日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
年末に向けて引き締めモードのおうちも多いこの時期。頼れるのは、リーズナブルに手に入りやすい旬の食材です。今回は、大根と家計の強い味方として人気の豚ひき肉で作れる、4つのバリエをご紹介します。
薄切りにした大根とひき肉を耐熱容器に入れて、レンジで加熱します。コチュジャンの辛みが食欲をソソり、白いご飯が止まらない~。
作り置きにピッタリなレシピ。フライパンで炒めるだけなので、サッと作れます。短時間で大根に味がしみるのも、おすすめポイント。
ひき肉&生姜たっぷりの餡が大根と好相性。食べると身体の中からポカポカに。寒い日にぜひとも食べたいおかずです。
豆腐のかわりに大根を活用!たっぷりの豚ひき肉を加えることで、お腹いっぱいになること間違いなしです。ピリッとした味わいもヤミツキ必至。
旬の大根と節約食材の豚ひき肉で作れるレシピは、コスパ最強のおかず。モリモリ食べても、家計に優しいところが嬉しいですね。ぜひトライしてみて。
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