1er cours

Thallophytes :
- Les plus simple et les plus primitifs des vgtaux.
- Le thalle nest pas diffrenci en tire, racine ou feuille.
- Ce sont les reprsentants fossiles les plus anciens des vgtaux.
Caractristiques :
- Vgtaux cryptogames (sans fleurs, ni fruits) uni ou pluricellulaires et a cellules
eucaryotes des milieux ombrags.
- Lappareil vgtatif est une seule cellule, une suite filamenteuse de cellules ou un amas de
cellules appel Thalle.
- Dpourvus de racines et dappareil conducteur de sve, ils se nourrissent par imbibition ou
osmose.
Dveloppement :
Leur dveloppement se fait par :
- Voie vgtative : fragmentation ou bouturage
-Voie asexue : par les spores
- Voie sexue : _ Cycle de vie et alternance de gnrations.
_ Forme des gamtes libres ou nageuses.
Classification :
Par mode de nutrition, les principaux groupes sont : Autotrophes (vgtaux suprieurs)
htrotrophes (matire organique) et auto-htrotrophe
Diffrents types de thalles :
On peut distinguer trois grands types de thalles :
1) Les archthalles unicellulaires
2) Les nmatothalles-prothalles (prsence des cloisons -septum- les cellules sont meles)
3) Les cladomothalles-thalles complexes
Cladothalles : volution dun nmatothalle ,plusieurs ramification en dirait un veg suprieur
Types des thalles :
I. Archthalles :
Sont constitus de cellules vgtatives toutes semblables , qui sont capables de se diviser
individuellement par bipartition ou se transformer en sporocyte ou en gamtocyte
mettant des spores ou gamtes.
1_ Archthalles unicellulaires : plusieurs archthalles sont dissocis en cellules
distingues apres chaque bipartition cellulaire, ces dernires se sparent et se comportent
comme des individus unicellulaires.
Certains archthalles sont unicellulaires, les cellules sont incapables de bipartition
vgtative. Chaque cellule se transforme alors en sporocyste produisant des spores mobiles
par des flagelles, des zoospores, cest un thalle monadoide.

Dautre archthalles unicellulaires se transforment en cellules sans flagelles ou en spores

immobiles (autospores) thalle coccoide.
2_ Archthalles cnobiaux : Sont forms dune colonie ou groupement de cellules dun
nombre dtermin, ce sont des archthalles cnobiaux ou des coenobes. Dans les
archthalles il nya pas de communication intercellulaire
3_Archthalles plasmodiaux : Des organismes forms par des masse cytoplasmiques nues,
renfermant plusieurs noyaux et ayant une structure coenocytique (Algue bleu + champignons )
- Les plasmodes se dplacent par des pseudopodes.
4_ Archthalles mycliens : les mycliums ou filament mycliens ont la structure de base
des thalles, des champignons. Un filament cylindrique trs ramifis et rampant distingu
chez les phycomyctes et les zygomyctes
Les nmatothalles :
Un protothalle est un thalle sans axe principale, il est caractris par 2 types de filaments :
- Filaments rampants ramifis
- Filaments dresss ramifis
Le nmatothalle peut tre :
Htrotriche : constitu de filaments dresss et rampants.
Homotriche : constitu dun seul type de filaments dress ou rampants.
Prostr : constitu de filaments rampants, les filaments dresss sont absents.
Erect : constitu uniquement de filaments dresss.
-

Le nmatothalle diffre de larchthalle par le fait quil est ramifi et la

croissance de chacun des rameaux est indfini.
Il peut yavoir des communications intercellulaires dans le nmatothalle
(ramification simple)

Structure :
Les nmatothalles peuvent tre :
Haplastiques : cest une structure cellulaire unisrie, forme de filaments constitus dune
file de cellules spares par des cloisons.
Polystiques : cest une structure articule ou plurisrie ou des cloisons sparent les articles
plurinucls.
Vsiculeuse : ils peuvent tre des vsicules sans cloisons.
Cladothalles :

Ces thalles prsentent un ou des axes appels cladomes, croissance dfinie et des petits
rameaux ou pleuridies croissance dfinie, larticulation entre cladome et pleuridie se fait
au niveau des cellules coxales.
La partie dresse dun cladotahalle peut tre constitue de :
1- Un seul axe ou filaments central qui croit a partir dune seule cellule initiale : le
cladothalle est dit uniaxial, la structure de laxe cladomien est haplostique.
2- Plusieurs axes ou filaments centriques, le cladothalle est dit multiaxial, sa
structure est polystique et sa croissance se fait a partir de plusieurs cellules
initiales.

Place des thallophytes dans le monde vivant :

Trois types de caractres interviennent au mme niveau de la classification des
thallophytes :
1- la structure cellulaire permet de sparer entre les eucaryotes et les procaryotes.
2- la chlorophylle permet de distinguer entre les champignons et les algues.
3- lorganisation de lappareil vgtatif permet de distinguer les thallophytes des
cormophytes.

Les modalits du dveloppement des thalles :

-

Le dveloppement dun thalle rsulte de lactivit des cellules spcialises dont les
potentialits sexpriment slectivement sous le contrle des facteurs de
lenvironnement : humidit, temprature et lumire.

La croissance des thalles est assure par les divisions actives des cellules
mristmatiques

Dans les thalles les moins volus o la croissance est diffuse, les cellules actives
sont nombreuses et parses

Dans les thalles les plus volus la cellule active est intercalaire ou apicale

La croissance intercalaire : les cellules actives occupent une position quelconque le

long du filament, ou bien une position privilgie soit la base dun poil (croissance
trichothallique), soit un stipe et une fronde (croissance stipo-frondale).

La croissance apicale

: les ramifications du filament sont soit apicales/

Diversit du mtabolisme :
Autotrophie : les organismes ralisent la synthse des substances organiques grce la
photosynthse.

Htrotrophie : les organismes utilisent des substances pralablement synthtises par

dautres vgtaux autotrophes (substances en dcomposition = saprophytismes).

Saprotrophisme ou saprotrophie : cest une forme de nutrition trs rpandue dans la

nature qui se produit souvent par dcomposition de matire organique dorigines diverses
(animaux ou vgtaux) parfois la matire organique est forme de tissus putrfis
(pourriture), elle sera dcompose afin dtre absorbe.

Parasitisme (ou biotrophie) : vivent aux dpens des autres organismes vivants, ils
peuvent parasiter lhomme et les animaux causant des maladies appeles mycoses, ils
peuvent aussi parasiter les vgtaux et mettre en pril lconomie dune rgion.

Hmi-parasitisme : changement de mode de vie (conditions de vie, manque de

nutriments etc.

ex : Dinoflagells et Euglnes

Symbiose ou mutualisme : association bnfices rciproques entre deux partenaires.

Cette relation est indispensable la vie de chacun dentre eux.

Organes dabsorption :
Labsorption est ralise par lensemble des cellules du thalle qui sont capables de puiser les
nutriments du milieu ambiant. Les espces parasites dveloppent des organes
caractristiques appels suoirs . Ces organes pntrent lintrieur des cellules de
lhte pour prlever les nutriments.

Les organes de propagation :

Ils sont considrs comme organes de propagation, car ils assurent la multiplication de
lespce, son extension et sa prennit.
Les stolons : des filaments vgtatifs rampants qui stalent rapidement en surface et
occupent de nouveaux espaces

Thallophytes autotrophes
Les algues
Procaryotes
Cyanophytes
Prochlorophytes

Eucaryotes
Chlorophytes
Phophytes
Rhodophytes
Formes inclassables

Les cyanophytes Algues bleues

Les cyanobactries sont sans doute les premiers organismes voluer qui taient capables
deffectuer la photosynthse et produire de loxygne. Elles seraient donc lorigine des
premires accumulations doxygne dans latmosphre terrestre. Nommes Algues bleu-vert
, Cyanophyces, Shizophyces, Myxophyces ou Cyanobactries.
Trois caractres donnent cet Emb sont originalit :
1. Cellules procaryotes.
2. Dpourvues de plastes.
3. Pas de reproduction sexue.
Caractristiques gnraux
Les Cyanobactries se distinguent par la prsence de pigments.
Le complexe de pigments comprend la chlorophylle a , des carotnodes : B-carotne,
zaxanthine, loscillaxathine, la myxoxanthophylle et laphanizophylle et des
phycobiliprotines .
Phycorythrine et phycocyanine des chromoprotines hydrosolubles.
- La prsence simultane de ces diffrents pigments en proportion variable leur
confrent toutes les gammes possibles du vert et bleu.
Certaines espces prsentent une adaptation chromatique la vie en eau profonde grce a
des variations du rapport phycorythrine / phycocyanine.

Caractristiques cytologiques :
Paroi : membrane cellulaire complexe, compose dune couche de peptidoglycane ou murine
(paroi des bactries Gram ngatif) qui tapisse le cytoplasme et dune paisse couche
externe mucilagineuse faite dacides pectiques et de polysaccharides.
Cytoplasme : prsente deux parties distinctes :
- Une partie centrale ou centroplasme = appareil chromatique.
- Une zone priphrique de la cellule = chromoplasme avec des thylakoides isols, contenant
des pigments.

Thylakoides : sont le plus souvent en disposition paritale concentrique chez les formes
cylindriques ou sphriques : plus rarement en disposition radiale.
Substances de rserves :
lipidiques et lipoprotiques.

Cyanophycine analogue lamidon, la volutine, des globules

Equipement enzymatique spcial :

il ya prsence de lenzyme Nitrognase capable
dutiliser lazote atmosphrique pour le transformer en azote organique.
Mobilit : Les Cyanophytes nont pas dappareil locomoteur mais certains possdent la
capacit de mouvement par reptation.
Autres caractristiques structurales :
Une gaine glatineuse enrobe de nombreuses cellules individuelles, des colonies et des
filaments. Sa couleur dpend des conditions prdominantes du milieu environnant (par
exemple, en milieu fortement acide la gaine est rouge , et en milieu alcalin elle est bleue)

Caractristiques cologiques des cyanobactries :

- Les cyanophytes sont tres rsistantes aux conditions extrmes de toxicit (sols
hypersals et sulfureux) de temprature et humidit (capacit de reviviscence remarquable)
- Capable de se dvelopper sur des milieux varis (sous forme planctonique ou benthique) :
les roches humides, eau sale, douce, chaude, froide et mme thermale ( 90 c)
- Elles se dveloppent particulirement bien dans certains milieux pollus par des activits
humaines (forme planctonique)
- Les Cyanobactries peuvent tre soit ltat libre soit en symbioses ou des parasites. Les
formes dulaquicoles et subariennes sont les plus importantes.
Cyanophytes libres
a- Espces aquatiques ou hydrophytes : soit fixes (Spirulina, Microcoleus ) ou
planctoniques (Aphanizomenon, Anabaena, Microcystis..)
b- Espces arophytes des terres humides et des rochers : Pionniers des sols nus quelles
enrichissent en azote atmosphrique. Certaines sont trs tolrantes aux alternatives de
schresse et humidit (Nostox, Rivularia..)

Cyanophytes symbiotiques :
Les cyanophytes htrocycstes peuvent raliser des symbioses avec de nombreux
organismes et notamment des fougres et les champignons ainsi que certains vgtaux
suprieurs.
- Anabaena azollae avec Azolla filiculoides.
Les espces de cyanophytes ralisent des symbioses avec les champignons et plus
particulirement avec des ascomyctes mais tres rarement avec les basidiomyctes, le tout
constitue un organisme appel lichen.

- Ces Algues jouent un rle important dans le cycle de lazote, en tant capable de
transformer lazote atmosphrique en nitrates dammonium assimilables par les plantes.

Morphologie des cyanophytes

- unicellulaires solitaires
- unicellulaire coloniales informe
-filamenteux, le filament est appel trichome qui peut tre simple, ramifi ou prsentant
des fausses ramifications.
Autres structures prsentes chez les Cyanophytes : Les Htrocystes ce sont des cellules
spcialises
dans la fixation de lazote.
Unicellulaires
Homocystes
Htrocystes non ramifies
Htrocystes non ramifies polaires
Htrocystes fausses ramifications en Y
Htrocystes fausses fausses ramifications gmines
Htrocystes ramifications vraies
Division et dveloppement des cyanophytes
- Scissiparite : la division se fait par apparition dune membrane annulaire qui se dveloppe
vers le centre, en provoquant une constriction puis une coupure du rseau chromatique.
- Fragmentation de la colonie : Chez les espces a trichomes.
- Structures spcialiss : Cocospores ou des hormogonies
Ces structures sont importantes sur le plan taxonomique

Classification des cyanophytes

Les Cyanobactries groupent environ 120 genres et plus de 1500 espces.
Classe des CYANOPHYCEAE
Sous classe des COCCOGONOPHYCIDAE :
Elle regroupe tous les cyanophytes ayant une forme solitaire, coloniale ou parfois
filamenteuse mais sans hormogonies.
Sous classe des HORMOGONOPHYCIDAE :
Ce sont des cyanophytes ayant gnralement des formes filamenteuses ; sont des trichomes
simples, ramifis ou possdant des fausses ramifications. La multiplication ne se fait pas
hormogonies. Dans cette casse, on rencontre des espces a htrocystes.

1. LES COCCOGONOPHYCIDEES comprennent trois ordres :

A. Les Chroococcales : Cyanophyces unicellulaires ou groupes en colonies de formes
varies (cubique, sphrique, tabulaire..) ou en archthalles (paquets de cellules sans
diffrenciation) .Ex : Microcystis aeruginosa, Chroococcus minutus.
B. Les Pleurocapsales sont des Cyanophyces fixes sur les rochers et formant des
prothalles filaments rampants portant des filaments dresss ramifis. Ex : Genre :
Pleurocapsa.
C. Les Chamaesiphonales : comprennent des formes filamenteuses simples et des formes
unicellulaires prsentant le plus souvent une base fixe. Ex , Genre : Chamaesiphona.
2. LES HORMOGONOPHYCIDEES
A. Les Stigonmatales : des prothalles, comprenant un ensemble de filaments
rampants et le plus souvent des filaments dresss croissant par division vgtative.
B. Les Nostocales= Oscillatoriales : Cyanophyces filamenteuses, unisries avec ou
sans htrocystes.

Classification :
La classification sappuie principalement sur la nature des pigments des algues. On distingue
les algues vertes, les algues brunes et les algues rouge.
Emb des chlorophytes : chloroplastes
Emb des rodophytes : rodoplastes.
Emb des pheophytes (chromophytes) : pheoplastes , chromoplastes.
I. Les Chorophytes :
Un groupe trs vaste et trs htrogne ; vit dans des habitats diversifis ltat libre ou
e symbiose . trs peu despce forment des fleurs deau : parmis les genres reprsentatifs :
Spirogyra, Ulva entromorpha et Cladophora.
Les chlorophytes possdent des plastes deux membranes renfermant des thylacodes
double paroi porteurs de pigments : des chlorophylles a et b carotnodes (carotnes et
xanthylles).
La paroi cellulaire est riche en cellulose (polymre du glucose).
Les rserves : amidon intraplasstidial.
Les cellules sexuelles sont flagelles.
Les formes nageuses possdent en gnral 2 4 flagelles de mme taille.
Classification :
les Chloropytes groupent environ 600 genres et plus de 8000 espces dont les 80% vivent
dans les eaux douces.
C1- Chlorophyceae :
Cest la plus importante des classes : elle se subdivise daprs leurs morphologie en quatre
sous-classes.
S/C1_1 Chlorophycides : comprend toutes les formes solitaires ou coloniales.
Volvocales G.Volvox, Pandorina
S/C1_2 Ulothricophycides
Espce filamenteuses ou thalloides .
Ulvales : les Chlorophytes thalle foliac, une ou deux couches de cellule ou de
tube cylindrique creux ou plein.
Ex : ulva lactuca
CI .Charophyceae
Les Charophyces (un seul ordre) : les charales.
Algue de grande taille (1m) ayant un aspect particulier avec axes et verticilles, souvent
imprgne de calcaire , elle prsente une structure cladomienne typique famille des
Characeae avec 6 genres.
Ex : Chara et Nitella .
CL. Zygophyceae (conjuges)
Des algues filamenteuses ou unicellulaires dpourvues de cellules flagelles et caractrises
par la conjugaison de gamtes.
Reprsentes par deux ordres :
1. Zygnmatales : membrane sans ornementation ni suture mdiane : Spirogyra ,Zygnema
2. Les desmidiales membrane perce de pores et ornements et suture mdiane :
Closterium, Cosmarium Micrasterias.

Valorisation des Chlorophytes Chlorella

Chlorella est un genre dalgue verte unicellulaire deau douce .
Les Chlorelles les plus tudies sont : Chlorella pyrenoidosa, Chlorella vulgaris
Chlorella vulgaris est une micro algue deau douce, se multiplie par division cellulaire.
Toutes les 24heures , chaque cellule se divise en 4 cellules . Cette division extrmement
rapide est gre par le C.G.F (chlorellaGrowth factor).
Les composants de la chlorelle
C.G.F : Facteur de croissance de la Chlorella : situ dans le noyau , le CGF est un complexe
form de vitamines , de nuclotides (ADN ,ARN) et dacides amins
Dfenses naturelles : il participe laugmentation des lymphocytes T (systme immunitaire)
et des cellules saines dans lorganisme.
Rsistance et endurance : le CGF est u vritable concentr nergtique
Effet probiotique et quilibrant de la flore intestinale : les lactobacillus augmentent en
prsence de CGF potentialisant ainsi leffet probiotique au niveau intestinal.

Nocivit des cyanobactries :

Les cyanobactries toxiques sont formes dans des eaux peu profondes et calmes elles sont
composes de cellules qui peuvent contenir des poisons les toxines cyanobacteriennes.
Les genres les plus courants actuellement sont : Mycrocystis, Anabaena, Planktothrix,
Aphanizomenon, Nodularia, Limnothrix
Souvent leurs cellules sont groupes en colonie ou en masses et peuvent prendre des formes
diverses fleurs deau, prolifration, cume bleue , blooms
Les risques pour la sante :
Les toxines sont des poisons naturels emmagasines dans les cellules des espces toxiques
tel que ( microsystis aeoroginosa )
A partir dune certaine concentration et en fonction de la dure dexposition, ces toxines
peuvent provoquer des troubles de sant chez lhomme et certains animaux. Ces risques sont
majors chez les jeunes enfants.
Les toxines cyanobactriennes (Les types de toxines) :
Les toxines sont regroupes en 3 familles :
1. Les hpato toxines :les plus rpandues et les plus tudies elles affectent le foie
( ingestion de leau )
Elles comprennent les microcystines (mycrocystine LR) les nodularineset les
cylindrospermines lintoxication chronique provoque des tumeurs
2. Les neurotoxines : elles provoquent la mort par arrt respiratoire. Les anatoxines,
affectent le systme nerveux
3. Les dermatotoxines : sont moins dangereuses irritent la peau et les muqueuses ( du
nez de la gorge, des yeux )
Toxines et sant :
La liste des problmes engendrs par les cyanobactries toxiques est longue et incomplte
-Les mortalits du btail poissons et humains sont nombreuses
-Les maux provoqus sont varis : hpatites, diarrhes, douleurs musculaires, gastroentrites, dermatose, irritation des voies respiratoires etc
-Les principales voies dexposition aux toxines sont lingestion de leau et le contact cutan
et pulmonaire.
* Les mcanisme de production de toxines sont relativement mi- connus les facteurs
gntiques et environnementaux responsables de la mise en place des mtabolismes des
toxines ne sont pas encore identifis.
Interet des cyanobactries
Interets de la spiruline : Algue miraculeuse
Spirulina maxima, spirulina platensis :
- Micro-algue presque aussi vieille que la vie sur terre ne mesurant pas plus de 0,2 0,3 mm
de long
- Elle croit ltat naturel dans des lacs sales et alcalins des rgions chaudes
-Pour se dvelopper il lui faut de leau, de la lumire de la chaleur et les lments essentiels
carbone azote phosphore potassium fer, magnsium

 La temprature de leau se situe entre 20 et 40 C

La salinit de leau doit tre dau moins 10 g de sel par litre
Le degr dalcalinit deau : 8.5 < Ph < 11 cette grande alcalinit entrave le
dveloppement des micro organismes.
Conditions de dveloppent :
Leau, la lumire, la chaleur et les lments essentiels : carbone, azote, phosphore,
potassium, fer, magnsium.
Composition Analytique des spirulines :
Les spirulines ont une richesse de composition qualitative et quantitative qui varie selon la
souche et le milieu de croissance mais qui est toujours remarquable.
Les spirulines constituent ainsi un complment alimentaire.
Composition chimique des Spirulina Maxima :
-65% des protides, 8 acides amins essentiels ( le taux le plus lev de tous les aliments ! 3
fois plus que les viandes et les poissons )
-6% dhumidit
-15% de glucides
-6% de lipides : dont de nombreux acides gras essentiels ( lacidepalmtique, linolique,
starique )
-8% de cendre : constitu de calcium fer magnsium manganse bore phosphore potassium
zinc etc
-Vitamines : les vitamines du groupe B ( B1,B2,B3,B5,B6,B7,B9)
-Des pigments : des carotnoides B carotne et phycocyanine.
Les vertus thrapeutiques de la Spiruline :
-La lutte contre la malnutrition ou la dnutrition des enfants et les carences en protines et
en micronutriments.
-Considre comme un puissant antioxydant
-Renforce le systme immunitaire
-Lutte contre lanmie
-Hypocholestrolmiante
-Hypoglycmiante : diminue le taux de sucre dans le sang ( rgulatrice du taux de glycmie
et peut renforcer les effets de linsuline )
-En cas dobsit, lamlioration des capacits sportives.
-Retarde les effets du vieillissement
En rsum, elle est rquilibrante avec un effet anti-carence naturel le plus complet qui soit
connu ce jour, nergisante, tonifiante et un effet vitalisant antifatigue trs important.
Prochlorophytes :
Organismes photosynthtiques paroi Gram ngatif contenant de la chlorophylle a et b,
mais manquant de phycobillines.
Genres reprsentatifs :
Prochloron : Prochlorococcus : Prochlorothrix.

Ex : Prochloron didemni
Classe : Chloroxybacteriae
Ordre : Prochlorales
Genre : Prochloron
Espce : Prochloron didemni
Prochloron didemni : unicellulaire marin espce symbiotiques avec Lissoclinum patella
( Ascidiacea ) les rcifs de corail.
Une tude rcente sur Prochloron didemni a rvl quil produit les Patellamides A et C, peut
etre utilis pour inverser la rsistance aux mdicaments dans des cellules cancreuses.
Les thallophytes eucaryotes
Les algues
Des organismes chlorophylliens se dveloppant dans leau ou dans des milieux trs humides
( les mers, les lacs, les eaux courantes, les rochers humides et sur la terre). Elles sont
fixes ou libres : Phytobenthon, Priphyton, Phytoplancton.
Critres utiliss pour la caractrisation et la classification des algues
Suivant la structure du thalle.
Le type de paroi cellulaire.
Le type de pigments photosynthtiques.
Le type de substances de rserve.
La prsence et lanatomie des flagelles.
La morphologie des plastes.
La paroi cellulaire
La membrane squelettique externe est de nature cellulosique
- La cellulose qui la compose est associe des polysaccharides, des composs pectiques.
Types de Paroi cellulaire :
La paroi peut simprgner de substances minrales
- Silice hydrate (Fructose siliceuse) : Bacillarophytes (Diatomophyces)
- Plaques de celluloses : Dinophytes
- Carbonate de calcium : Chlorophytes
- Des ornementations en forme dcailles complexes : Chrysophytes
Caractrisation des algues via la structure des plastes :
- Empilement des thylakoides (isol par 2 ou 3 > 3)
- Rserves intra ou extra chloroplastiques ( cytoplasme ou vacuole)
Les plastes contiennent des chlorophylles a, b ou c ou d.
Des pigments photosynthtiques, mais seule la chlorophylle a est capable de raliser la
conversion de lnergie lumineuse en nergie chimique.
*Types de plastes : Les chloroplastes ; les phaeoplastes, les rhodoplastes.

Les diffrentes formes dappareils plastidiaux :

- Les formes archoplastidies : les genres dalgues considres les moins volus, ne
renferment quun plaste par cellule, le plus souvent de grande taille.
- Les formes noplastides : les groupes les plus volus, referment plusieurs plastes de
petite taille par cellule.
Les plastes des chlorophytes sont pourvus de pyrnoides.
- Les formes msoplastidies : Ce type est caractris par de nombreux plastes de petite
taille et de forme varie, pourvus de pyrnoides. Les plastes sont lis par des filaments fins
appels tractus.
Lappareil cintique
Chez les organismes unicellulaires et les cellules reproductrices mobiles, la mobilit est due
un appareil de forme de flagelles. Les flagelles varient dans leur structure, leur nombre et
leur disposition sur la cellule.
- Le nombre :
- Le nombre de flagelles est variable, il peut tre de 1 ou 2 en gnral, parfois 4 mais
rarement au-dela.
- Les flagelles peuvent tre lisses ou avec des expansions latrales fibrillaires appeles les
mastigonmes : Ce sont des flagelles pleuronmats.
Les mastigonmes sont unilatraux dans une structure pectine et bilatrale dans une
structure penne ou plumeuse.
Organisation de lappreil cintique
- Cellule isokonte : la cellule porte 2 ou 4 flagelles identiques.
- Cellules anisokonte : la cellule porte 2 flagelles de mme structure et de tailles
diffrentes.
- Cellule hrrokonte : les 2 flagelles ont des structures diffrentes.
- Cellule stphanokonte : les flagelles sont nombreux et rpartis en couronne ou sur toute
la surface de la cellule, les flagelles ont une disposition rayonnante.
Les vacuoles :
Le cytoplasme contient gnralement des vacuoles de disposition et de volume
variable, elles sont de volume rduit chez les formes unicellulaires.
Le suc vacuolaire est riche en sels de potassium et pigments dissous.
Chez les unicellulaires flagelles, il existe des vacuoles pulsatiles ayant un rle
excrteur et rgulateur de la pression osmotique.
Dans certains cas il existe des vacuoles digestives.
La reproduction et Multiplication
1. Bipartition cellulaire : frquente chez les unicellulaires.
2. Fragmentation du thalle : frquente chez les pluricellulaires. Celle-ci permet
lalgue davoir un cot invasif.
3. Multiplication asexue : La diffrenciation de spores formation de zoospores.

4. Reproduction sexue : ralise selon la morphologie des gamtes et les types de

gamies.
La cystogamie : fusion de deux cellules sans diffrenciation de gamtes (une cellule
par individu)
La planogamie : les gamtes flagells, gamtes mles ou femmelles peuvent avoir la
mme morphologie (planogamie isogame) ou une morphologie diffrente (planogamie
anisogame)

Algues vertes toxiques

Ulva lactuca et Ulva intestinalis ; Enteromorpha intestinalis.

Les algues vertes en elles mms ne sont pas nocives. Mais le gaz (hydrogne sulfur H2S)
est dangereux, linhalation prolonge du gaz est mortelle.

Caulerpa toxifolia

Algue envahissante et toxique riche en caulerpine.

Les prototheca
Algues vertes unicellulaire apparentes aux chlorelles.
Les prototheca sont polymorphes : ovales, rondes, cylindriques ou rniforme et de taille
variable de (4 30 m). Ces organismes sont isols de milieux trs divers.
Pourvoir pathogne : certaines espces peuvent dclencher des Prorothcoses chez lhomme
et les animaux et provoque des lsions sous-cutanes qui, aprs envahissement des ganglions
lymphatiques, peuvent envahir de larges potions du corps.
* Prototheca wockerhamii est lespce responsable de plus de 95% des cas humains.
Chez les animaux, les protothcoses sont dues essentiellement Prototheca zopfii et plus
rarement lespce P.wickerhamii.

Emb Les Rhodophytes

I.
Caractristiques morphologiques :
Les algues rouges peuvent se prsenter sous diffrentes type unicellulaire- filamenteux
simples ou ramifis. Thalle massif (en forme foliace) Cladome uni ou pluri axial.
II.
Caractristiques cytologiques :
La paroi est de nature pectocellulosique en plus de la cellulose, elle contient dautres
polysaccharides notamment le xylomannane et le galactane.
Dans les parois de certaines algues rouges ont trouve des dpots de carbonate de calcium
qui joue un role important dans la construction des dpts coralliens.

Les rhodoplastes : contiennent des chlorophylles a et d, des carotnes, des

xanthophylles et des phycobiliprotines (Phycorythrine R et Phycyanine R)
La sustance de rserve est lamidon floriden ou rhodamylon.

III Classification
Les Rhodophytes comprennent une seule classe, les Rhodophyceae (la majorit des algues
marines macroscopiques)
S/CI : BANGIOPHYCIDAE :
- Un thalle unicellulaire ou filamenteux.
- Chloroplastes paritaux en forme toile.
- Croissance linaire de type intercalaire.
Cette classe contient trois ordres : PROPHYRIDALES, COMPSOGONALES, BANGIALES.
S/ CI : FLORIDEOPHYCIDAE :
- Thalle de type : cladome uniaxial ou pluriaxial.
- Chloroplastes de type paritaux.
- Prsence de reproduction sexue de type trigntique.
Parmi les genres les plus importants : Asparagopsis, Gelidium, Gellidela, Coralina, Chondrus
et Gigardina.

LES ALGUES BRUNES CHROMOPHYTES

Caractrises par des chromatophores bruns, jaunes ou vert-jauntres renfermant des

chlorophylles a et c, du carotne et des xanthophylles.
Elles ne produisent jamais damidon, les matires de rserve consistent en laminarine et
en mannitol.
Il existe de nombreuses formes flagelles possdant pour la plupart deux fouets
ingaux.

Systmatique
Ce groupe se divise en trois classes :
1. Les Chrysophyces :
Plastes jaune ou brunes
Sont des organismes unicellulaire ou coloniaux rarement filamenteux
Se divisent par scissiparit
De nombreuses espces sont capables de former des spores de rsistances capable de
former des coques siliceuses.
2. Les phophyces :
Filamenteuses ou thalloides.
Elles sont surtout marines.
Elles possdent des plastes bruns contenant des pigments (fucoxanthine et
diatoxanthine)

3. Les Diatomes ou Diatomophyces (ou acillariophyceae)

Particulirement importantes dans les ocans ,elles contribuent 45% de la production
primaire ocanique totale.
Unicellulaire ou coloniales.
Parois cellulaires imprgnes de silice formant une logette (une thque) bivalve appele
frustule (penne ou centrique)
Les Euglnophytes ou Euglnophyces
Frquentes dans les eaux trs charges de matires organiques, se rencontrent aussi dans
les eaux saumtres et marines. Elles sont la fois proches des algues brunes et des
protozoaires.
Certaines espces ont des plastes, mais ne fabriquent jamais damidon, une autre forme
de rserves glucidiques, le paramydon.
Certaines espces tablissent des relations symbiotiques avec des Chlorelles. Ces
relations sont plus au moins durables. Les chlorelles contenues dans les vacuoles, font de
la photosynthse, la mauvaise saison, lEuglne se nourrit de la chlorelle par
phagocytose comme un protozoaire.
Parmis les genres les mieux tudis, citons :
- Euglena : pigment, pratiquant la photosynthse.
- Astasia : incolore, absorbants des substances dissoutes.
- Peranema : incolore, se nourrit par phagocytose.
Les Dinophytes
- Des organismes unicellulaires planctoniques marions ou deau douces, libre, symbiotique ou
parasites danimaux marins.
- La moiti des espces sont autotrophes, les autres sont des carnivores.
- Chlorophylles et pridinine.
- La cellule et entoure dune coque forme de plaques de cellulose avec 2 flagelles
Ex : Ceratium, Peridinium, Noctiluca.
Certaines espces sont toxiques et sont responsables de lapparition du phnomne des
eaux rouges, dangereuses pour les animaux marins et lhomme.
Dautres espces sont luminescentes, le cas de Noctiluca dont la bioluminescence est
provoque par loxydation dune protine (la lucifrine) compose de trois acides amins.
Cette protine est oxyde grce a une enzyme, la lucifrase.
- Les espces symbiotiques tablissent des relations avec les organismes marins (vers,
ponges, coraux, mollusques et des crustacs). Les organismes perdent alors leurs plaques
de cellulose et deviennent dans leurs cellules htes, des globules sphriques portant le nom
de Zooxanthelles.

Les espces toxiques :

- Dynophysis, abondante dans les mers et qui rendent les moules et autres mollusques
bivalves impropre a la consommation.
- Gymnodinium,Gonyyaulax : responsables de mares rouges toxiques.
- Gambierdiscus toxicus : responsable de graves intoxications, souvent mortelles. Cette
intoxication est connue sous le nom de ciguatera
* La Ciguatera : est une maladie provoque par labsorbation de la chair de plus de 400
espces de poissons et dinvertbrs marins. Lintoxication ciguaterique fait partie des toxi
infections alimentaires collectives (TIAC)
Les premiers signes dintoxication surviennent gnralement dans les 12h qui suivent
lingestion dun poisson toxique.
* les symptmes de la Ciguatera :
Ils sont aussi bien gastro-intestinaux que neurologiques. Le dbut est marqu par des
vomissements, diarrhes, crampes intestinales, engourdissement des extrmits, de la
bouche, des sensations alternatives de chaud et de froid, des douleurs articulaires, de
forte dmangeaisons dans les membres et une fatigue musculaire trs nette.
Les symptmes peuvent durer de quelques jours plusieurs semaines en fonction de
chaque situation individuelle.
Il nexiste aucun antidote pour lempoisonnement de la ciguatoxine.
Dans les formes graves, on peut observer une incoordination des mouvements, des
difficults respiratoires, urinaires, Les cas mortels sont exceptionnels et conscutifs a
un tat de choc.
Principes toxiques : Gamblerdiscus toxicus est lagent principal de la Ciguatera :
- La maitotoxine (MIX)
- La ciguatoxine (CTX)
- La scaritoxine (STX)
Intrts des Algues :
Peu de calories, riches en fibres
Riche en iode (Laminaires) et en protines
Pauvre en lipides
Source de calcium
Riches en vitamines : Provitamine 1, vitamine C, vitamine E.
Les fibres alimentaires reprsentent 32 50 %de la matire sche.
Elles sont trs mucilagineuses.
Principaux types de polysaccharides extraits des algues
Les macroalgues = source de phycolloides.
* Glose ou Agar Agar (E 406) produite partir dalgues rouges.
* Carrghnates ou Carraggnanes (E407) ,produit principalement partir de carragahen
(Chondrus crispus).
* Alginates (E401 E405) : produites partir dalgues brunes (Ficus, Laminaires,
Macrocystis)