LA MASSE, LE POIDS,

LA RELATION ENTRE POIDS ET MASSE.

SOMMAIRE
Introduction----------------------------------------------------------------------------------1
Pré requis ------------------------------------------------------------------------------------2
Objectifs spécifiques -----------------------------------------------------------------------2
Concepts clés --------------------------------------------------------------------------------3
Plan -------------------------------------------------------------------------------------------4
Activités préparatoires ---------------------------------------------------------------------6
I – Masse d’un corps -----------------------------------------------------------------------7
1. Définition -----------------------------------------------------------------------------7
2. Caractéristique de la masse --------------------------------------------------------7
3. Mesure , unités-----------------------------------------------------------------------8
3.1.Appareil de mesure ----------------------------------------------------------------8
3.2. Unité de la masse -----------------------------------------------------------------9
3.3. Types de mesure ------------------------------------------------------------------9
3.3.1.Mesure par la simple pesée-----------------------------------------------------10
3.3.2 Mesure par la double pesée ----------------------------------------------------10
II – Masse volumique – Densité ----------------------------------------------------------11
1. Masse volumique --------------------------------------------------------------------11
1.1. Masse volumique d’un solide ---------------------------------------------------11
1.2. Masse volumique de liquide -----------------------------------------------------14
1.3. Masse volumique des gaz --------------------------------------------------------16
1.4. Masse volumique de quelques substances -------------------------------------16
2.Densité---------------------------------------------------------------------------------16
III. Le Poids ---------------------------------------------------------------------------------18
1. Mise en évidence --------------------------------------------------------------------18
2. Définition -----------------------------------------------------------------------------19
3. Caractéristiques ----------------------------------------------------------------------19
4. Mesure et unité ----------------------------------------------------------------------19
5. Représentation vectorielle----------------------------------------------------------20
IV. Relation entre corps et masse ---------------------------------------------------------21
1. Expérience ---------------------------------------------------------------------------21
2. caractéristiques du vecteur champ de pesanteur --------------------------------22
3. Distinction entre poids et masse --------------------------------------------------24
V. Evaluation --------------------------------------------------------------------------------24
Correction des exercices -------------------------------------------------------------------25
Fiche documents ----------------------------------------------------------------------------28
VI. Conclusion ------------------------------------------------------------------------------30
Bibliographie --------------------------------------------------------------------------------31
 Introduction.

Les deux concepts « poids et masse » sont très utilisés dans la vie courante.
Cependant ils n’ont pas la même signification. Pour mieux montrer la différence
entre ces deux concepts, le programme introduit, en classe de seconde un
chapitre de physique dont le titre est : « La masse. Le poids. La relation entre
poids et masse ».
Ce chapitre occupe dans le programme officiel de sciences physiques la 10ème
place. Son étude en pleine année scolaire permettra aux élèves de bien
comprendre la différence entre ces deux concepts. Cependant des confusions
demeurent toujours dans l’utilisation de ces concepts, en particulier leur
utilisation dans le langage courant. Ainsi l’étude de ces deux concepts nous
donnera l’occasion d’insister sur leur différence en établissant, de façon
théorique et expérimentale, la relation qui lie le poids et la masse.
Pour cela nous proposons dans ce travail une approche méthodologique dont le
but est d’apporter une meilleure compréhension de ces deux concepts.
Une première partie sera l’étude de la masse. En seconde partie on étudiera les
autres grandeurs liées à la masse : masse volumique-densité. Une troisième
partie qui concerne le poids. Enfin la quatrième partie sera consacrée à la
relation entre poids et masse.

1
 A. Pré-requis
Pour bien suivre le cours les élèves seront à mesure de :
- connaître les caractéristiques d’une force
- faire la représentation vectorielle d’une force
- tracer une courbe qui a pour équation y = ax
- déterminer la pente d’une droite

B. Objectifs spécifiques
Au terme de la leçon, l’élève doit être capable de :
- définir la masse d’un corps ;
- déterminer les valeurs de la masse d’une substance solide ou liquide ;
- donner les valeurs numériques de la masse volumique ;
- déterminer la masse d’un corps par la double pesée ;
- déterminer le volume d’un solide de forme quelconque par le déplacement
de liquide ;
m
- utiliser la relation (ρ = ) entre la masse, le volume et la masse volumique ;
v
- déterminer la densité relative d’un solide ou liquide ;
- définir le poids d’un corps ;
- déterminer les caractéristiques du poids d’un corps ;
- faire la représentation vectorielle du poids d’un corps ;
- déterminer l’intensité de pesanteur à l’aide d’une expérience ;
- définir le champ de pesanteur ;
- déterminer les caractéristiques du vecteur champ de pesanteur ;
- utiliser la relation entre le poids et la masse ;
- calculer le poids d’un corps à un lieu donné ;

2
C. concepts clés :
-masse
-masse volumique
-densité
-poids
-relation poids- masse
-intensité de la pesanteur

3
 Plan.

І. Masse d’un corps

1. Définition
2. Caractéristique de la masse
3. Mesure, unités
3.1 Appareils de mesure
3.2 Unités de la masse
3.3 Types de mesures
3.3.1 Mesure par la simple pesée
3.3.2 Mesure par la double pesée
ІІ. Masse volumique – Densité
1. Masse volumique
1.1 .Masse volumique d’un solide
a) Masse volumique de différents corps de même volume
b) Masse volumique de différents corps de même substance.
1.2 Masse volumique des liquides
a) Détermination de la masse d’un liquide par double pesée
b) Détermination du volume d’un liquide à l’aide d’une éprouvette
c) Expression de la masse volumique d’un liquide
d) Cas d’un mélange de deux liquides
1.3. Masse volumique des gaz
1.4. Masses volumiques de quelques substances
2. Densité

Ш. Le poids
1. Mise en évidence
2. Définition
3. Caractéristiques

4
4. Mesure et unités
5. Représentation vectorielle

ІV. Relation entre poids et masse

1- Expérience
2- Caractéristiques du vecteur champ de pesanteur
3- Distinction entre poids et ma

V. Evaluation
VI. Conclusion
VII. Bibliographie

5
 ACTIVITES PREPARATOIRES

- Demande à la veille de la leçon aux élèves de venir en classe avec des

relevés des données de poids et masse.
- En classe :
P : Quelles sont les données obtenues pour le poids ?
E : Sucre poids net : 1kg
Beurre vital : poids net : 500g
« Sabou Saf » poids net à la production : 350g
P : Pour la masse
E :paquet « Vitalait » : 500g
P : Que représente : 500g
E : La masse du sachet de vitalait
P : Et pour le sucre : 1kg représente-t-il le poids ?
E : Non c’est la masse de sucre
P : Nous allons voir un nouveau chapitre .

6
Chapitre P 10 La masse. Le poids. La relation entre poids Durée Classe :
et masse 5h 2nde S

Activité professeur Activité élève Contenus

I. Masse d’un corps
-Demande à un -Le seau d’eau est 1. Définition
élève de soulever un plus lourd que la La masse d’un corps représente la quantité de
seau d’eau, une pierre qui est aussi matière que contient ce corps. Elle est notée m.
pierre, un ballon. plus lourde que le
Qu’est-ce que vous ballon. Remarque : dans le langage courant la masse est
remarquez ? appelée aussi « poids », ce qui n’est pas correct.
-Que contiennent -Le seau contient
ces corps ? de l’eau la pierre
contient de la
matière (calcaire)
le ballon contient
de l’air.
- c’est quoi la C’est la masse d’un
lourdeur d’un corps
corps ?
-Qu’est-ce que la C’est la quantité de
masse ? matière de ce
-La masse d’un corps.
corps est-elle une C’est une grandeur 2. Caractéristique de la masse
grandeur algébrique scalaire.
ou scalaire ? -Elle est positive,
variable, extensive. La masse est une grandeur scalaire positive,
- la masse d’un Non la masse est extensive, invariable.
corps dépend- t-elle indépendante du Remarque : extensive : les masses peuvent
du lieu ? lieu où se trouve le s’additionner.
corps.
Elle est indépendante du lieu où se trouve le corps.

7
 3. Mesure, unités
3.1. Appareil de mesure
-Avec quel appareil Avec une balance La masse d’un corps est mesurée à l’aide d’une
on mesure la masse -balance Roberval balance.
d’un corps ? -balance Il existe deux types de balances.
-Citer des balances électronique - les balances non précises :
connues : -le trébuchet Exemple : Balance Roberval, balance
-la balance monoplateau à aiguille(fig2), bascule, etc.
monoplateau à - les balances de précision
aiguille exemple : Balance électronique(fig2), le
-le pont bascule trébuchet….
- Est-ce que toutes
les balances
donnent des
mesures précises ? non. Il y a des
balances de
précisions (balance
Figure 1
électronique,
trébuchet) et les
balances de non
précision.

Figure 2

Figure 3(pesons)
NB fig1 balance de non précision que l’on peut
fabriquer.

8
- Quelle est Le kilogramme est 3.2.Unité de la masse
l’unité de la l’unité de la masse Dans le système international (SI), l’unité de la
masse dans le dans le système masse est le kilogramme (kg).
système international. Définition du kilogramme :
international Le kilogramme est la masse de l’objet dénommé
(SI) ? kilogramme-étalon et conservé au pavillon de
BRETEUIL à SEVRES.
C’est un cylindre formé d’un alliage de platine et
Les multiples du d’iridium.
kg : Dimensions : diamètre : 39mm ; hauteur : 39mm
-Quels sont les -la tonne (t) 1 =
Multiple du kg,
multiples et les sous 1000 kg - la tonne (t) : 1t = 1 000 kg
multiples du kg ? les sous-multiples
Sous multiples de kg :
du kg : - hectogramme (hg) : 1hg = 0,1kg
hectogramme, - décagramme (dag)
gramme, - gramme (g)
milligramme, - décigramme (dg)
décagramme, - milligramme (mg)
microgramme. - microgramme (µg)
1 g = 10 -3 kg = 0,001 kg
1mg = 10 -6 kg
1µg = 10 -6 g = 10-9kg.
-Donne une Remarque : les sous multiples du kilogramme
remarque sur sont utilisés souvent au laboratoire pour préparer
l’utilisation des sous des échantillons de matière de masse très faible.
multiples faible
comme le gramme,
microgramme
La mesure par
simple pesée 3.3.Types de mesures
Quels sont les types La mesure par la Deux types de mesures de la masse d’un corps :
de mesures ? double pesée mesure par la simple pesée et mesure par la double
pesée.

9
-Demande un élève Mesure par la simple pesée
de faire la mesure -Fait la mesure
sur une balance
Expérience :

-Donne la valeur
obtenue
-Quelles sont les Résultats :
valeurs obtenues ? Si m = m’ la A l’équilibre :
-Quand est –ce que mesure est fiable 4b : m = 10g
la mesure est Si m ≠ m’ la 4c : m’ =10g
fiable ? mesure n’est pas Conclusion :
fiable. - m = m’ la mesure est fiable
- m ≠ m’ la mesure n’est pas fiable.

3.3.2.Mesure par la double pesée

Expérience

-Relève la valeur
des masses

10
-Fait relever la marquées. Résultats :
valeur des masses A l’équilibre
marquées. 5b : m1 = 9g
5c : m2 =15g

-La relation :
m’’ = m2 – m1 Conclusion
-Quelle est la Mt = masse de la tare.
relation qui lie la m “ = masse du corps à peser.
masse de corps m’’ Mt = m1 + m’’ (1)
et les masses Mt = m 2 (2)
marquées ? (1) = (2) m“ + m1 = m2
-La mesure de la
m’’ = m2 – m1
double pesée est la
-Quelle est la plus précise. La double pesée est plus précise que la simple
mesure la plus pesée.
précise ? Quelques ordres de grandeurs de masses
Masse d’un électron : 9,1.10-31Kg
Masse de la lune : 7.1022Kg
Application de la masse
-commerce : mesure des céréales, du bois de
chauffe
-poste : pèse-lettre
-santé : pèse-bébé

II. Masse volumique – Densité :

1. Masse volumique
1.1. Masse volumique d’un solide
a. Masse volumique de différents corps de
même volume

11
-Demande de -Utilise la balance Expérience
mesurer les masses pour la mesure de Corps : A : fer, B : plomb, C : aluminium
et les volumes des la masse Figure 6 :
corps A, B, C -Utilise
l’éprouvette pour la
mesure du volume
des corps A, B, C
par déplacement de
volume (fig6’).

V = V2 – V1

m + m1 = m2 X : représente les corps A,B,C

Mesures :
m= m2 – m1 .m + m1 = m2
m = m2 – m1

V = V2 – V1

Tableau 1 :

Corps A Corps B Corps C

(Fe) (Pb) (Al)

Masse (g) 27,01 23,28 8,32

-Complète le Volume (ml) 3,4 3 ,4 3

tableau
m 7944,1 6847,05 2773,5
-Détermine le =ρ
v
rapport
Remarque :
-Le fer, le plomb et l’aluminium n’ont pas
exactement le même volume car le forgeron qui
les a confectionnés n’a pas utilisé des instruments
-Mesure la masse

12
 des corps A’, B’, de précisions.
C’ -les trois corps ne sont pas purs d’où la différence
-Mesure le volume par rapport aux valeurs réelles des masses
de ces corps. volumiques.
Détermine la masse
volumique de
chaque corps. b. Masse volumique de différents corps de
même substance :
Expérience :
Trois corps, en fer, différents : A’, B’, C’.
Mesures :

Tableau 2 :
Corps A’ Corps B’ Corps C’

Masse : 38,83 50,84 13,24

(g)

Volume 5,5 7 2
(ml)

m 7060 7191,4 6620

(g/cm)
v

Comment sont les Elles sont Interprétation :

masses volumiques différentes dans a) - Dans a), les masses volumiques diffèrent.

dans a) ? Donc les corps sont différents.

Dans b) ? Elles sont presque - Dans b), les masses volumiques sont presque

Comment sont les identiques dans b) identiques. C’est le même corps (même

corps dans a) puis Dans a) les corps substance).

dans b) ? sont différents d’où Conclusion

la différence de La masse volumique est caractéristique d’une
masse volumique. substance.
Mais dans b) les Définition :
corpssont de la La masse volumique est une grandeur physique
même substance qui caractérise la masse volumique de différent

13
 donc de masse corps de même substance.
volumique presque Elle est notée : ρ (rho) ou µ (mu)
identique.
Quelle est la m m
ρ= ρ=
v v
formule de ρ?
m : masse de la substance homogène qui occupe
un volume V.
Unité : m s’exprime en kg ; V s’exprime en m3
ρ : s’exprime en kg/m3.
Quelle est l’unité de m (kg) Dans le système international (SI)
3
la masse volumique V (m ) - c’est une grandeur qui caractérise chaque
dans le S.I. ? ρ s’exprime en substance
-3 3
kg.m (kg/m ) - On parle de masse volumique ; « densité
absolue » ou « masse spécifique »
Quels sont les autres « densité absolue »
appellations de la « masse 1.2. Masse volumique des liquides
masse volumique ? spécifique » a) Détermination de la masse d’un liquide par la
double pesée.
Expérience :
Fig 7 :

m2 + mL = m1

mL= m1 – m2

14
 mL : masse du liquide
b) Détermination du volume d’un liquide
VL: volume du liquide
c) Expression de la masse volumique d’un
liquide
La masse volumique d’un liquide est :

mL
ρ= vL

d) Cas d’un mélange de deux liquides

Exemple : eau + alcool éthylique
Tableau 3
-Prendre 10 mL Eau Alcool Eau +
d’eau et 10 mL éthylique alcool
d’alcool éthylique éthylique
-trouver les masses Masse : 10.84 7.61 18.24
de ces liquides (g)
-quelle est la masse Volume 10 10 20
volumique de (ml)
chaque liquide ?
m 1084 761 912
-faites le mélange v
-calculer la masse
volumique du -me = 10,84 g
Conclusion :
mélange -ma = 7,61 g
L’eau pure à 4°C a pour masse volumique
- ρe= 1084 g/L
999.95Kg/m3 . Donc l’eau du robinet n’est pas
-ρa=761 g/L
pure car sa masse volumique est supérieure à celle
ρm= 912g/L
de l’eau pure.
-Comparer les ρe > ρa
ρa < ρm < ρe -la masse volumique du mélange eau + alcool est
masses volumiques
inférieure à celle de l’eau, supérieure à celle de
l’alcool. Donc dans un mélange la masse
volumique n’est pas égale à la somme des masses
volumiques.

15
 1.3. Masse volumique des gaz

Pour un gaz

mg
ρ=
vg

mg : masse du gaz
Vg : volume du gaz

1.4. Masses volumiques de quelques substances

Conditions : température 20°C

Pression : 101300 Pa
( Voir document )

2. Densité

Quelles sont les Plomb : µ1 : 11,35 Soient deux solides de masse volumique
masses volumiques g/cm3 Solide S1(plomb) : µ1 = 11,35g/cm3
du plomb et de Aluminium µ2=2,7 Solide S2 (aluminium) : µ 2 = 2,7g/cm3
l’aluminium ? g/cm3

Déterminons le rapport :




Faites le rapport  11,35 = 4,2

 2,7

 Trouve


 11,35 Le plomb est 4,2 fois plus lourd que l’aluminium
= = 4,2

 2,7 ou le plomb est plus dense (pesant) que

Comment est le Le plomb est 4,2 l’aluminium.

plomb par rapport à fois plus lourd que
l’aluminium ? l’aluminium
On peut dire aussi
que le plomb est
plus dense ou plus
pesant que
l’aluminium.

16
Comment on appelle La densité est notée

Le rapport est appelé densité.
le rapport ? d


1

La densité d’un corps de masse volumique  s est
d=


é

2 donnée par la relation :

Ici on compare le
plomb à
l’aluminium L’eau est le corps


L’aluminium de référence pour d=


é

devient le corps de les liquides et les
références solides.
Quelle est la relation
Le volume du Pour les liquides et les solides le corps de
qui donne la
corps et celui du référence est l’eau.
densité ?
corps de référence
Quel est le corps de
sont les mêmes.

référence pour les d =
x V = ms

liquides et les µs
solides ? µe x V = me
Si le corps à mesurer et le corps de référence ont



le même volume.
Il est possible de d =
 =



 
calculer la densité d= = =
ms

 
avec les masses = me
comment ?

L’air est le corps de d=

référence pour les
Pour les corps corps gazeux
Pour les corps gazeux, le corps de référence est
gazeux quel est le

d= l’air.
corps de référence



d=



Donner la formule Dans les CNTP

de la densité d’un d=


=


 Dans les conditions normales de température et de
corps gazeux avec
M pression (CNTP)
les masses
1,29 x 22,4
volumiques puis

17
avec les masses. M  M M
d= d= = =
Que représentent 29  1,29 x 22,4 29

Vm et M ? Vm : volume M
d=
molaire 29
Vm = 22,4L/mol
M : masse molaire
moléculaire du M : masse molaire du gaz
composé gazeux Vm : volume molaire.
Définition
La densité est le rapport de la masse volumique
d'un corps sur la masse volumique d'un autre corps
pris comme référence.


d=


é


la densité d'un solide ou d'un liquide est la masse

du corps sur la masse d'eau correspondant au
même volume.

d=

é

NB : ne pas confondre la masse volumique qui
s’exprime en kg/m3 et la densité qui n’a pas
d’unité.

III.Le poids
1. Mise en évidence
Expérience

-Lâche des objets à -Tous les corps

Fig 8 :
une certaine hauteur lâchés arrivent au
(pierre, bille, sol.
crayon). -Tous les corps

Qu’est-ce que vous tombent.

observez ?
Observation
-Que fait le solide -Le solide allonge
accroché au ressort ? le ressort vers le

18
-Comment est le bas. - Tous les corps lâchés à une certaine hauteur
mouvement de ces -Le mouvement des arrivent au sol. Ils tombent.
objets ? objets est rectiligne - Le solide allonge le ressort vers le bas.
Pourquoi les corps vertical. - Les corps en tombant suivent un mouvement
tombent ? -Ils sont lourds. rectiligne vertical.
-Ils ne sont pas Interprétation
retenus ……. Les corps sont attirés par les sols (la terre).
-Ils sont attirés 2. Définition
-proposer une par la terre. Le poids d’un corps est l’attraction que la terre
définition du poids -C’est une force exerce sur tous les corps placés au voisinage de sa
d’un corps dirigée vers le bas. surface
-C’est l’attraction 3. Caractéristiques du poids
que la terre Le poids est une grandeur vectorielle. Il est noté
exerce sur les corps 

placés au voisinage
de sa surface
Il est caractérisé par
-Une grandeur
- une origine ou point d’application : c’est le
-Le poids est de vectorielle.
centre d’inertie (ou le centre gravitation) G du
quelle grandeur ? -On note le poids
corps.
-comment on note le 
 - Une direction : c’est la verticale
poids ?
-Les - Un sens : du haut vers le bas
Quelles sont les
caractéristiques - Une norme ou intensité :
caractéristiques du
sont une origine
poids ?
une direction, un || P || = P
sens et une norme.
-Le dynamomètre 4. Mesure et unité
Le poids est mesuré à l’aide d’un appareil appelé
-Avec quels
dynamomètre
appareils on mesure
le poids d’un corps ?

19
 Figure 9 Dynamomètre à ressort+une masse
-Quelle est la nature -Le poids est une Le poids est une force. Son unité est le newton (N)
du poids ? force. dans le système international.
-Quelle est l’unité -le newton (N) et 5. Représentation vectorielle.
du poids dans le l’unité du poids
système dans S.I.
international (S.I.) ?
-Comment est la
direction du poids ?

Fig 10

-Comment est le -La direction du

Le poids P est toujours vertical et perpendiculaire
poids d’un corps poids est toujours
au plan horizontal.
placé sur un support verticale
incliné ? -Le poids est
Remarque :
-Explique toujours
C’est le célèbre physicien anglais Isaac NEWTON
l’observation faite perpendiculaire au
(1642-1727) qui découvrit le phénomène de la
par le physicien plan horizontal
gravitation en voyant tomber une pomme d’un
anglais Isaac
arbre. Si le fruit tombe c’est qu’il doit subir une
NEWTON
force d’attraction vers le bas, cette fore devant être
exercée par la terre suppose NEWTON.

20
 IV. Relation entre poids et masse
1. Expérience
Mesurer à l’aide Mesure le poids Mesure les poids des masses marquées à l’aide
d’un dynamomètres des masses d’un dynamomètre.
le poids des masses marquées A : 50g
marquées :50g,100g, A : 50g ;B : 100g B : 100g
200g,500g C : 200g
C :200g ;D :500g D : 500g
Relever les mesures
et complèter le Complète le Mesure
tableau ? tableau Tableau 4 :
Qu’est-ce que vous Calcule le A B C D
observez sur les rapport 
pour Masse m 0,05 0,1 0,2 0,5

rapports ? (kg)
chaque corps.
-Précise que le Poids : P 0,5 1 2 5
rapport ne dépend (N)
pas de la nature et 
Rapport  10 10 10 10
de la forme du
Les rapports sont
corps.
sensiblement Observation
égaux. 
Les rapports,  des différents corps sont égaux.

-Il ne dépend pas de la nature et de la forme du

Ccccccc corps.( voir figure 10’ : page29).

-Le poids est

Le poids d’un
proportionnel à
corps est
quelle grandeur ?
proportionnel à la
Comment on note la
masse du corps.
constante de ce
rapport ? Cette constante se

Comment appelle – note g et est

t-on cette appelée intensité de
constante ? la pesanteur.

21
Quelle est l’unité de g s’exprime en Interprétation
g? N.kg-1 dans le S.I La courbe obtenue est une droite de pente positive
Quelle est la relation ∆ !"
 10
∆ #, !#,"
qui lie le poids, la P = mg.
Cette pente est une grandeur physique appelée
masse et l’intensité
intensité de la pesanteur
de pesanteur ?
Conclusion
Précise les deux
Le poids d’un corps est proportionnel à sa masse.
unités de g et leur
Le rapport du poids et de la masse est égal à une
appellation.
constante notée g
Donne la valeur de g 
=g
à Paris 

Le poids est-il une g : est appelé intensité de la pesanteur du lieu.

-1
grandeur scalaire? P est une grandeur Unité :g s’exprime en N. kg dans SI.
Et l’intensité de la vectorielle La relation entre le poids et la masse est donc :

pesanteur ?
P = m. g
g est aussi une
grandeur
vectorielle. Remarque : g peut s’exprimer en m.s-2. Dans ce

Ecrire la relation qui cas il est appelé accélération de la pesanteur.

les lie ? P =m g
P et g ont
même sens.
Donner les m> o
caractéristiques ? A. Paris : g = 9,81 N.kg-1
P et g ont
Pourquoi P et g
même direction. 2. Caractéristiques du vecteur champ de
ont même sens ?
Norme : P = mg. pesanteur

Ils ont les mêmes Le vecteur champ de pesanteur est une grandeur
caractéristiques vectorielle.

Elle est notée g et appelée Vecteur champ de

Comment est la pesanteur.

direction du poids ? La relation vectorielle liant le poids et la masse

est :

22
puis celle de g Direction de P est
P = m.g
verticale direction

de g est aussi
P et g ont même sens car m est positive.
verticale
P et g ont même direction
Norme ou intensité : P = mg

Donc : g a les mêmes caractéristiques que P

(point d’application, direction, sens et norme)

Représentation :
Figure 11
S

précise que g P

dépend du lieu et
aussi de l’altitude ? L’intensité de pesanteur dépend du lieu considéré
mais aussi de l’altitude.
g : diminue lorsque l’altitude augmente

Tableau 5 :
Quelques valeurs de g.
Sur la terre gt = 9,8 N.kg-1
A l’équateur g= 9,78 N.kg-1
A Paris g = 9,81 N.kg-1
Complète le Au Pôle Nord g = 9,83 N.kg-1
tableau
Sur la lune gl = 1,6 N.kg-1
Sur Jupiter g = 25 N.kg-1
A Dakar g = 9,79 N.kg-1

23
 3. Distinction entre poids et masses
Poids masse
Notation P m
Unité dans Newton(N) Kilogramme
SI (kg)

Type de Vectorielle Scalaire

grandeur
Appareil de Dynamomètre Balance
mesure
Nature Force Quantité de
matière
Relation Dépend du Ne dépend
avec le lieu pas de lieu
milieu
Relation Dépend de Ne dépend
avec l’altitude pas de
l’altitude l’altitude
Relation mxg P/g
entre P,m,g

V/ EVALUATION.

Exercice: 1 :
1. Définir les termes suivants:
-Masse d’un corps ; volume d’un corps.
-poids d’un corps.
-Masse volumique d’un corps.
Densité d’un corps.
2. Compléter le texte suivant:
L’unité internationale de poids est le ................... Le ............. de ........... est
une grandeur .................... car il a les mêmes caractéristiques que le .............

24
 L’appareil de mesure de la .............. est la balance. Elle est .............. tandis
que le poids dépend du .................. où se trouve le corps.
Exercice: 2
Parmi les indications suivantes relevées sur des emballages ou le bâti d’une
machine, notez celles qui sont correctes. Modifier les indications incorrectes.
Masse nette: 5 kg; Poids: 500 g; Poids net: 1kg; Masse nette: 15 kg; Charge
maximale:2000 N; Force maximale: 5 t.
Prendre g = 10 N/kg
Exercice : 3
Aminata pèse un liquide en utilisant la double pesée :
-première pesée : tare=bécher+liquide+260g
-Deuxième pesée : 525g=tare
Sachant que la masse du bécher vide est 65g, calculer la masse du liquide ?
Exercice: 4
Quelle est la masse d’une sphère d’acier de diamètre 4 cm, sachant que la masse
volumique de l’acier est ρ = 7,8 .103kg.m-3 ?
Exercice :5
On veut déterminer la masse volumique du plomb par la méthode du flacon.
On équilibre successivement la tare par :
-le flacon plein d’eau + plomb + 57 g
-le flacon plein d’eau + 441,2 g
-le flacon plein d’eau mais contenant le plomb + 91 g
Quelle est la masse volumique du plomb ?
Exercice : 6
Deux objets de même masse 0,2 kg sont situés l’un au pôle Nord et l’autre à
l’équateur.
1.Calculer l’intensité du poids de chaque corps sachant que à l’équateur g
= 9,78 N/kg et au pôle Nord g = 9,83 N/kg
2.Faire un schéma et représenter le vecteur poids de chaque objet. Préciser
l’échelle choisie.

Correction des exercices

Exercice : 1
1. Définition :
- La masse d’un corps est la quantité de matière que contient ce corps.
- Le volume d’un corps est la capacité de ce corps.
- Le poids d’un corps est la force d’attraction que la terre exerce sur le corps
placé au voisinage de sa surface.
-
La masse volumique d’un corps est la masse de ce corps par unité de
volume.

25
- La densité d’un corps est le rapport de la masse volumique de ce corps sur
la masse volumique d'un autre corps pris comme référence.
2. L’unité internationale de poids est le newton(N). Le champ de pesanteur
est une grandeur vectorielle car il a les mêmes caractéristiques que le
poids. L’appareil de mesure de la masse est la balance. Elle est invariable
tandis que le poids dépend du lieu où se trouve le corps.

Exercice : 2
Les indications correctes :
- Masse nette : 15 kg
- Poids net : 1 × 10 = 10 N
- Charge maximale : p/g = 2000/10 = 200 kg
- Force maximale : 5 t = 5000 kg 5000 × 10 = 50000 N
Exercice 3
Masse du liquide : mL
-mt = mb + mL + 260g
525g = mb + mL + 260g
-mL= 525 – (mb + 260)
= 525- (65+ 260)
= 200g
Exercice : 4
La masse de la sphère d’acier : m = ρ V
V : volume de la sphère. V = (4/3)πR3 or R = d/2 avec d diamètre de la
sphère

V = (4/ 3)πd3/8 =(1/6)πd3

m = (1/6)πd3ρ

AN : m= (1/6)π(0,04)3 7,8.103 = 0,26138 kg = 261,38 g

Exercice : 5
Masse volumique du plomb : m = mp/Vp
Cherchons la masse du plomb : mp
-m= m + mp + 57
-m= m + 441,2 m : masse du flacon plein d’eau ; mT : masse de la tare
-m + mp + 57 = m + 441,2
-mp = 441,2 57 = 384,2 g
Masse d’eau versée correspond au volume du plomb
-me “= mp + 91 – 441,2 = 34 g
Volume du plomb : Vp =34/1 = 34 L
Masse volumique :
ρ= 382 ,2/34= 11 ,3 g/L

26
Exercice :6
-m=0,2 kg
Intensité du poids de cet objet au pôle Nord
P1= mg = 0,2 × 9,83 =1,956 N
Intensité du poids de cet objet à l’équateur
P2= mg2 = 0,2 × 9,83 = 1,966 N

Représentation
Echelle : 1 cm 0,5 N

&&&&&'
%1 &&&&&'
%2

27
Document1

Argile 1700
Calcaire 2600 – 2700
Craie 1250
Kaolin 2260
Quartz 2650
Pierre ponce 910
Sable 1600

Liquides
Acétone 790
Acide acétique 1049
Eau à 4°C 999,95 Métaux et alliages

Eau de mer 1030 Acier 7850 ( kg/m3)

Essence 750 Aluminium 2700

Ethanol 780 Argent 10500

Huile d’olive 920 Bronze 8400 – 9200

Lait 1030 Carbone(diamant) 3508

Pétrole 800 Carbone 2250

Kérosène 780 (graphite) 8920

Essence 740 Cuivre 7860

Magnésium 1750
Mercure 13545,88
Gaz à 0°C Formule Masse Nickel 8900
volumique Or 19300
Air - 1,293 Plomb 11350
Air à 20°C - 1,204 Zinc 7150
Butane C4h10 2,700
(normal)
Vapeur H2O 0,5977
d’eau à
100°C
Ozone O3 2,14
Dihydrogène H2 0,0899

28
Matières plastiques
Polypropylène 850 – 920
Nylon 6,6 1120 – 1160
Polychlorure de vinyle (PVC)

Bois
Acajou 700
Teck 860

P(N)

2
1
m ( Kg)
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5

Figure 10’,

29
V/ Conclusion
Le chapitre étudié dans cette fiche pédagogique trouve une importance capitale dans
l’enseignement des sciences physiques en classe de seconde.
Ainsi la compréhension des concepts étudiés permettra aux élèves de résoudre différents
problèmes en physique comme en chimie, mais aussi de découvrir le matériel de précision
utilisés pour la mesure de la masse.

Cependant notre travail est loin d’être exhaustif. C’est un sujet aussi vaste comme les autres
que chaque professeur peut aborder différemment.

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BIBLIOGRAPHIE

- Programme officiel des sciences physiques (Août 2008)

- Guide du professeur sciences physiques (Octobre 1996) 2nde
- DIA Salam et al,(2006). Physique -chimie seconde S, Dakar,
Clairafrique,380 pages.
- GUY, F et A. TOMASINO,(1990). Physique 2e, Paris NATHAN,286
pages.
- BAUTRANT, R et al, (1981). SCIENCES PHYSIQUES Seconde, Paris,
HACHETTE, « Collection eurin-gié », 388 pages.
- http://fr.wikipedia.org/w/index

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