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Exercice D'application 2 S1 Gestion Sur Seuil Élèves

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Exercice Gestion sur seuil

• DOSSIER : Gestion des stocks

! Annexe C1-R7 : Fiche de stock en gestion sur seuil

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Présentation de la situation professionnelle

S.A. KIDDY
Parc Industriel « LES GRAVANCHES »
26 rue Jacqueline LOIRUA
63051 CLERMONT FERRAND

La société KIDDY, implantée à CLERMONT-FERRAND (Auvergne) est spécialisée dans


l’entreposage d’équipements pour nouveau-nés et enfants.

Une gamme de produits bébés diversifiée et innovante se développe.

L’entreprise commercialise plusieurs types de produits :

- les « baby phones » (nouvelle gamme) vendus finis avec accessoires, les veilleuses de
nuits, les équipements de sécurité et meubles pour enfants,…..

- les équipements pour le bain, les repas, la voiture et le transport.

Pour répondre à une demande croissante de ces produits, l’entreprise est amenée à repenser
l’organisation de son service logistique.

Vous venez d’être embauché(e) dans cette entreprise. Votre responsable logistique, qui vous a
habilité(e) à signer tout document, vous demande de traiter les dossiers suivants :

- la préparation de commandes.

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DOCUMENT B5 :
EXTRAIT DU STOCK AU 1er DÉCEMBRE MATIN

La tare du carton est estimée à 400 g.

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DOSSIER

GESTION DES STOCKS

L’entreprise lance la fabrication d’éléments de placards pour enfants « grand luxe »


appelés « DIVA »

Toutes les portes des éléments seront livrées aux clients, équipées et prêtes à poser.

Pour la gamme « Diva », le système d’ouverture choisi est un kit composé d’une poignée-bouton en
porcelaine dorée à l’or fin et d’un amortisseur de mouvements.

Début décembre, vous êtes chargé(e) d’assurer la gestion de stock de ces kits d’ouverture.

Le responsable logistique a opté pour une gestion sur seuil.

TRAVAIL À FAIRE :

1. Calculez la consommation moyenne mensuelle.

2. Calculez le stock minimum.

3. Calculez la quantité économique de commande.

4. Calculez le stock maximum.

Sur l’annexe C1-R7 :

5. Complétez la fiche de stock en gestion sur seuil pour le mois de décembre 201N.

NB : Tous les calculs en quantité seront arrondis à l’entier le plus proche

Pour réaliser ce travail, vous disposez des documents et de l’annexe suivants :

- Document C1 : Renseignements concernant les kits d’ouverture


- Document C2 : Renseignements concernant le stock des kits en gestion sur seuil
- Document C3 : Formulaire de gestion des stocks

! Annexe C1-R7 : Fiche de stock

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DOCUMENT C1 :

RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LES KITS D’OUVERTURE « DIVA »

Désignation du produit : kit d’ouverture avec une poignée-bouton en porcelaine et son amortisseur

Référence du produit : PA12350

Les commandes sont passées par carton de 10 kits.

Conditionnement Finition Prix unitaire du kit HT Délai d’approvisionnement


lot de 10 kits dorée à l’or fin 67,50 € 1 mois

Consommation annuelle prévisionnelle « Diva » : 3 600 unités (kits).

Stock de sécurité estimé à la consommation de 15 jours.

Taux de possession : 12 %

Coût d’acquisition par commande : 22 €

Adressage des kits : C210.

Les sorties de stock se font à l’unité en fonction des besoins de l’atelier d’assemblage.

Les commandes sont passées en fin de journée.

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DOCUMENT C2 :

RENSEIGNEMENTS CONCERNANT LE STOCK


DE POIGNÉES EN GESTION SUR SEUIL

Stock physique au 1/12/N : 350 kits d’ouverture « DIVA » ; stock potentiel : 650 kits « DIVA »

Commande n° 185 du 2/11 : 30 cartons de 10 kits. La livraison est effectuée le 2/12 : BR 110, il
manque 10 cartons, 5 cartons seront livrés le 10/12 : BR 120 et 5 cartons le 20/12 : BR 130.

La dernière commande passée portait le numéro BC 190.

Abréviations utilisées : BC : Bon de commande

BR : Bon de réception

BS : Bon de sortie

BONS DE SORTIE DU MOIS DE DÉCEMBRE N

3-12 BS 342 80 21-12 BS 401 61


8-12 BS 350 62 30-12 BS 421 19
13-12 BS 378 88

Rappel : Les commandes sont passées par carton de 10 kits d’ouverture.

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DOCUMENT C3 :

FORMULAIRE GESTION DES STOCKS

Paramètres de calcul de coûts :

Coût de passation d’une commande A


Taux de possession Tp
Taux de possession (sous forme décimale) R
Coût unitaire rendu H. T. U
Coût d’acquisition P/Qe X A
Coût de possession Qe/2 X U X R
Coût de gestion Coût d’acquisition + Coût de possession
Dépense totale d’approvisionnement Valeur totale des achats + Coût de gestion

Paramètres de gestion :

Consommation prévisionnelle annuelle P


Consommation moyenne mensuelle Cmm
Délai d’acquisition d
Délai de protection dp
Quantité en commande Qc
Quantité en magasin Qm
Quantité réservée Qr
Stock de protection Sp
Stock potentiel disponible SPD

Paramètres propres à la gestion sur seuil :

Stock minimum Cmm x (d + dp)

Quantité économique de commande : 2× A ×P


Qe =
Formule de Wilson (U × R)

Stock maximum Stock minimum + Qe


Quantité à commander Q = Stock maximum # SPD

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ANNEXE C1R7

FICHE DE STOCK

DÉSIGNATION RÉFÉRENCE ADRESSE DE STOCKAGE

RELIQUAT CLIENT PARAMÈ


PROVEN
STOCK STOCK TRES
DOCUMEN ANCE Qr DATE DE
DATE DESTINA ENTRÉE SORTIE PHYSIQU POTENTI DE
T LIV.
E EL GESTIO
TION
N
P:

Cmm :

U:

Mini :

Maxi :

Qe :

d:

dp :

Tp :

A:

COMMANDE LIVRAISON RELIQUAT FOURNISSEUR


DATE DATE QUANTITÉ DATE DE
DATE Numéro QUANTITÉ QUANTITÉ
PRÉVUE EFFECTIVE RÉELLE LIVRAISON

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