mollica

Italiano

Sostantivo

mollica f (pl.: molliche)

1. (gastronomia) parte interna lievitata e molle del pane

Sillabazione

mol | lì | ca o mòl | li | ca

Pronuncia

IPA: /molˈlika/, /ˈmɔllika/

Etimologia / Derivazione

dal latino mollis cioè "molle"

Traduzione

parte interna del pane

francese: mie f inglese: crumb

spagnolo: miga f tedesco: Krume f

Note / Riferimenti

• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana