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Banc Kofler

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Mesure d’un point de fusion avec le

banc Köfler

Le banc Köfler et la boîte d’étalons

Un banc Köfler est un appareil constitué d’un bloc métallique en acier inoxydable
chauffé de façon dissymétrique. Une croissance linéaire de la température (de 50 à
260 °C) est obtenue sur la longueur de la partie chauffée.
L’appareil est étalonné en un point à l’aide d’une substance d’étalonnage dont
la température de fusion est connue. La substance à tester est placée directement
sur la partie chauffée. La température de fusion est lue directement sur l’échelle
graduée à l’aide d’un curseur coulissant équipé d’un index.
L’appareil est en général livré avec un jeu de 7 substances d’étalonnage.
L’échelle de graduations est de 2 °C /graduation.
La précision (sur banc étalonné) est de ± 1 °C.

Attention : le banc Köfler est avant tout une plaque chauffante, et il doit donc
absolument être manipulé sans gants.
Pour effectuer la mesure :

 on commence par déposer une pointe de spatule de


solide sec et finement broyé dans une zone de
température inférieure à sa température de fusion.
 Si celle-ci est connue, le dépôt est fait à une
température plus basse mais proche afin de gagner du
temps. On commence alors à déplacer le solide vers la
zone chaude. Pour cela on utilise la pointe de la petite
spatule fournie avec le banc. Il faut que le
déplacement du solide soit assez lent pour laisser à
l'équilibre thermique entre le solide et la plaque le
temps de s'établir.
 On repère la température de fusion à l'apparition de la
première goutte de liquide. On la relève en déplaçant
horizontalement le chariot jusqu'à ce que le curseur soit
à la frontière entre solide et liquide. La température de
fusion est alors indiquée par l'index mobile. L'œil est à la
verticale de l'index pendant la lecture pour éviter l'erreur
de parallaxe.
 Une fois la température de fusion relevée, on nettoie la
plaque en deux temps : on déplace d'abord le liquide
la lecture de la température de et le résidu solide vers la zone froide puis vers
fusion l'extérieur du banc avec un coton sec. Ensuite, on
nettoie la surface parcourue lors de la mesure avec un
coton imbibé d'une faible quantité d'éthanol. Il faut
éviter de déplacer le résidu vers la zone chaude
pour plusieurs raisons : cela peut carboniser le produit
sur la plaque et y laisser des traces indélébiles. Cela
peut également vaporiser le produit dont les vapeurs
peuvent être toxiques. Avant d'entreprendre une
nouvelle mesure, on prend soin de vérifier que le banc
est revenu à l'équilibre thermique.

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