Nama :............................................................... TB ...............

Cm
Umur : .............................................................. BB............... Kg
IMT (Indeks Masa Tubuh) :............................................................
Kebutuhan Gizi Sehari :
Kalori : Kkal Lemak : gram
Protein: gram

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI

Karbohidrat : gram
DIET
Pagi Jam 06.00-08.00

Nasi /pengganti
Berat(gr)
: ......................
* URT
.......................
TKTP
Hewani/nabati : ...................... ....................... Contoh Menu
Sayuran : ...................... .......................
Minyak : ...................... ....................... Pagi Siang Malam
Gula pasir : ...................... .......................
Nasi Nasi Nasi
Selingan Jam 10.00 : Telur bumbu Ikan pepes Ayam bakar
balado Sambal goreng kering Oseng-oseng tahu
................................................................................................................
Tumis buncis tempe dan cabe hijau
Siang Jam 12.00 – 13.00 : Sayur bening bayam Cah sayuran
Nasi /pengganti : ...................... ....................... Buah: pepaya Buah: jeruk manis
Hewani : ...................... .......................
Jam 10.00
Nabati : ...................... (Selingan) Jam 16.00
.......................
(Selingan) Pukul 21.00
Sayuran : ...................... ....................... Jus buah Roti bakar
Buah : ...................... ....................... Susu
Minyak : ...................... .......................

Selingan Jam 16.00 :

................................................................................................................
RS NAHDLATUL ULAMA BANYUWANGI
Malam Jam 18.00 – 19.00 Jl. Raya Mangir No.09 Rogojampi Kab. Banyuwangi
Nasi /pengganti : ...................... ....................... Email : nuhospital@yahoo.com, Tlp. (0333) 632965
Hewani : ...................... .......................
Nabati : ...................... ....................... WA : 08113315627
Sayuran : ...................... .......................
Buah : ...................... .......................
Minyak : ...................... .......................

Selingan Jam 21.00 :

................................................................................................................ RS NAHDLATUL ULAMA BANYUWANGI
*) Ukuran Rumah Tangga
 Pengaturan Makanan
Diet TKTP (Tinggi Kalori Tinggi Protein) diet
yang
mengandung kalori dan protein diatas kebutuhan normal. BAHAN · Sumber karbohidrat : nasi, roti, mie,
Biasanya diet ini diberikan pada penderita kurang energy MAKANAN macaroni dan hasil olahan tepung
protein (KEP), sesudah operasi tertentu, penderita luka DIANJURKAN lainya seperti cake, pudding, pastry,
bakar, hamil dan post-partum.
dodol, serta bahan penukar sumber
karbohidrat lainya
Tujuan diet: · Sumber protein hewani : daging sapi,
ayam, ikan laut, telur, susu dan hasil
· Memenuhi kebutuhan energy dan protein yang olahan seperti keju, yoghurt dan es
meningkat untuk mencegah dan mengurangi kerusakan krim
jaringan tubuh · Sumber protein nabati : semua jenis
· Menambah berat badan hingga mencapai berat kacang-kacanagn dan hasil
badan normal olahannya seperti tahu, tempe,
oncom, dll.
· Sayuran : semua jenis sayur- Cara mengatur diet:
Syarat diet: sayuran
· Makanan dapat diberikan dalam
· Buah-buahan : semua jenis buah-
porsi kecil tapi sering (3 kali
· Energy tinggi yaitu 40-45 kkal/kg BB buahan makan utama dan 3 kali snack)
· Protein tinggi yaitu 2-2,5 g/kg BB · Pengolahan makanan bisa
digoreng, ditumis, di kukus,
· Makanan beraneka ragam mengikuti pola gizi direbus atau dipanggang
seimbang
· Jenis dan komposisi makanan disesuaikan dengan
kondisi penderita · Makanan yang merangsang
· Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna saluran cerna
· Makanan yang dimasak dengan
BAHAN banyak minyak atau santan
MAKANAN kental
YANG TIDAK · Minuman rendah energy
DIANJURKAN
· Makanan dengan bumbu tajam
seperti cabe dan merica