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    FICHE TECHNIQUE Mouton

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    Habib Bekka
    Le document décrit l'engraissement des moutons en Algérie. Il présente trois races principales utilisées pour l'engraissement rentable et efficient, ainsi que les conditions nécessaires comme une bergerie adaptée et un cycle d'engraissement d'environ trois mois.

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    SOCIETE AGRICOLE DE PRODUCTION, DEVELOPPEMENT & CONSULTING

    FICHE TECHNIQUE PRODUCTION ANIMALE


    ENGRAISSEMENT MOUTON
    RACE Bergerie Nombre Conduite Alimentation
    Rembi Céréales broyées
    01 200 Stabulation
    Oulad Djellal Fourrage
    Introduction
    La production des agneaux de boucherie
    occupe une place de choix dans l’activité
    élevage ovin en Algérie. L’engraissement des
    agneaux est généralement pratiqué par les
    éleveurs naisseurs-engraisseurs ou par les
    engraisseurs afin de valoriser leurs produits et
    améliorer leurs revenus.
    C’est une activité relativement facile à
    entreprendre puisqu’elle ne nécessite qu’un
    petit investissement et une faible technicité.
    Néanmoins, pour réussir l’engraissement
    certaines conditions doivent être respectées et
    un minimum de connaissances en élevage est
    nécessaire.
    Approvisionnement et races :
    Trois race principales se distinguent pour leurs
    aptitude à un engraissement rentable et
    efficient : Ouled Djellal, Rembi et Bayda de El
    Bayadh.
    L’approvisionnement n’est pas compliqué. Il
    suffit de visiter les marché de bestiaux aux
    hautx plateaux, ou par contacts directs avec des
    éleveurs connus et identifiés.

    Bergerie :
     Une bergerie adaptée à l’engraissement permet de cerner au mieux les conditions
    d’hygiène et protection du cheptel contre les aléas climatiques.

    Sarl AGRIWEST ALGERIE - Ferme HAMITOUCHE Laaziz, commune Ain El Kihel, Aguerchiche, AGHLAL-
    Wilaya d’Ain Témouchent - Tel : 07 93 40 14 34 – www.agriwest-algerie.dz - Email : temcom@live.fr
    SOCIETE AGRICOLE DE PRODUCTION, DEVELOPPEMENT & CONSULTING

     Longueur : 30 ml
     Largeur : 6 ml
     Surface par agneau : 0.72 m² avec les couloirs, 0.63 m² hors couloir
     Fond stabilisé (terre battue – béton)
     Alimentation manuelle ou automatisée, Fourrage à volonté en râtelier, Abreuvoirs
    automatiques.
    Prix d’Achat - cycle de production : 
     Le prix d’achat varie en fonction de la période de l’année… En général de 20 000 à 25 000 DA
    pour un antenais.
     Le cycle d’engraissement, et en général de 03 mois. Charges : 5000 DA / Tête
    – Vente : > 40 000 DA
    Habib BEKKA

    Gérant

    Sarl AGRIWEST ALGERIE - Ferme HAMITOUCHE Laaziz, commune Ain El Kihel, Aguerchiche, AGHLAL-
    Wilaya d’Ain Témouchent - Tel : 07 93 40 14 34 – www.agriwest-algerie.dz - Email : temcom@live.fr

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