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    Menus Opera Bastille Mars 2024

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    Boissons

    Alcool Champagne Taittinger


    La coupe Taittinger brut réserve 10cl 15.00€
    La coupe Taittinger brut prestige rosé 10cl 17.00€
    La bouteille Taittinger brut réserve 75cl 95.00€
    La bouteille Taittinger brut prestige rosé 75cl 105.00€

    Vins / Wines
    Le verre de Vin Rouge Bio -sélection du mois- 15cl 9.00€
    Le verre de Vin Blanc Bio -sélection du mois- 15cl 9.00€
    Le verre de Vin Rosé Bio -sélection du mois- 15cl 9.00€

    Le Cocktail
    Negroni 10cl 12.00€
    Campari, Vermouth, Gin

    Bière / Beer
    Affligem 33cl 8.00€

    Soft Boissons Fraiches / Drinks


    Eau minérale naturelle - Vittel 50cl 5.00€
    Eau minérale gazeuse - Perrier 50cl 5.00€
    Coca Cola 33cl 5.00€
    Coca Cola Zero 33cl 5.00€
    Schweppes tonic 33cl 5.00€
    Limonade Artisanale - Lorina 33cl 6.00€
    Jus de fruit - Alain Milliat (abricot, poire, pomme) 20cl 7.00€

    Chaudes Café 3.00€


    Décaféiné 3.00€
    Thé - Kusmi Tea 4.00€

    L’ensemble des sandwichs de notre carte répond l’appellation « Fait Maison » - All our dishes meet the « homemade » designation
    Encas

    Sandwichs Le Jambon 10.00€


    Maison
    Pain viennois multigraines, chiffonnade de jambon à la truffe,
    comté, beurre demi-sel
    Multi-grain Viennese bread, ham chiffonade with truffle,
    Comté, semi-salted butter

    Le Saumon 10.00€
    Pain viennois noir, saumon fumé, fromage frais, aneth, concombre
    Dark Viennese bread, smoked salmon, cream cheese, dill, cucumber

    Le Végétarien 9.00€
    Pain viennois aux olives, feta, tomates confites, caviar d’aubergine,
    thym frais, roquette
    Viennese bread with olives, feta, candied tomatoes, eggplant caviar,
    fresh thyme, arugula

    L’encas du moment 10.00€


    Pain viennois nature, chiffonnade de mortadelle à la pistache,
    burrata, pesto verde, huile d’olive
    Plain Viennese bread, pistachio mortadella chiffonade, burrata,
    pesto verde, olive oil

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    Ou pas ! Les Navettes 18.00€
    Saumon/fromage frais - Salmon/fresh cheese
    Jambon ibérique/huile d’olive - Iberian ham/olive oil
    Foie gras/figues - Foie gras/figs
    Feta/aubergine/tomates confites - Feta/eggplant/candied tomatoes

    L’ensemble des sandwichs de notre carte répond l’appellation « Fait Maison » - All our dishes meet the « homemade » designation
    Snacking

    Salé Chips Torres


    Huile d’olive vierge - 40g 6.00€
    Truffe Noire - 40g 6.00€

    Biscuits apéritifs artisanaux


    Comté - Cumin - 100g 8.50€

    Mélanges apéritif
    Noix de cajou, romarin, fleur de sel de Camargue - 40g 6.50€

    Sucré Coffret de quatre Macarons 10.00€


    Parfums de Saison

    Vérine façon Cheesecake 8.50€

    Glace batonnet « PALETINAS » 6.50€


    Citron – Pistache – Chocolat

    Biscuits sucrés artisanaux


    Sablés Diamant Chocolat - 100g 8.50€
    Sablés Diamant Citron Gingembre - 100g 8.50€

    L’ensemble des sandwichs de notre carte répond l’appellation « Fait Maison » - All our dishes meet the « homemade » designation

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