agar-agar ceria

Author: Lutfi Amanati // Category: resep

Bahan : 1 bungkus agar-agar putih 1 bungkus nutrijel kemasan kecil 250 gr gula pasir ( menurut selera) selasih jelly balls Air 800 ml Alat : cetakan agar-agar berbgai bentuk menurut selera Cara membuat : Campur agar-agar,nutrijel, gula pasir dan air masak hingga mendidih. campurkan selasih dan jelly ball, angkat dan masukkan dalam cetakan. masukkan ke lemari es lebih nikmat

pUd!ng........!!!!!

Resep puding coklat double cream Bahan puding coklat 2 box agar-agar putih, merk yang anda suka tentunya 250 gram coklat, lebih bagus coklat blok, serut coklat nya dan biarkan meleleh 250 gram gula pasir 1 lt sus, yang ini susu murni ya 500 cc double cream atau anda juga dapat menggunakan Creamer cap kembang 25 gram coklat bubuk kemudian encerkan dengan air panas secukupnya Vanili sesuai selera Bahan tambahan puding coklat (optional) 800 cc susu sama ini juga susu murni 100 gram gula pasir 1 buah telur ambil kuningnya Vanili sesuai selera Cara membuat Puding coklat - Campurkan semua bahan puding coklat semua bahan kecuali double cream menjadi satu - Panaskan diatas api sedang. Terus aduk sampai mendidih - Tuangkan double cream saat adonan sudah mendidih sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angkat dari api. -Dinginkan sampai uapnya mengilang jangan sampai beku -Tuang dalam cetakan.

Cara vla puding : - Kocok kuning telur - Campurkan bahan tanbahan puding, susu, gula dan vanili, Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih - kemudian tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campurkan sampai rata setelah itu masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih terus aduk sebentar diatas api. - Selanjutnya angkat dari atas api terus aduk fla sampai agak dingin ini supaya Vla jangan pecah. Sumber : www.gusbud.web.id

Puding Buah Bahan :

1 kale

Puding Buah Bahan :

1 kaleng buah, buka dan tampung sirupnya 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk. Warna dapat disesuaikan dengan selera 100 gram gula pasir 750 ml air dan sudah termasuk sirup dari buah kaleng 4 butir putih telur 100 ml sirup orange

Cairan FLA:

500 ml susu cair 100 gr gula pasir 2 butir kuning telur 2 sendok makan tepung maizena. Sebelumnya larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air 2 sendok makan rhum vanili. (optional, sesuaikan dengan selera)

CARA MEMBUAT:

Campur agar-agar, gula pasir, dan air dan kemudian Masak hingga mendidih dan warnanya mengkilat. Kocok putih telur yang telah disediakan hingga kaku. Tuang campuran agar-agar ke dalam ke dalam utih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata. Tambahkan sirup orange sambil terus diaduk. Tuang ke dalam wadah Susun buah di atasnya. Dinginkan dengan cara dimasukkan dalam kulkas. Setelah dingin keluarkan dan sajikan dengan fla.

FLA :

Didihkan susu dan gula Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan aduk rata. Kocok kuning telur dan tambahkan 2 sdm adonan susu kemudian aduk rata. Tuang semuanya ke dalam adonan susu dan aduk rata. Angkat dan dinginkan. Vanili dapat ditambahkan setelah.

dari : http://ibukitakartini.com/resep/resep-kartini-resep-puding-buah/

Puding Buah 2 Bahan: 7 g bubuk agar putih 100 g gula pasir 450 ml susu tawar cair 100 ml air

100 g melon, potong dadu 100 g semangka, potong dadu 100 g stroberi, potong-potong 100 g nanas, potong dadu sdt pasta cokelat Cara Membuat: 1.Didihkan bubuk agar dengan, gula dan air. Masak hingga mendidih. 1. Siapkan cetakan pudding yang telah dibasahi dengan air matang. Masukkan potongan buahbuahan ke dalam cetakan pudding. Siram dengan adonan agar bening hingga setengah dari tinggi cetakan. Dinginkan hingga mengeras. 2. Tambahkan pasta cokelat dan susu tawar cair pada sisa adonan agar, didihkan kembali. Siramkan ke atas adonan agar bening. Bekukan, keluarkan dari cetakkan. Hidangkan dingin. Dari : http://myhobbyblogs.com/food/2007/11/14/resep-puding-lapis-buah/

MOCCA PUDDING Bahan: 7 gr/1 pks bubuk agar-agar warna putih 450 ml susu tawar cair 20 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 150 ml air 60 ml sirup moka 100 gr gula pasir

100 gr jeruk mandarin kalengan Cara Membuat: 1. Campur bubuk agar-agar dengan susu tawar cair dan gula. Aduk hingga bubuk agar-agar dan gula larut. 3. Rebus adonan agar-agar hingga mendih. Tambahkan larutan maizena. Masak kembali sambil terus di aduk-aduk hingga mendidih dan tekstur adonan agak mengental. Angkat. 4. Ambil sepertiga adonan, tambahkan dengan 2 sdm sirup moka. Aduk rata. (adonan A). 5. Tuang sisa sirup moka ke dalam sisa adonan, aduk rata. (adonan B.) 6. Tuang adona A ke dalam cetakkan pudding yang sudah dibasahi air matang dan diisi potongan jeruk mandarin. Dinginkan hingga mengeras. 7. Tuang adonan B hingga cetakkan puding penuh. dinginkan kembali hingga membeku. 8. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakkan. Hidangkan dingin. Untuk 5 Porsi Nutrisi/Porsi: Protein: 3.8 gr Karbohidrat: 31.1 gr Lemak: 3.5 gr Energi: 172 kkal Tip: Basahi cetakan puding dengan air matang agar puding mudah dikelurakan. Proses melapisi sebaiknya dilakukan ketika puding belum beku benar agar lapisan bisa menyatu dan tidak lepas ketika dikeluarkan dari cetakkan. dari : http://myhobbyblogs.com/food/2007/07/12/rahasia-resep-puding-mocca-lembut-dan-lezat/

Puding Warna Spesial Bahan : 400 cc susu segar 100 gr gula paisr 2 batang agar agar 2 butir telur ayam Vanili secukupnya Cara membuat : Agar agar direndam dalam air dingin selama 15 menit, kemudian dimasak hingga hancur Masukkan susu dan gula pasir sambil diaduk aduk Kocok kuning telur ditambah sedikit gula kemudian campurkan ke sus sambil diaduk perlahan. Setelah itu masukkan agar agar yang telah dimasuk sambil disaring. Setelah tercampur baru Anda masukkan kedalam putih telur kemudian aduk hingga rata Beri pewarna sesuai dengan selera Masukkan kedalam cetakan yang sudah dibasahi sedikit dengan air Biarkan hingga keras kemudian dipotong potong. Sajikan untuk keluarga anda

Fruit cake Puding

Resep sponge cake nya: Bahan : 4 butir kuning telur 6 butir telur (antero) Gula Pasir 100 gr SP/Ovalet 1 sdt Terigu (Segitiga Biru) 120 gr 2 sdm SKM Putih Untuk sponge cake rasa coklat : Coklat bubuk 25 gr (Van Houten) + air panas, aduk2 sampai kentalnya sama dengan adonan cake Atau coklat pasta BF 25 gr ( 1 sdt) Untuk sponge cake rasa vanila : sdt vanilla cair dicairkan : Margarine 100 gr (yg enak merk Royal Palmia) Butter 25 gr Cara membuat : 1. Siapkan loyang ukuran 22 x 22 tinggi 4 atau 6 cm (2 buah), lapisi alasnya dgn kertas roti 2. Campur Kuning telur+antero+gula pasir+SP sampai mengembang 3. Tambahkan 2 sdm SKM.lalu mixer sampai jambul petruk 4. Masukan terigu selang seling dengan margarine cair 5. Aduk/Mixer dengan kecepatan rendah 6. Pisahkan adonan menjadi 2 bagian (sama banyak) 7. Adonan 1 : masukan coklat yg sdh dicaikan, aduk rata 8. Adonan 2 : masukan vanilla cair, aduk rata

9. Tuang masing2 adonan ke loyang yg sudah disediakan 10. Panggang pada suhu 180 selama 15-20 menit, dengan api bawah Peralatan : Siapkan loyang 22 x 22 x 10 cm ( yg tinggi) sesuai ukuran sponge cake nya deh Bahan : *> Lapisan 1 : Dimasak diatas kompor : 1 bks agar2 putih 100 gr gula pasir 500 gr susu cair 2 tetes pewarna hijau buat netralisir bau amis putih telor 2 tetes essence rasa mint (atau apalah suka2) dikocok sampe kaku : 4 butir putih telur 50 gr gula pasir *> Lapisan 2 : 1 bks agar2 putih 100 gr gula pasir 750 ml susu cair 2 tetes essence rasa strawberry (atau apalah suka2) dimixer sampe tercampur : 4 butir kuning telur 150 gr SKM Caranya : Dimasak diatas kompor sampai mendidih (api sedang), lalu angkat. Masukan essence & bahan yg dimixer. Aduk rata. *> Lapisan 3 (Lapisan paling atas) Bening Dimasak diatas kompor sampai mendidih : 1 bks agar2 putih 150 gr gula pasir 750 ml air putih Buat hiasan : Beberapa Strawberry, Anggur dan buah ceri hijau, aku pake kiwi. cara membuat : 1. Lapisan 1 dimasak diatas kompor dengan api kecil, caranya : campur susu & agar2, masukan 2 tetes pewarna hijau, aduk pelan2 sampai mendidih. Angkat. 2. Putih telor & gula pasir dikocok sampe kaku, baru masukkan essence dan agar-agar yang sudah dimasak, sambil disendoki, lalu mixer pelan2 sampai tercampur, angkat 3. Siapkan loyang, masukan adonan lapisan 1 ke dalam dasar loyang, dinginkan 4. Masukan sponge cake coklat diatas lapisan 1 yg sudah setengah beku Jangan lupa kulit cake bagian atasnya dikelepeksupaya agar2nya menempel

5. Buat lapisan 2.lalu setelah larutan dingin, tuangi ke atas sponge dengan sendok 6. Setelah lapisan ke 2 setengah beku, masukan lagi sponge cake vanilla diatasnya Jangan lupa , kulit cake nya di kelepek juga Karena ukuran tinggi loyang lebih pendek, diakali pakai kadus disekelilingnya 7. Lalu susun dengan cantik buah yg akan disiram dibagian atas cake vanilla itu 8. Masak lapisan ke 3, lalu biarkan sampai larutan dingin. 9. Lalu tuangi ke atas susunan buah2 itu, jangan lupa, adonan bening ini dalam keadaan setengah beku, jadi ngga nyerep ke dalam cake Masukan ke lemari es.kurleb jam. Lalu keluarkan. Lepaskan kardus pinggirannya, Tips: dasar loyang harus dialasi plastik yg ujung2nya menjuntai ke pinggir luar loyang, agar setelah pudding beku, gampang dikeluarkan dari loyang. Ini sudah saya praktekan di rumahhasilnya, pudding gampang diangkat dari loyangngga perlu dibalikin Tinggal angkat plastic kanan-kiri yg dipasang sampai dasar loyang Sumber: Nenis NCC

Strawberry Chocolate Puding

PERCAMPURAN cokelat dan stroberi menimbulkan sensasi berbeda. Apalagi jika dua bahan utama tersebut diolah menjadi puding. Hasilnya, sungguh melezatkan. Bahan: 700 ml air 200 gr gula pasir (satu gelas atau sesuai selera) 7 buah stroberi

5 sdm yoghurt 1 bungkus nutrijel cokelat (15 gram) Cara membuat Puding Coklat Stoberi: 1. Campurkan gula dengan Nutrijel, masukkan air, aduk hingga rata, lalu masak sampai mendidih. 2. Matikan api. Jangan lupa campurkan Nutrijel, lalu aduk hingga rata. 3. Tuangkan puding yang sudah matang ke dalam loyang. 4. Biarkan sampai dingin, baru simpan ke dalam kulkas. 5. Kalau sudah dingin, bisa dihias dengan potongan buah stroberi segar di atasnya. 6. Siram dengan yoghurt stroberi. Sumber : www.resepmudah.com

Diposkan oleh arien puspta di 18:08 0 komentar Kirimkan Ini lewat Email BlogThis! Berbagi ke Twitter Berbagi ke Facebook Berbagi ke Google Buzz

Jumat, 18 Februari 2011

TradiSoaNal Cak3...

Talam Singkong
Bahan lapisan singkong: 750 gram singkong parut 2 sdm agar-agar putih 225 gram gula merah, sisir 2 sdm santan kental Bahan lapisan putih: 200 cc santan kental 50 gr tepung beras 1 sdt garam Cara membuat: 1. Campur singkong parut, agar-agar, gula merah dan santan. Lalu tuang ke dalam cetakan kue mangkuk yang telah diolesi minyak. Kukus selama 15 menit. 2. Campur semua bahan lapisan putih, lalu tuang di atas lapisan singkong. Kukus selama 15 menit. 3. Setelah dingin, kue bisa dikeluarkan dan dihidangkan.

Untuk 20 buah Sumber: Resep Unggulan Nova (gambar dan resep)

Sorabi

Serabi Kue tradisional ini sangat tepat untuk dijadikan makanan kecil bagi anakanak, dan sangat cocok sebagai teman minum teh.

Sumber : Merrys Kitchen Kategori Masakan : Kue Bahan-Bahan : 200 gram tepung terigu 1 sdt baking powder 300 cc santan dari 1/4 butir kelapa 50 cc air daun suji atau pandan 1 butir telur 1/4 sdt garam Minyak sayur untuk olesan

Bahan Juruh : 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 100 gram gula merah, disisir halus 25 gram gula pasir 2 lembar daun pandan

1/2 sendok teh garam

Cara Mengolah : Membuat Juruh : 1. Rebus bahan juruh sambil diaduk sampai mendidih. 2. Angkat lalu saring. 3. Sajikan setelah dingin dengan serabi. Membuat Serabi : 1. Campur tepung terigu dan baking powder. Ayak, lalu letakkan ke dalam satu baskom. 2. Kocok telur dan garam sampai berbuih. 3. Masukkan santan dan air daun suji, aduk sampai rata. 4. Tuang adonan telur ke dalam campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, uleni sampai rata dan halus. 5. Biarkan selama 1-2 jam. 6. Panaskan wajan serabi (wajan kecil), olesi minyak. 7. Tuang 3-4 sdm adonan. 8. Tunggu sampai permukaan serabi muncul pori-pori, lalu ditutup. 9. Masak sampai matang, angkat. 10. Ulang proses ini sampai adonan habis. 11. Sajikan dengan juruh Sumber : agrania.blogsome.com

Kue Lumpur

Bahan: 500 gr gula pasir 500 gr tepung terigu 1 kg kentang, kukus dan haluskan 200 gr margarine, lelehkan 5 btr kuning telur 4 btr putih telur 1 ltr santan 1 sdt vanilli 1 sdt garam 200 gr kismis, untuk taburan Cara membuat: 1. Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok. 2. Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata. 3. Terakhir, taung mentega leleh, aduk rata. 4. Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga penuh, tutup, biarkan setengah matang taburi kismis, tutup lagi, biarkan sampai matang. Angkat. Variasi taburan lain bisa menggunakan parutan keju, irisan nangka, coklat mesis, dll

KEMBANG GOYANG

Bahan : 250 grm tepung beras 50 grm gula halus 1 butir telor 250 ml santan kental 1/2 sdt vanili Air secukupnya 1/4 sdt garam Minyak untuk menggoreng Cara membuat : Aduk gula gan telor sampai gula larut Masukan tepung beras, vanili, garam dan santan, aduk rata Tuangkan air secukupnya jika adonan terlalu kental Panaskan minyak dan taruh cetakan kembang goyang didalam minyak Setelah panas cetakan celupkan kedalam adonan tapi jangan sampai tercelup seluruh permukaannya Goreng dalam minyak, setelah agak terlepas lalu goyang-goyang sampai terlepas dari cetakan dan goreng sampai matang Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara Sumber : agsfood.blogspot.com

Kue Nagasari

Kue yang dibalut daun pisang ini memiliki cita rasa yang gurih. Saya adalah salah satu penggemar kue tradisional Indonesia ini. Resep Bahan Kue Nagasari :

250 gram tepung beras 2 sendok makan tepung sagu 175 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul 850 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa 8 9 pisang raja/pisang kepok yang tua, potong-potong daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Nagasari : 1. Carikan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan. 2. Didihkan sisa santan, daun pandan, dan garam. Masukkan cairan tepung beras dan gula, aduk sampai larut dan adonan kental. 3. Angkat dari api, taburkan tepung sagu sambil diaduk rata. 4. Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan tepung, beri 1 potong pisang, tutup dengan 1 sendok makan adonan tepung. Gulung dengan daun pisang, lipat kedua sisinya ke tengah. 5. Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat, rapikan daunnya. Sumber : inforesep.com

Diposkan oleh arien puspta di 02:11 0 komentar Kirimkan Ini lewat Email BlogThis! Berbagi ke Twitter Berbagi ke Facebook Berbagi ke Google Buzz

Senin, 14 Februari 2011

Resep - Resep CaKe... Zebra caKe kukuS

ada sisa putih telur waktu buat cake kemaren...trus buka-buka buku resep ny. liem... ketemu deh resep zebra cake ini...langsung aja buat...dan ini hasilnya... liat hasilnya...puas banget deh, enak diliat bentuknya...bener2 kayak zebra, belang2....

rasanya....jangan ditanya....wuenak tenaaaaan....cobain deh

Resep oleh Ny. Liem...dalam buku Variasi Bronies Kukus Bahan I :

425 ml putih telur 200 gr gula pasir 1/4 sdt garam 10 gr emulsifier 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan II (campur dan ayak)

200 gr terigu protein sedang (misal segitiga) 1/2 sdt baking powder

Bahan III (campur)

1 sdm rum bakar (kalo suka loh...kalo aku sih ga pake) 50 gr margarin, cairkan

bahan IV :

1 sdm coklat pasta

Caranya : - Kocok putih telur hingga 1/2 mengembang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Tambahkan garam, emul, dan vabili, kocok hingga mengembang dan kental - Masukkan bahan II sedikit demi sedikit, aduk rata. Tuang bahan III, aduk pelan hingga rata - Ambil adonan 1/3 bagian (kalo aku sih 1/2 bagian), campur dgn bahan IV

- Tuang adonan secara bergantian antara adonan putih dan coklat ke dalam 3 loyang bulat 22 cm yang telah dioles minyak n alas dengan kertas roti - Kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang

Resep Mocca Cake

Mocca Cake Bahan : 15 butir telur ( 400cc, buang sisa putih telur) 200 gr terigu 250 gr mentega cair ( bisa dimix dengan butter) 350 gr gula pasir halus 2 sdm kopi instant dicairkan dengan 1 sdm air panas, dinginkan 1 sdm susu bubuk 1 sdt baking powder 1/2 sdm emulsifier 1 sdm mocca pasta Cara membuat : panaskan oven suhu 350F atau 180C, digunakan loyang 28 cm Ayak terigu dengan baking powder, susu bubuk sebanyak 3 kali. Kocok telur dengan gula sampai gula larut masukkan emulsifier, kocok sampai kaku. Campurkan mocca pasta dengan mentega cair. Campurkan terigu berseling dengan campuran mentega kedalam telor kocok sambil dimixer pelan2 sampai campur. Tuang pada cetakan yang sudah diolesi margarine dan ditaburi tepung. Oven selama 45 60 menit, atau sampai matang.

Resep Cappuccino Cheese Cake

Cappuccino Cheesecake Kulit/dasar: Sponge cake ukuran 20 x20 cm, cetak bulat dengan cutter cake Cappuccino cheesecake: 300 gr cokelat masak putih/white cooking chocolate, cincang 250 ml double cream/krim kental 750 cream cheese/keju krim 50 gr gula halus sdt garam halus Larutkan, tim hingga gelatin larut: 3 sdm bubuk kopi kapucino instan 6 sdm air panas 2 sdt gelatin Hiasan: 60 gr gula halus 200 gr cokelat blok, potong-potong permen mutiara secukupnya Cara Membuat: 1. Cappuccino cheesecake: tim cokelat putih dengan double cream hingga meleleh. Angkat. Dinginkan. 2. Ditempat terpisah, kocok cream cheese, gula dan garam hingga lembut. Tambahkan adonan cokelat putih, aduk perlahan hingga tercampur rata. Sisihkan. 3. Tambahkan adonan kapucino ke dalam adonan di atas, aduk rata. 4. Penyelesaian: siapkan plastik mika, bentuk bulatan. Masukkan sponge cake dan adonan cheesecake secara selang-seling hingga penuh. dinginkan dalam kulkas selama 24 jam. Sesaat sebelum disajikan, hias atasnya dengan potongan cokelat, dan permen mutiara. Taburi gula halus. Sajikan segera. Untuk 12 porsi

Jelly Kuning Telur

Sep 15, '08 10:09 PM for everyone

Category: Desserts Special Consideration: Quick and Easy Description: Memenuhi permintaan para penggemar yang melihat foto-foto masakan disini, maka dengan ini aku posting resep Jelly Kuning Telur. Halah bahasanya! :p Bahannya tidak pakai kuning telur sama sekali kok. Disebut begitu hanya karena bentuknya saja yang seperti kuning telur. Vari suka bawa jelly ini untuk bekal sekolah.

Ingredients: 1 bungkus nutrijel rasa orange 100 gr gula pasir susu kental manis secukupnya 700 ml air Directions: Campur nutrijel dengan air di mangkok, lalu bagi menjadi dua bagian. Bagian pertama untuk membuat warna orange-nya. Campur bagian pertama dengan gula pasir, masak sampai matang. Tuangkan ke dalam cetakan es batu, sampai cetakan terisi separuh atau lebih sedikit. Bagian kedua dicampur dengan susu kental manis (tidak aku kasih gula lagi, ga suka terlalu manis), masak sampai matang. Tunggu sampai bagian pertama hampir keras, lalu tuangkan bagian kedua di atasnya.

PUDING MANGGA
July 2nd, 2008 by asri

Bahan : 1 bungkus agar-agar bubuk ( 9 gram) 500 gram daging mangga 700 ml air 1/3 -1/2 kaleng susu kental manis (indomilk putih) 100 gram gula pasir (kalo suka manis bisa ditambahin) Cara Membuat : Daging mangga dan 200 ml air di blender sampai halus. Taruh dalam panci, susu, sisa air, gula pasir, dan bubuk agar aduk sampai tercamp rata, setelah itu baru masukan mamgga yang telah di blender aduk. Masak diatas kompor sampai mendidih, jangan lupa di aduk terus. Angkat lalu taruh dalam cetakan, biarkan dingin. Lebih enak lagi kalo disimpan dahulu dikulkas lebih mak nyEs. Category Puding | No Comments

PUDING RASA DOGER

June 19th, 2008 by asri

Bahan : 1 bungkus agar-agar bubuk ( 9 gram ) 1 liter santan cair 200 gr gula pasir pasta doger secukupnya Cara Membuat : Taruh dalam panci, santan, agar-agar, gula, pasta es doger aduk-aduk supaya tepung agar-agar larut dalam air. Kemudian, masak di atas kompor sampai mendidih sambil diaduk terus, angkat lalu tuangkan ke dalam cetakan biarkan dingin.(simpan dalam kulkas ) Category Puding | No Comments

PUDING TAPE SUSU

December 23rd, 2007 by asri

Bahan : 400 ml susu cair putih kemasan 350 ml air putih Gula pasir secukupnya tergantung selera sdt garam

100gr tape ketan 1 bungkus agar bubuk warna merah Cara membuat : -blender tape bersama air putih sampai halus. -campur dalam wadah panci susu, tape halus, gula pasir, garam dan agar bubuk aduk biar tidak menggumpal.-setelah itu baru dech dimasak diatas kompor sampai mendidih (diaduk-aduk ya) lalu cetak sesuai selera biarkan dingin, sajikan tapi lebih enak dinginkan dulu dalam kulkas. Category Puding | No Comments

PUDING SI PUTIH
May 26th, 2007 by asri

Bahan : 1 bungkus agar-agar bubuk putih (9 gr) 900ml santan sedang 200 gr gula pasir 1 sdt garam Cara membuat : Campur semua bahan dalam panci aduk-aduk supaya rata. Setelah itu baru dimasak sampai mendidih (jangan lupa diaduk terus supaya santan tidak pecah). Kemudian taruh dalam cetakan sesuai selera, sebelum disajikan masukan dalam lemari es karena lebih enak dimakan dingin. Selamat mencoba. Category Puding | No Comments

PUDING FRUIT COCKTAIL

February 17th, 2007 by asri

Bahan: 1 bungkus nutrijel coklat 1 kaleng fruit cocktail (430 gr)sisihkan airnya 150 gr gula pasir ( tergantung selera) 700 ml air (sudah termasuk sisa air fruit cocktail) Cara membuat : -Campurkan gula dengan nutrijel masukan air aduk-aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih, lalu angkat. -Taruh fruit cocktail dalam loyang lalu tuangkan puding yang sudah matang. -Biarkan sampai dingin simpan di kulkas kalo sudah dingin baru dech disajikan.
Category Puding | No Comments

PUDING ala Kampung

August 19th, 2006 by asri

Bahan : 1 sachet agar bubuk 5 gelas santan agak kental (1000 ml) 200 gr gula merah disisir halus sdt garam Cara membuat : -Campurkan semua bahan aduk sampai tercampur rata setelah itu masak sampai mendidih, jangan lupa harus diaduk terus supaya santan tidak pecah. -Setelah matang angkat taruh dalam cetakan dan biarkan dingin, baru potong-potong dan sajikan. Category Puding | No Comments

PUDING COKLAT FRUIT COCKTAIL

July 1st, 2006 by asri

bahan: 1 bungkus nutrijel coklat 1 kaleng fruit cocktail (430 gr)sisihkan airnya 150 gr gula pasir ( tergantung selera) 700 ml air (sudah termasuk sisa air fruit cocktail) cara membuat : campurkan gula dengan nutrijel masukan air aduk-aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih,

lalu angkat. Taruh fruit cocktail dalam loyang lalu tuangkan puding yang sudah matang. Biarkan sampai dingin simpan di kulkas kalo sudah dingin bsru dech disajikan.