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副菜

ほくほく食感がたまらない!じゃがいもだけで作るラク旨副菜4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもから大人まで人気の「じゃがいも」。今回はじゃがいもだけで作る副菜レシピを4つご紹介します。お弁当や副菜、おつまみにおすすめです。

▼皮つきのままじゃがいもを楽しめる

小さめのじゃがいもをよく洗い、レンジ加熱後に少し炒め、調味料をからめます。皮のまま食べられて、栄養もたっぷり。

▼のり塩&チーズとの相性も抜群

レンジ加熱したじゃがいもにチーズと調味料を加え、再びレンジ加熱すれば完成。短時間で簡単に作れるスピードレシピです。

▼ご当地グルメを簡単再現

秩父のご当地グルメ「みそポテト」を再現。揚げたじゃがいもにみそベースの合わせ調味料をかけるだけで作れる、お手軽レシピです。

▼もちもち食感のじゃがボール

マッシュしたじゃがいもに調味料を加え、チーズを包んで揚げます。できたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。

じゃがいもだけで作る副菜レシピを4つご紹介しました。誰もが楽しめる味けばかりなので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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