Daftar Pustaka
Daftar Pustaka
Daftar Pustaka
Abdullah, A., Suptijah, P., Suwandi, R. 2008. Karakteristik Fisik dan Kimia Agar
Bakto Dengan Penambahan Kitosan. Buletin Teknologi Hasil Perikanan.
Vol. X1 No. 1 : 28-29.
Abidin, Z., Rudyanto, M., Sudjarwo. 2015. Isolasi dan Karakterisasi Agarosa dari
Rumput Laut Gracilaria verrucosa. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia.
Vol. 13: 69-75.
Ahmad, R., Surif, M., Ramli, N., Yahya, N., Nor, A.R., Bekbayeva, L. 2011. A
Preliminary Study on Agar Content and Agar Gel Strength of Gracilaria
manilaensis Using Different Agar Extraction Process. World Applied
Sciences Journal. Vol. 15 No. 2 : 184-188.
Ahmad, M., Ahmed, S., Swami, B.L., Ikram, S. 2015. Adsorption of Heavy Metal
Ions: Role of Chitosan and Cellulose for Water Treatment. Vol. 2 No.6 :
280-289.
Akar, S.T., San, E., Akar, T. 2016. Chitosan-Alunite Composite: an Effective Dye
Remover With High Sorption, Regeneration, Application Potential.
Carbohydrate Polymers. Vol. 143 : 318-326.
Alfiany, H., Bahri, S., Nurakhirawati. 2013. Kajian Penggunaan Arang Aktif
Tongkol Jagung Sebagai Adsorben Logam Pb dengan Beberapa Aktivator
Asam. Jurnal Natural Science. Vol. 2 No. 3 : 75-86.
Anggara, R., Sularno, Junaidi. 2016. Pengaruh Pemberian Oligo Kitosan Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Srikandi Putih-1. Jurnal
Agrosains dan Teknologi. Vol. 1 No. 2 : 1-8.
62
Asni, Nurul, Saadilah, M.A, Saleh, Djonaedi. 2014. Optimalisasi Sintesis Kitosan
dari Cangkang Kepiting sebagai Adsorben Logam Berat Pb (II). Spektra.
Vol. 15 No. 1 : 18-25.
Atkins, P.W. 1999. Kimia Fisika. Oxford. University Lecturer and Fellow of
Lincoln College.
Auliah, Army. 2009. Lempung Aktif Sebagai Adsorben Ion Fosfat dalam Air.
Jurnal Chemica. Vol. 10 No. 2 : 14-23.
Badan Standarisasi Nasional (BSN). 2015. Rumput Laut Kering. SNI 2690:2015.
Barros, F.C.N., Silva, D.C., Sombra, V.G., Maciel, J.S., Feitosa, J.P.A., Freitas,
A.L.P., Paula, R.C.M. 2013. Structural Characterization of
Polysaccharide Obtained from Red Seaweed Gracilaria caudate (J
Agardh). Carbohydrate Polymers. Vol. 92 : 598-6033.
Boo, G.H., Kim, K.M., Nelson, W.A., Rodriguez, R., Yoon, K.J., Boo, S.M., 2013.
Taxonomy and Distribution of Selected Species of The Agarophyte
Genus Gelidium (Gelidiales, Rhodophyta). J Appl Phycol. Vol. 26 : 1243-
1251.
Cahyana, Agus, Marzuki, Ahmad, Cari. 2014. Analisa SEM (Scanning Electron
Microscope) pada Kaca TZN yang Dikristalkan Sebagian. Pros.
Matematics and Sciences Forum. ISBN : 978-602-0960-00-5
63
Daud, Rohama. 2013. Pengaruh Masa Tanam Terhadap Kualitas Rumput Laut,
Kappaphycus alvarezii. Media Akuakultur. Vol. 8 No. 2 : 135-138.
Distantina, S., Rusman, O., Hartati, S. 2006. Pengaruh Konsentrasi Asam Asetat
pada Perendaman terhadap Kecepatan Ekstraksi Agar-Agar. Ekuilibrium.
Vol. 5 No. 1 : 34-39.
Distantina, S., Anggraeni, D.R., Fitri, L.E. 2008. Pengaruh Konsentrasi dan Jenis
Larutan Perendaman terhadap Kecepatan Ektraksi dan Sifat Gel Agar-
Agar dari Rumput Laut Gracilaria verucosa. Jurnal Rekayasa Proses.
Vol. 2 No.1 : 11-16.
Distantina, S., Fadilah, Dyartanti, E.R., Artati, E.K. 2013. Pengaruh Rasio Berat
Rumput Laut-Pelarut terhadap Ekstraksi Agar-Agar. Ekuilibrium. Vol. 6
No. 2 : 53-58.
Dwiyitno. 2011. Rumput Laut sebagai Sumber Serat Pangan Potensial. Squalen.
Vol. 6 No. 1 : 9-17.
Fransiska, D., Murdinah. 2007. Prospek Produksi Agarosa dan Agar Mikrobiologi
di Indonesia. Squalen. Vol. 2 No.2 : 65-72.
Gaol, M.R.L.L., Sitorus, R., Yanthi, Surya, I., Manurung, R. 2013. Pembuatan
Selulosa Asetat dari -Selulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal
Teknik Kimia USU. Vol. 2 No. 3 : 33-39.
Guerrero, P., Etxabide, A., Leceta, I., Penalba, M., Caba, K. 2014. Extraction of
Agar from Gelidium sesquipedale (Rodhopyta) and Surface
Characterization of Agar Based Films. Carbohydrate Polymers. Vol. 99:
491-498.
Gultom, E.M., Lubis, M.T. 2014. Aplikasi Karbon Aktif dari Cangkang Kelapa
Sawit dengan Aktivator H3PO4 untuk Penyerapan Logam Berat Cd dan
Pb. Jurnal Teknik Kimia USU. Vol. 3 No. 1 : 5-10.
64
Gunawan, B., Azhari, C.D. 2010. Karakterisasi Spektrofotometri IR dan Scanning
Electron Microscopy (SEM) Sensor Gas dari Bahan Polimer Poly
Ethylen Glycol (PEG). ISSN : 1979-6870.
Herwanto, B., Santoso, E. 2006. Adsorpsi Ion Logam Pb(II) Pada Membran
Selulosa-Khitosan Terikat Silang. Akta Kimindo. Vol. 2 No. 1 : 9-24.
Imeson, Alan. 2010. Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents. United
Kingdom : Blackwell Publishing Ltd.
Jayakumar, R., Prabaharan, R., Nair, S.V., Tokura, S., Tamura, H., Selvamurugan,
N. 2010. Novel Carboxymethyl Derivatives of Chitin and Chitosan
Materials and Their Biomedical Applications. Progress in Material
Science. Vol. 55 : 675-709.
Jayanudin, Zakiyah, A., Nurbayanti, F. 2014. Pengaruh Suhu dan Rasio Pelarut
Ekstraksi Terhadap Rendemen dan Viskositas Natrium Alginat dari
Rumput Laut Cokelat (Sargassum sp). Jurnal Integrasi Proses. Vol. 5 No.
1 : 51-55.
Koh, Jeremi, Ahmad, Z.A, Mohamad, A.A. 2012. Bacto Agar-Based Gel Polymer
Electrolyte. Ionics, 18 : 359-364.
65
Kriswiyanti, E., Danarto, Y.C. 2007. Model Kesetimbangan Adsorpsi Cr dengan
Rumput Laut. Ekuilibrium. Vol. 6 No. 2 : 47-52.
Kumar, V., Fotedar, R. 2009. Agar Extraction Process for Gracilaria cliftoni.
Carbohydrate Polymers. Vol. 78 : 813-819.
Kuncari, E.S., Iskandarsyah, Praptiwi. 2014. Evaluasi, Uji Stabilitas Fisik dan
Sineresis Sediaan Gel yang Mengandung Minoksidil, Apigenin dan
Perasan Herba Seledri (Apium gravolens L.). Bul. Penelitian Kesehatan.
Vol. 42 No. 4 : 213-222.
Laksono, E.W. 2009. Kajian Terhadap Aplikasi Kitosan Sebagai Adsorben Ion
Logam dalam Limbah Cair. Jurdik Kimia. FMIPA : UNY.
Meena, R., Prasad, K., Ganesan, M. 2008. Superior Quality Agar from Gracilaria
Species (Gracilariales, Rhodophyta) Collected from The Gulf of Mannar,
India. J Appl Phycol. Vol. 20 : 397-402.
Meena, R., Prasad, K., Siddhanta, A.K. 2011. Preparation of Superior Quality
Products from Two Indian Agarophytes. J Appl Phycol. Vol. 23: 183-189
66
Meinita, M.D.N., Marhaeni, B., Winanto, T., Jeong, G.T., Khan, M.N.A., Hong,
Y.K. 2013. Comparison of Agarophytes (Gelidium, Gracilaria, and
Gracilariopsis) as Potential Resources for Bioethanol Production. J Appl
Phycol. Vol. 25 : 1957-1961.
Munifah, Ifah. 2008. Prospek Pemanfaatan Alga Laut untuk Industri. Squalen.
Vol. 3 No. 2 : 58-62.
Murdinah, Fransiska, D., Subaryono. 2008. Pembuatan Bakto Agar dari Rumput
Laut Gelidium rigidum untuk Media Tumbuh Bagi Mikroorganisme.
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan. Vol. 3
No. 1 : 79-88.
Orduna-Rojas, J., Camacho, Y.G., Orozco-Meyer, P., Rodriguez, R.R., Ruiz, I.P.,
Gonzalez, A.Z., Lopez, A.E.M. 2008. Agar Properties of Two Species of
Gracilariaceae from The Gulf of California, Mexico. J. Appl Phycol. Vol.
20: 169-175.
Praiboon, J., Chirapart, A., Akakabe, Y., Bhumibhamon, O., Kajiwara, T. 2006.
Physical and Chemical Characterization of Agar Polysaccharides
67
Extracted from the Thai and Japanese Species of Gracilaria. Science
Asia. Vol. 32 No. 1 : 11-17.
Pramono, E., Prabowo, P.S.A., Purnawan, C., Wulansari, J. 2012. Pembuatan dan
Karakterisasi Kitosan Vanilin sebagai Membran Polimer Elektrolit.
Alchemy. Vol. 8 No. 1 : 70-78.
Purwanto, R.O., Argo, B.D., Hermanto, M.B. 2013. Pengaruh Komposisi Sirup
Glukosa dan Variasi Suhu Pengeringan Terhadap Sifat Fisiko-Kimia dan
Inderawi Dodol Rumput Laut (Euchema spinosum). Jurnal Bioproses
Komoditas Tropis. Vol. 1 No. 1 : 1-12.
Rasyid, Abdullah. 2004. Beberapa Catatan Tentang Agar. Oseana. Vol. 29 No. 2 :
1-7.
Rosulva, Indah. 2008. Pembuatan Agar Bakto dari Rumput Laut Gelidium sp.
dengan Khitosan sebagai Absorben. Skripsi. Bogor : Institut Pertanian
Bogor.
Singh, T., Meena, R., Kumar, A. 2009. Effect of Sodium Sulfate on The Gelling
Behavior of Agarose and Water Structure Inside The Gel Networks. J.
Phys. Chem. B. Vol. 113 No. 8 : 2519-2525.
Sujatno, A., Salam, R., Bandriyana, Dimyati, A. 2015. Studi Scanning Electron
Microscopy (SEM) untuk Karakterisasi Proses Oxidasi Paduan
Zirkonium. Jurnal Forum Nuklir (JFN). Vol. 9 No. 2 : 44-50.
68
Suptijah, P., Jacoeb, A.M., Rachmania, D. 2011. Karakterisasi Nano Kitosan
Cangkang Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) dengan Metode
Gelasi Ionik. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Vol.14 No.2
: 78-84.
Suptijah, P., Ibrahim, B., Ernawati. 2014. Pemanfaatan Limbah Krustasea dalam
Pembuatan Glukosamin Hidroklorida (GlcN HCl) dengan Metode
Autoklaf. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan. Vol. 5 No. 2 : 171-
179.
Suseno, J.E., Firdausi, K.S. 2008. Rancang Bangun Spektroskopi FTIR (Fourier
Transform Infrared) untuk Penentuan Kualitas Susu Sapi. Berkala Fisika.
Vol. 11 No. 1 : 23-28.
Susilo, Deni. 2015. Kemampuan Bakto Agar dari Rumput Laut Gelidium sp.
sebagai Media Pertumbuhan Bakteri yang Diaplikasikan pada Ikan
Layang (Decaptelus ruselli). Artikel Jurnal. Gorontalo: Universitas
Negeri Gorontalo.
Swastawati, F., Wijayanti, I., Susanto, E. 2008. Pemanfaatan Limbah Kulit Udang
Menjadi Edible Coating untuk Mengurangi Pencemaran Lingkungan.
Jurnal Teknologi Lingkungan. Vol. 4 No. 4 : 101-106.
Silvia, R., Waryani, S.W., Hanum, F. 2014. Pemanfaatan Kitosan dari Cangkang
Rajungan (Portonus sangnolentus L.) sebagai Pengawet Ikan Kembung
(Rastrelliger sp) dan Ikan Lele (Clarias Batrachus). Jurnal Teknik Kimia
USU. Vol. 3 No. 4 : 18-24.
Treyball, R.E. 1981. Mass-Transfer Operations. 3rd edition. New York: Mc Graw
Hill International Editions.
Wang, L., Shen, Z., Mu, H., Lin, Y., Zhang, J., Jiang, X. 2016. Impact of Alkali
Pretreatment on Yield, Physico-Chemical and Gelling Properties of High
Quality Agar from Gracilaria tenuistipitata. Food Hydrocolloids.
69
Wetenhall, B., Race, J.M., Downie, M.J. 2014. The Effect of CO 2 Purity on the
Development of Pipeline Networks for Carbon Capture and Storage
Schemes. International Journal of Greenhouse Gas Control. Vol. 30 :
197-211.
Wijayanto, Y.R., Darjito, Prananto, Y.P. 2013. Pengaruh pH dan Waktu Kontak
Pada Adsorpsi Pb(II) menggunakan Adsorben Kitin Terfosforilasi dari
Limbah Cangkang Bekicot (Achatina fulica). Kimia Student Journal. Vol.
1 No. 2: 289-295.
Wilhelm, L.R., Suter, D.A., Brusewitz, G.H. 2004. Drying and Dehydration
(Chapter 10). Food and Process Engineering Technology. 259-264.
Winarno, F.G. 1990. Teknologi Pengolahan Rumput Laut. Jakarta: Pustaka Sinar
Harapan.
Winarno, F.G. 1991. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Wu, Ying, Geng, Fengying, Chang, P.R., Yu, Jiugao, Ma, Xiaofei. 2009. Effect of
Agar on The Microstructure and Performance of Potato Starch Film.
Carbohydrate Polymers. Vol. 76 : 299-304.
Wulandari, EP. 2012. Sintesis dan Karakterisasi Film Kitosan dari Bahan
Cangkang Udang. Tesis. Medan: Universitas Negeri Medan.
Yogeshkumar, G., Atul, G., Adhikrao, Y. 2013. Chitosan and Its Application: A
Review of Literature. IJRPBS. Vol. 4(1) : 312-331.
Yurida, M., Afriani, E., Arita, S. 2013. Pengaruh Kandungan CaO dari Jenis
Adsorben Semen Terhadap Kemurnian Gliserol. Jurnal Teknik Kimia.
Vol. 2 No. 19. : 33-41.
70