Abstract—Ugarteche y El Carrizal constituyen territorios con fisonomía netamente agraria, están d... more Abstract—Ugarteche y El Carrizal constituyen territorios con fisonomía netamente agraria, están dotados de un conjunto de atributos que son valorados como positivos para el crecimiento agrícola y con una serie de limitaciones que es necesario tener en cuenta para garantizar su sustentabilidad. Planificar el futuro requiere reconocer las principales variables que determinan el comportamiento del sistema territorial, conocer y analizar la forma en que se vinculan hasta alcanzar valor explicativo. Los interrogantes planteados en la etapa de diagnóstico son los siguientes: a- Cómo se comporta el territorio y por qué b- para qué sirve c- dónde se localizan las variables determinantes y en qué magnitud. d_Quiénes determinan el comportamiento del sistema. Para responder a ellos se aplicaron procedimientos tales como zonificación, determinación de la Capacidad de Acogida, Matriz FODA, árbol de problemas e identificación de actores El objetivo del presente es seleccionar, aplicar, ajustar y ...
Esta obra tiene la intención de describir e interpretar algunas transformaciones territoriales re... more Esta obra tiene la intención de describir e interpretar algunas transformaciones territoriales registradas en los datos censales y referidas a algunos atributos de la estructura agraria del Oasis Norte de Mendoza durante un lapso de veinte años. El abordaje de la estructura agraria acude a algunas de las propiedades, las más recurrentes en la bibliografía como es el tamaño del emprendimiento, el sistema productivo y la organización social del trabajo. Las transformaciones se evalúan cuantitativamente a partir de los registros censales, intentando interpretar o explicar estos procesos en base a nuestro conocimiento del territorio. La particularidad de este tratamiento radica, a diferencia de trabajos anteriores, que se aborda a mayores escalas como son los distritos o su agrupamiento. Este mayor detalle permite una mejor interpretación de algunos fenómenos que tratados a escalas menores no son visibles por estar solapados o encubiertos por procesos de signo opuesto. Los resultados fu...
X Jornada Debate Cátedra Libre de Estudios Agrarios Ing. Agr. Horacio GibertiEl presente trabajo ... more X Jornada Debate Cátedra Libre de Estudios Agrarios Ing. Agr. Horacio GibertiEl presente trabajo tiene por objetivo analizar la evolución de explotaciones agropecuarias en Mendoza, utilizando como base el Censo nacional Agropecuario (CnA) 2002 y los datos preliminares del CnA 2018 incluyendo, en algunos casos, el CnA 2008 disponible para nuestra provincia. Por otra parte, con el fin de comparar e interpretar los resultados censales se utilizaron informes de organismos sectoriales y resultados de investigaciones locales. Asimismo, se realizaron entrevistas a referentes del sector -Bodegas de Argentina, Clúster Ganadero de Mendoza, Departamento General de irrigación (DGi), Dirección Provincial de Ganadería (DPG), instituto de Desarrollo Rural (iDR), instituto nacional de Tecnología Agropecuaria (inTA)- así como de la Dirección de Estadísticas e investigaciones Económicas de la provincia (DEiE) y personal participante del operativo censal 2018. Las consultas a informantes clave se real...
This work is part of the INTA-COVIAR project Analysis of the social capital of the vine growers o... more This work is part of the INTA-COVIAR project Analysis of the social capital of the vine growers of the Northern Oasis of Mendoza: impact on the territory and spatial planning. One of the goals of this study is to know the perception of the territorial transformations and their impact on viticultural activity, for which the bourdiano social capital approach was used. It was decided to implement a qualitative research methodology. Workshops were held with key informants to identify relevant territorial transformations. Subsequently, interviews were carried with two types of producers. The study area was sectorized in order to visualize the differential perceptions of these transformations. A set of problems on the water resource raises from the analysis of the interviews carried out so far. This problems are related to the use for irrigation and how the provision and the quality are affected by territorial changes, highlighting a concrete link between the transformations and the vitic...
Las transformaciones territoriales asociadas a la metropolización del oasis se manifiestan difere... more Las transformaciones territoriales asociadas a la metropolización del oasis se manifiestan diferencialmente en los distintos sectores agrícolas de Mendoza. La identificación de la tendencia de estas transformaciones permite diseñar instrumentos que se ajusten a cada situación particular procurando superar de este modo las políticas generalistas o de manual que, finalmente no son apropiadas por el territorio y por lo tanto no conducen a ninguna mejoría.EEA MendozaFil: Perez, Martin Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Perez, Martin Alberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras; ArgentinaFil: Del Barrio, Lucia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Bres, Emilce Susan...
El proceso de concentración de tierras mendocinas – tanto del secano como del oasis regadío - es ... more El proceso de concentración de tierras mendocinas – tanto del secano como del oasis regadío - es abordado a partir del análisis cuantitativo de las bases de los tres último Censos Nacionales Agropecuarios. Para ello fue necesario establecer las bases teóricas metodológicas asimilables al concepto de concentración para lo cual se recurrió a diversos indicadores. Los mismos fueron aplicados a los distintos departamentos de la provincia. Los valores obtenidos fueron posteriormente agrupados y se hallaron patrones de comportamiento similar asimilables a procesos espaciales comunes.EEA MendozaFil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin
El territorio rural del Proyecto con Enfoque Territorial “Desarrollo territorial del Oasis Norte ... more El territorio rural del Proyecto con Enfoque Territorial “Desarrollo territorial del Oasis Norte de Mendoza” del INTA, constituye un agro ecosistema heterogéneo y diversificado, con características particulares con respecto al resto de los oasis provinciales, tanto por su estructura como por su funcionamiento, relaciones de proximidad al Área Metropolitana de Mendoza (AMM) y trayectoria histórica, dado que es el más antiguo y tradicional de la provinciaEEA MendozaFil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin
Resumen El uso recreativo de un sector del Oasis Norte de Mendoza está amenazado por el avance ur... more Resumen El uso recreativo de un sector del Oasis Norte de Mendoza está amenazado por el avance urbano que reduce la calidad del paisaje. La valoración económica de bienes no transables, como es este caso, una zona rural periurbana, demanda técnicas específicas como la Valoración Contingente, basada en la Disposición a Pagar (DAP) social. Se construyó una base de datos provista por 650 encuestas personales. Se utilizó el algoritmo double bound del paquete DCchoice en idioma R para el cálculo de valor uso recreativo. Fue posible identificar las covariables que explican las variaciones de DAP y los intervalos de confianza. Se concluye que la sociedad local asigna valor a este agro ecosistema; está dispuesta a asignar recursos para preservar el servicio recreativo por aproximadamente $60/hogar/mes. Esta voluntad de pago está en función de la edad del encuestado, lugar de residencia, la preocupación frente al problema y el nivel de ingresos.
En este trabajo se analiza la produccion de uva declarada organica o agroecologica en Mendoza, Ar... more En este trabajo se analiza la produccion de uva declarada organica o agroecologica en Mendoza, Argentina, con el objetivo de conocer la estructura y funcionamiento de estos sistemas de produccion para evaluar y proponer mejoras. Para tal fin, se diseno un formulario de encuesta donde se consultaron variables tecnologicas, economicas, ambientales y sociales. La encuesta fue realizada a 60 productores. A partir de los datos obtenidos, fue posible conocer la distribucion espacial de los predios, el perfil del productor, las motivaciones de la adopcion de este tipo de produccion, la tradicion productiva, la estructura del capital y de la fuerza laboral, ademas de la configuracion de las unidades —por ejemplo, combinacion de actividades—. Se identificaron tipos productivos representativos mediante un analisis multivariado. Cada tipo fue posteriormente caracterizado por modelos que reflejaron tanto los aspectos economicos —los factores productivos— como los aspectos ambientales y sociales...
Abstract—Ugarteche y El Carrizal constituyen territorios con fisonomía netamente agraria, están d... more Abstract—Ugarteche y El Carrizal constituyen territorios con fisonomía netamente agraria, están dotados de un conjunto de atributos que son valorados como positivos para el crecimiento agrícola y con una serie de limitaciones que es necesario tener en cuenta para garantizar su sustentabilidad. Planificar el futuro requiere reconocer las principales variables que determinan el comportamiento del sistema territorial, conocer y analizar la forma en que se vinculan hasta alcanzar valor explicativo. Los interrogantes planteados en la etapa de diagnóstico son los siguientes: a- Cómo se comporta el territorio y por qué b- para qué sirve c- dónde se localizan las variables determinantes y en qué magnitud. d_Quiénes determinan el comportamiento del sistema. Para responder a ellos se aplicaron procedimientos tales como zonificación, determinación de la Capacidad de Acogida, Matriz FODA, árbol de problemas e identificación de actores El objetivo del presente es seleccionar, aplicar, ajustar y ...
Esta obra tiene la intención de describir e interpretar algunas transformaciones territoriales re... more Esta obra tiene la intención de describir e interpretar algunas transformaciones territoriales registradas en los datos censales y referidas a algunos atributos de la estructura agraria del Oasis Norte de Mendoza durante un lapso de veinte años. El abordaje de la estructura agraria acude a algunas de las propiedades, las más recurrentes en la bibliografía como es el tamaño del emprendimiento, el sistema productivo y la organización social del trabajo. Las transformaciones se evalúan cuantitativamente a partir de los registros censales, intentando interpretar o explicar estos procesos en base a nuestro conocimiento del territorio. La particularidad de este tratamiento radica, a diferencia de trabajos anteriores, que se aborda a mayores escalas como son los distritos o su agrupamiento. Este mayor detalle permite una mejor interpretación de algunos fenómenos que tratados a escalas menores no son visibles por estar solapados o encubiertos por procesos de signo opuesto. Los resultados fu...
X Jornada Debate Cátedra Libre de Estudios Agrarios Ing. Agr. Horacio GibertiEl presente trabajo ... more X Jornada Debate Cátedra Libre de Estudios Agrarios Ing. Agr. Horacio GibertiEl presente trabajo tiene por objetivo analizar la evolución de explotaciones agropecuarias en Mendoza, utilizando como base el Censo nacional Agropecuario (CnA) 2002 y los datos preliminares del CnA 2018 incluyendo, en algunos casos, el CnA 2008 disponible para nuestra provincia. Por otra parte, con el fin de comparar e interpretar los resultados censales se utilizaron informes de organismos sectoriales y resultados de investigaciones locales. Asimismo, se realizaron entrevistas a referentes del sector -Bodegas de Argentina, Clúster Ganadero de Mendoza, Departamento General de irrigación (DGi), Dirección Provincial de Ganadería (DPG), instituto de Desarrollo Rural (iDR), instituto nacional de Tecnología Agropecuaria (inTA)- así como de la Dirección de Estadísticas e investigaciones Económicas de la provincia (DEiE) y personal participante del operativo censal 2018. Las consultas a informantes clave se real...
This work is part of the INTA-COVIAR project Analysis of the social capital of the vine growers o... more This work is part of the INTA-COVIAR project Analysis of the social capital of the vine growers of the Northern Oasis of Mendoza: impact on the territory and spatial planning. One of the goals of this study is to know the perception of the territorial transformations and their impact on viticultural activity, for which the bourdiano social capital approach was used. It was decided to implement a qualitative research methodology. Workshops were held with key informants to identify relevant territorial transformations. Subsequently, interviews were carried with two types of producers. The study area was sectorized in order to visualize the differential perceptions of these transformations. A set of problems on the water resource raises from the analysis of the interviews carried out so far. This problems are related to the use for irrigation and how the provision and the quality are affected by territorial changes, highlighting a concrete link between the transformations and the vitic...
Las transformaciones territoriales asociadas a la metropolización del oasis se manifiestan difere... more Las transformaciones territoriales asociadas a la metropolización del oasis se manifiestan diferencialmente en los distintos sectores agrícolas de Mendoza. La identificación de la tendencia de estas transformaciones permite diseñar instrumentos que se ajusten a cada situación particular procurando superar de este modo las políticas generalistas o de manual que, finalmente no son apropiadas por el territorio y por lo tanto no conducen a ninguna mejoría.EEA MendozaFil: Perez, Martin Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Perez, Martin Alberto. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras; ArgentinaFil: Del Barrio, Lucia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Bres, Emilce Susan...
El proceso de concentración de tierras mendocinas – tanto del secano como del oasis regadío - es ... more El proceso de concentración de tierras mendocinas – tanto del secano como del oasis regadío - es abordado a partir del análisis cuantitativo de las bases de los tres último Censos Nacionales Agropecuarios. Para ello fue necesario establecer las bases teóricas metodológicas asimilables al concepto de concentración para lo cual se recurrió a diversos indicadores. Los mismos fueron aplicados a los distintos departamentos de la provincia. Los valores obtenidos fueron posteriormente agrupados y se hallaron patrones de comportamiento similar asimilables a procesos espaciales comunes.EEA MendozaFil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin
El territorio rural del Proyecto con Enfoque Territorial “Desarrollo territorial del Oasis Norte ... more El territorio rural del Proyecto con Enfoque Territorial “Desarrollo territorial del Oasis Norte de Mendoza” del INTA, constituye un agro ecosistema heterogéneo y diversificado, con características particulares con respecto al resto de los oasis provinciales, tanto por su estructura como por su funcionamiento, relaciones de proximidad al Área Metropolitana de Mendoza (AMM) y trayectoria histórica, dado que es el más antiguo y tradicional de la provinciaEEA MendozaFil: Van Den Bosch, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin
Resumen El uso recreativo de un sector del Oasis Norte de Mendoza está amenazado por el avance ur... more Resumen El uso recreativo de un sector del Oasis Norte de Mendoza está amenazado por el avance urbano que reduce la calidad del paisaje. La valoración económica de bienes no transables, como es este caso, una zona rural periurbana, demanda técnicas específicas como la Valoración Contingente, basada en la Disposición a Pagar (DAP) social. Se construyó una base de datos provista por 650 encuestas personales. Se utilizó el algoritmo double bound del paquete DCchoice en idioma R para el cálculo de valor uso recreativo. Fue posible identificar las covariables que explican las variaciones de DAP y los intervalos de confianza. Se concluye que la sociedad local asigna valor a este agro ecosistema; está dispuesta a asignar recursos para preservar el servicio recreativo por aproximadamente $60/hogar/mes. Esta voluntad de pago está en función de la edad del encuestado, lugar de residencia, la preocupación frente al problema y el nivel de ingresos.
En este trabajo se analiza la produccion de uva declarada organica o agroecologica en Mendoza, Ar... more En este trabajo se analiza la produccion de uva declarada organica o agroecologica en Mendoza, Argentina, con el objetivo de conocer la estructura y funcionamiento de estos sistemas de produccion para evaluar y proponer mejoras. Para tal fin, se diseno un formulario de encuesta donde se consultaron variables tecnologicas, economicas, ambientales y sociales. La encuesta fue realizada a 60 productores. A partir de los datos obtenidos, fue posible conocer la distribucion espacial de los predios, el perfil del productor, las motivaciones de la adopcion de este tipo de produccion, la tradicion productiva, la estructura del capital y de la fuerza laboral, ademas de la configuracion de las unidades —por ejemplo, combinacion de actividades—. Se identificaron tipos productivos representativos mediante un analisis multivariado. Cada tipo fue posteriormente caracterizado por modelos que reflejaron tanto los aspectos economicos —los factores productivos— como los aspectos ambientales y sociales...
V Workshop de la Red Iberoamericana de Observación Territorial, 2017
Las transformaciones territoriales asociadas a la metropolización del Oasis se manifiestan difere... more Las transformaciones territoriales asociadas a la metropolización del Oasis se manifiestan diferencialmente en los distintos distritos agrícolas de Mendoza. La identificación de la tendencia de estas transformaciones permite diseñar instrumentos que se ajusten a cada situación particular procurando superar de este modo las políticas generalistas o de manual que, finalmente no son apropiadas por el territorio y por lo tanto no conducen a ninguna mejoría. En este sentido las entrevistas permitieron identificar estrategias locales que podrían apoyarse y fomentarse desde políticas públicas. Incorporar la visión de los productores en una planificación del territorio desde lo rural podría aumentar la cohesión social y disminuir la fragmentación territorial que bajo este modelo de crecimiento de la ciudad parece únicamente aumentar.
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Papers by Maiti Rosell
Incorporar la visión de los productores en una planificación del territorio desde lo rural podría aumentar la cohesión social y disminuir la fragmentación territorial que bajo este modelo de crecimiento de la ciudad parece únicamente aumentar.