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Recibido, 12/07/2018 Aceptado, 18/09/2018 DOI:10.25127/aps.20183.

399 Artículo original

Fertilizantes orgánicos en la producción de pastos nativos en Molinopampa, Amazonas-Perú


Organic fertilizers in the production of native grasses in Molinopampa, Amazonas-Peru
Lleniser Huaman1, Héctor Vásquez1, Manuel Oliva1*

RESUMEN
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el centro poblado de Santa Cruz del Tingo, con el objetivo
principal de evaluar el efecto de tres tipos de fertilizantes orgánicos (guano de isla, humus de lombriz y estiércol
bovino)en el rendimiento de tres especies de pastos nativos (Trifolium repens, Philoglossa minuloides y Trifolium
dubium). El diseño experimental se realizó en bloques completos al azar, que consistieron en nueve tratamientos de
tres repeticiones, cuyos datos se sometieron a un análisis de varianza. Las evaluaciones se llevaron a cabo en tres
temporadas de corte, considerando para ello una floración de 10 %. Los cortes se realizaron en un área de 0,25 m2 y se
pesaron para determinar el forraje verde (tn fv/ha). Luego se trasladaron al laboratorio para su secado y determinar la
materia seca (tn ms/ha). Los resultados obtenidos indican que la especie Philoglossa mimuloides fertilizada con
guano de isla presenta mejores rendimientos en materia seca y forraje verde con un promedio por corte de 7,2 y 76,5
tn/ha, respectivamente. Por otro lado, el estiércol bovino fue el fertilizante que llevó a rendimiento más bajo en las
tres especies estudiadas.
Palabras claves: forraje verde, materia seca, pastos nativos, rendimiento.

ABSTRACT
The present research work was carried out in the town center of Santa Cruz del Tingo, having as main objective to
evaluate the effect of three types of organic fertilizers on the yield (green fodder and dry matter) of three native grass
species; the evaluated species were Trifolium repens, Philoglossa minuloides and Trifolium dubium and as fertilizer
island guano, earthworm humus and bovine manure were used. The experimental design was in randomized
complete blocks, consisting of nine treatments of three repetitions, whose data were subjected to an analysis of
variance. The evaluations were carried out in three seasons of cut, considering for it a flowering of 10%; the cuts were
made in an area of 0.25 m2 and were weighed to determine the green forage (tn fv/ha), later they were transferred to
the laboratory for drying and determining the dry matter (tn ms/ha). The obtained results indicate that the species
Philoglossa mimuloides fertilized with island guano presents better yields in dry matter and green forage with a cut
average of 7,2 and 76,5 tn/ha, respectively. On the other hand, bovine manure was the fertilizer that led to a lower
yield in the three species studied.
Keywords: green fodder, dry matter, native grasses, yield.

1
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM-A), Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable
de Ceja de Selva, Calle Higos Urco N° 342-350-356, Calle Universitaria N° 304, Chachapoyas, Perú
*
Autor de correspondencia. E-mail: soliva@indes-ces.edu.pe

Rev. de investig. agroproducción sustentable 2(3): 17-22, 2018 ISSN: 2520-9760 17


Pastos Nativos Huaman L

I. INTRODUCCIÓN resultados obtenidos son los esperados, en un futuro


El distrito de Molinopampa dedica gran parte de su no muy lejano tienen consecuencias negativas sobre la
superficie a la producción ganadera, sin embargo, en calidad y conservación de los suelos (Flores-Aguilar
los últimos años este sector productivo viene siendo et al., 2012; Noda et al., 2013).
afectado por los bajos rendimientos de carne y leche, En virtud a lo mencionado anteriormente, la presente
lo cual tiene relación directa con la alimentación. investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de
Borges et al. (2012) mencionan que para alcanzar distintos abonos orgánicos sobre el rendimiento de
niveles óptimos de producción es necesario dotar al forraje verde y materia seca de tres pastos nativos
animal con la cantidad y calidad de forraje que este distribuidos ampliamente en la zona de influencia. Los
requiere. La incipiente disponibilidad tecnológica se resultados servirán como evidencia para la adopción
ve reflejada en la baja producción y calidad de los de nuevas estrategias de manejo de los pastizales,
pastos y/o forrajes, ya que son pocos los productores puesto que como mencionan Greiner et al. (2009), un
ganaderos que realizan su manejo, perjudicando la productor adopta una tecnología cuando cree que esta
rentabilidad productiva del sector. le ayudará a alcanzar sus objetivos.
La necesidad de incrementar los niveles productivos
requiere del establecimiento de nuevas estrategias con II. MATERIALES Y MÉTODOS
las que se logre la sostenibilidad de la actividad El estudio se ejecutó en el centro poblado Santa Cruz
ganadera. Es así como surge la fertilización inorgánica del Tingo, ubicado en el distrito de Molinopampa,
como alternativa para lograr el incremento del provincia de Chachapoyas. Se encuentra localizado
rendimiento del forraje en términos de cantidad y entre las coordenadas geográficas 6° 13' 25.134'' de
calidad (Mejía-Taborda et al., 2014), y, si bien los latitud Sur y 77° 37' 15.095'' de longitud Oeste, a una

Figura 1. Ubicación geográfica del área de estudio en el distrito de Molinopampa (Región Amazonas).

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altitud de 2476 m.s.n.m, con una temperatura prome- peso constante de la muestra (Flores et al., 2015).
dio anual de 16 °C (Figura 1). Posteriormente, los pesos obtenidos permitieron
El estudio se desarrolló en un área útil de 108 m2, los determinar el porcentaje ms, mediante el uso de la
cuales fueron distribuidos en 27 unidades experimen- fórmula: [(g ms/g fv) x 100]. Con dichos resultados, y
tales de 4 m2 cada una. La población en estudio fue mediante la aplicación de la fórmula: [g fv x (%
conformada por tres especies de pastos nativos: trébol ms/100) x factor de corrección (40)], se determinó el
blanco (Trifolium repens), siso lapacho (Philoglossa rendimiento de materia seca en kg ms/ha (Calistro,
minuloides) y trebolillo espadillano (Trifolium 2012). Cabe resaltar que el factor de corrección se
dubium), combinados estos con tres abonos orgánicos: obtiene de la fórmula: [(10000 m2/0.25 m2) /1000], la
guano de isla, humus de lombriz y estiércol de ganado cual permite pasar los resultados a kg/ha (Calistro,
bovino. Las pasturas fueron propagadas por semilla 2012). Asimismo, para la determinación del porcenta-
vegetativa (estolones de 15 cm) e instaladas a un je de materia seca se utilizó el peso del forraje verde
distanciamiento de 0,20 m entre surco y 0,20 m entre obtenido en la primera etapa de evaluación.
plantas. Por otro lado, la aplicación de los abonos El estudio se dirigió bajo el diseño de bloques
orgánicos se realizó en el momento de la instalación completos al azar (DBCA), conformado por nueve
del experimento y después de cada corte. tratamientos, los cuales tuvieron tres repeticiones. Los
La cuantificación de forraje verde o materia fresca se datos fueron almacenados en una hoja de cálculo del
realizó mediante el corte (cosecha) del pasto encontra- programa Microsoft Excel 2016 y sometidos a un
do dentro de un área de 50 cm x 50 cm (0,25 m2) análisis de varianza, usando el paquete estadístico
(Villareal et al., 2014). Seguidamente, y con la ayuda Minitab v.18.
de una balanza de precisión, se determinó el peso del
material vegetal procedente de cada unidad experi- III. RESULTADOS Y DISCUSIONES
mental. Los cortes se realizaron cuando las especies En la Tabla 1 se presenta el resumen del análisis de
nativas presentaron un 10 % de floración, a una altura varianza para los factores evaluados, en el cual se
aproximada de 10 cm sobre el nivel del suelo (Pereira aprecia que, la interacción entre la especie cultivada y
et al., 2012), con lo cual se pretendió simular el el abono empleado no presentó diferencias significati-
consumo realizado por un animal en pastoreo. Durante vas para los rendimientos (forraje verde y materia
el estudio se realizaron tres evaluaciones (cortes), seca) obtenidos en el tercer corte. Asimismo, los
obteniéndose tres pesos distintos por tratamiento. rendimientos de materia seca registrados en el tercer
Estos pesos obtenidos en cada evaluación fueron corte no presentaron diferencias significativas para el
promediados con sus respectivas repeticiones y tipo de abono empleado.
proyectados a toneladas métricas por hectárea (tn/ha). Rendimiento de forraje verde (tn fv/ha)
El rendimiento de materia seca (tn ms/ha) fue El tratamiento con los mejores resultados en términos
determinado en el laboratorio de Nutrición Animal y de forraje verde fue siso lapacho + guano de isla, con
Bromatología de los Alimentos de la Universidad un promedio de 76,5 tn fv/ha/corte (Figura 2). Los
Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de rendimientos alcanzados en los tratamientos eviden-
Amazonas, etapa que tuvo como punto de partida la cian una diferencia entre especies, observándose que
determinación del porcentaje de materia seca (% ms). el siso lapacho (Philoglossa mimuloides) presenta un
Para ello, con la ayuda de estufas de suave circulación mayor rendimiento de forraje verde. Este resultado
de aire, se realizó la deshidratación (secado) de las concuerda con lo reportado por Oliva et al. (2015) en
muestras a una temperatura de 105 °C por un periodo cuyo estudio determinaron que la especie Philoglossa
de 24 horas (Acurio y España, 2017), hasta obtener un mimuloides presenta mejores rendimientos en

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Tabla 1. Valores obtenidos mediante el análisis de varianza para los factores abono, especie y la interacción abono-especie

Fuente de Primer corte Segundo corte Tercer corte


variación F P F P F P
Rendimiento de forraje verde
Abono 65,85 0,000 * 35,11 0,000 * 12,21 0,000 *
Abono*Especie 59,11 0,000 * 9,94 0,000 * 2,01 0,136 ns
Especie 87,46 0,000 * 27,86 0,000 * 42,83 0,000 *
Rendimiento de materia seca
Abono 179,13 0,000 * 9,29 0,002 * 2,65 0,098 ns
Abono*Especie 143,25 0,000 * 1,41 0,271 ns 1,30 0,307 ns
Especie 167,09 0,000 * 7,77 0,004 * 8,05 0,003 *
ns: no significativo (P ˃ 0,05); *: significativo (P < 0,05)

comparación a las especies Trifolium repens y Trifo- resultados fueron encontrados por Ramos et al.
lium dubium. Por otro lado, se observa que el rendi- (2014), confirmando así lo descrito en el presente
miento está relacionado con la edad de la planta, ya estudio. Es importante mencionar que un factor de
que al incrementarse la edad los pastos se alcanzaron gran influencia en el rendimiento fue el tipo de abono
mayores niveles de forraje verde, lo cual puede estar utilizado, lo cual se refleja en el rendimiento de las tres
influenciado por un incremento en el número de especies evaluadas, siendo el guano de isla el que
brotes. Dichos resultados también fueron reportados contribuyó a un mejor rendimiento, alcanzando en
por Ramírez et al. (2008), determinando que con el Trifolium repens, Philoglossa mimuloides y Trifolium
aumento de la edad del pasto se incrementa el dubium un rendimiento promedio de 22,8, 76,5 y 32,3
rendimiento del forraje verde, sin embargo, el tn fv/ha/corte, respectivamente.
contenido de proteínas tiende a disminuir. Similares
90,0 Primer corte
80,0 Segundo corte
Tercer corte
70,0
Rendimiento (tn fv/ha)

60,0

50,0

40,0

30,0

20,0

10,0

0,0

Figura 2. Rendimiento de forraje verde de los pastos nativos, en distintos números de corte.

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Rendimiento de materia seca (tn ms/ha) bajos fueron registrados en Trifolium repens, con una
La Figura 3 muestra el rendimiento de materia seca producción promedio entre 2,0 a 3,0 tn ms/ha/corte.
alcanzado en los distintos tratamientos. En ella se No obstante, superan lo registrado por Moreno et al.
observa que la especie Philoglossa mimuloides (2015), quienes obtuvieron 1,581 tn ms/ha. Sin
combinada con guano de isla, alcanzó el mayor embargo, el máximo rendimiento alcanzado por esta
rendimiento (7,2 tn ms/ha/corte), lo cual es predecible especie (9,1 tn ms/ha) es inferior a lo reportado por
puesto que es el tratamiento con el mejor rendimiento Castro et al. (2012), quienes obtuvieron rendimientos
de forraje verde. Por otro lado, los rendimientos más superiores a las 10 tn ms/ha.
9,0 Primer corte
8,0 Segundo corte
Tercer corte
7,0
Rendimiento (tn ms/ha)

6,0

5,0

4,0

3,0

2,0

1,0

0,0

Figura 3. Rendimiento de materia seca de los pastos nativos, en distintos números de cortes.

IV. CONCLUSIONES en Pasturas de Raygrass (Lolium perenne) y


La especie Philoglossa mimuloides registró los Trébol Blanco (Trifolium repens).” La
mejores rendimientos para los dos parámetros Granja: Revista de Ciencias de la Vida 25 (1):
evaluados (forraje verde y materia seca), destacando 53-61.
principalmente la combinación con guano de isla. Borges, J. A., M. Barrios, y O. Escalona. 2012. “Efecto
Cabe mencionar que este abono orgánico fue el de de la Fertilización Orgánica e Inorgánica
mayor influencia en los rendimientos alcanzados por S o b r e Va r i a b l e s A g r o p r o d u c t i v a s y
las distintas especies estudiadas. Por otro parte, se Composición Química del Pasto Estrella
evidenció que los rendimientos de los pastos nativos al (Cynodon nlemfuensis).” Zootecnia Tropical
combinarse con estiércol bovino alcanzan los 30 (1): 17-26.
rendimientos más bajos. Los resultados obtenidos Calistro, E. 2012. Calculo práctico de forraje
indican que el rendimiento de los pastos incrementó en disponible. Estanzuela (Uruguay): Engormix.
el segundo y tercer corte. Castro, R., A. Hernández, H. Vaquera, J. de la Paz
Hernández, A. R. Quero, J. F. Enríquez, y P. A.
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