画像の合成

ある画像の人物を切り取って別の背景と合成させたいのですが、可能なのでしょうか？ 可能ならば、フリーソフト（なければ、有料でも構いません）を教えて下さい。。 あと、そのソフトの使い方などを紹介しているサイトもおしえてほしいです。 よろしくおねがいします。