IV Congreso de Ciencias Agrarias
IV Congreso de Ciencias Agrarias
IV Congreso de Ciencias Agrarias
CDD : 630
Diseño editorial e interactividad: ERVAZ Arte Digital - Tel. 021 420 844
Colaboración: Lourdes Monserrat Mora Insfrán
Fotos de tapa: Lourdes María González Soria, Jorge Daniel Caballero Mascheroni,
Gloria Arminda Resquín Romero, Enrique Asterio Benítez León, Luis Dario Macchi Leite.
Bienvenida
Es innegable el aporte que tiene el sector agrario en la economía nacional, cada año va creciendo
y generando mayores beneficios para el desarrollo del país. Tal es así que, este aporte alcanza
actualmente una producción de granos de más de 15 millones de toneladas y más de 620 mil toneladas
de carne vacuna de reconocida calidad (70% destinada a exportación), lo cual nos permitiría proveer
energía alimentaria suficiente para cifras superiores a 100 millones de personas. Conociendo del rol
multifuncional de la agricultura, esto implica generación de bienes y servicios, empleo rural y sobre
todo, aumento de desarrollo y equidad social.
Cabe señalar que para que esta generación de bienes sea económica, social y ambientalmente
sostenible debemos crear conocimiento, innovación y transferencia de la misma a todos los sectores
involucrados, centrados en los objetivos de asegurar una producción de alimentos viable; garantizar
una gestión sostenible de los recursos naturales y de la acción del clima; y contribuir a un desarrollo
territorial equilibrado, que sirvan de base para a mejorar la competitividad y la sostenibilidad de los
sistemas productivos.
Debido a ello, bajo el lema “Conocimiento e innovación para el desarrollo sostenible”, el IVCNCA
hace una apuesta hacia la búsqueda de una innovación apropiada, productiva y socialmente; y que
genere beneficios para las partes interesadas, que actúe como un impulsor del crecimiento económico
y la competitividad de Paraguay. Sabiendo que la innovación requiere de la investigación, y prospera
dentro de “sistemas de innovación” integrados por organizaciones y actores, públicos y privados, es
que estamos aquí reunidos en torno a este evento, generando condiciones propicias para que prospere.
Para lograrlo, el cambio tecnológico en los sistemas de producción debe ser interactivo, permitiendo
el intercambio constante de conocimientos, entre la identificación de problemas y la búsqueda de
soluciones, que proponga una evolución del rol de los agricultores que pasan de ser socios a convertirse
en protagonistas de los procesos de innovación.
Quisiera agradecer en nombre del Comité Organizador, la confianza de los investigadores e invitados,
quienes con un total de 7 presentaciones en plenaria de reconocidos especialistas, 79 presentaciones
orales en paralelo y 211 pósters, suman un total de 298 investigaciones; así como 10 minicursos y un
día de campo.
No podría concluir sin reconocer el apoyo incansable del Comité Organizador y todas las numerosas
personas que colaboraron en la preparación y ejecución, así como a las empresas e instituciones que
apoyaron este evento, sin Ustedes no hubiese sido posible, a cada uno va nuestro mayor agradecimiento.
Coordinación General
Mónica Gavilán Jiménez
Comité Científico
Alicia Susana Aquino Jara, Jorge Daniel Caballero Mascheroni, Cipriano Ramón Enciso Garay,
María Bernarda Ramírez de López, María Gloria Cabrera, Larissa Rejalaga Noguera, María del
Pilar Galeano Samaniego, Juan José Bonnín Acosta, Lourdes Patricia Elías Da Costa, Lidia Pérez de
Molas, Gloria Arminda Resquín Romero, Nancy Villalba de Cabral, María Gloria Ovelar Aguilera
Admisión
Lila Mabel Gamarra Ruiz Diaz
Relaciones Públicas
Larissa Rejalaga Noguera, María Bernarda Ramírez de López
Logística
Emilio Andrés Aquino, Christian Moreno, Samia Romero, Claudio Moreno, Alice Carolina Romero
Agüero
Día de Campo
Jorge Daniel González Villalba, Cipriano Ramón Enciso Garay, Valeriano Espínola, Mirta Montiel,
Luis Alonzo Griffith, Hugo Nicasio Rodríguez Espínola, Fátima Ríos Valiente Wilber Nelson Ortiz
Eventos Socioculturales
María Gloria Cabrera, Estella Mari Cabello Cardozo
Administración
Pedro Luis Paniagua Alcaráz
Protocolo
Patricia Bordón Salinas
Autoridades
Consejo Directivo
Plenarias
Conferencias en simultáneo
Uso del balance de nutrientes para el manejo del suelo en caña de azúcar
orgánica 180
Francisco Vallejos, Luis Fernando Espinoza, Deiby Cano, Sindulfo Giménez, Magdalena Busto,
Marcos Vega
Trabajos Presentados en
la Sesión de Póster
Evaluación de pérdida de masa y análisis sensorial de frutos de frutilla en
función a la vernalización 260
Moisés Cabral, Victoria Rossmary Santacruz Oviedo, Cipriano Ramón Enciso-Garay, Graciela Cabrera
Amilcar Isidro Servín Niz, Hugo Nicasio Rodríguez Espínola, Liliana Montanía, Modesto Osmar Da Silva
Oviedo, Florencio Valdez Ocampo, Wilfrido Daniel Lugo Pereira
Javier Bordón, Daniel Caballero, Tania Fariña, Nicolás Feltes, Aldo Liuzzi
Respuesta del arroz Oryza sativa L. ante la inoculación con bacterias del género
Azospirillum brasiliense y aplicación de micronutrientes 652
Maura Díaz Lezcano, C. Fiori, L. Ayala, F. Yubero, R. Martínez
Efecto de la fertilización mineral sobre el rendimiento del maíz (Zea mays L.)
en el distrito de Santa Rosa Misiones 670
Nancy Galeano, Olga Medina, Juan Avalos, Julio Salas
Evaluación del primer año de corte del cultivo de moringa (Moringa oleífera
Lam.) con diferentes dosis y fertilizantes orgánicos 716
Luis Marcelo Moran Fariña, Jimmy Walter Rasche Alvarez, Luis Santacruz, Marilia Araceli Salinas
González
Fertilización nitrogenada en maíz (Zea mays L.) bajo siembra directa en las
condiciones edafoclimáticas de Santa Rosa – Misiones 724
Waldir Vera Villalba, Cristian Andrés Britos Benítez, Lourdes Maggali Michel Pascua, Amado Eugenio
Pérez Rodriguez, María Olga Medina, Juan Daniel Avalos Añazco
SUELOS E INGENIERÍA AGRÍCOLA
Formas de fósforo en el sedimento del fondo del lago Ypacaraí, Paraguay 763
Angélica María Acosta González, Ricardo Manuel Barboza Guerreño, Jimmy Walter Rasche Alvarez,
Amado Insfrán Ortíz, Higinio Moreno Resquín, Ruth Noemí Ojeda Maciel
Aprovechamiento del nitrógeno por el maíz Zea mays L. transgénico RR2 con
la aplicación de inoculante Azospirillum brasiliense en el Departamento de
Concepción 768
Modesto Osmar Da Silva Oviedo, Alvaro Huerta Maciel, Lider Ayala Aguilera, Amilcar Servín Niz ,
Florencio Valdez Ocampo, Wilfrido Daniel Lugo Pereira
Efecto del estiércol bovino sobre las propiedades físicas del suelo y el
rendimiento de una pradera natural en el distrito de San Ignacio Misiones 790
Liz Maricel Oviedo Torales, Waldir Vera, Juan Daniel Ávalos, Olga Medina, Andrés Romero
Evaluación del nivel de ruido emitido por dos micro-tractores agrícolas 813
Sergio Manuel Chamorro Díaz, Juan José Bonnin, Rubén Franco Ibars, Tania Botha
Biología del ácaro Tetranychus urticae Koch alimentadas con dieta natural en
condiciones de laboratorio 865
Magaly Antonella Ovelar González, María Bernarda Ramírez de López , Edgar Francisco Gaona Mena
Caazapá 873
Maria de Fatima Pereira Muzzachi y Claudia Carolina Cabral Antúnez
Efecto del líquido piroleñoso sobre el control de oídio (Oidium sp.) en soja 969
Guillermo Andrés Enciso-Maldonado, Carlos María Valdez-López, Mónica Elizabeth Bogado-Rotela ,
Elvio Joel López-Ranoni
detección del Soil Borne Wheat Mosaic Virus (SBWMV) en parcelas de trigo
en el Departamento de Itapúa 1000
Luis R. González Segnana, Francisco Vergara Ocampo, Rebeca González Torres, Richard Burgos Esquivel,
César Darío Pino
Frecuencia de hongos potencialmente productores de micotoxinas en maíz de
la Gran Asunción 1002
Juliana Moura Mendes Arrua, Cinthia Carolina Cazal Martínez, Cinthia Mabel Rojas Abraham,
Yesica Magaliz Reyes Caballero, Andrea Alejandra Arrua Weidmer
Introducción Metodología
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DE CIENCIAS AGRARIAS
considerando las relaciones 10C:1N y 1,724 Los análisis de S mostraron que el 86% de las
Materia Orgánica:1C. No se tuvo en cuenta muestras poseían nivel bajo de este nutriente.
otros aportes de N al suelo, como la fijación Esta situación se puede explicar por un largo
por descargas eléctricas en la atmósfera, aporte historial de extracción de azufre sin reposición,
de fijadores biológicos libres o aporte de ya que la utilización de fertilizantes compuestos
rastrojos de cultivos. Tampoco se tuvo en cuenta que contienen S y la determinación de S en los
otras pérdidas de N, como aquellas debidas a análisis de suelo, es relativamente reciente.
lixiviación, volatilización, desnitrificación o
erosión. Es decir, se asumió que los otros aportes A nivel nacional, con respecto al balance de
balancean las otras pérdidas. nutrientes, se constató que la extracción de
nutrientes por los granos cosechados supera
Resultados y discusión ampliamente al aporte mediante fertilizantes
(Figura 1). La diferencia entre aplicación y
En base a resultados de análisis de 13.500 extracción de nutrientes, expresados como
muestras de suelo, que fueron recogidas durante N, P2O5 y K2O, fue aumentando con el
los últimos tres años de parcelas con agricultura transcurrir de los años; en el año 1996 fue de
mecanizada, donde generalmente se cultiva aproximadamente 50.000 toneladas para los
soja, se constató que en el 26% de los casos tres nutrientes, mientras que en el 2015 fue
las condiciones de pH y disponibilidad de Ca y 267.000 t de N, 234.000 t de P2O5 y 163.000
Mg eran adecuadas, por lo que no se requirió la toneladas de K2O. Estas cantidades faltantes de
adición de cal agrícola. Sin embargo, en el 61% nutrientes fueron compensadas por aportes del
de los casos se requirió la adición de 1 a 2 t ha-1 y suelo y de mantenerse esta situación, los suelos
en el 13% la adición de > 2 t ha-1 de cal agrícola, irán empobreciéndose hasta comprometer la
de manera a mejorar las condiciones de pH y/o sostenibilidad de la producción de granos del
neutralizar niveles tóxicos de Al. país.
Con la misma base de datos se constató que Así por ejemplo, el déficit anual de N (diferencia
el 45% de los análisis mostraron una relación entre extracción y aporte) debe ser suministrado
adecuada de Ca/Mg, entre 3 y 5. El 40% de los a los cultivos como producto de la mineralización
análisis mostró una relación Ca/Mg alta y el 19% de N a partir de la materia orgánica del suelo,
de los análisis mostró una baja relación Ca/Mg, lo que ocasiona pérdidas anuales de materia
indicando que numerosos agricultores, si bien orgánica.
aplican calcáreo, no utilizan el tipo de calcáreo
adecuado para las condiciones de su suelo, por Se constató que las pérdidas anuales de materia
ejemplo, utilizan calcáreo calcítico cuando orgánica, calculadas a partir de las diferencias
deberían utilizar dolomítico y vice versa. entre extracción y aporte de N, coinciden con
pérdidas anuales de materia orgánica reportadas
Considerando la distribución de resultados en en la literatura, en suelos de agricultura
los análisis de P y K, se constató que el 42% mecanizada de Yguazú y La paz (Hoshiba y
de las muestras presentaban nivel alto de P y Yamanaka 1996), y en suelos de Minga Pora
el 58% nivel alto de K; un importante número (Riezebos y Loerts 1998). En base a esto fue
de muestras tuvieron niveles muy altos de P posible estimar el tiempo que tardarían suelos
pLENARIA
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DE CIENCIAS AGRARIAS
uso. Como se puede observar, suelos con 3% públicas, promoviendo programas de incentivos
de materia orgánica demorarían 59 años para para el buen manejo de los suelos, donde el
disminuir a 1% y suelos con 2% de materia diagnóstico de las condiciones de fertilidad
orgánica demorarían 20 años para alcanzar ese mediante análisis de suelos y el uso racional de
umbral. fertilizantes es indispensable.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusiones http://capeco.org.py/area-de-siembra-produccion-
y-rendimiento/.
La producción de granos de Paraguay se ha
Cruzate, GA; Casas, R. 2009. Extracción de nutrientes
triplicado en los últimos 20 años, lo que ha ubicado
en la agricultura argentina. Informaciones
al país en los primeros lugares en el ranking mundial
agronómicas del cono sur 44:21-26.
de exportadores de cereales y oleaginosas.
García, F; Correndo, A. 2016. Cálculo de
A nivel nacional, las informaciones presentadas en requerimientos nutricionales: cultivos de cereales,
este documento confirman un balance negativo de oleaginosas, leguminosas, industriales, forrajeras
N, P y K en la agricultura mecanizada Paraguaya. De y hortalizas. IPNI, Argentina. Consultado 1 mar.
mantenerse esta situación, aumentarán los procesos 2017. Disponible en http://lacs.ipni.net/article/
de degradación de los suelos, con disminución de LACS-1024.
la materia orgánica y niveles de fertilidad, lo que Hoshiba, K; Yamanaka, K. 1996. Disminución de la
ocasionará disminución en la productividad. materia orgánica con los años de uso de la tierra en
Yguazu y la Paz. Centro Tecnológico Agropecuario
Es muy importante la aplicación de políticas del Paraguay, Yguazu, Paraguay. 23 p.
públicas que incentiven buenas prácticas de
manejo, como la fertilización balanceada, rotación Riezebos, HTH; Loerts, AC. 1998. Influence of land
de cultivos y mayor uso de cultivos de cobertura. use change and tillage practice on soil organic
matter in southern Brazil and eastern Paraguay.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
1
Universidade Federal de Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil.
* Autor para correspondência: paulocfc@ufrgs.br
del 75% de la leche, 65% de la carne vacuna y de la fase agrícola (Martins et al. 2015). Otro factor
55% de la ovina consumida mundialmente (Wright de resistencia es la supuesta compactación del
2011). suelo por pisoteo (Martins et al. 2015), sin tener
conciencia de que la causa de la compactación es
En 2050 se espera que la población mundial alcance el binomio entre la constante labranza por métodos
9,5 billones de personas, y con ello un aumento convencionales y el pisoteo con carga animal
en el consumo de productos de origen animal de excesiva.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Ante estos argumentos, es crucial resaltar que la Mitigación de gases de efecto invernadero
clave de éxito de los SIPA está en la intensidad de
pastoreo. Intensidades bajas favorecen la ganancia La agricultura recientemente capturó la atención
de peso individual, mientras que intensidades de la comunidad internacional debido a su vínculo
elevadas favorecen la ganancia por hectárea, en con las emisiones de GEI y calentamiento global
prejuicio de la ganancia individual, de la calidad de (Steinfield 2006, Gerbert et al. 2013). No obstante,
la canal y principalmente de los atributos del suelo los SIPA tienen la capacidad de mitigar dichas
y sustentabilidad del sistema a largo plazo (Martins emisiones, a través del aumento de la calidad y
et al. 2015). De esta manera, el pasto debe ser cantidad del forraje para los animales, que resulta
manejado con alturas próximas o superiores a 20 en mayor desempeño por animal y en menor
cm, dependiendo de la especie forrajera (Carvalho intensidad de emisión (kg de CO2-eq por kg de
2013). Resultados de investigación demuestran producto), mayor producción por área, y por lo
que cuando este criterio se respeta, la presencia de tanto menor necesidad de deforestación por el
animales en áreas de “cero labranza” no perjudica llamado efecto “land-sparring” (Barreto et al. 2013;
la calidad del sistema. Por ejemplo, cultivos de de Figueiredo et al. 2016). Otros mecanismos son
soya en sucesión a las áreas de pastoreo produjeron el menor uso de fertilizantes químicos, el secuestro
3,4% más granos respecto a áreas manejadas solo de carbono por pasturas bien manejadas (Soussana
con cultivos de cobertura durante el invierno. Los et al. 2010) y el menor uso de combustibles y
resultados fueron más alentadores en cultivos insumos externos (concentrados, agroquímicos,
de maíz (10,4%), arroz irrigado (10,8%) y frijol etc.), cuyo proceso de elaboración tiene un costo en
(4,7%) (Carvalho et al. 2016). términos de carbono (Lal 2004).
Referencias bibliográficas
oferta de forraje de calidad (Bell y Moore 2012).
Estas sinergias, le otorga a los SIPA resiliencia ante Anghinoni, I; Anghinoni, I; de Faccio Carvalho,
oscilaciones climáticas y/o económicas (Bell y PC; Valadão Gigante de Andrade Costa,
Moore 2012). SE. 2013. Abordagem sistêmica do solo em
Sistemas Integrados de Produção Agrícola
e Pecuária no subtrópico brasileiro. Tópic.
Ciênc. Solo 8:325–380.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Barretto, AGOP; Bernder, G; Spatovek, G; Karvatte, Jr; Karvatte Junior, N; Klosowski, ES;
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
entre la población mundial sigue siendo limitante por extracción de nutrientes, la salinización,
para muchas regiones y áreas de un mismo país. la desertificación, y la contaminación por uso
inadecuado de insumos, entre otros.
El crecimiento en producción y productividad
registrado en los últimos 50 años ha generado En la agricultura del Cono Sur, la producción de
costos y externalidades negativas a nivel granos ha crecido sostenidamente en los últimos
económico, social y ambiental. El desafío para 20 años; gran parte se debe a la expansión
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
del área bajo cultivo y, en menor medida, a sido diferentes para estos cultivos y países (Tabla
aumentos en los rendimientos (Wingeyer et al. 1). En general, la soja se expandió a expensas de
2015). Soja, maíz y trigo representan el 63%, otros cultivos y por el cambio de uso de la tierra.
19% y 12%, respectivamente, del total del área Esta expansión se ha basado en la adopción de la
sembrada en 2012 en los países de la región del siembra directa (70-90% en la región del Cono
Cono Sur (Argentina, Bolivia, Paraguay, sur Sur) y las variedades resistentes de glifosato,
de Brasil y Uruguay) según FAOSTAT (http:// pero especialmente por los mayores precios
faostat.fao.org/). Las tasas de cambio en área relativos de la soja con respecto a otros granos
cultivada, rendimiento, y producción total han (Wingeyer et al. 2015).
En Paraguay, considerando los cultivos de trigo, misma unidad agrícola en un periodo de tiempo
maíz y soja, la producción incrementó de 2,5 determinado haciendo un uso más eficiente y
a 14 millones de toneladas desde 1991 a 2014 efectivo de recursos como la radiación, el agua
(+351%) (Figura 1). En este mismo periodo, el y los nutrientes disponibles, y de insumos como
área sembrada con estos tres cultivos paso de 1,1 combustibles, maquinarias, semilla, fertilizantes
a 4,9 millones de ha (+462%). Los rendimientos y pesticidas. Este concepto de intensificación
se incrementaron a una tasa anual de 81 y 31 kg sustentable requiere del desarrollo de sistemas de
ha-1 para maíz y trigo, respectivamente, mientras producción diversificados, de mayor producción
que los de soja mostraron una gran variabilidad y mejor calidad de productos, con integración
interanual sin una tendencia de aumento. de las cadenas productivas que provean a un
mayor valor agregado, control de los impactos
Incrementar la producción a través del aumento ambientales y sociales negativos como la erosión
de los rendimientos para evitar la expansión a o la contaminación difusa, gestión eficiente y
ecosistemas frágiles requiere la incorporación de efectiva de recursos limitados como el agua,
mejores prácticas de manejo de suelos y cultivos. reciclado responsable, y manejo especifico por
En este marco, la intensificación se conceptualiza sitio para optimizar la eficiencia de uso de los
pLENARIA
como una alternativa de producción con mínimo recursos e insumos. El logro de estas prioridades
impacto ambiental y social a partir del uso más se basa en políticas de investigación y desarrollo
eficiente y efectivo de los recursos e insumos, y que contribuyen al mayor conocimiento del
no a partir del mayor uso de los mismos. Para funcionamiento (procesos y mecanismos) de
ello es necesario disponer de tecnologías, de los sistemas de producción y a la formación de
procesos y de insumos probadas científicamente recursos humanos, con una visión de largo plazo.
para producir más granos, fibras, y/o forraje en la
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los nutrientes del suelo y el aporte externo de Consumo y eficiencia de uso de nutrientes en
los mismos vía fertilizantes, enmiendas, abonos el Cono Sur de Latinoamérica
orgánicos y reciclados, constituyen un recurso e
insumo vital para la intensificación sustentable En el Cono Sur, el consumo aparente de
y están involucrados en numerosos aspectos que nutrientes como fertilizantes se estima en 2,6
hacen al impacto ambiental de la agricultura millones de t de nutrientes (N+P2O5+K2O),
(emisión de gases de efecto invernadero, aproximadamente 1,4% del consumo mundial
contaminación de suelo, aire y agua, perdida (Tabla 2). En Paraguay, el consumo aumento
de fertilidad de los suelos, etc.), por lo que el de N, P2O5 y K2O aumentó 1600%, 322%
consumo, la eficiencia de uso y manejo sostenible y 949%, respectivamente, y el total de los
de nutrientes y fertilizantes es un tema del mayor nutrientes el 611%, entre 2000 y 2014 (Figura 2).
interés para la sociedad. Considerando el área total bajo cultivo, la dosis
pLENARIA
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
media de aplicación de nutrientes en 2014 fue de decir, sin considerar las transformaciones de
91 kg ha-1 de N+P2O5+K2O, un incremento del los nutrientes y sus fracciones dentro del suelo.
197% respecto a la dosis media del 2000. Balances fuertemente positivos de nutrientes
(BPN<1) pueden generar excesos de nutrientes
La eficiencia de uso de los nutrientes (EUN) puede en los suelos que conduzcan a la contaminación
ser definida de numerosas formas dependiendo del suelo, del aire y/o del agua. Por otra parte,
del propósito para el cual se utilice el indicador los balances negativos (BPN>1) reducen la
(Tabla 3) (Dobermann 2007, Fixen et al. 2014). fertilidad del suelo pudiendo afectar seriamente
La eficiencia agronómica y la eficiencia aparente la producción (rendimientos y biomasa no
de recuperación son índices frecuentemente cosechada).
utilizados, pero requieren de información de
tratamientos sin aplicación de nutrientes, por Los balances parciales de nutrientes (remoción/
lo cual son más utilizadas en investigaciones aplicación) estimados para el Cono Sur, indican
específicas de utilización y destino de nutrientes balances negativos de N y K en la mayoría de
en el sistema. Para la evaluación de la EUN a los países de la región, mientras que los mismos
nivel regional y/o nacional, Norton et al. (2015) son positivos para P en Paraguay y Uruguay y
recomendaron utilizar el balance parcial del negativos en Argentina y Bolivia. La Figura 3
nutriente (BPN). El BPN se puede definir como muestra estimaciones preliminares del balance
la relación Remoción/Aplicación (Tabla 3), en la de N, P y K para Paraguay en 2013, expresadas
cual los componentes de remoción y aplicación como la diferencia entre lo aplicado y removido
se definen según la escala temporal y espacial que por las cosechas y la producción de carne
se está evaluando. Básicamente, el balance de (Pedro Chávez Sanabria, com. personal). Los
nutrientes es la diferencia entre las cantidades de balances negativos de nutrientes se reflejan en
nutrientes aplicadas y removidas de un sistema de la degradación química, física y biológica de los
pLENARIA
producción. Se puede estimar a distintas escalas: suelos y las caídas de rendimiento de los cultivos.
espacial (lote, establecimiento, región, país) Se recomienda utilizar más de un índice de EUN
y temporal (cultivo anual, toda una secuencia cuando se evalúa el manejo de nutrientes en una
de rotación, etc.). En general, los balances se región o una práctica de manejo en especial. En
estiman sobre la reserva total de nutrientes evaluaciones regionales, la productividad parcial
del suelo, bajo el concepto de “caja negra”, es de nutrientes complementa eficazmente al BPN.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Por otra parte, los balances de nutrientes Una pregunta frecuente es: ¿Los balances de
positivos por aplicaciones excesivas y/o manejo nutrientes, deben ser siempre positivos? La
inadecuado han resultado en impactos negativos respuesta es NO. Las aplicaciones de nutrientes
por contaminación de suelos, agua y aire (Sutton deben responder a las necesidades del suelo y
pLENARIA
et al. 2013). Se han reportado situaciones del cultivo en un lote o ambiente en particular,
específicas de contaminación de nutrientes por y hay otros indicadores además de los balances
manejo inadecuado de fertilizantes y abonos que también ayudan a definir el manejo
orgánicos, por ejemplo, en algunos sistemas de adecuado como las eficiencias agronómicas y
producción hortícola y lechera en Argentina y de recuperación, el beneficio y el retorno de la
Uruguay. inversión, entre otras. Es muy importante que
conozcamos cual es la dinámica de cada nutriente
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La implementación de los 4Rs es intensiva en del suelo, acidificación por pérdida de bases del
cuanto a conocimiento y específica para cada suelo) e indirectos en ecosistemas y diversidad
sitio, y debe insertarse en un contexto de manejo (expansión de la agricultura hacia ecosistemas
productivo, rentable, sustentable y cuidadoso más frágiles). Sin embargo, pueden darse
del ambiente, para responder a los criterios de situaciones regionales o locales con aplicaciones
sustentabilidad económica, ecológica y social excesivas de nutrientes que impliquen también
demandados por la sociedad (Bruulsema et al. amenazas sobre la calidad de aire y del agua y
2013). el balance de GEI, además de impactos sobre la
calidad de suelo y los ecosistemas y la diversidad.
Las MPM de los fertilizantes se generan a partir En todos los casos, gran parte de las respuestas
de principios científicos comprobados con un a estos desafíos y amenazas está en el manejo
enfoque global, y son aplicables a diferentes responsable de nutrientes buscando mejorar la
escalas. La aplicación de dichos principios EUN, integrando este manejo responsable dentro
científicos difiere ampliamente según el sistema del manejo de suelos y cultivos específico para
de cultivo (características ecológicas de la región, cada ambiente (Cassman et al. 2002, Dobermann
rotaciones, etc.). En términos generales, los 2007, García y Salvagiotti 2009, Davidson et al.
principios son comunes a todos los sistemas, pero 2015). Los procesos y transformaciones de los
la forma en que se ponen en práctica a nivel local nutrientes son universales pero la intensidad de
varía en función de las condiciones específicas de los mismos depende de las condiciones de cada
suelo, cultivo, climáticas, económicas y sociales. ambiente en particular. El conocimiento de la
Los productores y los asesores deberían procurar intensidad de estos procesos y transformaciones
que las prácticas que seleccionan y aplican, estén en cada ambiente que estemos manejando es clave
de acuerdo con estos principios. para incrementar la EUN y reducir las amenazas
del uso excesivo o exiguo de nutrientes.
Las MPM de nutrientes y fertilizantes
deben integrarse con las MPM agronómicas Referencias bibliográficas
seleccionadas para lograr los objetivos de
productividad, rentabilidad, sustentabilidad y Adámoli, J. 2013. Producción y ambiente:
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Management (Sutton et al. 2013) plantea el population growth and social disorder in
desafío de producir más alimentos y energía cities. Global Environmental Change 23(1):1-
con menor contaminación, y centra las cinco 10.
principales amenazas del uso excesivo o exiguo Cassman, KG; Dobermann, A; Walters, DT. 2002.
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46
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
47
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
espécie coletada.
• câmara de germoplasma (-15ºC);
(opcional e se for também para Após coleta, a quantidade combinada de sementes
conservação a longo prazo); com características ortodoxas1 deve ser enviada
• Laboratório de análise de sementes
• sala de balanças
48
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1 De acordo com Black e Pritchard (2002), sementes ortodoxas são aquelas que toleram os efeitos imediatos da perda severa de água, ou seja, são
tolerantes à dessecação. Dessa forma, são consideradas como ortodoxas aquelas sementes que podem ser desidratadas a valores muito baixos de água,
entre 5% e 7% (base úmida), sem perderem a viabilidade. A expectativa de vida de sementes com características ortodoxas quando armazenadas,
aumentam progressivamente à medida que a umidade relativa do ar-UR, nas condições desse armazenamento, é diminuída para cerca de 20%. Por
outro lado, uma inversão de tendência pode ser observada quando submetidas às condições de umidade relativa do ar menor que 20%, o que diminui
expectativa de vida das sementes. Sementes com características ortodoxas podem ser armazenados usando o protocolo recomendado de secagem até
pLENARIA
o nível de 0,05 ± 0,02g de água g-1 de massa seca e, em seguida, o armazenamento em freezer, a cerca de -18ºC. A longevidade das sementes com
características ortodoxas no armazenamento pode ser prevista levando-se em consideração a temperatura e o grau de umidade das sementes, conforme
foi estudado por Medeiros et al., (1998) com aroeira-verdadeira (Myracrodruon urundeuva ).
2 De acordo com Roberts (1973), as sementes recalcitrantes não sobrevivem à secagem a baixos níveis de umidade e não podem ser armazenadas por
longo prazo. Para Black e Pritchard (2002), são aquelas sementes maduras que não sobrevivem se forem desidratadas. Pode-se tomar como referência o
teor de água de equilíbrio em condições ambientais a 90% de umidade relativa do ar. Ou seja, o embrião dessas sementes começam a perder rapidamente
a viabilidade quando o ambiente em que estão acondicionadas ou armazenadas tem a sua umidade relativa do ar reduzida.
3 O BASEM-Florestal deve discutir previamente com o Banco de Germoplasma sobre as espécies de interesse a serem coletadas bem como a metodologia
de coleta de sementes e dados, quando se tratar de germoplasma
49
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
imediatamente para a produção de mudas. As de estoque por vários anos das sementes com
espécies a serem coletadas nos anos seguintes características ortodoxas. Recomenda-se que se
devem ser definidas em reunião anual com os colete sementes para atendimento de 3 a 5 anos
parceiros, conforme demandas e necessidades. de demanda, levando-se sempre em consideração
o ambiente em que se encontra a espécie
Demanda de sementes nativa em diferentes regiões bioclimáticas. As
sementes para plantio devem ser provenientes
O planejamento da coleta de sementes deve levar de semelhante área de coleta com condições
em consideração a demanda anual de sementes semelhantes de área de plantio.
e as suas possibilidades de armazenamento.
Com relação à essa demanda as metas de Nesse sentido, Stubsgaard e Baadsgaard (1997)
plantio e capacidade do viveiro precisam ser apresentam um procedimento para estimar
observadas. No que tange às possibilidades a demanda de sementes (Tabela 2), que foi
de armazenamento, é interessante que sejam modificada utilizando-se espécie nativa brasileira
coletadas maior quantidade de sementes em anos (Mimosa scabrella) e demanda para 320 h.
de boa safra, a fim de que se tenha disponibilidade
pLENARIA
50
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Da mesma forma que os fungos, os insetos afetam Para o adequado funcionamento do BASEM-
a qualidade das sementes. Esse estudo permite Florestal, é necessário planejar-se o treinamento
mapear os insetos de cada espécie atacada, e a capacitação técnica de empregados de
dentro de cada região de colheita, e subsidiar por Instituições parceiras neste empreendimento, de
ocasião da distribuição das sementes. outras Instituições interessadas, e do público em
geral, por meio de pelo menos 4 cursos de curta
pLENARIA
• Curso sobre coleta de sementes e produção/ Galvão, APM; Medeiros, ACS. 2002.
plantio de mudas visando a restauração Restauração da Mata Atlântica em áreas de
de áreas cujos ecossistemas estejam sua primitiva ocorrência natural. Colombo:
degradados; Embrapa Florestas. 13-19 p.
Medeiros, ACS. 1996. Comportamento
• Curso para formação de coletores de fisiológico, conservação de germoplasma
sementes florestais nativas, com ênfase a longo prazo e previsão de longevidade de
para árvores de porte muito elevado. sementes de aroeira (Astronium urundeuva
(Fr. All.) Engl.). Tese Doutorado, Jaboticabal,
5. Implantação da Rede de Bancos de
Brasil, 127 p.
Sementes.
Medeiros, ACS; Mendes, MAS; Ferreira,
Propõe-se que o BASEM-Florestal seja mais MASV; Aragão, FJL. 1992. Avaliação quali-
do que um Banco de Sementes. Que o BASEM- quantitativa de fungos associados a sementes
Florestal seja uma Rede de coordenação e de aroeira (Astronium urundeuva (Fr.All.)
intercâmbio de serviços, produtos e recursos Engl.). Revista Brasileira de Sementes 14:51-
das empresas e instituições relacionadas com a 55.
conservação da natureza, colheita, produção e Medeiros, ACS; Probert, RJ; Sader, R; Smith,
distribuição de sementes florestais nativas de um RD. 1998. The moisture relations of seed
bioma ou biomas. longevity in Astronium urundeuva (Fr.
All.) Engl. Seed Science and Technology
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Além da colheita e disponibilização de sementes, Roberts, EH. 1973. Predicting the storage life
o BASEM-Florestal tem como propósito of seeds. Seed Science and Technology
fomentar e fortalecer as organizações existentes 1(4):499-514.
no fornecimento de sementes florestais nativas Santos, FS; Ribeiro, WRC; Faiad, MGR; Sano,
de boa qualidade genética, física, fisiológica SM. 1997. Fungos associados às sementes de
e sanitária, a fim de que os programas de baru (Dipteryx alata Vog.). Revista Brasileira
restauração florestal e o plantio de espécies de Sementes 19(1):135-139.
nativas tenham qualidade e sejam bem-sucedidos
Stubsgaard, F; Baadsgaard, J. 1997. Planeacion
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pLENARIA
52
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
54
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
San Nicolás del distrito de San Juan del Paraná, la estimación de la media del carácter en
Itapúa, Paraguay, en las coordenadas 27° 18’ 04’’ homocigosis se usó la expresión µ0 + a = 2 S1
de latitud Sur y 55° 57’ 43’’ de longitud Oeste a – S0, donde µ0 representa el promedio de los
una altura de 236 msnm. homocigotos para cada locus sumado sobre
todos los loci y, a, es la contribución total
En el lote mencionado se generó la semilla de los (desviación de µ0) de los genotipos homocigotos.
híbridos simples F2 por medio de polinizaciones La contribución de los loci en heterocigosidad,
planta a planta para contar con la semilla S0, así se estimó usando la expresión siguiente:
como también se autofecundaron las plantas para
generar las S1. d = 2(S0 – S1) (Farias Neto y Miranda Filho 2000).
La estimación del porcentaje de depresión por El promedio de depresión por endogamia para
endogamia (DE) para cada carácter evaluado altura de planta fue 7,5%, con predominancia de
se obtuvo mediante el estimador siguiente: DE los efectos genéticos aditivos (µ + a). Este valor
= [(S1 – S0) / S1] x 100, donde S1 y S0 son los fue menor a lo encontrado por otros autores:
promedios de las progenies autofecundadas 16,08% por Mendes et al. (2013) y 15,9% por
y no autofecundadas, respectivamente. Para Šarčević et al. (2004). Botelho et al. (2016)
55
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
obtuvieron depresión por endogamia para altura una reducción en los valores medios, indicando
de planta que variaron de 2,40% a 8,00% en los efecto depresivo por la endogamia, aunque los
cuatro híbridos que estudiaron, muy cercanos a híbridos HSF2-1 y HSF2-10 aumentaron la
lo hallado en este trabajo. longitud de la mazorca con una autofecundación.
El promedio de 5,5% está por debajo de lo
En cuanto al carácter longitud de mazorca hubo observado (14,1%) por Šarčević et al. (2004) y
56
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
59
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la Figura 1B las FMH 11, 30 y 47 entre 147 y otros son los más tardíos y 38, 111 entre
otros son los más destacados para la selección otros los más precoces. En las mismas Figuras
por presentar valores de stay green bajos igual se encuentran variaciones de 50 días a más de
a 1, ya que varios autores como Bänzinger 60 días, al respecto Bergamaschi et al. (2006),
et al. (2000), Kamara et al. (2003) y Câmera Magalhães y Durães (2008) mencionan que estas
et al. (2007) indican que esta característica características son muy influenciadas por el estrés
tiene alta heredabilidad y correlaciones con la y tienen que ser consideradas para selección de
productividad de granos. genotipos superiores.
En la Figura 2A y 3 son presentados las En la Figura 2B, de mazorca vacía, las FMH 127,
distribuciones de las familias de acuerdo a la 116 y 75 entre otros fueron los que presentaron
floración femenina y masculina, respectivamente, mayores mazorcas vacías. En cambio, las FMH
en las mismas se observan que las familias 67, 11,133 y 54 presentaron menor valor lo que
conferencia
60
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
podríamos decir que fueron menos afectados por lowland tropical maize population. Crop
el estrés hídrico. Science Madison 33:1029-1035.
Kamara, AY; Menkir, A; Badu-Apraku, B;
Conclusión Ibikunle, O. 2003. Reproductive and stay-
green trait reponses of maize hibrids,
Las familias de medios hermanos de maíz tipo
improved open-pollinated varieties and
dentado presentan efectos diferenciados al
farmers’ localvarieties to terminal drought
ser sometidos al estrés hídrico para floración
stress. Maydica Bergamo 48(1):29-37.
masculina y femenina y mazorca vacía.
Li, Y; Sperry, JS; Shao, M. 2009. Hydraulic
Con el efecto significativo que presentan entre conductance and vulnerability to cavitation
las familias en las variables evaluadas fue posible in corn (Zea mays L.) hybrids of differing
considerar 10% de familias superiores para el drought resistance. Environmental and
siguiente ciclo de selección. Experimental Botany Oxford 66:341-346.
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61
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
correcta del tipo de portainjerto y la variedad experimental, fue implantada en el año 2003 en
deberían estar sujetas al destino de la cosecha. el departamento de fruticultura de la empresa
En el país, los portainjertos más utilizados son Trociuk & CIA., distrito de Fram Itapúa, en suelos
el limón “Rugoso”, la lima “Rangpur”, el limón de origen basáltico de color rojo correspondiente
“Volkameriano”, la mandarina “Cleopatra”, el a los latosoles, con diseño en bloques completos
citrange (“Troyer”, “C35”, “C84”, “Rubidox”), el al azar con cuatro repeticiones y las evaluaciones
citrumelo “Swingle” y otros de menor relevancia se realizaron en el periodo 2006 - 2015, utilizando
(Wlosek 2013). dos árboles por cada repetición. En todos los
62
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
se obtuvo en los árboles del cultivar ‘‘Valencia concentrado fueron obtenidos en la variedad
Midknight’’ y en menor proporción en los ‘‘Salustiana’’ y menor rendimiento de jugo
cultivares ‘‘Valencia Delta Seedless’’y ‘‘Valencia natural (37%) y concentrado en la variedad
Seedless’’. ‘‘Mbujapey’’(56 kg t-1 de frutas) Entre las
variedades de maduración tardía, ‘‘Valencia
Al comparar la aptitud industrial, los árboles de Late Sambiasi’’, ‘‘Valencia Delta Seedless’’,
las variedades tardías presentan frutos de mayor ‘‘Valencia Seedless’’ y ‘‘Valencia Midknight’’
tamaño, mejor rendimiento en jugos natural se destacan por presentar mayor rendimiento en
y concentrado con relación a las variedades jugo natural (49 a 50%) y el menor rendimiento
semi-tempranas. En las variedades tempranas el en la variedad ‘‘Natal’’(45%), (Tabla 2). Con
mayor rendimiento de jugo natural como jugo relación al rendimiento en jugo concentrado en las
conferencia
64
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
65
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
por cancrosis fue muy superior en los árboles de la significativas entre ambas variedades. En cuanto
variedad ‘‘Duncan’’ en comparación a los árboles a diámetro de frutos el pomelo ‘‘Duncan’’ fue
de la variedad ‘‘Paraná’’ que mostraron mínimas superior al pomelo ‘‘Paraná’’ (9,0 cm contra
afecciones. Similares resultados para cancrosis 8,5 cm); así también el pomelo ‘‘Duncan’’ fue
en Paraguay se citan por Wlosek Stañgret et al. superior en grosor de cascara y mayor número
(2012). En cuanto a fructificación, la variedad de semillas (59 contra 39 semillas). En cuanto
‘‘Paraná’’ presentaron mayor rendimiento con a aptitudes industriales el mayor rendimiento
relación a ‘Duncan. en jugo natural se obtuvo en frutos del pomelo
‘‘Paraná’’, así como menor acidez y mayor ratio
En cuanto a la concentración de solidos solubles con relación al pomelo ‘‘Duncan’’ (9,9 contra
en los frutos de árboles de 4 años de edad, los 7,7), ver Tabla 5.
pomelos ‘‘Duncan y ‘‘Paraná’’(Tabla 5), los
frutos del pomelo ‘‘Duncan’’ presentaron mayor En la investigación donde se evaluaron tres
contenido de solidos solubles con relación al portainjertos (citrumelo ‘‘Swingle’’, mandarina
pomelo ‘‘pero ya en otro trabajo con árboles ‘‘Cleopatra’’ y limón ‘‘Volkameriano’’) para
adultos (Tabla 6), los frutos del pomelo ‘‘Paraná’’ el pomelo ‘‘Paraná’’ (Tabla 7), por un periodo
presentaron una tendencia superior de solidos de cinco años consecutivos en árboles adultos,
solubles con relación al pomelo ‘‘Duncan’ no el mayor incremento de crecimiento se obtuvo
obstante no se registraron diferencias estadísticas en los árboles sobre injertados sobre el limón
conferencia
66
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
‘‘Volkameriano’’ y el menor sobre citrumelo con relación a los injertados sobre citrumelo
‘‘Swingle’’. Los árboles injertados sobre ‘‘Swingle y limón ‘‘Volkameriano’’, siendo los
mandarina ‘‘Cleopatra’’ tuvieron similar árboles injertados sobre el portainjerto citrumelo
crecimiento a los injertados sobre el limón ‘‘Swingle’’ los de menor producción. Al comparar
‘‘Volkameriano’’ y significativamente mayor el coeficiente de intensidad de fructificación
incremento a los injertados sobre el citrumelo (CIF), se encontró que fue significativamente
‘‘Swingle’’. Al comparar la fructificación de superior en los árboles injertados sobre
los árboles del pomelo ‘‘Paraná’’, los injertados mandarina ‘‘Cleopatra’’.
sobre mandarina ‘‘Cleopatra’’ fueron superiores
67
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
68
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
dos elementos considerados más importantes requiere entre 100 y 400 horas frio por debajo
que controlan la transición del crecimiento de 7°C (Lavin y Moureira 2000, Maroto y
vegetativo a la floración (Durner y Poling 1988, López 1988, Ronque 1998). La temperatura más
Verheul et al. 2007). De acuerdo a Baldini efectiva encontrada es de 4°C (Kumar 2004).
(1997) la vernalización de las mudas consiste en
proveer a las plantas artificialmente condiciones La vernalización de las mudas entre 24 y 28 días
de temperatura para que ocurra la diferenciación optimiza la producción y el número de frutos
69
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
por planta (Oliveira y Scivittaro 2009). Benia del Centro de Investigación “Hernando Bertoni”
(2004) menciona que con el tratamiento con (CIHB) de Caacupé, dependiente del Instituto
frío de mudas de frutilla, se ha obtenido mayor Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) Se
precocidad, número de flores por inflorescencias evaluaron nueve variedades (Camino Real,
y rendimiento. Algunos autores encontraron Festival, Florida Eliane; Sweet Charlie, Dover,
que mudas vernalizadas fueron más precoces IAC Guaraní y Corea) y cinco líneas de la
para producción de flores y frutos, que mudas colección de germoplasma del CIHB. Las mudas
no vernalizadas (Costa et al. 2014, Oliveira y fueron producidas en macetas de 12 cm de altura
Scivittaro 2009, Verdial et al. 2007). y 10 cm de diámetro, rellenadas con un sustrato
constituido por arena gorda y abono orgánico,
Oliveira y Scivittaro (2009), evaluaron la relación 1:1, sobre mesadas, a una altura del
producción de frutos de frutilla del cultivar suelo de 1,0 m y en ambiente protegido. Los
Camarosa en función de diferentes periodos de genotipos que recibieron la vernalización fueron
vernalización (0, 7, 14, 21, 28 días a 5ºC) de introducidos en una cámara a temperatura
las mudas en la región de Pelotas-RS Brasil, y constante de 5°C, con fotoperiodo de 8 h de
compararon con mudas provenientes de Chile. luz y 16 h de oscuridad, simulando el día y la
Los mismos relatan que las mudas vernalizadas noche, respectivamente, desde el 31 de marzo
proporcionaron mayor producción y número al 24 abril del 2015, totalizando 24 días y 576
de frutos, que las producidas en ausencia de horas de frio conforme a las recomendaciones
vernalización. La vernalización de las mudas de Maroto y López (1988) y Lavin y Moureira
por cerca de 24 días optimizó la producción y el (2000), quienes sostienen que las variedades
número de frutos por planta. El tratamiento con de frutilla cultivadas necesitan un determinado
mejor desempeño fue la vernalización por 21 días número de horas-frío (por debajo de 7°C) para
con un rendimiento de 1.070 g planta-1y 58 frutos formar un número adecuado de hojas y obtener
planta-1, seguido por las mudas provenientes de una buena producción; Oliveira y Scivittaro
Chile con 1.038 g planta-1 y 55 frutos planta-1; (2009) mencionan que la vernalización entre 24
mudas con 28 días de vernalización con 995 g y 28 días optimiza la producción y el número
planta-1 y 54 frutos planta-1; mudas con 14 días de frutos por planta. Posteriormente fueron
de vernalización con 857 g planta-1 y 50 frutos evaluadas a campo.
planta-1; mudas con 7 días de vernalización con
803 g planta-1 y 43 frutos planta-1; y para mudas En las condiciones del experimento, la
sin vernalización 492 g planta-1 y 34 frutos vernalización afecta la altura, el diámetro,
planta-1. el número de hojas, el inicio de floración,
fructificación. La masa media y descarte de frutos
En trabajos realizados por Rariden y Shaw no es afectada por la vernalización; sin embargo
(1994) incluyendo 16 genotipos adaptado la masa total y comercial de frutos, la masa de
a cuatro regiones geográficas diferentes en frutos pequeños, medianos y grandes aumenta en
USA, encontraron que los genotipos de todas función a la vernalización, así como también el
las regiones tenían plantas significativamente numero de frutos pequeños, medianos y grandes.
más grandes y eran más productivos cuando
se trataron con tres semanas de vernalización Referencias bibliográficas
conferencia
artificial.
Azcón-Bieto, J; Talón, M. 2008. Fundamentos
Experimento de vernalización en Caacupé, de la fisiología vegetal. Barcelona, ES. Mc
Cordillera, Paraguay Graw Hill Interamericana. 651 p.
DINAC (Dirección de Meteorología e
La investigación se llevó a cabo entre los meses de Hidrología). 2017. Red de estaciones de la
abril y octubre del 2015, en el local del Programa Dirección de Meteorología e Hidrología.
de Investigación de Cultivos Olerícolas (PICO)
70
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Ishjijima, T; Okawara, Y. 2002. Manual de técni- Verheul, MJ; Sønsteby, A; Grimstad, SO. 2007.
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240 p. Korona and Elsanta. Sci. Hortic. 11: 200–206
71
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
72
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
luz disponível (Varella et al. 2011), deposição de geral, o sistema silvipastoril apresentou valores
liteira florestal (Freitas et al. 2013) e interação superiores em 13 e 11% para o ganho de peso
entre diminuição da evapotranspiração pelas por animal e por unidade de área em relação ao
espécies forrageiras e aumento da competição sistema tradicional, respectivamente. O ganho
por água do solo entre as espécies associadas por unidade de área no sistema sombreado
(Dulormne et al. 2004). Dessa forma, o dossel foi 355 kg ha-1 ano-1, resultado considerado
arbóreo crescendo sobre o pasto pode beneficiar discreto em relação ao potencial que as plantas
ou inviabilizar o desenvolvimento da espécie forrageiras utilizadas possuem e que o clima
forrageira sombreada. tropical propicia (Crestani et al. 2013, Difante
et al. 2010). Contudo, o resultado foi bastante
Estudos com gradientes de sombreamento em superior aos valores obtidos para a média da
casa de vegetação tem demonstrado que, para produção brasileira, indicando o potencial de uso
a maioria das plantas forrageiras cultivadas, de sistemas integrados para obtenção de avanços
há pouca alteração na produção quando o e melhoria nos índices produtivos da pecuária
sombreamento não excede 50% (Barro et al. em sistemas que não se objetiva a aplicação
2012, Andrade et al. 2004). Contudo, estudos contínua e intensiva de recursos externos.
desenvolvidos em sistemas intensivos de
produção têm demonstrado que pequenas Além da alteração de quantidade de luz
alterações no ambiente luminoso diminuem a disponível para as plantas no sub-bosque, a
produção forrageira e alteram as características absorção seletiva de comprimentos de onda
estruturais do pasto (Gueverra-Escobar et al. correspondentes à RFA e o aumento da proporção
2012, Mascheroni 2015, Peri et al. 2005). de luz nos comprimentos de onda mais longos,
Resultados positivos de produção de forragem provocado pela fluorescência de pigmentos
e desempenho animal em pastos sombreados demasiadamente excitados (Taiz e Zeiger
em comparação com sistemas tradicionais 2004), fazem com que folhas e plantas situadas
(monocultivo da espécie forrageira em pleno nos estrados inferiores do dossel arbóreo se
sol) são mais prováveis de serem obtidos em desenvolvam em um ambiente luminoso alterado
sistemas com baixa densidade de árvores, em também em termos de qualidade de luz. Essas
áreas com restrições para a operação e utilização modificações induzem as plantas sombreadas a
de máquinas e equipamentos agrícolas, em áreas alterarem sua morfofisiologia com a finalidade de
agroecológicas ou, ainda, onde não se objetiva completarem seu ciclo de desenvolvimento em
intensificação da produção por meio de adubação. um ambiente menos favorável energeticamente
Nessas áreas as vantagens das espécies arbóreas (Ballaré 1999). Dentre as principais alterações
são maximizadas, principalmente quando a pode-se destacar: aumento da relação parte aérea/
deposição de nutrientes e a manutenção da raiz; alongamento do colmo (estiolamento);
fertilidade do solo superam o efeito negativo do redução do perfilhamento; aumento da área
sombreamento sobre a produção de forragem. foliar específica, alterações na relação folha/
Paciullo et al. (2011) compararam a produção colmo e na inclinação das folhas (Paciullo et al.
de Brachiaria decumbens e o desempenho 2008, Peri et al. 2006).
de novilhas leiteiras em SSP relativamente a
pasto em monocultivo em pleno sol. A análise, As respostas adaptativas das plantas em relação
conferencia
correção e adubação da área foram realizadas à sombra podem ser baseadas em dois tipos
na implantação do sistema. Sete anos após o básicos de mecanismos: tolerância ou escape
sistema ter sido implantado foram iniciadas (Gommers et al. 2013, Ruberti et al. 2012,
as avaliações de produção de forragem e de Schmitt et al. 2003). Os mecanismos de escape
desempenho animal. Nesse momento o sistema estão associados principalmente à mudança
com a presença de árvores apresentava 71% na conformação do componente vegetal,
de radiação fotossinteticamente ativa (RFA) planta inteira ou população de plantas, com o
em relação ao sistema tradicional. Na média objetivo de alcançar áreas ou estratos de maior
73
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
perímetro e aumento do espaçamento entre Carassai, IJ. 2012. Forage yield and nitrogen
touceiras (maior proporção de espaços vazios) na nutrition dynamics of warm-season native
área com o aumento do nível de sombreamento, forage genotypes under two shading levels
contribuindo ainda mais para a abertura do and in full sunlight. Revista Brasileira de
dossel forrageiro. O fato evidencia que com o Zootecnia 41(7)1589-1597.
sombreamento os pastos possuem uma menor Carvalho, PCF. 2005. O manejo da pastagem
massa de forragem distribuída em uma maior como gerador de ambientes pastoris adequados
altura, resultando em forragem de menor à produção animal. In Silveira Pedreira, CG;
densidade volumétrica (Mascheroni 2015) e de Moura, JC; Carneiro da Silva, S;Pedroso de
com componentes morfológicos mais delgados, Faria, V. (org.). Teoria e Prática da Produção
modificações essas com impacto potencial sobre Animal em Pastagens. Piracicaba, FEALQ.
o valor nutritivo, comportamento ingestivo e p.7-32.
consumo de forragem dos animais em pastejo.
Castro, CRT; Garcia, R; Carvalho, MM; Couto,
Considerações finais L. 1999. Produção forrageira de gramíneas
cultivadas sob luminosidade reduzida. Revista
Até o momento, os resultados sendo gerados Brasileira de Zootecnia 28(5):919-927.
sobre o crescimento e produção de plantas Crestani, S; Ribeiro Filho, HMN; Miguel MF;
forrageiras em sistemas integrados com árvores Almeida EX; Santos FAP. 2013. Steers
são importantes basicamente para uma mesma performance in dwarf elephant grass pastures
região e em um mesmo sistema, sendo pouco alone or mixed with Arachis pintoi. Tropical
auxiliares na compreensão dos processos Animal Health and Production 45:1369-1374.
ocorridos, na comparação de sistemas com
arranjos diferentes do componente arbóreo e para Crestani, 2015. Respostas morfogênicas e
a identificação e determinação de estratégias de dinâmica da população de perfilhos e touceiras
manejo adequadas. É necessária a definição de em Brachiaria brizantha cv Piatã submetida
metas de manejo do pastejo, tomando-se por base a regimes de sombra em área de integração
a interceptação luminosa da combinação árvores lavoura-pecuária-floresta. Tese Doutorado,
+ pasto. Isso permitirá a geração de um banco Piracicaba, Brasil, Universidade de São
robusto de dados que poderá ser utilizado para Paulo. 101 p.
alavancar o progresso da pecuária nesse tipo de Da Silva, SC; Carvalho, PCF. 2005. Foraging
sistema, permitindo a compreensão das relações behaviour and herbage intake in the favourable
de causa-efeito associadas com as respostas das tropics/sub-tropics. In Mcgilloway, DA. (org.).
plantas forrageiras nesse tipo de ambiente. Grassland: a global resource. The Netherlands,
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conferencia
75
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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alimentar de novilhos de corte em capim- of a canopy photosynthesis model for
tanzânia submetido a duas intensidades de cocksfoot pastures grown under different light
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Paciullo, DC; Castro, CRT; Gomide, CAM;
Maurício, RM; Pires, MFA; Muller, MD;
Xavier, DF. 2011. Performance of dairy
conferencia
76
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Desarrollo
Realizar actividades productivas es posible sin Sistema Silvopastoril: es una práctica que consiste
causar daños considerables al ambiente, es eso en la combinación intencionada de árboles, pasturas
lo que buscamos de manera a poder prolongar la y ganado en un mismo tiempo y lugar, haciendo
vida de nuestros recursos, como suelo, agua, etc. más eficiente el uso de los recursos en un marco de
sustentabilidad.
Si bien el aumento en las tasas de crecimiento del
consumo resulta ser positivo, esta situación trae Árbol: provee sombra para los animales generando
consigo un aumento en la tasa de uso de los recursos un microclima favorable para el crecimiento de las
naturales. Dicha situación supera la capacidad de pasturas y el confort del animal.
adaptación del planeta causando como resultado un
deterioro continuo del medio ambiente global. En temperaturas extremas se atenúa entre 2 a 3ºC
pudiendo llegar la diferencia hasta 5ºC. Disminuye
Según las noticias difundidas sobre los análisis la evapotranspiración del suelo pudiendo ahorrarse
de demanda de carne. La carne paraguaya es hasta 1,5 mm x día. Además de dar el agregado
muy requerida y existe una tendencia creciente económico que representa la producción forestal
sobre el mercado de la misma, teniendo en cuenta que con un buen manejo de poda y raleo se puede
que tenemos como meta convertirnos en el 5to conseguir un importante aporte de rentabilidad.
exportador mundial de carne debemos analizar
estrategias y potenciar los sistemas de producción Según Castro et al. (2013), el uso de árboles en los
para lograr llegar a la meta con una alta calidad de sistemas ganaderos tiene múltiples funciones;
producto final.
Fuente de alimentación animal,
El sistema Silvopastoril constituye una alternativa recuperación de la fertilidad del suelo,
muy interesante para el sector ganadero ya que regulador del balance hídrico,
permite una producción sustentable que integra, la
fijador de CO2 entre otros;
ganadería y la producción forestal con el cuidado
del medio ambiente.
conferencia
77
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las condiciones climáticas en que viven los tener un efecto sobre las pasturas, es por ello
animales pueden limitar su desempeño productivo que es importante considerar algunos aspectos
y reproductivo, incluso pueden ser un factor de básicos como: el sombreamiento donde se
riesgo para la presentación de enfermedades. debe tener en cuenta la morfología y densidad
de los arboles el manejo forestal (poda y
Pastura: su función principal es la fuente raleo); otro factor a tener en cuenta es evitar el
de alimento para los animales, producción sobrepastoreo.
de forraje lo cual garantizara la producción
de carne o leche en el sistema. Pero además Animales: Representan uno de los más
de esto el pasto da la cobertura al suelo importantes componentes económicos del
aportando materia orgánica en su estructura y sistema. Además aportan materia orgánica a
disminuyendo la erosión. través de las heces lo cual resulta en una mayor
eficiencia en el reciclaje de los nutrientes.
Aportes de las pasturas al sistema: Regula
la temperatura del Suelo. Mejora y Mantiene Los bovinos son animales homeotermos,
la estabilidad de la estructura, Aumenta la tienen un rango de temperatura ambiente o
infiltración y la capacidad del suelo de retener zona confort en el cual pueden vivir, producir
el agua, facilita el drenaje y reduce perdidas y reproducirse adecuadamente.
por evaporación. Balance positivo de Carbono
(buena cobertura de suelo). Además de lo mencionado se tiene experiencia
en la disminución de moscas y gusaneras en
Factores a tener en cuenta: Hay que considerar los bovinos y un incremento en la producción
algunos factores, ya que los arboles pueden de leche y carne.
conferencia
78
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para evitar que los animales dañen a los árboles se Consideraciones Finales
debe considerar el tiempo de permanencia en los
potreros, el sobrepastoreo hace que los animales El Sistema Silvopastoril permite:
recurran al ramoneo. Además hay que destacar la • Optimizar la mano de obra familiar;
importancia de la mineralización del animal ya
que un déficit mineral induce al ramoneo. • Potencializar el área de la ganadería de corte y
leche,
Implantación del Sistema • Minimizar los efectos climáticos, heladas,
vientos y temperaturas extremas;
Cuando el productor se decide a realizar el
• Generar renta a corto, mediano y largo plazo
sistema silvopastoril, es importante definir los
(diversidad);
motivos que lo llevaron a realizar el sistema,
si es con la intención de utilizar un área menos • Cumplir con el proceso de adecuación ambiental
favorecida de la propiedad, si es para mitigar la de las propiedades;
erosión, otro motivo puede ser el cumplimiento • Producir alimentos (carne, leche, granos) de
ambiental, etc. Se debe definir el lugar, hay que forma sustentable;
tener en cuenta que el sistema permite optar
por los suelos menos favorecidos como zonas • Mejorar a conservación del suelo.
con alta pendiente (donde normalmente no se
puede realizar otra actividad), campos bajos, Referencias bibilográficas
etc. Dependiendo de las condiciones se realiza
la preparación del terreno, en caso de que se Castro, C; Paciullo, D; Müller, M. 2013.
va implantar una nueva pastura se realiza la Arborização de pastagens na pecuária de
preparación total, mientras que si la pastura leite: oportunidades y desafios. In Simpósio
está implantada se realiza la preparación de las Internacional sobre Arborização de Pastagens
hileras. em Regiões Subtropicais. (1, 2013, Curitiba,
Brasil). Curitiba, Brasil, Embrapa Florestas.
Un factor importante es el nivel de sombreamiento Marzall, Katia. 2013. Plano de Agricultura de
no perjudique a la pastura, para ello se debe Baixa Emissao de Carbono. In Simpósio
considerar la especie forestal a ser utilizada, la Internacional sobre Arborização de Pastagens
densidad de la plantación forestal y la orientación em Regiões Subtropicais. (1,2013, Curitiba,
de la misma como así también la especie de Brasil). Curitiba, Brasil, Embrapa Florestas.
pasto a implantar. Un buen distanciamiento entre
Navas, A. 2010. Importancia de los sistemas
hileras y una orientación de este a oeste para
silvopastoriles en la reducción del estrés
asegurar la entrada de la luz solar y garantizar el
calórico en sistemas de producción ganadera
crecimiento de la pastura.
tropical. Revista de Medicina Veterinaria
(19):113–122.
No descuidar el suelo realizar un análisis del
mismo y aplicar los correctivos y fertilizantes
para el buen desarrollo de la pastura y los árboles
según el requerimiento.
conferencia
79
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Daniel Antonio Cardozo González1*, Fulvia Alexandra Girala Santos1, Gustavo Valdez Ojeda
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá, Paraguay.
* Autor para correspondencia: cardozodany222@gmail.com
Introducción Metodología
En el Paraguay los recursos forrajeros importantes El experimento fue establecido en un área con
presentan como característica principal la pastura del tipo natural, predominando especies
producción estacional de forraje, siendo el nativas como el pasto jesuita (Axonopus
crecimiento escaso a nulo durante el invierno. compressus) y el pasto kavaju (Paspalum
La suplementación invernal con alimentos notatum), de producción forrajera anual de 1.000
concentrados conformados principalmente por kg ha-1, presentando un marcado déficit durante
granos de cereales es una alternativa para lograr el invierno. La superficie total utilizada para el
ganancias de peso, mientras tanto la caña de estudio fue de 24 ha, divididas en bloques de 6
azúcar se destaca por ser un potenciador para las ha, donde cada unidad experimental dispuso de
raciones de estos alimentos. 1,5 ha. Se utilizó el diseño de bloques completos
al azar, con cuatro tratamientos que consistieron
Según Echeverría et al. (2014), la suplementación en diferentes suplementaciones energéticas: T1=
de la recría bovina aparece como una tecnología Pastura natural (PN) sin suplementación; T2= PN
estratégica para lograr adecuadas ganancias de + 2,5 kg caña dulce picada; T3= PN + 2,5 kg caña
peso de esta categoría, lo cual tendrá efectos dulce picada + 1,5 kg de maíz molido y T4= PN
positivos posteriores en su desarrollo productivo + 2,5 kg caña dulce picada + 1,5 kg de sorgo
y reproductivo, mejorando la productividad molido, con cuatro repeticiones. La población
global del establecimiento. en estudio estuvo constituida por 32 vaquillas de
la raza Brangus de color rojo en etapa de recría,
El objetivo del presente trabajo de investigación con una edad promedio de 12 meses y peso vivo
fue evaluar el efecto de la suplementación inicial promedio de 195,4 kg. Cada repetición
conferencia
invernal con diferentes fuentes energéticas estuvo constituida por dos vaquillas.
sobre el desempeño productivo de las vaquillas
en etapa de recría; y la descripción del ingreso El periodo de acostumbramiento de los animales
neto que genera los diferentes suplementos a las suplementaciones fue de 14 d. Las variables
energéticos utilizados. estudiadas fueron Ganancia Diaria de Peso (GDP)
e Ingreso Neto (IN). La GDP de los animales
fueron determinados teniendo en cuenta la
diferencia entre el peso inicial y peso final de los
80
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
animales dividida por el periodo experimental con una ganancia diaria de peso de 668,75 g,
(60 d). En cuanto a la variable IN, la misma fue seguido por el T4 con 397,92 g d-1 y por último
determinada a través de un análisis económico el T2 con 285,42 g d-1. Mientras que en el T1
parcial, multiplicando la ganancia de peso total (testigo) fue verificado pérdida en la ganancia
de los animales durante el periodo de estudio por diaria de peso en las vaquillas con -152,08 g.
el precio de venta en peso vivo animal (PV), a Se puede reconocer que durante el período
cuyos valores fueron sustraídos el costo de la del experimento (invierno) cualquier tipo de
suplementación utilizada en cada tratamiento. suplementación energética aumenta la ganancia
Los resultados obtenidos sobre la GDP fueron de peso de los animales, evitando que estos
sometidos a análisis de varianza (ANAVA), y a sufran las consecuencias de la crisis forrajera y
prueba de comparación de medias por el test de posterior pérdida de peso como fue el caso del
Tukey al 5% de probabilidad de error. testigo que no recibió suplementación.
conferencia
81
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
potenciador de raciones ya que realizando una ganancias de peso en cada tratamiento durante el
buena combinación se obtiene muy buenos periodo experimental (60 d), sin tener en cuenta
resultados en la producción animal (Paiva 1999). otros costos.
Por otra parte, en una investigación realizada Realizando un análisis de los tratamientos que
por Escobar (2015), demostró además que recibieron suplementación en relación al testigo
la suplementación con sorgo forrajero con (sin suplementación), se puede apreciar que el T3
diferentes niveles en dietas de novillos en obtuvo el mayor Ingreso Neto, destacándose en
crecimiento sobre pastura natural aumenta la el mismo tratamiento una mayor ganancia total
ganancia diaria de peso de los mismos. de peso obtenido por las vaquillas suplementadas
(40 kg promedio por animal). El T2 y T4
Análisis de Ingreso Neto presentaron a su vez ganancias de peso positivas
pero inferiores al T3, arrojando valores de 17 y 24
En la Tabla 1 se observa el análisis de Ingreso Neto kg promedio por animal, respectivamente. Los
al que fueron sometidos los distintos tratamientos tres tratamientos de suplementación utilizados en
en estudio. Para ello se tuvo en cuenta el costo de el experimento durante 60 d (periodo invernal)
las diferentes suplementaciones utilizadas y las obtuvieron ingresos netos favorables, mientras
conferencia
82
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
84
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
parcela fue subdividida en cuatro partes iguales, una muestra representativa de 250 g, dichas
las cuales fueron las frecuencias de corte 21; 42; muestras fueron colocadas en estufa a 60°C por
63 y 84 días. 72 horas. Posteriormente las muestras fueron
analizadas en laboratorio.
El estudio se inició con el corte de uniformidad
de las distintas especies y cultivares forrajeros, el El análisis de Proteína bruta fue realizado en el
cual fue realizado a 10 cm del suelo (excepto la laboratorio de la empresa Timac Agro Paraguay
Brachiaria humidicola el cual se realizó a 5 cm ubicada en la ciudad de Minga Guazú (Alto
del suelo). Durante el periodo experimental se Paraná) a través del método Kjeldahl, el cual
realizaron 4; 2; 1 y 1 cortes, para las frecuencias mide el contenido de nitrógeno. El método
de 21; 42; 63 y 84 días respectivamente. Antes establece que todo el nitrógeno está en forma
de realizar los cortes para cada frecuencia se de proteína, motivo por el cual el contenido de
realizaron las mediciones con el clorofilómetro. nitrógeno fue multiplicado por el factor 6,25
La medición del Índice de Contenido de Clorofila para calcular el contenido de proteína bruta, que
(ICC) se realizó con el clorofilómetro de la marca fue expresado en materia seca definitiva (105°C)
atLEAF+® que mide el contenido de clorofila para una mayor precisión para cada una de las
mediante la luz de la región roja y de la infrarroja muestras.
reflejada por la hoja, en dos longitudes de onda de
660 y 940 nanómetros, tomando la tercera hoja Los resultados obtenidos fueron sometidos
(contando desde el ápice) con lígula y aurículas al análisis de varianza (ANAVA) y a la
desarrolladas e insertándola en la abertura del comparación de medias por el test de Duncan al
equipo mencionado, específicamente en la parte 5% de probabilidad de error, para determinar las
central de la hoja donde el ancho del mismo era diferencias entre los tratamientos y frecuencias
mayor, en cada unidad experimental se tomaron de corte. Además, fueron sometidos a un análisis
cinco plantas al azar dentro del metro cuadrado. de correlación de Pearson, a fin de verificar la
En cada hoja se realizó una medición y el valor relación entre las variables.
del ICC fue representado por la media de 5 hojas
por unidad experimental. Resultados y discusión
85
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Se observa que todos los tratamientos obtuvieron químico bromatológica del Tifton 85 y su
una correlación positiva pero no significativa, relación con el contenido de clorofilómetro, y
excepto el T2 (B. brizantha cv. MG5) cuya determinó que las lecturas del clorofilómetro
correlación es significativa con valor para y proteína bruta se correlacionaron positiva y
p<0,05 y 0,56 para el valor del coeficiente de significativamente (r= 0,85). Esto concuerda con
correlación r. Esto puede explicarse debido a que Barbieri (2009), que estudió la relación lineal
este cultivar presentó el mismo comportamiento entre los niveles de nitrógeno en hojas de Tifton
para los valores de ICC y % de PB. En ambas 85 y valores ICC obtenidas por el clorofilómetro,
variables presentaron valores intermedios sin con coeficientes de correlación r = 0,89. Esta
diferir estadísticamente del mayor y menor alta correlación pudo haber sido influenciada
valor. El T3 por otra parte también tuvo el mismo por el número y repeticiones de lecturas del
comportamiento para las variables evaluadas, ICC en ambos trabajos, ya que en cada hoja se
en ambos parámetros tuvo valores intermedios, realizaron tres lecturas en el tercio medio de la
no obstante, este tratamiento no tuvo una hoja, para obtener un valor medio, finalmente el
correlación significativa. Esto indica que existen valor del ICC fue representado por la media de
otros factores para determinar la correlación 10 hojas por parcela utilizando el clorofilómetro
de PB y clorofila, uno de los factores podría de la marca ClorofiLOG® modelo CFL 1030
ser la metodología utilizada para determinar el producido por Falker, a diferencia de este trabajo
ICC. Los tratamientos T1, T4, T5 y T6 tuvieron que las lecturas fueron tomadas solo en cinco
comportamientos diferentes en las variables hojas y una lectura por hoja utilizando otro
evaluadas. clorofilómetro. Esta correlación positiva refleja
el hecho de que las moléculas de clorofila son
Delgado (2015) en una investigación especialmente o esencialmente complejos de
similar utilizando el mismo clorofilómetro y proteínas, y son producidos por la planta a
metodología que este trabajo, obtuvo correlación través de los cloroplastos, tienen ARN, ADN
significativa para las B. brizantha cv. Marandu y y ribosomas, por lo tanto, puede sintetizar
B. brizantha cv. MG4. Esto se relaciona con el proteínas.
trabajo realizado por Cabral et al. (2013) quienes
encontraron una correlación significativa entre De Souza (2012) evaluó la composición
la lectura SPAD (utilizando el Clorofilómetro bromatológica de la Brachiaria decumbens, bajo
Minolta SPAD 502) y la concentración de dosis nitrogenadas con cuatro cortes durante un
nitrógeno en Brachiaria brizantha cv. Marandu. periodo de 2 años, utilizó el mismo clorofilómetro
y metodología que Matoso (2009) y Barberi
Maranhão et al. (2009) estudiando la composición (2009) para las lecturas del ICC y obtuvo una
química y la producción de dos cultivares de correlación positiva y significativa (p<0,05) entre
Brachiaria (Brachiaria brizantha cv. Marandu y el índice de clorofila y el contenido de proteína
Brachiaria decumbens cv. Basilisk) fertilizados bruta con 0,63 de valor para r. Esto concuerda
con nitrógeno, observaron una correlación lineal con la investigación de Hughes et al. (2014)
de r = 0,96 entre el ICC y PB, estos autores quienes afirman que el índice de clorofila foliar
utilizaron el clorofilómetro SPAD 502 de la ofrece la mejor estimación de la concentración
marca Minolta haciendo una lectura del ICC por de proteína en pasturas de B. decumbens, las
conferencia
unidad experimental. Por lo tanto, confirmaron mediciones del ICC fueron tomadas utilizando
la capacidad de la clorofila como un estimador el medidor de clorofila FieldScout CM 1000,
de N o el contenido de proteína cruda del forraje que a los 30 cm, integra un área de 4 cm
lo que permite, en poco tiempo, a bajo costo y de de diámetro en una planta, a diferencia del
manera más práctica, indicar las necesidades de clorofilómetro utilizado en esta experimentación
fertilizar y la calidad del forraje. que solo mide una pequeña superficie de la hoja.
Con la presente investigación no se encontró
Matoso (2009) trabajó con la composición correlación significativa para este cultivar, esto
86
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
concuerda con Cabral et al. (2013) que tampoco e convert submetidos à adubação nitrogenada
encontró correlación significativa para este (en línea). Biosci J Uberlândia 29(1):1653-
cultivar, utilizaron el clorofilómetro SPAD 502, 1663. Consultado 26 jun. 2016. Disponible
realizaron mediciones en las hojas más jóvenes en http://www.seer.ufu.br/index.php/
y extendidas. biosciencejournal/article/view/15072
De Souza, IA. 2012. Avaliação do capim-
La concentración de la clorofila se correlaciona braquiária e dos atributos físicos do solo sob
directamente con la concentración de nitrógeno doses de nitrogênio (en línea). Diamantina,
en las hojas, por lo tanto, también la nutrición y la UFVJM. 53 p. Consultado 13 jul. 2016.
producción de cultivos. La relación entre el valor Disponible en http://acervo.ufvjm.edu.br/
SPAD (ICC) y la concentración de nitrógeno jspui/handle/1/746
puede ser lineal hasta que el nitrógeno ya no
se absorba y se acumule en forma de nitrato, Delgado, LR. 2015. Correlación entre la
que tiende a formar una estabilización de la medición de un clorofilometro comercial y el
intensidad de verde, para reflejar la acumulación contenido de proteína bruta de seis especies
de nitrato (Abreu y Montero 1999). y cultivares del género Brachiariasp. Tesis de
grado. San Lorenzo, PY, FCA UNA. 30 p.
Conclusión Hughes, M; Wuddivira, M; Mlambo, V; Jennings,
P; Cicero HO. 2014. Non-destructive foliar
Se encontró correlación positiva muy baja a chlorophyll measurement has the potential
moderada entre las variables evaluadas para to predict crude protein concentration and in
todos los tratamientos, sin embargo, solo vitro ruminal organic matter digestibility in
la Brachiaria brizantha cv. MG5 obtuvo Bracharia decumbens herbage. Animal Feed
correlación significativa, de esta manera el uso Science and Technology 19(5):14–27.
de este clorofilómetro es un método valido para
estimar la proteína en esta especie. Maranhão, CMA; Da Silva CCF; Bonomo, P;
Pires, AJV. 2009. Producão e composição
Referencias bibliográficas quimico-bromatologica de duas cultivares
de braquiária adubadas com nitrogênio e sua
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conferencia
Barbieri, JE. 2009. Teores de clorofila e sua Zotarelli, L; Cardoso, EG; Piccinn, JL; Urquiaga
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2013. Eficiência de produção e concentração
de nitrogênio nos capins marandu, decumbens
87
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Este trabajo tuvo como objetivo comparar barra para capturar radiación fotosintéticamente
dos métodos indirectos para estimar el IAF de activa (PAR). Para este método se etiquetaron las
Eucalyptus grandis x urophylla, clon I144, en plantas a ser medidas. Se midió la PAR incidente
SFRC, con un año de edad. (Io) en un área abierta con el sensor externo y
la PAR trasmitida (I) con el sensor de barra por
Metodología debajo de la copa de los arboles marcados. Se
colectaron mensualmente 15 puntos por parcela,
El SFRC fue instalado en enero de 2016, en la 30 lecturas en total, tres puntos por hilera y en tres
88
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
puntos entre hileras. Las mediciones se realizaron La correlación entre IAF y el NDVI es negativa,
siempre entre las 12:00 y 14:00 a cielo abierto. es decir, a medida que el IAF aumenta, el NDVI
disminuye. A partir de la ecuación y = -102,54x
El cálculo de IAF se realizó con base a las + 83,122 se estimó el IAF con base al NDVI, y
mediciones de Io e I registradas por el AccuPAR se determinó la ecuación de regresión linear para
por medio de la ecuación de Beer-Lambert IAF calculado a partir de AccuPAR en función a
(Wang et al. 1992). la edad de la plantación.
Los valores de IAF obtenidos en el primer edad. SFCR de Eucalyptus spp. a espaciamientos
año en el SFRC superan los IAF estimados de 1 m x 2,4 m presentaron IAF entre 0,3 y 6,8 m2
por De Almeida et al. (2015), en plantaciones m-2 (Guo et al. 2002), similares a los obtenidos
convencionales de eucalipto (0,48 a 3,14 m² m–²) en este estudio.
de dos años con base al NDVI. IAF altos pueden
ser efecto de una mayor densidad de árboles y Al correlacionar los IAF generados por cada
mayores dosis de fertilización (Guerra et al. método indirecto en relación a la edad, se observó
conferencia
2014). De Almeida et al. (2007) en una plantación un mejor ajuste del modelo de regresión del IAF
de Eucalyptus grandis a espaciamientos 3 x 2 derivado del AccuPAR en relación al NDVI con
m, en suelos con características similares al del un R2 de 0,81 (Figura 1). Sin embargo, ninguna
experimento, reportó un aumento del 39% en el de las ecuaciones de regresión lineal presentó
IAF bajo la aplicación continua de K a los 11 coeficientes significativos con un nivel de
meses, sin embargo, la fertilización no aumentó significación <0,01 (Tabla 2).
significativamente el IAF a partir de un año de
89
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La Figura 1 muestra una correlación positiva entre de 0,82. Mendoza et al. (2014), al comparar el
IAF y edad de la plantación. Estos resultados método directo (destructivo) con un método
fueron corroborados por Xavier et al. (2002) indirecto (Ceptómetro AccuPAR), en cultivos
y Fang et al. (1999); presentando un rápido agrícolas mostró una alta correlación entre los
crecimiento al inicio del ciclo, una reducción en IAF calculados entre ambos métodos con un R2
la tasa de aumento de valores de IAF después del = 0,95, recomendado el uso de AccuPAR para
primer año, y estabilizando los valores después el cálculo de IAF. De Almeida et al. (2015)
del tercer año (Paiva 2009). que estimó el IAF de Eucalyptus spp. con base
al NDVI utilizando Imagens TM - Landsat 5
Finalmente, según el coeficiente de correlación presentó los mejores ajustes al modelo con
de Pearson, hasta el momento, no existen resultados de R2 = de 0,73 con un nivel de
diferencias estadísticas (p-valor 0,09) entre los significancia <0,01.
IAF estimados por los dos métodos con un R2
conferencia
90
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
91
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
se recomienda la realización de estudios dirigidos los fustes fueron seccionados a las alturas de 0,3
muy especialmente hacia su comportamiento y 1,30 m. Los discos debidamente codificados
relacionado a los cambios de hábitat, así como fueron trasladados al Laboratorio de Tecnología
a la dinámica de su regeneración natural, las de la Madera de la Carrera de Ingeniería Forestal
características y viabilidad de sus semillas y de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad
tasas de crecimiento/año; (Mereles y Pérez de Nacional de Asunción (CIF/FCA/UNA). Para
Molas, sf). lograr una mejor visibilidad de los anillos de
crecimiento, las trozas fueron sumergidas en
92
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
con las dos técnicas de análisis de anillos de de 45 cm corresponde una edad de cien años.
crecimiento, al 0,05 de probabilidad. No se encontraron diferencias significativas
entre los valores estimados de crecimiento,
El Incremento Medio Anual, en DAP, fue de 0,31 atribuibles a las diferentes ecorregiones
cm (±0,02), al 95% de confianza. Los valores (Tabla 3).
de incremento considerando las diferentes
93
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusiones
Pérez et al. 2010, Pérez et al. 2011). Aun así, la las muestras y adicionalmente las regiones beta
información acerca de enfermedades forestales tubulina para las muestras de Chrysoporthe y
en Paraguay sigue siendo escasa. Teratosphaeria. Para Austropuccinia, además de
las regiones ITS se ampliaron las regiones de la
El objetivo del trabajo es identificar las subunidad mayor. Los productos de PCR fueron
enfermedades forestales fúngicas en eucalipto en secuenciados en Macrogen, mientras que las
Paraguay. Este trabajo, busca llenar ese vacío de muestras de Austropuccinia fueron secuenciadas
información y por medio de ello entender mejor en la Facultad de Ciencias Naturales y Agrarias
95
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
96
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Herden et al. 1997, Van Zyl et al. 1998, Wingfield que potenciales patógenos de eucaliptos presentes
et al. 2001, Wingfield 2003). Estudios recientes como endófitos en especies nativas serían muy
han encontrado a especies de Chrysoporthe como difíciles de detectar, ya que no muestran síntomas.
endófitas en Myrtales, el orden botánico al cual
pertenece Eucalyptus (Mausse-Sitoe et al. 2016). En las muestras de cancro en troncos de eucaliptos
Esto indica que los agentes causales del cancro (Figura 1e y 1f), enfermedad comúnmente conocida,
pueden encontrarse en especies nativas, a partir de en el Paraguay como “pata de buey” o Conyothyrium,
las cuales pueden cambiar de hospedero como se ha fue identificado como organismo causal al hongo
visto con otras especies. Esto es muy relevante, ya Teratosphaeria zuluensis (Figura 2).
conferencia
97
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
99
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marielle Palau1*
1
BASE Investigaciones Sociales
*Autor para correspondencia: mapalau@baseis.org.py
100
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
2015). En el año 2015 se vertieron en el país población local, existen varias iniciativas que
9 kg. de venenos per cápita, principalmente ya se están implementando orientadas a nuevas
glifosato (Franceschelli 2015), esto a pesar de formas de producción y consumo, como lo es
que la Organización Mundial de la Salud lo ha la propuesta de la Vía Campesina de soberanía
catalogado como posiblemente cancerígeno. alimentaria.
las consecuencias del mismo son nefastas tanto sobre agronegocios en Paraguay. Asunción,
por la dependencia alimentaria, como por la Paraguay, Baseis. 45 p.
pérdida de semillas nativas y criollas, y por la
sistemática violación a los derechos humanos y
de la naturaleza. Uno de los desafíos más urgentes
es impulsar una profunda reflexión sobre lo que
se denomina “modelo de desarrollo” y orientarlo
efectivamente a satisfacer las necesidades de la
101
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
Junto con el debate sobre el cambio climático, Este estudio se enmarca dentro de un proyecto
las energías renovables se están convirtiendo en más amplio sobre los factores que influyen en las
un tema ampliamente discutido. Los recursos plantaciones forestales comerciales de Paraguay.
forestales constituyen un elemento importante La investigación empírica se abordó mediante
en la economía rural del Paraguay, no sólo para métodos de investigación social cuantitativos y
la subsistencia, sino también para la generación cualitativos para la recopilación y el análisis de
de ingresos. los datos. Los estudios de casos se caracterizan
por una cuidadosa selección que se centra en uno
La leña es la fuente de energía más tradicional en o dos temas que son fundamentales para entender
zonas rurales, pero por lo general su contribución el sistema que se está examinando (Yin 2009).
al bienestar de las familias es subestimada. Las
altas tasas de deforestación en la región Oriental Se identificaron los programas y proyectos de
del país y las escasas reforestaciones, redujeron plantación de árboles de pequeños productores
significativamente el suministro de madera. realizados en los últimos años. Los estudios
de caso fueron seleccionados por ambos, la
Desde hace un par de décadas, las plantaciones naturaleza del esquema y las características
se establecieron en pequeñas áreas con creciente socioeconómicas de las comunidades con el
frecuencia. Varios proyectos de plantaciones propósito de presentar diferentes escenarios
forestales en pequeñas fincas fueron realizados de promoción de plantaciones forestales para
con diferentes objetivos, escalas, costos y pequeñas fincas (Tabla 1).
estrategias de implementación. Resultados tales
como el aumento de la cubierta forestal o el Se llevaron a cabo 45 entrevistas a través de
apoyo a las comunidades rurales empobrecidas un muestreo intencional (Neuman 2014) con a)
para satisfacer sus necesidades de productos los agricultores más exitosos en la plantación
forestales, siguen siendo modestos. de árboles, b) aquellos que representaban una
situación cercana al promedio general y c)
La finalidad del estudio es proporcionar una mejor aquellos por debajo de la media. Las entrevistas
comprensión de los factores socioeconómicos se realizaron en las casas de los agricultores
conferencia
102
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
ocupaciones, tenencia de la tierra, las fuentes de manejo fue para la producción de madera para
de ingresos, los gastos anuales, la participación el autoconsumo y para la generación de ingresos.
en organizaciones sociales y los aspectos Aunque la justificación para el establecimiento
financieros de las plantaciones. Las variables de las plantaciones fue económica (la principal
silviculturales se centraron en las características preocupación del agricultor fue el ingreso en
técnicas de la plantación como las especies efectivo), se encontró una serie de justificaciones
utilizadas, edades, superficie, densidad y convincentes e interconectadas para la toma de
manejo. También se incorporaron preguntas decisiones (Tabla 2). Los agricultores del Caso
abiertas sobre la percepción de los agricultores 1 expresaron su convencimiento en cuanto a las
en torno a las plantaciones forestales. Las ventajas del crecimiento rápido del eucalipto.
entrevistas y discusiones con expertos ayudaron Gracias al programa forestal, fueron capaces
a complementar y ampliar el entendimiento de establecer árboles con una asistencia técnica
sobre el tema. muy eficiente. Algunos de los agricultores
mencionaron que la razón era también “obtener
Resultados y discusión oxígeno”. Los beneficios socioeconómicos de
las plantaciones de madera no necesariamente
Razones del agricultor para plantar árboles fueron directos. En algunos casos incluyeron
“impactos negativos evitados”, donde las
Los agricultores indicaron más de un motivo para plantaciones cumplían dos objetivos principales:
establecer sus plantaciones. El principal objetivo producir leña y evitar la invasión de tierras.
conferencia
103
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
También aseveraron que la presión sobre los desarrollo. Sin embargo, se observa la necesidad
bosques naturales restantes de sus fincas puede de apoyo por parte del gobierno no sólo para alentar
ser disminuida con la plantación de árboles. a los agricultores a plantar árboles sino también
para crear y apoyar mecanismos de mercado
Factores socioeconómicos relacionados con las para los productos forestales. La plantación
plantaciones forestales en pequeñas fincas de madera en Paraguay es actualmente una
actividad prometedora. Factores bien conocidos
Los principales factores socioeconómicos que hacen particularmente atractiva la inversión
mencionados fueron la disponibilidad de tierras, en plantaciones forestales son la disponibilidad
el apoyo técnico y de largo plazo (mecanismos de tierras, buenas condiciones de suelo y clima.
de financiamiento, proyectos de extensión) y la Sin embargo, existen otras ventajas como la
participación en organizaciones sociales. Los baja carga tributaria, el flujo de capital abierto
bajos precios de la madera, la competencia entre a la inversión extranjera y el costo competitivo.
los árboles y los cultivos, y el escaso acceso a los Paraguay no enfrenta políticas materialmente
mercados afectan la voluntad de los propietarios restrictivas a las plantaciones forestales o sus
de plantar árboles en el futuro. Se observó una usos y tiene una ubicación estratégica cerca
aparente debilidad de las plantaciones forestales de los principales consumidores de productos
tienen al competir con otras opciones de uso del forestales. El éxito en el sector forestal depende
suelo con mayores rendimientos. Históricamente, de políticas que puedan fortalecer y consolidar
esta situación se ha dado entre el bosque y las las plantaciones de madera y los mercados de
otras opciones de uso del suelo más atractivas madera.
económicamente (Glastra 1999).
Referencias bibliográficas
Potencial contribución a la generación de
ingresos en los hogares rurales Glastra, R. 1999. Cut and run: illegal logging
and timber trade in the tropics. Ottawa,
El manejo de plantaciones forestales en fincas de International Development Research Centre.
pequeña escala requiere poco apoyo financiero 112 p.
y de mano de obra en relación a los cultivos
Neuman, WL. 2014. Basics of social research:
comerciales tradicionales. Se demostró que el
qualitative and quantitative approaches. 7
potencial para apoyar la generación de ingresos
ed. CA, Estados Unidos de Norteamerica,
de los hogares. Las plantaciones de eucalipto
Pearson Education. 576 p.
ofrecieron los rendimientos más atractivos.
La relación costo - beneficio favorable puede Vidal, V. 2008. Rentabilidad para el estado de los
ser aún mayor en las tierras marginales. Las incentivos para las plantaciones forestales:
evaluaciones financieras han mostrado un mesa forestal nacional, el mecanismo para los
equilibrio favorable para los incentivos políticos programas forestales nacionales. Paraguay,
hacia las plantaciones madereras y los altos FAO-Facility. s/p.
rendimientos (Vidal 2008). Los agricultores Yin, R. 2009. Case study research design and
pro-activos estuvieron dispuestos a utilizar los methods: applied social research methods. 3
factores de producción agrícola para garantizar ed. s.l, SAGE. 200 p.
conferencia
Conclusión
completando los ingresos a partir de otras comercializar sus productos, sin intermediarios.
producciones de carácter artesanal o extrapredial.
Al no introducir la dimensión espacial límite La agricultura paraguaya es descrita como
al concepto de agricultura familiar, esta ley dual, la conforman por un lado la denominada
se fundamenta en las características sociales, agricultura familiar campesina (AFC), o
productivas y económicas de dicha categoría simplemente agricultura familiar (AF), cuya
social. (Almada y Barril 2006). En noviembre principal característica es la de producir en
de 2004, en el marco del Consejo Agropecuario pequeñas extensiones de tierra, y por el otro
105
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
lado, la denominada agricultura mecanizada una vez descontado, los gastos utilizados en la
(AM) caracterizada por producir en grandes realización de la actividad, Ingreso Extrapredial;
extensiones de tierra. La Agricultura Familiar ingreso obtenido por medio de actividades
Campesina (AFC) fue estudiada en Paraguay realizadas fuera de la finca, Costos Extraprediales;
por varios autores (Almada y Barril 2007, Torres son los gastos utilizados para la realización de
y Lovois 2009, Gattini 2011, Itriago 2012, actividades de generación de ingreso fuera de
Enciso et al. 2014), pero sin abordar el origen la finca familiar, Ingresos Neto Extrapredial;
principal de los ingresos monetarios, tal como se ingreso obtenido una vez descontado los gastos
pretende en este trabajo. De ahí que la hipótesis utilizados para la obtención del mismo, Egreso
principal es que los ingresos provenientes de Total; resultado de la suma de los egresos
la comercialización de rubros agropecuarios, prediales más los egresos extraprediales más
de los productores asociados, localizados en gastos familiares, Ingreso Bruto Total; ingreso
la compañía 3 de Noviembre de la Ciudad de obtenido por la venta del producto, resultante de
Capiibary, inciden en mayor grado en el ingreso la sumatoria del ingreso predial, y del ingreso
total, con relación a los ingresos generados extrapredial, Ingreso Neto Total; suma de los
por medio de las actividades extraprediales. ingresos neto predial y extrapredial, Consumo
El objetivo general fue comparar los ingresos Familiar: ingreso por autoconsumo, que no es
y egresos prediales y extraprediales de los monetario e Ingreso Neto Familiar; resultante
productores de la Asociación de la Comunidad del ingreso neto total, que incluye el ingreso
de 3 de Noviembre, del Distrito de Capiibary. predial más el ingreso extrapredial y el ingreso
Como objetivos específicos se establecieron: por autoconsumo. Los datos se obtuvieron
(i) caracterizar a los miembros de la Asociación de dos fuentes; se realizaron entrevistas y un
de productores, en función a la producción, censo a los productores, mediante las visitas a
comercialización y organización; (ii) describir finca, y reunión con directivos de la Asociación
las fuentes de ingreso predial de cada familia Kokué Poty, obteniendo datos relacionados
asociada; (iii) detallar las fuentes de ingreso a los ingresos por medio de sus actividades
bruto extrapredial de cada familia asociada; (iv) prediales y extraprediales, en el periodo de
determinar el costo directo de cada fuente de estudio. Se utilizaron cuestionarios y guías de
ingreso; (v) especificar el aporte neto de cada entrevistas. La recolección de informaciones
una de las fuentes de ingreso al ingreso total de sobre datos relacionados al ingreso generado por
la finca agrícola. parte de los asociados, se realizó utilizando los
registros de comercialización de la Dirección de
Metodología Comercialización del Ministerio de Agricultura
y Ganadería, dentro del Bloque L CECOPROA
La investigación se realizó con los miembros del Mercado de Abasto de Asunción, y de la
de la asociación de productores, Kokué Poty, Asociación de productores Kokué Poty, en el
de la comunidad 3 de Noviembre, Distrito de periodo de la campaña agrícola 2014-2015. Una
Capiibary, Departamento de San Pedro a un vez conocida las condiciones de los agricultores
total de 29 productores, en el periodo agrícola familiares, se procedió al análisis estadístico
comprendido entre el 1 de junio de 2014 al 31 de SPSS, utilizando datos como frecuencia, medias,
julio de 2015, aplicando un enfoque cuantitativo. máximos, mínimos, etc.
conferencia
40.000.000 G. Los resultados demostraron que 7 extrapredial que se enmarca dentro del tercer
productores, 24% del total, tienen costos directos rango. Ingreso por autoconsumo: el ingreso
dentro del primer rango. La mayor cantidad de por auto consumo familiar en promedio alcanza
productores que son 17, correspondiente al 59% 3.057.828 G., con un rango que va entre 1.285.000
tienen un costo directo dentro del segundo rango. G. y 5.382.000 G. Se agruparon los ingresos por
Se observa que 5 productores (17%) tienen auto consumo familiar en tres rangos (a) con
los costos directo predial, que corresponde al ingresos hasta 1.350.000 G., (b) con ingresos
tercer rango. Principales fuentes de ingresos de 1.350.000 G. a 2.450.000 G. y (c) mayor a
107
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
109
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
calculado, debido a que se puede obtener a partir en relación a sus respectivos costos totales.
de la medición física del producto en laboratorio
y con ese dato se puede calcular la producción Cuidados culturales: en un análisis global
obtenida. Se mide en kilogramos por hectárea referente a la etapa de aplicaciones de defensivos
(Kg ha-1). (iii) Ingreso: provienen de la venta de se pudo ver que el primer sistema, el de siembra
su producto en el mercado a cambio de un precio. directa, alcanzó un costo total de 298,92 $
El ingreso bruto fue el producto del rendimiento con seis aplicaciones, llevando a un promedio
por el precio de la venta del producto. El ingreso por aplicación de 49,82 $. En contrapartida el
110
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
800 kg ha-1 independientemente del nivel de afirmar que el sistema de siembra al voleo, en
producción. este caso específico, fue más rentable.
111
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusión
El sistema de siembra al voleo, es una alternativa Lobo, M; Sanches, O. 2001. Agrostologia (en
viable para la producción, no obstante, el sistema linea). Turrialba, Costa Rica. 362 p. Consul-
de siembra puede no ser directamente el factor tado 5 oct. 2017. Disponible en https://goo.
por el cual se tenga una mayor producción gl/0zKaWV
ya que algunos aspectos como ser, calidad del Marcolini, S et. al. (2011). Cultivo de soja, conta-
producto denominados de primera línea influyen bilidad y tributación (en línea). Escritos conta-
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conferencia
112
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Estela Mari Cabello1*, María Gloria Cabrera1, Mónica Josefina Gavilan1, Wilma Benitez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: estela.cabello@hotmail.com
Con relación a los costos generados por la registro, sino una herramienta, que considerando
actividad y absorbidos directamente por los que él es tomador de decisiones, de la dirección
productores, este presentó un promedio más bajo propiamente, de la planificación y control de su
en el primer estrato con un valor de 4.437.067 finca, que a veces lo hace intuitivamente, ahora
Gs. ha-1, la tendencia nos demuestra que los lo puede hacer con base en un registro y con
costos van aumentando en el segundo y tercer conocimiento, considerando que en el momento
estrato, con costos promedios que superan los en que el productor decide qué utilizar, también
5.000.000 Gs. ha-1. El costo más elevado se está definiendo su costo. Esto está respaldado en
tuvo en el cuarto estrato con un promedio de la teoría microeconómica que menciona que los
conferencia
6.350.000 Gs. ha-1 (Tabla 2). Los costos más empresarios procuran entre los diversos procesos
elevados en este estrato son atribuibles a la y recursos productivos seleccionar el mejor uso
mayor cantidad de caña de azúcar por hectárea, de los insumos en que, cuánto y cómo producir;
por lo que se requiere mayor cantidad de puntos claves en cualquier proceso productivo.
personal para la cosecha, se utilizan más avances Para los economistas el costo económico puede
tecnológicos y el pago por el transporte es más ser definido como el valor de mercado de todos
costoso. El conocimiento de esta información los insumos usados en la producción (Binger y
representa para el productor no solamente un Hoffman 1998).
114
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cuando determinado el margen de ganancia de variables, los que van a contribuir al pago de
los socios productores se puede observar que hay costos fijos y a las utilidades de las empresas
mayor margen de ganancia en el cuarto estrato (Cerda et al. 2003).
con un ingreso neto promedio de 3.975.000 Gs.
ha-1, y cuando menor es el estrato, menor es el Por otro lado, cuando es analizado el ciclo
margen de ganancia obtenido. Comparando el completo del cultivo considerando los 5 años de
primer estrato con los demás, se visualiza que producción se observa que en el primer año el
éste arroja el menor margen de ganancia, con rendimiento promedio de caña de azúcar es de
un ingreso neto promedio de 2.057.806 Gs. ha-1 120 t ha-1, rendimiento elevado en consecuencia
(Tabla 3). Conforme los resultados obtenidos en a que la caña de azúcar es nueva, a partir del
la investigación, se evidenció que el cuarto estrato segundo año hasta el quinto año, el rendimiento
posee mayor inversión y mejor utilización de los disminuye a medida que avanza los ciclos, y las
recursos para la producción de caña de azúcar labores principales realizadas son, la cosecha que
orgánica, por lo que se tiene mayor margen tiene un costo de 40.000 Gs. t-1 y su transporte
de ganancia, además estos socios productores cuyo costo es de 30.000 Gs. t-1 que varía de
tienen mejor acceso y uso de las innovaciones acuerdo a la distancia de la finca del productor
tecnológicas para la producción. Igualmente, fue con el ingenio azucarero. Para el tercer año el
posible observar que el ingreso neto generado rendimiento promedio disminuye a 80 t ha-1.
por el primer estrato es bajo como consecuencia Esta tendencia persiste en el cuarto año, donde
de dificultades para realizar inversiones para la el rendimiento disminuye notablemente, el
producción, poco o nulo acceso a los avances promedio alcanzado es de 60 t ha-1. Finalmente,
tecnológicos, y falta de tierras que les imposibilita para el último año el rendimiento de la caña de
aumentar la producción. Este margen indica azúcar es bajo, debido a que el cultivo ya cumple
cuanto recurso queda en manos del empresario, con su ciclo de vida (5 años), el promedio que
si a los ingresos se le restan los costos y gastos rinde es este último año es de 40 t ha-1.
conferencia
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1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Instituto Latinoamericano de Cooperación para la Agricultura. San Lorenzo, Paraguay
*Autor para correspondencia: fvargaslehner@gmail.com
Según la definición legal, la agricultura familiar Esta investigación tiene por objetivo determinar
(AF) es “aquella en la cual el recurso básico de la la sostenibilidad de los sistemas de producción
mano de obra lo aporta el grupo familiar, siendo agrícolas familiares de los Departamentos de
su producción básicamente de autoconsumo Caazapá e Itapuá a través de construcción de los
y parcialmente mercantil, complementando indicadores de sostenibilidad; identificar los sub
los ingresos a partir de otras producciones de sistemas existentes; caracterizar los sub sistemas
carácter artesanal o extra predial” (Paraguay identificados; y determinar la sostenibilidad de
2004). Por otra parte, el Ministerio de los sub sistemas.
Agricultura y Ganadería (MAG) define a la AF
como emprendimiento rural con mano de obra Metodología
familiar, no contrata un número mayor de 20
trabajadores temporales y no utiliza más de 50 La investigación fue realizada en los distritos de
ha en la Región Oriental (Almada y Barril 2007, San Juan Nepomuceno y Tava’i correspondientes
Gattini 2011). al Departamento de Caazapá y Alto Vera e Itapúa
Poty del Departamento de Itapúa.
Según datos del Censo Agropecuario de 2008
la agricultura familiar representa el 84% de los La población total de estudio corresponde a
establecimientos rurales existentes en el país 210 beneficiarios y se aplicó un muestreo no
y constituyen el 4% de la superficie cultivada. probabilístico dando como resultado 50 sujetos
conferencia
Comparando estos datos con los del censo de de estudio considerando el teorema del límite
1991 se puede decir que la cantidad de fincas que central (Barrantes et al. 2015), la selección de
practican AF va disminuyendo. Dentro de este los 50 individuos fue realizada de manera casual.
importante sector rural paraguayo un 35,1% de
los establecimientos posee superficies menores Para la caracterización de los sistemas de la
de 5 ha (Gattini 2011). agricultura familiar presente en cada uno de
los territorios comprendidos por el corredor
A partir de lo expresado, el presente trabajo mencionado anteriormente, se utilizó la técnica
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del análisis estadístico multivariado (Escobar y Las herramientas utilizadas para la recolección
Berdegué 1990, Barrantes et al. 2015). de datos fueron encuestas (aplicada a los
productores y sus familias) y entrevistas a
Las variables a ser utilizadas corresponden a informantes clave (técnicos de organismos
las indicadas por la metodología MESMIS y públicos y privados; dirigentes de organizaciones
Biograma y pueden ser apreciadas en la Tabla 1. y autoridades locales). Para determinar la
esto se debe a que las características presentadas en grupos de alimentos más consumidos, en los
cada sitio de análisis son similares entre sí. cuatro distritos son los cereales, tubérculos y
derivados; carnes, legumbres secas y huevos; y
En cuanto a la dimensión socio-cultural no se las verduras.
aprecian grandes variantes entre los distritos
situándose el promedio de habitantes alrededor Por otro lado, en cuanto al tamaño de las
de cuatro y cinco por viviendas; en todos los unidades productivas se hallaron algunas
distritos predomina levemente la población diferencias, principalmente en cuanto al tamaño
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máximo de las fincas agropecuarias ubicándose, distribución en cuanto a las superficies ocupadas
en promedio, las más pequeñas en el distrito de por distrito.
Alto Vera. En la Tabla 2 se puede apreciar la
En cuanto al uso de la tierra en la mayoría de las medida el maíz; y en Tava’i la soja, el poroto,
fincas, la mayor parte de la unidad productiva está yerba mate y el maíz. La comercialización es
destinada a cultivos temporales, destacándose realizada en la propia finca, con una cadena
en el distrito de Alto Verá, que el 50% de la larga, con alta participación de intermediarios;
superficie de las fincas está cubierta por monte. esta forma de acceso al mercado se caracteriza
por la dispersión de la producción, los bajos
La producción agrícola de los sistemas volúmenes, la heterogeneidad de la calidad
analizados se concentra en dos tipos de cultivos: y los altos costos de producción. A más de las
los temporales (rubros con un ciclo aprox. de limitaciones de índole meramente productiva,
180 días) y los permanentes (rubros frutícolas – se suman las malas condiciones de acceso vial,
industriales de ciclo perennes). Entre los cultivos agravando así, la posibilidad de acceso a otros
temporales se destacan el maíz (Zea mays L.) canales de comercialización.
y la mandioca (Manihot esculenta Crantz),
seguido por el poroto (Phaseolus vulgaris L.), La producción de hortalizas presenta un promedio
sésamo (Sesamum indicum (L.) Matsum. Nakai) de producción de tres a cuatro hortalizas/finca,
y la habilla (Vigna unguiculata (L.) Walp.); en destacándose los rubros de tomate (Solanum
cuanto a los cultivos perennes el principal es la lycopersicum L.), lechuga (Lactuca sativa L.),
yerba mate (Ilex paraguariensis A. St-Hil.). cebolla (Allium cepa L.), y en menor medida,
la zanahoria (Daucus carota L.) y el repollo
Un aspecto que no deja de llamar la atención, es la (Brassica oleracea L. var. capitata).
producción de soja (Glycine max (L.) Merr.) en los
distritos de Itapúa Poty, San Juan Nepomuceno y Los agricultores encuestados cuentan con
Tava’i, entre los sistemas de agricultura familiar, implementos característicos de la AF, ya que
rubro vinculado tradicionalmente a la mediana tienen azada, machete y pala (100%), pulverizador
y gran producción, esto da cuenta, que la (75%), arado (58%) y rastrillo (50%). En base
producción del mencionado rubro se da mediante a lo anterior el sistema de tracción mayormente
el arrendamiento de una parte de la finca, a empleado es la fuerza humana y de tracción
productores con mayor capacidad tecnológica, animal/humana.
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En lo referente a la producción pecuaria del los procesos productivos, sino también para la
total de fincas, el 100% cuenta con aves de calidad de vida de los miembros de la AF.
corral (gallina y pato), en menor medida con
cerdos (entre el 50 y 100% de los productores En lo relativo al aspecto climático, 90% de los
dependiendo del distrito) y ganado bovino entre consultados afirmaron que fueron afectados
el 30 y el 75% de las unidades productivas. por ciertos eventos climáticos adversos citando
principalmente, sequia (80% del total) y la helada
El ingreso proveniente de actividades (20%). En menor medida, en los distritos de Tava’i y
agropecuarias representa, en promedio, entre el San Juan Nepomuceno se manifestaron fenómenos
15 al 41% del total, siendo la principal fuente de inundaciones (8%) y granizadas (6%).
de dinero el trabajo extra predial como jornalero
(entre el 20 al 56% del ingreso total). En cuanto a la organización el 98% de los
encuestados manifestaron pertenecer a una
Por otro lado, en lo relacionado al uso del organización de los cuales 76% dijo conocer
recurso forestal, la mayoría de las fincas realiza las metas de su asociación. En cuanto a la
la reforestación y utiliza la madera para leña y periodicidad el 80% dijo que se reúne de manera
la construcción de sus viviendas. En los distritos regular.
de Itapúa Poty y Tava’i también se destaca la
elaboración de carbón vegetal. Un 50% de la muestra manifestó acceder de
manera regular a créditos, en cambio el otro
En cuanto a la calidad del suelo, 48% de los 50%, dijo que nunca tuvo acceso a este servicio.
encuestados percibe a los suelos existentes en El distrito donde mayor es el acceso es Tava’i, ya
las fincas como de buena calidad, el 22%, por su que el 88% de los encuestados declaró que retiró
parte, expresa que los suelos empleados para las un préstamo en los últimos años.
diversas actividades agropecuarias son de baja
calidad, un 6% manifestó que el suelo es de mala En cuanto al trabajo en conjunto con otras
calidad, siendo el distrito de Itapúa Poty el único organizaciones las que mayor presencia tienen
donde se da está percepción. son el Ministerio de Agricultura, la Cooperativa
de Productores Agroecológicos de Tava’i
Entre las diferentes técnicas de manejo de suelo (COPAT) y la organización no gubernamental
empleado por los respectivos agricultores se Centro de Educación, Capacitación y Tecnología
encuentran: la siembra directa, asociación de Campesina (CECTEC).
cultivos y la rotación de cultivos como las más
utilizadas. Conclusión
Siguiendo con el análisis de las variables En los cuatros distritos, los sistemas de agricultura
ambientales, 69% de los consultados tienen un familiar presentan similitudes en su dimensión
curso de agua cercano (arroyo) a la finca. En ese socio-cultural, en la dimensión económico-
sentido, 42% tiene un arroyo que cruza por la productiva las variantes se dan en cuanto a las
finca, por otro lado, se destaca que el 66%, cuenta superficies de las unidades productivas y rubros
con nacientes de agua dentro de su propiedad. de renta, pero son similares en cuanto a las
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en la intensidad de las precipitaciones diarias anualmente (Figura 4). Por otro lado, en la
máximas anuales (Figura 3). De igual manera, ciudad de Capitán Meza, el análisis de los datos
analizando las precipitaciones extremas del de precipitación diaria del periodo 1975-2007
periodo (precipitaciones superiores al percentil mostró una tendencia positiva en la intensidad
90 de la serie de datos analizada) se registró de las precipitaciones diarias máximas anuales
una tendencia positiva en el número de eventos (Figura 5) y en el número de eventos extremos
extremos de precipitación diaria registrados registrados por año (Figura 6).
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dadas por la presencia de nubosidad (índice de al desplazamiento anual del vector posición del
transparencia atmosférica, kt*), se presenta en la Sol entre el horizonte y el cenit para las latitudes
Figura 2. La Figura 2a muestra valores anuales de la zona de estudio. Por su parte, la figura 2b
de sobreestimación (tonos rojos) de la GHI con que muestra la distribución estacional del Bias en
Bias superiores a 80 W m−2 para cielos despejados función del kt*, evidencia que la sobreestimación
(kt*>0,65), mientras que la subestimación se presenta mayormente en primavera y verano
(tonos azules) para Bias inferiores a -80 W m−2, con cielos nublados y despejados (kt*>0,4).
se observa en condiciones de cielos totalmente Por otra parte, la subestimación para cielos
nublados (kt*<0,4). Los errores en el rango de totalmente nublados se presenta principalmente
los ángulos cenitales entre 0 y 75°, corresponden para todas las estaciones del año.
Finalmente, la Tabla 1 presenta los resultados la radiación solar observada promedio (GHI) con
del análisis para las estaciones del año. Se los resultados del rRMSE, permite evidenciar
observan los mayores errores sistemáticos para una situación particular. La GHI en las estaciones
las estaciones de primavera (Bias=43 W m−2) de invierno y otoño muestran valores inferiores
y verano (Bias=35 W m−2) en relación a las a 160 W m−2, mientras que para primavera
estaciones de invierno (Bias=10 W m−2) y otoño y verano son superiores a 300 W m−2. Este
(Bias=4 W m−2). Por su parte, los resultados del comportamiento genera mayores porcentajes
RMSE evidencian una tendencia similar con del rRMSE en invierno (60%) y otoño (55%) en
mayores valores para primavera (131 W m−2) y relación a los porcentajes del error en primavera
verano (123 W m−2) con respecto a invierno (95 (42%) y verano (37%).
W m−2) y otoño (85 W m−2). La comparación de
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Osvaldo D. Frutos1,2*
1
Deparatamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente, Universidad de Valladolid,
Valladolid, España.
2
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: osvaldo.frutos@agr.una.py
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de agua residual (PTARs). Estas emisiones derivado al tanque agitado (anóxico) donde
están caracterizadas por el alto contenido se produce la degradación por la acción de
de oxígeno (18-21%) que presentan, lo cual microorganismos. Finalmente, el líquido
resulta una limitación al momento de utilizar tratado y libre de contaminante es nuevamente
la desnitrificación como mecanismo para recirculado a la columna para reiniciar el ciclo.
la degradación del N2O. Sin embargo, los
biodepuradores pueden aplicarse a este tipo de El sistema biodepurador utilizado estuvo
emisiones teniendo en cuenta que están provistos compuesto de un tanque agitado de 3 L conectado
de dos componentes interconectados pero a una columna de absorción con 2 L de anillos
separados que pueden operarse bajo diferentes kaldnes como material de relleno para mejorar
condiciones, por ejemplo un componente con la capacidad de transferencia del gas al líquido
alto contenido de O2 (aerobio) y otro donde el (Figura 1). Una mezcla de aire con N2O a una
O2 sea mínimo (anóxico). El primer componente concentración de 100 ± 5 ppmv fue utilizada para
es la columna de absorción (aerobio) donde la simular la emisión de una PTAR. El sistema fue
mezcla de aire y contaminante es introducida para inoculado con lodo activo aerobio proveniente
lograr su transferencia a un líquido adsorbente de la PTAR de la ciudad de Valladolid, España.
recirculado desde el tanque agitado (segundo Como puede verse en la Figura 1, la emisión
componente) (Figura 1), el material de relleno de de N2O fue introducida en la parte inferior
la columna maximiza la superficie de contacto de la columna de absorción donde el gas era
logrando así la mayor transferencia posible del transferido al líquido recirculado desde el tanque
contaminante al líquido. El líquido saliente de agitado a una velocidad de 8 m h-1.
la columna, saturado con el contaminante, es
conferencia
131
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Considerando que el agua residual es una fuente de Bajo estas condiciones, el biodepurador estudiado
carbono orgánico barata y de amplia disponibilidad presentó una eficiencia de eliminación de N2O
en las PTAR, se decidió su utilización para promedio de 29 ± 2% manteniendo un tiempo
mantener un bajo nivel de oxígeno disuelto en el de residencia del gas (TRG) en la columna de
tanque agitado y así favorecer la desnitrificación absorción de 3 minutos (Tabla 1). En lo que
del N2O. De este modo, se busca disminuir el respecta a la capacidad de depuración de agua
incremento del costo operacional del sistema residual del biodepurador, puede observarse
evitando la adición de una fuente de carbono una gran eficiencia de eliminación del carbono
externa. Así, el biodepurador fue evaluado no sólo orgánico total (COT) que llega a un 85 ± 4% y con
en función a su eficiencia de eliminación de N2O, una eliminación del nitrógeno total (NT) del 43 ±
sino también en su capacidad de depuración de 4% (Tabla 1). La baja eficiencia de eliminación
agua residual. del N puede deberse a que el escaso oxígeno
disuelto del medio no permitió un desarrollo son las plantas de producción de ácido nítrico.
óptimo de la nitrificación, lo que conllevó a que Las emisiones de estas industrias presentan una
el único mecanismo para su eliminación sea la alta concentración de N2O pero con un bajo
asimilación microbiana. contenido de O2 (500-3500 ppmv de N2O, 100-
3500 ppmv de NOx y 1-4% O2) (Pérez-Ramírez
De modo a mejorar la eficiencia de eliminación et al. 2003), lo que permitiría su tratamiento
de N2O se procedió a aumentar el TRG hasta mediante sistemas con cultivos en suspensión.
40 min, disminuyendo el flujo de entrada del En este sentido, se propuso la evaluación de una
gas permitiendo así una mayor transferencia del columna de burbujeo (CB) y un sistema airlift
contaminante. Finalmente, el aumento del TRG (AL) para la eliminación biológica de N2O de una
resultó en un mejoramiento en la eliminación del emisión sintética con características similares a
N2O hasta una media de 92 ± 2%, pero con una las generadas en los procesos de producción de
disminución de la capacidad de depuración del ácido nítrico (3500 ± 300 ppmv de N2O y 1% de
agua residual que solo llegó a una eliminación O2 en una base de N2).
del COT de 74% y del NT de 29% (Tabla 1).
Para eso se utilizaron dos columnas de cristal
Estos resultados demuestran la potencialidad de de 2,3 L. A diferencia de la CB, el AL contenía
la utilización de un biodepurador dentro de una en su interior un tubo concéntrico que permitía
conferencia
misma PTAR para la eliminación simultánea del la circulación del medio de cultivo dentro del
N2O emitido por la planta y su capacidad para el reactor (Figura 2). Ambos bioreactores fueron
tratamiento de agua residual. inoculados con una bacteria desnitrificante
llamada Paracoccus denitrificans (DSM 413),
Sistema de columna de burbujeo y airlift y el medio mineral (MM) de cultivo utilizado
fue descrito anteriormente en Frutos et al.
Como se describe en la sección de introducción, (2016). Además del análisis de la eficiencia de
otra de las mayores fuentes generadoras de N2O eliminación de N2O en estos sistemas, se estudió
132
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DE CIENCIAS AGRARIAS
el potencial de producción del biopolimero poli de eliminación de N2O fue alta (87-88%) en
(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato) (PHBV) los dos sistemas bajo condiciones adecuadas de
como una alternativa a mejorar la costo-efectividad crecimiento donde la concentración de NT en el
de estos sistemas. medio se mantuvo en 238 ± 38 y 238 ± 40 mg N L-1
en la CB y en el AL respectivamente. Sin embargo,
Vale mencionar que los PHBV son biopolímeros cuya las condiciones adecuadas para el crecimiento
principales características son su biodegradabilidad microbiano (alto contenido de N en el medio) no
y sus propiedades físico-químicas, que los hace un propició la acumulación celular del biopolímero
potencial sustituto de los polímeros no biodegradables PHBV (Tabla 2).
de origen fósil como el polipropileno o el polietileno
(Kalaiyezhini y Ramachandran 2015). Estos En el segundo escenario donde el N fue limitante,
biopolímeros son producidos y acumulados dentro un aumento sustancial de la acumulación de PHBV
del citoplasma de las bacterias como una estrategia de pudo observarse en la CB con un 47 ± 5% y en
conservación de energía cuando un nutriente esencial el AL con 40 ± 8%. Por otro lado, la deficiencia
para su reproducción se encuentra en limitadas de N en el medio provocó la disminución de la
cantidades en el medio que las rodea (Du et al. 2012). concentración de biomasa en el AL lo que conllevó
a un deterioro de la eficiencia de eliminación de
En este contexto, se establecieron dos escenarios para N2O (Tabla 2). Sin embargo, una menor afectación
conferencia
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bosques naturales y el aislamiento de las áreas XVI N°53 de bosques protectores y fajas
protegidas, comprometen la integridad de su ecológicas de recuperación de márgenes
diversidad genética y específica y la perpetuidad de arroyos y pendientes, se establece que
de estas formaciones naturales. Misiones es una la restauración es obligatoria y las especies
Provincia turística por la selva, por el agua y por podrán ser aprovechables en base a un plan de
el paisaje, con las Cataratas del Iguazú como manejo previamente aprobado por el organismo
maravilla natural mundial. Las “estrategias competente, también pueden ser consideradas
para la conservación de la biodiversidad”, de interés para el propietario para otros usos
135
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Red de Arboles Semilleros. La Facultad de general las especies de frutos secos dehiscentes
Ciencias Forestales trabajando en el tema de se cosecharon en el árbol y aquellos de frutos
identificación y registro de árboles semilleros indehiscentes, legumbres y bayas en general, la
en áreas de reservas privadas, ajustaron las cosecha se realizó en el suelo en la última etapa
técnicas en trabajos de cooperación conjunta de la dispersión. La cosecha de copa se realizó
en Convenios con empresas y organizaciones mediante escalada al árbol. La identificación de
como la Fundación Vida Silvestre (1998), Perez este momento se realizó en cada oportunidad
Companc (2002), Tabacos Norte con el Proyecto previa a la cosecha (Eibl et al. 2012).
Tajy (2007/2010), Biofabrica Misiones S.A.
(2010/2012) y el Proyecto Registro de Árboles Identidad del Material de Propagación. Los
Semilleros con el Ministerio de Agricultura, frutos cosechados corresponden a un lote, cada
UCAR (2014/2017). A partir del interés lote es el material de propagación de un árbol.
manifestado por el propietario, identificado por Los materiales cosechados se rotularon en campo
intermedio de referentes locales, se realizaron con los datos de fecha de cosecha, árbol, especie,
las visitas a las reservas. Se tomó como base ubicación y propietario y se ingresaron en el
un listado de especies arbóreas nativas, en los cuaderno de registro en el Banco de semillas
que se mencionan un total de 336 árboles de con un número que garantiza su trazabilidad. Se
especies diferentes representados en 67 familias certificó por su origen, procedencia, identidad,
botánicas que componen el estrato superior de ejemplar, como frutos y semillas certificadas de
la selva misionera (selva paranaense) (Gartland la clase identificada (Eibl 2013).
y Bohren 2008). Se seleccionaron las especies
de acuerdo a las preferencias indicadas por los Acondicionamiento de frutos y semillas. Luego
productores así como por su condición de rara, de la cosecha los frutos fueron oreados y separadas
vulnerable y/o amenazada. las semillas del fruto y de las impurezas. Las
semillas de los frutos maduros en el árbol, poseen
La selección del árbol semillero en un área de humedades que rondan los 10 a 18% para frutos
reserva, priorizó el ejemplar de mayor porte, secos y 30 a 40% para frutos frescos (semillas
sano, y de la mejor forma, para todas las recalcitrantes). Las semillas secadas hasta el
especies, con un mayor énfasis en especies de equilibrio con el ambiente y acondicionadas para
importancia ecológica. Las mismas especies se el almacenamiento o para viveros. Las semillas
registraron en todos los sitios de su distribución que ingresaron a bancos activos y/o bancos de
a los fines de abarcar la variabilidad genética. germoplasma fueron acondicionadas para el fin
Los árboles semilleros se registraron por su mediante técnicas de secado y/o ultrasecado y
identidad, posición geográfica (punto GPS), envasado en recipientes adecuados (evitando la
estado sanitario, ubicación en el sitio y ambiente humedad) (Eibl et al. 2012, González et al. 2013)
que lo rodea. Se confeccionó una ficha técnica
para cada ejemplar que contiene datos del porte y La certificación de la calidad físico botánica
fotografías y se elaboraron los listados de todos y fisiológica de la semilla. Se determinaron
individuos selectos (Eibl et al. 2001, 2002, Eibl en laboratorio y siguiendo las Normas
y Báez 2004, Eibl et al. 2016). Internacionales de Ensayos de Semillas el
poder germinativo (PG%), la humedad de la
conferencia
germinación y pureza (Eibl et al. 2012). arbustos, epífitas, hierbas y a modo de experiencia
de certificación del material de propagación que
La producción de plantas en vivero. Requiere contienen y sus posibilidades de uso propio y/o
de protocolos indicados para cada especie en venta a terceros.
cuanto a tratamientos pre-germinativos, tiempos
de viverización, sustratos, contenedores y A los fines de incorporar diversidad a los
nutrientes, así como indicadores de calidad sistemas, ya se disponen de conocimientos de
requerida para altura y diámetro a la altura del la silvicultura para la producción de más de 40
cuello (dac), de esbeltez (relación longitud del especies nativas requeridas para el uso múltiple
tallo/dac, estados de lignificación de los plantines (leña, carbón, madera, paisaje, restauración,
(>peso seco) y la consistencia del cepellón (Eibl melíferas, medicinales). Los viveros distribuidos
et al. 2013). en diferentes regiones recibieron capacitación y
asesoramiento desde el Vivero Experimental de
La plantación a campo de especies nativas Especies Nativas vinculado al Banco de Semillas
Requiere una silvicultura de implantación en de la Facultad de Ciencias Forestales. Se lograron
la que las plantas además de ser de calidad plantines de 30/40 cm de altura producidos en
certificada, el sitio de plantación individual debe contenedores rígidos de polipropileno de 100 a
estar preparado con un pozo de por lo menos 230 cm3 para la plantación a campo atendiendo
60/80 cm. Las plantas deben estar protegidas por a una adecuada formación de las raíces y la
la vegetación natural del sitio, de la insolación presencia de la raíz principal. El tiempo de
directa, de las altas y bajas temperaturas de viverización desde los 6 meses hasta los 24
superficie, heladas y sequias, viento e insectos, meses, dependiendo de la especie.
requisitos indispensables para garantizar la
mayor sobrevivencia y el crecimiento inicial, Los ensayos productivos demostrativos con
experiencias indican a los sistemas agroforestales especies nativas en plantaciones a cielo abierto,
(SAF) o plantaciones en áreas de sucesión natural enriquecimiento en bosque degradado y plantas
inicial como los más indicados para garantizar la asociadas a sistemas agroforestales (SAF),
supervivencia de las plantas (Montagnini et al. conforman una red de experiencias productivas
2005, 2006, Barth et al. 2008, 2011, López et al. demostrativas para la región que incluyen más
2013, Eibl et al. 2015, Bohren et al. 2015), así de 20 especies. Las certificaciones técnicas a
como la recuperación de los suelos degradados los 18 meses de plantación lograda, permiten al
(Day et al. 2011). productor acceder a los beneficios de subsidios por
forestación que ofrece la Ley Nacional 26432. En
Resultados el Jardín Botánico Selva Misionera se realizaron
los encuentros para la concienciación acerca de
En trabajos conjuntos con técnicos del INASE los beneficios ambientales de los bosques y el
se elaboró una reglamentación para el Registro conocimiento de las especies y sus usos múltiples.
de Áreas de Conservación y la certificación
del material de propagación que actualmente Se dispone de experiencias a campo con especies
se encuentra en etapa de socialización entre las nativas, ejemplares selectos como árboles
Provincias. semilleros marcados en su sitio original, que
conferencia
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de especies nativas con fines de biomasa leña
conferencia
140
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
141
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
BAAPA a solo 543.867 ha (INFONA/DSNIF con DAP ≥ 10 cm, con base a la metodología
2016). La presencia en el bloque de áreas propuesta por Lamprecht (1990) y Louman et al.
silvestres protegidas, denominadas Núcleos de (2001).
Conservación (Di Bitetti et al. 2003) constituyen
hoy los bosques que pueden ser utilizados como Los sitios fueron seleccionados por presentar
referencia para los trabajos de restauración. los bosques diferente grado de degradación,
estar relativamente próximos entre sí y por
Teniendo en cuenta que es importante el corresponder a una misma ecorregión, en
142
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
143
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En los cinco sitios de estudio fueron registradas En los cinco sitios fueron relevados 2113
135 especies pertenecientes a 44 familias individuos con DAP ≥ 10 cm. Para la
botánicas. La composición florística, referida a 1 caracterización de los sitios fueron seleccionadas
ha, presentó valores diferentes en los cinco sitios, las 15 especies más abundantes, que totalizan
siendo el Bosque de Referencia el de mayor 1199 individuos (57%), cuyos resultados se
diversidad. La Figura 2 muestra la composición pueden observar en la Figura 3.
florística en términos de cantidad de especies en
los sitios estudiados.
144
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
observar en la Figura 4. Nótese además que en Clasificación de especies por Grupo Funcional
el Bosque de Referencia, aunque presenta solo o Sucesional
cinco clases diamétricas, en ellas los individuos
presentan una distribución más equilibrada. Fueron clasificadas 61 especies, de ellas, 30
son Pioneras, 30 Secundarias y 1 Clímax. La
Por otro lado, aunque en el sitio RPNSR 1, la proporción de especies de uno u otro grupo
estructura diamétrica presentó individuos hasta funcional o sucesional en la estructura del bosque
en 10 clases, por lo menos las tres últimas clases estaría indicando su grado de degradación. Se
están representadas por muy pocos individuos, destaca además que a pesar de los diferentes
los que posiblemente fueron dejados en el estados de degradación, corroborada en campo,
bosque porque su madera no es comercializable. la presencia de Chrysophyllum gonocarpum
No obstante estas especies pueden tener un papel (Aguai), única especie Clímax, se dio en los
importante en los procesos de sucesión. cinco sitios, aunque en cantidades diferentes.
La abundancia de las 61 especies por Grupo
Funcional o Sucesional en los cinco sitios se
presenta en la Figura 5.
conferencia
146
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Datos relacionados a condiciones del medio, Universidad Nacional de Santiago del Estero.
principalmente clima y suelo, y otros aspectos 35 p. (Serie didáctica. n° 22). Cátedra Sociología
como la estructura vertical, Índice de Valor de vegetal y fitogeografía forestal.
Importancia, Frecuencia, regeneración natural, Benítez Dávalos, HR. 2012. Análisis estructural de
Carbono almacenado, historia de uso, etc., deben un bosque degradado del Bosque Atlántico Alto
ser además considerados en análisis posteriores, Paraná (BAAPA), en Parcela Permanente de
para una mejor interpretación del estado de Monitoreo de la Biodiversidad (PPMB), Reserva
147
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para Parque Nacional San Rafael, Departamento Lamprecht, H. 1990. Silvicultura en los trópicos: los
de Itapúa. Tesis Ing. For. San Lorenzo, Paraguay, ecosistemas forestales en los bosques tropicales
FCA-UNA. 140 p. y sus especies arbóreas; posibilidades y métodos
Cantero González, LR. 2011. Análisis de la para un aprovechamiento sostenido. 2 ed.
estructura horizontal en una Parcela Permanente Traducción de Antonio Carrillo. Eschborn, AL,
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Cantero González, LR. 2012. Análisis estructural ñande yvyramátakuéra. 2 ed. Asunción, PY,
de un bosque de la ecorregión BAAPA, Reserva Cuerpo de Paz. 458 p.
Para Parque Nacional San Rafael, Departamento Lorenzi, H. 2000. Plantas dañinas de Brasil: terrestre,
de Itapúa. Tesis Ing. For. San Lorenzo, PY. FCA. acuáticas, parásitas y tóxicas.3 ed. Nova Odessa,
UNA. 161 p. Brasil, Instituto Plantarum. 608 p.
Cantero González, LR; Pérez de Molas, LF; Vera Louman, B; Quirós, D; Nilsson; M. 2001.
de Ortiz, ML. 2012. Análisis estructural de un Silvicultura de bosques latifoliados húmedos
bosque de la ecorregión BAAPA, Reserva Para con énfasis en América Central. Turrialba, Costa
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(Embrapa Informação Tecnológica) LM; Vera Cabral, O; González, N; Giménez, J.
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Colombo, Brasil, Embrapa Florestas. v. 3, 593 p. de la Ecorregión del BAAPA, en Parcela
(Embrapa Informação Tecnológica) Permanente de Medición, Departamento de
Carvalho, PER. 2014. Espécies arbóreas brasileiras. Itapúa. San Lorenzo, Paraguay, FCA-UNA-CIF.
Brasília, Embrapa. v 5, 633 p. En proceso.
Shady Susana Ruiz Díaz Medina1*, Enrique Benítez León1, Lourdes González Soria1,
Giovanna da Ponte 2
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Universidad Técnica de Dresden, Alemania.
* Autor para correspondencia: susanardm@gmail.com
Se seleccionaron 5 (cinco) árboles de la especie sitio de estudio y a 200 msnm. Los parámetros
Aspidosperma tomentosum Mart. luego de un registrados fueron: temperatura máxima, mínima
recorrido de identificación y localización. Los y media, precipitación y humedad relativa.
mismos estuvieron distanciados uno de otro en
un radio de 2,5 km. Se verificó que estén en edad Resultados y discusión
reproductiva, no presenten indicios de daños
causados por ataque de plagas y/o enfermedades Al inicio de las observaciones, en el mes de
o daños mecánicos en el fuste, con una setiembre de 2015 (correspondiente al periodo
distribución de la ramificación uniforme y copa de primavera), dos de los cinco árboles
bien formada, características que se relacionan seleccionados de Aspidosperma tomentosum
con árboles semilleros de buena calidad. Se presentaban frutos abiertos y semillas en proceso
realizaron observaciones fenológicas durante un de dispersión. Al mismo tiempo se observó la
periodo de 13 (trece) meses, desde setiembre de floración en todos los árboles, indicándose el
2015 hasta setiembre de 2016, registrándose la inicio de un nuevo ciclo reproductivo (Figura
presencia o ausencia de la fenofase de floración 2). Al respecto, Silberbauer-Gottsberger (2000),
conferencia
150
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
intermedios de precipitación y humedad baja. 2), esto concuerda con la abscisión de las flores
observada por Da Ponte (2013), en un estudio
Los meses de noviembre y diciembre llevado a cabo en el Cerrado Aguará Ñu, con esta
corresponden al periodo con mayores valores de misma especie.
precipitación y humedad (precipitación de 327,8
mm y humedad de 84% en noviembre y 588,9 En la primera mitad del mes de setiembre de
mm y 84% de humedad en diciembre) (Figura 2016 (finales del invierno), coincidiendo con la
2). En este periodo no se observó la presencia finalización de las observaciones, los árboles 2
de la fenofase de floración, lo que lleva a inferir y 3 desarrollaron primordios florales. Al mismo
que la floración tuvo una duración de dos meses, tiempo, los árboles 1; 4 y 5 estaban en fase de
abarcando los meses de setiembre y octubre, un dispersión de semillas, los árboles 1 y 4 también
periodo relativamente corto en comparación con presentaban floración (Figura 2).
las observaciones de Silberbauer-Gottsberger
(2000), quien considera que una característica de Roldán y Martínez (2008) comentan que para el
las leñosas del Cerrado parece ser un periodo de desarrollo de la floración y posterior transición
floración extremadamente largo, pudiendo llegar del ovario de la flor al fruto se necesitan yemas
inclusive a los nueve meses. florales bien formadas y nutridas, un régimen
de temperaturas adecuado y un aporte adecuado
A inicio del mes de enero de 2016 (verano), el árbol de fotoasimilados. Con base en esta afirmación
5 presentó brevemente la fenofase de floración, y teniendo en cuenta que los árboles 1; 2; 4 y
en la que se pudo observar el desarrollo completo 5 sí desarrollaron la floración con normalidad,
de la corola. El árbol 3 inició el desarrollo de el comportamiento anómalo de la floración
primordios florales a finales de ese mismo mes, del árbol 3 se puede deber a razones externas
sin embargo, la fenofase culminó con la abscisión a los factores meteorológicos, siendo la causa
de los mismos sin desarrollo de la corola (Figura probable un déficit nutricional.
conferencia
151
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rebecca Haydée Sarah Benítez Schneider1*, Lourdes González Soria1, Angel Iribas Zarate1,
Fanni Petrona Ruíz Samudio1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: saritab010@gmail.com
Introducción Metodología
La UICN (2010) hace la distinción entre especie La investigación fue conducida en el Parque
exótica y especie exótica invasora (EEI), aclarando Nacional Cerro Cora, localizado en el
que esta última es aquella cuya introducción y/o Departamento de Amambay, en la coordenada
propagación en un área fuera de su distribución central 22° 39’ 15’’ S y 56° 00’ 26’’ W. Se instaló
natural amenazan la diversidad biológica. un experimento con arreglo factorial en bloques
Además, menciona que la principal causa de completos al azar, con cuatro repeticiones dentro
ingreso de las EEI a un área es consecuencia de la de las parcelas seleccionadas. Las variables de
introducción intencional o accidental, por parte del respuesta fueron el porcentaje de cobertura del
ser humano, de especies con fines ornamentales o suelo y el porcentaje de control de las especies.
de producción, así como para mascotas.
Los tratamientos consistieron en la aplicación
El Paraguay no queda exento de esta situación; del herbicida sistémico postemergente Haloxifop
varias áreas protegidas están sufriendo la invasión R-metil ester, y el herbicida sistémico y selectivo
de especies exóticas, una de ellas es el Parque Cletodyn 24 EC, a tres diferentes dosis (Tabla 1).
Nacional Cerro Corá (PNCC). Entre las EEI
detectadas en el PNCC está Brachiaria decumbens, Se determinó la cobertura vegetal inicial de
cuyo potencial de invasión es alto, debido a Brachiaria decumbens, luego se realizó la
su rápido crecimiento y fácil adaptabilidad a aplicación de los productos químicos mediante una
cualquier entorno (SEAM 2012). Factores como mochila pulverizadora con capacidad de 5 litros.
la apertura intencional o accidental de claros y Las evaluaciones se realizaron en un periodo de
caminos en los bordes y al interior del parque, tres meses a partir del día de aplicación, con una
favorecen la entrada y expansión de esta especie frecuencia de 15 días.
comprometiendo la integridad de los ecosistemas
nativos que resguarda. Una de las limitantes para Las unidades experimentales se constituyeron con
el control de las EEI en las áreas protegidas es la un total de 28 (veintiocho) parcelas, distribuidas
necesidad de hallar una metodología que sea a en cuatro bloques, donde en cada bloque fueron
la vez segura para los componentes del entorno aplicados los seis tratamientos contando además
natural y eficaz al eliminar el problema. con un testigo, con el objetivo de conocer el
conferencia
154
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
En las parcelas donde el control fue Ninguno o ocurrió en menor medida. Para los casos en
Pobre, el crecimiento de la EEI no se vio afectado, que el control fue Bueno las EEI presentaron
en aquellas parcelas donde el control fue Regular clorosis, formando una capa de materia en
se observaron síntomas como interrupción del descomposición y llegando a la necrosis de gran
crecimiento y clorosis avanzada, y en aquellas parte de las hojas.
donde el control fue Suficiente se registraron
los mismos síntomas que en las parcelas donde Los síntomas referidos en los párrafos anteriores
el control fue Regular, en cambio el rebrote coinciden con los obtenidos en el experimento
155
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
realizado por Istilart y Yanniccari (2012) para el T2 (70,05%) y por el T1 (62,02%), teniendo
el control de raigrás perenne (Lolium perenne), en cuenta esto, se puede afirmar que con el i.a.
quienes mencionan que los síntomas registrados Haloxifop se logró el mejor control sobre la
fueron interrupción en el crecimiento, clorosis EEI en estudio. Considerando los costos, T3 es
que avanzó desde las hojas más jóvenes hacia las también el más costoso con 132.040 Gs ha-1,
más viejas y evolucionó hacia necrosis. seguido por el T2 con un costo de 73.356 Gs ha-1, y
el T1 con 14.671 Gs ha-1.
La comparación entre la dosis aplicada y el costo
de aplicación por hectárea de las mismas, además Dado que no existe diferencia significativa entre
de la comparación de los porcentajes de reducción los efectos de los tres mejores tratamientos
de cobertura obtenidos con cada tratamiento, se mencionados en el párrafo supra, el T1 con la
detallan en la Tabla 4. El T3 fue el tratamiento dosis menor del i.a. Haloxifop, calificación
que mayor efecto tuvo sobre la reducción de la Suficiente (ALAM 1974) resulta el más eficiente.
cobertura a los 60 DDA (79,59%), seguido por
Constán Nava et al. (2009), emplearon los utilizando diferentes dosis de los graminicidas
métodos: manual, mecánico y químico, con base Haloxifop y Cletodyn. El tratamiento
llegando incluso a la quema controlada y el considerado más eficiente e idóneo de aplicar en
control biológico, para el control y manejo de el PNCC es el Tratamiento 1, con i.a. Haloxifop
los rebrotes de Ailanthus altissima (árbol del 0,2 L ha-1, ya que supone un menor costo por
cielo). Sin embargo, los resultados sugieren hectárea y dosis baja.
que, combinando los métodos mecánicos y los
químicos, los resultados son mejores. Referencias bibliográficas
156
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
157
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
efectividad de manejo de todos sus componentes a través de grupos focales se definieron los principales
largo plazo. El objetivo fue proponer lineamientos lineamientos de PCeI. Para la metodología para los
de principios, criterios e indicadores para el manejo PCeI se utilizó como referencia los indicadores
efectivo de las áreas protegidas del Paraguay. La básicos para evaluar el manejo efectivo de ASP
investigación es propicia para sintetizar el estado de Cifuentes et al. (2000).
del arte en cuanto a mediciones de efectividad de
las ASP del país.
158
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Resultados y discusión
Se puede observar que el subsistema público es en En base a las necesidades que se pudieron
el que mayor cantidad de estudios de efectividad concretar, en la Tabla 2 se especifican los
de manejo existe. Los mejores resultados en lineamientos de PCeI obtenidos. Los mismos
relación a la efectividad de manejo fueron están realizados en base a política, gestión de
obtenidos en los subsistemas bajo administración conocimiento, administrativa y legal.
privada y especial (Tabla 1).
conferencia
159
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
160
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Edgar Daniel Coronel Recalde1, Lucía Janet Villalba Marín1*, Stella M. Amarilla R.1, Carlos Enciso V.1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: janetvv@gmail.com
la combinación de los valores obtenidos en los fórmula general de Escobar (2006): ICAU =
indicadores seleccionados. SFU + SMAU. Dónde: ICAU: Índice de Calidad
Ambiental Urbana, SFU: Subíndice de Flujo
Metodología Urbano, SMAU: Subíndice de Medio Ambiente
Urbano. A su vez, cada subíndice está determinado
El área seleccionada para la investigación por su respectiva fórmula, que está integrada por
constituye la zona urbana del Distrito de los indicadores que hayan sido seleccionados en
Caacupé, delimitada por la DGEEC (2002), la etapa anterior de la investigación, las fórmulas
163
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
son las siguientes: SFU: aIFU1 + bIFU2 + cIFU3 de densidad de áreas verdes, se utilizaron las
+… zIFUn. Dónde: IFU1, IFU2, IFU3, IFUN: recomendaciones de la OMS, donde se expone
indicadores de flujo urbano electos; a, b, c, z: que las ciudades deben disponer, como mínimo
coeficientes de pesos asignados a cada indicador 10 a 15 m2 de áreas verdes por habitante,
y SMAU: dIMAU1 + eIMAU2 + fIMAU3 +… distribuidos equitativamente en relación a la
zIMAUn . Dónde: IMAU1, IMAU2, IMAU3, densidad de población; a partir de lo mencionado
IMAUN: indicadores de medio ambiente urbano se calcularon los valores para las demás escalas.
electos; d, f, g, z: coeficientes de pesos asignados Para el indicador de masa arbórea se tomó un
a cada indicador. Posterior a la determinación de valor mínimo de 0,25 km2 de superficie verde
los coeficientes de los indicadores seleccionados, que debe de tener una ciudad (CAT-MED 2012).
se procedió al establecimiento de los valores De la misma fuente se obtuvieron los valores
mínimos y máximos para cada escala (muy alto, mínimos para los indicadores de personas por
alto, medio y bajo) y para cada indicador. La viviendas, viviendas, densidad de viviendas
determinación de estas escalas para cada uno y generación de residuos sólidos, y a partir de
de los indicadores fue sustentada con cálculos estos valores se calcularon las cifras para los
matemáticos, sobre bases de revisión de literatura demás rangos.
y con ayuda de profesionales del área. En el caso
de no encontrar respaldo científico suficiente Cada uno de los indicadores fueron representados
para la determinación de las mismas en algunos y analizados geográficamente, Bosque (2000),
de los indicadores, se tomaron los valores de forma a tener zonificada el área de acuerdo a
mínimos y máximos y se dividieron en cuatro. la Calidad Ambiental urbana resultante.
Para los indicadores de coberturas del servicio
de recolección de residuos sólidos, alcantarillado Resultados y discusión
sanitario; vía pavimentada; servicio de agua
potable y servicio de energía eléctrica, los cuatro Como resultado final, fueron determinados 11
rangos tomaron valores iguales, considerando indicadores de un total de 21 analizados para
100% como calidad alta. Para Romero (2014) representar al ICAU. De los 10 indicadores
en cualquier ciudad modelo, el porcentaje de no electos, siete fueron descartados por la
área construida no debe superar el 75% del total no existencia de dicha información y su
del territorio. Se partió de ello para establecer correspondiente dificultad para generarla y tres
como alta calidad ambiental a ese porcentaje. por no presentar suficiente relevancia para el
En los indicadores de denuncias ambientales objeto de investigación.
(malos olores y ruidos), se consideró que una
calidad ambiental muy alta reflejaría ausencia de Los indicadores seleccionados con los pesos
denuncias; entonces para las demás escalas, se las más altos lo tuvieron: el servicio de agua
dividió en valores iguales, tomando como mayor potable (21%) y el servicio de energía eléctrica
valor, el número máximo de denuncias registradas (17%). Los pesos más bajos lo obtuvieron: vía
en uno de los barrios. Los loteamientos deberían pavimentada (4%), las denuncias por ruido
dejar al menos 2-3% del total de territorio a (4%) y área construida (5%). La mayoría de los
lotear para plazas y parques, entonces la calidad encuestados manifestaron que las condiciones
ambiental óptima o alta está determinada por que limitan estos indicadores, tienen un menor
conferencia
ese porcentaje, y las demás escalas se ajustan impacto en el día a día, si se los compara con
teniendo en cuenta esa reglamentación. Según dejar de tener luz eléctrica, o con los efectos de
Romero (2014) el 25% del territorio debe ser no tener alcantarillado sanitario. Para los pesos
destinado a áreas boscosas o áreas verdes, en su de rango medio, que iban desde 7% a 12%, tenía
defecto, por lo que se considera como calidad mucho que ver las percepciones y vivencias
ambiental alta a aquella con ese porcentaje, los personales de cada encuestado, donde cada uno
demás valores de las escalas, fueron ajustados tenía preferencias por algún indicador, razón por
en función a ese criterio. Para el indicador la cual, no se encuentran con un rango superior
164
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de participación. Hecha ya la estimación de denuncia, entre ellos: Yboty, Ybu, Buena Vista,
pesos, también se logró determinar los distintos Centro, Kennedy, Alegre, Pozo de la Virgen y
coeficientes para cada indicador, posibilitando Loma guazú. Los barrios con más denuncias
la limitación y definición de la expresión fueron Gral. Díaz y San Pablo.
matemática final para el ICAU. La expresión
matemática final quedaría: Área construida (AC): la zona urbana de Caacupé
cuenta aproximadamente con 1,08 km2 destinado
ICAU= 0,07CRS + 0,17CEE + 0,04VP + a construcciones, de un total de 8,94 km2, lo que
0,08DV + 0,08DMO + 0,04DR + 0,05AC + arroja un 12,08%. Los rangos de área construida
0,07PP + 0,21CAP+ 0,12CA + 0,07MA fueron desde 3,39% a 32,7%. Entre los barrios
con menor porcentaje de construcciones
Cobertura del servicio de recolección de residuos encontramos a San Pablo (4,77%) y San
sólidos (CRS): el Distrito de Caacupé, cuenta Cayetano (3,39%); y entre los barrios con mayor
con una cobertura del 100% de CRS, dejando al porcentaje encontramos a Yboty (25,87%), y
área rural con un servicio parcial. Centro (32,7%).
Cobertura del servicio de energía eléctrica Plazas y parques (PP):la zona urbana del Distrito
(CEE): la zona urbana de Caacupé cuenta con de Caacupé cuenta con 27 plazas y parques
un 80,4% de cobertura de CEE, proveído en su distribuidos en todos sus barrios. El rango por
totalidad por la ANDE (2014). Los barrios que se barrio fue de 1 a 4, 5 barrios no cuentan con
ubican al Este del área urbana son los que se ven ninguna, entre ellas: Gral. Díaz, Defensores del
afectados por la baja cobertura de este servicio. Chaco, Santa María, Industrial, Ybu. Los barrios
con mayor número de plazas (4) fueron Kennedy
Vías pavimentadas (VP): el área urbana de y San Pablo.
Caacupé cuenta con un total de 136,93 km de
VP, de las cuales el 38,17% están asfaltadas Cobertura del servicio de agua potable (CAP):
(52,17 km). Los barrios con mayor cantidad de la zona urbana de Caacupé cuenta con un 70,5%
VP, son los del área céntrica extendiéndose hacia de cobertura del servicio, existiendo varios
el norte de la zona urbana. prestadores del servicio. El rango de cobertura
fue de 28,5% a 100%, siete barrios cuentan
Densidad de viviendas (DV): para la zona urbana con 100% de cobertura (San Blas, Industrial,
del Distrito se estimó 6172 viviendas, el rango Yboty, Ybu, Buena Vista, Centro y Pozo de
de densidad fue desde 302 a 1285 viviendas por la Virgen) y seis con menos del 50% (Daniel
km2, las más bajas se registraron en los barrios Escurra, Kennedy, Gral. Díaz, Loma Guazú, San
de San Cayetano (302 viviendas por km2) y en el Cayetano y San Pablo).
barrio Daniel Escurra (348 viviendas por km2);
las densidades más altas se situaron en el barrio Cobertura del alcantarillado sanitario (CA):
de Pozo de la Virgen (1194 viviendas por km2), y La zona urbana del distrito cuenta actualmente
barrio Centro (1285 viviendas por km2). con un 25,4 % de cobertura del servicio de
alcantarillado sanitario, los barrios con 100% de
Denuncias por malos olores (DMO): en el cobertura son 2 (Pozo de la Virgen e Yboty).
conferencia
puntos débiles fueron la provisión de servicios cambio, Cali, presenta deficiencias por el exceso
de agua potable y alcantarillado sanitario, las de expansión, con altas densidades de vivienda,
vías pavimentadas y las denuncias por malos bajos niveles de áreas boscosas, problemas de
olores y ruidos. Los puntos fuertes para puntuar tráfico, contaminación del aire, etc. Caacupé,
positivamente la calidad ambiental urbana invirtiendo en infraestructura básica para la
fueron: cobertura del servicio de residuos sólidos, provisión de los servicios ya mencionados y
masa arbórea, área construida, y densidad de con ayuda de instrumentos de ordenamiento
viviendas. Los mismos demuestran como un territorial planificando su crecimiento, podría
nivel no tan alto de expansión urbanística y convertirse en ciudad modelo.
ocupación habitacional favorecen a la calidad
ambiental. Los barrios céntricos que obtuvieron Conclusiones
mayores valores de ICAU cuentan con una
densidad de viviendas superior, mayor área Se logró construir el índice de calidad ambiental
construida con respecto a los demás barrios, pero urbana para la zona de estudio, mediante la
que de todas formas esos valores son aceptables selección de 11 indicadores, donde cada área
en áreas urbanas y conjugan equilibradamente temática del índice fue representada por lo menos
con el porcentaje de zonas verdes existente en por un indicador. Los indicadores que presentaron
los mismos. Cuentan con una cobertura casi total, mayor contraste en las distintas localidades, y
en la mayoría de los casos, de servicios básicos a su vez determinaron los mayores e inferiores
(agua, energía eléctrica, vías pavimentadas, niveles de ICAU fueron los de: cobertura de
alcantarillado); además cuentan con varias plazas agua potable, cobertura del alcantarillado, plazas
y parques, y una baja incidencia de denuncias y parques, vías pavimentadas y denuncias por
ambientales (ruido y malos olores). malos olores.
Luengo, G. 1998. Elementos para la definición Rodríguez, VM. 2008. Propuesta metodológica
y evaluación de la calidad ambiental urbana: para la elaboración de un índice de
Una propuesta teórico-metodológica (en línea). calidad de vida urbana mediante Sistemas
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conferencia
167
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El manejo adecuado de los suelos asegura el uso En los últimos años en el Paraguay se realizaron
eficiente de S, reduciendo las pérdidas por erosión varios trabajos con yeso agrícola como fuente
y lixiviación. La frecuencia de ocurrir deficiencias azufrada. Watanabe (2013) en un trabajo de
de S en suelos cultivados es creciente. Existen levantamiento de suelos para el departamento
varios factores que pueden contribuir para eso de Itapúa, encontró deficiencias en 80% con
como el aumento de producción de cultivos que tenores inferiores a 10 mg dm-3 de S y evaluó
remueven grandes cantidades de S, extensión respuestas de una sucesión de soja- maíz a la
en el uso de fertilizantes de alta concentración aplicación de yeso asociado con cal agrícola.
que contienen poco o nada de S elemental, alta Otro trabajo realizado en un periodo de dos años
adopción de manejos conservacionistas (SSD) de experimentación en dos locales con suelos de
que inducen a la inmovilización de S en la fertilidad y clase textural distintos, en sucesiones
materia orgánica y un mayor interés en el uso de de soja- maíz de segunda fueron evaluadas las
S para altas productividades y calidad de granos respuestas de productividad de los cultivos a la
(Sfredo 2007). aplicación de diferentes dosis de yeso agrícola en
varios momentos (Fatecha et al. 2015a, Fatecha
Las necesidades de S de la mayoría de los cultivos et al. 2015b, Quiñónez et al. 2015, Quiñónez et
se encuentran en el rango de 10 kg ha-1 a 30 kg al. 2016). Del mismo modo Rodríguez (2016) en
ha-1, dentro de ellos la soja y el maíz, resultando un experimento en un suelo de textura arcillosa
más elevadas para cultivos más exigentes como determinó el efecto de la aplicación de diferentes
algunas crucíferas y liliáceas. dosis de yeso agrícola en la producción de soja y
maíz de segunda respectivamente.
En cuanto a su disponibilidad, el S aparece
en diversos fertilizantes, como superfosfato El yeso agrícola puede presentar gran variación
simple, sulfato de amonio y sulfato de potasio, de efectos de uso en las plantas, entre los
recomendándose fertilizaciones que varían de principales cultivos de leguminosas como soja
acuerdo al requerimiento del cultivo, región, y poroto (Phaseolus vulgaris) no han observado
conferencia
clima y tipo de suelo. En este contexto suelos respuestas en la producción a la aplicación. Caires
arenosos presentan mayor susceptibilidad a et al. (2003) concluyen que la aplicación de yeso,
lixiviación (Raij 2011), en cambio los arcillosos asociada o no a la cal agrícola en superficie o
pueden presentar tendencia a una mayor incorporado, no representa una estrategia
capacidad de absorción del sulfato (S-SO42-), interesante para el establecimiento de la soja en
disminuyendo así su disponibilidad (Ferreira et SSD, no ocasionando aumento en la producción
al. 2007). de granos. Asimismo Caires et al. (2006) y
Caires et al. (2011) aplicando dosis crecientes
169
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Asimismo, la aplicación de yeso puede provocar Aguiar R; Bonadio ML; Gomes CJA; Dias
efectos en el suelo. El ion sulfato (SO42-) promueve NDM; Marchione MS; Berna R; Conte AM.
el transporte de cationes, como Mg y K de las 2013. Associação calcário e gesso na cultura
camadas superficiales de suelo para horizontes da soja e nas características químicas do solo
subsuperficiales formando pares iónicos neutros com alta saturação em alumínio. Cascavel 6
(CaSO4, MgSO4 e K2SO4) los cuales presentan (4): 74- 84,
gran movilidad en el perfil, mejorando la Bataglia, V. 2011. Clasificación de los niveles de
fertilidad del suelo y nutrición mineral de especies acidez activa (pH) y necesidad de cal agrícola
vegetales, pudiendo aumentar la productividad de los suelos de la Región Oriental del
de cultivos, inclusive exponiendo a las plantas a Paraguay. Tesis de Grado. Departamento de
eventuales deficiencias, caso sean utilizados sin Suelos y Ordenamiento Territorial. Carrera de
criterios técnicos. Ingeniería Agronómica. Facultad de Ciencias
Agrarias, Universidad Nacional de Asunción.
Actualmente existen bastantes trabajos de San Lorenzo, Paraguay.
investigación de uso de yeso agrícola en la región,
conferencia
principalmente en Brasil y Argentina. Caires et Bissani, CA; Tedesco MJ. 1988. O enxofre
al. (2003) observó un mejoramiento en la camada no solo. In: XVII Reunião Brasileira de
subsuperficial, aumentando los valores de pH y fertilidade de solo, Anais-Londrina, PR.
tenores de Ca y S, aumentó la concentración de Caires, E; Blum, J; Barth, G; Garbuijo, F;
P en la superficie (0-0,5 m) y en el tejido foliar Kusman, M. 2003. Alterações químicas do
de la soja, sin interferir en la productividad de solo e resposta da soja ao calcário e gesso
la soja. Aguiar et al. (2013) en un experimento aplicados na implantação no sistema de
170
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
plantio direto. Revista Brasileira de Ciêcia do Oriental del Paraguay. Caacupé, MAG/
Solo 27 (2): 275-286. SSEA/DIA. 23 p.
Caires, EF; Kusman, MT; Barth, G; Garbuio, FJ; Fatecha, D. 2004. Clasificación de la fertilidad,
Padilha, J.M. 2004. Changes in soil chemical acidez activa (pH) y necesidad de cal agrícola
properties and corn response to lime and de los suelos de la Región Oriental del
gypsum applications. Revista Brasileira de Paraguay. Tesis de Grado. Departamento de
Ciência do Solo 28 (1): 125-136. suelos y ordenamiento territorial. Carrera de
Caires, EF; Churka, S; Garbuio, FJ; Ferrari, Ingeniería Agronómica. Facultad de Ciencias
RA; Morgano, MA. 2006. Soybean yield Agrarias, Universidad Nacional de Asunción.
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Barbieri, PA. 2005. Respuesta del cultivo de Asunción. p. 75-77.
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de labranza. Revista de Investigaciones solo. Vicosa, Brasil, Sociedade Brasileira de
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171
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
172
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
173
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Jimmy Walter Rasche Alvarez1*, Angélica María Acosta González1, Gilda Eliana Torres Irala1,
Viviana María Cáceres Figueredo1, Diego Fatecha Fois1, Danilo Rheinheimer dos Santos2
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Departamento de Solos, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Brasil
*Autor para correspondencia: jwrasche@yahoo.com.ar
con 355 km2 (Coronel 2001). El Yuquyry se de la división de una sección transversal del curso
encuentra mayormente poblado ya que en ella hídrico en semi secciones igualmente espaciadas.
se encuentran ubicadas, en parte, las ciudades Las muestras fueron tomadas en forma vertical
de San Lorenzo, Capiatá, Luque, J.A. Saldívar, en al menos tres sitios del curso hídrico, uno
Itaugua entre otros y en la cuenca del Pirayú en el centro y uno a cada orilla para luego ser
las ciudades de Ypacarai y Pirayú. En total la mezcladas y así obtener el sedimento de fondo. Se
población ubicada sobre la cuenca del lago almacenaron en frascos plásticos con capacidad
Ypacarai supera las 1.500.000 personas. La alta de 5 L debidamente identificados. Posteriormente
176
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
177
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
inorgánico (Pi) adsorbido débilmente y el fósforo el fósforo ocluido, que a corto plazo no estaría
orgánico (Po) fácilmente hidrolizable, tanto la disponible, se observa que existe mayor cantidad
forma orgánica como la inorgánica que puede de P no lábil en el Yuquyry que en el sedimento
entrar a formar parte de la fuente de P para los de fondo del Pirayú y del Lago (Tabla 1). El P
organismos acuáticos. Esto puede ser explicado total es similar y mayor en los afluentes que en el
por el uso pecuario de la zona, con acceso del sedimento de fondo del lago.
ganado a los cursos hídricos.
Si se analizan más detalladamente los datos que
Aunque en el Lago Ypacarai el nivel de P lábil observan que la contaminación con fósforo varía
es menor que en el Pirayú, porcentualmente los entre los puntos, principalmente el P lábil y el
niveles de P lábil en el Lago Ypacarai son superiores no lábil, eso se observa por el alto coeficiente
a lo encontrado en sus afluentes Yuquyry (5,2%) y de variación existente en esas dos formas de
Pirayú (10,5%). Si se considera porcentualmente, P. Mismo en el Yuquyry se constataron puntos
el 14,4% del P total en el Lago Ypacarai es lábil, donde el P lábil es superior a 150 mg kg-1 y
y es suficiente para que desencadene procesos de puntos donde este es menor a 5 mg kg-1. Existen
eutrofización y crecimiento de algas comúnmente varios factores que intervienen en la dinámica
observado en el lago. del fósforo en el sedimento, algunos como el
uso del suelo predominante y la protección de
En relación al P moderadamente lábil, la ribera es bastante importante. En la Tabla 2,
representado por el fósforo inorgánico unido a se constata que en general todas las fracciones
la superficie de arcillas o de óxidos e hidróxidos de fósforo es superior en puntos muestreados en
de Fe y Al y por el fósforo orgánico asociado a zonas urbanas que en las zonas no urbanas.
compuestos orgánicos tales como ácidos fúlvicos
y húmicos, así como el fósforo inorgánico ligado Los valores más elevados de fósforo en zonas
a minerales fosfatados de calcio, tanto en el urbanas en sus diferentes formas se constataron
Yuquyry como en el Pirayú existen en mayor en orden de importancia en las zonas urbanas
concentración que en el sedimento de fondo de San Lorenzo, Capiatá e Itaugua en la cuenca
del lago (Tabla 1). Estos resultados concuerdan del Yuquyry y en la parte urbana de Ypacarai y
con los encontrados por Fatecha et al. (2016) Pirayú en la cuenca del Pirayú, siendo la principal
quienes observaron mayor cantidad de fósforo causa del mayor contenido de P, posiblemente la
en el sedimento de fondo de los afluentes que eliminación directa de residuos domiciliares e
en el sedimento de fondo del lago en todas las industriales a los cursos hídricos, la inmundicia
fracciones de fósforo analizadas. generada en la ciudad que se introducen a
través de raudales durante la ocurrencia de
Al considerar el P no lábil, representado por precipitaciones, entre otros.
conferencia
178
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Tecnología 17(66):2-10.
De Roo, APJ. 1998. Modelling runoff and
sediment transport in catchments using GIS.
Hydrological Process 12(6):905–922.
Dick, WA; Tabatabai, MA. 1977. Determination
of orthophosphate in aqueous solutions
containing labile organic and inorganic
phosphorus compounds. Journal of
179
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
invirtió parte de la prima de Comercio justo para rendimientos se mantienen a costa de la fertilidad
obtener su propio certificado orgánico. En el del suelo. Por lo que, desde 2016 y con aportes
2005 alquiló un ingenio, mantuvo la propiedad del PPI, la Cooperativa inicia la producción
del azúcar y empezó a venderlo directamente a de un abono orgánico elaborado a partir de los
clientes internacionales, de este modo se volvió residuos de la fabricación del azúcar para que sea
la primera cooperativa en Paraguay que produce utilizado por sus asociados.
y exporta su propio azúcar a más de 17 países
del mundo. Actualmente cuenta con más de A partir de lo expuesto, se utilizó el balance de
180
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
nutrientes para estimar aquellos que pudieran fertilización utilizada (aportes) y se enviaron
estar deficitarios para orientar en el desarrollo al INTN para determinar las concentraciones
de un fertilizante orgánico elaborado a partir de los nutrientes presentes. El abono que se
de los residuos de la fabricación de azúcar aplicó fue elaborado en la planta de fertilizante
que contribuya al manejo sostenible del suelo orgánico de la Cooperativa Manduvirá Limitada,
y del cultivo de la caña dulce en sistemas de fundamentalmente a partir de residuos generados
producción orgánica de agricultura familiar. de la fabricación de azúcar como la torta de
filtro, el bagazo de la caña, la ceniza de caldera
Metodología y con el agregado de proteína vegetal, minerales,
estiércol vacuno y de aves e inoculante.
La investigación desarrollada es exploratoria y
corresponde a actividades realizadas en fincas También se extrajeron muestras de suelo, una
de agricultores en Compañías del Distrito de muestra compuesta se obtuvo a partir de 15
Arroyos y Esteros en el año 2016 por el proyecto a 20 simples, retiradas de 0-20 centímetros
“Estrategias para el manejo sostenible de la de profundidad. Las mismas se enviaron al
fertilidad química del suelo para agricultura Departamento Suelo y Nutrición de Plantas del
familiar en propiedades productoras de caña IPTA - Caacupé donde se determinaron: pH en
de azúcar orgánica”, adjudicado al IPTA en el agua, materia orgánica, fósforo disponible, potasio,
marco del PROCIENCIA del CONACYT, con calcio, magnesio y aluminio intercambiables. Se
la participación de la Cooperativa Manduvirá adecuó lo realizado por Paniagua et al., (2001) y
Limitada como institución asociada. Fatecha, (2004) para el diagnóstico del nivel de
fertilidad de la camada superficial del suelo. El
El clima del lugar, según Thornthwaite, es balance de nutrientes se estimó como la diferencia
húmedo, mesotermal y con lluvia deficiente entre la cantidad de nutrientes que entran (abono
en el invierno, sin déficit hídrico mensual. orgánico) y que salen (cosecha) en el sistema
La temperatura media anual es de 22°C y la (Garcia y González 2013).
precipitación media anual es de 1.400 mm. El
suelo utilizado fue clasificado, según el mapa El análisis estadístico fue de tipo descriptivo,
de reconocimientos de suelos del Proyecto siendo los resultados presentados con medidas de
Racionalización del Uso de la Tierra, como tendencia central, como la media, y medidas de
Rhodic Paleudalf, de textura francosa fina, dispersión como el rango, la desviación estándar
ubicada en lomadas con arenísca como material y el coeficiente de variación.
de origen, hasta con 3% de pendiente, buen
drenaje y pedregosidad nula. Resultados y discusión
caña de azúcar, selección de las áreas, encuesta El rendimiento medio observado está próximo
rural rápida de las comunidades, selección de las al promedio nacional, la amplitud del rango
fincas representativas y el balance de nutrientes. probablemente incluye la variabilidad dentro del
grupo de cooperadores como las diferencias en
Se recorrieron los grupos de fincas, se estimó los años de corte del cultivo, cultivares utilizados
el rendimiento de los cañaverales de las y la fertilidad del suelo. Los valores medios de
representativas, se retiraron muestras de la caña extracción del N y P están superiores y los de K
dulce cosechada (extracción) y de la fuente de inferiores a la literatura consultada.
181
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las concentraciones de N, P y K en el lote de abono media está en torno a 10. El contenido de nutrientes
orgánico muestreado son bajas (Tabla 2). El N es del abono orgánico está en relación directa con los
el elemento cuyo contenido más se aproximó al ingredientes utilizados en su preparación. Como
1% de la composición del abono. El K, además de la fuente principal de los ingredientes proviene de
ser el nutriente menos presente, es también el que los residuos generados durante la fabricación del
presenta la menor variabilidad. La relación C:N en azúcar, los mismos ya no contendrían cantidades
importantes de nutrientes, pues la mayoría de ellos máximo encontrado apenas llega al nivel medio.
estaría en el mosto extraído. Debería ajustarse El P ni con el mayor valor obtenido supera el
las proporciones de los ingredientes agregados nivel bajo. La suma de bases, en media, también
como fuente del P (la gallinaza por ejemplo) y en está en el nivel bajo. Cuando los resultados se
especial del K. De la manera en que se encuentra clasifican siguiendo el diagnóstico del nivel
su mayor contribución a la fertilidad del suelo de fertilidad de la camada superficial del suelo
sería como una enmienda orgánica. La estrecha utilizado por Paniagua et al. (2001) y Fatecha,
conferencia
relación C:N indicaría que la mineralización de los (2004), el 80% de los suelos corresponden a
residuos orgánicos se realizaría con un mínimo de la clase de fertilidad baja. Estos resultados son
inmovilización de N. coherentes con los registrados en los archivos
del Departamento Suelo y Nutrición de Plantas
Los resultados medios de los análisis de suelos del IPTA Caacupé, y están de acuerdo con el
de las fincas de los cooperadores muestran historial de las fincas, al tratarse de suelos con
(Tabla 3) que todos los elementos están en el muchos años de producción agrícola y con un
nivel bajo, excepto el Mg+2. La MO en el valor bajo nivel de uso de insumos.
182
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
184
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La preparación convencional del suelo, que deja la El terreno presenta una topografía plana a ondulada,
superficie desnuda, es una de las principales causas de con pendientes de 4 a 5% aproximadamente. Los
la erosión en áreas agrícolas. Entre las consecuencias suelos predominantes en el Distrito de San Pedro
de la degradación del suelo se encuentran no del Paraná, corresponden al Orden Ultisol, la
solamente la pérdida de productividad y de áreas característica principal es la presencia del horizonte
agrícolas, sino que también llevan al requerimiento argilico o kándico con bajo porcentaje de saturación
de inversiones cada vez mayores para mantener los en bases (menor a 35%) (Encina 2005).
niveles de producción (Florentin et al. 2001).
Los tratamientos utilizados en los experimentos
Los abonos verdes aportan nitrógeno, reducen son los siguientes:
la erosión, mantienen la temperatura del suelo y T1: Cultivo de mandioca con abonos verdes,
la humedad, disminuyen las malezas y reducen subsolado y fertilización
enfermedades con la rotación. Para el pequeño T2: Cultivo de mandioca con abonos verdes y
productor es indispensable el uso de los abonos verdes subsolado
conferencia
para lograr una agricultura sostenible con rendimiento T3: Cultivo de mandioca convencional
estable y sin degradación (MAG; GIZ/PMRN 2011). T4: Cultivo de maíz con abonos verdes, subsolado
y fertilización
Hoy en día los abonos verdes, aparte de recuperar T5: Cultivo de maíz con abonos verdes y
la fertilidad de los suelos de los productores, se subsolado
han vuelto como un rubro de renta muy importante T6: Cultivo de maíz convencional
generando ingresos económicos adicionales a las
familias campesinas (MAG; GIZ/PMRN 2011). Las variables evaluadas fueron, para el cultivo
185
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de 2014, con subsolador a tracción animal a una parte apical de la rama-semilla como material de
profundidad de 25 cm aproximadamente antes propagación a la misma densidad de plantación
de realizar el manejo de los abonos verdes, que las anteriores.
en la futura línea de los cultivos. El rollado se
efectúo posterior al subsolado, en el momento de Siembra de cultivo de maíz: 10 días después
granos lechosos de los abonos verdes de invierno de la aplicación de glifosato al igual que el
utilizando rollo cuchillo tracción animal con cultivo de mandioca se instalaron tres parcelas
el fin de acamar las plantas. La desecación se con diferentes tratamientos. Para parcela con
186
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
uso de abonos verdes, subsolado y fertilización las melgas de la mandioca a razón de 40 kg ha-1
se procedió de la siguiente manera: la variedad a un distanciamiento de 0,40 m entre plantas,
utilizada fue maíz BtRR 390VT Triple Pro, depositando 3 a 4 semillas por hoyo.
sembrando a una distancia de 1 m entre hileras
y 0,40 m entre plantas, depositando dos semillas Rollado de mucuna ceniza, desecación y siembra
por hoyo, conjuntamente con la siembra se de abonos verdes de invierno: el rollado de la
realizó la fertilización de base con fertilizante mucuna ceniza se realizó en el mes de mayo de
00-46-60 a razón de 200 kg ha-1 con matraca 2015, en el momento de granos lechoso utilizando
abonadora. Mientras que la fertilización de rollo cuchilla tracción animal. La desecación se
cobertura se realizó a los 40 días DDS con urea realizó 10 días posterior al acamado utilizando
a dosis de 100 kg ha-1. Para segunda parcela con glifosato a una dosis 4 L ha-1, la aplicación se
uso de abono verde y subsolado sin ningún tipo realizó con mochila pulverizador de 20 L con pico
de fertilización, y se utilizó el mismo material abanico. Posteriormente la siembra de los abonos
de propagación a igual densidad de plantación verdes de invierno se realizó sobre cobertura
que la anterior. Para tercera parcela la siembra se desecada de la mucuna ceniza, la siembra de
realizó en el sistema convencional, y se utilizó el avena negra y nabo forrajero se realizó al voleo a
mismo material de propagación a igual densidad razón de 60 kg ha-1 y 6 kg ha-1 respectivamente,
de plantación que las anteriores. el tapado de las semillas se realizó con azada.
Siembra de abonos verdes de verano: esta labor Cosecha de mandioca: la cosecha de mandioca
se llevó acabo en el mes de noviembre de 2014, la se realizó en forma manual en el mes de agosto
siembra de mucuna se realizó en las dos primeras del 2015, 12 meses después de la plantación,
parcelas de maíz, depositando 3 a 4 semillas por cosechando 12 plantas en 10 m lineales, las
hoyo a 25 cm de cada hilera de maíz teniendo así raíces cosechadas de cada planta fueron pesadas
dos hileras de mucuna por melga, esta operación y los resultados anotados según los tratamientos
se efectúo con matraca. Del mismo modo se correspondientes, posteriormente se calculó el
sembró una hilera de canavalia en las primeras rendimiento por ha.
dos parcelas de mandioca depositando 2 a 3
semillas por hoyo con matraca. Descripción del procedimiento para el segundo
año 2015/16:
Cosecha de maíz: la cosecha de maíz se
realizó en forma manual en el mes de febrero Subsolado: esta práctica se llevó a cabo en
de 2015 cuando el cultivo completó su ciclo el mes de agosto de 2015, con subsolador a
de maduración fisiológica, se cosecharon las tracción animal a una profundidad de 25 a 30
mazorcas de las plantas que se encontraban en cm aproximadamente antes de realizar el manejo
20 m lineales, inmediatamente se procedió al de los abonos verdes, en la futura línea de los
trillado puesto que la humedad de las semillas era cultivos.
muy baja no requiriendo secado previo, luego se
pesó y registro los datos de cada tratamiento. En Rollado de abonos verdes de invierno y
la parcela quedó la mucuna en desarrollo. desecación: el rollado se realizó en las dos
parcelas, en el momento de granos lechosos de
conferencia
Siembra de abonos verdes de invierno en los abonos verdes de invierno utilizando rollo
parcela de mandioca: en la parcela de mandioca cuchillo tracción animal con el fin de acamar
en el mes mayo de 2015, en el momento en las plantas. La desecación se realizó 10 días
que la mandioca comenzó a echar las hojas se posterior al acamado utilizando glifosato a
realizó la siembra de avena negra al voleo a una dosis 4 L ha-1, la aplicación se realizó con
razón de 60 kg ha-1, el tapado de las semillas mochila pulverizador de 20 L con pico abanico.
se realizó con azada. En tanto que el lupino
blanco se sembró con sembradora matraca en Preparación de parcelas: para la parcela con
187
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
abonos verdes y en donde se realizó subsolado Pro, sembrando a una distancia de 1m entre hileras
se procedió a abrir los hoyos con pala para y 0,40 m entre plantas, depositando dos semillas
luego depositar las ramas semillas, en el caso por hoyo, conjuntamente con la siembra se realizó
de la parcela convencional (testigo) se realizó la fertilización de base con fertilizante 00-46-60
nuevamente una arada a tracción animal y a razón de 200 kg ha-1 con matraca abonadora.
posteriormente se realizó con pala la apertura de Mientras que la fertilización de cobertura se realizó
los hoyos, en el mes de agosto de 2015. a los 40 días DDS con urea a dosis de 100 kg ha-1.
Para la segunda parcela con uso de abono verde y
Preparación y plantación de rama-semillas de subsolado sin ningún tipo de fertilización, se utilizó
mandioca: esta actividad se realizó en el mes el mismo material de propagación a igual densidad
de agosto de 2015, en parcela donde estaba de plantación que la anterior. Para la tercera parcela
el maíz con el fin de practicar la rotación la siembra se realizó en el sistema convencional, y
de cultivo, se instalaron tres parcelas con se utilizó el mismo material de propagación a igual
diferentes tratamientos como el primer año. Para densidad de plantación que las anteriores.
parcela con uso de abonos verdes, subsolado y
fertilización se procedió de la siguiente manera: Siembra de abonos verdes de verano: esta labor
se ha utilizado como material el área basal de se realizó en el mes de noviembre de 2015, la
las ramas-semillas de mandioca, descartando siembra de mucuna se realizó en las dos primeras
la parte media y apical, se efectúo desinfección parcelas de maíz, depositando 3 a 4 semillas por
con oxicloruro de cobre a 100 cc/20 L de hoyo a 25 cm de cada hilera de maíz teniendo así
agua, aplicando el preparado en una mochila dos hileras de mucuna por melga, esta operación
pulverizador sobre las estacas preparadas, se efectúo con matraca. Del mismo modo se
dejando actuar el producto por 10 minutos para sembró una hilera de canavalia en las primeras
realizar posteriormente la plantación, la misma dos parcelas de mandioca depositando 2 a 3
se efectúo a un distanciamiento de 1m entre semillas por hoyo con matraca.
hileras y 0,80 m entre plantas, luego se realizó
la fertilización con 00-46-60 a razón de 200 kg Cosecha de maíz: la cosecha de maíz se
ha-1 a 10 cm de la línea de plantación, también realizó en forma manual en el mes de febrero
se efectúo aplicación de sulfato de zinc 5 kg ha-1 del 2016 cuando el cultivo completo su ciclo
diluido en agua, aplicado con pulverizador a de maduración fisiológica, se cosecharon las
mochila sobre cada hoyo. En la segunda parcela mazorcas de las plantas que se encontraban en 20
con uso de abono verde y subsolado sin ningún m lineales, inmediatamente se procedió al trillado
tipo de fertilización, se utilizó la parte media de puesto que la humedad de las semillas era muy
la rama-semilla como material de propagación a baja no requiriendo secado previo, luego se pesó
la misma densidad de plantación que la anterior. y registraron los datos de cada tratamiento. En la
En ambas parcelas se sembró una hilera de parcela continuó la mucuna ceniza en desarrollo.
habilla por melga de mandioca. En la tercera
parcela la plantación se realizó en el sistema Siembra de abonos verdes de invierno en
convencional, y se utilizó la parte apical de la parcela de mandioca: en la parcela de mandioca
rama semilla como material de propagación a la en el mes mayo de 2016, en el momento en
misma densidad de plantación que las anteriores. que la mandioca comenzó a echar las hojas se
conferencia
En el primer año el cultivo de maíz con abono verde, La combinación de usos de abonos verdes,
subsolado y fertilización obtuvo un rendimiento subsolado y fertilización mejora el rendimiento
de 8.250 kg ha-1 con una diferencia de 5.500 kg de los cultivos, los abonos verdes mantienen la
conferencia
189
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
lo que las parcelas que recibieron tratamientos Florentin, M; Peñalva, M; Calegari, A; Derpsch,
presentaron en ambos cultivos un mejor R. 2001. Abonos verdes y rotación de cultivos
rendimiento en comparación a los demás. en siembra directa. Pequeñas propiedades.
San Lorenzo, Paraguay, MAG–GTZ. 84 p.
Conclusiones López, O; Molinas, A; Vega, S; Galeano, M.
1996. Fertilidad de suelos de la región oriental
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos se del Paraguay: acidez y necesidad de encalado.
puede recomendar adoptar tanto para cultivo San Lorenzo, Paraguay, FCA-UNA. 35 p.
de mandioca y maíz el sistema de producción
con la utilización de abonos verdes de verano e MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería,
conferencia
Introducción Metodología
191
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DE CIENCIAS AGRARIAS
192
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conferencia
193
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Carlos Leguizamón Rojas1*, Marcos Sanabria Franco1, Alder Duarte Monzón1, Celeste Saucedo
Valverde1, Eugenio González Cáceres1, Guido Samudio Cardozo1, Víctor Ramírez Peralta1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: carlos.leguizamon@agr.una.py
194
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
un diseño de bloques completos al azar. Los datos fueron sometidos a análisis de varianza
y las medias comparadas por el test de Tukey
La camada superficial del suelo (0-20 cm) del al 5% de probabilidad de error y/o análisis de
experimento en Caaguazú, resultó ligeramente regresión.
ácido, sin presencia de aluminio intercambiable,
con bajo nivel de materia orgánica y nutrientes Resultados y discusión
(P, Ca, Mg, K). La misma camada de suelo
del área experimental en Ybyrarobana fue El análisis de los resultados indicó ausencia
ácido, con nivel medio de aluminio y potasio de interacción entre las dosis de N, P2O5, K2O
intercambiables, bajo nivel de materia orgánica y las enmiendas aplicadas para el rendimiento
y de otros nutrientes. en raíces de mandioca. En los experimentos se
verificó que las dosis de nutrientes aplicados,
En los trabajos a campo fueron evaluadas, las sea para el trabajo de N, de P2O5, o de K2O no
variables rendimiento de raíces comerciales, tuvieron efecto significativo en el rendimiento
no comerciales y rendimiento total de raíces de la mandioca. Sin embargo, se constató que la
en la mandioca; rendimiento en granos y otras aplicación de estiércol bovino y ceniza (expeller
variables reproductivas y vegetativas en el de soja) posibilitaron el aumento significativo en
maíz. También fueron analizados propiedades el rendimiento de la mandioca.
químicas del suelo en las parcelas.
conferencia
195
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Estos resultados concuerdan con otros trabajos et al. 2013, Fidalski 2000, Valdez y Gray 2014).
que no obtuvieron respuesta a la aplicación En este caso tampoco se obtuvo respuesta a
de fertilización mineral, en un primer año, en la fertilización mineral cuando asociado con
diferentes cultivos, en parcelas con limitaciones aplicación de enmiendas orgánicas en diferentes
de fertilidad y con historial de bajo rendimiento dosis o enmienda inorgánica (ceniza), para un
y de baja o nula aplicación de fertilización primer año de evaluación, en parcelas agrícolas
mineral y bajo labranza convencional (Pacheco de pequeñas propiedades.
196
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197
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.
conferencia
198
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DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
199
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Datos a Campo que demuestre un relevamiento través del manejo de las informaciones de cada
representativo del histórico y tecnología parcela.
empleada por el productor para determinar qué
tipo de cadena productiva es la que beneficia En el Paraguay los equipos kits de agricultura
al agricultor familiar. Esto incluye vincular al de precisión de mayor instalación son los
sistema informático encuestas representativas banderilleros satelitales para pulverizadoras,
sobre histórico de producción, verificación y los monitores de rendimiento, dosis variable
conferencia
201
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
plantas mezcladoras y granuladoras de fórmulas Precisión sobre parámetros específicos como uso
específicas de fertilizantes empresas como actual y cobertura de suelos, aptitud de suelos,
Caligran, Bunge, Fertimax, Organitec, Tiroleo, zonas de recarga de acuíferos, entre otros,
Mosaic, entre otros. Existen fertilizantes mediante la aplicación de la herramienta SIG y
formulados con tecnología organico-mineral sensores remotos resultarían de gran aporte para el
y también empresas que mezclan materia país en su política de producción y conservación
prima de macro y micronutrientes de acuerdo con enfoque de desarrollo rural sostenible
202
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DE CIENCIAS AGRARIAS
203
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DE CIENCIAS AGRARIAS
1
International Plant Nutrition Institute (IPNI) – Programa Latinoamérica Cono Sur.
Av. Santa Fe 910, (B1641ABO) Acassuso, Buenos Aires, Argentina.
*
Autor para correspondencia: fgarcia@ipni.net
nutrientes y fertilizantes deben integrarse con de los cultivos resultan de suma utilidad para
las MPM agronómicas seleccionadas para lograr acompañar el diagnóstico. Los mismos pueden
los objetivos de productividad, rentabilidad, estimarse a partir de información como la que
sustentabilidad y salud ambiental dentro del se muestra en la Tabla 1, aunque, en la medida
sistema de producción, con los recursos del de lo posible es recomendable contar con
sistema, con los insumos y con las prácticas información propia para el ambiente y cultivo
de manejo de suelos y cultivos. En los párrafos especifico.
204
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
205
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206
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En algunos países, incluyendo Brasil, Canadá, 1. Planteo de hipótesis donde existen diferentes
China, EE.UU. e India, asesores públicos y ambientes productivos.
privados han adoptado el Sistema Integrado de
Diagnóstico y Recomendación (DRIS) como 2. Validación a campo.
parte de sus técnicas de diagnóstico en áreas
seleccionadas. El DRIS se basa en utilizar 3. Obtención del mapa definitivo de ambientes.
cocientes relativos de las concentraciones de
los nutrientes. Debido a que se usan razones o 4. Retro-alimentación, a medida que se aumenta
cocientes, el efecto de dilución por el crecimiento el número de campañas de cultivos para un
de la materia seca tiene menor efecto en la determinado lote.
interpretación y la época de muestreo puede ser
más flexible (Sumner 1977). Una vez definidos los ambientes de un lote o
campo, la decisión de manejo diferencial para
Parcelas de omisión cada uno puede tener diferentes alternativas en
función de los objetivos perseguidos o limitantes
En caso que no sea posible realizar análisis de emergentes. La aplicación de dosis variable,
suelo o de plantas, se puede estimar la capacidad resulta en esta instancia una oportunidad de
del suelo de suministrar nutrientes utilizando mejorar la eficiencia en el uso del fertilizante,
la técnica del elemento faltante. Esto se hace evitando tanto zonas de consumo de lujo como de
utilizando parcelas pequeñas o franjas en las deficiencia de nutrientes, ya sea por sobre o sub-
cuales cada uno de los nutrientes evaluados estimación de las necesidades de los cultivos.
se omite en una parcela, pero todos los demás Usando de ejemplo el P, la confección de un mapa
nutrientes se aplican en niveles adecuados. Por de prescripción de fertilización podría realizarse
otra parte, una parcela recibe todos los nutrientes a partir de mapas de rendimiento (esperado
y otra parcela se deja sin aplicación alguna. Si no -ex ante-, logrado -ex post-) afectados por el
se observa disminución de rendimiento cuando contenido de P en el producto de cosecha (medido
se omite un nutriente comparado con la parcela o estimado), si se trabaja bajo una estrategia
con “todos los nutrientes”, se asume que el de reposición. Si la estrategia es de construir
suelo está suministrando niveles adecuados del y mantener, se hace necesario superponer a la
nutriente omitido (IPNI 2013). anterior, una capa con las necesidades estimadas
de fertilización para incrementar el análisis de
Diferenciación de ambientes productivos suelo a un nivel objetivo.
de alta tecnología (Melchiori 2010, Reussi Calvo aplicaciones divididas de N durante la estación
et al. 2015). Numerosos antecedentes reportan la de crecimiento, incrementan la eficiencia de uso
posibilidad de detectar deficiencias de N en los del nutriente. Otra aproximación para mejorar la
cultivos a partir de métodos basados en el uso de sincronía entre la aplicación y la absorción es la
sensores remotos que miden la reflectancia del utilización de fuentes que incluyan componentes
canopeo (Scharf et al. 2002, Melchiori 2012). “lentamente solubles”, fertilizantes solubles
Aunque los resultados son alentadores, persisten recubiertos o rodeados de una barrera física,
dudas acerca de la posibilidad de generalizar que retrasa la liberación, y fertilizantes
modelos de recomendación y, por otra parte, estabilizados con aditivos (inhibidores de la
tanto la complejidad de la técnica como el costo nitrificación, fertilizantes tratados con ureasas,
de equipamientos específicos, limitan la tasa de etc.) (Trenkel 2010). Actualmente existen en el
adopción de la tecnología. mercado, fertilizantes que controlan o demoran
la liberación de nutrientes, disponibles para
Modelos de simulación cultivos extensivos como maíz, trigo y soja.
El software disponible varía desde instrumentos Para el caso de P, las aplicaciones en bandas son
enfocados sólo en una práctica o decisión hasta las que presentan mayor eficiencia de uso. Sin
verdaderos sistemas de apoyo para la toma de embargo, las aplicaciones al voleo anticipadas
decisiones que integran varios aspectos del manejo unos 45-60 días a la siembra han mostrado
de cultivos (fecha de siembra, ciclos de cultivo, eficiencias de uso similares a las aplicaciones
fertilización, protección, etc.). En Argentina, en banda si la dosis de aplicación de fertilizante
Triguero, Maicero y Sojero son plataformas fosfatado es alta (superior a los 20 kg ha-1 de P)
desarrolladas para los cultivos de trigo, maíz y y/o el nivel de P Bray-1 no es muy bajo (superior
soja, en base a modelos CERES y CROPGRO, a 8 ppm). Debe tenerse especial precaución en las
por AACREA (Asociación Argentina de aplicaciones de P al voleo en zonas de pendiente
Consorcios Regionales de Experimentación ya que lluvias inmediatamente posteriores a la
Agrícola) y FAUBA (Facultad de Agronomía, aplicación pueden resultar en el escurrimiento
UBA) para un gran número de localidades en la del P aplicado hacia cursos de agua superficiales
región pampeana argentina (http://www.aacrea. con el consecuente impacto ambiental.
org.ar/index.php/software/123-triguero). La base
de su funcionamiento consiste en la combinación Para cualquiera de estos fertilizantes es necesario
de escenarios de cultivo, suelo, recarga hídrica, tener en cuenta que dosis altas junto con la semilla
registros climáticos, y disponibilidad de N pueden generar problemas de fitotoxicidad
(en trigo y maíz), para simular el rendimiento. reduciendo considerablemente el stand de
Los resultados se sintetizan en curvas de plantas. Los factores que determinan la cantidad
respuesta del rendimiento, promedio histórico máxima de fertilizante a aplicar son la dosis y
y diferentes percentiles, a un determinado nivel tipo de fertilizantes, la tolerancia del cultivo a
de N disponible. Bajo este enfoque, se facilita el implantar, la humedad del suelo al momento de
acceso de los productores a curvas de respuestas la siembra, la capacidad de intercambio catiónico
simuladas de una importante cobertura de del suelo, y la distancia entre surcos (Ciampitti et
ambientes y estrategias de manejo (Satorre et al. al. 2006).
conferencia
2006).
Consideraciones finales
Momento, fuente y localización correctos
El desarrollo y adopción de determinadas
Para mejorar la eficiencia de uso de los nutrientes metodologías de diagnóstico nutricional se
es necesario generar la mejor sincronía posible encuentran estrechamente relacionados a
entre la demanda del cultivo y la disponibilidad de las condiciones específicas de cada sistema
nutrientes, especialmente para el caso de N. Las de producción. El análisis de suelos es la
209
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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conferencia
212
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
la Entidad Binacional Itaipú, sin embargo los primer eslabón que las mantiene.
conteos no han sido muy específicos.
Las algas han pasado de ser de interés
Una interesante evolución se dio a partir de 2007 únicamente científico a ser de interés social y
con el estudio de algas microscópicas de sistemas económico. Por un lado, algunos grupos de algas
acuáticos de diferentes puntos del país, donde han podido adaptarse a diversas condiciones
las investigaciones se enmarcaban en el área de extremas (temperatura, pH y principalmente
taxonomía y posteriormente unos años después disponibilidad de nutrientes) lo que ha incidido
213
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
por lo que este trabajo constituye el primer estudios de distribución acuática, características,
trabajo oficial de estudio taxonómico de algas potencialidades y preferencias ecológicas de los
del Paraguay. Es mucha la responsabilidad que diferentes grupos de algas de nuestro país.
recae sobre los investigadores científicos de esta
área ya que es necesario realizar investigaciones Los avances
no solamente taxonómicas, sino que también en
ecología, limnología, paleolimnología, biología Hoy a la merced de las necesidades imperantes
molecular y por sobre todo un área de innovadora de conocimiento y evolución de cada área
214
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
relacionada con la Ficología hemos avanzado Gontcharov, AA, Finlay, DL, Kling, HJ;
interesantemente en estos últimos años. Watanabe, MM. 2002. Desmids (Desmidiales,
Streptophyta) from experimental lakes area,
Aunque es muy importante destacar que los Ontario, Canadá: the genera Actinotaenium
intereses de trabajo de los investigadores and Cosmarium. Archiv fur Hydrobiologie.
paraguayos se centra principalmente en el Stuttgart. Suppl. (144):17-41.
área de la biotecnología de algas y poco en la Graham, LE; Wilcox, LW. 2000. Algae. Upper
taxonomía y ecología-distribución de éstas, lo Saddler River, US, Prentice Hall. 640 p.
cual es preocupante desde el punto de vista de
los intereses en juego. Es decir, es tan importante Keppeler, EC, Lopes, MRM; Lima, CS. 1999.
el estudio de las aplicaciones de las algas en Ficoflórula do Lago Amapá em Rio Branco
biotecnología, como conocer la distribución y Acre, II: Chlorophyta. Rev. Brasil. Biol.
características de ellas en sus ambientes para su 59(4):687-691.
adecuado manejo en el laboratorio y eventual Leite, ALTA; Senna, PAC. 1992. Desmídias
procesamiento industrial. Para una evolución (Zygnemaphyceae) da Lagoa Bonita, Distrito
positiva de la Biotecnología en nuestro país, es Federal, Brasil, 1: gêneros filamentosos.
prudente despegarnos de estos datos básicos que Hoehnea 19(2):93-104.
nos proveen los estudios de la taxonomía y la
ecología (Dos Santos 2016). Leliaert, F; Smith, DR; Moreau, H; Herron, M;
Verbruggen, H; Delwiche, CF; De Clerck,
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Haplotaenium, Pleurotaenium, Tememorus e Vetenskapsakademiens Handlingar 22(8):1-
Triploceras). Hoehnea 25(1):33-43. 98.
Dos Santos, M. 2016. Atlas algas del Paraguay: Zalocar de Domitrovic, Y. 2008. Abundance
conferencia
215
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Claudia Carolina Cabral Antúnez1*, Lindolfo Storck2, Jerson Vanderlei Carus Guedes2,
Simeón Aguayo Trinidad3, Néstor David Cabral Antúnez4
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Brasil.
3
Universidad Nacional del Este. Minga Guazu, Paraguay.
4
Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: claudia_c_cabral@hotmail.com
soja colectado por dos métodos (paño de batida y medio de cinco pasadas de red sobre dos hileras
red entomológica) y su distribución en Paraguay. de plantas formando un patrón de “8 abierto”.
216
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
en recipientes diferenciados por cada método, mayor ocurrencia en Rio Grande do Sul.
(red entomológica y paño de batida) y llevados
al laboratorio de entomología de la Facultad de Los hemípteros colectados con mayor frecuencia
Ciencias Agrarias (FCA) para su identificación. son observados en el tabla 1 y fueron Dichelops
sp. (Fabr. 1794) (Hemiptera: Pentatomidae),
Para la diferenciación de género y especie de Piezodorus guildinii (Westwood 1837)
la subfamilia Plusiinae, todos los individuos (Hemiptera: Pentatomidae), Euschistus heros
fueron llevados al laboratorio y observadas (Fabr. 1794) (Hemiptera: Pentatomidae), Edessa
las mandíbulas de las larvas, utilizando un meditabunda (Hemiptera: Pentatomidae) y
estereoscopio, ya que los individuos de la Nezara viridula (Linnaeus 1758) (Hemiptera:
especie Chrysodeixis includens, presentan una Pentatomidae). En todos los departamentos
protuberancia saliente de forma puntiaguda en la donde se realizaron colectas la especie Euschistus
cara interna de la mandíbula extraída, mientras heros fue la más importante en relación a
que los ejemplares de la especie Rachiplusia nu número de insectos colectados. Los resultados
no presentan dicha protuberancia (Ángulo et al. concuerdan con lo mencionado por Salvadori et
2006). al. (2007); Kuss-Rogia (2009) y Cabral Antúnez
et al. (2016b) que mencionan a E. heros como
Las variables evaluadas fueron el número de una de las especies más importantes en el
insectos plagas e insectos benéficos presentes cultivo de la soja. Sin embargo, Costa y Link
en finca de productores del cultivo de la soja, (1974) mencionan a la especie Nezara viridula
colectadas de las zonas productivas de soja e como la más frecuente en las coletas para Rio
identificadas a través de claves descriptivas. Grande del Sur, lo que indica la dinámica de las
Los datos fueron registrados en planillas donde poblaciones al pasar de los años, lo cual justifica
figuraban fecha, lugar, estado fenológico del la importancia de realizar colectas año tras año
cultivo, especies plagas y número de especies. de manera a conocer la especie predominante,
considerando que la importancia de determinar
Resultados y discusión las especies radica en que el daño provocado por
las mismas, así como el control no es el mismo y
En los 5.880 puntos muestreados fueron depende de las especies.
colectados insectos de las Ordenes Lepidoptera,
Coleoptera, Hemiptera, Diptera e Hymenoptera. En relación a los coleópteros, fueron colectados
En estos ambientes fueron colectados con mayor (Tabla 1) con mayor frecuencia Diabrotica
frecuencia seis especies de lepidópteros (Tabla speciosa (Germar 1824) (Coleoptera:
1) Chrysodeixis (=Pseudoplusia) includens Chrysomelidae), Cerotoma sp. (Coleoptera:
(Walker 1857) (Lepidoptera: Noctuidae: Chrysomelidae), Lagria villosa (Fabricius 1783)
Plusiinae), Anticarsia gemmatalis (Hübner (Coleoptera: Lagriidae), Colaspis sp. (Coleoptera:
1818) (Lepidoptera: Erebidae), Rachiplusia Chrysomelidae) y Aracanthus sp. (Coleoptera:
nu (Guen. 1852) (Lepidoptera: Noctuidae: Curculionidae). La especie D. speciosa fue la
Plusiinae), Helicoverpa sp. (Lepidoptera: más importante en los departamentos de San
Noctuidae), Spodoptera spp. (Lepidoptera: Pedro, Caazapá, Caaguazú, Canindeyú e Itapúa,
Noctuidae) y Omiodes indicata (Lepidóptera: a su vez Colaspis sp. fue más importante en el
conferencia
Pyralidae). Siendo C. includens la especie más departamento de Alto Paraná. Cabe resaltar que
importante en relación a número de especies Aracanthus sp. solo fue colectada en Canindeyú.
colectadas en los departamentos de San Pedro,
Caazapá y Caaguazú. Por su parte R. nu es la El paño de batida largo resultó ser el más
más importante en Alto Paraná y O. indicata en eficaz en la colecta de insectos, esto concuerda
Itapua. Guedes et al. (2010) y Alexandre (2010), con los trabajos realizados por Stürmer et al.
Cabral Antúnez et al. (2016a), citan a las especies (2012), Stürmer et al. (2014), y Cabral Antúnez
C. includens, R. nu y A. gemmatalis como las de et al. (2016b), quienes realizaron estudios
217
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
comparativos en cuanto a la eficiencia de métodos colectados fue la especie Lebia concinna Brullé
de muestro de artrópodos en el cultivo de soja, (Coleoptera: Carabidae) en los departamentos de
teniendo al paño de batida como el método que Alto Paraná, Caazapá, Caaguazú, Canindeyu e
mayor número de insectos colectó. Itapúa. También fueron colectados los predadores
Zelus sp. (Hemiptera: Reduviidae), Geocoris sp.
En laTabla 2 se observa las especies de enemigos (Hemiptera: Lygaeidae), Orius sp. (Hemiptera:
naturales colectados en los departamentos Anthocoridade) y Podisus sp. (Hemiptera:
estudiados, se observa que la especie más Pentatomidae) siendo esta última colectada
importante en relación a número de insectos solamente en el departamento de Itapúa.
conferencia
Conclusión
enemigos naturales en el cultivo de soja en el
En las condiciones estudiadas, se observaron Paraguay. El paño de batida es más eficiente en
diferencias en la distribución de plagas y la colecta de entomófagos.
218
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
219
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
manejo diferente de los cultivos podrá generar hojas de soja convencional de la variedad S909.
el aumento poblacional de plagas albo y no Se determinó el porcentaje de mortalidad de las
albo, que podrían constituirse nuevamente en larvas comparando el número de larvas que no
plagas claves de los cultivos. De esta forma se completaron su ciclo sobre la cantidad total de
ha iniciado una línea de investigación con el larvas estudiadas.
objeto de estudiar la toxicidad de los cultivos
transgénicos Bt sobre las plagas de importancia. En adultos, luego de la emergencia de los
Los resultados podrán ser indicadores reales para mismos alimentados con hojas de soja de cada
220
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para la fecundidad se utilizó la formula según el Se observó una mayor mortalidad en las larvas
Manual de la FAO/IAEA/USDA (2003). de S. cosmioides alimentadas con soja BtRR con
un 26,66%; comparado con la soja convencional
Nº HV/NºHvs que presenta 8,6% (Tabla 1); estos resultados
Donde: Nº HV = Número de hembras . NºHvs = se aproximan a los obtenidos por Silva (2013)
Número de huevos puestos. que estudiando el efecto de planta Bt y no Bt de
soja sobre aspectos biológicos de S. cosmioides
La viabilidad de huevos o fertilidad se obtuvo obtuvo una viabilidad de más de 80% para ambos
siguiendo lo señalado por Hernández et al. tratamientos, Bavaresco et al. (2003) estudiando
(2010). NºHvs/Nº N la biología de S. cosmioides alimentadas con soja
Dónde: NºHvs = Número de huevos puestos. Nº obtuvo una viabilidad de 92%.
N = Número neonatas.
conferencia
221
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Con respecto a la fecundidad, Neonatas por casal para soja Bt con una viabilidad de 56,71% y
y fertilidad (Tabla 2) no se detecta diferencias 903,69 para soja no Bt con viabilidad de 52,27%,
significativas para ambos tratamientos. En Marini (2014) en dieta artificial obtuvo una
cuando a la fecundidad, los resultados difieren fecundidad de 3.301 y una viabilidad de 62%.
con los obtenidos por Silva (2013) con 892,36
Estos resultados con soja evidencian una falta 3). En relación a la fertilidad, S. cosmioides
de control sobre S. cosmioides a nivel local con alimentadas con hojas de algodón IAN 425
eventos y variedad utilizada en el campo. obtuvieron mayor porcentaje de viabilidad que
las criadas con algodón DP 402 BGRR. Araújo
La fecundidad varió en un promedio de 1038,15 (2009) y Bernardi et al. (2010) obtuvieron datos
huevos y 456, 25 neonatas por casal para el cultivo similares al presente estudio, en el algodón Bt
transgénico y de 938,50 huevos y 520 neonatas verificaron un mayor número de huevos por
por casal para el algodón convencional. En casal, pero con menor porcentaje de huevos
ambos parámetros, no se observaron diferencias viables.
significativas entre los dos tratamientos (Tabla
conferencia
222
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
223
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
224
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
conferencia
225
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La edición de las secuencias fue realizada con el y Yang 1996) fueron determinados del árbol
software DNA dragon, a continuación se determinó consenso a través de los 7.500 árboles restantes.
la secuencia consenso de cada aislamiento El análisis fue realizado por el portal CIPRES
mediante la edición manual y alineamiento de Science Gateway en el supercomputador de San
las secuencias en ambos sentidos. Las secuencias Diego (Miller et al. 2010). Finalmente, el árbol
generadas fueron alineadas con otras obtenidas filogenético fue visualizado utilizando el software
del GenBank, utilizando el programa MUSCLE® FigTree (Rambaut 2009) y exportada a programas
(Edgar 2004) que pertenece al software MEGA 6.0 gráficos.
(Tamura et al. 2013). La filogenia fue construida
por medio de métodos basados en Inferencia Resultados y discusión
Bayesiana (IB) empleando una Cadena de Marcov
Monte Carlo (MCMC). Un total de 12 especies diferentes de hongos,
considerados como patógenos fueron encontrados
Antes de iniciar la IB, el mejor modelo de en asociación con el ka’a he’e, causando
substitución de nucleótidos para cada gen fue síntomas de enfermedades como antracnosis,
determinado separadamente con MrMODELTEST royas, manchas foliares, pudriciones radiculares
2.3 (Posada y Buckley 2004). La IB fue realizado y verrugosis (Tabla 2).
por MrBayes v.3.2.6 (Ronquist et al. 2012)
procesado por el portal web CIPRES (Miller et En cultivos comerciales de Stevia rebaudiana
al. 2010). Los valores de Verosimilitud fueron localizados en Golondrinas (Valle del Cauca)
calculados y el modelo fue seleccionado de y Puerto Tejada (Cauca), se identificaron 22
acuerdo con Akaike Information Criterion (AIC). géneros de hongos identificados como: Fusarium
Las cuatro cadenas de MCMC fueron llevadas a sp., Rhizoctonia sp., Alternaria sp., Curvularia
cabo simultáneamente, iniciando aleatoriamente sp., Colletotrichum sp., Cladosporium sp.,
hasta 10.000.000 de generaciones. Los arboles Ascochyta sp., Thielaviopsis sp., Pestalotia
filogenéticos fueron muestreados a cada 1000 sp., Cercosporella sp., Helmintosporium sp.,
generaciones, resultando 10.000 árboles. Las Drechslera sp. y Nigrospora sp., constituyendo
primeras 2.500 fueron descartadas del análisis. algunos de ellos nuevas asociaciones y reportes
Los valores de probabilidad posterior (Rannala para el cultivo en Colombia. Los patógenos
conferencia
226
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
encontrados con mayor frecuencia fueron Entre los principales patógenos caracterizados la
Fusarium sp. Rhizoctonia sp., Colletotrichum verrugosis causada por Elsinoe sp. nov. sería una
sp. y Alternaria sp. (Arturo et al. 2009). nueva amenaza para el cultivo, conjuntamente
a las ya existentes mancha negra y septoriosis
En la base de datos de los Estados Unidos, Farr causadas por Alternaria spp. y Septoria sp. nov.
y Rossman (2017) listan los siguientes para
el cultivo de Stevia en el mundo siendo estos: Referencias bibliográficas
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(Japón), Botrytis cinerea (Italia), Fusarium Arturo, MC; González, CT; Peña E J, Peña,
oxysporum (Brasil), Fusarium solani (India), EJ; Díaz, JE. 2009. Microorganismos 1523
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La ausencia de los patógenos identificados por 556.
Orrego (1997) en esta principal base de datos
tal vez sea debido a la falta de la identificación Cruz, MM. 2015. Stevia rebaudiana (Bert.)
de las especies y el impacto internacional de Bertoni: una revisión. Cultivos Tropicales
la revista en la que el trabajo fue publicado. 36(1):5-15.
Esto genera una laguna de conocimientos para Edgar, RC. 2004. MUSCLE: multiple sequence
la comunidad científica en general sobre los alignment with high accuracy and 1602
patógenos asociados a este cultivo en el centro high throughput. Nucleic Acids Research
de origen. 32(5):1792–1797.
Con la nueva caracterización de los patógenos Farr, DF; Rossman, AY. 2017. Fungal Databases,
asociados al cultivo del ka’a he’e en Paraguay, systematic mycology and microbiology 1612
trabajos futuros para el manejo de los mismos laboratory, ARS, USDA. (on line, Databases).
con variedades resistentes o desarrollar United States. Accesado 25 fev 2017.
paquetes tecnológicos para los productores Disponiblel em http://nt.ars-1613 grin.gov/
para poder controlarlos eficazmente podrían ser fungaldatabases/
desarrollados. FDA (Food and Drug Administration, United
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Conclusión (en línea, página web.). United States.
Accesado 25 fev. 2017. Disponível em
Con base en las características morfológicas y http://www.accessdata.fda.gov/scripts/
moleculares doce hongos fueron identificados fdcc/?set=GRASNotices&id=253
asociados al cultivo del ka’a he’e en el Paraguay. Glass, NL; Donaldson, GC. 1995. Development
Tres especies serán propuestas como nuevas of primer sets designed for use with the PCR
para la ciencia Elsinoe sp. nov. Septoria sp. nov. to amplify conserved genes from filamentous
e Cercospora sp. nov.; Aecidium minimum, A.
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conferencia
228
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la década del 80 se iniciaron los primeros son las especies de moscas más frecuentes, las
trabajos de investigación relacionados a esta más distribuidas a nivel país y las de mayor
plaga, y en la década del 2000, el Paraguay importancia cuarentenaria económica para los
ha enfrentado los desafíos que representan actuales países interesados en importar nuestras
las amenazas de esta plaga a los cultivos frutas y hortalizas (Garay 2016). A. fraterculus
frutihorticolas con miras a la exportación, tal está asociada comúnmente a las familias de
es así que se iniciaron los primeros trabajos de frutales de las Myrtaceae (Guayabas), Rutaceae
monitoreo de esta plaga en los Departamentos de (Cítricos) y Anacardiaceae (Mango) mientras que
229
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
SENAVE.
230
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
también que podrían ser el monocultivo, el uso microscopio con contraste de fase.
intensivo de insumos químicos, que perjudican la
diversidad biológica en el sistema, ocasionando Los ácaros fueron identificados por el Profesor
el desequilibrio poblacional de determinados Dr. Gilberto de Moraes. Los especímenes fueron
artrópodos fitófagos, que pueden ocasionar daños solicitados para la colección del Departamento
económicos al cultivo (Roggia 2007). de Acarología de la ESALQ y los demás fueron
guardados en el Laboratorio de Entomología de la
El objetivo del presente trabajo fue identificar FCA/UNA.
231
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
232
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
233
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
234
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En cuanto a los hospederos, los géneros se encontró en estas pasturas. Aunque existen
Urochloa y Panicum son los más importantes casos únicos como UA x UM (tangola) que es
en el país, por la superficie cubierta por estos, hospedero exclusivo de Blissus antillus (chinche
por lo tanto, la mayor variabilidad de insectos de las gramíneas).
conferencia
En relación a la ocurrencia de los insectos por están confinadas a ciertas regiones o lugares,
Departamento, algunos abarcan todo el país como la langosta Staurorhectus longicornis y
como las orugas y hormigas defoliadoras, así la hormiga cortadora Atta vollenweideri en el
también las cigarritas, mientras otras especies Chaco.
236
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los daños observados en las pasturas más comunes Gallo, D; Nakano, O; Silveira Neto, S; Pereira,
acorde a la mayoría de los insectos son; consumo R; Casadei, G; Berti, E; Postali, J; Zucchi, R;
de hojas (28%), corte (28%), amarillamiento y Batista, S; Vendramim, L; Marchini, L; Spot-
secado de hojas (28%) (Tabla 1). ti, J; Omoto, C. 2002. Entomología agrícola.
Piracicaba, BR, FEALQ. 920 p.
En el caso de las termitas, el daño se considera Glatzle, A. 1999. Compendio para el manejo de
indirecto, ya que las especies desarrollan pasturas en el Chaco. Asunción, PY, El Lec-
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conferencia
Edgar Francisco Gaona Mena1*, Diana Larissa Ayala Barúa1, Gladys Griselda Gamarra Ruiz Díaz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay
*Autor de Correspondencia: egaona_mena@hotmail.com
El objetivo del presente trabajo fue evaluar la realizar intercambio gaseoso entre el interior
susceptibilidad de los gorgojos S. zeamais y C. de la placa y el medio ambiente. La mortalidad
maculatus al insecticida deltametrina. fue evaluada 72 horas después de la aplicación
del producto, contándose los insectos vivos y
Metodología muertos por cada unidad experimental. Luego
los resultados fueron corregidos con la fórmula
El experimento fue conducido en el Laboratorio de Abbott (1925):
238
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
MC: Porcentaje de mortalidad corregida. La CL50 estimada para S. zeamais fue de 165,32
Mtr: Porcentaje de mortalidad en el tratamiento. de deltametrina mL-1 agua destilada [I.A. (mg L-1)
[(I.C. 95% 137,85 – 195,47)]; la CL90 estimada
Mte: Porcentaje de mortalidad en testigo absoluto fue 945,7768 de deltametrina mL-1 agua destilada
[I. A. (mg L-1) (I.C. 95% 723,91 – 1.362,11)], con
Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis coeficiente angular (±error estándar de la media) de
de Probit y luego se determinó la curva de 1,69 (±0,168), χ² de 5,897 grados de libertad (gl) 4;
concentración respuesta o de susceptibilidad de S. (P>0,04) y heterogeneidad 1,45 (Figura 1).
zeamais y C. maculatus a deltametrina, y fueron
estimadas la CL50 y CL90 (CL= Concentración
Arenas y Sánchez (1988) en trabajos similares la CL50 en el tiempo para deltametrina fue de
establecieron en S. zeamais la dosis letal media 2,79 mg L-1 y 4,29 mg L-1 a los 30 y 90 días
conferencia
(DL50), expresada en mg g-1, a piretroides respectivamente. Por otro lado, Guerrero et al.
específicamente permetrina 28,8. Por su parte, (2003) encontraron que para poblaciones de S.
Pérez (1988), en bioensayos con S. zeamais de zeamais la CL50 de deltametrina ha sido 21,11
varios estados de México, encontró que para el mg L-1.
insecticida piretroide permetrina la DL50 en mg
g-1 oscila entre 11,96 y 42,12. Para el mismo Los datos obtenidos concuerdan con Oliveira
insecto, Mejía et al. (2004) encontraron que (2002) donde los insecticidas malation,
239
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
deltametrina, cipermetrina obtuvieron un 95% La CL50 estimada para C. maculatus fue 16,12
de mortalidad sobre individuos de S. zeamais µg de deltametrina mL-1 agua destilada [I.A. (mg
en concentraciones de 850 y 1.000 mg L-1. L-1)] (I.C. 95% 14,02 – 18,45), la CL90 estimada
Todos los insecticidas se presentaron altamente fue 74,11 µg de deltametrina mL-1 agua destilada
tóxicos al insecto, siendo que a mayor y menor [I.A. (mg L-1)] (I.C 95% 59,86 – 96,89), con un
mortalidad fueron respectivamente, cipermetrina coeficiente angular (± error estándar de la media)
y deltametrina. de 1,94 (± 0,16), χ² de 7,31 grados de libertad (gl)
5; (P>0,05) y heterogeneidad 1,41 (Figura 2).
240
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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conferencia
241
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
En sentido amplio, los endófitos son Cepas y suspensiones fúngicas. Para los ensayos
microorganismos que viven en los tejidos se utilizaron tres cepas de Beauveria bassiana y
vegetales durante todo o parte de su ciclo de una de Metarhizium brunneum, pertenecientes
vida, sin causarles síntomas aparentes (Schulz a la colección de la micoteca del Departamento
y Boyle 2005). No fue hasta finales del siglo de Ciencias Agrícolas y Forestales de la
XX cuando se observó por vez primera el Universidad de Córdoba, España. Este trabajo
establecimiento de Beauveria bassiana en el se realizó entre 2015 y 2016. Cada una de estas
interior de tallos de maíz (Zea mays L.), y su cepas fueron repicadas en tubos de ensayo sobre
desarrollo para la protección sistémica frente medio de cultivo malta agar (MA; Biocult,
al barrenador Ostrinia nubilalis (Lepidoptera: Madrid, España), a 25°C en la oscuridad y
Pyralidae) (Bing y Lewis 1992, Wagner y Lewis se almacenaron a -4°C. Las suspensiones de
2000). Este hecho impulsó el interés por la hongos se prepararon raspando conidios en una
función de los hongos entomopatógenos (HE) solución acuosa estéril Tween 80 al 0,1%, que
como endófitos, más allá de la interacción directa posteriormente se filtró a través de un visillo.
con los insectos, que se ha ido ampliando con el Las suspensiones de conidios utilizadas para los
tiempo a un gran número de especies vegetales y ensayos se ajustaron diluyendo con Tween 80 al
fúngicas (Quesada-Moraga et al. 2014; Resquin- 0,1% (v/v) a una concentración final de 1,0x108
Romero et al. 2016). La colonización de la planta conidios mL-1 utilizando un hemocitómetro
por parte de los HE podría ocurrir a partir de los Malassez (Quesada-Moraga et al. 2006).
conidios depositados en el filoplano y en otros
casos del suelo a través de las raíces. De hecho, Substrato y proceso de la colonización de tejidos
tanto Beauveria como Metarhizium forman vegetales por hongos entomopatógenos
asociaciones íntimas con una gran variedad de
plantas y han demostrado ser capaces de movilizar Para el ensayo fueron utilizadas plantas de
nitrógeno y de recibir carbono (carbohidratos) de melón (Cucumis melo L.), sembradas sobre
las plantas hospedantes (Behie et al. 2012, 2013, sustratos desinfestados en tres oportunidades y
Sasan y Bidochka 2012). luego inoculados con suspensiones fúngicas de
1,0x108 conidios mL-1 de Beauveria bassiana
conferencia
El objetivo de este trabajo incluye la capacidad y Metarhizium brunneum cuando las plantas
de colonización de endófitos y el estudio contaban con 10 hojas verdaderas. El diseño
morfoanatómico de los hongos entomopatógenos experimental utilizado fue completamente al azar
endófitos en plantas de melón. con 5 tratamientos y 10 repeticiones. Control
utilizado fue control medio y control absoluto,
agua con Tween 80 (0,1%). La evaluación fue
realizada cada 24 h en cuatro oportunidades.
242
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Estudio histológico y morfoanatómico de las realizó de acuerdo con Landa et al. (2013).
plantas colonizadas por hongos endófitos
Detección de metabolitos secundarios en plantas
Las suspensiones fúngicas de las diferentes cepas colonizadas
estudiadas se aplicaron sobre las superficies de
las hojas de melón a una concentración 1,0x108 Las hojas de melón inoculadas con la cepa
conidios mL-1 cuando las plantas contaban con EAMb 09/01-Su de M. brunneum se procedieron
10 hojas verdaderas. Luego, las superficies de a la extracción e identificación del compuesto
las hojas fueron desinfectadas con hipoclorito biactivo a través del análisis cromatografía líquida
de sodio al 5% y aclarada tres veces con agua de alta resolución acoplada a espectrometría de
autoclavada. Se seleccionaron al azar tres masa (HPLC-MS) con base a la metodología
pequeñas secciones de tallos, hojas y raíces por propuesta por Skrobek et al. (2008) adaptadas
tratamiento al igual que el control. Estos, se con modificaciones para determinar el contenido
fijaron por inmersión en formalina al 10% (Fisher de destruxina A (dtx A). Para la misma se
Scienti fi c, Ltd., Leicestershire, UK) durante utilizaron el siguiente procedimiento: 1,5 g de
24 horas y después se procesaron para análisis plantas colonizadas con Metarhizium brunneum
histológico por inclusión en parafina (Garrido et liofilizadas y centrifugadas a 27.000 rpm
al. 2016). Las muestras se cortaron a un espesor durante 20 min. El sobrenadante se desechó. A
de 3 μm con un micrótomo, se tiñeron con Acido continuación, se añadió el mismo volumen de
Peryódico-Schiff (PAS) y se examinaron bajo un acetato de etilo y se dejó evaporar en cámara
microscopio óptico (Figura 1). Para este ensayo, extractor. Finalmente, se añadieron 0,5 mL de
fueron seleccionadas plantas colonizadas a 72 h acetonitrilo: agua (1:1). Las muestras fueron
para ambos hongos (B. bassiana y M. brunneum). almacenadas a -4ºC (Figura 1).
La identificación de los diferentes tejidos se
243
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
afirman que la penetración de los HE en los en los espacios intercelulares siguiendo la vía del
tejidos de las plantas se realiza a través de los apoplasto (Landa et al. 2013) como lo demuestra
estomas o por medio de la penetración directa en las imágenes tomadas en el laboratorio de
mediante la actuación de la enzima MAD2 que Servicio Central de Apoyo a la Investigación
permite la adhesión a la planta (Wang y St. Leger (SCAI) de la Universidad de Córdoba, España
2007). Posteriormente el movimiento se produce (Figura 2).
conferencia
Detección de metabolitos secundarios en plantas inéditos realizados por Garrido et al. (2016) y
colonizadas endofíticamente Resquin-Romero et al. (2016) comprueban la
existencia de una interación entre hongo-planta-
En las hojas colonizadas endofíticamente por la insecto para el control de fitófagos chupadores
cepa EAMb 09/01-Su de Metarhizium brunneum, suctores (Bemisia tabaci) y masticadores
se detectó 0,0011ppb. destruxina A. En trabajos (Spodoptera littoralis).
244
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
245
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Edith Diana María Ruiz Díaz Lovera1* y Cristhian Javier Grabowski Ocampos1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: edirudi86@gmail.com
246
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los productos fueron aplicados con pulverizador de las hojas fue comparado con las notas que
tipo mochila, en dos momentos, la etapa inicial presentaba la escala (0, 1, 2 y 3).
de crecimiento V1 y en el estado reproductivo R2
según la descripción de Rincón y Salazar (1996). Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis
de varianza, habiendo diferencias significativas
La variable evaluada fue la severidad de la entre los tratamientos se aplicó el Test de Tukey
mancha bacteriana (cuya infección fue natural al 5% de error.
en el campo), siendo esta evaluada a través de la
cuantificación semanal del porcentaje de tejido Posteriormente fue elaborado el gráfico del
afectado a través de una escala diagramática área bajo la curva de la mancha bacteriana,
(obtenida a partir de muestras de hojas contrastando los datos de severidad obtenidos en
escaneadas de los estratos superior e inferior, que los estratos superior e inferior de las plantas, con
presentaban signos y síntomas de la enfermedad los diferentes tratamientos.
dentro del cultivo) de severidad de la misma; con
la cual se evaluó la respuesta de los tratamientos Resultados y discusión
probados en las plantas y que presentaban signos
y síntomas de la enfermedad dentro el cultivo, En la Tabla 2 se presentan los resultados
en los estratos superior e inferior; utilizando para correspondientes a la severidad final de la
ello 10 plantas de dos de las hileras centrales mancha bacteriana observada en las plantas de
en cada unidad experimental, totalizando 40 sésamo, en las localidades de Concepción y San
hojas marcadas; donde el grado de severidad Lorenzo.
conferencia
Con base en los resultados obtenidos, se puede campestris pv. sesami) a través de la aplicación
observar el efecto de los inductores de resistencia de diferentes inductores, constataron la alta
evaluados sobre la reducción de la severidad de la eficiencia del acibenzolar-S-metil al observar
mancha bacteriana de donde, para Concepción en bajos porcentajes de incidencia y severidad de
el estrato inferior se lograron valores de entre 75 la enfermedad. En el estrato superior, el menor
y 84%. Alvarez y Grabowski (2013), evaluando valor se registró con el Fosfito de Potasio (Fos-k).
in vitro la inducción de resistencia en plantas de
sésamo a la mancha bacteriana (Xanthomonas Por otro lado, los resultados observados en San
247
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Lorenzo, para en el estrato superior revelan que intensidad de las mismas en el estrato inferior.
no se observó diferencias estadísticas con los
demás productos utilizados. En la Figura 1 se encuentran las curvas de
progreso de la mancha bacteriana de manera
Mogollón y Castaño (2011) al evaluar varios comparativa (severidad en función del tiempo)
inductores sobre el desarrollo de Mycosphaerella para las dos localidades en el estrato inferior,
spp. en plántulas de banano, consideraron al y donde se observa que para Concepción los
Fosfito de Potasio como el mejor tratamiento valores de severidad fueron superiores y siempre
debido a que las plántulas mostraron mayor crecientes, siendo además el área bajo la curva de
altura y reducción en el grado de evolución de los severidad de la mancha bacteriana en Concepción
síntomas. Igualmente, Simán (1993), estudiando notoriamente mayor que la observada en San
enfermedades en el cultivo de café reportó mayor Lorenzo, para el mismo periodo.
conferencia
248
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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c=frontcover&hl
249
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de transformación altamente eficientes (Hiei et et al. 2013, Campo et al. 2013). Este avance en
al. 1994). Globalmente, el arroz es un perfecto la investigación sobre el papel que juegan los
modelo para el estudio de los mecanismos miRNAs en las respuestas de las plantas frente
moleculares que rigen el desarrollo y adaptación a estrés indica la importancia que podrían tener
al ambiente (Chen et al. 2006, Coudert et al. estos reguladores en la mejora de los cultivos.
2010), ya que por su fácil manejo es posible El objetivo del presente trabajo fue generar
utilizar este sistema para aproximaciones en líneas transgénicas de arroz con acumulación
el mejoramiento también de otras especies diferenciada de miRNAs relacionados con estrés.
250
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
cuya resistencia está conferida por el gen htpII esterilidad sobre medio NB en placas altas de
incluido en la secuencia del DNA transferido. El cultivo celular a razón de 12 semillas/placa. Se
protocolo seguido se detalla a continuación. dejaron las placas abiertas bajo el flujo laminar
con el fin de evitar exceso de líquido y luego se
Esterilización superficial y germinación de cerraron con plástico film. Se incubaron a 28ºC
semillas de arroz: las condiciones de crecimiento en oscuridad durante 4-5 semanas. Luego de ese
en invernadero fueron: 14h/10h de fotoperiodo periodo se formaron callos primarios pequeños
251
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
(de 0,5-2 mm), compactos, resistentes, esféricos los callos a placas altas de medio NBS sólido y
y blanquecinos. Estas unidades embriogénicas se incubaron a 28ºC en oscuridad durante otras 2
se transfirieron a nuevas placas de NB a razón semanas. Los callos primarios transformados se
de 50-70 callos/placa y se incubaron a 28ºC en van necrosando, pero producen callos secundarios
oscuridad durante 10 días. Pasado ese tiempo que crecen sobre el mismo. En el periodo de 2
estos callos se desarrollaron en unidades semanas cada 5 días se disgregaron estos callos
esféricas de 2-4 mm y con superficie rugosa, las secundarios alrededor del callo primario para
cuales fueron utilizadas para la transformación favorecer su crecimiento. Luego de este tiempo
mediada por A. tumefaciens. se seleccionaron callos secundarios pequeños
(de 0,5-2 mm), compactos, resistentes, esféricos
Transformación de callos embriogénicos y blanquecinos para regenerar las plantas. Se
mediada por A. tumefaciens: se inoculó la cepa transfirieron a placas altas de medio P-RN sólido
de A. tumefaciens EHA105 portadora del vector y se incubaron en oscuridad a 28ºC durante 10
de transformación deseado en 5 mL de medio días. Luego de este tiempo se pasaron los callos
YEB líquido con los antibióticos de selección a placas altas de medio RN sólido a razón de 10
adecuados y se incubó con agitación suave a callos/placa y se incubaron a 28ºC en oscuridad
28ºC durante 12-24 h. Se utilizaron 200 µL durante 2 días y luego en régimen de luz 16h/8h
del cultivo líquido para sembrar en placas de de luz/oscuridad durante 3-4 semanas. Los callos
medio YEB sólido selectivo con antibióticos y que regeneraron pequeñas plantas completas, con
se incubaron las placas durante 3 días a 28ºC. parte verde y raíces formadas, se transfirieron a
Con ayuda de una espátula estéril se recogió el tubos de cultivo in vitro de 5 cm de diámetro
cultivo mocoso de Agrobacterium crecido en con medio de cultivo P para enraizamiento y se
la placa y se resuspendió en 20 mL de medio mantuvieron a 28ºC en las mismas condiciones
R2 líquido. Se preparó 30 mL de suspensión de luz. Una vez que las plantas desarrollaron
de células bacterianas a OD(600nm) de 0,3 que un buen sistema radicular y parte aérea se
es la óptima para realizar el co-cultivo con trasplantaron a tierra en condiciones normales
los callos. Se seleccionaron 50 callos para ser de invernadero. Luego de 4 semanas se tomaron
transformados, se pasaron a una placa de Petri muestras de las hojas de cada planta y se realizó
vacía y se añadieron los 30 mL de suspensión un análisis genómico de inserción de T-DNA
de Agrobacterium spp. El co-cultivo se incubó para confirmar la transgénesis.
durante 15 minutos, removiendo cada 3 minutos,
y se secaron haciéndolos rodar suavemente sobre Amplificación de fragmentos de DNA por PCR:
un papel de filtro Whatman CHR1 esterilizado la técnica de PCR se utilizó para amplificar
y seco, bajo flujo laminar durante 2 minutos, fragmentos de DNA a partir de DNA genómico
proceso que se repitió 5 veces. Una vez secos de las líneas transgénicas. El análisis genotípico
los callos se pasaron a placas altas de medio R2 fue realizado por PCR utilizando cebadores
sólido a razón de 10 callos/placa y se mantuvieron específicos para el promotor de Ubiquitina del
a 24ºC durante 3 días en oscuridad. maíz y para el terminador Nos. El tamaño de
la amplificación en este caso es proporcional
Selección de callos transformados y regeneración al tamaño del precursor clonado y transferido
de plantas transgénicas: se pasaron los callos al genoma del arroz. Para los eventos de
conferencia
con un periodo de extensión final de 10 min a del 90%. Sin embargo, se observó que produjeron
72ºC. Las condiciones fueron optimizadas para semillas sólo el 33% de líneas positivas para los
cada reacción. Los contenidos generales de los eventos de transformación para osa-MIR5808 y
componentes en las reacciones de PCR realizadas osa-MIR1319a, y un rango entre el 58 y el 72%
en este trabajo fueron: de 10 a 100 ng de DNA; para el resto de eventos. Luego de comprobarse
1X de tampón de PCR (10X); 2,5 mM de MgCl2; que las líneas regeneradas tras la transformación
200 µM de dNTPs; 100 nM de los cebadores y portaban el transgén, se procedió a analizar la
0,5 U de la enzima Taq polimerasa. acumulación de los correspondientes miRNAs
para evaluar la expresión y procesado de los
Resultados y discusión precursores en plantas de arroz. La acumulación de
los miRNAs maduros se analizó en hojas jóvenes
Se obtuvieron 18 líneas independientes para osa- de las líneas transgénicas mediante análisis
MIR390, 12 para osa-MIR397a, 19 para osa- Northern blot de pequeños RNAs. Se analizaron
MIR397b, 14 para osa-MIR535, 12 para osa- ocho líneas independientes para cada evento de
MIR1319a, también 12 para osa-MIR1847 y 34 transformación (Figura 1). La mayoría de las
para osa-MIR5808. Además, se transformaron líneas de los eventos, excepto los eventos para
callos con el vector vacío, para el cual se osa-MIR1847 y osa-MIR5808, muestran mayor
regeneraron siete líneas independientes. acumulación de los miRNAs que la variedad
silvestre sin transformar, aunque mostraron
El rango de líneas de transformación positivas diferencias en los niveles de acumulación.
para las inserciones del T-DNA encontradas fue Este resultado indica que los transgenes se
entre 71% para el evento del vector vacío y el expresan y los precursores osa-MIR390, osa-
100% para los eventos osa-MIR397a, MIR1319a MIR397a, osa-MIR397b, osa-MIR535 y osa-
y osa-MIR1847. A pesar de no haberse obtenido MIR1319a se procesan eficientemente en plantas
un 100% para los eventos osa-MIR390, osa- de arroz, acumulando los correspondientes
MIR397b, osa-MIR535 y osa-MIR5808, los miRNAs maduros. Para osa-MIR5808 no se
porcentajes de líneas positivas estaban alrededor logró observar la acumulación diferencial del
conferencia
253
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
254
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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BF00037729
conferencia
255
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
256
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
(que flanquean el locus del cromosoma 6D) un marcador molecular estrechamente ligado
conferencia
fueron BRS Tangara, CD 114 y Canindé 1, a este locus ya que pudo haber ocurrido la
indicando que estas variedades podrían tener recombinación meiótica entre el marcador y
el alelo resistente en este locus. Canindé 1 es el gen de resistencia. Debido a que Cayuga
una variedad susceptible, por lo que esta podría posee también el alelo resistente en el locus del
no tener el alelo resistente o el efecto de este cromosoma 2B (Munkvold et al. 2009), se utilizó
locus sobre el BPC no es lo suficientemente para comparar los genotipos los marcadores
fuerte. Para determinar si Canindé 1 realmente microsatélites Xbarc55 y Xbarc183 que están
no posee el alelo resistente, se debe desarrollar ligados a dicho locus. Las variedades RL-4137,
257
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
258
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de frutos de genotipos de frutilla provenientes de la cata, diez evaluadores del CIHB/IPTA con
mudas vernalizadas. edades comprendidas entre 19 y 60 años (edad
promedio 35,4 años). Los consumidores se
Metodología distribuyeron de acuerdo al sexo de la siguiente
forma: 20% mujeres y 80% hombres. Los
El experimento a campo se llevó a cabo entre los frutos fueron presentados a los consumidores
260
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
261
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Pérdida de masa de frutos en poscosecha a día posterior a la cosecha de todos los genotipos
5ºC de temperatura y 90% de humedad evaluados estuvo entre 10,27% y 13,97%.
Tabla 1. Valores medios de pérdida de masa del fruto durante tres días después de la cosecha, a
En la primera evaluación realizada dos días Análisis sensorial
temperatura ambiente (20ºC ± 8ºC), de 14 genotipos de frutilla en función a la
posteriores a la cosecha, la pérdida entre los
vernalización. CIHB/IPTA. Caacupé, 2015.
genotipos varió entre 3,62% (Camino Real) y Los resultados indican que el color del fruto de
Factores Pérdida de masa (%)
6,55% (Corea), en la segunda evaluación entre Florida Eliane (100%) tuvo la mayor aceptación
Genotipos Día 1 Día 2 Día 3
6,90%
Camino(Festival)
Real y 10,13% (Corea) y en la última
8,93 *ns entre los consumidores,
15,92 *ns seguidos por Camino
24,53 *ns
a los siete días, entre 10,27% (Florida9,98
Festival Eliane) y Real (90%), 17,65 Dover x Oso 26,70 Grande (90%) y
13,97% (Sweet
Florida Eliane Charlie) sin presentar diferencias
10,01 por último
20,75 Festival (70%) (Tabla
29,95 3). Chitarra
significativa
Sweet Charlie(Tabla
FP 2). 14,08 y Chitarra
23,62 (1990), afirman32,77 que el atributo
Sweet Charlie 13,13 23,15
más importante de calidad34,75
a ser evaluado,
Dover(1992) afirma que las principales
Kader 10,65
pérdidas considerando 25,28 las exigencias del 34,65
consumidor a la
IAC Guaraní 18,45 27,83
en poscosecha se deben principalmente a la hora de la compra es la apariencia, 38,78 que se puede
Corea 14,13 22,63 32,25
presencia de daños físicos. Terrazan et al. describir a través del color.
Early Bright 10,73 19,03 31,98
(2006)
Dovertrabajando
x Rosalindacon (1) la variedad Oso 10,01Grande 17,42 26,17
encontraron que los frutos
Dover x Rosalinda (4) perdieron entre 15,425 y10% Con respecto 24,20 a la forma, los35,43 cuatro genotipos
deDover
masa,xhasta el sexto día de almacenamiento
Oso Grande 12,70 y evaluados 20,02obtuvieron el 90%29,08de la aprobación
deDover
10 a 15% después de ese periodo, 17,62
x Espléndida resultados indicando 27,72que la forma de 40,07
los frutos no fue
Dover x Aichi
similares al promedio de este experimento 9,98 al limitante 17,55
para la selección, 26,37
coincidiendo con
No Vernalizado 13,81 A 24,08 A
séptimo día (11,75%) y mencionan que después los resultados obtenidos por Lado et 33,95 A al. (2012),
Vernalizado 11,32 B 19,18 B 29,41 B
de ese periodo los frutos pierden las características quienes encontraron que el término ‘forma de
Coeficiente de Variación 44,92 % 36,53 % 4,29 %
sensoriales
Media
como color, brillo y turgencia. 12,55 %
En fruto’ en frutilla
21,62 %
fue la menos importante
31,68 %
para los
este experimento la pérdida de masa al séptimo consumidores
*ns=: No significativo por la prueba de F al 5% de probabilidad de error. a la hora de elegir.
Tabla 2. Valores medios para pérdida de masa de fruto en pos cosecha a 5ºC de temperatura con
90% de humedad relativa de 14 genotipos en función a la vernalización. CIHB/IPTA.
Caacupé, 2015.
Factores Pérdida de masa (%)
Genotipos Día 2 Día 5 Día 7
Camino Real 3,62 *ns 7,67 *ns 10,35 *ns
Festival 3,87 6,90 10,47
Florida Eliane 3,63 7,98 10,27
Sweet Charlie FP 5,32 9,58 13,43
Sweet Charlie 4,67 10,03 13,97
Dover 4,37 8,18 11,93
IAC Guaraní 4,75 8,87 12,52
Corea 6,55 10,13 13,02
Early Bright 3,57 7,80 11,23
Dover x Rosalinda (1) 4,48 8,65 11,15
Dover x Rosalinda (4) 4,22 8,42 11,30
Dover x Oso Grande 4,82 9,58 12,97
Dover x Espléndida 5,15 8,63 11,18
PÓSTER
262
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En cuanto a la dulzura, Florida Eliane obtuvo el obtuvo 80% de la respuesta Poco Acido, seguido
20% de la respuesta Muy Dulce, 60% la opción de Camino Real (70%), Dover x Oso Grande
Dulce y 20% de poco Dulce. Festival tuvo 10%, (60%) y Festival (50%). Respecto al sabor,
30% y 60% de respuesta para las opciones Muy Florida Eliane y Festival obtuvieron el 70% de
Dulce, Dulce y Poco Dulce, respectivamente. Las la opción Me Gusta, diferenciándose de Dover
variedades Dover x Oso Grande y Camino Real x Oso Grande y Camino Real que obtuvieron el
obtuvieron calificación de 0% para la opción 50% de la misma opción (Tabla 3).
Muy Dulce. Para acidez de frutos, Florida Eliane
En condiciones de refrigeración a 5ºC con 90% Baldini, EM. 1997. Vernalização de duas cultivares
de humedad relativa, la pérdida de masa en de morango, produção e análise económicas.
poscosecha de los frutos no es afectada por la Tesis M Sc. Fitotecnia. Sao Paulo, BR,
vernalización de las mudas ni por los genotipos. Universidade de Sao Paulo Escola Superior de
Por otro lado, los frutos provenientes de mudas Agricultura Luis de Queiroz. 54 p.
vernalizadas tienen menos pérdida de masa en Bringhurst, RS; Voth, V. 1960. Larger strawberries
poscosecha a temperatura ambiente (20ºC ± 8ºC). through plant breeding. California Agriculture
PÓSTER
263
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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Lado, J; Vicente, E; Manzzioni, A; Ghelfi, B;
Ares, G. 2012. Evaluación de calidad de fruta
y aceptabilidad de diferentes cultivares de
frutilla. Agrociencia Uruguay 16(1):51-58.
PÓSTER
264
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Filial Santa Rosa Misiones. Paraguay.
2
Departamento de fruticultura, Trociuk & Cía., Fram Itapúa Paraguay.
*
Autor para correspondencia: cwlosek@hotmail.com
265
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de mejor producción, a partir del séptimo año El mayor rendimiento por hectárea se obtuvo en el
(quinta cosecha) se destacó el cultivar ‘‘Valencia cultivar ‘‘Valencia Late Sambiasi’’estabilizándose
Late Sambiasi’’, seguido de ‘‘Valencia Rhode a partir del quinto año de fructificación, similar
Red’’, quienes no presentaron diferencias comportamiento presentaron los arboles del
estadísticas significativas entre sí. cultivar ‘‘Valencia Rhode Red’’ durante todo el
periodo de fructificación (Tabla 2).
266
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los árboles del cultivar ‘‘Valencia Midknight’’ Durante el periodo de investigación, el mayor
presentaron el rendimiento más bajo durante incremento de crecimiento ISSTT (cm²)
todo el periodo de evaluación. tuvieron los arboles del cultivar ‘‘Valencia Delta
Seedless’’(Tabla 3), difiriendo estadísticamente
PÓSTER
267
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
268
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Carlos Roberto Wlosek Stañgret1*, Sergio María Duarte Chamorro1, Robert Ariel Paredes Flor 1
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa, Gral. Artigas. Paraguay.
1
269
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
270
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de los árboles. Al evaluar el efecto del citrumelo En este portainjerto los arboles presentaron
‘‘Swingle’’ sobre el número de raíces (Tabla 3), el mayor número de raíces a los 10 cm de
se verificó que fue superior a 1 m de distancia profundidad, tanto a los 1 y 2 m de distancia
del tronco en los primeros 50 cm de profundidad, del tronco. Esta tendencia también se reflejó
con similar tendencia en distancias superiores del a los 3 m de distancia, a pesar de que la mayor
tronco (2 y 3 m). concentración de raíces se dio entre los 10 y 50
cm de profundidad, pero en menor proporción en
número que a 1 y 2 m de distancia.
271
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
272
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
del tronco, no así a los 3 m de distancia, donde Rogers, WS; Vyvyan, MC. 1934. Root studies: V
el número de raíces además de ser reducido, rootstock and soil effect on apple root systems. J
presenta una distribución más variable en todo el Pom Hort Sci 12:110-150.
perfil vertical, siendo los árboles injertados sobre Wlosek, CR; Canteros, BI. 2012. Behaviour of
los portainjertos de mayor crecimiento de copa Parana grapefruit in the southeastern region
(limón ‘‘Rugoso’’ y limón ‘‘Volkameriano’’) los of Paraguay. In International Citrus Congress.
que presentaron mayor número de raíces a esa Valencia, España.
distancia del tronco.
Wlosek, CR. 2013. Principales variedades de naranjas
Referencias bibliográficas en el Paraguay. Encarnación, Paraguay. 60 p.
PÓSTER
273
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
César Arnaldo Caballero Mendoza1*, Cipriano Ramón Enciso Garay1, Gisselle Decoud Cabrera1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay.
*
Autor para correspondencia: ceacaballero@gmail.com
Introducción
274
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
respectivamente. El hecho de encontrar diferencias por Oliveira et al. (2002) quienes al evaluar 13
estadísticas en el rendimiento total de granos genotipos de poroto encontraron medias entre 17
secos entre las variedades evaluadas coincide y 26 cm de longitud de vainas.
con lo reportado por León et al. (2013), quienes
también encontraron diferencias significativas en Para el número de granos por vaina (Tabla 2),
el rendimiento de granos secos en las variedades la variedad Pytá´i (18) obtuvo la mayor media,
estudiadas en la localidad Reubicación, Calabozo, difiriendo de Moteado (15) y San Francisco Guazú
Estado Guárico, Venezuela. (16), pero sin diferir de San Francisco’i (17) y
Crema Japonés (17). Estos resultados coinciden
El rendimiento logrado con la variedad San con lo señalado por León et al. (2013), quienes
Francisco´í de 2.609 kg ha-1 es similar al obtenido mencionan que en evaluaciones realizadas con
por Enciso Garay et al. (2015) quienes al evaluar 14 de cultivares de poroto en Calabozo, estado
la misma variedad en dos localidades del Chaco Guárico, Venezuela, encontraron diferencias
Central obtuvieron una media de 2.500 kg ha-1. Esos significativas en el número de granos por vaina.
mismos autores en su investigación reportaron Por su parte Flores et al. (2005), evaluando
rendimiento de 2.970 kg ha-1 de la variedad Pyta i, seis genotipos de poroto encontraron rangos de
que es superior al obtenido en esté trabajo que fue número de granos por vainas entre 8,23 y 10,97,
de 1.950 kg ha-1. que son inferiores al de esta investigación.
La variedad Pytá´i presentó la mayor longitud de En referencia a la masa de 100 granos se puede
la vaina, difiriendo estadísticamente de las demás observar en la Tabla 2, que hubo diferencias
variedades evaluadas, las que a su vez no fueron estadísticas significativas, siendo la variedad San
diferentes entre sí (Tabla1). Las medias de esta Francisco Guazú la que presentó el mayor valor
PÓSTER
investigación estuvieron entre 21,08 cm (Pytá´í) y (22,74 g), difiriendo de las demás, mientras que San
18,76 cm (San Francisco Guazú). Estos resultados Francisco´í con media de 12,35 g obtuvo la menor
concuerdan con lo expresado por Da Silva et al. media. En investigaciones realizadas por Enciso
(2011) que en sus investigaciones con variedades Garay et al. (2015) con las mismas variedades
de poroto obtuvieron medias entre 15,50 a 20,91 en dos localidades del Chaco Central reportaron
cm. Sin embargo, son inferiores a los encontrados medias de 20,05 y 11,68 g, respectivamente.
275
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
276
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Oscar J. Duarte Alvarez¹, Cipriano Ramón Enciso Garay¹, César Arnaldo Caballero Mendoza¹*,
Giovanni Abraham Bogado¹, Viviana Vaneza Cabrera¹
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: ceacaballero @gmail.com
el fertilizante elaborado con polvo de roca. Los principales componentes del polvo de roca
Considerando que en el país se comercializa de origen basáltico utilizado son: P=3,52 ppm;
este tipo de fertilizante es necesario realizar K=6,13; Ca-2=45,16, Mg=12,89, Fe=23,41 y
investigaciones para conocer la dosis correcta que Si=54,02 cmolc kg-1, respectivamente.
se debe aplicar.
277
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cada unidad experimental estuvo constituida por significativas entre los tratamientos. En la Tabla
cuatro hileras de 3,5 m de longitud espaciadas entre 1 se observa que aplicando 1,4 t ha-1 de polvo de
si 1,0 m y a 0,7 m entre plantas. La parcela útil roca se obtuvo el mayor rendimiento total de raíces
consistió en las dos hileras centrales, descartando (37,91 t ha-1), sin diferir del testigo experimental,
dos plantas de cada cabecera. La preparación de pero superior a los demás tratamientos. El testigo
suelo se realizó en forma convencional con aradas absoluto presentó la menor media (21,01 t ha-1) y
y rastreadas. fue diferente de todos los tratamientos.
Tabla 1. Rendimiento de raíces comerciales y totales de mandioca con diferentes dosis de polvo
de roca. FCA-UNA, Caazapá, Paraguay. 2015.
PÓSTER
278
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Por otro lado, Souza et al. (2013) evaluando El número de raíces por planta (Tabla 2) no
el uso de polvo de roca en dos variedades de presentó diferencias significativas entre plantas,
mandioca en el Brasil (Japonesinha y Amarelo lo cual indica que no hubo efectos significativos
rio) obtuvieron mayores rendimientos con la de los tratamientos estudiados. Esto demuestra
variedad Japoneshina con la aplicación de polvo que el número de raíces por planta es una
de roca, comparado a la fertilización química. característica varietal que no varía, mismo cuando
Los resultados obtenidos con la combinación las variedades reciben cuidados diferentes. Las
de fertilizante químico y materia orgánica son medias estuvieron entre 5,58 raíces por planta
similares a los reportados por Espínola y Caballero (testigo absoluto) y 7,17 raíces por planta (1,4 t
(2012) quienes obtuvieron incrementos en los ha-1 de polvo de roca). Respecto al peso de raíces
rendimientos de la mandioca con la combinación por planta, la comparación de medias por la prueba
de materia orgánica y fertilizante químico. La de Tukey detectó efectos significativos de los
respuesta positiva obtenida con las dosis altas de tratamientos evaluados. Se observó que la dosis
polvo de roca pueden ser debidas a su elevado más elevadas de polvo de roca (1,4 t ha-1) obtuvo
contenido en fósforo y potasio, que favorecieron el mayor rendimiento (2,65 kg planta-1), sin diferir
la expresión del potencial de rendimiento de la del testigo experimental (Tabla 2).
variedad en estudio.
Tabla 2. Peso y número de raíces por planta de mandioca con diferentes dosis de polvo de roca.
FCA-UNA, Caazapá, Paraguay. 2015.
279
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Ciencias Agrarias. III Seminario Nacional de Santos, JF dos; Silva, EB; Beserra, AC. 2014.
Energías Renovables: Trabajos presentados. Produção agroecológica de batata em relação à
San Lorenzo, Paraguay, ERVAZ. 704 p. doses de pó de rocha. Tecnol & Ciên Agropec
GTZ (Cooperación Técnica Alemana, Alemania); 8(1):29-35.
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería, Souza, FP de; Martins, ES; Krahl, LL; Vieira, EA;
Paraguay). 2004. Sistema de producción Freitas Fialho, J; Ribeiro,GS. 2013. Avaliação
sostenible para los Departamentos de Caazapá do uso do pó de rocha no desempenho de
y Guaira. Asunción, Paraguay, GTZ-MAG. 154 duas variedades de mandioca de mesa. In II
p. Congresso Brasileiro de Rochagem. Poços de
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería, Caldas, Minas Gerais, Brasil. p. 109 -114.
PY). 2010. Programa de Apoyo a la Producción Theodoro, SH; Leonardos, OE; Rocha, EL;
y Comercialización de Hortalizas del Paraguay Rego, KG. 2006. Experiencia do uso de rochas
2010 – 2014. Asunción, PY. 58 p. silicáticas como fonte do nutriente. Espacio
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería, &Geografia 9(2):263-292.
Paraguay); DCEA (Dirección de Censo y
Estadísticas Agropecuarias). 2015. Síntesis
estadísticas: producción agropecuaria: año
Agrícola 2014/15. San Lorenzo, Paraguay,
MAG-DCEA. 489 p.
PÓSTER
280
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
281
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
agregado y vida útil que facilite su ingreso a los - Selección de la parte comestible a emplear.
mercados de consumo por un período de al menos - Lavado y sanitación con hipoclorito de
4 días manteniendo la cadena de frío. sodio al 1%.
- Troceado de hojas en aproximadamente 2
Metodología cm de corte, eliminando los extremos.
- Llenado de las bolsas de almacenaje.
Los productos desarrollados para esta - Pesaje del producto hasta 200 g (+/- 1 g)
investigación fueron diseñados y elaborados en
el Laboratorio de Calidad Agroalimentaria de la A continuación, se emplearon las hojas cortadas
Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad según los 3 tratamientos propuestos (Tabla 1), con
Nacional de Asunción (FCA/UNA). 3 repeticiones cada una, según tipo de envasado.
El tipo de investigación fue experimental, se
seleccionó evaluar lechuga repollada debido a que Tabla 1. Tratamientos desarrollados
es la de mayor valor comercial, así como que es una
de las variedades más demandas por las cadenas
de comida rápida. La misma fue proveída por la
Granja hortícola, ubicada a 90 km de Asunción
en la localidad de Valenzuela. La producción se
realiza bajo sistema de riego y media sombra, las
cuales son condiciones favorables para la calidad
precosecha del cultivo y su consecuente efecto en Posterior al sellado de las bolsas fueron
poscosecha. almacenadas en refrigeración a una temperatura
de entre 4 a 6ºC.
Se procedió a la preparación de las muestras según
el siguiente Flujograma (Figura 1): Para la evaluación sensorial de los tratamientos
se establecieron descriptores de color, olor, sabor,
crujencia y flavor específicos para este tipo de
producto, que se evaluaron según escala de 5
puntos. Se analizaron las muestras a las 0, 24,
48 y 72 horas de procesadas, periodo mínimo
establecido para productos de IV gama.
Resultados y discusión
282
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
Figura 2. Evolución del color para los 3 trata Figura 3. Evolución de la textura para los 3
mientos. tratamientos
283
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
284
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Florencio David Valdéz Ocampo1* Wilfrido Daniel Lugo Pereira1, Eulalio Morel López1, Rubén
Alejandro Ovelar Centurion1, Adolfo Leguizamón Resquín1, Oscar Caballero Casuriaga1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: david89agronomia@gmail.com
Introducción Metodología
no se pueden abastecer mediante la fertilización testigo sin aplicación de fertilizante, T2, T3, T4,
común al suelo (Eibner 1986). T5 y T6 son los que recibieron 1, 2, 3, 4 y 5 kg
ha-1 respectivamente con aplicación foliar, las
El objetivo del experimento fue evaluar la recomendaciones del fertilizante utilizado fue de
influencia de dosis crecientes de fertilizante foliar 1 a 3 kg ha-1, utilizado para la concentración de las
sobre el rendimiento de granos de habilla negra dosificaciones en los tratamientos y en base a la
285
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
recomendación del análisis de suelo. La siembra Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis
se realizó el 10 de abril del 2015, se utilizó de varianza ANAVA, y las medias comparadas por
semillas de los productores de la región, para cada el Test de Duncan al 5%. Para el efecto se utilizó
tratamiento se utilizó la dimensión de 9 m2, con un el paquete estadístico ESTAT.
distanciamiento de 0,25 m/plantas y 0,50 m entre
hileras, dejando dos plantas por hoyo llegando a Resultados y discusión
la densidad poblacional de 160.000 plantas ha-1.
Rendimiento de habilla negra
La primera aplicación del fertilizante se realizó
a partir de los 20 días después de la siembra Considerando los resultados del test de Fisher
llegando a aplicar tres veces antes de la floración al 5%, se verifica que no existe diferencia
del cultivo. Las dosis utilizadas se calcularon significativa a nivel estadístico entre las medias
para tres oportunidades, la segunda aplicación para la variable rendimiento, Se constata que el
se realizó a los 20 días después de la primera T1 (testigo) obtuvo el menor valor en media con
aplicación y la tercera a los 60 días después de la un rendimiento de 976 kg ha-1de habilla, cuando el
siembra. mismo es comparado con los demás tratamientos
en estudio, y el tratamiento que presentó el mayor
A los 110 días establecidos el cultivo se realizó la valor fue el T5 con un rendimiento de 951,85 kg
trilla para cosechar los granos. En todos los casos ha-1 (Figura 1).
se utilizó 4 m2 metros de cada unidad experimental.
286
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
a partir de una fórmula con 21% de N, 3% de P, Bulisani, EA, Almeida, LD; Dematte, YJD. 1973.
3% de K, y 26,7% más de micronutrientes, en este Observações preliminares sobre adubação foliar
estudio se logró el aumento de 72% de rendimiento em feijoeiro (Phaseolus vulgaris). Bragantia
de habilla superior a lo mencionado por el autor, 32:1216.
lo que se atribuye a una respuesta positiva la Chonay, JJ. 1990. Efecto de la fertilización foliar
aplicación foliar de elementos menores. sobre la compensación de la fijación biológica
de nitrógeno por Rhizobium phaseoli en frijol
Garcia y Hanway (1976), en soja, quienes hallaron (Phaseolus vulgaris L.). Tesis Mag. México,
que los mejores rendimientos se presentan cuando Universidad de Chapingo. 107 p.
se hace la aplicación foliar de fertilizantes en el
estado en que las vainas comienzan a llenarse, sin Eibner, R. 1986. Foliar fertilization, importance
embargo en este estudio se realizó un poco antes and prospects in crop production. In Alexander,
de la aparición de las inflorescencias. A. (Ed.). Foliar fertilization: proceedings of
the First International Symposium of Foliar
Se puede recalcar, que la fertilización foliar es Fertilization by Schering Agrochemical
una realidad en la nutrición de los cultivos y Division. Berlín. p. 3-13.
que esta práctica, utilizada convenientemente, Fatecha, A. 1999. Guía de la fertilización de
optimiza la capacidad productiva de las cosechas. cultivos anuales y perennes de la Región
La fertilización foliar, entonces, es realmente Oriental del Paraguay, Caacupé. PY, MAG,
complementario para la nutrición de las plantas SSEA, DIA. 23 p.
para sobrepasar los rendimientos normales.
Garcia, RL; Hanway JL. 1976. Foliar fertilization
Conclusión of soybeans during the seedfilling period. Agron
Jour 68(5):653-657.
La fertilización foliar no influyó sobre la López, OE; González, E; De Llamas, PA; Molinas,
productividad de habilla negra. AS.; Franco, ES; García, S; Ríos, E. 1995.
Reconocimientos de suelos y capacidad de uso
Referencias bibliográficas de las tierras; Región Oriental. Paraguay, MAG,
DOA. 28 p. (Proyecto de Racionalización de
FECOPROD (Federación de Cooperativas de Uso de la Tierra, Convenio 3445, PAR-Banco
Producción Ltda. 2015. Agroclimate Fecoprod Mundial).
(en línea, sitio web). Consultado 1 mar. 2015.
Disponible en http://fecoprod.agroclimate.
org/?page_id=133
PÓSTER
287
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Eulalio Morel López1*, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1, Oscar Caballero Casuriaga1, Modesto
Osmar Da Silva1, Florencio David Valdéz Ocampo1, Adolfo Leguizamón Resquin1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: lopezeulalio@hotmail.com
Introducción Metodología
La papa (Solanum tuberosum L.) es una planta El presente trabajo de investigación se realizó
de la familia solanáceas, cultivada en casi en el Campus de la Universidad Nacional de
todo el mundo por su tubérculo comestible, Concepción, Facultad de Ciencias Agrarias
es originaria del altiplano andino en un área ubicada a 2,5 km, Ruta V, Bernardino Caballero.
que coincide aproximadamente con el Sur del El clima de la zona presenta una temperatura
Perú (Spooner 2005). Este vegetal constituye el promedio de 14°C y 26°C con máximas que
cuarto alimento de mayor consumo en el mundo pueden llegar a 45°C en verano, mínimas de
(RAP-L 2008). Se cultiva por sus tubérculos hasta 4°C en invierno, con leves incidencias de
comestibles que también se utilizan para la heladas (DINAC 2015). El diseño experimental
obtención de almidón y, por fermentación, de utilizado fue Bloques Completos al Azar,
alcohol (Agrolanzarote 2012). con cinco tratamientos y cuatro repeticiones
totalizando 20 unidades experimentales. Los
Las razones de la limitada expansión de este tratamientos fueron las variedades (Catucha,
cultivo a nivel nacional se deben principalmente Serrana, Atlantic, Ana y Eliza). La preparación
a la indisponibilidad de material vegetativo y a la de suelo para la siembra consistió en remoción de
alta dependencia a los diferentes insumos tales suelo con la maquina motocultor y levantamiento
como fertilizantes y productos fitosanitarios de camellón de 50 cm de ancho y 25 cm de
importados, que elevan sobre manera los costos alto, posteriormente se realizó la aplicación de
de producción (Niiuchi 1994). En el Paraguay, la estiércol bovino con una dosis de 5 kg m2. Para la
superficie cultivada en el año agrícola 2012/13 siembra se seleccionaron tubérculos semillas de
fue de apenas 237 ha y producción de 3.500 t buena calidad, depositando en pequeños hoyos
(MAG/DCEA 2013), lo cual es insuficiente de 10 cm de profundidad, colocando los brotes
para cubrir la demanda interna. hacia arriba cubriendo con una capa de tierra. La
siembra se realizó el 29 de abril de 2016. Los
Es uno de los cultivos con mayor diversidad espaciamientos para cada variedad utilizados
genética, las 5.000 variedades de papa que se fueron (Tabla1).
cultivan en el mundo dan testimonio del papel
crucial desempeñado por la biodiversidad en El cultivo se mantuvo libre de malezas mediante
dicho cultivo (Moreno 1985). Cada material carpidas manuales y el aporque se realizó a los 40
genético de papa puede expresarse de manera días de plantación. Las fertilizaciones básicas se
diferente de acuerdo al ambiente, es por ello realizaron aplicando 50 kg ha-1 de nitrógeno y 140
PÓSTER
288
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
Figura 2. Masa media de tubérculos por planta de cinco variedades de papa. Concepción-
Paraguay, 2016. Letras iguales no difieren entre si estadísticamente, fue
aplicado el test de SNK al 5% de probabilidad. Coeficiente de Variación: 2,09%
289
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Serrana, tanto para rendimiento y masa media de Spooner, MD. 2005. Origen de la papa (en línea).
tubérculos. US. Consultado 30 ene. 2017. Disponible en
http://myslide.es/documents /origen-de-la-
Agradecimientos papa.html
Adolfo Leguizamón Resquín1*, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1, Eulalio Morel López1,
Modesto Da Silva Oviedo1, Florencio David Valdéz Ocampo1, Oscar Caballero Casuriaga1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: adolfo_leguizamon@hotmail.es
principal consecuencia bajos rendimientos donde fue aplicado estiércol vacuno a una dosis
(Resende et al. 2003). de 4 kg m-2. La siembra se realizó el 03 de mayo
del 2017, a chorrillo en surcos con profundidad
En nuestro país aún son escasas las publicaciones de 1 cm separados cada 10 cm. Los cuidados
sobre el desenvolvimiento productivo de culturales en ésta etapa consistieron en riego
variedades introducidas de cebollas; sin embargo, manual con regadera de 10 litros y eliminación
291
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
292
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
293
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Guillermo Andrés Enciso Maldonado1*, Carlos María Valdez López1*, Mónica Elizabeth Bogado
Rotela1, Elvio Joel López Ranoni1, Francisco Fernández Riquelme1, Lorena Raquel Marini Benítez1
1
Fundación Nikkei-Cetapar, Km 45 - Ruta N° 7 Dr. José G. R. de Francia. Yguazú, Paraguay.
*Autor para correspondencia: gui77eenciso@hotmail.com, valcarlitos@gmail.commailto
Introducción Metodología
La siembra de maíz en zafra alternativa o “zafriña” El experimento fue realizado en una de las
se realiza en el Paraguay en sucesión al cultivo parcelas experimentales de la Fundación Nikkei-
de verano, que generalmente es la soja (Quintana CETAPAR, Yguazú, Alto Paraná (coordenadas
1978). La productividad obtenida en esta zafra es geográficas 24º29’38”S, 56º48’14”O y altitud
menor comparada con la obtenida en la de verano, de 260 msnm), sobre un suelo con 69 % de
pero trae constituye una fuente de renta para los arcilla, 2,22 % de materia orgánica y 70,35 % de
productores en el ciclo otoño-invierno. Según saturación de bases. El experimento se realizó
la Cámara Paraguaya de Comercializadores entre enero y junio de 2015, meses en los que se
y Exportadores de Cereales y Oleaginosas registró una temperatura media de 23,05 °C y una
(CAPECO 2016), en 2015/2016 fueron sembradas precipitación total de 646,7 mm.
838.768,34 ha de maíz en zafra alternativa con un
rendimiento promedio de 4.768 kg ha-1. La siembra Los tratamientos estuvieron constituidos por
en zafra alternativa de este cultivo trae beneficios siete híbridos de maíz comercializados para
económicos para los actores de la cadena de valor su siembra en zafra alternativa (Tabla 1). Se
que participan en el rubro, por otro lado, el maíz utilizó el diseño experimental en bloques al azar
ocupa el segundo lugar en superficie cultivada en con cuatro repeticiones. La superficie total del
el país y, por otro lado, es el cereal mayormente experimento fue de 481,4 m2 (29 m x 16,6 m),
exportado en un total de 3.392.032 toneladas, dividida en 28 unidades experimentales de 1,8
siendo los principales mercados Chile y Brasil m de ancho y 5 m de largo. El área útil de cada
(CAPECO 2015). unidad experimental se constituyó por las dos
hileras centrales, descontando 1 m de cada borde
La productividad obtenida del maíz de zafra de las cabeceras. La distancia entre bloques fue de
alternativa se debe tanto a factores edafo-climáticos 3 m y la distancia entre unidades experimentales
como tecnológicos. Actualmente, los productores dentro de cada bloque fue de 0,5 m.
tienen acceso a híbridos de alto potencial
productivo, súper-precoces a semi-precoces, con El trabajo de campo se inició con la medición
o sin resistencia a algunas plagas y enfermedades, y delimitación del área experimental y de las
lo que permitirían alcanzar altos rendimientos, unidades experimentales. La siembra se realizó
siempre que las condiciones ambientales se el 27 de enero de 2015, llevada a cabo de forma
PÓSTER
294
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
urea (45-00-00). El control de malezas se realizó Los datos fueron sometidos a análisis de varianza
a través de dos carpidas manuales a los 20 y 45 y se utilizó el test de comparación de medias de
DDE. Tukey con 5 % de probabilidad de error cuando
se encontraron diferencias significativas entre los
Las variables evaluadas para cada tratamiento y tratamientos.
repetición fueron la duración de la fase vegetativa,
reproductiva y el momento de maduración Resultados y discusión
fisiológica de los híbridos, el peso de grano, el
número de granos/m2, el número de hileras/espiga, Los híbridos evaluados presentaron diferencias
el número de granos/hilera y el rendimiento por significativas en la duración de las fases
hectárea. vegetativas, reproductivas y el momento en el que
ocurre la madurez fisiológica (Tabla 2).
PÓSTER
El tratamiento T6 presentó la floración más Se verificó diferencia significativa entre las medias
temprana, a los 47 DDS, finalizando así su fase de la masa del grano (Tabla 3). Esta variable
vegetativa. De igual manera, el tratamiento forma parte de los componentes del rendimiento
T6 resultó ser el más precoz, manifestando su del maíz y está determinada por la tasa y por la
madurez fisiológica a los 103 DDS. duración del periodo de llenado de granos (Wang
295
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
296
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
VT3PRO, DOW 2B587 Hx, Formula TL y Status Magalhães, PC; Resende, M; Oliveira, AC. de;
TL se destacaron por presentar los mayores Durães, FOM; Sans, LMA. 1994. Caracterização
rendimientos, sin embargo, Formula TL presenta morfológica de milho de diferentes ciclos. In
además la ventaja de ser súper-precoz, lo que trae Congresso Nacional de Milho e Sorgo, 20,
consigo el beneficio de protegerse de heladas y la Goiânia. Centro Oeste-cinturao do milho e do
liberación temprana del campo para su próximo sorgo no Brasil: resumos. Goiânia, ABMS,
aprovechamiento. 1994. 190 p.
Magalhães, PC; Durães, FOM; Portilho, N; Paiva,
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EMBRAPA-CNPMS. 23 p. (Circular Técnica,
CAPECO (Cámara Paraguaya de
22).
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PÓSTER
297
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
genotipos y de esa forma reducir el ataque de experimental utilizado fue de bloques completos
plagas y enfermedades que normalmente aumentan al azar (DBCA) con tres repeticiones. Cada
con la utilización de materiales genéticos por largos unidad experimental estuvo representada por
periodos de tiempo. una maceta con una planta madre.
298
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las variables evaluadas en las mudas fueron: destacándose Sweet Charlie (FP), con el mayor
número de hojas, altura de la parte área, diámetro valor promedio de hojas (7,65), difiriendo de los
de la corona, longitud de raíz, área foliar y genotipos Sabrina, Camino Real, Sweet Charlie
número de estolones emitidos por planta madre. (BT), Festival, Esplendida IAC, siendo similares
La evaluación de las variables se realizó en a Rosalinda, Florida Eliane, Dover, Yeobang y
siete mudas, a los 110 días a partir de la fecha Early Bright. Festival presentó la menor media
de trasplante de las plantas madres. Los datos (4,65). El número de hojas acumuladas es
fueron sometidos al análisis de varianza y para considerada como parámetro de medición del
la comparación de medias se utilizó la prueba de desarrollo de la planta (Streck et al. 2005).
Tukey al 5% de probabilidad de error.
En otros cultivares de frutilla, como Chandler y
Resultados y discusión Oso Grande, Sharma et al. (2013) encontraron
en las mudas número de hojas de 7,02 y 7,08;
Para la altura de planta, diámetro de corona, diámetro de corona de 10,52 y 10,90 mm;
longitud de raíz, área foliar y número de longitud de raíz de 9,50 y 9,25 cm; área foliar de
estolones no se encontraron diferencias 68,91 y 61,86 cm2, respectivamente. De acuerdo
estadísticas significativas entre los genotipos a Rosa et al. (2011) el desarrollo de nuevas
estudiados (Tabla 1). En la variable número hojas esta relacionado con el índice de área
de hojas se encontró diferencias estadísticas foliar de una planta, que afecta la interceptación
PÓSTER
299
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
300
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Evelyn Alice Marín Torres1, Héctor David Nakayama2, Rosa María Oviedo de Cristaldo2*
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay.
2
Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT), Universidad Nacional de Asunción.
San Lorenzo. Paraguay.
*Autor para correspondencia: rosa.cristaldo@gmail.com
301
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las variables evaluadas fueron: número de de lo observado por Leiva (2013) quien señala
plantas con vainas con cuatro granos, número de diferencias significativas entre el tratamiento sin
vainas por planta, número de granos por planta irradiar y los irradiados con 150 y 200 Gy, que
y peso de 1.000 granos. Las medias resultantes produjeron 25 y 16% más de vainas con cuatro
fueron comparadas utilizando la prueba de Tukey granos respectivamente. El número de granos por
al 5%. vaina es uno de los componentes del rendimiento
considerado de gran interés, debido a que es
Resultados y discusión un mecanismo simple y sencillo que permite
identificar las distintas unidades numéricas que
No se observaron diferencias estadísticas contribuyen con el rendimiento. Sin embargo,
significativas para las variables evaluadas es una variable que depende no solo de
(Tabla 2). Plantas con vainas con cuatro granos factores genéticos sino que resulta fuertemente
se encontraron tanto en los tratamientos sin influenciada por factores ambientales (Cubero
irradiación y como en los irradiados, a diferencia 2013, Satorre et al. 2003).
En relación a la variable número de vainas por al. (2012); Patil et al. (2011) y Leiva (2013) en
planta, Fe et al. (2000), tampoco observaron cuyos trabajos demostraron que la soja cuando
disminución en la producción de vainas por sometida a irradiación no presenta diferencias
planta procedentes de semilla irradiadas hasta significativas en relación a peso de 1.000 granos.
una dosis de 360 Gy. Sin embargo, Ibarrra (2012)
observó reducción en el número de vainas por Conclusión
planta en tratamientos con dosis de 200 Gy.
Para la variable número de granos por planta, Plantas de soja con vainas con cuatro semillas
Ramírez-Calderón et al. (2003) observaron se observan tanto en la progenie de plantas
aumento en el número de granos por planta en derivadas de semillas irradiadas generación M4
PÓSTER
triticale Tritico secale Wittmack, así como Leiva como de semillas sin irradiar. Los componentes
(2013), quien indicó aumentos significativos de rendimiento evaluados presentan
en el número de granos por planta para plantas comportamiento similar tanto en el testigo sin
de soja procedentes de semillas irradiadas con irradiar como en las progenies provenientes de
150 y 200 Gy, contrariamente a lo observado plantas irradiadas sean estas con tres o cuatro
en este ensayo. Por otro lado, los resultados de semillas.
este experimento concuerdan con Mudibu et
302
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Guamán, R; Andrade, C; Triviño, C; Arias, M; Patil, GP; Wakode, MM. 2011. Induced genetic
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Nacional de Asunción Facultad de Ciencias de Agronomía Universidad de Buenos Aires.
Agrarias. 49 p. 783 p.
PÓSTER
303
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Carlos Martín Alarcón Baruja1, Héctor David Nakayama2, Rosa María Oviedo de Cristaldo2*
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay.
2
Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT), Universidad Nacional de Asunción.
San Lorenzo. Paraguay.
*Autor para correspondencia: rosa.cristaldo@gmail.com
304
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Luego de 10 días de la aplicación del herbicida de 4.950 plantas (99%), tampoco se observaron
se realizó la evaluación de las parcelas a fin de diferencias estadísticas significativas, con la
identificar y contabilizar aquellas plantas que población observada de 4.983 plantas (99,66%);
presentaban síntomas de resistencia y/o tolerancia evidenciando la soja transgénica resistencia al
al herbicida. Al finalizar, se realizó la cosecha de glifosato. Sin embargo, en la población de plantas
las vainas, manteniendo la individualidad de las provenientes de semillas irradiadas con 150 Gy
plantas que no sufrieron los efectos del herbicida generación M5, se observaron 332 (6,64%) plantas
para siembra y observación de la resistencia en la que sobrevivieron a la aplicación del glifosato
siguiente generación y en forma masal las vainas con diferencias altamente significativas con la
de las plantas de las parcelas testigos. proporción esperada de 250 plantas, equivalentes
al 5% de la población, porcentaje fijado antes del
Resultados y discusión ensayo. En el tratamiento correspondiente a las
soja irradiada, se observaron dos plantas sin efectos
Los resultados del análisis de Chi Cuadrado (χ2) del glifosato, en las restantes 330 se observó leve
realizado utilizando las proporciones observadas marchitez de las hojas en los 10 días siguientes a la
y esperadas de plantas sobrevivientes en aplicación del herbicida, sin embargo completaron
las poblaciones con diferentes tratamientos su ciclo generando hojas nuevas. Croughan
sometidas a la aplicación del glifosato se reportan (2004), exponiendo lotes de arroz a rayos gamma
en la Tabla 1. a dosis 25 Krad (250 Gy), encontró luego de la
aplicación del herbicida imazethapyr a dosis de
En la población de plantas de soja convencional 0,125 libras de ingrediente activo por acre, (0,140
(testigo negativo) se esperaba que de las 5.000 kg ha-1) una planta sin síntomas del herbicida,
plantas de la población sobrevivieran por lo subsiguientes ensayos en el invernadero y en el
menos 50 plantas que representan el 1%. Cuando campo demostraron que la progenie de esta planta
fueron comparadas las proporciones esperadas de arroz poseía resistencia a varios herbicidas
con las observadas no se evidenciaron diferencias que inhibían la enzima acetohidroxiácido sintasa
significativas entre las mismas, indicando que en (AHAS). Así mismo, se identificaron cambios
la soja convencional se produjo una mortandad en la coloración de la flor en las dos plantas sin
de plantas de 99% como era esperado. signos de efecto del herbicida. Salmerón et al.
(1995) utilizando la inducción a mutación con
Por otro lado, cuando se compararon las proporciones dosis de 20 Krad (200Gy) en soja, encontraron en
esperadas y observadas para la población de plantas la generación M3 cambios en el color de la flor,
transgénicas (RR) resistentes al glifosato (testigo observando flores blancas en un material de flores
positivo), en la cual se esperaba una supervivencia moradas.
PÓSTER
305
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
306
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El experimento se ejecutó entre los meses de junio de las hileras centrales dentro del área útil. Para
y octubre de 2015, en la Facultad de Ciencias la evaluación de fitosociología de la comunidad
Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de infestante de malezas, se realizaron muestreos
Asunción (UNA), San Lorenzo, Departamento aleatorios, previo a las carpidas correspondientes a
Central, Paraguay (25º 20’ Sur y 57º 31’ Oeste) a cada tratamiento, con un cuadro de madera de 0,5
una altitud de 125 msnm. La parcela experimental m2, en el área útil de cada unidad experimental.
307
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las variables evaluadas fueron: identificación dos especies: Digitaria sanguinalis (L.) Scop;
de malezas encontradas en el experimento y Coronopus didymus (L.) Sm; Portulacaceae:
la importancia relativa de acuerdo al método Portulaca oleraceae L.; Cyperaceae: Cyperus
sugerido por Carvalho (2011). Además, se rotundus L; Rubiaceae: Richardia brasiliensis
determinó la longitud y diámetro de la raíz, masa Gomes; Apiaceae: Cyclospermum leptophyllum
seca de hojas, rendimiento total de raíces y la (Pers.) Sprague; Malvaceae: Sida rhombifolia
eficiencia económica de los tratamientos mediante L.; Euphorbiaceae: Chamaesyce hirta (L.)
la relación beneficio-costo. Los datos obtenidos Millsp.; Commelinaceae: Commelina erecta
en el experimento fueron sometidos a análisis de L.; Polygonaceae: Polygonum hydropiperoides
varianza al 5% de error experimental. Michx. y Oxalidaceae: Oxalis corniculata L., con
una especie cada una. Las malezas con mayor IR
Resultados y discusión registradas en las cuatro evaluaciones fueron: A.
hybridus (19,2 a 32,1%.), A. philoxeroides (7,1 a
Se han identificado 18 especies de malezas (13 36,6%), C. didymus (10,7 a 30,8%) y G. coarctata
familias), destacándose la familia Asteraceae con (19,1 a 38,3).
tres especies: Gamochaeta coarctata (Willd.)
Kerguelen; Galinsoga parviflora Cav.; Sonchus En relación a las variables correspondientes
oleraceus L.; Poaceae con dos especies: Eleusine al comportamiento productivo del cultivo, de
indica (L.) Gaertn; Cenchrus echinatus L.; acuerdo a los resultados del análisis de varianza,
Amaranthaceae con dos especies: Amaranthus no se detectaron diferencias significativas entre
hybridus (Betol.) Thell; Alternanthera los tratamientos (Tabla 1).
philoxeroides (Mart.) Griseb; Brassicaceae con
Para la longitud de raíz se obtuvo una media obtuvieron un valor de 3,72 cm, mientras que Vera
general de 11,9 cm, valor similar a lo obtenido y Enciso (2014) presentaron valores entre 2,59 cm
PÓSTER
por Villalba (2011), quien determinó una longitud y 4 cm. No se registraron diferencias significativas
de 11,88 cm y próximo al reportado por Villalba entre los tratamientos para la variable masa seca de
(2015), quien obtuvo una media de 12,62 cm, para hojas y rendimiento total de raíces, determinándose
la misma variedad. Respecto al diámetro de raíz una media general de 39,32 g y 39,72 t ha-1,
encontrado en este experimento, concuerda con respectivamente, medias superiores a lo reportado
la media obtenida por Ortiz et al. (2007), quienes por Villalba (2015) y Ortiz et al. (2007).
308
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Alma María Torres1*, Juan José Vera Samaniego 1, Cinthia Carolina Scappini Cardozo1,
María de Jesús Duarte Kleiner1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá. Paraguay.
*Autor para correspondencia: suelofcacz@hotmail.com
por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad (Tabla 1). Se verificó que el sustrato con
de error. cascarilla de arroz tostada presentó un porcentaje
de enraizamiento superior a los demás, con 84%
Resultados y discusión esquejes enraizados. Con el sustrato que contiene
estiércol vacuno se obtuvo 72%, no presentando
Los diferentes sustratos evaluados han presentado diferencia significativa con la cascarilla y los
un efecto significativo sobre el porcentaje de demás sustratos estudiados (aserrín y mantillo
enraizamiento de esquejes de la rosa mosqueta + tierra agrícola), que han presentado 60% de
enraizamiento, respectivamente.
La cantidad y la longitud de raíces emitidas por resultados positivos que alientan su utilización
esqueje, no varió estadísticamente con respecto como sustrato, así, en el trabajo realizado por
a los sustratos evaluados. Esto indica que con la López Acosta et al. (2008), el porcentaje de
utilización del mantillo, aserrín, estiércol vacuno enraizamiento de uvilla (Physalis peruviana
y cascarilla de arroz se obtienen un promedio L.) con la cascarilla de arroz en proporción:
9,25 raíces emitidas y 12,38 cm de longitud, arena: suelo: cascarilla (1:1:1) se ha obtenido
respectivamente. un promedio general de 64%. Quintero et al.
(2012), realizaron un trabajo sobre evaluación de
Los resultados muestran que la cascarilla de arroz sustratos alternativos en clavel, y mencionan que
tostada puede ser una alternativa válida para el sustrato cascarilla de arroz tostada constituye
sustituir el estiércol vacuno, en vista que de que una alternativa sanitaria, de productividad y
no presenta diferencia estadística entre sí sobre económicamente viable, aunque otros sustratos
las variables evaluadas. Encontrar alternativas ofrezcan una mayor productividad.
para sustituir este sustrato es importante ya que
es altamente demandado actualmente y se han
PÓSTER
Conclusión
elevado los costos de adquisición. La cascarilla
de arroz es un subproducto de la industria de La cascarilla de arroz tostada puede ser una
bajo costo. alternativa válida para utilizar como sustrato
para el enraizamiento de la rosa mosqueta.
En trabajos de investigación realizados con
cascarilla de arroz tostada se han encontrado
312
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
313
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
314
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En cuanto al número de semillas botánicas por fruto citrumelo ‘’Swingle’’, mientras que los frutos de la
(Tabla 2), la mayor media presentó los frutos del lima ‘’Rangpur’’ y citrange ‘’Troyer’’ presentaron
limón ‘’Volkameriano’’, seguido de los frutos del la menor media. En cuanto al porcentaje de semillas
PÓSTER
315
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
poliembrionicas, el citrange ‘’Troyer’’ registró porcentaje (56%), sin diferir estadísticamente del
la mayor media (56%), difiriendo de la lima limón ‘’Rugoso’’ (44%), a su vez, las menores
‘’Rangpur’’, que presentó la menor media (21%). medias para esta variable se obtuvieron en la
lima ‘’Rangpur’’, limón ‘’Volkameriano’’ y
Para el porcentaje de germinación de las semillas citrumelo ‘’Swingle’’, con medias entre 36 a 42%,
(Tabla 2), no se registraron diferencias significativas respectivamente.
entre los portainjertos, con medias entre 65 y 80%,
observándose una tendencia de mejor germinación Los resultados obtenidos con los frutos y semillas
en las semillas de la lima ‘’Rangpur’’ (80%) y el del portainjerto citrange ‘‘Troyer’’ coinciden con
citrange Troyer (80%). Andrade et al. (2003), quienes mencionan que la
masa del fruto de los portainjertos se correlacionan
Al comparar el porcentaje de plántulas normales negativamente con el número de embriones por
y anormales (Tabla 3), los portainjertos de semilla, lo que significa que a mayor masa de fruto
descendencia trifoliada (citrumelo Swingle y se tiene semillas con menos embriones.
citrange Troyer) presentaron mayor porcentaje de
plántulas normales y menor porcentaje de plántulas Sin embargo, no coinciden con los resultados
anormales, a su vez el limón ‘’Volkameriano’’ obtenidos con los frutos y semillas del portainjerto
proporcionó el mayor porcentaje de plántulas lima ‘’Rangpur’’, donde sus frutos y semillas
anormales (52%). En cuanto a las plantas aptas para presentaros la menor masa y el menor porcentaje
el injertado, el citrange ‘’Troyer’’ presentó el mayor de semillas poliembrionicas, a su vez sus frutos
316
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
317
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Metodología
Resultados y discusión
El trabajo se llevó a cabo entre los meses de
setiembre y noviembre de 2015 en el invernadero El análisis de varianza aplicado a los datos de
de producción de mudas del Centro Hortícola de longitud de raíces, número de hojas por estacas
la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad brotadas y masa seca de raíces, obtenidos en el
318
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
encontró que Pytã para todos los números de nudos Los resultados demuestran que el número de nudos
por estaca evaluados fue superior a Moroti. Las influye en la cantidad de hojas (Tabla 2). El aumento
elevadas longitudes obtenidas con las variedades en la cantidad de hojas estaría relacionado con el
Pytã (51,62 cm) y Moroti (37,20 cm) también desarrollo radicular, ya que un buen crecimiento de
pueden estar relacionadas con el número de días las raíces hace que la parte aérea de la planta tenga
que permanecieron las estacas en las bandejas, que mayor actividad (Hernández et al. 2005). Según
fueron de 45 días. En general para cultivos hortícolas Álvarez et al. (2007), un buen crecimiento de las
319
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
320
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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PÓSTER
321
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
esta investigación con el objetivo de evaluar el Las variables evaluadas fueron: rendimiento
comportamiento productivo de diez clones. de raíces comerciales, rendimiento de raíces no
comerciales y rendimiento total, como así también
Metodología número de raíces comerciales, no comerciales
y totales por planta. Se consideró como raíces
El experimento fue realizado durante los meses comerciales aquellas con masa superior a 40 g.
322
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los datos fueron analizados estadísticamente obtenido en el presente trabajo. En cambio para
mediante el análisis de varianza y cuando se las raíces no comerciales, Sa´yju proporcionó
detectaron diferencias significativas se aplicó la la mayor media, con 9.000 kg ha-1, difiriendo
comparación de medias por la prueba de Tukey de Morotí, Pyta, Taiwanes, Moroti Guazú, IB
al 5% de probabilidad de error. Los datos fueron 011 e IB 019. El genotipo Ib 011, con 2.574
procesados con el programa estadístico Infostat® kg ha-1, presentó el menor rendimiento de raíces
versión 2013. no comerciales. En evaluaciones realizadas por
Riquelme (2012) con cinco variedades de batata,
Resultados y discusión no encontró diferencias significativas en el
rendimiento de raíces no comerciales, resultados
Los genotipos en estudio presentan diferencias que no coinciden con los datos obtenidos en este
significativas en cuanto al rendimiento de raíces experimento.
comerciales, no comerciales y totales (Tabla 1).
Respecto al rendimiento total de raíces, se
Morotí presentó el mayor rendimiento de raíces observó que Moroti presentó la mayor media con
comerciales con 56.555 kg ha-1, sin diferir de Ib 61.611 kg ha-1, siendo superior estadísticamente
019 con 49.889 kg ha-1, pero superior a los demás a los demás, a excepción de Ib 019 que tuvo una
genotipos evaluados. La variedad Morotí guazú media de 53.444 kg ha-1. Moroti guazú con 20.177
registró el menor rendimiento con 15.499 kg ha-1. kg ha-1, fue la menos productiva. Estos resultados
El hecho de encontrar diferencias estadísticas en concuerdan con lo expresado por Tique et al
el rendimiento de raíces comerciales entre los (2009), quien encontró diferencias significativas
variedades evaluadas coincide con lo reportado estadísticamente en el rendimiento de total de 10
por Andrade et al. (2012), quienes también clones promisorios del Centro Internacional de
encontraron diferencias significativas en el la papa (CIP) y dos materiales nativos realizado
rendimiento de raíces comerciales, evaluando en Tolima, Colombia, encontrando rendimiento
las características productivas y cualitativas de total entre 30.000 a 35.000 kg ha-1, valores
ramas y raíces de batata, obtuvieron rendimiento inferiores a los obtenidos en este experimento.
entre 8,00 y 29,5 t ha1, valor inferior a lo Andrade et al (2012), también encontraron
PÓSTER
323
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
diferencias significativas en las características planta, Morado presentó la mayor media (3,3), sin
productivas y cualitativas de raíces de batata, diferir estadísticamente de Sa’yju, pero superior
con rendimientos total entre 8,0 y 29,5 t ha-1, que a los demás. La menor media para esta variable
son inferiores al obtenido en el presente trabajo. generó la variedad Pytá (1,0). Estos resultados
concuerdan con Riquelme (2012), que en el
Para el número de raíces comerciales por planta experimento realizado con cinco variedades de
(Tabla 2), el híbrido Ib 019 obtuvo la mayor batata en el Departamento de Paraguarí, encontró
media (4,10), diferendo de los demás materiales, diferencias significativas, con medias entre 2,16
que a su vez no fueron diferentes entre sí. En a 4,33 raíces comerciales y 1,16 a 3,5 raíces no
cuando al número de raíces no comerciales por comerciales por planta.
En referencia al número total de raíces por planta - La variedad Moroti y el hibrido Ib 019
se puede observar en la Tabla 2, el híbrido Ib 019 presentaron los mayores rendimiento de
presentó mayor media, con 5,87 raíces por planta, raíces comerciales y totales, razón por la cual
sin diferir de Morado (5,43), Sa´yju (5,0) y Boli son recomendados para su cultivo en la zona
(4,43), pero superior a los demás. Este resultado central del país.
coincide con Matamoros et al. (2014), quienes en
las evaluaciones realizadas con 13 genotipos de Referencias bibliográficas
batata obtuvieron diferencias significativas para
PÓSTER
esta variable, encontrando valores entre 1,45 a Andrade, V; Viana, D; Pinto, N; Ribeiro, K;
6,13 raíces por planta. Pereira, R; Neiva, I; Azevedo, A; Andrade, P.
2012. Características produtivas e qualitativas
Conclusión de ramas e raízes de batata-doce. Horticultura
Brasileira 30:584-589.
Los resultados obtenidos en este trabajo permiten CIP (Centro Internacional de la papa, PE). 2015.
concluir que:
324
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
325
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Wilfrido Daniel Lugo Pereira1*, Modesto Osmar Da Silva Oviedo1, Derlys Fernando
López Ávalos1, Amilcar Servin Niz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: wdlugo.26@hotmail.com
cultivos agrícolas (Romera y Guerrero, citado El diseño experimental utilizado fue el de bloques
por Vázquez Vázquez et al. 2015). completos al azar, con cuatro tratamientos y
cinco repeticiones, totalizando 20 unidades
La agricultura orgánica en nuestro país es un experimentales.
sistema de producción con una alta utilización
de mano de obra y con un mercado potencial aun La preparación del suelo consistió en la remoción
sin explotar. del suelo y construcción de tablones de 1 metro de
326
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
ancho y 3 metros de largo con 30 cm de altura. Los de 2 m2. El rendimiento de la biomasa seca de
tratamientos fueron: T1, testigo, sin aplicación de flores producidas se expresa en Kg ha-1. Los
fertilizante; los tratamientos T2, T3 y T4, recibieron datos obtenidos fueron sometidos a análisis de
20, 30, y 40 t ha-1 respectivamente del fertilizante varianza (ANAVA) y las medias comparadas
orgánico (estiércol bovino curado). La aplicación mediante el test de Tukey a 5% de probabilidad
del mismo se realizó una semana antes de la siembra, de error. Para el efecto se utilizó el paquete
el 05 de junio del 2015, en forma superficial, por lo estadístico ASISTAT.
que fue necesario pasar un rastrillo livianamente,
con el fin de lograr un mayor contacto de la semilla Resultados y discusión
con el suelo. Luego se instaló el sistema de riego
por aspersión, realizando la aplicación según los En la Figura 1 se presentan los resultados de
requerimientos hídricos del cultivo. El manejo de rendimiento de los diferentes tratamientos así
las malezas se realizó en forma manual, es decir, como la comparación de las medias. Se puede
arrancando las malezas que aparecían dentro del verificar que existen diferencias estadísticas
cultivo. No hubo apariciones de enfermedades altamente significativas; el T1 obtuvo el menor
durante el ciclo del cultivo. valor en media, con un rendimiento de 193,64
kg ha-1 de biomasa seca de flores de manzanilla,
A los 111 días después de la siembra se realizó mientras el tratamiento que presentó el mayor
la cosecha de las flores. Fueron consideradas valor fue el T4, con un rendimiento de 297 kg
como parcela útil 2x1 metros de cada UE ha-1. Los T1, T2 y T3 alcanzaron rendimientos
utilizando para ello un cuadro de evaluación estadísticamente similares entre sí.
observándose que aumentaron en forma creciente (peso fresco y seco) en Matricaria recutita L.;
la producción. La utilización del estiércol bovino en este trabajo de investigación la utilización
en la producción agrícola es fundamental, ya de fertilizantes orgánicos también promovió la
que es de fácil adquisición para los pequeños producción de la misma especie.
productores. El cultivo de la manzanilla bajo
estas condiciones es factible económicamente ya Figueredo et al. (2005), trabajando en la
que el fertilizante utilizado no se compra. producción de flores de manzanilla con
327
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de manzanilla, siendo esta dosis la recomendada Curioni, A; O. Arizio; García, M. 1995. Economía,
para la zona de Concepción. producción y manejo de plantas aromáticas y
medicinales: la manzanilla común (Matricaria
recutita (L.) Rauschert. Argentina, Universidad
Nacional de Luján.18 p.
328
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Figueredo, MM; González. H; Gálvez, RR; López, OE; González, E; De Llamas, PA;
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PÓSTER
329
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cipriano Ramón Enciso Garay1*, Diana Danisse Flor Reyes1, Victoria Rossmary Santacruz Oviedo1,
César A. Caballero1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo, Paraguay
*
Autor para correspondencia: cipriano.enciso@gmail.com
En el país la producción del tomate se sustenta Las variedades hibridas evaluadas fueron del
en variedades hibridas del tipo Santa Cruz, grupo Santa Cruz (Carina, Delta, Ellus, Bright
debido a que son las de mayor aceptación por Pearl y Cordillera).
parte de los consumidores, además de su buena
adaptación a las condiciones agroecológicas. El diseño experimental adoptado fue bloques
Por lo mencionado anteriormente, son ofertados completos al azar con cinco tratamientos y cuatro
en el mercado un gran número de nuevas repeticiones. La unidad experimental estuvo
variedades que requieren de evaluaciones no constituida por dos hileras de 10 plantas. La
solamente del rendimiento, sino también de la producción de plantines se realizó en bandejas
calidad de frutos, atendiendo que la producción y el trasplante se efectuó a una distancia de 1,00
PÓSTER
se destina al consumo en fresco. Conforme a m x 0,50 m. El sistema de riego fue por goteo
Shirahige et al. (2010) y FAO (2002) la calidad y la fertilización se efectuó de acuerdo a los
del fruto del tomate resulta de una combinación resultados del análisis de suelo.
de estímulos visuales como tamaño, forma,
color y factores sensoriales como tenor de Las evaluaciones se realizaron seleccionando 15
azúcar, acidez y sabor. frutos al azar, cuando presentaron una coloración
330
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
totalmente roja, por cada unidad experimental quienes trabajando con variedades de tomate
y repetición. La altura y diámetro (cm) se del grupo Santa Cruz encontraron valores que
determinó con la ayuda de un calibrador Vernier oscilan de 84,00 a 107,82 g; sin embargo son
y la masa (g) con una balanza electrónica. Para inferiores al obtenido por Shirahige et al. (2010),
determinar el número de lóculos se procedió que encontraron medias entre 106,20 a 141,7 g.
al corte transversal del fruto. El contenido de
sólidos solubles totales (°Brix) se midió con La producción de frutos de tamaño reducido
un refractómetro, el pH con un potenciómetro presenta dificultades en su comercialización y en
y la acidez titulable se determinó por titulación el precio de venta, sobre todo si es destinado al
potenciométrica con solución de NaOH al 0,1846 consumo en fresco (Santos et al. 2001). Según
N, expresada en concentración porcentual de FAO (2002), una variedad ideal de tomate
ácido cítrico (AOAC 1980). El sabor (flavor) debería producir frutos con masa entre 80 a
fue obtenido por la relación entre el contenido 120 g. Dichas características presentaron todas
de sólidos solubles totales (SST) y la acidez las variedades evaluadas. La masa de frutos
titulable (AT), conforme al método sugerido por es un indicador del tamaño de los frutos y un
Chitarra y Chitarra (1990). componente importante del rendimiento, razón
por la cual a la hora de seleccionar una variedad
Posterior a la recolección de datos, los mismos debe ser tenida en cuenta.
fueron sometidos al análisis de varianza y las
medias fueron comparadas por el test de Tukey Los valores medios de altura de frutos oscilaron
al 5% de probabilidad de error. El programa entre 5,91 y 6,36 cm, los cuales son próximos a los
informático utilizado fue Infostat® versión 2013 obtenidos por Cardoso et al. (2006) y Shirahige
(Di Rienzo et al. 2013). et al. (2010), cuyas medias estuvieron entre 5,6
a 6,4 cm. Para diámetro de fruto, la variedad
Resultados y discusión Carina (5,94 cm), fue superior estadísticamente
a Cordillera (4,79 cm), pero similar a las demás
Las variedades evaluadas no presentaron variedades. Las medias del diámetro de frutos
diferencias estadísticas en la masa y altura del oscilaron entre 4,79 y 5,94 cm, siendo las mismas
fruto, pero sí en el diámetro del mismo (Tabla próximas a las obtenidas por Eklund et al. (2005)
1). Las masa de frutos varió entre 82,28 y 122,29 y Cardoso et al. (2006), que reportaron medias
g; dichas medias son próximas a las obtenidas entre 5,10 y 5,56 cm.
por Cardoso et al. (2006) y Ferreira et al. (2010)
PÓSTER
331
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La relación altura/diámetro de frutos osciló entre e Índice de sabor no hubo diferencias (Tabla 2).
1,01 y 1,29, lo cual indica que todos ellos presentan
formato oblongo. Con relación al número de La variedad Cordillera presentó el mayor pH
lóculos por fruto, las medias estuvieron entre (3,86) sin diferir estadísticamente de la variedad
2,23 y 2,47 (Tabla 1), coincidiendo con Eklund Ellus, pero fue superior a las demás. Las medias
et al. (2005), quienes encontraron valores entre de pH de frutos de las variedades en estudio
2,25 y 2,50 lóculos por fruto, en variedades del oscilaron entre 3,55 y 3,86. Estos resultados
tipo Santa Cruz. Para pH y contenido de solidos difieren de los relatos de Shirahige et al. (2010),
solubles totales se encontraron diferencias Bernardi et al. (2007) y Charlo et al. (2009),
significativas, mientras que para acidez titulable quienes obtuvieron valores entre 4,05 a 4,32.
La acidez titulable no presentó diferencias 3,80 a 5,44 °Brix, al evaluar la calidad de frutos
significativas entre las variedades, con medias de tomate.
entre 0,17% (Cordillera) y 0,22% (Delta), valores
que se encuentran dentro del rango de 0,12 a Las diferencias en el contenido de sólidos
1,39%, citados por Charlo et al. (2009) y Ferreira solubles entre los materiales son consecuencia
et al. (2010), pero inferiores a lo reportado por de la expresión genética de los mismos, la
Shirahigue et al. (2010), quienes encontraron fertilización, temperatura e irrigación (Ferreira
medias entre 0,29 a 0,41%. El pH y la acidez et al. 2010). Según Sampaio y Fontes (2000), la
son factores de extrema importancia cuando se variación de valores de sólidos solubles totales
analiza el nivel de aceptación de un producto entre 4,43 e 5,19 °Brix es común en variedades
por el consumidor, pues frutos excesivamente de tomate, por su parte, Díez (2001), indica que el
ácidos son rechazados para el consumo en fresco tomate para procesado y consumo en fresco debe
(Borguini y Silva 2005). tener un contenido de sólidos solubles totales
de 4,5 a 5,5 °Brix. Las variedades utilizadas
En relación al contenido de SST, los frutos de en esta investigación presentaron contenido de
PÓSTER
la variedad Bright Pearl (7,33 °Brix) presentaron sólidos solubles totales superiores a los valores
la mayor media, sin diferir de Cordillera, Delta mencionados anteriormente; por ello pueden ser
y Carina, pero fue superior a Ellus (6,05 °Brix) consideradas de alta calidad para consumo en
(Tabla 2). El contenido de SST varió entre fresco.
6,05 a 7,33 °Brix, superiores a los resultados
encontrados por Ferreira et al. (2010) y Shirahigue Las relación SST/AT no presentó diferencias
et al. (2010), quienes obtuvieron medias entre estadísticas entre las variedades, con medias
332
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
entre 31,77 (Delta) y 41,76 (Cordillera). Estos cultivo del tomate. Madrid, Mundi-Prensa. p. 95-
valores son superiores a las medias registradas 129.
por Shirahige et al. (2010) y Cardoso et al. (2006), Di Rienzo, JA; Casanoves, F; Balzarini, MG;
quienes reportaron valores entre 10,3 y 15,8. Gonzalez, L; Tablada, M; Robledo, CW. 2013.
Según Kader et al. (1978) una relación superior a InfoStat versión 2013. Argentina, Universidad
10, indica una excelente combinación de azúcar Nacional de Córdoba, FCA Grupo InfoStat.
y ácido, que se correlacionan con sabor suave,
resultando en frutos de alta calidad y adecuado Eklund, C; Caetano, L; Shimoya, A; Ferreira, J;
para consumo en fresco, por lo tanto, todas las Gomes, J. 2005. Desempenho de genótipos de
variedades estudiadas en esta investigación son tomateiro sob cultivo protegido. Horticultura
adecuadas para el consumo en fresco. Brasileira 23(4):1015-1017.
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todas las variedades estudiadas presentan aptitud www.fao.org/docrep/005/s8630s/s8630s00.htm
para el consumo en fresco al ser cultivados en
condiciones de invernadero. Sin embargo, por su Ferreira, S; Sossela, R; Lazzari, E; Quadros, D;
mayor masa frutos se recomiendan las variedades Tomczak, L; Lima, J. 2010. Qualidade do tomate
Carina y Delta. de mesa cultivado nos sistemas convencional
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PÓSTER
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333
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
mismos por la siembra directa, debido a la escasez un diseño experimental de bloques completos
de la mano de obra y también por la disponibilidad al azar con cuatro repeticiones, en un esquema
de implementos (sembradoras) adaptados para factorial 3 x 2. La parcela donde se instaló el
dicha tecnología a pequeña escala. Vidigal et al. experimento en el ciclo anterior fue cultivada
(2001) evaluando tres variedades de cebolla en con maíz y mucuna, razón por la cual se realizó
tres sistemas de producción (siembra mecanizada el acamado con rolo cuchillo y una semana antes
334
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de la siembra se aplicó Glifosato a una dosis de de curado durante 10 días. Se consideró como
3 L ha-1. parcela útil las tres hileras centrales con 4 m de
longitud, descartándose 0,5 m de las cabeceras.
No se realizó ninguna arada ni rastreada. En Las variedades Baia Piriforme y Rainha se
los tratamientos con producción de mudas se cosecharon el 15 de noviembre y Salto Grande el
prepararon almácigos de 1,20 m de ancho donde 30 de noviembre. Luego del curado se procedió a
se abrieron surcos en forma transversal separados realizar las siguientes evaluaciones: rendimiento
entre sí cada 0,15 m, para la siembra a chorrillo, total y comercial por hectárea y masa media de
en fecha 17 de mayo. El trasplante al lugar bulbos. Como bulbos comerciales se consideraron
definitivo se realizó el 13 de julio utilizando un aquellos con diámetro igual o superior a 35 mm.
espaciamiento de 0,40 m x 0,10 cm. La siembra
directa en lugar definitivo se efectuó en la misma Los datos fueron sometidos al análisis de varianza
fecha de la siembra en almácigo (13-05-16) y a la comparación de medias por la prueba
abriendo surcos de 0,02 m de profundidad cada de Tukey al 5% de probabilidad utilizando el
0,40 m, en donde fueron depositadas las semillas programa estadístico Infostat® versión 2013 (Di
y el raleo se realizó el 14 de julio, dejando una Renzo et al. 2013).
planta cada 0,01 m. Todos los tratamientos
estuvieron constituidos por 5 hileras de 4 m de Resultados y discusión
longitud. La fertilización química se efectuó
en base a los resultados del análisis de suelo y El análisis de varianza aplicado a los datos del
en forma básica se aplicó 217 kg ha-1 de fosfato rendimiento total y comercial de bulbos indica
diamónico, 150 kg ha-1 de cloruro de potasio y que hubo diferencias significativas para los
en cobertura la fertilización nitrogenada con 75 factores por separado, mientras que para masa de
kg ha-1 de urea. El manejo de la parcela fue sin bulbos se encontraron diferencias solamente entre
riego y el control de malezas se realizó en forma variedades. No hubo interacción significativa
manual con azada, en tres oportunidades. La entre los factores en estudio, lo cual indica
cosecha se realizó cuando más del 90% de las que las variedades se comportaron en forma
plantas estuvieron “tumbadas” y posteriormente independiente a los sistemas de implantación
fueron llevadas a un galpón para el proceso (Tabla 1).
PÓSTER
Considerando en primer lugar el factor sistema total (17,28 t ha-1) y comercial (16,55 t ha-1),
de implantación (Tabla 2) se obtuvo diferenci|as comparado al sistema de producción con
estadísticas significativas a favor del sistema de siembra en almacigo y posterior trasplante.
siembra en lugar definitivo para el rendimiento Estos resultados coinciden con Vidigal et al.
335
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
(2001) que también obtuvieron mayor rendimiento elevados, debido probablemente a que tanto
comercial con la siembra directa en lugar definitivo para la siembra en lugar definitivo como para el
en tres variedades de cebolla, comparadas a las trasplante, la parcela experimental no fue arada,
provenientes del trasplante. Por otro lado, no ni rastreada, lo cual hizo que el suelo no esté bien
hubo diferencias en la masa de bulbos en función mullido y dificulte el desarrollo de los bulbos.
al sistema de implantación. En cuanto a las Además para el sistema de siembra en lugar
variedades en estudio, Salto Grande presentó el definitivo es necesario contar con un sistema de
mayor rendimiento total y comercial de bulbos con riego eficiente, para no depender solamente de
medias de 21,40 y 20,53 t ha-1, respectivamente, las lluvias.
difiriendo de las otras variedades. Por su parte Baia
Periforme con medias de 12,36 y 11,98 t ha-1 para Conclusión
rendimiento total y comercial no difirió de Rainha
que para las mismas variables arrojó medias de Los resultados de esta investigación, que deben
13,69 y 12,74 t ha-1. ser considerados preliminares, indican que la
siembra directa de la cebolla en lugar definitivo
González (2013) en investigaciones realizadas se presenta como una opción válida para los
en el Centro de Investigación Hernando productores, sin embargo se deben continuar con
Bertoni, Caacupé, con plantas provenientes de otras investigaciones, para determinar la cantidad
mudas trasplantadas en el mes de junio obtuvo exacta de semillas a distribuir, para obtener una
rendimiento comercial de 15,77; 10,62 y 8,95 t población adecuada, sin necesidad de efectuar el
ha-1 para las variedades Rainha, Baia Periforme raleo y de herbicidas para el control de malezas.
y Salto Grande. Por su parte Zarza (2016) en
el Departamento de Caaguazú para mudas Referencias bibliográficas
PÓSTER
336
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
trasplante. Tesis Ing. Agr. San Lorenzo, PY, Vidigal, SM; Facion, CE; Cintra, WBR. 2001.
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para cultura da cebola. Hort. Bras 14(1):87. Brasileiro de Olericultura 1 CD-ROM).
Di Rienzo, JA; Casanoves, F; Balzarini, MG; Zarza, HA. 2016. La época de trasplante de
Gonzalez, L; Tablada, M; Robledo, CW. mudas y las variedades afectan al rendimiento
2013. InfoStat versión 2013. Grupo InfoStat, de la cebolla de bulbo cultivada en diferentes
FCA, Universidad Nacional de Córdoba. departamentos de Paraguay. Tecnol Agrar
1(1):27-31.
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería,
PY); DCEA (Dirección de Censo y
Estadísticas Agropecuarias). 2015. Síntesis
estadísticas: producción agropecuaria, año
agrícola 2015/16. San Lorenzo, PY, MAG-
DCEA. 46 p.
PÓSTER
337
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cipriano Ramón Enciso Garay1*, Alexis Achucarro1, César A. Caballero1, Jorge Daniel González1,
Jenny Dueck Toews2, José María González2
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Cooperativa Chortitzer Ltda. Loma Plata, Paraguay.
*Autor para correspondencia: cipriano.enciso@gmail.com
Introducción Metodología
densidades proporcionaron los rendimientos más estaban totalmente amarillas. Luego de la cosecha,
elevados de granos. se procedió al secado de las vainas en una pista.
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto Las características evaluadas fueron: altura de planta
de la densidad de siembra sobre el rendimiento de (m) en el inicio de la cosecha, longitud de vainas
granos y otros componentes del rendimiento del (cm), número de granos por vaina, rendimiento
poroto variedad Pytã’i. de granos con vainas (t ha-1), rendimiento de
338
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
granos secos (t ha-1) y porcentaje del rendimiento El rendimiento de granos con vainas estuvo
de granos secos (cociente entre rendimiento de entre 3,76 t ha-1, que se obtuvo con la distancia
granos secos y el rendimiento de granos con de 0,20 m entre plantas y 3,17 t ha-1 con 0,40
vainas, multiplicado por 100). La altura se m entre plantas, mientras que el rendimiento de
evaluó en 10 plantas y la longitud y número de granos secos entre 2,071 y 1,60 t ha-1 para las
granos por vaina en 10 vainas tomadas al azar mismas distancias mencionadas anteriormente,
de cada tratamiento. Los datos fueron sometidos sin que existan diferencias estadísticas entre los
al análisis de varianza y en caso de diferencias tratamientos. El hecho de no existir diferencias
significativas se aplicó la comparación de medias estadísticas en el rendimiento por unidad de
por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad superficie ante las variaciones en la densidad de
de error. Los análisis estadísticos se realizaron plantas, puede ser debido a que el poroto presenta
utilizando el programa Infostat® versión 2013 alta plasticidad vegetativa y reproductiva (Cenóz
(Di Renzo et al. 2013). et al. 2010). Los resultados de esta investigación
están en concordancia con lo relatado por
Resultados y discusión Jover (2003) que no encontró diferencias en el
rendimiento de granos en función a la densidad
El análisis estadístico aplicado a la longitud de en dos variedades de poroto.
vainas, número de granos por vaina, rendimiento
de granos con vainas, rendimiento de granos Por otro lado, Bezerra et al. (2012) comparando
secos y porcentaje de granos en relación a la el rendimiento del poroto en cinco densidades
cáscara, no presentaron diferencias significativas obtuvieron reducción del 58,8% en la
en función a las densidades estudiadas (Tabla 1). producción de granos entre 100.000 y 500.000
plantas ha-1, con medias de 1.774,5 y 730,5 kg
Se observó que el aumento de la densidad ha–1, respectivamente. Santos y Araujo (2010)
poblacional tuvo efecto significativo en la altura trabajando con la variedad de poroto IT 86D-472
de plantas (Tabla 1). Estas diferencias pueden ser de porte semi erecto, con densidades entre 13.550
debidas a la mayor competencia de las plantas y 285.333 plantas ha-1 y sin riego suplementario,
por la luz en los menores espaciamientos. obtuvieron el mayor rendimiento de 1.126 kg
La longitud de vainas no fue afectada por las ha-1, con una densidad de 203.051 plantas ha-1.
distancias, encontrándose medias entre 15,41 cm Por otro lado, Kamara et al. (2016) comparando
para la distancia entre 0,25 m y de 17,14 cm para el rendimiento de granos de dos variedades de
la distancia de 0,35 cm. El número de granos por poroto en densidades de 133.000; 266.666 y
vaina varió entre 14,50 (0,20 m) y 15,95 (0,30 400.000 plantas ha−1, obtuvieron los mayores
m) sin que existan diferencias significativas. rendimientos con las mayores densidades.
PÓSTER
339
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las medias obtenidas para el rendimiento de Cenóz, PJ; Burgos, AM; Balbi, CN. 2010. La
granos secos en esta investigación (2,07 a 1,60 densidad de plantas como variable de rendimiento
t ha-1) son inferiores a la media de 2,97 t ha-1 cultural y económico de cuatro cultivos
reportados por Enciso Garay et al. (2015) en consociados bajo las condiciones agroecológicas
investigaciones realizadas en dos localidades del del nordeste de Argentina (NEA). Horticultura
Chaco Central con la misma variedad utilizada Argentina 29(59):18-25.
en éste experimento. Con relación al porcentaje Di Rienzo, JA; Casanoves, F; Balzarini, MG;
de rendimiento de granos secos, con respecto González, L; Tablada, M; Robledo, CW. 2013.
al peso de granos con cáscara, se obtuvieron InfoStat versión 2013. Grupo InfoStat, FCA,
medias entre 72,03% y 81,23%, los cuales son Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
superiores a la media de 68,63% reportada para
la misma variedad por los mismos autores citados Enciso Garay, CR; Caballero, CA; González, JD;
anteriormente. Dueck, J; González, JM; Oviedo, VRS; Ruiz,
F. 2015. Producción de variedades de poroto en
Es importante destacar que en esta investigación dos localidades del Chaco Central. Investig Agrar
por más de que no hubo diferencias estadísticas 17(1):18-26.
significativas en el rendimiento de granos secos Harder, W; Thiessen, H; Klassen, N. 2004. Libreto
en función a las distancias de plantación, se de agua: colecta, almacenamiento, utilización
observa una diferencia de 471 kg ha-1, a favor de y reciclaje de agua en el Chaco Central. Loma
la menor distancia de plantación, comparado a la Plata, PY, SCC Chortitzer Komitee Ltda.-SAP-
mayor distancia, lo cual representa un incremento INTTAS. 68 p.
de 28,57% en la producción de granos. La falta
de respuesta en el rendimiento de granos a las Jover, PL. 2003. Tecnología de producción y manejo
densidades estudiadas, indica la necesidad de poroto Caupi. Chaco, AR, Instituto de Tecnología
continuar con este tipo de investigaciones, Agropecuaria (INTA), Estación Experimental
con la misma u otras variedades, utilizando Colonia Benítez Dr. Augusto G. Schulz. 32 p.
otras poblaciones y en diferentes condiciones Kamara, AY; Tofa, AI; Kyei-Boahen, S; Solo-
agroecológicas para poder obtener resultados mon, R; Ajeigbe, HA; Kamai, N. 2016. Effects
más conclusivos. of plant density on the performanc of cowpea
in nigerian savannas. Cambridge University
Conclusión Press, Expl Agric: p. 1-13. C Consultado 15 feb.
2017. Disponible en https://www.cambridge.
Las variaciones en la distancia entre plantas org/core/services/aop-cambridge-core/content/
afectaron la altura de plantas, con reducción view/012F45160F6BEE1CC71CE1F082D-
a medida que aumenta la distancia. Los CB97D/S0014479716000715a.pdf/div-class
componentes de producción y el rendimiento de MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería,
granos no fueron influenciados significativamente PY); DCEA (Dirección de Censo y Estadísticas
por las distancias, en el poroto variedad Pytã’i. Agropecuarias). 2015. Síntesis estadísticas:
producción agropecuaria, año agrícola 2014/15.
Referencias bibliográficas
San Lorenzo, PY, MAG/DCEA. 489 p.
Bezerra, AAC, Alcântara Neto, F de; Neves, A Santos, CAF; Araujo, FP de. 2000. Produtividade e
PÓSTER
340
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
341
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para la variable LR8, el promedio general reducción de crecimiento de la parte aérea de los
de las cinco variedades fue de 4,09 cm. Las genotipos de sorgo que estudiaron, por lo que
variedades Jumbo y VDH 701 presentaron sería un buen indicador del grado de estrés de
mayor promedio, con un valor de 6,15 cm y 5,78 la planta, visto que el crecimiento foliar tiene
cm respectivamente. El valor más bajo fue el de implicaciones sobre la capacidad productiva de
la variedad SAC 710. En el caso de la variable las plantas.
PÓSTER
afirmar que hay diferencias genéticas en el FAO (Organización de las Naciones Unidas para la
nivel de tolerancia al estrés salino debido a que Alimentación y la Agricultura). 2008. Land and
la ausencia de la interacción de los factores plant nutrition management service (en linea).
analizados en el ANAVA sugiere que, aunque Consultado 6 may. 2016. Disponible en htpp://
haya diferencias notables entre las variedades en www.fao.org/ag/agl/agll/spush
todas las variables, todas ellas se comportan de Fernandes, MB; Castro, JR; Aquino, BF; Fernandes,
manera similar ante el aumento de la salinidad. VLB; Alves, JS; Góis, FC. 1994. Avaliação de
cultivares de sorgo forrageiro em solos afetados
Conclusión por sais no estado do Rio Grande do Norte.
Pesquisa Agropecuária Brasileira 29:255-261.
Las variedades estudiadas mostraron
comportamiento similares en todas las variables Igartua, E; Gracia, M; Lasa, J. 1995. Field responses
por lo que no se pudo determinar diferencias de of grain sorghum to a salinity gradient. Field
nivel de tolerancia al estrés salino entre ellas. Crop Research 42:15-25.
Zeledón, H; Hernández, M; Ayala, J; Guzmán, R;
Referencias bibliográficas Borja, C; Alvarado, M; Calderón, V. 2007. Guía
técnica del sorgo (Sorghum bicolor, L. Moench).
Dantas, B; Ribeiro, L; Aragão, CA. (2007). El Salvador, CENTA (Centro Nacional
Germination, initial growth and cotyledon de Tecnología Agropecuaria y Forestal).
protein content of bean cultivars under Consultado 6 may. 2016. Disponible en http://
salinity stress. Revista Brasileira de Sementes www.centa.gob.sv/docs/guias/granos%20
29(2):106-110. basicos/GUIA%20TECNICA%20SORGO.pdf
De Aquino, AJS. 2005. Avaliação do crescimento Zhao, J; Ren, W; Zhi, D; Wang, L; Xia, G. 2007.
e de mecanismos de tolerância à salinidade Arabidopsis bestowed transgenic tall rescue
em plantas de sorgo forrageiro irrigadas com increased tolerance to drought stress. Plant Cell
águas salinas. Tesis Doctoral. Fortaleza, Brasil, Rep 26:1521-1528.
Universidade Federal do Ceará.
PÓSTER
343
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Amilcar Isidro Servín Niz1*, Liz Alonso1, Modesto Osmar Da Silva Oviedo1, Oscar Luis
Caballero Casuriaga1, Florencio Valdez Ocampo1, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
pulverizador a mochila. La germinación se dio a los y promediados y rendimiento, los datos obtenidos
10 días posteriores a la siembra y el trasplante a los de la determinación anterior fueron convertidos
30 días después de la siembra, cuando las plántulas para una superficie de una hectárea, y expresados
presentaban entre 4 y 6 hojas verdaderas con en t ha-1.
aproximadamente 0,15 m de altura. La densidad
fue de 0,50 cm entre planta y 1 m entre hileras. Los datos obtenidos fueron sometidos al Análisis
de Varianza, mediante el Test Fisher; y en los casos
La irrigación de la parcela se realizó por goteo, que el mismo detectó diferencias significativas
correspondiendo una cinta de goteo para cada entre tratamientos, estos fueron comparadas entre
camellón, el cuál albergaba a una hilera de cultivo. sí, por el Test de Tukey al 5%.
El riego fue aplicado de acuerdo a las necesidades
hídricas del cultivo. Resultados y discusión
345
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Capsicum annuum
Capsicum annuum L.
L.
Medias seguidas por la misma letra no difieren entre sí, según el test de Tukey al 5%. CV: Coeficiente de
variación, DMS: Diferencia mínima significativa.
Tal como se dio en la determinación anterior de hasta un 40%, entre el testigo sin aplicación y
el T1 (testigo sin aplicación), demuestra los el tratamiento de mayor rendimiento.
valores de menor cuantía ya que no recibió
ningún tipo de fertilizantes. Según Louisa y El efecto favorable de la aplicación de los tres
Taguiling (2013) la fertilidad de los suelos nutrientes básicos en rendimiento de frutos de
es el recurso fundamental para una elevada pimiento, es mencionado por varios autores,
producción de los cultivos, su mantenimiento entre ellos Locascio y Alligood (1992). Los
es un prerrequisito para lograr una producción rendimientos citados llegan hasta 26,40 t ha-
sostenible. Para la determinación rendimiento, 1
; inferiores a los 64,30 t ha-1, a los cuales se
T5 demostró el mejor comportamiento, logrando llegaron en esta investigación. Peixoto et al.
una productividad de 64,30 t ha-1, y difiriendo (1999), trabajando con híbridos de pimiento
a nivel agronómico y estadístico con los demás en invernadero, mencionan rendimientos que
tratamientos. A la vez, T4, T3, y T2, son iguales variaron entre 34 y 65 t ha-1, análogos a los
estadísticamente entre sí, aunque entre ellos se obtenidos en este trabajo donde los rendimientos
dan diferencias agronómicas importantes, que variaron entre 38,71 y 64,30 t ha-1.
llegan a las 10,99 t ha-1. Los resultados más bajos
se dieron con el T1, que sin embargo resulta igual Conclusión
a nivel estadístico, con respecto a T2 y T3.
Teniendo en cuenta las determinaciones peso
Entre T5, y T1, que para esta determinación de fruto por planta, peso promedio de fruto y
demuestran los valores extremos, hay una rendimiento kilogramos por hectárea el mejor
diferencia de 25,58 t ha-1; suma extremadamente tratamiento fue el T5.
importante en lo que se refiere a la productividad
PÓSTER
general del rubro en estudio. Según Fernández En todas las determinaciones, hubo efecto
(2007), investigando sobre fertilización orgánica significativo en los tratamientos T2, T3, T4 y
y mineral en zapallito de tronco consiguieron T5 aplicados. A mayores dosis de las enmiendas
rendimientos en un 25% superiores al testigo, sin minerales aplicadas al pimiento, cultivado en
fertilización; cifras inferiores a las obtenidas en ambiente protegido, se dieron aumentos en el
esta investigación; dónde las diferencias fueron rendimiento del cultivo.
346
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
tablones construidos en forma mecanizada, con escala). El trasplante se realizó con una distancia
riego y fertilización por goteo. Otros productores de 10 cm entre plantas y 20 cm entre hileras.
ubicados en la Comunidad Betania lo cultivan Los cuidados culturales incluyen el control de
en forma manual en superficies reducidas con malezas con uso de herbicidas selectivos en
sistemas de riego por goteo. producción a gran escala y, en forma manual
en el sistema de producción a pequeña escala;
348
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Eulalio Morel López1*, Gloria Villalba Portillo1, Rubén Alejandro Ovelar Centurion1, Florencio
David Valdéz Oacmpo1, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1, Oscar Caballero Casuriaga1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: lopezeulalio@hotmail.com
350
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los tratamientos que fueron utilizados en el azada y el control de plagas fue realizado mediante
experimento. insecticida (Thiodicarb 150 g ha-1) para eliminar
el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda). La
Previo a la siembra (15 días antes de la siembra) cosecha se realizó cuando la planta cumplió su
se realizó la preparación del suelo con una estadio fenológico, aproximadamente a los 140
rastra pesada. Posteriormente se delimitó el área días después de la emergencia.
experimental para cada unidad. La siembra se
efectuó en noviembre del 2014 después de una Para la determinación del rendimiento fueron
buena precipitación. A los 20 días después de la cosechadas la totalidad de las mazorcas de la parcela
emergencia se realizó el raleo para cumplir con los útil de cada tratamiento, luego del trillado los
espaciamientos propuestos en los tratamientos. granos fueron pesados y los resultados expresados
en kg ha-1.
La fuente de fertilización nitrogenada usada fue la
urea, aplicándose con la siembra 30% de nitrógeno Los datos obtenidos fueron evaluados
estipulada en cada tratamiento y el 70% restante fue estadísticamente, para el efecto se recurrió al análisis
aplicado en cobertura a los 35 días después de la de varianza (ANAVA), para verificar si existe o no
emergencia. El fertilizante fue depositado en hoyos diferencias significativas entre los tratamientos. Las
abiertos alrededor de la planta a una distancia de medias que expresaron diferencias significativas,
0,10 m de profundidad, posteriormente fueron fueron comparadas entre sí por el Test de Tukey
tapados con tierra. al 5% de probabilidad de error para categorizar
los tratamientos. También se realizó una ecuación
Cuando aparecían las malas hierbas se realizó la de regresión para determinar la dosis de máxima
limpieza del cultivo en forma manual utilizando eficiencia técnica y económica
En la Tabla 2 se constata que hubo un efecto la Tabla 2 que con el espaciamiento de 0,20 m (1
altamente significativo sobre la producción planta hoyo-1) se obtuvo rendimiento superior al
de granos del maíz amiláceo debido a los espaciamiento de 0,40 m (2 plantas hoyo-1). Se
espaciamientos diferenciados y a los niveles de observa también que, la producción de granos
nitrógeno utilizados. De la misma manera, se de maíz fue menor en el testigo sin fertilización
observa que hubo interacción significativa entre los nitrogenada con relación a todos los tratamientos
dos factores estudiados. con fertilización, presentándose una diferencia de
351
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
877,83 kg ha-1 de producción de granos a partir del El desdoblamiento del factor B (niveles de fertilizante)
testigo sin fertilización, hasta la dosis de 150 kg ha-1, dentro del factor A (espaciamiento entre hoyos), indica
para luego decrecer ligeramente con las dosis más que para el arreglo de 0,20 m la dosis de 150 kg ha-1 de
altas. Con la aplicación de 150 kg ha-1 de nitrógeno nitrógeno produjo 2.694,43 kg ha-1, siendo superior al
aumentó la producción en un 32,58% comparado testigo sin fertilización y a los obtenidos con las dosis
al testigo. de 50 y 100 kg ha-1 de nitrógeno (Tabla 3).
PÓSTER
352
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En el análisis de regresión realizado con las dosis de La MET es de 2.477 kg ha-1 y 2.189 kg ha-1 de maíz
nitrógeno para el espaciamiento de 0,2 m, se obtuvo para la densidad 0,20 m y 0,40 m.
una respuesta cuadrática, donde Y=-0,0432x2 +
13,1x + 1484,3 con coeficiente de determinación Se recomienda la DMEE de 57 kg ha-1 de nitrógeno
R2 de 0,89 (Figura 1). en la densidad de 0,20 m y la densidad de 0,40 m
es de 54 kg ha-1.
A partir de la ecuación citada más arriba se obtuvo la
Máxima Eficiencia Técnica (MET) de 2.477 kg ha-1 Referencias bibliográficas
de maíz, correspondiente a una dosis de 152 kg ha-1.
La dosis de máxima eficiencia económica (DMEE) Campodónico, F. 2012. Evaluación de
se alcanzó con la dosis de 57 kg ha-1, correspondiendo rendimientos de maíz en función de distintas
a un rendimiento estimado de 2.230 kgha-1, valor que densidades de siembra, en el partido de Lima,
corresponde al 90% de la MET. provincia de Buenos Aires. Ing. Producción
Agropecuaria. Buenos Aires, Argentina,
El precio de referencia del maíz fue de 2.000 gs kg-1 Facultad de Ciencias Agrarias, PUCA. 27 p.
y 10.870 gs kg-1 para el fertilizante utilizado. CIMMYT (Centro Internacional de
PÓSTER
354
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Amalio Mendoza1*, Juan Carlos Ramírez2, Aníbal Centurion3, Ramón Sosa1, Luz Almiron3
1
Facultad Ciencias de la Producción, filial Chore. Universidad Nacional de Caaguazú (FCP – UNCA). San
Pedro, Paraguay.
2
Programa de Investigación de Trigo. (IPTA – Capitán Miranda). Itapuá, Paraguay.
3
Facultad Ciencias de la Producción filial Itacurubi del Rosario. Universidad Nacional de Caaguazú (FCP –
UNCA). San Pedro, Paraguay.
*
Autor de correspondencia: amalio.mendoza@hotmail.com
Introducción Metodología
El auge productivo del trigo durante los últimos El experimento fue realizado en tres localidades
años ha permitido al Paraguay exportar un del departamento de San Pedro. Campo
excedente de casi un millón de toneladas cada Experimental de la Facultad de Ciencias de
ciclo, durante los últimos tres años. El trigo, un la Producción de la Universidad Nacional de
cultivo de invierno, debe ser considerado como Caaguazú (FCP – UNCA), filial Itacurubi del
parte del sistema de producción, no sólo para Rosario (24° 30’ 00’’ S y 56° 40’ 54’’), Choré
lograr una mayor productividad, sino también (24° 12’ 00’’ S y 56° 34’ 00’’) y Santa Rosa del
para mejorar la sustentabilidad del sistema como Aguaray (23° 53’ 00’’ S y 56° 34’ 00’’).
tal (Kohli et al. 2012).
El diseño experimental fue en bloques completos
Debido a factores de manejos y bioclimáticos, al azar con ocho tratamientos conformado por los
el cultivo de trigo en la zona norte de Paraguay cultivares ITAPUA 85, DON ALBERTO, CD-
es restringido. La diversidad de áreas de 116, CD-154, CD-104, ITAPÚA 75, CANINDE
cultivos constituye una solución para disminuir 21 y CD-108, con tres repeticiones en cada
la variación en la producción total de trigo localidad. La parcela experimental consistió
proveniente de adversidades climáticas (Cargnin en cuatro hileras de 5,0 m de largo y 0,20 m de
et al. 2006). separación y depositándose 300 a 400 semillas
por m2, siendo las dos hileras centrales la parcela
La diversificación de cultivares y de ciclo útil. La implantación de experimento se realizó
de crecimiento es recomendable para la en fecha 20/04/16, 30/04/16 y 05/05/16 en las
minimización de riesgos en el cultivo (Mai localidades de Choré, Santa Rosa del Aguaray e
2014). La selección de cultivares con desempeño Itacurubi del Rosario, respectivamente. Fueron
agronómico satisfactorio, o sea, que tenga considerados todos los manejos necesarios para
productividad elevada en varios ambientes de la producción de cultivo.
cultivo, es de extrema importancia para quien
produce trigo, para obtener cultivares más Para este trabajo se analizaron los siguientes
estables. caracteres: rendimiento de grano, en kg ha-1,
PÓSTER
355
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El coeficiente de variación presentó valores (REND) considerando las tres localidades con
inferiores a 20% lo cual demuestra confiabilidad media de 2.440,42 kg ha-1 seguido del cultivar
en los datos analizados. Por otro lado, los DON ALBERTO con media de 2.262,69 kg
valores entre el mayor y menor cuadrado medio ha-1, el cultivar con menor REND fue el CD-
residual, en que se constata que estos no fueron 108. Para mil granos ITAPUA 75 fue el mejor
superiores a siete, obedeciendo así a los criterios y siendo estadísticamente iguales al CD –
PÓSTER
356
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Según comentarios de Ramírez (2014) el cultivar En la Tabla 4 se nota que las características
ITAPUA 85 tiene potencial de rendimiento de longitud de espiga y altura de planta revelaron
3.500 a 4.000 kg ha-1, cuya media es superior interacciones complejas superior a 50%.
pero ajustada para la zona norte del país.
PÓSTER
357
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La interacción de tipo compleja indica la Cruz, CD; Regazzi, JA; Carneiro, PCS.
inconsistencia de la superioridad de genotipos 2012. Modelos biométricos aplicados ao
con la variación ambiental, o sea, habrá genotipos melhoramento genético v. 1. 4 ed. Viçosa,
con desempeño superior en un ambiente, mas BR, UFV. 514 p.
no en otro, tornando más difícil la selección y/o Kohli, MM; Cabrera, G; Cubilla, LE. 2012. Guía
recomendación de estos (Cruz et al. 2012). practica para el manejo y la producción de
trigo: fortalecimiento de la investigación y
Conclusión difusión del cultivo del trigo en el Paraguay.
Asunción, Py. 52 p.
Los cultivares evaluados presentaron efectos
diferenciados para masa de 1.000 granos y el Mai, T. 2014. Avaliação de cultivares de trigo
rendimiento de granos; siendo ITAPUA 85 el indicadas para o cultivo no estado do Rio Grande
cultivar con mejor rendimiento con media de Do Sul. Teses de Engenheiro Agrônomo.
2.440,42 kg ha-1 en las tres localidades. Curso de Agronomia, Departamento de
Estudos Agrários da Universidade Regional
Los ambientes presentaron diferencias do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul,
significativas, siendo mejor la localidad de BR. 30 p.
Itacurubi del Rosario para la producción de trigo. Pimentel-Gomes. 1990. Curso de estadística
experimental. 13 ed. Piracicaba BR, Nobel,
No se registró efecto de interacción significativa 450 p.
de genotipo por ambiente para el rendimiento de
granos y masa de 1.000 granos. Ramírez, JC. 2014. Paraguay: nuevos variedades
de trigo para cada región (en línea).
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Cargnin, A; Souza, MA; Carneiro, PCS; Sofiatti, nuevos-variedades-de-trigo-para-cada-region
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(3): 271 – 276. GGE biplot for test environment evaluation.
Cruz, CD; Castoldi, FL. 1991. Decomposição da Euphytica, 171: 355 – 369.
interação genotípica x ambientes em partes
simples e complexa. Revista Ceres 38 (219):
422 – 430.
PÓSTER
358
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
mays L.) en un suelo Paleudult de Caazapá. 300 kg ha-1, después de una lluvia depositando
dos semillas por hoyo, cada 0,25 m. con la cual
Metodología se consiguió una germinación rápida y uniforme,
el raleo se realizó a los 30 DDS (Días Después de
El experimento se llevó a cabo en el predio de Siembra).
la Facultad de Ciencias Agrarias, en el campo
359
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El control de plagas y malezas se realizó en tres Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis
oportunidades, 30, 50 y 70 DDS respectivamente de varianza (ANAVA) al 5% de probabilidad de
con productos químicos. error. Al encontrar diferencias significativas entre
tratamiento, se realizó prueba de comparación de
La cosecha se realizo el 18 de febrero del 2016 en medias, con el test de Tukey a 5% del nivel de
donde se cosechó la totalidad de la parcela útil que significancia.
consistió en 36 plantas.
Resultados y discusión
Las variables evaluadas fueron: rendimiento de
granos (kg ha-1), que fueron cosechados de la El análisis de varianza aplicado al rendimiento
parcela útil (6,3 m2) de cada unidad experimental de granos en función a los diferentes cultivares
que pasaron por un proceso de embolsado, secado, de maíz hibrido, arrojo diferencias estadísticas
desgranado y posterior pesado en una balanza significativas según test de Tukey entre los
electrónica, para determinar el rendimiento del tratamientos, como se observa en la Figura 1.
maíz; momento de aparición de flores masculina
y femenina (R1): para esta variable se observo En la Figura 1 se observa que el T3 (DKB 390
cada parcela útil y cuando la población tuvo más VT 3P) presenta diferencias estadísticas en
del 50% de flores masculina y femenina fueron comparación al T2 (DKB 910 PRO) y T5 (AS
anotadas en un libro de registro y expresados en 1660 Pro), pero no presentan diferencias con el
días después de la siembra; número de hileras T1: (DOW 2B 604W) y el T4 (DKB 919 R2).
por mazorca y número de granos por hilera:
se seleccionaron aleatoriamente 5 mazorcas, El rendimiento más elevado en este experimento
después se contaron el número de hileras por se obtuvo con el hibrido DKB 390 VT3P, con
mazorca y número de granos por hilera de cada un promedio de 8.628 kg ha-1 que es similar
una y posteriormente se promediaron para cada al estudio realizados por Gamboa y Wilde
tratamiento. (s.f) sobre comportamiento de híbridos en
PÓSTER
360
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Análisis de varianza aplicado al número de hileras de 16,5 hileras/mazorca superior a los híbridos
por mazorca en función a los cultivares de maíz (DOW2B 604W) y (DKB 910 PRO), pero no
hibrido, con una probabilidad de error de 5% presenta diferencia con relación a los híbridos
según test de Tukey arrojo diferencias estadísticas (DKB 919 R2) y (AS 1660 PRO), que son iguales
significativas entre los tratamientos, que se entre sí.
observa en la Figura 2.
Este resultado es similar a la obtenida por Díaz et
La Figura 2 demuestra que existe diferencia al. (2009) en donde el hibrido “Dekalb” presentó
estadísticamente significativa entre los diferentes el mayor número de hileras por mazorca con un
híbridos en cuanto al número de hileras de grano, promedio de 15,51 hileras.
siendo el (DKB 390 VT3P), con un promedio
PÓSTER
361
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Amilcar Isidro Servín Niz1*, Hugo Nicasio Rodríguez Espínola1, Liliana Montanía1, Modesto Osmar
Da Silva Oviedo1, Florencio Valdez Ocampo1, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción, Concepción, Paraguay
*Autor para correspondencia: amilcar.niz@hotmail.com
Introducción Metodología
la misma puede variar según el cultivar utilizado. (MP375, MP 370 y MP 311) totalizando seis
tratamientos y cuatro repeticiones. Los niveles de
En consideración a lo señalado precedentemente, cada parcela se presentan en la Tabla 2.
se ha planteado este trabajo con la finalidad de
evaluar el efecto de la distribución espacial de La unidad experimental lo constituyeron
plantas sobre la productividad de diferentes parcelas de 11,20 m2 (2,80 x 4,00 m), en donde
cultivares de maíz. se dispusieron cuatro hileras de plantas para el
363
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
sistema Cuadrado y cinco hileras para el sistema labores posteriores a la siembra fueron realizadas
Tresbolillo. La densidad de plantas en el arreglo de manera constante para mantener siempre al
espacial Cuadrado fue de 71.428 plantas ha-1 cultivo en condiciones óptimas, para evitar la
mientras que para el Tresbolillo la población fue competencia con malezas. En lo referente al control
de 105.000 plantas ha-1. En el área experimental, de plagas, y enfermedades fueron realizados
antes de la preparación del suelo, fue obtenida frecuentes monitoreos y se realizó aplicación de
una muestra de suelo, remitida a un Laboratorio Cipermetrina al 25%, en la dosis de 1 L ha-1 para el
de suelo para su análisis y recomendación control de orugas. La cosecha se realizó cuando se
correspondiente y la aplicación de fertilizante fue produjo el secado completo de la planta de acuerdo
realizada de acuerdo al resultado de análisis a una al ciclo del cultivar. La determinación referente a
dosis de 80-60-80 kg ha-1 de NPK. El fósforo se rendimiento se efectuó en la parcela útil (2,10 m2)
aplicó en su totalidad en el momento de la siembra; de cada unidad experimental, correspondientes
el nitrógeno y el potasio en forma fraccionada en a las 3 hileras centrales, descartando 0,5 m de
50% en el momento de la siembra, 25% a los 25 los extremos; las demás determinaciones fueron
días después de la emergencia (DDE) y 25% a los se realizaron en 10 plantas de la parcela útil- La
50 DDE. altura de la planta (cm), se midió desde el cuello
hasta el punto de inserción de la última hoja y
La preparación del suelo fue realizada en masa de granos por planta (g) se cosecharon todas
forma convencional mediante una arada y las espigas, realizándose el desgrane y posterior
posterior rastreada de manera a dejarla en buenas pesaje de los granos en una balanza electrónica de
PÓSTER
364
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
masa de granos de todas las plantas fue extrapolada cultivar ni la interacción de los factores en arreglo
para una hectárea. Los datos registrados fueron espacial y cultivares.
sometidos a análisis de varianza mediante el
Test F al 5% y en donde se observaron efectos Al evaluar el efecto del arreglo espacial de plantas en
significativos de los tratamientos, las medias forma individual, se verificó que con la distribución
fueron comparadas. en Tresbolillo se obtuvo un rendimiento de 5.118,50
kg ha-1 siendo estadísticamente superior al logrado
Resultados y discusión con el sistema Cuadrado (4.847,41 kg ha-1), el
incremento logrado con el sistema Tresbolillo fue
Las medias de la masa de granos por planta en del 5,59% en relación al Cuadrado. Con relación a
función al arreglo espacial de plantas y a los los cultivares, el mayor rendimiento se alcanzó con
cultivares se presentan en la Tabla 3. El análisis el MP 311, llegando a una media 5.744,37 kg ha-1 y
de varianza llevado a cabo (Test de Fisher al 5 %) el menor rendimiento se verificó con el cultivar MP
reveló que no existe efecto significativo del factor 370 (4.166,25 kg ha-1).
Cuadrado) indujo un mayor rendimiento total también rendimientos superiores a los 8.000
de cultivo, aunque la diferencia obtenida fue kg ha-1 para diversos híbridos de maíz, lo cual
tan solo del 5,59 % en relación al Cuadrado, lo es superior a lo alcanzado en este estudio. Sin
cual no justifica el uso del sistema Tresbolillo embargo, los resultados logrados se acercan al
en la producción del maíz pues se necesitaría rango de 5.460 a 6.905 kg ha-1 indicados por
un 47% más de semillas, lo que significaría un Andreoli et al. (2002).
365
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Carlos Iván Aquino Sánchez1, Alexis Ramón Almirón Segovia1, Diego Dionisio
González Espínola1*, Líder Ayala Aguilera1, Rosa Oviedo de Cristaldo2, Marcela
Beatriz Ayala Benítez1*
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnologías (CEMIT), Universidad Nacional de Asunción. San
Lorenzo, Paraguay
*Autores para correspondencia: diego_ge@hotmail.com / m_ayalab@hotmail.com
367
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Gregorio Cruz, Colección 271, Othón Martinez, (UPOV 2013). Aquellas variables en las que se
Chamuca Michelena, Parcela 427, Tamarindo y observó variación fueron sometidas a un análisis
Marcos Juárez), dispuestos en hileras de 3 m de descriptivo para hallar la moda y la frecuencia de
largo, de donde fueron seleccionadas al azar 10 plantas atípicas dentro de cada material genético.
plantas individuales. Tanto DE como DF fueron medidos por hilera,
cuando el 50% de las plantas presentaban
Las variables evaluadas fueron hábito de la misma condición (emergencia o floración
crecimiento, número de ramas y posición de las respectivamente).
ramas. Además, se tomaron datos adicionales de
días a emergencia (DE) y días a floración (DF), Resultados y discusión
los cuales fueron determinados en la hilera sin
repetición. En la Tabla 1 se observa que todos los materiales
genéticos evaluados emergieron a los 7 días de
Los criterios para la medición de cada variable la siembra. Este valor es similar a lo obtenido
se encuentran en los descriptores de sésamo en evaluaciones realizadas por Ayala y Oviedo
establecidos por la Unión Internacional para de Cristaldo (2007) y González y Oviedo de
la protección de las Obtenciones Vegetales Cristaldo (2011) en Escoba Blanca.
PÓSTER
368
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Con respecto a DF se observó una media general caracteres entre los que incluyen la presencia de
de los materiales evaluados de aproximadamente ramificación y el patrón de ramificación, entre
74 días, presentando un rango de entre 58 a 92 otros.
días.
Con respecto a la posición de las ramas, la
Según Ercan et al. (2002) la característica días categoría más observada fue la de ramificación
a floración está correlacionada positivamente a lo largo del tallo, presente en 9 de los 16
con altura de planta, altura de inserción de la materiales genéticos evaluados. También fueron
primera cápsula y el número de cápsulas en el observadas las categorías tallo único y basal. Los
tallo principal. Los materiales más precoces materiales Viviano Arroyo, Chamuca Michelena
fueron Dulce Z y Regional Antúnez con ciclos y Marcos Juárez no presentaron plantas atípicas
vegetativos de 58 y 61 días respectivamente, para esta característica.
siendo estos de ciclo más corto que Escoba Blanca
con 75 días (DISE 2003) y los 70 días a floración Las características morfológicas son altamente
de la variedad recientemente lanzada Nueva heredables, fácilmente observables y se expresan
Escoba Blanca (SENAVE 2016); mientras que de igual manera en todos los ambientes, por lo
los más tardíos fueron los materiales Tamarindo que son generalmente las características más
y Marcos Juárez con un periodo de 92 días. tenidas en cuenta para el mejoramiento genético
(IPGRI y NBPGR 2004, Oviedo de Cristaldo
Tanto Dulce Z como Regional Antúnez resultan 2007).
de interés para un programa de mejora debido
a su ciclo vegetativo corto, tanto para una Conclusión
introducción directa como genotipos superiores
o como para el uso como parentales en trabajos Los materiales genéticos de sésamo introducidos
de hibridación. Con respecto al hábito de de México tienen igual periodo de emergencia
crecimiento la categoría indeterminada fue la y hábito de crecimiento indeterminado en
observada en todos los materiales no hallándose las condiciones en las que fue realizado el
ninguna planta atípica. experimento.
Para la variable número de ramas, las categorías Todos los materiales genéticos presentan
ninguna o muy pocas y número moderado variabilidad fenotípica con respecto al número de
fueron las más observadas en todo el lote. De ramas y la posición de las ramas, con la excepción
los 16 materiales, 8 presentaron ninguna o poca de Viviano Arroyo, Chamuca Michelena y
ramificación mientras que los otros 8 presentaron Marcos Juárez que presentan uniformidad para
un número moderado de ramas. Todos los esta última característica.
materiales presentaron plantas atípicas dentro de
las hileras y el coeficiente de variación para esta Este estudio presenta datos importantes para la
variable fue 56,95%. realización de trabajos de mejora genética que
permitirán la liberación de nuevas variedades al
Delgado (1994) menciona, que el número de mercado.
ramas es una de las características más variables
y con coeficientes de variación más altos mientras Referencias bibliográficas
PÓSTER
Ayala, L; Oviedo De Cristaldo, RM; Espínola, Ercan, AG; Taskin, M; Turgut, K., Bilgen, M;
V. 2012. Manejo de variedades de Sésamo de Firat, MZ. 2002. Characterization of Turkish
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DISE (Dirección de Semillas). 2003. Resolución y Sanidad Vegetal y de semillas Nº 997
Nº 427/03 del Ministerio de Agricultura y por la cual expide el Título de Obtentor a
Ganadería, por la cual dispone la inscripción nombre de la Facultad de Ciencias Agrarias
de oficio en el Registro Nacional de Cultivares de la Universidad Nacional de Asunción de
Comerciales las variedades de Sésamo, la variedad denominada: “Nueva Escoba
Escoba Blanca, Dorado y Negro de las especie Blanca”, de la especie Sesamum indicum L.
Sesamum indicum L. (Sésamo), inscripta en el Registro Nacional
de Cultivares Protegidos bajo el Nº 487.
González, DD; Oviedo de Cristaldo, RM. 2013.
Variabilidad fenotípica de plantas de sésamo UPOV (Unión Internacional para la protección
(Sesamum indicum L.) variedad escoba, de las obtenciones vegetales). 2013. Proyecto
con tres ciclos de depuración. Investigación Sésamo: directrices para la ejecución del
Agraria 13(1): 5-12. examen de la distinción, la homogeneidad y
la estabilidad. Ginebra, UPOV. 25 p.
PÓSTER
370
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
371
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cada unidad experimental fue de 17,5 m2 granos por planta y rendimiento por hectárea,
constituido por siete hileras con 0,5 m de solo fueron analizados los tratamientos 1, 2, 5
separación entre ellas, con una dimensión de 5 y 6 ya que los demás fueron dañados por fuertes
m de largo y 3,5 m de ancho. El tamaño total lluvias y erosión. En las variables rendimiento
del área experimental fue de 420 m2. El área útil de granos por planta y rendimiento por hectárea
estuvo dada por tres hileras centrales, eliminando se realizó una transformación de datos por el
el efecto borde. método de raíz cuadrada.
Para el análisis de los datos se realizó el La media máxima de nudos totales se registró en la
análisis de varianza y el test de Tukey al 5% de primera época, siendo estadísticamente superior a
probabilidad de error, determinados mediante el las demás. La segunda época fue menor que la
programa InfoStat/Profesional versión 2013 (Di primera pero mayor que la tercera, cuarta, quinta
Rienzo et al. 2013). Cabe resaltar que para las y sexta época de siembra (Tabla 1).
variables masa de 1.000 granos, rendimiento de
372
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Se observó diferencias (P≤0,01) para el MINAGRI et al. (2013) la masa de 1.000 granos,
rendimiento de granos por planta y rendimiento dependiendo de la variedad, fluctúa entre 1,80 y
por hectárea, así como también hubo diferencias 4,20 g.
(P≤0,05) en la masa de 1.000 granos (Tabla 2).
Respecto al rendimiento de granos por planta,
Al verificar las medias de masa de 1.000 granos, las medias del primer y segundo tratamiento
se constató que la segunda, quinta y sexta fueron iguales y superiores estadísticamente a
época de siembra son estadísticamente iguales los demás.
entre sí, y superiores a la primera época. Según
PÓSTER
373
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cooperación para la Agricultura); GTZ Rivas, JC. 2013. Avances en el cultivo de quinoa
(Cooperación Técnica Alemana). 2001. (Chenopodium quinoa Wild.) en el sur de
Manual de producción de quinua de calidad Argentina. Buenos Aires, Argentina INTA.
en el Ecuador. Quito, Ecuador. 158 p. 24 p.
MINAGRI (Ministerio de Agricultura y Riego, SESAN (Secretaría de Seguridad Alimentaria y
Perú); INIA (Instituto Nacional de Innovación Nutricional, Guatemala). 2013. Investigación
Agraria); FAO (Organización de la Naciones sobre el cultivo de la quinua o quinoa
Unidas para la Alimentación y la Agricultura). Chenopodium quinoa Guatemala, GT.
2013. Catálogo de variedades comerciales de Guatemala, SESAN. 61 p.
quinua en el Perú. Lima, Peru. 82 p.
PÓSTER
375
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Oscar Caballero Casuriaga1*, Héctor Miguel Britos Estigarribia1, Eulalio Morel López1, Rubén
Alejandro Ovelar Centurion1, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1, Florencio Valdez Ocampo1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: cabariaga1305@gmail.com
Introducción Metodología
376
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El cultivo fue monitoreado diariamente. La Tukey al 5%, las dosis de gallinaza evaluadas
aplicación de productos fitosanitarios fue correspondientes a T4, T3, T2, no presentan
realizada en forma preventiva, en dos ocasiones; diferencias estadísticas entre sí; sin embargo,
no se detectó la aparición de plagas y/o difieren de T1 (Tabla 2).
enfermedades durante el ciclo del cultivo. La
cosecha y evaluaciones fueron iniciadas a partir Las dosis de gallinaza produjeron mayores
de los 45 días después de la siembra, y siguió rendimientos en relación al testigo, verificándose
realizándose en forma diaria, a medida que los lo mencionado por Silva et al. (1999), al afirmar
frutos iban alcanzando la madurez comercial. que el material orgánico es un depósito de
nutrientes para las plantas, lo que resulta de suma
Las evaluaciones fueron realizadas en el importancia para la productividad agrícola. Sin
Laboratorio de Fitopatología de la FCA, UNC. embargo, la adición de residuos o fertilizantes
Los datos fueron registrados en planillas orgánicos, realizada en forma inadecuada puede
impresas, y luego cargados a planilla electrónica causar disminución de los rendimientos.
Excel, para el procesamiento de datos.
Chen y Aviad (1990), sostienen que la respuesta
Para determinar rendimiento, se extrapolaron de crecimiento obtenida en presencia de materia
los datos obtenidos de masa fresca de frutos por orgánica no se explica solamente por el contenido
planta, para una superficie de una hectárea. Los de nutrientes o mejora de las condiciones
valores obtenidos fueron sometidos a análisis de físicas del suelo, sino también para una mayor
varianza mediante el test F y las medias de cada disponibilización de los nutrientes para las plantas.
tratamiento, comparadas entre sí por el test de
Tukey al 5%. Para el procesamiento de datos fue Fernández et al. (2001), investigando sobre
utilizado el programa estadístico ESTAT. fertilización orgánica y mineral en zapallito de
tronco consiguieron rendimientos de 13.218 kg
Resultados y discusión ha-1, superiores en 731 kg ha-1, a la media general
de esta investigación; utilizando el sistema de
De acuerdo a la comparación de medias logradas dos plantas por hoyo; en relación a una planta
para esta determinación, mediante el test de por hoyo; empleado en este trabajo.
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Arturo Weiler1, Tania Fariña Díaz1*, Jorge Daniel Caballero1, Nancy Villalba1,
Joaquín Sanchez1, Guillermo Ortiz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: taniafarinhadiaz@hotmail.com
Introducción
zonas con tales condiciones (Chiacchiera et
El sector ganadero ha experimentado un gran al. 2016). Una alternativa emergente dentro de
crecimiento en el Paraguay gracias a la apertura dicha especie es el Chloris gayana cv. Callide, el
de nuevos mercados para la exportación cual tolera altos tenores de salinidad; la principal
de carne, lo cual obliga la introducción de limitante para la producción en la mencionada
tecnologías avanzadas en la alimentación, salud zona del Chaco Paraguayo.
animal, manejo y mejoramiento genético de
la producción. De ahí surge la importancia de El objetivo del presente trabajo fue evaluar el
centrar la atención en la producción de alimentos efecto de dosis crecientes de salinidad sobre la
de buena calidad para el consumo animal, ya que emergencia y el vigor de Chloris gayana cv.
el negocio ganadero está en la producción de Callide.
carne, a través del aprovechamiento y conversión
eficiente del forraje en carne. Metodología
379
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los tratamientos fueron aplicados en intervalos de podar, separando la parte aérea. Luego se
de tres días durante los sesenta días. Además, pesó con una balanza electrónica, y el resultado
durante los otros días fue realizado el riego diario fue extrapolado, con el objetivo de conocer el
con agua corriente. Las variables de medición rendimiento por hectárea. Para el rendimiento de
fueron la evolución de la emergencia, registrada Materia Seca (MS), las muestras fueron secadas
a los 8, 15 y 22 días después de la siembra (dds), a estufa a 65 °C durante 72 horas, los resultados
realizando el conteo de las plántulas en las cuales fueron expresados en porcentaje, cuyo valor fue
eran observabas el primordio foliar. Así también elevado a una hectárea.
fue registrado el número de macollos totales de
cada unidad experimental a los 60 dds. La longitud Los datos obtenidos fueron sometidos a Análisis
de la parte aérea de la planta, al momento de la de Varianza (ANAVA), y al determinarse una
cosecha, fue medida con una cinta métrica desde diferencia significativa entre las medias de
el punto en el que comenzaba la parte radicular los parámetros evaluados se realizaron las
(cuello de la planta), hasta la vaina de la lámina comparaciones a través del test de Tukey al 5%
de la hoja respectivamente. Para la longitud de la de probabilidad de error.
raíz, al momento de la cosecha, fue utilizado el
mismo material, y la medición se realizó desde el Resultados y discusión
cuello de la planta, hasta la cofia.
Los valores de la evolución de la emergencia
En cuanto al rendimiento de Materia Verde (MV) presentaron diferencias significativas entre los
de la parte aérea, fue realizado un corte con tijera diferentes tratamientos (Tabla 1).
afectaron de manera negativa a la emergencia por planta, longitud de la parte aérea y longitud
de Chloris gayana cv. Callide; observando una radicular presentaron diferencias significativas
emergencia de 64% a los 22 dds para el T4, cuyos entre los diferentes tratamientos (Tabla 2).
niveles de concentración salina eran los más altos
de la experimentación. Por el contrario, al mismo En el número de macollos por planta, se
tiempo (22 dds), el T2, con bajas concentraciones encontraron diferencias significativas, con
380
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
mayores valores para el T2, T3 y T4, esto indica la cosecha, se observa que existieron diferencias
que los niveles crecientes de salinidad, no estadísticas significativas, donde los niveles
afectaron de manera significativa la producción crecientes de salinidad afectaron de manera
de macollos de Chloris gayana cv. Callide. negativa la longitud de la raíz de Chloris gayana
Para la variable longitud de la parte aérea de cv. Callide, sobre todo en el T4 (12 dS m-1),
la planta al momento de la cosecha, existió donde se obtuvo una longitud promedio de solo
diferencia significativa entre tratamientos, donde 27,8 cm, que expresa una reducción del 30,2%
se observa una clara tendencia de disminución en comparación con el T1 (0 dS m-1).
del crecimiento en la medida que aumenta la
concentración de sal en el suelo, este efecto de El rendimiento de Materia Verde (MV) y Materia
la salinidad sobre la parte aérea se relaciona con Seca (MS), registró diferencias estadísticamente
la reducción del potencial de agua en el medio, significativas entre los cuatro niveles de salinidad
lo que limita la absorción de agua por las raíces; (Tabla 3).
de este modo, interfiere directamente en los
procesos de estiramiento, y la división celular, y En ambas variables se observa un
por lo tanto, afecta negativamente al crecimiento comportamiento similar, donde con un nivel de
de las plantas (Taiz y Zeiger 2013). salinidad leve (4 dS m-1), se obtuvo inclusive
mayores valores de rendimiento de MV y MS. Los
Para la variable longitud de la raíz al momento de niveles bajos de NaCl estimulan la producción PÓSTER
381
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
382
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
383
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
completamente al azar (DCA), en el que cada (dds), los tratamientos que presentaron mayores
tratamiento contó con cinco repeticiones con porcentajes de emergencia fueron el T1 y T2 sin
diez semillas cada una, utilizando cinco plantas presentar diferencias estadísticas entres sí, con
vigorosas por unidad experimental. Con los datos un promedio de 58%, mientras que el inferior
obtenidos de cada variable, se realizó el análisis fue el T4 con 11%. En las evaluaciones hechas a
de varianza (ANAVA) y cuando se presentaron los 15 dds, el tratamiento T2 mostró los mayores
diferencias significativas entre los tratamientos, porcentajes de emergencia con un promedio
se realizó la prueba de comparación de medias de 91%, estadísticamente superior a los demás
con el test de Tukey al 5% de probabilidad de tratamientos.
error.
El menor valor se encontró en el tratamiento
Resultados y discusión T4 alcanzando un 39% de emergencia. Un
comportamiento similar se observó en la
Los resultados mostraron que las concentraciones evaluación realizada a los 22 dds, en el cual
de salinidad influyeron sobre el porcentaje el tratamiento T2 obtuvo 98% de emergencia,
de emergencia de los diferentes tratamientos similar al T1 y estadísticamente superior al
(Tabla 1). A los 8 días después de la siembra tratamiento T4, con 65% de emergencia.
Un aspecto a considerar que pudo haber influido se vieron afectados por las concentraciones de
en la emergencia de las plántulas de Chloris NaCl, expresadas en conductividad eléctrica
gayana cv. Fine Cut en comparación a otros (Tabla 2). Se encontró diferencias significativas
experimentos fue la inoculación previa de las entre tratamientos, con mayores valores en el
semillas con Azospirillum brasiliense. Esta T2, se pudo observar también una tendencia
bacteria desarrolla mecanismos de producción por el efecto negativo que produce el riego con
de fitohormonas, fijación de nitrógeno, así concentraciones crecientes de NaCl.
como también la solubilización del fósforo
para que sean asimilables. Específicamente el Se observó que el tratamiento T2 presentó mayor
ácido indolacético producido por las bacterias cantidad de macollos, con valores promedio de
puede modificar el contenido de fitohormonas 55,0 macollos por unidad experimental, superior
PÓSTER
384
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
descritos por Ibarrola (2014), quien menciona una Los resultados estadísticos indican que
relación inversa entre la altura y la concentración existieron diferencias significativas en el peso
de NaCl aplicado. En el caso de las longitudes de Materia Verde y Materia Seca a los 60 dds
de raíces a los 60 dds no se observa diferencias (Tabla 3), siendo notorio el efecto negativo del
estadísticas entre los tratamientos, con una media riego con concentraciones crecientes de NaCl
de 33 cm, sin embargo, se observa una tendencia en los valores obtenidos en las mismas, lo que
a que aumente la longitud de la raíz en la medida coincide con lo expresado por Caprici et al.
que aumenta las concentraciones de salinidad. (2009), quienes reportaron una relación negativa
entre los parámetros de crecimiento y salinidad.
385
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marcos Peralta Parra1, Carlos María Alviso Lesme1, Pedro Luis Paniagua Alcaraz 1,
Waldir Vera Villalba1, Blas Alviso Lesme1*
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Santa Rosa - Misiones, Paraguay.
*Autor para correspondencia: alviblas@hotmail.com
resultados favorables para el uso potencial de los ancho, 0,30 m de alto, y un peso de 3 kg; todas las
mismos en diferentes categorías de animales y en pacas fueron embaladas, identificadas y dispuestas
distintos sistemas de producción ganadera, lo que completamente al azar sobre pallets y bajo sombra
posiciona a la paja de arroz como un subproducto densa de árboles, a un distanciamiento de 0,5 m
agrícola interesante para su aprovechamiento en entre cada paca.
la alimentación del ganado. Es por ello, que el
objetivo de la presente investigación fue evaluar Los tratamientos fueron generados por
387
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En relación a la materia seca (MS) se presenta iguales. Trabajos hechos por Bartaburu et al.
mucha similitud entre los diferentes tratamientos, (s.f.) con paja de arroz, muestran que tras el
alcanzando un promedio de 88,67%. Estos amonificado la digestibilidad de la fibra aumenta
resultados muestran que la amonificación no del 50,1% al 69%.
repercute en el contenido de MS del forraje.
Investigaciones realizadas por Barrios y Ventura Esto se debe probablemente a que como efecto
(2005), mencionan que amonificando henos de de la degradación de la FDA, la digestibilidad del
Brachiaria humidícola, el contenido de MS no forraje aumenta gracias a la hidrolización de las
presentó diferencias con respecto al tratamiento cadenas de lignina y celulosa.
PÓSTER
de control.
En los resultados de la fibra detergente neutra
La fibra detergente ácida (FDA), disminuyó (FDN) se puede apreciar las mismas tendencias
significativamente en los tratamientos con encontradas en la FDA, registrándose mayores
10% (T4) y 25% (T5) en relación a los demás concentraciones y sin diferencias estadísticas
tratamientos, los cuales fueron estadísticamente significativas en los tratamientos T1, T2 y T3; siendo
388
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
verificada una reducción con los tratamientos T4 incremento en NDT puede deberse a que tanto
y T5 con 10% y 25% de urea, respectivamente, la FDN, y la FDA se degradan, y por tanto el
indicando que es determinante para degradar contenido celular puede ser degradado y ser
la fibra. Según Bartaburu et al. (s.f.), la utilizado como fuente de energía.
amonificación ocasiona una degradación de la
fibra y la lignina. Estos niveles menores de fibra La similitud en el porcentaje de NDT entre
y lignina reducen la sensación de saciedad por tratamientos puede deberse a que la paja de
parte del rumiante, lo que también incrementar arroz es un forraje “sobrante”, despojado
la ingesta y por tanto, el aporte diario de de sus semillas, las cuales sí contaban con
nutrientes. carbohidratos de reserva, en contrapartida a la
paja “cola de cosecha” de arroz. Por tanto es
La proteína bruta aumentó con la aplicación entendible que se trate de un forraje con escaso
de urea, alcanzando el mayor valor con la nivel energético.
mayor concentración aplicada (T5), siendo
la diferencia de casi 20 puntos porcentuales Con respecto al pH, se observa que el T5
con respecto tratamiento testigo (T1) y de presentó diferencias significativas con respecto
12 puntos porcentuales con respecto al a los demás tratamientos. El pH disminuyó a
tratamiento inmediato (T4). En otra prueba medida que aumentaba la concentración de la
realizada por Barrios y Ventura (2005), con solución amoniacal.
la amonificación de un silo con más de 100
pacas de heno de Brachiaria, almacenadas Los tratamientos T4 y T5 se encuentran dentro
herméticamente durante 28 días, se incrementó del espectro de acción “idóneo” de las bacterias
el porcentaje de proteína cruda de 3 al 8,2%. celulolíticas, ya que éstas se desenvuelven
El nitrógeno no proteico (NNP), es utilizado mejor y su multiplican rápidamente de pH de 6
por los microorganismos si existe suficiente a 6,9. El pH ruminal varía entre 5,5 y 7 y éste
energía (carbohidratos), para la síntesis de es regulado a partir de la propia fermentación.
aminoácidos, proteínas y demás componentes Por un lado se tiene producción de una base,
de las células microbianas Parte del amoníaco como el amoniaco NH3, relacionada a la
liberado en el rumen no puede ser fijado por fermentación proteica, mientras que por otro
los microorganismos, entonces se absorbe y es lado se tiene la producción de ácidos, como
llevado por la sangre hasta el hígado, donde se los AGV. Resultantes de la fermentación de
transforma en urea, siendo la mayor parte no carbohidratos (Relling y Mattioli 2003).
utilizada por el animal y excretada en la orina
(Garris y López 2002). Conclusión
Relling y Mattioli (2003) a fin de evitar La aplicación de urea mejora la calidad forrajera del
intoxicaciones con alimentos de altas heno de paja de arroz, no afectando el contenido de
concentraciones de NNP, se debe complementar Materia Seca y de nutrientes digestibles totales del
la ración con una fuente nutritiva de buena forraje. Además de aumentar significativamente
concentración energética, por ejemplo harina el contenido de proteína bruta.
de trigo o maíz partido/molido.
La fibra detergente ácida y la fibra detergente
PÓSTER
390
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Gustavo Valdez Ojeda1*, Gustavo Barreto Vázquez1, Daniel Antonio Cardozo González
1
Facultad de Ciencias Agrarias Filial Caazapá, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá, Paraguay
*Autor para correspondencia: gvaldezojeda@gmail.com
son utilizados como alimento para animales, 25 m2 incluyendo el pasillo de manejo. El ensayo
principalmente los subproductos de la industria. experimental se realizó en un galpón con techo de
Los productos provenientes de las raíces de zinc, con una superficie de 25 m2 con capacidad
mandioca son esencialmente energéticos, debido para ochenta patos, subdividiendo en cinco
a su alto contenido en almidón (Uset 2009). bloques de cría de 1,2 m2 para cada repetición
con cuatro patos en la misma. Los bloques de cría
391
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
o los boxes fueron equipados con comederos y El ensayo tuvo una duración de 65 días, se tuvo
bebederos circulares. Las dietas que se observan un periodo de acostumbramiento de 15 días,
en el Tabla 1, fueron formuladas por medio de totalizando ochenta días, los patos fueron criados
un programa informático ZOOTEC v2.0, por el en un compartimiento cerrado antes del inicio del
método de prueba y error, asumiendo una dieta experimento, donde se les suministró concentrado
isoenergetica e isoproteíca de patos marruecos comercial tipo iniciador para pollos de engorde y
Pekín en la etapa de crecimiento según las Normas tuvieron un periodo de cambio de alimentación
y Padrones de Nutrición y Alimentación Animal y a la dieta experimental. Los animales fueron
fueron formulados de acuerdo a las necesidades pesados individualmente cada 15 días utilizando
de los mismos (MA/SARC 2000). balanza de precisión, con un total de cinco
PÓSTER
392
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
pesajes. El suministro de alimento para los patos A pesar de ser una relación poco estrecha, la
fue dos veces por día a la mañana y la tarde en abundancia de la materia prima en la zona la
forma voluntaria, sin que le falte alimento en sus convierte en una alternativa válida para la
comederos, el consumo de los alimentos fueron sustitución del maíz, que normalmente es de
registrados en forma diaria y semanal, teniendo en menor abundancia y mayor costo.
cuenta las sobras y/o los desperdicios registrados
en planillas para dicho fin; el agua fue proveída ad Lo cual es confirmado también en el trabajo
libitum por medio de bebederos. realizado por Ciancio (2015) sustituyendo
parcialmente el maíz por la raspadura de
Los datos obtenidos fueron sometidos a un mandioca hasta el 30% en la ración de la
análisis de varianza al 5% de probabilidad de error codorniz (Coturnix japónica) mantuvo la
y pruebas de comparación de medias con Tukey, ganancia de peso en la etapa de crecimiento. Así
también al 5% de probabilidad de error. mismo, Ramírez (2010) incluyendo la harina de
raíz de mandioca deshidratada hasta el 30% en
Resultados y discusión la alimentación de pollos rústicos en un manejo
intensivo en la etapa de terminación mantuvo
El desempeño productivo del pato Pekín no fue el consumo de alimento por día y la conversión
afectado por la inclusión de diferentes niveles alimenticia.
de inclusión de la raspadura de mandioca en la
dieta. De acuerdo a los resultados obtenidos en esta
investigación, la inclusión de raspadura de raíz
Esto indica que el desempeño productivo se de mandioca mantiene el rendimiento de la canal
mantiene con la inclusión de la raspadura de de los patos en etapa de crecimiento, siendo el
mandioca deshidratada hasta el 30% como porcentaje alcanzado en este trabajo diferente
fuente energética en sustitución del maíz y al obtenido por Lázaro et al. (2004) en hembras
afrecho de trigo en la dieta como se observa 61% y en machos 60,3% de rendimiento. Según
en el Tabla 1 de ingredientes. La proporción Petersen (2010) la sustitución total del maíz por
de raíz de mandioca fresca y la deshidratada es la raspadura de mandioca (Manihot esculenta
de 10:3,5. Este dato se ha obtenido durante la Crantz) en la alimentación de pollos parrilleros
preparación del balanceado durante este trabajo. en la etapa de terminación no presentó efecto
significativo en el rendimiento de la canal.
PÓSTER
393
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
394
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Gustavo Valdez Ojeda1*, Alba López Garayo1, Daniel Antonio Cardozo González
1
Facultad de Ciencias Agrarias Filial Caazapá, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá, Paraguay.
*Autor para correspondencia: gvaldezojeda@gmail.com
población, dada estas circunstancias se buscan la unidad experimental tenía una superficie de 1
mejor eficiencia en esta especie. La utilización de m2 por tratamiento. Para la ejecución de trabajo
enzimas como la fitasa, permite registrar buenos de investigación se construyó un galpón avícola
indicadores productivos como altas conversiones con una superficie de 20 m2, con piso de tierra
alimenticias, rendimientos a la canal, entre otros, apisonada y pared de madera de este a oeste con
así también, permite reducir la contaminación zócalos de 80 cm de altura y en el espacio sobrante
395
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
se empleó tejido de alambre, el galpón tenía una alimentación de los pollos se realizó a base
dimensión de 5 m de largo por 4 m de ancho, de balanceado iniciador comercial durante los
con veinte jaulas de engorde dividido cada jaula primeros siete días de edad, luego de los ocho
con malla plástica. Una vez llegados los pollitos días de edad se les proveyó alimento balanceado
BB fueron trasladado a un circulo de protección, preparado de acuerdo a cada tratamiento.
proveyéndolos agua con 5% de azúcar para
recuperar la energía perdida durante el transporte Las dietas fueron formuladas por medio de un
y seguidamente se les proveyó alimentos. programa informático ZOOTEC V2.0, por el
método de prueba y error, asumiendo una dieta
A partir de los siete días las aves fueron isoenergética e isoproteica de pollos parrilleros en
debidamente pesada e identificada para la etapa iniciador y terminador, siendo formuladas
individualizar cada repetición, posterior a esto de acuerdo a las Tablas brasileras para aves y
se les traslada a las respectivas subdivisiones cerdos según el Tabla 1 (Rostagno et. al 2011).
del galpón para el inicio del experimento. La Una vez obtenido los datos de los diferentes
PÓSTER
(2013).
396
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
tratamientos, las variables como la ganancia diaria En este sentido según un trabajo realizado por
de peso, consumo diario de alimento y conversión Bresani et al. (2010) utilizando 200 mg dm-3 (200 g
alimenticia se sometieron a análisis de varianza, t-1) de Ronozyme WX® en una dieta a base de maíz
al 5% de probabilidad de error. Y en las variables y expeller de soja en pollos parrilleros en la etapa de
donde se observó diferencias se aplicó el test de 7 a 21 días, obtuvo una ganancia diaria de peso de
Tukey para la comparación de medias. 51,11 g día-1, cuyo resultado es mayor a la presente
investigación. En estudio realizado por Costa et
Resultados y discusión al. (2016) observando el efecto de la enzima fitasa
adicionando cantidad de 100 g t-1 de ración en pollos
Los diferentes niveles de adición de fitasa parrilleros durante las fases pre-inicial (1 a 7 días) e
sobre el desempeño productivo afecto inicial (8 a 21 días) no hubo diferencia significativa
significativamente el desempeño productivo de (P<0,01) entre tratamientos para el consumo de
los pollos parrilleros en la etapa iniciador como alimento, con un promedio de 20,14 g día-1 en la fase
se observa en la Tabla 2. pre-inicial y con 73,00 g día-1 en la fase inicial.
Estudio realizado por Laurentiz et al. (2009) en diferencia estadística en ambas fases, con una
pollos parrilleros en fase inicial (1 a 21 días de media de 73,43 g día-1 para la fase de crecimiento
edad) alimentados con raciones conteniendo y de 88,88 g día-1 en la fase final, estos resultados
fitasa Natuphos® 5000 con niveles utilizados son superiores a la presente investigación.
fueron 100 y 200 g t-1, no encontrando diferencia
significativa entre los niveles con un promedio de En dietas de pollos parrilleros suplementadas con
1,56 de conversión alimenticia. pulido de arroz y fitasa en un estudio realizado por
Castañeda (2012) usando 150 g t-1 de la enzima
Los diferentes niveles de adición de fitasa fitasa para la etapa de finalización (22 a 42 días)
afecto significativamente la ganancia diaria de obtuvo un consumo de 155,48 g día-1, así como
peso (GDP) de los pollos parrilleros en la etapa para el total del estudio (1 a 42 días) con promedio
terminador como se observa en la tabla 3. En de consumo de 108,05 g día-1, no observándose
PÓSTER
un estudio realizado por Brandão et al. (2007) efectos de los tratamientos en el consumo diario
adicionando fitasa Natuphos®5000 en una dosis de alimento (P>0,10). Así también Brandão et al.
de 100 g t-1 en raciones de pollos parrilleros a (2007) en la variable RDC no observaron diferencia
base de maíz y harina de soja, durante las fases estadística, con un promedio de 78,23% de RDC
de crecimiento (22 a 35 días de edad) y final (36 a en pollos faenados a los 45 días de edad, resultados
46 días de edad) para la variable GDP no observó mínimamente superiores a la presente investigación.
397
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
398
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Diego Avilio Ocampos Olmedo1*, Luis Alberto Alonzo Griffith1, Pedro Luis Paniagua
Alcaraz1, María Cristina Morales Palarea2, Carlos Alberto Lezcano Martinez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Fondo Mundial para la Naturaleza. WWF – Asunción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: docamposolmedo@gmail.com
399
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
400
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PÓSTER
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DE CIENCIAS AGRARIAS
en el tamaño y peso del macollo en ese periodo de o pastoreo, aumenta la relación rojo/rojo lejano
tiempo. Normalmente, la menor frecuencia y/o y las plantas responden con un aumento en la
intensidad de defoliación en los locales con sub densidad de macollos. Probablemente una menor
pastoreo resulta en macollos más desarrollados competencia por carbohidratos entre hojas en
y por lo tanto, más largos y pesados, lo que desarrollo y macollos, favorece la formación de
puede ser justificado por la mayor competición un mayor número de macollos en los cortes más
por luz entre los macollos en ese sitio del dosel, intensos.
situación en que es común el alargamiento del
tallo y, por consiguiente, el aumento del peso de En la Tabla 2 se observa los valores promedio
los macollos (Sbrissia y Silva 2008). de altura del meristema apical entre variedades y
entre frecuencia de corte evaluados durante dos
De forma general, plantas más altas presentaron períodos del año.
macollos vegetativos más pesados, sin embargo,
con menor densidad poblacional. Al contrario, En el periodo uno, los mayores valores fueron
en plantas con menor altura se observó mayor para la B. ruziziensis, con 51,07 cm de altura,
número de macollos vegetativos de menor seguido de la B. decumbens con 41,11 cm y
tamaño. Ese padrón de respuesta concuerda luego, con valores inferiores y sin diferencias
con el mecanismo de compensación tamaño/ estadísticas entre sí la B. brizantha cv.
densidad de macollos (Yoda et al. 1963). Marandu, MG5, MG4 y la B. humidícola. Para
el periodo dos, los mayores valores fueron la
Para la variable números de macollos la B. B. decumbens y la B. brizantha cv. MG4, con
humidícola se mantuvo con valores superiores una altura de 14,88 y 12,84 respectivamente,
en ambos periodos (783 y 365 macollos m-2), no luego, sin diferencias significativas entre
verificándose diferencias en el segundo periodo si la B. humidícola, B. ruziziensis y la B.
con la B. decumbens (324 macollos m-2). Se brizantha cv. Marandu (7,81; 4,67 y 4,63 cm
observó también elevados valores de números de respectivamente), a su vez estas últimas dos
macollos en B. brizantha cv. Marandu y MG4. fueron estadísticamente similares con la B.
Con relación a las frecuencias de corte, se observa brizantha cv. MG5 con una altura de 3,12 cm.
un comportamiento ascendente del número de Cabe destacar, que los menores valores en el
macollos para el primer periodo, contrariamente periodo dos, pueden deberse al crecimiento más
al segundo. Esta diferencia podría deberse a lento de las pasturas en ese periodo (inverno),
que en el primer periodo las pasturas todavía se lo que ocasiona consecuentemente también
encontraban en un periodo de establecimiento una elevación más lenta del meristema apical.
y ocupación del área, y por lo tanto, se da el
aumento de número y tamaño de macollos, sin Además, estos resultados nos indican que
embargo, para el periodo dos, ya se observa una las diferentes especies de género Brachiaria
cobertura casi total del área de evaluación, y por deben ser manejados a diferentes alturas de
lo tanto, se puede inferir un inicio del mecanismo corte o pastoreo y dejando una altura residual
de respuesta de la planta llamado compensación también diferenciada para cada especie, ya
tamaño/densidad, ya explicado anteriormente. que, ante un mismo intervalo de corte, los
Así también, dicho efecto podría deberse a las valores de altura de meristema entre especies
condiciones climáticas, ya que en el periodo 2 son diferentes. Como menciona Abbado
PÓSTER
Con respecto a las frecuencias de corte, en Según Cambrussi et al. (2005) el pastoreo que
el primer periodo, se observa claramente una se realiza en las primeras etapas de desarrollo
tendencia creciente de la altura del meristema (macollaje), a diferencia de cuando se realiza
a medida que aumenta el intervalo de corte, en etapas más avanzadas, no promueve la
existiendo diferencias estadísticas entre todos eliminación de los meristemas apicales. La
los intervalos, los mayores valores fueron para eliminación de los mismos de las plantas se da
la frecuencia de 84 d (62,56 cm) y los menores como resultado de alargamiento lento del tallo y la
para la frecuencia de 21 d (11,36 cm). En el altura mayor del meristema apical. El meristema
segundo periodo, si bien, se mantuvo la misma apical, es el tejido responsable de la formación
tendencia que en el periodo uno, se observa de macollos, de nuevas hojas y posteriormente
una menor altura, con valores mayores y del alargamiento del tallo, culminando con la
estadísticamente similares para los intervalos formación de la inflorescencia, pudiendo, ese
de corte 63 y 84 d, y valores menores y tejido meristemático, ser expuesto al corte o al
estadísticamente similares entre sí para los pastoreo ocasionando mayor número de macollos
intervalos 21 y 42 d. y de menor peso, ciertamente debido a la mayor
eliminación de meristemas apicales (Cecato et
Los valores mencionados nos indican que, de al. 2000).
forma general, para épocas de año con una
velocidad de crecimiento mayor (Periodo 1) el Conclusión
intervalo de corte de 63 o 84 d ya posee una
altura muy elevada del meristema apical, sin Se observó diferencias en el comportamiento
embargo, para épocas de menor crecimiento de las Brachiarias estudiadas, todas las
PÓSTER
como la invernal (Periodo 2), incluso el mayor características morfológicas estudiadas variaron
intervalo de corte (84 d) todavía posee una según las diferentes frecuencias de corte y
altura de meristema inferior a la altura residual periodos de año evaluados. Con respecto a
que debe tener el pasto para la mayoría de las las frecuencias de corte, se pudo observar que
especies utilizadas (15 cm). a los 42 d (otoño) y a los 63 d (invierno) se
obtuvieron los mejores valores para la mayoría
405
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Adolfo Leguizamón Resquín1*, Salvadora Gavilan Oviedo1, Ruben Alejandro Ovelar Centurion1,
Carlos Alberto Mongelos Barrios1, Oscar Caballero Casuriaga1, Eulalio Morel López1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: adolfo_leguizamon@hotmail.es
407
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Según Reyes (1990), la altura de la planta La mayor concentración del fertilizante mineral
puede verse afectada por la acción conjunta de N, P y K, ha provocado mayor crecimiento en
los cuatro factores fundamentales: luz, calor, el T6 y T5. Según Palou (1996), el FVH cuando
humedad y nutrientes. mide de 20 a 30 cm de altura es suculento, esto
depende del periodo de crecimiento debido a su
alto valor nutritivo
408
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
También se observan diferencias altamente FAO (Organización de las Naciones Unidas para
significativas a nivel estadístico en el rendimiento la Agricultura y la Alimentación, IT). 2001.
de biomasa entre los diferentes tratamientos Manual técnico: forraje verde hidropónico.
utilizados. Al efectuar la comparación de medias Santiago, Chile, Oficina Regional de la FAO
se distingue que entre los tratamientos evaluados, para América Latina. 68 p.
los T6, T5, T4 y T3 son iguales entre sí, sin INTA (Instituto Nacional de Tecnología
embargo, el T6 fue el que mejor resultado obtuvo Agropecuaria). 2012. Fenología del maíz (en
en forma agronómica con un total de 5.107 g kg-1 línea, sitio web). Consultado 23 nov. 2016.
de biomasa total. Disponible en http://riap.inta.gov.ar
De acuerdo con Tarrillo (2007) y Elizondo Palou, PA. 1996. Respuesta de tamaño de follaje
(2005), se puede obtener de 1 kg de semilla 6 a y densidad de población sobre calidad y
9 kg de biomasa; sin embargo, en este trabajo no rendimiento de forraje verde hidropónico,
se logró alcanzar esos rendimientos; no obstante, el pedro Escobedo, Qro. Tesis Licenciatura,
coincide con lo establecido por Valdivia (1997), ITESM-CQ.
Sneath y McIntosh (2003), quienes indican Less, P. 1983. Ganadería hidropónica. Agricultura
que se puede considerar un buen rendimiento de las Américas 32(10):16-20.
en forrajes bajo sistemas hidropónicos cuando
la relación se mantiene en 1: 5. Ovelar y Lugo Reyes, CP. 1990. El maíz y su cultivo. México,
(2013), trabajando con fertilización orgánica DF, AGT Editorial. p. 320-350.
en FVH de maíz obtuvieron un rendimiento de Sánchez, A. 2000. Una experiencia de forraje
5.695,6 g de biomasa total, valor más alto a lo verde hidropónico en el Uruguay. Boletín
obtenido en el experimento. Informativo de la Red Hidroponía 7.
Sneath, R; Mcintosh, F. 2003. Revisión de
Conclusiones la producción de forraje hidropónico para
ganado vacuno en granja. Australia, Meat &
Se obtuvieron mejores resultados en las Livestock Australia Limited. 54 p.
determinaciones de altura y biomasa total
con el tratamiento seis (T6) a una dosis de 50 Somarriba, C. 1997. Texto básico de granos
g de fertilizante mineral 20-20-20 (N P K), básicos. Nicaragua, Universidad Nacional
indicando que esta cantidad aplicada es óptima Agraria. 197 p.
para la producción de hidroforrajes de maíz en Tarrillo, H. 2007. Forraje verde hidropónico,
condiciones rústicas. forraje de alta calidad, para la alimentación
animal (en línea). Arequipa, Perú. Consultado
Referencias bibliográficas 15 ene. 2017. Disponible en http:// www.
ofertasagricolas.cl/artículos/print.php?id=88
Elizondo, J. 2005. Forraje verde hidropónico:
una alternativa para la alimentación animal. Valdivia, E. 1997. Producción de forraje verde
Revista ECAG informa 32:36-39. hidropónico. Lima, Perú. Conferencia
Internacional de Hidroponía Comercial. p. 59.
PÓSTER
409
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Javier Bordón1, Daniel Caballero1*, Tania Fariña1, Nicolás Feltes1, Aldo Liuzzi1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: daniel.caballero@agr.una.py
cultivo, se debe suministrar parte de éste como de 2016 (168 d). El ensayo se realizó sobre
fertilizante. Estos fertilizantes pueden originarse un suelo que presenta textura arenosa de color
en procesos de síntesis química (sintetizados por marrón rojizo opaco, con pH ligeramente ácido,
el hombre) o provenir de fuentes orgánicas (por materia orgánica baja, niveles de P, Ca, K, Na
ejemplo, estiércol). bajos y Mg alto, datos resultantes de análisis de
suelo realizado en el Departamento de Suelos y
El N promueve una mayor velocidad de Ordenamiento Territorial de la FCA-UNA. El
410
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
diseño experimental utilizado fue el de Bloques única vez al inicio del ensayo. Se realizó un
Completamente al Azar, con cuatro tratamientos corte de uniformización a 10 cm de altura del
y tres repeticiones. Los tratamientos utilizados suelo y luego fueron realizados seis cortes con
fueron los siguientes: T1= fertilización química intervalos de 28 d. La parcela experimental fue
con urea (200 kg ha-1); T2=fertilización orgánica delimitada sobre una superficie homogénea
con estiércol bovino (10.000 kg ha-1); T3= cubierta de Brachiaria brizantha cv. MG4 bajo
fertilización orgánica con estiércol ovino (10.000 un sistema silvopastoril (10 x 3 m) de tres años de
kg ha-1); T4= sin fertilización (Testigo). Los implantación. Los árboles de Eucalipto poseían
niveles aplicados fueron definidos de acuerdo a una altura promedio de 6,7 m y un promedio de
los análisis de laboratorio (análisis del suelo y copa de 3,2 m con relación a la altura del árbol
análisis del fertilizante orgánico), cuyo resultado (nivel de sombreamiento bajo). Cada sub-parcela
arrojo la recomendación aplicada, todos con poseía una dimensión de 7 x 3 m (21 m²), que fue
un mismo equivalente de nitrógeno (90 kg de sub-dividida en cuatro partes para un levantamiento
N). El resultado del análisis del estiércol arrojo uniforme de los datos, a los lados (más cerca de la
valores de 4,14% y 4,26% de N para el bovino línea de los árboles) con una sub-parcela de 2 x 2 m
y ovino respectivamente. La aplicación de los y en el centro una parcela de 2 x 1,5 m totalizando
fertilizantes se realizó al voleo. En el caso de la cuarenta y ocho unidades experimentales (Figura
urea, se realizó fraccionando en dos aplicaciones 1). Las variables evaluadas fueron: altura de la
(inicio de otoño e invierno). En el caso de los planta (cm) y producción forrajera en materia seca
fertilizantes orgánicos, fueron aplicados una (kg ha-1).
411
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En el periodo de invierno, las diferencias menciona que ese efecto también pudo haber sido
estadísticas fueron verificadas únicamente en el por la necesidad de la planta de captar energía
corte 5, donde los tratamientos T3 y T1 obtuvieron solar cuando las condiciones son favorables.
los mayores valores, a su vez, el T1 no difirió Además que, cuando existen temperaturas bajas
estadísticamente del T2 y T4. En cuanto al y estrés hídrico la sombra deja de ser un factor
promedio general el que obtuvo el valor superior incidente en las pasturas en dicho sistema.
fue el T1 (Urea), el T2 y T3 (estiércol bovino y
ovino) tuvieron valores intermedios, y el menor Para la variable Producción forrajera los
valor se dio en el T4 (Testigo). De forma general, resultados indican que hubo diferencia estadística
se observa la respuesta rápida del fertilizante significativa en el primer corte de otoño, con
químico (urea) cuando las condiciones de valores superiores para el T1, el cual fue similar
temperatura y humedad son favorables, así al T2 y T4, e inferiores para T3, de igual forma,
también, se puede observar el efecto positivo en el primer corte de invierno, el T1 fue superior
pero más lento del estiércol bovino y ovino, ya estadísticamente a todos los demás tratamientos
que ambos poseen una liberación más lenta que la (Tabla 2).
urea, mostrando así una clara tendencia a que la
altura aumente con la aplicación de fertilizantes, Este efecto pudo deberse a la aplicación de urea
ya sea químico u orgánico en comparación con el al inicio de cada estación, demostrando así que
testigo (Tabla 1). la urea tiene un efecto de acción rápida, sin
embargo, es muy volatilizable, motivo por el
El hecho que en los cortes 4 y 6 no hubo diferencia cual no se mantuvo ese efecto significativo en
estadística puede deberse a las condiciones los cortes subsecuentes de cada estación. En
climáticas adversas en dichos cortes, lo cual el acumulado total se puede apreciar que no se
limito el crecimiento, ya que en estos periodos se produjo diferencias estadísticas significativas
registraron heladas y las precipitaciones fueron entre ninguno de los tratamientos.
PÓSTER
prácticamente nulas.
Resultados similares de producción forrajera
Estos resultados coinciden con lo obtenido por fueron encontrados por Gusmão et al. (2014) en
Bosi (2014), quien realizando un ensayo con un ensayo realizado con Brachiaria brizantha
Brachiarias en un sistema silvopastoril obtuvo cv. MG4 sometido a distintos niveles de sombra
diferencias significativas en cuanto a la altura, en artificial, en el cual no encontraron diferencia
ciertas épocas del año (otoño e invierno). El autor significativas en la producción de materia seca,
412
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
413
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Nicolás Oddone1, Daniel Caballero1*, Rubén Tellez2, Luis Alonzo1, Luis Ismael1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: daniel.caballero@agr.una.py
mejor tenor graso. Sin embargo, según Mach et el experimento con 22,8 ± 3,8 kg de peso vivo
al. (2011) la castración implica una reducción promedio y 7 ± 1 meses de edad. El consumo
importante de rendimientos productivos a de ración inicial fue del 4,1% del PV, el cual fue
causa del estrés, el dolor y la disminución de la aumentando gradualmente cada 15 días hasta
concentración de hormonas anabólicas. llegar a 5,2%. El consumo de agua y sal mineral
para ovinos fue ofrecido ad libitum.
414
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
415
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
síntesis y depósito de proteína en detrimento de una vez que no pudieron expresar todo su
la grasa (carne magra) aumentando así el “Lean potencial de crecimiento como lo hicieron en el
Target” o tamaño maduro del rumiante. Mazon et trabajo mencionado anteriormente, en el cual el
al. (2017) realizaron una investigación en la que alimento suministrado fue ad libitum.
evaluaron el efecto de la condición sexual (enteros
y castrados) de corderos en confinamiento sobre el En la Tabla 2 se presentan los valores para el
desempeño productivo, los autores concluyeron peso vivo final, el peso de la canal caliente y
que los corderos enteros tuvieron una mayor el rendimiento de los corderos. Los resultados
GDP, sin embargo, también presentaron mayor obtenidos en cuanto al rendimiento de los
consumo de alimento, este hecho puede explicar corderos indican que no se registraron diferencias
parcialmente porque no se dieron diferencias en estadísticas, resultando en un promedio de
la GDP en el presente trabajo, ya que el consumo 47,3%. Cabe mencionar que los valores de Peso
de alimento fue limitado, lo que podría haber vivo final y Peso de la canal caliente no fueron
afectado en mayor grado a los machos enteros, analizados estadísticamente.
Valores similares al presente estudio fueron evaluó el efecto de la castración sobre variables
relatados por González (2014), quien realizo productivas y las características de la canal de
una investigación comparando corderos enteros corderos terminados en confinamiento, los
y castrados en creep feeding sobre rendimiento mismos autores mencionan que no se encontraron
de la canal, el autor menciono que no hubo diferencias estadísticamente significativas en
diferencias estadísticas para las variables estas dos variables, con valores promedios de
analizadas, con un valor promedio de 17,3 peso de la canal caliente de 19,7 kg y rendimiento
kg y 48,6% para peso de la canal caliente y de 47,1%.
rendimiento respectivamente. Valores superiores,
pero con similar comportamiento fue el resultado En ese sentido, Butterfield et al. (2010)
del trabajo realizado por Haddad et. al (2005), mencionan que la leve tendencia que tienen los
en donde se evaluó el efecto de la castración corderos castrados a presentar pesos de carcasa
sobre el crecimiento y las características de la próximos al de los enteros se debe a que estos
carcasa de corderos alimentados con una dieta últimos presentan un mayor porcentaje de
de alta concentración, los autores obtuvieron músculos y huesos y menos de grasa que los
resultados promedios de 36,7 kg, 20,2 kg y 53,7 castrados y que, a su vez, los corderos castrados
PÓSTER
% para peso vivo final, peso de la canal caliente poseen mayores valores porcentuales de grasa
y rendimiento respectivamente. De igual forma, que los enteros, aproximándose así a los pesos
valores similares al presente trabajo fueron de la canal caliente.
obtenidos por Carvalho et. al (2005) en donde se
416
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Diego Avilio Ocampos Olmedo1*, Luis Alberto Alonzo Griffith1, Pedro Luis Paniagua
Alcaraz1, María Cristina Morales Palarea2 , Carlos Alberto Lezcano Martínez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Fondo Mundial para la Naturaleza. WWF – Asunción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: docamposolmedo@gmail.com
Esta variable puede influenciar en la producción La investigación fue subdividida en tres etapas.
tanto de manera cuantitativa como cualitativa Siendo la primera, la caracterización fisiográfica
durante su ciclo de crecimiento (Gomide y Zago del lugar en áreas (alta, media y baja), debido
1980), resultando en una menor productividad, a la pendiente del terreno. Las mismas fueron
así como la formación de estructuras inadecuadas realizadas a través de imágenes satelitales, en la
al pastoreo, caracterizadas por mayores cual se observaron las variaciones fisiográficas y
acumulaciones de tallo y tejidos muertos corroboradas in situ con visitas a campo. La segunda
PÓSTER
418
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
419
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
Cohn (2006), evaluando el efecto de cuatro de verano seguida por la de primavera, otoño
intervalos de corte (21, 42, 63 y 94 días) sobre el e invierno en ese orden, mientras que Vera
comportamiento y calidad de una pradera nativa (2012) evaluando pastizales nativos en cuatro
en el departamento de Misiones (Paraguay), frecuencias de corte (21, 42, 63 y 84 días) en el
obtuvo rendimientos mayores en la estación departamento de Paraguarí encontró las mayores
420
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
producciones en primavera, seguida por las Cohn, H. 2006. Efecto de cuatro frecuencias de
producciones de verano, otoño e invierno en ese corte sobre el comportamiento productivo
orden, siendo que para el presente trabajo las y calidad en tres zonas fisiográficas de una
mayores producciones se dieron en primavera pradera nativa en suelo franco arenoso en
y verano (los meses de mayor precipitación y el departamento de Misiones, Py. Tesis Ing.
temperatura) seguidos de invierno y otoño. Agr. San Lorenzo, PY, Carrera de Ingeniería
Agronómica, FCA UNA. 55 p.
Conclusión Corsi, M; Nacimiento, D. 1986. Principios de
fisiología e morfología de plantas forrajeras
Bajo las condiciones en que se desarrolló el
aplicadas no manejo dos pastagen. BR, s.n.
presente trabajo se concluye que:
43 p.
La variable cobertura de suelo se vio afectada por Gomide, J; Zago, C. 1980. Crescimiento e
los intervalos de corte y zonas fisiográficas en las recuperacao do capim coloniao apos corte.
estaciones de invierno, primavera y verano, no así Revista Sociedade Brasileira de Zootecnia
en la estación de otoño. Encontrándose la mayor 9(2):293-305 p.
cobertura en la zona baja con cada intervalo de Samudio, R. 2013. Cultivo y manejo de pastos y
corte, siendo a su vez superior la cobertura con forrajes para la alimentación del ganado: las
un intervalo entre cortes de 84 días. praderas en el Paraguay. San Lorenzo, PY.
15-43 p.
Las mayores producciones de masa forrajera
fueron obtenidas en las estaciones de primavera, Vera, A. 2012. Producción Forrajera de una
verano y otoño en ese orden (1.001, 922 y 720 kg pradera nativa, sometida a cuatro frecuencias
ha-1 respectivamente). de corte en las distintas épocas del año, en
un suelo Aquic Paleudalf. Tesis Ing. Agr.
Al evaluar el efecto de los intervalos de corte San Lorenzo, PY, Carrera de Ingeniería
se observaron las mayores producciones para Agronómica, FCA UNA. 49 p.
cortes a cada 28 días independiente de la estación
evaluada.
Referencias bibliográficas
421
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Mariella Belén Galeano López1*, Hugo Nicasio Rodríguez Espínola1, Gloria Céspedes Dominguez1,
Aida Orrego Fuente1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: mbgaleano@outlook.es
Las semillas fueron colectadas en el mes las semillas de mejor tamaño y aspecto de
noviembre de 2013 en la localidad de Pozo acuerdo a lo indicado por Viveros (2005). El
Colorado, Presidente Hayes. Se seleccionaron material genético fue sometido a un proceso de
422
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
423
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
424
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Ungar, I. 1978. Halophyte seed germination Viveros, P. 2005. Gestión de recursos nativos para
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en http://link.springer.com/article/10.1007/ en área de distribución de la especie (en línea).
BF02919080 #page-1 Consultado 26 dic. 2012. Disponible en http://
pdf.usaid.gov/pdf_docs/PNADQ859.pdf
PÓSTER
426
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Mariella Belén Galeano López1*, Hugo Nicasio Rodríguez Espínola1, Gloria Céspedes Dominguez1,
Aida Orrego Fuente1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: mbgaleano@outlook.es
Introducción Metodología
Una de las especies forestales de alto valor agre- La investigación se desarrolló en el Invernade-
gado del Chaco semiárido es Bulnesia sarmien- ro de Producción de Mudas (IPM) del Centro
toi Lorentz ex Griseb. (Tvalchrelidze 2009). La Hortifrutícula de la Facultad de Ciencias Agra-
misma se distribuye en forma natural en un área rias (FCA), entre noviembre de 2013 y marzo de
de intensa actividad agropecuaria y deforestaci- 2014. El diseño experimental fue completamente
ón con picos máximos de hasta 1.400 hectáreas al azar, totalizando cuatro tratamientos (Queiroz
por día en promedio (CoP 2010, Guyra Para- y Nakagawa 1992) de diferentes niveles de sa-
guay 2012). Bajo este contexto, se hace de gran linidad (Tabla 1) y 5 repeticiones, siendo la UE
importancia generar información relevante de un conjunto de 30 macetas con una plántula cada
esta especie a fin de colaborar con su conserva- una. Las variables evaluadas fueron: sobreviven-
ción, siendo para ello, los datos de crecimiento cia (expresada en %), altura del tallo (expresada
inicial de plántulas y su respuesta a diferentes en cm), diámetro a la altura de cuello (expresado
niveles de salinidad, informaciones básicas. en cm), número de hojas y área foliar (expresada
en cm2).
La presente investigación tuvo por finalidad
principal evaluar el efecto del estrés salino en La siembra se realizó en bandejas de plástico de
el crecimiento inicial de Bulnesia sarmientoi 162 celdas. Posteriormente, cuando las mudas tu-
Lorentz ex Griseb. considerando el porcentaje vieron 3 a 4 hojas verdaderas, se realizó el tras-
de sobrevivencia, altura del tallo, diámetro a la plante a las macetas. Al sustrato de las macetas se
altura de cuello, número de hojas y área foliar. agregaron las cantidades de NaCl para obtener los
La presente investigación se desarrolló bajo la niveles de salinidad correspondientes a los trata-
premisa de que los mayores niveles de salini- mientos, según Tabla 1. Las variables fueron me-
dad aplicados inhiben el crecimiento inicial de didas a los 15, 30 y 45 días después del trasplante
plántulas de Palo santo. a maceta (DDT).
PÓSTER
427
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El ensayo en invernadero fue realizado con plán- su crecimiento es inhibido y las plantas muestran
tulas de edad semejante, el tamaño de las macetas signos de muerte.
y el sustrato fueron idénticos y las condiciones de
riego, luz, humedad y temperatura fueron idénti- La altura de las plántulas a los 15, 30 y 45 DDT para
cas para todos los tratamientos. Los datos de área los diferentes tratamientos aplicados, mostró dife-
foliar de las plántulas fueron procesados a través rencias significativas por el Test F al 5% (Tabla 2).
del programa ImageJ 1.47v (National Institute of Las mayores alturas de las plántulas a los 15, 30 y
Health 2013). Los valores obtenidos para las va- 45 DDT, se obtuvieron bajo los niveles salinos de
riables evaluadas fueron procesados con análisis 8,6 y 22,3 mS cm-1. A los 45 DDT, las alturas de las
de varianza con un nivel de significancia del 95%. plántulas bajo los niveles de salinidad de 0 y 16,6
Los efectos significativos y la interacción entre mS cm-1 (10,48 y 10,11 cm respectivamente) no
factores fueron verificados para luego proceder a expusieron diferencias significativas con las alturas
la prueba de comparación de medias por el Test del nivel de salinidad 22,3 mS cm-1 (13,88 cm). Esta
de Tukey a un nivel de significancia del 95%, re- tendencia irregular de crecimiento en altura de las
alizada a través del programa estadístico Estat 2.0 plántulas bajo tratamientos sugiere que una inhibici-
(Universidade Estadual Paulista 1996). ón del crecimiento vegetal por el estrés salino depen-
de en gran medida de la severidad del estrés (Nawaz
Resultados y discusión et al. 2010). Las señales hormonales, probablemente
inducidas por el efecto osmótico de la sal fuera de las
El Test F al 5% indicó que no se existen diferencias raíces, controlan la velocidad de la elongación ce-
significativas entre los porcentajes de sobrevivencia lular (Munns et al. 2000). Por lo tanto, los mayores
de las plántulas bajo los diferentes niveles de sali- niveles de salinidad aplicados, en la etapa de creci-
nidad aplicados a los 15, 30 y 45 DDT. Por lo tanto miento inicial de las plántulas de Palo santo, podrían
se observa tolerancia de los individuos a los diferen- no inhibir su crecimiento en altura. Esto coincide
tes niveles de salinidad aplicados, a diferencia de lo con lo expuesto por Mereles (2005), que indica un
observado por Barchuk y Díaz (2000), que denotan crecimiento en altura sobre fluvisoles compactados
una declinación exponencial con el tiempo de la que no excede los 2-3 metros, en tanto, que sobre los
supervivencia de individuos juveniles de Prosopis luvisoles salobres, como los solnetz, alcanza su porte
chilensis y Aspidosperma quebracho-blanco. Sin real de unos 25-30 m de altura.
embargo, Barkla et al. (2007), exponen que indivi-
duos de Thellungiella halophila son capaces de tole- El diámetro de las plántulas de Palo santo a
rar niveles altos de salinidad por periodos cortos; no los 15, 30 y 45 DDT bajo los diferentes trata-
obstante, cuando son estresados por periodos largos, mientos no mostraron diferencias significati-
PÓSTER
428
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
vas al nivel de significancia del 5%. Si bien el Con respecto al número de hojas de plántulas de
proceso de crecimiento del tallo ha sido menos Palo santo a los 15, 30 y 45 DDT bajo los diferentes
estudiado, probablemente está afectado por las niveles de salinidad aplicados, el Test F al 5% indicó
mismas fuerzas que limitan el crecimiento de la que se encuentran diferencias significativas bajo los
hoja durante el estrés (Taiz y Zeiger 2006). Se- diferentes tratamientos (Tabla 3). A los 15 DDT, las
mejante a lo visto en la presente investigación plántulas desarrollaron mayor número de hojas con
lo describen Mema et al. (2003), que no obser- el nivel salino de 22,3 mS cm-1 y sin agregado de sal
varon diferencias en los diámetros a nivel del (testigo) con 9,23 y 8,06 hojas, respectivamente. Si
cuello de los individuos un mes después de la bien el crecimiento vegetal responde a la salinidad
implantación a campo. No obstante, Rodríguez en dos fases: osmótica, que inhibe el crecimiento de
et al. (2003), en plántulas de 80 días de Bulne- hojas nuevas, e iónica, que acelera la senescencia
sia retama, observaron que el estrés salino afec- de las hojas maduras (Munns y Tester 2008), nin-
ta significativamente el crecimiento del tallo en guno de los efectos fue observado explícitamente en
esta etapa de crecimiento. Así, el alcance de los la presente investigación. Esto podría deberse a un
efectos adversos del estrés salino sobre el tejido mecanismo fisiológico y molecular de tolerancia a
fotosintético o sobre el crecimiento varía con el los componentes osmóticos e iónicos del estrés sali-
tipo de especies, nivel de estrés y la duración no considerado en todo nivel del vegetal (Munns y
del estrés (Nawaz et al. 2010). Tester 2008).
Finalmente, el Test F al 5% indicó que no se en- niveles de salinidad en este estudio, a pesar de que
cuentran diferencias estadísticas significativas los valores registrados no presentaron diferencias
bajo los diferentes niveles de salinidad en el área significativas entre sí.
foliar de las plántulas de Palo santo en invernade-
ro. La reducción en la velocidad del crecimiento Conclusión
de las hojas está probablemente relacionada con
los factores ligados al estrés hídrico en lugar de Las plántulas de Palo santo mantenidas en inver-
un efecto sal específica (Munns 2002). Como la nadero, hasta los 45 DDT se mostraron tolerantes
pérdida de turgencia es el primer efecto biofísi- a las condiciones de estrés salino a las que fueron
PÓSTER
co significativo del estrés hídrico, las actividades sometidas (aproximadamente 98% de sobreviven-
que dependen de la turgencia como la expansión cia con todos los niveles aplicados).
foliar, son las más sensibles a las deficiencias hí-
dricas y una inhibición de la expansión celular El crecimiento de las plántulas se vio influido po-
da lugar a una expansión foliar más lenta (Taiz y sitivamente en la altura de tallo y número de hojas
Zeiger 2006), lo cual se verificó para los mayores con los niveles de salinidad de 8,6 y 22,3 mS cm-1.
429
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Científica 20(1):43-50.
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IV CONGRESO NACIONAL
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de Industria y Comercio, Presidencia de la análisis estadísticas: versão 2.0. Sao Paulo, BR.
República de Paraguay.
PÓSTER
431
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
tolerante al frío, cuando joven. Posee un hábito observaciones diarias controlando la germinación
de crecimiento irregular, generalmente presenta durante treinta días, debido a que, según López
bifurcaciones desde la base. Presenta brotaciones et al. (2002), las semillas de Anadenanthera
después del corte. Mientras que Cedrela odorata, colubrina germinan en aproximadamente diez
según Francis y Lowe (2000) se puede encontrar días; González (1991) menciona que las semillas
de manera natural en los suelos bien drenados, de Cedrela odorata inician la germinación en
432
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
promedio a los siete días después de la siembra y Anadenanthera colubrina presentaron un vigor
completan la germinación a los 25 días después muy reducido, atendiendo que a los seis días
de la siembra. Los datos fueron cargados y después de la siembra germinaron 18,25% de las
procesados en planilla electrónica excel. semillas colectadas en el año 2014, aumentando
a 22,75% de germinación a los treinta días. Las
Para cada especie forestal, fue evaluado el semillas colectadas en el año 2015 presentaron
porcentaje de germinación (PG), el porcentaje de porcentaje de germinación más reducido en
semillas duras (%SD) y el índice de velocidad de el primer conteo, pero durante el periodo de
germinación (IVG) por medio de las siguientes registro (treinta días) el porcentaje aumentó
fórmulas: considerablemente comparado con las semillas
colectadas en el año 2014.
433
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
pero los efectos son similares en relación al El periodo de almacenamiento de las semillas
periodo de almacenamiento, considerando lo de Cedrela odorata y Anadenanthera
mencionado por Pece et al. (2010), este índice colubrina afecta negativamente la capacidad
expresa la velocidad en número de semillas de germinación de las mismas, observándose
germinadas por día, por lo tanto, cuanto mayor, mayores efectos sobre las semillas de la segunda
mayor es la velocidad e indirectamente mayor especie.
el vigor del lote.
434
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
435
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
las semillas en función a diferentes lotes de una 400 semillas por cada tratamiento, siguiendo las
misma especie y de esa manera obtener en vivero recomendaciones de la RAS (2009) y la ISTA
los mejores individuos que contengan o expresen (1991).
todas las características deseables en el árbol
(Jiménez et al. 2001).
436
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
437
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El porcentaje de germinación en función a los Para la variable analizada IVG, no existen diferen-
diferentes tratamientos pre-germinativos a las que cias significativas en el factor lote de semillas (p=
fueron sometidas las semillas de Peltophorum 0,0792) y en la interacción entre lote y tratamiento
dubium, donde para el Lote 1 (L1) se observa que, pre-germinativo (p= 0,1069); mientras que para el
a medida que aumentaron las horas de inmersión factor tratamiento pre-germinativo sí existió dife-
de las semillas incrementaron las medias del rencia significativa. Los datos fluctúan, con una
porcentaje de germinación, alcanzando el valor media inicial de 0, 071, alcanzando un valor máxi-
máximo en el tratamiento pre-germinativo de 36 h mo en el tratamiento pre-germinativo de 12 h con
con una media de 48,50% y un valor mínimo de una media de 0,19 y un valor mínimo de 0,09 en
42% en el tratamiento pre-germinativo de 24 h, con el tratamiento pre-germinativo de 24 h; los datos
un coeficiente de correlación de 86% (Figura 1A). demuestran una tendencia curva positiva, con un
coeficiente de correlación de R² = 38% (Figura 2).
En tanto que, en el L2 ha disminuido con el aumento
de las horas de inmersión, alcanzando su valor Según los registros de germinación realizados du-
máximo en el tratamiento pre-germinativo de 12 h rante el experimento del total de 1.341 semillas ger-
con una media de 52,75% y el valor mínimo en el minadas, se verificó que mayormente las plántulas
de 36 h con una media de 7%, con un coeficiente de se presentaron normales en un 98,65%, presentán-
correlación del 54% (Figura 1B), mientras que en el dose anormales solo el 1,34%, mostrando la mayor
L3 el valor máximo también se dio en el tratamiento cantidad de plántulas anormales el T1 (L1+G1) con
PÓSTER
pre-germinativo de 12 h con una media de 43% y siete unidades. Esto significa que los tratamientos
el valor mínimo nuevamente en el de 36 h con una pre-germinativos aplicados a las semillas no afecta-
media de 6,50% con un coeficiente de correlación ron sobre la posterior calidad de las plántulas.
de 62% (Figura 1C).
438
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
60 60
50 48,50
52,75
50
44,00
Germinación (%)
42,00
Germinación (%)
40
40
30
y = -0,0764x2 + 2,2083x + 21,125
25,75 y = -0,0204x2 + 1,2865x + 27,188 30 R² = 0,5461
20 R² = 0,86
20
10 15,75 14,00
10
0 7,00
05 10 15 20 25 30 35 40 0
Horas 05 10 15 20 25 30 35 40
A LOTE 1
Horas
B LOTE 2
50
43,00
40
Germinación (%)
30
25,25 y = -0,0382x2 + 0,6375x + 29,15
R² = 0,6276
20
10 10,75
6,50
0
05 10 15 20 25 30 35 40
Horas
C LOTE 3
Figura 1. Análisis de regresión para tratamientos pre-germinativos para cada lote de semillas de
Yvyra pyta colectadas de diferentes arboles semilleros.
PÓSTER
439
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
440
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Nessa direção, Kalil Filho et al. (2002) A técnica de escalada segura, uma vez dominada,
recomendam várias espécies arbóreas para serem permite ao profissional trabalhar também em
441
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Mais de 28 horas precisam ser dedicadas ao Em 2016 foi realizado no Paraguai o primeiro
PÓSTER
treinamento prático acerca das técnicas de escalada curso internacional, com apoio da Fundación
segura por meio de cordas em árvores de porte Moisés Bertoni, que atua pelo desenvolvimento
muito alto, a fim de que os participantes realmente sócio econômico sustentável do Paraguai, através
dominem as técnicas transferidas. Neste quesito, de ações em conservação da natureza e a Facultad
para o melhor aprendizado, as aulas devem ser de Ciencias Agrarias da Universidad Nacional
442
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de Asunción. Esse treinamento foi uma das professores da Universidad Nacional de Asunción
atividades previstas no projeto “Establecimiento que se dedicam ao projeto na Reserva Natural
y fortalecimiento de un centro de semillas de do Bosque Mbaracayú e ao estabelecimento de
especies forestales nativas del Bosque Atlántico um banco de sementes florestais nativas com as
del Alto Paraná”. Contou com a participação espécies que ocorrem nessa e em outras reservas
de 13 pessoas, entre elas mateiros, estudantes e biológicas do Paraguai.
PÓSTER
443
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
444
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
contribuir para el proceso de domesticación de esta largo del foliolo (cm), ancho foliolo (cm), relación
especie, se presenta el resultado de investigación largo/ancho, área de la pina (m2), relación entre la
que buscó caracterizar y evaluar la variabilidad superficie del tercio superior del foliolo respecto del
fenotípica de distintas poblaciones naturales de área total del foliolo, relación entre la superficie del
A. aculeata en Paraguay. Específicamente, se tercio superior del foliolo respecto de un rectángulo
buscó identificar los factores determinantes de que lo inscribe, área total de la hoja (m2), relación
445
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
largo del foliolo respecto de la distancia entre la población para muchos variables, pero no
foliolos en la pina respecto del ancho del foliolo, para todas las variables. Las variaciones suelen
altura de la planta en m, diámetro del estípite (cm), ser consecuencias de efectos genéticos (Nucci
numero de cachos por planta, porcentaje de espina 2007; Abreu et al. 2012; Manfio et al. 2012; Plata
en el estípite, numero de inflorescencia por planta, 2014; Lanes 2014; Conceiçâo 2015; Lanes et al.
peso de un racimo (kg), pesos frutos/racimo (kg), 2016) y ambientales (Freitas Teles 2009; Costa
número frutos/racimos, diámetros longitudinal 2009; Pimentel et al. 2011; Manfio et al. 2011;
de los frutos, diámetro transversal de los frutos, Faria 2012; Plata 2014); difíciles de determinar
relación diámetro longitudinal/transversal de los la proporción de participación de cada uno de
frutos. ellos en la expresión fenotípica de la planta en
consideración. Los coeficientes de variación
Para la evaluación estadística se utilizó el Software dentro de la población y entre la población
estadístico InfoStat (Di Rienzo et al. 2008). Con reflejan la variación de cada carácter en relación
el modelo lineal generalizado y mixto, donde la a su media.
población se introduce como efecto fijo, se estimó
el desvío estándar de las variables cuantitativas Las variables que presentan mayor coeficiente
consideradas con respecto a la media de la variable, de variación dentro de la población son:
a fin determinar la variabilidad dentro y entre las número de frutos por racimo, largo de la pina
poblaciones de palmeras. u hoja (LPI), número de foliolo (NFOL), área
total de la pina/planta (ARTOT), la relación
Resultados y discusión entre largo del foliolo/distancia entre foliolo
Variabilidad de caracteres morfológicos (L-DIFOL), largo del foliolo (LFOL) y relación
largo-ancho del foliolo (L_AFOL) son las que
Se observa una gran variabilidad fenotípica tanto presentan mayor variabilidad dentro de la
entre la población como entre plantas dentro de población (Tabla 1).
PÓSTER
446
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Abreu, AGF. 2012. The genetic structure Pimentel, LD; Dias, LA; Paes, JM; Sato, AY;
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Gonzalez, L; Tablada, M; Robledo, CW. 2008. Universidade Fedeal de Viçosa.
InfoStat, version 2008, Grupo InfoStat, FCA,
447
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
448
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Resultados y discusión
Trinidad 2; de 0,4 – 6,91 kg en General Artiga; 0,4 Faria, G. 2012. Caracterização morfoanatómica
– 9,54 kg en Trinidad 1; entre 0,55 - 9,65 kg en da planta, plantula e sementes da macauba
Yatytay y entre 1,51 – 10,65 kg en Obligado. Con (Acrocomia aculeata Jacq. Lodd. ex Martius).
relación a las características físicas de los frutos, Lavras, Universidade Federal de Lavras,
los valores varían de acuerdo a la posición de los Programa de Pos-graduação en Agronomia/
frutos en el racimo, siendo de mayor tamaño los Fitotecnia. 54 p.
frutos próximo a la base del racimo; de menor Freitas Teles, H. 2009. Caracterização de
tamaño los que están en el medio y muy inferior ambientes com ocorrência natural de
los que están ubicado en la punta del racimo, Acrocomia aculeata (Jacq.) Logg. ex Martius
punto de coincidencia por lo observado por Faria e suas populações nas regiôes Centro e Sul
(2012). En el diámetro longitudinal se presentan do Estado de Goías. Tesis Mestrado. Goiânia,
variaciones entre 3,01-3,48 cm y media general Universidade Federal de Goías, Programa de
de 3,25 cm. En el diámetro transversal varía Pos-graduação en Agronomia - Area Produção
entre 3,07 – 3,43 cm. con media general de 3,26 Vegetal. 137 p.
cm y diámetro máximo entre 3,4 cm en General
Artigas y 4,08 cm. en Trinidad 2; valores que Haupenthal, DI; Schneider, A; Sorol, CB.
coinciden con lo encontrado por Santos et al. 2011. Caracterización de frutos de Mbokaya
(2013) para A. aculeata ssp. totai. El diámetro Acrocomia aculeata de la zona centro - sur
de los frutos varió de acuerdo a su posición en el del Departamento de Itapúa, Paraguay. VIII
racimo, siendo mayores en la base y menor en la Jornada Cientifico Tecnológico - UNAM, 1.
punta del racimo. López, J; Little, E; Ritz, G; Rombold, J; Hahn,
W. 2002. Árboles comunes del Paraguay:
Conclusión ñandeyvyra mata kuera. 2 ed. Asunción,
Paraguay, Mercurio. 458 p.
Los palmares de A. aculeata estudiados presentan
diferente fenofase en la misma planta y al mismo Santos, JVF; Machado; Lira, FF; Takahashi,
tiempo, pudiendo encontrar planta en estado de LSA; Guimarães, MF y Leal, AC. 2013.
floración, frutos en diferente fase de crecimiento Caracterização biométrica de frutos
y frutos en dispersión al mismo tiempo. diferentes de Macaúba. Anais do Simpósio de
Bioquímica y Biotecnología 2(3):14-16.
Producen en media 8,5 racimos/planta, 234,9 Valim, H. 2015. Caracterização de acessos de
frutos/racimo; 1.991,7 a 5.428,9 frutos/planta; macauba (Acrocomia aculeata) com base
4,35 kg de frutos/racimo y 36,862 kg de frutos/ em variaveis cuantitativas relacionadas
planta. La media del diámetro longitudinal es com aspectos agronómicos y características
3,25 cm y la transversal de 3,26 cm dándole físicas dos frutos. Tesis de grado. Brasilia,
forma de drupa achatada. Universidade de Brasilia, Facultade de
Agronómia e Ve terinaria.
Referencias bibliográficas
450
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Paraguay. Fueron seleccionadas cinco áreas La superficie foliar de cada foliolo se multiplicó
distantes alrededor de 100 km de Encarnación, por el número de foliolo existente en cada sección
capital departamental: General Artigas en la de la hoja o pina y luego se sumaron el total de
región Suroeste en la Ecorregión Selva Central, cada sección para obtener la superficie foliar de
Obligado, Trinidad 1 y Trinidad 2 en la región la hoja o pina. Se utilizó el software ImageJ para
Centro y Yatytay en la región Noreste de Itapúa, determinar la superficie foliar.
451
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para las evaluaciones estadísticas se utilizó Obligado que presento la mayor variabilidad
el Software estadístico InfoStat (Di Rienzo (27%) de este carácter; General Artigas y Yatytay
et al. 2008). Se realizó análisis de varianza con valores extremos similares de 1,55 – 3,45
para verificar posibles diferencias entre las m2; Trinidad 2 con valores entre 1,47 – 3,29 m2.
poblaciones, utilizando el Test DGC (Di Rienzo La capacidad productiva de las palmeras será
et al. 2008) para la diferencias estadísticas. Con diferentes dentro y entre población, dependiendo
el modelo lineal generalizado y mixto, donde la de su área fotosintética activa.
población se introduce como efecto fijo, se estima
el desvío estándar de las variables cuantitativas El área total fue mayor fue en Trinidad 1 con
consideradas con respecto a la media de la 80,22 m2 de superficie foliar, diferenciándose
variable, a fin determinar la variabilidad dentro con respecto a las poblaciones de Trinidad2,
y entre las poblaciones de palmeras del mbokaja. Yatytay, Obligado y General Artigas que tuvieron
entre 65,10 – 59,52 m2 de superficie foliar,
Resultados y Discusión lo que representa 23,22% más de superficie
foliar asimilante. La mayor variabilidad fue
El área foliar de la pina se tuvo mayor valor absoluto observada en Obligado, donde hubo palmera
en Trinidad 1 con 2,91 m2, diferenciándose con un total de 20,93 m2, en relación a otra con
estadísticamente de las poblaciones de palmas de 120,83 m2 de superficie foliar. En la población
Trinidad 2, Yatytay, Obligado y General Artigas de Trinidad 1 se observó palmera con la mayor
cuyas áreas de las pinas oscilaron entre 2,17 – superficie foliar, con 126,36 m2 y la menor con
2,33 m2 por cada pina, como se puede observar 47,9 m2. La capacidad productiva, en todo caso,
en la Tabla 1. Las palmeras presentaron dentro probablemente sean diferentes en las palmeras,
de cada población, valores extremos que va de dadas las diferencias existente en su área
2 – 4,87 m2 en Trinidad 1; de 1,23 – 4,48 m2 en fotosintéticamente activa.
452
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusión Agradecimiento
Con base a estos resultados no se puede afirmar Di Rienzo, JA; Casanoves, F; Balzarini, MG;
si repercutirá o no sobre la capacidad productiva, Tablada, M; Robledo, CW. 2008. Info Stat,
aunque se espera qué palmeras con mayor área versión 2008. Argentina, Grupo Info Stat,
foliar tengan mayor capacidad productiva. Universidad Nacional de Córdoba.
Existe variabilidad fenotípica de los caracteres Rojas, JM; Seminario, JF. 2014. Método
estudiados entre planta de mbokaja de las alométrico para estimar el área foliar de
diferentes poblaciones y en especial entre planta valeriana (Valeriana pilosa Ruiz & Pav.) al
dentro de la población. estado silvestre. Arnaldoa 21(2):305-316.
PÓSTER
453
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Deisy Beatriz Gill de Villanueva1*, Maura Isabel Díaz Lezcano1, Martha Elizabeth
Gauna Duarte1, Cynthia Carolina Gamarra Lezcano1, Christian Daniel Santacruz Flor1,
Gustavo Ariel Torres Benítez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay.
*Autor para correspondencia: deisygill@gmail.com
Introducción Metodología
tiene como objetivo general determinar el área ANAVA con un nivel de significancia del 5% con
basal, volumen total y volumen de fuste de las la ayuda del programa Excel.
especies forestales del bosque Xerofítico de
la Ecorregión Chaco Seco, Departamento de Resultados y discusión
Presidente Hayes.
El cálculo realizado de área basal arrojó un
454
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
resultado promedio por hectárea de 4,10 m2. Según Gill de Villanueva et al. (2014) en un
En el análisis realizado de área basal por clase trabajo realizado en la misma formación boscosa
diamétrica se observa una concentración principal de la presente investigación, se registró un total
de valores en la clase diamétrica I (10-20 cm) y II de 102 individuos por hectárea correspondientes
(20,1-30 cm). El valor de área basal por hectárea a las categorías latizal bajo y alto donde no se
de la zona de estudio puede deberse a varios encontraron especie como Bulnesia sarmientoi,
factores, uno de ellos es que la mayoría de los Aspidosperma quebracho blanco y Ceiba
individuos inventariados están en el rango de chodatii que son especies de gran porte que
diámetros de 10-20 cm que corresponde a la clase podrían aportar más al área basal en el futuro.
diamétrica I, por lo tanto aportan poco al área
basal, además de que las especies encontradas en En la Figura 1 se puede observar los valores de
la zona de estudio no son de gran porte. área basal distribuidos por clase diamétrica.
En cuanto a los cálculos de volumen realizados en las clases diamétricas. La clase diamétrica
se obtuvo que el volumen total por hectárea II es la que presenta el mayor valor de volumen
del bosque en estudio fue de 17,3 m3 con un siendo para esta clase 4,78 m3 ha-1 representando
promedio de 0,15 m3 ha-1 un valor mínimo de el 28% del total, la clase diamétrica con menor
0,0091 m3 ha-1 y máximo de 4,79 m3 ha-1con un valor de volumen presentado es la clase V con
error de 0,037 m3 ha-1 y un nivel de confianza del 1,01 m3 ha-1 representando el 6% del total.
95%. El volumen de fuste fue de 6,47 m3 ha-1
con promedio de 0,056 m3 ha-1, valor mínimo de En la Figura 3 se aprecia la distribución del
0,0031 m3 ha-1 y máximo de 1,79 m3 ha-1 un error volumen de fuste por clase diamétrica donde
PÓSTER
455
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
457
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
comparando con la obtenida con la cinta métrica, con del árbol; los errores son en este caso de signo
un promedio de DAP de 10,02 cm obtenidos con positivo.
la forcípula y un promedio de 8,73 cm con la
cinta métrica. Determinación de DAP por densidad de plantación
por parcela
En el trabajo realizado por Wabö et al. (2003)
en la comparación entre la exactitud relativa Se puede observar en la Figura 1 los promedios de
de la forcípula y de la cinta diamétrica en la DAP obtenidos con cada instrumento de medición
determinación del DAP, el área basal y el volumen, por densidad de la plantación, y que para las
en la especie Nothofagus pumilio, se observó condiciones de este estudio se demuestra que a mayor
una subestimación de las medidas de DAP con la distanciamiento entre los árboles es mayor el DAP.
forcípula comparado con las obtenidas con cinta
diamétrica; el DAP medido con cinta diamétrica Al aplicar el análisis de varianza de los promedios de
fue un 2 % mayor al obtenido con forcípula. DAP por densidad de plantación entre los instrumentos
PÓSTER
con ambos instrumentos, es decir que el error plantación con menor densidad (6 x 7) presentó
absoluto es cero (0) en las tres densidades de valores menores de error relativo de DAP, en
plantación; y haciendo un paralelo entre las 3 cada comparación entre instrumentos realizadas
densidades de plantación las que registraron en el estudio.
menor error absoluto entre las comparaciones
459
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los tableros de madera multilaminada existentes paño húmedo. Se dejaron los tableros durante
en el Aserradero y Carpintería de la Carrera de 24 horas en condiciones ambientales normales
Ingeniería Forestal, de este grupo se eligió al y posteriormente se examinaron visualmente
azar un tablero como muestra para la elaboración utilizando la metodología descripta en la
de las unidades experimentales. Cada unidad norma. Los datos fueron registrados en planillas
experimental surgió de la combinación de los elaboradas para el caso.
tipos de acabados con los agentes de manchado,
totalizando 20 tratamientos. Se utilizó la metodología descrita en la norma
UNE EN 14323:2004 Tableros derivados de
Las variables consideradas fueron, en primer la madera como referencia para realizar la
lugar el tipo de acabado compuesto por 2 tipos, investigación. Los indicadores utilizados para la
el barniz poliuretano y el lustre, en segundo evaluación de los resultados se mencionan en la
lugar el agente de manchado que fue clasificado siguiente escala de valoración:
en dos grupos, el primer grupo estuvo compuesto
de acetona (A), bebida alcohólica (BA), jugo de Grado 5: Sin cambios visibles.
frutas naturales (J), aceite vegetal (Ac) y agua
(Ag), mientras que el segundo grupo estuvo Grado 4: Cambio débil de brillo y/o color, visible
compuesto por café negro (C), té (T), leche (L), solamente bajo ciertos ángulos.
bebida de cola (BC) y laca de uña (LU).
Grado 3: Cambio moderado de brillo y/o color.
La investigación se realizó mediante un diseño
experimental completamente al azar con arreglo Grado 2: Cambio importante de brillo y/o color.
factorial con 4 repeticiones en cada tratamiento,
totalizando 80 unidades experimentales con una Grado 1: Degradación superficial y/o formación
superficie en el tablero multilaminado de 100 x de ampollas.
100 mm para cada uno.
Los agentes de manchado mencionados dentro
El tablero de madera multilaminada fue del grupo 1 se utilizaron a temperatura ambiente,
seccionado en la parte media por practicidad, mientras que los mencionados en el grupo
se procedió a lijar y posteriormente se aplicó 2 se utilizaron a una temperatura de 80 °C
el producto preservante. El lustre fue aplicado aproximadamente menos la bebida de cola y la
con estopa y el barniz poliuretano con pincel. El laca de uña.
tablero barnizado se dejó a temperatura ambiente
durante 24 horas para que seque el producto Para probar la influencia de los agentes de
aplicado, una vez seco se realizó el cuadriculado manchado y el tipo de acabado en la alteración
para la obtención de las unidades experimentales. o daño del tablero, mencionados, fue aplicado
análisis de varianza al 95¨% de probabilidad.
Cada sección de 100 x 100 mm se puso en contacto
con un agente de manchado de acuerdo a la Resultados y discusión
combinación resultante del diseño experimental,
para esto, las probetas se acondicionaron La parte barnizada con lustre mantuvo su color
inicialmente a temperatura ambiente, luego se y se generó una capa muy fina del producto
PÓSTER
aplicó una pequeña cantidad (3 gotas) de agente preservante, mientras que la parte barnizada
de manchado, tapando con una tapa de plástico con barniz piliuretano se tornó más oscura y
para disminuir la evaporación. Se mantuvieron se evidenció una capa más gruesa producto del
los tableros horizontalmente durante todo el barniz utilizado.
ensayo. Luego de 16 horas de contacto, se retiró
completamente el agente de manchado de la Los productos preservantes utilizados
superficie de los tableros limpiando con un reaccionaron de manera similar frente a los
462
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para los casos de acetona y laca de uña se produjo Analizando los agentes de manchado del grupo
un daño de grado 1 que corresponde a una II, se observó que el agente de manchado más
degradación superficial del producto preservante agresivo fue la laca de uña con un promedio
y no así un daño al tablero. de evaluación de grado 1, que produjo una
degradación superficial y/o formación de
Gabaldon (sf) menciona que los muebles que ampollas. Los demás agentes de machado de este
tengan como protección pinturas de poliuretano grupo reflejaron una agresividad de grado 4 a 5,
garantizan su resistencia y mantienen su estado que se manifestó con un cambio débil de color
original por diez años sin ninguna alteración, para el grado 4 y para el grado 5 sin cambios
en las condiciones de este trabajo se cumple lo visibles.
dicho por el autor, ya que el tablero protegido con
barniz poliuretano mantuvo su estado original, De acuerdo al análisis de varianza, al 95% de
mientras que lo que sufrió alteración fue la capa confianza, las diferencias entre los niveles de daño
de barniz estando en contacto con acetona y laca atribuibles a los tratamientos y a los agentes de
de uña. manchado han resultado significativas, mientras
que no fueron significativas las diferencias
Dentro del grupo de agentes de manchado atribuibles al acabado y a la interacción.
clasificados en el grupo I la acetona fue la
más agresiva ya que produjo una degradación En la Figura 1 se puede observar el
en promedio de grado 1, correspondiente a comportamiento que presentó cada agente
una degradación superficial y/o formación de de manchado sobre los dos tipos de acabado
ampollas. utilizados. La figura refleja que ambos acabados
reaccionaron de manera similar frente a los
Comparando con un ensayo realizado en CIS- agentes utilizados. La acetona y la laca de uña
Madera en el cual utilizó la misma metodología fueron los agentes más agresivos y eso se reflejó
sobre tarima con acabado, la acetona fue para los dos tipos de acabados.
clasificada como Clase 5 ¨sin cambios visibles¨,
PÓSTER
463
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Celso De Los Santos Fernández Gamarra1*, Enrique Benítez León1, Lila Gamarra Ruiz Díaz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: celsino94@gmail.com
465
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Según el estudio realizado por Aguilar (2008), Para el Índice de Calidad de Dickson, el T2
para la calidad de plantines de Cedrela obtuvo el mayor valor promedio con 0,069 y por
fissilis producidos en sustratos y recipientes ende una mejor calidad de mudas (Figura 4).
diferenciados en composición y tamaño, en
cuanto a este índice, los tratamientos T1 (maceta Al 95% de probabilidad se demostró que no
de 10 cm x 20 cm y sustrato compost) y T2 existen diferencias significativas entre los
(maceta de 10 cm x 20 cm, sustrato 75% de caña tratamientos.
de azúcar y 25 % de mantillo) presentaron un
balance equilibrado entre la parte transpirante Según Fonseca et al. (2002), este índice es un
y la parte absorbente de la planta. La misma buen indicador de calidad de plantines, pues son
situación se presentó para los tratamientos T3 considerados el índice de robustez y la relación
(maceta de 15 cm x 20 cm, sustrato compost) parte aérea y radicular, y expresa el equilibrio
y T4 (maceta de 15 cm x 20 cm, sustrato 75% entre estos, a fin de evitar seleccionar plantines
de caña de azúcar y 25% de mantillo) pero en desproporcionados en cuanto a altura y diámetro,
menor equilibrio. descartando los menores pero con más vigor.
PÓSTER
467
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
de 2014 fueron llevadas a campo, en un sitio de en campo. Las alturas de la parte aérea fueron
agricultura abandonada, cuyo suelo se encontraba registradas con regla milimétrica y cinta en cm y
protegido por pastos bajos y malezas producto el DAC con calibre en mm, para plantas en vivero
de una sucesión inicial, con el fin de proteger los como a campo. Se calcularon los ANAVA para
plantines durante la etapa inicial. cada variable y por el test de Tukey la comparación
de medias.
La distancia de plantación de 5 x 5 m, donde
identificadas con el mismo número desde el peso y Resultados y discusión
la siembra, se mezclaron al azar ejemplares de las
dos progenies. Al momento de retirar las plantas del El contenido de humedad para los lotes de semillas
tubete para la plantación, se evaluó la consistencia fue del 39 y 43% para los orígenes San Pedro y
del cepellón, considerando el porcentaje de Bernardo de Irigoyen respectivamente. El peso de
agregación del pan de tierra y las raíces (se asignó las semillas provenientes de San Pedro fue menor
una escala de 100% para agregación total, 75% y difiere estadísticamente al de las provenientes
desagregación parcial (1/3), 50% desagregación de Bernardo de Irigoyen. Las semillas del lote de
media (1/2) y 0% desagregación total). mayor peso, iniciaron la germinación en el menor
tiempo presentando sus plantas mayor altura a los
En el mes de octubre de 2016 se realizaron las 48 días de la siembra (Tabla 1 y Tabla 2).
últimas mediciones de altura y DAC de las plantas
PÓSTER
470
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
A los 180 días ya no se manifestaron diferencias La consistencia del cepellón fue evaluada al
en las alturas aunque sí en el DAC. A los 20 momento de llevar las plantas a campo y realizar
meses de la siembra las plantas ya no presentaron la plantación en el mes de octubre de 2014, para
diferencias significativas para altura ni para lo cual se registró un 100% de adherencia del
DAC. Probablemente una de las razones para complejo raíces/sustrato (sin desagregación del
ello es que lograron el máximo desarrollo que le pan de tierra), para ambos lotes, con un buen
posibilitó el tubete en el que estaban contenidas desarrollo radicular y presencia de raíz principal,
(Tabla 2). en todas las plantas (Tabla 3).
Las mediciones de crecimiento en plantación vivero para la reposición de las fallas a campo y
a campo indican que las mayores alturas se también extender el tiempo en vivero hasta dos
corresponden nuevamente a las semillas de años después de la siembra. Plantas de araucaria
mayor tamaño que iniciaron la germinación que tengan un mayor DAC (como un posible
antes, sin diferencias significativas para los indicador de rusticidad) y altura, presentan
valores del diámetro a la altura del cuello (DAC) una mejor respuesta a campo, y escapan a los
luego de dos años de plantación. extremos meteorológicos que ocurren a nivel de
superficie (altas temperaturas y/o sequías), así
Considerando que las semillas no pueden ser como las pérdidas en plantaciones por extracción
guardadas por más de 24 meses (Piris Carrillo et de semillas y plántulas por aves y roedores.
al. 2004) en cámaras de frio y la producción de
semillas en los rodales de araucaria son cíclicas Referencias bibliográficas
(una buena producción de semillas ocurre a cada
3 o 4 años), esta alternativa permite conservar el Carvalho, P. 1994. Especies florestais
germoplasma por un mayor tiempo en la forma brasileiras, recomendacoes silviculturais:
de plantas en vivero, con adecuadas respuestas potencialidades e uso da madeira. Brasília,
iniciales a campo. Brasil, EMBRAPA-CNPF. 639 p.
Coelho, GC. 2012. Sistemas agroflorestais. Sao
Conclusión Carlos, Brasil, RiMa Ed. 204 p.
PÓSTER
471
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
472
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Daniela Cleide Azevedo de Abreu1*, Antonio Carlos Nogueira2, Antonio Carlos de Souza Medeiros3
1*
Universidade Tecnológica Federal do Paraná- /Curso de Eng. Florestal, Brasil, Dois Vizinhos/PR.
2
Universidade Federal do Paraná /Curso de Eng. Florestal, Brasil, Curitiba/PR.
3
Ambiental Mata Atlântica: Treinamento e Consultoria, Brasil Curitiba/PR.
*Autor para correspondência: danielaabreu@utfpr.edu.br
definem a germinação como um fenômeno pelo negativamente pela luz, e as indiferentes a ela
qual as sementes, sob condições apropriadas, têm (Rizzini 1997).
o eixo embrionário dando prosseguimento ao seu
desenvolvimento, que tinha sido interrompido Alguns autores afirmam que a luz branca tem
por ocasião da maturidade fisiológica. Para efeito semelhante ao da luz vermelha, devido
que a germinação ocorra, existem vários a sua composição espectral e às características
fatores externos e internos que influenciam no de absorção do fitocromo (Kramer e Kozlowski
473
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1979, Borges e Rena 1993). Para Sampaio (1998), foram pintados com tinta de acrílico preta. As
durante os primeiros estágios de desenvolvimento sementes foram colocadas para germinar em
após a germinação, os efeitos da luz são os de 245 g de areia e umedecida com 40 mL de água
inibir o alongamento do hipocótilo, causando destilada na temperatura constante de 25ºC. Para
o desenrolamento do gancho e o de induzir a determinar as diferentes quantidades de água no
expansão dos cotilédones. A maioria das espécies substrato, efetuou-se o cálculo do volume da água
necessita de aeração, ou seja, presença de oxigênio a partir do ponto de saturação da areia. Para cada
para germinar. O oxigênio é necessário para a tratamento foram colocados 37 mL de água; 49
promoção de reações metabólicas importantes mL de água; 61 mL de água e 73 mL de água em
na semente, especialmente a respiração, sendo 245 g de areia, correspondendo (30%, 40%, 50%
necessário para a degradação das substâncias de e 60% do ponto de saturação (PS) aos substratos
reserva e o consequente suprimento de energia pouco úmido, úmido, muito úmido e encharcado,
para o desenvolvimento embrionário. Ainda respectivamente. Foi utilizada temperatura
que, nos primeiros momentos, a respiração constante de 25ºC na presença de luz.
seja anaeróbica, posteriormente, passa a ser
absolutamente dependente de oxigênio, mesmo Foram avaliadas a porcentagem de sementes
antes que a radícula rompa o tegumento (Popinigis germinadas, não germinadas, deterioração e
1977, Carvalho e Nakagawa 1983, Borges e Rena as que apresentavam larvas de insetos. Para o
1993). delineamento estatístico utilizou-se o inteiramente
casualizado, com sete repetições de 25 sementes.
Visto que são escassas as informações sobre os Foi efetuado o teste de Hartley para verificar
fatores água e luz na germinação das sementes na a homogeneidade de variância e se os dados
literatura brasileira, conduziu-se este trabalho com seguiam uma distribuição normal, segundo
o objetivo de avaliar a germinação de sementes de Banzatto e Kronka (1995).
vacum A. edulis na presença e na ausência de luz
e em diferentes quantidades de água no substrato. Efetuou-se a Anova e para a comparação entre as
médias adotou-se o teste de Duncan, ao nível de
Metodologia 5% de probabilidade.
úmidos até muito úmido, o que pode indicar de sementes de espécies tropicais com ocorrência
rusticidade, devido à tolerância da espécie quanto em locais parcialmente ou totalmente inundados,
ao fator água. Já, o substrato encharcado afetou presume-se que estas desenvolvam mecanismos
a germinação, promovendo alta porcentagem de de adaptação às condições ecológicas de seu
sementes deterioradas (84%) (Figura 1). habitat (Figliolia e Kageyama, 1995).
475
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Carvalho, NM de; Nakagawa, J. 2000. Sementes: Lorenzi, H. 1992. Árvores brasileiras: manual
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p. Sanchotene, MCC. 1989. Frutíferas nativas úteis à
fauna na arborização urbana. Porto Alegre. 163 p.
PÓSTER
476
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
477
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Fueron seleccionados ocho árboles que la parcela sin tratamiento el valor fue de 0,131
presentaron dimensiones dentro del promedio, m2. Además, el volumen promedio de los cuatro
para reflejar las características del sitio: cuatro en individuos en la parcela con tratamiento fue
la parcela con tratamiento silvicultural y cuatro en de 1,52 m3 mientras que para la parcela sin
la parcela sin tratamiento. Para la realización del tratamiento el valor fue de 1,12 m3. Los valores
análisis de tronco, fue utilizada la metodología de factores de forma obtenidos para las parcelas
recomendada por Pereira Barusso (1977). Los con tratamiento y sin tratamiento fueron 0,48 y
arboles seleccionados fueron apeados aplicando 0,45 respectivamente. Según Sorrentino (1997)
la metodología de Smalian. Las posiciones los factores de forma recomendados son 0,5
de extracción de las rodajas empezando por para DAP menores a veinte cm y 0,46 para DAP
la base inferior del tronco y en las siguientes menores a 35 cm, con lo que se verifica cierta
alturas fueron: 0,30 m, 1,00 m y 1,30 m; y las similitud con los resultados obtenidos. Respecto
demás luego de cada 2 m. El volumen comercial al perfil longitudinal del árbol la medición de
individual y por hectárea fue calculado teniendo cada anillo de crecimiento correspondiente a
en cuenta las secciones que van desde los 0,30 cada árbol de ambas parcelas, permitió obtener
m de altura hasta la sección que alcanzó un gráficamente el paralelismo entre anillos de
diámetro mínimo de diez cm en la punta. Una crecimiento a lo largo del árbol desde el primer
vez obtenidos los discos, estos fueron secados al anillo hasta el correspondiente al año 27 y facilitó
aire libre, lijados, y medidos los radios desde la la observación del perfil longitudinal del mismo
médula hasta el borde de los discos y quedando (Figuras 1 y 2).
divididos en cuatro cuadrantes iguales que fueron
numerados en sentido horario. Existe una diferencia en la regularidad de los anillos,
lo que refleja un desarrollo particular en cada año
El ancho medido de los anillos representa el del árbol. Así también, debe observarse que los
resultado de la media aritmética de los cuatro anillos en ambas figuras solo llegan hasta la altura
cuadrantes. Fueron calculados el área basal, de 19 m. Esto se debe a que el análisis troncal del
volumen y factor de forma. Se obtuvieron árbol se realizó hasta dicha altura, considerando
valores de incrementos corriente anual (ICA), que alturas superiores a ésta presentan diámetros
incremento medio anual (IMA) e incremento inferiores a diez cm. En la parcela con tratamiento
periódico anual (IPA) individual y por hectárea. se observa un paralelismo más ordenado en
relación a la parcela sin tratamiento. Esta última
El IPA fue determinado cada siete años presenta unas dimensiones mucho menores con
obteniéndose así cuatro periodos, por ser a los respecto al ancho de los anillos a partir del año
siete años la edad en que fue realizado el raleo. 14, en donde disminuye considerablemente el
Los resultados fueron presentados en forma de incremento de los mismos.
figuras.
En la parcela con tratamiento el mayor ICA en
Resultados y discusión volumen se registró en el año 22 con un valor de
0,087 m3 por individuo, un IMA de 0,060 m3 en el
Los valores de área basal y volumen comercial año 24, y un IPA de 0,068 m3 en el tercer periodo
promedio de cada uno de los individuos obtenidos (15-21 años). Para la parcela sin tratamiento el
en el inventario fueron los siguientes: área basal ICA fue inferior, ocurriendo esta diferencia en el
PÓSTER
de 0,172 m2 y volumen comercial de 1,568 m3 año 15 con un valor de 0,069 m3 registrado por
para la parcela con tratamiento, y un área basal individuo. El IMA obtenido en esta parcela fue
de 0,098m2 y volumen comercial de 0,838m3 de 0,046 m3 por individuo en el año 19, y un IPA
para la parcela sin tratamiento. Los resultados de 0,056m3 en el segundo periodo (8-14 años).
del análisis de tronco, indican que el área basal Según los datos obtenidos, las curvas de ICA e
promedio de los cuatro individuos con tratamiento IMA se intersectan en un punto alcanzando el
presentó un valor de 0,169 m2, mientras que en punto de madurez biológica (Figura 3).
478
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para los individuos de la parcela con tratamiento, Los datos obtenidos del análisis troncal,
este punto ocurre en el año 24, mientras que para proyectados a la superficie de una hectárea
los individuos de la parcela sin tratamiento, arrojaron los volumenes incrementados en cada
PÓSTER
esta intersección se observa en el año 19. Esta año. En el año 22 se observa el máximo ICA en
intersección entre ambas, indica el máximo volumen, alcanzando un valor de 17,498 m3 ha-1
incremento del árbol, y a partir de este punto para 200 árboles en la parcela con tratamiento,
se observa un descenso en el ICA por lo que, mientras que el máximo IMA con un valor de
para la edad del árbol, este punto se considera el 12,032 m3 ha-1 se alcanza a los 24 años de edad y
adecuado para la cosecha final. el IPA en el tercer periodo con 13,590 m3 ha-1. Para
479
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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forma separada para su posterior mezcla en una cálculo del Índice de Robustez (IR) y el Índice
proporción de 3:1 respectivamente. La mezcla de Calidad de Dickson (ICD) aplicando las
(sustrato) fue desinfectada con una solución de siguientes formulas:
Estreptomicina + Oxitetramiciclina + cobre, 25
gramos de Cuprimicin fueron diluidos en 10
litros de agua. (1)
482
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para la variable altura, las mudas que presentaron para los valores de altura, donde se diferencian
mayor valor provienen del árbol semillero claramente los árboles semilleros del Campus
Caacupé 3 (25,08 cm), siendo estadísticamente de la UNA de los árboles semilleros localizados
similar a las mudas producidas de los árboles en la zona de Caacupé. Por otra parte, las mudas
semilleros Caacupé 1 (24,39 cm) y Caacupé del árbol semillero Campus 1 y Caacupé 2
2 (24,13 cm). Las mudas obtenidas de los presentaron mayores valores de diámetro del
árboles semilleros localizados en el Campus cuello. Según Souza et al. (2006) y Reis Dutra
de la UNA (Campus 1 y Campus 2) fueron et al. (2013) estas mudas presentaran mayores
los de menor altura, con 23,29 cm y 21,74 cm porcentajes de sobrevivencia en el campo, pues
respectivamente. En cuanto al diámetro de las las mudas con DC superiores poseen mayor
mudas, el árbol semillero Campus 1 fue el que capacidad de formación y crecimiento de nuevas
obtuvo mayor valor, 4,01 mm, mientras que las raíces.
mudas producidas en el árbol semillero Campus
2 fue el que presentó menor valor 3,77 mm. Para las variables Índice de Robustez (p= 0,0072)
Para las mudas producidas de los demás árboles e Índice de Calidad de Dickson (p= 0,0000)
semilleros (Caacupé 1, Caacupé 2 y Caacupé 3) fueron observadas diferencias estadísticas entre
se observaron pocas variaciones en los valores las mudas producidas de los árboles semilleros
obtenidos (3,80; 3,93 y 3,87 respectivamente). seleccionados.
Atendiendo los resultados obtenidos para las Los árboles semilleros Caacupé 1, con 6,43;
variables analizadas, se puede estimar que la y Caacupé 3 con 6,48 presentaron resultados
localización geográfica de los árboles semilleros muy próximos en el IR. Tanto así los árboles
puede ejercer cierta influencia sobre las semilleros Campus 1 y Campus 2 con 5,85 y 5,77
características de las mudas producidas a partir respectivamente, también presentaron resultados
de sus semillas. Esto se observa principalmente muy próximos (Tabla 2).
PÓSTER
Los mayores Índices de Calidad de Dickson para que la variable sea un buen indicador de
observados en las mudas producidas del árbol calidad de mudas. También puede notarse que la
semillero Campus 1, Campus 2, Caacupé 1, inferioridad estadística presentada por el árbol
Caacupé 2, fueron superiores al valor mínimo semillero Caacupé 3 no alcanzó el valor de 0,20
de 0,20 propuesto por Hunt 1990, citado por para el ICD (Tabla 2).
Reis Dutra (2013), el cual es recomendado
483
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
De acuerdo a los resultados obtenidos, las Ortega Torres, E; Stutz de Ortega, L; Spichiger,
mudas de los arboles semilleros Campus 1 y R. 1989. Noventa especies forestales del
Campus 2 presentaron un IR menor que seis, el Paraguay. Ginebra, SW, Ed. des Conservatoire
cual es un indicador de que las mudas pueden et Jardin Botaniques. 218 p.
ser consideradas de buena calidad. Mientras Pardos, M; Montero, G. 1997. Ensayo de
que los árboles semilleros Caacupé 1, Caacupé diferentes técnicas de cultivo de planta de
2 y Caacupé 3, presentaron valores superiores alcornoque en vivero y su seguimiento en
a seis, sugiriendo una desproporción entre el campo. Cuadernos de la SECF 4:93-101.
crecimiento en altura y diámetro (Rodríguez
2008). Reis Dutra, T; Dutra Massad, M; Quintino
Sarmento, MF; Costa de Oliveira, J. 2013.
El índice de Dickson combina la información de Substratos alternativos e métodos de quebra
los valores de peso total, índice de esbeltez y la de dormência para produção de mudas de
relación del peso seco aéreo/radicular y los juzga cañafístula. Revista Ceres 60(1):72-78.
por el defecto del tamaño de la planta, es decir Ritter Curti, A. 2011. Ritter Curti, A. 2011.
que el tamaño por sí solo no es un indicador de Contribuições para a micropropagação de
calidad, estableciendo como valor mínimo de Peltophorum dubium (Sprengel) Taubert.
ICD 0,10 a 0,15 (Zumkeller et al. 2009). Los Tesis Maestria. Santa María, BR, Universidad
valores obtenidos para las mudas producidas Federal de Santa Maria. 96 p.
a partir de diferentes árboles semilleros son
relativamente altos. Rodríguez, DA. 2008. Indicadores de calidad
de planta forestal. México, Chapingo,
Conclusión Universidad Autónoma Chapingo, Mundi
Prensa. 156 p.
El crecimiento de mudas de Peltophorum Souza, CA; Oliveira, RB; Martins Filho, S;
dubium en vivero es influenciado por el origen Lima, JS. 2006 Crescimento em campo de
de las semillas utilizadas para su producción, espécies florestais em diferentes condições de
observándose efectos principalmente en la altura adubações. Ciência Florestal 16(3):243-249.
de las mudas y en los índices de calidad de las Zumkeller, D; Galbiatti, A; De Paula, R; Soto,
mismas. J. 2009. Producción de plantas de Tabebuia
heptaphylla en diferentes sustratos y niveles
Referencias bibliográficas
de irrigación, en condiciones de invernadero
(en línea). Bosque 30(1):27-35. Consultado
Ferreira, DF. 2011. Sisvar: a computer statistical
14 sep. 2016. Disponible en http://www.
analysis system. Ciência & Agrotecnologia
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Lavras 35(6):1039-1042.
López, JA; Little LE; Ritz, G; Rombold,
JS; Hohn, WJ. 2002. Árboles comunes
del Paraguay: ñande yvyra mata kuera. 2
ed. Asunción, PY, Cuerpo de Paz. 458 p.
(Colección e intercambio de información).
PÓSTER
484
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de los atributos de las semillas estudiadas que Universidad Nacional de Asunción, ubicada en el
se están produciendo y comercializando, para Campus de San Lorenzo. Las semillas utilizadas
futuros estudios de interés sobre esos resultados en el presente trabajo fueron colectadas en el
obtenidos (Jara 1997). mes de junio de 2015, de tres sitios diferentes,
de cinco árboles en cada sitio, todos ellos del
El conocimiento de las características Departamento Central del Paraguay: Lote 1
morfológicas y fisiológicas de las semillas (L1), semillas provenientes de cinco árboles
485
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pueden ser observadas en relación al porcentaje pureza del 85% (Salazar et al. 2000).
de pureza de las semillas de cada lote analizado.
Los valores promedios de pureza variaron de Como resultado del peso de 1.000 semillas se
26% para el porcentaje más bajo y 32,6% para pudo obtener el número de semillas promedio
el porcentaje más alto, semillas pertenecientes a que contiene un kilogramo de esta. Entre lotes,
los lotes 2 y 3, respectivamente (Tabla 1). Estos la mayor cantidad fue encontrada en el Lote
resultados obtenidos pueden ser considerados 2 (L2) con 19.342 semillas, mientras que el de
bastantes bajos, teniendo en cuenta que, semillas menor cantidad fue el Lote 3 (L3) con 16.025
de especies forestales nativas, presentan valores semillas por kg. Estos resultados se ven además
de porcentaje de pureza que pueden variar del respaldados por los valores de análisis de pureza,
70% al 90%, por ejemplo en especies de fabáceas es decir, el Lote 3 (L3) presentó mayor porcentaje
como: Myrocarpus frondosus (Incienso) con de pureza por su mayor composición en peso, por
una pureza del 70%, Leucaena sp. (Leucaena) ende, muestra menor cantidad de semillas por
con 75%, Acacia mangium (Acacia) con 70%, kilogramo; y viceversa en el caso de Lote 2 (L2):
Pterogyne nitens (Yvyraro) con 70%, y para el menor porcentaje de pureza y por ende mayor
caso de la especie en cuestión, mencionan una contenido de semillas por kilogramo (Tabla 1).
487
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potencial de fustes de calidad es independiente Schneider et al. (1999) para árboles con fines
de la rectangularidad de espaciamiento y que el productivos.
DAP presenta heterogeneidad en función a la
orientación de las líneas de la plantación. Las variables consideradas en este trabajo y sus
respectivos indicadores fueron las siguientes:
El objetivo del presente trabajo fue determinar la Forma del fuste (largo y recto (LR), largo e
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
irregular (LI), medio y recto (MR), medio cortos, rectos e irregulares (Clase 5 y 6) el 3%
e irregular (MI), corto y recto (CR), corto e respectivamente.
irregular (CI)); Ramas (gruesa, fina. desramada);
Copa (copa profunda (CP), copa media (CM), El rodal no tuvo ningún tratamiento silvicultural
copa corta (CC); Clase de valor (altísimo valor registrado desde la fecha de plantación. Solo
de producción (ALVP), alto valor de producción existen testimonios sobre una intervención para
(AVP), medio valor de producción (MVP), la poda de ramas. Mattos (2003) menciona que
bajo valor de producción (BVP), ningún valor aspectos de calidad en el fuste pueden mejorarse
de producción (NVP)). Se aplicó la proporción con tratamientos silviculturales como podas o
expresada en porcentaje para el procesamiento y desramas. Esto pudo afectar la calidad del fuste
análisis de resultados de la calidad de individuos. de los individuos registrados.
Para tal efecto, fue utilizado el paquete de datos
Microsoft Office, específicamente, Microsoft En cuanto a la clase de tipo de ramas existentes
Excel® para el procesamiento. en los individuos, aunque la presencia de ramas
finas llegó al 56% de las observaciones, las
Resultados y discusión ramas gruesas también tuvieron una proporción
significativa ya que llegó al 37%. Los individuos
Se registró un total de 378 individuos de la observados presentaron una mayor proporción de
especie Pinus taeda L. de los cuales 342 estaban copa de clase 2 (copa media), llegando a un 59%.
vivos y 36 muertos en 0,35 ha. El índice de Las clases 1 (copa profunda) y 3 (copa corta)
supervivencia fue del 90,4 %. La mayor parte de representaron el 21% y el 20% respectivamente.
los individuos observados pertenecen a la clase Con respecto a las clases de valor, el mayor
1 con un fuste largo y recto que representa el porcentaje fue para la clase 3 o clase de valor
43% de las observaciones, seguido de la clase media (MVP) representando el 57% de las
2 con individuos de fuste largo e irregular que observaciones. La clase de valor 2 o Alto valor
representan el 27% de las observaciones. Fustes de producción (AVP) también tuvo un porcentaje
medios y rectos (Clase 3) representan el 14%, elevado llegando al 27% (Figura 1).
medios e irregulares (Clase 4) el 10%, y fustes
PÓSTER
490
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Mattos, RB; Durlo, MA; Lúcio, A. 2003. Silva, L. 2007. Morfometria, qualidade do
Possibilidade de ganho de fuste em espécies tronco e da copa de Peltophorum dubium
euxilóforas nativas da Região Central do rio (Spreng) Taub. em povoamento experimental
grande do Sul (en línea). Ciência Florestal no Estado do Rio grande do Sul (en línea).
13(2):111-113. Tesis. Dr Ing. For. Santa Maria, BR, UFSM
Schneider, P; Brena, D; Finger, C. 1999. Manual RS. 75 p.
para a coleta de informações dendrométricas.
2 ed. Santa Maria, UFSM CCR CEPEF. 33 p.
PÓSTER
492
IV CONGRESO NACIONAL
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Según la clasificación utilizada por la empresa el mayor registro del volumen comercial A se
teniendo en cuenta las alturas, el volumen concentró en las clases diamétricas inferiores,
comercial A encontrado fue de 19,3 m3 ha-1 y el mientras que las del volumen comercial B se
volumen comercial B fue de 18,9 m3 ha-1. Si bien distribuyó en las distintas clases diamétricas
la diferencia entre ambos volúmenes no es mucha, (Figura 1).
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
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La especie Nectandra megapotamica fue la que americana fue la que registro el valor más alto
presentó mayor Volumen A, con 3,70 m3 ha- con 3,38 m3 ha-1 (Figura 2).
1
. En cuanto al Volumen B, la especie Cordia
Esta misma clasificación, pero teniendo en sanidad con 2,06 m3 ha-1. Cabe destacar que el
cuenta la sanidad de cada individuo, demostró valor más bajo registrado en esta clasificación
que las especies presentaron mayores valores de corresponde al del volumen A con sanidad 3,
volumen A con sanidad 1, con un total de 10,73 que presentó 0,47 m3 ha-1, por lo que se puede
m3 ha-1. La especie Nectandra megapotamica fue decir que el bosque en estudio presenta buenas
la que presentó mayor valor de volumen A con características fitosanitarias (Figura 3).
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
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Considerando un rendimiento del 65% del El volumen de las especies de calidad alta fue
volumen en pie (Grulke 2006), el bosque en de 2,28 m3 ha-1 (271,09 USD ha-1), mientras que
estudio presentó un ingreso estimado neto las de calidad intermedia y baja (otras especies)
de 1292,65 USD ha-1 para las veinte especies presentaron volúmenes de 11,72 m3 ha-1 y 10,81
comerciales que contaban con DMC (Tabla 2). m3 ha-1 respectivamente.
Borsy, P; Gadea, R; Vera, E. 2011. Manejo forestal UNIQUE. 2014. Manual de inventario forestal en
y agricultura de conservación, experiencias de bosques naturales en Paraguay. Freiburg, AL,
pequeños productores de la Región Oriental de Payco – ForCerPa. 10 p.
PÓSTER
496
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Introducción Metodología
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Shady Susana Ruiz Díaz Medina1*, Maura Isabel Díaz Lezcano1, Antero J. N. Cabrera2,
Jorge David Ramírez Ortega3
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Facultad de Ciencias Agrarias, Carrera de Administración Agropecuaria, Sección Chaco. Mcal. Estigarribia,
Paraguay
3
Instituto Forestal Nacional. San Lorenzo, Paraguay
*Autor para correspondencia: susanardm@gmail.com
utilizando cintas métricas de 100 m y estacas, pasturas aumenta a medida que crecen los árboles,
se elaboró una descripción general teniendo los mismos autores indican que la producción
en cuenta las especies forestales presentes, a máxima de pastizales en zonas con déficit hídrico
continuación se localizaron los individuos del se alcanza con una cobertura arbórea del 50%.
género Prosopis spp., se identificó la especie, Además, desde el punto de vista económico, el
se estimó la altura, se midió el DAP con cinta efecto de la sombra incrementa la producción
diamétrica y DAC (cuando DAP<10cm) según de leche dentro de un rango de 10% al 20% en
cada caso y se midieron las proyecciones de copa comparación a potreros sin árboles (Villanueva
sobre el suelo con una cinta métrica en sentido et al. 2009).
de los cuatro puntos cardinales. Luego de relevar
los datos en las planillas de campo se colocó una En todas las parcelas estudiadas se registraron
chapa de aluminio numerada en el fuste de cada individuos del género Prosopis, presentando de
árbol a una altura aproximada de 1,80 m. esta manera una frecuencia del 100% (Tabla 1).
Cada individuo fue georreferenciado y se anotó Villagra (2000) afirma que la capacidad de las
el código asignado por el GPS. Finalmente, especies del género Prosopis de tolerar sequía
las planillas de campo fueron digitalizadas y condiciones edáficas adversas, como la
mientras que los puntos de GPS se descargaron salinidad y alcalinidad, así como su adaptación
y se convirtieron en archivos shape para la a la herbivoría, son las principales razones de su
elaboración de mapas en conjunto con imágenes posición dominante en la vegetación leñosa de
satelitales LandSat OLIS 8 correspondientes al zonas áridas y semiáridas de América.
mes de enero del 2016.
En nueve de las diez parcelas se observaron
Resultados y discusión componentes forestales diferentes a los
algarrobos, concordando con Villagra (2000),
Salvo en algunos casos, por medio de los mapas quien afirma que las especies del género Prosopis
diseñados, se pudo notar un distanciamiento son componentes importantes en el hábitat de
adecuado entre los árboles para permitir el otros organismos, generando heterogeneidad
ingreso de ganado. El arreglo espacial de los espacial, que modifican la distribución espacial
árboles en un sistema silvopastoril consiste en de especies de los estratos arbustivos y herbáceos.
una separación de 4 a 5 metros para facilitar
el acceso y desplazamiento de los animales, En ningún caso los algarrobos fueron implantados
también es necesario que el distanciamiento en los potreros. Ramírez et al. (2012) indican
permita el acceso de maquinarias para tareas que la presencia de árboles en los potreros es el
como preparación del suelo (POSAF 2005). resultado de la regeneración natural, dando lugar
al ramoneo de forma alterna durante el ciclo
El distanciamiento también se relaciona con la anual. Los sistemas silvopastoriles facilitan la
cobertura de copas. Carranza y Ledezma (2009) producción ganadera de forma integral y alivian
mencionan que la competencia por luz es el la presión sobre las áreas boscosas, aumentado
principal factor que determina la producción directa o indirectamente la productividad de la
de forrajeras dado que el sombreamiento de las parcela.
PÓSTER
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PÓSTER
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DE CIENCIAS AGRARIAS
pdf
agrícolas. Turrialba, Costa Rica, CATIE. 292 p.
FAO (Organización de las Naciones Unidas para la (Serie técnica).
Agricultura y la Alimentación, Colombia). 2015.
Guía metodológica para la implementación de Villagra, P. 2000. Aspectos ecológicos de los
Escuelas de Campo para Agricultores (ECA) en algarrobales argentinos (en línea). Multequina
sistema silvopastoriles agroecológicos. Bogotá, 9(2):35-51. Consultado 30 set 2015. Disponible
Colombia. 139 p. en http://www.cricyt.edu.ar/multequina/indice/
pdf/09_02/9_2_3.pdf
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Gonzalo Fabián Agüero Sosa1, Oscar Manuel Vera Cabral1*, Mauricio Orlando Morán2
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Empresa Forestal Desarrollos Madereros S.A. Hernandarias, Paraguay.
*Autor para correspondencia: oscarveracabral@gmail.com
varios productos generados en este tipo de rodales de manejo o rodal de 26,1 ha, localizados en el
no permite aún llegar al 100% de utilización de lo lugar denominado H23, distrito de Hernandarias,
producido, generando la acumulación de biomasa Paraguay.
que queda distribuida en las áreas ya cosechadas,
sin que se conozca su cuantía. La cantidad y Los árboles correspondieron a la especie
distribución espacial de los residuos post-cosecha Eucalyptus grandis Hill Ex Maiden, de origen
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
clonal, cuyo código es DDT00116. Este material el Sistema de Trozas Largas o Fustes (Tree-lenght),
genético es de propiedad de la empresa y fue que contempla el volteo y semi procesamiento
desarrollado y seleccionado dentro de sus propias (desrama y descope) de los árboles en el mismo
plantaciones (DMSA 2016). El manejo de la rodal, obteniéndose fustes enteros, clasificación
plantación inició con una densidad de plantación que ha considerado los criterios establecidos por
de 621 árboles por ha (7 x 2,30 m), con 2 raleos Machado (2014) y Neire Da Silva et al. (2014).
comerciales combinados con poda forestal, se
llegó a la cosecha final a tala rasa con 240 plantas El volteo se realizó direccionando la caída con
por ha a los 14 años de edad. Antes de la cosecha, motosierra en combinación con cuña, seguido
fue realizado un Inventario Forestal Pre-corte, de la desrama y el descope con el mismo medio
mediante la utilización de unidades muestrales o y operador. Los fustes enteros fueron extraídos
parcelas de forma circular, instaladas con un radio mediante el arrastre parcial hasta el costado del
de 17,84 m. en estas se realizó la medición del camino, patio o planchada; mediante un tractor
diámetro a la altura de pecho (DAP) y la altura forestal tipo Skidder con garra. En los patios
total (HT) de los árboles. colocados al final del camino, fue terminado
el procesamiento mediante el seccionado y
Los árboles registrados, fueron numerados en clasificación de los fustes con motosierra, seguido
sentido horario. Esto permitió determinar que el de un pre-apilado y la carga de las trozas cortas
rodal contaba con un DAP y HT promedios de 27 en los camiones para el transporte mediante un
cm y 33 m antes de la cosecha. La operación de cargador frontal equipado con pinza hidráulica.
cosecha fue realizada en el área de trabajo mediante
Dentro de las 24 horas posteriores a la Cosecha Los tocones estuvieron conformados por la
Forestal, se retornó a las unidades muestrales de sección de fuste residual determinado a partir del
1.000 m2, instaladas durante el Inventario Forestal Diámetro a la Altura de Tocón (DAT) y la altura de
Pre-corte. En estas se procedió a medir la biomasa los mismos desde el suelo. Se emplearon unidades
verde conformada por los rastrojos y los tocones o parcelas que totalizaron una intensidad de
resultantes de la cosecha de los árboles de la muestreo del 1,5% de la población. La distribución
plantación. Los rastrojos estuvieron compuestos o emplazamiento de las unidades de muestra fue
por la copa (ramas y hojas), punteras (parte sistemática, bajo una grilla de 300 x 300 m. La
PÓSTER
superior de la copa incluyendo parte del fuste a colocación del punto central de las parcelas fue
partir del diámetro mínimo de aprovechamiento), del 50% en la fila y el 50% en la entre fila de la
corteza y los despuntes (partes del fuste, producto plantación ya cosechada.
de la aplicación de la técnica de volteo dirigido y
la corrección de los cortes mal realizados durante El procedimiento de campo consistió en la
el apeo y seccionado con motosierra). recolección de los rastrojos y su clasificación,
508
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La biomasa medida en este trabajo es indicada de las implicancias económicas que deben ser
principalmente para la generación de energía atendidas considerando la relación costo-beneficio
térmica en formato de chips o pellets destinados de esta operación conforme a lo estipulado por FAO
al consumo doméstico e industrial. Desde (2014). Otra implicancia técnica y económica de la
la perspectiva de su potencial reutilización, reutilización de la biomasa residual de la cosecha
esta presenta valores importantes que podrían forestal es que esto facilitará las operaciones
aumentar el nivel de rendimiento de un sistema subsecuentes de preparación del terreno para el
de producción forestal múltiple de hasta el 90%, siguiente periodo de la producción (Lopes 2005).
sumado al volumen de productos ya extraídos
PÓSTER
como la madera rolliza destinada a otras industrias Las implicancias medioambientales que pueda
tradicionales (aserrío o laminado). derivar de la recolección de la biomasa residual,
podrían ser valorados conforme la escala o el
La escala de trabajo para recolectar 22 t de tamaño del material medido. La estimación del peso
residuos por hectárea, la energía requerida para su de rastrojos por árbol arrojó un promedio de 88,3
implementación y aquella que se podría producir a kg por individuo, destacándose que este valor sólo
partir de la misma, requieren un análisis exhaustivo constituye una referencia, debido a que requiere
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Liliana Carosini Vera1, Maura Díaz Lezcano1, Mirtha Vera de Ortiz1*, María Lis García1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay
*Autor para correspondencia: dircif@agr.una.py, mirtha.vera@tigo.com.py
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DE CIENCIAS AGRARIAS
morfológica fueron extraídas hojas de cuatro de Argentina. Los resultados fueron sometidos a
plantas por repetición y procesadas con scanner. Las prueba T Student al 5% de significancia.
imágenes generadas fueron ingresadas al programa
informático HOJA 3.4. elaborado exclusivamente Resultados y discusión
para especies del género Prosopis, desarrollado
por el Instituto de Fisiología y Recursos Genéticos En la Figura 1 se observan los promedios de
Vegetales (IFRGV) del Centro de Investigaciones diámetro del cuello en el período de observación,
Agropecuarias (CIAP) que dependen del Instituto para los tratamientos T1 (Filadelfia, Paraguay) y T2
Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) (Formosa, Argentina). Al 0,05 de probabilidad, no
se registraron diferencias significativas en cuanto al para el origen paraguayo y 1,88 mm para el origen
promedio de crecimiento en diámetro. argentino.
El diámetro del cuello de las plantas de Prosopis En la Figura 2 se observa el promedio de altura de
alba Griseb. presentó una tendencia similar las plantas en vivero de los orígenes paraguayo y
considerando los dos orígenes. El promedio argentino. No se encontraron diferencias significativas
registrado al final de la evaluación fue de 1,83 mm entre ambos orígenes, la tendencia de crecimiento en
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
altura, de las plantas de Prosopis alba Griseb. fue Valores próximos a los obtenidos en este trabajo fueron
similar. Los valores promedio de altura en el de origen reportados por Brizuela et al. (2007) en un estudio
paraguayo fue de 29,69 cm y el de origen argentino realizado sobre el crecimiento y la exomorfología
fue de 34,51 cm. de Prosopis alba Griseb. y Prosopis hassleri Harms.
Los citados autores registraron los siguientes valores:
En la Tabla 1 se observan las características de longitud del peciolo 1,88 cm, longitud de la pinna de
las hojas que presentan las plantas de los dos 7,82 cm y 40 pares de foliolos.
orígenes. En el análisis estadístico de comparación
de medias para las variables morfológicas para los De acuerdo al análisis estadístico no se han
tratamientos T1 (Origen Filadelfia, Paraguay) y T2 detectado diferencias significativas entre las plantas,
(Origen Formosa, Argentina) no existen diferencias atribuibles a los orígenes estudiados para ninguna de
significativas. las variables morfológicas determinadas (Tabla 1).
El objetivo de este trabajo, es demostrar los costos de El subsolador combinado con el rolo realiza un
los diferentes métodos de manejo de malezas leñosas trabajo importante en la aireación del suelo y el
en pasturas del Chaco Central, con la caracterización corte parcial de las malezas, es un elemento muy
de los trabajos realizados en varios establecimientos utilizado en suelos compactados con malezas
ganaderos e identificación de herramientas utilizadas leñosas en crecimiento, tiene un costo elevado
porque demanda de un tractor de gran potencia
PÓSTER
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Jorge Daniel González Villalba1*, Cipriano Ramón Enciso Garay1, César Arnaldo Caballero
Mendoza1, Hiroshi Isaki2, Armando Rubén Santacruz Toledo1, Cirilo Catalino Tullo Argüello1
1
Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) Universidad Nacional de Asunción (UNA). San Lorenzo, Paraguay.
2
Experto de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón.
*
Autor para correspondencia: jorgedaniel.gonzalez@gmail.com
del ingreso de estas familias. ra de sugerida por el Durán et al. (2005) y Arce
(1999).
Por tanto, el desafío es encontrar la tecnología
adecuada al pequeño productor que aumente la Resultados y discusión
productividad y reduzca estacionalidad de tal
manera a competir con la producción extranjera Los resultados obtenidos de la investigación per-
y que beneficie al sector. Siendo así, este trabajo mitió observar que los jornales utilizados disminu-
517
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
yeron en un 15% con el sistema de siembra en el del primero. Además de esta información, se obtu-
lugar definitivo, y esa diferencia se debió principal- vieron las medidas resultado económico donde fue-
mente, a que el sistema de siembra con trasplante ron utilizados dos escenarios posibles consistentes
utiliza mayor cantidad de mano obra para la prepa- en la inclusión y no dentro de la estructura de cos-
ración de almácigo y el trasplante al lugar definiti- tos, como los gastos de capital, los administrativos
vo. Por otro lado, el promedio de producción con y la tierra. Bajo el primer escenario, las medidas de
método de siembra en el lugar definitivo fue mayor resultado económico se muestran reducidos puesto
cuando comparado con el método de trasplante, de que el costo total de producción aumenta para am-
25.653 kg ha-1 y 24.875 kg ha-1, respectivamente. bos sistemas de siembra evaluados (Tabla 1).
Esta diferencia representó alrededor del 3% a favor
Sin embargo, para el segundo escenario, las medi- (Tabla 2). Como se puede apreciar, para ambos sis-
das de resultado económico se muestran más atrac- temas de siembra, si el productor además de incu-
tivas, ya que el costo total de producción disminuye rrir en costos directos, alquila la tierra, el margen
para los sistemas de siembra evaluados (Tabla 2). disminuye. El costo total de producción para el sis-
tema de siembra directa estuvo alrededor del 3%
El margen bruto resultante para el sistema de siem- menos que el sistema por trasplante.
bra en el lugar definitivo estuvo entre 3.908.054
Gs. (Tabla 1) y 5.681.630 Gs. (Tabla 2), mientras En cuanto a la rentabilidad para para el sistema
que, para el método de siembra con trasplante es- de siembra en el lugar definitivo, estuvo entre 5%
tuvo entre 2.580.754 Gs. (Tabla 1) y 4.420.330 Gs. y 28%, mientras que, para el sistema de siembra
PÓSTER
518
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
519
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
María Cristina Yegros1*, Estela Mari Cabello1, Gloria Cabrera 1, Ubaldo Britos
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: cristiyegros90@gmail.com
mano de obra familiar (Galeano 2005). ingreso promedio en los sistemas de producción,
partiendo de la premisa de que la utilización de
La producción nacional se caracteriza por una semillas transgénicas arrojan mejores rangos
dualidad productiva, por un lado, se tiene un de eficiencia económica en comparación con la
sistema de producción con alta tecnología y por semilla convencional.
otra un sistema de producción convencional.
520
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Fuente:
521
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
como la aplicación de fertilizantes a los suelos Tabla 2, se observa que el rendimiento promedio
degradados de manera a lograr el aumento de la del algodón transgénico es de 970 kg ha-1, con
productividad del algodón en la zona. una desviación estándar de 27,38 kg ha-1y el
coeficiente de variación es 2,82%, muy por
De acuerdo a los resultados obtenidos en la debajo del promedio nacional.
Fuente:
Fuente:
En la Tabla 3 se observa el promedio del valor del margen líquido promedio es negativo
margen líquido para ambas producciones, en indicando así que el ingreso del productor
el transgénico este indicador arroja resultados no cubre su costo operacional total y no es
positivos lo que indica que el productor cubre su sustentable en el largo plazo.
PÓSTER
522
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
negativo de -978.897 G ha-1 con una desviación utilizando semillas convencionales y transgénicas
estándar de 151.228 G ha-1, esto indica que en el distrito de Santa María departamento
ambas producciones no son eficientes técnica y de Misiones, específicamente el caso de los
económicamente, porque no remunera todo el productores de la compañía Cerro Costa no
capital utilizado para producir este rubro, y no presentan eficiencia técnica ni económica (bajo
se recupera el costo de oportunidad del capital. las condiciones analizadas).
Según estudios con productores de algodón en la
provincia de Chaco, Argentina bajo condiciones Referencias bibliográficas
similares de los productores estudiados en esta
investigación concluyeron que las prácticas Arza, V; Goldberg, L; Vázquez, C. 2012.
productivas de los pequeños productores no son Difusión del algodón GM e impacto en la
las requeridas para obtener los mayores rindes rentabilidad de los pequeños productores de la
de las semillas genéticamente modificadas al no Provincia del Chaco. Rev. CEPAL, Argentina,
adoptar el paquete completo (Arza et al. 2012). 107: 145-147. Consultado 06 set. 2014.
Disponible en http://repositorio.cepal.org/
Para los casos analizados la producción del bitstream/handle/11362/11552/107137156_
algodón convencional da un rendimiento es.pdf?sequence=1&isAllowed=y
promedio de 680 kg ha-1, mientras que el Cañete, M; Elaboración del material. 2008. ISA:
transgénico 970 kg ha-1, quedando demostrada Informe del Sector Agropecuario: Algodón
que el algodón transgénico se presenta con 2007/2008. Asunción, PY. MAG n 9 p. 2-3).
rendimientos superiores con relación al algodón Consultado 29 jun. 2014. Disponible en
convencional. http http://www2.mag.gov.py/dgp/isa%20
algodon.pdf
Conclusión
Galeano, L. 2005. Capital social, agricultura
Considerando los casos analizados se concluye familiar y empleo (en línea). Toronto, ON,
que la producción de algodón realizada bajo el CA, University of Toronto. Consultado 23
sistema transgénico es sustentable tanto para ago. 2013. Disponible en www.utoronto.ca/
el corto y largo plazo ya que cubren su costo plac/pdf/CIS-
operacional efectivo y total, mientras que el Matsunaga, M., Bemelmans, P. Toledo, P 1976.
convencional solo es sustentable en el corto plazo Metodologia de Custo de produҫão utilizada
ya que cubre solo el costo operacional efectivo. pelo IEA. São Paulo, Revista Agropecuaria
Sin embargo, considerando los resultados de vol. n 23, p. 123-139.
Lucro se concluye que la producción de algodón
PÓSTER
523
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1
Pasaje Carreras 833 c/ Fulgencio R. Moreno, Asunción, Paraguay
2
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: wielbem@gmail.com
Introducción Metodología
524
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
Fuente:
525
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
caja o del lote completo, tenga defectos leves. encuestas realizadas a los comercializadores
Los consumidores frecuentes suelen comprar y productores se pudo identificar la cadena
del gran vendedor o del vendedor estándar los de valor, la cual está divida en tres eslabones:
pimientos rojos brasileros que tengan la categoría a-Origen del pimiento; este eslabón indica de
I, ya que solo el 3% cuenta con defectos graves donde proviene el pimiento rojo que ingresa
y solo el 5% cuenta con defectos leves. Los al MCA y que se distribuye entre los posibles
pimientos rojos nacionales, al ser de menor vendedores y se vuelve a dividir en 3 actores
calidad, son vendidos a consumidores frecuentes (Figura 1): Clorinda, Foz de Iguazú y Caaguazú,
u ocasionales que tengan la categoría II ya que b-Mercado Central de Abasto; este grupo está
son vendidos a pesar de contar con más del 5% dividido en mayoristas y minoristas con base al
con defectos leves y 10% con defectos graves. volumen de venta que manejan los vendedores y
c-Consumidor final; este grupo muestra quienes
Los lotes que no cumplan con los requisitos son los potenciales consumidores finales o los
mencionados, pueden ser reclasificados, re que pueden ir a adquirir pimiento rojo del MCA
embalados y/o re etiquetados hasta cumplir los y está dividido en 3 categorías: Supermercados,
requisitos mínimos. Sin embargo, no pueden Consumidores frecuentes y Consumidores
ser comercializados aquellos que presenten ocasionales.
pudrición húmeda. Mediante las entrevistas y
El primer eslabón de la cadena indica el origen de Foz de Iguazú juega un papel importante en
del pimiento rojo que ingresa al MCA y su la oferta y el precio con el cual se comercializa
comercialización en forma fresca, el mismo está este fruto; en el 2015, todos los pimientos
dividido en Clorinda (ARG), Foz de Iguazú (BR) importados del Brasil representaban el 54% del
y Nacional (Caaguazú). El de origen en Clorinda total del pimiento disponible para la venta en el
(ARG), según los datos estadísticos obtenidos MCA (DAMA 2015) Lo que ingresa de Brasil
del DAMA (2015), el volumen vendido de vía Ciudad del Este suelen ser producidos en el
PÓSTER
pimiento rojo de origen argentino es muy bajo Estado de Sao Paulo que es la zona de mayor
(0,5% del total del pimiento disponible para producción de pimiento rojo más cercana a Foz
la venta en el 2015) lo que demuestra que no de Iguazú. Según los datos estadísticos obtenido
representa alta participación en la cadena de del DAMA, Caaguazú es el departamento que
valor en sí. Sin embargo, el de origen en Foz provee la mayor cantidad de pimientos rojos
de Iguazú (BR) que ingresa del Brasil a través que ingresan al MCA de producción nacional;
526
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
cuando se realizó la encuesta, solamente uno de tercer eslabón de la cadena (Consumidor final)
los vendedores mayoristas contaba con pimientos se vuelve a dividir en 3 actores con base a la
rojos de producción nacional y el mismo frecuencia que compran productos del MCA,
mencionó que fueron obtenidos en Caaguazú. siendo estos: supermercados, consumidor
frecuente y consumidor ocasional.
El segundo eslabón de la cadena (Mercado
Central de Abasto) se divide en 2 eslabones con Los actores tipificados como supermercados
base a la cantidad de producto y precio con el que están representados por varios supermercados
comercializan: Minoristas que representan a los que recurren al MCA para poder adquirir
comerciantes que venden productos hortícolas en grandes volúmenes de pimientos rojos a un
pequeñas cantidades y cuyo precio de venta por kg precio razonable para tener cierto margen de
es mayor. Estos están ubicados en el bloque C del ganancia. El gran vendedor es el único que
MCA. No tienen gran participación en la cadena de cuenta con volumen suficiente para venderlo
valor, pero están presentes en la misma. El segundo, a los supermercados. El tipificado como
está representado por los mayoristas que son los consumidor frecuente; existen en gran cantidad
comerciantes que venden productos hortícolas y recurren al MCA con cierta frecuencia, estos
en grandes cantidades cuyo precio de venta por serían compradores constantes que conocen
kg es menor y estos se vuelven a dividir en gran el movimiento de los comerciantes y buscan
vendedor, vendedor estándar y vendedor nacional. comprar cuando el precio del pimiento rojo está
El tipificado como gran vendedor, representa a bajo. Estos adquieren los pimientos rojos de
los vendedores que manejan grandes volúmenes, un gran vendedor o un vendedor estándar. Por
mueven el doble del volumen de un vendedor último, el Consumidor ocasional representa a
estándar y no siempre se manejan con el precio los consumidores que no van con frecuencia al
de mercado. De los comerciantes encuestados, MCA y suelen ir cuando tienen la necesidad de
solamente uno de ellos, entra en la categoría de gran hacerlo. No conocen mucho el movimiento de los
vendedor de pimiento rojo. El mismo, está ubicado comerciantes y buscan a los vendedores según
en el bloque CF, y todos los espacios de venta en un precio de conveniencia. Estos adquieren sus
dicho bloque cuentan con cámaras frías; lo que le productos de un gran vendedor, un vendedor
permite almacenar productos perecederos, como estándar o de un minorista.
pimientos rojos, por un mayor periodo de tiempo.
Dicho comerciante, también, cuenta con más de un Conclusión
local de venta y eso le permite tener un mayor lugar
de almacenamiento y poder comercializar a mayor De los pimientos rojos comercializados en el
volumen. Así mismo, lo distribuye a supermercados país, los importados del Brasil son los que tienen
debido a su capacidad de almacenamiento y mayor mayor demanda en el mercado debido a la mejor
conservación de los mismos. calidad de sus frutos. Los frutos son de mayor
porte y más carnosos. Los eslabones de la cadena
Los del tipo vendedor estándar en su mayoría de valor son los productores, los comerciantes
están ubicados en el bloque A del MCA, que actúan como intermediarios y vendedores
manejan cargas mayores y se manejan con el finales llegando así, a los consumidores finales.
precio mayorista del mercado y son unos de
los principales actores en la cadena de valor. En cuanto a los comerciantes, el gran vendedor
PÓSTER
buena calidad, que significa mayor ganancia. SENAVE (Servicio Nacional de Calidad y
Igualmente, el gran vendedor tiene influencia Sanidad Vegetal y de Semillas). 2013.
aproximadamente en el 80% del pimiento rojo Resolución N° 601/13 por la cual se establece
vendido en el MCA. el Reglamento Técnico para la fijación de
identidad y calidad del pimiento o locote
Referencias bibliográficas (Capsicum annuum) (en línea). Consultado 3
nov. 2016. Disponible en http://web.senave.
DAMA (Dirección de Abastecimiento de la gov.py:8081/docs/resoluciones/senave/
Municipalidad de Asunción, Paraguay). Res601-13.pdf
2015. Anuario año 2015 volumen, precios y
origen producto pimiento. DAMA, Asunción, Tavares de Melo, P. 2013. Culturas do pimentão
Paraguay. 67 p. e da pimenta. Departamento de Producão
Vegetal. ESALQ/USP (en línea). Consultado
Kaplinsky, R; Morris, M. 2001. A handbook for 11 oct. 2016. Disponible en http://docente.ifsc.
value chain research (en línea). Consultado 6 edu.br/roberto.komatsu/MaterialDidatico/
jun. 2016. Disponible en http://asiandrivers. Agroneg%C3%B3cioIII_2016-2/
o p e n . a c . u k / d o c u m e n t s / Va l u e _ c h a i n _ Piment%C3%A3o/Culturas%20do%20
Handbook_RKMM_Nov_2001.pdf pimentao%20e%20da%20pimenta
_2013Esalq_Melo.pdf
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería).
2008. Sistemas sostenibles de producción
para los principales cultivos agrícolas,
hortícolas, forestales y agroforestales de la
Región Centro del Paraguay. Asunción, PY.
354 p.
PÓSTER
528
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Wilma Elizabeth Benítez Morán1*, Estela Mary Cabello Cardozo1, Wilber Ortiz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: wielbem@gmail.com
529
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
(el cual representó el porcentaje pasivo que físicos, que incluye mano de obra necesaria
pagan las instituciones financieras estatales por el para la producción, fue estimada en 65.000 G/
costo directo bruto), y d) el gasto administrativo. jornal, siendo este el precio promedio pagado
Con relación a los costos indirectos, estos en la zona, el cual correspondió al 18,8% de los
contemplaron los costos móviles e inmóviles. costos directos, representando una erogación
importante para la actividad, lo que evidenció
El cálculo del ingreso total se realizó a través de su alta dependencia de la mano de obra para la
la multiplicación de la cantidad total producida producción de este cultivo, por otro lado, una
por el precio de venta en finca; el ingreso neto tecnología fundamental para que la producción
generado resultó de la diferencia entre ingreso se pueda realizar todo el año es la instalación de
total y el costo total, y por último se obtuvo invernadero, el cual representó un 32,5% de los
la rentabilidad a través del indicador relación costos directos, siendo el mayor costo dentro de
beneficio/costo, el cual se obtuvo de la relación estos, también se tuvo en cuenta el interés, el cual
que resulta al dividir el ingreso neto por el costo representó el costo de oportunidad, resultando
total. en un 0,9% del costo directo. Por otro lado, el
gasto administrativo resultó 18,1% dentro de
Resultados y discusión
los costos directos. Finalmente, dentro de los
Para la producción del tomate cherry los costos directos se tuvo en cuenta la posibilidad
costos directos que se presentan en la Tabla 1 de ocurrencia de imprevistos, alcanzando éste un
corresponden al 67,5% del costo total (8.995.747 valor de 7,4% de los costos directos. En cuanto a
G), resultando los insumos técnicos un 24,4 % los costos indirectos (4.325.800 G) se encuentran
de los costos directos correspondientes a semilla, los costos móviles e inmóviles, para los primeros
bandeja plástica, materia orgánica, fertilizantes, se tiene en cuenta los equipos y maquinarias
insecticida, acaricida, antibiótico, varillas, utilizados en la producción, llegando estos al
alambre, cinta plástica, entre otros. Los insumos 42,2% del total de los costos indirectos: Por
PÓSTER
530
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
otro lado, en los costos inmóviles se encuentra estimado (1.152 kg), teniendo en cuenta para esto
la instalación de un tanque de agua y el la producción de 4 kg por planta y 288 plantas en
arrendamiento de la tierra, los cuales sumaron un una dimensión de 144 m2, el precio promedio por
57,8% de los costos indirectos. Todos los valores kg fue de 12.000 G generando un ingreso total de
mencionados arrojaron un valor de 13.321.547 13.824.000 G y un ingreso neto de 502.453 G. El
G como costo total para la producción de tomate margen bruto, que es la diferencia entre el ingreso
cherry en el centro hortícola de la FCA-UNA, total y el costo directo, arrojó 4.828.253 G. A
pudiendo determinar a través de esto el valor de partir de los valores mencionados se determinó
11.564 G como costo por kilogramo. la relación beneficio/costo, alcanzando un valor
de 1,038 y una rentabilidad del 3,8%.
En la Tabla 2 se puede observar el rendimiento
531
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
532
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
533
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
del MAG, en el periodo 2010/2016, los precios El precio de venta en finca es de 35.000 G por
promedios anuales han sufrido fluctuaciones bolsa y en el CECOPROA de 50.000 G. El
año tras año. En el año 2010 el precio por kg ingreso bruto comercializando en el bloque L es
de mandioca fue de 487 G, registrándose así de 15.000.000 G ha-1.
el precio más bajo, posteriormente tubo una
tendencia alcista donde se registra en el año 2014 El costo total de producción del rubro y posterior
con un precio máximo de 827 G kg-1, volviendo comercialización en el CECOPROA es de
a descender en el 2015 a 588 G. En enero de 11.005.500 G. Con un ingreso neto de 3.994.500
2016 el precio fue de 876 G kg-1y en mayo se G y el costo medio analizado por bolsa es
registró 697 G. Las principales dificultades que de 36.685 G y el índice neto de rentabilidad
se presentan para la comercialización de sus estimado es de 36,3%.
productos son; la falta de espacio dentro del
bloque para el rubro, también la imposibilidad Referencias bibliográficas
de las organizaciones de poder llegar al bloque,
por causa de factores climáticos que limitan el MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería,
tránsito por los caminos de los diferentes distritos Paraguay). 2016 Situación de los mercados
y por último la dificultad completar la carga total de productos fruti-hortícolas en el Paraguay.
previamente negociada con el Centro. Asunción, Paraguay, MAG.
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería,
Conclusión Paraguay). 2014. CECOPROA: volumen y
valor de la comercialización por mes - año
La comercialización de la mandioca se realiza 2014. Asunción, PY, MAG, CECOPROA.
mediante una cadena de distribución donde
intervienen los productores, en su mayoría los MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería,
pequeños y medianos (1 a 20 hectáreas), los Paraguay). 2008. Informe sector agropecuario
acopiadores, los mayoristas y los minoristas. zafra 2007/2008 (en línea). Asunción,
El rendimiento promedio de las organizaciones Paraguay, MAG. 10 p. Consultado 20 abr.
encuestadas es de 300 bolsas de 50 kg por 2016. Disponible en http://www2.mag.gov.
hectárea, dando un total de 15.000 kg, dicho py/dgp/Isa%20mandioca.pdf
rendimiento es inferior al estimado a nivel
nacional el cual es de 20.000 kg ha-1.
PÓSTER
534
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
535
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La frutilla es un cultivo bianual, sin embargo los importantes como el trasplante o la cosecha se
productores de Estanzuela realizan el cultivo una utiliza mano de obra contratada; la demanda
sola vez al año.En Areguá algunos productores a nivel nacional que aumenta año a año, da
reproducen plantas madres, otros las adquieren buenas posibilidades de precio; la inversión en
de viveros especializados en ese rubro; por otro comparación a otros rubros, los costos beneficio
lado, en Itauguá la asociación es la encargada es mayor y la buena generación de ingresos
de proveer a los socios los plantines que llegan a las familias, lo cual le permite satisfacer sus
desde Argentina. necesidades básicas. En este sentido, se mencionó
que se puede lograr triplicar la inversión, si
Todavía en este contexto, los productores la cosecha es buena y el mercado es propicio.
manifestaron que las motivaciones para el cultivo Así mismo, los productores cuentan con rubros
de frutilla responden a ingreso económico; alternativos como ser la sandía, melón y otros
PÓSTER
manejo y conocimiento del rubro; y la tradición productos hortícolas, como alternativa para la
del cultivo en la zona. Así mismo, mencionaron época en donde la frutilla no está presente.
también sobre las ventajas principales de la
producción, un espacio relativamente pequeño; En contrapartida, los productores enfrentan
la mano de obra utilizada, en su mayoría, mano un problema en la actualidad y es la tenencia
de obra familiar, aunque en algunos momentos de la tierra. En su mayoría los productores no
536
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
poseen título de tierra, son terrenos fiscales 12x30 m podrían plantarse 4.000 plantines,
y las familias no cuentan con tierras propias con un promedio de 12.000 kilos de frutillas
para la producción, son superficies arrendadas cosechadas que son manejadas con facilidad con
en dimensiones pequeñas. Según los mismos mano de obra familiar. En la Tabla 1 se exponen
entrevistados comentan que la demanda aumenta los costos estimados para la producción de
de manera anual, pero la superficie siempre es frutilla en una hectárea, y se detallan los insumos
reducida, aproximadamente en un espacio de necesarios.
PÓSTER
537
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
538
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Clara Graciela Echeverría Medina1*, Ana María Macedo Sienra2, Edgar Daniel Coronel Recalde1,
Guadalupe Leguizamon1, Alma Fleitas1, Silvio Villaba3
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Red Paraguay de Conservación en Tierras Privadas. Fernando de la Mora, Paraguay.
3
Apoyo logístico de la Comunidad Indígena Mbyá Guaraní Tajy Tupã Renda (Ypetĩ), Caazapá.
* Autor para correspondencia: claraecheverriam@gmail.com
de la tierra para los años 1986 y 2015, y definir utilizadas para el cálculo de la superficie boscosa
posteriormente la propuesta de superficie para a certificar, donde fue utilizada la ecuación
Certificación de Servicios Ambientales. elaborada en base a la normativa vigente:
540
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
541
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
proveídas no solo de las posibilidades de tener un FAO (Organización de las Naciones Unidas para
nuevo ingreso, sino también de tener un mecanismo la Agricultura y la Alimentación, Italia). 2014.
que ayude a aminorar la depredación de sus tierras El estado de los bosques del mundo: potenciar
y que puede suceder gracias al ingreso extra que los beneficios socioeconómicos del bosque.
suponen los pagos por servicios ambientales. Roma, Italia, FAO. 146 p.
542
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
IPA (Ingeniería y Proyectos Ambientales, SEAM (Secretaría del Ambiente, Paraguay). 2014.
Paraguay); WWF (World Wildlife Fund, Resolución n° 1.387. Por el cual se establece
Paraguay); RPCTP (Red Paraguaya de los términos oficiales de referencia para la
Conservación en Tierras Privadas, Paraguay). presentación de mapas temáticos e imagen
2015. Expediente comunidad indígena Aché satelital, en el marco de las leyes vigentes en la
Puerto Barra Tapy (Inédito). Asunción, Secretaria del Ambiente SEAM. Secretaria del
Paraguay, IPA/WWF/RPCTP. Ambiente. Paraguay. 21 nov. 2014.
Ley De restablecimiento de bosques protectores SEAM (Secretaría del Ambiente, Paraguay).
de cauces hídricos del Territorio Nacional 2015. Lista oficial de Áreas Certificadas bajo
Paraguay. n° 4241. Gaceta Oficial de la Ley 3001 de Pago por Servicios Ambientales.
República del Paraguay. Paraguay. 22 Dic. Torres, G. 2006. El pago de los servicios
2010 ambientales y las comunidades indígenas (en
Decreto n° 9824, 2012. Por el cual se reglamenta la línea). Ra Ximhai. 2(1):187-207. Consultado
Ley N° 4241 “De restablecimiento de bosques 24 nov. 2015. Disponible en http://www.
protectores de cauces hídricos del Territorio redalyc.org/pdf/461/46120110.pdf
Nacional”. Gaceta Oficial de la República del
Paraguay. Paraguay. 3 oct. 2012.
Romero, C. 2015. Servicios ambientales en
Paraguay: oportunidad para el desarrollo
indígena. Fundación Yvy Porã, 15 años
desarrollo con dignidad. Cuadernos Yvy Porã
4, s/p.
SEAM (Secretaría del Ambiente, Paraguay). 2013.
Resolución n°199. Por el cual se establecen las
condiciones y requisitos para poder certificar
los servicios ambientales que produzcan
los bosques, así como las condiciones y
los requisitos para que los adquirientes de
certificados de Servicios Ambientales de
bosques puedan utilizarlos para compensar el
déficit de Reserva Legal de bosques naturales,
de acuerdo con las Leyes 422/73 y 311/06.
Secretaria del Ambiente. Paraguay. 4 oct. 2013.
PÓSTER
543
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
cualitativos. Fue desarrollada en las comunidades mayor medida las familias se encuentran en fase
rurales del distrito de Guayaibi donde se encuentra de expansión. Cuando considerada la jefatura
la Cooperativa Guajayvi Unido Ltda. (CGU Ltda.), de hogar, el mayor porcentaje de los socios está
ubicada en el departamento de San Pedro, de la casado alcanzando un 57% del total.
región Oriental del Paraguay, cuyas coordenadas
son 24°32′ de latitud Sur 56°26′ de longitud Oeste Con el 16% se ubica el grupo de los acompañados,
con una altitud de 283 msnm y ubicado a 175 km con el 14% el grupo de solteros, 8% el grupo de
de Asunción capital. los divorciados y un 5% el grupo de los viudos.
Siendo así, se visualiza una mayor población con
Para obtener una buena representatividad de vínculo matrimonial y una perspectiva de aumento
la población objeto de estudio fue considerada en los próximos 2 a 3 años, pues conforme las
información proveída por la cooperativa con encuestas realizadas, tanto los acompañados como
base a la encuesta anual realizada a todos los solteros manifestaron su intención de matrimonio
socios productores de banana, con un total de y expectativa de familia que representa arraigo,
92 productores en el año 2014. Igualmente, tanto en el aspecto familiar como también en lo
fueron aplicadas entrevistas a informantes claves. referente a explotación de sus tierras y mano de
Se caracterizó a los productores de banana obra familiar. Ya cuando consideramos la tenencia
asociados a la Cooperativa, como así también a la y uso de la tierra, los resultados expresaron que
Cooperativa, su estructura orgánica, su rol y como casi las tres cuartas partes de los socios, es decir el
se inserta en la comunidad agrícola (participación 70%, poseen título de propiedad de sus respectivas
en la cadena). fincas. Seguido, con un 13% se encentran los
productores que alquilan tierras, mientras las
Resultado y discusión familias consideradas como ocupantes se ubican
con un 8%, las fincas donde se ha recibido y/o
La CGU Ltda. hasta el año 2016 contaba con compartido herencia con un 5%, y apenas con un
92 socios productores de banana, de los cuales 4% se encuentran aquellas con documentación
67,4% (62 socios) se encentraban activos, con voz provisoria.
y voto en las asambleas, sin embargo, el 32,6%
(30 socios) no se encontraban habilitados y no El alto porcentaje de socios con pose de tierra es
contaban con estos derechos. El pago de una uno de los resultados visibles de la conjunción
cuota social mínima de Gs. 5.000, les posibilitaba socio-cooperativa, ya que la que la cooperativa
este derecho. Todos los socios son productores ayuda y apoya en las gestiones para la obtención
agrícolas especializados en la producción de de los títulos de propiedad. Por otra parte, fue
banana y/o de piña. La Cooperativa cuenta con observado que un importante número de familias
un Consejo Directivo que se renueva cada dos que cultivan entre 2,1 a 4 ha y 4,1 a 6 ha por finca,
años y está constituida por un Presidente, un alcanzando ambos el 48% de la totalidad de los
Vicepresidente, un Secretario, un Tesorero y socios. Seguido, por un 41% de fincas que cultivan
dos miembros (un titular y un suplente). En su de 2 a menos ha y un 11% que cultivan de ≥ 6 ha.
totalidad el consejo está compuesto por seis Esta situación refleja la tendencia a una producción
directivos que son los encargados del trabajo cada vez más intensiva en cuanto a superficie
organizacional de la Cooperativa. En cuanto cultivada y consecuentemente, una presión más
a las familias de los socios productores, se intensa sobre el manejo de recurso tierra. En cuanto
PÓSTER
546
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Esta idea surge ante la necesidad de encontrar La recolección de leña cada vez más se torna una
alternativas a las fuentes de energía para la actividad costosa, tanto en recursos monetarios
Agricultura Familiar ya que cada vez es más como en tiempo, debido a sus escases y a las
difícil el acceso a la biomasa debido a los altos distancias que hay recorrer para encontrar la
costos y la disminución de su existencia. Además suficiente cantidad. Debido a esto en el sector
el biodigestor se constituye en una alternativa rural del Paraguay, en especial en comunidades
válida para el tratamiento de las excretas y otras no tan alejadas de los centros urbanos, se empezó
materias orgánicas generadas en las fincas rurales a utilizar el Gas Licuado de Petróleo (GLP) como
PÓSTER
Del 37% que manifestó no utilizar el biodigestor, Todas las familias consultadas consideran de
la mayoría es debido a que el mismo cuenta suma utilidad el biodigestor, principalmente para
con algún inconveniente en los materiales la generación de biogás y biol. Aquí es importante
utilizados para su construcción y no se encuentra mencionar el descredito inicial de los pobladores
en funcionamiento. La familia que posee el hacia esta tecnología ya que consideraban
biodigestor funcionando y no lo usa, es solo una, imposible el hecho de generar energía a partir
PÓSTER
y es debido a que consideran que la cocción es de las heces de animales y humanas. Con el
más rápida con leña y existe aún abundancia de propósito de cambiar esta percepción inicial se
esta fuente de energía. construyó un biodigestor experimental y a partir
del funcionamiento de este, y de su observación
El biol es utilizado principalmente para la por parte de las familias, esta percepción comenzó
fertilización de los cultivos hortícolas, frutales, a cambiar; una vez que algunas familias instalaron
549
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los biodigestores en su finca y comenzaron a En todos los casos analizados las familias perciben
funcionar, las demás se sintieron con mayor al biodigestor como una tecnología útil.
seguridad y empezaron a adoptar el biodigestor.
Las ventajas identificadas son fácil utilización,
Ventajas e inconvenientes de su uso materia prima (estiércol) disponible, bajo costo
para su funcionamiento, doble propósito, alto
Entre las ventajas identificadas y manifestada poder como fertilizante, fuente de tratamiento para
por los pobladores esta su fácil utilización, la eliminación de excretas. Entre las desventajas
materia prima (estiércol) disponible, bajo costo identificadas están menor poder calórico que la
para su funcionamiento (considerando que los leña, dificultad para conseguir los materiales,
materiales para la construcción fueron donados), disponibilidad de agua, desconocimiento en
doble propósito, alto poder como fertilizante, cuanto a su manejo y reparación, falta de presión
fuente de tratamiento para la eliminación de del gas.
excretas. Las desventajas identificadas están
menor poder calórico que la leña, dificultad Referencias bibliográficas
para conseguir los materiales, disponibilidad
de agua, desconocimiento en cuanto a su Almada, F; Barril, A. 2006. Caracterización
manejo y reparación, falta de presión del gas. de la agricultura familiar en el Paraguay.
El biodigestor analizado, es el de tipo manga Asunción, Paraguay, Instituto Interamericano de
o tubular con un volumen promedio de 8.800 Cooperación para la Agricultura. 79 p.
litros, una longitud de 5 metros y un diámetro Botero, R; Preston, T. 1987. Biodigestor de bajo
de 1,5 metros. Este biodigestor es capaz de costo para la producción de combustible y
absorber una carga diaria de hasta 50 kilogramos fertilizante a partir de excretas. Cali, Colombia,
de estiércol bobino fresco para la producción de Centro para la Investigación en Sistemas
1.800 litros de biogás por día. El costo total de Sostenibles de Producción Agropecuaria -
la instalación de la tecnología es de U$S 380. CIPAV. 20 p.
Estos biodigestores están hechos de una bolsa
de PVC de 250 micrones situados en promedio CSTA (Confederación Sindical de Trabajadores
a una altura de 265 msnm; además poseen, en y Trabajadoras de las Américas, Brasil). 2009.
algunos casos, un techo trasparente de PVC Desarrollo sustentable: energía, medioambiente
de 300 micrones. La principal ventaja de este y trabajo. San Pablo, Brasil, CSTA. 122 p.
tipo de biodigestor radica en su bajo costo y DGEEC (Dirección General de Estadística,
una buena producción de biogás de 1.800 litros Encuestas y Censos, Paraguay). 2014.
días que representan 2,34 kg de leña o 1,3 m3 de Principales Resultados de la EPH 2013. Fernado
biogás. En cuanto a las temperaturas registradas de la Mora, Paraguay, DGEEC. 134 p.
por el biogás es menor al de la leña, pero se
Gattini, J. 2011. Competitividad de la agricultura
ha observado una mayor estabilidad en cuanto
familiar en Paraguay. Asunción, Paraguay,
al calor. En cuanto al calor efectivo el biogás
Centro de Análisis y Difusión de la Economía
registra 74 kcal.
Paraguaya. 29 p.
Conclusiones Grulke, M. 2003. Forestería campesina en la
Región Oriental del Paraguay: un estudio de
PÓSTER
En el 63% de las fincas analizadas utilizan el biogás caso referente a opciones técnicas e impactos
por lo menos una vez por semana para calentar económicos de actividades forestales en fincas de
agua o alimentos. Proviene, en la mayoría de los pequeños agricultores. Eschborn, DE, Deutsche
casos, de estiércol de vaca. Por su parte, el biol, es Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
utilizado en el 50% de las unidades productivas - GIZ. 140 p.
para la fertilización de cultivos hortícolas.
550
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Guevara, A. 1996. Fundamento básico para el IBR (Instituto de Bienestar Rural, Paraguay).
diseño de biodigestores anaeróbicos rurales. 1998. Cultivar arraigo campesino. Asunción,
Lima, Perú, Organización Panamericana de la Paraguay, El Lector. 276 p.
Salud. 80 p. Marti, J. 2008. Biodigestores familiares: guía de
Hernándes, R; Fernández, C; Baptista, P. 2006. diseño y manual de instalación. La Paz, Bolivia,
Metología de la investigación. 4 ed. México, Deutsche Gesellschaft für Internationale
McGraw-Hill Interamericana. 882 p. Zusammenarbeit - GIZ. 85 p.
Huerga, I; Venturelli, L. 2009. Energías renovables: Palau Viladesau, T. 1996. La agricultura paraguaya
su implementación en la Agricultura Familiar de al promediar los 90s: situación, conflictos y
la República Argentina. In Congreso Argentino perspectivas (en línea). Asunción, Paraguay,
de Ingeniería (10, 2009, Rosario, Argentina) Base Investigaciones Sociales. Consultado 20
Rosario, Argentina, Instituto Nacional de nov. 2011. Disponible en http://biblioteca.clacso.
Tecnología Agropecuaria. 14 p. edu.ar/Paraguay/base-is/20120911030250/
Doc86.pdf
PÓSTER
551
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
552
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
complejas de acceso al mercado. El pequeño Acerca de los productos alimentarios que asocian
productor opta por realizar intercambios o por con la producción de la AF, y por lo tanto
comercializar el excedente de sus productos comercializados en las ferias, se les presentó un
para adquirir otros alimentos que le permitan listado que el encuestador iba citando, de los
complementar y/o diversificar su canasta cuales los más asociados con la AF resultaron ser:
básica (CEPES 2014). Sin embargo, al analizar hortalizas y frutas; huevos; mandioca, maíz, poroto
los sistemas de comercialización queda de y otros granos; queso Paraguay; carne de pollo y
553
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
cerdo principalmente; dulces y mermeladas; miel Es importante destacar que las razones de
y subproductos apícolas, el detalle de los valores la preferencia de adquisición de muchos
se muestra en la Figura 2. consumidores de frutas, verduras y carnes en
las ferias libres están vinculadas a la frescura y
Otros productos mencionados no fueron calidad, a la cercanía del hogar y a los precios
identificados por los consumidores como significativamente menores que la competencia,
provenientes de la AF. Según Mauricio (2010) y que están vinculados a los circuitos cortos de
resulta notable la diversidad de productos comercialización (Contreras et al. 2014).
ofertados en las ferias de la AF, favorecidas
por el fortalecimiento institucional, que trae su Al ser consultados acerca de las cualidades
consecuente beneficio comunitario. de los productos de la AF, las respuestas más
PÓSTER
mencionadas fueron que eran saludables, sabrosos, Para conocer el hábito de comprar de los productos
confiables, que utilizan materia prima de la zona de la AF, se preguntó acerca de la frecuencia de
y calidad dispareja, en este orden de presentación, compra, la mayor parte realiza de forma semanal
estos fueron comparados con los resultados del (100%) cuando se trata de productos altamente
estudio del INDAP (2015) en Chile, encontrando perecederos y menos frecuente cuando se trata de
respuestas similares por parte del consumidor. productos elaborados como dulces y mermeladas,
554
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
miel de abejas y carne de gallina o cerdo (1 o 2 consumidores, las alternativas más mencionadas
veces al mes). fueron por su mejor calidad; permiten ayudar al
productor; porque son tradicionales; y me traen
En la Figura 3 puede observarse los motivos para recuerdos.
la compra de estos productos por parte de los
555
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
ruta Transchaco en el kilómetro 387, al que ellos miembros de la comunidad, mayores de 25 años.
autodenominaron Huahoty. Entre ellos una docente funcionario público, el
líder, la lideresa, dos madres que forman parte del
En el año 2012, a través de la gestión de comité educativo de la comunidad, un productor
la municipalidad de Tte. 1° Manuel Irala agrícola y dos peones de estancias. Cuatro de
Fernández fueron reubicados en una parcela de ellos eran del sexo femenino y los demás del
556
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
capacitaciones se realicen en la propia comunidad Foro Permanente de las Naciones Unidas para
por las dificultades de traslado. Además, es Cuestiones Indígenas. 2009. Informe y
evidente que los miembros de la comunidad recomendaciones (en línea). Consultado 5
son reacios a invertir tiempo en su capacitación, feb. 2017. Disponible en http://www.un.org/
entre otros por tener que atender urgencias esa/socdev/unpfii/documents/UNPFII_
relacionadas a la familia Ej.: alimentación. Mission_Report_Paraguay_ES.pdf
557
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
558
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Jessica Ayala1*, Clara Echeverría1, Lilian Ayala1, Lis Britos1, Elena Torrez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: jess.ayala.rodriguez@gmail.com
este paradigma debido a que ningún ecosistema con la nueva definición del sistema. 9. Segunda
donde existan una variedad de recursos naturales integración de resultados y nueva redefinición del
puede ser descripto correctamente por la simple sistema. 10. Repetición sucesiva de las fases (8) y
observación de los recursos naturales que lo (9) tantas veces como sea necesario hasta llegar a
integran por separado. una explicación coherente que dé cuenta de todos
los hechos observados y responda a las preguntas
Por ello, este análisis otorga una mirada que han ido surgiendo en el proceso descripto.
559
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los cultivos que afecta, principalmente, al suelo La mayor amenaza para la biodiversidad en la zona
y agua superficial. Subsistema Socioeconómico: en la actualidad es la fragmentación y degradación
Los problemas identificados son los conflictos de del bosque a causa de la expansión agrícola. Los
tenencia de la tierra, y la erosión del suelo que principales problemas identificados son: i) La
causa la perdida de nutrientes; lo que conlleva a deforestación y la desprotección de cabeceras de
una pobre producción en cuanto a los cultivos. nacientes, así como al de los bosques protectores
Se verificó que algunas de las estrategias que de cursos de agua; ii) La contaminación de las
ayudarían a la buena gestión en el manejo de aguas superficiales y del suelo; iii) Erosión del
los recursos naturales del sistema estudiado, en suelo por escorrentía y formación de cárcavas;
Tabucai serían: iv) Pérdida de biodiversidad.
562
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Por su parte, las organizaciones más vinculadas Oxfam, Tierra Nueva y Centro de Estudios
a la práctica de la economía social y solidaria sin Paraguayos Antonio Guasch (CEPAG).
certificación, componentes del universo micro,
son ocho (Tabla 2). Las organizaciones certificadas de comercio justo
están vinculadas en su mayoría al comercio de la
Existen desde empresas con un alto compromiso azúcar, 11 de las 12, y aglutinan a productores
social como tu Kokué; grupos de voluntariado y productoras de caña de azúcar (Saccharum
como Mercadito Campesino y la Red officinarum L.); la organización más nueva
PÓSTER
564
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
565
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
cumplir los primeros principios del comercio También manifiestan el poco o casi nulo
justo (transparencia y responsabilidad, prácticas apoyo del gobierno recibido para consolidar
comerciales justas). estos espacios de comercialización y sistemas
de producción orgánicos/agroecológicos.
En cuanto a las organizaciones sin certificación El principal apoyo lo reciben de fuentes de
FLO u organizaciones de economía social y financiamiento internacionales como los fondos
solidaria la mayoría concentra sus actividades suecos, españoles y americanos.
en la ciudad de Asunción, pero representan
o aglutinan a productores y productoras de Referencias bibliográficas
otros departamentos o ciudades. La mayoría
de estas organizaciones actúan como canales Molinier, L. 2014. La desigualdad y el modelo
o medios para acercar los productos de la de desarrollo inclusivo. 2014. In Debate 3:
agricultura familiar campesina e indígena a revista digital de políticas públicas. p. 11-
los consumidores y de esta manera disminuir 18. Consultado 7 sep 2016. Disponible en
o reducir los intermediarios existentes en los http://paraguaydebate.org.py/wp-content/
canales tradicionales. El principal mecanismo uploads/2014/06/Revista-Completa.pdf
utilizado para lograr vincular a productores y Palafox, C; Ochoa, C; Espejel, J. 2013a
productoras con consumidores y consumidoras es Comercio justo y economía social solidaria:
la realización de ferias; estas ferias son realizadas una alternativa de integración económica. In
en la ciudad de Asunción y su periodicidad International Business and Social Sciences
varia de entre mensuales a trimestrales. Otros and Research Conference (1, 2013, Cancun,
mecanismos utilizados para la venta de productos Mexico) Proceedings. Cancun, Mexico. p.
fueron la venta directa a personas interesadas a 1-15.
través de la oferta de canastas o listas de pedido
vía web y posteriormente las organizaciones o Palafox, C; Burgos, B; Espejel, J; García, J.
empresas acercan el producto hasta las viviendas 2013b. El capital social como elemento
o bien son retiradas de los locales. de desarrollo en el municipio de Navojoa.
International Review of Business Research
Conclusiones Papers 4(2):12-31.
WFTO; (World Fair Trade Organization);
Las asociaciones y organizaciones mencionadas FLOI (Fairtrade Labelling Organizations
se encuentran en diferentes etapas de aplicación International). 2009. Carta de los principios
de los diez principios del Comercio Justo, las del comercio justo (en línea). Culemborg,
que se encuentran en un nivel de desarrollo NL, WFTO. 12 p. Consultado 7 set 2016.
más elevado son Cooperativa Manduvira, Disponible en http://www.wfto.com/
ASOINDEPENDENCIA, CORA y ASOCACE sites/default/files/Charter-of-Fair-Trade-
están utilizando las Primas que reciben para Principles-Final%20(SP).PDF
llegar a cumplir con todos los diez principios del
comercio justo.
566
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
María Irene Cabral Torres1, María Gloria Cabrera Romero1*, Estela Mari Cabello Cardozo1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: ayacabrera@hotmail.com
sus necesidades primarias de asistencia de la familiar, donde los productores junto con su
salud. En el Paraguay, el consumo de plantas familia participan íntegramente desde el proceso
medicinales es tradicional y generalizado. de producción hasta la comercialización.
Costumbre originaria de los guaraníes, que tuvo
una noción amplia del uso y propiedades de las En este contexto, la investigación analizó la
plantas nativas. situación socio económica de las familias
567
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
el hinojo (Foeniculum vulgare), cedrón capi´i dependiendo de la duración del cultivo y si este
(Cymbopogon citratus), ruda (Ruta graveolens es anual o semiperenne. El costo de inversión
L.), romero (Rosmarinus officinalis), cedrón en semilla o muda, en el caso de los cultivos
paraguay (Lippia citriodora), ajenjo (Artemisia anuales, esté relacionado con los gastos que
obsenthium), menta (Mentha spp), burrito se realizan anualmente, y en las especies
(Aloysia polystachya). La mayoría de las especies semiperennes y perennes la inversión se realiza
son cultivadas, en promedio, en superficies una sola vez hasta el final de la vida útil de la
menores a 0,25 hectáreas, exceptuando al hinojo planta. La producción de plantines por rubro
el cual, es cultivado en superficies mayores a son producidos por los mismos productores
0,5 hectáreas. Según Franco (2003), el área de para lo cual utilizan insumos técnicos tales
cultivo de plantas medicinales es por especie y como fertilizantes foliar, insecticidas y abonos
cada productor tiene como mínimo dos especies orgánicos, específicamente estiércol vacuno. Es
bajo cultivo. de destacar que estos productores no cuentan con
ningún apoyo tecnológico ni de insumos para
En la investigación, se verificó que los la producción. En cuanto a la preparación del
productores cuentan con hasta 8 especies de terreno, el 90% realiza esta operación en forma
plantas medicinales. El periodo de corte se manual y el 10% en forma mecanizada. El 80%
encuentra entre 2 a 4 veces en forma anual. de los productores utiliza la combinación de
Siendo cosechados hasta 4 cortes la menta y fertilización orgánica y química y el 20% utiliza
el cedrón capi´i, 3 cortes el cedrón paraguay, solo fertilización orgánica.
burrito y menta, y por último, presentan 2 cortes
el ajenjo, romero y ruda. La cosecha es realizada El 100% utiliza estiércol vacuno sea combinado
en el periodo comprendido de septiembre y abril. o no. Concordando con Franco (2003), quien
El rendimiento promedio del hinojo es de 670 verificó que las exigencias de fertilizantes
kg ha-1 al año, el cual es cosechado una sola vez de plantas medicinales son cubiertas con el
en forma anual y el ajenjo es cosechado 2 veces uso de fertilizantes orgánicos como estiércol
por año obteniendo un rendimiento promedio vacuno o gallinaza. En la finca la producción
de 1.420 kg ha-1 al año. El romero y la ruda está, principalmente, bajo la responsabilidad
es de 1.975 docenas por ha y 1.670 docenas familiar con el apoyo de 2 personas en promedio,
por ha, en comparación con el cedrón capi´i y contratadas aparte de los miembros de la familia
cedrón paraguay con rendimientos promedios de manera permanente. El jornal diario (8 horas
de 1.450 y 1.100 docenas por ha y por último de trabajo) se encuentra entre 40.000 a 50.000
se encuentran la menta y el burrito con 605 y G, pudiendo trabajar hasta 6 días a la semana.
455 docenas por ha, respectivamente. El costo de La totalidad de los productores entrevistados
producción promedio más alto es para el hinojo, no recibe asistencia técnica sea gubernamental
el cual presenta un costo de 2.860.000 G ha-1, o no gubernamental. Por otro lado, las plantas
seguido por la ruda, el romero, ajenjo, con un medicinales como el romero, ruda, cedrón
costo entre 2.510.000 y 1.123.000 G ha-1, por capi´i, cedrón paraguay, menta y burrito tienen
último, se encuentra el cedrón capi´i, el cedrón en común la presentación al mercado como
paraguay, el burrito y la menta con un costo que materia fresca, siendo la manera en que se
no superan el millón de guaraníes por hectárea. comercializa en mazos de una docena. Las hojas
Sin embargo, Román (2003), menciona que los son fraccionadas y atadas con fibra de la hoja
PÓSTER
rubros perennes como el burrito y la menta son del cocotero (Acrocomia aculeta). En cuanto al
los cultivos con mayor costo anual, porque se hinojo, es comercializado en kilos. El hinojo y
incluye el costo de implantación y los costos en el ajenjo, son comercializados en estado seco,
que se incurre después de cada corte. siendo el método utilizado la solarización en
forma natural. La parte comercializada de los
Según Fretes (2010), los costos de producción rubros medicinales son las semillas, para el hinojo
son muy variables en las distintas especies, y las hojas para los demás rubros, los cuales son
569
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Es una actividad interesante debido a las ventajas Lorenzo, PY, FCA, UNA. 57 p.
observadas, como: cantidad de cosechas al año
que permite al productor ingresos durante todo
el año, lo cual solventa totalmente los gastos
familiares; bajo costo de producción como
consecuencia de una producción diversificada
y el empleo de mano de obra familiar; altos
570
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Leticia Lorena León Fretes1*, Edgar Israel Sánchez Benítez1, Genaro Marcial Torales Solis1,
Pedro Domingo Cañete Aguirre1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: leticia.leon@agr.una.py
“cuajo”, parte del tubo digestivo de ciertos de integrantes por vivienda, nivel de ingreso
rumiantes que segrega durante la digestión del familiar, nivel educativo y ocupación actual,
animal, ácido lácteo), generalmente no lleva sal hábitos de consumo, gustos y preferencias; marcas
y que como se fabrica con leche “entera” (no preferidas, forma de consumo, características
descremada o sin grasa) deviene en muy cremoso consideradas para la compra, épocas de consumo,
y nutritivo según Rodríguez (2011). preferencia de origen ya sea industrial o artesanal,
571
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En cuanto a consumo, gusto y preferencia mientras que el 37% lo prefiere las elaboradas
destacamos en este trabajo que: debido a la por las industrias lácteas; entre las principales
tradición gastronómica de nuestro país, el 60% marcas preferidas se destacan marcas conocidas
lo consume varias veces a la semana, mientras T, L y C con 32, 23 y 18% respectivamente; a
que el 21% afirma consumirlo diariamente; el la hora de adquirir queso Paraguay el 55% de
PÓSTER
67% de las muestras afirman consumirlos solo las muestras se guía por el sabor mientras que
en alimentos preparados, mientras que el 30% el 28% de lo demanda por el olor; el 65% de los
expresa consumirlo en todas las formas ya sea encuestados afirma consumir a nivel familiar de
en alimento preparados, en postres o frescos; en 500-1.000 g en la última semana, mientras que el
cuanto a origen de la elaboración el 63% de las 17% consumió de 0-500 g en el mismo tiempo
muestras prefieren las elaboradas artesanalmente, (Tabla 3).
572
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Con este trabajo se pudo determinar que el queso DGEEC (Dirección General de Estadísticas,
Paraguay es un producto aceptado y consumido Encuestas y Censos, Paraguay). 2002.
en el 98% de los hogares de los Barrios María Paraguay: viviendas particulares ocupadas
Auxiliadora y Sagrado Corazón de Jesús de con personas presentes por tenencia del lote
ciudad de San Lorenzo, los consumidores de o terreno donde está construida la vivienda,
queso responden a distintas edades, sexo, nivel según departamento, distrito y área urbana-
de ingreso y ocupación. rural, 2002 (en línea). Asunción, Paraguay.
Consultado 16 ago. 2016. Disponible en http://
El perfil del consumidor no responde directamente www.dgeec.gov.py/Publicaciones/Biblioteca/
a ningún patrón ni clase social, sino a la cultura Web%20.pdf
de nuestro país. SAN (Sociedad Argentina de Nutrición). 2011.
Charlas para las comunidades lácteas y
El consumidor tiene tendencia a preferir el queso
derivadas. Argentina. 62 p.
Paraguay tradicional (elaborado artesanalmente),
tienen en cuenta principalmente el olor del Ramos, A. 2006. Guía para el cálculo de tamaño
producto a la hora de adquirirlo y lo consumen óptimo de la muestra. Buenos Aires, Ar. 60 p.
varias veces por semana. Rodríguez, JC. 2011. Queso Paraguay-Kesú
Paraguái (en línea). Paraguay. Consultado 16
La cantidad de consumo varía de 500-1.000 g jul. 2016. Disponible en http://alparaguay.
por semana. Los encuestados prefieren adquirir blogspot.com/2011/02/queso-paraguay-kesu-
el producto en el mercado municipal por el paraguaisegun.html
precio, la cercanía y comodidad y por ultimo con
relación al precio, más del 50% compran en el
rango de precio entre 25.000 y 30.000 Gs kg-1.
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Deisy Beatriz Gill de Villanueva1*, Maura Isabel Díaz Lezcano1, Martha Elizabeth Gauna
Duarte1, Cynthia Carolina Gamarra Lezcano1, Christian Daniel Santacruz Flor1, Gustavo
Ariel Torres Benítez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay.
*Autor para correspondencia: deisygill@gmail.com
Introducción Metodología
Los bosques secos del Chaco Americano están La investigación se realizó en el Instituto
situados en el corazón de América, entre los Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA),
territorios comprendidos de Argentina, Bolivia, ubicado en la Región Occidental de la República
Paraguay y una pequeña porción de Brasil. del Paraguay en el Departamento de Presidente
Esta región enfrenta la pérdida sostenida de su Hayes, distrito de Teniente Primero Manuel Irala
patrimonio natural y cultural a causa del uso no Fernández, en la subregión del Chaco seco a
planificado de los recursos. La República del 412 km de Asunción. Se instalaron 12 parcelas
Paraguay, con una superficie aproximada de temporales con dimensiones de 50 m x 50 m
406.792 km2, se divide en dos grandes regiones (2.500 m²) cada una, en la Estación Experimental
fisiográficas: la Occidental o Chaco y la Oriental, del Chaco Central. Se midieron todos los árboles
donde el Chaco representa el mayor porcentaje de con un DAP (diámetro a la altura de pecho) igual
la superficie de Paraguay y por ello es importante o mayor a 10 cm, registrándose el DAP, el nombre
realizar estudios en esta región. Según FFPRI-CIF científico, nombre común y familia por especie en
(2013), la Ecorregión Chaco Seco todavía posee planillas de campo. La nomenclatura científica de
una cobertura forestal significativa del 30,03% en las especies identificadas fue actualizada mediante
relación a la superficie del país, por lo que es de la base de datos del Instituto Darwinion, Flora del
suma importancia el estudio de su composición Cono Sur y la base de datos Trópicos del Missouri
florística, y las especies forestales con mayor peso Botanical Garden. Para el cálculo del índice de
ecológico dentro del ecosistema, así como las valor de importancia (IVI) se utilizó la fórmula
formaciones xerofíticas características de la zona de empleada por Alvis (2009).
estudio, a través de la instalación y establecimiento
de parcelas temporales de medición. Resultados y discusión
El índice de valor de importancia (IVI), permite En el bosque en estudio se registró un total de 341
comparar el peso ecológico de cada especie dentro individuos, correspondientes a 22 especies, 17
de un determinado tipo de bosque, para ello es géneros y 13 familias botánicas. El dosel alcanzó
importante tener datos de abundancia, frecuencia una altura máxima de 15 m. Con respecto a la
y dominancia relativa de las especies. especie con mayor peso ecológico, en la Tabla 1
se refleja el IVI para las 22 especies, además de la
PÓSTER
574
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Victoria Rika Kubota1*, Derlis Andres Britez Delvalle1, Gabriel Narcizo Duete Valdez1,
Manuel Marino Enciso Gómez1, María Lis García Abate1, Sara Beatriz Guillen Hermosa1
1
Universidad Nacional de Asunción-Facultad de Ciencias Agrarias. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: victoriakubotapy@gmail.com
Parolin 2002). Pese a la existencia de ecosistemas periodos de inmersión (ISTA 2016), siendo el
forestales propensos a inundaciones, en Paraguay lapso más corto de 0 días y el máximo de 30
aún no se conoce suficientemente sobre el días. Los periodos intermedios fueron fijados
comportamiento de las especies nativas ante estos con intervalos de 5 días, teniendo en total siete
eventos. En este contexto, surge la necesidad de tratamientos. Posterior a la aplicación de los
estudiar la respuesta de los ecosistemas ribereños tratamientos, las semillas fueron sembradas en
a inundaciones. Para el presente estudio se tablones de tierra para el estudio de germinación
576
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
a campo abierto. Las semillas germinadas en el viabilidad y estuvieron en buen estado hasta el
envase fueron trasplantadas juntas con aquellas en momento del trasplante al tablón. Sin embargo, las
buen estado, mientras que aquellas con signo de mismas tardaron en desarrollar hojas verdaderas.
pudrición fueron desechadas. El conteo de plantas
germinadas y sobrevivientes se realizó para cada Scarano et al. (2003) y Parolin (2002) también
tratamiento a los 30 días de la siembra. reportaron que las plántulas de diversas especies
arbóreas de los bosques de la amazonía brasileña
Se calculó el porcentaje de germinación y propensos a inundaciones tienen la capacidad de
pudrición de semillas en el envase de cada germinar en agua. Las plántulas de estas especies
repetición de cada tratamiento. Asimismo, presentan un desarrollo longitudinal desarrollando
se determinó el porcentaje de germinación y tallos largos como estrategia de adaptación a
sobrevivencia en tablones de cada repetición de inundaciones.
cada tratamiento. Para comparar la media de los
porcentajes de germinación y sobrevivencia de La mayoría de las semillas de P. rigida empezaron
plantas entre los tratamientos y entre las especies, a germinar antes de los cinco días de inmersión,
se aplicó la prueba de Kruskal- Wallis con un observándose en el T2 un 100 % de germinación
nivel de confianza del 95% y de Steel-Dwass en el agua (Figura 1-B). En los demás tratamientos
con un nivel de confianza del 95%, empleando el (T3 al T7) también fueron registrados alto
programa estadístico R. porcentaje de germinación en el agua. Sin
embargo, solo las plántulas del T2 estuvieron
Resultados y discusión en buen estado en el momento del trasplante al
tablón. La mayoría de los individuos de los T3 al
Las semillas de L. divaricata empezaron a T7 presentaron debilitamiento o pudrición luego
germinar en el envase a los cinco días de inmersión de permanecer en el agua durante el periodo de
(i.e. a partir del T3; Figura 1-A). Los porcentajes inmersión correspondiente a cada tratamiento. Las
de germinación en el envase se mantuvieron semillas de G. chodatiana presentaron aumento
menor al 15 % durante el periodo del ensayo. Las de volumen y ruptura de tegumento, pero ninguna
plántulas presentaron alargamiento sin perder la de ellas germinó en el agua (Figura 1-A).
PÓSTER
577
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Ninguna semilla de L. divaricata inmersas en medida que se prolongaba la duración del tiempo
agua presentó indicio de pudrición demostrando de inmersión (26,8% en total).
su alta tolerancia al agua (Figura 1-B). Solamente
el 3,0 % (considerando todos los tratamientos) Hubo diferencia significativa entre la media del
de las semillas de P. rigida presentaron signo de porcentaje de germinación y sobrevivencia a los
pudrición sin germinaren el envase. Mientras que 30 días de la siembra o trasplante (en caso de
el número de semillas de G. chodatiana con signo aquellos individuos germinados en el envase) de
de pudrición fue aumentando gradualmente a los tratamiento de cada especie (p<0,05; Tabla 1).
578
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
ribereños y en galería, habitantambién en suelos más López, JA; Little, EL; Ritz, GF; Rombold,
secos (López et al. 2002), en donde la posibilidad JS; Hahn, WJ. 2002. Árboles comunes del
de que las semillas estén en contacto con el agua Paraguray: mande yvyra mata fuera. Cuerpo
durante un periodo prolongado es menor. de Paz, FCA-UNA. 458 p.
Lorenzi, H. 2014. Árvores brasileiras: manual
Conclusión de identificação e cultivo de plantas arbóreas
nativas do Brasil. v. 1. 384 p.
El comportamiento de las semillas ante las
inundaciones varía entre las especies estudiadas. L. Lorenzi, H. 2014b. Árvores brasileiras: manual
divaricata tiene la mayor resistencia a inmersión de identificação e cultivo de plantas arbóreas
en agua por periodo prolongado, sus semillas nativas do Brasil. v. 2. 384 p.
tardan en perder el poder germinativo y las Parolin, P. 2002. Submergence tolerance vs.
plántulas germinadas en agua tienen la capacidad escape from submergence: two strategies of
de sobrevivir en condiciones de anegamiento. seedling establishment in Amazonian flood
plains. Tropical Ecology 48(2):177-186.
Agradecimientos
Scarano, FR; Ribeiro, KT; Moraes, KFD, Lima,
Este estudio fue realizado con el financiamiento del HC. 1997. Plant establishment on flooded and
Rectorado de la Universidad Nacional de Asunción. unfolded patches of a freshwater swamp forest
in southeastern Brazil. Journal of Tropical
Referencias bibliográficas ecology 13(6):793-803.
Scarano, FR. 1998. A comparison of dispersal,
Bidegain, M; Coronel, G; Ríos, N; Santos, D. germination and establishment of woody
2012. Escenarios climáticos futuros para plants subjected to distinct flooding regimes
Paraguay. Meteorológica 37(2):47-55. in Brazilian flood-prone forests and estuarine
Céspedes, RL; Ríos, LS. 1985. Análisis del vegetation. In Scarano, FR; Franco, AC. (eds.).
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Consultado 20 nov. 2016. Disponible en and amphibious plants in the neotropics.
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Marzo2004/pdf/spa/doc1018/doc1018.htm. Consultado 20 nov. 2016. Disponible en
http://www.oecologiaaustralis.org/ojs/index.
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International Seed Testing Association. (en
línea, sitio web). Consultado 11 jul. 2016. Scarano, FR; Pereira, TS; Rôças, G. 2003. Seed
Disponible en http://www.seedtest.org germination during floatation and seedling
growth of Carapa guianensis, a tree from
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2016. Reporte evento de inundación por Ecology 168(2):291-296.
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4 ed. Consultado 20 nov. 2016. Disponible
en http://www.geologiadelparaguay.com/
REPORTE-Nº-4.-04.02.16-1.pdf
Monte Domecq, R; Perito, A; Chamorro L;
PÓSTER
579
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
580
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusión
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Giannina Paola Álvarez Wagenbach1*, Victoria Rika Kubota1, Lidia Pérez de Molas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
* Autor para correspondencia: alvarezwagenbach.giannina@gmail.com
Introducción Metodología
y con la parcela del bosque secundario (Mario mayor abundancia en el bosque primario alterado,
2016) (423). De las cuatro especies más abundantes pero distintas a las del bosque secundario (Tabla 1).
en el bosque primario dos fueron similares a las de
Tres de las cuatro especies más frecuentes del a las del bosque secundario. En todas las parcelas
bosque primario fueron similares a las del bosque se registraron alta frecuencia de especies de la
primario alterado. En cambio las especies más familia Lauraceae (Tabla 2).
frecuentes del bosque primario no fueron similares
El área basal total de la parcela fue 23,61 m2/ha. bosque primarios se encuentran en mejor estado
Riveros (2016) obtuvo un área basal de 24,98 de conservación que el bosque secundario. Las
m2/ha, que fue mayor que la parcela del bosque especies más dominantes en el bosque primario
primario, en cambio Mario (2016) reportó un no fueron similares a las del bosque primario
valor mucho menor que las demás parcelas, alterado pero sí con una especie en común con el
siendo 11,21 m2/ha, se observó que los dos bosque secundario (Tabla 3).
PÓSTER
585
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Al comparar las especies con mayor IVI en las tres representada por varias especies, fue encontrada
parcelas se destacó la presencia de Chrysophyllum en todas las parcelas. Guarea kunthiana obtuvo
gonocarpum en el bosque primario y el bosque el mayor IVI en el bosque primario debido a
primario alterado. Así mismo existen especies su alta abundancia, frecuencia y dominancia,
en común entre el bosque primario alterado y el mientras que en el bosque primario alterado fue la
secundario. Sin embargo, las especies con mayor sexta especie con mayor IVI. Por otra parte no se
IVI fueron diferentes entre el bosque primario registró ningún individuo de Guarea kunthiana en
y el bosque secundario. La familia Lauraceae, la parcela del bosque secundario (Tabla 4).
586
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
587
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
degradadas, urge la obtención de datos locales de plantines con daños por H. grandella sobre el
para la generación de estrategias y medidas de total registrado.
control efectivas a nivel país.
Resultados y discusión
El objetivo del presente trabajo es la de reportar
el nivel de incidencia del barrenador de meliáceas Si bien la población evaluada de C. fissilis no
H. grandella en dos plantaciones forestales es lo suficientemente grande (9 y 5 plantines se
588
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
observaron valores elevados de incidencia de H. La altura total de los individuos es otro de los
grandella (89 y 60%) (Tabla 1). Estos resultados factores de riesgo a daños por H. grandella. De
son similares a los reportados en Argentina por acuerdo a Hilje y Cornelius (2001) cuando la
Del Castillo y Tapia (2005), quienes encontraron altura del árbol es mayor a los 6 m los riesgos
un nivel de incidencia del 100% para C. fissilis de ser atacado es menor. Por su parte, López et
en parcelas recién establecidas a cielo abierto. La al. (2002) mencionan que los riesgos disminuyen
densidad de cobertura del dosel, bajo el cual se ya entre los 3 y 4 m de altura. Por tanto, es
establece la plantación, también es señalada para posible decir que el nivel de incidencia (Figura
otras meliáceas como uno de los factores que 1) en las parcelas evaluadas puede ser mayor
influyen en el ataque de H. grandella (Briceño si no se realiza algún tipo control o hasta que
1997; Hilje y Cornelius 2001) por lo que los plantines de C. fissilis alcancen una altura
puede considerarse que ha afectado el nivel de mínima con riesgo menor de ataque.
incidencia registrado en las parcelas evaluadas.
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589
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
590
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Carmen Florencia Molas Pérez1*, José Espíritu Ibarra Aranda1, Victoria Rika Kubota1,
Lidia Florencia Pérez de Molas1
591
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Estos valores estimados de biomasa (122,67 t ha-1) y la Figura 1 se presentan las 10 primeras especies
carbono (61,33 t C ha-1) almacenados por las 10 con mayor contenido de biomasa y carbono.
especies más representativas, equivalen al 66% del Rodas (2016) estimó la cantidad de biomasa
total estimado para todo el bosque estudiado. En y carbono almacenados mediante ecuaciones
PÓSTER
592
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Disponible en http://theredddesk.org/sites/
default/files/resources/pdf/redd_cookbook_
all_low_en_1.pdf
593
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Giannina Paola Álvarez Wagenbach1*, Victoria Rika Kubota1, Lidia Pérez de Molas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: alvarezwagenbach.giannina@gmail.com
estos bosques aportarán al conocimiento de las O, respectivamente. A fin de abarcar los distintos
distintas fases composicionales de los bosques estados de conservación, se asumió que estos
remanentes del BAAPA. bosques fueron recuperando su composición
florística durante el periodo comprendido (2001
El objetivo general de esta investigación fue – 2016). La población estudiada en todas las
comparar el índice de diversidad florística y el parcelas estuvo compuesta por los árboles y
temperamento de las especies de los bosques de lianas con DAP ≥ 10 cm. Se calculó el Índice
594
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de Shannon – Wiener (Moreno 2001, Odum y pioneras, secundarias, clímax y sin clasificación.
Barret 2008).
Resultados y discusión
Se determinó la equidad comparando la
diversidad observada en una comunidad (H) con No se encontró grandes diferencias entre la
la diversidad máxima posible de una comunidad cantidad de especies registradas en las mediciones
hipotética con el mismo número de especies (el 2015 y 2016 (Tabla 1). Sin embargo, hubo un
logaritmo de S (riqueza)) (Franco 1989). incremento de la riqueza, diversidad y equidad a
través del tiempo en el bosque primario alterado
Para la determinación de la fase composicional de y en el bosque secundario (2001 al 2015/2016).
los bosques en estudio, se procedió al análisis del Por otra parte, la cantidad de especies del bosque
temperamento de las especies. Se clasificaron las secundario fue menor a la del bosque primario
especies registradas por los autores citados y las alterado en todas las mediciones.
encontradas en la parcela del bosque primario en:
Considerando que la riqueza en especies tiende a Este resultado probablemente se debe a que
ser más alta en los bosques primarios (Lamprecht aperturas del dosel permiten el establecimiento
1990), se podría deducir que el aumento del de las especies pioneras en el bosque primario
número de especies en estas parcelas está pero, la superficie ocupada por estos claros son
relacionado con el proceso de recuperación del reducidos e impiden la instalación masiva de
bosque. Spichiger et al. (1992) registró 60, 58 árboles de estos temperamentos (Louman et al.
y 44 especies, respectivamente en tres parcelas 2001).
de una ha instaladas en Alto Paraná, valores
muy similares a los encontrados en las parcelas Tanto la abundancia relativa de las especies
de una ha de la RNBM en las mediciones del pioneras como la de individuos de especies
2015 y 2016. Esta similitud también sugiere pioneras fue mayor en el bosque secundario que
que la riqueza de los bosques de la RNBM está en el bosque primario y bosque primario alterado
alcanzando valores propios de las formaciones (Figura 1 A y 1 B). Mientras que la abundancia
forestales del BAAPA. relativa de individuos de especies clímax fue
PÓSTER
596
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Lamprecht, H. 1990. Silvicultura en los trópicos: Moreno, CE. 2001. Métodos para medir la
los ecosistemas forestales en los bosques biodiversidad masas (en línea). M&T–
tropicales y sus especies arbóreas, posibilidades Manuales y Tesis SEA. Zaragoza ES, CYTED,
y métodos para su aprovechamiento sostenido. ORCYT/UNESCO. v. 1. 84 p. Consultado 1
Trad. por Dr. Antonio Carrillo. Alemania, GTZ. dic. 2015. Disponible en http://entomologia.
335 p. rediris.es/sea/manytes/metodos.pdf
López, MJ. 2001. Estudio de la estructura de un Riveros, L. 2016. Variación temporal de la
bosque primario y del bosque secundario en estructura de un bosque del BAAPA, periodo
la Reserva Natural del Bosque Mbaracayú, 2010-2015, en PPM, Reserva Natural del
zona de Jejui mi Departamento de Canindeyú. Bosque Mbaracayú, Departamento de
Paraguay. Tesis (Ing. For.). San Lorenzo, PY. Canindeyú. Paraguay. Tesis (Ing. Amb.) San
Carrera de Ingeniería Forestal FCA/UNA. 86 Lorenzo, PY. Carrera de Ingeniería Ambiental
p. FCA/UNA. 192 p.
Louman, B; Quirós, D; Nilsoon, M. 2001. Rojas, E. 2008. Estudio de la estructura de un
Silvicultura de bosque latifoliados húmedos bosque primario y del bosque secundario en
con énfasis en América Central. Turrilba, CR, la Reserva Natural del Bosque Mbaracayú,
CATIE. 265 p. (Serie Técnica. Manual Técnico zona de Jejui mí Departamento de Canindeyú
N° 46). Paraguay. Tesis (Ing. For.). San Lorenzo, PY.
Mario, G. 2016. Cambios en la estructura de Carrera de Ingeniería Forestal FCA/UNA. 212
un bosque secundario del BAAPA, Reserva p.
Natural del Bosque Mbaracayú, Departamento Spichiger, R; Bertoni, B; Loizeau, PA. 1992.
de Canindeyú. Tesis (Ing. For.). San Lorenzo, The Forests of the Paraguayan. Ginebra,
PY. Carrera de Ingeniería Forestal FCA/UNA. Conservatoire et Jardin Botaniques de Geneve.
89 p. 219 p.
Odum, E. Barret, G. 2008. Fundamentos para la
ecología. 5 ed. México, Ixtapaluca.
PÓSTER
597
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Hermelinda Villalba Garcete1*, Lila Gamarra Ruiz Díaz1, Lidia Florencia Pérez de Molas1,
Mirtha Vera de Ortíz1, Larissa Rejalaga Noguera1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: hermevilla_89@hotmail.com
599
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cabe destacar la presencia de regeneración en una Clase en el Sitio 2, por lo que según
natural de esta especie en el estudio realizado por Lamprecht (1990) no se asegura su continuidad
Martínez (2001). Para ambos Sitios, Amburana dentro del bosque. Bulnesia sarmientoi (Palo
cearensis (Trébol) no presentó una distribución santo) con 16 individuos ha-1, se encontró en casi
diamétrica continua, como se observa en la Tabla todas las clases diamétricas, excepto en la Clase
3, presentándose con 4 individuos, solamente en VI (teniendo en cuenta que toda la población fue
dos clases en el Sitio 1 y con tres individuos, clasificada en seis Clases diamétricas).
FFPRI (Forestry and Forest Products Research Martínez Meza, E. 2001. Análisis estructural de
Institute, JP). 2012. Reducing emissions la formación “Bosque denso semideciduo
from deforestation and forest degradation estacionalmente saturado” en la parcela
and conservation: Sustainable management permanente de monitoreo de la biodiversidad,
of forest and enhancement (REDD + plus). Parque Nacional Defensores del Chaco –
Libro de recetas. Como medir y monitorear el Paraguay. Tesis Ing. For. San Lorenzo. PY, CIF
carbono en los bosques. Tsukuba, JP. 158 p. FCA UNA. 105 p.
Gamarra Ruiz Díaz, LM. 2014. Análisis estructural SEAM (Secretaria del Ambiente, PY). 2006.
de un bosque xerofítico, en PPMB, Parque Resolución 2243/2006 por la cual se actualiza
Nacional Defensores del Chaco, Chaco Seco, el listado de las especies protegidas de la vida
Departamento de Boquerón y Alto Paraguay. silvestre en peligro de extinción. Asunción, PY.
Tesis Ing. For. San Lorenzo, PY, CIF, FCA, SEAM (Secretaria del Ambiente, PY). 2006.
UNA. 175 p. Resolución 524/2006 por la cual se aprueba
Lamprecht, H. 1990. Silvicultura en los trópicos: el listado de las especies de flora y fauna
los ecosistemas forestales en los bosques amenazadas del Paraguay Asunción, PY.
tropicales y sus especies arbóreas, posibilidades Sorrentino, A. 1996. Manual para diseño
y métodos para el aprovechamiento sostenido. y ejecución de inventarios forestales.
Trad. por Carrillo. Alemania, GTZ. 335 p. Montevideo, UR. 350 p.
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería, Villalba Garcete, H. 2015. Estimación del
PY); SSERNMA (Subsecretaría de Estado contenido de carbono en un bosque xerofítico,
de Recursos Naturales y Medio Ambiente); en PPMB, en Parque Nacional Defensores del
DPNVS (Dirección de Parques Nacionales y Chaco, Chaco Seco, Departamento de Alto
Vida Silvestre). 1999. 1065 motivos iniciales Paraguay y Boquerón. Tesis Ing. For. San
para proteger el Parque Nacional Defensores Lorenzo, PY, CIF FCA UNA. 74 p.
del Chaco: evaluación ecológica rápida.
Asunción, PY. 119 p.
PÓSTER
601
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
602
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
603
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El análisis de los datos arrojo que Pizonia arrojó la mayor cantidad de individuos en toda la
zapallo (Jukyry vusu) estuvo presente en parcela estando presente en las cuatro primeras
todas las clases, registrando un total de veinte clases, y también es importante destacar que fue
individuos en donde ocho cayeron en la clase I, la especie que más individuos aportó a la clase I
en cambio Benítez Espínola (2010) registró un y II con sesenta y 33 individuos respectivamente,
solo individuo en la clase I. en cambio Torres Benítez (2014) registró 47
individuos en la clase I y cinco en la clase II.
Ceiba chodatii (Samu´u) fue la tercera especie Se puede observar la semejanza en las tres curvas
con más individuos encontrados en todas del gráfico, que si bien son distintas, refleja la
las clases, resaltando una igual cantidad de similitud en la distribución diamétrica de estos
individuos (tres) en las clases II y IV. Santacruz sitios (Figura 4), esto es a raíz de que siguen el
Martínez (2014) registró un total tres individuos patrón de la J invertida que es lo normal en los
repartidos en las clases I, II y IV respectivamente bosques que no han sido alterados y que están en
con un individuo en cada clase. Esta especie pleno estado sucesional.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Javier Giménez Benitez1*, Lidia Florencia Pérez de Molas1, Victoria Rika Kubota1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo, Paraguay.
*
Autor para correspondencia: aranduchauka@hotmail.com
y con avanzada degradación, por lo que conocer vivos en pie con DAP ≥ 10 cm. La variable fue la
el aporte en términos de almacenamiento de cantidad de carbono almacenado en la biomasa
carbono coadyuvará significativamente (FFPRI arbórea. El indicador fue la biomasa total.
2012). También fueron necesarios datos primarios como
ser DAP (diámetro de altura al pecho), la altura
El objetivo de la investigación fue estimar el total y la diversidad florística de individuos con
contenido de carbono en biomasa arbórea total DAP ≥ 10 cm.
606
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Duré (2012) realizó la estimación preliminar del estudiada por Duré (2012) se puede asumir que
carbono en biomasa forestal aérea almacenado presenta mayor contenido de carbono almacenado
en el bosque denso Semidecíduo subhúmedo de que en esta investigación.
la Reserva de Recursos Manejados Yvytyruzu.
El mismo almacena 127,03 t C ha-1 mediante la El bosque estudiado, aunque ha sido selectivamente
fórmula propuesta por Brown (1997). explotado, es un importante sumidero de carbono.
607
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
remanentes fragmentados con los que se cuenta, Husch, B. 2001. Estimación del contenido de
y la consecuente generación de información carbono en los bosques (en línea). Valdivia,
relevante que permita conocer la medida de CL. Consultado 5 may. 2015. Disponible en
contribución de los mismos a la reducción de los http://www.uach.cl/simposiocarbono/doc/
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Referencias bibliográficas Change). 2013. Cambio climático 2013: bases
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abr. 2015. Disponible en https://www.ipcc.
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ch/pdf/assessmentreport/ar5/wg1/WG1AR5_
Semidecíduo Subhúmedo de la Reserva de
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recursos Manejados Yvytyruzu. Tesis (Ing.
For.). San Lorenzo, PY, FCA UNA. 48 p. Montero, MM; Montagnini, F. 2005. Modelos
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JD; Vera de Ortiz, M. 2015. Developement
FFPRI (Forestry and Forest Producto Research
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Institute). 2012. Reducing emissions from
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Japan. Consultado 11 jun. 2015. Dsiponible
of conservation: sustainable management of
en https://www.jircas.affrc.go.jp/english/
forest and enhancemente (REDD + plus). In
publication/jarq/49-3/49-03-10_281-291_
Libros de recetas: como medir y monitorear
SATO.pdf
el carbono en los bosques. Tsukuba, Ibaraki
Japon. 158 p.
PÓSTER
608
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Maura Isabel Díaz Lezcano1*, María Miguela Barrios Barni1, Mirtha Vera de Ortiz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: maura.diaz@agr.una.py
609
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las parcelas contaban con una dimensión de sitios donde fueron distribuidas en las parcelas
2.500 m² (50 m x 50 m) cada una. instaladas. Como se aprecia en la figura, todas
las variables dasométricas son mayores en las
Resultados y discusión parcelas instaladas en la localidad de Yhu. En
este sitio se registra mayor abundancia de Guarea
En la Figura 1 se presentan los valores de Área kunthiana A. Juss con una abundancia relativa
Basal, Volumen de fuste y Volumen total de los de 19% y Chrysophyllum gonocarpum (Mart. &
árboles expresados por hectárea, en los distintos Eichler) Engl que corresponde a la especie con
mayor dominancia (11,3%).
610
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Dentro de las especies de mayor porte, DAP (159,878 m3 ha-1) y un volumen total (383,504 m3
igual o mayor a 50 cm, fueron halladas en las ha-1), con una distribución de clases diamétricas
cuatro localidades estudiadas: Cordia americana en J invertida. Las parcelas instaladas en Yhú
(L.) Gottschling & J.S. Mill., Balfourodendron fueron las que presentaron menor degradación
riedelianum (Engl.) Engl, Cedrela fissilis Vell., considerando el área basal como parámetro y
Cabralea canjerana (Vell.) Mart., Peltophorum mayor potencial maderero teniendo en cuenta los
dubium (Spreng.) Taub. volúmenes obtenidos.
En el estrato de arbóreo las zonas muestreadas Lamprecht, H. 1990. Silvicultura en los trópicos.
de las localidades Yguazu, Yhu, Pirapó y San Eschborn, DE, GTZ. 335 p.
Rafael, se inventariaron 1.457 individuos, siendo Spichiger, R; Bertoni, BS; Loizeau, P. 1992.
la localidad de Yhu la que presentó mayor área The forests of the Paraguayan Alto Paraná.
basal (24,262 m2 ha-1), un volumen de fuste Candollea 47:219-150.
PÓSTER
611
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*
Autor para correspondencia: palomanvl247@gmail.com
contempla la suma de las gotas de agua que caen ribereño en la urbanización Surubi’i, situada
a través de los espacios libres del dosel y las que en la ciudad de Mariano Roque Alonso del
caen por goteo desde las superficies vegetales, Departamento Central de la Región Oriental de
denominadas precipitación directa y precipitación Paraguay. En el año 2015 se instaló una parcela
por goteo, respectivamente. El dosel por su parte temporal de 1.000 m2 (20 m x 50 m) con diez
comprende a las ramas, hojas, epífitas, musgos subparcelas de 100 m2 (10 m x 10 m), ubicada en
y demás componentes que se encuentran en el las coordenadas 25º 10’ 21,1” S y 57º 30’ 16,3” W.
612
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
pluviómetros por cada subparcela. Todos los (10,5 m -18 m), medio (5,5 m -10m) e inferior
pluviómetros se mantuvieron en una posición (≤ 5 m).
fija durante todo el periodo de medición.
Cabe destacar que existe una fuerte presencia
No formaron parte del alcance de la investigación de lianas, algunas llegando a lignificar y
datos de especies epífitas y trepadoras, simular ser parte de los árboles. Si bien no
vegetación arbustiva y hojarascas, datos diarios fueron contempladas dentro del alcance de
613
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
la investigación, se sospecha que las mismas En la Tabla 1 se presenta los valores obtenidos
tuvieron una importante incidencia en el proceso de Pi y Tr de los nueve días en los que pudieron
de Tr. La Pi acumulada fue de 335,70 mm. La Tr realizarse colectas.
fue de 270,99 mm.
Del cuadro anterior se puede observar que la Tr La Tr total representó casi 80% de la Pi. Esto
representa un gran porcentaje de la Pi, coincidente indica que conociendo el valor de la Tr se puede
con lo que citan varios autores en sus estudios tener una idea de cuánto podría representar la
como la de Honda (2013), Tobón et al. (2000), pérdida de precipitación pluvial (representada
Horton (1919), entre otros. A modo comparativo, por Pi) por medio de la interceptación.
de un estudio realizado durante dos años y medio
en la provincia de Santa Fe, Argentina, Díaz y La cantidad de pérdida por interceptación
Rébori (2003), se observa que la Tr representó en depende plenamente de la cantidad de agua que
ciertos casos más del 90% de la Pi. Realizando se puede retener por las copas de los árboles hasta
el promedio del porcentaje que Tr representa de caer como Tr. La importancia del fenómeno de
Pi, de las cinco clases de lluvia citadas en ese Tr radica en que la existencia de este fenómeno
estudio, se obtiene un 76,6% de Tr con respecto confirma que, además de que el dosel de los
a Pi. Este valor es bastante aproximado a los bosques ayuda a disminuir la velocidad y el
valores obtenidos en esta investigación. tiempo de caída de las gotas de lluvia y a reducir
el escurrimiento superficial, existe un porcentaje
Conclusión (aproximadamente 20%) que finalmente no llega
al suelo y posiblemente regresa a la atmósfera
Existe escasa información sobre el medio o es aprovechado por las diferentes superficies
natural y físico del sitio en estudio. El bosque en vegetales, cerrando así el ciclo hidrológico
estudio se encuentra rodeado de zonas urbanas y interno del bosque.
PÓSTER
614
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Quebec City, Canadá. Consultado 8 ago. PNUD Paraguay (Programa de las Naciones
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PÓSTER
615
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Gerardo Damián Rodas Amarilla1*, Lidia Florencia Pérez de Molas1, Victoria Rika Kubota1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*
Autor para correspondencia: gdramarilla@gmail.com
Los bosques secundarios, los cuales han sufrido encuentra en recuperación. Las coordenadas de la
alguna alteración principalmente debido a parcela son: 24º 07’ 47,80”S; 55º 31’ 50,44”W. Se
actividades antrópicas, tienen un gran potencial procedió a la remedición de todos los individuos
como sumideros de carbono al encontrarse en con DAP ≥ 10 cm, se midió la altura total de 49
un proceso de recuperación en el cual tienen una individuos muestreados con los cuales se realizó
gran productividad mientras alcanzan la madurez un análisis de regresión para estimar la altura
del bosque primario (Min Ngo et al. 2013). total de los individuos restantes. La estimación
616
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Molas (2016) estimó la biomasa total para un de gran diámetro. De hecho algunos autores
bosque primario alterado (bosque selectivamente mencionan que los bosques secundarios retienen
explotado) y obtuvo un total entre 181,84 y hasta un 20% de su biomasa en los individuos
226,03 t/ha, mientras que el carbono total con un DAP < 10 cm, lo que podría significar la
estimado se sitúa entre 96,79 y 119,83 t C ha-1. subestimación del bosque estudiado (Stas 2014).
La diferencia en la reserva de biomasa se debe Además, este bosque presenta ritmos de
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617
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
618
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Sarmiento, J; Gloor, M; Gruber, N; Beaulieu, C; Stas, S. 2014. Aboveground biomass and carbon
Jacobson, A; Mikaloff, S; Pacala, S; Rodgers, stocks in a secondary forest in comparison
K. 2010. Trends and regional distributions of with adjacent primary forest on limestone in
land and ocean carbon sinks. Biogeosciences Seram, the Moluccas, Indonesia. Bogor, ID,
7:2351-2367. CIFOR. 28 p. (Working Paper 145).
Sato, T; Saito, M; Ramírez, D; Pérez de Trenberth, K. 2011. Changes in precipitation
Molas, LF; Toriyama, J; Monda, Y; Kinoyo, with climate change. Climate Research 47(1-
Y; Herebia, E; Dubie, N; Duré Vera, E; 2): 123-138.
Rmírez Ortega, JD; Vera de Ortiz, M. 2015. Yude, P; Birdsey, R; Fang, J; Houghton, R;
Developement of allometric equations for tree Kauppi, P; Kurz, W; Phillips, O; Shvidenko,
biomass in forest ecosystems in Paraguay (en A; Lewis, S; Canadell, J; Ciais, P; Jackson, R;
línea). Japan Agricultural Research Quarterly Pacala, S; McGuire, A; Piao, S; Rautiainen,
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go.jp/english/publication/jarq/49-3/49-03- Science 333:988-993.
10_281-291_SATO.pdf
PÓSTER
619
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Deisy Beatriz Gill de Villanueva1*, Maura Isabel Díaz Lezcano1, Martha Elizabeth Gauna Duarte1,
Cynthia Carolina Gamarra Lezcano1, Christian Daniel Santacruz Flor1, Gustavo Ariel Torres Benítez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: deisygill@gmail.com
Introducción Metodología
El gran Chaco Americano es el mayor bosque seco El trabajo consistió en la instalación de 12 parcelas
continuo del mundo, abarca aproximadamente temporales con dimensiones de 50 m x 50 m
1.066.000 km2, abarcando los territorios de (2.500 m²) cada una, en la Estación Experimental
Argentina, Bolivia, Paraguay y menor superficie del Chaco Central. Se midieron todos los árboles
en Brasil. Esta región enfrenta la pérdida sostenida con un DAP (diámetro a la altura de pecho) igual
de su patrimonio natural y cultural a causa del o mayor a 10 cm, el nombre científico, nombre
uso no planificado de los recursos. La República común y familia de especie, DAP (diámetro a
del Paraguay, con una superficie aproximada de la altura de pecho) se registraron en planillas de
406.792 km2, se divide en dos grandes regiones campo.
fisiográficas: la Occidental o Chaco y la Oriental,
donde el Chaco representa el mayor porcentaje de La nomenclatura científica de las especies
la superficie de Paraguay y por ello es importante identificadas fue actualizada mediante la base
realizar estudios en esta región. Desde hace de datos del Instituto Darwinion, Flora del Cono
varias décadas el Paraguay ha experimentado Sur y la base de datos Trópicos del Missouri
cambios importantes en su cobertura boscosa, Botanical Garden. Para determinar la biomasa
principalmente por el cambio de uso de la tierra. del fuste a partir del volumen se multiplicó la
densidad aparente de las especies leñosas por
El objetivo de esta investigación fue estimar la dicho volumen, fórmula propuesta por Brown
biomasa total de una formación correspondiente (1997).
a la Ecorregión Chaco seco del Departamento de
Presidente Hayes. La presente investigación se Luego se procedió a calcular la biomasa total por la
llevó a cabo en el marco de proyecto “Desarrollo metodología del IPCC (2006) a partir del producto
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620
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
diferencias significativas entre la metodología del 40,08 t ha-1 ubicándose este en la parcela 7, y el
IPCC (2006) y la ecuación alométrica propuesta menor valor fue de 2,84 t ha-1 correspondiente a la
por Sato et al. (2015). parcela 4, siendo el error de muestreo de 50% con
un nivel de confianza de 95%. Se realizó la prueba
Resultados y discusión t Student al 5% corroborando que no existen
diferencias significativas entre la metodología y
Los cálculos efectuados mediante la metodología la ecuación alométrica. Bordón (2015) para un
del IPCC (2006) dieron como resultado 12,27 t ha-1 Bosque Mexoserofítico mediante la metodología
de promedio de biomasa total para el sitio, donde del IPCC (2006) obtuvo un valor de 77,3 t ha-1,
el valor más alto fue de 31,94 t ha-1 registrándose mientras que con la ecuación alométrica de Sato
en la parcela 5 y el menor valor fue de 1,55 t et al. (2015) el valor fue 158,7 t ha-1. En la Figura
ha-1 correspondiente a la parcela 4, el error de 1 se detallan los valores promedios de biomasa
muestreo fue de 56% con un nivel de confianza total expresado en toneladas por hectárea según
de 95%. En tanto que para la ecuación alométrica la metodología del IPCC (2006) y la ecuación
de Sato et al. (2015) el promedio de biomasa total alométrica de Sato et al. (2015).
fue 18,73 t ha-1, el mayor valor registrado fue de
El área basal promedio para la formación Brown, S. 1997. Estimating biomass and biomass
estudiada fue de 4,10 m2 ha-1, dando un promedio change of tropical forests: a primer (en línea).
de volumen de fuste de 6,47 m3 ha-1. Con respecto Roma, IT. (FAO forestry paper – 134).
a la biomasa total mediante la aplicación de la Consultado 2 abr. 2014. Disponible en www.
metodología del IPCC (2006) se obtuvo un valor fao.org/docrep/W4095E/w4095e00.html
de 12,27 t ha-1, mientras que para la ecuación Bordón, D. 2015. Estimación del contenido
alométrica de Sato et al. (2015) el valor fue de de carbono en la cobertura forestal y en el
PÓSTER
621
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
efecto invernadero: agricultura, silvicultura y Wolf, B; Snyder, G.H. 2004. Sustainable Soils:
otros usos de la tierra (en línea). IGES, Japón the place of organic matter in sustaining soils
v. 4. Consultado 20 mayo 2014. Disponible en and their productivity, food products. New
http://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/2006gl/ York, United States, Haworth.
spanish/vol4.html
Sato, T; Saito, M; Ramirez, D; Pérez de Molas,
LF; Toriyama, J; Herebia, E1, Dubie, N; Dure,
E; Ramirez, JD; Vera de Ortíz, M. 2015.
Developmente of allometric equations for tree
biomass in forest ecosystems in Paraguay.
JARQ 49(3):281 -291.
PÓSTER
622
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rosa Isabel Oviedo Godoy1*, Lourdes González Soria1, José Espíritu Ibarra Aranda1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: rosaoviedopy@gmail.com
Introducción Metodología
comprender la relación actual de los usuarios servicio de paseo en lancha; (c) Turistas: personas
con el área. El objetivo planteado fue conocer la que se encontraban dentro de los límites de la
percepción de los usuarios sobre los beneficios REBSM y BA realizando actividades recreativas
sociales y ambientales que brinda la Reserva diversas, (incluidos los socios del Club Mbigua).
Ecológica Banco San Miguel y Bahía de Asunción Se entrevistó a hombres y mujeres de 18 años o
e indagar sobre las variables que afectan la misma. más. Se siguió la metodología recomendada por
623
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
624
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
hábitat para aves migratorias, biodiversidad, y Se evidencia además que mayoría de los
mejora la calidad del aire. Por otro lado el 80% pobladores del Banco San Miguel no percibe la
de los usuarios de la categoría de pobladores del existencia de beneficio ambiental alguno que esté
Banco San Miguel no percibe ningún beneficio relacionado a la REBSM y BA por las prácticas
ambiental, y refiere al respecto que la cantidad productivas en la zona, y la suma de la sensación
de residuos y el olor desagradable (originado de exclusión social de éste grupo por diferentes
por la cría de cerdos y el procesamiento de cebo motivos, pero principalmente por la posibilidad
porcino en la zona) disminuye la posibilidad de de la consecución de proyectos de infraestructura
percibir beneficios ambientales. Estos últimos (Fase II del Proyecto Costanera, también
indicaron que perciben más bien beneficios llamado Costanera Norte) y de conservación
ambientales para la fauna y no para sí mismos. (como la REBSM y BA) que les expulsen de
Al respecto, Pérez (2011) menciona que la las que consideran sus tierras por su situación
principal problemática que se da dentro de las de “ocupantes” (no propietarios). Esto enfocaba
áreas protegidas es la desvinculación de los el temor de los encuestados en ésta categoría a
habitantes de los Planes de Manejo de las mismas la posibilidad de ser desalojados de su lugar de
y por tal motivo no se reconocen los beneficios vivienda y la atención estaba puesta sobre tema
que brinda. La situación se da también en los recurrente de su derecho a permanecer en el sitio
usuarios encuestados de la REBSM y BA (en como pobladores.
donde la mayoría menciona no haber participado
en el proceso del diseño del Plan de Manejo).
Los beneficios sociales que brinda la REBSM y BS información acerca de la naturaleza a través de la
percibidos por todos los usuarios son: provisión de educación ambiental, solamente el 14% de usuarios
PÓSTER
fuente de trabajo y recreación; lugar de vivienda y turistas perciben la educación ambiental como
belleza paisajística (Tabla 2). beneficio social que brinda la REBSM y BA. Pero
éste punto puede deberse al hecho de no haberse
Si bien la REBSM y BS resulta un espacio implementado aún el Plan de Manejo.
natural que debería ser aprovechado para recibir
625
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PM del AP, proporcionará mayor claridad sobre Consultado 28 ago. 2016. Disponible en http//
los BS y BA que provee a los usuarios. tesis.edu.co/conflicto/entredeclaratoria.pdf
SEAM (Secretaría del Ambiente, PY);
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Resultado de los talleres de planificación del
DNEEC (Dirección Nacional de Estadística, plan de manejo. Asunción, PY, Guyra Paraguay.
Encuestas y Censos, PY). 2002. Atlas censal del 35 p.
626
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Monserrat García1*, Natalia Peralta1, Vanessa Valleau1, Hugo Villalba1, Carolina Wenninger1,
Griselda Zárate1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: monsegcalabrese@hotmail.com
627
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
630
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
la Salud del IPS (PSIPS) situado en el barrio Con respecto a la relación de la variable género
Santo Domingo en la ciudad de Asunción, del entrevistado y los atributos más valorados
Paraguay. El mismo cuenta con una superficie (Figura 1), se encontró que los tres atributos que
de 19 ha, de las cuales 6 ha están cubiertas ocupan el primer lugar, señalados más veces
con vegetación original y/o introducida, recibe por las mujeres fueron, en orden decreciente:
aproximadamente 1.000 personas por día en diversidad y riqueza de especies vegetales (29
631
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
v.s.); ubicación del Parque (20 v.s.) y zonas de diferencias importantes en cuanto a la percepción
esparcimiento y recreación diferenciadas (14 según género, acerca de la importancia de los
v.s.). Por su parte los atributos indicados más jardines de la ciudad de Colima, México. Por
veces por los varones como más importantes el contrario, en la investigación realizada por
fueron, en orden decreciente: diversidad y Franco (2015) en el Parque y Ciclovía de San
riqueza de especies vegetales (18 v.s.); zonas Lorenzo, Paraguay, sí se hallaron diferencias
de esparcimiento y recreación diferenciadas en cuanto al valor que los hombres y mujeres
(12 v.s.) e infraestructura (11 v.s.). En la opción dieron a los atributos: el género femenino
“otros”, las mujeres citaron atributos tales como: prefirió las “zonas de esparcimiento y recreación
la seguridad, el diseño diferente y entreteni diferenciadas para adultos y niños”, y el género
masculino seleccionó a la “diversidad de especies
do, y la sensación de tranquilidad. En la misma vegetales”.
opción, los hombres citaron la seguridad, la
limpieza y el entorno agradable. En la Tabla 1 se puede apreciar cómo está
compuesta la muestra según Formación
Este resultado coincide con los obtenidos por académica y Nivel de ingresos de los usuarios
González (2005) donde no se encontraron encuestados del PSIPS.
PÓSTER
632
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las personas sin ingresos (Figura 3) señalaron la diversidad de especies vegetales (13 v.s.) y
que los atributos más importantes son la a la ubicación (12 v.s.), luego a las zonas de
diversidad y riqueza de especies vegetales (14 esparcimiento y recreación diferenciadas (7 v.s.).
v.s.) y las zonas de esparcimiento y recreación Los que tienen un ingreso mayor a tres veces
diferenciadas (13 v.s.), en segundo lugar el sueldo mínimo identificaron a la diversidad
dejaron a la ubicación (10 v.s.). En este nivel de y riqueza de especies vegetales (9 v.s.) y a la
importancia los usuarios con un ingreso menor infraestructura (7 v.s.), siendo la ubicación
al sueldo mínimo indicaron que la diversidad de y las zonas de esparcimiento y recreación
especies vegetales y zonas de esparcimiento y diferenciadas seleccionadas solo 3 veces.
recreación diferenciadas (2 v.s.) son los atributos
PÓSTER
que ellos más valoran. Los que tienen un sueldo Así también, Priego et al. (2010), en su estudio
mínimo como ingreso valoran a la diversidad pudieron evidenciar la influencia de la variable
de especies vegetales (5 v.s.) y a las zonas de socioeconómica en la opinión de ciudadanos de
esparcimiento y recreación diferenciadas (4 v.s.). acerca de los usos y beneficios que los espacios
Los encuestados que afirmaron ganar entre uno naturales brindan a la comunidad.
a tres veces el sueldo mínimo dan importancia a
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El atributo más valorado tanto por el género Administración PSIPS (Administración del
femenino como por el masculino fue la diversidad Parque de la Salud del Instituto de Previsión
y riqueza de especies vegetales, y aunque varía Social). 2016. Parque de la Salud. Asunción,
la cantidad de veces que seleccionan los otros Paraguay. 3 p.
atributos, no se nota una diferencia muy marcada Franco, M. 2015. Beneficios ambientales y
en la preferencia. sociales del parque y ciclovía municipal
En relación a la formación académica, personas de San Lorenzo como área verde, desde la
con formación secundaria y terciaria, que son la percepción de los usuarios. Tesis Ing. Amb.
mayoría de los usuarios del PSIPS, coincidieron San Lorenzo, PY, Facultad de Ciencias
en la relevancia en primer lugar de la diversidad Agrarias, Universidad Nacional de Asunción.
y riqueza de especies vegetales. 110 p.
Gómez, F. 2005. Zonas verdes como factor de
Al analizar por segmentos relacionados a calidad de vida en las ciudades. Revista
ingresos, nuevamente se observó que la Ciudad y Territorio Estudios Territoriales
diversidad y riqueza de especies vegetales fue 37(144):417–436.
seleccionada más veces por los integrantes de cada
uno las cinco categorías. La ubicación, y zonas González, C. 2005. Percepción y características
de esparcimiento y recreación diferenciadas, de la vegetación y la disposición espacial y
también son apreciadas en coincidencia. formal de los jardines en la ciudad de Colima
(en línea). Tesis Msc Arq. Colima, MX,
La percepción sobre el valor de los atributos de 198 p. Facultad de Arquitectura y Diseño,
PÓSTER
ésta área verde urbana por usuarios difiere muy Universidad de Colima. Consultado 15 nov.
poco entre género, formación académica y nivel 2016. Disponible en http://digeset.ucol.mx/
de ingresos. Los atributos diversidad y riqueza tesis_posgrado/Pdf/Carlos_Alberto_Glez_
de especies vegetales, y zona de esparcimiento Larios.pdf
diferenciadas para adultos y niños son los más Kapplan, R. 2001. The nature of the view from
apreciados por todos los segmentos de las home: psychological benefits. Environment
categorías socioeconómicas. and Behavior 33(4):507-542.
634
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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635
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Victor Antonio Ramirez Peralta1*, Marcos Fabián Sanabria Franco1, Guido Ronaldo
Samudio Cardozo1, María del Pilar Galeano Samaniego1, Carlos Andrés Leguizamón Rojas1,
César Arnaldo Caballero Mendoza1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: gsamudio08@gmail.com
periodo comprendido entre los meses de agosto de Pytậ, plantada en agosto de 2015. La parcela fue
2015 a julio del 2016. Las condiciones generales preparada convencionalmente 30 días antes de
de Caaguazú se destacan por presentar temperatura la plantación mediante una arada y su respectiva
media de 22,5ºC y una precipitación media rastreada con implementos agrícolas a tracción
anual de 1.450 mm (DGEEC 2015). El suelo del animal, posteriormente se realizó la aplicación
área experimental fue clasificado como Rhodic de estiércol bovino al voleo antes de la plantación
Paleudult de textura arenosa (López et al. 1995). una vez calculadas y pesadas las cantidades
636
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
el cultivo de mandioca. Santos (2006), estudió Los resultados de este trabajo concuerdan con lo
los efectos de las dosis de estiércol bovino en reportado por Fidalski (2000), quien menciona
el rendimiento de la batata y mencionó que los que la fertilización nitrogenada no presenta
mayores rendimientos de raíces comerciales aumento de rendimiento en la producción de
fueron obtenidos con estiércol, provocando raíces de mandioca. En un trabajo realizado por
aumentos de hasta 154 % en relación al testigo. Beraldo et al. (2013), constataron que para la
variable rendimiento de raíces de mandioca, la
En la Tabla 2, se observa que no se verificó fertilización con estiércol de gallina presentó
diferencia significativa entre las dosis de N para la un incremento del 19% en comparación al
variable rendimiento total de raíces. El promedio testigo. Sanabria (2016), en un trabajo de
del rendimiento total en función a la aplicación investigación realizado en el Departamento
de N fue de 49.265 kg ha-1. El tratamiento sin de Caaguazú-Paraguay sobre la fertilización
aplicación de estiércol bovino arrojó el menor orgánica y fosfatada en el cultivo de mandioca
rendimiento, difiriendo estadísticamente de los obtuvo incrementos en el rendimiento de
demás tratamientos, no se presentó diferencia las raíces en especial con el uso del estiércol
significativa entre las dosis 15 y 30 t ha-1 para la bovino, donde las dosis de 15 y 30 t ha-1 del
variable rendimiento total de raíces. El efecto de estiércol superaron estadísticamente al testigo
dosis de estiércol bovino en el rendimiento total sin enmienda obteniendo valores aproximados
de raíces de mandioca se ajustó a una ecuación de 40.000 y 55.000 kg ha-1, respectivamente.
lineal y = 0,4633x + 42,313 que indica que hubo Estos resultados son similares a los obtenidos en
un 463,3 kg ha-1 de aumento en el rendimiento este trabajo, en donde se resalta el rendimiento
total por cada t ha-1 de estiércol bovino aplicado. obtenido con el uso del estiércol bovino
El coeficiente de determinación fue R² = 0,87 superando considerablemente al promedio
en donde el 87% del rendimiento total se debió nacional.
al factor estiércol bovino y el restante a otros
factores.
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Guido Ronaldo Samudio Cardozo1*, Marcos Fabián Sanabria Franco1, Victor Antonio
Ramirez Peralta1, María del Pilar Galeano Samaniego1, Carlos Andrés Leguizamón
Rojas1, César Arnaldo Caballero Mendoza1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: gsamudio08@gmail.com
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
30 días después de la plantación. El fosforo se En la Tabla 1, se puede observar que las dosis
aplicó en base, mientras que el nitrógeno se de K2O no afectaron significativamente en
aplicó en forma fraccionada 50% en base y 50% el rendimiento de raíces comerciales y no
en cobertura. Las fuentes utilizadas para potasio, comerciales de la mandioca. Sin embargo las
nitrógeno y fósforo fueron: Cloruro de potasio, enmiendas tuvieron influencia significativa para
Urea y Superfosfato triple, respectivamente. estas variables. Con respecto al rendimiento
de raíces comerciales se puede observar que el
Las variables evaluadas fueron rendimiento de mayor rendimiento se obtuvo con la aplicación
raíces comerciales, no comerciales y rendimiento de estiércol bovino con 47,12 t ha-1, seguido
total de raíces. Los datos fueron sometidos a del tratamiento con ceniza con 40,18 t ha-1 y
análisis de varianza y las medias comparadas por el tratamiento con menor rendimiento es el
el test de Tukey al 5% de probabilidad de error. testigo sin enmienda, alcanzando un promedio
de 34,28 t ha-1 de raíces de mandioca. En cuanto
Resultados y discusión al rendimiento de raíces no comerciales se
puede observar que la aplicación del estiércol
Los valores medios del rendimiento de raíces bovino presentó un mayor rendimiento con una
comerciales y no comerciales se presentan en la producción de 9,56 t ha-1, que estadísticamente
Tabla 1, y los valores medios del rendimiento es diferente al testigo sin enmienda en donde
total de raíces se presentan en la Tabla 2. Se se obtuvo el menor rendimiento con 8,01 t ha-1,
observa que no hubo interacción entre las dosis el cual es estadísticamente igual al tratamiento
de K2O y las enmiendas. donde se aplicó ceniza con un rendimiento de
48,73 t ha-1 raíces de mandioca.
PÓSTER
En la Tabla 2, se puede observar que las dosis de significativa para este parámetro y fueron
K2O no presentaron diferencias significativas. El estadísticamente diferentes entre sí. El mayor
promedio de rendimiento obtenido fue de 49,23 t rendimiento de raíces se obtuvo con el estiércol
ha-1 de raíces de mandioca. bovino alcanzando un rendimiento de 56,68 t ha-1
y con un aumento del 34% en comparación al
Por otro lado las enmiendas tuvieron influencia testigo, seguido de la ceniza con una producción
641
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de 48,73 t ha-1 y un aumento del 15,2% en ceniza vegetal en el crecimiento de las raíces de
comparación al testigo y el testigo sin enmienda mandioca, obtuvieron resultados significativos
que arrojó el menor rendimiento con una utilizando las dosis de 0; 1,25; 2,50; 3,75 y 5
producción de 42,29 t ha-1 de raíces de mandioca. t ha-1. El mayor rendimiento se obtuvo con la
dosis de 2,50 t ha-1 la cual fue superior al testigo,
Los resultados obtenidos respecto a las obteniendo resultados similares a este trabajo.
variables mencionadas son similares con los
resultados obtenidos por Pacheco et al. (2013), Conclusión
quienes reportan que el manejo nutricional con
fertilización potásica en el cultivo de mandioca no El estiércol bovino promueve el incremento
afectó el rendimiento de las raíces, con las dosis del rendimiento de raíces comerciales, no
de 0, 30, 60 y 90 kg ha-1 de K2O respectivamente. comerciales y rendimiento total de raíces. La
adición de ceniza por su parte promueve el
Cenoz et al. (2000), en un experimento realizado incremento del rendimiento de raíces comerciales
en Corrientes-Argentina, sobre el efecto de los y el rendimiento total de raíces. Por otro lado las
macronutrientes en el desarrollo y rendimiento diferentes dosis de K2O no favorecieron en el
de mandioca, mencionan que no se produjo incremento de las mismas.
incrementos significativos en el rendimiento
con la dosis probada de 120 kg ha-1 de K2O en Referencias bibliográficas
comparación al testigo.
Cadavid, L. 2008. Fertilización del cultivo de la
Por otro lado Silva (2012), en investigaciones yuca (Manihot esculenta Crantz) (en línea).
realizadas en Brasil sobre uso eficiente de Colombia, CO. 55 p. Consultado 2 dic. 2015.
estiércol bovino en cultivo de mandioca, Disponible en http://ciat-library.ciat.cgiar.
PÓSTER
PÓSTER
643
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de reguladores de crecimiento como auxinas, de largo, con 3 plantas por metro lineal con un
citocininas y giberelinas. Lana et al. (2012) espaciamiento de 1 m entre cada unidad, y de 0,8
mencionan que inoculando Azospirillum brasilense m por cada bloque, con una superficie de 16,2
en la semilla, la bacteria promueve mayor desarrollo m². El área útil de cada unidad experimental fue
foliar, aumentando la parte aérea verde de la planta de 2,0 m x 2,25 m, totalizando así 4,5 m².
y aumentando el volumen radicular.
644
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La siembra se realizó el 10 de febrero del 2015, la siembra y al final del ciclo, el diámetro del tallo
en forma mecánica, con una sembradora de 9 a los 60 días de la siembra, diámetro y longitud
(nueve) líneas acoplada a un tractor, teniendo en de la mazorca en la cosecha y finalmente el
cuenta el tamaño de las parcelas y la cantidad de rendimiento de granos del maíz. Para determinar
líneas ya determinadas en el diseño experimental. el rendimiento de granos se midió la producción
El híbrido usado fue Pioneer 30K73. de 4,5 m2, para los demás parámetros se
tomaron 10 plantas de maíz o 10 mazorcas por
La inoculación del A. brasilense en la semilla unidad experimental, de acuerdo a la medición
se realizó momentos antes de la siembra, realizada. Los datos fueron sometidos al análisis
según recomendaciones del fabricante, y se de varianza, considerando como un experimento
utilizó una calda (mezcla de agua y producto) bifactorial y cuando presentaron diferencia
de 2.000 mL para 100 kg de semillas. No se significativa se aplicó el test de Tukey.
utilizó ningún insecticida y/o fungicida en el
momento de la inoculación para evitar daños a Resultados y discusión
los microorganismos. Se realizó una fertilización
de base con 300 kg ha-1 del fertilizante 00-20- No se observó interacción significativa entre la
20, en el momento de la siembra, sin aplicación inoculación de A. brasilense con la fertilización
de N de base, debido a que se sembró sobre nitrogenada para ninguna de las características
rastrojo de soja. La aplicación de N se realizó evaluadas, por lo tanto los resultados son
en dos momentos, un total de 90 kg ha-1 de presentados independientemente para los factores
nitrógeno en cobertura. La primera aplicación se de fertilización nitrogenada e inoculación con A.
dio en el estadio V5 (03 de marzo del 2016), con brasilense.
una cantidad de 30 kg de N ha-1, y la segunda
aplicación fue cuando más de la mitad de las La altura de planta a los 60 días fue influenciada
plantas llegaron al estadio V8 (fecha 24 de marzo por la aplicación de N, siendo mayor la altura
del 2016), con una aplicación de los 60 kg de N donde fue aplicado N (202,9 cm) que sin
ha-1 restantes. aplicación de N (195,4 cm) (Tabla 1). Era esperado
mayor altura de planta con la aplicación de N,
Para el control de enfermedades causadas por pues este actúa en el crecimiento vegetativo, en
hongos se realizaron aplicaciones preventivas la división y expansión celular y en el proceso
de fungicidas a base de Azoxistrobin + fotosintético (Taiz y Zeiger 2004). A los 110 días
Tebuconazole, con una dosis de 360 mL ha-1, de la siembra la altura de plantas fue similar entre
combinado con 300 mL ha-1 de aceite vegetal, a los los tratamientos con y sin aplicación de N (Tabla
60 días de la siembra de la unidad experimental, 1). Parece ser que la aplicación de N permite
utilizando pulverizadora autopropelido. Para el mayor rapidez en el crecimiento del maíz, sin
control de malezas se realizó una aplicación de embargo, no afecta la altura final de las plantas.
herbicida a base de Atrazina 90%, en una dosis La altura de plantas de maíz no fue influenciada
de 2 kg ha-1 en fecha 16 de febrero del 2015, por la inoculación con A. brasilense en las dos
una semana después la siembra. En cuanto al fases de evaluación, observándose valores
control de plagas se utilizaron químicos con medios de 141,7 y 246,6 cm a los 60 y 110 días,
formulaciones basadas en Imidacloprid 60% respectivamente. Lana et al. (2012) y Dartora
+ Lambdacialotrina 10%, en una dosis de 330 et al. (2013) tampoco verificaron respuesta del
PÓSTER
brasilense. El maíz almacena gran parte de las Hubo efecto de la fertilización nitrogenada sobre
reservas de almidón, en las hojas y en el tallo el diámetro de mazorca, longitud de mazorca y
y esta reserva es utilizada posteriormente en el el rendimiento de granos y de la aplicación de A.
llenado de granos. En este caso, la aplicación brasilense sobre el diámetro de mazorca (Tabla 2).
de N proporcionó un incremento del diámetro
del tallo de 5,7% en relación al testigo. Esto El diámetro y la longitud de mazorcas
significa que la planta tendrá más reservas en el aumentaron en 2,2% y 4,3%, respectivamente
momento del llenado de granos. Kappes et al. por efecto de la aplicación de N. El diámetro
(2013) verificaron aumento en el diámetro del de mazorca también fue mayor cuando fue
tallo de maíz con la aplicación de 90 kg de N aplicada dos veces la dosis de A. brasilense
ha-1. Al contrario del presente trabajo, Dotto et (2,9%), en comparación con el tratamiento sin
al. (2010) no verificaron efecto de la inoculación aplicación de A. brasilense. Mazorcas de mayor
o de la aplicación de N sobre diámetro del tallo diámetro y tamaño tienden a proporcionar mayor
del maíz. rendimiento de granos, como lo observado por
PÓSTER
646
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Repke et al. (2013) quienes encontraron fuerte CAPECO (Cámara Paraguaya de Exportadores y
correlación positiva entre el diámetro y longitud Comercializadores de Cereales y oleaginosas,
de mazorca con la productividad de granos de Paraguay). 2016. Área de siembra, producción
maíz. y rendimiento de maíz (en línea). Consultado 28
dic. 2016. Disponible en http://capeco.org.py/
En relación al rendimiento de granos, la area-de-siembra-produccion-y-rendimiento
aplicación de N propició aumento de 661 kg ha-1 Dartora, J; Guimarães, VF; Marini D; Sander,
(9,0%) cuando comparado con el tratamiento G. 2013. Adubação nitrogenada associada
sin aplicación de N. La aplicación de dos veces à inoculação com Azospirillum brasilense e
la dosis de A. brasilense propició aumento Herbaspirillum seropedicae na cultura do milho.
numérico de 473 kg ha-1, cuando comparado con Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e
el testigo, sin embargo, no se observó diferencia Ambiental 17(10):1023–1029.
significativa en el rendimiento de granos. Driutti
et al. (2005), a diferencia del presente trabajo, Dotto, AP; Lana, MC; Steiner, F; Frandoloso, JF.
encontraron diferencia de 1080 kg ha-1 en el 2010. Produtividade do milho em resposta à
rendimiento del maíz con la aplicación del inoculação com Herbaspirillum seropedicae sob
inoculante. Kappes et al. (2013) sostienen haber diferentes níveis de nitrogênio. Revista Brasileira
conseguido rendimiento 9,7% superior en maíz de Ciências Agrárias 5:376-382.
con la utilización de las bacterias del género A. Driutti Artenio, A; Iglesias, M; Traut, CO; Mansilla,
brasilense. La falta de respuesta se pudo haber N. 2005. Ensayo de inoculación con Azospirillum
dado por la abundante lluvia durante el ciclo del brasilense en maíz cultivado en suelos de
cultivo, lo que pudo por un lado haber afectado corrientes. In Universidad Nacional del Nordeste.
la actividad de los organismos y por otro lado Comunicaciones científicas y tecnológicas 2005.
la dinámica de crecimiento de la planta, debido Resistencia, AR. (Resumen: A-061).
a que la mismo no tuvo que gastar energía en
aumento de la longitud radicular del maíz para Kappes, C; Arf, O; Vlentini Arf, M; Ferreira, JP;
explorar el suelo en busca de agua y nutrientes Dal Bem, EA; Portugal, JR; Gonçalves Vilela,
en mayor profundidad. R. 2013. Inoculação de sementes com bactéria
diazotrófica e aplicação de nitrogênio em
Conclusión cobertura e foliar em milho. Semina: Ciências
Agrárias 34(2):527-538.
La aplicación de nitrógeno permite aumento Lana, MC; Dartora, J; Marini, D; Hann, JEH. 2012.
de altura de planta a los 60 días y aumento del Inoculation with Azospirillum, associated with
diámetro, longitud y rendimiento de granos nitrogen fertilization in maize. Revista Ceres
de maíz. El A. brasilense promueve aumento 59:399-405.
significativo en el diámetro de la mazorca, sin López Gorostiaga, O; González Erico, E; de Llamas,
afectar las demás variables analizadas. PA; Molinas M, AS; Franco S, ES. García, S; Ríos
A, EO. 1995. República del Paraguay: mapa de
Aunque en el presente experimento no hubo
reconocimiento de suelos de la Región Oriental.
respuesta en el rendimiento de maíz por efecto
Asunción, Wiliam Heintz Map Corporation. Esc.
de la inoculación se observa una tendencia de
1:500.000. Color.
aumento de rendimiento cuando se aplica la dosis
o dos veces la dosis recomenda de A. brasilense Repke, RA; Silva C, SJ; Da Silva, CJ; Figueiredo,
PÓSTER
comparado con el tratamiento sin inoculación PG; Bicudo, SJ. 2013. Eficiência do Azospirillum
brasilense combinada com doses de nitrogênio
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Agricultura Técnica en México 26(2):191-203.
647
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
Oliveira et al. 2007, Zandoná et al. 2015). Se sembró Pioneer 30K73 el 10 de febrero del
2015, de forma mecánica, con una sembradora
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de 9 (nueve) líneas acoplada a un tractor.
de la aplicación de yeso agrícola como fuente de
azufre en siembra directa en el cultivo de maíz. Se realizó una fertilización de base con 300 kg ha-1
del fertilizante 08-20-10 en todos los tratamientos
648
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de altura final de planta con el aumento de la 430 kg ha-1 de yeso agrícola, lo que produciría
dosis de yeso agrícola en maíz. 499 granos por mazorca.
650
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
en 25 macetas de aproximadamente 7 litros que agua corriente. Del mismo modo se determinó el
contenían un suelo proveniente de una finca peso seco en gramos de la parte aérea y radicular
arrocera de la situada a 70 km de la ciudad de las plantas, este proceso se realizó en el
de Asunción, la misma poseía las siguientes Laboratorio de Análisis y Calidad de Semillas de
características: pH = 5,0; materia orgánica = la Facultad de Ciencias Agrarias. Las muestras
1,21%; P (mg kg-1) = 11,9; Ca+2 = 2,40; Mg+2 = fueron sometidas a una temperatura de 70°C
1,41; K+ (cmolc kg-1) = 0,13; Na+ = 0,38; Al+3 + durante tres días, posteriormente se pesaron en
H+ = 0,94, textura arenosa y coloración marrón una balanza electrónica.
clara clasificado dentro del Subgrupo de suelos
Typic Albaqualf (Al) correspondiente al Orden Las medias fueron sometidas a análisis de
Alfisoles (López et al. 1995). Los tratamientos varianza, también se aplicó la prueba de Tukey
consistieron en: T1 (control) = semillas de arroz (p<0,05) con la ayuda del programa estadístico
sin ningún tratamiento, T2 (Co + Mo) = semillas Past 3.07® (Hammer et al. 2001). Los resultados
tratadas con micronutrientes cobalto más de los análisis de datos fueron graficados con
molibdeno a razón de 0,3 mL/300 g de semillas, Microsoft Office Excel para su discusión.
T3 (Az) = semillas inoculadas con Azospirillum
brasiliense a razón de 6 mL/300 g de semillas, T4 Resultados y discusión
(Az+1F) = semillas inoculadas con A. brasiliense
más una aplicación foliar de 10 mL del En la Figura 1 se observan los datos referentes
inoculante y T5 (Az+2F) = semillas inoculadas a la longitud de raíces, la misma muestra que
con A. brasiliense más dos aplicaciones foliares en el tratamiento 2, correspondiente al grupo
del inoculante, cada tratamiento contó con cinco de semillas tratadas con cobalto más molibdeno
repeticiones. Luego del panojamiento y llenado (Co+Mo), presentó significancia comparado
de granos se determinó la longitud radicular en con el control y el tratamiento 5 que componen
centímetros con ayuda de una regla milimetrada semillas inoculadas más dos aplicaciones
de aproximadamente 50 muestras de plantas foliares (Az+2F) pero no así con los tratamientos
que fueron cosechadas y lavadas con abundante 3 consistente en semillas inoculadas con
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Azospirillum brasiliense ni con el tratamiento 4, La masa seca de raíces como de la parte aérea
semillas inoculadas más una aplicación foliar del no arrojó diferencias estadísticas. Los rangos de
inoculante (Az+1F). pesos obtenidos para la masa seca de las raíces
fueron 0,67 g para el tratamiento 2, semillas
Experimentos con cobalto y molibdeno en tratadas con cobalto más molibdeno (Co+Mo) y
semillas de arroz, demuestran que dichos 0,38 g para el tratamiento 5 en semillas inoculadas
micronutrientes en dosis de 3 mg L-1 incrementan más 2 aplicaciones foliares (Az + 2F). Para la
la tasa de germinación si las mismas están masa seca de la parte aérea los valores fueron de
expuestas a una temperatura de 10°C mientras 4,28 g para el tratamiento 3 (Az) y 4 g observado
que las dosis de 4,5 mg L-1 entre 10°C y 15°C en el tratamiento 2 (Co+Mo) (Figura 2).
propician una mayor longitud radicular y masa
seca (Santos et al. 2013).
Vogel et al. (2014) mencionan que la aplicación cuando los nutrientes estén disponibles, éstos
de diferentes dosis de A. brasiliense practicadas incluyen, entre otros una variación de fase que ha
en diferentes especies de poáceas forrajeras sido propuesta como un mecanismo importante
ayuda a incrementar la masa seca de solo algunas por el cual los microorganismos se adaptan a los
de ellas mientras que Dartora et al. (2013) indican cambios ambientales tales como las existentes en
que la eficacia de la utilización de A. brasiliense la rizósfera del suelo (Van den Broek et al. 2005).
PÓSTER
654
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de micronutrientes de cobalto más molibdeno migratorias en arroceras del Cono Sur. Buenos
observado en el tratamiento 2. Así mismo Aires, Argentina, Wetlands International.
no se observó diferencia significativa entre Consultado 25 jul. 2015. Disponible en http://
tratamientos en cuanto al peso de masa seca de lac.wetlands.org
partes aéreas ni de las raíces. Ministerio de Agricultura y Ganadería Dirección
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655
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Laura Raquel Quiñónez Vera1*, Jimmy Walter Rasche Alvarez1, Diego Augusto Fatecha Fois1,
Carlos Andrés Leguizamón Rojas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: lauryqv@gmail.com
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusión Agradecimientos
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La aplicación de yeso agrícola no mostró Al CONACYT por financiar parte del trabajo
respuesta en ninguna de las variables evaluadas dentro del marco del proyecto 14-INV-130
en el cultivo de soja, pudiendo ser influenciadas denominado ‘‘Manejo sostenible de la fertilidad
por el alto nivel de materia orgánica. del suelo para la producción de alimentos”.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Laura Raquel Quiñónez Vera1*, Jimmy Walter Rasche Alvarez1, Diego Augusto Fatecha
Fois1, Carlos Andrés Leguizamón Rojas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: lauryqv@gmail.com
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Como fuente de azufre fue utilizado yeso agrícola granos, peso hectolítrico y rendimiento. Se realizó
(CaSO4. 2H2O), que estuvo compuesto de 18,8% análisis de varianza y comparación de medias por
de azufre en la forma de sulfato (SO4-2). La el test de Tukey al 5% utilizando el programa
aplicación de yeso se realizó sobre la superficie estadístico M-STAT.
del suelo en setiembre de 2014.
Resultados y discusión
En este trabajo se presentan los resultados
obtenidos en maíz zafrita en el segundo año del La primera aplicación con efecto residual (ER) y
experimento la segunda aplicación con efecto anual (EA) no
influenciaron en la altura de la planta y en la altura
Las variables evaluadas fueron altura de la planta, de inserción de la espiga (Tabla 1).
altura de inserción de la espiga, masa de 1.000
Similares resultados fueron observados por (EA) fue de 6.148 kg ha-1. Coincidentemente
Soares (2016) evaluando las mismas variables Pagani et al. (2009) tampoco observaron respuesta
agronómicas a la aplicación de diferentes dosis de en el rendimiento de maíz.
yeso y Quiñónez et al. (2015) estudiando el efecto
residual de S, encontraron una altura promedio de El suelo presentó un nivel inicial de 7,02 mg dm-3
1,88 m siendo inferior que en la observada en el de azufre, el cual se encontraba un poco por encima
experimento. del nivel de suficiencia para los cultivos menos
exigentes (5 mg dm-3) según (CQFS-RS/SC 2004),
En cuanto a la masa de 1.000 granos, el peso considerando la ausencia de preparación de suelo
hectolítrico y el rendimiento tampoco fueron y alto tenor de arcilla (640 mg kg-1), estos factores
PÓSTER
afectados por la aplicación de yeso presentando podría atribuir al sistema una constante fuente
escasa variación entre las dosis (Tabla 2). El natural de S y consecuentemente su acumulación
rendimiento promedio en la primera aplicación (Yang et al. 2007 y Tiecher et al. 2012).
(ER) fue de 6.274 kg ha-1 y en la segunda aplicación
660
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
661
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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-%20Guilherme%20Filgueiras%20Soares%20
-%202016.pd
PÓSTER
662
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Ruth Noemí Ojeda Maciel1, Angélica María Acosta González1*, Gilda Eliana Torres
Irala1, Jimmy W. Rasche Alvarez1, Higinio Moreno Resquín1, Amado Insfrán Ortíz1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: angieacosta.py@gmail.com
Sin embargo, la expansión de las zonas urbanas Esta investigación se realizó en la cuenca del
en forma desordenada sin los tratamientos Arroyo Pirayú. Las muestras de sedimento
adecuados a las aguas servidas y las prácticas se colectaron en áreas con predominio de uso
agronómicas inadecuadas, generan gran cantidad agropecuario, pastizal inundable, cobertura
de sedimentos y nutrientes que van a los arroyos, boscosa y zona urbana.
ríos y lagos, donde el exceso de P es transferido
a las aguas superficiales, situación que aumenta Se realizó el muestreo en 28 puntos, con tres
el riesgo de eutrofización (Brooks 1991). repeticiones en cada punto, y cada repetición
estuvo compuesta de varias submuestras.
Conocer la dinámica del fósforo en los Las muestras de sedimento de fondo fueron
cursos hídricos es de singular importancia, colectadas con un colector tipo Uhland en la capa
pues el contenido de fósforo biodisponible y de suelo de 0 a 5 cm y colocadas en un recipiente
potencialmente biodisponible en los sedimentos plástico de 5 litros. Posteriormente las muestras
del agua y su posibilidad de liberación, constituye fueron llevadas al laboratorio en el Área de
un importante factor para los gestores en cuanto a Suelos y Ordenamiento Territorial de la Facultad
futuras medidas a ser tomadas para el control de de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional
la eutrofización de los cursos hídricos. De forma de Asunción (FCA- UNA) y se secaron en
genérica, el fósforo alcanza principalmente el estufa a 50°C, por 30 días. Cuando las muestras
PÓSTER
suelo a través de vertidos industriales, domésticos estuvieron secas, fueron tamizadas con un tamiz
y agrícolas (Resck 1980 y Távora 1985). de 63 µm y se determinó el fósforo particulado
biodisponible (Ppb), el fósforo particulado
Esta situación es particularmente preocupante potencialmente biodisponible (Pppb) y el fósforo
cuando se trata de cuencas en cuyos territorios total de la fracción de sedimento de fondo menor
los usos del suelo son múltiples e intensivos, tal a 63 µm.
663
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la zona urbana próxima al Arroyo Ypucú transferencia de fósforo desde los suelos de
(P25) se observó el mayor valor de fósforo total, una cuenca hacia los sedimentos y en las zonas
lo cual podría ser alarmante, pues este punto se donde predominaban las pasturas constató que
encuentra en la desembocadura del arroyo al los valores de fósforo total duplicaban a los
Lago Ypacaraí, lo cual no da lugar a corregir el valores obtenidos en los bosques, mientras que el
exceso de fósforo antes de que los sedimentos fósforo particulado biodisponible era tres veces
lleguen al lago. mayor en zonas de pasturas, en comparación
a las zonas de bosques. De acuerdo a Correll
Los altos valores de Pppb y PT en el P25 se (1998), Fatecha et al. (2016) y Caballero (2016),
pueden deber a que este punto recibe agua de la los bosques de ribera y los humedales son
zona urbana del distrito de Ypacaraí, pues este considerados áreas de amortiguación, razón por
punto se encuentra a 1,2 km aproximadamente la cual la deforestación y la canalización de estos
de la misma, de donde recibe gran cantidad de potencian el aporte de nutrientes a los cuerpos
residuos urbanos y aguas servidas. Pero aún con hídricos, ya que se pierde una barrera natural
estos elevados valores, el Ppb solamente alcanza que retiene la erosión, capta parte del exceso de
el 0,3 % del PT, indicando que de todo el fósforo nutrientes, facilita la infiltración y potencia la
PÓSTER
664
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los niveles más bajos de fósforo biodisponible Brooks, KN. 1991. Hidrología y manejo de las
corresponden a zonas categorizadas como cuencas hidrográficas. Ames, Iowa, State
cobertura boscosa y pastizal inundable. Los University Press. 392 p.
niveles de fósforo encontrados en zonas urbanas
665
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
666
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Ricardo Manuel Barboza Guerreño1, Angélica María Acosta González1*, Jimmy Walter Rasche
Alvarez1, Amado Insfrán Ortíz 1, Higinio Moreno Resquín1, Ruth Noemí Ojeda Maciel1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: angieacosta.py@gmail.com
Introducción Metodología
debido a que la liberación del mismo depende de biodisponible de la camada 0-5 cm de profundidad
las condiciones del medio, tales como pH, potencial y el contenido de Fósforo particulado biodisponible
redox y la actividad biológica (Zhou et al. 2001) y de la camada 5-10 cm de profundidad demostró
no sólo por el sustrato existente como depósito. la existencia de una correlación positiva con un
coeficiente de Pearson de 0,84 y r2= 0,71. Esto
Las concentraciones de Fósforo particulado quiere decir, que si existe una alta concentración
biodisponible ligados al sedimento de fondo (SF) de Ppb en los primeros cinco centímetros de
son más altas en los afluentes que las encontradas profundidad, habrá también una alta concentración
dentro del lago (Fatecha et al. 2016), lo cual, de Ppb en los próximos cinco centímetros de
al mismo tiempo permite comprobar que los profundidad, tal como se observa en la Figura 1a.
principales aportantes de P en sus diversas formas
provienen de los sedimentos transportados a través De la misma manera, el coeficiente de Pearson
de sus cauces. Zhu et al. (2013) mencionan que la para la relación entre el contenido de Fósforo
distribución de la biodisponibilidad de P estaba particulado potencialmente biodisponible de la
estrechamente relacionada con el estallido de la camada 0-5 cm de profundidad y el contenido de
proliferación de algas, fenómeno ocurrido ya en Fósforo particulado potencialmente biodisponible
varias oportunidades en el Lago Ypacaraí. de la camada 5-10 cm de profundidad proporcionó
un valor de 0,72 y r2 = 0,52 (Figura 1b). Esto
El punto con mayor concentración de Pppb se revela que si existe un alto contenido de Pppb en la
encuentra cerca de la desembocadura del Lago camada 0-5 cm también habrá un alto contenido de
Ypacaraí, en una zona totalmente despoblada Pppb en la siguiente camada de 5-10 cm.
por lo menos en 1 km a la redonda. También se
pudo observar que los principales aportantes del Dentro del SF del lago Ypacaraí, las concentraciones
Fósforo biodisponible dentro del lago son sus más altas de Ppb y Pppb de la fracción 0-5 cm de
afluentes Yukyry y Pirayú a través del transporte de profundidad coinciden con las entradas de agua
sedimentos contaminados. de los dos principales afluentes del lago Ypacaraí
(el arroyo Yukyry y el Pirayú) con valores de
Liu et al. (2012) afirman que las concentraciones de 17,6 mg kg-1 y 53,2 mg kg-1, respectivamente. De
Fósforo biodisponible generalmente disminuyen igual manera en la profundidad de 5-10 cm, la
con la profundidad, y los valores máximos se concentración más alta de Ppb fue de 14,3 mg kg-1
PÓSTER
encuentran en los primeros tres centímetros. Esta y de 33,2 mg kg-1 para el Pppb, ambas observadas
aseveración no se aplica a los resultados observados en los mismos puntos de desembocadura de los
en este trabajo, al haberse encontrado valores arroyos Yukyry y Pirayú, demostrando que en
estadísticamente iguales en ambas profundidades. ese punto se da la mayor acumulación de Fósforo
biodisponible, pudiendo ser causa de la ubicación
El análisis de correlación lineal bivariante (salida del sistema) o de las condiciones propias del
realizado entre el contenido de Fósforo particulado medio.
668
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
669
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
El maíz es uno de los cereales más importantes, El experimento fue llevado a cabo en la Facultad
ya que se utiliza para el consumo humano, para de Ciencias Agrarias/UNA, Filial Santa Rosa
la alimentación animal y es una materia prima Misiones. Las condiciones del suelo de acuerdo
básica de la industria de transformación. En la a los resultados del análisis del suelo y la tabla
zafra 2013/2014 la superficie sembrada fue de de interpretación de resultados son: pH 5,40 lo
800.000 ha, con una producción de 3.200.000 cual indica que el suelo es ácido, el suelo cuenta
t y un rendimiento promedio de 4.000 kg ha-1 con un nivel medio de materia orgánica (2,61%),
(MAG 2014). En el Departamento de Misiones nivel bajo de fósforo (4,78 mg kg-1 y de potasio
se cuenta con una superficie sembrada de (0,09 cmolc kg-1), la textura del suelo es arenosa.
10.117 ha, una producción de 31.906 t y un
rendimiento promedio de 3.154 kg ha-1 (MAG La precipitación registrada durante el periodo
2012), siendo una de las causas principales de de investigación fue de 851 mm (Estación
la obtención de bajos rendimientos la acidez Meteorológica de la Facultad de Ciencias
del suelo y la poca disponibilidad de nutrientes Agrarias-Santa Rosa-Misiones). El híbrido
debido a la alta degradación del suelo, además utilizado fue el Dekalb 7910. Las dosis a utilizar
del desconocimiento, la falta de un programa de como base es el T4 el cual se determinó través del
fertilización oportuna acorde a las necesidades del resultado de análisis de suelo, teniendo en cuenta
cultivo y la dificultad de adopción de tecnologías los requerimientos del cultivo.
por parte de los productores, que se convierten
en los principales factores limitantes de la Los fertilizantes utilizados fueron: urea,
producción. superfosfato triple y cloruro de potasio, además
del correctivo de suelo carbonato de calcio;
El cultivo del maíz es muy exigente en nutrientes estableciéndose los siguientes tratamientos
comparado con otros cultivos, por lo que en un (Tabla 1).
sistema de producción se debe tener en cuenta el
encalado o corrección del suelo y la fertilización, El diseño experimental utilizado fue el de
con análisis del suelo previo que permita bloques completos al azar (DBCA), con 6
diagnosticar el estado nutricional del suelo y tratamientos y 4 repeticiones, totalizando
emitir recomendaciones según el requerimiento 24 unidades experimentales. La preparación
del cultivo, de tal manera a garantizar la correcta del suelo consistió en la remoción del suelo
aplicación de los nutrientes. en forma manual con la ayuda de una asada,
PÓSTER
670
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
carbonato de calcio y el 30% de urea una semana y a la aplicación de cal agrícola (carbonato de
después de la emergencia de las plántulas, la calcio), que además de neutralizar la acidez del
aplicación se realizó de forma localizada, para tal suelo aporta macronutrientes secundarios.
efecto se abrieron hoyos a 5 cm de las plántulas,
el 70% restante de la urea se aplicó al voleo 45 Cuando se requiere aportar nutrientes al suelo se
días posteriores a la primera aplicación. A 150 piensa en aplicar fertilizantes, pero si se tienen
días después de la siembra se realizó la cosecha suelos ácidos, las cales o enmiendas además
del maíz de forma manual. de neutralizar la acidez del suelo, aumentar
la disponibilidad de fosforo e incrementar el
Resultados y discusión aprovechamiento de algunos nutrientes, aportan
nutrientes en la medida que reaccionan (Osorno
El rendimiento del maíz presentó diferencias 2012).
significativas entre los tratamientos (Figura
1). Se observa un aumento constante en el Rao et al., citado por Navarro (2003), menciona
rendimiento del cultivo del maíz, la cual pudo que en suelos ácidos las aplicaciones de calcio
deberse a la eficiencia de los fertilizantes, a las influyen positivamente en la absorción de
diferentes dosis de nitrógeno, fósforo y potasio nutrientes por las plantas.
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Alder Delosantos Duarte Monzón1*, Eugenio González Cáceres1, Derlis Enciso Santacruz1, Luis
Samuel Salvador Muller1, Jimmy Walter Rasche Alvarez1, Carlos Andrés Leguizamón Rojas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: alderdelosantos@hotmail.com
factores decisivos para lograr altos rendimientos, tuvo una dimensión de 5 m de largo por 3,5 m de
entre los macronutrientes, el fósforo, es uno de ancho (17,5 m2).
los limitantes en los suelos de esta zona, por su
baja disponibilidad, por tal razón es necesario La preparación del suelo se realizó en forma
un suministro adecuado de este fertilizante convencional, la aplicación de enmiendas y
fosfatado. fertilizantes, y la siembra se realizó de forma
manual, el espaciamiento utilizado fue de 0,70 m
673
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
674
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
675
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
fosfatado en maíz (Zea mays). III Congreso y dosis de fertilizantes fosfatados en maíz. San
Paraguayo de Ciencias del Suelo. San Lorenzo, PY, Lorenzo, PY. III Congreso Nacional de Ciencias
FCA-UNA. p. 530-531. Agrarias, FCA-UNA. p. 295–297.
Fatecha Fois, D. 2004. Clasificación de la fertilidad, Van Raij, B. 2011. Fertilidade do solo e manejo de
acidez activa (pH) y necesidad de cal agrícola de nutrientes: fósforo. Piracicaba, BR, International
los suelos de la región oriental del Paraguay. Tesis Plant Nutrition Institute. p. 217-248.
de Grado. San Lorenzo, PY, Carrera de Ingeniería
676 Agronómica FCA-UNA. 82 p.
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Alder Delosantos Duarte Monzón1*, Eugenio González Cáceres1, Jimmy Walter Rasche Alvarez1,
Carlos Andrés Leguizamón Rojas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: alderdelosantos@hotmail.com
El objetivo de este trabajo fue evaluar la producción En la Tabla 1, se presentan los valores medios
del maíz con la utilización de enmiendas orgánica obtenidos en la medición de los parámetros de
e inorgánica, como así también evaluar el efecto diámetro del tallo, número de hojas por planta,
que genera la aplicación de las enmiendas en el masa seca aérea y rendimiento de granos maíz.
PÓSTER
677
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
CV, coeficiente de variación; ns, no significativo. Medias seguidas por diferentes letras difieren entre sí por el
test de Tukey al 5% de probabilidad de error.
al testigo. Sin embargo, con la aplicación de la aplicación del estiércol bovino en relacióna las
ceniza no se constató influenciaen las mismas en otras fuentes.
relación al estiércol de bovino y al tratamiento sin
enmienda (testigo). Estos resultados concuerdan Paredes citado por Ruffinelli (2011) afirma que
con los obtenidos por Duarte (2016), quien la incorporación de fertilizantes orgánicos o
obtuvo incrementos significativos en diámetro enmiendas en el suelo interviene favorablemente
del tallo, número de hojas por planta y masa seca en la disponibilidad de los macro y micronutrientes
aérea del maíz con la incorporación del estiércol y en la fertilidad del suelo, incrementando la
de bovino en comparación al testigo. CIC (Capacidad de Intercambio Catiónico),
produciendo un aumento en la aireación y
Al aplicar diferentes fuentes de enmiendas se crecimiento radicular, así como en la capacidad
encontró diferencia estadística en el rendimiento de retención de agua y la actividad de los
de granos de maíz, donde el estiércol de bovino microorganismos.
alcanzó 4.607 kg ha-1, llegando a superar
en 601 y 712 kg ha-1 a la ceniza y al testigo, Análisis del suelo posterior a la cosecha del
respectivamente. Resultados similares fueron maíz
observados en el experimento de González
(2016), quien aplicando enmiendas orgánica En la Tabla 2 se presentan las medias de pH,
e inorgánica en maíz obtuvo aumentos materia orgánica, fósforo disponible, calcio,
significativos en el rendimiento de granos con la magnesio, potasio, sodio intercambiable y
aluminio intercambiable.
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la misma se verifican los efectos de la enmiendas, sin embargo, se puede observar que
aplicación de las enmiendas, donde se observan los niveles del fósforo en la parcela donde se aplicó
diferencias estadísticas significativas en los la ceniza son muy superiores numéricamente en
parámetros de pH, potasio K+2 y aluminio comparación a las otras fuentes de enmiendas,
intercambiable del suelo Al+3+ H+. por lo que se deduce que esta fuente es una buena
alternativa para aumentar los niveles del P en el
En el pH del suelo, la ceniza arrojó un resultado suelo.
superior a las otras fuentes de enmiendas con un
pH medio de 5,51. Los resultados del estiércol Conclusiones
bovino y el tratamiento testigo fueron iguales
estadísticamente con promedios de 5,11 y 4,90 La utilización del estiércol bovino aumenta la
respectivamente. Estos resultados concuerdan producción del maíz, pudiendo usarse como una
con los resultadosdelos experimentos de fuente de fertilización para los cultivos.
González (2016), y Saucedo (2016), quienes
observaron aumentos del nivel del pH con la La ceniza puede ser usada como una alternativa
aplicación de la ceniza. En cuanto al aluminio para aumentar la acidez del suelo e incrementar
intercambiable del suelo (Al+3+ H+), la aplicación los niveles de P disponible.
de la ceniza disminuyó el contenido del Al,
considerándose este valor bajo de acuerdo a la Referencias bibliográficas
tabla de interpretación propuesta por Moreno et
al. (2012). La aplicación del estiércol de bovino Duarte, AD. 2016. Fertilización fosfatada con
si bien disminuyó el nivel del aluminio del suelo, enmiendas orgánica e inorgánicas en maíz
este no fue estadísticamente diferente a la ceniza chipa (Zea mays L. var. Amilácea). Tesis Ing.
ni al testigo, con una media de 0,63 cmolc kg- Agr. San Lorenzo- PY, Facultad de Ciencias
1
, en el testigo se observa el nivel más alto del Agrarias, Universidad Nacional de Asunción.
Al+3+ H+ 0,90 cmolc kg-1 considerándose este Área de Suelos y Ordenamiento Territorial.
valor como un nivel alto de aluminio en el suelo. 64 p.
Omil Ignacio, B. 2007. Gestión de cenizas como Saucedo, CMJ. 2016. Uso de ceniza como
fertilizante y enmendante de plantaciones corrector de las propiedades químicas del
jóvenes de Pinus radiata. Tesis de Doctorado. suelo. Tesis Ing. Agr. San Lorenzo, PY,
Escuela Politécnica Superior de Lugo Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad
Universidad de Santiago de Compostela. Nacional de Asunción Área de Suelos y
Departamento de Edafología y Química Ordenamiento Territorial. 37 p.
Agrícola. 326 p.
Urquiaga, S; Zapata, F. 2000. Manejo eficiente
Ruffinelli Almada, S. 2011. Efecto de la de la fertilización nitrogenada en cultivos
aplicación de estiércol vacuno, gallinaza y anuales en América Latina y el Caribe. Porto
fosfato natural en el rendimiento de la caña Alegre, BR, Génesis. 103 p.
de azúcar (Saccharum officinarum), y sobre
el ataque de Diatrea saccharalis(Fabr., 1974)
(Lepidoptera: Crambidae), en un suelo de
Guairá. Tesis de Grado. San Lorenzo (PY),
Carrera de Ingeniería Agronómica FCA-
UNA. 40 p.
PÓSTER
680
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Eugenio González Cáceres1*, Alder Delosantos Duarte Monzon1, Luis Samuel Salvador Muller1,
Derlis Enciso Santacruz1, Jimmy Walter Rasche Alvarez1, Carlos Andrés Leguizamón Rojas1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: gonzalezeugenio21@gmail.com
37,2 mm en el tratamiento con estiércol bovino. iguales con rendimientos promedios de 12.629
Machado (2013) evaluando siete variedades de y 12.699 kg ha-1 respectivamente. Resultados
avatimorotĩ cinco localidades (Capitán Miranda similares fueron observados en el experimento de
y Tomás Romero Pereira, en el Departamento Duarte (2016), quien trabajando con enmiendas
de Itapúa; Yjhovy, Departamento de Canindeyú; orgánica e inorgánica en maíz chipa, obtuvo
Natalicio Talavera, Departamento de Guairá; y, diferencias significativas con la aplicación de
Choré, Departamento de San Pedro) observó que estiércol bovino, con un rendimiento promedio
el diámetro de la mazorca varía con la variedad de 12.757 kg ha-1 en comparación al tratamiento
y con el ambiente. Entre las dosis de N aplicadas testigo, que fue de 10.842 kg ha-1.
se obtuvo una media general de 36,6 mm de
diámetro de espigas del maíz. Entre las dosis de N aplicadas no hubo diferencias
significativas en ninguna de las variables
En la longitud de espiga y la masa seca aérea del evaluadas, donde las medias obtenidas fueron
maíz se encontraron diferencias significativas 15,3 cm para la longitud de espiga del maíz y
con la aplicación de las fuentes de enmiendas, 13.317 kg ha-1 para la masa seca aérea del maíz.
donde estadísticamente el estiércol bovino fue
superior en comparación a las otras fuentes Rendimiento de granos del maíz
utilizadas. En la longitud de espiga del maíz el
estiércol bovino alcanzó un promedio de 17,1 La aplicación de las enmiendas presentó
cm; el testigo y la ceniza arrojaron resultados diferencias significativa en el rendimiento de
estadísticamente iguales con promedios de 16,0 granos del maíz, siendo el estiércol bovino la mejor
cm y 15,7 cm, respectivamente. fuente con un rendimiento promedio de 4.521 kg
PÓSTER
682
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la Figura 1 se presentan las medias de los meses de noviembre y diciembre con promedios
rendimientos de granos de maíz obtenidos con la de 376 mm y 383 mm respectivamente, siendo
aplicación de dosis de nitrógeno. que, la segunda aplicación de las dosis de
nitrógeno en cobertura, fue realizada el 8 de
Las dosis de nitrógeno no presentaron noviembre, que fueron dosis muy altas y dos
diferencias significativas entre las medias de los días después de esta aplicación se registró una
rendimientos, donde los promedios oscilaron precipitación de 52 mm, lo que pudo haber
entre 4.155 kg ha-1, que se obtuvo con el T4 y influido en gran manera en el aprovechamiento
3.823 kg ha-1 que se obtuvo con el testigo. Los del nitrógeno por el cultivo de maíz, pudiendo
rendimientos obtenidos se encuentran por debajo haberse registrado pérdidas por lixiviación, ya
del potencial productivo de esta variedad, que que el suelo donde se implantó el experimento es
según IPTA (2015) es de 5.200 kg ha-1. de textura arenosa.
Los resultados obtenidos en respuesta a la Otra razón podría ser, en parte por la acidez
aplicación de las dosis de nitrógeno pudieron del suelo (pH=5,08) y la presencia de aluminio
deberse a las altas precipitaciones registradas intercambiable (0,63 cmolc kg-1), que pudieron
durante el periodo del experimento, donde las no haber permitido el aprovechamiento adecuado
mayores precipitaciones se registraron en los del fertilizante nitrogenado por el maíz.
PÓSTER
683
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El estiércol bovino permite aumentar la Duarte, AD. 2016. Fertilización fosfatada con
producción del maíz y su utilización puede suplir enmiendas orgánica e inorgánicas en maíz
las necesidades de nitrógeno requeridas por las chipa (Zea mays L. var. Amilácea). Tesis Ing.
plantas. La combinación de la ceniza de expeller Agr. San Lorenzo- PY, Facultad de Ciencias
de soja y las dosis de nitrógeno estadísticamente Agrarias, Universidad Nacional de Asunción.
no arrojó resultados significativos en ninguna de Área de Suelos y Ordenamiento Territorial 64
las variables en comparación al testigo. p.
Di Rienzo JA; Casanoves F; Balzarini MG;
Las dosis de nitrógeno aplicadas no arrojaron González L; Tablada M; Robledo CW.
diferencias estadísticas significativas para 2011. InfoStat versión 2011. Grupo InfoStat,
ninguna de las variables evaluadas, por lo que FCA, Universidad Nacional de Córdoba,
son necesarias más investigaciones y buscar los Argentina.
métodos más adecuados para el manejo de este
nutriente. IPTA (Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria,
PY). 2015. Programa de investigación de
Agradecimiento maíz, sorgo y girasol. Avatimorotĩ – avati
chipá Guaraní vs 254. Capitán Miranda, PY,
Al CONACYT por el financiamiento de este IPTA.
trabajo dentro del marco del Proyecto 14-INV- Machado, V. 2013. Productividad y adaptabilidad
130 “Manejo sostenible de la fertilidad de suelos de cultivares de maíz harinoso Avati Morotî.
para la producción de alimentos”. Investigación Agraria 15(2):75-81.
684
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marcos Fabián Sanabria Franco1*, Victor Antonio Ramírez Peralta1, Guido Ronaldo Samudio
Cardozo1, Carlos Andrés Leguizamón Rojas1, Cesar Arnaldo Caballero Mendoza1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: marcosfabiansanabria@gmail.com
1995) con textura arenosa, con bajocontenidode por cada tonelada de estiércol bovino aplicado
materia orgánica (6,9 g kg-1), P, K, Ca, Mg, Na hay una aumento de 0,38 raíces por plantas, así,
y sin presencia de Al+H. Fue conducido desde el 95% de los resultados son alcanzados gracias
fines de agosto del 2015 hasta mediados de a la incorporación de la enmiendaorgánica, el
julio del 2016. El experimento contó con un 5% restante se debe a otros factores (Tabla 1).
diseño experimental de bloques completos al
685
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cabrera (2015), usando 20 t ha-1 de estiércol mandioca. Resultados similares fueron obtenidos
bovino logró aumentar de forma significativa la en el experimento pues, en los tratamientos con
cantidad de raíces comerciales en mandioca de la incorporación de estiércol bovino se obtuvo
variedad Cano. mayor número de raíces totales comparados con el
testigo, ajustándose los resultados a una ecuación
La cantidad de raíces no comerciales registró de y= 0,55x + 5,36 con R2=0,98, justificando que
efectos significativos con la aplicación de el 98% del aumento de la cantidad de raíces se
estiércol, resultando la dosis de 30 t ha-1 (T3) con debe a la aplicación de estiércol, aumentándose
el valor más alto, sin diferir significativamente 0,55 raíces por planta con cada tonelada de
del T2 con 15 t ha-1. Los tratamientos con enmienda orgánica adicionada.
15 y 0 t ha-1 (T2 y T1) tampoco difirieron
significativamente entre si según el test de Tukey En la Tabla 2 se presentan las variables
al 5% de probabilidad de error. Al analizar los del rendimiento de raíces comerciales, no
resultados se obtuvo la siguiente ecuación y= comerciales y totales.
0,17x + 2,2733 con R2 = 0,98, que demuestra
un aumentó de 0,17 raíces no comerciales por El rendimiento de raíces comerciales (raíces
planta con cada tonelada de estiércol aplicado y con más de 20 cm de longitud y más de4 cm de
que 98% de los resultados fueron obtenidos por diámetro) tuvo una respuesta lineal a las dosis de
el uso del factor estiércol. estiércol aplicado, que se pudocorroborar en la
ecuación y= 6.956,5x + 29.1896 con R2 = 0,92,
Rós et al. (2013) y Cabrera (2015), mencionan que indica que por cada tonelada de enmienda
que con la fertilización orgánica hay una aplicada el rendimiento en raíces comerciales
tendencia de aumentar la cantidad de raíces de la aumentó 6.956,6 kg ha-1, esto demuestra que
PÓSTER
686
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
92% de los resultados son producidos por la Chaisri, S; Panitnok, K; Sarobol, E; Thongpae,
incorporación del factor. Cabrera (2015) con el S; Chaisri, P; Ngamprasitthi, S; Changlek, P;
uso de estiércol bovino logró aumentar de forma Boonsri. 2013. Effects of Chicken Manure and
significativa la cantidad de raíces comerciales en Chemical Fertilizer Management on Yield
comparación con el testigo. of Cassava Grown on Map Bon, Coarse-Loamy
Variant Soil (en línea). Communications in
El rendimiento de raíces nocomerciales no fue Soil Science and Plant Analysis 44(1-4):34
influenciado por el uso de estiércol bovino, -355. Consultado 17 dic. 2016. Disponible
pues los resultados obtenidos no difirieron en http://www.tandfonline.com/doi/full/1
significativamente entre sí, dondese registró una 0.1080/00103624.2013.742004?scroll=t
media de tratamientos de 7.958 kg ha-1 de raíces op&needAccess=true
no comerciales. FAO (Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación.) 2006.
Rós et al. (2013), Cabrera (2015) y Chaisri et Calendario de Cultivos: América Latina y el
al. (2013) obtuvieron aumentos positivos en el Caribe (en línea). Roma, Italia. Consultado
rendimiento total de raíces frescas de mandioca, 20 ago. 2015. Disponible en http://www.fao.
que concuerdan con los resultadosobtenidos en org/3/a-a0600s.pdf
ésta investigación.Con la utilización deenmienda I Congreso Paraguayo de Ciencia del suelo.
orgánica a base deestiércol bovino se consiguió IV Simposio Paraguayo de Manejo y
una tendencia lineal en el rendimiento,que se conservación de Suelos. 2015. Asunción, Py.
ajusta a la ecuación y= 7.378,5x + 36.303 con 244 p.
R2=0,94, que demuestra que adicionando una
López Gorostiaga, O; González Erico, A; A
tonelada de estiércol el rendimiento total aumentó de Llamas G, P; Molinas M, AS; Franco S,
un 7.378,5 kg ha-1, 94% de este resultado fue a ES; Garcia S, S; Ríos A, EO. 1995. Estudio
través del uso de enmienda orgánica. de reconocimiento de suelos: capacidad de
uso de la tierra y propuesta de ordenamiento
Conclusión territorial preliminar para la Región Oriental
del Paraguay. Proyecto de Racionalización
El uso de estiércol bovino como enmienda de uso de la Tierra. Asunción, Paraguay,
orgánica en un suelo Rhodic Paleudul de SSERNMA/Banco Mundial. 246 p.
Caaguazú; aumentó la cantidad de raíces
Rós, AB; Silva Hirata, Ad; Narita, N. 2013.
comerciales, no comerciales y totales por unidad
Produção de raízes de mandioca e propriedades
de planta.
química e física do solo em função de
adubação com esterco de galinha (en línea).
Los mejores rendimientos de raíces comerciales Pesquisa Agropecuaria Tropical 43(3): 247-
y totales en estado fresco fueron obtenidos con la 254. Consultado 24 abr. 2016. Disponible en
adición de estiércol bovino. http://www.scielo.br/pdf/pat/v43n3/a01.pdf
Referencias bibliográficas
mejor sistema de defensa como consecuencia del 3,05%, saturación de bases de 55,54% y 11,70 de
incremento del nivel de antioxidantes (Karnok y CIC (Fundación Nikkei Cetapar 2016).
Long citados por Kelin 2013).
Para este propósito, fue utilizado el diseño
Los efectos del uso de biostimulantes en el estadístico Cuadrado latino, contando con cuatro
cultivo de trigo son casi desconocidos en el tratamientos y cuatro repeticiones.
688
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las unidades experimentales estuvieron a una dosis diluida en proporción 1:100 del
constituidas por 6 hileras de 6 m de largo y producto en agua, con frecuencia de una a dos
con espacio entre hileras de 0,2 m; la variedad aplicaciones para el cultivo del trigo. El producto
empleada para este propósito fue ITAPÚA 80. contiene combinaciones microbiológicas
La distancia entre las unidades experimentales complejas incluyendo inoculantes bacterianos
dentro del bloque fue de 1 m y entre los bloques y microbianos. A bajas concentraciones estos
fueron de 3 m. El área útil estuvo constituido aditivos regulan los procesos celulares que
por 4 hileras centrales, descartando 0,5 m en los determinan la formación de semillas, flores,
extremos. hojas y frutos “Fast2Grow 2017”.
La siembra del trigo fue realizada el 21 de Los tratamientos estudiados fueron la aplicación
mayo del año 2015, la floración se registró el del biostimulante Fast2Grow, cuyos detalles
4 de agosto y la cosecha fue realizada el 7 de de uso en este experimento se especifican en la
setiembre del mismo año. Tabla 1.
hectolitrico, obtenidos con las diferentes dosis Klein et al. (2013), estudiando las propiedades
del bioestimulante aplicado. físicas de un suelo Latosol Rojo Distrófico
húmico, en área de sistema de siembra directa
Conforme a los datos de resultados observados consolidada con rotación de cultivos (invierno
en la Tabla 3, se puede apreciar que con la – avena o trigo, y verano – maíz o soja), y el
aplicación del biostimulante Fast2Grow no rendimiento de granos de trigo en función al
689
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Referencias bibliográficas
PÓSTER
690
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Eliana María Sol Villalba Martinez1, Cristian Britos B1*, Oscar Molas 1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: agro_cabb@hotmail.com
Introducción Metodología
691
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
estadístico Infostat (Di Rienzo et al. 2011), al fin Todos los tratamientos que recibieron fertilización
de identificar las diferencias entre los tratamientos. obtuvieron alturas superiores al testigo.
Con estos resultados se puede resaltar que todos aumento de la dosis de N. En promedio se obtuvo
los tratamientos fertilizados mostraron incidencia un aumento de 0,16 cm en la altura de la planta por
positiva en la altura de plantas en relación al testigo. cada kg de nitrógeno aplicado (R2 = 0,93).
El nitrógeno es el principal responsable de las
características morfológicas de las plantas, como el En cuanto a la producción forrajera en la Tabla
tamaño de las hojas y los tallos, y fisiológicas como 2 se detallan los valores de materia seca (MS)
el aparecimiento y desenvolvimiento de macollos de Brachiaria híbrido cv Mulato II, sometidos a
(Fagundes et al. 2005). Además, realizando un niveles de fertilización nitrogenada obtenidos por
análisis de regresión se encontró que en todos los corte en intervalos de 45 días y el acumulado de
cortes existe una tendencia lineal ascendente con el ambos cortes.
PÓSTER
692
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
La acidez del suelo constituye uno de los Con la revisión de los registros de análisis
principales problemas de la agricultura de suelo del área de Suelos y Ordenamiento
paraguaya, el material parental, los factores y Territorial de la FCA/UNA, fueron identificados
procesos de formación, los sistemas de uso, así suelos con reacción ácida a extremadamente
como las condiciones climáticas imperantes, ácida distribuidas en distintas localidades del
determinan que los suelos de la Región Oriental país, de manera a seleccionar los mismos para la
del Paraguay, sean por lo general de tendencia realización de este experimento. Posteriormente
ácida a extremadamente ácida. Las características fueron recolectadas y remitidas a la FCA/UNA
del suelo y en especial la mineralogía, confiere suelos correspondientes a un Oxisol arcilloso de
a los mismos una resistencia a los cambios de Hernandarias (Alto Paraná), con leve inclinación
pH denominada poder tampon o buffer, la cual de la pendiente y vegetación natural; un Ultisol
se debería considerar para la elección de los franco arenoso de Santa Rosa (Misiones), con
métodos de cálculo de los requerimientos de cal pendiente leve y vegetación correspondiente a
agrícola en los diferentes suelos. un barbecho; un Ultisol franco arcillo arenoso
de Cnel. Bogado (Itapúa), con leve inclinación
Entre los métodos para calcular el requerimiento y vegetación natural de pasturas y un Ultisol
de cal agrícola, en Paraguay se ha adoptado arcillo arenoso de Nueva Italia (Central), con
principalmente el de la acidez intercambiable y el leve inclinación y vegetación de pastura natural;
del calcio más magnesio, teniendo como objetivo las que fueron extendidas, secadas y tamizadas.
eliminar la toxicidad de aluminio y aumentar los El material encalante utilizado fue hidróxido de
niveles de calcio y magnesio; pero sin conocer el calcio Ca (OH)2, cuyas cantidades aplicadas
valor de pH que alcanza el suelo. Por lo expuesto fueron calculadas a equivalentes en cal agrícola
anteriormente, esta investigación se enmarco en calcítica (CaCO3) con 98% de PRNT. Así mismo
estudiar la respuesta de diferentes suelos de la fue determinada la densidad del suelo para
Región Oriental del país, en cuanto al aumento calcular el peso de una ha y obtener la cantidad
del pH y la neutralización del Al+3 + H+, a través de cal agrícola a aplicar a 2 kg de suelo, según
de la incubación con diferentes dosis de CaCO3. los siguientes tratamientos: 0, 500, 1.000, 2.000,
4.000, 6.000, 8.000, 10.000, 12.000 y 14.000 kg
Los resultados permitirán determinar la cantidad ha-1 de CaCO3 respectivamente. Seguidamente se
de cal agrícola necesaria en cada tipo de suelo, procedió a cargar 2 kg de cada suelo, en macetas
que neutralice el Al+3 + H+, y eleve el pH a valores de polietileno al cual fueron adicionados el
PÓSTER
deseados por el profesional o productor; así como material encalante de acuerdo a los tratamientos
relacionar con las cantidades recomendadas con mencionados con tres repeticiones. Luego se
el método de la acidez intercambiable. dejó incubar por espacio de 60 días, durante la
cual fueron regadas para facilitar la reacción de
la enmienda en el suelo.
694
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Terminada la incubación, se extrajeron muestras con 98% de PRNT, atendiendo al rango propuesto
de cada tratamiento para el análisis de pH y Al+3 por (Embrapa 2002).
+ H+, las que posteriormente fueron sometidas
al análisis de varianza (ANAVA) y prueba de En el suelo de Santa Rosa Misiones, con 1.000
comparación de medias, aplicando el Test de kg ha-1 de cal agrícola, se neutraliza la acidez
Tukey al 5% de error. intercambiable y se eleva el pH a 5,63; así
mismo con la aplicación de 2.000 kg ha-1 de la
Resultados y discusión enmienda, se obtiene un pH de 6,38.
Los suelos del estudio poseen reacción, La situación cambia en el suelo de Cnel. Bogado,
fuertemente ácida (pH 4,58), ácida (pH 5,16) donde será necesaria la adición de 8.000 kg
y extremadamente ácida (pH 3,92 y 3,87), con ha-1 de cal agrícola, para neutralizar la acidez
presencia de Al+3+H+, en niveles perjudiciales, intercambiable, aumentando el pH a 5,84 y si
capaz de interferir el desarrollo de los cultivos se desea elevar el pH a 6,22, se debe aplicar
según lo expuesto por Meuer (2004). Esta 10.000 kg ha-1 de la enmienda, resaltando que
situación hace necesaria la aplicación de cal los requerimientos en cal agrícola son superiores
agrícola para elevar el pH entre 5,5 a 6,3; a los anteriores.
rango en el cual se obtiene una producción
económicamente viable y buenas condiciones Con mayor demanda, encontramos el suelo de
para la absorción de los macro y micro nutrientes Nueva Italia, donde con la aplicación de 12.000
esenciales por las plantas (Gomes de Sousa y kg ha-1 de cal agrícola se neutraliza la acidez
Lobato 2002). intercambiable, con un pH de 5,73 y vale resaltar
que con 14.000 kg ha-1 del enmendante, el pH
De acuerdo a lo observado en la Tabla 1, en el apenas llego a 5,99, evidenciando un alto poder
suelo de Hernandarias es necesaria la aplicación tampón.
de 4.000 kg ha-1 de cal agrícola para neutralizar
la toxicidad del aluminio, elevando el pH a 5,82, Se puede constatar que los suelos de Cnel.
mientras que para aumentar el pH a 6,27; se Bogado y Nueva Italia, utilizados en el
necesitara aplicar 6.000 kg ha-1 del enmendante, experimento, presentan alto poder tampón,
PÓSTER
695
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
696
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los cultivos para la producción de alimentos. diferentes formas de asociación del primer año.
Las variables evaluadas en el primer año fueron
El objetivo general de la investigación es evaluar rendimiento de maíz, y densidad de malezas, y en
el efecto de formas de asociación de kumanda el segundo año fueron evaluadas, peso de materia
yvyra’i (Cajanus cajan) con el maíz, en el seca de restos de maíz + KY, rendimiento de poroto
control de malezas y en el rendimiento del maíz y numero de carpidas.
697
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cada unidad experimental tuvo una dimensión rendimientos con un promedio de 2.404 kg ha-1
de 4 m de largo por 5 m de ancho (20 m2). y 2.347 kg ha-1, por otro lado los tratamientos T3
Se realizo análisis de varianza a un nivel de (una hilera) y T4 (tres hileras) con un promedio
significancia de 0,05 de probabilidad de error de 2.308 y 2.198 kg ha-1 respectivamente y por
con el programa o software estadístico Infostat último el T2 (al voleo) con 2.030 kg ha-1.
(Di Rienzo et al. 2011). En cada caso que hubo
diferencia significativa entre los tratamientos, se La asociación de kumanda yvyra´i al voleo con
realizó la prueba de comparación de medias, con el maíz es la que presenta menor rendimiento,
el test de Tukey a 0,05 de probabilidad de error al no tener una hilera definida muchas semillas
(p<0,05). de KY germinaron a centímetros de la planta de
maíz e hizo que compitan con el cultivo.
Resultados y discusión
Con los resultados obtenidos en este trabajo de
Rendimiento del Maíz (Año 1) investigación se observa que existe una tendencia
de tener mejor rendimiento con la asociación de
En la Figura 1 se observa la influencia de dos hileras por melga de maíz, coincidiendo por
la asociación de Kumanda yvyra’i sobre el trabajos realizados por Florentín et al. (2006) que
rendimiento de granos de maíz, según análisis de menciona que para este sistema se recomienda
varianza, no tuvo efecto sobre el rendimiento de sembrar dos hileras de kumanda yvyra`i por cada
granos de maíz, pero se observa que con el T1 melga de maíz.
(testigo) y T4 (dos hileras) se tuvo los mejores
698
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El kumanda yvyra`i sembrado dos y tres materia seca a diferentes densidades de siembra
hileras por melga de maíz y manejados del kumanda yvyra’i + maíz y una disminución
presentan diferencias significativas en cuanto a en el número de carpida con el aumento de
peso de materia seca en comparación a los demás rastrojos en el segundo año.
tratamientos los cuales llegaron a un promedio
de 5.642 y 5.879 kg ha-1 respectivamente y El kumanda yvyra`i sembrado tres hileras por
los mismos tuvo un impacto positivo en el melga de maíz es la que presenta mayor peso de
rendimiento del poroto que llego a 881 y 1.407 materia seca y es donde no se realizó ninguna
kg ha-1, esto significa que a medida que se carpida, mediante la buena cobertura que dejó
siembra mayor numero de hileras por melga sobre la superficie del suelo, cuando el KY fue
de maíz, mayor es la cantidad de materia seca sembrado con una, dos hilera y al voleo por
que produce, y posee un efecto positivo en el melga de maíz se realizó una carpida, con T1
rendimiento de los cultivos sembrados sobre ese testigo donde no se tiene cobertura se llevó a
rastrojo. cabo dos carpidas durante el ciclo del poroto.
El kumanda yvyra`i sembrado una hilera por De esta manera se puede decir que al aumentar
melga de maíz presenta a su vez diferencias la densidad de hileras de Kumanda yvyra´i por
significativas comparado con la siembra al voleo melga de maíz, deja mayor cantidad de materia
y el testigo en cuanto a peso de materia seca, por seca para el cultivo siguiente, con lo cual se
lo tanto se afirma que a medida va disminuyendo obtiene una mejor cobertura, para la supresión de
la densidad de KY, disminuye la cantidad de malezas por lo tanto menor cantidad de carpidas
rastrojos y su efecto directo en la disminución de durante el ciclo del cultivo que le sigue.
PÓSTER
699
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
malezas. Tesis (Ing. Agr.), Caazapá, PY, FCA forestales y agroforestales de la Región Centro
UNA. 48 p. del Paraguay. Asunción, PY, AGR S.A. 354 p.
700
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Blanca Alonso Giménez1*, Jorge Duarte Núñez1, Javier Ortigoza Guerreño 1, Alma Torres1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Caazapá, Paraguay.
*Autor para correspondencia: blancaalonso._@hotmail.com
701
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Theodoro et al. (2006), encontraron resultados de roca. La aplicación de 1.500 kg ha-1 de harina
positivos en una unidad experimental instalado de roca presenta mayor peso de frutos por planta
en Serra Gaucha. La roca utilizada fue una cantera con 1,39 kg (Figura 2).
PÓSTER
702
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
mostraron aumento del peso obteniendo 1,75 kg Según Pinehiro y Restrepo 2009, los resultados
planta-1 (Restrepo y Pinehiro 2009). obtenidos con el uso de harina de rocas
permitieron un menor uso de plaguicidas,
En este experimento se aplicó estiércol vacuno además fortaleciendo el crecimiento de plantas.
a razón de 2 kg m2, lo que favoreció la actividad Solo hubo control con preparados orgánicos y
biológica y la disponibilidad de los elementos biológicos, con una producción de 72 toneladas
de la harina de roca. Según Ferreira et al. por hectárea.
(2009), quienes al utilizar el polvo de basalto
en el cultivo de feijão asociados con estiércol Osterroht (2003), citado por Morlas et al. (2015),
vacuno observaron efectos significativos con el menciona que la eficacia en el aprovechamiento
incremento de la productividad del cultivo. de los minerales contenidos en la harina de roca
es mayor cuando su aplicación es realizada con
Según los resultados encontrados se demuestra estiércol, ya que aumenta la actividad biológica
que la aplicación de 1.500 kg ha-1 de harina de y la disponibilidad de nutrientes en el suelo.
roca aumenta el rendimiento del cultivo en
promedio de 27.750 kg ha-1 (Figura 3).
PÓSTER
703
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cynthia Carolina Gamarra Lezcano1*, Maura Isabel Díaz Lezcano1, María del Pilar Galeano Samaniego1,
Mirtha Lucía Vera de Ortíz, Antero J. N. Cabrera1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: cynthiag_011@hotmail.es
Introducción Metodología
El cambio de uso del suelo para la expansión El área de estudio está situada en los Distritos
de cultivos y pastoreo es en América Latina la Pirizal, Buena Vista y Tte. Primero Manuel Irala
principal causa de deforestación, los suelos que Fernández del Departamento de Presidente Hayes,
quedan expuestos, sin cobertura boscosa pueden y Filadelfia y Loma Plata del Departamento de
volverse estériles en menos de 10 años, ya que Boquerón, ambos departamentos se encuentran
los pastos nativos que quedan como cobertura en la Región Occidental del Paraguay.
ofrecen pocos nutrientes y escasa protección,
adicionando el sobre pastoreo, se acelera la Se instalaron 8 parcelas permanentes en
pérdida de fertilidad, disminución de nitrógeno diferentes propiedades con potreros bajo
fácilmente asimilable, la erosión y la pérdida de manejo silvopastoril. Las mismas contaron con
capacidad de retención del agua (Steinfeld 2009). una superficie de 1ha cada una en las que se
identificaron todas las especies arbóreas y de
A nivel nacional, en el Chaco paraguayo se pastura presentes y se midieron y registraron
consolidó el modelo ganadero semi intensivo. todos los individuos de algarrobo, desde brinzales
Debido a las condiciones edafoclimáticas de y latizales (a partir de 1m de altura) hasta árboles
la zona es importante un manejo cuidadoso adultos (DAP>10 cm).
de recursos para lograr el aumento de la
productividad; acciones como manejo y Para el análisis de suelo, se extrajeron 4 muestras
recuperación de pastizales e implementación compuestas bajo cada condición (bajo la
de sistemas silvopastoriles pueden ser muy influencia de la copa de los algarrobos y fuera de
beneficiosos (Bazoberry 2012; Jobbágy et al. la influencia de la copa de los algarrobos) y a dos
2011; Laneri 1993). profundidades (de 0 a 10 cm y de 10 a 30 cm)
que fueron embolsadas, etiquetadas y llevadas al
Los sistemas silvopastoriles ayudan a mejorar laboratorio del Área de Suelos y Ordenamiento
la productividad, rentabilidad y sustentabilidad Territorial para la determinación de carbono
de la explotación, al combinar especies orgánico (CO %) por el método Walkley-Black,
leñosas con pastura y animales de producción, los resultados se utilizaron para calcular el
aportan condiciones que permiten el bienestar porcentaje de materia orgánica (MO%) propuesta
animal (sombra, protección contra vientos por Porta et al. (2014): MO (%)= CO%*1,72
y heladas, disminución de temperatura y
evapotranspiración), así como protección al Para la comparación de los resultados obtenidos
PÓSTER
condiciones de sol y sombra, pero las diferencias confianza del 95%). El promedio de contenido
fueron significativas cuando fuero comparadas las de materia orgánica bajo ambas condiciones de
profundidades de muestreo aplicando estadística insolación se presenta en la Figura 1.
comparativa (prueba t de Student a un nivel de
orgánica, valores cercanos fueron expuestos por C. 2011. Uso de la tierra en el Gran Chaco y el
Glatzle (1999) quien expuso que el contenido de caso de los menonitas en Paraguay (en línea).
materia orgánica bajo la copa del algarrobo fue Grupo de Estudios Ambientales Universidad
3,3% y descendió a 2,4% en zonas despejadas, Nacional de San Luis & CONICET.
sin cobertura de algarrobo en un estudio realizado Consultado 2 nov. 2015. Disponible en http://
en el Chaco Central paraguayo. www.agrohidrollanuras.unsl.edu.ar/archivos/
chaco_menonitas.pdf
706
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
707
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cynthia Carolina Gamarra Lezcano1*, Maura Isabel Díaz Lezcano1, María del Pilar Galeano Samaniego1,
Mirtha Lucía Vera de Ortíz, Antero J. N. Cabrera1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: cynthiag_011@hotmail.es
Más importante que el contenido total de materia 10 cm y 1.225 kg m-3 para las muestras obtenidas
orgánica es la velocidad y el equilibrio entre de 10 a 30 cm de profundidad. Las muestras de
procesos de mineralización y humificación que suelo fueron embolsadas, etiquetadas y llevadas
se ve condicionado por la actividad microbiana al laboratorio del Área de Suelos y Ordenamiento
en el suelo, para conocer la velocidad de Territorial para la determinación de carbono
proliferación de microorganismos y la rapidez orgánico, los resultados se utilizaron para el
con que la materia orgánica se mineraliza se cálculo de la Relación de C/N.
708
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cuando el valor de la Relación C/N se encuentra El valor de la Relación C/N indica que la tasa
entre 10 y 14 se favorece a proliferación de la mineralización es buena ya que estimula
de microorganismos que se encargan de la proliferación de microorganismos que van a
descomponer la materia orgánica porque cuentan mineralizar la materia orgánica y permitirá que
con suficiente carbono para utilizar como los nutrientes estén disponibles para la pastura y
fuente de energía y con suficiente nitrógeno el componente arbóreo del sistema.
para sintetizar sus proteínas, lo que estimula
la mineralización de nitrógeno que podrá ser No se registraron diferencias significativas
aprovechado por los componentes vegetales del aplicando estadística comparativa entre
sistema. condiciones de sol y sombra o variación de
profundidad, el valor calculado indica que
Valores similares fueron estimados por East y la materia orgánica es estable de acuerdo a
Felker (1993) que expusieron que la Relación la descripción que Porta et al. (2014) dan a la
C/N bajo Prosopis glandulosa Torr. var. materia orgánica cuando la Relación C/N se
glandulosa fue de 12 y aumentó a 14 en suelos encuentra en el rango de 10 a 14.
abiertos, el valor de la Relación bajo la copa del
PÓSTER
709
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
ec/bitstream/123456789/351/1/13T0645%20
GONZALEZ%20JOSE.pdf
710
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Jenifer Dure1*, Waldir Vera1, Higinio Moreno1, Juan Avalos1, María Medina1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Filial Santa Rosa Misiones, Paraguay.
*Autor para correspondencia: jenieliza28@gmail.com
711
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
madera a 100°C hasta peso constante y por último consideró los rangos comprendidos entre 35-70º C
se realizaron los cálculos a través de la siguiente y para acidez (pH) 6,5-7,5 sugeridos por Sztern y
fórmula sugerida por el mismo autor: %H = Pravia (1999).
[(P1-P2)/P2] x 100; las variaciones de acidez se
midieron, según la recomendación de Porta et Los parámetros del contenido nutricional
al. (2013), por medio de suspensiones o relación fueron fijados por el Departamento de Suelos
de suelo-agua 1:2,5. El procedimiento estándar y Ordenamiento Territorial de la FCA-UNA,
consistió en realizar la medida en una suspensión Campus San Lorenzo, indicando los rangos
de 10 g de compost y 25 ml de agua destilada, mínimos y máximos: N = 0,5- 5,0%; P = 0,08-
se agitó y dejó reposar durante media hora y se 1,5%; K = 0,2-10%; Ca = 0,05-2,5%; Mg = 0,02-
hizo lectura directamente sobre la suspensión 1,5%; Cu = 10-30 mg kg-1; Zn = 10-100 mg kg-1;
con un potenciómetro. Por último, a los 90 días Mn = 20-1000 mg kg-1; Fe = 20-1000 mg kg-1; Na
de experimentación se extrajeron muestras por = 10-200 mg kg-1.
cada unidad experimental y fueron mezcladas
por tratamiento, obteniendo 3 sub-muestras. Éstas Resultados y discusión
fueron tamizadas y posteriormente empaquetadas,
etiquetadas y enviadas al Laboratorio de Suelos y En la Figura 1 se observa que en cuanto a las
Ordenamiento Territorial de la Facultad de Ciencias variaciones de la temperatura, entre el T1, T2y T3 a
Agrarias, Campus San Lorenzo para un Análisis los 20 DDp de la aplicación de los tratamientos, no
de Rutina. Los datos de temperatura, humedad y existen diferencias significativas. Sin embargo, a los
acidez obtenidos fueron sometidos a un análisis de 40 DDp se observa que el T2 y T3 no difieren entre
varianza (ANAVA) y las medias fueron comparadas sí, alcanzando una temperatura de 55,4 y 55,1ºC
por la prueba de Tuckey al 5% de probabilidad de respectivamente, pero difieren estadísticamente
error teniendo en cuenta, además, los siguientes del T1 que registró una temperatura de 52,9ºC. Por
parámetros de medición: para temperatura se último, a los 60 y a los 80 DDp, no se observan
diferencias significativas.
PÓSTER
Los resultados se comparan con lo señalado por y Salmonella spp. Por otra parte, ya que el
Román et al. (2013) en cuanto a las fases del compostaje es un proceso biológico llevado a cabo
compostaje, específicamente la Fase Termófila por microorganismos, se deben tener en cuenta
o de Higienización, que se instala a partir de los una temperatura adecuada comprendida entre 35
20 días del proceso de compostaje y en la cual el y 70ºC, hallándose los resultados dentro del rango
calor generado de hasta 55ºC destruye bacterias y mencionado.
contaminantes de origen fecal como Escherichacoli
712
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la Figura 2 se observa que a los 20 DDp el T2 Colmenares y Santos (2007) con el incremento de
y T3 obtuvieron un pH de 6,8 respectivamente, CH4 el pH sube a valores más neutros, en el rango
pero sin diferencias significativas, difiriendo de 6,8 a 8, es decir se reduce la acidez.Por otro lado,
estadísticamente del T1 que registró un pH de 6,5. las variaciones del pH observadas, pudieron verse
No existen diferencias significativas entre el T1, T2 comprometidas con las elevadas precipitaciones
y T3 a los 40, 60 y 80 DDp de la aplicación de los registradas durante el proceso de investigación
tratamientos. (entre los meses de octubre del 2014 a enero del
2015), con un total de 845 mm según la Estación
Esta diferencia pudo deberse a que según Mayer Meteorológica de la FCA/UNA, Filial Santa Rosa-
citado por Walter y Rossato (2010), en los Misiones, pues según afirma Ibáñez (2007) las
primeros días del proceso la cascarilla exhala un condiciones de acidez se dan con mayor frecuencia
volumen elevado de metano (CH4). De acuerdo a en las regiones de alta pluviometría.
En la Tabla 1 se observa que el contenido de Estos resultados pueden haberse dado debido a la
macronutrientes principales: nitrógeno, fósforo, mayor proporción de estiércol presente en el T1
potasio, y macronutrientes secundarios: calcio (en un 75%), pues en una investigación realizada
y magnesio, es mayor en el T1 respecto a los por PASOLAC (2005), menciona que el estiércol
demás tratamientos, resaltando que estos valores bovino, generalmente, contiene entre 1,1 – 3 % de
se hallan dentro del rango óptimo indicado por el N; 1,3 - 2,6 % de P y 0,4 – 2 % de K, rangos que
Departamento de Suelos y Ordenamiento Territorial también se asemejan a lo obtenido en este trabajo
de la FCA/UNA, Campus San Lorenzo. de investigación.Teniendo en cuenta, además, que
Walter y Rossato (2010) aseguran que la cascarilla
En la Tabla 2, se observa que, el T1, también muestra de arroz no posee muchos nutrientes en su forma
mayor contenido de micronutrientesrespecto a natural. Sin embargo, la composta de estiércol
PÓSTER
los demás tratamientos,hallándose por encima de mantiene una misma composición al estiércol sin
los límites establecidos por el Departamento de compostar.
Suelos, exceptuando al Cobre (Cu) cuyo nivel se
halla dentro de los límites determinados.
713
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
en la sabana de Bogotá mediante la utilización de Ibáñez, J. 2007. PH del suelo MIOD: un espacio
5 subsistemas de riego (en línea). Bogotá, CO. para las ciencias y la tecnología (en línea, sitio
Consultado 15 set. 2014. Disponible en http:// web). Consultado 23 oct. 2015. Disponible
www.drcalderonlabs.com/Investigaciones/ en https://propiedadesbiologicasdelsuelo.
Guacari_1.pdf wordpress.com/ph/
714
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
715
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Evaluación del primer año de corte del cultivo de moringa (Moringa oleífera
Lam.) con diferentes dosis y fertilizantes orgánicos
Luis Marcelo Moran Fariña1*, Jimmy Walter Rasche Alvarez1, Luis Santacruz2,
Marilia Araceli Salinas González1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Ingeniero Agrónomo, Trabajador autónomo. Paraguay
* Autor para correspondencia: marc_moran93@hotmail.com
Introducción Metodología
parcela se tomaron 3 plantas en forma diagonal. pesando las mismas previas al secado de forma
natural, para el pesado de las hojas se utilizó una
El pesaje de los fertilizantes orgánicos se realizó balanza electrónica.
a través de una balanza convencional de acuerdo
a cada tratamiento para luego ser aplicados en El control de malezas se realizó cada vez que fue
los hoyos en forma localizada. necesario con carpida y pasada de monocultor
por las melgas. No se realizó control de plagas
La especie utilizada fue Moringa oleífera Lam., y enfermedades durante el experimento ya que
procedencia de semillas seleccionada dentro de esto no fue necesario.
la Finca Santacruz (Ygua).
Todos los datos analizados se sometieron a
Una vez culminada el tiempo de la germinación análisis estadístico según el test de Tukey
en el vivero, se procedió al trasplante de considerando 5% de error.
los plantines el 7 de Noviembre de 2015, se
seleccionó un terreno plano con una pendiente Resultados y discusión
próxima al 0%, sin sombra, homogéneo, de esta
forma se redujo la probabilidad de error. En la Tabla 1 se observan los resultados
obtenidos en el rendimiento de masa seca del
La cosecha se realizó a los 128, 187 y 377 cultivo sometido a diferentes niveles de abonado
días posteriores al trasplante de los plantines, de estiércol vacuno y gallinaza, los cuales no
defoliando las hojas verdes en forma manual y fueron afectados significativamente, a pesar de
717
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Figura 2. Resultados obtenidos para la variable de rendimiento de masa seca (g pl-1) de Moringa
oleífera Lam., en función a diferentes dosis de gallinaza. Piribebuy, Compañía Colonia
Pirareta, Paraguay. 2016.
PÓSTER
718
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Waldir Vera Villalba1*, Juan Daniel Avalos Añazco1, Dolores Elizabeth Villalba1,
María Olga Medina1, Eugenio Amado Pérez1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Filial Santa Rosa Misiones, Paraguay.
*Autor para correspondencia: waldirv47@gmail.com
durante 8 años; en el momento de la instalación Las variables evaluadas fueron peso de 1.000
del experimento la misma estaba en un periodo granos y rendimiento. Los datos obtenidos fueron
de reposo, infestada de malezas, en su mayoría sometidos al análisis de varianza ANAVA, las
de la familia de la gramíneas. Las condiciones medias se compararon mediante el Test de Tukey
climáticas presentadas durante el trabajo de al 5% de probabilidad.
investigación fueron en promedio 1.108 mm de
720
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Larios (1999) y García (1999), mencionan siendo la misma de 71.428 plantas por hectárea
que el peso de la semilla está determinado por que según INTA (2008) el rendimiento es
la variedad utilizada, por la materia orgánica particularmente sensible a las variaciones en la
fotosintetizada y las condiciones de traslado de población de plantas, bajo condiciones de riego y
materia orgánica a las semillas, lo que a su vez fertilización, reducciones de 75% en la densidad
está determinado por la eficacia de los procesos producen mermas de rendimiento cercanas al
desarrollados por las hojas, tallos; también 50%, mientras que la duplicación de la densidad
por la nutrición mineral, así también como las disminuyo el rendimiento solo en un 20%.
condiciones hídricas.
Del mismo modo puede ser atribuido al sistema
Los resultados obtenidos en esta investigación de siembra utilizada, y al aumento de dosis de
PÓSTER
fueron superiores a lo expuesto por Rodríguez fertilizantes fosfatados aplicados al suelo, debido
(2002) quien menciona que para obtener una a que el fósforo en su carácter de elemento
producción de 4 toneladas de maíz por hectárea inmóvil en el suelo requiere de condiciones
se requiere de 100- 20- 68 de N, P2O5, K2O. adecuadas para su aprovechamiento por parte
Esto pudo haberse debido a la elevada densidad de la planta, cuyo factor participo de manera
poblacional de plantas con que se contaba, positiva durante el periodo de investigación, lo
721
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
cual coincide con lo expuesto por Ruíz (2004) fertilizante fosfatado, cuya afirmación lo realiza
y Amado et al. (2006) quienes afirman que el Escudero (2004) ya que este nutriente según
éxito de la aplicación de fertilizantes fosfatados Ferreira (2007) es el elemento que más limita
ha sido atribuido al incremento en la actividad la producción debido a que éste participa en la
radicular en esta zona de alta fertilidad debido fotosíntesis, respiración, crecimiento celular y
al alto contenido de humedad del suelo bajo la además es vital para la formación de semillas.
capa de residuos vegetales y la adecuada lluvia
recibida durante la estación de crecimiento; El coeficiente de determinación (R2) de la
además Monsanto (2012) menciona que el ecuación presentada indica que el modelo
aumento de dosis de fertilizantes, aumenta el ajustado explica 86,68% de la variabilidad de
rendimiento por hectárea, esto si las condiciones rendimiento, indicando una relación fuerte entre
climáticas y de los suelos son favorables para la las variables. Los valores predichos para el
absorción de los nutrientes. rendimiento usando el modelo ajustado, se puede
establecer de que la dosis de máxima eficiencia
Para Britos (2012) y Cubilla (2005) afirman que técnica es 140 kg ha-1 de P y la dosis de máxima
el fósforo disponible para las plantas se encuentra eficiencia económica es de 80 kg ha-1. (Figura 1.)
en bajas concentraciones en la solución del suelo,
esto se debe generalmente al nivel de acidez. Para Se observa un aumento en el rendimiento al
su absorción, dependen no solo de los niveles de aumentar la dosis de P hasta alcanzar su nivel
P sino también de la humedad del suelo, esto se óptimo y luego decae, cumpliéndose así la
consigue manteniendo una cobertura sobre la ley de rendimientos decrecientes que según
superficie del suelo. Piloña (2005) la producción tiende a crecer
aceleradamente al principio pero, a medida que
Los rendimientos máximos de los cultivos varía la cantidad agregada del factor variable
dependen en su mayor parte de mantener en el combinado con un determinado factor fijo, la
suelo un nivel óptimo de fertilidad, es decir, para producción cambia el grado de rendimiento,
alcanzar el potencial total del rendimiento se debe alcanzando un máximo para luego comenzar a
satisfacer el requerimiento diario de P durante el reducirse.
ciclo del cultivo, por medio de aplicaciones de
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Fertilización nitrogenada en maíz (Zea mays L.) bajo siembra directa en las
condiciones edafoclimáticas de Santa Rosa – Misiones
Waldir Vera Villalba1*, Cristian Andrés Britos Benítez, Lourdes Maggali Michel Pascua1,
Amado Eugenio Pérez Rodriguez1, María Olga Medina1, Juan Daniel Avalos Añazco1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Filial Santa Rosa Misiones, Paraguay.
*Autor para correspondencia: waldirv47@gmail.com
por ello que esta investigación busca adecuar tratamientos y 3 repeticiones, totalizando 36
las recomendaciones de fertilización a base unidades experimentales.
de nitrógeno en maíz cultivados en siembra
directa, teniendo como objetivo general Los tratamientos fueron establecidos según
establecer la dosis ideal de fertilización la tasa de extracción del maíz afirmado por
nitrogenada para maíz cultivada en siembra Rodríguez 2002.
724
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los materiales utilizados fueron semillas de maíz tratamientos, excepto en el T1 y T2, seguidamente
híbrido DKB 390, fertilizantes (Urea 45% N, transcurrido unos 40 días posteriores a la siembra
Superfosfato triple 00-46-00, Cloruro de potasio se procedió a aplicar en cobertura el 70% de la
00-00-60). dosis restante de N2, el cual fue aplicado al voleo
en forma manual.
Se inició con el muestreo y análisis de suelo, se
extrajeron muestras de suelos al azar de toda la Transcurridos 130 días después de la siembra se
parcela experimental, procediendo según Bissani procedió a la cosecha manual de maíz, eligiendo
et al. (2008), extrayendo 20 sub muestras a una al azar 15 plantas de las hileras centrales (2,1 m2),
profundidad de 10 cm y luego fueron mezclados, considerando el efecto borde, posteriormente se
etiquetados, codificados, enviados y analizados procedió a deschalar, desgranar, secar al sol por
en el Laboratorio de Suelos y Ordenamiento veinte días y posterior a todo esto se evaluaron
Territorial de la Facultad de Ciencias Agrarias las siguientes variables de investigación. De
de la Universidad Nacional de Asunción, Casa los granos cosechados se tomaron al azar 1.000
Matriz. Una vez culminada la extracción de granos de cada tratamiento las cuales fueron
muestras, cuarenta y cinco días antes a la siembra llevados a una balanza de precisión para su
se procedió a la aplicación de un herbicida de pesaje. Del mismo modo, para el rendimiento;
acción total (Glifosato) con una dosis a razón de de los granos cosechados se efectuó el pesaje con
3 L ha-1. la ayuda de una balanza de precisión, ajustando
el resultado en kg ha-1.
El encalado se realizó en la totalidad de la parcela
útil aplicando un calcítico (hidróxido de calcio) Después de obtener todos los datos de las
30 días antes de la siembra, distribuyéndolo al variables de mediciones fueron ordenados y
voleo a razón de 1.640 kg ha-1. La siembra se tabulados en planillas digitales de Microsoft
efectuó en el mes de enero del 2016, con una Excel, luego fueron sometidas al análisis de
sembradora manual tipo matraca de doble tolva varianza (ANAVA) y de regresión por medio del
depositando una semilla por hoyo, con un marco programa estadístico InfoStat, y en las diferencias
de siembra de 70 cm entre hilera y 20 cm entre significativas entre los tratamientos, las medias
plantas, y una densidad de siembra de 71.429 fueron comparadas por el test de Tukey al 5% de
plantas por hectárea; cabe destacar que según la probabilidad.
recomendación del análisis de suelo y Rodríguez
PÓSTER
mayor peso es el T8 con 400 g., seguido por T11, tratamientos, estos altos rendimientos pueden
T7, T12, T10 y T6 respectivamente, sin presentar ser atribuidos a que el nitrógeno es el principal
diferencias significativas estadísticamente entre elemento requerido para la producción de
sí. granos del maíz, ya que es uno de los nutrientes
esenciales que más limita el rendimiento, ya que
El T1 con 288 g fue el que presento la menor según Dotta (2009) afirma, que el nitrógeno es
media, diferenciándose estadísticamente de un macronutriente que participa en la síntesis de
todos los tratamientos, esto se aproxima con la proteínas y por ello es vital para toda actividad
investigación realizada con Monsanto (2012) metabólica de la planta.
y Encina (2013) quienes mencionan que en
cuanto a las características de las 1.000 granos Su deficiencia provoca reducciones severas en
del híbrido DKB 390, el peso es de 358 a 414 el crecimiento del cultivo, básicamente por una
g; a esto Larios (1999) y García (1999), añaden menor tasa de crecimiento y expansión foliar que
que el peso de la semilla está determinado por reducen la captación de radiación fotosintética
la variedad utilizada, por la materia orgánica activa, los cual coincide con Below (2002), que
fotosintetizada y las condiciones de traslado de menciona que la capacidad fotosintética de las
materia orgánica a las granos, lo que a su vez hojas disminuye con el envejecimiento y con esto
está determinado por la eficacia de los procesos también se reduce el suplemento de asimilados
desarrollados por las hojas, tallos; también por de la fotosíntesis y el rendimiento de granos.
la nutrición mineral así como las condiciones
hídricas. Cuando existe deficiencia de N2 esta reducción
ocurre más rápidamente y en consecuencia se
En cuanto al rendimiento se puede observar forman mazorcas más pequeñas con menos
PÓSTER
significativa, por la alta probabilidad de respuesta forma proporcional al aumento de las dosis de
a la aplicación con dosis elevadas. Normalmente N2 aplicado, existiendo una relación directa. La
es el mayor limitante de la productividad de existencia de esta relación indica que el contenido
cultivos no-leguminosas, ya que el N2 ofrecido de nitrógeno en el suelo puede utilizarse como
por el suelo no es suficiente para obtener parámetro para estimar el rendimiento del
rendimientos elevados. maíz. El coeficiente de determinación (R2)
de la ecuación de regresión presentada indica
En la Figura 1, se observa la regresión entre las que el modelo ajustado explica 93,32% de la
variables de cantidad de fertilizante nitrogenado variabilidad en rendimiento. Se puede estimar
aplicado por hectárea respecto al rendimiento del que por kg ha-1 de N aplicado se puede obtener
maíz. un incremento en el rendimiento de 21 kg ha-1 de
granos de maíz.
Como se observa en la Figura 1, hay un aumento
en el rendimiento del maíz relacionado en Con los valores predichos para el rendimiento
16300
14300
Rendimiento (kg/ha)
12300
R2= 0,93
8300
01 00 2003 00 4005 00 600
Dosis de N (Kg/ha)
Figura 1. Regresión entre la fertilización n itrogenada por h ectárea v s. R endimiento d el
maíz ( Zea mays L.). F CA – UNA – F ilial S anta R osa – Misiones, P araguay.
2016 .
usando el modelo ajustado, establece que la medida que se aumenta la cantidad aplicada de la
dosis de máxima eficiencia técnica es 460 kg fertilización nitrogenada, por lo tanto corresponde
ha-1 de N con el cual es posible obtener el mayor a la ley de los rendimientos decrecientes, ya que
rendimiento de granos de maíz y por encima a según Samuelson y Nordhaus (sf), establece que
esta dosis el rendimiento decae; mientas que, la a medida que añadimos una cantidad de un factor
dosis de máxima eficiencia económica es de 100 y mantenemos fijos los demás, obtenemos una
kg ha-1 de N. cantidad adicional cada vez menor.
PÓSTER
727
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Manual Aramis Orrego1, Juan José Bonnin1*, Rubén Franco Ibars1, Cristian Britos1,
Hugo Ocampos1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: jose.bonnin@hotmail.com
variaciones de un lugar a otro son consideradas distribución geográfica de los puntos de muestreo
aleatorias, no se tiene en cuanta su posición fue realizado a través del software Fram WorksTM
geográfica. Mobile (Trimble Navigation Limited), ejecutado
a través de un receptor GNSS del tipo GPS Juno
Con base a lo expuesto anteriormente, este trabajo 3B de la marca Trimble.
tuvo por objetivo principal la determinación
729
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Asimismo en los puntos en el que se determinaron la dependencia espacial entre las muestras, a
la infiltración mm h-1, se determinó también través del semivariograma o correlación de la
la textura o granulometría del suelo, en la caracterización espacial experimental ajustado.
profundidad de 0 a 0,20 m. Una vez recolectados Seguido, fueron construidos los mapas temáticos
todos los datos de campo, se realizaron los de las variables analizadas.
cálculos de la velocidad de infiltración en cada
punto georreferenciado con base a la siguiente Resultados y discusión
ecuación.
En la Tabla 1, se puede observar los valores
VI = I x t -1 (1) de la tasa de infiltración del agua en el suelo,
Dónde: V: velocidad de infiltración (mm h-1); como también los porcentajes de granulometría
I: lamina infiltrada (mm); t: tiempo de del área de estudio. De acuerdo con el test de
infiltración del agua en el suelo (h). Shapiro-Wailks todos los datos presentaron
una distribución normal. El valor promedio
Para la determinación de los porcentajes de de la infiltración (VI) del agua en el suelo
arena, limo y arcilla en el suelo, fue utilizado el fue de 12,90 mm h-1, que de acuerdo con la
método del hidrómetro de Bouyoucos. Posterior, clasificación de USDA (1999) se puede decir
a las determinaciones a campo y laboratorio se que el área presentaba una infiltración lenta, con
realizó un análisis exploratorio, sin considerar la un coeficiente de variación de 64,74%, que de
posición geográfica de cada muestra extraídas, acuerdo con la clasificación de Warrick y Nielsen
a través de un análisis estadístico descriptivo (1980) es alta. Es posible ver que se presentaron
del conjunto de datos. El análisis espacial fue valores mínimos de infiltración del orden de
realizado sobre la óptica de la geoestadística, 3 mm h-1 y en algunos puntos de muestreo se
donde fue considerada la posición de cada registraron valores de infiltración máxima de
muestra extraída en el campo. 36,29 mm h-1, un valor muy elevado de acuerdo
con la USDA lo que significa un infiltración
En esta etapa se utilizó el software CR rápida del agua en el suelo en esos puntos.
Campeiro-7, para identificar la estructura de
730
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
infiltración del agua se reduce al punto de ser de arena en el suelo que presentó una dependencia
considerada una infiltración muy lenta (USDA espacial media, según la clasificación de
1999). Este efecto, podría estar explicado por Cambardella et al. (1994). Los valores del alcance
el aumento de la cantidad de macroporos con el (Ao) para todos los parámetros analizados,
porcentaje de arena en el suelo. en general fueron mayores a la distancia entre
los puntos de muestreo utilizados en el campo.
La variabilidad espacial de los datos puede ser Para las variables que presentaban continuidad
observado en la Tabla 2, donde se puede verificar espacial y meseta definida, fue realizada una
que todas las variables analizadas presentaron interpolación por krigageado para luego ser
una dependencia alta, excepto para el porcentaje generado los mapas temáticos de cada variable.
En la Figura 2, se puede observar los mapas suelo, podemos destacar dos regiones de mayor
de cada uno de los parámetros analizados en el representación, una con una velocidad de 2 a 8
trabajo de investigación, donde podemos ver una mm h-1 y otra de 8 a 14 mm h-1, que correspondían
PÓSTER
serie de informaciones con relación a la velocidad al 42,42% y 24,24% del área respectivamente y
de infiltración del agua y la granulometría del sumadas representaban 66,66% de la superficie
suelo del campo deportivo de la FCA/UNA. total. La mayor velocidad de infiltración del agua
en el suelo registrada fue de 26 a 32 mm h-1, que
Al analizar el mapa la distribución espacial corresponde al 9,09% del área total.
de la velocidad de infiltración del agua en el
731
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
732
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Grego, CR; Vieira, SR. 2005. Variabilidade Silva Neto, SP; Santos, AC; Leite, RL;
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de ordenamiento territorial preliminar de properties in the field. New York, Academic
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Ganadería). 246 p.
PÓSTER
733
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rafael Scherer Bispo1, Juan José Bonnin1*, Rubén Franco Ibars1, Manuel Chamorro1,
Omar Paredes Martinez1, Alba Peña Caballero1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: jose.bonnin@hotmail.com
el perfil, aumento del contenido de carbono López et al. (1995). El área experimental era
orgánico, la reducción de la erosión, disminución utilizada bajo un manejo conservacionista
del escurrimiento superficial y aumento de la (Sistema de Siembra directa) en los últimos
infiltración del agua en el suelo. Floss et al. (2010) cuatro años, con un cultivo de verano (Soja) de
resaltan los beneficios positivos de este cultivo en mayor renta y se alternaba con avena negra en el
las propiedades físicas, químicas y biológicas del invierno, con el fin de mantener siempre con una
734
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
buena cobertura el área. Fue definida una malla de las muestras colectadas, para la generación
regular de muestreo de 30 puntos, a través de un de los semivariogramas y los modelos teóricos
receptor tipo GPS Trimble Juno 3B y el software que mejor caracterizaba el fenómeno para el
Farm Works™ Mobile. área experimental. Para la determinación de
la estructura de la dependencia espacial de los
Para la determinación de la RMPS a través del datos se utilizó el software CR-Campeiro7.
Índice de cono (IC), se utilizó un penetrómetro
electrónico de la marca Eijkelkamp, en las Resultados y discusión
profundidades de 0-100, 100-200, 200-300 y
300-400 mm. Durante el levantamiento de los En la Tabla 1, se puede observar el análisis
datos de penetrometria también monitoreado exploratorio (Estadística descriptiva) de las
el contenido de agua en el suelo. Luego se variables estudiadas, en el que se puede observar
determinaron la producción de materia verde y que todos los datos presentaban una distribución
seca de la avena (Método de la estufa). normal (Shapiro-Wilks). La asimetría dio
positivo para mayoría de las variables, no así para
Para el análisis de las variables, fue realizado, los valores de IC 100-200 mm, que presentaron
primeramente, un análisis exploratorio, con la una asimetría negativa.
finalidad de describir los parámetros estadísticos,
que permitió identificar la tendencia, dispersión En cuanto al curtosis, la distribución de
y distribución de los datos (Homogeneidad y frecuencia predominante fue platicúrtica, curtosis
normalidad), a través del software estadístico mayor que cero (Negativo), con una menor
InfoStat Profesional. Para este análisis se asumió concentración de datos en torno al promedio,
que las observaciones eran independientes solo los valores de materia seca presentaron una
espacialmente, o sea las variaciones de un lugar distribución leptocúrtica, curtosis mayor que
a otro son consideradas aleatorias, no se tiene en cero (Positiva), lo que denota una tendencia de
cuanta su posición geográfica. Posteriormente, mayor homogeneidad de los datos, con mayor
se realizó un análisis de correlación entre las concentración en torno al promedio.
variables.
Con relación a la RMS, se pudo observar
El análisis espacial fue realizado sobre la un aumento en los valores promedio de IC
óptica de la geoestadística, donde se tuvo en en función del aumento de la profundidad,
consideración los vecinos más próximos, con sus registrándose una resistencia máxima de 3,15
respectivas coordenadas geográficas de cada una MPa, en la profundidad de 300-400 mm y la
PÓSTER
735
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
menor resistencia registrada fue de 1,48 MPa, en medida que aumenta la profundidad, a excepción
la primera profundidad. La producción promedio de la profundidad de IC 300-400 mm, que aumentó
de materia verde y seca fue de 3.450 y 978,33 el CV, lo que podría deberse al efecto del manejo del
kg ha-1 respectivamente. El contenido de agua suelo anteriormente utilizado en la parcela. Para los
en el suelo promedio del área fue de 14,5%. CV de materia verde y seca se pudo observar valores
En cuanto a los coeficientes de variación (CV) muy similares. Con base a los limites propuestos
obtenidos para los valores de IC en función de por Warrick & Nielsen (1980), todos los valores
las profundidades analizadas, donde presentaron de IC y materia seca/verde registrados presentaron
un comportamiento diferente en cuanto a este una variabilidad media (12%<CV<60%).
parámetro estadístico, disminuyendo en la
PÓSTER
736
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para verificar la relación entre los parámetros de la compactación del suelo en función de la
estudiados, se realizó una matriz de correlación de profundidades analizadas.
Pearson entre los valores de IC y el rendimiento
de materia verde/seca, sin embargo, no fue posible Destacándose, que la última profundidad de 300-
detectar una correlación entre las mismas, no así 400 mm, fue la que registró los mayores valores de
entre el rendimiento de materia verde y seca que si IC, del orden de 2,3 a 4,1 MPa, que corresponde al
presentó una correlación alta y positiva (0,98). 71% del área total, que de acuerdo con, Merotto &
Mundstock (1999) y Silva et al. (2002), suelos con
Posteriormente, se realizó el análisis espacial de IC por encima de 2 MPa indican una posibilidad de
los datos a través de los semivariogramas, donde compactación, limitando el crecimiento radicular
se puede determinar que todos los valores de IC para la mayoría de los cultivos y requiere una
presentaban una dependencia espacial baja, en descompactación.
cambio los rendimientos de materia verde y seca
si presentaban una dependencia espacial alta, En la Figura 2, se puede observar los mapas de
de acuerdo con la clasificación propuesta por materia verde y seca del cultivo de avena negra,
Cambardella et al. (1994). donde se puede verificar visualmente la relación
entre ambas. El área con mayor producción
Los datos de penetrometria colectados en el área de materia verde produjo mayor materia seca,
estudiada, presentaban una serie de informaciones descartándose una producción de materia verde
importantes con relación a la RMS, que se pueden del orden 1.850 a 4.650 kg ha-1, que produjo 580
observar en los mapas de IC de la Figura 1, donde a 1.380 kg ha-1 de materia seca en 66% del área
se puede verificar perfectamente un aumento total.
PÓSTER
forrajero) ya que el sistema de manejo adoptado Merotto, JRA; Mundstock, CM. 1999. Wheat
en el área es conservacionista. La producción root growth as affected by soil strength.
de materia verde presentó una correlación alta y Revista Brasileira de Ciência do Solo 23:197-
positiva con la producción de materia seca. 202.
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PÓSTER
738
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
influencia tanto en el desarrollo vegetativo de N ha-1) y 70% en el estadio V6 del maíz (84 kg
la planta como en el rendimiento del cultivo de N ha-1).
(Zankar et al. 2013).
Cada unidad experimental media 20 m2 (5 m
El trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de ancho y 4 m de largo), la superficie total del
de dos fuentes de nitrógeno, en dos épocas de ensayo fue de 1.617 m2, con 33 m de ancho y
739
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
49 m de largo. Para el área útil fueron utilizadas Fueron realizadas las mediciones promediando
5 hileras centrales (2,5 metros de ancho) de la altura de diez plantas al azar desde la base del
cada unidad experimental por 2 metros de largo, tallo hasta el ápice de la inflorescencia con un
totalizando un área de 5 m2. El material genético flexómetro; el rendimiento se obtuvo mediante la
utilizado fue el híbrido MAZPAR MP 970 a una cosecha manual de todas las plantas encontradas en
densidad aproximada de 55.000 plantas ha-1. la parcela útil (5m2) luego de alcanzar la madurez
Fueron aplicados fertilizantes de base (60 kg ha-1 fisiológica, posterior al desgrane y a una corrección
de P2O5 en forma de SFT y 80 kg ha-1 de K2O en de la humedad al 13% fueron pesados en una
forma de KCl). La siembra fue realizada el 15 balanza de precisión y expresados en kg ha-1.
de febrero de 2016, en forma manual en siembra
directa posterior a la cosecha de soja. El inoculante Los resultados se sometieron a análisis de
utilizado estuvo constituido aproximadamente por varianza utilizando el programa ASSISTAT 2014,
3 x 108 colonias de Bradyrhizobium japonicum, y cuando se obtuvo diferencia significativa entre
5 x 108 colonias de Azospirillum brasilense y 1 x tratamientos se comparó por el test de Tukey al 1
109 colonias de Pseudomonas fluorescens por cada y 5% de probabilidad de error.
mililitro. Fueron realizados monitoreos constantes
en todo el ciclo del cultivo; con la utilización de Resultados y discusión
productos químicos recomendados utilizados
para el control de plagas y enfermedades según la Los factores evaluados en forma individual,
necesidad e incidencia de cada. altura de la planta y rendimiento de granos
del cultivo de maíz no presentaron diferencias
significativas (Tabla 1).
PÓSTER
740
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La utilización del nitrógeno en el maíz demostró Existe interacción entre las fuentes de nitrógeno
haber ocasionado aumento en el rendimiento en y la época de aplicación de nitrógeno en la
comparación a los tratamientos sin nitrógeno, producción de granos, donde se verifico que
tanto en el tratamiento inoculado (adicional) cuando aplicado el 100% del fertilizante
como en el testigo. Se encontraron diferencias Sulfammo en la siembra, hubo mayor rendimiento
altamente significativas entre el factorial y el (5.886 kg ha-1) que cuando utilizada la urea
adicional + testigo, aumentando de 5.345 kg (5.638 kg ha-1), sin embargo cuando se aplicó en
ha-1 a 5.780 kg ha-1, con un aumento de 8% dos épocas (30% en siembra y 70% cobertura)
(435 kg ha-1). Dicho resultado concuerda con no hubo diferencia entre las fuentes utilizadas
lo encontrado por Martínez y Valdez (2015), (Tabla 2). Posiblemente cuando se realiza una
quienes sin embargo encontraron diferencias sola aplicación en forma de urea en la siembra
mayores, obteniendo con la aplicación de 120 kg existe mayor pérdida de N, por lo que el N se
ha-1 de N en el maíz aumentos en el rendimiento vuelve un factor limitante que impide alcanzar
en un 29 % en relación al testigo sin aplicación los máximos rendimientos.
de N y también con lo encontrado por Barraco
PÓSTER
741
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
742
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Irma Alexandra Britos, Ángela Mancuello Sandoval1*, Rubén Franco Ibars1, Juan José Bonnin1,
Ulises Riveros1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: amamcuello@gmail.com
743
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El suelo utilizado fue recolectado del campo transparente los días en que hubo pronóstico
experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de lluvia, la evapotranspiración de referencia
el análisis granulométrico arrojó la siguiente (ETo) fue calculada por el método de Hargreaves
proporción de partículas, contenido de arena (Allen et al. 2006).
de 82%, contenido de limo igual a 10% y 8%
de arcilla, lo que clasifica al suelo como Franco Los valores promedio de humedad volumétrica
arenoso. Luego se procedió al cargado de las fueron sometidos a un análisis de varianza y la
macetas considerando 7 kg de suelo seco al aire prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error,
para cada unidad experimental, posteriormente utilizando el programa Infostat.
se aplicó el hidrogel y se adicionaron 2 L
de agua por cada unidad experimental, este Resultados y discusión
procedimiento se realizó solo una vez en cada
periodo de evaluación. Durante el primer periodo del experimento hubo
una mayor duración del experimento porque hubo
Las lecturas de humedad se realizaron diariamente menor evapotranspiración y en consecuencia
durante 29 días durante la temporada de invierno menor pérdida de agua difiriendo del segundo
y 18 días durante la temporada de primavera periodo que presentó mayor evapotranspiración
por medio del equipo electrónico HidroFarm y por ende menor duración.
HFM2010 FALKER la unidad de medida que
nos da el equipo es la humedad volumétrica del En la Figura 1 se observa la Evapotranspiración
suelo expresado en porcentaje (%), es decir el de referencia (ETo) diaria para el primer periodo
volumen de agua contenida en determinado de levantamiento de datos, la ETo acumulada fue
volumen de suelo. Para evitar el efecto de de 101,56 mm, la mínima fue de 0,59 mm día-1,
precipitaciones sobre el contenido de agua las la máxima de 3,41 mm día-1 y el promedio de
macetas fueron cubiertas por un film plástico 2,36 mm día-1.
4,00
3,50
3,00
2,50
2,00
Eto(mm/día)
1,50
1,00
0,50
0,00
31-may 07-jun 14-jun 21-jun 28-jun 05-jul 12-jul
Los valores presentados en la tabla 2 muestran que De acuerdo con Freitas et al. (2004) en la segunda
PÓSTER
existe una diferencia entre la humedad promedio fase de la evaporación, que se inicia después de
del testigo que no recibió dosis de hidrogel y la un periodo de uno a tres días, son determinantes
humedad del suelo que recibió hidrogel (T1, T2 las propiedades físicas del suelo el uso del
y T3), la prueba Tukey evidenció que no existe hidrogel modifica dichas propiedades por lo que
diferencia estadística entre estos promedios. un suelo (Franco arenoso) con baja capacidad de
retención de agua alcanza promedios de entre 21
y 26% de humedad volumétrica.
744
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Tabla 2. Humedad volumétrica en un suelo franco arenoso con tres niveles de hidrogel.
Durante el primer periodo realizado del 31/05/2016 a 12/07/2016.
Tratamientos Dosis de Hidrogel (%) Porcentaje de humedad (%)
0 (Testigo) 10,71 A
100 (T2) 21,06 B
75 (T1) 22,60 B
125 (T3) 26,26 B
Para la segunda etapa de levantamiento de datos, fue de 2,10 mm día-1, la máxima de 5,25 mm día-1
la ETo acumulada fue de 160,60 mm, la mínima y el promedio de 4,72 mm día-1 (Figura 2).
745
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Tabla 3. Humedad volumétrica en un suelo franco arenoso con tres niveles de hidrogel. Durante
el primer periodo comprendido del 11 de octubre al 29 de octubre.
Tratamientos (Dosis de Hidrogel %) Porcentaje de humedad (%)
0 (Testigo) 5,20 A
75 (T1) 13,83 B
100 (T2) 17,02 B
125 (T3) 26,32 C
Promedios seguidos de la misma letra, en las columnas, no difieren estadísticamente entre s í, por la prueba de
Tukey a 5% de probabilidad.
746
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rubén Darío López 1, Juan Daniel Avalos Añazco1*, María Olga Medina Giménez1,
Waldir Vera Villalba1, Julio Ramón Salas Mayeregger 1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Filial Santa Rosa Misiones, Paraguay.
*Autor para correspondencia: j.daa82@hotmail.com
concentración mayor: una semilla debe contener la segunda quincena de febrero, se adapta
el suficiente fósforo y demás compuestos vitales muy bien a espaciamiento reducido, posee
para abastecer la plántula hasta que se hayan excelente desarrollo de tallo y raíz, tolerante al
formado raíces capaces de aprovisionarse del tumbamiento. La característica de altura puede
suelo. La planta de maíz absorbe cerca de llegar a los 1,80 m con una inserción de espigas
30% de sus requerimientos de K2O durante los a los 0,90 m además posee una excelente calidad
747
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de grano semiduros anaranjados. Tiene un sol hasta llegar a una humedad de 14% de los
potencial de productividad de grano promedio de granos, y por último se realizó el pesaje en una
6.000 – 8.000 kg ha-1, en superficies del territorio balanza electrónica que fue expresado en kg ha-1.
nacional (Monsanto 2015). El delineamiento Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis
experimental utilizado en el experimento fue de varianza (ANAVA), y al detectar diferencias
el Diseño de Bloques Completo al Azar con 6 significativas entre los tratamientos, las medias
tratamientos y 4 repeticiones. fueron comparadas por el test de Tuckey al 5%
Tratamientos de probabilidad de error.
T1: Testigo más riego
T2: 700 kg ha-1 de carbonato de calcio + riego Resultados y discusión
T3: N-P2O5-K2O (57,5-55-45) en kg ha-1 + riego
T4: N-P2O5-K2O (115-110-90) en kg ha-1 + riego No se registraron diferencias estadísticas
T5: N-P2O5-K2O (172,5 -165-135) en kg ha-1 + significativas en cuanto a la cantidad de espiga
riego donde todos los tratamientos presentaron una
T6: 700 kg ha-1de carbonato de calcio + N-P2O5- sola espiga por planta. Este resultado coincide
K2O (115-110-90) en kg ha-1+ riego con lo expresado por Monsanto (2015), que
menciona que el factor genético del maíz viene
Para la aplicación de los fertilizantes y de la codificado en cuanto a la cantidad de espigas,
cal agrícola se tuvo en cuenta los resultados siendo que el híbrido DEKALB 7910 de acuerdo
de análisis de suelo; la cal agrícola (calcáreo a sus características tiene la particularidad
de ostra), el superfosfato triple y el cloruro de de producir una espiga por planta y en forma
potasio se aplicaron el 100% a los 15 días pos- eventual dos espigas. En la Figura 1 se puede
siembra. La urea se aplicó en dos momentos; observar la altura de la planta (metros) de los
30% fue aplicada a los 15 días después de la distintos tratamientos.
siembra y el 70% restante 45 días después de la
siembra. Las mismas fueron aplicadas en forma En cuanto a la altura de la planta se puede observar
manual realizando pequeños hoyos con la ayuda que el T6 obtuvo la mayor altura (1,72m) el cual
de un palo, colocado a 5 cm de la semilla en los no presenta diferencias estadísticas significativas
tratamientos correspondientes. respecto al T5 (1,66m) T4 (1,67m), T3 (1,61m), T2
(1,5m), pero si con el T1 (1,45m). Este resultado
Las variables evaluadas fueron: número de pudo haberse debido a que la altura de la planta
espigas, transcurrido los 115 días se seleccionaron es influenciada por el nivel adecuado de N-P-K
10 plantas al azar de las hileras centrales de cada aportados al suelo y de la disponibilidad de las
unidad experimental procediendo al conteo de mismas (Navarro 2003). INPOFOS (2011),
número de espigas por planta. Altura de la planta, el nitrógeno es elemento primario para el
transcurrido 140 días se seleccionaron 10 plantas crecimiento vegetativo y aplicando de manera
al azar de las hileras centrales de cada unidad secuencial y en cantidad suficiente, las plantas lo
experimental procediendo a medir la altura de aprovechan casi en su totalidad.
las plantas con una cinta métrica desde la base
del tallo hasta el punto de inserción de la panoja, En la Figura 2 se puede observar el rendimiento
el resultado fue expresado en metro. (kg ha-1) de los distintos tratamientos. El T6
obtuvo el mayor rendimiento medio (7.484,75
PÓSTER
Rendimiento, a los 155 días después de la kg ha-1) el cual presenta diferencias estadísticas
siembra, una vez que haya alcanzado su madurez significativas respecto al T5 (6.114,5 kg ha-1),
comercial, se seleccionaron 10 plantas, se T4 (5.365,25 kg ha-1) T3 (4.098,75 kg ha-1), T2
cosecharon en forma manual las espigas que (4.216 kg ha-1), y T1 (3.754,25 kg ha-1), mientras
se encuentren dentro de las hileras centrales que el T5 y T4; T3, T2 y T1 no difieren entre sí,
del área útil, luego se procedió al deschale, significativamente. Esto se puede deber a que; el
posteriormente al desgrane, luego fue secado al T6 recibe una dosis media (encalado 700 kg ha-1+
748
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Nivel medio de N-P2O5-K2O (115 -110-90) en kg número final de granos logrados por unidad
ha-1 + riego con la adición de calcáreo de ostra, de superficie, el cual es función de la tasa de
lo cual estos elementos funcionan de la mejor crecimiento del cultivo alrededor del periodo de
manera y hacen que las plantas lo aprovechen de floración.
manera muy eficiente. Este resultado concuerda
con los rangos de productividad de acuerdo a lo Otros factores que influyen directamente en el
mencionado por Monsanto (2015), que sostiene rendimiento del maíz es el contenido de materia
que las características del híbrido DEKALB orgánica en el suelo y la acidez del mismo y su
7910 posee la potencialidad de llegar a una interacción con los macrolementos incorporados
productividad promedio de 6.000 – 8.000 kg ha-1. al suelo (Silvia, citado por Alvarez et al. 2002).
Andrade et al. (1996), mencionan que el Según CFA (2014), un buen rendimiento de
rendimiento de maíz está determinado por el maíz requiere que el suelo este bien suplido de
PÓSTER
749
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
elementos nutritivos y con buenos correctivos Alvarez, R., Steinbach, H.S., Alvarez, C.R. y
de pH así como la cal agrícola para la mejor Grigera, S. 2003. Matéria orgânica y fertilidad
asimilación de dichos elementos. Para esto de los suelos en La Pampa Ondulada.
es necesario utilizar un buen programa de Publicado en Informaciones Agronómicas del
fertilización balanceada de N-P-K en tiempo y Cono Sur, Nº 14.
momento propicio. Según Eyherabide (2012), CFA (California Fertilizer Association). 2014.
el rendimiento es altamente dependiente de Manual para fertilizantes para horticultura. 1
la disponibilidad hídrica durante la floración ed. Limusa. México. 297 p.
principalmente a través de sus efectos sobre el
número de granos. Eyherabide, G. H. 2012. Bases para el manejo
del cultivo de maíz. Bs. As., Ar. Ediciones
El número de granos logrados en el cultivo está INTA. 297 p.
directamente asociado con el consumo de agua INPOFOS (Instituto de la Potasa y el Fosforo).
durante esa etapa registrándose un aumento de 2011. Manual Internacional de la Fertilidad
18 a 20 kg ha-1 de granos por cada 1mm adicional de Suelos (en línea). Consultado el 2 de sep
de agua. 2015. Disponible enhttps://ipni.net/ppiweb/
iaecu.nsf/.../Publicaciones+de+INPOFOS.
Las condiciones de pluviometría registrada pdf
durante el periodo de ejecución del trabajo
comprendido desde el mes de febrero hasta el MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería).
mes de julio del 2016 fueron de 851 mm más DGP (Dirección General de Planificación)
75 mm aplicados por sistema de riego (Estación UEA (Unidad de Estudios Agroeconómicos).
de Meteorología de la Facultad de Ciencias 2015. Zonificación agroecológica de rubros
Agrarias-Santa Rosa-Mnes), las cuales fueron agropecuarios del Paraguay zafra 2013/2014.
muy propicios para el desarrollo y crecimiento Asunción – PY. 58 p.
de la planta y de esta manera fueron necesarias Monsanto. 2015. Guía Técnica DEKALB Zafriña
para obtener buenos resultados. 2015 (en línea). Consultado el 12 de ago
2015. Disponible en httpwww.monsanto.co
Conclusión mglobalpyproductosdocumentsguia-tecnica-
zafrina-2012.pdf
Con la adición de 700 kg ha-1 de carbonato de
Navarro, G. 2003. Química Agrícola: El suelo
calcio + 115 N - 110 P2O5 - 90 K2O kg ha-1 se
y los elementos químicos esenciales para
obtuvo mayor peso medio de masa seca (8.701,75
la vida vegetal. 2 ed. Madrid, ES, Mundi –
kg ha-1) y mayor rendimiento con una media de
Prensa. 487 p.
(7.484,75 kg ha-1).
Quintana, O. 2012. Evaluación de fertilización
Referencias bibliográficas nitrogenada en diferentes momentos
fenológicos del maíz híbrido Decalb 350
Andrade, F; Cirilo, A; Uhart, S; Otegui, M. (Zea mays). Tesis presentada a la FCA, UNA,
1996. Maíz en sistemas de alta producción. Filial Santa Rosa Misiones. Paraguay. 40 p.
En: Ecofisiología del cultivo de maíz. Cap 9:
255- 269.
PÓSTER
750
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Ana Fernández Contreras1, Juan Avalos1*, María Olga Medina1, Julio Salas1, Waldir Vera1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: j.daa82@hotmail.com
La cantidad de nutrientes requeridos para una ostras. Se realizó el muestreo de suelo utilizando
producción de 2 t de granos es de 150 kg ha-1 de la metodología de Scott y Cool (1971).
nitrógeno, 18 kg ha-1 de fósforo y 70 kg ha-1 de
potasio (Bertsch, citado por Pérez 2007). La preparación del suelo se realizó conforme al
sistema convencional, con el paso de un rastrón
El objetivo general del trabajo de investigación y se delimitaron las 24 unidades experimentales.
fue evaluar el efecto de la fertilización química La siembra se realizó de forma manual abriendo
751
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
752
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El análisis de varianza de los datos reportó El menor valor numérico correspondió al T4 con
que no existió diferencia significativa entre las 2,5 unidades. Estos resultados coinciden con lo
medias de cada una de las variables mencionadas expresado por Bogado (2011), lo cual menciona
en la tabla 2 por cada tratamiento. Se observó que los cultivares tipo valencia se caracterizan por
que el T1 y T5 presentaron mayor valor numérico presentar entre uno a cuatro semillas por vaina y la
de cantidad de vainas por planta con 43 vainas, longitud de vaina de 3,3 cm. Así también, Pedelini
seguido de los tratamientos T6, T2, T4 y T3 con (2008) menciona que los suelos sueltos favorecen
40, 38, 37 y 36 vainas, respectivamente. El a la penetración de los clavos y por ende, un
mayor valor numérico de longitud de vainas buen crecimiento de las vainas. Por lo tanto, los
con 3,42 cm correspondió al T6, seguido de los ginóforos encontraron una menor resistencia
tratamientos T1 con 3,18 cm, T2 con 3,16 cm, mecánica debido a la textura arenosa y al buen
T4 con 3,15 cm, T3 con 3,10 cm y T5 con 3 cm, contenido de materia orgánica de la parcela, lo
respectivamente. Así también, el mayor valor que permitió el adecuado desarrollo de las vainas.
numérico de cantidad de semillas por vaina con
3 unidades correspondió tanto al T1, al T3 como En la Tabla 2 se observan los resultados de
al T6, seguido de los tratamientos T2 y T5 con 2,75 masa seca en kg ha-1, peso de 100 granos en g
unidades. y rendimiento en kg ha-1, correspondientes a los
tratamientos aplicados al cultivo de maní (Arachis
hypogaea) en el distrito de Santa Rosa Misiones.
El análisis de varianza de los datos reportó que no ha-1 respectivamente. Los menores rendimientos
existe diferencia significativa entre las medias de corresponden a los tratamientos T4, T3 y T2 con
cada una de las variables mencionadas en la tabla 1.756, 1.750 y 1.753 y kg ha-1.
3, por cada tratamiento. El mayor valor numérico
de masa seca con 3.828 kg ha-1 correspondió al Los resultados obtenidos podrían deberse a que,
T1, seguido de los tratamientos T6, T2, T5, T4 y T3 la presencia de Crotalaria juncea como abono
con 3.784, 3.690, 3.497, 3.440 y 3.157 kg ha-1 verde precesor al cultivo de maní por un periodo
respectivamente. El mayor valor numérico de dos años, proporcionó al suelo un adecuado
PÓSTER
peso de 100 semillas con 40 gr correspondió al contenido de materia orgánica, lo cual mejoró
T6, seguido de los tratamientos T3, T2, T4, T1 y T5 las características físicas del suelo y también se
con 39, 38, 38, 36 y 35 gr respectivamente. Se tradujo en una fuente de nitrógeno que asociada
observó que el mayor valor numérico en cuanto a la condición de leguminosa del maní y a que el
al rendimiento con 2.058 kg ha-1 es el T6, seguido nitrógeno es el nutriente de mayor demanda por
de los tratamientos T1 y T5 con 2.052 y 1.964 kg parte del cultivo, se logró obtener los resultados
753
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
754
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Derlys Fernando Lopez Avalos1*, Modesto Osmar Da Silva Oviedo1, Hugo Nicasio Rodriguez
Espinola1, Amilcar Isidro Servin Niz1, Wilfrido Daniel Lugo1, Florencio David Valdez Ocampo1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondência: derlysfernando@hotmail.com
755
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
influenciado por cuatro combinaciones de N, P los obtenidos por Ramos et al. (2009) quienes
y K después de la primera cosecha, así como los trabajando con seis variedades y diferentes
resultados del Test de Tukey al 5% efectuado espaciamientos obtuvieron como media general
(Tabla 1). de diámetro 18,82 cm, la superioridad estaría
asociada a la cantidad, forma y momento de
El T4 fue el que presentó mejor resultado en aplicación de los niveles de fertilizantes, ya que
relación al diámetro ecuatorial del fruto, entre la sandía como hortaliza necesita de grandes
tanto, teniendo en cuenta el análisis no difiere cantidades de nutrientes en estados de desarrollo
estadísticamente del T3, pero es superior al T2 determinado: floración (Fl) y fructificación (Fr),
y T1. Los valores obtenidos son superiores a lo que fue respetado en el presente experimento.
Valores similares a los obtenidos por Salaya et al. similares entre sí a nivel estadístico, continuando
(2002), que son de 17,40 cm fueron obtenidos en el análisis el T3, T2 y T1 son similares entre sí a
el presente experimento, los autores realizaron la nivel estadístico, mientras que estos dos últimos
aplicación de 20 – 20 – 20 de N, P y K en el agua tratamiento son inferior estadísticamente al
de riego, realizando la siguiente distribución T4. Comparando el T4 con la clasificación
20% en estado vegetativo, 20% en el estado de del SENAVE (2011) las frutas obtenidas son
floración y 60% en el estado de fructificación, pequeñas, mientras que comparando con
para su mejor aprovechamiento por el cultivo. Alvarenga y Resende (2002) las frutas están en el
Principios respetados en la presente investigación rango medio y refrendan la descripción realizada
en vista a que solo 1/3 del fertilizante aplicados al por PROMOSTA (2005) que las clasifican como
suelo son aprovechados por la planta en cambio frutos medios a la variedad Crimson Sweet.
aplicados en forma de fertirriego esas pérdidas
pueden ser reducidas considerablemente. Las Los resultados obtenidos por Santos et al. (2007)
medias de masa de frutos obtenidas con la trabajando con diferentes dosificaciones de
aplicación de las combinaciones de los niveles potasio aplicados vía agua de riego presentaron
de N, P y K en agua de riego, además de Test de sus mejores resultados 6,08 kg fr-1 para el nivel
PÓSTER
756
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
sandía en el momento de la fructificación ya que fruto, clasificación según peso de fruto) el T4 fue
intensifica el trasporte de los fotoasimilados al el tratamiento que presentó mejores resultados.
fruto.
Referencias bibliográficas
Salaya et al. (2002) obtuvieron como mejor
resultado 3,80 kg fr-1, resultados inferiores a Alvarenga, MAR; Resende, GM. 2002. Cultura
los presentados en la Tabla 2, la diferencia da melancia. Lavras: Editora UFLA (UFLA,
podría estar relacionada con la combinación de Textos Acadêmicos, 19). 132 p.
niveles bajo que usaron los autores, mientras Casali, VWM; Sonnenberg, PE; Pedrosa,
que en el presente trabajo fueron usados niveles JF. 1982. Melancia: cultivares e métodos
superiores teniendo en cuenta el análisis de suelo culturais. Informe Agropecuário 8 (85): 29-
y el requerimiento del cultivo según MAG, DGP, 32.
GTZ (2007). Ramos et al. (2009) en obtuvo
una media general de 3,82 kg fr-1, resultados Grangeiro, LC; Cecilho Filho, AB. 2002.
inferiores a los obtenidos en el presente trabajo, Exportación de nutrientes por los frutos de
observados en la Tabla 2. sandía en función de épocas de cultivo, fuentes
y dosis de potasio. Revista Horticultura
La diferencia pudo estar asociada que a los Brasileira 22 (4):740 -743.
autores aplicaron 60 – 120 – 120 de N, P y Grangeiro, L. C; Cecílio Filho, AB. 2004.
K al suelo en forma localizada, mientras que Exportação de nutrientes pelos frutos de
en la investigación las combinaciones fueron melancia em função de épocas de cultivo,
aplicadas vía agua de riego en diferentes estadios fontes e doses de potássio. Horticultura
de desarrollo del cultivo, lo que proporciona la Brasileira 22 (4): 740-743.
maximización de los rendimientos al incrementar
MAG, DGP, GTZ (Ministerio de Agricultura
la eficiencia de uso de los fertilizantes.
y Ganadería, Dirección General de
Conclusiones Planificación y Deutsche Gesellschaft
für Technische Zusammenarbeit. 2007.
PÓSTER
Con la aplicación de fertilizantes vía riego se Sistemas de producción para los principales
mejora la producción de sandía, en vista a que cultivos agrícolas de los Departamentos de
en todas las determinaciones los tratamientos T2, Concepción, Amambay y la región norte del
T3 y T4 fueron superiores al testigo T1; para las Departamento de San Pedro. Asunción, PY,
determinaciones realizadas (diámetro, masa de 194 p.
757
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PROMOSTA (Proyecto de modernización de los Santos, GR.; Leao, EU; Goncalces, CG y Cardon,
servicios de tecnología agrícola). 2005. El CH. 2007. Manejo de la fertilización potásica
cultivo de la sandía. Consultado 14 oct. 2014. y de la irrigación en pregreso de enfermedades
Disponible en http://www.zamorano.edu/ fungicas y productividad de la sandía. Revista
gamis/frutas/sandia.pdf. Horticultura Brasileira 31:8.
Ramos, A RP; Dias R, CS; Aragao, CA. 2009. SENAVE (Servicio Nacional de Calidad y
Avaliação de produtividade de melancia Sanidad Vegetal y de Semillas). 2011.
de frutos pequenos no Submédio do São Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura
Francisco, em função da densidade de Orgánica Reglamento técnico para la fijación
plantio. Revista Horticultura Brasileira 27: de identidad y calidad de la sandía (Citrullus
S2189-S2195. vulgaris). Asunción, PY. p. 7.
Rodriguez, AO. 1982. Importância do potássio
em citricultura. In: Yamada, T. Potássio na
agricultura brasileira. Piracicaba, Instituto da
Potassa & Fosfato. p. 507-513.
Salaya D, JM; Carrillo A, E; Palacios, VOL;
Aceves, NLA; Juarez L, JF. 2002. Respuesta
del cultivo de sandía (Citrullus vulgaris
Schrad) al potencial del agua en el suelo. Rev
Fitotec Mex 25(2):127-133.
PÓSTER
758
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
759
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
la siembra y el 70% restante 30 DDS, colocadas a 5 y fueron pesados con una balanza de precisión,
cm de la semilla en hoyos de 5 cm de profundidad luego el resultado se expresó en gramos
en los tratamientos correspondientes
Para la determinación de rendimiento se procedió
La cosecha de las vainas secas de cada unidad al trillado y secado al sol de los granos de todas las
experimental se realizó en forma manual y vainas cosechadas de las 10 plantas seleccionadas
depositadas en bolsas arpilleras, cosechando las hasta reducir al 13% el contenido de humedad;
plantas de las hileras del medio y dejando sin efecto posteriormente se pesaron con la ayuda de una
las hileras del borde para evitar el efecto borde, esta balanza electrónica expresando el valor en kg ha-1
actividad se realizó a los 85 días después de la siembra. para cada tratamiento.
La cosecha se realizó en las 2 hileras centrales de
cada unidad experimental, a los 85 y a los 100 días Las variables estudiadas fueron sometidas a
después de la siembra, tomándose en consideración análisis de varianza utilizando el programa
la cantidad de vaina seca que se encontraba en la estadístico InfoStat (Di Rienzo et al. 2008) y
planta. En la primera cosecha 40% de las vainas cuando el valor de F fue significativo, las medias
secas y en la segunda cosecha el 60% restante; el que presentaron diferencias estadísticas fueron
secado de las vainas se obtuvo exponiendo al sol sometidas al test de Tukey al 5% de probabilidad
durante 2 días; posteriormente se realizó la trilla de de error.
forma manual separando los granos de las vainas,
para su correspondiente medición. Resultados y discusión
760
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Bajo las condiciones edafo-climáticas en el que Este resultado coincide con lo expresado por
se desarrolló el experimento se demuestra que la Martínez y Ruíz (2004) quienes mencionan que,
fertilización química (N-P-K) tuvo una influencia el peso de grano está relacionado con la fertilidad
en el aumento de la cantidad de vainas, teniendo del suelo y en especial con el contenido fósforo
en cuenta que el promedio de vainas por planta. y potasio; estos nutrientes ayudan a mejorar la
Según Bogado (2006) éste es de 16 a 24 vainas calidad y el peso del grano. La planta respondió
por planta para la variedad Pyta´i. favorablemente a la aplicación del fertilizante,
entendiéndose esto mediante la ley de los
Estrada y Peralta (2004), mencionan que en cuanto rendimientos físicos decrecientes. En este caso, se
a los macronutrientes esenciales el cultivo de la puede observar que se encuentra en la fase I, donde
habilla requiere mayor cantidad de fósforo en el la tasa de absorción de nutrientes es creciente
momento de la formación de vainas, y además los presentando el cultivo una respuesta directa a las
factores ambientales como temperatura, viento y dosis aplicadas. El mismo menciona que el P y K
agua influyen significativamente en la cantidad de son nutrientes inmóviles en el suelo, su eficiencia
vainas producidas por la planta. En este trabajo aumenta si se colocan cerca de las raíces para que
se pudo comprobar esta situación por medio del éstas los intercepten y por ende reducir su fijación;
aumento significativo de la cantidad de vainas de la aplicación de estos elementos en hileras ha
los tratamientos fertilizados respecto al testigo. incrementado más el rendimiento.
Estos resultados demuestran que la fertilización En cuanto a las condiciones ambientales (Bayer,
compuesta (N-P-K) más el uso de cal agrícola, citado por Torres 1983) señala que el rendimiento
influye de manera significativa aumentando el del cultivo depende fundamentalmente de la
rendimiento de granos. Márquez, citado por humedad del suelo, energía solar y la temperatura,
Chavarría y Escoto (2003), menciona que el durante el ciclo fenológico del cultivo y produce
rendimiento del poroto está en función a varias un efecto en el rendimiento final. Reyes (1985)
características anatómicas y morfológicas que menciona que los suelos contienen todos los
tienen que ver con el número de vainas por planta, elementos esenciales que la planta requiere para
número de semillas por vaina y el peso de la su desarrollo y reproducción, pero en la mayoría
semilla.
PÓSTER
761
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de los casos no en las cantidades suficientes para Estrada, ME; Peralta, JR. 2004. Evaluación de
obtener rendimientos altos y de buena calidad dos tipos de fertilizantes orgánicos (gallinaza
por lo que hoy en día el uso del fertilizante se ha y estiércol vacuno) y un mineral en el
vuelto indispensable. crecimiento y rendimiento del cultivo de frijol
común Vigna unguiculata L. variedad DOR
Navarro (2003), reportó que en la región Oriental – 364 (en línea). Tesis Ing. Agr. Managua,
del Paraguay los suelos presentan pH entre 4,5 y Nicaragua, CIA, FADPV, UNA. 44 p.
5,9, cuando no son corregidos, lo cual indica que Consultado 6 oct. 2016. Disponible en http://
los suelos son ácidos, y que existe la necesidad de cenida.una.edu.ni/Tesis/tnf04e82.pdf
neutralizar la acidez para elevar el rendimiento de Di Rienzo, JÁ; Casanoves, F; Balzarini, MG;
los cultivos. Además, en el mismo estudio se estimó González, L; Tablada, M; Robledo, CW.
la necesidad de aplicar de 1,5 a 2,6 toneladas por 2008. InfoStat versión 2008 (en línea). Grupo
hectárea de calcáreo. Por lo tanto, es importante InfoStat, FCA, Universidad Nacional de
corregir el pH de los suelos en la región oriental Córdoba. Consultado 6 oct. 2016. Disponible
del Paraguay para que el fertilizante aplicado sea en http://www.InfoStat.com.ar
aprovechado por la plantas.
Martínez, NT; Ruíz, IF. 2004. Efecto del
Conclusión revestimiento de la semilla con fósforo
sobre el crecimiento y rendimiento de tres
La aplicación de 20-40-40 kg ha-1 de (N-P-K) variedades de frijol común Vigna unguiculata
más 1.200 kg ha-1 de cal agrícola, arrojo el mayor L. Tesis Ing. Agr. Managua, Nicaragua, CIA,
rendimiento (1.482 kg ha-1) del cultivo del poroto FSDPV, UNA. 43 p.
Pyta´i. Navarro, S. 2003. Química Agrícola del Suelo
y los elementos químicos esenciales para la
Referencias bibliográficas vida de los vegetales. 2 ed. Madrid, España,
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cenida.una.edu.ni/Tesis/tnf30ch512e.pdf agriculturasostenible6/61/37.pdf
PÓSTER
762
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Angélica María Acosta González1*, Ricardo Manuel Barboza Guerreño1, Jimmy Walter Rasche
Alvarez1, Amado Insfrán Ortíz1, Higinio Moreno Resquín1, Ruth Noemí Ojeda Maciel1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: angieacosta.py@gmail.com
fuerte influencia de sustancias contaminantes 1,0 mol L-1, 5. Hidróxido de sodio (NaOH) 0,5
provenientes de fuentes puntuales y difusas mol L-1
(Barboza 2000), entre las cuales el Fósforo y
sus diferentes formas se presentan como parte Todos los extractores permanecieron en
importante del problema. contacto con las muestras durante 16 horas en el
agitador tipo “end-over” (33 rpm) con posterior
763
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
764
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Considerando que el sedimento de 0-5 centímetros afectadas por la unión del fosfato a los
se depositó por último, era de esperarse mayor compuestos férricos, la cual es particularmente
cantidad de Fósforo en la camada superficial, fuerte (en ambientes anóxicos los iones férricos
ya que en los últimos años existe un aumento se reducen a ferrosos debilitando dicha unión),
de la carga de Fósforo vertida a los afluentes creando una barrera en la difusión del Fósforo
del lago Ypacaraí, principalmente proveniente desde los sedimentos, previniendo que éste pueda
de la expansión de la población urbana, como difundirse libremente al alcanzar la columna de
PÓSTER
de la expansión de áreas de horticultura con agua. El Fe+3 se vuelve así un elemento limitante
fertilización fosfatada en la cuenca, lo que (Correll 1999 y Delgado et al. 2013).
aumenta la entrada de Fósforo a los cursos
hídricos y también al sedimento de fondo. La fracción de Fósforo no lábil, con
aproximadamente el 42,3% del Total extraído
Las formas menos lábiles también se ven del SF del Lago Ypacaraí, puede representar
765
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
algún riesgo latente de liberación de Fósforo al los altos valores de Fósforo encontrados en el
agua, ya que aún eliminando el aporte externo al sedimento de fondo del lago.
mismo, si se dieran las condiciones favorables
(cambios en el pH, en la cantidad de OD, en el Existe alta correlación entre las diferentes
contenido de Fósforo en el agua, entre otros), fracciones de Fósforo en la camada de 0-5 y
el Fósforo no disponible (no lábil) pasaría a 5-10 centímetros en los locales de muestreo,
estar disponible (lábil). Con esto, se destaca observándose que, si existe alto valor de Fósforo
la importancia de los sedimentos como fuente en cualquiera de sus fracciones en la camada de
interna de contaminantes. de 0-5 cm, también existirá alto valor de Fósforo
en cualquiera de sus fracciones en la camada de
El aporte de Fósforo por parte los afluentes 5-10 cm (Tabla 3).
del Lago Ypacaraí, es la principal causante de
Conclusión
766
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
He, Z; Honeycutt, CW. 2005. A modified Orozco, C; Pérez, A; González, MN; Rodríguez,
molybdenum blue method for orthophosphate FJ; Alfayate, JM. 2008. Contaminación
determination suitable for investigating ambiental: una visión desde la química.
enzymatic hydrolysis of organic phosphates. Madrid, ES, Paraninfo. 651 p.
Communications in Soil Science and Plant Rheinheimer, DS. 2000. Dinâmica do fósforo em
Analysis 36 (9-10) :1373–1383. sistemas de manejo de solos. Tesis Doctorado.
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microbiological properties. 2 ed. S.l, SSSA.
Madison, p. 403-430.
PÓSTER
767
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Aprovechamiento del nitrógeno por el maíz Zea mays L. transgénico RR2 con la
aplicación de inoculante Azospirillum brasiliense en el Departamento de Concepción
Modesto Osmar Da Silva Oviedo1*, Alvaro Huerta Maciel1, Lider Ayala Aguilera1,
Amilcar Servín Niz 1, Florencio Valdez Ocampo1, Wilfrido Daniel Lugo Pereira1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Concepción. Concepción, Paraguay.
*Autor para correspondencia: dasilva_oviedo@hotmail.com
768
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
769
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
770
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
771
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Britez (2013) menciona que los beneficios de Fue utilizado un inoculante en base a Azospirillum
la inoculación con Azospirillum spp. han sido brasiliense aplicado en las parcelas diluido en
demostrados en numerosas oportunidades, sin agua según cada tratamiento. La aplicación se
embargo, la respuesta en condiciones de campo realizó en una sola ocasión en el momento de
PÓSTER
a menudo es poco consistente, por tal motivo inicio del experimento y las muestras fueron
la inoculación con esta bacteria está asociada a extraídas cada 45 días después de la aplicación
resultados impredecibles e inconstantes. de los tratamientos para su posterior registro.
El objetivo de esta investigación fue evaluar Las variables evaluadas fueron materia seca,
el efecto de la inoculación con Azospirillum numero de macollos y porcentaje de proteína bruta.
772
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El promedio general del primer periodo fue de aplicados. Por su parte Dávalos (2013) en un
573,4 kg ha-1, siendo que el testigo obtuvo 521,0 experimento en el que evaluó el efecto de la
kg ha-1 y los valores de los diversos tratamientos inoculación con bacterias Azospirillum spp. en la
oscilaron entre 403,5 a 603,3 kg ha-1. El promedio producción de maíz (Zea mays L.) tampoco obtuvo
general del segundo periodo fue de 396,8 kg ha-1, diferencias significativas en el rendimiento.
siendo que el testigo obtuvo 462,5 kg ha-1 y los
valores de los diversos tratamientos oscilaron La disminución de la producción para el segundo
entre 312,5 a 437,5 kg ha-1. Esto indica que en corte se presentan también como consecuencia
las condiciones que se desarrolló el estudio no de los factores ambientales condicionantes del
influenció sobre la producción de materia seca crecimiento dada la culminación del otoño e
PÓSTER
comportamiento que fue similar al obtenido por inicio del invierno momento en que se realizó el
Ikezoe (2013) quien realizo la combinación del experimento, lo que da como resultado, menores
inoculante Azospirillum spp. con fertilizantes alturas y esto se traduce en menor producción de
químicos en cultivo de gramineas, en que tampoco biomasa y por ende menor producción de materia
encontró diferencias entre los tratamientos seca.
773
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los resultados referentes a número de macollos diferencias estadísticas significativas por efecto
de Brachiaria brizantha cv. MG4, pulverizadas de tratamientos aplicados, lo que indica que la
con tratamientos con diferentes dosis de aplicación de Azospirillum no influenció sobre el
inoculante biológico Azospirillum brasiliense número de macollos en ambos periodos.
se muestran en la Tabla 2. Tampoco se encontró
El promedio general de número de macollos 2.601 macollos m-2. Comportamiento similar fue
para el primer periodo fue de 2.081,5, siendo reportado por Ojuez et al. (2005) en cultivo de
que el testigo obtuvo 2.601 macollos m-2 y los gramíneas con promedios de 2.000 macollos m-2.
valores de los diversos tratamientos oscilaron
entre 1.544 a 2.500 macollos m-2. El promedio En la Tabla 3 se muestran los resultados del
general de número de macollos para el segundo contenido proteico de la Brachiaria brizantha cv.
periodo fue de 2.117,5, siendo que el testigo MG4, sometidas a tratamientos con diferentes dosis
obtuvo 2.669 macollos m-2 y los valores de los de inoculante biológico Azospirillum brasiliense.
diversos tratamientos oscilaron entre 1.600 a En el primer corte se obtuvo diferencias
PÓSTER
774
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
por lo que se necesitan de otras evaluaciones con Azospirillum en el cultivo de sorgo granífero. (en
otras dosis y en otras épocas del año sobre todo línea). Corrientes, AR. Consultado 08 de ago.
en la estival donde existe mayor crecimiento y 2014. Disponible en http://www.engormix.com/
desarrollo de las pasturas. MA-agricultura/maiz/articulos/utilizacion-
inoculantes-conteniendo-azospirillum-
t2340/417-p0.htm
775
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marcos Aurelio Melgarejo Ledesma1, Alba Liz González1*, Jorge Daniel Caballero1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: alizgon@gmail.com
776
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los datos obtenidos fueron sometidos a Análisis La similar producción forrajera entre los
de Varianza y a prueba de Tukey al 5% de tratamientos aplicados por corte y acumulado
probabilidad de error con el programa estadístico podría deberse a las condiciones climáticas
Infostat (Di Rienzo et al. 2013). imperantes durante el transcurso del
experimento, sobre todo por las temperaturas
Resultados y discusión bajas e inclusive la incidencia de heladas
durante el desarrollo del experimento, los cuales
En la Tabla 2 se presenta los resultados de las ocasionaron disminución en la velocidad de
medias obtenidas en la producción forrajera crecimiento, independientemente de las fuentes
(kg MS ha-1) por corte y acumulado durante el de nitrógeno aplicadas. Similares resultados
periodo otoño invierno. Los resultados de análisis fueron reportados por Anasenko et al. (2013) al
de varianza indican que no existen diferencias someter al pasto Tifton 85 a diferentes dosis de
significativas (p<0,05) entre los tratamientos N en el periodo otoño invernal. Para Pedreira
aplicados para estas variables de producción y Tonato (2013), aunque los pastos del género
forrajera y se obtuvo un promedio de 2.780 y Cynodon están adaptados a una amplia variedad
9.955 kg MS ha-1, respectivamente. de zonas climáticas, estos dejan de responder
de manera eficiente a la fertilidad y al tenor de
de 5,3 t MS ha-1en Pasto Tifton 85 en el periodo sometido a fertilización de 400 kg de N ha-1 año en
otoño invernal con 600 kg ha-1 año de N. el periodo otoño invierno.
En la Tabla 3 se presenta los valores de la calidad En cuanto a la FDA y FDN, estas variables están
bromatológica del pasto Tifton 85 sometido a fuertemente ligadas al régimen pluviométrico y a
diferentes fuentes de fertilización nitrogenada. No se la edad en el que el pasto fue cortado, ya que todos
777
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
778
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de N (5 kg t-1), 0,125% de P (1,25 kg t-1), y 0,4% Bloques Completos al Azar (DBCA), con cinco
de K (4 kg t-1), contiene también los demás tratamientos y cuatro repeticiones, totalizando
nutrientes esenciales en cantidades diversas 20 unidades experimentales.
pero, casi siempre en proporciones semejantes a
las que requieren las plantas. Al estar expuesto al Los tratamientos utilizados fueron: (T1) testigo;
sol y la intemperie, el estiércol pierde en general (T2) estiércol vacuno 40 t ha-1, (T3) estiércol
780
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El material genético utilizado fue semilla hibrida Por lo mencionado anteriormente, se puede
de maíz Morgan 30A37. La siembra se realizó destacar que el T2 (estiércol vacuno 40 t ha-1)
de forma manual depositando una semilla por presenta diferencia significativa con respecto al
hoyo, con un marco de plantación de 70 cm entre T1 (testigo), y esta diferencia se podría atribuir
hilera y 25 cm entre plantas, con una densidad de a la fertilización orgánica, el cual aporta varios
plantación de 75.000 plantas ha-1. La cosecha se benéficos como: mejora las condiciones del suelo
realizó de forma manual. en general, mejora la estructura del suelo, reduce
la erosión del mismo, tiene un efecto regulador en
La variable evaluada fue rendimiento de granos la temperatura del suelo y le ayuda a almacenar
expresado en kg ha-1. Para el análisis de los datos más humedad, mejorando significativamente de
fue realizado el análisis de varianza y la prueba esta manera su fertilidad (FAO/IFA 2002).
PÓSTER
781
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Conclusión
782
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
María Auxiliadora Martínez Cantero1*, Eugen Luis Closs Ferrerira1, Waldir Vera Villalba1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: mauxiloly@hotmail.com
y San Pedro, registran regiones con problemáticas muestreo de suelo se realizó a una profundidad
puntuales. de 0 - 15 cm. Así mismo se calculó el costo de
aplicación de los correctivos en Gs ha-1. El periodo
Factores de origen antrópico como ser la experimental tuvo una duración de tres meses
desaparición de la cobertura vegetal protectora, la iniciando el mes de marzo y culminando en el mes
pérdida por erosión de la capa arable, la remoción junio de 2015.
de bases por las cosechas y el uso intenso de
783
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Por el contrario, el yeso y el polvo de roca de 1.000 Gs., polvo de basalto 3.000 Gs. y yeso 4.000
basalto no tuvieron efecto, pues los resultados son Gs. Los costos utilizados para preparación de
similares al testigo. suelo, aplicación de tratamientos, análisis de suelo,
monitoreo, entre otros, fue un valor de 5.562.000 Gs.
Molina (2008), menciona que la dolomita reacciona
más lentamente en el suelo que la calcítica, lo cual El T4 es el que arrojó un menor costo con 1.769.300
concuerda con los resultados investigación. Gs ha-1 y el que presentó mayor costo fue el T5 con
4.661.000 Gs ha-1. El T2 y el T3 fueron los que
Cada correctivo contó con un costo diferente donde presentaron un costo medio con 2.731.000 Gs ha-1
la dolomítica fue adquirida por 1.750 Gs., calcítica y 2.207.600 Gs ha-1, respectivamente (Tabla 2).
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Antero J. N. Cabrera1*, Edgar Amarilla1, Adán Oporto1, Fanni Ruiz1, Mathew Giesbrect2
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
2
Servicio Agropecuario, Cooperativa Chortitzer Ltd.
*Autor para correspondencia: ajncabrera@hotmail.com
Introducción Metodología
El Chaco Central es parte del Chaco Paraguayo, El ensayo fue realizado en el Campo
coloquialmente referente a un área de alto experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias
desarrollo agroganadero, aproximadamente 400 de la Universidad Nacional de Asunción, en
km al norte de Asunción. La zona se extiende Neuland (22°34’23.90”S, 60° 5’43.92”O), en
en las subregiones Chaco Subhúmedo y una superficie de 3,9 ha, entre los meses de
Semiárido (Naumann 2006), con precipitaciones diciembre de 2015 y julio de 2016.
concentradas en el periodo estival.
El mismo tuvo las características propias de
Giesbrecht (2011) indica que la agricultura ensayos en finca de productores (Rempel 2002).
sustentable es solamente posible mediante el Esto, en el marco de evaluación de prácticas que
uso de prácticas que conservan la fertilidad contribuyan a mantener la fertilidad del suelo en
del suelo como: cultivos de cobertura, siembra sistemas de producción agrícola.
directa, entre otros. El mismo autor describe que
el manejo integrado del agua en el suelo es una El suelo del sitio es arenoso de tipo Regozol (pH
exigencia para asegurar la producción agrícola. 6,5, MO 1,3%, P 7 ppm). El área ha sido utilizada
en agricultura de secano por aproximadamente
Así, este trabajo explica el efecto de diferentes 20 años y fue labrada con una rastra de discos
prácticas de barbecho como medidas de un en toda su superficie a principio de diciembre
manejo integrado del agua en el perfil del suelo. 2015. Fueron instalados cuatro tratamientos con
El mismo puntualiza el efecto de los sistemas Barbecho, dispuestos en franjas con orientación
de barbecho sobre el contenido de humedad del este/oeste, mientras la siembra del cultivo tuvo
suelo y la producción de materia seca de avena una orientación norte/sur. Durante los trabajos
negra (Avena strigosa). no se utilizó agua adicional. La precipitación
total y mensual puede observarse en la Tabla 1.
PÓSTER
786
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El cultivo de avena negra recibió desde su Las variables evaluadas fueron el porcentaje de
siembra hasta la cosecha 54 mm de precipitación. humedad del suelo (%) y la producción de MS
del cultivo avena negra (t ha-1). La determinación
Como fue mencionado, fueron ensayados de la humedad del suelo se realizó en laboratorio
cuatro diferentes sistemas de barbecho (Tabla por el método del secado a horno.
2), combinados para su evaluación con tres
diferentes profundidades (0-30, 30-60, 60- El cálculo se realizó en base a la fórmula: Peso =
90 cm). Entonces, fue considerado un arreglo (Mh - Ms)/(Ms - Mr) * 100 (Mh = peso recipiente
factorial de tratamientos distribuidos en un más la muestra de suelo húmedo g, Ms = peso
diseño completamente aleatorio. recipiente más la muestra de suelo seca g, Mr =
peso recipiente g).
787
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
la región y es comúnmente denominada cosecha Los datos recabados también muestran diferencia
de agua en el suelo. Sin embargo, gran número significativa en el agua acumulada a diferentes
productores agrícolas con menor acceso relativo profundidades de suelo (Tabla 4).
a asistencia técnica la desconocen.
Los estratos inferiores acumularon más que el tratamiento de barbecho con manejo mecánico/
estrato superior. Esto sería el efecto del flujo químico de las malezas (Tabla 5).
natural del agua en el perfil del suelo, de la
superficie hacia áreas más profundas, un mayor El tratamiento con mayor producción corresponde
efecto del uso del agua por malezas en niveles al de mayor acumulación de agua en el perfil
superficiales y la exposición directa del suelo del suelo. El coeficiente de determinación para
a la radiación solar. Esta información coincide el contenido de humedad del suelo (60 a 90 cm
con estudios de Dueck (2006) que demostró que de profundidad) y la respuesta en producción de
la evaporación del agua aumenta en suelos con MS en kg ha-1 fue de 0,6. Pruebas de barbechos
poca o sin cobertura, entre otras variables. prolongados libres de maleza reportan resultados
similares en la región en idénticos tipos de
Una mayor producción de materia seca de avena suelo (Cabrera 2004). La avena negra es una
negra resulta superior significativamente en el especie que por sus características fisiológicas y
PÓSTER
788
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
morfológicas puede aprovechar de buena manera Dueck, J. 2006. La cobertura vegetal muerta y
el agua almacenada en el suelo, generando así un su relación con la temperatura y humedad del
cultivo forrajero de alto valor económico. suelo en el Chaco central. Tesis (Ing. Agr.).
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Barbechos prolongados libres de malezas
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Efecto del estiércol bovino sobre las propiedades físicas del suelo y el
rendimiento de una pradera natural en el distrito de San Ignacio Misiones
Liz Maricel Oviedo Torales1, Waldir Vera1*, Juan Daniel Ávalos1, Olga Medina1, Andrés Romero1
1
Facultad de Ciencias Agrarias Filial Santa Rosa Misiones, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo,
Paraguay.
*Autor para correspondencia: waldirv47@gmail.com
La alimentación constituye uno de los factores de Las variables evaluadas fueron: densidad
mayor incidencia en los niveles de productividad aparente del suelo, velocidad de infiltración del
del ganado. agua en el suelo, humedad del suelo, resistencia
a la penetración radicular, rendimiento de la
La productividad de los suelos se mejora a pradera, capacidad de carga animal y costo de
través de la producción de sustancias agregantes producción forrajera.
presentes en los materiales orgánicos; disminuye
la densidad aparente del suelo, contribuye Con relación a la densidad aparente y humedad
a la estabilidad de los agregados, mejora la del suelo el muestreo fue realizado, siguiendo la
infiltración y la capacidad de retención de agua. metodología de la USDA (1999) con cilindros
de acero. Dichas muestras fueron llevadas al
El objetivo del trabajo fue determinar el efecto Laboratorio, se pesaron en húmedo con ayuda de
del estiércol bovino sobre las propiedades físicas una balanza de precisión, y se colocaron a estufa
PÓSTER
del suelo y el rendimiento de una pradera natural. a 65ºC por 48 horas. Las muestras ya secas fueron
analizadas mediante fórmulas de Densidad
Metodología aparente y comparadas con los parámetros que
establece la metodología citada.
La investigación fue realizada entre los meses
de noviembre del año 2015 a septiembre del año Para la determinación de la Velocidad de
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
infiltración del agua en el suelo: fue realizada 105°C por 24 h a fin de determinar el porcentaje de
según la metodología de la USDA (1999), materia seca y rendimiento.
utilizando cilindro concéntrico midiendo la
velocidad de infiltración del agua con la ayuda Los resultado obtenidos fueron sometidas al
de un cronometro. estudio de análisis de varianza (ANAVA) las
medias que presentaron diferencias estadísticas
Para la determinación de la Resistencia mecánica fueron analizadas con la prueba de Tukey al 5%
del suelo a la penetración, fue utilizada la de probabilidad, a través del programa estadístico
metodología de la USDA (1999), en la camada de Infostat.
10 a 20 cm, con la utilización de un penetrómetro
analógico con un cono sólido 2 cm2 con 30° en la Resultados y discusión
punta.
En la Tabla 1, se presentan los valores de densidad
Para la determinación del rendimiento en materia aparente del suelo de las tres evaluaciones realizadas
verde y seca de la pradera, fue utilizada la (inicial, 5 y 9 meses después de la aplicación de
metodología del CIAT (1982), realizada cada 45 los tratamientos) en la camada de 10-20 cm de
días (marzo, mayo, julio y septiembre de 2016), profundidad, donde se obtuvieron las siguientes
delimitando 1 m2 con la ayuda de un cuadrante de medias de densidad: mínima de 0,62 y máxima de
madera donde se cortó el pasto que estaba dentro 1,36 g cm-3. No se obtuvo diferencias estadística
de la misma, a una altura de 7 cm sobre el suelo, significativas. El umbral crítico para el crecimiento
posteriormente se pesaron con una balanza de radicular se encuentra entre 1,69 a 1,80 g cm-3 en
precisión en verde para luego ser secado en estufa a suelos del tipo areno-franco según la USDA (1999).
En la Tabla 2, se presenta los valores del contenido evaluación se obtuvo diferencia significativa, donde
de humedad del suelo de las tres evaluaciones el T2 posee mayor contenido humedad respecto a
realizadas, teniendo una media mínima de 0,20 y los demás tratamientos, coincidiendo con la época
máximo de 0,41 g de agua g-1 de suelo. En la segunda en que se presentaron altos niveles de precipitación.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la Tabla 3, se visualiza los valores de resistencia Taboada y Álvarez (2008) afirman que, la
mecánica a la penetración radicular en camada resistencia del suelo depende de numerosos
de 10-20 cm de profundidad, teniendo un valor factores, humedad, textura, estructura. A medida
máximo de media de 2,80 y mínimo 1,80 MPa. que la profundidad de penetración va superando los
Se obtuvo diferencias estadísticas significativas 10 cm del perfil del suelo, la fricción y resistencia
en la tercera evaluación, donde el T1 es diferente aumentan hasta el máximo posible y se acentúa
únicamente al T5. El umbral critico de resistencia la resistencia a la penetrabilidad si no existe la
a la penetración según USDA (1999) es de 2-3 cantidad de materia orgánica suficiente y un buen
MPa, en penetrómetros que poseen ángulos de contenido de humedad según Baver et al. (1973).
30º.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rubén Franco Ibars1*, Arnaldo Eduardo Fretes Bonett1, Juan José Bonnin1,
Pedro Aníbal Vera Ojeda1, Sergio Manuel Chamorro1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: rubenf27@yahoo.com.mx
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DE CIENCIAS AGRARIAS
tipo de flujo de los emisores se realizaron ajustes Donde CVf es coeficiente de variación de fábrica
potenciales similares a la siguiente ecuación: (%), s es el desvío estándar del caudal medio de los
emisores ( L.h-1) y Q es el caudal medio, en L.h-1.
q= k.hx (1) De acuerdo con Frizzone y Botrel (1996) el CVf
sirve para evaluar la calidad de los emisores como:
Donde q es el caudal del emisor en L.h-1, k es el excelentes < 0,04, medios CVf de 0,04 a 0,07,
coeficiente obtenido de la regresión, h es la presión marginales CVf de 0,07 a 0,1, deficientes CVf de
hidráulica a la entrada del agua en el emisor en bar 0,1 a 0,15 e inaceptables CVf > 0,15.
y x es el exponente de descarga. El exponente de
descarga es un indicador del tipo de flujo del emisor. Para determinar la presión de ruptura, se utilizaron
Teniendo en cuenta el exponente de descarga tramo de 2 metros de cada modelo de lateral, y
valores de 0 a 0,3 corresponde a un flujo variable, se lo hizo operar por 10 minutos en un rango de
pues corresponde a emisores autocompensados, un sobre presión que varió de 1,75 hasta 3 bar con
exponente de 0,4 corresponde a un flujo vorticial incrementos de 0,25 bar, el tiempo de operación
propio de emisores vortex, valor de 0,5 corresponde para cada presión cada fue de 10 minutos, cada vez
a un flujo perfectamente turbulento corresponde que se realizó un aumento de presión se procedió a
a emisores de tipo orificio, un exponente igual cambiar el lateral por un nuevo tramo de 2 m.
a 0,6 indica un flujo parcialmente turbulento
caracterizando emisores de conducto largo, 0,8 Resultados y discusión
corresponde a un flujo parcialmente turbulento
propio de los microtubos y un exponente igual a 1 La Figura 1 presenta la curva caudal presión de
indica un flujo perfectamente turbulento (Boswell cada emisor, también pueden ser observadas las
1990). Con los valores de caudal se determinó el ecuaciones características de los mismos.
CVf para cada presión de trabajo, por la ecuación:
De acuerdo al exponente de descarga el emisor
(2) Silverdrip (0,58) tiene un flujo parcialmente
turbulento, el emisor Aries de Netafim posee un
flujo vorticial pues su exponente de descarga es
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DE CIENCIAS AGRARIAS
de 0,41, por su parte el flujo del emisor DP Line presión y flujos cercanos al régimen turbulento lo
es perfectamente turbulento ya que su exponente que hace que los emisores sean menos proclives al
descarga es de 0,5 y el emisor Eolos compact de taponamiento por sedimentación.
Eurodrip posee un flujo intermedio entre vorticial
(0,4) a perfectamente turbulento (0,5) ya su La Tabla 2 presenta el CVf de los emisores a
exponente de descarga es igual a 0,45. Estos valores diferentes presiones con los valores de CVf para
indican una susceptibilidad media a la variación de las distintas presiones de trabajo.
Cuando operó a presiones de 0,5 y 0,8 la calidad calificaciones fueron realizadas teniendo en
del emisor SilverDrip puede considerarse media, cuenta la escala propuesta por Frizzone y Botrel
operando a 1 y 1,5 la calidad fue excelente. El (1996).
emisor Aries de Netafim presento una calidad
excelente en todas las presiones de trabajo En la Figura 2 se observa la relación entre
evaluadas, manteniendo un CVf por debajo de el aumento de presión y la variación de
4%. La calidad del emisor DP Line de Irritec diámetro de las líneas laterales, tomando de
puede considerase marginal cuando opera entre base el coeficiente angular los laterales menos
0,5 y 1 bar y media operando a 1,5 bar, la calidad afectados por el efecto de la presión fueron el
del emisor Eolos Compact puede ser considerada Aries y el Eolos Compact les sigue el Silver Drip
excelente en todas las presiones evaluadas, todas y el más afectado es el DP Line.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la Tabla 3 se puede observar la presión de Silver Drip, se rompió al alcanzar 3 bar luego de
ruptura de los laterales evaluados, las pruebas operar por 4 minutos a esta presión. Las tuberías
comenzaron con 1,75 bar, todos los laterales de goteo al tener una pared más gruesa (0,6 mm)
evaluados no presentaron deformaciones visibles soportaron mayores presiones la tubería DP Line
hasta alcanzar 2,5 bar, presión a la cual la cinta de solo presento ruptura a 4,5 bar por su parte la
goteo Eolos Compact se rompió luego de operar tubería Aries de Netafim no presento ruptura aun
por 3 minutos. A otra cinta de goteo, el lateral con la mayor presión de trabajo.
Los exponentes de descarga variaron de 0,4 a 0,6 Boswell, MJ. 1990. Manual de diseño y manejo de
correspondiendo a tipos de flujo entre el vorticial sistemas de micro - irrigación. Sevilla, España,
y el parcialmente turbulento. La calidad de los James Hardie Irrigation (Iberia) SA. 247 p.
emisores Eolos Compact y Aries fue excelente Frizzone, JA; Botrel, TA. 1996. Ensaio e
en el rango de 0,4 a 1,5 bar. certificação de sistemas e equipamentos para
irrigação. In Mialhe, LG. Maquinas Agrícolas,
El emisor Silver Drip presentó calidad media a ensaio e certificação. Piracicaba, Fundação de
0,5 y 0,8 bar y excelente a 1 y 1,5 bar, la calidad Estudos Agrários Luiz de Queiroz. p. 571-634.
del emisor DP Line de Irritec puede considerase
marginal cuando opera entre 0,5 y 1 bar y media Goyal, MR. 2006. Manejo del riego por goteo (en
operando a 1,5 bar. línea). Consultado 14 oct. 2016. Disponible en
http://es.scribd.com/doc/19349419/RIEGO-
Todas las líneas laterales presentaron aumento POR-GOTEO-Libro-Cap06goteo-1
de diámetro externo por efecto del aumento de
presión dentro de la línea. Entre las tuberías la
línea lateral Aries no presentó ruptura por efecto
de la presión (presión máxima de 4,5 bar), La
línea lateral DP Line presentó ruptura a los 4,5
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rubén Franco Ibars1*, Mauricio José Molinas Martínez1, Juan José Bonnin1,
Sergio Manuel Chamorro
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: rubenf27@yahoo.com.mx
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DE CIENCIAS AGRARIAS
cielo descubierto (CD) y bajo cobertura arbórea GLONASS y el E20 carece de brújula electrónica
(CA), con cinco repeticiones para cada uno de los y altímetro barométrico. La evaluación se realizó
tratamientos. en tres áreas diferentes, definidas como Área 1,
Área 2 y Área 3, con dimensiones de 20 m x 20
Los tres receptores evaluados poseen características m (400 m²), 30 m x 30 m (900 m²) y 30 m x 70 m
parecidas, siendo Vista un modelo más antiguo (2.100 m²) respectivamente (Figura 2).
y sin posibilidad de captar la señal del sistema
nivel óptico, jalones y estacas, Los datos obtenidos más próximo al valor real de la superficie los
fueron sometidos a análisis de varianza y a la cálculos realizados a cielo descubierto (408,3 m2),
comparación de medias por el test de Tukey al 5% obstáculos como hojas, ramas y troncos atenúan la
de probabilidad. recepción de la señal por parte del receptor lo que
ocasiona una menor precisión.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los tres receptores presentaron resultados en dos grupos; por un lado los promedios de los
diferentes (estadísticamente) siendo el E20 (2024 receptores E30 y E20 operando bajo cobertura
m2) el que más se aproximó al área real pero arbórea (CA) con valores que subestiman el área
subestimando la misma. La menor diferencia entre real en casi 50%. Este resultado podría ser atribuido
los cálculos de superficie y la superficie verdadera a la interferencia de la cobertura en la recepción
para A3 podría deberse a que la precisión de estos de la señal. En el otro grupo los resultados de los
receptores varia de unos pocos metros hasta cien m, tres receptores operando a cielo descubierto (CD)
considerando pequeñas áreas el error puede afectar junto al resultado proveído por el receptor Vista
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la medición en una proporción alta, al aumentar el operando bajo cobertura arbórea (CA). En este
tamaño del área medida esa proporción disminuye. segundo grupo el E20 es el que más se aproxima en
el cálculo al área real, si bien estadísticamente no se
La Tabla 3 presenta la comparación de los diferencia de los otros tres resultados, la presencia
resultados del cálculo de área hecho por los tres del receptor Vista operando con cobertura arbórea
receptores en ambas condiciones de operación. en este grupo da pie a pensar que este modelo
Para el cálculo del A1 los resultados se agrupan posee una mejor recepción de señal.
800
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
801
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Naesset, E; Bjerke, T; Ovstedal, O; Ryan, LH. Rocha, CHB. 2002. Geoprocessamento: tecnologia
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levantamientos planimétricos. Tesis de Grado.
San Lorenzo, Paraguay, Facultad de Ciencias
Agrarias, Universidad Nacional de Asunción.
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rubén Franco Ibars1*, Víctor Manuel Galeano Otazú1, Juan José Bonnin1, Pedro Aníbal
Vera Ojeda1, Ángela Mancuello Sandoval1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: rubenf27@yahoo.com.mx
otras gramíneas en 20 mm, lo cual equivale aplicaron tres tratamientos con seis repeticiones,
aproximadamente a un riego en suelos arenosos, siendo T1: Riego al 100%, T2: Riego en periodo
según el citado autor esta diferencia se puede crítico y T3: Sin riego.
atribuir a la mayor biomasa producida por la
maralfalfa. Uno de los índices de vegetación El riego en periodos críticos consistió en
más utilizados en el mundo es el NDVI (Índice la aplicación de una lámina de riego de 20
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para el segundo corte realizado a los 45 días de concentrándose gran parte de las mismas en la
rebrote, el consumo de agua de la planta (ETc) semana previa al corte.
fue de 277,1 mm, este periodo se caracterizó por
la abundancia de precipitaciones de 371 mm, En la Tabla 2 se observan los valores promedios
registrándose eventos de hasta 80 mm en 24 de producción forrajera (MV y MS en kg ha-1).
horas. Para MV y MS no se observaron diferencias
estadísticas en los dos primeros cortes. En el tercer
Debido a esto el T2 solo aplico 22,5 mm en corte se observa que por efecto del T1 (Riego
este periodo de tiempo. Mientras que, en el 100%) se alcanzó un rendimiento de 39.000 y
tercer corte realizado también a los 45 días de 7.918 kg ha-1 para MV y MS respectivamente,
rebrote, el consumo de agua de la planta (ETc) estos no fueron diferentes a los valores de
fue de 265,5 mm, y la precipitación registrada rendimiento promedio de MV y MS por efecto
fue de 60 mm. Durante este periodo se registró el de la aplicación de riego en periodos críticos
menor volumen de precipitación, observándose (T2) pero si se diferenciaron del rendimiento
periodos de más de tres semanas sin lluvias, es presentado por las plantas del T3 (Testigo) con
decir una sequía meteorológica que en pocos rendimientos de 48% de MV y 49,8% de MS si
días se transforma en sequía agronómica dada la se considera el rendimiento alcanzado por efecto
baja capacidad de retención de agua del suelo, del T1.
Para la variable de NDVI, los análisis de varianza semanas de cada periodo de estudio, en el primer
indicaron que para el primer y segundo corte corte se registraron precipitaciones de 60 mm
no existió diferencia en este índice por efecto en ese periodo, por lo que pudo haber incidido
de la aplicación de los diferentes tratamientos. en el resultado ya que no se detectó diferencia
Sin embargo, para el tercer corte se detectó estadística, en el segundo corte las precipitaciones
diferencia estadística entre los tratamientos, y fueron superiores a 100 mm en la última semana.
805
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las lecturas de NDVI realizadas en las plantas Oficina de Riesgo Agropecuario. 2016. Índice
con riego 100% (T1) tuvieron valores superiores satelital de déficit hídrico (en línea).
a las realizadas en las plantas de los otros Consultado 16 set. 2016. Disponible http://
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PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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destaca-en-la-region
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Fernando Ferreira1, Juan José Bonnin1, Rubén Franco Ibars1, María Gloria Cabrera1*,
Pedro Aníbal Vera Ojeda1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: ayacabrera@hotmail.com
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Para el análisis de las variables estudiadas fue tener un control en las operaciones de aplicación, y
realizado un análisis exploratorio general, sin más aún cuando los operadores de estas máquinas
considerar la posición geográfica de cada muestra no respetan las velocidades recomendadas. Los
colectada, a través de un análisis estadístico coeficientes de variación registrados durante los
descriptivo del conjunto de datos. El análisis ensayos fueron clasificados con base a los límites
espacial fue realizado sobre la óptica de la propuestos por Warrick e Nielsen (1980), donde
geoestadística, donde fue considerada la posición todos los valores de los parámetros analizados
de cada muestra colectada en el campo. En esta registraron una variabilidad baja de coeficiente
etapa se utilizó el software CR Campeiro 7, para de variación, entre 10,81 a 12,88%. El Tiempo
identificar la estructura de la dependencia espacial total de Campo (TtC) fue de 1h 55min 07s, ya
entre las muestras, a través del semivariograma el Tiempo operacional Efectivo (ToE) fue de 1h
experimental ajustado. Seguido fueron construidos 35min 23s. El Tiempo Perdido + maniobras (TP)
los mapas temáticos de las variables analizadas. fue de 29min 31s.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La CcE del pulverizador se mantuvo en el orden las máquinas agrícolas utilizadas en la propiedad.
de 38 a 46 ha h-1, en 70% del área, lo cual puede
verificarse perfectamente en la representación Conclusión
gráfica de este parámetro, así como también
observar que esta capacidad efectiva se reducía en La utilización de un GNSS en el tractor permitió la
los extremos del área en función a la necesidad rastreabilidad de las operaciones agrícolas como
de disminuir la velocidad de trabajo, para poder la creación de mapas temáticos para su posterior
realizar las maniobras. análisis, sin costos adicionales para el productor.
La CcE promedio fue 39,16 ha h-1, a una velocidad
La eficiencia de campo fue muy elevada, como promedio de 16,66 km h-1, con una Ec 101,98% y
era de esperarse ya que esta eficiencia está con ToE de 1h 55min 07seg.
relacionada con la CcE. Esta información permite
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811
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Grisso, R; Jasa, P; Rolofson, D. 2002. Analysis of Mialhe, LG. 1974. Manual de mecanização
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ordenamiento territorial preliminar de la región
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812
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Sergio Manuel Chamorro Díaz1*, Juan José Bonnin1, Rubén Franco Ibars1, Tania Botha1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: sergio_chamorro35@hotmail.com
o en locales y propiedades debido a que sus energía). Para el establecimiento del experimento
características se adecuan a la operación, por lo se empleó hilo de ferretería, 30 estacas, cinta
general son muy utilizados en trabajos con rotativas métrica.
debido a su reducida fuerza de tracción (Dias
Gadanha et al. 1991). Cuando se opera un Micro- Para el registro, sistematización de los datos,
tractor, no se cuenta con una barrera física ante análisis, obtención y presentación de los resultados
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Como se puede observar los promedios del nivel son inferiores a 10 %, medios cuando son de 10-
de ruido son distintos, 82,37 dB para el Micro- 20 %, altos cuando están de 20-30% y muy altos
tractor Usado y 82,08 dB para el Nuevo, los cuando son superiores al 30 %.
valores máximos de ruido emitido son de 97,20
dB proveído por el Micro-tractor Usado y 94,60 Para demostrar si entre el nivel promedio de
por el Micro-tractor Nuevo; y las mínimas fueron ruido emitido por ambos Micro-tractores (Nuevo
de 76,20 para el Micro-tractor Usado y 76 para y Usado) existe una diferencia significativa se
el Micro-tractor nuevo. Teniendo en cuenta los utilizó una Prueba t para dos muestras emparejaras
Coeficientes de Variación obtenidos comúnmente (Test de Student) con un error máximo del 5%
en los ensayos agrícolas de campo, conforme a (95% de exactitud). En la Tabla 2 se presentan los
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En este caso el P (T<=t) dos colas fuera menor micro-tractores. Posteriormente fue realizado el
que el 5% de error usado en el test, significa que análisis geoestadístico, los resultados para ambas
existe una diferencia significativa entre ambos variables se pueden observar en la Tabla 3.
La dependencia espacial que presentan el nivel de una gran diferencia en las líneas de dispersión,
ruido en ambos casos fue altamente dependiente en ambos mapas la dirección del viento influye
teniendo en cuenta que el modelo usado para en la dispersión del ruido, sin embargo, se puede
ambas variables fue el esférico. Los valores de observar que los niveles máximos son diferentes.
alcance (Ao) de las dos variables fueron de 7,65
m y 8,27 m para el micro tractor usado y el nuevo En la Figura 1 se presenta el mapa del nivel de
respectivamente. De acuerdo a Guerra (1988), el ruido en promedio emitido por el Micro-tractor
alcance corresponde al concepto de la región de Usado y su dispercion espacial en el campo
influencia o dependencia espacial de una muestra, funcionando en marcha alta.
marcando la distancia a partir de la cual, las
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815
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Arturo Damián Restaino1, Juan José Bonnin1, Sixto Rabery1, Rubén Franco Ibars1,
Sergio Manuel Chamorro Diaz1*
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: sergio_chamorro35@hotmail.com
para estimar la cantidad, calidad y desarrollo de m la largo por 3,2 m de ancho (16 m2), siendo el
la vegetación con base a la medición, por medio área de 650 m2.
de sensores remotos instalados comúnmente
desde una plataforma especial, de la intensidad El maíz utilizado fue el híbrido Agrisure Viptera
de la radiación de ciertas bandas del espectro 3 Bt RR. El sistema de labranza del suelo fue
electromagnético que la vegetación refleja o convencional que consistió en una arada y
emite. rastreada 15 días antes de la siembra, la distancia
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de siembra entre hileras fue de 0,8 m y la distancia aplicación total de fertilizante que fueron
entre plantas de 0,2 m, con una densidad de 50 04/04/16(Estadío V5-V8); 29/04/16(Estadío VT-
mil plantas por hectárea aproximadamente. La R1) y 19/05/16 (Estadío R2-R4). Las lecturas
aplicación de los fertilizantes se realizó una de los datos se realizaron colocando el sensor
vez emergida la plata, se aplicó la totalidad portátil a diferentes alturas 0,60; 0,90 y 1,20 m
de kg ha-1 a cada tratamiento. Se realizó un del dosel del cultivo. Al obtener todos los datos se
control permanente durante todo el ciclo del procedió al análisis de varianza y de comparación
cultivo, para detectar incidencia de plagas de medias, a través del Test de Tukey al 5% de
y enfermedades; y otros factores anormales probabilidad de error con el software estadístico
que puedan comprometer el experimento. Las InfoStat versión 2008 (Di Rienzo et al. 2008).
malezas fueron controladas con herbicidas, las
aplicaciones fueron efectuadas 2 veces a los 15 Resultados y discusión
y 50 días después de la emergencia, siendo esta
suficiente, ya que la vigorosidad de las plantas Los resultados del experimento en rendimiento
produjo un dosel denso con las hojas, impidiendo oscilaron desde 12.200 kg ha-1 a 6.300 kg ha-1
el rebrote y emergencia de malezas. para el tratamiento T4 y T1 respectivamente,
materia verde entre 20.500 kg ha-1 a 11.625 kg
El sensor portátil fue utilizado en tres fechas ha-1 para los tratamientos T5 y T1; y la materia
diferentes para evaluar el índice diferencias seca de 10.750 kg ha-1 a 5.000 kg ha-1 también
de vegetación normalizada (NDVI) tras la para T5 y T1, como se muestra en la tabla 1.
El análisis de varianza proporcionó varios significativa con los demás tratamientos; para
resultados de la existencia de diferencia los datos de NDVI a 0,9 m en estadío (V5-V8),
significativa. Para los datos de rendimientos también la diferencia significativa en este caso es
los tratamientos T2, T4 y T5 difieren entre el T1 y los demás tratamientos; los datos de
significativamente del testigo T1; en cuanto NDVI a 1,2 m en estadío (V5-V8), demostraron
a materia seca los tratamientos T4 y T5 son que T1 posee una diferencia significativa con
819
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
relación a los tratamientos T4, T6, T3 y T2; y el T4 y T3, sin embargo entre los tratamientos T1,
tratamiento T5 no posee diferencia significativa T2 y T6 no existe deferencia significativa, como
con ninguno de los demás tratamientos. Para tampoco entre T5, T4, T3, T6 y T2 se presenta
los datos de NDVI a 0,6 m en estadío (VT- esta significancia. Para los datos de NDVI a 0,6 m
R1) el tratamiento T1 es el que presenta en estadío (R2-R4) la significancia está presente
diferencia significativa con relación a los demás entre T1 con relación a T3, T4, T6 y T5, sin
tratamientos, sin embargo los tratamientos embargo esta significancia no está presente entre
T3, T6, T4, T2 y T5 no poseen diferencias los tratamientos T6, T5, T4, T3 y T2; y entre
significativas entre sí; los datos de NDVI a 0,9 T1 y T2; los datos de NDVI a 0,9 m en estadío
m en estadío (VT-R1) presentaron que existe (R2-R4) demostraron que el tratamiento T1 con
una diferencia significativa entre el tratamiento relación a los tratamientos T6, T4, T3, T5 y T2
T1 y los demás tratamientos, también demuestra en ese orden, pero entre T6, T4, T3, T5 y T2 no
que los tratamientos T3, T6, T4, T2 y T5 no existe tal significancia; los datos de NDVI a 1,2
poseen diferencias significativas; para los datos m en estadío (R2-R4) la diferencia significativa
de NDVI a 1,2 m estadío (VT-R1) la diferencia se presenta entre el tratamiento T1 con relación a
significativa entre T1 con los tratamientos T5, los tratamientos T6, T4 y T3, sin embargo entre
PÓSTER
820
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
(kgf cm-2 o MPa) necesaria para la penetración de seleccionada, a través de un receptor tipo GPS
una sonda en el suelo, la cual simula la resistencia Trimble Juno 3B, con el cual fueron demarcados
mecánica que las raíces realizan para penetrar. Se los vértices del área seleccionada. El perímetro del
recomienda utilizar valores de presión promedio de polígono delimitado para la determinación de la
IC para la caracterización de la compactación de compactación suelo fue de 2.044,31 m, comprendido
un área, pero existen realmente puntos de muestreo en una superficie de 21,03 ha. La malla de muestreo
en el campo, que presentan valores de Presión para la determinación de los parámetros analizados
822
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
en el trabajo, fue realizado de modo a proporcionar Geostatistical for environmental science GS+, donde
el mayor número de puntos posibles para una mejor se tuvo en consideración los vecinos más próximos,
caracterización del área, lo que totalizó 40 puntos con sus respectivas coordenadas geográficas de cada
de muestreo. La determinación de la localización y una de las muestras colectadas en el campo, para la
distribución geográfica de los puntos de muestreo generación de los semivariogramas y los modelos
fue realizada en un programa informático llamado teóricos que mejor caracterizaba el fenómeno para
Farm Works™ Mobile. el área experimental.
Una vez definidos los puntos de muestreo del área Resultados y discusión
experimental, fueron determinadas la resistencia
mecánica a la penetración del suelo a través del IC, En la Tabla 1, se puede observar el análisis
con el auxilio de un penetrómetro electrónico de la estadístico para la resistencia mecánica del suelo
marca Eijkelkamp, en las camadas 0-100, 100-200, a la penetración, analizadas en las diferentes
200-300 y 300-400 mm. Para la determinación de profundidades, donde todos los valores registrados
los valores de IC en la Presión máxima, se utilizó para todos los parámetros estudiados, presentaron
solamente los valores máximos de resistencias una curva de distribución normal, de acuerdo al test
registradas en cada punto de muestreo. Para el de Shapiro-Wilks. Los valores de IC registrados
análisis de las variables estudiadas fue realizado, en la Presión Promedio y en la Presión Máxima,
primeramente, un análisis exploratorio, con la estuvieron por encima de los 2 MPa, valor que
finalidad de describir los parámetros estadísticos, es considerado critico de acuerdo con Merotto y
que permitió identificar la tendencia, dispersión Mundstock (1999) y Silva (2002). Sin embargo,
y distribución de los datos (Homogeneidad y en la primera profundidad (0-100 mm) se registró
normalidad). un valor de IC menor, para la variable Presión
Promedia.
Para este análisis se asumió que las observaciones
eran independientes espacialmente, o sea las También se pudo verificar en la Tabla 1, un aumento
variaciones de un lugar a otro son consideradas en la resistencia mecánica del suelo a la penetración
aleatorias, no se tiene en cuanta su posición a lo largo del perfil del suelo, para las dos variables
geográfica. El análisis espacial fue realizado sobre analizadas (Presión Promedio y Máxima de IC).
la óptica de la geoestadística, a través del software Ahora, al comparar los valores de IC en la Presión
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823
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Máxima obtenida en el área de estudio, podemos la profundidad de muestreo, como también una
verificar valores de resistencia del suelo mayores variabilidad diferenciada de acuerdo con los limites
a los registrados en la Presión Promedio de IC, lo propuesto por Wilding y Dress (1983), donde
que nos permite comprobar que si nos basamos los valores de CV para la Presión Máxima de IC
solamente en los resultados obtenidos en la presión presentaron una variabilidad alta (CV>25%), lo
media de los IC para la toma de decisiones en que denota la existencia de heterogeneidad de los
la descompactación del suelo podríamos estar datos, en cambio para la Presión media de IC los
cometiendo un error en la estimación de la fuerza de CV presentaron una variabilidad baja (CV<15%).
tracción necesaria para realización de un subsolado
y más aún, en la profundidad que debe ser realizada Posteriormente, se realizó el análisis espacial de los
la operación mecanizada con base a la variabilidad datos a través de los semivariograma experimental
espacial existente en un área determinada. ajustado, donde se pudo determinar que todos
los valores de IC presentaban una dependencia
Los coeficientes de variación (CV) registrados por espacial alta (Co/C1+Co < 25%) de acuerdo con
los valores de IC presentaron un incremento de la clasificación propuesta por Cambardella et al.
este parámetro estadístico a medida que aumentaba (1994).
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rubén Franco Ibars1, Derlis Javier Espínola1, Sergio Manuel Chamorro1*, Juan José Bonnin1,
Pedro Aníbal Vera Ojeda1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: sergio_chamorro35@hotmail.com
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
variable número de frutos por planta el efecto exceso de lluvias en la fase inicial y a al periodo
del T4 no fue diferente estadísticamente del de sequía que se presentó en la fase final
resultado atribuido al efecto del T1 (40% del experimento, en relación a esto Pimstein
de ETc) que también presento en las otras (2013) expresa que la frutilla tiene una marcada
variables los resultados más bajos. Pimstein sensibilidad a la anoxia (Falta de oxígeno)
(2013), en un experimento con reposición de la producida por el exceso de agua, pero a la vez
evapotranspiración obtuvo mejor respuesta al posee requerimientos de humedad bastante altos.
75% siendo este porcentaje muy próximo a 80% En consecuencia, el manejo del agua aplicada
de la ETc que fue el tratamiento que produjo debe ser muy fino.
mejores efectos en el presente trabajo. Diaz
(2009) también observo que en condiciones de Martín de Santa Olalla y Valero (1993) y Kumar
cultivo a campo abierto la lámina bajo la que se et al. (2007) señalan al polinomio de segundo
consiguió mejor producción de espigas de maíz orden como el de mejor ajuste para las relaciones
dulce fue la de 80% de la ETc. rendimiento/agua aplicada por riego.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Oscar Iván Simón Alviso1, Juan José Bonnin1, Ángela Mancuelo1*, Rubén Franco Ibars1,
María Soledad Armoa1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: amancuello@gmail.com
A pesar de todos los beneficios citados, El área de estudio comprendía una superficie de
existen factores a tener en cuenta, debido a 3,53 ha, utilizada bajo un manejo SSP, desde hace
las interacciones entre el cultivo forestal y 8 años, con un cultivo de eucalipto (Eucalyptus
la pecuaria, que se pueden tornar complejas camaldulensis), consorciada con brachiaria
y como enfatiza Balbino et al. (2011), es brizantha (Urochloa brizantha). Primeramente,
necesario realizar investigaciones referentes a fue realizado un mapeamiento de toda el área,
los atributos físicos, químicos y bilógicos del a través de un receptor GNSS del tipo GPS
suelo, para poder alcanzar una consolidación Trimble Juno 3B.
productiva y sustentable ambientalmente.
La malla de muestreo para la determinación de
De acuerdo con Stefanoski et al. (2013), conocer la RMPS a través del índice de cono (IC), fue
los atributos físicos, químicos y biológicos del realizado de modo a proporcionar el mayor
suelo son de fundamental importancia, ya que número de puntos posibles para una mejor
sirven como indicadores de calidad del suelo. caracterización del área, lo que totalizó 40
Desde el punto de vista físico, la compactación puntos de muestreo, donde se determinó la
PÓSTER
del suelo afecta directa e indirectamente la resistencia mecánica a la penetración del suelo,
producción forrajera y forestal en un SSP, ya que con el auxilio de un penetrómetro electrónico, en
el área sufre constantemente pisoteo por parte las profundidades de 0-100, 100-200, 200-300 y
del ganado, afectando por su vez, la densidad 300-400 mm. Estas profundidades seleccionadas
aparente, el desarrollo radicular, la velocidad de obedecen a la profundidad de exploración de las
la infiltración de agua y otros, agravándose más raíces de la pastura implantada en el área.
830
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
Con base a los límites propuestos por Warrick y los semivariograma, se pudo determinar que
Nielsen (1980), todos los valores de IC y materia todos los parámetros estudiados presentaron una
orgánica presentaron una variabilidad media, no dependencia espacial moderada de acuerdo con
así para los otros parámetros que presentaron la clasificación propuesta por Cambardella et al.
una variabilidad alta. A través del análisis de (1994).
831
IV CONGRESO NACIONAL
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
mm no sobrepasaron los 1,9 MPa, en 83% del área que el efecto del pisoteo animal en la RMPS,
total, lo que no afectaría en teoría el desarrollo registrados en la profundidad de 0-100 mm
radicular de la pastura. También queda evidenciada no alcanzaron el valor critico sugerido por la
la relación en la distribución espacial de arena y literatura para restringir el desarrollo radicular de
arcilla con relación al contenido de agua y materia la pastura y mucho menos al cultivo de eucalipto.
orgánica en el suelo.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
más significativo en las temperaturas mínimas esa fecha, de manera que fueron registrados años
que en el de las máximas (Alexander et al. 2006; en los cuales no existieron primeras heladas y si
Blain et al. 2009; Kayano y Sansigolo 2009; últimas, y viceversa; así como también se calculó
Blain 2011). Con un aumento de la temperatura el período libre de heladas (Per). Fue determinada
mínima se espera una disminución de frecuencia la temperatura mínima absoluta (Tabs) registrada
de las heladas y un aumento de la estación de y la frecuencia de días con helada (FH) para cada
crecimiento libre de heladas (Back y otros año, y en cada estación
835
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las estaciones meteorológicas utilizadas para El aumento significativo de las tendencias de las
el análisis corresponden a las localizadas en fechas de primeras heladas (FHP), supone un
Encarnación y Capitán Meza (Itapúa), Aero desplazamiento de los eventos al periodo invernal,
Guaraní (Alto Paraná) y Salto del Guairá mientras que para las fechas de últimas heladas
(Canindeyú). (FUH), el aumento indica que este desplazamiento
se presenta hacia al periodo primaveral, si bien
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
esto pudiera suceder, también se daría el caso del invernal, por lo que muestra un acortamiento del
acortamiento del periodo con heladas (Per), esto periodo de heladas para ese umbral (Figura 1).
ocurriría si la tendencia fuese positiva en las FPH
y negativa en las FUH o bien, solo una de ellas En el Figura 2 puede observarse datos relacionados
presentase una tendencia significativa (positiva al Periodo con heladas de las localidades analizadas
o negativa), mientras que la otra permanece casi en base a los dos umbrales. La parte superior de
invariable. cada figura corresponden a los últimos años del
análisis del Per, para el umbral de 3°C y 5°C. Tanto
Conforme el periodo analizado, fue observado Encarnación como Saltos del Guiará presentan
que en tres de las localidades (Cap. Meza, una disminución de los eventos, concentrándose
Aero Guaraní y Saltos del Guairá), el aumento éstos dentro del periodo invernal. Si bien en los
significativo de las tendencias se presentó en las últimos años de la serie es en donde se evidencia
FUH, mientras que en Encarnación el aumento el aumento de las tendencias, el periodo con
se dio en las FPH. Caso particular de Saltos del heladas no presenta grandes desplazamientos, sin
Guairá, para el umbral de 5°C, por el contrario embargo el acortamiento para Saltos del Guairá,
de las restantes, la tendencia levemente negativa Aero Guaraní y Encarnación es evidente, para
indica que las FUH se presentan hacia el periodo Cap. Meza, éste se muestra casi invariable.
Las incidencias del cambio climático en las presentan en mayor medida dentro del periodo
heladas de la zona de estudio se hacen evidentes invernal, cabe recomendar el análisis de las
en el desplazamiento de las FPH hacia el periodo temperaturas extremas en la misma zona para
invernal, en tres de las localidades y la cuarta observar la severidad o no del periodo invernal,
en las FUH hacia el periodo primaveral. El en otras palabras si el invierno es más frío o se
acortamiento del periodo de las heladas también torna más cálido.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
un rubro potencial del que se pudieran obtener integral se realizó una triangulación de datos,
ventajas y adquirir mejores ingresos propios considerando que se utilizaron diferentes fuentes
sin incurrir en gastos innecesarios asociados de información.
a herramientas alternativas poco utilizadas: la
generación de energía a través del tratamiento Resultados y discusión
de efluentes (sólido – líquido) y la consecuente
producción de fertilizantes (biofertilizantes). Se estima una cantidad de 30.000 (treinta mil)
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Rossana Ibañez Giménez 1*, David Fernando Castro1, Adolfo Daniel Molinas1, Cristian Gabriel Pereira1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Cruce de los Pioneros, Paraguay.
*Autor para correspondencia: rossibanet93@gmail.com
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DE CIENCIAS AGRARIAS
El sensor utilizado corresponde a una cámara La imagen fue sometida a uno de los procesos
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DE CIENCIAS AGRARIAS
puesta. El análisis de datos se realizó a través de En estudios realizados por Ali y Choudhury
la estadística descriptiva. (2009) las hembras presentaron longevidad
media de 11,7 días y los machos de 9,2 días,
Resultados y discusión y según Oballe et al. (1998) la longevidad de
adultos hembras y machos con puestas fértiles
Con respecto a la longevidad de adultos de H. en diferentes proporciones sexuales fue de
armigera las hembras copuladas presentaron un 17,6 a 21,7 días y 17,6 a 27,0 días promedio
promedio de 17,10 días y los machos 17,25 días respectivamente. Ramírez et al. (2016) obtuvieron
(Tabla 1), sin embargo el periodo de las hembras no un promedio de 23,49 días para la longevidad de
copuladas fue de 26,15 días en promedio, mientras H. armigera alimentadas con dieta artificial.
que los machos vivieron 30,30 días en promedio.
En la Tabla 2 se obtienen los datos promedios Ávila et al. (2013) quien menciona que el periodo
del periodo de pre-oviposición el cual presentó de incubación tiene una duración de 3,3 días en
un valor de 3,43 días, el periodo de postura fue promedio. La viabilidad de huevos fue de 46,62%.
de 13,00 días, la oviposición por hembra fue de
122,00 huevos y por ciclo reproductivo fue de En estudios realizados por Ramírez et al. (2016)
1.540 huevos, mientras que Nassery et al. (2011) sobre H. armigera alimentadas con dieta artificial,
mencionan que las hembras pueden poner entre el período de pre-oviposición fue de 4,20 días, la
2.200 hasta 3.000 huevos en un periodo de 5,3 oviposición se dio por 12,22 días, y la postura
días bajo condiciones de campo. por día fue de 67,52 unidades, con un total de
huevos por ciclo de 630,30 unidades con 3,37 días
La incubación de huevos se dio por un tiempo de incubación, mientras que Azambuja (2016)
de 6,11 días, valor que supera lo expuesto por observó que la longevidad de H. armigera fue de
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
13,0 días en hembras y 11,8 días para machos, Azambuja, R. 2016. Bioecologia de Helicoverpa
el periodo de pre-oviposición fue de 2,40 días, armigera (Hübner) (Lepidoptera:Noctuidae)
oviposición de 10,6 días, total de huevos por e seu controle microbiano e biotecnológico
hembra (Oviposición por ciclo) 1.000,5 unidades (en línea). Dourados, UFGD. Consultado 2
y una viabilidad de huevos del 30,3%. mar. 2017. Disponible en http://webcache.
googleusercontent.com/search?q=
Albernaz-Godinho et al. (2016) obtuvieron cache:U4lNHKyitcsJ:files.ufgd.edu.br/
una viabilidad de huevos del 32,0 %. Oballe arquivos/arquivos/78/MESTRADO-
et al. (1998) midieron los parámetros de pre- DOUTORAD OENTOMOLOGIA/e%2520(2
oviposición, oviposición y viabilidad de 016)%2520Rosalia%2520Azambuja(1).pdf+
huevos para diferentes proporciones sexuales de &cd=1&hl=es&ct=clnk&client=firefox-b-ab
adultos de H. armigera donde el periodo de pre- Cunningham, JP; Zalucki, MP; West, SA.
oviposición varia de 1,7 a 3,0 días, la duración de 1999. Learning in Helicoverpa armigera
la oviposición fue de 15,0 a 21,3 días y el periodo (Lepidoptera: Noctuidae): a new look at the
de puesta fértil fue de 8,7 a 15,0 días en promedio. behaviour and control of a polyphagous pest.
Bulletin of Entomological Research 89(3):201-
En este trabajo se observó que H. armigera presenta
207.
un elevado potencial reproductivo y longevidad.
Czepak, C; Cordeiro, K; Vivan, L; Oliveira, H;
Conclusión Carvalhais, T. 2013. First reported occurrence of
Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera:
Adultos de H. armigera presentan una longevidad Noctuidae) in Brazil (en línea). Pesq Agropec
de 17 a 30 días con una capacidad reproductiva en Trop Goiânia 43(1):110-113. Consultado 23
media de 1.540 huevos/hembra, con 46,62% de Jun. 2016. Disponible en http://www.scielo.br/
viabilidad. pdf/pat/v43n1/en_15.pdf
European and Mediterranean Plant Protection
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FB; Nunes, MS; Andrade, RS; Rezende, JM; Europe. 2 ed. Wallingford, CAB International.
Czepak, C. 2016. Biologia de Helicoverpa p. 1-6.
armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) e
custo de produção em dieta natural e artificial Fitt, GP. 1989. The ecology of Heliothis species in
(en línea). Brasília, DF, Embrapa. Consultado relation to agroecosystems. Annual Review of
02 mar. 2017. Disponible en http://www.bdpa. Entomology 34(1):17-52.
cnptia.embrapa.br/ Lammers, JW; MacLeod, A. 2007. Report of a
Ali, A; Choudhury, RA. 2009. Some biological pest risk analysis Heliothis armigera (Hübner
characteristics of Helicoverpa armigera on H, 1808). In Plant Protection Service (NL) and
chickpea. Tunisian Journal of Plant Protection Central Science Laboratory (UK) joint pest
4(1):99-106. risk analysis for Helicoverpa armigera. Sand
Hutton, York, Central Science Laboratory.
Ávila, CJ; Vivan, LM; Tomquelski, GV. 2013. p.18.
PÓSTER
PÓSTER
849
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marco Maidana Ojeda1,2,4*, Erika Viviana Stepin Sytnik1, Claudia Cabral Antúnez3
1
Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, Campus
Universitario Itapúa, sub Campus de María Auxiliadora. Tomás Romero Pereira. Paraguay.
2
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa. Natalio. Paraguay.
3
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo. Paraguay.
4
Centro de Desarrollo e Innovación Tecnológica. Hohenau, Paraguay.
*Autor para correspondencia: marcomo-1987@hotmail.com
Generalmente todos los insectos y ácaros tienen ubicada en la localidad de Guapo’y, Distrito Tomas
algún enemigo natural, sin embargo no todos son Romero Pereira, Itapúa, durante el periodo agrícola
efectivos en la reducción de la población de plagas. 2016/2017.
En muchos casos, los enemigos naturales son
la primera fuerza de regulación de la población La parcela de muestreo fue de una hectárea y media;
de plagas. El control natural incluye efectos de donde se realizaron los manejos correspondientes
850
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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851
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
852
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Hodek, I. 1996. Food relationships: ecology of Stoner, K. 1998. Approaches to the biological
coccinellidae (ed. by I. Hodek and A. Honek). control of insects. University of Maine
Dordrecht, Kluwer Academic. p. 143–238. Cooperative Extension.
MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería, Sujii, ER; Beserra, VA; Ribeiro, PH; da Silva-
Py). 2008. ISA (Informe del Sector Santos, PV; Pires, CSS; Schmidt, FGV; Fontes,
Agropecuario). Ing. Agr. Mario Gustavo EMG; Laumann, RA. 2007. Community
Aquino Cañete (Director de la Unidad de of natural enemies and natural biological
Estudios Agroeconómicos de la Dirección control of the aphid Aphis gossypii Glover
General de Planificación, dependiente del (Hemiptera: Aphididae) and cotton leafworm
MAG). Asunción, Py. Octubre, 26 p. Alabama argillacea Hübner (Lepidoptera:
McPherson, R; Smith, J; Allen, W. 1982. Noctuidae) in the cotton crop. Arquivos do
Incidence of arthropod predators in different Instituto Biológico (São Paulo) 74(4):329-
soybean cropping systems. Environmental 336.
Entomology 11(3):685-689. Tedders, WL; Schaefer, PW. 1994. Release
Michaud, JP; Sloderbeck, P; Nechols JR. 2008. and establishment of Harmonia axyridis
Biological control of insect pests on field (Coleoptera: Coccinellidae) in the south-
crops in Kansas. Kansas, USA, Kansas State eastern United States. Entomological News
University. 11 p. 105:228–243.
PÓSTER
853
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Lorena Raquel Marini Benitez1*, Guillermo Andrés Enciso Maldonado1, Mónica Elizabeth Bogado
Rotela1, Elvio Joel López Ranoni1
1
Fundación Nikkei-Cetapar, Km 45 - Ruta N° 7 Dr. José G. R. de Francia. Yguazú, Paraguay.
*
Autor para correspondencia: entomología@cetapar.com.py
854
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de 55.000 plantas ha-1, con distanciamiento de tomándose la totalidad de hojas de 8 plantas por
0,45 m entre hileras y 0,4 m entre plantas. Se cada unidad experimental.
aplicó 150 kg ha-1 de N-P-K de formulación
8-20-10 al momento de la siembra y a los 45 días Porcentaje de plantas dañadas; a partir de 8
después de la emergencia (DDE) se aplicó 50 kg plantas por unidad experimental se cuantificó
ha-1 de urea (45-00-00). El control de malezas el número de plantas con daños, el resultado se
fue realizado mediante carpidas manuales a los convirtió a porcentaje.
20 y 45 DDE.
Los datos fueron sometidos al análisis de
A los 45 días después de la siembra (DDS) se varianza y las medias comparadas con el test de
evaluaron las variables; índice de daño, se utilizó Tukey al 5% utilizando el programa estadístico
la escala visual de daño adaptada de Davis et al., INFOSTAT versión 2016.
citado por Zancarano et al. (2012) (Tabla 2),
Se observan daños en todos los materiales Teniendo en cuenta que los híbridos transgénicos
evaluados, teniendo en cuenta que los insectos no sobrepasan la nota 3 en la escala de Davis,
deben ingerir la proteína Bt para ser controlados. correspondiente a lesiones pequeñas y alargadas,
El híbrido DKB 390 VT3PRO fue el que presentó lo cual coincide con el hábito alimentario inicial
PÓSTER
un menor índice de daño (0,80) como un menor de las larvas, los resultados denotan un buen
porcentaje de plantas con daños (15%). Los control sobre orugas de S. frugiperda en todos
materiales que presentaron mayor porcentaje de los materiales transgénicos evaluados.
plantas con daños fueron DOW 2B587 Hx (77%)
y Fórmula TL (72%), mientras que el híbrido Los resultados concuerdan con el trabajo
convencional DK 919 y Fórmula TL presentaron presentado por Massoni et al. (2014), cuya lectura
mayor índice de daño que fue de 4,30 y 2,95, de Davis en función de los tratamientos fue: 2,97
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Sandy Noemí González Bogarín1, María B. Ramírez de López1*, Pedro A. Vera Ojeda1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: mramirez@agr.una.py
857
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DE CIENCIAS AGRARIAS
ácaros por planta según Noronha et al. (2008) El análisis estadístico de los datos se realizó con
se procedió a la aplicación de los productos. En el programa Infostat (Di Rienzo et al. 2014).
cada unidad experimental las observaciones de Se realizó el análisis de varianza y luego la
ácaros se realizaron en 4 plantas, en cada una se comparación de medias entre los tratamientos
marcaron 3 hojas del estrato superior (10 cm). por el test de Tukey, con un nivel de significancia
El conteo de ácaros vivos se realizó a los 3, 7, de 5% de probabilidad de error.
15 y 30 días, después de la aplicación de los
productos (DAP). Resultados y discusión
858
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Chlorfenapyr a los 7 días con una dosis de 40cc/ A los 7 días (DAP), todos los tratamientos
100 L de agua, resultados semejantes al estudio resultaron eficaces, siendo similares entre sí
realizado. A los 15 y 30 días (DAP), todos los pero diferentes al testigo. Vásquez y Ceballos
tratamientos estadísticamente fueron similares (2009) reportaron un de control de 100% con
entre sí, pero diferentes al testigo. A los 30 días el acaricida Chlorfenapyr a los 7 días con una
(DAP), el porcentaje de disminución todos los dosis de 80 cc 100 L-1 de agua, que concuerdan
tratamientos fue menor que a los 15 días (DAP). con el experimento realizado. A los 15 días
Con relación a la eficacia se observa en la Tabla (DAP), se observa la eficacia de todos los
3, en la evaluación a los 3 días (DAP) se puede productos, estadísticamente son iguales entre sí,
observar el tratamiento T4 fue el más eficaz, pero diferentes al testigo. A los 30 días (DAP),
pero sin embargo estadísticamente no difiere de se observa la disminución de la eficacia de los
los demás tratamientos. Por otro lado todos los productos no difiriendo del testigo con excepción
tratamientos fueron diferentes estadísticamente del T4.
al testigo.
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PÓSTER
860
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
861
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
resultados referentes a las capturas de insectos vulgarmente lagartas del trigo, y se alimentan
lepidópteros plagas de la etapa vegetativa del de hojas de cereales de invierno, su presencia
cultivo de soja (Glycine max) en las localidades en las trampas de luz de esta localidad, se debió
de La Paz (Colonia – Fuji), Jesús de Tavarangue al cultivo de cereales que antecedieron en las
y Morena`i. parcelas vecinas.
Según la Figura 1, durante esta campaña en el Se observa que Helicoverpa sp estuvo presente
estado vegetativo se ha identificado un total en el inicio del estado vegetativo, a mediados de
de 6 especies de lepidópteros conocidas como setiembre. Según Candia (2013), Helicoverpa es
plagas de la soja, siendo las siguientes; Agrotis una plaga que muestra una marcada preferencia
ipsilon, Chrysodeixis includens, Rachiplusia nu, por órganos reproductivos como brotes,
Helicoverpa sp, Spodoptera sp y Spodoptera inflorescencias, frutos y vainas, esta es una
cosmioides. También se registró la presencia plaga que generalmente se presenta en la etapa
de Pseudaletia sp, esta fue la especie de mayor reproductiva en el cultivo de soja y es altamente
abundancia en el estado V7. Valle da Silva (s. polífaga; sin embargo en esta parcela se dio la
f.) menciona que las orugas pertenecientes a la presencia de este lepidóptero en la etapa inicial
especie de Pseudaletia sequax son denominadas del cultivo.
862
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
obtenidos en las capturas de adultos a través de et al. (2015) destaca que Spodoptera frugiperda
trampa de luz en esta localidad durante el estado es una especie polífaga, pero con preferencia por
vegetativo del cultivo de soja, en los meses de gramíneas y suele causar daños en los cultivos de
octubre hasta finales de noviembre, las especies maíz, soja y verdeos.
registradas fueron, Pseudaletia sp durante el
estado V1, Rachiplusia nu en el estado V6 y Durante la campaña 2015-2016 en el estado
el género Spodoptera (cosmioides, eridania, vegetativo se ha identificado un total de 8 especies
frugiperda y sp) estuvieron presentes durante de lepidópteros plagas en el cultivo de soja en la
los estados V1, V3, V4, V5, V6, V8 y V9. Fik localidad de Jesús de Tavarangue (Figura 3).
PÓSTER
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DE CIENCIAS AGRARIAS
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Biología del ácaro Tetranychus urticae Koch alimentadas con dieta natural en
condiciones de laboratorio
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DE CIENCIAS AGRARIAS
pincel de cerda fina, en cada placa de Petri (una Duración y sobrevivencia del periodo ninfal; se
hembra), con el fin de obtener huevos. realizaron observaciones diarias, registrándose
los estados ninfales: protoninfa y deutoninfa,
Los ácaros fueron observados pasadas las 24 y el estado adulto. Tiempo de pre-oviposición,
horas para detectar la oviposición. Una vez que oviposición, post-oviposición y tasa de
la hembra ovipositó un número determinado de fecundidad de las hembras, diariamente se
huevos luego de las 24 horas, se dejó un huevo registraron número de huevos por hembra
por cada placa de Petri descartando a la hembra. durante el ciclo.
Las observaciones se realizaron diariamente bajo El análisis estadístico de los datos se realizó con
la luz del estereoscopio con el fin de determinar el el programa Infostat. La prueba de hipótesis se
tiempo de desarrollo de los estados subsiguientes realizó a través de la test de Student al 5% de
hasta la emergencia del adulto, diferenciando probabilidad de error.
así todos los estados del ciclo de vida. Para el
estudio de la pre-oviposición, oviposición, Resultados y discusión
post-oviposición y longevidad, se utilizaron
20 placas de petri, se colocaron una hembra y En la Tabla 1 se observan los valores promedios
un macho recién emergidos por cada placa. El en días del ciclo de vida de T. urticae sobre
macho se colocó junto a la hembra durante dos hojas de soja y frutilla. Los resultados en los
días para promover la cópula y su posterior dos tratamientos son similares estadísticamente
descarte (macho). Las variables de estudio en el estadio de huevo y larva, sin embargo, las
fueron: Periodo de incubación: diariamente se diferencias fueron significativas en los estadios
registraron el tiempo de incubación de huevos de protoninfa y deutoninfa.
hasta la eclosión.
La duración total de los estadios de huevo a frutilla se observa en la (Figura 1), donde (lx)
adulto fueron de 10 y 9,36 días en hojas de soja corresponde a la tasa de sobrevivencia (días)
y frutilla, respectivamente. Valores similares de de las hembras de T. urticae. Con hoja de soja,
9,3 días registraron Moro et al. 2012 el periodo la sobrevivencia fue máxima los primeros 4
de huevo-adulto con T. urticae sobre hoja días, declinando a los 5 días, con un total de 18
de mamón. Dehghan et al. (2009) utilizando individuos, a los 12 días la sobrevivencia fue de
PÓSTER
diferentes variedades de soja para el estudio de 5 hembras y la mortalidad total de las hembras se
la biología de T. urticae obtuvieron resultados de observó a los 16 días.
16 a 22 días en la duración total del ciclo a una
temperatura de 25°C y 70% de humedad relativa. Estos mismos resultados obtuvieron Gallardo et
al. (2005), en hojas de pimentón a los 16 días.
La curva de sobrevivencia en hojas de soja y En hojas de frutilla la sobrevivencia fue mayor
866
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
durante los primeros 6 días con un total de 20 declinó considerablemente a los 15 días a 9
hembras, los mismos disminuyeron a los 7 días, huevos. El periodo reproductivo fue de 14 días, la
declinando la curva a los 15 días con total de 7 producción de progenie fue relativamente constante
individuos, y a los días 18 la mortalidad total. durante los días 3 y 11, en un total de 8 días. En hoja
de soja se puede observar un periodo reproductivo
Con respecto a la fecundidad en hoja de frutilla el de 12 días, con una oviposición de 72 huevos a los
número total de huevos a la edad x (mx) puestos 3días, la oviposición bajó a los 12 días a una tasa
diariamente por el total de hembras fue mayor en de 3 huevos que sobrevivieron en ese periodo. La
comparación con hoja de soja (Figura 2) con una producción de progenie fue constante entre los
oviposición de 171 huevos en el día 5, la misma días 4 y 14 totalizando 10 días.
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Se detectó, que a las 24 horas después de las los tratamientos, se observaron diferencias
aplicaciones de los tratamientos no presentaron significativas en los resultados de entre todos
diferencias significativas entre la mayoría de los tratamientos en la dosis alta del producto
los tratamientos a excepción de las dosis baja y Benzoato de emamectina, con el mayor
media del producto Clorantraniliprole, que en porcentaje de mortalidad de larvas; sin embargo,
comparación al testigo demostraron diferencias en comparación al testigo se pueden apreciar
significativas. Estos resultados varían, con diferencias significativas en los tratamientos de las
relación a la evaluación llevada a las 48 horas dosis baja y media del producto Clorantraniliprole
después de la aplicación de los tratamientos como y la dosis baja del Benzoato de emamectina. A
se observa en la Tabla 2. las 72 horas de la aplicación de los tratamientos,
los porcentajes de mortalidad varían para cada
Después de 48 horas de la aplicación de tratamiento, como se observa en la Tabla 3.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la Tabla 3 se observa, que las dosis baja y media, En esta tabla se evidenciaron diferencias
del producto Clorantraniliprole, así como la dosis significativas en el porcentaje de mortalidad
alta del producto Flubendiamide y Cypermetrina de las dosis baja y alta del producto Benzoato
no presentan diferencias significativas en el de emamectina en comparación a los demás
porcentaje de mortalidad de las larvas, no así la tratamientos, en tanto se verificó también una
dosis alta del Benzoato de emamectina, el cual alta diferencia significativa en el porcentaje
presenta el mayor porcentaje, diferenciándose de mortalidad obtenida por el producto
significativamente de todos los otros tratamientos. Flubendiamide en su dosis alta en comparación
La cuarta evaluación se llevó a cabo a las 96 horas al testigo. La quinta evaluación se llevó a cabo
posteriores a la aplicación de los tratamientos a las 120 horas después de la aplicación de los
cuyos resultados se muestran en la Tabla 4. tratamientos; en donde los tratamientos obtenidos
pueden detallarse en la Tabla 5.
PÓSTER
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DE CIENCIAS AGRARIAS
dominancia para la cual fue utilizado el programa insectos plagas y 626 enemigos naturales siendo
ANAFAU desarrollado por el Departamento el Orden Hemiptera el que mayor número de
de Entomología de la Escuela Superior de representantes presentó seguido por el Orden
Agricultura “Luiz de Queiroz” – Universidad de Coleoptera y Lepidoptera.
San Pablo (Moraes et al. 2003).
Los resultados de análisis faunístico (Tabla
Resultados y discusión 1) correspondientes a las colectas realizadas
con la utilización del paño de batida, indican
Durante el periodo de recolección de plagas y que según el método de Sagakami y Larroca
enemigos naturales en el cultivo de soja en el (1967) se realizó la colecta de un total de
departamento de Caazapá fueron colectadas 3.848 individuos, en donde se observa la súper
tres órdenes de insectos con un total de 4.596 dominancia de Chrysodeixis includens, del orden
individuos colectados, de las cuales 3.970 fueron Lepidoptera (n=1.317), Euschistus heros de la
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DE CIENCIAS AGRARIAS
orden Hemiptera (n=1.846), y la dominancia En cuanto a las colectas realizadas por red
de Diabrótica speciosa y Lagria villosa del entomológica (Tabla 2) se colectaron un total de
orden Coleoptera (n=370), en cuanto a enemigos 748 individuos, las especies que permanecieron
naturales se observó la dominancia de Lebia como dominantes fueron C. includens, E. heros y
conncina. D. speciosa, y como no dominante a L. conncina.
Con relación a las especies identificadas de la
Estos resultados coinciden con órdenes orden Lepidoptera representando a las orugas
encontradas en Rio Grande do Sul, Brasil por defoliadoras, la población de la misma no fue
Brondani et al. (2008), donde expresan datos de muy elevada en relación con la orden Hemiptera,
un levantamiento en un sistema convencional ya que las colectas se realizaron en estado
(soja RR), registrando ordenes como Hemiptera, reproductivo de la soja. Valle da Silva et al.
Lepidoptera y Coleoptera. Coincidiendo con lo (2010). mencionan que de manera general las
citado por Marrero y Martínez (2003) donde especies de Chrysodeixis includens predominan
observaron una mayor ocurrencia de chinches sobre A. gemmatalis concordando con lo
pentatomidos, las cuales se presentaron en altas encontrado en este trabajo.
poblaciones desde la floración hasta final de
ciclo de las plantas.
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Se colectaron tres especies del orden Hemiptera Los coleópteros colectados fueron las especies
de los cuales el más importante fue la especie Diabrotica speciosa que fue dominante y Lagria
Euschistus heros (Tablas 1 y 2) seguido de villosa (Tabla 1 y 2) que concuerdan con Zárate
Dichelops spp. Estos resultados concuerdan con (2015), Chiaradia et al. (2011) ya que citan a la
Zárate (2015) donde menciona que las especies especie D. speciosa como de mayor ocurrencia
más abundantes fueron E. heros y Dichelops en levantamientos de insectos en cultivos de soja.
spp. en el departamento de Alto Paraná, también
coincide con el trabajo realizado por Colman Fueron colectados en total 192 insectos
(2010) donde observó dominancia de la especie benéficos de los cuales Geocoris spp. fue el más
E. heros en el distrito de Yguazú. Difiere con frecuente (Tabla 1). Estos resultados concuerdan
Chiaradia et al. (2011), Ribeiro et al. (2009) ya con Chiaradia et al. (2011) para Brasil y Zárate
que encontraron P. guildinii y N. viridula en mayor (2015) para el departamento de Alto Paraná
cantidad en cultivos de soja y mencionan como donde observaron cómo predador más frecuente
plagas clave. También Silva (2008) menciona a P. a Geocoris spp.
guildinii como especie más frecuente y dominante
por encima de N. viridula y D. furcatus.
879
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Diabrotica speciosa es el coleóptero dominante, Moraes, RCB; Haddad, ML; Silveira Neto, S;
común frecuente y constante en colectas con Reyes, AEL. Software para análise faunística.
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Geocoris spp. es la especie frecuente y constante Perotti ER; Gamundi JC. 2007. Evaluación del
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indeterminados (GM III, IV y V) con diferentes
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880
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
881
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El estudio se inició cuando las plantas presentaron la cantidad de pulgones encontrados fueron
dos a cuatro hojas verdaderas con la primera registrados en una planilla para establecer el
aplicación de los tratamientos. A los siete días nivel poblacional a través de la escala propuesta
de la aplicación, se realizó el primer conteo de por Kimura et al. (2002).
pulgones sobrevivientes seguido de la segunda
aplicación. A los siete días después de la segunda El nivel de infestación leve (Tabla 1) fue el criterio
aplicación se realizó el siguiente conteo seguido utilizado para la aplicación de insecticidas. En el
de la tercera aplicación, realizando el conteo a los monitoreo realizado a los 7 días después de la
7 días (21 días después de la plantación), estas tercera aplicación no se encontraron pulgones, a
aplicaciones se realizaron de forma preventiva, los 14 días después de la tercera aplicación se
para reducir la aparición de enfermedades tuvo un nivel de infestación leve y se realizó la
virósicas, que son transmitidas por los pulgones, cuarta aplicación de insecticidas. El conteo fue
sin tener en cuenta el nivel de infestación.. A realizado a los 7 y 14 días después de la esta
partir de esta etapa se realizó el monitoreo y última aplicación.
882
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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PÓSTER
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marcos Arturo Ferreira Agüero1*, Enson Gusman Sosa1, Cristhian Benitez1, Matheus Acosta
Resquin1, Camila Bogarin1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Pedro Juan Caballero, Paraguay.
*Autor para correspondencia: ingeniero.ferreira1@gmail.com
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DE CIENCIAS AGRARIAS
La oruga de C. includens se ha vuelto en la plaga MON 87701 x MON 89788 soybean against
más abundante del cultivo de la soja (Pinto et Anticarsia gemmatalis and Pseudoplusia
al. 2008). Esta especie es polífaga y de difícil includens (Lepidoptera: Noctuidae) in Brazil.
control, cuando comparada con A. gemmatalis Pest Management Science 68:1083-1091.
(Sosa-Gómez 2014). Además de polífaga, la Doi: 10.1002/ps.3271
oruga del cogollo del maíz S. frugiperda se Borges, EM; Pereira da Silva, V; Barbosa
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en la base del tallo, causan defolia y perforan HO; Carvalhais, T. 2013. Primeiro registro de
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flores, frutos y vainas) (Sousa et al. 2013). (Lepidoptera: Noctuidae) no Brasil. Pesquisa
Agropecuária Tropical 43:110‑113.
Conclusión
Formentini, AC; Sosa-Gómez, DR; M, Paula;
Se verificó alta diversidad de lepidópteros De Barros, SV; Monteiro, N; Specht, A.
noctuideos en el cultivo de soja Bt: Spodoptera 2015. Lepidoptera (Insecta) associated with
fugiperda, Spodoptera cosmioides, Anticarsia soybean in Argentina, Brazil, Chile and
gemmatalis, Chrysodeixis includens, Uruguay. Ciência Rural 45(12):2113-2120.
Helicoverpa sp., Spodoptera eridania y la especie Murúa, MG; Scalora, FS; Navarro, FR;
de mayor abundancia relativa fue Elasmopalpus Cazado, L.E.; Casmuz, A; Villagrán, ME;
lingnosellus (Pyralidae). Lobos, E.; Gastaminza, G. 2014. First record
of Helicoverpa armigera (Lepidoptera:
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artigos/4fb3eadd5d6da.pdf
Ciências Biológicas e Ambientais Programa
PÓSTER
887
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Sá, VGM de; Fonseca, BVC; Boregas, Souza, BHS; Botteca, DB; Silva, AG; Boica
KGB; Waquil, JM. 2009. Sobrevivência Junior, AL. 2013. Feeding non-preference
e desenvolvimento larval de Spodoptera by Spodoptera frugiperda and Spodoptera
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economia/senave-en-alerta- trasingreso-de-
peligrosa-plaga-agricola-629240.html
PÓSTER
888
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
889
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la parcela no tratada los insectos plagas coinciden con Sánchez et al. (1991) quienes
ocurrieron en todo el ciclo del cultivo (Figura 2), mencionan que el desarrollo del insecto y
en la misma se verifica que la familia de mayor multiplicación es muy amplio situándose entre
ocurrencia nuevamente ha sido Aleyrodidae 16 a 34ºC. Durante el estudio se presentaron
(Hemíptera), los mismos presentaron una factores favorables (temperatura de 17 y 20ºC,
ocurrencia constante en todas las etapas del respectivamente) donde fueron observados en
PÓSTER
ciclo del cultivo; el aumento poblacional fue todas las etapas del ciclo del cultivo y en todos los
gradual e influenciado por las altas temperaturas, estratos de la planta, predominando su aparición
coincidiendo por lo expuesto por Hendi et en el envés de las hojas.
al. (1987) donde mencionan que el tiempo
de desarrollo de la mosca blanca depende Las familias Noctuidae y Agromyzidae de los
principalmente de la temperatura, además Ordenes Lepidoptera y Diptera respectivamente
890
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
891
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
892
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marcial Adorno1*, Adriana Mereles1, Gerald Sormanti1, Rocío Sequeira1, María Ramírez de López1,
Luis González1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: iverydsjunior@gmail.com
de mayor frecuencia en el cultivo de poroto, de del exceso de agua. Con el fin de mantener
manera a implementarlos dentro de un manejo conservados los insectos en cada trampa se
integrado de plagas del cultivo. agregaron una solución compuesta por agua más
formaldehido al 0,1%, renovándose luego de
El conocimiento de la entomofauna en el poroto cada colecta o en caso que fuese necesario. Las
resulta fundamental para llevar a cabo estrategias colectas se realizaron semanalmente, donde se
de manejo más eficientes y oportunas, con el fin procedió a eliminar todo el líquido del recipiente,
893
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
luego para la preservación de los insectos fueron órdenes como muy abundante. En el cálculo de
colocados en frascos conteniendo alcohol al frecuencia, entre los insectos plagas, nuevamente
70%. La clasificación e identificación por orden el orden Hemiptera fue clasificado como muy
se realizó en el laboratorio de Entomología de la frecuente; siendo los órdenes Coleoptera y
(FCA). Orthoptera frecuentes. Dentro de la población
benéfica se observó que el orden Diptera fue muy
Para el análisis de datos fueron calculados por frecuente y los demás frecuente. Al determinar
medio del Programa informático de Análisis la constancia de los insectos plagas y benéficos
Faunísticos (ANAFAU) desarrollado en el fueron constantes.
Departamento de Entomología y Acarología
de la Escola Superior de Agricultura Luis En ambos órdenes estudiados, el índice de
Queiroz, Universidad San Paulo, Brasil. Los diversidad de Shannon-Weaner y de Margalef
datos meteorológicos fueron proveídos por arrojaron valores que demuestran una baja
la Dirección Nacional de Aeronáutica Civil – biodiversidad. No obstante, para las plagas se
DINAC (2016). registró un índice de Uniformidad cercano al 1,
todos los órdenes se encuentran en abundancia
Resultados y discusión igualitaria. En cambio, para los benéficos el
mismo índice se aproxima al valor 0, constatando
En la Tabla 1 se observa los resultados del análisis que existe una dispersión variable de los órdenes
faunístico de los insectos plagas y benéficos. Con colectados.
relación a insectos plagas se constató que el orden
Hemiptera fue dominante y los no dominantes Los datos concuerdan con Nuessly et al. (2004)
fueron Coleoptera y Orthoptera. Por otro lado, quienes en un estudio de los insectos asociados
entre los insectos benéficos el orden Diptera fue a Vicia faba durante dos zafras concluyeron
dominante. La abundancia se registró en ambos que los individuos del orden hemiptera fueron
PÓSTER
894
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los de mayor presencia durante todo el ciclo. results of surgical treatment. J Pediatr Orthop
Abdel y Amro (2004); Leite (2007) y Glaeser et B 13(2):127-38.
al. (2014) también coinciden al constatar que el Cañedo, V; Alfaro, A; Kroschel, J. 2011. Manejo
orden hemiptera fue dominante en plantaciones integrado de plagas de insectos en hortalizas:
de Vigna unguiculata. principios y referencias técnicas para la
Sierra Central de Perú. Lima, Perú, Centro
Los resultados de los benéficos no concuerdan Internacional de la Papa (CIP). 48 p.
con Abdel y Amro (2004) afirman que el orden
coleóptero se presentó como la población Castillo, P. 2013. Plagas del cultivo de fríjol
dominante entre los predadores naturales en el caupi. Perú, Universidad Nacional de Tumbes.
cultivo de poroto. Cabe destacar que Jiménez 36 p.
et al. (2010) demostraron una mayor presencia Cividanes, FJ; Barbosa, JC; Ide, S; Wanderlei,
de insectos benéficos en comparación con los N; Rosa, RI. 2009. Faunistic analysis of
perjudiciales en cultivos asociados de pepino y Carabidae and Staphylinidae (Coleoptera) in
poroto. De manera similar, en esta investigación five agroecosystems in northeastern São Paulo
los insectos benéficos superaron en un 30% a state, Brazil (en línea). Pesquisa Agropecuaria
las plagas. Durante el levantamiento se pudo Brasileira 44(8):954-958. Consultado 8 feb.
registrar una precipitación total 374 mm y una 2017. Disponible en http://www.scielo.br/
temperatura promedio de 25ºC. Es así que, scielo.php?script=sci_arttext&pid=S010
Rodrigues et al. (2009); Silva et al. (2011) y 0-204X2 009000800023
Moraes et al. (2014) confirmaron en ensayos
de laboratorio que temperaturas de 25±3ºC, es Dirección Nacional de Aeronáutica Civil. 2016.
una faja óptima para un desarrollo acelerado de Observaciones para los últimos 365 días (en
poblaciones del orden hemiptera. línea). Consultado 12 feb. 2017. Disponible en
http://www.meteorologia.gov.py/emas/ch ore/
Mientras que Rodrigues et al. (2009) y Silva et u365d.htm
al. (2011) constataron que períodos lluviosos de Fernandes, IV; Cividanes, FJ; Ide, S;
alrededor de 350-450 mm es un factor importante Queiroz, G. 2012. Diversity and habitat
de disminución de la población de insectos preferences of Carabidae and Staphylinidae
fitofagos del orden hemiptera. (Coleoptera) in two agroecosystems
(en línea). Campinas 71(4):471-480.
Conclusiones Consultado 8 feb. 2017. Disponible en
http://www.scielo.br/scielo.ph p?script=sci_
En el cultivo de poroto, insectos del orden arttext&pid=S0006-87052012000400004
Hemiptera son dominantes, muy abundantes,
Glaeser, DF; Oliveira, HN; Correia, IVT;
muy frecuentes y constantes. Entre los
Santos, SA; Rodas, PL; Concenco, G. 2014.
benéficos representantes del orden Diptera son
Ocorrência e diversidade de insetos em uma
dominantes, muy abundantes, muy frecuentes
área cultivada com feijão-Caupi: impacto da
y constantes. Los demás órdenes de insectos
aplicação de herbicidas (en línea). Cadernos
plagas como benéficos; Coleóptera, Orthoptera,
de Agroecologia 9(4):1-12. Consultado 8
Hymenoptera, Hemiptera y Neuroptera están
feb. 2017. Disponible en http://www.aba-
categorizados como no dominantes de acuerdo
agroecologia.org.br/revistas/index.php/cad/art
PÓSTER
al índice faunístico.
icle/view/16471
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prospective study of 51 patients with the Walp), en la ocurrencia poblacional de insectos
895
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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/env %20mar/31-38.PDF
PÓSTER
896
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los insecticidas teniendo en cuenta el nivel de de batida, fue colocado desde la base de una
daño económico. hilera de soja y la otra hilera, las plantas fueron
golpeadas vigorosamente sobre el paño, de modo
De esta forma considerando la ausencia de a que los insectos presentes sean depositados en
datos con relación a las especies presentes en el paño (Panizzi y Corrêa-Ferreira 1978).
el cultivo de soja en el Departamento de Itapuá
el presente trabajo tiene como objetivo general Los insectos colectados en cada finca fueron
897
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Los datos obtenidos fueron sometidos a Dentro de las orugas defoliadores se destacan
análisis faunísticos de constancia, frecuencia y las especies de Anticarsia gemmatalis y
dominancia para la cual fue utilizado el programa Chrysodeixis includens representando el 52%
PÓSTER
898
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de las orugas colectadas. Estos resultados son la infestación de este coleóptero se presenta
similares a los obtenidos por Saluso (2013), quien sobre todo en la fase vegetativa e inicio de la fase
registró niveles poblacionales muy elevados reproductiva.
de A. gemmatalis tanto en estados vegetativos
como reproductivos, sin embargo, no constató la En cuanto a los enemigos naturales, fue
presencia de Chrysodeixis includens y Chiaradia verificada solamente la presencia de predadores,
et al. (2010), quienes registraron un predominio siendo las arañas y Lebia sp. las más abundantes,
del 82,74% de A. gemmatalis sobre demás estos resultados son similares a los obtenidos
lepidópteras fitófagas. por Didonet et al. (2003), quienes mencionaron
que las arañas en el cultivo de soja, fueron los
El insecto plaga Omiodes indicata representa primeros individuos en presentarse en el cultivo,
el 39% de las orugas colectadas en el estado persistiendo hasta el final del ciclo del cultivo.
reproductivo del cultivo. Biswas y Rabiul (2012), En cuanto a Lebia sp. presentó mayor número de
mencionan que la mayor población de esta oruga individuos colectados en el periodo reproductivo.
se registró en la etapa de formación de vainas.
Conclusión
La especie de Euchistus heros representa el
65% de las chinches fitófagas colectadas, estos Se colectaron en total 4.768 especies, de las
resultados difieren con los de Chiaradia et al. cuales 4.088 corresponden a especies fitófagas y
(2010), quienes mencionan a Nezara viridula 680 a enemigos naturales.
y Piezodorus guildinii como plagas claves del Anticarsia gemmatalis, Chrysodeixis includens
cultivo, representando 73,84% de las chinches y Omiodes indicata son las especies más
fitófagas. abundantes entre las orugas defoliadoras,
PÓSTER
Entre los coleópteros defoliadores fueron Euchistus heros es la chinche más abundante
colectados 610 crisomelidos, incluyendo 586 representando el 65% de las chinches fitófagas.
de Diabrotica speciosa. Hoffmann-Campo et Diabrotica speciosa es el crisomélido más
al. (2000), mencionan a este crisomélido como abundante.
una plaga secundaria del cultivo, al igual que
Chiaradia et al. (2010), quienes mencionan que Las arañas y Lebia sp. son los enemigos naturales
más abundantes.
899
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
900
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
plantas transgénicas resistentes a insectos, son lo cual se tomó al azar a 20 orugas del 5º instar
herramientas importantes a ser utilizadas en las (L5) provenientes de la cría de laboratorio, y
estrategias de control. Bacillus thuringiensis es se las colocó a cada una en las plantas de cada
una bacteria presente en el suelo, gram-positiva, variedad, dispuestas en jaulas individuales para
entomopatógena y puede mantenerse en latencia evitar la migración de las orugas; el estudio se
en forma de endosporas. Durante la fase de realizó a temperatura de 25±1ºC y humedad
esporulación, las bacterias sintetizan proteínas relativa del 60-70%. Las orugas fueron sometidas
901
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
a libre elección de alimentos (vainas y hojas) en modelos lineales generalizados y mixtos, una vez
una misma planta, la evaluación fue realizada obtenida diferencias estadísticas significativas se
a diario una vez liberada a las orugas, donde se realizó la comparación de medias a través del
tuvo como base el estado biológico de las orugas test LSD Fisher.
(vivas o muertas) y el nivel de consumo, que
fue clasificado en bajo (1), medio (2) y alto (3) Resultados y discusión
según la escala diagramática de daño por orugas
defoliadoras en soja de Boito et al. 2012. En Hay diferencias significativas en cuanto al
cuanto a los daños en vainas fue considerado consumo de las hojas y vainas en las variedades
daño bajo (1) al raspado, medio (2) una evaluadas, siendo la variedad convencional
perforación y alto (3) más de una perforación. El (Nidera 5909 RG) las más afectadas, en cambio
diseño empleado fue completamente al azar y los en la variedad intacta (Nidera 7709 IPRO) el
datos fueron analizados con el programa Infostat consumo fue muy bajo tanto en vainas como en
2008, obteniéndose los resultados mediante los hojas (Figura 1).
Por otro lado se pudo constatar que hay se observa un consumo bajo en hojas (Figura 3)
diferencias significativas en el consumo entre muriendo entre los días 9 y 10.
soja convencional y transgénica con el transcurrir
de los días, donde el consumo sobre vainas en En cambio las orugas alimentadas con soja
la variedad convencional fue mayor en el día 1 convencional fueron disminuyendo su consumo
clasificado en consumo medio, manteniéndose por ingresar al estadio de prepupa en los días 7
este nivel de consumo entre los días 2, 3 y 5; y 8 pasando al estadio de pupa en los días 9 y 10
PÓSTER
902
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
sobre hojas en la variedad convencional fue bajo causada por el Bacillus thuringiensis (Figura 3).
en los primeros días, aumentando a medio en los
días 3 y 4; disminuyendo su consumo en los días Las plantas genéticamente modificadas, que
PÓSTER
7 y 8 por ingresar al estadio de prepupa y en los expresan las proteínas insecticidas Cry, un
días 9 y 10 mudaron al estado de pupa. grupo de endoxinas producidas por la bacteria
Bacillus thuringiensis Berliner (Bt) que tiene
El consumo sobre hojas de soja transgénica fue toxicidad específica para insectos, capaz de
bajo durante los días evaluados disminuyendo solubilizar cristales proteicos en el intestino
aún más entre los días 9 y 10 debido a la muerte medio del insecto, llevando al mismo a la
903
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
parálisis y a la muerte del insecto plaga (Bravo Fitt, GP. 1989. The ecology of Heliothis species
et al. 2007; Fluza 2009; Knowles 1994) citados in relation to agroecosystems. Annual Review
por Dos Santos (2016). Las orugas de H. of Entomology 34(1):17-52.
armigera fueron controladas con la tecnología Dos Santos, VB. 2016. Parâmetros biológicos e
Bt en soja observándose los siguientes síntomas: eficiência de soja bt no controle de Helicoverpa
disminución en el consumo y una vez muertas se armigera (Lepidoptera: Noctuidae (en
observó un exudado y flacidez de su cuerpo. línea). Bom Jesus, PI. Consultado 13 feb.
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Disserta%C3%A7%C3%A3o.Vilmar.Final..
El nivel de consumo de orugas de H. armigera
pdf?sequence=1
en estadio L5 fue clasificado en medio tanto
en vainas como en hojas de la variedad Lammers, JW; Macleod, A. 2007. Report of
convencional; en la variedad transgénica, el a pest risk analysis: Helicoverpa armigera
consumo fue medio en vainas y bajo en hojas; la (Hübner, 1808) (en linea). Sand Hutton, York.
tecnología Bt demostró una eficacia del 100 % Consultado 13 feb. 2017. Disponible en https://
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PÓSTER
904
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El objetivo de este trabajo fue determinar los al Laboratorio de Entomología de la FCA, para
enemigos naturales del cultivo de la soja en la identificación.
el departamento de Alto Paraná, para lo cual
se efectuaron levantamientos poblacionales Las variables evaluadas fueron el número
en diferentes fases fenológicas del cultivo, se de enemigos naturales presentes en finca de
identificaron y cuantificaron las especies de productores del cultivo de la soja, colectadas
905
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de las zonas productivas del departamento, -Muy abundante (ma): número de individuos
e identificadas mediante lupa a campo y situado entre el limite superiores del IC a 5% y
estereoscopio en laboratorio. Los datos fueron a 1%
registrados en planillas con fecha, lugar, estado - Común (c): número de individuos situado
fenológico del cultivo, especies plagas y número dentro del IC a 1%
de especies. - Dispersa (d): número de individuos situado
entre los límites inferiores del IC a 5% y a 1%
El estudio de la ocurrencia poblacional fue - Rara (r): número de individuos de menor que el
basado en el total de enemigos naturales en límite inferior del IC a 1%
el departamento distribuidos en tres zonas. Según Moraes et al. (2003) la constancia es
Fueron estimados los parámetros de dominancia el porcentaje de especie presente en la colecta
mediante el método de Sakagami y Larroca efectuada:
(1967) y abundancia, frecuencia, constancia - Constante (W): presente en más de 50% de las
según Moraes et al. (2003). Los índices fueron colectas
calculados por medio del programa informático de - Accesoria (Y): presente entre 25 y 50% de las
Análisis faunísticos (ANAFAU) desarrollado en colectas
el Departamento de Entomología, Fitopatología - Accidental (Z): especie presente en menor de
y Zoología de la Escola Superior de Agricultura 25% de las colectas
Luis Queiroz, Universidad de San Pablo (Moraes
et al. 2003). Resultados y discusión
constante, siendo que esta especie se caracteriza Otros enemigos naturales capturados fueron
por predar preferencialmente a orugas (Chiaradia Doru spp. (Dermaptera: Forficulidae),
et al. 2011). También se capturaron coleópteros que consume preferentemente huevos de
de la familia Coccinellidae, sin identificar, siendo lepidópteros y orugas pequeñas; insectos
estos no dominantes y su presencia accidental. del orden Mantodea, que son predadores
generalistas, coincidiendo con lo observado por
La especie Geocoris sp., predador de huevos y Chiaradia et al. (2011).
orugas de primeros instares, fue súper dominante,
abundante y frecuente, y su presencia accesoria en Se destaca la presencia de parasitoides del
los levantamientos. Otros hemípteros predadores orden Hymenoptera y Diptera. Las especies
colectados fueron Nabis sp. y Podisus sp. siendo identificadas fueron Copidosoma sp. del
estos no dominantes, frecuente y poco frecuente orden Hymenoptera, parasitando larvas de
respectivamente. Mientras que Zelus sp. fue Chrysodeixis includens y Rachiplusia nu, así
dominante, muy abundante y frecuente, y su como también especies de la familia Tachinidae
presencia accesoria. del orden Díptera. La presencia de estos
parasitoides concuerdan con lo hallado por
La presencia de arácnidos fue constante Avalos et al. (2004) y Valverde et al. (2010) en
durante los levantamientos, con 233 individuos orugas de C. includens y R. nu en cultivos de
colectados, estos fueron super dominantes, soja en Argentina.
abundantes y frecuentes, también observado
por Belorte et al. (2004) en cultivos de soja Conclusión
en el Brasil. Según Oliveira et al. (1997),
PÓSTER
especies de arácnidos son encontrados en varios Los enemigos naturales de mayor abundancia,
cultivos, y son conocidos como excelentes frecuencia y dominancia fueron Lebia
predadores de diversas especies fitófagas de concinna, Geocoris sp., y arácnidos en cultivos
importancia económica, actuando como agentes de soja en el Departamento de Alto Paraná.
estabilizadores de poblaciones de invertebrados
en hábitat natural y en agroecosistemas.
907
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
908
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
A fin de determinar dicho hábito es necesario Los tratamientos fueron: Pepino T1: Pimiento
generar información que ayuden a orientar medidas T2: Tomate T3, con 20 repeticiones de
de manejo de esta plaga en estos cultivos. Por tales cada tratamiento, totalizando 60 unidades
motivos el objetivo de este trabajo fue verificar la experimentales. Luego se desarrolló el ensayo de
preferencia alimenticia de H. armigera en tomate, múltiple elección de alimentos, donde para cada
pepino y pimiento bajo condiciones controladas. unidad experimental se utilizaron hojas nuevas
909
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
910
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En la evaluación estadística se presentó diferencias del tomate en ambos estados fenológicos (Flor/
significativas en la interacción especie/órgano Fruto, 60%) y (Hoja/Tallo 50%). Las especies
entre las especies ofrecidas para la alimentación menos preferidas por las orugas fueron el pepino
de H. armigera, las especies hortícolas preferidas en su estado reproductivo (20%) y el pimiento en
fueron el pepino en estado vegetativo (95%) y el estado vegetativo (15%). (Tabla 3).
pimiento en estado reproductivo (70%) seguidos
una alta capacidad de dispersión y adaptación a de los insectos, pues pueden dar soporte a la
diferentes cultivos, tiende a favorecer el éxito de permanencia de poblaciones de plagas (Fitt
la especie H. armigera, como plaga. Además 1989).
de esto, hospederos alternativos, asumen
911
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
http://www.scielo.br/pdf/pat/v43n1/en_15.
pdf
912
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
El cultivo de soja es uno de los rubros de renta En el experimento se utilizaron trampas de luz
más importante del Paraguay. Candia (2013) blanca. Los tubos fluorescentes poseían las
destaca que este cultivo es atacado por varios siguientes especificaciones técnicas: Foco de
tipos de plagas a lo largo de su ciclo, las orugas luz de 18 watt y 220 voltios, contaba con un
defoliadoras aparecen con mayor o menor encendido y apagado automático a través de una
intensidad en cada temporada de siembra. fotocélula. Estas trampas fueron instaladas en
parcelas de productores, (una trampa por cada
Por tanto, es necesario realizar estudios para localidad), en tres localidades del departamento
conocer con mayor precisión el movimiento de las de Itapúa-Paraguay, los mismos fueron: La Paz
poblaciones de estos insectos durante el ciclo del (Colonia Fuji), Obligado (Morena`i) y Jesús de
cultivo (Chavez 2002). La aparición de adultos de Tavarangue, iniciando en el mes de noviembre
lepidópteros es detectada a través de sus capturas, de 2015 y finalizando en el mes de febrero de
lo que permite alertar sobre la presencia de las 2016. Para dar inicio al ensayo fueron colocadas
plagas, el sistema de alerta tiene la función de las trampas al momento de la siembra de soja
indicar el momento de iniciar el monitoreo de las en las fincas de los productores, las colectas
posturas de huevos en el lote, para posteriormente se realizaron 3 veces por semana, retirando
decidir el posible control (Manso et al s.f.). Las las bolsas conteniendo los lepidópteros,
trampas de luz, se utilizan principalmente para la llevándolas hasta el laboratorio de Entomología
captura de insectos nocturnos, que son atraídos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de
por la alta iluminación, con respecto al ambiente Hohenau-UCI para realizar la identificación y
circundante y que logra alterar los mecanismos registro de las especies obtenidas utilizando una
foto receptores, haciendo que los insectos se dirijan Clave pictórica de polillas de interés agrícola,
hacia el foco de luz (Herbas s.f.). Theunissen (1990) agrupadas por relación de semejanza, según
y Holz (1992) citados por Agila y Carrión (1999), (Navarro et al. 2009). Se registró el estado
indican que la dinámica de las poblaciones abarca fenológico en que se encontraba el cultivo al
el desarrollo de la plaga en el tiempo y ambiente momento de las colectas y las evaluaciones se
en relación a los factores que la regulan, y es una realizaron a partir de la etapa reproductiva hasta
parte importante de la ecología. La habilidad de el final del ciclo del cultivo. El análisis de datos
pronosticar daños causados por una plaga en un se realizó a través de la estadística descriptiva.
futuro cercano en base a una estimación de la
PÓSTER
913
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de La Paz (Colonia – Fuji), Jesús de Tavarangue Spodoptera frugiperda “oruga militar tardía”
y Morena`i. conocida también como “oruga cogollera” es
una de las plagas más importantes del cultivo
La Figura 1 indica que en esta campaña, en el de maíz. Sin embargo, en cultivos de soja su
estado reproductivo se han observado un total ocurrencia es más bien esporádica y está asociada
de 12 especies de lepidópteros conocidos como a temperaturas elevadas (INTA 2012), como las
plagas agrícolas de la región. que se presentaron en el mes de noviembre (R2
– R5).
A partir del estado reproductivo R4 hasta el
estado R5, a finales de noviembre hasta el inicio Se puede observar que a partir del estado
de enero se registró la presencia de Chrysodeixis reproductivo R4 hasta el estado R9, a mediados de
includens, pero en poblaciones bastantes noviembre hasta finales de enero se ha registrado
reducidas, Candia (2013) destaca que la misma la presencia de Anticarsia gemmatalis. En esta
es una plaga de gran importancia en el cultivo de zafra se ha logrado registrar una importante
soja, plaga que en el estado larval se alimentan cantidad de adultos de esta especie en el estado
generalmente de las hojas localizadas en el tercio reproductivo del cultivo. Hedylepta indicata
medio e inferior de la planta y que cuando el plaga enrolladora de hojas, estuvo presente
ataque de la oruga se presenta en la etapa de durante el estado reproductivo R5 y R6, a finales
floración o en llenado de granos se debe tomar de noviembre hasta el principio de enero. Candia
medidas de control en forma rápida porque se (2013), menciona que la oruga puede afectar
trata de una especie muy voraz. al rendimiento más aún si ocurre en estado de
floración o formación de granos.
Ya en el estado reproductivo R2 hasta el estado
R5 se observó en mayor cantidad de adultos de Los adultos de S. eridania, Rachiplusia nu,
Pseudaletia sp y Spodoptera frugiperda. Agrotis ípsilon, Helicoverpa sp, Spodoptera
sp, S. cosmioides y Heliothis virescens fueron
PÓSTER
914
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
915
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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916
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Miriam Beatriz Trabuco de Evert1*, Hugo Alberto Zarza Silva1, Fidelino López Morel1
1
Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB).
Caacupé, Paraguay
*Autor para correspondencia: miriantrabuco@hotmail.com
El presente estudio tiene por objetivo evaluar semana posterior al trasplante hasta 15 días antes
diferentes estrategias de aplicación de insecticidas de la cosecha) con un total de 25 aplicaciones.
para el control del T. tabaci de la cebolla. C) Tratamiento testigo, en el que no fue aplicado
ningún insecticida. Se evaluaron tres tratamientos
Metodología con siete repeticiones distribuidos en un diseño
experimental de bloques completos al azar. Cada
El experimento se realizó en el campo del
917
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
918
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
que el control químico sistema calendario y entre los tratamientos. El valor del coeficiente
control químico según la dinámica poblacional de variación obtenido indica poca variabilidad
ejercieron una disminución en la población de de los datos obtenidos en el experimento (John y
trips por efecto de los productos utilizados. Quenouille 1977) (Tabla 3).
Estos resultados concuerdan con lo citado por El tratamiento con aplicaciones de insecticidas
FHIA (2003) quien menciona que para el control basada en la dinámica poblacional fue de
del trips con productos químicos es importante mayor rendimiento, favorecido por una menor
tener en cuenta el monitoreo y los niveles críticos. densidad poblacional del trips en relación a
los demás métodos evaluados. Paullier (2005)
Los resultados del análisis de la varianza, observó que el rendimiento de la cebolla está
indican que existen diferencias estadísticas del relacionado con el control efectivo del trips.
rendimiento promedio de bulbos de cebolla,
919
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Kimura, Y; Ramírez de López, MB; Palacio, C. Paullier, J. 2005. Manejo de plagas en el cultivo
2002. Monitoreo de las plagas y su control en de la cebolla. In Arboleya, J. (Ed). Tecnología
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Y; Ramírez de López, M; Trabuco de Evert, INIA. p. 201-210 (Boletín de divulgación n°
M; Palacio, C. eds. Plagas de las hortalizas; 88).
frutilla, melón, pimiento y otros. Caacupé,
PY, MAG/JICA. P. 33-42.
PÓSTER
920
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
225 km al este de Asunción; localizado en los vez en forma longitudinal en 4 tiras y se dejó en
paralelos 26º11’ latitud sur y los meridianos el lugar, cerca del tacuaral durante 3 días, para
56º22’ longitud oeste. El diseño que se utilizó facilitar la infestación. Luego de este tiempo,
fue de bloques completos al azar, con cuatro las muestras se guardaron en un galpón hasta la
tratamientos (fases lunares) y cuatro repeticiones fecha de observación. Los cortes se realizaron en
(ciclos lunares), totalizando 16 unidades cada una de las cuatro fases lunares.
experimentales. Desde el mes de octubre del año
2014 se realizaron los trabajos preliminares, es Se llevaron las muestras al laboratorio para
decir, observaciones o contajes de gorgojos para determinar el número de gorgojos, según
cada tratamiento a los 30, 35, 40, 45 y 50 días, y observaciones, con estereoscopio. Los datos
por los resultados obtenidos, se decidió adoptar obtenidos fueron sometidos a análisis de
como metodología las observaciones a los 30 y varianza (ANAVA) al 5% de probabilidad de
45 días después de cada corte. A partir del mes de error. Al encontrarse diferencias significativas
abril del año 2015, se procedió a realizar cortes de efecto de tratamiento, se realizó la prueba
de la tacuara en las distintas fases lunares. Los de comparación de medias por el test de Tukey,
cortes se realizaron durante cuatro ciclos lunares también al 5% de probabilidad de error.
(cuatro meses) que fueron abril (por ser un mes
de otoño donde todavía no tenemos temperaturas Resultados y discusión
muy bajas), agosto (por ser casi final del invierno
y la temperatura promedio ya suele ser favorable En la primera evaluación, realizada a los 30 días
a los insectos), setiembre y octubre (final de después de cada corte de la tacuara, se encontró
invierno e inicio de primavera). diferencia estadística significativa entre los
tratamientos. El mayor número de gorgojos se
Se seleccionaron 5 tacuaras maduras; para todos encontró en Cuarto Creciente (38), mientras
los tratamientos y sus repeticiones, se tomó que en Cuarto Menguante, se detectó el menor
como muestra la parte basal, es decir, se hizo el número de ellos (2) (Figura 1).
corte a 10 cm de la cepa y luego a los 2 metros.
Así, la muestra de cada unidad experimental La fase menguante es clave para cosechar, porque
tuvo una longitud de 2 m, la cual se cortó otra permite que no lo ataquen tanto las plagas, inclusive
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
después de que se almacena. Entonces, esta fase La segunda evaluación, realizada a los 45 días
se considera protectora de las plantas contra el después de cada corte, también arrojó diferencia
ataque de las plagas, mientras que la creciente estadística significativa. Puede observarse que
las afecta (Monsalve 2006). Sin embargo, Plank la mayor incidencia de gorgojos se encontró
(1952), evaluando los factores que influyen sobre nuevamente en Cuarto Creciente (17,2), como
el ataque del gorgojo de la guadua (D. minutus), también, otra vez la menor incidencia fue
no encontró evidencias para justificar la creencia detectada en Cuarto Menguante (0,6) (Figura 2).
que una fase de la luna sea más o menos propicia
que otra para evitar el ataque de este insecto.
Higuera-Moros et al. (2002) destacan que la mejores condiciones con la influencia de la luna
incidencia de noctuideos fue similar entre las llena o plenilunio (Restrepo 2005).
fases. El mayor daño de pasador se observó
en cuarto menguante. En luna nueva y cuarto Conclusión
menguante, la incidencia de cigarritas fue casi
el triple a la observada bajo otras fases. El daño Puede haber diferencia del comportamiento,
de coquitos perforadores fue mayor en creciente entre los insectos, según las fases lunares. En
y luna llena. Los resultados evidencian un este trabajo, en la que se observó menor ataque
comportamiento diferencial de las plantas en de gorgojos fue la fase de cuarto menguante, en
cuanto al rendimiento del frijol y la incidencia tanto que la fase de cuarto creciente fue la de
de insectos plagas, según la fase lunar. mayor incidencia del gorgojo D. minutus.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
plagas, diferentes variedades, espaciamientos, número total de especies. A través de este parámetro,
fertilizaciones y estados de desarrollo, en el las especies fueron clasificadas en dominantes
departamento de Alto Paraná. Los muestreos (D) cuando los valores de la frecuencia fueron
se llevaron a cabo en los meses comprendidos superiores a este límite; y no dominantes (ND)
de noviembre de 2015 a febrero de 2016, cuando los valores encontrados fueron menores.
completando una zafra agrícola. La abundancia fue calculada según Silveira Neto
et al. (1976). Los valores de esta medida faunística
925
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
se obtuvieron a partir de los intervalos de confianza fue determinada por la ecuación presentada por
de 1% y 5% sobre los promedios obtenidos del Silveira Neto et al. (1976): C = (p x 100)/N. En
número total de individuos de cada especie, por el la cual: C = porcentaje de constancia, p = nº de
método de paño de batida. De esta manera, fueron colectas conteniendo la especie en estudio y N =
obtenidos intervalos alrededor del promedio, nº total de colectas efectuadas. Así, las especies
usados para clasificar las especies en raras (r), fueron clasificadas en constantes (X), accesorias
dispersas (d), comunes (c), abundantes (a) y muy (Y) o accidentales (Z).
abundantes (ma).
Resultados y discusión
El cálculo de la frecuencia agrupa las especies
encontradas en: poco frecuente (PF), frecuente Los análisis faunísticos para insectos plagas y para
(F) o muy frecuente (MF) de acuerdo a Thomazini enemigos naturales, de acuerdo al método de paño
y Thomazini (2002). Este parámetro faunístico de batida, dieron los siguientes resultados, para
fue determinado a través de la presencia de cada los insectos plagas de la orden Lepidoptera las
especie en relación al total de colectas realizadas y especies Rachiplusia nu (Cant.:478), Spodoptera
los valores obtenidos a partir de los cálculos de los spp (Cant.:440) y C. includens (Cant.:281) fueron
intervalos de confianza de 5% sobre los promedios dominantes, muy abundantes, muy frecuentes y
de los registros totales para cada especie, en cada constantes (Tabla 1).
área (Silveira Neto et al. 1976). En relación a la
constancia, Silveira Neto et al. (1976) afirman En cuanto a insectos plagas del orden Hemiptera,
que se trata del porcentaje de especies presentes Euschistus heros (Tabla 1), fue la especie super
en los levantamientos efectuados. La constancia dominante, super abundante, super frecuente y
PÓSTER
926
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
constante entre las 5 especies de Hemipteros y Chiaradia et al. 2010), quienes mencionan a
colectadas. Los resultados del trabajo Cerotoma spp. como el coleóptero defoliador
concuerdan Panizzi y Oliveira (2005); Pereira más importante en al cultivo de la soja.
y Salvadori (2008); Sismeiro et al. (2013) y
Cabral et al. (2016) El análisis faunístico realizado para los insectos
benéficos (Tabla 2), arrojaron como resultado
Entre las especies de la orden Coleoptera, que las especies Lebia concina, Zelus spp. y
Colaspis sp. (Cant.:403); D. speciosa (Cant.:218) ejemplares de la clase arácnida son los más
y Lagria villosa (Cant.:201), resultaron ser las dominantes, muy abundantes, muy frecuentes y
especies más dominantes, abundantes, frecuentes constantes en el cultivo de soja. Esto concuerda
y constantes. Los resultados no concuerdan con los trabajos de realizados por Chiaradia et
con los de otros autores (Marsaro et al. 2010 al. (2010).
927
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
pa.br/web/mobile/publicacoes?_buscapublica-
ano (de Acre). Embrapa. Boletín Investigación
cao_WAR_pcebusca6_1portlet_titulo=aspec-
y Desarrollo 35.
tos-populacionais-de-percevejos-fitofagos-o-
correndo-na-cultura-da-soja-hemiptera-penta-
tomidae-em-duas-areas-do-norte-do-rio-gran-
de-do-sul
928
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
La presencia de parasitoides del gusano cogollero Del total de 152 parasitoides emergidos se tienen
en el Departamento de Caaguazú fue notable identificadas 5 especies de 3 familias distintas
en todas las localidades agrícolas muestreadas, y 2 órdenes (Tabla 2). Como representantes
si bien el porcentaje de parasitismo total puede del orden Hymenoptera fueron registradas las
ser considerado como bajo, observamos que el familias Braconidae y la Ichneumonidae, en
porcentaje varió entre 15,32% en la localidad tanto en el orden Díptera fueron registradas
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
los representantes de la familia Tachinidae. a Archytas sp. de la familia Tachinidae como los
parasitoides más abundante.
En general para todas las localidades muestreadas
se pudo observar la presencia de parasitoides y En todas las parcelas de maíz muestreadas
se pudo identificar como especies más abundante fueron encontradas larvas parasitadas, lo que
PÓSTER
del orden Díptera; a las moscas de la familia indica la importancia de los agentes de control
Tachinidae; Archytas sp. (46) y Winthemia sp. natural en la reducción de la densidad de
(43). Este trabajo de investigación también población de S. frugiperda. Las familias con las
concuerda con trabajos realizados por Marúa et especies Braconidae (Exasticolus fuscicornis y
al. (2006), Ordoñez et al. (2015) donde reportaron Glyptapanteles militaris), Ichneumonidae (Ophion
931
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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García, C; González, MB; González, A.
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e Ichneumonidae (Hymenóptera) sobre
932
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
933
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de parasitismo natural, mientras que a Itakyry Hymenoptera fue la más abundante, seguido de
presentó el porcentaje más bajo con el 2,56% en representantes de la familia Tachinidae (Tabla 3).
relación a la región.
Al considerar el porcentaje de parasitismo
En la identificación de ejemplares se registraron por cada familia encontrada, se obtuvieron
las siguientes especies: de la familia Braconidae: los siguientes datos 58,97% por la familia
934
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Referencias bibliográficas
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PÓSTER
936
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Lorena Raquel Marini Benitez¹*, Osmar René Arias Ruiz Díaz², Víctor Adolfo Gómez López²
937
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En cuanto a la fase de pupa (Tabla 3), la duración promedios difieren de los resultados obtenidos
PÓSTER
promedio fue de 13,9 días, con 96,6% de por Bueno et al. (2012), orugas alimentadas con
viabilidad, lo cual se aproxima a los resultados dieta artificial con un peso promedio de pupas de
obtenidos por Bavaresco et al. (2004), con 0,376 g. En todos los casos las pupas hembras
duración de la fase de pupa de 14,1 días y la presentaron una menor duración en días que las
viabilidad del 86,8%. La razón sexual fue de 0,44, pupas machos, resultado que coincide con otros
el peso de las pupas hembra fue de 0,556 g y las autores como Bavaresco et al. (2004) y Santos et
pupas macho pesaron en promedio 0,548 g. Estos al. (1980).
938
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
La duración promedio del ciclo biológico total de La fecundidad media diaria (mx) promedio fue
S. cosmioides fue de 40,11 días, como se observa de 328,7 hembras/hembra/día. La sobrevivencia
en el Tabla 5. Este dato coincide por Bavaresco comenzó a decrecer luego del tercer día, llegando
et al. (2003) en cebolla, con una duración de a un 33% al finalizar el periodo reproductivo. La
40 días, no obstante, es inferior al presentado tasa neta de reproducción (R0) fue 2.072,46. La
por Bavaresco et al. (2004) en dieta artificial, duración media de generación (T) fue de 34,56
observando un ciclo total de 52,5 días. días, la tasa intrínseca de crecimiento (rm) fue de
0,22, el valor de (T) obtenido en este trabajo fue
El periodo reproductivo duró 9 días, la inferior al obtenido por Bavaresco et al. (2004)
fecundidad media diaria (mx) fue mayor en en todas las dietas suministradas, mientras que
la primera postura, luego fue decreciendo, los valores de R0 y rm fueron superiores a los del
subiendo en la sexta postura, y luego disminuye. mencionado autor.
1858 (Lepidoptera: Noctuidae) nas cultivares Santos, G; Cosenza, G; Albino, J. 1980. Biologia
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PÓSTER
941
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marco Maidana Ojeda1,2,4*, Marta Alicia Fernández Gamarra3, César Javier Llano Esteche2,
Marcelo Esteban Medina Aquino1,4
1
Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, Campus
Universitario Itapúa, sub Campus de María Auxiliadora. Tomás Romero Pereira. Paraguay.
2
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa. Natalio. Paraguay.
3
Departamento de Parasitología Agrícola, Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Edo. De México,
México.
4
Centro de Desarrollo e Innovación Tecnológica. Hohenau, Paraguay.
*Autor para correspondencia: marcomo-1987@hotmail.com
1980; Gupta et al. 2012; Kaur et al. 2012), ataca a Los objetivos del presente estudio fueron evaluar
más de 500 especies de plantas en todo el mundo el efecto in vitro del funguicida Acronis®
(Singh y Reddy 1990) incluyendo el cultivo de (pyraclostrobin + tiofanato metílico) sobre el
soja. Agente causal de la enfermedad conocida crecimiento de M. phaseolina y calcular la
comúnmente como Pudrición carbonosa de la eficacia biológica, a fin de determinar un producto
soja (Ma et al. 2010), de amplia distribución alternativo para el control del patógeno.
geográfica, encontrándose sobre todo en los
942
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PÓSTER
943
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944
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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Short, GE; Wyllie, TD; Bristow, PR. 1980. Progress doi:10.1094/PHP-2010-0125-01-
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and in residue of soybean. Phytopathology Zhang, JQ; Zhu, ZD; Duan, CX; Wang, XM; Li,
70(1):13-17. HJ. 2011. First report of charcoal rot caused
Singh, SK; Nene, YL; Reddy, MV. 1990. Influence by Macrophomina phaseolina on mungbean
of cropping systems on Macrophomina in China. Plant Disease 95(7):872-872.
phaseolina populations in soil. Plant Disease
74(10):812-814.
Vasebi, Y; Safaie, N; Alizadeh, A. 2013.
Biological control of soybean charcoal root rot
disease using bacterial and fungal antagonists
in vitro and greenhouse condition. Journal of
Crop Protection 2(2):139-150.
PÓSTER
945
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Marco Maidana Ojeda1,2,3*Alfredo Ruiz Zarza1, Lidia Quintana de Viedma1, Eva Jiménez Kobs1,
Marcelo Esteban Medina Aquino3
1
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad Nacional de Itapúa. Natalio. Paraguay.
2
Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción, Campus
Universitario Itapúa, sub Campus de María Auxiliadora. Tomás Romero Pereira. Paraguay.
3
Centro de Desarrollo e Innovación Tecnológica. Hohenau, Paraguay.
*Autor para correspondencia: marcomo-1987@hotmail.com
el cultivo de cedrón capi’i, que causan daños al Laboratorio de Universidad Nacional de Itapúa
considerables en el cultivo (Álvarez y Salazar sede Natalio para ser examinadas. Se hizo raspaje
2014; Melo et al. 2010), debido a que la presencia de las lesiones sobre porta objetos que contenía
de estos hongos en las hojas reduce el valor una gota de lactofenol como solución de tinción
comercial de ésta (Alarcón 2011). para la observación de las estructuras fúngicas
946
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
947
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Las urediosporas son ovadas a obovoides, 25-33 Cummins, GB. 1971. The rust fungi of cereals,
x 15-24 µm; de color anaranjado amarronado, grasses and bamboos. New York, NY, US,
pared delgada, equinulada y deprimido, 1,5-2,5 Springer Verlag. 580 p.
µm de grosor (Figura 1 B y D). Hiratsuka, N; Sato, T; Katsuya, K; Kakishima,
M; Hiratsuka, Y; Kaneko, S; Ono, Y; Sato, S;
Las principales características distintivas Harada, Y; Hiratsuka, T; Nakayama, K. 1992.
de P. nakanishikii son: posee urediniosoros The rust flora of Japan. Ibaraki, JP, Tsukuba
con paráfises evidentes, capitadas a clavado- Shuppankai. 1205 p.
capitadas, de color amarillo pálido a marrón-
dorado con una mancha central evidente, Melo, P; Araújo, J; Carvalho, A; Tostes, G;
engrosadas en la pared apical de 5-10 µm Areäs, M. 2010. Puccinia nakanishikii, nova
(Figura 1 C y D); no se observaron teliosporos ocorrencia de ferrugem em capim-limäo
ni aeciosporas. (Cymbopogon citratus) no Brasil. Tropical
Plant Pathology 35(2):129-130.
Según Cummins (1971) y Hiratsuka et al. (1992) Negrelle, RRB; Gomes, EC.2007. Cymbopogon
las características observadas corresponden a citratus (DC.) Stapf: chemical composition
Puccinia nakanishikii Dietel. and biological activities. Rev Bras Pl Med
9(1):80-92.
Conclusiones
Shah, G; Shri, R; Panchal, V; Sharma, N; Singh,
Las estructuras fúngicas halladas en las muestras B; Mann, AS. 2011. Scientific basis for the
pertenecen a Puccinia nakanishikii Dietel. Es therapeutic use of Cymbopogon citratus,
el primer reporte de esta especie en cedrón stapf (Lemon grass). Journal of Advanced
capi’i (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) en el Pharmaceutical Technology & Research
Paraguay 2(1):3-8.
Soto Ortiz, R; Vega Marrero, G; Tamajon
Referencias bibliográficas Navarro, AL. 2002. Instructivo técnico del
cultivo de Cymbopogon citratus (D.C) Stapf
Alarcón, J. 2011. Plantas aromáticas y (cañasanta). Rev Cubana Plant Med 7(2):12-
medicinales: enfermedades de importancia y 19.
sus usos terapéuticos medidas para temporada
Vida, JB; Carvalho Jr, AA; Verzignassi, JR.2006.
invernal. Bogotá, CO, ICA. 48 p.
Primeira ocorrência de ferrugem causada por
Álvarez, L; Salazar, M. 2014. Caracterización Puccinia cymbopogonis no Brasil. Summa
morfológica de las royas (Pucciniales) que Phytopatologica 32:89-91.
afectan el limoncillo (Cymbopogon citratus
(DC.) Stapf) en Colombia. Bioagro 26(3):171-
176.
PÓSTER
948
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
del halo de inhibición y el crecimiento micelial cuando el testigo llenó la placa Petri.
de los hongos fitopatógenos.
Experimento 2. Método de pareado de placas:
Metodología Consistió en agregar 200 µl de la suspensión
de cada bacteria, con 48 horas de crecimiento
Los experimentos se realizaron en el Laboratorio en Erlenmeyer de 200 ml con medio 523 según
de Fitopatología del Área de Protección Vegetal de
949
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
la metodología de Kado y Heskett (1970), una digital (LEE Tools - China) y se comparó con el
vez homogeneizada la suspensión en el medio crecimiento micelial del hongo testigo.
de cultivo, fueron cargadas las placas de Petri.
Por otro lado, se dispensó el medio de cultivo Los datos obtenidos para ambos experimentos,
PDA en placas de Petri y una vez solidificado fueron sometidos al análisis de varianza
se sembró un disco de 5mm de diámetro (ANAVA), y comparación de las medias entre
del crecimiento activo del hongo patógeno. los tratamientos mediante el test de Tukey al 5%
Posteriormente, ambas tapas de las placas de probabilidad de error.
que contenían a cada microrganismo (hongo/
bacteria) fueron retiradas, y las bases de las Resultados y discusión
mismas se parearon y se sellaron con papel film
para evitar la pérdida de gases producido por las En la Tabla 1. se observa el efecto de inhibición
bacterias. Fue considerado tratamiento testigo por compuestos antimicrobianos ejercido por
la siembra del patógeno pareado con el medio las bacterias sobre el crecimiento micelial
de cultivo 523 sin la suspensión bacteriana, de los hongos, presentando diferencias
todos los tratamientos fueron mantenidos a una significativas entre los agentes biocontroladores.
temperatura de 28 ± 1°C. El diseño experimental Los tratamientos de Bacillus cepa 1 y cepa 2
utilizado fue completamente al azar con 4 inhibieron a M. phaseolina en un 11,3% y 14,2%,
tratamientos y 3 repeticiones (T1: cepas 1 respectivamente, así también enfrentando a las
de Bacillus sp.; T2. Bacillus cepa 2, T3 P. dos cepas de Bacillus sp. frente al hongo Fusarium
fluorescensy T4: testigo absoluto, confrontados sp. la inhibición en ambos casos fue del 4,5%,
con cada uno de los patógenos Fusarium sp. ambas cepas de Bacillus sp. diferenciándose
y M. phaseolina), cada unidad experimental significativamente con el tratamiento de P.
estuvo conformado de 3 placas de Petri, fluorescens que presentó 0% de inhibición sobre
totalizando 144 placas. La evaluación se realizó los dos patógenos.
a partir de la siembra, cada 24 horas, y finalizó
cuando el crecimiento del hongo testigo llenó Estos resultados no concuerdan con los trabajos
la placa de Petri. La inhibición del crecimiento publicados por diferentes autores Muñiz (2014)
micelial por la producción de compuestos quien no encontró efecto de inhibición al
volátiles inespecíficos, se evaluó a través de la confrontar diferentes cepas de Bacillus sp. con
medición del diámetro del crecimiento micelial M. phaseolina, mientras que Gacitúa et al. (2009)
de cada uno de los patógenos con un escalímetro y Reyes et al. (2011) obtuvieron entre 30 a 60%
PÓSTER
950
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Al analizar los datos obtenidos en el cuadro graminearum en un 9,9 %. Sin embargo los
se puede observar que, Bacillus cepa 1 al tratamientos con P. fluorescens no redujeron
confrontar con el hongo M. phaseolina presentó significativamente el crecimiento micelial de
una reducción del crecimiento de 3,75%, ninguno de los patógenos evaluados, estos
diferenciándose de los demás tratamientos, el resultados coinciden con los obtenidos por Rojas
tratamiento con Bacillus cepa 2 la reducción (2014), al confrontar la bacteria P. fluorescens
del crecimiento fue del 1,75%. Estos resultados con el hongo Alternaria solani donde no
guardan relación con Lagunas et al. (2001) encontró diferencia significativa con relación al
quienes mencionan que cepas de una misma testigo absoluto.
especie, pueden exhibir diferentes capacidades
para producir toxinas e inhibir el crecimiento de Conclusión
un patógeno.
Bajo las condiciones en las que se realizaron
Por otro lado, al confrontar las dos cepas de los experimentos y en base a los resultados
PÓSTER
Bacillus sp. con el hongo Fusarium sp. no obtenidos en esta investigación se concluye
presentaron diferencias significativas entre que las cepas de Bacillus sp. son consideradas
los tratamientos, la reducción del crecimiento potenciales agentes de control biológico al
micelial fue del 5% en ambos casos. Resultados inhibir el crecimiento micelial de Fusarium sp.
similares obtuvo Silvero (2013) utilizando la y Macrophomina phaseolina.
misma metodología, la bacteria Bacillus sp.
redujo el crecimiento del hongo Fusarium
951
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
952
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
trabajo a fin de encontrar otras alternativas para de Petri con 25 semillas. Fueron identificados los
la protección de los cultivos ante la acción de hongos fitopatógenos asociados a las semillas,
microorganismos fitopatógenos, y que sean como también se evaluó la incidencia de estos
amigables con el ambiente. hongos mediante la fórmula Incidencia (%)=
(número de semillas infectadas/ número total de
Con este trabajo se evaluó el efecto de los semillas)* 100 (French y Hebert 1980).
extractos vegetales y Tierra de diatomeas, sobre
953
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Por otro lado, las semillas tratadas fueron más importantes y frecuentes a Bipolaris
sembradas en bandejas de plástico, conteniendo sorokiniana, Alternaria spp., Fusarium spp.,
un sustrato comercial. El diseño experimental Cladosporium spp. y Curvularia spp. asociadas
establecido fue el completamente al azar, con a semillas de trigo.
9 tratamientos y 4 repeticiones, totalizando
36 unidades experimentales. Cada unidad La incidencia de patógenos en semillas tratadas
experimental estuvo compuesta por bandejas de con extractos vegetales y Tierra de diatomeas
plástico de 100 celdas. Se evaluó el porcentaje de sembradas en PDA, se muestran en el Tabla
germinación, altura de plántulas (AP) y longitud 1; donde los hongos fitopatógenos Curvularia
de la raíz (LR). Los resultados obtenidos fueron sp.; Bipolaris sorokiniana; Chaetomium
sometidos al análisis de varianza (ANAVA), sp.; Fusarium graminearum; Stigmella sp.
utilizando el programa estadístico Infostat 2014 y Cladosporium sp. presentaron diferencias
de la Universidad de Córdoba (Argentina) y se significativas entre los tratamientos, en tanto el
aplicó la prueba de comparación de medias de hongo Alternaria spp. no presentó diferencias
Tukey, al 5% de probabilidad de error. significativas entre los tratamientos, no siendo
inhibido. Esto difiere a lo mencionado por
Resultados y discusión Santander y Aquino (2009) quienes empleando
extracto de ajo, inhibieron el desarrollo micelial
Los hongos fitopatógenos identificados, en los del hongo Alternaria solani en condiciones in
diferentes tratamientos, asociados a las semillas vitro.
de trigo analizadas pertenecen a los Géneros:
Curvularia sp.; Bipolaris sorokiniana; Alternaria Para los hongos Bipolaris sorokiniana; Stigmella
spp.; Chaetomium sp.; Fusarium graminearum; sp, y Chaetomium sp. se detectó una reducción
Stigmella sp. y Cladosporium sp. Estos significativa del porcentaje de semillas infectadas
resultados son similares a lo mencionado, tanto en todos los tratamientos a base de Tierra de
por Alegre y Grabowski (2014) como por Reis diatomeas y los diferentes extractos vegetales
et al. (2005) quienes consideran como patógenos evaluados.
PÓSTER
954
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El hongo Fusarium graminearum tuvo el menor siendo numéricamente igual al testigo químico.
porcentaje de incidencia 0%, con el tratamiento
de ka´a he´e y la mayor incidencia con el La incidencia de hongos en semillas de trigo
tratamiento de menta con un promedio de 2,8%, tratadas con extractos vegetales y Tierra de
estos resultados no concuerdan con lo descripto diatomeas, sembradas por el método de Blotter
por Chávez y Aquino (2012), quienes indican que test, se presenta en el Tabla 2, en donde se constató
el extracto de ajo es el que inhibió en un 100% la presencia de solo dos hongos fitopatógenos
el crecimiento micelial de Fusarium sp. in vitro, Fusarium graminearum y Cladosporium sp. los
en tanto que, en este trabajo el extracto de ajo se cuales no presentaron diferencias significativas
mantuvo por debajo del extracto de ka´a he´e, entre los tratamientos.
con un 0,6% de incidencia del mismo hongo y
tratamientos a base de ka´a he´e, menta, y presentó mayor altura con 15,0 cm, en tanto
Tierra de diatomeas, en tanto el tratamiento que la menor altura de la planta se obtuvo en el
de ajo arrojó 98% de germinación. Cruz et al. testigo absoluto, con 9,6 cm.
(2012), utilizaron diferentes dosis de Tierra de
diatomeas y demuestran que el porcentaje de Considerando las tres variables evaluadas
germinación no se ve afectado por ninguna de porcentaje de germinación, longitud radicular
las dosis aplicadas, lo que concuerda con los y altura de la plántula, de manera general
955
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
el tratamiento con el que se obtuvieron los Chávez, AR; Aquino, AS. 2012. Control de los
mejores resultados, fue con la aplicación del hongos del suelo Rhizoctonia sp., Fusarium
extracto de ka´a he´e, demostrando este sus sp. y Sclerotium sp. con extractos vegetales.
buenas cualidades de inductor o estimulante de Investigación Agrária 14(1):17-23.
crecimiento vegetal. Cruz, JE; Velázquez, AT; Partida, RL; Guerra,
JE; Caro, PH. 2012. Uso de tierra diatomea
Conclusión para el control de gorgojo del maíz, gorgojo
del frijol y gusano cogollero en Sinaloa,
Los hongos fitopatógenos identificados
México. In García, C; Matínez, R; Ramírez,
asociados a las semillas de trigo son: Curvularia
BL. Tecnologías de Granos y Semillas.
sp.; Bipolaris sorokiniana; Alternaria spp.;
Sinaloa, México. 290 p. (Libros Técnicos
Chaetomium sp.; Fusarium graminearum;
Serie Agricultura).
Stigmella sp.; Cladosporium sp.; Rhizopus spp.;
Aspergillus spp. y Penicillium spp. French, E; Hebert, T. 1980. Métodos de
investigación fitopatológica. San José, CR,
La menor incidencia de hongos fitopatógenos IICA. 289 p.
se detecta con el tratamiento a base de Tierra de Henning, AA. 2004. Patologia e tratamento
diatomeas, mientras que la mayor incidencia se de sementes: noções gerais. Londrina, BR.
presenta en el tratamiento con extracto de menta. EMBRAPA. 54 p.
Las semillas de trigo tratadas con el extracto
de ka´a he´e presentan el mayor porcentaje de ISTA (International Rules for Seed Testing, CH).
germinación, longitud radicular y altura de la 2012. The asociation international seed testing.
plántula, en relación a los demás tratamientos; Switzerland, The international Germination
en tanto que la menor expresión de estas Test. 545 p.
características agronómicas se constata con el Reis, EM; Casa, RT; Forcelini, CA. 2005. Doenca
extracto de ajo. do trigo (Trirucum aestibum). In Kimati, H;
Amorin, L; Rezende, J; Bergamin Filho, A;
Referencias bibliográficas Camargo, L. Manual de Fitopatologia. 4 ed.
Sao Paulo, BR. Agronomica Ceres. 706 p.
Alegre Meza, CE; Grabowski Ocampos, CJ.
Santander, RG; Aquino, AS. 2009. Control
2014. Sanidad de semillas de trigo (Triticum
alternativo de Alternaria solani Sorauer con
aestivumL.) tratadas com inductores de
extractos vegetales, in vitro. Investigación
resistencia. In III Congreso Nacional de
Agraria 11(1):48-53.
Ciencias Agrarias (2014, Sn Lorenzo, PY).
Trabajos presentados. San Lorenzo, PY,
Facultad de Ciencias Agrarias UNA. p. 482-
483.
PÓSTER
956
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
957
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
facilita la identificación (Valiente 2010). Para (1961), Shurtleff y Averre III (2000).
la cuantificación se extrajo 1 ml de suspensión
obtenida, la cual fue depositada en la cuadrilla de Resultados y discusión
conteo. Este proceso fue efectuado 3 veces para
cada muestra. Se calculó un promedio de cantidad Se identificaron un total de 8 géneros de nematodos
de nematodos por género para cada muestra y el fitoparásitos,: Helicotylenchus sp., Trichodorus
número se multiplicó por 100, obteniendo así la sp., Tylenchus sp., Dorylaimus sp., Aphelenchus
cantidad aproximada de nematodos en 100 ml de sp., Criconemoides sp., Meloidogyne sp. (larvas)
suspensión. A su vez, esto representa la cantidad de y Aphelenchoides sp. (Figura 1). En cuanto a los
nematodos presentes en los 500 cm3 de suelo de la nematodos de vida libre, fueron registrados 4
muestra analizada. La identificación de nematodos géneros: Rhabditis sp., Acrobeles sp., Cephalobus
se realizó mediante la observación microscópica sp. y Mononchus sp. (Figura 2).
y con ayuda de materiales bibliográficos Thorne
La población total de nematodos identificados En las muestras de los demás cultivos, la densidad
fue de 14.900 individuos, de los cuales 11.264 de nematodos en general osciló entre 600 y 1.900
correspondieron a nematodos fitoparásitos y 3.636 individuos cuantificados. En cuanto a la cantidad
PÓSTER
nematodos de vida libre (Tabla 1). La muestra de de individuos registrados para cada género, el de
suelo proveniente de la parcela de lechuga presentó mayor abundancia y que se encontró presente en
la mayor densidad poblacional de nematodos, todas las parcelas de los diferentes cultivos fue
con 5.067 individuos cuantificados, de los cuales Helicotylenchus sp., equivalente al 32,9% de la
77,6% individuos correspondieron a nematodos población total de fitonematodos.
fitoparásitos y 22,4% nematodos de vida libre.
958
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
También se presentó el género Tylenchus sp. con individuos correspondientes al 8,5% y 6,7% del
3.010 individuos correspondientes al 20,2% de la total de la población de fitonematodos registrados,
población total (Figura 3). respectivamente.
Estos resultados coinciden con Lugo et al. (2010), En referencia a estos géneros, los mismos autores
quienes mencionan que los nematodos del género mencionan que aun cuando la densidad de estos
Helicotylenchus sp. se encuentran asociados nematodos en el suelo sea baja, los daños que
con la rizósfera de varias especies de hortalizas, ocasionados al cultivo pueden ser severos. En menor
indicando además que dicho género es el más proporción se presentó el género Dorylaimus sp.
común por ser altamente polífago y por su amplia con un total de 790 individuos correspondientes al
PÓSTER
distribución. Asimismo, en una investigación 5,3% de la población, y 203 individuos del género
realizada por López y Azofeifa (1981), los Aphelenchoides sp. que representan el 1,36% del
géneros Helicotylenchus sp. y Tylenchus sp. total de fitonematodos registrados. Así también,
fueron encontrados entre los nematodos de mayor con densidades menores al 1% fueron encontrados
frecuencia infestando cultivos de hortalizas. nematodos de los géneros Aphelenchus sp. y
En cuanto a los géneros Trichodorus sp. y Criconemoides sp. con 104 y 34 individuos,
Meloidogyne sp., fueron cuantificados 1.267 y 998 respectivamente. Entre los nematodos saprófagos
959
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
y predadores, se obtuvieron bajas poblaciones talizas en Costa Rica (en línea). Agronomía
en todos los cultivos. A este respecto, Machado Costarricense 5(1):29–35. Consultado 21 oct.
(2009) menciona que los nematodos saprófagos 2015. Disponible en htpp://www.mag.go.cr
y predadores son muy escasos en hábitats Lugo, Z; Crozzoli, R; Greco, N; Perichi, G; Fer-
cultivados, debido principalmente a cambios en nández, A. 2010. Nemátodos fitoparásitos
la estructura del suelo causados por monocultivos asociados a hortalizas en el Estado Falcón,
y a la proliferación de nematodos fitoparásitos en Venezuela (en línea). Fitopatología Venezo-
estos ambientes. lana 23(1):16–21. Consultado 14 set. 2015.
Disponible en htpp:// www.sovefit.com.ve
Conclusión
Machado R, MJ. 2009. Comparación de la den-
Los géneros de nematodos identificados y sidad de grupos funcionales de nematodos
cuantificados en cultivos olerícolas en el del suelo en cultivos de cebolla, plantación
Centro Agronómico Departamental “J. Augusto forestal y bosque, en la cuenca del Río Otún,
Saldívar” son: Helicotylenchus sp., Trichodorus Risaralda (en línea). Trabajo de Grado Mi-
sp., Tylenchus sp., Dorylaimus sp., Aphelenchus crobiología Industrial. Bogotá, Co, Pontificia
sp., Criconemoides sp., Meloidogyne sp., Universidad Javeriana. Consultado 24 oct.
Aphelenchoides sp., Rhabditis sp., Acrobeles sp., 2015. Disponible en htpp://www.repository.
Cephalobus sp. y Mononchus sp. . El cultivo de javeriana.edu.co
lechuga presentó la mayor densidad poblacional Shurtleff, MC; Averre, CW. 2000. Diagnosing
de nematodos fitoparásitos y de vida libre. El plant diseases caused by nematodes. New
fitonematodo de mayor densidad poblacional fue
PÓSTER
960
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
Los productores pecuarios en nuestro país poseen El trabajo se llevó a cabo en el Laboratorio
poca información sobre los patógenos que de Fitopatología, del Área de Protección
pueden atacar los diferentes géneros de poáceas Vegetal, y en el Laboratorio de Análisis de
forrajeras, y que afectan la calidad y vida útil Calidad de Semillas del Área de Producción
de las pasturas. Entre los diferentes materiales Agrícola, de la Facultad de Ciencias Agrarias
forrajeros de pastoreo se destaca ampliamente el (FCA), Universidad Nacional de Asunción. Se
género Panicum, siendo actualmente una de las realizaron 8 tratamientos correspondientes a las
especies de mayor arraigo en los productores. Se localidades de Teniente Montanía (TM), Loma
caracteriza por su marcada rusticidad, elevado Plata (LP), General Díaz (GD), Benjamín Aceval
valor nutritivo, ideal para climas y tipos de (BA), Pozo Colorado (PC), Infante Rivarola
suelo de ciertas regiones de nuestro país, además (IR), Fuerte Olimpo (FO) y Filadelfia (FI), de
produce gran cantidad de semillas, agilizando de donde provenían las semillas. Cada tratamiento
esta manera su multiplicación. En nuestro país consistió en 10 repeticiones distribuidas en dos
se cultivan diferentes variedades de Panicum métodos de siembra: PDA (Papa, dextrosa, agar)
maximum, siendo Gatton panic una de las más y Blotter test (Cámara húmeda); obteniéndose en
importante, abarcando gran superficie en la total 80 unidades experimentales. Cada unidad
región Occidental (Glatzle 1999). experimental estuvo constituida por una placa
de Petri de 9 cm de diámetro conteniendo 40
El uso de semillas infectadas o contaminadas semillas por placa, totalizando así 200 semillas
con patógenos sirve como agente diseminador y por método de siembra y 400 semillas por
fuente de inóculo, pudiendo iniciar una epidemia tratamiento (ISTA 2003).
bajo condiciones favorables (Marchi et al. 2010).
Por lo tanto, la identificación de los hongos Se procedió a la siembra de las semillas en
fitopatógenos que se encuentran infectando o placas de Petri (para ambos métodos), con la
contaminando las semillas es vital para establecer ayuda de una pinza esterilizada bajo la campana
medidas de control, como el tratamiento químico de flujo laminar. Posteriormente dichas placas
de semillas, donde los fungicidas aplicados de Petri fueron transferidas a una incubadora y
pueden ser específicos de acuerdo a las especies mantenidas a 28ºC por 12 días, lo cual permitió el
de hongos encontrados (Kelemu 1993, Marchi et desarrollo y crecimiento de los microorganismos
al. 2011). (French y Hebert 1980, ISTA 2003).
PÓSTER
El objetivo del presente trabajo fue identificar y La observación de las semillas se realizó
determinar la Incidencia de hongos fitopatógenos diariamente, desde los 3 hasta los 12 días después
asociados a las semillas de Panicum maximum de la siembra (DDS), en los dos métodos de
cv. Gatton panic provenientes de diferentes siembra. Una vez observada la presencia de
localidades en la región Occidental del Paraguay. colonias, se identificaron los hongos con la ayuda
de estereoscopio, microscopio óptico y literatura
961
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
962
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En las semillas de Panicum maximum cv. Gatton Anjos, J; Charchar, M; Michalski, M; Rodrigues,
panic provenientes de diferentes localidades A; Santos, M; Saraiva, S. 2009. Transsmisão e
de la Región Occidental, se identificaron los patogenicidade de duas Especies de Bipolaris
géneros de hongos de Aspergillus (hongo de associadas as sementes de Panicum maximum
almacenamiento) y los fitopatógenos Bipolaris, Jacq. Planaltina, BR, EMBRAPA Cerrados.
Colletotrichum, Curvularia, Fusarium, 15 p. Boletim de pesquisa e Desenvolvimento
Alternaria y Cladosporium. 235).
French, E; Hebert, T. 1980. Métodos de
Las localidades de Infante Rivarola y Pozo investigación fitopatológica. San José, CR,
PÓSTER
964
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
965
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
TIPO: Sobre Panicum maximum cv. Gatton oscuros, permanecen cubiertos por la epidermis y
Panic, poaceae se encuentran con preferencia en la parte abaxial.
Las Teliosporas son unicelulares, poseen forma
Paraguay, Teniente Montanía, may 2015, coord. variable, angulosas, globoides u obovoides con
S 21° 58’ 55.9’’, O 60° 02’ 54.6’’, depositado 23-29 x 21-27 µm, paredes lisas, de color castaño,
en la colección de royas de pasturas del Área de pedicelo decíduo con hasta 20 µm de largo, pero
Protección Vegetal FCA, UNA. normalmente quebrándose próximo a la espora
(Figura 1). Hennen et al. (2005) y Salazar y
Las hojas presentaban pústulas pequeñas Carvalho Júnior (2011) reportan que esta roya
(Uredinios), pulverulentas de color marrón es la única conocida en Brasil parasitando a
canela, ubicándose a lo largo de las nervaduras Panicum maximum. Los mismos autores señalan
y abarcando gran superficie de la lámina. Los una morfologia obovoide, color marrón claro y
Uredinios son anfígenos, confluentes, con ruptura tamaño de urediniosporas de 27-39 x 24-27 µm y
conspicua de epidermis. Las Urediniosporas son teliosporas unicelulares, globoides angulares con
obovoides, finamente equinuladas, de coloración 16-28 x 14-20 µm de tamaño, que corresponden
marrón claro con tamaño de 23-40 x 20-29 µm plenamente a las descriptas en esta investigación.
(Figura 1). Los Telios son pequeños, inconspicuos,
Puccinia oahuensis Ellis & Everhart S 21° 59’ 20.5’’, O 60° 05’ 43.2’’, depositado
en la colección de royas de pasturas del Área de
= Puccinia digitariae pole-Evans, Ann. Bolus Protección Vegetal FCA-UNA.
Herb. 2: 111. 1917
En las láminas foliares se observaron manchas
PÓSTER
966
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
urediniosporas presentan una fina equinulencia, una descripción de urediniosporas marrón claro,
son de color marrón canela, ovoide a globosas, con 45-47 x 20- 30 µm y teliosporas oblongas
de un tamaño 27-31 x 23-28 µm (Figura 1). Los a clavadas, de color marrón canela con 40-50
Telios encontrados en las hojas eran alargadas, x 20 -27 µm de tamaño, concordando con las
dispuestas a lo largo de las nervaduras, de color descripciones realizadas en este trabajo. Este es
marrón oscuro, inconspicuos, cubiertas por la el primer reporte del patógeno en Paraguay.
epidermis y ubicadas preferentemente en la parte
abaxial de las hojas. Las teliosporas son oblongas Puccinia cacabata Arthur & Holway=
elipsoides, con ápice truncado y base atenuada, Puccinia stakmanii Presley in Presley & King,
de color marrón canela de 45-47 x 18-28 µm, y Phytopathology 33: 385. 1943
presentan pedicelo corto y decíduo (Figura 1).
Cummins (1971), Hennen et al. (2005) y Salazar TIPO: Sobre Chloris elata Desv., poaceae
y Carvalho Júnior (2011) señalan al género
Digitaria como hospedero de esta roya y que las Paraguay, Teniente Montanía, may 2015, coord.
urediniosporas poseen un color castaño-amarillo S 21° 58’ 46.8’’, O 60° 03’ 28.7’’, depositado en
de 24-30 x 21-24 µm de tamaño, y teliosporas el herbario de la colección de royas de poáceas
marrón canela de 36-48 x 18-27 µm de tamaño, forrajeras del Área de Protección Vegetal FCA-
descripciones similares a las reportadas en este UNA.
trabajo.
Las láminas foliares presentaban manchas
Puccinia cenchri Dietel & Holway pequeñas pulverulentas (Uredinios) de color
marrón canela, abarcando gran superficie de la
TIPO: Sobre Cenchrus ciliaris L., poaceae hoja. Estos Uredinios son conspicuos, anfígenos,
irrumpentes, que pueden coalescer, adquiriendo
Paraguay, Teniente Montanía, may 2016, coord. una apariencia de pústulas alargadas, siguiendo
S 21° 58’ 17.5’’, O 59° 59’ 42.4’’, depositado en las nervaduras. Las urediniosporas son obovoides
el herbario de la colección de royas de poáceas de color marrón claro, equinuladas, de tamaño
forrajeras del Área de Protección Vegetal FCA- 23-28 x 19-25 µm. Los Telios son de color negro,
UNA. conspicuos, anfígenos, con ruptura de epidermis,
se desarrollan preferentemente cuando la hoja
Las hojas examinadas presentaban manchas entra en senescencia. Las teliosporas bicelulares
pequeñas en forma de puntos de coloración poseen una coloración marrón canela, ápice
marrón canela, correspondiendo a los Uredinios. ligeramente más oscuro, alargadas de tamaño
Estos son anfígenos, conspicuos, irrumpentes, 33-40 x 20-25 µm, con pedicelo persistente largo
ligeramente alargados, pulverulentos, con (60 a 110 µm) (Figura 1). Esta roya esta reportada
ruptura conspicua de la epidermis. Las tanto en Bolivia, Argentina y Brasil sobre
urediniosporas son finamente equinuladas de especies de Chloris, corroborando el hospedero
color marrón canela, ovoide a globosas, de 28-38 estudiado (Farr y Stevenson 1964, Hennen et al.
x 22-27 µm (Figura 1). Los Telios son alargados, 2005). Cummins (1971) y Hennen et al. (2005)
dispuestas a lo largo de las nervaduras, de color reportan una morfología de urediniosporas
negro, conspicuos y permanecen cubiertos con obovoides y ligeramente elipsoides de color
la epidermis. Se encuentran preferentemente en marrón canela y tamaño de 22-32 x 17-25 µm,
PÓSTER
la parte abaxial de las hojas. Las teliosporas son y teliosporas de color marrón canela, elipsoides
oblongas elipsoides, con ápice truncado y base a oblongos de 27-44 x 17-26 µm de tamaño,
atenuada, de color marrón canela de 45-47 x 18- descripciones que concuerdan a las presentadas
28 µm, y presenta pedicelo corto (10-30 µm) y en este trabajo. Este es el primer reporte del
decíduo (Figura 1). Cummins (1971), Hernández patógeno en Paraguay.
et al. (2005) y Hennen et al. (2005), reportan al
patógeno desde México hasta la Argentina, con
967
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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de invernadero en el predio de la Fundación Las variables fueron medidas tres días después
Nikkei-CETAPAR, Yguazú, PY, entre los meses de cada aplicación, a los 35, 45, 55 y 65 dde.
de enero y abril de 2015. Los tratamientos
consistieron en la aplicación de distintas dosis Las variables evaluadas fueron el porcentaje de
de líquido piroleñoso artesanal, obtenido de incidencia final: número de plantas enfermas
la carbonización de cedrón (Cedrela fissilis) sobre el número total de plantas; el porcentaje
fabricada por productores del distrito de Yguazú, de severidad final según la escala de severidad
969
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de la enfermedad fue bajo, obteniéndose el mayor (2003) encontró que el líquido piroleñoso
control con T5, que mostró un control de 6,8%. inhibe el crecimiento in vitro de algunos hongos
Se observó un mejor control con el tratamiento que pudren la madera. Por otro lado, existen
químico. testimonios de productores de Paraguay que
afirman que el líquido piroleñoso es efectivo en
En cuanto al índice de intensidad de oídio, las el control de la roya de la soja (Battu et al. 2016).
plantas tratadas con líquido piroleñoso obtuvieron
índices semejantes entre sí y no presentaron Podría ocurrir que, por los compuestos del
diferencias estadísticas con relación al testigo, líquido piroleñoso, este producto pueda tener
PÓSTER
a excepción de la evaluación realizada a los 45 un efecto bioestimulante (Battu et al. 2016) por
dde, en la cual se observa dicha diferencia. El lo que correspondería evaluar otras variables
tratamiento químico mantuvo bajo el índice de de respuesta como el índice de área foliar, el
intensidad de la enfermedad. contenido de materia seca y la actividad de
proteínas o enzimas que indiquen respuesta de
Existen pocos reportes sobre la capacidad defensa por parte de la planta.
antifúngica del líquido piroleñoso. Navas
970
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Para la preparación del medio de cultivo se siguió Fueron colocadas dos hojas cotiledonares y
la metodología de Álvarez y Torés (1997), en la una hoja verdadera de zapaliito por placa de
cual se pesaron 40 g de sacarosa y 12 g de agar Petri conteniendo medio de cultivo a base de
y se agregaron a un 1 L de agua. Esta mezcla fue sacarosa. La inoculación se realizó con un
llevada al microondas por aproximadamente diez bisturí, previamente desinfestado, con el que se
minutos, y finalmente se agitó enérgicamente tomó una colonia de Oidium spp., obtenida de
durante 5 minutos. El medio de cultivo se hojas de zapallito de tronco con síntomas de la
distribuyó en frascos Erlenmeyer a 1/3 de su enfermedad. El proceso se realizó bajo cámara
capacidad y fue esterilizado en autoclave a una de flujo laminar. Las placas fueron incubadas a
temperatura de 121ºC y 1 atm de presión durante una temperatura de 26 ±1°C y con fotoperiodo
20 minutos. de 12 horas luz, durante 10 días, a fin de permitir
el crecimiento del hongo patógeno.
El hongo Oidium spp. fue obtenido a partir de
hojas de zapallito de tronco con síntomas de oídio, Se evaluó la severidad de oidio en cotiledones
recolectadas dentro del campo experimental del con la escala diagramática de Azevedo y Leite,
Área de Protección Vegetal. La identificación adaptada por Zatarim et al. (2005). Para cuantificar
del hongo se realizó por observación de sus el grado de amarillamiento en cotiledones y hojas
estructuras a través de un estereoscopio y un se adoptó la escala de Álvarez y Torés (1997):
microscopio óptico y se compararon con las 0 (completamente verde); 1 (menos del 20% de
claves taxonómicas de Barnett y Hunter (1998). la superficie amarilla); 2 (verde, con el 21-40%
amarillo); 3 (50% verde, 50% amarillo); 4 (60-
La siembra de semillas de zapallito de tronco 80% amarillo); y 5 (completamente amarillo).
(Cucurbita pepo var. melopepo) se realizó Las variables fueron sometidas al análisis de
dentro de una casa de vegetación, en macetas varianza y posteriormente se realizó el test de
conteniendo como sustrato arena gorda y Tukey al 5 % para determinar diferencias entre
estiércol vacuno, en proporción 1:1; se efectuó las medias.
riego diario a primeras horas de la mañana. Se
cortaron cotiledones y hojas de 8 días de edad. Resultados y discusión
Ambos materiales fueron lavados con agua
corriente para luego desinfestarlos a través del La presencia de oídio se evaluó a los 10 días
proceso del triple lavado: inmersión en solución (Tabla 2), en hojas cotiledonares y hojas de
de alcohol al 70% durante un minuto, luego en zapallito de tronco, con severidad del 14,17
solución de hipoclorito de sodio (1/3) por 30 y 18,50%, respectivamente (Figura 1). En los
segundos y posterior lavado con agua destilada materiales no inoculados no hubo presencia de
esterilizada en tres oportunidades. Las muestras oídio. No existieron diferencias significativas
se colocaron sobre papel de filtro, para retirar el en el porcentaje de severidad de oídio en hojas
exceso de líquido. cotiledonares y verdaderas. Álvarez y Torés
PÓSTER
973
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DE CIENCIAS AGRARIAS
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Barnett, H; Hunter, B. 1998. Illustrated genera Molot, PM; Leroux, JP; Ferriére, H. 1987. Les
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PÓSTER
975
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
(Tassi) Goid. FCQ6 from soy stubble and FCQ9 (ACN), prepared at a concentration of 5 mg
from infected sesame crops) and at the opposite mL-1 and filtered with 0.2 μm PTFE filters and
edge another 5 mm disc with mycelium of the analyzed on an Ultra High Performance Liquid
antagonist (T. harzianum T34 (CECT2413), T. Chromatograph (UPLC). As a mobile phase
brevicompactum IBT40841, T. arundinaceum were prepared a mixture of water (with 0.1%
IBT40837). All were incubated at 30°C in the formic acid and 0.5% ammonia) and methanol in
dark for 5 days, measurements were made of a concentration gradient of 0 to 100% metanol,
976
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
with a running time of 5 minutes and flow of 0.4 Trichoderma brevicompactum presented a PIC
mL min-1. of 46.8% for FCQ6 and 47.3% for FCQ 9. In
the confrontation between T. arundinaceum and
Results and discussion the isolate of M. phaseolina FCQ6 a PIC of 35%
was observed at 96 h, lower than the PIC values
The confrontation between the reference strains obtained in the experiments with T. harzianum
of Trichoderma and the phytopathogenic M. and T. brevicompactum. For the FCQ9 strain, a
phaseolina FCQ6 y FCQ9, observing the PIC of Macrophomina of 49.5% was observed at
mycelial growth of black color corresponding to 96 h. The inhibition may be due to the production
M. phaseolina and of green-yellow color to those of hydrolytic enzymes or toxins secreted by
of Trichoderma. Measurements were performed Trichoderma, which could degrade the cellular
at 48 hours, 72 hours and 96 hours. structures of phytopathogens.
The inhibition of growth of M. phaseolina was Data analysis of percent inhibition among the
determined by measuring the radial growth zone three species of Trichodermaand M. phaseolina
of the M. phaseolina isolates in the absence of FCQ6 showed that T.harzianum and T.
T. harzianum (control) and in the presence of brevicompactum produce significantly greater
the fungus (confrontation), getting the measures inhibition than T. arundinaceumat 72 h and 96 h
observed in Figure 1, for strain FCQ6 and Figure from the start of the confrontation, no significant
2 for strain FCQ9, the percentage of growth differences were observed between T. harzianum
inhibition (PIC) of phytopathogenic fungus was and T. brevicompactum at any of the evaluated
55.6% for FCQ6 and 52.8% for FCQ9. times (Figure 1).
harzianum and green line: T. brevicompactum. Groups marked with an asterisk indicate
significant differences between groups (p<0.05, ANOVA and posthoc p<0.05 Tukey).
977
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
In the confrontations between species of When comparing the inhibition capacity against
Trichoderma and Macrophomina phaseolina the two isolates of Macrophominaphaseolina,T.
FCQ9 no significant differences were observed arundinaceum showed significant differences
in the percentages of inhibition between the three at 72 hs and 96 hs of confrontation, with
species of Trichoderma used. greater inhibition of FCQ9 than FCQ6 from
Macrophomina phaseolina. (Figure 2), T.
These results demonstrated that the different harzianum only presented difference at 72 h
species of Trichoderma exert inhibition of the presenting greater inhibition of strain FCQ9,
growth of M. phaseolina. In addition, the ability T. brevicompactum did not present significant
of inhibition of a particular Trichoderma strain differences in its capacity of inhibition of the
depends on which microorganism it is facing. strains.
In this way, the different origin of isolation of conjugations or could be aromatic compounds.
plant pathogens from the same species allowed Chemical developers, oleum, anisaldehyde and
to observe the different response of these to the vanillin were used to observe spots of different
same biocontrol agent during the interaction. colorations depending on the chemical nature of
the compounds (Figure 3). The results showed
that the organic extracts obtained presented an
important chemical complexity since, regardless
Chromatographic profile of the developer used, several spots were
PÓSTER
978
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Harzianum A has been previously described From the chromatographic analysis performed
in this fungus and is described as a potent on the organic extracts, it was determined that
PÓSTER
The analysis of the organic extract of T. More thorough chemical analyzes should be
brevicompactum give not yielded conclusive performed to confirm the identity and biological
results. activity of the metabolites described in this paper.
979
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El hongo fitopatógeno M. phaseolina FCQ39 produjeron 100% de necrosis foliar (Figura 1B).
aislado de cultivos de soja del Departamento de
Itapúa, Paraguay, fue cultivado en cuatro medios Para evaluar el efecto y la respuesta de las
de cultivo: Caldo Papa Dextrosa (PDB), Caldo plántulas de soja a la exposición de los metabolitos
Papa Dextrosa enriquecida con infusión de secretados por Macrophomina phaseolina en los
hojas de soja (PDB+INF), Czapek-Dox (CZP) y medios de cultivo, se emplearon los mismos
Czapek-Dox enriquecida con infusión de hojas extractos orgánicos utilizados para el ensayo de
de soja (CZP+INF).
982
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
disco de hoja. Las plántulas fueron colocadas extractos como tampoco con respecto al control.
en los extractos orgánicos obtenidos de PDB, Con respecto al número de raíces secundarias
PDB +INF, CZP, CZP+INF a una concentración (Figura 2B) se observó una disminución
de 10 mg mL-1. Se empleó como control del significativa en el número de las mismas para
disolvente una solución de DMSO al 3%. Para aquellas que fueron tratadas con los distintos
determinar el efecto fitotóxico de los extractos extractos orgánicos comparadas con el control,
de M. phaseolina se determinaron la longitud de las escasas raíces secundarias desarrolladas bajo
la raíz principal, el número de raíces secundarias la exposición a los extractos, se caracterizaron por
(Figura 2A y 2B). También se determinó el su longitud disminuida con respecto al tamaño
porcentaje de electrolitos liberados. de dichas raíces secundarias en el control.
Con el objeto de evaluar el posible daño a nivel
No se observó diferencia significativa en la
de membrana plasmática en células expuestas
longitud de la raíz principal en ninguno de los
a los diferentes extractos, se realizó el ensayo
PÓSTER
983
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de fuga de electrolitos. En este experimento Islam, MD, Haque, MD; Islam, M; Emdad, E;
no se encontraron diferencias significativas Halim, A; Qmd Hossen, MD, Hossain, MD;
en el porcentaje de la fuga de electrolitos para Admed, B; Rahim, S; Sharifur Rahman,
los extractos orgánicos PDB, PDB+INF, CZP MD; Monjurul Alam, MD; Shaobin, H; Wan,
y CZP+INF con respecto al control y tampoco X; A Saito, J; Alam, M. 2012. Tools to kill:
entre ellos. A partir de estos resultados se puede genome of one of the most destructive plant
inferir que los metabolitos secretados por M. pathogenic fungi Macrophomina phaseolina.
phaseolina, bajo las condiciones experimentales BMC Genomics 13(1):493–508.
del presente trabajo, no ocasionan daño a nivel Ivancovich, A; Flores, C; Lavilla, M. 2013.
de la membrana. Podredumbre carbonosa de la soja, causada
Conclusiones por Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid:
un hongo oportunista muy dependiente del
La producción de biomasa de M. phaseolina estrés hídrico y térmico. foto 2:2–6.
FCQ39 fue elevada en la mayoría de los medios
de utilizados y el mayor rendimiento de extracto Kaur, S; Dhillon, G; Brar, S; Vallad, GE; Chand, R;
orgánico de M. phaseolina se obtuvo en el medio Chauhan, V. 2012. Emerging phytopathogen
PDB+INF, sin embargo, la mayor fitotoxicidad Macrophomina phaseolina: biology, eonomic
se observó al tratar discos de hoja de soja con el importance and current diagnostic trends.
medio CZP+INF. Critical Reviews in Microbiology 38(2):136–
51.
Las moléculas secretadas por M. phaseolina
Lee, BY; Zhu, JK. 2010. Phenotypic analysis of
producen efecto inhibitorio en la producción
arabidopsis mutants: electrolyte leakage after
de raíces secundarias y no poseen efecto sobre
freezing stress. Cold Spring Harbor Protocols
la longitud de raíces ni inducen daño a la
5(1):23–25.
membrana plasmática de las plántulas de soja.
Los resultados indicaron que la composición del Leyva, SG; Velazquez, GC; Tlapal, B; Tovar,
medio de cultivo empleado para el crecimiento JM; Rosas, GH; Alvarado, OG. 2015.
in vitro del fitopatógeno constituye un factor Caracterización morfológica y molecular
fundamental para la producción diferencial de de aislados de Macrophomina phaseolina
moléculas fitotóxicas. asociados a caña de azucar en México. Revista
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984
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introduction Methodology
In Paraguay, the pepper production is considered This work was carried out in the Phytochemical
a good source of income for small and medium Department of the Facultad de Ciencias Químicas
producers, but these crops are affected by their de la Universidad Nacional de Asunción, where
sensitivity to different factors that generate 25 Paraguayan native isolates of Trichoderma
serious economic losses. Among the factors that spp. belonging to the FCQ fungal collection,
affect, in addition to the climatic conditions, are which were isolated from several agricultural
mainly phytopathogenic fungi (Chew 2008). regions from the eastern region of Paraguay.
Agrochemical products are the most used for Two native isolates of phytopathogens, R. solani
their control, but the abuse of them generates (FCQ35) and S. sclerotiorum (FCQ40) were
serious environmental problems and for human also used. These fungi were maintained in PDA
health. Trichoderma spp. covers various species medium until its use.
of fungi used as biocontrol agents especially
against plant pathogens, whose interaction For the direct confrontation between
requires their study at chemical biology level Trichoderma spp. and Phytopathogen was
(Gams 1998, Ibarra 2006). used the technique of direct confrontation of
microorganisms, confronting the Trichoderma
The mechanisms of action by which the isolates spp. against phytopathogenic fungi (R. solani and
of the genus Trichoderma confront the pathogen S. sclerotiorum) in 7 cm diameter Petri dishes.
are basically of three types: direct competition
for space or nutrients, antibiotics, fungistasis by Antibiosis test on membranes: from the plates
production of secondary metabolites and direct containing the Trichoderma spp. in active
parasitism of the species on phytopathogenic growth, 5 mm diameter mycelial discs was cut
fungi (Guédez 2012) and subsequently cultured in the Petri dish center
containing PDA culture medium on which a
This work aims to evaluate the antagonistic cellophane or dialysis (cutoff, 10 kDa) membrane
capacity of native Paraguayan isolates of was previously placed to allow the diffusion
Trichoderma spp. against pepper pathogens of Trichoderma extracellular compounds
(Capsicum annuum var. Natalie): Rhizoctonia into the medium. After the removal of the
solani and Sclerotinia sclerotiorum, through membranes containing the mycelia, the effect
PÓSTER
evaluation of the antagonistic activity against of such hydrolytic enzymes plus metabolites
phytopathogens in direct confrontation assays (cellophane) or only metabolites (dialysis) on the
(Bell 1982) and the antibiosis produced by growth of two different plant-pathogenic fungi
molecules secreted by Trichoderma (Malmierca was determined. This was incubated for 30 hours
2012). in the dark and at temperatures ranging from 25
to 30°C. After the isolates of Trichoderma spp.
985
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
reached the total coverage of the membrane, its through ANOVA and later Tukey test or in the
was remove from the plate, taking with him the case of comparison of means of two groups the
mycelium of the fungus and remaining in the Student’s t-test was used. A confidence level
agar the molecules secreted by Trichoderma of 95% was considered, that is, significant
spp. Phytopathogenic fungi were cultured on the differences were considered for p<0.05.
same plates containing the substances secreted
by the antagonist. This assay was performed in Results and discussion
triplicate.
Direct confrontation assays
The following equation was used to calculate the
growth inhibition percentage (PIC): Comparing the growth inhibition percentage of
each Trichoderma spp. isolate versus the two
phytopathogens at 96 hours, it was observed
significant differences between PIC values in
the vast majority (ANOVA, p<0.05). When
Where C represents the Growth of the control analyzing in a paired way the PIC of each
of the phytopathogen, and T represents the phytopathogen, it was observed that in all cases,
growth of the phytopathogen confronted with except for FCQ17, the isolates of Paraguay of
Trichoderma. Trichoderma have a differential behavior. That
is to say, the percentage of inhibition that varies
For the statistical analysis, the PrismaGraphic each one varies depending on the phytopathogen
software was used, using descriptive statistics (p<0.05), being in general S. sclerotiorum
and the analysis of variance was performed (FCQ40) more sensitive to the action of the
Trichoderma isolates evaluated (Figure 1).
PÓSTER
The lowest horizontal line in the figure indicates over 50%, as well as the red line indicating 75%
50% inhibition of phytopathogen growth. Inhibition of phytopathogen growth above which
According to Figure 1, all Trichoderma isolates the Trichoderma isolate is considered to be a
were able to inhibit phytopathogen growth by good antagonist according to Bell et al. 1982.
986
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DE CIENCIAS AGRARIAS
enzymes since in the tests with cellophane are all Olivera, HL; Wong, L; Pardo, L; Muñoz-
the molecules secreted by Trichoderma. Isolates Garay, C; Gómez, I; Soberón, M; Bravo, A.
in which statistically significant differences 2006. Los microorganismos en el control
between cellophane membrane and dialysis are biológico de insectos y fitopatógenos. Revista
observed, in case the inhibition is greater in the Latinoamericana de Microbiología 48(2):113-
cellophane treated plates, as FCQ38 gives us 120.
indications that the molecules of high molecular Gams, W, Meyer, W. 1998. What exactly is
weight are producing some effect. Trichoderma harzianum?. Mycology 90(5):904.
Conclusion Guédez, C; Cañizalez, L; Castillo, C; Olivar, R.
2012. Evaluación in vitro de aislamientos de
It was found that 8 of the 25 Trichoderma isolates Trichoderma harzianum para el control de
have significant antagonistic activity on both Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii y Fusarium
pathogens in direct confrontation. Furthermore, oxysporum en plantas de tomate. Revista de
it was evidenced that the low molecular weight la Sociedad Venezolana de Microbiología
molecules are the ones that most contributed to 32(1):44-49.
the inhibitory effect in the membrane antibiosis Ibarra-Medina, VA; Ferrera-Cerrato, R; Alarcón,
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INCA LP-5, y entre ellas se correspondientes Gutiérrez, SA; Mazzanti de Castañón, MA;
a 19 géneros de hongos asociados a granos Cundom, MA. 1998. Estudio preliminar sobre
manchados de la variedades Bipolaris maydis, la sanidad del grano de arroz. In Reunión de
Fusarium merismoides, F. solani, F. subglutinans, Comunicaciones Científicas y Tecnológicas,
Phoma medicaginis var. pinodella.. Se confirmó Secretaría General de Ciencia y Técnica,
que los hongos F. subglutinans, B. oryzae, A. UNNE. Actas Tomo III. p. 5-82-5-84.
padwickii, Alternaria sp., F. verticillioides, C. ISTA (International Seed Testing Association).
lunata, C. lunata var. aeria, C. pallescens, C. 2009. Handbook on pure seed definitions. 3
senegalensis, Curvularia sp., Phoma sp. y S. ed. Switzerland, ISTA.
oryzae, son agentes causales del manchado del Mazzanti de Castañón, MA; Gutiérrez de Arriola,
grano de arroz. SA. 1991. Avances en el conocimiento de la
patogenicidad de hongos que atacan al arroz
Algunos de los microorganismos identificados en en el nordeste de Argentina. In 2da. Reunión
este estudio, causan enfermedades en el campo de Comunicaciones Científicas y Técnicas,
como Alternaria padwikii, causante del tizón de Facultad de Ciencias Agrarias, UNNE,
plántulas y manchas foliares, la mancha castaña Corrientes. p. 59.
producida por Bipolaris oryzae y Curvularia
lunatus, causante de manchas foliares en arroz Mew, TW; Gonzales, P. 2002. A handbook of rice
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PÓSTER
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International). 2001. Compendium of crop
991
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Rodolpho Raffaelli Reginato1, Jimmy Walter Rasche Alvarez1,2*, Cayo Cubilla Franco1,
Simeón Aguayo Trinidad1
1
Facultad de Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional del Este. Minga Guazú, Paraguay.
2
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: jwrasche@yahoo.com.ar
992
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
993
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
pesados en una balanza de precisión. Para la El T3, con dos aplicaciones al inicio y fin de
medición del porcentaje de aceite, se empleó floración, redujo la severidad de la enfermedad
una muestra de granos de 100 g cada parcela en un 20% con relación al T1, siendo inclusive
útil, las cuales fueron llevadas a un laboratorio diferente al T2, pues presentó 6,8% menos
especializado para la extracción de aceite de los de infección, al realizarse dos aplicaciones
granos. en vez de una. El T4, con tres aplicaciones,
fue el tratamiento que mostró mayor eficacia
Para los análisis estadísticos de los resultados en el control de la enfermedad, siendo las tres
se empleó el Análisis de varianza (ANAVA) y plicaciones distribuidas: en estado vegetativo,
a y a los resultados promedios que presentaron inicio de floración y final de floración. La eficacia
diferencia significativa se les aplicó el test en relación al T1 fue 10 veces superior, teniendo
de Tukey al 1 y 5% de probabilidad de error una incidencia de solamente 3,5% en media,
respectivamente. siendo considerado el grado 1(severidad inferior
a 5%). El T5 no mostró diferencia significativa
Resultados y discusión con el T4, sin embargo fue superior a los demás
tratamientos en lo que se refiere al control de la
La mayor severidad de Alternaria spp. medida mancha negra (Tabla 2).
con la escala de Formento (2014) se presentó
en el T1 (35,2%) siendo catalogado, en la escala El T5 presentó 6,2% de severidad de mancha
diagramática, en el grado 5, el mayor grado que negra en las hojas, esto se logró mediante el
equivale a más del 26% del área foliar afectada monitoreo constante de la parcela, donde con
por la enfermedad. El T2, con una aplicación de un total de 2 aplicaciones que fueron realizadas
fungicida, en media presentó 22,5% de severidad al observarse la necesidad de control, que es
del área foliar con la enfermedad, siendo el aparecimiento de manchas para no llegar al
catalogado como grado 4. Con una aplicación umbral de daño económico, se obtuvo el mismo
de fungicida en la etapa vegetativa del cultivo, control que con tres aplicaciones, lo que significa
ya se pudo observar una reducción considerable un ahorro al productor, además de las ventajas
del área foliar infectado por el agente causal de ambientales, también se evita posible resistencia
la enfermedad con 12% a más, en relación al del hongo al carbendazim, demostrando, que es
T1, siendo estadísticamente significativa esta importante, el monitoreo de las enfermedades en
diferencia (Tabla 2). lugar de realizar el control calendarizado de las
PÓSTER
994
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
aplicaciones, considerando que el T5 tiene alta más relacionado al genotipo y no a las prácticas
eficacia, mostrando una reducción de más del agronómicas aplicadas.
29% en relación al T1, con una aplicación menos
de fungicida. Esto se ve reflejado directamente Se pudo observar que los distintos tratamientos
en un mejor manejo y reducción de costo de tuvieron una variación importante del contenido
producción. de aceite, al controlar mejor la enfermedad
causada por Alternaria spp también existe
De forma inversa al aparecimiento de la mancha aumento en el contenido de aceite de los granos.
negra, mientras menor fue la severidad de esta De manera similar al rendimiento de granos el T4
enfermedad mayor fue el rendimiento de granos (37,5%) y el T5 (36,9%) son estadísticamente
de canola y el porcentaje de aceite. En relación iguales entre sí y superiores a los demás
al rendimiento de granos, en el T1 se pudo tratamientos. Leach et al. (1999) afirman que
observar que al ser afectado severamente por el buen manejo espacial y cultural son índices
la enfermedad, el rendimiento se redujo al 41% válidos para aumentar la producción de aceite en
de la media nacional (1.112 kg ha-1). El T2 tuvo el grano de canola.
resultados muy similares al T1, quedando muy
lejos del promedio del departamento con 621 kg Conclusión
ha-1. El T3, con dos aplicaciones, ya tuvo un control
más eficaz de la enfermedad, y con una aplicación La severidad de la mancha negra en el cultivo
en la fase vegetativa y otra al inicio de floración se de canola es pronunciada en los tratamientos
obtuvo 938 kg ha-1 donde el mismo se aproximó a con una o dos aplicaciones. La aplicación en el
la media nacional. El T4 fue el tratamiento que más momento de la aparición de la mancha negra
se destacó con 1.406 kg ha-1. puede incidir positivamente en la reducción
del número de aplicaciones de fungicidas. Los
El T5 no tuvo diferencia estadísticamente tratamientos con menor severidad de mancha
significativa, con relación al T4, con un negra presentan mayor rendimiento de granos y
rendimiento de 1.372 kg ha-1, numéricamente contenido de aceite.
inferior al T5 en apenas 34 kg ha-1.
Referencias bibliográficas
Los resultados del presente trabajo confirman lo
expuesto por Hershman (1990), quien destaca CETIOM (Centre Technique Interprofessionnel
que la mayor limitante del rendimiento del des Oléagineux Métropolitains). 1988. Colza
cultivo de canola es la incidencia de patógenos d´hiver : cahier technique. Paris, Francia,
como el hongo Alternaria spp. y otros, ya que a CETIOM. 30 p.
mayor severidad de la infección del hongo hubo Formento, AN. 2014. Manual de enfermedades
menor rendimiento de granos. de colza (Brassica napus): reconocimiento,
diagnóstico y manejo. Paraná, INTA-EEA
En la variable peso de 1.000 granos no se Social Agencia. 77 p.
encontraron diferencias significativas al realizar
el análisis de varianza (Tabla 2), donde el peso Hershman, DE. 1990. Integrated pest
de 1.000 granos osciló entre 4,1 y 4,2 g. Thomas managetement for disease control in winter
(2003) sostiene que cada componente de canola. In International Canola Conference.
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CETIOM. 40 p. Cassilândia-MS 2(1):41-52.
PÓSTER
996
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Darío Rafael Acosta Aveiro1*, Luis Roberto González Segnana1, Cesar Darío Pino Quintana1,
Diego Dionisio González Espínola1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: dario.acosta90@gmail.com
998
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
999
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Luis R. González Segnana1*, Francisco Vergara Ocampo1, Rebeca González Torres1, Richard Burgos
Esquivel1, César Darío Pino1
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay
*Autor para correspondencia: luis.gonzalez@agr.una.py
1000
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
En todas las muestras positivas (Figura 1a y posiblemente donde las condiciones edáficas,
1b) para el virus se pudo observar también la climáticas y varietales permiten la proliferación
presencia de diversas estructuras coloreadas del virus y del vector. Particularmente los suelos
típicas de Polymyxa en el tejido radicular (Figura lateríticos y las condiciones de alta precipitación
1c). Esta enfermedad se encuentra difundida en favorecen la diseminación de esta enfermedad.
varias regiones del Departamento de Itapúa,
El Soil Borne Wheat Mosaic Virus (género Kanyuka, K; Ward, E; Adans, J. 2003. Polymyxa
Furovirus, familia Virgaviridae) se detecta en graminis and the cereal viruses it transmits: a
las plantas de trigo sintomáticas provenientes de research challenge. Molecular Plant Pathology
varias localidades del Departamento de Itapúa. 4(5):393-406.
Son necesarios trabajos complementarios para
Yilmas, N; Lyon, R; Smith, M; Kanyuka, K. 2011.
buscar resistencia genética a este patógeno en las
Investigation of soil mosaic virus diseases
variedades utilizadas especialmente en Itapúa.
transmitted by Polymyxa graminis in cereal
production areas of Anatolian part of Turkey.
Agradecimientos
Eur J Plant Pathol 130:59-72.
Al INBIO por el apoyo financiero y CICM-IPTA
por la colaboración en la toma de muestras de
campo.
PÓSTER
1001
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Juliana Moura Mendes Arrua1*, Cinthia Carolina Cazal Martínez1, Cinthia Mabel Rojas Abraham1,
Yesica Magaliz Reyes Caballero1, Andrea Alejandra Arrua Weidmer1
1
Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas - Dirección General de Investigación Científica y
Tecnológica - Universidad Nacional de Asunción (CEMIT, DGICT, UNA). San Lorenzo – Paraguay.
* Autor para correspondencia: jmmarrua@gmail.com
al. 2013; Chulze 2010). Se han realizado estudios partes de las bolsas un total de 500 gramos de
relacionados con la identificación de especies granos. Posteriormente, los granos íntegros
de Aspergillus productores de micotoxinas la fueron seleccionados y procesados mediante
incidencia y la determinación de aflatoxinas en desinfestación con hipoclorito al 3%, durante
diferentes países alrededor del mundo (Scussel un minuto y enjuagados tres veces en agua
2004; Karthikeyan et al. 2013; Perrone et al. destilada esterilizada y secados en papel estéril.
1002
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Se sembraron un total de 50 granos por cada significativo, fue utilizado para comparación de
tipo de maíz, en agar papa dextrosa (PDA), en medias en el test de comparación de LSD (Least
placas de Petri de 9 cm de diámetro, 10 granos significant difference) de Fisher con 5% de
por placa, 5 repeticiones, y se incubó a 25°C significancia con el paquete estadístico InfoStat
±3 por 7 días. Mediante la observación de las (Di Rienzo et al. 2015).
características macro y micro morfológicas de
las colonias de hongos presentes en los granos de Resultados y discusión
maíz y con el auxilio de las claves taxonómicas
de Barnett y Hunter (1998), Klich (2002), Se comparó la frecuencia de Aspergillus sp.,
Leslie y Summerell (2008) se identificaron los Fusarium sp., y Penicillium sp. según el período
géneros de hongos presentes con énfasis en los y el tipo de maíz (Tabla 1) observándose que la
potencialmente productores de micotoxinas. frecuencia de Aspergillus fue significativamente
Las variables estudiadas fueron sometidas a mayor en el segundo periodo para el tipo locro.
análisis de variancia y cuando el valor de F fue Cuando se evaluó la frecuencia de Fusarium
esta fue mayor en la variedad Avatí morotî en (cosecha de abril de 2015 aproximadamente),
el primer periodo, la frecuencia de Penicillium donde se observó la predominancia de Penicillium
en locro fue mayor en el primer periodo con y Fusarium. Los resultados obtenidos difieren un
diferencias significativas estadísticamente. poco con el estudio de Hernández-Delgado et al.
(2007) que encontró una mayor prevalencia de
Los resultados encontrados corroboran con Aspergillus spp., seguido de Penicillium sp., en
estudios realizados por Castellari et al. (2015) granos de maíz obtenidos de almacén.
y Chilaka et al. (2012), que evaluaron la
presencia de hongos en granos almacenados En el segundo periodo (febrero de 2016) se
de maíz e identificaron las mismas especies muestreó de cinco mercados al total y se obtuvo
micotoxigénicas predominantes encontradas en el siguiente resultado expresado en la Tabla 2. En
nuestro estudio. Cabe destacar que Castellari et los locales 3 y 4 no se pudo muestrear el maíz de
al. (2015), relata que solo se aisló Aspergillus tipo locro.
al inicio del almacenamiento, coincidiendo con
los resultados expresados en la Tabla 1, donde se En la Tabla 2 se observa una predominancia de
PÓSTER
observa la predominancia de este género fúngico Aspergillus spp. en locro, mientras que en avatí
en el segundo periodo de colecta que coincidían moroti se observó mayor variabilidad en la
con los granos almacenamiento a menos tiempo, frecuencia de los tres géneros. El maíz de tipo
que era de una cosecha reciente (diciembre de locro presentó nula contaminación con Fusarium
2015 y enero de 2016) diferente del primero sp. en los locales evaluados y escasa presencia de
periodo que estaba almacenado por más tiempo Penicillium sp. La frecuencia de Aspergillus spp.
1003
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1004
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
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PÓSTER
1005
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Jimena M. Belén Casco Cantero1*, Javier Enrique Barua Chamorro1, María Eugenia Flores Giubi1
1
Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: jimabe2011@hotmail.com
descubrimiento de la penicilina a partir del así como de las subfracciones de la fracción 40%
cultivo de Penicillum notatum, constituyen una de acetato de etilo obtenidas por cromatografía
fuente de moléculas de gran relevancia para la en columna con (Hexano- acetato de etilo)
industria farmacéutica (Gallardo 2009), debido proporción 1:1 frente a agentes patógenos
a que ciertos hongos tienen el potencial de ser humanos, mediante la técnica de microtitulación
una fuente importante de metabolitos bioactivos en placa de 96 pocillos según lo descrito por
responsables de la actividad antimicrobiana (Vaz Sarker (2007), utilizando como indicador de
1006
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
viabilidad celular resazurina (marca Sigma). 35218) Pseudomonas auriginosa CECT 108 y
Para la obtención del extracto enriquecido con Staphylococcus aureus ATCC 6538.
semillas de soja.
Resultados y discusión
Se empleó infusión de semillas de soja
(-SYN.1158) molidas con medio PDB y Czapek Para la determinación de la Concentración
Dox incubados con el hongo Macrophomina mínima inhibitoria (CMI), se utilizó el indicador
phaseolina FCQ6 aislado en Paraguay a partir de de viabilidad celular resazurina, que inicialmente
restos de cultivos infectados con Macrophomina presenta una coloración azulada y en presencia
phaseolina del campo experimental de la de NADPH o NADH, producto del metabolismo
Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad bacteriano es reducida a resofurina, la cual,
Nacional de Asunción (FCA-UNA) y depositado presenta una tonalidad rosa o fucsia. El cambio
en el cepario micológico del Departamento de de la tonalidad azul a rosa se registra como
Fitoquímica de la Facultad de Ciencias Químicas indicación de crecimiento bacteriano. La CMI se
de la Universidad Nacional de Asunción (FCQ- interpretó como la menor concentración a la cual
UNA). no se observó crecimiento bacteriano, es decir,
no hay viraje del indicador. Los valores medios
Para el ensayo de actividad antimicrobiana se de CMI registrados para los extractos crudos
utilizaron cepas comerciales de referencia de de los medios fermentados por Macrophomina
Klebsiella pneumoniae de la Colección Española phaseolina y como control positivo al antibiótico
de Cultivos Tipo (CECT 367) Escherichia coli gentamicina, se resumen en la Tabla 1.
de American Type Culture Collection (ATCC
actividad antimicrobiana muy baja, presentando El ensayo de los extractos de los medios
una CMI de 5 mg mL-1, para los demás extractos fermentados contra E. coli y S. aureus presentaron
se debería ensayar a concentraciones iniciales actividad antimicrobiana elevada en medio PDB
superiores, a fin de determinar si existe o no con infusión de semillas de soja con una CMI de
sensibilidad del patógeno. En el caso de P. 0,20±0,12 y 0,12±0,04 mg ml-1 respectivamente,
aeruginosa se observó que todos los extractos evidenciando que la composición del medio
1007
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
de cultivo donde crece el hongo influye en la (AcOEt), es decir, de menor a mayor polaridad y
secreción de metabolitos secundarios como de la fracción 40% de acetato de etilo de la etapa
ha sido descrito en la literatura para otros anterior se obtuvieron cuatro subfracciones
microorganismos (Garcia Sosa et al. 2013) y A,B,C y D por cromatografía en columna con
éstos a su vez en la actividad antimicrobiana. Hexano:AcOEt en proporción 1:1. Los valores
medios de CMI registrados para las fracciones y
En cuanto al aislamiento biodirigido, el extracto subfracciones de la fracción 40% acetato de etilo
crudo de PDB con infusión de semillas de soja fermentados por Macrophomina phaseolina
fue separado por cromatografía en columna en medio PDB (papa-dextrosa-caldo) descritas
de sílica gel y se obtuvieron primeramente anteriormente y el control positivo gentamicina
seis fracciones de diferente polaridad que van frente a Staphylococcus aureusse resumen en la
del 100% Hexano a 100% de acetato de etilo Tabla 2 y Tabla 3, respectivamente
alcanzó con los metabolitos que componían las literatura para el mismo hongo frente a S. aureus
fracciones de 20% y 40% de AcOEt, los cuales pero aislado de cítricos donde se reportó un valor
corresponden a moléculas de mediana polaridad de CMI para el extracto clorofórmico crudo del
afines a las mezclas de solventes acetato de etilo mismo medio empleado en este trabajo (PDB),
y hexano. de 0,256 mg mL-1 (Dey 2009). Considerando
además como criterio de presencia de actividad
1008
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
del medio de cultivo influye en la producción Antimicrobical and cytotoxic activity of Ma-
de metabolitos secundarios como en la actividad crophomina phaseolina isolated from gummo-
antimicrobianay que los mismos presentan sis infected Citrus Reticulata.The Chittagong
polaridad intermedia Univ. J. B. Sci. 5(1 &2): 125-133.
Sarker, SD; Nahar, L; Kumarasamy, Y. 2007. Mi-
crotitreplate-basedanti bacterial assay incorpo-
1009
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
rating resazurin as an indicator of cell growth, Vaz, ABM; Mota, RC; Bomfim, MRQ; Vieira,
and its application in the antibacterial screening ML; Zani, CL; Rosa, CA; Rosa, LH. 2009.
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rulent mutants of Macrophomina phaseolina Journal of Microbiology 55(12):1381-1391.
and Aspergillus fumigatus initiate infection in
Phaseolus mungo in the presence of phaseoli-
none; Levamisole gives protection. Journal of
Biosciences 25(1):73-80.
PÓSTER
1010
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Evandro Mazzetto Bamberg1, Jonas Vogt Zimmer1, Mario Núñez Rivas1, Orlando Ortiz Acosta1*,
Vilma Emategui Enciso1
1
Facultad de Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional del Este, Filial Itakyry, Paraguay
*Autor para correspondencia: orlantizpy@yahoo.com
1011
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
tratamientos considerados fueron los siguientes: se tomaron al azar mil granos y luego fueron
T1: Testigo, T2: Tebuconazole, T3: Mancozeb, pesados en una balanza de precisión.
T4: Oxicloruro de cobre, T5: Tebuconazole +
Mancozeb, T6: Tebuconazole + Oxicloruro de Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis
cobre. La aplicación de los tratamientos se realizó de la varianza (ANAVA) y la comparación de
con pulverizadora en dos etapas fenológicas del medias utilizando el Test de Tukey.
desarrollo del cultivo, siendo la primera luego
del macollaje (E-5) y la segunda en la fase de Resultados y discusión
vaina engrosada (E-10) de la escala de Feeks-
Large (Large 1954). La aplicación de los diferentes tratamientos,
presentó diferencia estadística significativa entre
Las variables evaluadas fueron:Porcentaje de los mismos en cuanto al porcentaje de incidencia
incidencia de la roya de la hoja (PSR), que fue de la roya de la hoja en el estadio de formación
determinada en la hoja bandera de 10 plantas de granos (E-11), donde se constató que los
tomadas al azar de la parcela útil de cada unidad tratamientos T5: Tebuconazole + Mancozeb y
experimental, las cuales fueron marcadas con hilos T2: Tebuconazole, presentaron menor porcentaje
para su posterior identificación. Las mediciones de severidad de la roya y difieren del T1 Testigo
se realizaron en el estadio de formación de granos (Tabla 1).
(E-11). Para la determinación de la severidad
de la enfermedad se realizó comparando con Los tratamientos T5: Tebuconazole + Mancozeb
la escala de Cobb según Peterson citado por y T2: Tebuconazole, presentaron mayor control
Stubbs et al. (1986). Rendimiento, (kg ha-1), con 4,8% y 6,9%, respectivamente, en relación
la cosecha se realizó en la parcela útil de cada al tratamiento Testigo con 20,3% que presentó
unidad experimental, cuya dimensión fue de 3,0 mayor severidad de esta enfermedad.
m2 (1,5 m x 2 m), cuando los granos presentaron
14% de humedad y luego pesados en una Estos resultados coinciden con los encontrados
balanza de precisión. Peso Hectolítrico (PH), se por Goulart y Paiva (1991), quienes mencionan
tomaron muestras de granos cosechados de cada que el uso de productos sistémicos como el
unidad experimental y fueron remitidos para su tebuconazole tiene gran importancia en el control
análisis de PH correspondiente, utilizando una de enfermedades aéreas del trigo, no así en el uso
balanza de Schopper. Peso de mil granos (g), de mancozeb que no presenta buena eficiencia
del rendimiento obtenido en cada tratamiento, ya que es un producto con poco efecto residual
PÓSTER
1012
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
como en el caso del T3: Mancozeb. En cuanto con un rendimiento de 3.178,1 y 3.187,9 kg ha-1,
a la variable de rendimiento, existe diferencia respectivamente, resultando en una diferencia en
estadística altamente significativa sobre el comparación al T1: Testigo, de 561,1 kg ha-1 para
rendimiento, destacándose los tratamientos T2: el T2 y 574.7 kg ha-1 para el T5 (Tabla 2).
Tebuconazole y T5: Tebuconazole + Mancozeb
Estos resultados son diferentes a los obtenidos por la aplicación de los diferentes tratamientos,
Navarini y Balardin (2012) quienes mencionan arrojó diferencia estadística significativa, donde
que los fungicidas triazoles son más eficientes en los tratamientos que presentaron mayor peso
el control de manchas foliares y que la roya de la fueron T2: Tebuconazole, T3: Mancozeb y T5:
hoja del trigo presenta menor susceptibilidad a Tebuconazole + Mancozeb; mientras que, el
dicho fungicida comprometiendo su efectividad. tratamiento que presentó menor peso fue el T1:
Sin embargo, fueron similares a los obtenidos Testigo (Tabla 3).
por Junior et al. (2009) quien constató que el uso
de los productos químicos de los grupo triacales Los tratamientos con la aplicación de T2:
en mezcla con otros principios activos presenta Tebuconazole; T5: Tebuconazole + Mancozeb y
mayor control de las enfermedades foliares del T3: Mancozeb presentaron los mayores valores
cultivo de trigo, este control químico proporciona en cuanto al Peso de mil granos, con 34,3, 33,1 y
un aumento significativo en el rendimiento de 32,4 g, respectivamente, en relación al tratamiento
granos. Este hecho podría atribuirse a la mezcla Testigo con 29,7 g. Estos resultados también
realizada en el T5: Tebuconazole + Mancozeb fueron encontrados Goulart y Paiva (1991),
presentó el mayor rendimiento con 3.187 kg ha-1, quienes constataron que la aplicación individual
equivalente a 18,02%, superior al T1: testigo. y combinada de esos fungicidas aumenta el
peso del grano de trigo. Los tratamientos T4:
Para la variable peso hectolítrico la aplicación de Oxicloruro de Cobre y T6: Tebuconazole +
los diferentes tratamientos no arrojó diferencia Oxicloruro de Cobre presentaron resultados
PÓSTER
estadística significativa entre los mismos, con estadísticamente iguales al testigo, con 32 y 32,2
una variación de PH entre 76,3 a 78,1; donde los g, respectivamente. Esto es debido a su baja
tratamientos T5: Tebuconazole + Mancozeb y efectividad en el control de la roya de la hoja del
T2: Tebuconazole superiores con un PH de 78. En trigo (Puccinia triticina).
cuanto a la variable peso de mil granos (PMG),
1013
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
culturas de grãos sob sistema plantio direto HJ. 1986. Manual de metodología sobre
no Paraguai. Revista Brasileira de Ciência do las enfermedades de los cereales. México,
Solo Campinas 31(6):1463-1474. CIMMYT.
1014
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1015
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DE CIENCIAS AGRARIAS
1016
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DE CIENCIAS AGRARIAS
también afirman que los extractos pueden ser Cowan, MM. 1999. Plant products as
una alternativa válida para el control de hongos. antimicrobial agents. American society for
Microbiology 12:564-565.
Al 5 d DDI y DDA de los diferentes productos Daferera, D; Ziogas, B; Polissiou, M. 2003.
estudiados, la tendencia se mantuvo obteniendo The effectiveness of plant essential oils in
resultados similares a los 3 DDI en donde los the growth of Botrytis cinerea, Fusarium
tratamientos con fungicidas sintéticos ejercieron sp. and Clavibacter michiganensis subsp.
mayor halo de inhibición sobre al hongo con michiganensis. Crop Protection 22(1):39-44.
respecto a la acción del extracto vegetal de
Thymus vulgaris. Estos resultados difieren con la Garcia, A; Ramírez, A; Franco, L; Lopera,
investigación realizado por López et al. (2009), J. 2012. Evaluación de la tolerancia de
quienes afirman la inhibición del 50% del cepas microbianas (Thichoderma orquidea,
hongo con la utilización de extractos de Thymus Thichoderma higuerilla y Fusarium sp.)
vulgaris. respecto al desarrollo de extractos vegetales
ruta Chalepensis (Ruda), Thymus Vugaris
Conclusiones (Tomillo) Plantago Major (Llanten) (en
línea). Microbiologia, s.l. 5 p. Consultado 11
En condiciones in vitro el extracto vegetal feb. 2017. Disponible en http://webcache.
de Thymus vulgaris fue capaces de inhibir el googleusercontent.com/search?q=cache:Lp-
crecimiento micelial de Fusarium spp. Con wxuAoj6AJ:s598304c48451c20e.jimcontent.
los productos fungicidas aplicados contra com/download/version/1438394778/
Fusarium spp. se obtuvieron efecto de control, module/9064969070/name/
en condiciones de laboratorio. El Tebuconazole trabajo%2520escrito%2520ecologia%2520l.
presentó mayor efecto de control del hongo pdf+&cd=1&hl=es&ct=clnk&gl=py
Fusarium spp. López-Báez, O; Ramírez-González, SI;
Ramírez-González, M; González-Mejía, O;
Referencias bibliográficas Espinosa-Zaragoza, S; Villarreal-Fuentes,
JM. 2009. Extractos de Thymus Vulgaris y
Alacalá de Marcano D, VN. 2005. Efectos e Heliotropium indicum sobre el crecimiento
extractos vegetales y fungicidas sintéticos in vitro de Phytopthora palmivora en cacao
sobre el crecimiento micelial in vitro de (Theobroma cacao L.). Revista que hacer en
sclerotium rolfssi y thielaviopsis basícola. Chiapas 1(8):44-51.
Rev Fac Agron (LUZ) 22:315-323.
PÓSTER
1017
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DE CIENCIAS AGRARIAS
of Paraguay and kept in 80% glycerol at 4°C. membranes were washed 3 times with distilled
Two isolates of the phytopathogenic fungus M. water at 90°C.
phaseolina were also used, one of them isolated
from stubble of a soybean crop (Glycine max) This was incubated for 30 hours in the dark and
from the Department of Itapúa and the other one at temperatures ranging from 25 to 30°C. After
isolated from sesame seeds (Sesamun indicum the isolates of Trichoderma spp. reached the total
L.) from the department of San Pedro, Paraguay. coverage of the membrane, proceeded to remove
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DE CIENCIAS AGRARIAS
it, taking out the mycelium of the fungus and (confrontation or antibiosis).
preserving in the agar the molecules secreted
by Trichoderma spp. Phytopathogenic fungi The software Prisma Graphic was used, using
were cultured on the same plates containing the descriptive statistics and analysis of variance
substances secreted by the antagonist. This assay was performed through ANOVA and post
was performed in triplicate and plaques with HocTukey or in case of comparison of means
culture of the phytopathogens were used in PDA of two groups the Student’s t-test was used. A
medium using the membranes without prior significance of 95% was considered.
culture of the Trichoderma spp.
Results and discussion
The percent growth inhibition (PIC) of M.
phaseolina for both the Confrontation assay and In the confrontation assay all Trichoderma
the Antibiosis assay was determined using the isolates shown inhibition on the growth of M.
phaseolina FCQ26 and FCQ39. For the selection
following equation: PIC= of the best antagonists, inhibition at or above 75%
is considered in the plaques in a comparison assay
Where, C is the measure of phytopathogen (Bell et al. 1982). Trichoderma FCQ36, FCQ37
growth in the control plaque, T is the measure and FCQ45 isolates were the best antagonists
of phytopathogen growth on the assay plate against M. phaseolina FCQ26 (Table 1).
In contrast for M. phaseolina FCQ39 seven exerted by the different Trichoderma spp.
Trichoderma isolates were the best antagonists on M. phaseolina FCQ26 and FCQ39 at 96
(Table 2). hours incubation, in the confrontation assay,
it is observed that in general they have similar
When comparing the inhibition of radial growth antagonistic behavior for both isolates of the
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DE CIENCIAS AGRARIAS
pathogen. However, it can be seen that the phaseolina FCQ39, and these differences are
Trichoderma isolates FCQ14, FCQ28, FCQ30 significant (Figure 1).
and FCQ45 exert a greater inhibition on M.
In the antibiosis assay it was observed that the on the growth of both phytopathogen isolates
low molecular weight molecules exert inhibition (Figure 2).
When the molecules of low molecular weight is potentiated, in others it remains the same and
are in the presence of molecules of high others it decreases. (Figure 3).
molecular weight, in some cases the antibiosis
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de los granos (Castellari 2015). Se estima que chía fueron proporcionadas por una empresa
el 25% de los cultivos alimenticios del mundo procesadora de granos orgánicos de chía ubicada
son afectados por las micotoxinas. Dentro de en la zona norte de Paraguay, durante el periodo
las mismas pueden estar presentes en granos las de noviembre a diciembre del 2016. Se colectaron
aflatoxinas, fumonisinas, tricotecenos, toxinas T2, 35 muestras de 1 k de chía procesada provenientes
deoxynivalenol (DON), ochratoxinas, citrinina, de siete ciudades diferentes, Curuguaty, Chore,
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Liberación, Capiibary, Pedro Juan Caballero, San el borde, coloración en anverso y reverso de
Pedro, Carayaó, 5 muestras de cada ciudad. El las colonias desarrolladas, la presencia de
tiempo que transcurrió del muestreo al análisis pigmento difusible en el medio de cultivo y la
para cuantificar e identificar los hongos no fue presencia de gotas de exudado. Mediante el
mayor a 36 h. La toma de las muestras primarias examen microscópico directo con lactofenol con
del producto en sacos se realizó de acuerdo a la azul de algodón se pudo determinar el patrón
metodología recomendada por la norma (Muestras de crecimiento micelial, número y disposición
2017). Las muestras se transportaron bajo estrictas de micelios, longitud y textura del estipe y las
condiciones de asepsia, empleándose bolsas características morfológicas de los elementos de
plásticas (capacidad 1 kg) de lámina gruesa y fructificación (Barnett y Hunter 1998). Se calculó
cierre hermético, se desinfectaron con hipoclorito la incidencia de hongos presentes como porcentaje
de sodio al 7% por 5 minutos y enjuagados con de frecuencia.
agua destilada estéril.
Resultados y discusión
Técnica de siembra de los granos: Diez granos
de cada muestra de Chía tomados al azar desde En la Tabla 1 se observa que en los granos de
varias profundidades de las bolsas, con pinza chía provenientes de Curuguaty se detectó la
plana esterilizada a la llama sucesivamente, se presencia de 84% de Aspergillus sp., seguido
sembraron por quintuplicado directamente sobre de una incidencia de 16% de Fusarium sp. del
la superficie del agar PDA(Papa Dextrosa Agar) total de los hongos potencialmente toxígenicos
en placas de Petri de 9 cm de diámetro de la presentes. En Chore se observó en mayor
siguiente forma: Se colocaron 8 granos sobre la incidencia Aspergillus sp. 82%, así como en las
superficie del medio, cerca del borde interno de la ciudades de Liberación, Capiibary, San Pedro y
placa a una distancia de 1 cm aproximadamente Carayaó con un porcentaje de 90%, 63%, 80%, y
entre ellos y los restantes (2) se colocaron en el 66%, respectivamente. La mayor incidencia de
centro de la placa. Las placas se incubaron a 27°C hongos potencialmente toxigénicos se obtuvo en
por 7 días. muestras colectadas de Liberación y Curuguaty,
donde Aspergillus sp. representó en el 90% y 84%
Identificación de los hongos: Se efectuó a partir de los hongos, seguido de Fusarium sp. 10% y
de cultivos puros, utilizándose como medio PDA 16% respectivamente. Penicillium sp. presentó
(Papa Dextrosa Agar). Las placas se incubaron mayor incidencia en las muestras proveniente
a 27oC por 7 días. Transcurrido el periodo de de Capiibary 38%, seguidas por Carayaó y San
incubación se examinaron visualmente las Pedro, con 34% y 20% respectivamente. En
colonias desarrolladas tomando en consideración cuanto a Fusarium sp, la mayor incidencia se
la consistencia de la superficie, el plegamiento, midió en muestras provenientes de Chore 17%,
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Conclusión
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suelo nivelado en una misma cota, para facilitar el Diez días después de las aplicaciones, se procedió
riego por inundación. al levantamiento de las taipas alrededor de la
parcela experimental para dar inicio el riego por
La siembra se realizó manualmente, utilizando una inundación, por gravedad. La parcela fue inundada
densidad de 120 kg ha-1 de semillas, que fueron y mantenida con una lámina de agua de 10 cm hasta
previamente tratadas con fungicida metil tiofanato el término del experimento. Las variables evaluadas
metílico 45% + pyraclostrobin 5% e insecticida fueron: fitotoxicidad sobre el cultivo de arroz,
fipronil 25%. Para cubrir los requerimientos mediante el método propuesto por la Asociación
nutricionales del cultivo se realizó una fertilización Latinoamericana de Malezas (ALAM 1974), a
básica utilizando fertilizante químico de la los 7, 14 y 21 días después de la aplicación de los
formulación 15-15-15 (NPK), a razón de 466 tratamientos (DDA), expresando los resultados en
kg ha-1, distribuidos al voleo en las parcelas. La porcentaje; además, se determinaron el número de
aplicación de los herbicidas se efectuó mediante macollos por planta, altura y masa seca de plantas
un pulverizador de presión constante a CO2, con en el estadio fenológico R1, mediante la selección
barra de cuatro boquillas tipo abanico 11002, con de diez plantas al azar de cada unidad experimental.
una presión de 30 PSI, erogando un caudal de 150 Para la determinación de la masa seca, las plantas
L ha-1. fueron sometidas al secado a una temperatura de
60ºC por 72 horas, posteriormente, las plantas
Los herbicidas fueron aplicados en dos etapas, la fueron pesadas con una balanza de precisión 0,001
primera en post emergencia precoz, cuando las g, expresando los datos en g planta-1. Los datos
plantas se encontraban en el estadio V4 (Formación que cumplieron con los supuestos para su validez,
del collar en la 4º hoja del tallo principal), y la fueron sometidos al análisis de varianza (p≤0,05)
segunda, en post emergencia tardía con plantas de y las medias fueron comparadas por la prueba de
arroz en el estadio V6 (Formación del collar en la Tukey (p≤0,05).
6º hoja del tallo principal).
Resultados y discusión
Se aplicaron dos dosis de cada herbicida según
los tratamientos propuestos, que consistieron en la Los resultados obtenidos respecto al grado de
utilización de una dosis media y otra dosis superior fitotoxicidad sobre el cultivo de arroz, en función
consistente en 50% más que la dosis media, dentro al momento de aplicación, herbicidas y dosis, se
de las recomendaciones del fabricante. detallan en la Tabla 1.
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Imazapyr 52,5% + Imazapic 17,5% WG. En Dornelles, S; Garcia, DC; Loreto, E; Canto, T;
este experimento, las dosis recomendada y Manfron, PA; Sanchotene, D; Oliveira, L. 2010.
superior de los herbicidas propiciaron medias de Susceptibilidade de biotipos de arroz vermelho
macollos, altura y masa seca de plantas que no e de cultivares de arroz irrigado ao herbicida
difirieron significativamente entre sí (Tabla 2), imazethapyr. Planta Danhina 28:1097-1106.
coincidiendo con los resultados observados por Dornelles, K; Besognin, C; Hackbart, L; Da Silva,
Dornelles et al. (2010), sin embargo, Palma et L; Da silva, F; Alegre, L; Bianchi, E, Curti, D.
al. (2011) determinaron que con el incremento 2013. Efeito de doses dos herbicidas imazapyr
del doble de la dosis recomendada del herbicida + imazapic e imazetapir sobre a cultivar Puíta
Imazapyr + Imazapic (540 g ha-1), superior a INTA CL aplicado em estágio V3 - V4. Ciência
la utilizada en este experimento, ocasiona una Rural 39(6):160-181.
reducción de la altura y biomasa del cultivo en
un 32,3 y 31,6%, respectivamente, en relación al INBIO (Instituto de Biotecnología Agrícola).
testigo sin aplicación. 2014. República del Paraguay: estimación
de superficie, rendimiento y producción de
En este trabajo, las medias de las variables cultivos de invierno y otros. Asunción.
de crecimiento del cultivo obtenidas con el
testigo sin aplicación, fueron significativamente Juraimi, AS; Mohamad, M; Begum, M; Anuar, R;
inferiores a las demás dosis estudiadas. Este Azmi, M; Puteh, H. 2009. Critical period of
resultado es explicado con los reportes de Silva weed competition in direct seeded rice under
y Durigan (2006) y Juraimi et al. (2009), donde saturated and flooded conditions. Pertanika
observaron que los componentes de crecimiento Journal of Tropical Agricultural Science
son severamente afectados cuando el cultivo 32(2):305-316.
convive permanentemente con la comunidad Kuk, Y; Burgos, N; Shivrain, V. 2008. Natural
infestante de malezas. tolerance to imazethapyr in red rice (Oryza
sativa). Weed Science 56(1):1-11.
Conclusión
Palma, M. 2011. Sensibilidade da cultivar Puíta
Los herbicidas Imazapyr 52,5% + Imazapic INTA CL a diferentes doses de mistura de
17,5% WG, Imazetapyr 10% SL Imazapyr imazapic e imazapyr aplicada em V3 – V4. Da
25% SL, independientemente del momento Silva, K; De Oliveira, S; Kurtz, L. Congresso
de aplicación y dosis, ocasionan fitotoxicidad Brasileiro de Arroz Irrigado. (7, 2011, Balneario
sobre el cultivo que corresponde a “Daño Leve” Camboriú, Brasil). Camboriú, Brasil, 285-888 p.
desde los 14 hasta los 21 DDA. El herbicida
Imazapyr 52,5% SL ocasiona reducción del Silva, MRM; Durigan, JC. 2006. Períodos de
número de macollos por planta, altura y masa interferência das plantas daninhas na cultura
seca de plantas, sin diferir del Imazapyr 52,5% + do arroz de terras altas: I - Cultivar IAC 202.
Imazapic 17,5% WG. Planta Danhina 24(4):685-694.
Referencias bibliográficas
ALAM (Asociación Latinoamericana de
Malezas). 1974. Resumen del panel de
métodos de evaluación de control de malezas
PÓSTER
1
Centro de Investigación Hernando Bertoni, Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria. Caacupé,
Paraguay.
*Autor para correspondencia: salinas.agro@hotmail.com
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Los datos fueron sometidos al análisis de varianza herbicida oxifluorfem fue menor que el testigo
y comparación de las medias por la prueba de absoluto (sin aplicación de herbicida) habiendo
Tukey al 5% de probabilidad de error. una diferencia altamente significativa y los demás
tratamientos presentaron un comportamiento de
Resultados y discusión biomasa verde muy parecidos. En lo que refiere
a la biomasa seca el oxifluorfem aplicado en
Los resultados obtenidos en la producción de posemergencia es el más efectivo para el control
la biomasa verde en la Tabla 2, muestra que el de malezas al disminuir significativamente la
PÓSTER
1030
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
producción de biomasa seca con respecto al rendimiento de cebolla y el control de las malas
testigo absoluto (sin aplicación de herbicidas). En hierbas.
la Tabla 2, se observa que con la carpida manual y
con la aplicación de oxifluorfem se determinaron En relación al porcentaje de control de las
las mayores medias para rendimiento de bulbos, malezas se obtuvo en la Tabla 3 que el oxifluorfen
siendo superior al testigo absoluto, pero sin diferir aplicado en posemergencia presentó un 95%
de los demás tratamientos. Rivera et al. (2012) de control de malezas, refiriéndose a un nivel
relatan que los herbicidas de posemergencia excelente para el control de malezas según la
han dado resultados favorables en relación al escala de ALAM (1974).
comportamiento-de-distintos-tratamientos-
herbicidas en cebolla.
1031
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Introducción Metodología
ivifolia a través de mediciones lineales de la para cada hoja. Con estos datos de largo, ancho
hoja (largo, ancho y el producto de largo por el y el producto del largo por el ancho se realizó el
ancho). análisis de regresión, respecto al área de la hoja
obtenida con el Medidor de Área Foliar AAC
100, con el programa Excel de Microsoft Office
2007® e Infostat.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
madera (0,05 m3m-2), T5 = Testigo relativo (sin 16 g planta-1); y (nitrato de calcio (CaNO3)(en
cobertura y con control permanente de malezas) etapa de crecimiento 1 g/p/s y en fructificación-
y T6= Testigo absoluto (sin cobertura de suelo y llenado de frutos 5 g/p/s (total 48 g/planta).
sin control de malezas). Fueron suministrados adicionalmente calcio y
boro vía foliar, desde el inicio de la floración,
El diseño experimental utilizado fue bloques cada diez días, en cuatro oportunidades. Fueron
completos al azar, con seis tratamientos y evaluadas las siguientes variables: densidad de
cuatro repeticiones, totalizando 24 unidades C. esculentus m-2, determinada mediante dos
experimentales. La unidad experimental estuvo muestreos aleatorios con una cuadro de 0,5
constituida de tres hileras del cultivo de 12 plantas, x 0,5 (0,25 m2) en el área útil de cada unidad
con un total de 36 plantas. El área útil estuvo experimental, a los 20, 30, 40, 50, 60, 70 y 80
constituida por la hilera central, descartando días después de la plantación (DDP); altura
las laterales y una planta en los extremos. Las de plantas, determinada en el momento de la
mudas fueron preparadas bajo invernadero, en primera cosecha con una cinta métrica y los
contenedores cargados de sustrato comercial resultados expresados en centímetros; número
elaborado de material orgánico de origen de frutos por área, mediante el conteo de todos
vegetal y vermiculita expandida, previamente los frutos cosechados del área útil expresados en
desinfestada. Durante la producción de mudas, número de frutos m-2; rendimiento de frutos por
se aplicaron insecticidas piretroides y fungicidas área, mediante la cosecha de todos los frutos del
de contacto (mancozeb y oxicloruro de cobre) área útil, que posteriormente fueron sometidos al
de forma preventiva y el riego fue efectuado a pesaje mediante una balanza de precisión (0,01
través de microaspersores de forma diaria para g) y los resultados extrapolados a t ha-1. Las
mantener el sustrato en su capacidad de campo. medias obtenidas fueron sometidas al análisis de
El suelo fue preparado una semana antes de la varianza y comparación de medias por Duncan
plantación, de forma convencional, mediante al 5% de error experimental.
una arada y posterior rastreada. La nivelación
del suelo y el levantamiento de tablones se Resultados y discusión
llevaron a cabo mediante un microtractor. Las
coberturas fueron colocadas inmediatamente El análisis de varianza aplicado a las medias de
después del levantamiento de los tablones antes la variable densidad de C. esculentus, detectó
de la plantación. diferencias significativas (p≤0,05) entre las
coberturas de suelo, en todos los momentos de
La plantación fue llevada a cabo cuando las evaluación (Tabla 1).
mudas presentaron cuatro hojas verdaderas,
utilizando un distanciamiento de 1 x 0,3 m, entre Al comparar las medias por la prueba de
hileras y plantas, respectivamente, equivalente Duncan, a los 20 DDP, se determinó que la
a densidad de 33.333 plantas ha-1. El riego cobertura plástica blanca y negra, arrojaron
fue realizado mediante cintas de goteo de 200 las densidades más bajas de C. esculentus,
micrones con goteros cada 20 cm, colocando una con 8,7 y 22,5 plantas.m-2, respectivamente,
cinta por cada hilera de cultivo. La fertilización siendo significativamente diferentes a las
fue efectuada mediante fertirriego, a través medias obtenidas con las demás coberturas. Se
de un equipo inyector tipo ventury de media verificó además, que con la cascarilla de arroz
PÓSTER
pulgada. Los nutrientes inyectados fueron: Urea y viruta de madera se obtuvieron densidades
(45:00:00) 1 gramo/planta/semana (g/p/s) (total estadísticamente inferiores a las determinadas
16 g planta-1); fosfato monoamónico (Map) con el testigo absoluto (Tabla 1).
(1g/p/s) (total 16 g planta-1); nitrato de potasio
(KNO3) (en etapa de crecimiento 1 g/p/s y en A los 30 DDP, con los tratamientos constituidos
fructificación-llenado de frutos 5 g/p/s) (total 48 por la cobertura plástica blanca y negra se
g planta-1); sulfato de magnesio (1 g/p/s) (total verificaron una menor densidad de C. esculentus
1036
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
al comparar con los demás tratamientos. A esculentus es la única especie que logra emerger
los 40 DDP, las coberturas plásticas (blanca a través de estas, pero en una menor densidad,
y negra) fueron las que proporcionaron los en relación a las coberturas de origen orgánico,
mejores resultados en el control de la maleza coincidiendo con los resultados obtenidos en
en estudio, sin diferir estadísticamente entre este trabajo. Anzalone et al. (2011) determinaron
sí. Las coberturas orgánicas estudiadas, con que las coberturas orgánicas son capaces de
la cantidad aplicada en las parcelas, lograron reducir la densidad de malezas en relación al
reducir significativamente la densidad de C. testigo absoluto, coincidiendo con los resultados
esculentus, en relación al testigo absoluto, sin obtenidos en esta investigación, sin embargo,
embargo, presentaron una menor eficiencia en en este experimento, las coberturas orgánicas
relación a las coberturas plásticas. En todas las permitieron la emergencia del C. esculentus
evaluaciones efectuadas, se verificaron que las y otras especies de malezas, con densidades
coberturas plásticas fueron las que presentaron que podrían comprometer la productividad del
los mejores resultados en el manejo de la maleza cultivo.
en estudio, sin diferir estadísticamente entre
sí, pero superando en eficiencia a las demás La eficiencia de las coberturas orgánicas en el
coberturas evaluadas. Se determinó que las control de malezas, pueden relacionarse con
coberturas orgánicas (cascarilla de arroz y viruta el tipo y la cantidad de cobertura utilizada,
de madera), fueron superiores al testigo absoluto debiendo realizarse más estudios, con la finalidad
en el control de esta maleza, desde la primera de determinar el volumen a ser utilizado para
evaluación hasta los 70 DDP, sin embargo, a cada uno de los tipos de coberturas orgánicas
los 80 DDP, se encontró que la densidad de C. disponibles y compatibles con el cultivo, en
esculentus en los tratamientos con coberturas función a la comunidad infestante de malezas,
orgánicas, no fueron diferentes estadísticamente para mantener la densidad de la mismas por
del testigo absoluto (Tabla 1). debajo del nivel donde puedan ocasionar daños
al cultivo. El análisis de varianza aplicado a las
PÓSTER
En un trabajo similar, Taiariol et al. (2014) y medias de altura de plantas, número y rendimiento
Quirós (2005) encontraron que las coberturas de frutos, detectó diferencias significativas
plásticas son eficientes en el control de malezas, (p≤0,05) entre las coberturas evaluadas. Mediante
principalmente las latifoliadas, concordando la comparación de medias se pudo determinar
con los resultados obtenidos por Talavera y que la mayor altura de plantas se encontró con el
Padilla (2000), sin embargo, indicaron que el C. tratamiento constituido por la cobertura plástica
1037
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
negra, sin diferir significativamente de la media arroz y del testigo relativo, pero superior a los
obtenida con la cobertura blanca y el testigo demás tratamientos. En relación al rendimiento
relativo (Tabla 2). total del cultivo, se pudo constatar que la
cobertura plástica negra, arrojó la mayor media,
El mayor número de frutos, se verificó con sin diferir estadísticamente de la cobertura
la cobertura plástica blanca, no difiriendo blanca y la cascarilla de arroz, siendo superior a
significativamente de la negra, la cascarilla de los demás tratamientos (Tabla 2).
Taiariol (2014), Anzalone et al. (2011), Najul y plásticas. Las mayores medias para número y
Anzalone (2006) han demostrado, que el uso de rendimiento de frutos del tomate rastrero fueron
coberturas y principalmente las plásticas, han determinadas con la cobertura plástica negra,
incrementado los rendimientos de los cultivos. sin diferir de la plástica blanca y la cascarilla de
El aumento de la productividad puede deberse arroz.
principalmente a que las coberturas plásticas
y orgánicas aplicadas en cantidades correctas, Referencias bibliográficas
pueden reducir la interferencia causada por
Anzalone, A; Ramirez-Guerrero, H; Lugo J,
malezas, optimizándose de esa manera el
Cirujeda, A; Zaragoza C; Aibar, J. 2011.
aprovechamiento de los recursos de producción
Evaluación de cubiertas de suelo para el control
como el agua y los nutrientes.
de malezas en la producción integrada de
tomate. Revista de la Facultad de Agronomía
Además, el uso de coberturas presentan otras
de La Universidad del Zulia 28:71-90.
ventajas como la maximización de la utilización
del agua, optimización de la fertirrigación, menor Cavalieri, SD. 2012. Produção de tomate para
contacto de la planta con el suelo, que implica processamento industrial: manejo de plantas
menor incidencia de enfermedades, además, Daninhas. Brasilia, BR, Embrapa. p.157-172.
presenta una influencia directa sobre el ahorro en Lorenzi, H. 2006. Manual de identificação e
PÓSTER
1038
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
PÓSTER
1039
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: pvera@agr.una.py
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
con 100% de sustrato de humus de lombriz, de rendimiento y (dx) constante que indica la
previamente desinfestado. velocidad de pérdida o ganancia de la masa de
granos por planta.
La plantación se llevó a cabo cuando las mudas
presentaron entre dos a tres hojas verdaderas. El Resultados y discusión
suelo se preparó mediante el método convencional,
mediante arada y posterior rastreada. Se aplicó Comunidad infestante de malezas
cal agrícola dolomítica a razón de 1.000 kg ha-1
con 98% de PRNT. La primera fertilización se De acuerdo a los muestreos efectuados, se han
llevó a cabo en el momento de la plantación, con identificado en el experimento 30 especies de
fosfato diamónico (18-46-00) a razón de 174 kg malezas, pertenecientes a 15 familias diferentes,
ha-1 y cloruro de potasio (00-00-60) a razón de destacándose la Poaceae con seis especies
100 kg ha-1 y la segunda a los 45 días después (Sorghum halepense L., Digitaria sanguinalis L.,
de la plantación con urea (45-00-00) a razón Cenchrus echinatus L., Cynodon plectostachius
de 65 kg ha-1. El riego fue realizado por medio (K.Schum.) Pilg., Urochloa decumbens (Stapf)
de aspersores de bajo caudal y fue realizado en R.D. y Paspalum notatum Flugge.); Malvaceae
función a los requerimientos del cultivo. con cinco espécies (Sida cordifolia L., Sida
spinosa L., Malvastrum coromandelianum (L.)
Para la evaluación de la comunidad infestante de Garcke., Corchorus hirtus L. y Sida rhombifolia
malezas, se realizaron muestreos aleatorios, en L.); Cyperaceae con tres especies (Bulbostylis
cada unidad experimental, mediante un cuadro capillaris (L.) CB Clarke, Cyperus rotundus L. y
de madera con un área muestral de 0,25 m2 Cyperus esculentus L.); Fabaceae con tres especies
(0,5 x 0,5 m). Las variables evaluadas fueron, (Aeschynomene denticulata Rudd., Desmodium
identificación de malezas e Importancia Relativa uncinatum (Jacq.) DC. y Crotalaria incana
de malezas (IR) de acuerdo al método sugerido L.); Asteraceae (Bidens pilosa L. y Xanthium
por Carvalho (2011). Además, se determinó la spinosum L.); Euphorbiaceae (Euphorbia
masa de granos al final del ciclo del cultivo y los heterophylla L. y Phyllanthus orbiculatus Rich.);
resultados fueron expresados en g planta-1. Para Amaranthaceae (Gomphrena celosioides Mart. y
la determinación de PAI, PTPI y PCI, las medias Amaranthus viridis L.), con dos especies cada
de masa de granos por planta fueron sometidas una. Las familias Commelinaceae (Commelina
al análisis de regresión por el modelo sigmoidal diffusa Burm.), Convolvulaceae (Ipomoea
de Boltzmann, conforme al método descrito por nil (L.) Roth.), Molluginaceae (Mollugo
Kuva et al. (2000), considerando una pérdida verticillata L.), Brassicaceae (Cleome aculeata
arbitraria de 15%. L.), Portulacaceae (Portulaca oleraceae L.);
Rubiaceae (Spermacoce verticillata (L.) G. Mey)
El modelo sigmoidal de Boltzmann, se expresa y Solanaceae (Solanum sisymbrifolium Lam.),
mediante la siguiente ecuación: y = A2 + (A1 – presentaron una especie cada una. Se verificó
A2) / (1 + exp((x-x0)/dx), en donde (y), expresa el que la mayoría de las especies de malezas
rendimiento de la masa de granos en los periodos identificadas en el experimento pertenecen a la
de convivencia y control de malezas; (x), indica clase eudicotiledónea.
el límite superior del periodo de convivencia y
control; (x0) corresponde al valor intermedio En los periodos de convivencia, el S. halepense
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entre la productividad máxima y mínima; (A1) presentó el mayor valor de importancia relativa
el rendimiento máximo de masa de granos (IR), que varió de 6,89 a 46,15%, seguido de D.
obtenido en las parcelas mantenida con control sanguinalis con un IR que varió de 7,30 a 19,86%
permanente de malezas; (A2) el rendimiento y C. rotundus con una IR que estuvo entre 6,89
mínimo de masa de granos obtenido en las y 14,01%, en todos las muestreos efectuados
parcelas mantenida en convivencia permanente en este periodo. Por otro lado, en los periodos
de malezas con el cultivo; (A1 – A2) la pérdida de control, las malezas con mayor IR fueron: S.
1041
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
halepense que presentó valores que estuvieron planta-1; el tratamiento que estuvo en convivencia
entre 23,02 y 39,94%, I. nil (11,77 y 30,96%), C. permanente con malezas (A2) arrojó una masa
diffusa (6,65 y 9,32%) y D. sanguinalis (17,71 y de 16,23 g planta-1, con una pérdida (A1 – A2)
22,58%). de 89,63% y una velocidad de pérdida de 28,24
g/planta/día (dx). El 50% del rendimiento total
Estimación del periodo crítico de interferencia final de la masa de granos (x0), se determinó a los
de malezas 28,24 días después de la plantación (DDP). Para
los periodos de control, se encontró que el 50%
Según los datos obtenidos con la ecuación de del rendimiento total de la masa de granos (x0),
Boltzmann, con el tratamiento que estuvo se determinó a los 17,02 días y que al mantener
con control permanente de malezas (A1) se el cultivo sin la presencia de malezas se obtiene
determinó una masa de granos de 156,57 g un incremento diario de 6,6 g planta-1 (Tabla 1).
Mediante la ecuación obtenida con la regresión malezas para evitar pérdidas superiores al 15%
de Boltzmann, se determinó que el Periodo en la masa de granos. Los resultados obtenidos
Anterior a la interferencia (PAI), se establece a en este trabajo, son similares a lo reportado por
los 17 DDP y el PTPI a los 37 DDP. En base a Vaz Pereira y Leyva (2015), quienes mencionan
este resultado, el PCI se establece entre los 17 que el PCI en el cultivo de maíz, se establece
y 37 DDP, indicando que en este periodo debe entre los 21 y 49 días después de la siembra.
implementarse una estrategia de control de
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1042
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Vaz Pereira, DJCJ; Leyva Galán, Á. 2015. Wilson, RG; Westra, P. 1991. Wild proso millet
Período crítico de competencia de arvenses (Panicum miliaceum) interference in corn
con el cultivo de maíz (Zea mays L.) en (Zea mays). Weed Science 39(2):217-220.
Huambo-Angola. Cultivos Tropicales
36(4):14-20.
Williams, MM. 2006. Planting date influences
critical period of weed control in sweet
corn. Weed Science 54(5):928-933.
PÓSTER
1044
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
1045
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
ha-1). La fertilización química se llevó a cabo en Las malezas identificadas en el experimento con
el momento de la emergencia del cultivo, con 45, sus respectivas densidades de plantas m-2 son:
46 y 60 kg ha-1 de nitrógeno, fósforo y potasio, Chenchrus echinatus L. (267), Cyperus rotundus L.
respectivamente, aplicados en bandas laterales a (198), Richardia brasiliensis Gomes (26), Cyperus
10 cm del cultivo. esculentus L. (23), Gamochaeta coarctata (Willd.)
kerguélen (18), Coronopus didymus (L.) Sm. (12),
Las variables evaluadas fueron: identificación de Stellaria media (L.) Vill (7), Amaranthus hybridus
la comunidad infestante y densidad de malezas, var. patulus Thell (5), Urochloa plantaginea (Link)
mediante muestreos aleatorios en las unidades R.D. Webster (3), Acanthospermum hispidum DC
experimentales con un cuadro de madera con (3), Sida rhombifolia L. (2), Oxalis corniculata L.
dimensiones de 0,5 x 0,5 m de largo y ancho, (2), Cyclospermum leptophyllum (Pers.) Britton
respectivamente, con un área muestral efectiva de P. Wilson (2), Digitaria horizontalis Willd. (1),
0,25 m2). Además, se determinó el rendimiento de Solanum americanum Mill. (1), Soliva pterosperma
granos al final del ciclo del cultivo, expresando (Juss) Less. (1) y Commelina diffusa Burm. f. (1).
los resultados en kg.ha-1 ajustando la humedad a Entre las malezas identificadas, las que presentaron
13%. Para la determinación del periodo anterior a mayor Densidad Relativa son: C. echinatus y C.
la interferencia (PAI), periodo total de prevención rotundus con 46,68 y 34,62%, respectivamente.
de la interferencia (PTPI) y el periodo crítico
de interferencia de malezas (PCI), las medias En relación al rendimiento de granos (Tabla 1),
de rendimiento de granos fueron sometidos al se encontró diferencias estadísticas entre los
análisis de regresión por el modelo sigmoidal distanciamientos utilizados. De acuerdo a la prueba
de Boltzmann, conforme a Kuva et al. (2000), de Tukey, el mayor rendimiento se determinó con
considerando una pérdida máxima permisible el distanciamiento de 0,35 m entre hileras (432,82
de 10%. El modelo sigmoidal de Boltzmann, se kg ha-1), superando significativamente a lo obtenido
expresa mediante la siguiente ecuación: y = A2 con el mayor distanciamiento. Al analizar los
+ (A1 – A2) / (1 + exp((x-x0)/dx), en donde (y), periodos dentro del distanciamiento 0,35 m entre
expresa el rendimiento comercial en los periodos hileras, se encontraron diferencias significativas
de convivencia y control de malezas; (x), indica ambas condiciones (convivencia y control de
el límite superior del periodo de convivencia y malezas). En los periodos de convivencia, el mayor
control; (x0) corresponde al valor intermedio rendimiento de granos se obtuvo con el tratamiento
entre la productividad máxima y mínima; (A1) el que estuvo sin la presencia de malezas durante todo
rendimiento máximo obtenido en las parcelas con el ciclo, siendo superior a la media obtenida con
control permanente de malezas; (A2) el rendimiento el cultivo que estuvo 100 días enmalezado, pero
mínimo de las parcelas mantenidas en convivencia sin diferir de los demás periodos. En relación a los
permanente de malezas con el cultivo; (A1 – A2) periodos de control, los mayores rendimientos se
la pérdida de rendimiento y (dx) constante que determinaron en las parcelas que estuvieron sin la
indica la velocidad de pérdida o ganancia de presencia de malezas a partir de los 40, 60, 80 y 100
rendimiento. Las medias de rendimiento de granos, días después de la emergencia del cultivo (DDE).
fueron sometidas al análisis de varianza (Fisher Por otro lado, con el distanciamiento de 0,45 m
p<0,05). Se realizaron las particiones necesarias entre hileras, en los periodos de convivencia, el
y las medias fueron comparadas por la prueba de mayor rendimiento se determinó con el tratamiento
Tukey (p<0,05). que estuvo sin malezas durante todo el ciclo,
PÓSTER
1047
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
y el PTPI a los 60 DDE, indicando que existe en trabajos similares encontraron los mismos
PCI y que se establece entre los 36 y 60 DDE, resultados. Águila et al. (1970) demostraron que
determinándose el PuCI a los 48 DDE (Figura al aumentar la población de plantas por área,
1.a). Con el distanciamiento de 0,45 m entre hasta un determinado límite, se obtienen mayores
hileras, mediante la regresión de Boltzmann el rendimientos en los cultivos, concordando con
PAI se estableció a los 16 DDE, el PTPI a los 63 los resultados obtenidos en esta investigación.
DDE y un PCI entre los 16 y 63 DDE. El PuCI se Por su parte Freitas et al. (2009), determinaron
determinó a los 40 DDE (Figura 1.b). que al reducir el distanciamiento entre hileras,
se logra reducir el PCI, coincidiendo con lo
Los resultados obtenidos en esta investigación, obtenido en este trabajo.
demuestran el efecto negativo que causan la
presencia de malezas sobre el rendimiento del Conclusiones
cultivo de chía, concordando con Blanco y
Leyva (2011) y Gerst y Fleck (1995), quienes Las malezas con mayor Densidad Relativa son
1048
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
del período crítico de competencia de las Kuva, MA; Pitelli, RA; Christoffoleti, PJ;
arvenses con el cultivo del fríjol (Phaseolus Alves, PL. 2000. Períodos de interferência
vulgaris L.). Cultivos Tropicales 2(32):15-24. das plantas daninhas na cultura da cana-de-
Fleck, NG; Gerst, CR. 1995. Interferência de açúcar. I – Tiririca. Planta daninha 18 2):241-
plantas daninhas na cultura da soja (Glycine 251.
max (L.) Merril). Ciência Rural 25 (1):27-32. Sapio, O; Bueno, M; Busilacchi, H; Quiroga,
Freitas, FCL; Almeida, MEL; Negreiros, MZ; M; Severin, C. 2012. Caracterización
Honorato, ARF; Mesquita, HC; Silva, SVOF. Morfoanatómica de Hoja, Tallo, Fruto y
2009. Períodos de Interferência de plantas Semilla de Salvia hispanica L. (Lamiáceae).
daninhas na cultura da cenoura em função do Boletín Latinoamericano y del Caribe de
espaçamento entre fileiras. Planta Daninha Plantas Medicinales y Aromáticas 11(3):249-
27(3):473-480. 268.
PÓSTER
1049
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
El material biológico utilizado fue la variedad S-metolachlor fueron aplicados tres días antes
Rio Grande, que presenta porte vigoroso y del trasplante, en preemergencia de las malezas,
crecimiento determinado. Se utilizaron los utilizando boquillas tipo abanico JSF110.03
herbicidas S-metolachlor 96% EC(S-MET) y a una presión de trabajo de 22 PSI (Libras por
el Metribuzin 75% WG (METR). La parcela pulgada cuadrada). El Metribuzin fue aplicado
experimental se caracteriza por presentar un a los 30 DDT (Días después del trasplante)
1050
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
en los tratamientos constituidos solo por este de los 21 DDA. Por otro lado, a los 7 DDA los
herbicida, y a los 60 DDT sobre el S-metolachlor, tratamientos constituidos por S-MET 1,3 L +
utilizando boquillas tipo abanico JSF 110.02 con METR 300 g y METR 400 g presentaron “Daño
una presión de trabajo de 29 PSI. La cosecha de Ligero” luego de la aplicación del Metribuzin, sin
frutos fue realizada a partir de los 90 días después embargo, las plantas se recuperaron totalmente
del trasplante, mediante la selección aleatoria de a los 14 DDA. Los tratamientos constituidos
cinco plantas de cada unidad experimental. Se por S-MET 1 L, S-MET 1,3 L y METR 300 g
evaluó el grado de fitotoxicidad sobre el cultivo presentaron “Daños Pobres” sobre el cultivo de
a los 14, 21, 28 y 35 DDA, mediante la escala tomate, que consisten en ningún daño a muy
sugerida por la Asociación Latinoamericana de poco o igual al testigo limpio (Tabla 1).
Malezas (ALAM 1974); además, se determinó la
altura de plantas, peso medio, diámetro y sólidos López y Salas (2006) relatan que el Metribuzin
solubles totales de frutos. Los datos obtenidos aplicado en dosis de 200 hasta 1.200 mL ha-1
fueron sometidos alanálisis de varianza por la no ocasionan daños fitotóxicos en el cultivo de
prueba de Fisher (p<0,05) y las medias fueron tomate, no obstante discrepa con los resultados
comparadas por la prueba de Tukey (p<0,05). obtenidos en este experimento, debido a que
con la dosis de 400 g ha-1 de Metribuzin, se
Resultados y discusión observó síntomas de una ligera fitotoxicidad a
los 7 DDA. Por otro lado, Cavalieri y Santana
De acuerdo a los resultados obtenidos en (2012) quienes utilizando S-metolachlor en
esta investigación, se pudo observar que los una dosis de 1.200 g ha-1 observaron un efecto
tratamientos S-MET 1,6 L y S-MET 1,9 L fitotóxico correspondiente a “Daño Ligero”
presentaron efectos fitotóxicos sobre el cultivo, sobre el cultivo de tomate, difiriendo con lo
con una calificación que estuvo entre “Daño obtenido en este trabajo de investigación,
Ligero” y “Daño moderado” respectivamente, al utilizar una dosis similar (Tabla 1). Estas
pero los daños fueron disminuyendo a partir discrepancias en los resultados pueden estar
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1051
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
relacionadas a los diversos factores que pueden fueron de 67,69 cm, 4,79 cm, 77,67 g y 3,32
afectar la selectividad, tales como: la variedad °Brix, respectivamente.
cultivada, formas de aplicación, formulación,
concentración y dosis del herbicida utilizado (De Los resultados obtenidos para la variable altura
Ross y Dal Magro 2017; Anzalone et al. 2014). difieren de lo mencionado por Ríos (2016), quien
obtuvo diferencias significativas con la utilización
En relación a los componentes del cultivo, de de S-metolachlor y Metribuzin. Por otro lado
acuerdo a los análisis estadísticos realizados, no coincide con lo mencionado por Cáceres (2015)
se registraron diferencias significativas entre los quien no reportó diferencias significativas en
tratamientos para las variables altura de plantas, cuanto a las variables de diámetro y peso medio
diámetro, peso medio y sólidos solubles totales de frutos.
de frutos (Tabla 2), cuyas medias generales
Los herbicidas S-MET (1,6 y 1,9 L ha-1), S-MET ALAM (Asociación Latino Americana de
1,3 L ha-1 + METR 300 g y METR 400 g a los Malezas). 1974. Resumen del panel sobre
14 DDA ocasionan un Daño Ligero a Moderado métodos para la evaluación de ensayos en
PÓSTER
1052
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Cáceres Rolón, JE. 2015. Eficiencia de herbicidas Gómes, F; Christoffoleti, P. 2007. Biología y
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herbicides in common beans. Ciencia Rural San Lorenzo, PY, Facultad de Ciencias
47(3):1-6. Agrarias, UNA. 41 p.
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1053
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Tomás Rodrigo López1*, Sergio Gabriel Rodríguez Bonet1, Edgar Fidel Galeano Delgado1,
Alejandro Daniel Giménez Benítez2
1
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay
2
Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay
*Autor para correspondencia: tomaslopezfacen@gmail.com
1054
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
NPK con distintas concentraciones, el 8:15:10 y y un volumen igual al total de una solución de
el 20:20:20 respectivamente. cloruro de sodio al 10% y se dejó decantar. La
mezcla se agitó y luego fue centrifugada a 3000
Para aumentar la producción se realizó el rpm por 5 min, posteriormente la fase etérea fue
escalado de la microalga a recipientes de mayor separada por decantación, mientras que a la fase
volumen, llegando a un volumen final de 20 L acuosa se le añadió el mismo volumen de éter de
para cada medio. Se determinó la cinética de petróleo y se repitió el proceso anterior (González
crecimiento mediante el recuento en cámara Delgado y Kafarov 2012). El resto de los
de Neubauer y por densidad óptica en un solventes fue eliminado de la mezcla utilizando
espectrofotometro. Al llegar a fase exponencial un rotavapor. Luego se calculó los lípidos totales
se procedió a la obtención de la biomasa de los (LT) al aplicar la siguiente expresión:
diferentes cultivos, para el efecto se utilizó la
técnica de filtración al vacío con una bomba de
1/6 Hp de potencia, marca Vaccum Pump y un
kitasato borosilicato con filtro de vidrio y vaso. PA: peso de lípidos (g). PBS: peso de biomasa
Se utilizaron filtros de celulosa de 8 micras seca (g)
de diámetro de poro. La biomasa obtenida fue
llevada a una estufa a 70°C para su secado hasta Para la determinación de productividad
obtener un peso constante. volumétrica de lípidos (Pvl) se utilizaron los
datos anteriores, y se aplicó en la siguiente
Para el cálculo de la productividad de la fórmula:
biomasa (Pb), se utilizó la siguiente fórmula:
(mg L-1d-1)
Por último se realizó la determinación del perfil
(g d-1 L-1)
lipídico del aceite obtenido. La misma se realizó
Pst2: peso seco en la fase exponencial (g).
con un equipo GC (Cromatógrafo Gaseoso)
Pst1: peso seco en otra fase de crecimiento (g)
marca Agilent, modelo 7890A, con detector FID.
T2 – T1: diferencia en los dos periodos de
extracción (d). V: volumen de la muestra (L) Resultados y discusión
Los tres medios (medio definido Bristol, NPK
La extracción del aceite de la biomasa se realizó
20:20:20 y medio NPK 8:15:10) fueron sometidas
por métodos químicos utilizando solventes. Se
a las mismas condiciones cultivo, por lo tanto
mezcló la biomasa de la microalga con etanol
la diferencia en el total de biomasa extraída
anhidro, en una proporción de 5 mL de etanol por
debió estar relacionada con la concentración de
cada gramo de muestra, posteriormente la mezcla
nutrientes de cada medio.
se introdujo dentro de un frasco Erlenmeyer y fue
agitado 24 horas. Seguidamente se agregó éter de
El porcentaje de lípidos totales en la biomasa de
petróleo 0,2 mL por cada mL de etanol utilizado
los distintos medios osciló entre 0,77 y 3,19 %,
PÓSTER
1055
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
siendo el mayor contenido lipídico el alcanzado biomasa. Según Hernández y Labbé (2014) el
en el medio NPK 20:20:20 y el más bajo en el nitrógeno es el nutriente más importante para
Bristol. La productividad volumétrica fue mayor las microalgas, es también un factor crítico para
en el medio Bristol con 0,1771; seguido por el regular el contenido de lípidos de las mismas y
NPK 20:20:20 con 0,1372 y por último, el valor a menudo reduce la productividad de biomasa.
más bajo en NPK 8:15:10 con una concentración Generalmente la productividad y el contenido de
0,1081 mg d-1L-1. lípidos se encuentran inversamente relacionados,
esto se confirma en los resultados obtenidos en
La razón por la que se obtuvo mayor porcentaje este estudio.
de lípidos totales en el medio NPK 20:20:20
con relación a la del grupo control Bristol, En la Tabla 2 se muestran los resultados del
pudo deberse a la limitación de nutrientes en el perfil lipídico del aceite obtenido de la microalga
primero, esto ocasiona mayor estrés durante su T. wisconsinensis analizado en un GC. Fueron
crecimiento, lo que trae como consecuencia el identificados 5 ácidos grasos en los 3 medios
incremento de las reservas de lípidos en la célula. utilizados, entre ellos tenemos los ácidos
grasos saturados el mirístico y el esteárico y los
En cuanto a la productividad volumétrica insaturados oleico, linoleico y linolénico, estos
de lípidos no hubo mucha variación en los dos últimos representan ácidos grasos esenciales
resultados debido a la relación inversa que existe para el organismo.
entre los lípidos totales y la productividad de
1056
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Sin embargo destaca el contenido de los ácidos Hernández, A; Labbé, J. 2014. Microalgas,
grasos esenciales, lo que lo vuelve interesante cultivo y beneficios (en línea). Vitacura, CH.
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PÓSTER
1057
IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
vitro (Raja et al. 2010) y además, esta recalcitrancia semillas desinfectadas se mantuvieron en agua
está condicionada por el genotipo dentro de estéril durante al menos 20 h para facilitar
la misma especie, por esto se hace necesario el la remoción de la testa. El día posterior a la
establecimiento de una metodología de inducción desinfección se procedió a la obtención de los
de células no diferenciadas, conocidas como explantes a ser evaluados: eje embrionario y
callos, para aplicar los métodos biotecnológicos cotiledón. Se eliminó la testa de la semilla, y se
a la mejora de diferentes variedades de sésamo. realizó un corte con ayuda de un bisturí, para separar
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DE CIENCIAS AGRARIAS
variedad K3 no se indujo la desdiferenciación entre las variedades para ningún de los explantes,
celular. En la mayoría de los explantes de eje en todas las variedades la formación de callos es
embrionario de todas las variedades expuestas 100% con excepción del eje embrionario de la
a AIA se produjo la organogénesis de la planta variedad Sedaen MD3 que fue de 80%, al igual que
completa desarrollándose raíz y tallo y hoja, por el cotiledón de la misma variedad pero en MD4.
otro lado los cotiledones progresaron a tejido Los datos obtenidos en MD1 no se muestran en la
fotosintéticamente activo. figura debido a que no hubo inducción de callos.
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IV CONGRESO NACIONAL
DE CIENCIAS AGRARIAS
Estos resultados indican que en las condiciones A los diez días se observó un porcentaje de
experimentales no existen diferencias formación de callos en los cotiledones del
estadísticamente significativas entre las 100% para EB, SH1 y K3, y 80% para Seda.
variedades analizadas. Finalmente a los 20 días tampoco se encontraron
diferencias estadísticamente significativas entre
Posteriormente se comparó el porcentaje de los explantes siendo el porcentaje de formación
callos formados entre explantes de las distintas de callos de 100% (Figura 2).
variedades en estudio en el medio MD4 a los días
5, 10 y 20 días. Se encontró que a los cinco días Realizando la comparación entre los explantes
hubo diferencias estadísticamente significativas de las diferentes variedades, se puede ver
entre los explantes de todas las variedades, siendo que no existe diferencias estadísticamente
el porcentaje de formación de callos del 100% significativas, pero si se puede decir que el
para el eje embrionario de todas las variedades. eje embrionario desarrolla callos de manera
más rápida. Se observó que a los días cinco de (Figura 3c), efecto que podría deberse a la
PÓSTER
cultivo, los callos del eje embrionario presentan oxidación de los polifenoles (Concepción et al.
buen aspecto (Figura 3a), a los días diez la masa 2005), lo cual se da por laausencia de vitaminas
celular aumentó de tamaño y aún mantienen el y antioxidantes en el medio de desdiferenciación.
color original (Figura 3b), sin embargo a los 20 Por otro lado los callos que se formaron a partir
días se observó oscurecimiento de la masa y el del cotiledón presentaron la misma evolución
crecimiento se detuvo, hubo un marcado cambio (Figura 3d, e, f).
en el color, observándose un color pardo oscuro
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Por otro lado los callos que se formaron a partir (Sesamum indicum L.) cv Sohag 1. GM Crops
del cotiledón presentaron la misma evolución. 2(3):182-192.
Los resultados obtenidos para MD5 fueron 100% Concepción, O; Nápoles, L; Pérez, AT;
de formación callos para eje embrionario a partir Hernández, M; Peralta, N; Trujillo, R. 2005.
del día 5 y para cotiledón 63,3% a partir del Efecto de tres antioxidantes en el cultivo in
día diez de cultivo. Estos callos presentaron un vitro de ápices de guayaba (Psidium guajava
aspecto visual en cuanto a tamaño y estructura L.): relación entre el origen del explante y el
mucho menor comparando con el medio MD4. contenido de compuestos fenólicos. Cultivos
tropicales 26(1):33-39.
Conclusión Ikeuchi, M; Sugimoto, K; Iwase, A. 2013.
Plant callus: mechanisms of induction and
El eje embrionario de sésamo constituye el
repression. Plant Cell 25(9):3159-3173.
mejor explante para inducción de callos bajo
estas condiciones experimentales, debido a que Pathak, N; Rai, AK; Kumari, R; Thapa, A; Bhat,
forman callos en mayor porcentaje y tamaño. Los KV. 2014. Sesame crop: an underexploited
cotiledones de todas las variedades ensayadas oilseed holds tremendous potential for
presentan bajo porcentaje de desdiferenciación. enhanced food value. Agricultural Sciences
5(6):519.
El medio con mayor efectividad para la Raja, A; Jayabalan, N. 2010. Callus induction
inducción de callos fue el MD4, debido a que and plantlet regeneration from leaf explants
presentó un mayor porcentaje de formación of Sesame (Sesamum indicum L. cv. SVPR
de células indiferenciadas para todas las - 1). Journal of the Swamy Botanical Club
variedades ensayadas. Este trabajo constituye un 27:93-98.
importante aporte para desarrollar y establecer la Ramírez, ALZ; Enciso, VR. 2013. Comparación
metodología para regeneración de las variedades de rentabilidad del sésamo (Sesamum indicum
locales de sésamo. L.) entre fincas de indígenas y de Latinos –
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Danilo Fernández Ríos1*, Laura Mendoza de Arbo2, Claudia Rezende Ribeiro Rodas1, Juana
Zaracho de Irazusta2, Gabriela Ulke Mayans2, José Velázquez Franco1, Danila López Galli1, Pilar
Gómez Paniagua1, Nidia Benítez Candia1
1
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FACEN), Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo,
Paraguay.
2
Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social.
Asunción, Paraguay
*Autor para correspondencia: dfernandez@facen.una.py
largo plazo que señalan que en los más de 20 años el presente trabajo se ha intentado conocer las
de utilización de cultivos GE como alimento y actitudes, los comportamientos y el nivel de
forraje se ha producido evidencia suficiente de que información manejado por nuestra población en lo
no es probable que presenten riesgos para la salud que respecta a los cultivos GE. Los resultados que se
humana y animal (Herman y Price 2013, Herman deriven de este estudio serán fundamentales en las
et al. 2009, Nicolia et al. 2014). políticas públicas de información y comunicación
veraz, eficaz y oportuna para la población.
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Más de la mitad no sabe o no responde si consume o la asistencia a charlas técnicas; esto puede
alimentos derivados de cultivos genéticamente deberse a que las charlas técnicas son aptas
modificados. El 75% de la población estudiada para la interacción entre los instructores y los
no sabe o no responde si en el Paraguay existe receptores de la información. Teniendo en cuenta
un ente estatal encargado de la regulación de los que la mayoría de la población encuestada no
cultivos GE. se encuentra concentrada en la capital del país,
se prefieren varias fuentes de información a
Casi la totalidad de los encuestados (88%) afirma través de folletos (9%), internet (6%), televisión
que desea recibir información sobre cultivos GE, (5%), correo electrónico y revistas (4%,
optando por diferentes fuentes de información respectivamente) (Figura 2).
Se consideró de relevancia que gran parte de la una Institución, siendo en este caso representados
muestra prefiere recibir información de más de por el Gobierno Nacional y el área de salud.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
381.
Herman, R; Price, W. 2013. Unintended
compositional changes in genetically modified Valdez, M; Rodríguez, I; Sittenfeld, A. 2004.
(GM) crops: 20 years of research. Journal of Percepción de la biotecnología en estudiantes
Agricultural and Food Chemistry 61(48):11695- universitarios de Costa Rica . Revista de
11701. Biología Tropical 52:745-756.
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DE CIENCIAS AGRARIAS
Alberto Anastacio Cubilla Rios1, María Cristina Romero Rodríguez1, María Eugenia Flores-Giubi1,
Javier E. Barúa1*
1
Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Asunción. San Lorenzo, Paraguay.
*Autor para correspondencia: javierbarua@qui.una.py
antifúngica sobre otros hongos sensibles, estas sobre el mismo punto en el que estuvo el disco de
moléculas pueden ser proteínas de alto peso micelio de Trichoderma spp., se colocó un disco
molecular y/o péptidos o metabolitos de bajo de micelio del hongo fitopatógeno. Se incubaron
peso molecular. todas las placas a 30°C y se registraron cada 24
h la evolución en crecimiento diametral de cada
En el presente trabajo se evaluó la contribución colonia. Todos los experimentos se realizaron por
de moléculas, separadas por peso molecular, triplicado. Para el control se emplearon placas
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Trichoderma las moléculas de alto y bajo peso porcentajes de inhibición a las 120 h y 144 h
molecular disminuyeron su capacidad inhibitoria tuvieron la misma tendencia.
del crecimiento a las 144 h, esta misma tendencia
se observó con la actividad de las moléculas de Estos resultados podrían indicar que las moléculas
bajo peso molecular evaluadas de forma aislada. de alto peso molecular no juegan un papel crítico
en el proceso de inhibición del crecimiento del
Para T. brevicompactum y T. harzianum si bien fitopatógeno o que T. arundinaceum no secreta
las moléculas de bajo peso molecular ejercieron moléculas de alto peso molecular que participen
un importante papel en el efecto observado se en la antibiosis en las condiciones estudiadas.
requirió la presencia de las moléculas de alto peso Además se podría atribuir que los resultados
molecular para lograr un 100% de inhibición. obtenidos son a consecuencia de moléculas
Esto demuestra que las moléculas de alto peso de bajo peso molecular bioactivas, como el
molecular, de alguna manera, contribuyen en Harzianum A o Trichodermol (Cardoza et al.
el proceso de antibiosis de estas dos especies 2015).
de Trichoderma frente a M. phaseolina. Este
resultado es esperado, en el caso de T. harzianum, Obtención del perfil comparativo de moléculas
debido a que esta especie está ampliamente de alto peso molecular secretadas por las especies
estudiada y ha sido descrita su capacidad de de Trichoderma en medio de cultivo PDB:
secretar moléculas de alto peso molecular con
actividad enzimática como celulasas, xilanasas, Los perfiles de proteínas secretadas por las
quitinasas (Suárez et al. 2005). diferentes especies de Trichoderma se muestran
en la Figura 1. Los controles corresponden a
En el caso de T. arundinaceum, a diferencia medio de cultivo líquido PDB. Para cada una de
de las demás cepas, no se observó diferencia las especies se realizaron tres réplicas biológicas
significativa entre la antibiosis alcanzada por que fueron cargadas de forma independiente en
moléculas de alto y bajo peso molecular con las cada carril.
de bajo peso molecular de forma separada, los
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conditions in which they are to introduce, in front of Trichoderma harzianum T34 (CECT2413),
formulated products introduced that at the moment Trichoderma brevicompactum IBT40841 y
of their application may or may not be efficient, Trichoderma arundinaceum IBT4083, obtained
being able also affect the ecological balance. through a collaboration with the University of
(López-Valenzuela et al. 2015, Moya et al. 2014). Cadiz, Spain.
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Results and discussion spp. and Sclerotinia spp. Table 1 shows the
Departments, cities, GPS data and the type of crop
A total of 33 monosporic isolates of Trichoderma from which they were isolated. The isolation of
spp. and phytopathogenic fungi were obtained. A fungi such as Trichoderma and phytopathogens
total of 24 correspond to the genus Trichoderma, was carried out from several types of substrates,
and 9 correspond to phytopathogenic fungi, among in this respect, it is described that the fungi of the
which isolates of Macrophomina phaseolina, genus Trichoderma naturally inhabit a variable
Fusarium spp., Rhizoctonia spp., Colletotrichum number of agricultural soils, with abundant organic
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matter in decomposition and high root densities a variability between the sizes, these results are
(Agamez et al. 2008). attributed to the variability characteristics of the
sequences of both amplified regions, and similar
The amplification of the ITS regions (ITS1, ITS2 and to the results described by Sadfi-Zouaoui et al.
the 5.8S gene) of the rDNA for the 11 isolates, isolates (2009). However, it was not possible to amplify the
FCQ13 to FCQ22 and FCQ41 (Figure 1), generated sequence of the tef1 gene corresponding to strain
products of different sizes and the amplification FCQ41 despite having been repeated multiple times
products of a fragment of the tef1 gene also showed in independent preparations. It is important to note
PÓSTER
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that this strain was previously amplified with STS, Ezziyyani, M; Pérez-Sánchez, C; Sid, A;
so a lack of DNA is ruled out in the original sample, Requena, ME; Candela-Castillo, ME. 2004.
this result is not attributed to the problems during Trichoderma harzianum como biofungicida
the procedure performed in the experiment, which para el biocontrol de Phytophthora capsici en
allows to propose that the lack of amplification plantas de pimiento (Capsicum annuum L.).
may be due to the fact that the primers for tef1 are Anales de Biología 26:35-45.
not hybridizing properly for that isolate and thus Fernández, M. 1993. Manual para laboratorio de
their amplification is not achieved which could Fitopatología. San José, Costa Rica, IICA. 289
be due to possible variations in the sequence of p.
the hybridization site of the primers. These results
reinforce the need to use more than one marker for Ferreira, M; Vázquez, F. 2015. Agricultura y
a more specific identification study of this group of desarrollo en Paraguay. Asunción, UGP. 109 p.
fungi. ISBN 978-99967-641-2-7
Sadfi-Zouaoui, N; Hannachi, I; Rouaissi, M;
Conclusion Hajlaoui, MR; Rubio, MB; Monte, E; Boudabous,
A; Hermosa, MR. 2009. Biodiversity of
With the isolation methodology and subsequent Trichoderma strains in Tunisia. Canadian
morphological characterization, 24 strains Journal Of Microbiology 55(2):154-162
of Trichoderma spp. with distinguishable
morphological characteristics and 9 López-Valenzuela, BE; Armenta-Bojorquez, AD;
phytopathogenic fungi of Paraguay were Hernández-Verdugo, S; Apodaca-Sánchez,
obtained. The conditions that were analyzed MA; Samaniego-Gaxiola, JA; Leyva-
by the ITS regions and a fragment of the tef1 Madrigal, KY; Valdéz-Ortiz, A. 2015. In vitro
gene were able to obtain the amplification of the selection and identification of isolated of
regions with the expected product sizes. Trichoderma spp. and Bacillus spp. native to
control Phymatotrichopsis omnivora. ITEA:
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