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銀平飯科帳のあらすじ
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに…… 謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場!! 江戸時代と現代と、ダブルで旨い！ 大人気グルメコミック、待望の第１集です!!
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東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに…… 謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場!! 江戸時代と現代と、ダブルで旨い！ 大人気グルメコミック、待望の第１集です!!
江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋… ほか 真似したくなる江戸メシが続々登場！ 東京神田で創作居酒屋を営む銀次は不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。マグロ、鰻、肉料理と… と江戸のグルメを大満喫した上に江戸のレシピを取り入れて、銀次のお店は大繁盛!! さらに、ひょんなことから11代将軍・徳川家斉とメシ友になって…!?
進化形・天ぷら蕎麦、体ポカポカ家康鍋、江戸風焼きふぐ… ほか真似したくなるレシピが次々登場!! 東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は、不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。江戸のグルメを満喫するうちに、11代将軍・徳川家斉とメシ友に!?
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は、不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。めし友になった家さんと、江戸グルメを大満喫。ところが、ひょんなことから家さんが 11代将軍・徳川家斉だと気づいてしまい…!? 元祖すき焼き、江戸のカクテル、びっくりウナギ、何十杯でもごはん… ほか、美味しい品々続々登場!!
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。島津のお殿様とのラーメン対決に続いて、謎の料理“備中”のレシピを求めてオランダ人の館へ… 徳川・島津を巻き込んだ日蘭戦争勃発!?
江戸史上、最強の「鴨料理」登場!! 不思議な井戸を通って、東京と江戸を行ったり来たりの武藤銀次。江戸でお世話になっている長谷川平蔵の、筆頭膳奉行の座をかけた鴨対決の助太刀をすることに。敵は隻眼の凄腕料理人・東郷政宗。長崎の唐人から学んだ 垂涎レシピに太刀打ちできるのか…!? 二十六焼き、鴨の皮々巻き、深川風カキフライ、謎の吉兆雑炊… ほか、11大将軍・家斉も絶叫した江戸グルメが続々登場!!
江戸×東京 ウマめしハイブリッド!! 旗本の賄頭（まかないがしら）、カタブツ・平山堅衛門が、東京へ!?? 新戦力の加入で、ウマさがさらにパワーアップした居酒屋・銀次。…ところで、お江戸の平山家は大丈夫??
滋養美味、江戸生まれ“究極の初物”とは？ 江戸と東京を行ったり来たりのタイムトリッパー・武藤銀次は、創作居酒屋・銀次を営む。江戸では将軍様の食事を担当する賄方・長谷川平蔵と一緒に江戸グルメを食べ歩き。さらに将軍様ともメシ友に!! 旬と滋養に溢れた江戸の美味が、東京で「華」ひらく!!
将軍様の旨～いアウトドア料理とは!? 東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は、江戸で季節の料理を学んで＆東京の万国の調理法をヒントに、絶品ハイブリッドな一皿を大・開・発!! 旨い東京と、旨い江戸、そろいぶみ!!
江戸から令和へ！ 時代を越えて超ウマい！ 東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。江戸での四季折々の料理に舌つづみ。さらには“超有名人”との、おいしい出会いまで！ うまうま納得の美味がここにある!!
美味しい瞬間！ 時間よ止まれッ!! 東京のとある神社の井戸を通じ江戸へと通う 銀次は、創作居酒屋の板前オーナー。極上素材と和食の源流がいっぱいの江戸だから、インスパイアのされまくり、これはもう――― 作って食べての大忙し!!
ハレのヒ タヌキの良いふるまい
クチコミなし
江戸の料理しか食べられないタヌキ少女・マミ(それ以外のものを食べるとタヌキになってしまう！)とクールな女子高生・狐堂くずはのちょっと不思議な同居生活。江戸料理の風味とうんちくを肴に味わう、素直じゃない二人の暮らし。
つらつらわらじ 備前熊田家参勤絵巻
クチコミなし
時は寛政、江戸も半ばを過ぎた頃、「備前蜂」の紋を掲げた岡山藩熊田家藩主・治隆（はるたか）は、家臣と人足たち数百人を引き連れて、参勤の旅に出た。行列には、治隆を疎んじる幕府老中・松平定信（まつだいら・さだのぶ）の密偵も紛れ込む。江戸までの道のりは、その距離以上に長く、波乱で満ちていた。
甘い生活 2nd season
クチコミなし
被写体の色気を引き出す手伝いをカメラマンの菊池に頼まれた伸介。小説家・鳩司綾子に触れてみるが、いつもの反応がなく…!?大ヒット作『甘い生活』のエンディング6話に引き続き、衝撃のセカンドシーズン開幕!!EDOブランドの売り上げが急激な伸びを見せ、伸介がピクシーから独立する話が持ち上がり…!?下着コメディの金字塔がますますパワーアップ!!
公家侍秘録
【京には秘められた武技があるーー公家の侍にして名刀を守る《刀守り》の時代活劇、ここに見参！】古より公家には、名物・名宝を愛でる心から《もの守り》をする者を置くと云われている――。時は江戸、かつては天皇のそば近くに仕えた名門・日野西も今や無役の貧乏公家…。心優しき当主・晴季と食いしん坊姫・薫子に仕えるは、見目麗しき公家侍の天野守武。だが守武には公家侍とは別に、日野西家に代々伝わる宝刀『粟田口久国』を守る《刀守り》の役目も仰せつかっていた。その家宝を狙い悪だくみを目論む武家が、薫子誘拐を企てていると知り――。そのほか、公家荒らしの魔の手が名刀『久国』に迫る「公家荒らし」、おてんば姫・薫子が妖しき茶会に誘われる「京の花闇」、守武そっくりの若宮に秘められた母子の愛「びんぶく」、友との再会と主従の憂う恋が咲く「古筆守り」、幼き日の守武に繋がる怪事件「幻術」を収録。
📖あさイチで紹介された漫画リスト【特選！エンタ】
銀平飯科帳
- 神作家・紫式部のありえない日々
- 応天の門
5分で読み終わる漫画
銀平飯科帳は読むのクソ早いわ
いま面白い漫画雑誌を教えてくれ
銀平飯科帳』河合単もあってバランスがいいなと個人的には思ってる。
あとここであえてもっと推したいの『大人の青春くん』とがしやすたかがあることだな
☕無料マンガ、きょうは何を読んでみる？【期間限定】
銀平飯科帳』河合単
▽10/13(火)まで無料で3冊読める！
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🏓卓球は、復讐の道具…! 少年は父への復讐を誓う
『スリースター』加治佐修
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銀平飯科帳
おすすめのマンガ
鉄門海上人伝
鶴岡城下の最上川木流し人足をしていた砂田の鉄。極悪非道の暴れ者として悪名が高かったが、茶店で働く娘・志乃と恋に落ち、夫婦の誓いを交わしてから、人が変わった様に仕事に打ち込むようになった。しかし酒井藩の伐採方組頭の凌辱から志乃を助けようとして、その結果藩士二十余名を殺害してしまう。武家殺しとして追われる身になった鉄は、山野を彷徨い湯殿山派注蓮寺に逃げ込んだ。鉄を匿った名僧寛能和尚は、鉄を仏門に入れ、「鉄門海」と言う名を与える。仏教修業に一生を捧げる決心をした鉄は、追ってきた志乃を思い切るため自らの一物を切断した。江戸では眼病に悩む人々のために、自らの片目を抉り取って平癒祈願を…。
バジリスク～甲賀忍法帖～
江戸の世、天下人・徳川家康は甲賀（こうが）と伊賀（いが）という忍法の二大宗家を相争わせ、十人対十人の忍法殺戮（さつりく）合戦の結果どちらが生き残るかによって、三代将軍の世継ぎ問題を解決させることにした。だが憎み合う両家にあってそれぞれの跡取り、甲賀弦之介（げんのすけ）と伊賀の朧（おぼろ）は深く愛し合っていた――。時代に翻弄（ほんろう）される忍術使いたちのあまりにも過酷な運命の幕が上がる!!
神田ごくら町職人ばなし
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『バジリスク ～甲賀忍法帖～』で、甲賀と伊賀の忍たちが徳川家の世継ぎ争いのため命を散らしてから十年の月日が流れた……。平穏を取り戻したかに見えた忍たちに、今、新たなる脅威が襲いかかる!! 忍の里の若き棟梁・甲賀八郎と伊賀響に秘められた力「桜花」を狙い、超絶の秘術を操る正体不明の五人組「成尋衆」が現れる。それは十年前の殺戮合戦をも凌ぐ、恐るべき戦いの幕開けだった!!
つらつらわらじ 備前熊田家参勤絵巻
クチコミなし
時は寛政、江戸も半ばを過ぎた頃、「備前蜂」の紋を掲げた岡山藩熊田家藩主・治隆（はるたか）は、家臣と人足たち数百人を引き連れて、参勤の旅に出た。行列には、治隆を疎んじる幕府老中・松平定信（まつだいら・さだのぶ）の密偵も紛れ込む。江戸までの道のりは、その距離以上に長く、波乱で満ちていた。
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江戸タイムスリップ料理！ 江戸じゃ現代料理の方が明らかに美味しいだろうと想像するんですが、そうじゃなさそう。色々料理漫画ありますが、お腹が減ってきて帰ったら真似して作ってみようとまで思う漫画はこれが初めてかもしれない。 出汁ベースで身近に手に入るものを材料にしてるからでしょうか。 出汁が美味しい料理はたまらーん！ それとも表紙が調理後の写真だから？ まず火消し飯から実践してみたい。