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Granja Pio Pio

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PROYECTO GRANJA PIO PIO


JULIETH KATERINE CARRILLO
OLIVERIO CARVAJAL AMAYA
MARIO CHAVARRO LÓPEZ
YULI VANESSA TRUJILLO
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

La granja pio pio es una idea que surgió del


grupo de trabajo de los aprendices de gestión
empresarial buscando una forma de la granja
fuera auto sostenible.
Por ello se decido enfocarse en la
comercialización de pollo de engorde por su
alta demanda en el municipio y su rápida
producción y facilitación a la hora de la
crianza, buscando destacarnos por la calidad de
nuestro producto y la responsabilidad creada
con nuestros clientes.
Slogan

De la granja a su casa.
Logo
Plano con señalización

1. Riesgo Eléctrico
2. Punto de encuentro
3. Residuos orgánicos
4. Extintor
5. Salida de emergencia
6. Baños
7. Prohibido Fumar
8. Área restringida
9. Botiquín
10. Materiales Tóxicos
VISIÓN

Somos una empresa que se dedica a la


producción y comercialización de pollo de
engorde con los más altos estándares de calidad
para el consumo de toda la sociedad.
Reflejando una imagen de solidaridad y
servicio que irradie la transparencia entre los
colaboradores y consumidores. Marcando la
diferencia
En atención, puntualidad, eficacia, servicio y
calidad, siendo competitivos y proponer el
cambio
MISIÓN

Ser una empresa reconocida a nivel


departamental para el 2025 en la distribución y
producción de pollos de engorde con estrictos
sistemas de calidad y nutrición que satisfacen
la alimentación de la población a través de un
desarrollo continuo de productos y un
excelente servicio.
Políticas

La política es asegurar que el producto que ofrece a


sus clientes cumpla con todos los requerimientos y
llegue a satisfacer todas sus necesidades. Para ello la
política que utiliza es de mejorar continuamente la
atención a sus clientes con productos que cumplan
con todos los requisitos de sanidad, calidad,
preservando el bienestar de todo el personal tanto de
planta como administrativo
Con las mejores prácticas de ética para el manejo de
nuestros procesos y actividades, garantizamos a
nuestros clientes productos y servicios de alta calidad
que satisfagan sus expectativas y necesidades.
Valores corporativos de la granja pio pio

Valores humanos

Compromiso: porque, con el talento humano debemos dar cumplimiento a la


misión y visión de nuestra empresa.
Integridad: ser transparentes, siempre hacer lo correcto.
Solidaridad: ser empáticos y apoyar a quien lo necesite.
Valores organizacionales
Trabajo en equipo: porque La Granja Pio Pio es un negocio sencillo,
practico y nuestro personal de apoyo lo concientizamos y capacitamos para
que no vean su labor de trabajo común y corriente, sino que se trabaja en
equipo y como una familia buscando el crecimiento personal y laboral.
Creatividad e innovación: utilizando todo nuestro ingenio para sorprender
positivamente a nuestros clientes; usando nuestra imaginación para proponer
mejores formas de hacer nuestro trabajo.
Pasión por la excelencia: entregándonos de corazón para superar las
expectativas, retándonos a ser cada día mejores, aprendiendo de nuestros
errores, motivando a otro con nuestro propio ejemplo..
Método de análisis estratégico

Aplicación de la espina de pescado en la granja pio


pio
Metas
Corto plazo

Producir 300 pollos de engorde en 45 días y


venderlos en el municipio de Garzón

Mediano plazo

Posicionar la granja pio pio como distribuidora


local

Largo plazo

Ser distribuidores regionales de pollo de engorde


Presupuesto
RUBROS PRESUPUESTALES
RECURSOS CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
EQUIPOS $ 250.000
HERRAMIENTAS $ 368.000
MATERIALES $ 1.801.000
TALENTO HUMANO $ 3.461.314
TOTAL RUBROS $ 5.880.314

INGRESOS ESTIMADOS

Presupuesto DESCRIPCION
Pollos Enteros
CANTIDAD VALOR UNITARIO
200 $ 7.500
TOTAL
$ 1.500.000
Pollos desprezados 200 $ 11.000 $ 2.200.000
Menudencias 400 $ 600 $ 240.000

TOTAL INGRESOS $ 3.940.000

TOTAL RECURSOS PRESUPUESTADOS $ 5.880.314

TOTAL UTILIDAD -$ 1.940.314


CRONOGRAMA
Estructura organizacional
Diagrama de flujo matricial
Granja pio pio
Portafolio de Servicios

La granja pio pio ofrece la mejor carne de pollo de la


región, fresca y con altos estándares de calidad, la
estirpe que manejará la granja será Ross 308, que es
una raza con buen desarrollo, buena taza de
crecimiento, robustez, buena conversión alimenticia,
rendimiento y versatilidad para satisfacer una amplia
gama de requisitos del producto final.
El producto se ofrecerá en distintas presentaciones de
acuerdo a la exigencia del cliente, por ejemplo, el
pollo broaster que viene despresado en pernil
contramuslos, ala y pechuga el peso promedio de este
pollo es entre 1.5 y 1.6 kg para sofreír.
Conclusiones

Volver a la granja pio pio auto sostenible es un reto


que debe empezar con la organización de la estructura
administrativa, la definición de cargos y procesos, la
estimación de gastos y la organización de las
actividades a realizar para lograr que esta genere
utilidades.
La definición de estrategias y la identificación del
mercado nos ha permitido tener una visualización
mas clara del rol que desempeñara la granja con este
producto y la aceptación que puede llegar a tener en
la región.

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