Cours1 PDF
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a) Solution :
Vocabulaire :
(s) signifie : à l’état solide.
(l ) signifie : à l’état liquide
(g) signifie : à l’état gazeux
(aq) signifie : « aqueux » c'est-à-dire
dissout dans le solvant « eau ».
b) Solution moléculaire :
Dans le cas d’une solution moléculaire, le soluté est constitué de molécules qui
se dispersent simplement dans le solvant sans être modifiées.
Exemple : équation de dissolution du saccharose (sucre) dans de l’eau :
C22H22O11(s) C22H22O11(aq)
c) Solution ionique :
Dans le cas d’une solution ionique, la dissociation du soluté par le solvant
conduit à la formation d’ions dispersés dans ce dernier.
Exemple 1 : équation de dissolution du chlorure de sodium (sel) dans de l’eau :
La solubilité d’une espèce chimique est la masse maximale de cette espèce que l’on peut dissoudre dans
un volume V de solvant donné, à une température T, sans qu’il reste de solide après agitation.
a) Masse et volume :
t est en g.L-1
Titre massique en soluté (liquide ou solide) :
t= où m (masse de soluté) est en g
Il correspond à la masse de soluté dissous dans 1L de solution. V (volume de solution) est en L
c est en mol.L-1
Concentration molaire en soluté (liquide ou solide) :
n (quantité de matière de soluté)
Il correspond à la quantité de matière (en moles) de soluté c= où est en mol
dissous dans 1L de solution. (voir SP.3) V (volume de solution) est en L
c) préparation d’une solution de titre massique précis par
dissolution d’un soluté : (voir activité 2)
t = on en déduit que m = t V.
Donc si on connaît V et t, on peut calculer la masse m de soluté à peser pour réaliser la solution.
Protocole de dissolution :
Pour cela calculer la valeur de ce volume à prélever, il faut se référer à la masse volumique du soluté
liquide.
Chaque espèce liquide ou solide peut être caractérisée par sa masse volumique :
Quel est le volume vS d’une masse m d’une espèce chimique liquide de masse volumique ?
= on en déduit que =