Cours SMQ
Cours SMQ
Cours SMQ
Système de Management
de la Qualité
SMQ
A.performanc • TQM
e
Satisfaction
des client &
Zéro défaut des pp
Management
Maitrise des qualité
procédés
Assurance
Conformité qualité
aux
spécifications
Contrôle qualité
Management de la qualité
• Application 1
• Application 2
Définitions
• Contrôle de la qualité:
Désigne la vérification de la conformité
d’un produit par rapport aux
spécifications initiales (CDC, ....)
• Assurance de la qualité:
partie du management de la qualité
visant à donner confiance par la
conformité aux exigences pour la qualité
Définitions
Management de la qualité
Le management qualité est l’ensemble
des activités coordonnées permettant de
bien orienter un organisme en matière de
qualité.
Définitions
Management de la qualité
Le management de la qualité peut inclure
l'établissement de politique qualité et
d’objectifs qualité, et
de processus permettant d'atteindre ces
objectifs qualité par la planification de la
qualité, l’assurance de la qualité,
la maitrise de la qualité et l’amélioration
de la qualité (iso9000).
Quelques définitions
normatives
Politique qualité
« Est l’ensemble des orientations et
intentions générales d'un organisme
relatives à la qualité telles qu'elles sont
officiellement formulées par la direction ».
Elle est généralement cohérente avec la
politique générale de l’organisme; elle peut
être alignée avec la vision et la mission de
l'organisme et fournit un cadre pour fixer
des objectifs qualité.
Quelques définitions
normatives
Amélioration continue
partie du management de la qualité axée
sur l'accroissement régulier de la capacité
à satisfaire aux exigences pour la qualité
Amélioration continue
Roue de Deming
13
Amélioration continue
• Plan : Planifier le travail à effectuer (objectifs,
tâches à exécuter.
• Do : Faire, exécuter .
Processus
(pour le
fonctionnement)
(pour le
pilotage)
Processus
18
•Processus de réalisation:
Processus contribuant directement à la réalisation
du
produit ou service
• Processus support:
Processus contribuant au bon déroulement des
autres
processus
• Processus de management:
Processus contribuant à la détermination de la
stratégie de
l’organisme et au déploiement des objectifs
Autres définitions
Autres définitions
Qu’est ce que la performance ?
Modèle de GILBERT (Triangle de la
performance) Résultat
ce
Eff
en
ic
ici
ac
Eff
té i
PERFORMANC
E
Moyens Objectif
Pertinence
21
Autres définitions
ISO
L’ISO (Organisation internationale de
normalisation) est une organisation
internationale non gouvernementale
indépendante.
Autres définitions
Normes internationales
Les Normes internationales établissent des
spécifications pour les produits, les services et les
systèmes dans une optique de qualité, de sécurité
et d’efficacité.
Elles jouent un rôle prépondérant pour faciliter le
commerce international.
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Autres définitions
ISO 9001:2015
Elle définit les critères pour un système de
management.
•Chapitre 5: Leadership
(Engagement, politique qualité, Rôles,
responsabilités et autorités au sein de
l’organisme)
• Chapitre 6: Planification
(Actions à mettre en œuvre face aux risques et
opportunités, Objectifs qualité et planification des
actions pour les atteindre, Planification des
modifications)
31
Chapitre 7: Support
(ressources, compétences, sensibilisation,
communication, informations documentées)
Internes
Externes
• Améliorer la compétitivité
• Se démarquer de la concurrence
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Diagnostic Qualité
Diagnostic Qualité
Il permet:
Diagnostic Qualité
Le diagnostic se fait en se basant sur une grille
d’évaluation:
Exigences
Niv Taux
moyen
véracit Minimal Taux Niveaux de CONFORMITÉ Explicites
é moyen des niveaux de CONFORMITÉ
Maximal
0%
Insuffisant Niveau 1 : activités à formaliser
N1
9%
10%
niveau 2 : la bonne exécution des
N2 Informel
activités à pérenniser
49%
50%
89%
90%
niveau 4 : résultats à améliorer
N4 Conforme
(davantage)
100%
47
Diagnostic Qualité
Diagnostic Qualité
Exemple de présentation des résultats de tous les chapitres
50
Diagnostic Qualité
Planification du projet
Orientation client
La direction doit démontrer son leadership et son
engagement relatifs à l’orientation client en s’assurant
que:
Sensibilisation
L’organisme doit s’assurer que les personnes
effectuant un travail sous le contrôle de
l’organisme sont sensibilisées:
a) à la politique qualité;
b) aux objectifs qualité pertinents;
c) à l’importance de leur contribution à l’efficacité
du SMQ;
Communication
L’organisme doit déterminer les besoins de
communication interne et externe pertinents pour
le SMQ, y compris:
a) sur quels sujets communiquer;
b) à quels moments communiquer;
c) avec qui communiquer;
d) Comment communiquer;
e) qui communique.
60
S
A
E
T
X
I
I
PROCESSUS DE
S
REALISATION
G
F
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A
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L
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T
S
PROCESSUS SUPPORTS
Identification des processus à travers une cartographie
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Application:
SMQ
management
Processus de
CO
DE
us de
tion
AS
68
Précautions à prendre
Informations documentées
Informations documentées
Le SMQ de l’organisme doit inclure:
a) les informations documentées exigées par cette norme;
b) les informations documentées que l’organisme juge
nécessaires à l’efficacité du SMQ
Informations documentées
Création et mise à jour des informations
documentées
a) Identification et description des informations
documentées ( titre, date, auteur, numéro de
référence);
b) Leur format (langue, version logicielle,
graphiques) et support (électronique, papier);
c) Revue effectuée (et leur approbation pour en
déterminer la pertinence et l’adéquation).
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Informations documentées
Maîtrise des informations documentées
Il faut assurer:
a) distribution, accès, récupération et utilisation;
b) stockage et protection
c) maîtrise des modifications (contrôle des
versions);
d) conservation et élimination.
Informations documentées
Maîtrise des informations documentées
Informations documentées
• Création
• Identification
• Vérification
• Validation
• Diffusion
• Mise en application
• Actualisation
• Archivage
Informations documentées
Procédure
Informations documentées
Informations documentées
Informations documentées
Quelques Symboles de logigramme
Début ou fin de la procédure
Sous processus
85
Informations documentées
Exercice d’application:
Informations documentées
Mode opératoire:
Doc opérationnelComment réalise t-on une tâche
et avec quoi ?
Il est toujours rattaché à une procédure
Il décrit en détail la manière dont une tâche
élémentaire doit être réalisée
Il spécifie les moyens nécessaires pour réaliser
l’opération (matériel et méthode)
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Informations documentées
Enregistrement
fiches techniques
Catalogues machines
Affiches
Documents réglementaires
…
90
Surveillance, mesure, analyse et évaluation
Indicateur: Définition
Simplicité
Représentativité
Opérationnalité
94
Surveillance, mesure, analyse et évaluation
Choix de bon indicateurs de performance
2. Collecte de l’information
KPI
(key performance indicator)
Indicateur clé de performance
KPI
(key performance indicator)
Indicateur clé de performance
Tableau de bord
Balanced scorecard
• Il vise la mesure et l’amélioration de la
performance par la définition d’un ensemble
d’indicateurs financiers et non financiers,
directement liés à la stratégie de l’entreprise.
Balanced scorecard
Tableau de bord
Tableau de bord
Application:
Production
Commercial
Achats
Maintenance
Stockage
Ressources humaines
112
23/03/2020
Audits qualité
Audits qualité
Audits qualité
Audits qualité
IS0 19011:2018
Référentiel
Techniques d’audit
Procédure A.I
Questionnaire
Modèle de rapport d’audit, fiches d’écart, plan
d’action, …)
124
Revue documentaire:
Les auditeurs doivent étudier les processus à
auditer (résultats des tableaux de bord, plans
d’action, procédures, interaction processus, …)
126
Clôture de l’audit
Réunion de clôture (Remerciements, …)
127
• Prix de la prestation
• Qualité de la réponse technique
• Moyens techniques
• Références
•…
Maitrise des processus, produit et service
fournis par des prestataires externes
Evaluation des prestataires externes
Exemples de critères:
qualité:
• Expertise
• Réactivité
• Qualité de l’offre(respect des engagements)
•…
Maitrise des processus, produit et service
fournis par des prestataires externes
Evaluation des prestataires externes
Exemples de critères:
• Autres :
• Certification
• Accréditation
• Engagement environnemental, éthique, …
• Tout autres critères qui s’inscrivent dans la
stratégie de l’entreprise
Maitrise des processus, produit et service
fournis par des prestataires externes
Evaluation des prestataires externes
Grilles d’évaluation
Etudes statistiques
Audits P. ext
Maitrise des processus, produit et service
fournis par des prestataires externes
Réévaluation des prestataires externes
Audits qualité
Rappel
• …
Audit prestataire externe
Phase de préparation:
Planification de l’audit
Préparation de l’audit:
Comme les autres audits, l’audit P. ext doit se préparer.
les auditeurs doivent maitriser préalablement:
• les besoins du client vis-à-vis le P. ext à auditer
• les activités à auditer
• le/les référentiel(s) applicable(s)
• les Informations générales sur le P. ext à auditer
• la politique d’achat vis-à-vis le P. ext à auditer
•…
Audit prestataire externe
Phase de réalisation:
Réalisation de l’audit: (sur site)
intentionnelle.
155
• L’organisme doit:
1. Déterminer les compétences nécessaires pour ce type de
personnel
2. Pourvoir à la formation pour acquérir les compétences nécessaires
3. Assurer que son personnel est conscient de l’importance de leurs
activités sur la réalisation des objectifs qualité
4. Conserver les enregistrements appropriés aux formations
171
Autres exigences de la norme ISO 9001:2015
• L’organisme doit:
1. Déterminer les compétences nécessaires pour ce type de
personnel
2. Pourvoir à la formation pour acquérir les compétences nécessaires
3. Assurer que son personnel est conscient de l’importance de leurs
activités sur la réalisation des objectifs qualité
4. Conserver les enregistrements appropriés aux formations
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L’organisme doit:
• utiliser des moyens appropriés pour identifier les
éléments de sortie lorsqu’il est nécessaire de
s’assurer de la conformité des produits et services.
Maitrise de la conception et
développement
183
Revue de direction
187
Certification
190
Audit de certification
Planification de l’audit de certification:
Audit de certification
Etapes de l’audit de certification:
Réunion d’ouverture:
Audit de certification
Etapes de l’audit de certification:
X Audit de certification
X+1 Audit de suivi N°1
X+2 Audit de suivi N°2
X+3 Audit de
renouvellement
X+4 Audit de suivi N°1
X+5 Audit de suivi N°2
……. ……….