Modulo #5 Enfermedades Infecciosas Del Tracto Digestivo

Módulo #5 Enfermedades
Infecciosas (Digestivas)
NURS 143 – Conceptos Básicos de Microbiologia
Objetivos
 Identificar los diagnósticos de enfermería

relevantes y los factores contribuyentes para los
pacientes con riesgo de contraer infecciones y
aquellos que ya tienen infecciones
 Identificar intervenciones para reducir los riesgos

de infección.
 Identificar microorganismos que causan ántrax y

cólera, los signos, síntomas y tratamiento.
Helicobacter pylori
 La infección por la bacteria Helicobacter pylori (H. pylori)

ocurre cuando un tipo de bacteria denominada «Helicobacter
pylori» (H. pylori) infecta el estómago. Esto ocurre
comúnmente en la infancia. La infección por H. pylori es una
causa frecuente de las úlceras pépticas y puede estar
presente en más de la mitad de la población mundial.
Helicobacter pylori
 La mayoría de las personas no se da cuenta de que tiene

una infección por H. pylori porque nunca se enferma por
ella. Si presentas signos y síntomas de úlcera péptica, es
probable que el médico te realice análisis para detectar
infección por H. pylori. Si tienes una infección por H. pylori,
puede tratarse con antibióticos.
Dolor o ardor en el abdomen
Dolor abdominal más agudo con el estómago vacío
Náuseas
Signos y Pérdida de apetito
Síntomas Eructos frecuentes
Hinchazón
Adelgazamiento involuntario
 Todavía no se conoce la
manera exacta en que la H.
pylori produce una infección.
La bacteria H. pylori puede
transmitirse de una persona a
otra por contacto directo con
Causas saliva, vómito o materia fecal.
La H. pylori también puede
transmitirse a través de
alimentos o agua
contaminados.
Vivir en condiciones de
hacinamiento.
Factores de Vivir sin una fuente

Riesgos confiable de agua limpia.
Vivir con una persona que
tiene infección por H.
pylori
Ulceras
Complicacione Inflamación de la
mucosa gástrica
s
Cáncer estomacal.
 La infección por salmonela (salmonelosis) es
una enfermedad bacteriana frecuente que
afecta el aparato intestinal. La bacteria de la
salmonela generalmente vive en los intestinos
Salmonella de animales y humanos y se libera mediante
las heces. Los humanos se infectan con mayor
frecuencia mediante el agua o alimentos
contaminados.
 Náuseas
 Vómitos
 Calambres abdominales
Signos y  Diarrea
Sintomas  Fiebre
 Escalofríos
 Dolor de cabeza
 Sangre en las heces
Consumir carne cruda de
res, aves y pescado
Causas: Huevos crudos
Alimentos contaminados
 Viajes internacionales
 Tener un reptil de mascota
Factores de  Enfermedad intestinal inflamatoria
Riesgos  Uso reciente de antibióticos
 Problemas inmunológicos (SIDA)
Complicaciones
Deshidratación
Bacteriemia
Lavado de manos
Mantener los elementos

Prevención separados
Evitar comer huevos crudos

Shigella
 La infección por Shigela (shigelosis) es una enfermedad

intestinal producto de una familia de bacterias conocida
como Shigela. El principal signo de la infección por Shigela
es la diarrea, la cual a menudo contiene sangre.
Diarrea (a menudo con sangre o
mucosa)
Signos y Dolor abdominal o calambres

Sintomas
Fiebre
 Edad
 Condiciones de salud
Factores de  Falta de higiene
Riegos  Relaciones sexuales del
mismo sexo
 Deshidratación
 Convulsiones
 Prolapso rectal
Complicaciones  Síndrome urémico hemolítico
 Megacolon toxico
Prevención
1. Lavado de manos con frecuencia y de forma minuciosa

2. Desechar los artículos infectados adecuadamente
3. Desinfectar las áreas de contacto
4. No preparar alimentos para otras personas si presentas
síntomas
5. Evitar tomar agua de estanques, piscinas o ríos.
 las bacterias Escherichia coli (E. coli) viven en los
intestinos de las personas y de los animales sanos.
La mayoría de las variedades de Escherichia coli
son inofensivas o causan diarrea breve en términos
Escherichia coli relativos. Sin embargo, algunas cepas
particularmente peligrosas, como la Escherichia coli
O157:H7, pueden causar cólicos abdominales
intensos, diarrea con sangre y vómitos.
Signos y Síntomas
Diarrea, que puede variar de leve y

líquida a grave y con sangre
Cólicos abdominales, dolor o

sensibilidad
Náuseas y vómitos en algunas personas

 Alimentos contaminados:
Carnes, leche no
pasteurizada y productos
contaminados.
Causas  Agua contaminada: materia
fecal de humano o animal que
entre en contacto con ríos.
 Contacto personal.
Factores de Riesgos
Edad
Sistema inmune debilitado
Comer alimentos mal cocidos
Disminución de los ácidos estomacales.

Giardia lamblia
 La infección por Giardia es una infección intestinal marcada

por cólicos, hinchazón, náuseas y episodios de diarrea
acuosa. La infección por Giardia es causada por un
parásito microscópico que se encuentra en todo el mundo,
en especial, en las zonas con higiene deficiente y con agua
contaminada
 Diarrea líquida y con mal olor que puede alternarse
con heces blandas y grasosas
 Fatiga o malestar
Signos y  Cólicos abdominales e inflamación
Síntomas  Gases o flatulencias

 Náuseas
 Pérdida de peso
Consumir agua contaminada
Consumir alimentos
Causas contaminados
Contacto con una persona

infectada
 Niños
 Personas sin acceso a agua
Factores de potable adecuada
Riesgos  Personas que practican el
sexo anal.
Deshidratación
Complicacione Incapacidad de
desarrollares
s
Intolerancia a la
lactosa
 Lavado de manos
 Hervir el agua no tratada
 Consumir agua embotellada
Prevención
 Practicar sexo seguro
(relaciones anales)
 El cólera es una enfermedad bacteriana que,
por lo general, se propaga a través del agua
contaminada. El cólera provoca diarrea intensa
Vibrio cholerae y deshidratación. Si no se trata, el cólera
puede ser mortal en cuestión de horas, incluso
en personas previamente sanas.
Diarrea
Nauseas y vomitos
Signos y
Síntomas Deshidratacion
Calambres
musculares
Agua de pozo
Causas Mariscos crudos o poco cocido
Frutas y vegetales
Malas condiciones de
higiene
Factores de Reducción o falta de ácido

Riesgos gástrico
Exposición en el hogar
Niveles bajo de glucosa en
sangre (hipoglicemia)
Complicacione Niveles bajo de potasio

s
Insuficiencia renal
Lavado de manos con agua y
jabón frecuentemente
Prevención Consumo de agua embotellada
Consumo de alimentos cocidos y

calientes
Referencias
Bauman, R. W. (2014). Microbiology with diseases by taxonomy.

Boston: Pearson.
De la Rosa. (2011). Microbiología en Ciencias de la Salud: Conceptos y

Aplicaciones. Elsevier.

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Módulo #5 Enfermedades

 Identificar los diagnósticos de enfermería

 Identificar intervenciones para reducir los riesgos

 Identificar microorganismos que causan ántrax y

 La infección por la bacteria Helicobacter pylori (H. pylori)

 La mayoría de las personas no se da cuenta de que tiene

Dolor abdominal más agudo con el estómago vacío

Factores de Vivir sin una fuente

Causas: Huevos crudos

Mantener los elementos

Evitar comer huevos crudos

 La infección por Shigela (shigelosis) es una enfermedad

Signos y Dolor abdominal o calambres

1. Lavado de manos con frecuencia y de forma minuciosa

Diarrea, que puede variar de leve y

Cólicos abdominales, dolor o

Náuseas y vómitos en algunas personas

Sistema inmune debilitado

Comer alimentos mal cocidos

Disminución de los ácidos estomacales.

 La infección por Giardia es una infección intestinal marcada

Síntomas  Gases o flatulencias

Contacto con una persona

Causas Mariscos crudos o poco cocido

Factores de Reducción o falta de ácido

Complicacione Niveles bajo de potasio

Prevención Consumo de agua embotellada

Consumo de alimentos cocidos y

Bauman, R. W. (2014). Microbiology with diseases by taxonomy.

De la Rosa. (2011). Microbiología en Ciencias de la Salud: Conceptos y

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