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BTS Travaux Publics 1 année Etude de prix Document ressource

DS et PVHT

Déboursés secs et Prix de Vente

Le document contenu dans le DCE qui servira aux entrepreneurs pour remettre leur offre s’appelle :
- La Décomposition du prix Global et Forfaitaire (DPGF)
- Ou Le Devis Quantitatif Estimatif (DQE)
Le maître d’œuvre établira le cadre de la DPGF à partir des ouvrages du CCTP et selon sa mission,
il devra, ou non, compléter les quantités.

L’entreprise qui remettra son offre devra quant à elle renseigner les prix dans le DQE, et pour cela,
elle devra mener ce qu’on appelle une étude de prix.

Etude de prix

Une étude de prix est un ensemble de calculs conduisant à la détermination d’un prix de vente hors
taxes (PVHT). Ces prix de vente hors taxes sont établis par ouvrage élémentaire (OE), puis reportés
dans un devis Quantitatif Estimatif (DQE), pour aboutir au prix à payer par le maître d’ouvrage.
Les calculs de prix de vente des ouvrages élémentaires sont particulièrement importants car :
- l’entreprise les calcule une fois pour toutes. Elle les actualise et les adapte d’un chantier à
l’autre.
- les prix étant fixés avant le début du chantier, il ne faut rien oublier sous peine de pertes
financières pour l’entreprise.
il faut une méthode rigoureuse appelée sous-détail de prix.

1 – Eléments de sous-détail de prix

1 – Coût des matériaux

Il englobe le coût :
- de leur transport
- de leur manutention
- des pertes dues à leur utilisation (chutes d’acier, découpes d’agglomérés,…)
- éventuellement des remises

2 – Coût des matériels

Il doit prendre en compte :
- l’amortissement des matériels
- leur entretien
- les consommables (huile, essence,…)
- les frais (assurances,…)

3 – Temps unitaires
Ce sont des temps d’exécution de main d’œuvre productive nécessaire à la réalisation d’une unité
3 2
d’ouvrage élémentaire. Ils s’expriment en h/m , h/m , etc.…. Ils représentent le temps que mettrait
2
un ouvrier pour réaliser une unité d’OE (ex : coffrage 0.80 h/m , un ouvrier met 0.80 h pour réaliser
2
un m de coffrage).
Ils sont évalués et mis à jour grâce aux archives et aux statistiques de l’entreprise.
Crédit d’heures MO
T.U. Quantité d’ouvrage

T.U. Ouvrier
T.U.
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Nb d’ouvriers de l’équipe

T.U. ouvrage = T.U. ouvrier de l’équipe

Exemples :
a. Calculer le temps unitaire pour le coulage du béton.
Equipe de 5 ouvriers
3
Jour J1 : 95,000 m coulés en 8.00 h
3
Jour J2 : 72,000 m coulés en 7.00 h
3
Jour J3 : 66,000 m coulés en 5.30 h

b. Fabrication du béton et mise en place par une équipe de 3 ouvriers

3
Quantité de béton : 17.000 m
3
Fabrication : 1.25 h/m
3
Transport : 0.55 h/m
3
Mise en place : 2.00 h/m
Déterminer la durée de la tâche avec cette équipe.

T.U. = 1.25 + 0.55 + 2.00

c. Déterminer le nombre d’ouvriers nécessaires à la

réalisation des voiles d’un bâtiment d’habitation.
Durée de la réalisation d’un étage courant : 6 jours
155 ml de voile par étage (épaisseur 180 mm,
hauteur 2.70 m)
Les ouvriers travaillent 7.80 h/j et 5j/semaine
Temps unitaires de réalisation :
2
- Coffrage/décoffrage : 0.40 h/m (1 face)
- 2
Mise en place armatures : 0.25 h/m
- 3
Bétonnage : 1.70 h/m

d. A chaque niveau de cette construction, on réalise des poteaux de section 300 x 300 mm, et de
hauteur 2.5 m. Pour cela, une équipe de 3 ouvriers est mise en place.
Les temps unitaires des différentes opérations sont les suivants :
- 2
Coffrage/décoffrage : 1.13 h/m
- Mise en place armatures : 20 h/tonne
- 3
Bétonnage : 0.90 h/m
3
La quantité d’acier nécessaire à l’exécution de ces poteaux est de 20 kg par m de béton mis en
place. Déterminer le nombre de poteaux réalisables chaque jour, sachant que les ouvriers
travaillent 7.80 h/j.

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e. Nous allons nous intéresser maintenant à la dalle d’un étage courant : épaisseur 200 mm,
surface 340.00 m². Les temps unitaires de réalisation sont :
- 2
coffrage/décoffrage (système DOKA) : 1.05 h/m
- ferraillage : 0.10 h/m²
- 3
bétonnage/surfaçage : 0.85 h/m
Le bureau d’études a supposé que l’équipe « dalle » serait composée de 6 ouvriers. Vérifier que
l’équipe est suffisante pour une durée identique à l’équipe « voile », soit 6 jours. Indiquer, le cas
échéant, le nombre d’ouvriers nécessaires.

4 – Coût de la Main d’Œuvre

Elle est évaluée à partir des Déboursés Horaires de Main d’œuvre, dont la méthode de calcul est
explicitée dans une autre partie de ce cours.

5 – Déboursés secs

C’est le coût d’un ouvrage ou d’un Ouvrage Elémentaire en ne tenant compte que des dépenses
entrant directement dans sa réalisation.
Il s’agit :
- des matériaux
- des matériels
- de la main d’œuvre

6 – Technique de Sous-Détail de Prix

Elle se présente sous la forme d’un tableau qu’on remplit dans un ordre bien défini qui permettra de
rester cohérent d’un bout à l’autre de l’étude.
Exemple de sous détail pour la fabrication d’une longrine.

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Ordre pour compléter le tableau de sous-détail de prix :

1 intitulé de l’ouvrage élémentaire C’est l’OE dont on veut calculer le déboursé sec
2 Désignations on liste tous les éléments qui vont composer ce
prix. Pour cela, le mieux est de s’appuyer sur le
Bordereau des Prix Unitaires qui décrit ce qui est
compris dans le prix.
3 Déboursés Unitaires Ils dépendent de vos fournisseurs. Certains vous
4 unités vendront des granulats à la tonne, d’autres au m3,
vous devez donc rentrer le prix et l’unité que vos
fournisseurs vous donneront.
5 Quantité Les quantités de l'unité fixée, dont vous avez besoin
pour l'ouvrage élémentaire étudié.
6 Pertes Une estimation de 3 % de pertes revient à appliquer
un coefficient de 1,03 sur les quantités : pour tenir
compte des pertes, on va toujours commander plus
de matériaux.
7 DS MO, Matériaux ou Matériels On complète les colonnes, en multipliant les
quantités par le coefficient de pertes et le déboursé
unitaire.
8 Total par colonne MO, Matériaux et
Matériels
9 Déboursé Sec de l’OE Le déboursé sec qui correspond donc à l’intitulé de
la toute première ligne. Ici, 288,63 € pour une
longrine sortie usine, c’est-à-dire sans le transport.

2 – Calcul du prix de vente

Ces déboursés secs ne sont pas des prix de vente pour les clients. Ils représentent ce que l’ouvrage
va coûter, à l’entreprise, en Matériaux, Matériels et Main d’œuvre. Pour définir le prix de vente qu’on
donnera au client, il faudra multiplier ces Déboursés secs par un coefficient de vente qui intègrera
les frais de chantier, frais généraux et bien sûr le bénéfice prévisionnel.

DS x coefficient de vente = PVHT

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● Terminologie

PVHT : C’est le montant total des travaux que le client aura à régler à l’entreprise.

PVTTC = PVHT + TVA

TVA = Taxe sur la Valeur Ajoutée = 20 % du PVHT ( 01/01/2014)
C’est un impôt indirect que l’entreprise encaisse du client, mais qu’elle reverse chaque mois au
Trésor Public.

● Eléments de calcul

Hormis les DS, d’autres éléments sont à prendre en compte :

- les frais de chantier (FC) : dépenses qu’on ne peut pas directement imputer aux ouvrages.
On les exprime en pourcentage pour les répercuter sur tous les ouvrages du chantier. Par
exemple, coût de la grue et du grutier, coût de la main d’œuvre non productive (chef de
chantier), coût de l’énergie (électricité, eau,…)
- les Frais Généraux (FG) : frais dus au fonctionnement de l’entreprise. Par exemple, cadres
et personnels administratifs, coût de fonctionnement du siège, de la location des locaux,
impôts et taxes,…)
- Les Frais Spéciaux (FSp) : Frais à caractère exceptionnel, attachés à un ouvrage particulier.
Par exemple, assurances supplémentaires si travaux à l’étranger, études géologiques
supplémentaires,…)
- Les Bénéfices et Aléas (B) : c’est la marge que se réserve l’entreprise pour assurer sa
rentabilité et compenser les autres affaires déficitaires.

Remarque : Le matériel utilisé peut être compté soit en DS, soit en FC, FG ou en mixte.
Par exemple,
Matériel Utilisation possible Récupérations courante
Pelle mécanique Ouvrage élémentaire DS
Service général Chantier FC
Prestation de services DS
Grue Chantier FC
Dépôt FG
Pont roulant Dépôt / Atelier FG
Elévateur sur pneus Chantier + dépôt FC + FG

● Calcul du PVHT

DS+FC+FG+FSp+B

Coût de Production CP ou coût de réalisation CR

Prix de revient PR (ou coût de revient)

PVHT (Prix de vente Hors Taxes)

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PVTTC = PVHT + TVA

On peut être amené à appliquer aux Déboursés Secs un coefficient de vente k, afin de diminuer les
temps d’étude de chaque chantier.
La formule est de la forme PVHT = k.DS

Exemple : Calculer le coefficient de vente sachant que :

FC = 6 % du DS
FG = 19.8 % du PVHT
FS = 1 % du montant TTC des travaux
B = 8 % du montant HT des travaux
PVHT = DS + 0.06*DS + 0.198*PVHT + 0.01*(PVHT + 0.20*PVHT) + 0.08*PVHT
1.06*DS = 0.710 PVHT
PVHT = 1.493 DS

Exercices de calcul de coefficient de vente

Charges d’une entreprise qui réalise une paroi drainante :

- Les frais de chantier = 15 % des DS
- Les frais généraux = 11 % du PVHT
- Les bénéfices et Aléas = 3 % du PVHT

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Charges d’une entreprise qui réalise un chantier voirie :

- Les frais de chantier = 12 % des DS
- Les frais généraux = 18 % du coût de réalisation
- Les bénéfices et Aléas = 2,5 % du prix de vente

DS+FC+FG+ or CR =
PVHT = B DS+FC
DS+0,12DS+0,18(DS+0,12DS)
PVHT = +0,025PVHT
PVHT(1-0,025) = DS(1+0,12+0,18+0,18*0,12)
k = 1,3555

Données d’une entreprise qui réalise un ouvrage d’art

Frais de chantiers12 % des DS
Frais généraux21 % du coût de réalisation
Frais de marché1,2 % du PVHT
Bénéfices5 % du PVHT

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