Logistica de Produccion

QUE ES LA LOGISTICA
La logística es una función

operativa que comprende
todas las actividades y
procesos necesarios para la
administración estratégica del
flujo y almacenamiento de
productos terminados de tal
manera que estos estén en la
cantidad adecuada, en el lugar
correcto y en el momento
apropiado
QUE ES LA PRODUCCION
Es todo proceso a través del

cual un objeto ya sea natural o
con algún grado de
elaboración, se transforma en
un producto útil para el
consumo o para iniciar otro
proceso productivo
LOGISTICA DE PRODUCCION
Es el conjunto de actividades que
tienen como objetivo asegurar la
entrega requerida por la unidad
de producción, en cuanto a
referencias, cantidades y calidad
de materias primas, en las
mejores condiciones de costos
con la premisa de la logística:
cantidad adecuada, en el lugar
correcto y en el momento
apropiado.
LOGISTICA DE PRODUCCION
TALENTO HUMANO FISICA BIENES Y SERVICIOS

FINANCIERO ECONOMICA
FISICOS INTANGIBLE
TECNOLOGICOS
LA LOGISTICA DE PRODUCCION
ABASTECIMIENTO CLIENTES Y SUMINISTRO

PROVEEDORES
COMPRA ALMACENAMIENTO
DISTRIBUCION
MATERIA ALMACENAMIENTO TRANSFORMACION DE
DEL
PRIMA MATERIA PRIMA DE MATERIA PRIMA PRODUCTO PRODUCTO
TERMINADO
- MANTENIMIENTO
- SEGURIDAD INDUSTRIAL
- SERVICIOS DE PLANTA
- CONTROL DE CALIDAD
ACTIVIDADES
Compra de materias primas a proveedores
Almacenamiento de la materia prima
Transformación de la materia prima
Almacenamiento de productos terminados
Venta de productos terminados a clientes externos

ACTIVIDADES
Cadena de suministro o abastecimiento
Mantenimiento
Servicios de Planta
Seguridad Industrial
Control de Calidad
CLASES DE PRODUCCION
POR PARTIDA
BAJO PEDIDO CONTINUA
O POR LOTES
EN EN
SERIE CADENA
1. POR PEDIDO:
Diseño o fabricación de
determinado No de artículos
según pedido determinado
Clases:
 Un solo pedido
 Bajo No. producido una sola vez o
transitoriamente
 Bajo No producido de vez en
cuando según necesidad
2. PRODUCCION POR LOTES
O PARTIDAS:
Es la producción o fabricación
de n No. de productos o
artículos idénticos según
pedido o demanda continua.
Equipos
Demanda
Vida util
3. PRODUCCIÓN CONTINUA
Tipo de proceso o transformación a través del cual se

elaboran productos estandarizados que son destinados
a inventario. el flujo es continuo y las ventas se
concretan a partir de los productos en stock, cuya
especificación técnica esta preestablecida y es
ampliamente conocida en el mercado.
Ejemplos de industrias en este tipo de
producción:
•Siderurgia
•Aceites comestibles
•Azúcar
•Líneas de embotellado
•Celulosa y papel
•Vidrio
•Combustibles
•Líneas de llenado (alimentos)
•LAS INDUSTRIAS DE PROCESO • GENERALMENTE IMPLICA
CONTINUO SON DE GRANDES CANTIDADES DE
FABRICACION ESPECIALIZADA, PRODUCTOS, ASI COMO UNA
CON EQUIPOS A PLENO DEMANDA ELEVADA.
RENDIMIENTO DE ARTICULOS
IDENTICOS.
CARACTERISTICAS
DE PRODUCCIÓN
CONTINUA
•DISPOSICION FISICA DE LOS EQUIPOS

EN PLANTA UNO A CONTINUACION DE •DISPONENDE EQUIPOS
OTRO EN LA MISMA SECUENCIA QUE LAS
CON ALTO GRADO DE
OPERACIONES DEL PROCESO Y EL
AUTOMATIZACION.
TRANSPORTE DE LOS MATERIALES
(FLUJO) ESTA INCORPORADO A LA LINEA
DE PRODUCCION.
•MAYORITARIAMENTE OCUPA •LOS INVENTARIOS
OPERARIOS DE BAJA PREDOMINANTES SON LOS DE
CALIFICACION. EL PERSONAL MATERIAS PRIMAS Y
TECNICO ES DE ALTA PRODUCTOS TERMINADOS.
FORMACION ESPECIALIZADA.
CARACTERISTICAS
DE PRODUCCIÓN
CONTINUA
•ES DE CAPITAL INTENSIVO ( ALTA

INVERSION, BAJA PATICIPACION DE
•LAS PARADAS DE
MANO DE OBRA) POR LO QUE EL USO DE
LA CAPACIDAD INSTALADA RESULTA PRODUCCION
PRIORITARIO. OCASIONAN GRANDES
PERDIDAS.
PRODUCCION EN SERIE
- Se fabrican gran cantidad
de productos identicos.
- Las maquinarias no
necesitan ser
proyectadas
especificamente para
Ejemplo: fabrica de botas un producto exclusivo.
industriales, fabrica de
parches.
PRODUCCION EN CADENA
Por lo general fabrican Hay una transicion entre las
productos con una base operaciones y estan
comun, denominada familia, diferenciadas por requerir la
de la que se derivan aplicación de maquinaria o mano
modificaciones que de obra diferente para cada
obedecen a la oferta. operación.
-La planta el equipo y su

Ej: automoviles distribucion se han proyectado
electrodomesticos. previamente para la fabricacion
de un producto determinado.
INDUSTRIA Y PRODUCCION
INDUSTRIA
 El tipo de industria es de vital  Factores de operación: Aquellos
importancia en el proceso de aspectos vitales del funcionamiento de
producción en el que una óptima una empresa que van desde el medio
ambiente que la rodea pasando por
toma de decisiones requiere de la
insumos, procesos, fuerza laboral, etc.;
información precisa en el lugar es decir, factores tantos internos como
preciso externos los cuales permite cumplir
 La investigación industrial con sus funciones y objetivos.
es una herramienta analiza la
potencialidad de productividad con 1. Medio ambiente: Conjunto de
la finalidad de incrementar la influencias externas que actúan sobre
la operación de la empresa.
eficiencia de operación de las
empresas o rama industrial.
FACTORES
•Disponibilidad de mano de obra
•Demanda de los grados de calificación.
•Política de inversión.
Por las fases de producción:
Materiales
Procesos
Productos terminados
1. Política y dirección  3. Financiamiento.
Manejo de los aspectos monetarios y
crediticios.
Orientación y manejo de la
empresa mediante la dirección y  4. Medios de producción.
vigilancia de sus actividades. Inmuebles, equipos, maquinaria,
herramientas e instalaciones de servicio.
 5. Fuerza de trabajo.
2. Productos y procesos. Personal ocupado por la empresa.
Selección y diseño de los bienes
que se han de producir y de los  6. Suministros.
métodos usados en la fabricación Materias primas, materias auxiliares y
servicios.
de los mismos.
 Factores de operaciones de una empresa
 7. Actividad productora.
Transformación de los materiales en
productos que pueden comercializarse
 8. Mercadeo.
Orientación y manejo de la venta y de
la distribución de los productos.
 9. Contabilidad y estadística.
Registro e información de las
transacciones y operaciones.
 EL PRODUCTO:
 En la planificación de la producción se
deben tener en cuenta los siguientes
aspectos:
 Decidir que volumen por serie y con

cuánto tiempo de diferencia se debe
fabricar cada serie.
 Que posibles materiales, métodos de

fabricación y procesos deben
considerarse.
 Como dividir el producto en montajes:

¿cuál es la mejor secuencia de
operaciones? y a que parte del proceso
de producción corresponde
MANTENIMIENTO
 OBJETIVOS DEL MANTENIMIENTO
 MANTENIMIENTO La labor del
departamento de mantenimiento, está
relacionada muy estrechamente en la  Optimización de la disponibilidad del
prevención de accidentes y lesiones en equipo productivo.
el trabajador ya que tiene la  Disminución de los costos de
responsabilidad de mantener en mantenimiento.
buenas condiciones, la maquinaria y  Optimización de los recursos humanos.
herramienta, equipo de trabajo, lo cual
 Maximización de la vida de la máquina.
permite un mejor desenvolvimiento y
seguridad evitando en parte riesgos en
el área laboral.
MANTENIMIENTO
 El sector Mantenimiento  ¿Qué se busca obtener con un
generalmente se incluye en las buen mantenimiento?
organizaciones , dentro de la
función denominada Ingeniería de  Evitar detenciones inútiles o paros de
Planta. máquinas.
 Evitar accidentes.
 Evitar daños ambientales.
 Evitar incidentes y aumentar la
seguridad para las personas.
 Conservar los bienes productivos en
 ACTIVIDADES condiciones seguras y
preestablecidas de operación.
CONFIANZA  Lograr un uso eficiente o racional de
la energía.
 Alcanzar o prolongar las funciones y
PRODUCTO la vida útil de los bienes.
CONTROL DE CALIDAD:
Es el resultado del trabajo de todos los

departamentos de producción, cada uno de esos
departamentos especializados deben hacer su
trabajo correctamente y hacer sus productos
aptos para el uso.
Norma Técnica Colombiana

NTC ISO9004
PROCESO DE SECUENCIA DE
ACTIVIDADES DE ENTRADA Y DE RESULTADO…
PRODUCTO.
ETAPAS CONTROL DE CALIDAD:
 ISO9001…
SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
REQUISITOS:
 Objetivos de calidad y del producto.
 Establecer procesos ,documentos, y recursos para el
proceso.
 Actividades de verificación,
seguimiento, inspección y
ensayo/prueba.
 Registros necesarios para
proporcionar la evidencia del
cumplimiento de los requisitos.
CRITERIOS PARA LA PLANIFICACION DE
CALIDAD:
Satisfacerlas necesidades
de los proveedores.
Satisfacerlas necesidades
de los consumidores.
Ser competitivos.
Optimizar los costos combinados de consumidores y

proveedores.

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QUE ES LA LOGISTICA

La logística es una función

Es todo proceso a través del

TALENTO HUMANO FISICA BIENES Y SERVICIOS

ABASTECIMIENTO CLIENTES Y SUMINISTRO

Almacenamiento de la materia prima

Transformación de la materia prima

Almacenamiento de productos terminados

Venta de productos terminados a clientes externos

Tipo de proceso o transformación a través del cual se

•DISPOSICION FISICA DE LOS EQUIPOS

•ES DE CAPITAL INTENSIVO ( ALTA

-La planta el equipo y su

Por las fases de producción:

 Decidir que volumen por serie y con

 Que posibles materiales, métodos de

 Como dividir el producto en montajes:

Es el resultado del trabajo de todos los

Norma Técnica Colombiana

Optimizar los costos combinados de consumidores y

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