Proyecto Ximena

CRÍA Y
COMERCIALIZACION DE
POLLOS DE ENGORDE DE
LA LÍNEA ARBOR ACRESS
EN LA VEREDA CAFELINA
INTRODUCCION
la avicultura se ha convertido en una de las principales
fuentes de producción en nuestro país, también
convirtiéndose en una economía de la familia campesina y
el departamento del putumayo, por las características de
producción, su rápido crecimiento y su alto valor nutricional.
Permitiendo así abrir nuevos mercados de alta rentabilidad
económica a nivel regional
JUSTIFICACION
Este proyecto se realizo para poner en
practica nuestros conocimientos adquiridos
en nuestra institución, el cuidado de los pollos
nos ofrecieron beneficios económicos y
experiencia laboral
Objetivo general
Criar y comercializar pollos de engorde de la línea ARBOR ACRESS en la

vereda cafelina municipio de villagarzon, durante los meses de agosto
y septiembre
2.2 Objetivos específicos
 Adecuar las instalaciones con las óptimas condiciones .
 Realizar el proceso de desinfección de las instalaciones .
Seleccionar una adecuada línea genética ``arbor acress`` .
Aplicar e identificar concentrados y material suplementario.
Desarrollar un plan nutricional
GAlPON
 Es importante que el galpón sea situado
siguiendo el sentido del sol (oriente-
occidente), y para disminuir el sobre
calentamiento del techo se podrían sembrar
árboles frondosos alrededor del galpón,
surtidores de agua o poli sombras.
RECOMENDACIONES
Es importante que si el redondel queda instalado en
una esquina, se deben colocar en éstas objetos,
como botellas llenas de agua por ejemplo, para evitar
el amontonamiento y posterior muerte por
ahogamiento de pollitos.
Micro localización
El proyecto se realizo en la vereda la cafelina de
Villagarzón - Putumayo.
La vereda la cafelina se encuentra a 5 km del casco
urbano del municipio de Villagarzón. Limita al norte con
San francisco Santiago y Sibundoy, al sur con puerto
Caicedo, al oriente con Mocoa, y al occidente con Nariño.
Presenta una altura de 325 msnm una temperatura de
23,3-24,8°C una humedad relativa al 90% con una
precipitación de 3.000-4.000 mm
Técnicas e instrumentos de recolección de
datos
INSTRUMENTO TECNICA
CORTINAS DOBLES Bajar las cortinas para regular la temperatura y no se
sofoquen o no tengan frio los pollitos hasta la 3
semana
LIMPIDO 1cc x cada 10 lt de agua dejándolo actuar por 6 horas
para desinfectar el agua de bacterias.
BOMBILLO 1 bombillo para iluminar y dar calor a los pollos.

CRIADORA 1 criadora para generar calor a 50 pollos.
CAMA Viruta, manteniendo la humedad del 20% para evitar
problemas de polvo o humedad.
COSTALES Se almacena el alimento en los costales poniéndolos en
un lugar seco y no expuesto al sol.
GRAMERA Pesaje de los pollos cada semana

cronograma de actividades
ACTIVIDADES SEMANAS
0 1 2 3 4 5 6 7
Preparación del galpón x
Lavado de las instalaciones x x
Preparación de la cama x
instalaciones de la criadora x
Recepción de los pollos x
Pesaje x x x x x x x
Suministro de vitapio y azúcar x x
Alimentación de inicio x x x
Alimentación de engorde x x x x
Cambio de viruta x x x
vacuna new castle x
Mortalidad x X
Sacrificio X x
Mercado y venta X x
REGISTRO DE POLLOS DE
ENGORDE.
granja:
Ciudad: villagarzon /vereda la cafelina
Fecha de inicio:31-07-2018 Fecha de finalización:11-09-2018
Nº inicial de pollos:50 Nº final de pollos: 47
Peso promedio inicial:60 gr Peso promedio final: 4.150 L
Periodo inicio: Levante Periodo final: Engorde

Registro de mortalidad.
Mortalidad
Semana cantidad Fecha Causa
5 1 02/09/2018 Asfixia
5 2 03/09/2018 Asfixia
Incremento de peso
semana Peso inicial (gr) fecha Incremento semanal (gr)
1 60 31/07/2018 60
2 180 07/08/2018 118
3 450 14/08/2018 270
4 770 21/08/2018 320
5 1202 28/08/2018 432
6 1866 04/09/2018 664
7 2812 11/09/2018 946

Egresos
Cantidad Descripción Valor unitario($) Valor total ($)
50 Pollos 1500 75000

1/2 Bulto de levante 33000 33000
2 Bultos de levante 67000 140.000
1/2 Bulto de engorde 33000 30.000
3 Bultos de engorde 67000 201.000
1 Vacuna New 10000 10000

castle
1 Antibiótico 5000 5000
1 Bombillo 2500 2500
1 Vita pio 5500 5500
Total 502.000
Ingresos
Producto Cantidad Valor unitario en Total
canal
Pollos en canal 21 15.000 315.000
Viseras 21 1000 47.000
Total 362.200
Producto Cantidad Valor unitario total
ahumados
Pollos en canal 24 25.000 600.000
Viseras 24 1000 24.000
Total 624.000
CONCLUSIONES
Debido a los conocimientos sobre la producción de pollos de
engorde se puede obtener rendimientos muy significativos
Es muy interesante darse cuenta que los costos para esta

explotación avícola son muy económicos, y la mano de obra la
puede poner el mismo productor, obteniendo buenos beneficios
Es muy importante estar atento al suministro de agua y alimento .
Dependiendo del clima bajar las cortinas de los pollos.

RECOMENDACIONES
Revisar cuidadosamente los bebederos y comederos todos los días,
lávelos dos veces al día y gradué su altura de acuerdo al tamaño de las
aves ( nivel del ala )
Retirar inmediatamente la mortalidad, entiérrela; no la venda, ni haga
consumo para otros animales
Evitar que a la instalación entren animales de otras especies
incrementar mas viruta ala cama para que no permanezca húmeda, ya
que esto favorece la presencia de enfermedades , y problemas de
hongos en patas
EVIDENCIAS
• Sin
encalar
ENCALADO
Llegada de los pollos
ASFIXIA
GRACIAS

Proyecto Ximena

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Proyecto Ximena

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Proyecto Ximena

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

CRÍA Y

Criar y comercializar pollos de engorde de la línea ARBOR ACRESS en la

BOMBILLO 1 bombillo para iluminar y dar calor a los pollos.

GRAMERA Pesaje de los pollos cada semana

Fecha de inicio:31-07-2018 Fecha de finalización:11-09-2018

Nº inicial de pollos:50 Nº final de pollos: 47

Peso promedio inicial:60 gr Peso promedio final: 4.150 L

Periodo inicio: Levante Periodo final: Engorde

Semana cantidad Fecha Causa

2 180 07/08/2018 118

3 450 14/08/2018 270

4 770 21/08/2018 320

5 1202 28/08/2018 432

6 1866 04/09/2018 664

7 2812 11/09/2018 946

50 Pollos 1500 75000

3 Bultos de engorde 67000 201.000

1 Vacuna New 10000 10000

Pollos en canal 21 15.000 315.000

Viseras 21 1000 47.000

Pollos en canal 24 25.000 600.000

Viseras 24 1000 24.000

Es muy interesante darse cuenta que los costos para esta

Es muy importante estar atento al suministro de agua y alimento .

Dependiendo del clima bajar las cortinas de los pollos.

También podría gustarte