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    Capacidad

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    tania vanessa marin quimbaya
    El documento define la capacidad y explica por qué es importante para los negocios. Explica que la capacidad es la salida máxima que puede producir una instalación en un período determinado. Para tener éxito, las empresas deben tener suficiente capacidad para satisfacer la demanda de los clientes. También describe los diferentes tipos de planes de capacidad, como la capacidad teórica, efectiva y máxima, y los factores que afectan la capacidad de una empresa.

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    Capacidad

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    tania vanessa marin quimbaya
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    El documento define la capacidad y explica por qué es importante para los negocios. Explica que la capacidad es la salida máxima que puede producir una instalación en un período determinado. Para tener éxito, las empresas deben tener suficiente capacidad para satisfacer la demanda de los clientes. También describe los diferentes tipos de planes de capacidad, como la capacidad teórica, efectiva y máxima, y los factores que afectan la capacidad de una empresa.

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    Capacidad.pptx

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    El documento define la capacidad y explica por qué es importante para los negocios. Explica que la capacidad es la salida máxima que puede producir una instalación en un período determinado. Para tener éxito, las empresas deben tener suficiente capacidad para satisfacer la demanda de los clientes. También describe los diferentes tipos de planes de capacidad, como la capacidad teórica, efectiva y máxima, y los factores que afectan la capacidad de una empresa.

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    Capacidad

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    tania vanessa marin quimbaya
    El documento define la capacidad y explica por qué es importante para los negocios. Explica que la capacidad es la salida máxima que puede producir una instalación en un período determinado. Para tener éxito, las empresas deben tener suficiente capacidad para satisfacer la demanda de los clientes. También describe los diferentes tipos de planes de capacidad, como la capacidad teórica, efectiva y máxima, y los factores que afectan la capacidad de una empresa.

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    CAPACIDAD

    MITTER LEANDRO BALANTA ID 380238


    TATIANA ENRÍQUEZ ID 382517
    TANIA VANESA MARIN ID 365525
    JHON MOSQUERA ID 365525
    QUE ES LA CAPACIDAD Y
    POR QUE ES IMPORTANTE

    Es la salida o numero de unidades que puede tener, recibir, almacenar o


    producir una instalación en un periodo determinado, es la suficiencia de un
    recurso de manufactura, servicio, como una instalación, un proceso una
    estación de trabajo o pieza de equipo, para lograr un propósito durante un
    periodo determinado.
    para tener éxito en los negocios es vital tener la capacidad suficiente para
    satisfacer la demanda y proporcionar altos niveles de servicio al cliente
    PLANEACION ESTRAGICA DE LA
    CAPACIDAD
    Para establecer el nivel de capacidad que satisfaga la demanda del
    mercado de manera rentable., por lo general se exige dos etapas:

    PRIMERA ETAPA: pronosticar la demanda con los modelos


    tradicionales.

    SEGUNDA ETAPA: usar el pronostico para determinar los requerimientos


    de capacidad y el incremento adicional a la capacidad.
    TIPOS DE PLANES

    LA CAPACIDAD TEÓRICA O DE DISEÑO


    ES LA PRODUCCIÓN MÁXIMA POR UNIDAD DE TIEMPO QUE
    PUEDE LOGRAR EL PROCESO DURANTE UN PERIODO BREVE Y
    BAJO CONDICIONES DE OPERACIÓN IDEALES.
    ES LA TASA DE PRODUCCIÓN QUE QUISIERA TENER UNA EMPRESA
    EN CONDICIONES NORMALES.
    CAPACIDAD EFECTIVA:
    Es la producción real por unidad de tiempo que la organización
    puede esperar razonablemente que mantenga a largo plazo ,
    bajo condiciones de operación normales.
    Es decir la capacidad que espera lograr la empresa dada su
    mezcla de productos, métodos de programación,
    mantenimiento y estándares de calidad.
    CAPACIDAD MAXIMA:
    Es la tasa de producción mas alta que puede obtenerse cuando
    se emplean de manera óptima de los recursos productivos.
    LA CAPACIDAD DE SEGURIDAD:
    Es la capacidad reservada para acontecimientos no anticipados tales
    como incrementos en la demanda, escases de materiales y daños del
    equipo.
    La capacidad de seguridad promedio se define por la siguiente ecuación:

    Esta ecuación se basa en la utilización de los recursos


    durante cierto periodo
    TASA DE USO DE LA CAPACIDAD:
    Define el grado en que una empresa utiliza su capacidad, y se calcula con
    la siguiente formula:

    La tasa de uso de la capacidad se expresa como un porcentaje, para lo


    que se requiere que el numerador y el denominar se midan con unidades
    y periodos similares.
    HORIZONTE DE TIEMPO
    se considera que la planeación de la capacidad se refiere a tres periodos de
    tiempo.
    · LARGO PLAZO: más de un año. cuando se requiere de mucho tiempo para
    adquirir o deshacerse de los recursos para la producción entonces la planeación
    de la capacidad a largo plazo requiere de la participación y la autorización de la
    alta gerencia.
    MEDIANO PLAZO: planes mensuales o trimestrales que caben dentro de los
    próximos 6 a 18 meses. en este caso, alternativas como la contratación, los
    recortes de personal, las nuevas herramientas, la adquisición de equipamiento
    menor y la subcontratación pueden alterar la capacidad.
    ·CORTO PLAZO: menos de un mes. está ligado al proceso de los programas
    diarios o semanales e implica efectuar ajustes para que no haya variación entre
    la producción planeada y la real. incluye alternativas como horas extra,
    transferencias de personal y otras rutas para la producción
    FACTORES QUE AFECTAN LA CAPACIDAD.
    FACTORES INTERNOS
    Ausentismo o falta de personal
    No contar con una coordinación en el trabajo
    Áreas reducidas de trabajo
    Falta de mantenimiento de las maquinas o herramientas
    Falta de capacitación en los empleados
    No tener reservas de materiales en almacén

    FACTORES EXTERNOS
    Nivel De Demanda De Los Bienes Y Servicios
    No Disponibilidad De Materias Primas En El Mercado
    • Nivel de Operación: Para una cierta instalación, existe un volumen anual de
    salidas (Producción) que da como resultado el costo unitario promedio mas bajo.
    Este nivel de salida se conoce como el nivel de operación.

    • Economías de Escala: Los costos en disminución son el resultado que un mismo


    costo se distribuya entre mas y mas unidades de corridas de producción mas largas
    que dan como resultado una proporción mas pequeña de mano de obra asignada a
    la preparación y cambios de maquina a proporcionalmente menos despedidos de
    material y a otras economías. Estos ahorros se les conoce como economías de
    escala.
    • Flexibilidad de la capacidad: Dada relativamente la vida de una instalación de
    producción tiene que tomarse en consideración los ciclos de vida del producto
    (introducción, crecimiento, madurez y declinación). Conforme un producto
    recorre su ciclo de vida, la capacidad de producción necesaria también tendrá que
    cambiar y deberán tomarse las provisiones necesarias para expandir o contraer la
    capacidad.

    • Tasa de uso de la capacidad: Define el grado en que una empresa utiliza su


    capacidad , y se calcula de la siguiente manera:
    • Tasa de uso de la capacidad = Capacidad utilizada/Capacidad diseñada.
    • La Tasa de uso de la capacidad se expresa como un porcentaje, para lo que se
    requiere que el numerador y el denominador se mide con unidades y periodos
    similares.

    • La Eficiencia: Es el porcentaje de la capacidad efectiva que se alcanza en


    realidad.
    • Se calcula de la siguiente manera:
    • Eficiencia: Salida real / Capacidad efectiva
    • = Horas estándar productivas / Horas trabajadas x 100%
    • = Tasa de producción anual / Tasa de producción estándar x 100%
    • Capacidad Real: Capacidad efectiva x Eficiencia.

    • Perfil de Capacidad: Entender la mejor aproximación de como los recursos


    instalados en la compañía son capaces de servir la demanda pronosticada
    considerando que en este evento pueden aparecer con capacidad holgada, sin
    holgura de capacidad y sin capacidad de responder a la demanda.
    CAPACIDAD
    6.1 CAPACIDAD DISPONIBLE
    FASES DEL PROCESO DE PLANEACIÓN DE LA
    CAPACIDAD
    • CALCULO CAPACIDAD DISPONIBLE: los dos factores que importantes en la medida de la
    capacidad disponible son:
    • El factor de utilización: es el porcentaje de la capacidad diseñada que se logran en realidad.
    Utilización =(salida real/capacidad diseñada)*100 %
    = (horas trabajadas)/ (horas disponibles)*100%
    • El factor de la eficiencia: Es el porcentaje de la capacidad efectiva que se alcanza en realidad.
    Eficiencia=( salida real/capacidad efectiva)*100%
    = (horas estándar producidas)/ (horas trabajadas)*100%
    =(asa de producción anual)/(asa de producción estándar)*100%
    EJEMPLO

    • Lupita Gómez tiene una planta procesadora de barras para el desayuno. La


    semana pasada sus instalaciones produjeron 148,000 barras. La capacidad
    efectiva es 175,000 barras. La línea de producción opera los 7 días de la
    semana con tres turnos de 8 horas al día. La línea se diseñó para producir
    barras Brain rellenas de nuez, sabor canela y cubiertas con azúcar a razón de
    1,200 por hora. Determine la capacidad diseñada, la utilización y la
    eficiencia de esta planta cuando produce barras Brain
    • Capacidad diseñada
    • =(7días *3 turnos*8horas/dia)*(1200barras/hr)
    • =201.600 barras
    • Utilización = (148.000 barras / 201.600 barras)*100%
    • =73.41%
    • Eficiencia= (148.000 barras/175.000 barras) *100%
    • = 84.57%
    6.2 DETERMINACIÓN DE LAS NECESIDADES DE CAPACIDAD
    6.3 DESARROLLAR ALTERNATIVAS
    6.4 EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS: Arboles de decisión
    REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

    • Domínguez Machuca y Norman Gaither

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