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    Tradicionesycostumbres

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    Este documento describe varias tradiciones y costumbres de Guatemala, incluyendo los barriletes de Sumpango que se queman el Día de los Muertos, la Danza del Palo Volador inspirada en el Popol Vuh, la Quema del Torito introducida por los conquistadores, la elaboración del platillo fiambre con quesos y embutidos, las procesiones y alfombras de la Semana Santa, la Danza de los Moros originada durante la conquista, y la Quema del Diablo que inaugura la Navidad.

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    Este documento describe varias tradiciones y costumbres de Guatemala, incluyendo los barriletes de Sumpango que se queman el Día de los Muertos, la Danza del Palo Volador inspirada en el Popol Vuh, la Quema del Torito introducida por los conquistadores, la elaboración del platillo fiambre con quesos y embutidos, las procesiones y alfombras de la Semana Santa, la Danza de los Moros originada durante la conquista, y la Quema del Diablo que inaugura la Navidad.

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    TRADICIONES Y

    COSTUMBRES
    DE GUATEMALA
    Juan Pablo López Castañeda
    LOS BARRILETES DE SUMPANGO
    SACATEPÉQUEZ

    Es una de las celebraciones más representativas del


    folclore y que forma parte de la herencia cultural de
    Guatemala. Este se lleva a cabo el día 1 de
    noviembre, una fecha que corresponde al Día de los
    Santos Difuntos, según el calendario cristiano.
    En esta celebración se elaboran a mano barriletes o
    cometas de múltiples colores que son exhibidos
    durante todo el día y quemados a la mañana
    siguiente.
    LA DANZA DEL PALO VOLADOR

    Es una ceremonia en donde los participantes,


    disfrazados de monos, realizan complejas
    coreografías mientras saltan de un tronco que se
    encuentra sujeto a una base giratoria.
    Esta danza está inspirada en uno de los pasajes
    del Popol Vuh, un manuscrito maya que es
    considerado sagrado.
    LA QUEMA DEL TORITO

    Una tradición que posee una inspiración europea, ya


    que la misma se centra en dicho animal, el cual fue
    insertado en el territorio por los conquistadores. La
    cría de animales para el consumo y la agricultura no
    era algo propio de los pobladores originales de
    Guatemala. Sin embargo, la modificación del
    paisaje y las actividades económicas en torno a esta
    práctica le han dado a las mismas mayor
    importancia.
    ELABORACIÓN DE FIAMBRE

    Es una de las expresiones máximas de la variedad y


    amplitud de ingredientes que conserva la
    gastronomía guatemalteca. El fiambre es platillo en
    donde sobresalen los quesos blandos y embutidos
    como chorizo y salchichas.
    Algo bastante particular con respecto al proceso de
    elaboración del fiambre es que es un platillo
    bastante adaptable con múltiples variaciones en
    cuanto a los ingredientes.
    SEMANA SANTA

    Es un de los festejos más importantes de la Iglesia


    Católica, sobre todo en la mayoría de los países de habla
    hispana. El colorido, que está tan arraigado dentro de las
    tradiciones de Guatemala, suele ser más pintoresco para
    esta ocasión, debido a las alfombras y procesiones. 
    Durante estos días, los guatemaltecos extienden enormes
    alfombras hechas a mano que abarcan desde la Plaza
    Central hasta las diferentes iglesias que se encuentran en
    el Centro Histórico.
    DANZA DE LOS MOROS
    Las Danza de los moros es una de las danzas más
    populares en Guatemala y esta tiene sus orígenes en
    el tiempo de la conquista cuando los españoles
    quisieron hacer memoria de la batalla entre los
    llamados moros y cristianos de España. En un inicio
    esta danza se realizaba para adoctrinar a los pueblos
    nativos de Guatemala durante la época de la
    Colonización. Ser partícipe de esta danza era
    tomado como señal de la conversión al cristianismo.
    QUEMA DEL DIABLO

    La tradición navideña de la quema del diablo


    inaugura las actividades navideñas en toda
    Guatemala.

    Esta tradición guatemalteca consiste en la


    quema de una pequeña (o en algunos casos
    gigante) piñata en forma de diablo a las 6 de la
    tarde del 7 de diciembre de cada año.

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