omie

Je retrouve ce que je sais déjà en auton

corrigés
Réponses en fin de manuel détaillés

SITUATION 1 : Formes et sources d’énergie

L’énergie peut prendre différentes formes et provenir de sources variées.

Identifier sur le schéma ci-dessous les différentes sources d’énergie représentées
et les formes d’énergie associées.

SITUATION 2 : Compteur électrique

Tous les logements reliés au réseau de
distribution d’électricité sont équipés d’un
compteur qui sert de base à la facturation du
client.

Les valeurs affichées sur le compteur

ci-contre correspondent-elles à la puissance
ou à l’énergie électrique consommée ?

Quelle relation existe entre ces deux

grandeurs ?

SITUATION 3 : Différents panneaux sur le toit

Cette toiture est équipée de

panneaux thermiques qui
produisent de l’eau chaude
sanitaire (au centre) et de
panneaux photovoltaïques qui
produisent de l’électricité.

Représenter une chaîne

de conversion d’énergie
pour chacun de ces deux
dispositifs.

126 Partie 2 – Le futur des énergies

 2
Les atouts
PARTIE

Chapitre

de l’électricité
2
 a Fée Électricité,
L
œuvre monumentale
de Raoul Dufy, est le
cœur du musée d’Art
Moderne de Paris.

Les problématiques du chapitre

 Quels sont les modes de production de l’énergie électrique
et comment stocker cette énergie ?
 Quels sont les impacts environnementaux des différents modes
de production d’énergie ?

127
Activité

1 La production d’énergie électrique

SAVOIR-FAIRE L’énergie électrique est obtenue à partir de différentes sources primaires d’énergie.
Décrire des chaînes Le développement de procédés sans combustion permettra à cette énergie de jouer
de transformation
énergétique permettant un rôle central dans l’avenir.
d’obtenir de l’énergie
électrique.
Comment décrire les conversions énergétiques qui conduisent
à l'obtention d'énergie électrique sans combustion ?
DOC
ANIMATION BONUS
1 Modes de production
d’électricité
animation
Pour mener une investigation
Dans l’animation ci-contre, cliquer sur les différents
dispositifs pour connaître le rôle de chacun et le détail
de son fonctionnement.

DOC

2
L’électricité est un élément essentiel à Source d’énergie Type de centrale Principe de fonctionnement
toutes activités humaines et sa consom-
Combustibles fossiles thermique
mation ne cesse d’augmenter à cause de (charbon, pétrole
la croissance démographique et du déve- Production de vapeur d’eau qui met
ou gaz naturel)
en rotation d’un alternateur qui va
loppement économique. Ainsi, la produc-
L’atome (uranium 235 nucléaire permettre la conversion de l’énergie
tion mondiale d’électricité croît d’environ ou plutonium 239) mécanique en énergie électrique.
2 % par an et devrait doubler d’ici 2040.
Soleil thermique solaire
L’énergie électrique est obtenue à partir
de source d’énergie primaire, directement Eau hydroélectrique Mise en rotation directe d’un
disponible sur Terre, telle que le charbon alternateur
Vent éolienne
( b ), le gaz naturel, l’uranium, le Soleil ( c ),
le vent ou l’eau ( a ). Soleil photovoltaïque Réseau de panneaux solaires qui
convertissent directement l’énergie
a radiative en énergie électrique ( c ).

b Centrale électrique à charbon. c Ferme éolienne et photovoltaïque.

128 Partie 2 – Le futur des énergies

DOC

3
Pour décrire les conversions d’une forme d’énergie d'énergie, l’énergie reçue par un dispositif est en par-
en une autre qui s’opèrent dans un dispositif techno- tie convertie en au moins une autre forme d’énergie
logique, on représente un diagramme appelé chaîne utile et en partie dissipée par le fonctionnement du
de conversion d’énergie, ou plus simplement chaîne convertisseur (effet Joule, frottements…).
énergétique. Ce diagramme est composé de trois Une chaîne d’énergie illustre donc le principe de
types d’informations ( a ). conservation de l’énergie :
Une chaîne énergétique ( b ) fait apparaître ces diffé- énergie fournie = énergie utile + énergie dissipée
rents éléments en montrant que lors d’une conversion

Convertisseur Réservoir Formes d’énergie

On indique dans une étiquette On indique dans une étiquette

On indique sur des flèches les
ovale le nom du dispositif rectangulaire le nom des
Représentation formes d’énergie entrantes et
technologique qui réalise la réservoirs d’énergie : sources
sortantes des convertisseurs.
conversion d’énergie. ou destinataire.

Alternateur, moteur, panneau Soleil, eau, pétrole, vent, pile, Électrique, chimique, radiative,
Exemples
photovoltaïque… barrage hydroélectrique… mécanique, thermique…

a Les informations d’une chaîne énergétique.

forme d’énergie forme d’énergie Sur le dispositif ( c ), l’utilisateur

fournie utile vers un réservoir
Source convertisseur ou un autre peut recharger le portable en
convertisseur tournant la manivelle du chargeur
forme d’énergie de secours. L’utilisateur et le télé-
dissipée phone jouent le rôle de réservoirs.
b Principe Le dispositif convertit l’énergie
Environnement
d’une chaîne mécanique en énergie électrique.
extérieur La chaîne d’énergie se représente
énergétique.
de la façon suivante ( d ) :
b Principe d'une chaîne énergétique.

énergie énergie
mécanique électrique
utilisateur chargeur de téléphone
secours

énergie thermique

environnement
extérieur

c Chargeur manuel de téléphone

portable. d Chaîne énergétique d’un chargeur manuel de téléphone portable.

Des clés pour réussir

Pistes de travail

Pour décrire des exemples de chaînes de conversions

énergétiques : Les combustions
sont des sources
❶ Dans le DOC. 1, identifier les installations qui permettent d’obtenir de d’émission de CO2
l’énergie électrique sans nécessiter de combustion. qui ont un impact
environnemental
❷ Préciser l’intérêt environnemental de ces dispositifs « sans important.
combustion ». Les dispositifs
❸ Représenter la chaîne de conversion d’énergie, pour chaque dispositif considérés conduisent
tous à l’obtention
« sans combustion ».
d’énergie électrique.

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 129

Activité

2 Production d’énergie électrique

avec le vent
SAVOIR-FAIRE Le vent est un phénomène atmosphérique que l’Homme a exploité au cours de l’Histoire,
Calculer le rendement pour naviguer sur des bateaux à voile ou pour moudre du grain dans des moulins.
global d’un système de
conversion d’énergie. Aujourd’hui, le vent est surtout exploité pour produire de l’énergie électrique.

Comment évaluer les performances d'une éolienne ?

DOC

1
Les éoliennes sont des convertisseurs d’énergie qui exploitent une par-
tie de l’énergie mécanique portée par les masses d’air atmosphérique.
Les éoliennes à axe horizontal (ci-contre) sont largement majoritaires.
Elles consistent en une série de pales montées symétriquement sur un
rotor qui entraîne la rotation d’un alternateur (aussi appelé généra-
trice). Pour estimer les performances d’une éolienne, il est nécessaire
de disposer de sa caractéristique. Il s’agit de la représentation des
variations de la puissance électrique produite en fonction de la vitesse
du vent et son allure usuelle est représentée ci-dessous.
Ce graphique permet de connaître deux valeurs
essentielles pour décrire le fonctionnement d’une puissance (W)
éolienne : puissance nominale (W)
– la puissance nominale : puissance électrique

vitesse nominale
maximale que peut produire l’éolienne en fonc-
tionnement courant ;

(m⋅s–1)
– la vitesse nominale du vent : vitesse du vent
minimale qui permet à l’éolienne de produire la
puissance nominale. Au-delà de cette vitesse, l’éo-
lienne est freinée pour en limiter l’usure. 0
0 vitesse du vent (m⋅s–1)
La puissance du vent (en W) peut être calculée, en
première approximation, par la relation :
π diamètre du cercle décrit par les pales (m)
masse volumique de l’air environ égale à 1,3 kg · m–3 Pvent = × ρ × D2 × v
8 vitesse du vent (m · s–1)

DOC

2
Pour un modèle d’éolienne de taille moyenne,
puissance (W)
couramment installé en Europe, le fabricant 40
communique les données techniques sui- 30
vantes :
20
Puissance nominale 40 kW 10
0
Vitesse du vent nominale 14 m · s–1 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
vitesse du vent (m⋅s–1)
Vitesse du vent minimale
3 m · s–1
de production b Variation de la puissance électrique produite par l’éolienne
en fonction de la vitesse du vent.
Vitesse du vent de mise en sécurité 35 m · s–1

Diamètre décrit par les pales 8m Pour mener une investigation

Hauteur du mat 12 m Vérifier la cohérence entre les valeurs indiquées dans
la notice technique ( a ) et la caractéristique fournie par
a Valeurs indiquées dans la notice technique. le constructeur ( b ).

130 Partie 2 – Le futur des énergies

DOC

3
Un convertisseur d’énergie permet de passer d’une forme d’énergie Putile
à une autre. Les performances d’un convertisseur sont évaluées par Preçue
une grandeur sans dimension, appelée rendement, qui est définie convertisseur
par la relation : Pdissipée
puissance exploitable
P
rendement (sans unité) η = utile à la sortie du convertisseur
Preçue puissance reçue à l’entrée du convertisseur

En absence de dissipation d’énergie dans le conver- pour une éolienne, le rendement maximal théorique,
tisseur, le rendement serait égal à 1, c’est-à-dire également appelé limite de Betz, est d’environ 59 %.
100 %. En pratique, cette situation ne peut exister et En pratique, pour les éoliennes installées sur terre, le
le rendement est toujours inférieur à 1. Par exemple rendement global varie entre 15 % et 40 %.

DOC

4
Démarche expérimentale
On réalise un modèle d’éolienne au labo-
ratoire en fixant une hélice sur une petite
génératrice ( a ). V
V
200
200
20
20
2
2

MATÉRIEL
A V

évateur
A V
COM V mA A

◗◗Support él
COM V mA A

ateu r r
◗◗Ventil ◗◗Conducteu
re
◗◗Anémomèt ohmique
ce
◗◗Génératri ◗◗Multimètre
s
ois
◗◗Hélice à tr
mètre
pales de dia
115 mm

a Montage expérimental.
Positionner un ventilateur à vitesse variable approximativement
à 2 m du modèle d’éolienne. Un anémomètre ou une application sur
smartphone permettra la mesure de la vitesse v de l’air à proximité v (m · s–1) U (V) I (mA)
de l’hélice de l’éolienne modélisée.
Relier la génératrice à un conducteur ohmique, par exemple de 1,4 0,33 12
résistance de quelques dizaines d’ohms (par exemple 25 Ω). 2,1 0,59 27
Placer le voltmètre et l’ampèremètre dans ce circuit pour mesurer
les valeurs de la tension U aux bornes de la génératrice et d’intensité I 2,6 0,91 34
du courant qu’elle débite.
3,2 1,23 50
Pour différentes valeurs de la vitesse, relever les valeurs de la
tension et de l’intensité du courant aux bornes de la génératrice ( b ). b Exemples de résultats.
Pistes de travail

Pour évaluer le rendement global d'une éolienne : Des clés pour réussir

❶ Expliquer pourquoi la valeur de la vitesse du vent est un paramètre La puissance électrique
est égale au produit de la
qui influence fortement la puissance du vent. tension par l’intensité du
❷ Représenter la chaîne de conversion d’énergie d’une éolienne. courant aux bornes d’un
dispositif.
❸ À l’aide d’un calcul, montrer que la valeur du rendement de Les valeurs nominales
l’éolienne étudiée dans le DOC. 2 est de 35 %. correspondent généra-
lement aux valeurs de
❹ Calculer la valeur maximale du rendement global du modèle
fonctionnement optimal
d’éolienne étudié expérimentalement dans le DOC. 4. d’un dispositif.

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 131

Activité

3
Histoire
Impacts environnementaux Enjeu
de la production électrique Débat

SAVOIR-FAIRE La production d’énergie électrique a des conséquences variées sur l’environnement

Analyser des qui sont très différentes selon le mode de production considéré.
documents présentant
les conséquences de
l’utilisation de ressources
géologiques. Quelles sont les conséquences sur l'environnement de la production
d'énergie électrique ?

DOC

1
Les énergies renouvelables participeront à 40 % de la très long et complexe. Il faut utiliser beaucoup d’eau,
production d’électricité en France d’ici 2030… De belles des produits chimiques, casser la roche… Ça pollue les
perspectives pour baisser nos émissions de carbone, sols », explique-t-il. […]
principales responsables du réchauffement climatique.
Mais est-ce vraiment la solution miracle ? Ces énergies
renouvelables sont-elles aussi propres qu’on le pense ?
En effet, « Toute activité est polluante, rien n’est vert »,
explique même Bernard Multon, enseignant-chercheur
à l’École normale supérieure de Rennes […].
Parce que, indirectement, elles émettent du CO2
En état de marche, une éolienne ou un panneau photo-
voltaïque n’émettent pas de carbone, c’est certain. Ces
deux solutions sont-elles pour autant « décarbonées » ?
Ce n’est pas si simple.
b Lieu d’extraction et de traitement des métaux rares
« La ressource, le soleil et le vent, est renouvelable.
en Chine, l'une des régions les plus polluées au monde.
Mais maintenant, il faut la transformer, et pour ça, il
faut entre autres des métaux… Beaucoup de métaux », Parce que leurs matériaux ne sont pas assez recyclés
explique Bernard Multon. Un socle d’éolienne en béton, Peu de matériaux utilisés pour construire les éoliennes
un mât fait de tonnes d’acier, des fils en cuivre, des pan- et les panneaux solaires sont aujourd’hui recyclés ( c ).
neaux solaires fabriqués à partir de silicium… Ces com- Le site Reporterre cite par exemple le cuivre, une res-
posants, non renouvelables, ont consommé de l’énergie source « abondante » qui pourrait pourtant « s’épuiser
pour être extraits et transformés. […] à moyen terme » parce qu’elle est « largement utilisée »
mais pas recyclée. « L’industriel qui installe l’éolienne
Familles

1 18
Périodes

a pour obligation – c’est dans la loi – de démanteler la

1 1,0 2 4,0
1 H He
hydrogène hélium
2 13 14 15 16 17
3 6,9 4 9,0 5 10,8 6 12,0 7 14,0 8 16,0 9 19,0 10 20,2
2

11
Li
lithium
23,0 12
Be
béryllium
24,3 13
B
bore
27,0 14
C
carbone
28,1 15
N
azote
31,0 16
O
oxygène
32,1 17
F
fluor
35,5 18
Ne
néon
39,9
structure. Pas de la recycler », regrette Bernard Multon.
3 Na Mg Al Si P S Cl Ar
19
sodium
39,1 20
magnésium
40,1 21
3
45,0 22
4
47,9 23
5
50,9 24
6
52,0 25
7
54,9 26
8
55,8 27
9
58,9 28
10
58,7 29
11
63,5 30
12
65,4 31
aluminium
69,7 32
silicium
72,6 33
phosphore
74,9 34
soufre
79,0 35
chlore
79,9 36
argon
83,8 D’après Camille Adaoust, « Pourquoi les énergies
4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
37
potassium
85,5 38
calcium
87,6 39
scandium
88,9 40
titane
91,2 41
vanadium
92,9 42
chrome
95,9 43
manganèse
98,9 44
fer
101,1 45
cobalt
102,9 46
nickel
106,4 47
cuivre
107,9 48
zinc
112,4 49
gallium
114,8 50
germanium
118,7 51
arsenic
121,8 52
sélénium
127,6 53
brome
126,9 54
krypton
131,3 renouvelables sont moins propres que vous ne le pensez (en
5 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
55
rubidium
132,9 56
strontium
137,3 57
yttrium zirconium
138,9 72 178,5 73
niobium
180,9 74
molybdène technétium
183,9 75 186,2 76
ruthénium
190,2 77
rhodium
192,2 78
palladium
195,1 79
argent cadmium
197,0 80 200,6 81
indium
204,4 82
étain
207,2 83
antimoine
209,0 84
tellure
209,0 85
iode
210,0 86
xénon
222,0
tout cas pour l’instant) », 4 décembre 2018, francetvinfo.fr
6 Cs Ba La* Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
césium baryum lanthane hafnium tantale tungstène rhénium osmium iridium platine or mercure thallium plomb bismuth polonium astate radon
87 223,0 88 226,0 89 227,0 104 261 105 262 106 266 107 264 108 277 109 268 110 281 111 280 112 285 113 284 114 289 115 288 116 292 117 292 118 294
Fr Ra Ac** Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Uut Uuq Uup Uuh Uus Uuo
c La première usine de recyclage de panneaux solaires
7
francium radium actinium rutherfordium dubnium seaborgium bohrium hassium meitnerium darmstadtium roentgenium copernicium ununtrium ununquadium ununpentium ununhexium ununseptium ununoctium

a ouvert ses portes en 2018 dans les Bouches-du-Rhône.

58 140,1 59 140,9 60 144,2 61 145,0 62 150,4 63 152,0 64 157,3 65 158,9 66 162,5 67 164,9 68 167,3 69 168,9 70 173,0 71 175,0
*Lanthanides Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
cérium praséodyme néodyme prométhium samarium europium gadolinium terbium dysprosium holmium erbium thulium ytterbium lutétium

90 232,0 91 231,0 92 238,0 93 237,0 94 244,0 95 243,0 96 247,0 97 247,0 98 251,0 99 254,0 100 257,0 101 258,0 102 259,0 103 260,0
**Actinides Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
thorium protactinium uranium neptunium plutonium américium curium berkélium californium einsteinium fermium mendélévium nobélium lawrencium

a Les métaux rares dans le tableau périodique.

Parce qu’elles contiennent des métaux rares
C’est la critique la plus fréquente faite aux énergies
renouvelables : elles contiennent parfois des terres rares
( a ). Il s’agit d’un groupe de métaux, présents en petite
quantité sur Terre. « Pour un kilo de fer, vous ne trou-
verez qu’un gramme de terre rare », explique Guillaume
Pitron, auteur de La Guerre des métaux rares (jan-
vier 2018, éditions Les liens qui libèrent). Leur bilan
écologique est « déplorable » ( b ). « Les terres rares
sont si éparpillées que le processus d’extraction est

132 Partie 2 – Le futur des énergies

DOC

2
Les différentes étapes du cycle de vie d’une installation éolienne sont indiquées sur le schéma ci-dessous.
matières
fournisseurs transport fabrication transport
premières

recyclage déchets déchets installation

fin
de vie
enfouissement/
transport de déchets désinstallation utilisation maintenance
incinération

DOC
VIDÉ O B O N U S
3 Le traitement des déchets
radioactifs vidéo

• Visionner la vidéo ci-contre proposée par l’Agence natio-

nale pour la gestion des déchets radioactifs (ANDRA), qui
explique comment sont traités les déchets radioactifs en
France.

DOC

4
La production d’électricité est responsable de 42,5 % de prendre en compte le cycle de vie complet de
des émissions mondiales de CO2 qui reste le principal différentes installations : fabrication, construction,
responsable de l’effet de serre. approvisionnement en carburant, recyclage, etc. Le
En plus des quantités de gaz émises lors du fonc- tableau ci-dessous présente les masses de CO2 en
tionnement des centrales, il est aussi nécessaire gramme émises pour un kWh d’énergie électrique
produit.

éolien solaire hydraulique nucléaire charbon gaz naturel fioul

Émission de CO2 pendant la durée

0 0 0 0 345 272 204
de production d’énergie électrique

Émission de CO2 pendant la durée

12,5 55 6 6 1 060 730 418
totale de vie de l’installation
Pistes de travail

Pour identifier les conséquences environnementales

de la production d'énergie électrique : Des clés pour réussir
Les impacts
❶ Faire la liste des différents impacts environnementaux que chaque environnementaux
mode de production d’énergie électrique peut présenter. concernent à la fois
la consommation de
❷ Expliquer pourquoi les études d’impacts doivent prendre en compte la matières premières,
totalité du cycle de vie d’une installation de production électrique. la production de
déchets et les risques
❸ Identifier les deux modes de productions présentant le meilleur bilan
éventuels.
carbone ainsi que les difficultés que leur exploitation peut présenter.

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 133

Activité

4
Histoire
Stocker l’énergie : Enjeu
mission impossible ? Débat

SAVOIR-FAIRE La production et la consommation d’électricité varient fortement tout au long d’une

Comparer différents journée ou d’une année. Or il s’agit de pouvoir répondre à la demande à chaque instant,
dispositifs de stockage
d’énergie selon différents mais l’énergie électrique ne peut se stocker directement.
critères.

Comment stocker l'énergie en cas de besoin d'électricité ?

DOC

1
Au cours des 20 dernières années, la capacité de impose donc le développement à grande échelle de
production d’énergie renouvelable, notamment dispositifs de stockage d’énergie capables de cap-
éolienne et solaire, a largement augmenté dans de ter le surplus d’électricité lorsque la production est
nombreuses régions du monde. Cet engouement s’ex- importante, puis de la restituer pour combler les
plique par le caractère inépuisable de leur source et lacunes lorsque la production est réduite (en absence
de l’absence d’émission directe de pollution carbonée de vent ou durant la nuit par exemple).
pendant leur fonctionnement. Ces dispositifs reposent sur des technologies très
Cependant, les énergies éolienne et solaire sont lar- variées car l’électricité ne peut être stockée direc-
gement soumises aux conditions météorologiques et tement,. Elle doit être convertie en d’autres formes
leur production d’électricité est très irrégulière. Le d’énergie pouvant être conservées puis reconverties
caractère intermittent de la production électrique en électricité lorsque la demande est plus importante.

DOC DOC
ANIMATION BONUS
2 La pile à
hydrogène
3
animation Le diagramme ci-dessous compare six paramètres
… sous pour trois dispositifs de stockage d’énergie.
– super-capacités
forme
électrique
– supraconducteurs Les paramètres retenus sont :
–– le coût de production d’un kWh ;
–– la capacité de stockage d’énergie ;
–– la durée de stockage ;
… sous – pompage hydraulique
forme – air comprimé –– l’impact environnemental ;
mécanique – volants d’inertie* ––la fiabilité (sécurité, maîtrise technologique, etc.) ;
dispositif –– l’encombrement et la masse du dispositif.
de stockage
d’énergie… Sur les axes, l’indicateur 4 correspond à la situation
… sous la plus favorable et le 1 à la plus défavorable.
– vapeur d’eau
forme
– ballon d’eau chaude coût de 4
thermique
production
3 énergie
stockée
… sous – accumulateurs masse 2
forme lithium-ion 4 4
chimique – accumulateurs 3 1 3
au plomb 2 2
– piles à hydrogène 1 1

courte durée durée moyenne longue durée 1 1 1

2 2
fiabilité 3 2 3
4 4
3 durée de
stockage
impact 4
environnemental
pompage accumulateur super-
hydraulique Li-ion capacité

134 Partie 2 – Le futur des énergies

DOC

4
Le graphique ci-dessous permet de connaître, pour différents types de stockage d’énergie, les ordres de
grandeur de la puissance disponible, de l’énergie stockée et du temps pendant lequel le stockage est possible.
puissance (W) durée de stockage
1 GW
PHS
h
1
100 MW

in CAES
s m Li-ion H2
1 1
10 MW
SNG
s
oi
SMES m
1 MW 1
FES
DLC
ur CAES : air comprimé
100 kW jo DLC : super condensateur
1
FES : volant d’inertie*
H2 : pile à hydrogène
LA : accumulateur au plomb
10 kW Li-ion : accumulateur lithium-ion
PHS : pompage hydraulique
SMES : supraconducteur
LA SNG : gaz naturel synthétique
1 kW
0,1 kWh 1 kWh 10 kWh 100 kWh 1 MWh 10 MWh 100 MWh 1 GWh 10 GWh 100 GWh
énergie (Wh)

DOC

5
Parfois appelée supercondensateur, une supercapacité est un dispositif qui
permet de stocker et de libérer de l’électricité sur le même principe qu’une
batterie. Mais plutôt que de stocker de l’énergie sous forme chimique, les
supercapacités stockent l’électricité sous forme de charges statiques, ce qui
permet de les charger et les décharger plus rapidement (en quelques minutes
plutôt qu’en quelques heures).
Les supercapacités ouvrent d’immenses perspectives pour les objets techno-
logiques nomades : du téléphone portable à la voiture électrique.
De façon générale, un condensateur est constitué de deux plaques conduc-
trices, appelées électrodes, séparées par un matériau isolant. Ces deux plaques,
l’une positive et l’autre négative, génèrent un champ électrique lorsqu’elles sont
connectées à un circuit électrique. Un supercondensateur est tout simplement Supercapacités utilisées
un plus grand condensateur avec des électrodes plus grandes et plus proches, dans certains modèles de
ce qui permet de stocker une plus grande charge électrique. voitures hybrides.
Pistes de travail

Pour comparer différents modes de stockage d'énergie :

Des clés pour réussir
❶ Expliquer pourquoi des dispositifs de stockage d’énergie sont Mobiliser ses acquis
indispensables au développement des énergies renouvelables. sur la puissance et
l’énergie.
❷ Identifier les principaux avantages et les inconvénients du stockage par Vérifier la cohérence
pompage hydraulique. des informations
proposées de façon
❸ Préciser l’intérêt que peut représenter l’utilisation d’une pile à
différente dans les
hydrogène par rapport à un accumulateur Li-ion. documents.
* Lexique en fin de manuel

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 135

 COURS
podcast

1 Formes et conversion d’énergie

Formes d’énergie et conversion
L’énergie est disponible sous différentes formes : thermique, chimique, radiative,
nucléaire, cinétique, potentielle, etc. Un convertisseur permet de convertir une
forme d’énergie en une autre forme d’énergie.
Exemple : Un panneau photovoltaïque produit de l’électricité lorsqu’il reçoit la lumière
du Soleil. On dit qu’il convertit l’énergie rayonnante en énergie électrique. L’éolienne
convertit l’énergie cinétique du vent en énergie électrique (Fig. 1).

Chaînes de conversion énergétique

Les conversions d’énergie peuvent être représentées par des chaînes énergé-
tiques. Ces schémas comprennent :
– les réservoirs d’énergie (dynamos, éoliennes, centrales thermiques, géothermie…) ; réseau
d’éclairage
– les convertisseurs d’énergie qui assurent le passage d’une forme en une autre ; Soleil urbain
– les formes d’énergie à l’entrée et à la sortie des convertisseurs.
énergie énergie
forme d’énergie forme d’énergie radiative électrique
fournie utile vers un réservoir panneau
Source convertisseur ou un autre photovoltaïque
convertisseur

forme d’énergie énergie thermique

dissipée
environnement extérieur
Environnement
extérieur
réseau
d’éclairage
vent urbain
Rendement d’une conversion d’énergie
énergie énergie
Pour évaluer l’efficacité d’une conversion d’énergie, on définit une grandeur sans mécanique électrique
dimension appelée rendement du convertisseur (Fig. 2). éolienne

énergie thermique
Le rendement est égal au rapport de l’énergie utile délivrée par le convertisseur
sur l’énergie qu’il a reçue à l’entrée : environnement extérieur

énergie utile à la sortie

rendement Eu Fig. 1 : Éclairage urbain autonome
du convertisseur η = du convertisseur (en J)
Er énergie reçue à l’entrée
grâce aux conversions d’énergies
(sans unité)
du convertisseur (en J) radiative et cinétique.

Pu
Le rendement peut également s’écrire η = où Pu est la puissance utile à la sor-
Pr
tie du convertisseur et Pr la puissance reçue à l’entrée.
Exemple : Les accumulateurs (souvent appelés batteries) lithium-ion des téléphones
portables ont un rendement d’environ 90 %, c’est-à-dire que η = 0,90. Entre une charge
et une décharge, il y a donc 10 % d’énergie dissipée sous forme d’énergie thermique.

2 Énergie électrique
L’énergie électrique présente de nombreux avantages : la distribution en est aisée,
sûre et à faible impact écologique. De nombreux dispositifs à bon rendement per- Fig. 2 : Les accumulateurs usuels
des téléphones portables offrent
mettent de produire de l’énergie électrique ou de convertir l’énergie électrique
un excellent rendement.
en d’autres formes d’énergie.

136 Partie 2 – Le futur des énergies

 Obtenir de l’énergie électrique
Les dispositifs permettant d’obtenir de l’énergie électrique les plus répandus sur
Terre sont basés sur la combustion de ressources fossiles (charbon, pétrole, gaz).
Ces procédés ont de forts impacts environnementaux : épuisement de ressources
fossiles, émissions de gaz à effet de terre, pollutions environnementales.
Le développement de dispositifs d’obtention d’énergie électrique sans combus-
centrale nucléaire barrage
tion connaît un essor très significatif à travers le monde (Fig. 3). Ils exploitent trois
conversions d’énergie différentes, à partir :
– d’énergie mécanique ;
– d’énergie radiative reçue du Soleil (panneaux photovoltaïques) ;
– d’énergie chimique (piles, accumulateurs, piles à hydrogène…).
panneaux
Impacts des méthodes sans combustion solaires éoliennes

Les méthodes de production d’énergie électrique sans combustion ont, par les Fig. 3 : Exemples de modes
techniques employées, une empreinte carbone nettement plus réduite que les d’obtention d’énergie électrique
dispositifs basés sur la combustion de matières carbonées*. sans combustion.
Ils ont néanmoins des impacts sur l’environnement et la biodiversité. En effet, la
conception et la construction de ces dispositifs consomment :
– de l’énergie issue de sources non renouvelables carbonées ;
– des matières premières présentes en faibles quantités sur Terre et dont l’extrac-
tion est souvent polluante.
Exemple : Les métaux rares, indispensables à la fabrication de très nombreuses applica-
tions technologiques, présentent des ressources limitées et sont la cause de désastres
écologiques dans les régions d’exploitation.
De plus, ces méthodes de production peuvent également présenter des risques
spécifiques : pollution chimique, déchets radioactifs, accidents industriels, etc.

Stockage de l’énergie
Les dispositifs d’obtention d’énergie électrique sans combustion sont basés sur l’ex-
ploitation de sources d’énergie intermittentes en fonction des conditions météo-
rologiques, des variations diurnes et saisonnières de la Terre, etc. Les besoins des
consommateurs sont également variables tout au long de la journée.
Toutefois, il n’est pas possible d’accumuler directement l’énergie électrique. Elle
doit être convertie en une autre forme d’énergie qui peut être stockée sous la
forme d’énergie… : Fig. 4 : Réservoirs haut et
– chimique (accumulateurs au plomb, accumulateur Li-ion, etc) ; bas d’une station de stockage
– potentielle (pompage-turbinage sur les barrages hydrauliques - Fig. 4) ; d’énergie par pompage
– électromagnétique (super-capacités, etc). hydraulique (Herdecke,
Allemagne).
Ces dispositifs présentent des caractéristiques très différentes en termes de capa-
cité de stockage, de durée, de masses mises en jeu et d’impact écologique.

Le vocabulaire à retenir cartes

mémo

Chaîne énergétique : diagramme représentant les Impacts environnementaux : conséquences écologiques

conversions d’énergie qui s’opèrent dans un dispositif d’une activité humaine.
technologique. Rendement : grandeur qui évalue l’efficacité d’une
Conversion d’énergie : passage d’une forme d’énergie conversion d’énergie.
en une autre.
Stockage d’énergie : accumulation d’une forme d’énergie
Dispositif sans combustion : convertisseur d’énergie pendant une durée donnée afin de l’exploiter en période
qui ne nécessite pas la consommation de ressources de besoin.
primaires fossiles.

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 137

 L’essentiel en images bilan
animé

1 Conversion d’énergie
énergie reçue énergie utile

énergie cinétique énergie électrique réseau

courant marin hydrolienne
de distribution

énergie thermique

énergie dissipée
environnement
extérieur
Rendement
Edissipée Pdissipée
η= ou
Ereçue Preçue

2 L’énergie électrique
conversion d’énergie conversion d’énergie conversion d’énergie conversion
mécanique directe mécanique indirecte radiative électrochimique

panneaux
centrale photo-
nucléaire voltaïques accumulateurs

éoliennes
géothermie

HYDROGÈN E
H2
barrages
hydroélectriques

dynamos pile à hydrogène

transport éne
rgie électrique

stockage

logement industrie
énergie énergie énergie
utilisation par chimique potentielle électro-
les consommateurs magnétique

impacts environnementaux

138 Partie 2 – Le futur des énergies

 Exercices
Les savoir-faire du chapitre
Décrire des exemples de chaînes de transformations énergétiques permettant d’obtenir de l’énergie électrique à
partir de différentes ressources primaires d’énergie. 7 8 9 10

Calculer le rendement global d’un système de conversion d’énergie 7 8

Comparer différents dispositifs de stockage d’énergie selon différents critères. 13

Vérifier ses connaissances en autonomie

Réponses en fin de manuel corrigés
détaillés

1 Questions à choix multiples

Choisir la ou les bonne(s) réponse(s).
1 2 3
énergie énergie énergie énergie énergie énergie
thermique panneau électrique électrique panneau électrique radiative panneau électrique
A - La chaîne énergétique d’un photo- photo- photo-
voltaïque voltaïque voltaïque
panneau photovoltaïque est :
énergie thermique énergie thermique énergie thermique

B - Un modèle d’éolienne délivre

une puissance de 600 kW en
η = 3,3 %. η = 0,3 %. η = 30 %.
recevant une puissance de
2,0 MW. Son rendement vaut :
ne produit pas de CO2 lors nécessite l’exploitation de n’a pas d’impact sur
C - Un panneau photovoltaïque :
de son fonctionnement. ressources géologiques. l’environnement.
dans les fils du réseau de dans des barrages
D - L’énergie peut être stockée : dans des batteries.
distribution. hydrauliques.

2 Avoir un regard critique d. Citer les principaux impacts environnementaux de la

Corriger les affirmations suivantes en argumentant. production d’énergie électrique.
a. Un convertisseur consomme de l’énergie lors de son e. Indiquer deux exemples de solution de stockage
fonctionnement. d’énergie.

b. Dans une chaîne énergétique, l’énergie dissipée n’ap-

paraît pas. 4 Réaliser un schéma
c. Le rendement énergétique d’un convertisseur s’ex- Il existe deux types de système d’éclairage des vélos :
prime en joule (J).
Type 1 : Type 2 : les lampes
d. Tous les dispositifs de production d’électricité néces- les lampes fonctionnent fonctionnent avec une
sitent une combustion. avec des piles dynamo entraînée par la
e. Certains convertisseurs d’énergie ont un impact envi- rotation de la roue arrière.
ronnemental nul.
f. Il n’existe aucune solution technologique pour stoc-
ker l’énergie.

3 Restituer le cours
a. Citer deux exemples de sources d’énergie et de
formes d’énergie. Représenter la chaîne énergétique pour chaque dis-
positif.
b. Donner la définition du rendement d’un convertis-
seur d’énergie. à l’oral
5 Retour sur les problématiques
c. Proposer deux exemples de convertisseurs qui per-
mettent d’obtenir de l’énergie électrique sans combus- Reprendre les problématiques de la page 127 et y
tion. répondre oralement en 10 minutes maximum.

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 139

 Exercices
Exercice résolu en autonomie

6 Centrale solaire thermique

La première centrale solaire thermique avec stockage Les clés de l’énoncé
d’énergie au monde a été inaugurée en 2019 dans la région
● La puissance utile produite par
Occitanie. Elle est capable de délivrer une puissance élec-
un convertisseur est nécessaire au
trique de 9 MW, soit la consommation en électricité de plus calcul du rendement.
de 6 000 foyers.
● La surface de l’installation est
Cette centrale utilise 153 000 m2 de miroirs qui concentrent
nécessaire pour calculer la puis-
le rayonnement solaire sur un tube récepteur fixé au-dessus
sance solaire reçue.
du sol. À l’intérieur du tube récepteur circule de l’eau qui
est ainsi chauffée puis transformée en vapeur. Cette vapeur
peut être directement utilisée pour obtenir de l’énergie élec-
trique ou stockée dans des ballons. Ce procédé de stockage
La centrale solaire permet de poursuivre la production d’électricité pendant
thermique de Llo dans plusieurs heures en absence de soleil et même la nuit.
Les questions à la loupe
les Pyrénées.
Représenter : réaliser un schéma
●●
1. Représenter la chaîne de transformation énergétique de cette centrale au niveau pour mettre en avant une idée.
des tubes récepteurs.
Identifier : rechercher dans un
●●
2. Identifier les avantages et les inconvénients de cette installation par rapport aux
document.
centrales à combustion.
3. Quel est l’intérêt de stocker de la vapeur d’eau produite à partir de l’énergie solaire ? ●●Estimer : calculer la valeur
approchée d’une grandeur.
4. On évalue la puissance solaire reçue au niveau du sol à environ 500 W · m–2.
Estimer la valeur du rendement de cette installation.

Exemple de rédaction ➜ Quelques conseils

énergie énergie
radiative thermique
1. Pour représenter une chaîne
tube énergétique, il est nécessaire
1. Soleil
récepteur
eau
d’identifier les formes d’énergie
mises en jeu.
2. Avantages : pas de production de gaz à effet de serre en fonctionnement,
exploitation d’une source d’énergie renouvelable, possibilité de stockage de 2. Les impacts environnementaux
l’énergie. Inconvénients : occupation d’une grande surface, production uni- sont à prendre en compte.
quement pendant la journée.
4. Le rendement peut être calculé
3. L’énergie électrique ne peut pas être facilement stockée, elle doit l’être sous comme un rapport d’énergie mais
une autre forme, ici sous forme thermique, pour pallier l’intermittence de la aussi comme un rapport de puis-
production solaire. sance.
Eu Pu 9 × 106
4. η = = = = 0,1 soit environ 10%
Er Pr 153 000 × 500

Exercice similaire Solutions en fin de manuel corrigés

détaillés

7 Énergie houlomotrice
Un prototype de plateforme de récupération de l’énergie de la houle a été
installé au large du Croisic sur la côte atlantique. Ce dispositif flottant génère
de l’électricité à partir des vagues. Cette installation produit ainsi une puis-
sance moyenne de 30 kW pour une puissance reçue de 120 kW. Ce prototype
comprend une installation de stockage, composé « de supercapacités pour le
stockage à court terme et de batteries pour le stockage moyen terme ».
1. Représenter la chaîne de transformation énergétique de cette installation.
2. Quels sont les inconvénients de cette centrale ?
3. Justifier l’intérêt d’utiliser deux systèmes différents de stockage d’énergie.
4. Calculer la valeur du rendement de ce dispositif. Unité houlomotrice Wavegem.

140 Partie 2 – Le futur des énergies

 Exercices
S’entraîner
8 Barrage hydroélectrique
barrage et
Les centrales hydroélectriques exploitent l’énergie méca- lac de retenue
nique accumulée par un important volume d’eau retenu
par un barrage. L’association d’une turbine et d’un alter-
nateur permet de convertir cette énergie en énergie élec- réseau de distribution
trique qui sera ensuite dirigée vers le réseau de distribution.
1. a. Pour la turbine, représenter la chaîne énergétique et
exprimer le rendement ηt de ce convertisseur.
b. Pour l’alternateur, représenter la chaîne énergétique et
exprimer le rendement ηa de ce convertisseur.
2. a. En utilisant les réponses précédentes, exprimer le
rendement global de la centrale hydroélectrique. conduite alternateur
b. Les turbines ont un rendement proche de 55 % et les d’eau
alternateurs de 75 %. En déduire la valeur du rendement turbine
global d’une telle installation.

9 Chargeur solaire
On trouve dans le commerce des chargeurs d’appa-
I (mA) 500 W⋅m–2 P (W) reils mobiles solaires qui utilisent un convertisseur
2,0
photovoltaïque. La caractéristique d’un appareil de
400
1,5 ce type est donnée ci-contre.
300 1. Représenter la chaîne énergétique de ce conver-
1,0 tisseur.
200
0,5
2. Quelle tension doit délivrer ce chargeur pour four-
100
nir une puissance maximale ? Commenter.
0 0 3. À partir des données, évaluer la puissance fournie
0 1 2 3 4 5 6 par le Soleil au chargeur et en déduire le rendement
U (V)
de cette conversion.
Donnée : dimension de la cellule photovoltaïque : 168 mm × 108 mm.
Coup de pouce
En physique, une transformation est
réversible si elle peut être réalisée
en sens inverse en passant par les
mêmes états intermédiaires.

10 Géothermie
La géothermie est basée sur l’exploitation de l'énergie thermique stockée dans le sous-sol. Cette énergie
provient principalement de la désintégration des éléments radioactifs qui constituent la croûte terrestre
et de la dissipation de l’énergie primitive accumulée depuis la création de notre planète. À quelques
centaines de mètres de profondeur, il est possible d’obtenir des températures élevées qui vont servir à
produire de la vapeur d’eau et en fin de processus à obtenir de l’énergie électrique.
Ainsi, la centrale géothermique de Bouillante en Guadeloupe
génère une puissance de 15 MW, ce qui permet de couvrir
7 à 8 % de la consommation électrique de l’île.
1. Représenter la chaîne énergétique d’une centrale géother-
mique.
2. Quels avantages présente ce type d’installation par rapport
à des centrales à combustion classique ?
3. On admet généralement qu’une tonne de pétrole peut
fournir environ 10 GJ d’énergie électrique dans une centrale
à combustion. Évaluer l’économie de pétrole réalisée sur une
année par l’exploitation de la centrale de Bouillante.

Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 141

 Exercices
S’entraîner
11 Stockage d’énergie par pompage d’eau bassin supérieur évacuateur
de crues
La production d’énergie électrique par
les dispositifs renouvelables, principa-
lement éoliens et solaires, impose de galerie d’évacuation
disposer d’une solution de stockage d’énergie
d’énergie. Une solution technique est le bassin
transfert d’énergie par pompage d’eau supérieur
transformateur
(STEP). Il s’agit d’utiliser l’énergie élec-
trique produite en trop durant la jour-
née pour pomper de l’eau et remplir un alternateur bassin
inférieur
réservoir situé en hauteur.
En Savoie, la centrale de La Coche
turbinage
fonctionne sur ce principe. Elle produit
100 GWh par an environ et permettra vanne de pied pompage
surtout de répondre à des pics brutaux turbine réversible
de demande en électricité.
1. a. Sous quelle forme est stockée l’énergie électrique dans ce type d’installation ?
b. Pourquoi parle-t-on de « turbine réversible » pour ce modèle de centrale ?
2. Expliquer pourquoi les énergies éolienne et solaire imposent l’utilisation de dispositif de stockage d’énergie.
3. Quels impacts peuvent avoir ce type d’installation sur l’environnement ?

12 Navettes maritimes zéro émission

Pour limiter l’utilisation de la voiture, la ville des
Sables d’Olonne utilise des navettes maritimes
électriques « zéro émission ». Le choix de la tech-
nologie « lithium fer phosphate » pour les batte-
ries, combiné à une installation photovoltaïque
à haut rendement, procure une autonomie suf-
fisante pour effectuer une journée de service
sans recharge.
· Citer au moins trois avantages et au moins
un inconvénient des batteries LFP (lithium fer
phosphate).

Lithium ion Lithium polymère Lithium fer phosphate

Technologie Plomb
Li-ion Li-Po LiFePO4

Énergie stockée
40 200 190 120
en Wh par kg

Durée de vie
200 à 400 300 à 500 300 à 400 2 000
en nombre de cycles

Coût par Wh 0,20 € 0,65 € 0,70 € 0,90 €

Dangers Explosion et acide Explosion et incendie Incendie Dégagement de chaleur

Polluants Plomb ; mercure Cobalt ; nickel Cobalt ; nickel Aucun

Comparaison de différentes technologies pour les batteries.

142 Partie 2 – Le futur des énergies

 Exercices
S’entraîner
13 Impacts et risques des centrales à l’oral
Différents types
à combustion nucléaire solaire éolienne hydroélectrique
de centrales
Accidents Accidents
Risques Accidents industriels
industriels – – industriels
spécifiques possibles
possibles possibles
Émission de gaz à Production de Utilisation de Modification
Utilisation de
Impacts sur effet de serre déchets à longue métaux rares profonde du
métaux rares
l’environnement Émission de particules durée de vie Modification du paysage
Modification du
et la biodiversité Libération d’eau de Libération d’eau paysage Modification des
paysage
refroidissement de refroidissement Nuisances sonores cours d’eau

· À partir des éléments présentés dans ce tableau et de vos connaissances, proposer un argumentaire permet-
tant de justifier quel type de centrale semble offrir les meilleures perspectives pour l’avenir.

Prépa BAC Vers l’E3C

14 Guidage spatial
Le véhicule de transfert automatisé, ATV, est un vaisseau spatial cargo sans pilote
développé et exploité par l’Agence spatiale européenne pour réapprovisionner la
Station spatiale internationale en matériel et produits de consommation. Lancé
par une fusée Ariane 5, l’ATV rejoint l’ISS et s’y amarre grâce à un système de
guidage de vol autonome.
Durant cette phase de vol libre, les 16 panneaux solaires de l’ATV, répartis sur
les 4 ailes solaires de l’appareil, et un ensemble de 4 batteries
nickel-cadmium (Ni-Cd) fournissent l’énergie nécessaire au fonc- Nombre d’ailes solaires 4
tionnement du système de guidage automatique de l’appareil.
Nombre total de panneaux 16
L’ATV en rotation rapide autour de la Terre est éclairé par le
Soleil pendant 61 minutes : les panneaux alimentent alors le sys- Surface totale des panneaux 33,6 m2
tème de navigation de l’ATV et rechargent les batteries. Lorsque Technologie des cellules Silicium
l’ATV est masqué par l’ombre de la Terre, durant 31 minutes, ce photovoltaïques monocristallin
sont les batteries qui alimentent le système de guidage.
Rendement 17 %
1. Recopier et compléter la chaîne énergétique du dispositif
pendant la journée en utilisant les termes suivants et en indi- Quelques caractéristiques des panneaux solaires
quant la nature des différentes énergies transférées : de l’ATV.
système de guidage – panneaux solaires – Soleil – batteries 3. Calculer la valeur de l’intensité du courant débité
énergie par l’association de batteries pour alimenter le sys-
……………… ……………… tème de guidage lorsque l’ATV n’est pas éclairé,
énergie
……………… sachant que la tension aux bornes de l’ensemble
……………… …………………
vaut U = 57,6 V.
énergie ……………… 4. a. Déterminer la valeur de la charge Q consom-
……………… mée par le système de guidage lorsque l’ATV n’est
pertes d’énergie
pas éclairé.
……………… b. La charge initiale de l’ensemble des batteries étant
de 160 Ah, ces batteries permettent-elles de faire
2. Le fonctionnement du système de guidage de l’ATV nécessite fonctionner correctement le système de guidage ?
une puissance Psg = 900 W. Pendant la journée, la puissance
Donnée : La charge d’une batterie est une grandeur qui
surfacique reçue par les panneaux est de 1 370 W · m–2.
estime la quantité d’électricité qu’elle est capable de
a. À l’aide des documents, en déduire les valeurs de la puissance restituer après avoir reçu une charge complète. Elle est
Pa reçue par les panneaux et de la puissance Pu qu’ils fournissent. égale au produit de l’intensité du courant par la durée
b. Montrer que la puissance reçue par les batteries vaut d’utilisation et s’exprime donc en ampère-heure (Ah).
Pbat = 6,9 kW.
Chapitre 2 – Les atouts de l’électricité 143