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FIRE DETECTION AND CCTV (Récupération Automatique)

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FIRE DETECTION AND CCTV – Design Description

Pour la fabrique de Monishop Masina

Rev. 00

Kinshasa, le 06/07/2020
Table des matières
TITRE DU PROJET : Design description – Monishop Masina

TITRE DU DOCUMENT : Fire Detection and CCTV – Project Description

Préparé pour :

MONISHOP SUPERMARKET

Préparé par :
WATSONFRENCH

Av. Des forces armée, Local B9-10-11, Gombe


Kinshasa
RDC
Tel: +243 813 556 363
Mail: smb@watsonfrench.com
Web: www.watsonfrench.com

Document History – WF-001-2020

Christian Paguy MOI


00 06-07-20 Issued for Approval CHIKOMOLA KINKANDA BONGOMA
Revision Date Purpose Description Prepared Checked Approved Client Approval
DESCRIPTION TECHNIQUE DES TRAVAUX

1 INTRODUCTION

1.1 Generalites

Cette description des travaux vise à établir les recommandations générales et spécifiques, la portée des
travaux et les spécifications techniques pour la fourniture et l'installation d'un système d'alarme incendie
et de vidéosurveillance pour la nouvelle fabrique de MONISHOP. Cette nouvelle fabrique est située dans
la commune de Masina.

La présente documentation doit être considérée comme faisant partie intégrante et complémentaire des
plans des autres disciplines d'ingénierie concernées ainsi que d'autres documents contractuels. Il
comprend une description détaillée et des spécifications techniques des équipement et du matériel à
installer pour le système de vidéosurveillance et de la détection incendie. WatsonFrench formera le
personnel désigné par le client sur l'utilisation, le fonctionnement et la supervision du système, avant la
réception du projet.

2 SYSTÈME DE DÉTECTION ET D'ALARME D'INCENDIE - SPECIFICATION TECHNIQUE

2.1 Exigences générales

Le matériel à mettre en œuvre sera de technologie adressable et interactif, de marque CAST ou


techniquement équivalent.
L’installation doit permettre la détection et la localisation d’un début d’incendie grâce, d’une part aux
détecteurs automatiques, aux boutons de commandes manuelles situés à 1,30 m du sol, et d’autre part à
la centrale de zonage des alarmes.

L’installation réalise la mise en sécurité de l’établissement, la diffusion d’une alarme générale, et


l’exécution de certains asservissements.

Le système de sécurité incendie participera exclusivement à la sécurité contre les risques d’incendie et
de panique et sera, de ce fait, indépendant des autres fonctions de gestion du bâtiment.
Le système de sécurité incendie sera organisé autour d’un équipement de contrôle et de signalisation.
Il sera positionné de façon à permettre la surveillance aisée des signalisations visuelles et sonores ainsi
qu’une accessibilité rapide aux organes de commande.
Le matériel central sera certifié BS selon les normes EN54-2/4 par LPCB
Le matériel sera équipé d’une alimentation électrique de sécurité pour l’alimentation des DAS.
Toutes les indications seront gravées en langue française.
Cette centrale sera du type coffret mural.
Aucun équipement ne pourra être verrouillé, permettant un entretien et une maintenance par une
entreprise agréé quelconque.
Un synoptique plastifié, couleur, format A3 environ, sera apposé près de la centrale. Ce synoptique devra
représenter la configuration des locaux et des zones de mise en sécurité.
Il sera prévu la mise en place près de la centrale d’une notice détaillée expliquant clairement le principe
de fonctionnement de l’installation d’alarme incendie.

2.2 Description du système


Le système de détection et d'alarme d'incendie sera lié à un système centralisé et conçu pour faciliter
l'identification précise de la source de chaleur / fumée / incendie dans leurs premiers stades afin de
minimiser les occurrences de fausses alarmes dues à un équipement défectueux, des transitoires
électriques, des défaillances du système, etc.

Le panneau de commande d'alarme incendie prendra la décision finale quant à savoir s'il existe un
incendie ou un défaut en comparant les modèles tracés d'un capteur d'incendie avec les modèles
d'incendie et de défaut connus conservés dans sa mémoire. Le système sera adressable, chaque
dispositif du système aura une adresse unique. Dans le cas d'un incendie, l'adresse du dispositif
particulier est indiquée sur le panneau de commande principal qui indique quel dispositif particulier a été
déclenché. Ceci aide à trouver l'endroit précis où le feu s'est produit et à l'éteindre rapidement avant que
beaucoup de dommages soit fait.

Tous les composants et dispositifs du système seront connectés à des circuits en boucle à deux fils
(comme indiqué dans les schémas typiques), chaque composant ayant son propre isolateur intégré
individuel. Le retrait ou la déconnexion de tout composant de la boucle n'affectera pas le fonctionnement
et les performances des autres composants et du système.

Le système pourra surveiller et vérifier en permanence les circuits et les conditions de panne suivants :

 L’alimentation des boucles ;

 Circuit ouvert, court-circuit, défaut à la terre et toute autre condition de défaut dans le câblage de la
boucle ;

 Les échecs de communication et les erreurs dans le panneau de commande et boucles ;

 Les défauts dans les circuits du clavier

Tous les capteur optique, capteur de chaleur, panneau de commande, sirènes électroniques et
déclencheurs manuels seront installés sur la même boucle. Et doit avoir des isolateurs intégrés dans
toutes les stations.

2.3 Fonctionnement du système

En cas d'incendie signalé par les détecteurs de fumée / chaleur ou l'activation des déclencheurs manuels
la séquence de fonctionnement de l'alarme sera la suivante :

Si une condition d'incendie est signalée par un détecteur de fumée / chaleur ou un déclencheur manuel,
la tonalité d'alarme d'évacuation sera émise par les sirènes électroniques. Tout le bâtiment recevra la
tonalité d'alerte. L'évacuation du bâtiment se fera par étapes pour permettre un déplacement ordonné des
personnes.

2.4 Définitions des zonages

2.4.1 Description des différentes zones


2.4.2 Généralités
Nous avions divisé la fabrique, conformément aux standards, en plusieurs zones. Elles n’ont
pas nécessairement les mêmes limites géographiques.

2.4.3 Zone de détection manuelle : ZDM

Chaque zone sera constituée de déclencheurs manuels.


Ils seront installés à proximité immédiate de chaque escalier et au rez-de-chaussée, à proximité
des sorties.
Ils seront installés suivant les prescriptions suivantes :
 Hauteur comprise entre 0,90m et 1,30m au-dessus du niveau du sol fini
 À 0,40 cm d'un angle rentrant de parois ou de tout autre obstacle
 Saillie inférieure à 10cm

Nombre des zones de détection manuelle par niveau


- Rez de chaussée : 1 ZDM
- Etage 1 : 1 ZDM

2.4.5 Zone de détection automatique : ZDA


Nous les avons déterminées en fonction, des dispositions particulières à la fabrique. Elles sont
constituées par un ou plusieurs capteurs en fonction de la dimension du local à couvrir et de la
nature du risque ou il est implanté.

Nombre des zones de détection automatique par niveau


- Rez-de-chaussée : 1 ZDA
- Etage 1 : 1 ZDA

2.4.6 Zone d’alarme : ZA

Elle a été déterminée en fonction de la zone géographique de la fabrique dans laquelle le signal
d’alarme générale sera audible/visible en tout point pour donner l’ordre d’évacuation. Elle
constitue en principe une zone de mise en sécurité.
L'alarme générale sera immédiate, le signal d’évacuation utilisant une sirène certifiée EN54-3,
23 &17 LPCB devra être > de 10dB au bruit ambiant.
Nous prévoyons une zone d’alarme pour tout le bâtiment.

2.5 Système, composants et appareils

2.5.1 Panneau de commande principal d'alarme incendie :

Le système d'alarme incendie conçu dans le cadre de ce projet sera relié au principal panneau de
commande d'alarme incendie XFP ayant une boucle et 32 zones adressables et suivant les protocoles C-
TEC CAST.

2.5.2 Caractéristiques du protocole C-TEC CAST :

CAST est le protocole de système d'alarme incendie à « intelligence distribuée » le plus avancé au
monde. Conçu et réalisé par C-TEC dans le cadre d'un quinquennat, il a impliqué la création d'un
puissant protocole de communication propriétaire (C-TEC Adressable System Technology, CAST) et
plusieurs panneaux de commande et appareils de terrain.
Les fonctionnalités clés comprennent :
 255 appareils par boucle.
 Prise de décision autonome pour des temps de réponse plus rapides.
 Codes de type multiples.
 Tension de commande de boucle 40V.
 Deux options d'adressage «SOFT» - automatique via le panneau ou manuel via un puissant
programmateur portable.
 Un adressage puissant à plusieurs niveaux facilitant l'ajout de périphériques et l'identification des
périphériques échangés.
 Fonctionnalités multiples à une seule adresse (appareils intégrés).
 Les volumes, les tonalités et les modes de détection peuvent être modifiés sur des panneaux
compatibles.
 Transmission de données à haute vitesse et transfert de données robuste.
 Conforme à la norme EN54-13.

2.5.3 Spécifications technique du panneau de commande :

Model : XFP 501/CA


Approbations / certifications : Certifié selon EN54-2 / 4 par le LPCB.
Protocole / compatibilité : C-TEC CAST.
Alimentation secteur : 230V 50 / 60Hz.
Courant nominal maximum : 680mA.
Alimentation interne : 27Vdc nominale.
Courant de sortie total : limité à 3A @ 230Vac (Imax.A 250mA ; Imin.70mA).
Courant de repos : 80mA (boucle déchargée).
Taille et type de batterie : maximum 2 x 12V 7Ah VRLA connectés en série.
Nombre de pilotes de boucle : 1.
Max. courant de sortie de boucle : 500mA (40V max).
Max. longueur de boucle : 1KM.
Max. appareils adressables par : boucle 255.
Nombre de circuits de sirène conventionnels : 2 (la longueur maximale par circuit est de 500 m).
Valeur de résistance EOL : 6800Ohm 5% Tol. 0 / 25W (bleu, gris, rouge, or).
Max. courant de sortie du sondeur : 400mA.
Relais auxiliaires : 3 x relais programmables (programmables à partir de C & Es). 1 x relais de défaut
(actif en l'absence de défaut présent). Commutation unipolaire sans tension. Max. courant de
commutation 1A ; Max. tension de commutation 30Vdc.
Entrées auxiliaires : 2 x entrées programmables (programmables à partir de C & Es). Connection à 0V
pour déclencher, Max. tension d'entrée 27V (non verrouillable).
Connexion PC : Connexion PC via un connecteur molex RS232 (fourni dans le kit logiciel de
téléchargement / téléchargement XFP507) ; Non connexion imprimante disponible.
Connexions d'extension : Connexion réseau / répétiteur RS485 2 fils non redondante disponible via le
réseau AFP711 en option carte. Max. 8 réseaux par réseau ou 8 répétiteurs par réseau non connecté au
réseau. Limite 1KM (panneau principal réseau) ou 500M (réseau répéteur).
Dimensions du produit (mm) : 410 L x 250 H x 80 P mm (base); 439 L x 274 H x 7 P mm (couvercle).
Poids 4,5 kg (sans piles).
Conditions de fonctionnement : température -5 ° C à + 40 ° C. Humidité relative maximale : 95%.

2.5.4 Les détecteur :


Les détecteurs sont certifiés EN54-7 & 17 LPCB, Ils sont quantifiés pour tenir compte du coefficient de
risque, de la hauteur et de la nature de chaque surface ou de local.
Chaque détecteur possède une LED rouge intégrée qui donne une indication clignotante d'un signal
d'incendie ou une indication continue pour certaines conditions de défaut. La LED intégrée peut
également être activée / désactivée pour fournir un état de fonctionnement, c'est-à-dire de courts
clignotements qui indiquent que l'unité est alimentée et communique avec le panneau de commande.
La sensibilité de tous les détecteurs sera réglable à partir du panneau de commande.

Les types de détecteurs suivants seront installés en standard :


 Détecteur optique de fumée (voir fiche technique en annexe)
 Capteur de chaleur optique (voir fiche technique en annexe)

Le retrait d'un détecteur de sa base ne pourra pas affecter la continuité de la boucle de détection.
Tous les détecteurs seront compatibles avec la base susmentionnée assurant l'interchangeabilité entre
les têtes de capteur. Tous les détecteurs auront également un isolateur de court-circuit intégré qui, en cas
de défaillance d'un seul câble, isolera la section défectueuse du câble et conservera tous les appareils de
la boucle en fonctionnement en moins d'une seconde.

2.5.6 Déclencheur manuel

Les déclencheurs manuels seront électriquement compatibles avec tous les types de détecteurs
susmentionnés. Chaque dispositif contiendra son propre microprocesseur donnant un temps de réponse
de 1 seconde à partir de l'initiation comme requis dans BS5839. Les déclencheurs manuels seront
disponibles sous forme d'unité de montage semi-encastrée se fixant sur un boîtier encastré standard
simple ou sous forme d'unité de montage en surface sur un boîtier arrière en plastique rouge assorti.

Le déclencheur manuel pourra être testé fonctionnellement sans avoir à retirer le capot avant ou à briser
la vitre avec une clé de test spéciale (fournie en standard). La clé sera également utilisée pour réinitialiser
le déclencheur manuel. L'option de moderniser un couvercle en plastique transparent clipsable pour
empêcher une activation accidentelle ou malveillante sera disponible.
La fiche technique du déclencheur manuel sera jointe en annexe.

2.5.6 Sirènes :

Installées comme indiqué sur les plans. Celles-ci seront conformes aux exigences de BS EN 54-3 et BS
EN 50130-4. Les sirènes d'alarme seront toutes des sirènes électroniques adressables et alimentées par
boucle et tonalité d'évacuation et d'alerte. Les tonalités pourront être programmables et sélectionnables
par le panneau de commande comme défini dans BS5839.

Les sirènes d'alarme adressables seront câblées en boucle, identifiées en boucle et dotées d'une
isolation de court-circuit intégrée. Les sirènes seront configurées via un logiciel pour fonctionner
individuellement ou en groupes sectoriels, totalement indépendants de la façon dont ils ont été connectés
en boucle. Les sirènes auront la fonction de synchronisation pour garantir que toutes les sirènes émettent
des tonalités d'alerte et d'évacuation qui sont totalement en phase.

Les sirènes auront un niveau de pression acoustique minimum de 65 dBA à 1 mètre avec des fréquences
de 500 Hz et 1000 Hz. Une variété de sons sera disponible.

2.6 Câblage et installations de câblage

Tous les câbles associés à l'installation de l'alarme incendie seront à 2 conducteurs de 1,5 mm² résistant
au feu.
Le câble à utiliser sur la boucle d'alarme incendie sera du type et des spécifications suivants :

 Le câble répondra a la norme BS 6207 : la partie 1 ayant en règle générale, pas plus de 2
conducteurs

 Capacité maximale de 190 pF / m intercore

 Un maximum de 220 pF / m de noyau pour filtrer la capacité

 Un maximum de 13 ohms par

 Chaque noyau ayant une section transversale de 1,5 mm²

 Une gaine de couverture rouge (préférée pour les applications d'alarme)

 Ayant une encapsulation de gaine métallique continue

 Résistant au feu testé selon les catégories BS6387 CWZ.

 Les câbles multiconducteurs ayant plus de 2 conducteurs ne seront pas autorisés pour le câblage
en boucle en raison d'une séparation inadéquate et d'éventuels problèmes d'interférence.

 Le câble sera : Câble Firecell SR114, Pirelli FP400 ou équivalent approuvé.

Tout le câblage sera installé pour fournir un système de fonctionnement complet et satisfaisant à tous
égards. Toutes les terminaisons de câbles sur les composants et les boîtes de jonction auront des
étiquettes d'identification, indiquant tout au long du système.

Le câblage du système d'alarme / détection d'incendie sera complètement indépendant des autres câbles
du système à tous égards, conformément aux réglementations IEE.

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