スナップエンドウは、好きな野菜ランキング上位です。 そのまま塩茹でして、ポリポリ食べるのが好きなのですが、今回は、切ってから調理してみました。 簡単でおいしかったので、紹介します。 ◍材料・スナップエンドウ 6本（2㎝長さにカット）・ピーマン 2ヶ…

先日の「大根と干し柿のお漬物」で使用した大根。の皮。 漬物にするために厚くむいた皮。 これを捨てるのはもったいないので、炒め物に入れてみました。おいしく食べれます。 むしろ、ナイスな大根料理です。 ◍材料・厚めの大根の皮 1/2本分（細切り）・ピー…

授乳中にYouTubeやテレビドラマをよく見ます。YouTubeは、大食い動画や育児系チャンネルをよく見ていたのですが、ここ最近で「カジサック」さんのチャンネルにハマっている。。。特に食に関する動画を見あさしました。 色々おいしそうで刺激をもらってます。…

赤ピーマンが6ヶで80円？？？！！！ピーマンが熟して綺麗に赤くなった赤ピーマンは、なかなか売ってないし、売っていたとしても少々値が張るイメージ。なので、即ゲット！！！&6ヶを贅沢に一気に使っちゃおう！！！ 私の定番料理「鶏ムネ肉のじっくり煮込み…

だんだん秋めいたきたと思って、厚着してると「暑い」と感じるこの頃です。なあちゃんとのお散歩コースにある八百屋さんに、ピカピカのピーマンがたくさん売られているのを見ると、まだ夏を感じることもできます。寒いのが苦手なので、秋は好きですが寒さに…