46.4 35.7 65.6 137.2
Buffel biloela 400-200-400 Seca 35
ciliaris 67.3 68.8 51.7 71.1 11.76 10.09 6.07 6.03 0.92 0.94
29.9 86.7 6.4 34.2 21.6 44.7 39.3 52.8 118.3
42
57.6 59.2 33.8 65.5 10.21 8.62 5.02 4.73 0.74 0.81
30.0 87.2 5.5 34.1 16.0 39.6 34.0 52.3 116.8
49
55.3 57.8 29.1 59.7 9.96 8.41 4.85 4.56 0.73 0.80
33.1 86.8 6.2 33.5 25.0 40.1 38.3 55.1 121.2
56
57.4 58.5 40.3 60.5 10.9 8.50 4.94 4.65 0.77 0.83
19.8 79.9 9.1 30.7 59.1 38.8 55.4 44.5 105.1
Lluvia 35
59.2 59.2 64.9 65.2 9.66 8.62 5.00 4.74 0.73 0.72
25.2 81.1 6.7 31.1 33.7 37.9 43.1 49.2 112.4
42
60.3 58.5 50.3 64.8 9.50 8.50 4.93 4.64 0.70 0.77
27.1 82.3 6.9 36.3 43.2 35.9 42.4 49.1 112.4
49
54.6 54.4 62.6 56.8 8.96 7.87 4.48 4.08 0.70 0.77
28.2 86.0 3.8 40.0 15.0 37.8 24.3 45.6 106.6
56
54.8 56.6 39.6 63.7 9.54 8.20 4.72 4.38 0.64 0.73
24.0 84.0 8.6 36.3 50.3 43.2 52.6 75.9 153.3
Cenchrus ciliaris B. formidable 400-200-400 Seca 35
60.7 63.8 58.5 72.9 10.84 9.33 5.51 5.36 1.07 1.05
22.6 86.8 8.4 32.9 50.3 46.9 51.3 75.0 151.8
42
63.3 67.5 59.9 72.9 11.76 9.92 5.92 5.87 1.06 1.04
24.6 88.4 7.5 31.3 41.2 43.7 45.9 65.4 137.2
49
53.7 57.7 54.9 61.5 10.0 8.37 4.84 4.53 0.92 0.94
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
27.7 87.0 6.5 30.3 32.4 40.4 40.4 67.8 141.6
56
51.1 58.5 49.8 54.9 10.13 8.50 4.93 4.14 0.96 0.97
30.0 91.0 10.6 28.8 81.2 47.5 64.3 91.8 178.1
Cynodon dactylon Bermuda cruzada-1 400-200-400 Lluvia 28
63.3 64.2 76.6 66.3 11.84 9.37 5.55 5.42 1.29 1.22
32.0 93.8 7.4 32.5 44.0 41.1 45.4 68.1 141.6
42
53.0 54.8 59.9 59.3 10.21 7.91 4.52 4.14 0.96 0.97
34.0 98.2 5.3 30.1 30.1 33.8 32.7 51.2 115.3
56
44.7 46.1 56.7 45.6 8.41 6.57 3.56 2.96 0.72 0.79
24.5 94.1 11.0 28.5 85.4 48.5 66.8 63.3 134.3
Seca 28
61.1 63.3 77.6 64.6 12.05 9.25 5.45 5.30 0.89 0.92
42
29.0 94.1 7.7 31.6 55.5 44.7 46.9 57.8 125.6
57.6 59.6 72.1 65.1 11.13 8.66 5.05 4.79 0.81 0.86
29.8 93.8 5.9 30.6 29.8 28.9 36.4 35.9 92.0
56
35.4 38.3 50.5 43.1 7.07 5.36 2.71 1.89 0.50 0.63
27.2 90.4 8.32 32.5 48.9 46.4 50.9 76.8 154.8
Cynodon dactylon B. cruzada 68 400-200-400 Seca 49
61.8 64.1 58.8 69.5 11.59 9.37 5.52 5.40 1.08 1.06
27.6 91.7 7.3 34.3 35.6 40.0 44.8 53.9 119.7
56
51.3 54.6 49.8 61.8 9.96 7.91 4.48 4.10 0.76 0.82
30.3 93.7 7.41 32.7 33.4 41.2 45.5 67.4 140.2
63
54.1 56.8 45.1 62.2 9.46 8.24 4.72 4.39 0.95 0.96
29.5 90.3 6.37 31.7 26.8 40.3 39.3 60.7 129.9
70
53.7 56.3 42.1 58.6 10.17 8.16 4.69 4.35 0.85 0.89
23.8 71.1 9.35 33.6 61.2 54.7 56.9 72.1 147.5
Lluvia 35
73.8 78.3 65.4 78.7 13.81 11.13 7.11 7.32 1.02 1.01
25.6 90.9 8.99 35.1 53.1 41.7 43.0 49.8 112.4
42
55.8 57.8 59.1 65.5 10.42 8.37 4.85 4.56 0.69 0.77
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
24.7 90.6 9.49 33.6 58.9 41.0 56.8 44.3 105.1
49
53.2 55.5 62.1 61.6 10.13 8.04 4.60 4.23 0.62 0.72
28.0 92.7 7.14 33.6 34.1 37.8 43.9 44.0 105.1
56
47.2 50.8 47.7 56.8 11.47 7.32 4.10 3.60 0.62 0.72
29.7 90.8 8.08 29.6 54.9 41.4 49.7 39.2 97.8
Cynodon dactylon Bermuda callie 400-200-400 Lluvia 35
53.1 56.4 68.0 57.7 10.25 8.16 4.69 4.35 0.55 0.67
26.8 90.4 8.51 31.0 54.8 41.9 51.9 43.5 103.7
42
54.7 57.5 64.4 63.1 10.42 8.33 4.81 4.52 0.61 0.71
26.0 89.3 7.71 39.9 47.3 39.2 47.2 33.1 87.6
49
51.9 56.4 61.3 56.5 9.75 7.91 4.48 4.10 0.47 0.60
32.8 92.4 10.5 26.6 65.6 40.3 64.0 60.7 129.9
Seca 42
50.5 53.0 62.5 54.0 9.92 7.66 4.31 3.89 0.86 0.89
32.8 91.0 10.3 31.4 64.8 33.6 62.2 44.5 105.1
49
50.2 49.6 62.9 45.5 9.63 7.74 3.93 3.43 0.63 0.72
36.4 91.2 11.2 31.1 74.5 31.9 67.5 59.8 128.5
56
41.8 41.8 66.5 50.2 7.62 5.82 3.10 2.39 0.84 0.88
Cynodon Estrella 25.0 90.7 12.1 35.9 70.9 43.6 73.3 54.7 121.2
nlemfuensis
400-200-400 Lluvia 42
Jamaicano 55.3 57.9 58.6 67.6 10.71 8.41 5.05 4.74 0.77 0.83
25.9 92.3 7.4 32.1 40.3 41.0 45.4 57.7 125.6
49
53.1 54.5 46.6 56.2 10.21 8.04 4.64 4.25 0.81 0.86
28.4 92.8 7.1 36.2 42.0 45.7 43.7 65.2 137.2
56
60.3 62.1 59.1 64.5 11.43 8.87 5.55 5.34 0.92 0.94
25.0 92.4 4.1 36.2 10.7 39.7 25.6 58.0 125.6
63
53.2 55.3 26.1 57.3 10.0 7.99 4.73 4.37 0.82 0.86
27.7 91.8 4.4 34.7 11.0 34.0 27.8 65.8 131.4
70
45.6 47.3 24.9 48.0 8.50 6.78 3.77 3.22 0.86 0.90
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
25.0 92.4 4.1 36.2 10.7 39.7 25.6 58.0 125.6
63
53.2 55.3 26.1 57.3 10.0 7.99 4.73 4.37 0.82 0.86
27.7 91.8 4.4 34.7 11.0 34.0 27.8 65.8 131.4
70
45.6 47.3 24.9 48.0 8.50 6.78 3.77 3.22 0.86 0.90
28.7 94.0 10.0 32.6 58.1 46.0 68.6 69.4 143.1
Seca 49
57.2 60.3 58.1 63.7 11.43 8.79 5.33 5.08 0.98 0.98
28.7 93.1 10.6 30.6 70.0 46.3 64.2 64.7 135.8
56
58.5 61.6 66.0 64.3 11.59 89.6 5.49 5.27 0.91 0.93
33.7 92.0 7.8. 31.4 38.3 40.4 48.0 66.8 138.7
63
52.5 55.4 49.1 59.4 10.17 7.99 4.74 4.38 0.94 0.95
30.7 92.1 6.4 32.5 35.3 43.3 39.8 68.5 141.6
70
57.2 54.9 55.2 62.0 10.84 8.45 4.68 4.31 0.96 0.97
Chloris Rhodes 27.4 92.4 7.6 33.0 55.7 45.1 46.8 47.1 109.5
400-200-400 Seca 49
gayana callide 59.2 61.2 73.3 65.4 11.26 8.91 5.23 5.02 0.66 0.75
25.7 91.4 7.3 32.5 42.5 42.7 45.4 48.4 111.0
56
55.7 58.6 58.2 61.6 10.67 8.54 4.94 4.65 0.68 0.76
27.2 92.7 5.0 32.4 27.2 38.8 31.3 40.5 99.3
63
51.3 53.3 54.3 57.6 9.71 7.70 4.35 3.93 0.57 0.68
28.2 90.7 5.5 33.4 27.5 45.5 34.4 50.2 113.9
70
46.4 50.1 50.0 56.9 9.33 7.49 4.02 3.52 0.71 0.78
21.8 90.5 8.5 31.9 60.4 49.1 51.6 60.0 128.5
Lluvia 35
65.3 67.9 71.1 67.3 12.30 9.96 5.88 5.78 0.84 0.88
20.2 89.7 8.4 31.3 49.2 39.0 51.1 60.8 129.9
42
50.8 53.7 58.9 55.2 9.67 7.74 4.39 3.98 0.86 0.89
21.5 90.8 6.9 34.4 40.3 44.1 42.5 67.0 140.2
49
57.7 61.2 58.4 65.2 11.05 8.91 5.25 5.02 0.94 0.96
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
20.6 89.4 7.4 32.0 41.7 33.4 45.1 50.3 113.9
56
56.5 46.2 56.3 46.6 8.24 6.57 3.56 3.23 0.71 0.78
Pangola 19.2 90.0 14.9 30.1 95.4 95.0 97.1 70.8 144.5
D. decumbens 400-200-400 Seca 28
común 60.1 64.5 64.0 63.1 11.93 9.42 5.65 5.52 1.00 0.99
14.3 85.3 13.2 33.0 91.3 91.5 88.1 57.9 124.1
35
57.0 60.5 70.9 60.8 10.25 8.08 5.25 4.98 0.81 0.85
15.0 87.5 12.4 33.9 86.8 88.3 85.4 48.0 109.5
42
51.4 56.0 70.0 61.0 9.75 7.74 4.73 4.35 0.68 0.65
18.1 89.0 14.0 32.4 88.2 93.0 92.1 67.1 141.6
Lluvia 28
59.7 64.1 63.0 62.1 11.34 9.21 5.61 5.48 0.96 0.97
19.1 87.1 11.4 33.0 63.8 83.4 76.0 49.3 113.9
35
58.1 63.0 56.0 60.3 10.80 8.66 5.48 5.31 0.70 0.78
20.2 90.5 9.5 34.0 49.3 87.0 49.5 45.5 108.0
42
56.3 61.0 51.9 46.0 10.71 8.54 5.36 5.15 0.65 0.74
25.2 89.2 8.0 38.5 49.0 68.8 49.0 54.5 121.2
Seca 30
63.8 65.8 61.2 66.3 11.08 9.55 5.69 5.52 0.77 0.83
30.1 89.4 9.9 37.9 71.7 77.9 60.2 55.4 121.2
50
67.5 69.3 72.4 37.9 12.35 10.13 6.07 5.98 0.78 0.83
33.9 91.7 10.9 44.8 76.4 83.5 66.1 46.9 109.5
65
68.4 70.7 70.7 72.9 12.66 10.38 6.24 6.15 0.66 0.75
46.6 89.7 8.8 39.7 62.8 80.0 52.8 52.8 118.3
H. Rufa Faragua 400-200-400 Seca 50
75.9 77.8 71.4 79.2 13.99 11.47 6.99 7.11 0.74 0.81
34.8 91.4 10.1 36.5 74.9 83.1 61.3 57.5 125.6
Lluvia 65
72.7 74.3 74.2 78.5 13.32 10.92 6.61 6.65 0.81 0.86
Caña de 29.2 94.7 6.1 28.6 29.6 38.9 37.7 41.8 100.7
S. officinarum Seca 180
azúcar 49.0 51.9 48.6 46.7 9.71 7.49 4.20 3.74 0.59 0.69
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
_________MJ /kg MS__________ Indice de Consumo
Edad
(Días)
240 35.4 94.1 3.9 26.4 18.7 42.4 24.7 39.7 97.8
56.1 58.2 48.0 51.4 10.17 8.45 4.89 4.60 0.56 0.67
365 22.9 91.5 6.4 27.5 30.9 38.8 40.0 31.8 84.7
Lluvia
52.7 53.3 48.3 52.4 9.67 7.66 4.36 3.94 0.45 0.58
Sorghum Sorgo 35 17.6 92.5 17.3 16.0 127.2 39.8 103.8 46.5 108.0
60 Lluvia
bicolor forrajero 46.3 48.8 73.5 48.0 9.42 6.99 3.93 3.92 0.65 0.74
49 16.7 88.2 11.3 29.3 77.1 47.6 68.5 56.8 124.1
63.2 66.1 68.2 66.4 11.89 9.67 5.90 5.69 0.80 0.85
56 17.9 88.6 11.0 33.2 77.1 48.5 66.7 55.5 121.2
64.6 67.2 70.1 71.5 12.09 9.83 6.03 5.86 0.78 0.83
63 22.0 67.8 7.2 24.9 38.3 40.5 44.3 41.6 89.1
54.0 56.1 53.2 59.2 8.96 8.12 4.77 4.27 0.58 0.61
70 17.7 89.9 7.9 36.3 43.7 41.9 49.3 42.8 96.4
56.0 58.9 55.3 66.3 10.50 8.58 5.11 4.69 0.60 0.66
77 18.4 90.4 5.9 34.1 28.0 42.9 36.6 43.3 103.7
57.7 60.2 47.5 62.5 10.76 8.75 5.23 4.85 0.61 0.71
35 21.4 89.8 7.2 34.0 35.1 45.4 44.2 58.2 125.6
Seca
61.6 63.7 48.8 71.0 11.38 9.33 5.61 5.36 0.82 0.86
42 24.1 91.1 6.6 28.5 35.0 45.3 40.5 50.9 115.3
60.3 63.0 53.1 62.7 11.38 9.21 5.57 5.23 0.72 0.79
49 26.0 90.6 7.1 32.4 33.4 41.7 43.7 51.0 115.3
54.5 57.8 47.1 57.8 10.42 8.41 4.98 4.52 0.72 0.79
56 25.5 90.6 7.6 61.6 47.7 42.8 46.8 44.2 105.1
56.2 59.1 62.7 62.1 10.71 8.62 5.11 4.69 0.62 0.72
Sorghum v-3 v-4 v-5 85 21.5 92.3 11.0 29.3 74.1 46.0 66.0 61.7 131.4
60 Seca
vulgaris v-6 58.6 60.9 67.4 60.4 11.38 8.87 5.31 4.94 0.87 0.90
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Epoca Edad MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
Lluvia 85 21.2 93.1 9.3 23.3 52.8 46.2 57.0 53.0 118.3
57.7 61.5 56.8 58.1 11.51 8.96 4.31 5.02 0.74 0.81
80 21.2 93.3 9.7 26.2 53.5 44.3 59.2 59.6 128.5
56.7 58.5 55.2 55.0 11.01 8.50 5.06 4.60 0.84 0.88
56 19.8 91.6 8.0 32.3 49.7 45.7 49.3 52.4 116.8
Zea mays Maiz 60 Lluvia
60.4 62.4 62.1 62.7 11.43 9.12 5.36 5.17 0.74 0.80
63 22.3 94.2 7.8 26.3 48.1 47.7 48.1 55.0 121.2
61.0 63.7 61.7 55.3 11.97 9.29 5.50 5.35 0.77 0.83
70 24.1 94.0 9.6 25.4 66.5 49.3 58.7 55.3 121.2
62.9 65.1 69.3 57.2 12.30 9.54 5.65 5.52 0.77 0.83
77 25.5 95.1 7.8 28.1 48.0 47.6 48.2 60.9 129.9
60.3 62.8 61.5 57.3 11.89 9.17 5.40 5.23 0.86 0.89
84 30.2 93.0 7.3 25.1 39.9 45.8 42.3 56.2 128.5
60.1 62.3 54.6 53.6 11.47 9.08 5.36 5.15 0.79 0.88
95 29.3 93.4 7.8 22.4 12.51 49.8 47.8 47.6 109.5
65.5 67.3 79.2 59.0 12.51 5.88 5.90 5.86 0.67 0.75
75 21.6 90.3 10.7 27.9 73.9 46.8 64.8 53.9 119.7
Zea mays Maiz 90 Lluvia
61.7 63.7 69.1 60.0 11.68 9.29 5.48 5.36 0.76 0.82
82 21.3 92.6 9.5 27.8 62.4 48.0 58.0 52.9 118.3
61.5 63.9 65.7 58.2 11.89 9.33 5.52 5.40 0.75 0.81
89 20.3 93.4 13.3 24.4 96.0 50.8 80.1 57.3 124.1
64.0 66.0 72.2 59.5 12.60 9.67 5.73 5.65 0.81 0.85
95 20.8 93.9 10.0 24.2 65.2 51.7 54.7 55.0 121.2
66.3 69.0 65.2 66.8 12.97 10.13 6.07 6.07 0.77 0.83
63 16.9 93.6 12.2 19.0 99.7 46.3 73.6 38.1 94.9
57.5 60.0 80.7 67.6 11.43 8.75 5.11 4.85 0.54 0.65
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
__________MJ /kg MS__________ Indice de Consumo
Edad
(Días)
70 17.2 91.9 9.3 22.3 60.7 42.3 56.4 33.8 89.1
55.6 56.7 65.1 65.9 10.46 8.24 4.73 4.39 0.48 0.61
Brachiaria 21.3 90.7 7.2 34.1 45.0 45.7 44.1 45.4 106.6
- 60 Lluvia 42
purpurascens 61.0 63.5 62.1 64.8 11.47 9.29 5.48 5.31 0.64 0.73
Seca 42 26.5 91.0 8.3 30.0 52.3 44.1 45.8 48.3 109.5
60.1 62.7 63.0 65.3 11.09 5.40 5.40 5.23 0.68 0.75
Seca 45.2 91.5 5.2 35.6 21.5 37.0 32.4 55.9 122.6
Pasto natural Pitilla Paspalum 0
49.0 51.3 41.4 67.6 9.25 7.37 4.14 3.68 0.79 0.84
S. officinarum Caña - Lluvia 27.3 91.1 6.1 36.3 30.0 40.0 38.0 52.5 118.3
0
Desmodium Desmodium 53.4 55.5 49.1 53.3 10.00 8.04 4.60 4.23 0.74 0.81
S. officinarum 26.3 91.8 7.2 22.2 38.4 42.6 44.2 51.2 116.8
Caña -Boniato 65/35
Ipomoea batata 56.2 58.3 53.3 45.3 10.67 8.45 44.90 4.60 0.72 0.80
Brachiaria 93 29.5 89.8 6.1 34.0 29.5 39.6 37.7 61.7 131.4
Basilisk 60 Seca
decumbens 51.6 55.7 48.3 51.1 9.92 8.08 4.60 4.27 0.87 0.90
100 28.6 89.2 5.6 31.3 34.0 35.4 34.9 61.1 131.4
51.0 50.1 60.8 36.1 8.83 7.20 4.02 3.52 0.86 0.90
107 28.8 96.3 5.2 31.6 31.3 32.7 36.5 57.4 124.1
52.2 60.4 60.6 72.2 11.17 8.79 5.15 4.90 0.81 0.85
114 26.4 88.8 6.9 36.3 43.3 40.9 42.6 58.9 127.0
52.9 57.8 62.7 25.2 10.21 8.41 4.85 4.56 0.83 0.87
Lluvia 77 24.0 91.2 5.9 35.7 34.8 38.9 34.6 65.3 137.2
51.4 55.0 59.0 60.6 9.79 7.95 4.56 4.20 0.92 0.94
84 23.8 92.2 5.0 36.2 32.0 41.9 31.4 57.5 125.6
54.6 58.1 63.9 63.1 10.50 8.45 4.90 4.60 0.81 0.86
91 28.0 91.3 4.4 32.1 25.8 42.3 27.9 61.1 131.4
26.5 59.5 58.7 62.3 10.67 8.66 5.02 4.77 0.86 0.90
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Fertilización NPK Edad
Especie Variedad Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(kg/ha/año) (Días)
Andropogon 53 26.8 42.2 10.1 28.3 62.4 38.2 61.3 557.9 125.6
60
gayanus 56.7 60.2 61.8 48.3 11.09 8.71 5.11 4.15 0.82 0.86
60 26.5 91.7 7.5 29.5 46.2 41.0 46.0 58.8 127.0
53.7 55.8 61.6 54.4 10.21 8.04 4.65 4.27 0.83 0.87
67 26.6 92.5 3.8 31.4 20.4 40.4 24.3 57.2 124.1
53.2 56.4 53.7 62.3 10.17 8.20 4.69 4.35 0.81 0.85
35 22.6 89.8 10.8 31.2 75.4 44.1 5.2 53.2 118.3
58.4 59.9 69.8 61.7 10.96 8.71 5.06 4.81 0.75 0.81
42 36.3 92.7 7.3 35.6 60.6 46.8 44.8 54.5 121.2
60.4 63.7 83.0 70.2 11.76 9.29 5.48 5.36 0.77 0.83
30 23.5 92.4 10.0 39.4 64.6 72.8 60.8 53.3 118.3
B.mutica Paraná 60 Lluvia
57.0 59.3 64.6 57.2 10.46 8.58 4.98 4.65 0.75 0.81
50 26.2 86.8 9.1 38.0 55.1 67.0 55.4 55.2 121.2
56.7 59.0 60.6 50.2 10.41 8.54 4.94 4.60 0.78 0.83
Rhodes 30 24.0 91.5 11.5 39.1 74.9 79.0 69.6 53.7 119.7
C. gayana 60 Lluvia
Comun 58.5 61.3 65.1 71.1 10.87 8.91 5.19 4.90 0.76 0.82
50 30.5 92.2 12.0 37.9 81.6 85.0 72.6 55.4 121.2
Seca
66.7 67.0 68.0 72.6 11.94 9.79 58.2 5.65 0.78 0.83
I.2.1.2.- Digestibilidad (%)
Pennisetum purpureum 58.3 63.5 62.2 63.6
Panicum maximum 54.5 58.1 57.2 59.3
Cenchrus ciliaris 58.1 60.8 50.1 63.3
Cynodon dactylon 60.0 62.6 67.3 65.3
Digitaria decumbens 55.6 60.1 66.5 61.6
Sorghum bicolor 60.4 63.2 66.4 66.8
I.2.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos
Especies Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

Pennisetum purpureum 43.5 9.5 56.8 2.56 541
Panicum maximum 43.6 8.4 61.5 2.69 511
Cenchrus ciliaris 35.4 8.9 61.8 2.26 552
Cynodon dactylon 61.3 9.1 66.4 4.16 613
Digitaria decumbens 61.2 8.5 57.3 3.51 485
Sorghum bicolor 62.4 9.2 54.4 3.30 462
I.2.2.- Leguminosas
Vigna luteola 22.5 91.0 17.5 38.3
Neonotonia wighthii 31.9 90.1 16.4 36.6
Clitoria ternatea 27.7 91.2 23.8 35.0
Glycine max 24.5 91.6 18.0 25.6
Lablab purpureus 19.8 89.8 15.1 27.6
Leucaena leucocephala 30.7 90.9 22.2 18.7
Bahuinia purpurea 30.8 89.4 11.6 28.8
Albizia lebbeck 27.2 93.0 24.3 32.4
Vigna luteola 64.7 67.5 76.4 72.2
Neonotonia wightii 66.7 73.6 78.4 73.4
Clitoria ternatea 69.3 72.1 83.0 70.1
Glycine max 67.0 70.7 81.5 64.3
Lablab purpureus 63.1 67.9 73.9 58.5
Leucaena leucocephala 58.1 62.2 64.7 60.5
Bahuinia purpurea 51.4 55.8 56.2 45.6
Albizia lebbeck 59.8 61.5 77.9 54.9
Especies Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

Vigna luteola 133.6 9.9 54.9 7.31 539
Neonotonia wigthii 128.8 10.1 57.4 7.40 577
Clitoria ternatea 197.0 10.6 60.2 11.88 639
Glycine max 150.7 10.4 80.0 9.87 829
Lablab purpureus 111.2 10.0 54.0 7.14 538
Leucaena leucocephala 144.4 8.9 54.4 8.33 513
Bahuinia purpurea 65.2 8.0 67.8 4.43 543
Albizia lebbeck 188.8 9.0 52.9 9.99 473
I.3.- Influencia de las variedades
I.3.1.- Pennisetum purpureum
Variedad MS MO PB FB
King grass 19.0 88.4 6.8 32.3
Taiwan A-144 20.7 88.6 6.8 31.0
Taiwan A-148 17.9 89.6 8.0 31.0
CIAT- 801-4 22.5 89.3 8.1 31.4
CRA-265 21.9 88.9 7.5 28.5
Variedad MS MO PB FB
King grass 58.6 62.4 58.6 63.1
Taiwan A-144 62.1 65.8 58.2 62.9
Taiwan A-148 59.5 63.2 61.7 64.4
CIAT- 801-4 56.3 60.3 71.1 59.4
CRA-265 60.1 66.0 61.3 67.8
Variedad Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

King grass 39.8 9.1 52.0 2.02 473
Taiwan A-144 39.8 9.6 52.6 2.06 509
Taiwan A-148 44.4 9.2 60.9 2.70 560
CIAT- 801-4 57.5 8.8 52.6 2.98 466
CRA-265 46.0 10.6 65.8 3.01 697
I.3.2.- Panicum maximum
Variedades MS MO PB FB
Likoni 25.2 86.6 7.3 35.4
Común australiana 23.6 89.3 8.4 32.3
SIH-127 23.2 88.1 8.2 34.9
Makueni 23.1 88.4 7.1 32.4
Uganda 29.3 87.3 6.9 35.5
Likoni 52.3 57.4 60.6 59.6
Común australiana 59.3 61.4 68.1 62.2
SIH-127 56.4 60.1 63.1 61.2
Makueni 53.0 58.2 46.3 60.9
Uganda 51.0 53.5 47.7 52.3
Variedades Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

Likoni 44.0 8.4 61.2 2.65 507
Común australiana 54.0 9.0 64.2 3.64 572
SIH-127 50.0 8.2 74.2 3.76 610
Makueni 34.8 8.5 51.3 1.59 428
Uganda 43.6 7.8 56.5 1.79 441
I.3.3.- Cynodon dactylon
Bermuda cruzada-1 29.5 92.6 9.2 32.1
Bermuda cruzada-68 25.5 90.8 8.9 33.1
Bermuda callie 29.7 91.6 9.3 28.1
Bermuda cruzada-1 60.5 61.9 74.4 65.7
Bermuda cruzada-68 67.8 71.2 62.1 74.1
Bermuda callie 51.8 54.7 65.3 55.9
Variedades Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

Bermuda cruzada-1 68.4 9.1 74.8 5.33 683
Bermuda cruzada-68 55.1 10.3 74.5 4.09 761
Bermuda callie 60.3 8.0 35.0 3.07 394
II.- INFLUENCIA DE LA EDAD
II.1.- Pennisetum purpureum
II.1.1.- Composición bromatológica (%)
Edad (días) MS MO PB FB
49 14.6 86.1 8.64 30.5
56 16.2 87.6 7.98 31.2
63 17.0 88.2 6.48 33.2
70 18.1 89.0 5.80 34.2
II.1.2.- Digestibilidad (%)
49 62.8 66.7 59.8 70.4
56 62.3 65.9 56.2 67.4
63 59.6 64.5 51.4 67.8
70 56.5 61.5 45.1 64.1
I.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos
Edad (días) Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

49 53.4 9.40 56.5 3.02 531
56 48.0 9.44 53.4 2.56 504
63 33.5 9.20 51.0 1.71 469
70 26.5 8.78 49.9 1.32 438
II.2.- Panicum maximum
35 21.9 86.7 9.46 32.1
42 22.8 87.2 8.12 33.3
49 23.7 86.2 7.58 33.5
56 25.3 86.5 7.12 31.9
35 55.7 61.1 66.4 63.8
42 53.0 57.6 59.6 63.3
49 50.3 55.0 57.4 59.8
56 47.7 51.4 55.6 56.2
II.2.3.- Contenido y consumo de nutrimentos

35 62.9 8.7 63.5 3.99 552
42 49.3 8.4 64.0 3.16 538
49 45.1 7.8 60.7 2.74 473
56 44.3 7.9 62.2 2.76 491
II.3.- Cynodon dactylon
28 21.5 91.1 10.5 32.6
35 22.6 92.4 9.2 32.1
42 25.1 92.6 7.7 33.6
49 28.6 92.3 7.2 35.3
56 30.4 93.5 7.0 37.7

28 58.1 62.3 69.5 64.9
35 60.8 58.6 63.3 60.3
42 55.1 57.3 52.1 58.1
49 51.7 55.1 51.8 56.2
56 50.5 52.8 50.3 52.3
28 68.2 9.0 64.2 4.38 578
35 55.2 9.8 64.3 3.55 630
42 42.7 8.6 65.4 2.79 562
49 35.2 8.4 60.6 2.13 509
56 31.5 8.3 56.5 1.78 469
II.4.- Digitaria decumbens

28 18.1 89.0 14.0 32.4
35 19.1 87.1 11.4 33.0
42 20.2 90.5 9.5 34.0
49 21.5 89.1 8.1 33.9
56 23.3 88.5 7.3 34.3

28 59.7 64.1 63.0 62.1
35 58.1 63.0 56.0 60.3
42 56.3 61.8 51.9 46.0
49 55.1 59.1 45.1 41.7
56 53.0 57.6 41.3 40.5
PBD (g) EM (Mj) MS PBD EM (Kj)
28 88.2 9.2 67.1 5.92 617
35 63.8 8.7 49.3 3.15 429
42 49.3 8.5 45.5 2.24 387
49 36.5 8.3 42.3 1.54 351
56 30.1 8.1 40.1 1.21 325
II.5.- Lablab purpureus
56 19.7 90.6 14.9 26.8
63 20.7 91.0 17.8 30.8
70 22.5 91.1 17.4 27.2
77 21.3 92.0 18.9 25.5
84 23.9 90.8 19.8 22.5
91 23.8 91.4 15.2 22.8
56 64.2 68.3 73.5 58.3
63 61.3 66.1 75.5 59.9
70 63.7 67.5 74.5 52.5
77 64.4 69.7 78.7 59.1
84 56.0 59.0 73.5 53.4
91 62.7 66.5 70.8 54.0

56 109.5 10.0 59.3 6.49 593
63 134.4 9.7 53.8 7.23 521
70 129.6 9.9 62.3 8.07 617
77 148.7 10.3 66.4 9.87 684
84 145.5 8.6 67.0 9.75 576
91 116.7 9.8 44.5 5.16 436
II.6.- Glycine max
63 23.7 90.2 15.8 24.2
70 23.3 88.2 21.6 32.4
77 26.7 90.6 16.0 28.4
84 29.4 90.7 16.5 32.1
91 29.7 91.0 13.7 29.3
98 24.0 91.3 13.9 36.2
63 63.6 66.3 75.0 43.3
70 55.4 57.3 76.4 46.7
77 61.2 66.1 77.0 55.2
84 60.0 61.5 75.1 47.5
91 62.7 62.9 73.7 43.1
98 61.9 64.0 76.3 56.7
Edad (días Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

63 118.5 9.7 53.7 6.36 553
70 165.0 8.3 47.9 7.90 398
77 123.2 9.7 54.8 6.75 563
84 123.9 9.0 52.7 6.53 474
91 101.6 9.2 48.8 4.96 449
98 106.3 9.4 46.0 4.89 432
II.7.- Helianthus annus
56 16.4 90.6 12.2 25.2
63 15.9 91.0 13.1 24.7
70 17.6 86.3 13.1 29.4
77 20.8 89.9 9.0 29.8
84 15.7 90.3 8.9 23.3
56 54.0 56.2 63.3 61.2
63 55.3 57.8 63.0 59.9
70 64.2 65.9 76.2 48.8
77 55.8 57.3 56.6 48.2
84 48.6 53.4 71.0 58.2

PBD (g) EM (Mj) MS (g) PBD( )g EM (Kj)
56 77.2 8.2 44.4 3.43 364
63 82.5 8.4 35.9 2.96 302
70 92.2 9.7 71.6 6.60 695
77 50.9 8.3 54.5 2.77 452
84 63.2 7.7 35.4 2.24 273
III.- INFLUENCIA DE LA ÉPOCA
III.1.- Pennisetum purpureum
III.1.1.- Composición bromatológica (%)
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 15.6 89.6 5.6 35.1
Seca 19.2 87.3 6.8 30.6
III.1.2.- Digestibilidad (%)
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 62.0 66.6 47.5 70.5
Seca 59.5 63.3 55.9 63.9
III.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos
Epoca Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

PBD (g) EM (Mj) MS (g) PBD (g) EM (K)j
Lluvia 26.4 9.6 44.6 1.18 428
Seca 39.6 9.0 59.2 2.34 533
III.2.- Panicum maximum
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 21.7 88.6 7.5 34.6
Seca 26.0 85.4 9.0 31.1
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 53.4 57.6 61.5 62.8
Seca 52.6 57.7 60.1 60.9

Lluvia 47.1 8.5 60.3 2.84 513
Seca 54.9 7.9 63.9 3.51 505
III.3.- Cynodon dactylon
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 25.1 92.2 7.9 34.2
Seca 29.8 92.6 7.8 34.6
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 57.4 60.3 54.4 66.0
Seca 55.3 55.8 58.3 60.8

Lluvia 46.3 9.1 63.2 2.93 575
Seca 47.3 9.1 62.3 2.95 567
III.4.- Lablab purpureus
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 16.7 91.4 15.2 22.8
Seca 25.4 92.4 15.7 26.5
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 62.7 66.5 70.8 54.0
Seca 67.2 69.1 76.2 58.8

Lluvia 116.7 9.8 44.5 5.19 436
Seca 119.6 10.2 72.6 8.68 741
III.5.- Glycine max
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 21.4 92.3 19.7 28.4
Seca 27.6 90.8 16.2 22.8
Epoca MS MO PB FB
Lluvia 68.5 72.3 82.5 62.9
Seca 65.4 69.0 80.5 65.7

Lluvia 167.8 10.7 68.2 11.44 730
Seca 133.6 10.1 91.8 12.26 927
IV.- INFLUENCIA DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA
IV.1.- Pennisetum purpureum
IV.1.1.- Composición bromatológica (%)
Fertilización MS MO PB FB
Kg N/Ha/año
200 17.0 87.6 6.42 32.8
400 12.0 85.8 9.56 31.1
IV.1.2.- Digestibilidad
Kg N/Ha/año
200 63.3 67.5 54.8 69.4
400 62.2 65.1 55.8 68.7
IV.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos
Fertilización Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

Kg N/Ha/año PBD (g) EM (Mj) MS (g) PBD (g) EM (Kj)
200 35.2 9.6 55.9 1.97 537
400 53.4 9.1 52.4 2.80 477
IV.2.- Panicum maximum
Kg N/Ha/año
200 24.5 86.9 6.46 31.1
400 22.1 86.6 8.53 33.5
IV.2.2.- Digestibilidad (%)
Kg N/Ha/año
200 54.5 59.6 51.8 64.5
400 53.4 58.4 64.1 62.6

Kg N/Ha/año PBD g EM Mj MS g PBD g EM Kj
200 34.8 8.3 60.5 2.11 502
400 55.9 8.5 61.9 3.46 526
IV.3.- Cynodon dactylon
Kg N/Ha/año
200 28.5 92.3 7.6 34.2
400 27.3 92.9 8.8 33.8
IV.3.2.- Digestibilidad (%)
Kg N/Ha/año
200 56.1 58.4 55.4 64.1
400 53.6 56.0 59.4 60.2

Kg N/Ha/año PBD (g) EM (Mj) MS (g) PBD (g) EM (Kj)
200 44.6 8.8 64.3 2.87 566
400 53.7 8.5 59.4 3.19 505
V.- INFLUENCIA DEL NIVEL DE OFERTA DE FORRAJES (GMS/KG P 0,75)
V.1.- Pennisetum purpureum
V.1.1.- Composición bromatológica (%)
Oferta MS MO PB FB
48.0 16.7 89.7 5.83 37.5
51.1 16.1 90.6 6.13 32.7
76.8 16.9 90.9 6.25 32.7
V.1.2.- Digestibilidad (%)
Oferta MS MO PB FB
48.0 50.0 55.0 54.7 56.3
51.1 54.8 59.5 55.5 65.5
76.8 56.3 60.8 65.0 68.0
V.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos
Oferta Contenido /Kg MS Consumo /Kg P 0,75

PBD (g) EM /Mj) MS (g) PBD (g) EM (Kj)
48.0 31.9 7.8 41.8 1.33 326
51.1 34.0 8.6 49.4 1.68 425
76.8 40.6 8.9 53.8 2.18 479
V.2.- Panicum maximum
Oferta MS MO PB FB
59.3 24.5 84.9 5.89 36.5
81.7 22.4 88.1 9.65 29.5
107.1 19.2 87.8 10.80 27.3
Oferta MS MO PB FB
59.3 49.5 51.0 46.0 44.0
81.7 49.5 54.5 56.5 53.0
107.1 56.0 60.5 63.5 59.5

59.3 27.1 6.8 34.7 0.94 236
81.7 54.5 7.8 61.4 3.35 479
107.1 68.6 8.7 68.3 4.69 594
V.3.- Cynodon dactylon
Oferta MS MO PB FB
66.1 32.6 93.4 5.56 30.7
129.1 29.4 92.6 7.54 29.5
204.1 26.5 92.6 10.77 28.7
Oferta MS MO PB FB
66.1 42.5 45.0 49.0 50.5
129.1 53.0 54.5 65.0 59.0
204.1 63.0 64.5 77.5 66.0

66.1 27.2 6.7 50.6 1.38 339
129.1 49.8 8.4 72.1 3.59 606
204.1 83.5 10.0 87.8 7.33 878
Leguminosas herbáceas.
PBD PDIE PDIN Consumo
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.7
__________MJ /kg MS__________ Indice de Con
Especie Variedad Epoca MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bo
Vigna Lluvia 14.0 88.7 17.0 37.5 120.7 94.4 102.1 56.0 12
Vigna 0 45
luteola 54.4 57.6 71.0 61.0 10.16 8.33 4.81 4.39 0.79
Seca 31.0 93.2 17.9 39.1 146.4 103.3 107.4 53.7 11
70
75.0 77.3 81.8 83.3 13.88 11.38 6.95 7.03 0.76
Seca 25.5 89.5 19.0 36.5 151.1 108.0 113.9 57.5 12
N.wightii 0 60
64.7 77.0 79.5 71.2 11.94 9.79 5.82 5.65 0.81
38.2 90.6 13.8 36.6 106.5 92.6 83.2 57.3 12
190
68.6 70.1 77.2 75.6 12.50 10.25 6.15 6.07 0.81
40.9 92.9 16.9 38.6 145.3 114.1 101.5 54.4 12
195
81.4 83.6 86.0 82.7 15.06 12.35 7.62 7.91 0.77
Clitoria Conchita 26.5 91.1 26.7 32.8 234.4 114.8 159.3 64.0 13
0 Seca 35
ternatea azul 77.1 80.3 87.8 78.1 14.44 11.84 7.28 7.45 0.90
26.7 89.9 23.6 36.8 191.6 126.9 141.0 57.0 12
45
68.7 71.7 81.2 69.5 12.80 10.50 6.32 6.28 0.80
28.7 92.4 23.9 33.1 202.4 130.4 142.8 63.4 13
60
69.9 72.5 84.7 70.7 12.96 10.73 6.44 6.40 0.89
19.0 90.2 26.0 21.5 165.0 56.7 119.7 46.4 10
Glycine max Soya-V-7 25-50-50 Lluvia 70
71.0 73.2 82.5 48.5 14.06 10.80 6.46 6.48 0.65
20.3 93.3 14.9 27.3 113.5 51.9 89.9 46.9 10
77
63.5 66.7 76.2 47.7 12.85 9.79 5.75 5.61 0.66
21.8 91.4 15.7 29.9 117.8 49.6 94.4 46.8 10
84
62.5 64.4 75.0 49.9 12.22 9.42 5.50 5.31 0.66
21.3 90.7 17.9 27.5 141.6 48.6 107.6 43.8 10
91
60.0 62.4 79.1 47.8 11.86 9.10 5.29 5.01 0.62
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
______MJ /kg MS__________ Indice de Consumo
Epoca Edad MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
98 22.7 91.2 15.9 25.3 126.9 48.0 95.4 45.1 106.6
59.5 62.1 79.8 47.2 11.76 9.08 5.26 5.00 0.64 0.73
106 25.9 92.7 9.0 37.3 53.0 40.6 54.8 70.2 144.5
Seca
52.0 54.0 58.9 48.4 10.04 7.78 4.37 3.91 0.99 0.99
113 25.8 93.6 12.0 31.6 87.8 44.9 72.8 71.5 146.0
52.7 58.0 73.1 37.5 11.05 8.41 4.81 4.45 1.01 1.00
63 23.7 90.2 15.8 24.2 118.5 50.4 95.2 53.7 119.7
Glycine max Soya V-9 25-50-50 Lluvia
63.6 66.3 75.0 43.3 12.47 9.71 5.71 5.56 0.76 0.82
70 23.3 88.2 21.6 32.4 165.0 45.4 129.3 47.9 111.0
55.4 57.3 76.4 46.7 10.88 8.33 4.73 4.36 0.67 0.76
77 26.7 90.6 16.0 28.4 123.2 50.5 96.1 54.8 121.2
61.2 66.1 77.0 55.2 11.34 9.68 5.69 5.53 0.77 0.83
84 29.4 90.7 16.5 32.1 123.9 47.5 99.2 52.7 118.3
60.0 61.5 75.1 47.5 11.63 8.96 5.19 4.92 0.74 0.81
91 29.7 91.0 13.7 29.3 101.6 47.6 82.5 48.8 118.4
62.7 62.9 73.7 43.1 11.76 9.19 5.34 5.11 0.69 0.77
98 24.0 91.3 13.9 36.2 106.3 40.6 83.5 46.0 108.0
61.9 64.0 76.5 56.7 12.01 9.37 5.46 5.25 0.65 0.74
106 26.7 91.8 12.2 27.9 81.3 47.1 73.4 64.0 135.8
Seca
56.6 60.3 66.6 38.3 11.61 8.79 5.06 4.76 0.90 0.93
113 24.9 93.1 12.4 28.8 87.5 47.5 74.7 63.8 134.3
59.1 61.9 70.6 44.0 11.74 9.02 5.23 4.97 0.90 0.92
63 29.1 88.0 13.2 20.1 102.3 58.7 79.8 85.3 167.9
Glycine max Soya pelican 70 25-50-50 Seca
68.0 69.8 77.5 58.7 12.68 10.25 6.09 6.03 1.20 1.15
70 27.6 90.8 16.2 22.8 133.6 58.2 99.5 91.8 178.1
65.4 69.0 80.5 65.7 13.10 10.13 6.01 5.92 1.29 1.22
PBD PDIE PDIN Consumo
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.7
MJ /kg MS Indice de Con
Especie Variedad Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bo
Glycine max Soya peli- 25-50-50 Seca 77 30.0 93.3 13.8 24.0 111.5 51.0 82.1 93.2 17
can-112 64.4 67.2 80.8 53.2 12.85 9.88 5.81 5.68 1.31
84 30.7 92.3 13.2 24.6 111.8 53.1 79.3 94.8 18
67.3 70.1 84.7 51.1 13.23 10.30 6.13 6.07 1.34
Lluvia 70 21.4 92.3 19.7 28.4 167.8 57.0 118.2 68.2 14
68.5 72.3 82.5 62.9 14.10 10.67 6.37 6.37 0.96
Lablab Rongay 25-50-50 Seca 70 19.9 89.0 15.2 28.3 112.8 50.3 91.1 48.7 11
purpureun 62.0 67.5 74.2 48.6 12.47 9.92 5.84 5.72 0.69
80 26.5 90.2 12.9 23.2 98.2 51.0 77.6 82.9 16
63.1 68.8 71.9 58.2 12.72 10.13 5.99 5.90 1.17
90 25.4 92.4 15.7 26.5 119.6 53.4 94.9 72.6 14
67.2 69.1 76.2 58.8 13.22 10.17 5.11 5.93 1.02
100 24.6 90.9 15.6 24.9 116.2 51.3 94.8 88.2 17
63.7 67.2 74.5 51.0 12.68 9.88 5.81 5.67 1.24
Lluvia 56 19.7 90.6 14.9 26.8 109.5 51.6 89.5 59.3 12
64.2 68.3 73.5 58.3 12.83 10.03 5.93 5.83 0.83
63 20.7 91.0 17.8 30.8 134.4 51.3 106.7 53.8 11
61.3 66.1 75.5 59.9 12.60 9.71 5.69 5.53 0.76
70 22.5 91.1 17.4 27.2 129.6 52.2 104.6 62.3 13
63.7 67.5 74.5 52.5 12.89 9.92 5.84 5.72 0.88
77 21.3 92.0 18.9 25.5 148.7 54.7 113.1 66.4 13
64.4 69.7 78.7 59.1 13.48 10.25 6.08 6.01 0.94
84 23.9 90.8 19.8 22.5 145.5 47.1 118.6 67.0 14
56.0 59.0 73.5 53.4 11.38 8.58 4.92 4.58 0.94
91 16.7 91.4 15.2 22.8 116.7 50.9 91.5 44.5 10
62.7 66.5 70.8 54.0 12.59 9.75 5.73 5.59 0.63
98 18.7 92.1 14.8 27.3 114.3 49.4 89.3 43.7 10
61.5 64.2 77.2 54.3 12.22 9.42 5.48 5.28 0.62
Leguminosas arbóreas
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
30.1 91.1 24.9 16.8 170.8 51.4 148.4 57.5 128.0
Seca
61.3 62.5 68.6 56.9 12.37 9.23 5.30 5.05 0.81 0.88
L. leucocephala Cunningham
30.8 91.2 17.8 19.0 107.9 46.4 106.7 54.2 121.2
Lluvia
56.9 58.9 60.6 66.2 11.26 8.56 4.91 4.57 0.77 0.83
32.1 90.60 23.4 20.3 146.4 122.0 139.8 58.1 126.4
Seca
58,8 64.2 62.6 53.3 12.42 8.60 5.56 5.42 0.82 0.86
L. leucocephala CNIA-250
29.6 90.8 22.8 18.5 152.4 119.3 136.3 59.1 127.6
Lluvia
55.2 63.2 66.9 65.7 12.22 9.30 5.45 5.28 0.84 0.87
33.2 89.7 12.1 28.1 66.7 76.5 73.1 72.8 148.6
Seca
51.1 55.7 55.1 45.0 10.14 8.1 4.62 4.21 1.03 1.02
B. purpurea Casco de vaca
28.3 89.0 11.1 29.4 63.6 72.8 67.2 62.8 133.3
Lluvia
51.7 55.9 57.3 46.2 10.16 7.9 4.64 4.29 0.88 0.91
29.3 93.3 23.5 32.7 186.6 121.9 140.4 47.0 109.1
Seca
59.9 61.7 79.4 52.3 12.27 9.0 5.28 5.08 0.66 0.75
A. lebbeck Algarrobo de olor
25.1 92.7 25.0 32.1 191.1 126.8 149.3 58.7 127.0
Lluvia
59.7 61.7 76.4 57.4 12.27 8.9 5.28 5.08 0.83 0.87
28.1 91.4 24.1 28.0 133.3 122.8 143.9 61.5 131.3
Seca
58.5 61.4 55.3 54.5 12.01 9.1 5.25 5.84 0.87 0.90
G. sepium Piñón cubano
27.3 91.1 25.2 29.0 134.8 128.0 150.4 57.9 125.8
Lluvia
57.5 63.5 53.5 53.1 13.66 9.4 5.48 5.32 0.82 0.86
25.3 90.1 25.3 32.1 149.5 120.4 151.0 70.4 144.9
Seca
49.3 52.5 59.1 50.1 11.31 8.9 4.27 3.83 0.99 0.99
E. poepigiana Piñón de pito
22.1 89.8 24.9 34.2 139.7 116.1 148.7 66.7 139.2
Lluvia
45.3 48.4 56.1 49.2 10.42 8.4 3.82 3.27 0.94 0.95
23.1 91.1 25.6 32.1 148.7 121.8 152.8 66.2 138.5
Seca
49.1 52.5 59.1 50.1 11.40 8.9 4.27 3.83 0.93 0.95
E. berteroana Piñón de pito
22.5 90.1 24.3 34.6 135.7 114.1 145.1 65.1 136.8
Lluvia
45.3 48.4 56.1 49.2 9.36 8.2 3.82 3.27 0.93 0.94
Otras especies
Composición (%) PBD PDIE PDIN Consumo MS
Digestibilidad (%) ______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
________MJ /kg MS_________ Indice de Consumo
Especie Variedad Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
14.6 89.3 11.4 21.4 74.6 48.1 69.2 62.9 132.9
90
60.7 65.9 65.4 47.4 12.01 9.67 5.67 5.51 0.89 0.91
16.4 90.6 12.2 25.2 77.2 42.4 73.5 44.4 105.1
56
54.0 56.2 63.3 61.2 10.38 8.16 4.61 4.21 0.63 0.72
15.9 91.0 13.1 24.7 82.5 43.9 79.3 35.9 92.0
63
Helianthus 55.3 57.8 63.0 59.9 10.76 8.41 4.79 4.42 0.51 0.63
INRA 60 Seca
annus 17.6 86.3 13.1 19.4 92.2 46.9 77.3 71.6 146.0
70
64.2 65.9 76.2 48.8 11.68 9.67 5.77 5.57 1.01 1.00
20.8 89.9 9.0 19.8 50.9 41.7 54.8 54.5 121.2
77
55.8 57.3 56.6 48.2 10.34 8.33 4.73 4.36 0.77 0.83
15.7 90.3 8.9 13.3 63.2 43.0 54.3 35.4 92.0
85
48.6 53.4 71.0 58.2 10.21 7.70 4.31 3.83 0.50 0.63
18.8 92.9 13.0 18.3 101.5 59.2 78.4 44.6 105.1
65
75.7 78.3 78.1 63.9 14.90 1.59 7.02 7.17 0.63 0.72
Hibiscus cannavinus 60 Seca
17.1 91.9 16.8 19.4 140.1 60.5 100.6 37.3 94.9
72
76.8 79.2 83.4 54.3 15.15 11.72 7.12 7.29 0.53 0.65
20.5 93.1 19.9 21.7 131.3 50.4 118.9 51.4 115.3
90
Manihot sculenta 59.9 62.3 66.0 46.0 12.22 9.08 5.28 5.03 0.72 0.79
60 Seca
Píneda 21.1 92.5 16.8 21.1 92.2 45.0 100.8 50.7 115.3
135
54.2 56.5 54.9 4.8 10.88 8.20 4.65 4.25 0.71 0.79
23.8 93.1 24.9 16.1 192.0 133.5 148.7 69.4 143.4
Lluvia
70.1 71.5 77.1 59.1 12.86 10.6 6.36 6.41 0.98 0.98
Aralia guilfoylei Aralia
18.5 92.1 15.0 14.3 114.2 94.2 90.3 75.6 152.8
Seca
63.1 65.3 76.3 54.4 12.35 9.6 5.68 5.57 1.06 1.05
26.2 92.1 22.7 15.3 161.2 130.7 135.7 83.5 164.9
Lluvia
69.9 79.2 71.0 68.1 15.52 10.2 7.21 7.46 1.32 1.13
Morus alba Morera
28.1 91.8 23.1 14.2 173.3 129.1 138.0 81.9 162.5
Seca
71..3 75.1 75.1 67.2 14.69 10.1 6.76 6.90 1.15 1.12
21..3 91..5 19.4 14..5 118.4 118.5 119.2 84..5 166.5
Lluvia
Hibiscus rosasinensis 67..2 76.2 59..5 6.5.2 14.65 9.9 6.88 7.05 1.19 1.14
Mar Pacífico
23..5 91..8 20..3 15.4 122.4 116.7 121.5 86.1 168.9
Seca
68.1 71..3 60..3 66.1 13.78 10.2 6.34 6.38 1.21 1.16
19.5 91.3 21.2 15.4 137.6 114.6 92.6 60.0 129.0
Lluvia
64.8 64.2 64.9 63.1 12.38 9.8 5.59 5.42 0.85 0.88
Malvabiscus arboreus Amapola
21.3 90.9 22.4 16.1 145.8 122.5 96.7 65.1 136.8
Seca
66.4 69.9 65.1 64.9 13..51 10.3 6.19 6.19 0.92 0.94
Asociaciones gramíneas y leguminosas

Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
___________MJ /kg MS_________ Índice de Consumo
Asociaciones Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
Sorghum vulgare + 19.6 91.2 9.2 34.1 56.1 46.0 56.1 65.7 137.7
Lluvia 90
Canavalia ensiformes 58.9 62.6 61.0 57.5 11.47 9.15 5.31 5.06 0.92 0.94
Sorghum vulgare + 23.8 91.9 11.8 28.0 82.1 45.7 71.0 61.5 131.4
Lluvia 90
Glycine max 58.0 60.5 69.6 48.8 11.3 8.81 5.08 4.78 0.87 0.90
Sorghum vulgare + 40 24.7 92.6 13.3 27.1 91.1 47.9 79.9 59.5 128.3
Lluvia 80
Lablab purpureus 57.9 61.4 68.5 53.8 11.76 8.96 5.18 4.91 0.84 0.88
Forrajes conservados
Ensilajes de gramíneas

Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
Especie Variedad Tratamiento Época MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
(Días)
A. gayanus CIAT-621 21.3 93.3 8.8 33.6 49.0 33.6 47.8 42.5 102.2
Lluvia 60
44.2 46.4 55.7 60.9 8.66 6.61 3.55 2.9 0.60 0.70
D. decumbens Pangola 25.1 91.1 5.4 36.3 26.5 42.5 29.1 38.9 96.4
Lluvia 42
Común 54.3 58.0 49.1 66.7 10.41 8.43 4.81 4.45 0.55 0.66
21.8 93.0 9.3 37.2 52.2 54.1 50.0 50.7 128.5
4 % de miel Lluvia 42
67.0 69.9 56.1 80.9 13.05 10.30 6.10 6.04 0.84 0.88
19.0 89.6 7.1 42.0 38.6 40.9 38.2 49.1 112.4
Ácido Fórmico Lluvia 42
48.5 57.0 54.3 75.6 10.17 8.24 4.7 4.32 0.69 0.77
27.8 93.4 6.3 34.9 29.3 44.2 33.8 39.8 97.8
Nitrato de Sodio Lluvia 42
55.7 58.4 46.5 65.2 10.78 8.48 4.85 4.5 0.56 0.67
28.1 92.2 12.2 31.7 83.0 48.7 65.8 49.3 112.4
100 g de Soya Lluvia 42
62.7 64.4 68.0 67.7 12.10 9.42 5.5 5.31 0.70 0.77
NO3NA2+100g DE 29.4 92.6 10.8 32.3 71.9 47.4 81.8 56.8 124.1
Lluvia 42
ZOYA 60.8 62.6 66.6 66.4 11.72 9.14 5.31 5.06 0.80 0.85
P. maximum Likoni 26.4 89.9 6.2 35.4 33.7 34.5 33.1 43.3 103.5
Lluvia 56
47.7 50.9 54.3 59.4 9.07 8.34 4.04 3.50 0.61 0.71
39.0 88.3 7.0 31.9 36.8 38.2 37.5 55.7 122.2
Pescado Lluvia 56
50.8 54.6 52.5 61.7 9.57 7.88 4.44 3.99 0.78 0.84
22.5 88.4 6.9 34.4 34.0 37.8 37.3 39.0 96.8
Aditivo biologico Lluvia 56
50.5 53.9 49.3 65.5 9.51 7.78 4.36 3.90 0.55 0.66
Aditivo 35.7 89.5 7.2 33.4 37.8 38.4 38.4 51.8 116.1
Lluvia 56
biologico+pescado 49.4 54.0 52.5 60.1 9.63 7.81 4.37 3.91 0.73 0.80
Aditivo biologico+ 34.3 92.5 6.8 31.5 31.1 38.1 36.5 51.0 112.9
Lluvia 56
miel +pescado 48.4 53.9 45.8 56.3 9.55 7.78 4.36 3.90 0.69 0.77
Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
Edad
(Días)
Lluvia 18.9 90.8 5.9 33.5 30.3 36.4 31.7 25.3 75.9
P. purpureum King grass 70
45.2 50.5 51.13 60.8 9.12 7.26 3.99 3.44 0.36 0.52
Lluvia 20.3 85.3 6.1 34.0 34.0 34.7 34.2 33.1 83.2
CIAT 801-4 70
48.6 52.1 54.0 60.0 8.84 7.49 4.17 3.66 0.47 0.57
Lluvia 21.8 85.7 6.5 33.2 38.1 34.0 35.0 41.3 100.7
Lactisil 70
45.6 51.0 58.6 55.9 8.71 7.32 4.05 3.51 0.58 0.69
Lluvia 24.2 84.6 5.7 35.7 31.9 33.8 30.5 43.4 103.7
Lactisil +1% Miel 70
48.3 51.5 55.9 58.5 8.62 7.41 4.10 3.58 0.61 0.71
Lluvia 21.5 85.9 5.0 36.8 27.4 35.9 26.7 44.4 105.1
Lactisil+2% Miel 70
49.0 53.2 54.8 59.7 9.04 7.66 4.29 3.80 0.63 0.72
Lluvia 25.1 96.3 15.8 31.9 102.7 50.3 85.3 67.0 140.2
Zea mays + L. purpureus 60/40 80
58.8 63.4 65.0 66.9 12.60 9.29 5.39 5.17 0.94 0.96
Forrajes suplementados.

Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_______ (g/kg p0.75)
___________MJ /kg MS_________ Indice de Consumo
Edad
(Días)
60 27.8 89.7 9.6 31.2 54.2 39.7 51.9 51.3 115.3
P. maximun Likoni 20%Concentrado Lluvia
53.0 55.5 56.5 54.2 10.04 8.04 4.54 4.11 0.72 0.79
60 30.2 89.9 11.8 26.2 77.6 41.7 63.8 55.2 121.2
30% Concentrado Lluvia
54.4 57.0 65.8 47.9 10.46 8.24 4.70 4.32 0.78 0.83
60 32.5 89.8 13.8 21.6 100.2 43.3 74.3 56.2 122.6
40% Concentrado Lluvia
57.1 59.7 72.6 38.9 11.05 8.71 4.99 4.68 0.79 0.84
20% de Dolicho (L. 60 26.9 89.1 7.6 33.1 34.6 39.4 40.9 41.6 100.7
Lluvia
purpureus) 51.8 55.4 45.5 57.6 9.88 8.02 4.54 4.11 0.59 0.69
60 27.3 88.9 8.8 31.2 50.4 41.6 47.3 53.3 118.3
30% de Dolicho Lluvia
54.9 58.2 57.3 56.1 10.40 8.45 4.83 4.47 0.75 0.81
60 26.3 89.7 9.4 31.3 55.9 42.5 50.5 55.9 122.6
40% de Dolicho Lluvia
55.4 58.8 59.5 55.9 10.55 8.55 4.90 4.56 0.79 0.84
60 28.1 91.7 10.2 25.8 49.9 37.9 55.1 53.6 119.7
20% de Leucaena Lluvia
45.2 52.2 48.9 42.6 9.67 7.49 4.17 3.66 0.76 0.82
60 29.2 91.8 11.4 25.2 65.8 42.2 61.3 60.8 129.9
54.5 57.1 57.7 49.9 10.63 8.29 4.71 4.32 0.86 0.89
60 30.0 91.6 13.2 23.1 79.6 37.4 71.3 58.3 127.0
48.7 51.7 60.3 40.2 9.67 7.45 4.12 3.60 0.82 0.87
Henos

Composición (%)
Digestibilidad (%)
______(g/kg MS)_____ (g/kg p0.75)
MJ /kg MS Índice de Consumo
Especie Variedad Edad MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino

(Días)
86.3 90.4 10.5 37.6 48.8 29.9 56.9 60.9 129.9
C. gayana Callide 42 4.77
58.2 60.4 50.1 68.6 10.97 8.79 5.07 0.86 0.89
84.3 88.3 8.7 37.5 43.6 46.2 46.8 42.3 102.2
56 2.64
42.5 44.5 46.5 58.3 7.99 6.32 3.34 0.60 0.70
Pangola 85.4 94.0 6.4 29.9 31.6 37.7 34.4 42.6 102.2
D.decumbens 42 3.47
común 47.9 50.7 49.4 52.5 9.42 7.28 4.01 0.60 0.70
85.4 92.1 4.8 36.7 24.9 36.3 25.8 39.3 97.8
56 3.39
49.5 50.1 51.9 61.5 9.04 7.20 3.95 0.55 0.67
Subproductos

Composición (%)
Digestibilidad (%)
_____(g/kg MS)_____ (g/kg p0.75)
Especie Tratamiento MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
Residuos Cosechas 47.0 92.4 7.1 15.8 25.8 27.6 38.3 29.1 81.8
Caña de Azúcar Ensilado
37.8 39.9 36.3 20.6 7.32 5.57 2.84 2.03 0.41 0.56
47.4 95.6 9.0 19.3 32.8 41.3 48.8 35.7 91.9
Ensilado 2% Urea
49.8 53.8 36.4 72.9 10.30 7.74 4.35 3.89 0.50 0.63
50.4 93.6 11.1 17.8 49.5 43.2 60.0 44.6 105.1
Ensilado 4% Urea
54.9 57.1 44.6 55.7 10.80 8.29 4.71 4.33 0.63 0.72
88.5 94.5 6.3 48.3 26.1 42.6 31.8 41.8 100.7
Residuo Cosecha Frijol
54.9 57.0 41.5 61.4 10.65 8.27 4.70 4.32 0.59 0.69
10 % Concentrado 86.1 88.6 10.0 30.7 71.9 52.9 60.5 63.1 134.3
73.8 74.4 71.9 66.4 13.35 10.97 6.59 6.65 0.89 0.92
20 % Concentrado 86.1 88.5 10.3 25.6 73.0 50.7 62.6 72.1 147.5
70.2 709 70.9 54.8 12.72 10.42 6.21 6.18 1.01 1.01
Pulpa de Naranja Ensilada sola 19.5 93.9 10.6 15.6 83.1 65.1 64.5 42.6 102.2
85.4 87.0 78.4 88.1 16.49 12.93 7.96 8.83 0.60 0.70
Residuo de Frijol + Pulpa 25.4 92.8 7.8 26.9 48.8 57.8 47.6 75.5 153.3
de Naranja Ensilado 10 %/90 %
77.4 79.0 62.6 79.7 14.63 11.72 7.09 7.26 1.07 1.05
Ensilado 20 %/80 % 30.2 90.3 8.9 26.5 59.0 54.0 54.3 68.5 143.1
74.1 75.1 66.3 64.7 13.62 11.09 6.67 6.74 0.97 0.98
Ensilado 30 %/70 % 36.99 92.3 9.3 32.5 63.1 54.6 56.9 68.5 141.6
72.7 74.9 67.8 64.8 13.73 10.92 6.65 6.71 0.96 0.97
Ensilado 3 % de Urea 66.4 94.1 8.0 48.8 38.0 51.4 48.9 41.1 100.7
Frijol
66.6 68.9 47.5 70.5 12.89 10.13 5.99 5.91 0.58 0.69
Residuo de Frijol + Pulpa Ensilado 10 %/90 % 17.1 93.0 9.1 13.1 46.0 50.0 55.3 39.2 97.8
de Toronja 65.6 66.9 50.6 73.0 12.47 9.84 5.78 5.64 0.55 0.67
Ensilado + 30 % 15.4 94.6 9.1 25.5 51.4 56.6 55.2 40.7 99.3
Pulpa de Toronja Concentrado 74.4 75.2 56.5 78.9 12.47 11.13 6.68 6.75 0.57 0.68
PDB PDIE PDIN Consumo de MS
Composición (%)
______(g/Kg MS)_____ (g/Kg MS p0.75)
Tratamiento Digestibilidad (%)
(Mj/Kg MS) Indice de consumo
Ensilaje de hollejo de naranja + Morera (1 Kg. de 21.70 93.90 12.47 19.49 97.50 68.17 67.30 68.8 14.24
forraje verde) 78.00 80.03 78.18 68.85 14.43 11.80 7.25 7.51 0.97 0.98
Ensilaje de hollejo de naranja/10% de bagacillo + 21.60 91.20 11.98 21.90 87.60 63.75 64.65 68.0 141.2
Morera (1 Kg. de forraje verde) 72.30 75.33 73.18 63.93 13.18 11.18 6.57 6.88 0.96 0.97
Ensilaje de hollejo de naranja/20 % de Morera + 25.40 94.00 13.55 21.12 97.65 62.10 73.13 71.9 147.2
Morera (1 Kg. de forraje verde) 70.90 73.57 72.07 60.00 13.14 10.88 6.55 6.67 1.01 1.01
Ensilaje de hollejo de naranja/1% residuo de frijol 25.30 94.00 11.14 22.83 78.55 63.39 60.11 80.3 160.0
+ Morera (1 Kg. de forraje verde) 76.90 79.20 70.50 69.50 14.26 11.68 7.17 7.42 1.13 1.10
Ensilaje de hollejote naranja /10% bagacillo/10%
30.60 92.70 10.94 23.90 75.70 62.39 59.03 66.3 138.6
Morera/ 3% miel amoniada al 3% + Morera (1 Kg.
71.70 73.88 69.12 67.85 13.14 10.84 6.59 6.71 0.93 0.95
de forraje verde)
Composición (%)
Digestibilidad (%)
____(g/Kg MS)____ (g/Kg p0.75)
MJ/Kg MS Índice de Consumo
Especie Tratamiento MS MO PB FB ED EM ENL ENE Ovino Bovino
Pulpa de 16.0 83.6 8.9 31.2 60.6 48.1 54.0 29.5 81.8
Ensilada
Henequen 65.0 71.7 68.1 68.8 12.47 10.59 6.30 6.28 0.41 0.56
16.9 83.6 4.9 20.4 24.6 53.5 30.0 48.5 111.0
Fresca
75.2 82.5 50.3 72.8 13.64 12.26 7.47 7.73 0.68 0.76
Ensilada 3 % 15.3 86.7 17.5 15.1 94.7 46.6 105.2 15.8 61.3
Urea 56.3 54.1 54.1 52.4 11.30 9.29 5.41 5.19 0.22 0.42
Tablas de los pesos metabólicos
Bovinos
Tabla de peso metabólico (p0.75) de los Bovinos

Peso vivo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
(Kg)
40 15.9 16.2 16.5 16.8 17.1 17.4 17.7 18.0 18.2 18.5
50 18.8 19.1 19.4 19.6 19.9 20.2 20.5 20.7 21.0 21.3
60 21.6 21.8 22.1 22.4 22.6 22.9 23.2 23.4 23.7 23.9
70 24.2 24.5 24.7 25.0 25.2 25.5 25.7 26.0 26.2 26.5
80 26.7 27.0 27.2 27.5 27.7 28.0 28.2 28.5 28.7 29.0
90 29.2 29.5 29.7 29.9 30.2 30.4 30.7 30.9 31.1 31.4
100 31.6 31.9 32.1 32.3 32.6 32.8 33.0 33.3 33.5 33.7
110 34.0 34.2 34.4 34.7 34.9 35.1 35.3 35.6 35.8 36.0
120 36.3 36.5 36.7 36.9 37.2 37.4 37.6 37.8 38.1 38.3
130 38.5 38.7 38.9 39.2 39.4 39.6 39.8 40.0 40.3 40.5
140 40.7 40.9 41.1 41.4 41.6 41.8 42.0 42.2 42.4 42.6
150 42.9 43.1 43.3 43.5 43.7 43.9 44.1 44.4 44.6 44.8
160 45.0 45.2 45.4 45.6 45.8 46.0 46.2 46.5 46.7 46.9
170 47.1 47.3 47.5 47.7 47.9 48.1 48.3 48.5 48.7 48.9
180 49.1 49.3 49.6 49.8 50.0 50.2 50.4 50.6 50.8 51.0
190 51.2 51.4 51.6 51.8 52.0 52.2 52.4 52.6 52.8 53.0
200 53.2 53.4 53.6 53.8 54.0 54.2 54.4 54.6 54.8 55.0
210 55.2 55.4 55.6 55.8 56.0 56.1 56.3 56.5 56.7 56.9
220 57.1 57.3 57.5 57.7 57.9 58.1 58.3 58.5 58.7 58.9
230 59.1 59.3 59.4 59.6 59.8 60.0 60.2 60.4 60.6 60.8
240 61.0 61.2 61.4 61.5 61.7 61.9 62.1 62.3 62.5 62.7
250 62.9 63.1 63.2 63.4 63.6 63.8 64.0 64.2 64.4 64.6
260 64.7 64.9 65.1 65.3 65.5 65.7 65.9 66.1 66.2 66.4
270 66.6 66.8 67.0 67.2 67.3 67.5 67.7 67.9 68.1 68.3
280 68.4 68.6 68.8 69.0 69.2 69.4 69.5 69.7 69.9 70.1
290 70.3 70.5 70.6 70.8 71.0 71.2 71.4 71.5 71.7 71.9
300 72.1 72.3 72.4 72.6 72.8 73.0 73.2 73.3 73.5 73.7
310 73.9 74.1 74.2 74.4 74.6 74.8 74.9 75.1 75.3 75.5
320 75.7 75.8 76.0 76.2 76.4 76.5 76.7 76.9 77.1 77.2
330 77.4 77.6 77.8 78.0 78.1 78.3 78.5 78.7 78.8 79.0
340 79.2 79.4 79.5 79.7 79.9 80.1 80.2 80.4 80.6 80.7
350 80.9 81.1 81.3 81.4 81.6 81.8 82.0 82.1 82.3 82.5
360 82.6 82.8 83.0 83.2 83.3 83.5 83.7 83.8 84.0 84.2
370 84.4 84.5 84.7 84.9 85.0 85.2 85.4 85.6 85.7 85.9
380 86.1 86.2 86.4 86.6 86.7 86.9 87.1 87.3 87.4 87.6
390 87.8 87.9 88.1 88.3 88.4 88.6 88.8 88.9 89.1 89.3
400 89.4 89.6 89.8 89.9 90.1 90.3 90.4 90.6 90.8 90.9
410 91.1 91.3 91.4 91.6 91.8 91.9 92.1 91.3 92.4 92.6
420 92.8 92.9 93.1 93.3 93.4 93.6 93.8 93.9 94.1 94.3
430 94.4 94.6 94.8 94.9 95.1 95.3 95.4 95.6 95.7 95.9
440 96.1 96.2 96.4 96.6 96.7 96.9 97.1 97.2 97.4 97.5
450 97.7 97.9 98.0 98.2 98.4 98.5 98.7 98.8 99.0 99.2
460 99.3 99.5 99.7 99.8 100.0 100.1 100.3 100.5 100.6 100.8
470 100.9 101.1 101.3 10.1.4 101.6 101.7 101.9 102.1 102.2 102.4
480 102.5 102.7 102.9 103.0 103.2 103.3 103.5 103.7 103.8 104.4
490 104.1 104.3 104.5 104.6 104.8 104.9 105.1 105.3 105.4 105.6
500 105.7 105.9 106.1 106.2 106.4 106.5 106.7 106.8 107.0 107.2
Peso vivo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
(Kg)
510 107.3 107.5 107.6 107.8 107.9 108.1 108.3 108.4 108.6 108.7
520 108.9 109.1 109.2 109.4 109.5 109.7 109.8 110.0 110.1 110.3
530 110.5 110.6 110.8 110.9 111.1 111.2 111.4 111.6 111.7 111.9
540 112.0 112.2 112.3 112.5 112.6 112.8 113.0 113.1 113.3 113.4
550 113.6 113.7 113.9 114.0 114.2 114.3 114.4 114.5 114.8 115.0
560 115.1 115.3 115.4 115.6 115.7 115.9 116.0 116.2 116.3 116.5
570 116.7 116.8 117.0 117.1 117.3 117.4 117.6 117.7 117.9 118.0
580 118.2 118.3 118.5 118.6 118.8 119.0 119.1 119.3 119.4 119.6
590 119.7 119.9 120.0 120.2 120.3 120.5 120.6 120.8 120.9 121.1
600 121.2 121.4 121.5 121.7 121.8 122.0 122.1 122.3 122.4 122.6
Ovino-Caprino
Tabla de peso metabólico (p0.75) de los ovinos y caprinos

Peso vivo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
(Kg)
0 0.0 1.0 1.7 2.3 2.8 3.3 3.8 4.3 4.8 5.2
10 5.6 6.0 6.4 6.8 7.2 7.6 8.0 8.4 8.7 9.1
20 9.5 9.8 10.2 10.5 10.8 11.2 11.5 11.8 12.2 12.5
30 12.8 13.1 13.5 13.8 14.1 14.4 14.7 15.0 15.3 15.6
40 15.9 16.2 16.5 16.8 17.1 17.4 17.7 18.0 18.2 18.5
50 18.8 19.1 19.4 19.6 19.9 20.2 20.5 20.7 21.0 21.3
60 21.6 21.8 22.1 22.4 22.6 22.9 23.2 23.4 23.7 23.9
70 24.2 24.5 24.7 25.0 25.2 25.5 25.7 26.0 26.2 26.5
80 26.7 27.0 27.2 27.5 27.7 28.0 28.2 28.5 28.7 29.0
Aportes recomendados para hembras en crecimiento
EM (Mcal/día) Consumiento CI (UCB)

PV Ganancia PB PDI Ca P
RCA Crecimiento
(kg) (g/animal/día) (g) (g) (g) (g)
Estabulación Pastoreo EM(Mcal/día) Normal Lento
100 0 3,44 4,13 9,49 103
300 5,11 5,61 7,51 317 184 14 7
400 5,69 6,38 7,86 356 211 15 8
500 6,24 6,93 360 234 16 8 3,57 3,60
600 6,81 7,51 380 257 17 9
700 7,36 8,06 402 280 18 9
150 0 5,26 6,31 8,51 139
300 6,99 8,04 9,76 425 220 16 10
400 7,58 8,63 10,71 453 247 17 11 4,51 5,00
500 8,15 9,20 473 274 18 11
700 9,31 10,30 511 320 20 12
200 0 7,08 8,49 10,32 172
300 8,87 10,28 11,78 583 259 18 12
400 9,47 10,88 12,26 571 282 19 13 5,45 6,10
500 10,07 11,48 586 305 20 13
700 11,26 12,67 620 351 21 14
250 0 8,74 10,40 11,99 204
300 10,72 12,44 13,64 602 295 19 14
400 11,36 13,10 14,20 642 319 21 16 6,39 8,00
500 12,02 13,70 666 343 22 16
700 13,32 15,06 696 388 23 17
300 0 10,40 12,48 13,55 234
300 12,58 14,61 15,40 671 327 20 15
400 13,25 15,33 16,02 713 355 22 17 7,33 9,30
500 13,97 16,05 745 380 23 17
700 15,38 17,46 771 425 24 18
350 0 11,65 13,90 15,02 263
300 13,94 16,25 17,06 716 362 22 16
400 14,66 16,99 17,75 773 391 23 18 8,27 10
500 15,44 17,77 18,43 795 416 24 18
700 16,90 19,23 818 461 25 19
400 0 12,91 15,50 16,43 291
300 15,31 17,80 18,66 762 397 23 18
400 16,07 18,66 19,40 833 428 24 19 9,21 10,5
500 16,91 19,49 20,14 844 453 24 20
700 18,42 21,00 864 498 25 20
450 0 14,52 17,43 317
300 16,91 19,77 803 433 24 19
500 18,50 21,40 873 490 25 20 10,15 10,8
700 20,04 22,95 886 533 26 21
500 0 16,14 19,37 343
300 18,51 21,74 844 471 26 20
500 20,09 23,32 901 529 27 21 11,09 11,9
700 21,67 24,90 909 568 27 21
Requerimientos para vacas lecheras.
Mantenimiento de vacas lactantes y secas hasta los 7 meses de gestación.

Capacidad Requerimientos EM (Mcal/día)
PV PB PDI Ca P
de ingestión Pastoreo Pastoreo
(kg) Estabulación (g/día) (g/día) (g/día) (g/día)
(UCB/día) bueno medio
350 9,4 10,7 12,3 14,0 312 262 18 15
400 10,2 11,9 13,6 15,5 343 290 21 17
450 11,1 13,0 14,8 16,9 381 320 23 20
500 11,9 14,0 16,1 18,2 408 343 26 22
550 12,8 15,1 17,3 19,6 451 370 28 24
600 13,9 16,1 18,4 20,9 470 395 31 26
650 14,5 17,1 19,6 22,3 498 418 33 28
Gestación de los últimos 2 meses (incluye mantenimiento y ganancia de las vacas).
Capacidad Requerimientos EM (Mcal/día)

PV PB PDI Ca P
de ingestión Pastoreo Pastoreo
(kg) Estabulación (g/día) (g/día) (g/día) (g/día)
(UCB/día) bueno medio
400 9,2 15,6 16,5 17,4 751 466 40 27
450 10,2 16,9 17,9 18,9 800 496 42 30
500 11,2 18,2 19,3 20,3 848 526 46 32
550 12,2 19,5 20,6 21,7 895 555 48 34
600 13,2 20,6 21,8 23,1 940 583 52 36
650 14,1 21,9 23,1 24,4 987 612 54 38
700 15,0 23,0 24,4 25,7 1 030 639 58 40
Producción de leche (nutrientes/kg de leche).
Grasa Proteína CI EM PB PDI Ca P

(%) (%) (UCB/kg) (Mcal/kg) (g/kg) (g/kg) (g/kg) (g/kg)
3,0 3,1 0,26 1,01 75 44 2,90 1,38
3,5 3,3 0,26 1,10 80 47 3,33 1,51
4,0 3,5 0,26 1,19 85 50 3,75 1,63
4,5 3,7 0,26 1,28 90 53 4,15 1,77
5,0 3,8 0,26 1,37 93 55 4,57 1,90
5,5 3,9 0,26 1,46 96 57 4,93 2,01
Cambios de peso vivo (nutrimentos/kg de peso vivo)
Ganancias de 1 kg
Vacas lactantes 8,5 500 300 48 17
Vacas secas 9,5 500 300 48 17
Pérdidas de 1 kg 6,6 320 180 17 4,7
Aportes recomendados para machos en crecimiento ceba para condiciones
de cebadero y pastoreo.
CI (UCB)
EM (Mcal/día)
Peso vivo Ganancia PB PDI Ca P Crecimiento
(kg) (g/animal/día) Dietas Consumiendo (g) (g) (g) (g)
Normal Lento
normales RCA
100 0 7,46
200 8,06 220 103 11 6
400 6,91 8,65 341 240 15 8 3,57 3,60
600 8,69 381 308 17 9
800 10,41 427 377 19 10
150 0 6,68 9,79 134
400 8,19 11,23 455 273 18 10
600 10,06 497 339 19 11 4,51 5,00
800 11,93 539 412 21 12
200 0 8,29 11,87 167
400 10,15 13,56 582 306 20 13 5,45 6,10
600 12,47 622 376 21 14
800 14,8 660 443 22 15
250 0 9,8 13,79 197
400 11,23 15,71 666 336 22 15 6,40 8,0
600 14,09 702 405 23 16
800 16,47 736 475 24 17
300 0 11,24 15,58 228
400 13,62 17,73 754 366 23 18
600 16,56 800 435 25 19 7,33 9,30
800 19,49 827 504 26 19
1000 22,42 862 574 27 20
350 0 12,62 17,27 254
400 15,02 19,64 793 393 24 19
600 17,98 863 462 26 20 8,27 10,0
800 20,95 887 532 27 20
1000 23,91 917 602 28 21
400 0 13,95 18,89 281
400 16,61 21,47 880 419 26 20
600 19,90 902 489 27 21 9,21 10,5
800 23,18 921 558 28 22
1000 26,47 947 628 29 23
450 0 15,24
400 18,15 866 445 27 21
600 21,74 898 515 28 22 10,15 10,8
800 25,33 914 584 28 22
1000 28,92 934 654 29 23

Tablas de Valor Nutritivo y Requerimiento en Rumiantes

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Tablas de Valor Nutritivo y Requerimiento en Rumiantes

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Introducción.

Los pastos y forrajes constituyen el alimento natural de los rumiantes y representan la

Época del año.

En general se ha encontrado que el valor nutritivo, en particular el consumo, es más bajo

Nivel de oferta de forraje.

En la determinación del valor nutritivo se empleo la metodología de los investigadores

El valor alimenticio de un forraje determinado depende de su contenido de nutrimentos,

La cantidad de forraje voluntariamente ingerido por el animal se determina sobre la base

Procesamiento de los resultados

La digestibilidad de la materia seca (DMS), de la materia orgánica (DMO), de la

♦ Energía bruta (EB):

EB (Kcal/kg MO) = 4543 + 2.0113 PB (g/kg MO)

La energía bruta se determina sobre la base de la MO y para ello se expresa la PBsobre

la EB se expresa sobre la base de la MS y la operación es:

Donde, DE (Digestibilidad de la energía bruta) se obtiene a partir de la digestibilidad de

DE (%) = 1.0087 DMO (%) - 0.0372

La relación EM/ED es la siguiente:

donde, FB y PB se expresan en g/kg MS, mientras que NA (nivel de alimentación) se

donde KL (coeficiente de eficiencia en la transformación de EM en ENL) se calcula de

KL = 0.43 + 0.24 q donde, q = EM/EB

0.3358q2 + 0.6508 q + 0.005

ED = 1.094 DMO (%) - 4.167

EM = 0.037 DMO (%) - 0.148

ENE = 0.032 DMO (%) - 0.793

Donde los valores de energía se expresan en Mcal/kg MS y para transformarla en

Para él calculo de este nutrimento se utilizo el procedimiento desarrollado por el INRA

♦ Proteína bruta digestible:

Se calcula a partir de la digestibilidad de la proteína bruta (DPB) y el contenido de

♦ Bases del sistema PDI:

PDIE = PDIA + PDIME

PDIN = PDIA + PDIMN

PDIA (g/kg MS) = PB (1 - S) 0.65 Dr

PAI = PB (1- S) 0.65

PANDI = PBND - 0.025 MOD - 0,057 MOND

Todas las fracciones se expresan en g/kg de MS.

PBND - es la PB no digestible, MOD la materia orgánica digestible y MOND, la MO no

Para calcular PDIME y PDIMN se usan las fórmulas siguientes:

PDIME = 135 x 0.80 x 0.70 x MOD (kg) = 75.6 MOD (kg)

PBND = 0.501 + 0.045PB + 0.033MOD + 0.009MOND

PANDI = PBND - 0.033MOD - 0.009ND

Los valores de proteína se expresan en g/kg de MS.

Consumo de materia seca

Una de las mayores dificultades de los sistemas actuales de racionamiento, es el calculo

Consumo forraje x (g MS/ kg p0.75)

71 g MS/kg p0.75 - Carnero.

Y = 37.13 + 1.53X - Vacas lecheras.

Y = 22.4 + 1.06X - Bovinos jóvenes.

Se expresan en g de MS/kg p0.75, donde X es el consumo de MS realizado por los ovinos

La capacidad de ingestión (CI) se define como el consumo que realiza un rumiante

CI = 10.85 + 0.299PL (kg 4% grasa) para vacas de más de 18 - 19 kg leche/día

CI = 2.91 + 0.0247 PV (kg) para las de baja producción

CI = 1.69 + 0.0188 PV (kg)

El consumo de materia seca (CMS) de un forraje que debe realizar un animal se

IC - es el índice de consumo que aparece en las tablas.

I.- INFLUENCIA DE LA FAMILIA, ESPECIE Y VARIEDAD

I.1.2.- Digestibilidad (%)

I.1.3.- Contenido y consumo de nutrimentos

Familia Contenido /KgMS Consumo /Kg P 0,75

I.2.- Influencia de las especies