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主菜

豚こまと大根があればOK!ぱぱっと作れるスピードメインおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

常備しているご家庭も多い「豚こま肉」と「大根」がメインのおかずレシピをご紹介。こっくりした煮込みやさっぱりおろし煮など、気分に合わせて選べるラインナップです。

▼フライパンで作れるスピード煮物

大根と豚こま肉をこっくり甘辛い味つけで煮た、ご飯の進むメインおかず。大根はいちょう切りにしてレンジで下ごしらえすることで、煮る時間を短縮できますよ。

▼豚こま団子が大根おろしでさっぱり

豚こま肉を丸めて団子状にしたものを煮て、仕上げに大根おろしをたっぷり入れたさっぱり系のメインおかずです。大根おろしを汁ごと入れるので無駄がありません。

▼にんにく&味噌であと引くおいしさ

豚こまと大根を炒め合わせたら、にんにくと味噌でしっかりめに味つけ。あとひくおいしさで家族のおかわりが止まらないかも!調味料は最後の仕上げに加えるのがポイントです。

豚こま肉と大根の、ぱぱっと作れるスピードおかずレシピをご紹介しました。忙しくて時間がない時でもすぐ作れるおかずのレパートリーを増やしておくと、師走の忙しさも乗り切れそうですね。スピーディーに食事の支度を終えたい時に、ぜひお試しを。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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