15分で完成！フライパン1つで作る「鶏むねのケチャマヨ焼き」

家計の味方・鶏むね肉を使った、大人も子どももおいしく食べられる「ケチャマヨ焼き」をご紹介。フライパンを使い、15分あれば作れるので、忙しい日にもぴったりです。

むね肉の繊維を断ち切るようにそぎ切りして片栗粉をつけ、加熱しすぎないことでむね肉がやわらかく仕上がります。たれの材料はあらかじめ混ぜ合わせておくと、スピーディーに味つけできますよ。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「何度もリピートしています。やっぱりおいしい！」　「お肉がやわらかくておいしい！ケチャマヨは間違いないですね」など、感謝の声が寄せられています。

やわらかく焼けたむね肉に、コクのあるケチャマヨがからんで、ご飯とよく合います。できたてはもちろん、冷めてもおいしいからお弁当にもおすすめですよ。鶏むね肉を使ったメインおかずを作りたい時に、ぜひお試しください。