1

Fiche d’accompagnement pédagogique

Matériaux et objets techniques

Un objet,
des matériaux
CONTEXTE PÉDAGOGIQUE
æ PLACE DE L’ÉPISODE DANS LA SÉRIE un esprit critique dans des choix lors de l’analyse et de la
production d’objets techniques.
Épisode 4 d’une série de 5. À partir de divers objets techniques et de différents
Épisode 1 : Objet technique et évolution technologique. échantillons, les élèves identifient des matériaux, effectuent
Épisode 2 : Fonction d’usage, fonction d’estime. des essais suivant les caractéristiques et propriétés
Épisode 3 : Une fonction technique, des solutions techniques. attendues, et justifient leurs choix de matériaux pour les
Épisode 5 : La fabrication d’un objet technique. pièces de l’objet technique. On se familiarise avec les
caractéristiques et propriétés (aptitude au façonnage,
valorisation) : les élèves étudient les caractéristiques physico-
æ PLACE DE L’APPRENTISSAGE chimiques élémentaires de plusieurs matériaux.
DANS LES PROGRAMMES Au cycle 4, on présente les objets techniques dans leur
environnement et le besoin auquel ils répondent. On
Ce qui a été travaillé pour cette thématique au cycle 2 : formalise ou analyse un cahier des charges pour faire
comprendre la fonction et le fonctionnement d’objets évoluer un objet technique ou pour imaginer un nouvel objet
fabriqués. technique répondant à un besoin nouveau ou en évolution.
Une progression des apprentissages est possible au cycle 3
dans le domaine des familles de matériaux – distinction
des matériaux selon les relations entre formes, fonctions æ POINT DE DIFFICULTÉ DE L’ÉPISODE
et procédés. Les élèves observent différents matériaux
utilisés sur différents objets techniques, ils les regroupent Certaines notions peuvent être difficiles à comprendre pour
par familles en définissant des critères de groupement pour les élèves en début de cycle 3, notamment l’approche
identifier des familles de matériaux. des caractéristiques physico-chimiques qui pourront être
La notion de matériau est à mettre en relation avec la abordées plutôt en fin de cycle.
forme de l’objet, son usage et ses fonctions et les procédés
de mise en forme. L’élève justifie le choix d’une famille de
matériaux pour réaliser une pièce de l’objet en fonction des æ OBJECTIFS VISÉS PAR L’ÉPISODE
contraintes identifiées. À partir de la diversité des familles
de matériaux, de leurs caractéristiques physico-chimiques, • Comprendre que les matériaux possèdent des
et de leurs impacts sur l’environnement, les élèves exercent caractéristiques qui leur sont propres.
FE548

æ Fiche d’accompagnement pédagogique

 2
• Être capable de classer des matériaux en fonction de besoin de mémoriser des informations en les écrivant, le
caractéristiques données. stylo lui permet de prendre des notes (fonction d’usage) ;
• Comprendre l’adéquation entre matériau et fonction il peut choisir entre un stylo en plastique et un stylo en
d’usage. bambou en fonction de l’agrément personnel, mais
aussi de l’impact écologique du matériau utilisé (fonction
d’estime). Autre exemple : l’humain a besoin de se repérer
æ MOTS CLÉS DE L’ÉPISODE dans le temps, la montre lui permet de connaître l’heure
(fonction d’usage) ; il peut choisir entre plusieurs montres
Matériau, famille de matériaux, propriétés caractéristiques, un modèle en particulier parce qu’il a un bracelet en cuir et
procédés de fabrication. que sa forme lui plaît (fonction d’estime).
Les objets techniques sont fabriqués à partir de matériaux
qui possèdent des caractéristiques différentes. Le choix
æ ÉLÉMENTS STRUCTURANTS DE LA SÉRIE des matériaux s’effectue en fonction de critères liant ces
caractéristiques et les procédés de fabrication utilisés.
La finalité de cette série est de sensibiliser les élèves du
cycle 3 au fait qu’ils vivent dans un monde où ils sont
amenés à utiliser de nombreux objets techniques. æ POUR ALLER PLUS LOIN
Il s’agit de leur faire prendre conscience qu’un objet
technique possède une fonction d’usage qui répond à un • Définition des expressions « Familles de matériaux »,
besoin. La fonction d’usage donne la réponse à la question : « Fonction d’estime », « Fonction d’usage » et « Fonction
« À quoi sert l’objet technique ? » L’humain a un besoin, technique », dans « Lexique à destination des enseignants »
l’objet technique permet de répondre à ce besoin. Exemple : (document PDF téléchargeable), Eduscol.
l’humain a besoin de mémoriser des informations en les • Fondation La Main à la pâte, centre pilote de l’école
écrivant, le stylo lui permet de prendre des notes. Ou : des sciences de Bergerac, « Ressources », « Cycle 3 ».
l’humain à besoin de se repérer dans le temps, la montre Sur les trois premières séances, on réalise la construction
lui permet de connaître l’heure. d’un véhicule pouvant se déplacer sur la distance la plus
Pour l’utilisateur, la fonction d’estime détermine son choix. longue possible à partir d’un plan incliné, en ligne droite et à
À côté de la fonction d’usage, l’objet séduit l’humain par partir de matériaux simples et non normalisés : axes en bois
des caractéristiques qui répondent à ses goûts. La fonction ou en métal, différentes roues, châssis en bois… Cette partie
d’estime donne la réponse à la question « L’objet technique se termine par un défi entre les groupes.
me plaît-il et pourquoi me plaît-il ? ». Exemple : l’humain a

æ Fiche d’accompagnement pédagogique

PISTES D’EXPLOITATION 3
Propositions Pour l’enseignant : Propositions
de points de départ notions à construire de pistes d’activités
À partir de l’extrait, du début à • La tâche induit des contraintes Demander aux élèves d’établir la liste
0 min 17 s, demander aux élèves (notamment de sécurité). Exemple : du matériel, des produits qui vont être
de formuler ce que veulent faire vouloir nettoyer est un besoin qui va nécessaires au grand nettoyage.
les enfants. nécessiter des objets techniques, des • Quel matériel sera nécessaire ?
solutions techniques. • Quels produits pourra-t-on utiliser ?
• Notion de dangerosité des produits • Que devra-t-on utiliser pour faire ce
de nettoyage, ce qui entraîne la grand nettoyage ? Pourquoi ?
nécessité de se protéger.

À partir de l’extrait, de 0 min 17 s à Montrer que la tâche induit la • Faire repérer quels objets sont
0 min 23 s, exprimer ce que sont en nécessaire utilisation d’un ou de nécessaires pour mener une action.
train de faire Alphonse et Tina, quelle plusieurs objets techniques appropriés, • Demander aux élèves d’extrapoler
est leur intention. possédant une ou plusieurs fonctions pour réaliser une ou plusieurs autres
spécifiques. actions scolaires ou tirées de leur vie
quotidienne.

À partir de l’extrait, de 0 min 23 s à Un objet technique est conçu et • Reprendre l’exemple des gants.
0 min 54 s, demander aux élèves ce qu’ils fabriqué avec des matériaux choisis Effectuer une recherche (sur Internet
ont compris de ce qui vient d’être dit. spécifiquement. par exemple) et récolter une
Leur demander de trouver un autre Le choix des matériaux va dépendre quinzaine de photos de gants portés
exemple d’objet technique qui aura des choix et des usages de l’objet. en fonction des usages ayant des
été fabriqué avec des matériaux fonctions spécifiques (sport, travaux,
choisis spécifiquement (exemple des accessoire pour s’habiller, protection
chaussures de sport, des chaussures professionnelle). On peut également
de ville, des bottes). demander aux élèves d’apporter des
gants, ou l’enseignant peut le faire.
Disposer concrètement de l’objet rend
la proposition suivante plus réalisable.
• Sans donner aucune indication,
placer les élèves par groupes de 3 à
4 élèves et demander aux enfants de
regrouper les gants selon des critères
qu’ils auront choisis. Placer les gants
ou leurs images ensuite en colonnes, et
les fixer. Donner éventuellement un titre
à chaque colonne.
• Demander à un représentant de
chaque groupe de venir présenter
les choix, les regroupements opérés.
Le maître note au tableau les critères
choisis par les élèves.


æ Fiche d’accompagnement pédagogique
 PISTES D’EXPLOITATION 4
Propositions Pour l’enseignant : Propositions
de points de départ notions à construire de pistes d’activités
À partir de l’extrait, de 0 min 54 s Montrer qu’un objet technique a des On s’appuiera sur l’exemple donné
à 1 min 5 s, demander aux élèves caractéristiques en lien avec ses dans la vidéo : « Un gant doit être solide
de nommer les différentes sortes fonctions. Ces caractéristiques vont et anti-coupures pour le jardinage,
de gants citées dans ce passage induire le choix des matériaux. imperméable pour la vaisselle, très fin
et les propriétés qu’ils devront et souple pour les dentistes ».
nécessairement posséder. Pourquoi ? • Placer les élèves par groupes de 3
• Gant solide et anti-coupures pour le à 4. Chaque groupe dispose d’une
jardinage ; dizaine d’images de gants. Demander
• gant imperméable pour le nettoyage ; à chaque groupe de définir, pour
• gant fin et souple pour soigner des chaque gant choisi, les caractéristiques
dents. qui lui sont propres. Sur une feuille
disposant de deux colonnes, les
élèves colleront à gauche les images
sélectionnées et noteront à droite ses
caractéristiques (ses propriétés).
• Mise en commun des répartitions.

À partir de l’extrait, de 1 min 5 s à Le choix des matériaux est opéré en On s’appuie sur ce qui est indiqué
1 min 17 s, demander aux élèves ce lien à la fois avec leurs propriétés dans la vidéo. Chaque gant a des
que leur apprend ce passage. physico-chimiques mais aussi avec la caractéristiques spécifiques, et c’est
Les objets techniques ne sont pas fonction d’usage de l’objet technique. pourquoi ils ne sont pas fabriqués avec
fabriqués avec les mêmes matériaux, le même matériau car les matériaux
car chaque matériau possède des possèdent des propriétés diversifiées.
propriétés caractéristiques comme Placer les élèves par groupes de 3 à
l’imperméabilité, la résistance, 4. Demander aux différents groupes
l’élasticité, l’aspect. de rechercher les caractéristiques de
différents matériaux :
• le métal ;
• le bois ;
• le liège ;
• le cuir ;
• le plastique.
Dans la mise en commun, faire
émerger des notions de propriétés, et
notamment celles d’imperméabilité, de
résistance, d’élasticité, d’aspect.


æ Fiche d’accompagnement pédagogique
 PISTES D’EXPLOITATION 5
Propositions Pour l’enseignant : Propositions
de points de départ notions à construire de pistes d’activités
À partir de l’extrait, de 1 min 17 s à Le choix des matériaux s’opère en Placer les élèves par groupes de 3
1 min 51 s, demander aux élèves fonction de leurs propriétés. à 4. Partir de la liste des matériaux
ce qu’ont retenu Tina et Alphonse. proposée en annexe.
Pour un usage précis, il faut choisir Consigne : Regroupez ces matériaux en
les matériaux en fonction de leurs fonction de leurs propriétés. Vous devez
propriétés. être capable de justifier votre réponse.
Demander aux élèves pourquoi les Les élèves pourront mettre en avant
parents sont mécontents à la fin de la dureté, la légèreté, l’imperméabilité
l’épisode. Tina et Alphonse n’ont pas des matériaux pour justifier leur choix.
utilisé des gants adaptés à l’usage On pourra leur fournir la liste des
qu’ils en ont fait et ont donc abîmé les propriétés donnée en annexe.
gants utilisés.

Après visionnage complet, on pourra Les élèves étudient les caractéristiques Proposer aux élèves de réaliser un
s’intéresser en particulier à quelques physico-chimiques élémentaires de exposé sur des matériaux spécifiques
matériaux choisis par la classe. plusieurs matériaux. utilisés pour des usages particuliers.
Les élèves devront chercher les
particularités de ces matériaux et
éventuellement leur exploitation dans
le temps. Quelle est leur provenance
(animale, végétale ou minérale) ?
Prévoir des ouvrages documentaires
ou des liens vers des sites consultables
par les élèves.
• Bois ;
• or ;
• uranium ;
• silicium ;
• aluminium ;
• soie ;
• coton ;
• laine ;
• verre.

æ Fiche d’accompagnement pédagogique

TRACE ÉCRITE 6
À partir des productions et des échanges entre élèves, la trace écrite peut prendre différentes formes : un texte court rédigé,
une carte mentale, etc. Les modalités de mise en œuvre de cette trace écrite sont laissées au choix de l’enseignant (co-
construction par les élèves à partir de mots clés ; élaboration individuelle suivie d’une validation par les pairs ou l’enseignant,
dictée par l’enseignant, texte à trous, etc.).
Exemple :
Un objet technique est conçu et fabriqué avec des matériaux choisis spécifiquement. On utilise les propriétés, les
caractéristiques de ces matériaux en lien avec la fonction de l’objet technique. Par exemple, si l’on souhaite utiliser des gants
pour manipuler des détergents, on les choisira imperméables et résistants. Il faudra donc trouver un matériau qui répondra à
ces deux exigences.

PROLONGEMENT
On peut s’intéresser à la place des matériaux dans la pratique des arts plastiques. Il existe de nombreuses manières
de mener des séances à partir de matériaux de récupération (carton, papier, plastique) pour réaliser des productions
en deux ou trois dimensions.
Cristal et verre : objets de Baccarat, de Bohème, de Venise.
Art brut : Jean Dubuffet.
Art primitif : musée du Quai-Branly.
Les matériaux autrefois (fouilles archéologiques) : voir notamment le site du musée du Louvre, « Arts et éducation »,
« Toutes les ressources », « Sites, fouilles et architecture ».

æ Fiche d’accompagnement pédagogique

ANNEXE
Lexique utile pour mener à bien les séances et les recherches
7
Types de gants
• gants de police • gants de baseball
• gants de ménage • gants de boxe
• gants de manutention • gants de ski
• gants alimentaires • gants pour le tir à l’arc
• gants anti-chaleur • gants de toilette
• gants anti-coupures • maniques
• gants anti-froid • gants hydrofuge
• gants de bricolage • gants ignifugés
• gants médicaux en latex • gants industriels
• gants d’hiver • gants polyester
• moufles • gants en laine
• mitaines • gants en cuir
• gants de motard • gants de protection chimique
• gants pour les rosiers • gants pour la soudure
• gants de mariée • gants de jardinage
• gants de ville • gants en jersey

Proprietés des matériaux

• imperméabilité • oxydabilité
• aspect • fatigabilité
• résistance • malléabilité
• dureté • étanchéité
• élasticité • solidité
• déformabilité • légèreté
• isolant électrique • lourdeur
• isolant thermique • transparence
• conducteur électrique • opacité
• fragilité • résilience
• soudabilité • porosité
• inoxydabilité • rugosité

Matériaux les plus courants

• brique • polystyrène
• laine • plâtre
• parpaing • marbre
• verre • argile
• pierre • craie
• acier • cuivre
• plastique • étain
• fer • acrylique
• résine • aluminium
• contreplaqué • argent
• carton • or
• papier • chrome
• liège • céramique
• caoutchouc • carbone
• cuir • fibre
• coton • fonte æ Fiche d’accompagnement pédagogique