Plan Daffaires Ferme Agricole Mamoutou DIARRA Corr
Plan Daffaires Ferme Agricole Mamoutou DIARRA Corr
Plan Daffaires Ferme Agricole Mamoutou DIARRA Corr
Village de Gouana
Commune rurale de Kalaban Coro
PLAN D’AFFAIRE
POUR LA PRODUCTION DE LA
PAPAYE SOLO N°8 A GOUANA
Promoteur :
Mamoutou DIARRA
La formation, l’amour et les ’expériences vécues sont les atouts dont dispose Monsieur
DIARRA pour la réussite de la Ferme Agricole – Mamoutou DIARRA.
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III. PRESENTATION DU PROJET
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IV. FICHE SIGNALETIQUE DU PROJET
Nature Développement
Catégorie Micro entreprise ME
Type Individuelle
Sexe Masculin
Niveau d’instruction Licence en Gestion des Ressources Humaines (GRH)
Coût total du Projet : 10 333 393 FCFA soit 100%
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V. ETUDE DE MARCHE
5.1. LE PRODUIT/SERVICE
Notre produit est la papaye solo n°8 dont voici l’image ci-dessous. Ce produit
généralement importé pendant une grande partie de l’année par des
commerçants et distribués à des coûts excessivement chers. Notre clientèle
visée est celle des centres urbains du Mali et particulièrement celle de Bamako.
Notre produit sera de la meilleure qualité avec un prix en dessous de celui des
concurrents. La Ferme Agricole utilisera un hectare pour sa production.
Les marchés visés par la Ferme Agricole sont ceux de Bamako. En plus les produits sont
destinés aux commandes des hôtels de la place. Monsieur Mamoutou DIARRA compte
acheminer ses produits dans d’autres villes du pays.
a. L’OFFRE
Le peu d'études réalisées au Mali sur l’horticulture estiment la production horticole malienne
entre 100.000 et 150.000 tonnes/an. La commercialisation est caractérisée par le manque
d'organisation, la sous-information des producteurs, le nombre assez élevé de spéculateurs et
la position dominante d'un nombre limité de commerçants grossistes qui disposent de moyen
de transport, de moyens financiers et de dépôts de stockage. La filière papaye est considérée
au Mali comme une filière émergente car elle dispose d’importantes potentialités notamment
pour la variété SOLO N°8. Les statistiques des services de l’agriculture indiquent que la
production de papaye au Mali est estimée à plus de 30 000 tonnes par an pour une superficie
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estimée à environ 1 500 hectares selon les statistiques de la direction nationale de l’agriculture
du mali. La papaye est cultivée un peu partout au Mali, mais les principaux bassins de
production sont situés dans les régions de Sikasso, Bamako/Koulikoro et Ségou. La production
nationale est estimée à 30 000 tonnes selon les statistiques de la Direction Nationale de
l’Agriculture au Mali. Cette production ne couvre pas la demande et le marché national est
approvisionné en papaye (variétés améliorées) d’importation en provenance de la Côte
d’Ivoire et du Burkina Faso. La filière papaye n’est pas trop professionnalisée au Mali. De ce
fait, il manque de données sûres sur la filière. Il est nécessaire de soutenir et de renforcer
cette filière en intensifiant la production afin de satisfaire la demande du marché qui dépasse
actuellement largement la quantité de production. Par ailleurs l’existence d’une possibilité de
transformer ce fruit agroalimentaire en chips, en confiture ou en pâte de fruits est autant
d’atouts qui forcent le développement de cette espèce fruitière au Mali.
b. DEMANDE
La demande des produits maraichers est croissante d’année en année liée à la croissance
démographique, à un changement des habitudes alimentaires, et à l’urbanisation rapide des
villes etc. L'enquête sur les dépenses des ménages urbains estime que les fruits et légumes
constituent 5% des dépenses des ménages. Pas besoin de rappeler que l’économie de notre
pays est bâtie sur l’agriculture. Pas besoin non plus de ressasser que le Mali dispose d’énormes
potentialités pour tirer davantage de profits de l’agriculture. Les statistiques de la direction
nationale de l’agriculture (campagne 2006-2007) indiquent que les superficies cultivées en
papaye (toutes variétés confondues) sont de l’ordre de 1500 hectares pour une production de
30 000 tonnes environ :
les bassins de production de la région de Ségou totalisent 337 hectares avec une production
estimée à 9 413 tonnes ;
les bassins de production de la région de Sikasso produisent 12 615 tonnes avec des superficies
de 665 hectares ;
Les autres bassins du Mali essentiellement regroupés dans la région de Kayes (cercles de Kita
et Kéniéba) font 450 hectares pour 6 750 tonnes.
L’état malien a déployé des moyens en termes de matériels, et d’intrants à la disposition des
paysans pour le bon déroulement de la campagne. Vu que le district de Bamako n’est pas un
grand producteur de papaye et de certains produits maraichers, la Ferme Agricole sera à
mesure d’écouler rapidement ses produits sur le marché. Comme évoqué plus haut, la
demande est largement supérieure à l’offre ; ce qui permettrait à la Ferme Agricole de saisir
cette opportunité.
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5.3. L’ANALYSE DE LA CONCURRENCE
Les commerçants de fruits et légumes distribuent et vendent dans le district de
Bamako des papayes (toutes variétés) importées de l’intérieur du Mali comme de
l’extérieur. Ces papayes ont un avantage sur nos produits en raison de leurs
anciennetés sur le marché. Nous allons nous démarquer de nos concurrents à travers
nos techniques de savoir produire et de savoir être sur le marché.
Nos principaux concurrents locaux sont les producteurs artisanales (paysans) qui
produisent ces papayes sous forme d’activités sécondaires. Ils ne produisent pas les
mêmes qualités de papayes que la Ferme Agricole
Les consommateurs locaux seront surpris de notre production qui se fera durant toute
l’année et de la différenciation que nous allons apporter à nos produits (qualité de
papaye). Nous aurons l’avantage de produire durant toute l’année avec nos nouveaux
équipements modernes.
Cet avantage sur nos concurrents contribuera à coups sûr à doper nos ventes au
niveau de la clientèle.
Pour atteindre cet objectif tout en tenant compte de la situation actuelle du marché, des
politiques de marketing ont été définies, comme suit :
Le choix d’une place constitue sans doute, l’une des décisions les plus importantes qui
aura une incidence majeure sur le succès futur de la Ferme Agricole. Nous aurons
l’avantage de produire des papaye de qualité « Solo n°8 » à la portée de toutes les
couches de la population. Grâce à nos techniques modernes qui nous permettront de
pouvoir nous démarquer totalement de nos concurrents et d’asseoir par la même
occasion une nouvelle image de la papaye au Mali. Notre démarrage sera un grand
succès avec la présence de notre dynamique réseau de distribution et des clients qui
auront hâte de consommer nos nouveaux produits.
Ayant besoin d’une bonne place, notre choix s’est arrêté sur le village de Gouana non
loin de la zone aéroportuaire du Mali.
La politique liée à la papaye Solo N°8 que la Ferme Agricole – Mamoutou DIARRA
développera, consistera à améliorer régulièrement la qualité de la papaye à travers
nos techniques agricoles, surtout l’accent sera mis sur l’amélioration de la qualité de
nos produits.
La politique de promotion adoptée par notre Ferme a comme objectif ultime d’attirer
un bon nombre de clients potentiels et de les fidéliser.
Nous allons mettre œuvre une série d’actions continues dans le temps de manière à renforcer
l’image de nos produits aux yeux du publique malien et expatrié. Ainsi, nous feront des
annonces dans les médiats que nous allons cibler
Nous fidéliserons nos distributeurs en s’appuyant sur la qualité de nos produits qu’une fois
dégustés par un client s’imposent aussitôt par son goût et par sa saveur.
Notre plan sera consolidé par le démarchage des revendeurs à qui nous feront des prix
attractifs.
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Les produits de notre entreprise seront offerts aux consommateurs au prix de 350
FCFA le kilogramme
Les prix de la ferme agricole seront nettement inférieurs à ceux pratiqués par les concurrents.
Cette politique de positionnement par le prix cherchera à faire en sorte que les produits soient
accessibles par les clients. Nous nous démarquons par la qualité de nos produits.
Nous allons produire de la papaye Solo N°8 par l’acquisitio des plants de ladite variété.
Nous allons les repiquer et les entretenir à travers les arrosages et les traitements
divers jusqu’à la maturité des fruits.
6.4. L’APPROVISIONNEMENT
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6.5. STRUCTURES ET FRAIS GENERAUX
LES INVESTISSEMENTS
• Le forage et accessoires : il va servir de source d’eau pour arroser les plantes pour un
coût d’un 2 000 000 FCFA;
• Le château d’eau et la pompe solaire: ils permettront au promoteur de pomper et de
stocker de l’eau ;
• La chambre : c’est un logement du gardien pour un coût de 350 000 FCFA ;
Le grillage et les cornières : ils permettront au promoteur de clôture le champ des
deux hectares etc.
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Récapitulatif des ivestissements
Libellés Valeurs Brutes
- Terrains -
Parcelle Exploitable 1 500 000
- Constructions et Bâtiments -
logement du gardien 350 000
- Aménagements agencements -
Le forage équipé et accessoires + du château d’eau et la pompe
solaire 3 239 000
Clôture de la parcelle 820 000
Portail de la ferme 150 000
- Matériel roulant -
Moto Tricycle 1 250 000
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VII. ETUDE ECONOMIQUE ET FINANCIERE
Papaye (Tonnes)
- Quantités vendues 29 32 38 46 55
- Prix de vente unitaires 350 000 350 000 350 000 350 000 350 000
Chiffres d'affaires 10 150 000 11 200 000 13 440 000 16 128 000 19 353 600
Dans ce projet, le promoteur fera un cycle de papaye par an. Pour la première année de
production, l’entreprise fera un chiffre d’affaires de 10 150 000 FCFA et atteindre 11 200 000
FCFA la deuxième année.
b. CHARGES
Total HT 400 000 425 000 465 250 492 263 520 701
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Dans ce projet, les matières premières sont composées de : (semence papaye, engrais
organiques et chimiques, insecticide et herbicide). Sa valeur monétaire est de 400 000 FCFA la
première année.
Impôts et taxes
Vignettes 13 000 13 000 13 000 13 000 13 000
Impôts et taxes diverses 124 264 124 264 130 477 130 477 137 001
Total des Impôts et taxes 137 264 137 264 143 477 143 477 150 001
Total des Autres Dépenses 1 482 514 1 362 264 1 556 002 1 556 002 1 632 564
-
Besoin en Fonds de Roulement 2 324 393
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Le besoin en fonds de roulement est évalué à 2 324 393 FCFA largement dominé par l’achat
des matières premières, le salaire du personnel, autres achat de production et les frais
généraux de fonctionnement.
- Terrains
Parcelle Exploitable 1 500 000
- Constructions et
Bâtiments
logement du gardien 350 000 20% 70 000 70 000 70 000 70 000 70 000
- - - - -
- Aménagements
agencements
Le forage équipé et
accessoires + du château 3 239 000 20% 647 800 647 800 647 800 647 800 647 800
d’eau et la pompe solaire
Clôture de la parcelle 820 000 20% 164 000 164 000 164 000 164 000 164 000
Portail de la ferme 150 000 20% 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000
- Matériels et mobiliers
de bureau
Ordinateur portable 350 000 20% 70 000 70 000 70 000 70 000 70 000
Imprimante 200 000 20% 40 000 40 000 40 000 40 000 40 000
Bureau 100 000 20% 20 000 20 000 20 000 20 000 20 000
fauteuil 50 000 20% 10 000 10 000 10 000 10 000 10 000
- Matériel roulant - - - - - -
Moto Tricycle 1 250 000 20% 250 000 250 000 250 000 250 000 250 000
Total Général 8 009 000 1 301 800 1 301 800 1 301 800 1 301 800 1 301 800
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7.2. EVALUATION DU COUT TOTAL DE PROJET
Montant F Total
Rubriques
CFA Rubrique
1. Frais d'investissement (A) 8 009 000
Terrain 1 500 000
Constructions 350 000
Aménagements agencements 4 209 000
Matériels et Outillages d'exploitation 0
Matériels et Mobiliers de Bureau 700 000
Matériels de transport 1 250 000
Le cout total du projet s’élève à 10 333 393 FCFA. Les frais d’investissement sont 8 009
000 FCFA et le besoin en fonds de roulement est de 2 324 393 FCFA.
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7.3. COMPTE D'EXPLOITATION PREVISIONNEL SUR 5 ANS
Années An 1 An 2 An 3 An 4 An 5
Rubriques
PRODUITS 10 150 000 11 200 000 13 440 000 16 128 000 19 353 600
Ventes 10 150 000 11 200 000 13 440 000 16 128 000 19 353 600
CHARGES 5 853 643 5 287 775 5 366 958 5 173 353 5 126 837
Charges Variables de Production
Achats Matières Premières 400 000 425 000 465 250 492 263 520 701
Autres Achats 270 250 150 000 289 775 289 775 309 675
Transports et Services Extérieurs 1 075 000 825 000 860 250 860 250 897 263
Impôts et Taxes 137 264 137 264 143 477 143 477 150 001
Total coût directs 1 882 514 1 537 264 1 758 752 1 785 765 1 877 639
Charges de personnel
- Charges de personnel 1 566 241 1 566 241 1 644 553 1 644 553 1 726 780
Total Charges de personnel 1 566 241 1 566 241 1 644 553 1 644 553 1 726 780
Activités financières
- Charges financières 1 103 088 882 471 661 853 441 235 220 618
Total des activités financières 1 103 088 882 471 661 853 441 235 220 618
RESULTAT DE L'EXERCICE 4 296 357 5 912 225 8 073 042 10 954 647 14 226 763
Capacité d'autofinancement 5 598 157 7 214 025 9 374 842 12 256 447 15 528 563
La première année du projet, l’activité va engendrer 4 296 357 FCFA de résultat net
pour un total des recettes de 10 150 000 FCFA contre 5 853 643 FCFA de charges.
L’entreprise a une capacité de ^production de 8 105 000 FCFA la première année.
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CALCUL DU SEUIL DE RENTABILITE
Désignations An 1 An 2 An 3 An 4 An 5
Chiffre d'affaires 10 150 000 11 200 000 13 440 000 16 128 000 19 353 600
Charges variables de production 1 762 514 1 667 264 1 901 252 1 928 265 2 033 264
MARGE SUR COÛT VARIABLE 8 387 486 9 532 736 11 538 748 14 199 735 17 320 336
Taux de marge sur coût variable 83% 85% 86% 88% 89%
Charges fixes 2 988 041 2 988 041 3 066 353 3 066 353 3 148 580
Seuil de rentabilité 3 615 936 3 510 645 3 571 599 3 482 750 3 518 197
- SCENARIOS DE FINANCEMENT
Le financement sollicité est de 77,35% du coût total du projet, cette part est égale à 7
993 393 FCFA et permettra de financer l’acquisition des équipements, matériels, les
matières et une partie du frais généraux de fonctionnement. L’apport du promoteur est de
2 340 000 FCFA soit 22,65% du coût de projet composé : des frais personnel, une partie du
frais généraux et la valeur de la parcelle. Le promoteur a comme apport en nature les
parcelles.
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L’apport du promoteur dans le présent projet servira à financer une partie du besoin en
fonds de roulement, notamment les salaires et les frais généraux de fonctionnements.
L’apport du promoteur s’élève à hauteur de 2 340 000 FCFA, dont 1 500 000 FCFA en nature
et 840 000 FCFA en espèce.
SERVICE DE LA DETTE
TAF Frais
Années Capital Restant dû Amortissements Taux Intérêts Annuités Mensualités
15% Financiers
AN 1 7 993 393 1 598 679 12% 959 207 143 881 1 103 088 2 701 767 225 147
AN 2 6 394 715 1 598 679 12% 767 366 115 105 882 471 2 481 149 206 762
AN 3 4 796 036 1 598 679 12% 575 524 86 329 661 853 2 260 532 188 378
AN 4 3 197 357 1 598 679 12% 383 683 57 552 441 235 2 039 914 169 993
AN 5 1 598 679 1 598 679 12% 191 841 28 776 220 618 1 819 296 151 608
Totaux 7 993 393 2 877 622 431 643 3 309 265 11 302 658
EMPLOIS
Frais d'investissements 8 009 000
BFR 2 324 393
Remboursement du CLMT 1 598 679 1 598 679 1 598 679 1 598 679 1 598 679
Total emplois 10 333 393 1 598 679 1 598 679 1 598 679 1 598 679 1 598 679
Trésorerie dégagée 0 3 999 479 5 615 346 7 776 164 10 657 769 13 929 884
Trésorerie cumulée 0 3 999 479 9 614 825 17 390 988 28 048 757 41 978 641
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b. BILANS PREVISIONNELS SUR 5 ANS
Libellés AN 0 AN 1 AN 2 AN 3 AN 4 AN 5
ACTIF
- Immobilisations brutes 8 009 000 8 009 000 8 009 000 8 009 000 8 009 000 8 009 000
- Amortissements cumulés 1 301 800 2 603 600 3 905 400 5 207 200 6 509 000
- Immobilisations nettes 8 009 000 6 707 200 5 405 400 4 103 600 2 801 800 1 500 000
- Fonds de roulement 2 324 393 2 324 393 6 323 872 11 939 218 19 715 382 30 373 150
- Trésorerie - Actif - 3 999 479 5 615 346 7 776 164 10 657 769 13 929 884
TOTAL ACTIF 10 333 393 13 031 072 17 344 618 23 818 982 33 174 950 45 803 035
PASSIF
- Apport personnel 2 340 000 2 340 000 2 340 000 2 340 000 2 340 000 2 340 000
- Emprunts 7 993 393 6 394 715 4 796 036 3 197 357 1 598 679 -
- Report à nouveau 4 296 357 10 208 582 18 281 624 29 236 272
- Résultat net 4 296 357 5 912 225 8 073 042 10 954 647 14 226 763
TOTAL PASSIF 10 333 393 13 031 072 17 344 618 23 818 982 33 174 950 45 803 035
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c. QUELQUES RATIOS D’ANALYSE ECONOMIQUE ET FINANCIERE
Chiffre d'affaires 10 150 000 11 200 000 13 440 000 16 128 000 19 353 600
Autres Charges variables de production 1 362 514 1 362 264 1 556 002 1 556 002 1 632 564
Marge/cout variable 8 387 486 9 412 736 11 418 748 14 079 735 17 200 336
Résultat d'exploitation 5 399 445 6 794 695 8 734 895 11 395 883 14 447 381
Valeur Ajoutée 8 267 486 9 662 736 11 681 248 14 342 235 17 475 961
CA Total HT 10 150 000 11 200 000 13 440 000 16 128 000 19 353 600
Taux de Valeur Ajoutée 81,45% 86,27% 86,91% 88,93% 90,30%
Charges fixes 2 988 041 2 988 041 3 066 353 3 066 353 3 148 580
Seuil de rentabilité 3 615 936 3 555 401 3 609 133 3 512 434 3 542 743
%/ CA 35,62% 31,74% 26,85% 21,78% 18,31%
Résultat net 4 296 357 5 912 225 8 073 042 10 954 647 14 226 763
Fonds propre 2 340 000 2 340 000 2 340 000 2 340 000 2 340 000
Taux de rentabilité financière 184% 253% 345% 468% 608%
Rentabilité économique
Année An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5
Immobilisé 8 009 000 6 707 200 5 405 400 4 103 600 2 801 800 1 500 000
Excédent Brute d'Exploitation 6 701 245 8 096 495 10 036 695 12 697 683 15 749 181
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PLAN DE TRESORERIE PREVISIONNEL
Libellés An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5
Résultat de l'exercice 4 296 357 5 912 225 8 073 042 10 954 647 14 226 763
Dotation aux amortissements
1 301 800 1 301 800 1 301 800 1 301 800 1 301 800 1 301 800
d'exploitation
Cash-Flow Réalisée 1 301 800 5 598 157 7 214 025 9 374 842 12 256 447 15 528 563
Taux d'actualisation 0,909090909 0,826446281 0,751314801 0,683013455 0,620921323
Trésorerie actualisée 5 089 234 5 962 004 7 043 458 8 371 319 9 642 016
Valeur Actuelle Nette 28 099 030 -8009000 5 089 234 5 962 004 7 043 458 8 371 319 9 642 016
Le délai de récupération de l'investissement de 8 009 000 est 5,88 à la 2e année ; soit le 26/06/An2
Avec :
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Commentaire sur quelques ratios
Cela explique par la stabilité de la structure du bilan de la Ferme Agricole – Mamoutou DIARRA.
En effet, dès la première année, le ratio de rentabilité financière est 184%; ce qui prouve que la
Ferme Agricole – Mamoutou DIARRA est solvable du point de vue financière.
Les forces :
Nous disposons d’un savoir-faire autour de la papaye Solo sans dépendre d’un technicien extérieur.
Nous ferons des publicités sur notre produit en liaison avec la santé et la sécurité alimentaire.
Les faiblesses :
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VIII. CONCLUSION :
La création de deux (02) emplois directs, des emplois temporaires et de plusieurs emplois indirects
sont les impacts certains de ce projet du Groupe 4 Jeunes en création.
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